Blaumilchkanal Karte Auszug 2015

KARTE
Bar · Café
COCKTAILS
B52 SHOT
Kahlúa · Baileys · Rum 73%
BLOODY MARY
Wodka · Tomatensaft · Zitronensaft · Tabasco · Pfeffer · Salz
CAIPIRINHA
Cachaça · Limetten · Zucker
CAIPIROSKA
Wodka · Limetten · Zucker
COSMOPOLITAN
Wodka · Cointreau · Grenadine · frischer Limettensaft · Cranberrysaft
DIE DREI PUNISCHEN KRIEGE
heller Rum · dunker Rum · Rum 73% · frischer Limettensaft · Lime Juice
Zuckersirup · Orangensaft · Soda · frische Minze
GIN FIZZ
Gin · frischer Zitronensaft · Zuckersirup · Puderzucker · Soda
HEMINGWAY
Gin · frischer Zitronensaft · Grenadine
LONG ISLAND ICED TEA
Rum Especial · Wodka · Gin · Triple Sec · frischer Limettensaft · Cola · Orangensaft
MAI TAI
Rum Especial · dunkler Rum · Rum 73% · Apricot Brandy · frische Minze
Orangenbitter · frischer Limettensaft · Ananassaft · Zuckersirup
MANHATTAN PERFECT
Canadian Whisky · Wermut trocken · Wermut rot · Angostura Bitter
MARGARITA
Tequila · Cointreau · frischer Limettensaft
MOJITO
heller Rum · Limetten · frische Minze · Zucker · Soda
MOSCOW MULE
Wodka · Limetten · Gurke · Thomas Henry Ginger Beer
OLD FASHIONED
Bourbon · Zucker · Soda · Angostura Bitter · Orange · Zitrone
PIÑA COLADA
heller Rum · dunkler Rum · Sahne · Kokossirup · Ananassaft
PISCO SOUR
Pisco · Zitronensaft · Zuckersirup · Angostura Bitter
SEX ON THE BEACH
Wodka · Pfirsichlikör · frischer Zitronensaft · Grenadine · Ananassaft · Orangensaft
SWIMMING POOL
Rum Especial · Wodka · Kokossirup · Sahne · Ananassaft · Blue Curaçao
TEQUILA SUNRISE
Tequila · Grenadine · Orangensaft · frischer Limettensaft
WATERMELON MAN
Wodka · Watermelon Likör · Grenadine · frischer Limettensaft · Ananassaft · Orangensaft
WHISKEY SOUR
Bourbon · Zitronensaft · Zuckersirup
WHITE RUSSIAN
Wodka · Kahlúa · Milch oder Sahne
WODKA MARTINI
Wodka · Gin · Martini Extra Dry · Olive
WODKA SOUR
Wodka · Zitronensaft · Zuckersirup
BABY COLADA
Ananassaft · Sahne · Kokossirup
VIRGIN MOJITO
Limetten · frische Minze · Zucker · Ginger Ale
WATERMELON BOY
Watermelon Sirup · Grenadine · frischer Limettensaft · Ananassaft · Orangensaft
BIER VOM FASS
ROLLBERG HELL
JAROSOVER PILS
ALSTER / RADLER / DIESEL
POTSDAMER
mit Fassbrause
FLASCHENBIER
BECK‘S / BECK‘S ALKOHOLFREI
KÖSTRITZER SCHWARZBIER
AUGUSTINER HELL
ASTRA
PALE ALE
SCHNEIDER HEFE
SCHNEIDER KRISTALL
SCHNEIDER ORIGINAL DUNKEL
SCHNEIDER ALKOHOLFREI
BANANEN-WEIZEN
BERLINER WEISSE
rot / grün
CIDER
SOMERSBY APPLE CIDER
WEISSWEIN
CHARDONNAY
RIESLING
GRAUBURGUNDER / PINOT GRIGIO
ROSÉ
ROTWEIN
CABERNET SAUVIGNON
NERO D´AVOLA
TEMPRANILLO
SEKT & PROSECCO
SCHLOSS RHEINBERG TROCKEN
SEKT AUF EIS
PROSECCO
CHAMPAGNER
MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL
LONGDRINKS
APEROL SPRITZ
HUGO
CAMPARI ORANGE
CUBA LIBRE
Rum nach Wahl
GIN & TONIC
Gin nach Wahl
GIN & GINGER BEER
Gin nach Wahl
WHISKEY COLA
Whiskey nach Wahl
LICOR 43 MIT MILCH
SOUTHER COMFORT GINGER ALE
JAMESON GINGER ALE
JÄGERMEISTER EFFECT ENERGY
GRASOVKA APFEL
WODKA CLUB MATE
WODKA COLA
WODKA CRANBERRY
WODKA EFFECT ENERGY
WODKA KIRSCH
WODKA LEMON
WODKA MARACUJA
WODKA ORANGE
WODKA RHABARBER
WODKA TONIC
WHISK(E)Y
AMERICAN BOURBON
FOUR ROSES
weich & samtig, für einen Whiskey Sour empfehlenswert
JACK DANIEL’S
erst sanft und ölig, dann süß, perfekt für Whiskey Cola
JIM BEAM
weniger komplex, maisig, jedoch nicht langatmig
MAKERS MARK
leicht würzig und nussig, perfekt für einen Whiskey Sour
WILD TURKEY 101 8 YEARS
angenehm stark, mit Noten von Vanille, Honig und Karamell
CANADIAN
CANADIAN CLUB
trockener Roggenfruchtton, sehr mild und weich
IRISH
BUSHMILLS BLACK BUSH
vollmundig, fruchtige Malznote, nussig und süß
JOHN JAMESON
sehr fruchtig, weich und mild
PADDY
mild, malzig, leicht ölig, mit Noten von Vanille und Honig
TULLAMORE DEW
sehr reif, ausgewogen, komplex, leichte Honignote
WHISK(E)Y
BLENDED SCOTCH
BALLANTINE’S
süss bis torfiges Aroma
BLACK & WHITE
grasige Aromen, leichte scharfe Malzigkeit, leichte Süße
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
weich, rauchig-malzig und torfig
JOHNNIE WALKER RED LABEL
weich, eher süß mit rauchigem Malz, Vanille- und Gewürztöne
SCOTCH SINGLE MALT
ABERLOUR 12 YEARS
sanft, rund mit fruchtigen Aromen
GLENFIDDICH 12 YEARS
ausgewogene Karamell- und Malzsüße
GLEN GRANT
Intensive fruchtige Note, mit Mandeln und Nüssen
THE GLENLIVET 12 YEARS
süß, malzig mit Vanillenote
GLENMORANGIE 10 YEARS
mild, malzig-cremig
LAGAVULIN 16 YEARS
sehr rauchig-torfig, komplex intensiv
LAPHROAIG 10 YEARS
salzig, würzig, stark torfig
LAPHROAIG QUARTER CASK
vollmundig und Torfrauch, überrascht mit einer leichten Süße
GIN
BEEFEATER
BERLINER BRANDSTIFTER
BOMBAY SAPPHIRE
GORDON’S
HENDRICK’S
MONKEY 47
PLYMOUTH
SAFFRON
TANQUERAY
TANQUERAY No. 10
WODKA
ABSOLUT
GRASOVKA
GREY GOOSE
MOSKOVSKAYA
SMIRNOFF
WYBOROWA
RUM
CANARIO CACHAÇA
CAPTAIN MORGAN
HAVANA CLUB AÑEJO 3 AÑOS
HAVANA CLUB AÑEJO 7 AÑOS
HAVANA CLUB AÑEJO ESPECIAL
MYERS’S RUM
OLD PASCAS 73%
PAMPERO BLANCO
PAMPERO ESPECIAL
PAMPERO ANIVERSARIO
RON ZACAPA 15 AÑOS
COGNAC & BRANDY
HENNESSY
MARTELL VS
MARTELL VSOP
OSBORNE 103
OSBORNE VETERANO
CHANTRÉ WEINBRAND
KRÄUTER
APEROL
AVERNA
BECHEROVKA
BECHEROVKA LEMON
CAMPARI
JÄGERMEISTER
MAMPE HALB & HALB
RAMAZZOTTI
ANIS
OUZO 12
PASTIS 51
PERNOD
RICARD
SAMBUCA MOLINARI
WERMUT
NOILLY PRAT ORIGINAL DRY
MARTINI
Bianco / Rosso / Extra Dry
TEQUILA
JOSE CUERVO
Silver / Gold
DOS MAS
Zimttequila
KORN & OBSTBRAND
BERLINER BRANDSTIFTER KORN
KARTOFFELSCHNAPS
OBSTBRAND VOM BODENSEE
Birne / Apfel
LIKÖR
AMARETTO
BAILEYS
BERLINER LUFT
COINTREAU
LIKÖR 43
PISCO
SOUTHERN COMFORT
WASSER
WASSER STILL
WASSER MIT KOHLENSÄURE
SOFTDRINKS
COCA COLA
COCA COLA LIGHT
FANTA
SPRITE
CLUB MATE
BIONADE HOLUNDER
RIXDORFER FASSBRAUSE
SCHWEPPES BITTER LEMON
SCHWEPPES GINGER ALE
SCHWEPPES TONIC WATER
THOMAS HENRY GINGER BEER
EFFECT ENERGY
VITAMALZ
SÄFTE
ANANASSAFT
APFELSAFT NATURTRÜB
MANGOSAFT
ORANGENSAFT
TOMATENSAFT
BANANENNEKTAR
CRANBERRYNEKTAR
KIRSCHNEKTAR
MARACUJANEKTAR
RHABARBERNEKTAR
MILCH & SHAKES
BLAUMILCH
Milch · Blaubeeren · Zuckersirup
BLAUMILCH PLUS
Milch · Blaubeeren · 2cl Blue Curaçao
BLAUMILCH PLUS PLUS
Milch · Blaubeeren · 4cl Blue Curaçao
VANILLESHAKE
Milch · Sahne · Vanillesirup · Zuckersirup
SCHOKOSHAKE
Milch · Sahne · Schokoladensoße · Vanillesirup
MANGOSHAKE
Milch · Sahne · Mangosaft · Mangosirup
ERDBEERSHAKE
Milch · Sahne · Erdbeeren · Erdbeersirup · Zuckersirup
KAFFEE
ESPRESSO
einfach / doppelt / Macchiato
TASSE KAFFEE
CAPPUCCINO
LATTE MACCHIATO
MILCHKAFFEE
IRISH COFFEE
4 cl Tullamore Dew · Sahne · Zucker
GROG
4cl dunkler Rum
TEE
FRISCHER MINZTEE
FRISCHE HEISSE ZITRONE
FRISCHER INGWERTEE
TEE
Earl Grey / Assam / Früchte / Grüner Tee / Kamille / Rotbusch
MILCH
HEISSE SCHOKOLADE MIT SAHNE
HEISSE SCHOKOLADE MIT RUM
HEISSE MILCH MIT HONIG
SNACKS
WECHSELNDE SNACKS, PANINIS, KNABBEREIEN ETC. NACH ANGEBOT
RESERVIERUNG UND VERMIETUNG
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