WEINKARTE

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Weissweine
600 Weissburgunder QbA BIO
WG V. Jahreszeiten
Wein aus Bio-dynamischen Anbau
fruchtig ein frisches duftiges Bouquet, sehr delikat
legt sich nicht nur der erster Tropfen auf die Zunge
Passt zu Gemüse, Fisch und leichte Gerichte
602 Grüner Veltliner QW
Weingut Hugl-Wimmer
zarte hellgelbe Farbe, schon in der Nase spiegelt sich die
Veltlinertraube wieder, saftiger Geschmack mit feinem
Pfefferl, kräftiger Körper
Passt zu kalten Vorspeisen, Hühnchen und Fisch
603 Sauvignon Blanc
Casa de Campo, Agricola Salve S.A.
trocken, würzig, körperreich
Passt hervorragend zu Hühnchen, Pute und Fisch
0,20 l
0,75 l
Deutschland
Pfalz
6,50 €
21,00 €
Österreich
Weinviertel
5,50 €
19,90 €
Chile
Valle Central
5,50 €
19,20 €
Italien
Lombardei
6,90 €
23,00 €
Deutschland
Pfalz
5,90 €
19,90 €
Italien
Venetien
5,50 €
19,90 €
Italien Italien
Venetien
5,50 €
604 Lugana Collo Lungo DOP
Visconti SRL, Desenzano del Garda
trocken, hellgelb mit grünlichen Tönungen, zart und fruchtig
mit Anklängen von Wiesenblumen, gekochten Äpfeln und Birnen
harmonisch am Gaumen
Passt zu Hühnchen, Vegetarisch, Fisch u. leichte Gerichte
608 Riesling "Classic" QbA
WG Vier Jahreszeiten
trocken, in der Nase Zitrusaromen, ausgleichend, harmonisch,
fruchtige ausgewogene Säure, im Abgang nachhaltig
Passt zu milden Gerichten und Vorspeisen
609 Pinot Grigio IGT
Fratelli Pasqua, Verona
trocken, jung spritzig, leicht
Passt zu Geflügel und leichte vegetarische Gerichte
610 Chardonnay IGT
Rocca Ventosa, Cantina Tollo, Tollo
trocken, fruchtig, zart, lebhaft, frischPasst zu warmen Vorspeisen, Vegetarische, Fisch
611 Weinschorle (weiss und rot)
612 Sula Vineyards
5,30 €
Indien
Sauvignon Blanc
5,70 €
19,90 €
Rotweine
613 Cabernet Carmenere
Casa de Campo, Agricola Salve S.A.
fruchtiges,feines Cabernet Bukett, voller Körper
Wunderbar zu Lamm und Pute
615 Dornfelder QbA BIO
WG Vier Jahreszeiten
Wein aus Bio-dynamischen Anbau
geschmeidig, saftig, vollmundig, dezenter Waldbeerenduft
trocken, kräftige Farbe, tiefdunkel mit leuchtenden Reflexen
0,20 l
0,75 l
Chile
Valle Central
5,60 €
19,90 €
Deutschland
Pfalz
6,50 €
21,90 €
Australien
De Bortoli
6,50 €
21,00 €
die Säure ist angenehm betont keinesfalls aber aufdringlich
Passt zu Ragout, Pasteten, Pute
617 Shiraz
De Bortoli, Bilbul
interessante Gewürze, komplexe Aromen, gute Struktur
Perfekte Harmonie mit Lamm und sehr scharfen Gerichten
619 Raiza Rioja Crianza DOC
Vicente Gandia
granatrot, sein Aroma erinnert an Konfitüre aus roten und
schwarzen Früchten. Im Mund entfaltet dieser wein eine gute
komplexe und ausgewogene Struktur
Passt zu roten Fleisch, besonders zu Ente und Lamm
621 Zweigelt Blau QW
Spanien
Rioja
Österreich
Neusiedler See
24,90 €
6,90 €
21,90 €
5,70 €
19,90 €
Trocken, dunkel rubinrote Farbe, in der Nase Kirschen,
Weichsel, Zwetschgen, Johannsibeere, Lakritze, Karamell
leicht Zimtanklänge, am Gaumen wieder Kirschen, Orangen, Himbeeren,
Veilchenanklänge, Rund und harmonisch, elegantes Tannin, tolle Fruchtsüße
622 Sula Vineyards
Indien
Shiraz
Roséweine
625 Kleine Rust Rosé
0,20 l
0,75 l
Südafrika
Stellenbosch
6,50 €
23,00 €
Frankreich
Provence
5,90 €
21,00 €
Indien
Shiraz Rose
5,70 €
20,90 €
Pinotage, Stellenrust Winery
attraktive Erdbeer- und Himbeernoten, reifer Pfirsich und Erdbeere
sowie Aprikose. Rauchige mineralische Noten und ein straffes
Säuregerüst sorgen für das nötige Rückrat. Rundes und weiches Finisch
mit etwas Würze
Passt zu Fisch und Geflügelgerichte
626 Côtes de Provence Rosé AOC
Francois du Lac
trocken, klares Blassrosa, leicht violette Nuancen, elegant,
würzig und fein in der Nase, mit Aromen von Johannisbeeren und
roten Früchten, schmeckt voll und saftig mit sehr viel Finesse
Passt zu rotem und hellem Fleisch, Grillfleisch
627 Grover Vineyards