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ROSENBERGER.CC NICHT UMBLÄTTERN, AUSRASTEN. Der Erfinder des Rastens widmet Ihnen diese kleine Erholungspause. Bei Rosenberger verwöhnt man Sie eben nicht nur mit frischen regionalen Spezialitäten und freundlichem Service, sondern bietet Ihnen eine wunderschöne, entspannende Atmosphäre. Für die kleine Rast ebenso wie für längere Aufenthalte in unseren Seminarhotels in VÖLKERMARKT, ANSFELDEN SÜD UND DEUTSCH-WAGRAM. WIR HABEN DAS RASTEN ERFUNDEN. STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 URLAUB IN ÖSTERRREICH Gollinger Wasserfall im Salzburger Land © Österreich Werbung / Mallaun 3 URLAUB IN ÖSTERRREICH Natur erleben Einer der größten Publikumsmagneten bei der EXPO in Mailand war der Österreich-Pavillon. Obwohl er eigentlich nicht viel bot: kein Multimedia, keine Showacts, kein Remmidemmi. Das lief draußen eh schon zur Genüge ab. Wer den ÖsterreichPavillon betrat, betrat einen Ort der Stille. Einen Ort zum Durchatmen, mit viel Grün, Bäumen, Gras, frischer Luft– mitten im Trubel der EXPO ein Stück Natur. Ein Stück Gegenwelt. Das hat die Leute magnetisch angezogen. Die meisten Europäer verbringen 95 Prozent ihrer Zeit in geschlossenen Räumen: im Büro, im Auto, in Zügen, in der eigenen Wohnung. Kein Wunder, dass unsere „Sehnsucht nach Natur wächst“, wie das österreichische Zukunftsinstitut herausgefunden hat. Die Trendforscher zitieren eine Studie, bei der Menschen nach dem Ort befragt wurden, an dem sie sich am glücklichsten fühlen. Bei jedem Dritten ist dieser Ort das Zuhause. Bei genauso vielen ist es die Natur. Wie schön, dass Österreich zu Hause, anders als auf der EXPO in Mailand, keine Natur nachbauen muss. Die ist da und wird vielerorts gepflegt und gehegt. Sanfter Tourismus ist ein Begriff, über den man in Österreich nicht lange nachdenken muss. Sanfter Tourismus passiert. Ganz entschieden getrieben von Österreichs Hoteliers. Denn die bieten beides: ein Stück Zuhause auf Zeit mitten in der Natur. Und sie wissen, wie man Gästen diese Natur näherbringt, erlebbar macht. Denn auch das ist ein Zeichen unserer Zeit: Viele Stadtmenschen wissen gar nicht mehr, wie man Grundlsee im steirischen Salzkammergut © Österreich Werbung / Peter Burgstaller Experience Nature One of the attractions that drew the largest crowds at the EXPO in Milan was the Austrian pavilion. Even though it technically had little to offer: no multimedia, no entertainment, no racket. There was enough of that outside. To enter the Austrian pavilion was to enter a realm of tranquillity. A place where you could breathe deeply, with lots of green, trees, grass, fresh air: a piece of nature amid the hustle and bustle of the EXPO. A piece of an alternative world. That is what attracted the crowds like a magnet. Most Europeans spend 95 per cent of their time in closed spaces: in the office, in their car, in trains, in their own homes. Unsurprisingly, the Austrian Zukunftsinstitut (future institute) found out that our “yearning for nature is growing”. The trend researchers cite a study that asked people where they felt happiest. Every third respondent said at home. Just as many people said in nature. How wonderful that Austria has no need to recreate nature at home, as it did at the EXPO in Milan. Nature is here and it is well tended and HOLIDAY IN AUSTRIA STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 4|5 sich in der Natur verhält. Ein Smartphone wird einem anders als in der Stadt vermutlich nicht wirklich weiterhelfen. Aber bestimmt der Gastgeber, die Wirtin, der Hotelier. Der kennt seine Gegend, der geht mit seinen Gästen wandern, bergsteigen, schnallt sich und ihnen die Schneeschuhe um und zeigt ihnen, wo er als passionierter Jäger und Landschaftsschützer im Winter das Wild füttert, das er im Sommer und Herbst seinen Gästen als kulinarische Delikatesse anbietet. Seine Frau zeigt den Kindern im Stall, wie man eine Kuh melkt oder wie ein Kalb auf die Welt kommt. Idylle? Mag sein. Aber eine gelebte Idylle. Es gibt in Österreich immer noch viele Hotels und Pensionen, die auch eine eigene Landwirtschaft betreiben. Weil das ursprünglich ihr Hauptgeschäft war, Nauders in Tirol © Österreich Werbung / Mallaun bevor sie zu Hoteliers wurden. Auch wenn sie heute keine Bauern mehr sind und keinen Stall mehr führen: Dann kennen sie einen benachbarten Bauern, der seinen Stall gerne den Gästen öffnet. Auch das ist Urlaub in Österreich: Aus einer frischen Bergquelle trinken, über eine blumenübersäte Bergwiese spazieren und einer Kuh beim Kalben zusehen. Ganz abgesehen von den prächtigen Saunalandschaften, topmodernen Zimmern, erstklassig präparierten Skipisten und regionaler Spitzenküche. 5 B URLAUB IN ÖSTERRREICH Schlögener Schlinge in Oberösterreich © Österreich Werbung / Peter Burgstaller cherished in many places. There is no need to think long and hard about the concept of soft tourism in Austria. Soft tourism is happening, and it is very strongly promoted by Austria’s hoteliers. Why? Because they offer both sites of happiness: a temporary piece of home that is surrounded by nature. And they know how to teach their guests about nature, how to help them experience it. Because that, too, is a sign of our times: lots of city dwellers no longer know how to behave in nature. While it might be very helpful in the city, a smartphone is unlikely to help you here. But your host, the pub landlord or lady and the hotelier most certainly will. They know the area, they go hiking and mountain climbing with their guests, buckle up their own and their guests’ snow shoes and show them where they – as passionate gamekeepers and conservationists – feed the game in the winter that they serve their guests as a culinary delicacy in the summer and autumn. In the stable, they show children how to milk a cow and how a calf is born. An idyll? Quite possibly. But a living idyll. There are still scores of hotels and guesthouses in Austria that double as farms – because that was their core business before becoming hoteliers. Even if they are no longer farmers and no longer have any animals in their barns, they will still know a neighbour who is a farmer who will be happy to open their stables for guests. A holiday in Austria is also drinking from a fresh mountain spring, walking through a mountain meadow peppered with flowers and watching a cow calving. Not to mention the country’s superb sauna facilities, ultra-modern rooms, perfectly prepared pistes and first-class regional cuisine. URLAUB IN ÖSTERRREICH Millstätter See in Kärnten © Kerstin zu Pan Impressum Herausgeber: Fachverband Hotellerie in der WKÖ, Wien Medieninhaber: Österreichischer Wirtschaftsverlag, Grünbergstraße 15/1, 1120 Wien Medienvorstufe: Ludwig Media, Zell am See Druck: Ferdinand Berger & Söhne GmbH Aufmacherfotos: Österreich Werbung Coverfoto Hotel Fuschl Bildmaterial: von den Betrieben zur Verfügung gestellt Alle Angaben trotz sorgfältiger Bearbeitung ohne Gewähr. Stand: November 2015 7 INHALT Urlaub in Österreich · Holiday in Austria 3 Impressum · Imprint 6 Zum Geleit · Foreword: Dr. Klaus Ennemoser 8 Wofür die Sterne stehen · What the stars stand for … 10 Der Sterne Award The Star Award 14 Preise , Piktogramme Prices , Pictograms 20 Sternehotels in Österreich · Star hotels in Austria Idylle am Mondsee in Oberösterreich © Österreich Werbung / Weinhaeupl Burgenland 23 Kärnten 33 Niederösterreich 49 Oberösterreich 65 Salzburg 81 Steiermark 101 Tirol 119 Vorarlberg 141 Wien 159 Alle Hotels im Überblick · All the hotels – an overview 188 Ihr Kontakt zum Urlaub in Österreich Your contact to holiday in Austria 197 URLAUB IN ÖSTERRREICH LAbg Siegfried Egger Obmann Fachverband Hotellerie STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 8|9 Chairman of the Austrian Professional Hotel Association © WirtschaftsbundKitzbühel Hotelsterne im Zeitalter Digitalen Wandels Hotelsterne: jetzt mehr denn je. Warum? Etwa ein Drittel aller Hotelbuchungen erfolgen heutzutage alleine über Onlinebuchungsplattformen. Eine Zahl, die nicht zu vernachlässigen ist. Ein Buchungskanal, der für die Branche und für die Gäste nicht mehr wegzudenken ist. Durch die Digitalisierung haben Betriebe die Möglichkeit, ihre Angebote auf einer noch breiteren Ebene zu bewerben und dadurch ihren Kundenstamm zu erweitern. Denn die Gesellschaft hat sich verändert – von Mundpropaganda hin zu Onlinebewertungen als Informationsquelle und von persönlicher Buchung hin zu Onlinebuchung. Der Aufenthalt im Hotel, der Service im Wellnessbereich, aber auch die Qualität des Essens werden im WWW eifrig beschrieben und bepunktet. Eine Chance für die Hotellerie, aber auch eine ernstzunehmende Aufgabe. Kritisch zu sehen sind nämlich sogenannte „Fake-Reviews“, also getürkte Bewertungen, die schlichtweg schadhafte Unwahrheiten über Betriebe verbreiten können. Die Online-Welt bleibt herausfordernd für den Gast und Hotelier. Worauf kann sich der Gast dann noch verlassen, wenn es bisher noch keine anwendbaren Regeln gibt, um Bewertungen auf ihre Richtigkeit zu kontrollieren? Die offiziellen Hotelsterne. Seit 2010 ist Österreich Teil des harmonisierten Klassifizierungssystems der Hotelstars Union, der mittlerweile 15 europäische Mitgliedsländer angehören. Die Hotelstars Union setzt erste Schritte, die offiziellen Hotelsterne durch Kooperationen mit Buchungs- und Bewertungsplattformen auch in die digitale Welt zu bringen. Der europäische Dachverband für Hotels, Restaurants und Cafés „HOTREC“ hat ein Positionspapier mit Benchmarks fairer Praktiken in der Online-Distribution erarbeitet, in dem auch die Kommunikation der Sterne auf den genannten Plattformen gefordert wird. Die Hotelklassifizierung ist eine entscheidende Orientierung und Sicherheit für alle Marktteilnehmer. Das Bewusstsein dafür wird geschaffen. Ein herausfordernder, aber zu meisternder Weg. 9 B EDITORIAL Schloss Schönbrunn in Wien © Österreich Werbung / Wiesenhofer Hotel Stars in the Age of Digital Transformation Hotel stars are indispensible, now more than ever. Why? Nowadays, online booking plat-forms are behind about a third of all hotel bookings. That number should not be ignored. Booking hotels online has become indispensable both for the sector and for its guests. Digi-talisation enables hotels to market the services they offer to an even wider audience, thereby expanding their client base. Society has changed: our source of information has gone from word-of-mouth recommen-dations to online ratings, and we have moved from booking in person to booking online. A hotel stay, spa services and the quality of the food are eagerly described and rated on the internet. This opens up an opportunity for the hotel industry, but it is also a task that should be taken seriously. We should be critical of fake reviews which can spread damaging lies about hotels. The online world remains challenging both for guests and hoteliers. If there are not yet any appropriate means to check the accuracy of ratings, what informa-tion can a guest actually rely on? The official hotel stars. Since 2010, Austria has been part of the harmonised classification system of the Hotelstars Union, which now has 15 Euro-pean member countries. The Hotelstars Union is taking the first steps towards integrating the official hotel stars into the digital world by collaborating with booking and rating plat-forms. HOTREC, the European umbrella association for hotels, restaurants and cafés, has compiled a policy document containing benchmarks for fair practices in online distribution which also requires the hotel’s stars to be communicated on the named platforms. Hotel classification is essential to the guidance and security of all market participants. We are working to improve customer’s awareness of hotel stars: a challenge, but one that we can overcome. Langenlois in Niederösterreich © Österreich Werbung / Trumler 11 HOTELSTERNE DER ZUKUNFT Wofür die Sterne stehen … Sterne vermitteln bereits seit Jahrzehnten Orientierung im schier endlosen Spektrum von Hotelleistungen. Seit 1. 1. 2010 kommt der Kriterienkatalog zur Hotelsternevergabe in Österreich und 15 weiteren europäischen Ländern als Qualitätsmaßstab zur Anwendung. Der neue Kriterienkatalog ist transparent und lesefreundlich. Das neue System ist flexibel und damit gerechter. Mit den Zwischenstufen „Superior“ in allen Kategorien wurde Raum für ein deutliches „Mehr“ an Dienstleistung geschaffen. Der Gesamteindruck What the stars stand for ... Gesamteindruck und Erhaltungszustand sowie die einwandfreie Sauberkeit und Hygiene eines Betriebes sind Grundvoraussetzungen für die Aufnahme in die Österreichische Hotelklassifizierung. Darüber hinaus sind folgende Punkte für die Einstufung in die jeweilige Kategorie von Bedeutung: > Die Qualität der Dienstleistung, dazu zählen auch Auftreten, Kleidung, Freundlichkeit und Kompetenz der Geschäftsführung und der Mitarbeiter. > Das äußere Erscheinungsbild, unter anderem die Beschilderung, Zufahrt, Vorfahrt, Parkplätze, Gartenanlage. > Hoteleigene Freizeit- und Zusatzeinrichtungen (z. B. Hallenbad, Sauna, Tagungsräume, Gartenanlage, Garagenparkplätze). > Zufriedenheit der Gäste (Häufigkeit von und Umgang mit Gästebeschwerden). Der Kriterienkatalog zur österreichischen Hotelklassifizierung besteht aus einem Mischsystem mit unbedingt zu erfüllenden Mindestkriterien, einer Mindestpunkteanzahl und Zusatzpunkten. Dieser Mix ergibt die Anzahl der zu verleihenden Hotelsterne. Stars have always provided orientation on an almost endless spectrum of hotel services. Since 1.1.2010 we have had criteria catalogue for allocation of hotel stars in Austria and those of fifteen additional European countries as our quality yardstick. The new criteria catalogue is transparent and easy to understand. The new system is flexible and thus fairer. A “Superior” intermediate level in all categories means there is room for a clear “Extra” in services offered. The overall impression Overall impression and condition and immaculate standards of cleanliness and hygiene are basic pre-conditions for entry into the Austrian Hotel Classification. Over and above these criteria, the following are also important for classification into the particular categories: > Quality of service and this includes demeanour, dress, friendliness and professionalism of the management and staff. > External appearance including access/access road, the drive up to the building, parking and garden. > The hotel’s own leisure and additional facilities (e.g. an indoor pool, sauna, meetings rooms, garden and garage parking >Guest satisfaction (the number of complaints and handling thereof ). The criteria catalogue for the Austrian Hotel Classification consists of a mixed system with minimum criteria that must be fulfilled without fail, a minimum number of points and additional points. This mixture results in the number of stars to be awarded. HOLIDAY IN AUSTRIA Die Kategorien · The categories Ein Stern Einfache Ausstattung, die Einrichtungen, die für eine übliche Nächtigung im Betrieb notwendig sind, werden insbesondere sauber und in tadellosem Erhaltungszustand angeboten. Three star In the guest‘s field of vision all furniture is elegant and uniform, with a comfortable atmosphere. All hardware in good condition; top service level. STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 12 | 13 One star Simple furniture; all facilities necessary for standard accommodation in the hotel are particularly clean and in immaculate condition. Drei Sterne Gehobene und einheitliche Ausstattung im Blickfeld des Gastes mit wohnlichem Charakter. Guter Erhaltungszustand der gesamten Hardware, gehobenes Dienstleistungsangebot. Zwei Sterne Zweckmäßige Ausstattung mit etwas Komfort, neben der reinen Nächtigung werden auch eingeschränkte Serviceleistungen geboten. Die Qualität der Ausstattung wird an ihrer Funktionalität und Sauberkeit gemessen, die verwendeten Materialien sind weniger bedeutend. Two star Functional furniture with some comfort; alongside mere accommodation limited services are also offered. The quality of the furniture is measured by its functionality and cleanliness, the materials used are less important. Vier Sterne Erstklassige Ausstattung, großzügige Raumflächen mit qualitativ hochwertiger, zeitgemäßer Ausstattung, guter Schallschutz, hohes Dienstleistungsniveau, sehr guter Erhaltungszustand der gesamten Hardware. Four star Premium furniture; ample rooms with high-quality, modern furniture; good sound protection; high level of service; all hardware in very good condition. Die allgemeinen Geschäftsbedingungen für die Hotellerie Die allgemeinen Geschäftsbedingungen für die Hotellerie (AGBH 2006), die vom Fachverband Hotellerie als Serviceleistung zur Verfügung gestellt werden, können Sie auf www.hotelverband.at nachlesen. The General Terms and Conditions of the Hotel Trade (AGBH 2006), reccommended by the Hotel Trade Association, can be found on www.hotelverband.at. 13 HOTEL STARS FOR THE FUTURE Fünf Sterne Exklusive, luxuriöse Ausstattung, edle, hochwertige Materialien und makelloser Erhaltungszustand der gesamten Hardware. Architektur, Ausstattung, Ambiente, Dienstleistungsangebot auf dem Niveau der internationalen Luxushotellerie. Perfekte Dienstleistungsqualität mit sehr hohem Mitarbeitereinsatz, qualitätsgeprüft durch einen Mystery-Guest-Check. Five star Exclusive, luxurious furniture; high-class, high-quality materials; all hardware in impeccable condition. Architecture, furniture, ambience and service offered are on a level equal to the international luxury hotel industry. Perfect service quality with high number of employees; quality proven by a mystery guest check. Superior In allen Sterneklassen (1–5*) gibt es das zusätzliche Qualitätsmerkmal „Superior“. Dieses umschreibt ein „Mehr“ an Dienstleistung. Das „S“ steht für „Superior“, „Service“, „Subjektive Wahrnehmung“ und „Softe Kriterien“, die sich in einer höheren Punkteanzahl niederschlagen. In Österreich können nur Vollbetriebe Superior erreichen. Um diesen Zusatz zu erreichen, ist bei 3*S/4*S sowie 5*/5*S ein eigener Mystery-Guest-Test mit positivem Ergebnis erforderlich. Superior In all star categories (1–5*) there is the additional quality attribute „superior“. This defines additional services. The „S“ stands for „superior“, „service“, „subjective perception“ and „soft criteria“ which are reflected in a higher number of points. In Austria only hotels that offer half/full board can be awarded the „superior“ attribute. In order to obtain this additional attribute, a proper mystery guest check with a positive result is needed for 3*S/4*S as well as 5*/5*S. STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 14 | 15 HOLIDAY IN AUSTRIA Sterne-Award 2015: Schlafen ist nicht alles – was sind die Geschäftsmodelle der Zukunft? Standard, selbst ein guter Standard, reicht heute nicht mehr in der Hotellerie, um sich im härter werdenden Wettbewerb von der Konkurrenz abzusetzen. Deshalb denken viele Hoteliers darüber nach, wie sie sich noch besser positionieren, was sie jenseits des guten Standards anbieten können. Und hier kommen die Stärken der österreichischen Hotellerie voll zur Geltung: Anders als in vielen anderen Ländern bilden familiengeführte Privathotels das Rückgrat der heimischen Hotellerie. Hier kann der Gast eine authentisch gelebte Herzlichkeit spüren: Gastfreundschaft, die sich in vielen Details ausdrückt. Dazu kommen Innovatio- nen technischer Art oder ausgefallene Ideen im Dienstleistungsbereich: professionelle Kinderbetreuung, eine Schwebebecken im Spa, Hochzeitspackages, regionale Küche, nachhaltige Energiewirtschaft, umweltfreundliche Materialien und vieles mehr. Diese Angebote waren entscheidend bei der Kür unserer „Hotels der Zukunft“ und unserer „Hotelière des Jahres“, Preise, die wir gemeinsam mit dem Fachverband Hotellerie in der Wirtschaftskammer Österreich vergeben. Anders als früher gab es heuer Preise in drei Regionen (Ost, Mitte, West) und in zwei verschiedenen Sternekategorien: 1–3 Sterne und 4–5 Sterne, vergeben von einer wie immer hochkarätig besetzten Jury. Dazu kam erstmals der Publikumspreis „Hotelier/Hotelierin des Jahres“: Kollegen und Gäste konnten aus einer Shortlist ihren Lieblingsbetrieb auswählen: Hier gewann mit großem Abstand das G’sund & Natur Hotel Die Wasnerin aus Bad Aussee. Außerdem wurde wie jedes Jahr ein herausragender Ausbildungsbetrieb mit dem „Glücksbringer“-Preis geehrt: 2015 das Hotel Guglwald im Mühlviertel. Alle Preisträger finden Sie auf den folgenden Seiten. 15 URLAUB IN ÖSTERRREICH Star Award 2015: A Good Night’s Rest Is Not Everything: What are the business models of the future? In the hotel industry, standards – even high standards – are no longer enough to make a hotel stand out from its rivals. The competition is becoming tougher. That is the reason why many hoteliers are thinking how to further improve their position and what they could provide beyond just good standards. This is where the strengths of the Austrian hotel industry fully come into their own: in contrast to many other countries private, family-run hotels form the backbone of the Austrian hotel industry. Guests can experience authentic cordiality – hospitality that reveals itself in the details. In addition there are technological innovations and novel ideas in the service sector: professional childcare, a floating pool in the spa, wedding packages, regional cuisine, sustainable energy management, eco-friendly materials, and lots more. All of these offers were essential for the nomination of our „Hotels of the Future“ and our „Hotelier of the Year“ awards, allocated in cooperation with the Austrian Professional Hotel Association of the Austrian Economic Chambers. In contrast to previous years, this year’s prizes were awarded in three regions (east, centre, west) and in two different star categories (1–3 stars and 4–5 stars); as always, the winners were chosen by a first-rate jury. For the first time, the audience could nominate their own „Hotelier of the Year“: colleagues and guests could choose their favourite hotel from a shortlist. The outright winner of this category was G‘sund & Natur Hotel Die Wasnerin from Bad Aussee. Moreover, as every year, an outstanding hotel was honoured with the „Lucky Charm Award“ for its efforts in training; the winner in 2015 was Hotel Guglwald in the Mühlviertel. You will find all of the prizewinners on the following pages. URLAUB IN ÖSTERRREICH Die Preisträger 2015 Hotels der Zukunft brauchen starke individuelle Konzepte, der Sterne Award stand unter dem Motto „Schlafen ist nicht alles, was sind die Geschäftsmodelle der Zukunft“ Ost (Burgenland, Niederösterreich, Wien) 1-3 * Hot el Kärntnerhof, 3 Sterne Garni , W i e n 4-5 * Hot el Landhaus Moserhof, 4 Stern e , N i e d e r ö s t e r r e i c h Mitte (Oberösterreich, Steiermark, Kärnten) STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 16 | 17 1-3 * Ber au am Wolfgangsee, 3 Sterne, O b e r ö s t e r r e i c h 4-5 * Gen ießerhotel die Forelle, 4 Ste r n e , K ä r n t e n West (Salzburg, Tirol, Vorarlberg) 1-3 * Pen sion Dorfplatzl, 2 Sterne Super i o r , T i r o l 4-5 * Best Western Premier Kaiserhof, 4 Sterne Superior , Tirol H o t elierin des Jahres erstmals vom Publ i k u m g e w ä h l t 4 Sterne-Superior, Bad Aussee Steiermark G’sund & Natur Hotel Die Wasnerin, D e r diesjährige Sonderpreis „Glücksbri n g e r “ f ü r großartige L ehrlingsausbildung - gi n g a n d a s Hot el Guglwald im Mühlviertel/Oberö s t e r r e i c h 17 HOTELSTERNE DER ZUKUNFT The Award Winners 2015 Hotels of the future need strong, individual concepts; the theme of the Star Award 2015 was: “A Good Night’s Rest Is Not Everything: What are the business models of the future?” East (Burgenland, Lower Austria, Vienna) 1-3* Hotel Kärntnerhof, 3 Stars Garni, V i e n n a 4-5* Hotel Landhaus Moserhof, 4 Stars, L o w e r A u s t r i a Centre (Upper Austria, Styria, Carinthia) 1-3* Berau am Wolfgangsee, 3 Stars, Upp e r A u s t r i a 4-5* Genießerhotel die Forelle, 4 Star s , C a r i n t h i a West (Salzburg, Tyrol, Vorarlberg) 1-3* Pension Dorfplatzl, 2 Star Superior , T y r o l 4-5* Best Western Premier Kaiserhof, 4 Star Superior, Tyrol H o t e lier of the Year chosen by the publi c f o r t h e f i r s t t i m e G’sund & Natur Hotel Die Wasnerin, 4 Star Superior, Bad Aussee Styria T h i s year’s special “Talisman” Award – f o r e x c e l l e n t a p p r e n t i c e ship training – was awarded to the Hotel Guglwald im Mühlviertel, Upper A u s t r i a ACHTEN SIE AUF DAS Hygienische Sicherheit – die beste Antwort auf die Zeichen der Zeit. Sie merken den Unterschied sofort. Einwandfreie Sauberkeit der Textilien ist ein typisches Qualitätsmerkmal im Restaurant und Hotel, im Spa- und WellnessBereich. Hier fühlt man sich wohl. Hier spüren Sie die Hygiene der hochwertigen Textilien hautnah. Der anspruchsvolle Gast will heute sicher sein. Die HygieneGarantie von SALESIANER MIETTEX gibt Sicherheit. Für beide Garantien erhalten ausgezeichnete Betriebe entsprechende Zertifikate. HYGIENEZEICHEN ! Hygienisch und nachhaltig zugleich. Textilien mit Hygienegarantie: Garantiert gelistete, desinfizierende Waschverfahren, regelmäßige Prüfungen und Begutachtungen durch unabhängige Institute. Hygiene, natürlich nachhaltig. Gelistete, desinfizierende Waschverfahren, regelmäßige Prüfungen und Begutachtungen durch unabhängige Institute – so sorgen wir für garantierte Hygiene. Dabei kommen ausschließlich umweltoptimierte Verfahren nach Maßgabe der Nachhaltigkeit zum Einsatz. Das bringt ein Optimum an Hygiene und Umweltschonung und Vorteile bei internationalen Hotel- und Gastronomiebewertungen. 100 Jahre Textil-Management vom Besten. URLAUB IN ÖSTERRREICH Preise · Prices Die farblich abgestuften €-Zeichen bei den Hoteleinträgen signalisieren je drei Preiskategorien, das obere beschreibt die Sommer-, das untere die Wintersaison. Preis pro Tag pro Person. The colour-graded € symbols in hotel entries indicate in each case three price categories, the top one for summer, the bottom one for the winter season. Price per day per person. Preiskategorie 1: € 30 bis € 99 Price category 1: € 30 to € 99 Preiskategorie 2: € 100 bis € 149 Price category 2: € 100 to € 149 Winter · Winter Sommer · Summer Hotels · Hotels Garni Hotels · Hotels Garni Preiskategorie 2: € 100 bis € 149 Price category 2: € 100 to € 149 Preiskategorie 3: € 150 und mehr Price category 3: € 150 and more Preiskategorie 1: € 20 bis € 49 Price category 1: € 20 to € 49 Preiskategorie 2: € 50 bis € 99 Price category 2: € 50 to € 99 Winter · Winter Sommer · Summer Gasthöfe · Pensionen Inns · Bed and breakfast Preiskategorie 3: € 100 und mehr Price category 3: € 100 and more Preiskategorie 1: € 20 bis € 49 Price category 1: € 20 to € 49 Preiskategorie 2: € 50 bis € 99 Price category 2: € 50 to € 99 Preiskategorie 3: € 100 und mehr Price category 3: € 100 and more Preiskategorie 1: € 50 bis € 99 Price category 1: € 50 to € 99 Preiskategorie 2: € 100 bis € 199 Price category 2: € 100 to € 199 Preiskategorie 3: € 200 und mehr Price category 3: € 200 and more Winter · Winter Appartements Apartments Sommer · Summer STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2015 20 | 21 Preiskategorie 3: € 150 und mehr Price category 3: € 150 and more Preiskategorie 1: € 30 bis € 99 Price category 1: € 30 to € 99 Preiskategorie 1: € 50 bis € 99 Price category 1: € 50 to € 99 Preiskategorie 2: € 100 bis € 199 Price category 2: € 100 to € 199 Preiskategorie 3: € 200 und mehr Price category 3: € 200 and more Piktogramme · Pictograms Barrierefrei accessibility Hallenbad oder Freibad Hotelrestaurant restaurant Seminarraum Abholservice Shuttlebus W-LAN Parkplatz, Parkgarage Wellnessbereich parking lot or garage Spa Sterne-Award-Gewinner 2015 Winner of the Star Award 2015 Hygienisch reine Textilien durch standardisierte desinfizierende Waschverfahren Hygienically clean textiles due to standardised sanitizing washing methods In den gekennzeichneten Betrieben wird Ihre American-Express-Karte gerne akzeptiert. Marked establishments will be happy to accept your American Express Card Betriebe mit dem AMA-Gastrosiegel sind rohstoffzertifiziert und garantieren somit den Einsatz regionaler Produkte in ihrer Küche. Hotels with the AMA gastronomy seal are resource certified which means that they guarantee the use of regional products in their cuisine. Hunde willkommen Kreditkarten indoor or outdoor swimming pool seminar room w-lan dogs/ pets welcome Credit Cards Austria Gütezeichen Gesundheitstourismus – Best Health Austria, Partner, Stufe 1 – Gesundheits- und Qualitätskompetenz mit dem Schwerpunkt „Gesundheitsbetreuung durch qualifizierte Mitarbeiter und Führungskräfte“ Austria’s certification mark for health tourism – Best Health Austria, Partner, Level 1 - Health and quality competence with emphasis on “health care by qualified employees and managers” Austria Gütezeichen Gesundheitstourismus – Best Health Austria, Partner, Stufe 2 – Zusätzliche Kriterien zur nachhaltigen Verbesserung der Gesundheits- und Qualitätskompetenz mit Schwerpunkt Mitarbeiter (Software) und Ergebnisorientierung Austria’s certification mark for health tourism – Best Health Austria, Partner, level 2 - Additional criteria in order to sustainably improve the health and quality competence with emphasis on employees (software) and result orientation Genießen Sie bestes TV-Entertainment in Sport, Film, Musik und für Ihre Kinder. Enjoy the best TV-entertainment in sports, film, music and for your kids. H E R K U N F T S S I C H E R U N G I N G A S T R O N O M I E U N D H O T E L L E R I E Das Schnitzel mit Stammbaum. Transparenz in der Speisekarte: Das AMA-Gastrosiegel garantiert regionale Herkunft von Fleisch, Milchprodukten, Eiern, Erdäpfeln, Gemüse, Wild und Fisch! w w w. a m a - g a s t r o s i e g e l . at B Burgenland Seefestspiele Mörbisch © Österreich Werbung / Popp Hackner Burgenland – 300 Tage Sonne im Jahr Schon in der Steinzeit hat man dieses Land als Wohnort geschätzt. Vor etwa 8.000 Jahren wurde das Burgenland besiedelt – und ist bis heute bei Einheimischen und Touristen beliebt. Es liegt in der Pannonischen Tiefebene und ist deshalb klimatisch bevorzugt, wenn man sich gerne sonnt. Etwa 300 Tage im Jahr lässt sich die Sonne hier blicken. Seinen Namen hat das Burgenland übrigens von drei altungarischen regionalen Verwaltungseinheiten, die allesamt nicht auf heimischem Boden liegen, sondern sich in Ungarn befinden: Wieselburg, Ödenburg und Eisenburg. Angeblich wurde der Name „Burgenland“ erstmals 1919 vorgeschlagen. Wer gerne Wein trinkt, wird hier gut bedient. Neben Niederösterreich ist das Burgenland – auch aufgrund des Klimas – Österreichs größter Weinlieferant. Auch kulturell hat das Land einiges zu bieten. Neben den berühmten Seefestspielen in Mörbisch finden auch regelmäßig Opernaufführungen im Steinbruch in St. Margarethen statt. Die Festivals in Wiesen sind schon legendär, berühmte Bands aus allen Teilen der Welt kamen schon hierher. Bekannte Burgenländer sind zum Beispiel Franz Liszt, Fred Sinowatz oder die Brüder Resetarits. Burgenland – 300 days of sunshine a year Even in the Stone Age, this region was valued as a place to live. Burgenland was settled about 8,000 years ago – and still is popular among locals and tourists. It is situated in the Pannonian Basin, which is why the climate here is perfect for sunbathers. The sun shines on some 300 days a year here. The name „Burgenland“ itself stems from three historical Hungarian regional administrative units, which are today part of Hungary: Wieselburg (Hungarian name: Moson), Ödenburg (Sopron) and Eisenburg (Vasvár). Allegedly the name „Burgenland“ was first proposed in 1919. Those who like wine are well served here. Next to Lower Austria, Burgenland – also thanks to its climate – is Austria‘s biggest wine producer. However, the region also has a lot to offer in terms of culture. But also in cultural matters the region can offer a lot. In addition to the famous Mörbisch lake festival, operas are shown on a regular basis in the St. Margareten quarry. The Wiesen festivals are legendary; famous bands from all over the world have played there. Famous locals include e.g. composer Franz Liszt, politician Fred Sinowatz and the Resetarits brothers who are actors and comedians. Kontakt: Burgenland Tourismus Johann-Permayer-Straße 13 A-7000 Eisenstadt T: +43(0)2682/633 84-0 F: +43(0)2682/633 84-20 E: [email protected] I: www.burgenland.info URLAUB IN ÖSTERREICH BURGENLAND Haubenlokal STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 24 | 25 BURGENLAND Restaurant Taubenkobel Der Taubenkobel von Eveline und Walter Eselböck ist ein Betrieb mit Tradition und mit einer engen Verbundenheit zur Region und deren Natur. Was früher selbstverständlich oder logisch war, ist heute biologisch. Schon bevor der Trend zur regionalen Küche rasant anstieg, gingen die Gastronomen auf die Wiesen in der Umgebung des Neusiedler Sees und sammelten Wildkräuter. Das ist seit 20 Jahren so und auch heute nicht anders. Sie sind in einer besonderen Weise mit der Natur und der Kultur der pannonischen Landschaft verbunden, sogar das Geschirr, auf dem die Speisen serviert werden, stammt seit jeher aus dem Ort. Sie kennen alle Produzenten persönlich, was das gegenseitige Vertrauen stärkt und Garant für die Qualität ist, die hier serviert wird. Der Trend zu regionalen Produkten und traditionellen Zubereitungsweisen ist die beste Bestätigung für das Haubenlokal. Aber es ist nicht nur ein Lokal: Ab zehn Personen kann ein persönlicher Kochkurs mit Wunschdatum veranstaltet Restaurant Taubenkogel werden, oder Interessenten haben die Möglichkeit, sich zu einem vorgegebenen Datum anzumelden. Weinseminare inklusive der Besichtigung von verschiedenen Weinbergen runden das Angebot ab. 7081 Schützen, Hauptstraße 31–33, www.taubenkobel.com Genusswirte Landgasthof Karlo Der Familienbetrieb besteht schon seit 1975, damals noch unter dem Namen Pusztakeller. Im Jahr 2001 wurde der Betrieb von Familie Karlo umgebaut und modernisiert. Dies war die Geburtsstunde des Landgasthauses Karlo. Das Flair und der Genuss stehen für die Karlos im Vordergrund: „Die Gäste sollen sich bei uns wohlfühlen, die Gemütlichkeit spüren, das herrliche Ambiente am Rande des Nationalparks erleben, zwischendurch verweilen und den Augenblick genießen können“, so der Gastwirt und Chef des Hauses, Rudolf Karlo. Der Betrieb hat auch für Firmenfeiern, Firmenevents und natürlich Feiern wie Hochzeiten, Sponsion etc. Angebote. 7142 Illmitz, Seegasse 43 www.landgasthaus-karlo.at Der Schemitz: HeurigerVinothek-Genusswirt Dieser Heurige liegt in der Genussregion der Leithaberger Edelkirsche, was sich in seiner Speisekarte widerspiegelt. Ein besonderes Schmankerl ist der Kirschgenuss-Teller mit Kirsch-Schinken, Kirsch-Pastete und vielem mehr von der Edelfrucht. Das Preisniveau ist für burgenländische Verhältnisse normal bis niedrig. 7082 Donnerskirchen, Hauptstraße 66 www.schemitz.at Gasthof Zur Traube Der Gasthof Zur Traube ist ein familiär geführter Betrieb, der sich im Ortszentrum von Neckenmarkt befindet. Hier Burgenland Kulinarisch wird die gepflegte Weinkultur genauso großgeschrieben wie das Servieren von pannonischen Schmankerln und kulinarischen Köstlichkeiten. Das Speisenangebot wird ständig erneuert, für Abwechslung sorgen auch die Spezialitätenwochen wie Spargelzeit, Grillabende oder das Silvester-Gala-Dinner. 7311 Neckenmarkt, Herrengasse 42 www.gasthof-zur-traube.at Der Reisinger Karpf, Stör, Amur und Weißfisch eine gesunde Heimat. Teichwald 1, 7501 Oberdorf www.koi-kulinarik.at Kaplan am Kurpark Der Künstler unter den Konditormeistern hat in den besten Häusern seine Erfahrung gesammelt und bietet liebevoll und künstlerisch gestaltete Torten und Konditorwaren an. 7431 Bad Tatzmannsdorf, Kirchenstraße 8 www.kaplanamkurpark.at Das Landgasthaus bietet einen Sonntagsbrunch und Gourmet-Veranstaltungen zu saisonalen Themen. 7033 Pöttsching, Hauptstraße 83 www.der-reisinger.at Koi Kulinarik am See Der Betrieb bietet neben Speisen und Getränken auch die Möglichkeit zu angeln. Der elf Hektar große Hauptteich ist für die Sportfischerei zugelassen und bietet seinen Bewohnern wie Zander, Wels, Der Schemitz Güssing im Burgenland © Österreich Werbung / Popp Hackner BL URLAUB IN ÖSTERREICH BURGENLAND Toque-winning Restaurant STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 26 | 27 BURGENLAND Restaurant Taubenkobel Eveline and Walter Eselböck’s Taubenkobel is a traditional business with close ties to the region and its nature. What used to be considered self-evident or logical is now organic. Even before the trend for regional cuisine dramatically gained in popularity, the gastronomes used to go onto the meadows around Lake Neusiedl to collect wild herbs. That has been the case for 20 years and is no different today. They are intrinsically connected to the nature and culture of the Pannonian landscape; even the crockery on which the meals are served has always come from the town. They know all of their producers personally, which strengthens their mutual trust and also guarantees the quality that is served here. The trend towards regional produce and traditional methods of preparation is the best possible endorsement for the toque-winning restaurant. But it is not just a restaurant: a personal cookery course can be organised for groups of 10 people or more on a date of their choosing, and interested parties have the opportunity Restaurant Taubenkogel to register by a defined date. Wine seminars that include a tour of the various vineyards round off the offer. 7081 Schützen, Hauptstrasse 31-33, www.taubenkobel.com Genusswirte* Landgasthof Karlo This family business has existed since 1975, when it was known as Pusztakeller. In 2001 the restaurant was rebuilt and modernised by the Karlo family. That was the moment the Landgasthaus Karlo was born. Flair and indulgence are of prime importance to the Karlos: “Guests should be able to feel at ease here, feel comfortable, experience the superb atmosphere at the edge of the national park, linger a while and enjoy the moment,” says landlord and restaurateur Rudolf Karlo. The restaurant also hosts company parties, company events and of course celebrations such as weddings, graduation parties, etc. 7142 Illmitz, Seegasse 43 www.landgasthaus-karlo.at Der Schemitz: Wine tavern-wine merchant-GenussWirt* This wine tavern (Heuriger) is in the GenussRegion (delicacy region defined by the Federal Ministry of Agriculture, Forestry, Environment and Water Management of the Leithaberger Edelkirsche (a sweet cherry), which is also reflected in the menu. One speciality is the “Kirschgenuss-Teller” (“plate of cherry delicacies”) with cherry ham, cherry pâté and lots more made with the local cherry. Prices are normal to low for Burgenland standards. 7082 Donnerskirchen, Hauptstrasse 66 www.schemitz.at Burgenland Kulinarisch Gasthof Zur Traube The Gasthof Zur Traube is a family-run business located in the centre of the town of Neckenmarkt. The cherished viniculture is prioritised here just as much as serving Pannonian delicacies and culinary specialities. The menu is revised constantly, and yet more variety is provided by the speciality weeks such as the asparagus season, barbecue evenings and the New Year’s Eve gala dinner. 7311 Neckenmarkt, Herrengasse 42 www.gasthof-zur-traube.at Der Schemitz Der Reisinger This country inn offers a Sunday brunch and gourmet events on seasonal topics. 7033 Pöttsching, Hauptstrasse 83 www.der-reisinger.at Koi Kulinarik am See Alongside food and drink, this restaurant offers the chance to go angling. The 11-hectare main pond is licensed for recreational fishing and is a healthy home to its residents zander, wels catfish, carp, sturgeon, Amur catfish and whiting. Teichwald 1, 7501 Oberdorf www.koi-kulinarik.at Kaplan am Kurpark The artist among confectioner masters gained experience at the best addresses and serves lovingly and artistically designed cakes and pastries. 7431 Bad Tatzmannsdorf, Kirchenstrasse 8 www.kaplanamkurpark.at Güssing im Burgenland © Österreich Werbung / Popp Hackner * “Premium restaurateurs”: a special accolade which one restaurateur of each federal state is awarded once a year; one of which is the Austrian “GenussWirt” of the year. BL URLAUB IN ÖSTERREICH BAD TATZMANNSDORF - GOLS REITERS SUPREMEHOTEL 28 | 29 BURGENLAND Karl Josef Reiter 7431 Bad Tatzmannsdorf · Am Golfplatz 1 T +43 (0)3353 8841-0 · F +43 (0)3353 8841-155 [email protected] · supreme.reiters-hotels.com Lassen Sie sich von unseren haubengekrönten Köchen kulinarisch verwöhnen und erleben Sie auf grenzenlosen 8.000m² Therme den fließenden Übergang von Badelandschaft & Kulinarik. Exklusiv für Erwachsene. 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Due to our location and our excellent cuisine, you can step out of your everyday life and into relaxation. fsu ftsh Hotel Wende Familie Wende 7100 Neusiedl am See · Seestraße 40 T +43 (0) 2167 8111 · F +43 (0) 2167 8111-649 [email protected] · www.hotel-wende.at Familiäres Hotel mit persönlicher Atmosphäre und Ruhelage am Rande des Nationalparks. Ein Eldorado für sportliche und Ruhe suchende Gäste. Wellnessbereich, Bar, Restaurant und großzügige Gartenanlage. Informal hotel with personal atmosphere and quiet location at the edge of the national park. An eldorado for sports and peace & quiet. Wellness area, bar, restaurant and generous garden. pfts Seehotel Rust **** 7071 Rust am See · Am Seekanal 2-4 T +43 (0)2685 3810 · F +43 (0)2685 381-419 [email protected] · www.seehotelrust.at Im Seehotel Rust erwarten Sie alle Annehmlichkeiten eines modernen Hotels. Alle Hotelzimmer wurden 2012 renoviert. Ein Haus für alle Jahreszeiten und Gelegenheiten- und vor allem für die gesamte Familie. 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Erna Strommer 7142 Illmitz · Seegasse 35 T +43 (0)2175 3695 · F +43 (0)2175 3695 [email protected] · www.strommer-illmitz.at Liebevoll eingerichtete DZ mit DU u. WC (getrennt), TV, Minibar, Safe, Telefon, Balkon oder Terrasse. Appartements: Küche komplett, Vorraum, 2 SZ, DU u. WC (getrennt), TV, Minibar, Safe, Telefon, Balkon. 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Die Herrschaft über das Land wechselte oft, bis es 1918 Teil des Staates Deutschösterreich wurde. Kärnten ist heute nach Tirol und Salzburg das wichtigste Tourismus-Bundesland in Österreich. Vor allem die Sommermonate spielen dabei eine entscheidende Rolle. Die vielen Seen und die Landschaft laden zum Verweilen und Genießen ein. Die Kärntner Spezialitäten wie die Kasnudeln sind über die Grenzen Österreichs bekannt und beliebt. Im Süden des Landes finden sich wie auch in anderen Bundesländern zweisprachige Ortstafeln, hier verwischen die Grenzen zwischen den Ländern, was der Kultur und dem Brauchtum beider Länder zugutekommt. Weltberühmt aus Kärnten wurden unter anderem Heinrich Harrer, Udo Jürgens und die Autoren Ingeborg Bachmann, Robert Musil oder Peter Handke. Carinthia – The lakes state Carinthia has survived a turbulent history. Lots of people settled here, from the ancient Celts to the Avars and the Slavs. The leaders of the region changed frequently until it became part of the Republic of German-Austria in 1918. Carinthia is now the most important Austrian federal state in terms of tourism after Tyrol and Salzburg. The summer months, in particular, play a decisive role: Carinthia’s landscape and its many lakes are an invitation to stay and enjoy time there. Carinthian specialities like Kasnudeln (pastries filled with quark and potatoes and seasoned with mint) are known and loved beyond Austria’s borders. In the south of the province – as in other provinces – there are bilingual place name signs: the boundaries between the countries are blurred here, which has been an advantage for the culture and customs of both countries. World-famous Carinthians include mountain climber Heinrich Harrer, composer and pianist Udo Jürgens and the authors Ingeborg Bachmann, Robert Musil and Peter Handke. Kontakt: Urlaubsinformation Kärnten Völkermarkter Ring 21–23 A-9020 Klagenfurt T: +43(0)463/30 00 F: +43(0)463/30 00-50 E: [email protected] I: www.kaernten.at URLAUB IN ÖSTERREICH KÄRNTEN Haubenlokal Fischrestaurant Sicher STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 34 | 35 KÄRNTEN Angefangen hat alles mit einem Sägewerk, das 1972 zu einem Restaurant umgebaut wurde. Alfons Sicher hatte die Idee, die umliegenden Bäche für die Fischzucht zu nutzen. Sohn Michael stieg 1987 nach seiner Ausbildung, die ihn bis nach Australien führte, zu Hause ein. Mittlerweile ist das Restaurant, das Michael Sicher gemeinsam mit seinem Bruder Wolfgang betreibt, eines der bekanntesten Fischlokale Österreichs. Seine besondere Spezialität ist der Saiblingskaviar, der sowohl im Restaurant angeboten wird als auch in Gläser gefüllt verkauft wird – und das auch an Spitzenköche in ganz Europa. Die Produktion von Saiblingskaviar findet sorgfältig und per Hand statt. Fischrestaurant Sicher Bewiesen hat Sicher damit auch, dass das Töten von Fischen für die Gewinnung von Kaviar nicht notwendig ist. Der Umgang mit den Tieren ist ein besonderer, sie werden vor dem „Melken“ sogar mit einem Tropfen Nelkenöl beruhigt. Der Kaviar enthält außerdem keine Zusatzstoffe, sondern nur Salz. Soweit möglich, stammen die Zutaten der Gerichte aus dem eigenen Garten, in dem die verschiedensten Gemüseund Obstsorten wachsen. Mühlenweg 2, 9121 Tainach sicherrestaurant.at Kärnten Kulinarisch Genusswirte Gasthaus Grossvenediger Für Birgit und Gottfried Steiner sind der unverfälschte Geschmack, die regionale Herkunft, die Handarbeit bei der Verarbeitung und die Wertschöpfung für die Region besonders wichtige Eckpfeiler ihrer Philosophie. Bereits zum zweiten Mal ist das Gasthaus Großvenediger aufgrund der außergewöhnlichen Küchen- und Serviceleistungen mit der Auszeichnung „Tiroler Genuss Wirt des Jahres 2015/16“ bedacht worden. Auf dem Speiseplan finden sich auch vegane Speisen. 9974 Prägraten am Großvenediger, St. Andrä 3 www.gasthaus-grossvenediger.at Wirtshaus Gelter Das 500 Jahre alte Gutshaus wurde aufwändig umgebaut und ist seit 2009 in Betrieb. Schon fünf Jahre später wurde den Besitzern Christian und Gabi Gelter die Auszeichnung Genusswirt 2014/2015 von ganz Österreich verliehen. Ein paar Mal im Jahr gibt es Genuss-Wochen mit speziellen Schwerpunkten wie zum Bespiel das Aschermittwochsbuffet, den Fischmonat April mit Fischen von der Fischzucht Payr/Sirnitz, Spargel für den Spargelmonat Mai aus dem Lavanttal. Im Juli wird gegrillt und im August kommen die „Narrischen Schwammalan“. Das Bauern Backhendlfest, der Kärntner Bioweidegansl-Schmaus, Wild und Kürbisschmankerl runden das Jahr kulinarisch ab. 9300 St. Veit an der Glan, Goggerwenig 8 www.wirtshaus-gelter.at Schenke zum Krebsen Eine bewegte Geschichte hat die Schenke zum Krebsen, die ältesten Aufzeichnungen sind aus dem Jahre 1500, danach wurde hier Bier gebraut, die Post wechselte ihre Pferde, und 1926 kauften die Großeltern von Besitzer Herbert Wastian die Schenke. Der Rittersaal zeugt noch von vergangenen Tagen, heute wird hier Traditionelles angeboten. 9360 Friesach, Neumarkter Straße 19 www.schenke-zum-krebsen.at Gasthaus Großvenediger Gasthof Prunner Der denkmalgeschützte Gasthof liegt direkt neben dem Stadtturm im Zentrum der mittelalterlichen Stadt Gmünd. Er zählt mit dem Arkadenhof zu den Schmuckstücken in Gmünd. Saisonale kulinarische Aktionen wie die Winteroder die Frühlingsgenusswochen runden das umfangreiche Angebot ab. 9853 Gmünd, Hauptplatz 15 www.prunner-gmuend.at Schwarzseehütte Kulinarisches am Berg: Die Schwarzseehütte bietet für alle Besucher etwas, und das mit idyllischer Aussicht in luftigen Höhen. Wanderer und Mountainbiker machen hier Rast. Verditz 133, 9542 Afritz am See www.schwarzseehuette.at K URLAUB IN ÖSTERREICH KÄRNTEN Toque-winning Restaurant Fischrestaurant Sicher STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 36 | 37 KÄRNTEN It all began with a sawmill, which was converted into a restaurant in 1972 after Alfons Sicher came up with the idea of using the surrounding streams to farm fish. His son Michael joined the family business in 1987 after his training, which took him as far as Australia. Now jointly run by Michael Sicher and his brother Wolfgang, the restaurant has become one of the most famous fish restaurants in Austria. Its particular speciality is char caviar, which is both served in the restaurant and sold in glass jars – to top chefs across the whole of Europe. Char caviar is made with care and by hand. Gasthaus Großvenediger With this production method, Sicher has also proven that it is not necessary to kill fish to make caviar. They treat the animals outstandingly: they even calm them with a drop of oil of clove before the roe is extracted. The caviar contains no additives, either – just salt. As far as possible, the ingredients of the meals come from the restaurant’s own garden, where they grow a wide variety of fruits and vegetables. Mühlenweg 2, 9121 Tainach www.sicherrestaurant.at Kärnten Kulinarisch Genusswirte* Gasthaus Grossvenediger For Birgit and Gottfried Steiner, unadulterated flavours, regional produce, making things by hand and creating value for the region are particularly important cornerstones of their philosophy. The Gasthaus Grossvenediger has now been considered for the “Tyrolean GenussWirt of the Year 2015/16” award twice as a result of Gasthaus Großvenediger their extraordinary achievements in cuisine and service. Vegan dishes are also included on the menu. was brewed here, the post would change horses here, and 9974 Prägraten am Grossvenediger, St. Andrä 3 in 1926 the grandparents of the current owner, Herbert www.gasthaus-grossvenediger.at Wastian, bought the tavern. The knights’ hall still testifies to bygone days. Traditional cuisine is still served here. 9360 Friesach, Neumarkterstrasse 19 Wirtshaus Gelter www.schenke-zum-krebsen.at This 500-year-old manor house was lavishly renovated and has been in business since 2009. Only five years later, the Gasthof Prunner owners Christian and Gabi Gelter won the award “GenussWirt of the whole of Austria” for 2014/2015. A couple of This listed inn is situated right next to the tower in the centimes a year there are delicacy weeks, each with a special tre of the medieval town of Gmünd. Along with the arcade focus like the Ash Wednesday buffet, the fish month of Ap- court, it is considered one of the jewels of Gmünd. Seasoril with fish from the Payr/Sirnitz fish farm, and asparagus nal culinary offers like the winter or spring delicacy weeks from the Lavant Valley for the asparagus month of May. July round off the wide-ranging menu. is barbecue month and August is when the “Narrischen 9853 Gmünd, Hauptplatz 15 Schwammalan” (mad mushrooms) are served. The farmers’ www.prunner-gmuend.at fried chicken festival, the Carinthian organic Weidegans (pasture goose) feast, and game and pumpkin delicacies Schwarzseehütte round off the culinary calendar. Culinary delights on the mountain: the Schwarzseehütte 9300 St. Veit an der Glan, Goggerwenig 8 has something for everyone, as well as an idyllic view acwww.wirtshaus-gelter.at ross the lofty heights. Hikers and mountain bikers spend their breaks here. Schenke zum Krebsen Verditz 133, 9542 Afritz am See The Schenke zum Krebsen has a long history. The oldest www.schwarzseehuette.at records of the inn are from the year 1500; afterwards, beer * “Premium restaurateurs”: a special accolade which one restaurateur of each federal state is awarded once a year; one of which is the Austrian “GenussWirt” of the year. K STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 38 | 39 KÄRNTEN URLAUB IN ÖSTERREICH ALTHOFEN Hotel-Restaurant Prechtlhof Leopold Kraßnitzer 9330 Althofen · Schobitzstraße 1 T +43 (0) 4262 2614 · F +43 (0) 4262 26174 [email protected] · www.prechtlhof.com Traditionsreiche Kärntner Gastlichkeit mit höchstem Komfort, Herzlichkeit und Gemütlichkeit finden Sie bei uns im Prechtlhof, im romantischen Ortskern Althofens. Erstklassige regionale Küche, Wildspezialitäten mit Köstlichkeiten aus dem gut sortierten Weinkeller. Highlights: “Seelenluxus pur” im romantischen Baumhaus… Entspannen im aromatischen Heubad… Einkuscheln im duftigen Heubett… Prechtlhof – das romantische “Wohlfühl-Hotel” Traditional Carinthian hospitality combined with the highest comfort, cordiality and cosiness await you at our hotel in Althofen’s romantic town centre. Enjoy first-class regional cuisine, venison specialities and delicacies from our well-kept wine cellar. Highlights: spend a night in our luxurious and romantic tree house room... Relax in the aromatic hay bath... Snuggle up in the fragrant hay bed... Prechtlhof – the romantic, feel-good hotel. pigts K Kärnten BAD ST. LEONHARD Hotel Moselebauer Gerhard Pirker 9462 Bad St. Leonhard · Kliening 30 T +43 (0)4350 23330 · F +43 (0)4350 233348 [email protected] · www.moselebauer.at In der wunderschönen Landschaft des Lavanttales, umgeben von Bergen, Wäldern und herrlicher Natur, liegt das Hotel Moselebauer, Ihr Wellness-, Erlebnis- und Seminarhotel in Kärnten. Tauchen Sie ein in eine faszinierende Wellness- Relaxund Beautyoase, genießen Sie kulinarische Highlights und einfach das Gefühl „bei Freunden“ angekommen zu sein. Auch unsere Erlebniswelt bietet etwas ganz Besonderes: Von QuadParcoursfahrten, Bogen schießen, Bullen reiten, Bungee Running bis hin zu unserem Indoor- & Outdoor-Hochseilgarten und vieles, vieles mehr. Situated in the beautiful Lavant valley amid mountains, forests and marvellous nature, hotel Moselebauer is your wellness, adventure and seminar hotel in Carinthia. Dive into our fascinating wellness, relaxation and beauty oasis, enjoy culinary delights and feel at home. Our adventure world offers a wide range of activities for you to choose from, like ATV course rides, archery, bull riding, bungee running, indoor & outdoor high ropes course and a lot more. ptch 40 | 41 KÄRNTEN URLAUB IN ÖSTERREICH BAD KLEINKIRCHHEIM - EGG AM FAAKER SEE Thermenwelt Hotel Pulverer Bärnthaler - Hotel Restaurant Fam. Siegrun und Gustl Pulverer 9546 Bad Kleinkirchheim · Thermenstraße 4 T +43 (0) 4240 744 · F +43 (0) 4240 793 [email protected] · www.pulverer.at 2.100 m² hauseig. Heilthermen- & Erlebnis-Saunalandschaft (10 verschied. Saunen), Thermalhallen- & -freibad, 7.600 m² Erholungsfläche, Vital-Oase, Gesundheitszentrum, Haubenrestaurant, eigene Landwirtschaft. 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To Red Bull Ring approx. 40 km. ptsh pfisl STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 SUPERIOR Ferienhotel Schönruh Hotel Karnerhof Helmut Hinterleitner 9580 Drobollach · Seeblickstraße 40 T +43 4254 2192 · F +43 4254 219293 [email protected] · www.ferienhotel-schoenruh.at Das Hotel liegt auf einem traumhaften Sonnenplateau über dem Faaker See. Ausspannen wird hier in familiärer Gastlichkeit zum Vergnügen. Lassen Sie sich von uns verwöhnen, Sie haben es sich verdient. The hotel is located on a wonderful sun plateau above Lake Faaker. Relaxing here with informal hospitality is a pleasure. Let us spoil you. You deserve it! Johann Melcher 9580 Egg am Faaker See · Karnerhofweg 10 T +43 4254 2188 · F +43 4254 3650 [email protected] · www.karnerhof.com Direkt am Faaker See mit Blick auf die Karawanken, inmitten von 100.000 m² Wiesen und Gärten. Innen- und Außenpools, Saunen, eigener Badestrand, unbegrenzte Sportmöglichkeiten, ausgezeichnete Küche. 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Anton Marko 9220 Velden am Wörthersee · Kranzlhofenstraße 70 T +43 (0) 4274 2443 · F +43 (0) 4274 2443-37 [email protected] · www.marko-velden.at Unser Haus liegt in sonniger Hanglage über Velden u. ist idealer Ausgangspunkt für Ausflüge. Wir bieten: Freilandschach, Tischtennis, Fahrradverleih einen sehr gut ausgestatteten Wellnessbereich uvm. Our hotel is in a sunny location on a slope above Velden and is an ideal starting point for excursions. We offer: open air chess, table tennis, cycle hire and a very well equipped wellness area. fitsh ptshl Hotel - Restaurant Marko URLAUB IN ÖSTERREICH VILLACH - WEISSENSEE Marcel Ranzinger 9500 Villach · Ossiacher Zeile 39 T +43 (0)4242 24925 · F +43 (0)4242 24925-60 [email protected] · www.globo-plaza.com Businesshotel im Villacher Stadtzentrum mit 96 Zimmern sowie Seminarräumen in verschiedenen Größen, Restaurant, Tiefgaragenparkplätzen und Fitnesscenter mit Saunabereich im Haus. Optimale Verkehrsanbindung. Business Hotel in the center of Villach with 96 rooms as well as conference rooms in different sizes, restaurant, underground parking lot and gym with sauna in house. Excellent transport connection Mag. S. Claudia Boyneburg Spendier 9500 Villach · Hauptplatz 1 T +43 (0) 4242 24105 · F +43 (0) 4242 25105-56 [email protected] · www.goldeneslamm.at Stadthotel mit Charme, 31 stilvolle Zimmer, gratis WLAN, gratis Parkplätze direkt im Zentrum der Altstadt. Charming city hotel, 31 stylish rooms, free WiFi, free parking facilities right in the historic town centre. pfisl pfisl Naturel Hoteldorf Schönleitn Michaela Widnig-Tiefenbacher 9582 Latschach ob dem Faaker See · Dorfstraße 26 T +43 (0)4254 2384 · F +43 (0)4254 2384-450 [email protected] · www.naturelhotels.com Ankommen. Wohlfühlen. Umsorgt sein. Genießen Sie die besondere Atmosphäre des Hoteldorfes, als Familie und in trauter Zweisamkeit. Das Naturel-Team kümmert sich um das Drumherum. Arrive. Feel good. Be carefree. 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Die Naturschutzgebiete sind Heimat für unzählige Pflanzen- und Tierarten. Mit den Nationalparks Thayatal und Donau-Auen ist es das einzige Bundesland, in dem zwei Nationalparks beheimatet sind. Auch für die gute Küche ist gesorgt: Über 40 Prozent der gesamten Fläche ist Ackerland, es ist viel Platz für biologische Landwirtschaft. Dementsprechend vielfältig und gut ist die niederösterreichische Küche. Ein Anziehungspunkt für Touristen sind die Klöster, Stifte und Schlösser. Das Stift Melk ist eines der größten Österreichs. Viele Sommertheater bieten ein buntes Programm. Bekannte Persönlichkeiten wie Joseph Haydn, Egon Schiele, Oskar Kokoschka, Ferry Porsche oder Max Reinhardt wurden hier geboren. Lower Austria – Theatre, wine and landscape The federal state where the Venus of Willendorf was found is Austria‘s biggest winegrowing region next to Burgenland. The landscapes in Austria‘s largest province are very varied. The east is flat, the south-west is mountainous, the north is wooded – Lower Austria has something for everyone. Several conservation areas are home to a multitude of plants and animals. With the Thayatal and Donau-Auen National Parks, it is the only Kontakt: Austrian federal state to have two national parks. Good cuisine is also taken care of: more Niederösterreichthan 40 per cent of Lower Austria‘s entire land mass is farmland, with lots of space deWerbung GmbH dicated to organic agriculture. Accordingly, the cuisine of Lower Austria is diverse and Niederösterreichring 2, Haus C of good quality. Another centre of attraction for tourists are convents, abbeys and castA-3100 St. Pölten les. Melk Abbey is one of the largest in Austria. Many summer theatres provide a varied T: +43(0)2742/90 00-19800 programme. Household names such as composer Joseph Haydn, painter Egon Schiele, F: +43(0)2742/90 00-19804 artist Oskar Kokoschka, automotive entrepreneur Ferry Porsche and stage director Max E: [email protected] Reinhardt were born there. I: www.niederoesterreich.at URLAUB IN ÖSTERREICH NIEDERÖSTERREICH STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 50 | 51 NIEDERÖSTERREICH Haubenlokal Altes Backhaus Altes Backhaus Es ist ein Gasthaus mit einer langen und bewegten Geschichte. Erbaut wurde das Haus bereits im 14. Jahrhundert – die erste urkundliche Erwähnung fand im Jahr 1450 statt. Altes Backhaus Selbst die Bomben des Zweiten Weltkriegs überstand das Haus unversehrt. Laut einer Legende ist dieses Wunder der Marienstatue in der Mauernische der Gebäudefront zu verdanken. Der Name stammt von einer Bäckerei, die von 1690 bis 1971 ununterbrochen im Haus angesiedelt war. Eine erstaunliche Zeitspanne für einen Betrieb und eine ehrwürdige Tradition, der der heutige Name Respekt zollt. Immerhin waren die Räumlichkeiten des Restaurants ehemals die Produktionsräume und der Mehlkeller. Der letzte Bäckermeister Rudolf Lehnert-Thiel war für sein Können weithin bekannt. Seine besondere Liebe galt dem Haus, das sich heute als Gastwirtschaft mit alten Werten in neuem Glanz präsentiert: Seit 2011 sorgen Bernhard und Petra Gruber nicht nur dafür, dass der Name „Altes Backhaus“ über die Grenzen Wiener Neustadts hinaus ein Begriff bleibt, sondern heute in der Region als eine der führenden Adressen für Spitzengastronomie und kulinarischen Hochgenuss gilt. „Solides Handwerk, Leidenschaft, Liebe zum Detail, Neugierde und die Lust, mich immer wieder neu zu erfinden – das ist die Motivation, mit der ich für meine Gäste koche“, sagt Koch Bernhard Gruber. 2700 Wiener Neustadt, Bahngasse 1 www.altes-backhaus.at Altes Backhaus Niederösterreich Kulinarisch Genusswirte Naturfreundehaus Knofeleben Blockhausheuriger Bewegt ist die Geschichte rund um das Friedrich-HallerHaus. Im Reichenauer Jagdrevier stand ein Jagdhaus, das 1883 von der Stadt Wien gemeinsam mit dem Grundstück erworben wurde. Man beschloss, daneben ein Bergsteigerheim zu errichten. Der Bau war allerdings mühsam, denn die Materialien mussten mit einer „Kraxen“ auf dem Rücken zur Hütte getragen werden, erst ab den 50er-Jahren war die Straße befahrbar. 2011 brannten die Häuser völlig aus, und der Grundstein für das Naturfreundehaus Knofeleben wurde gelegt. Die angebotenen Speisen und Getränke werden im Einklang mit der Natur erzeugt. Zum Standardangebot kommen je nach Saison noch viele Produkte wie Erdbeeren aus Wiesen vom Haberler, Spargel aus dem Marchfeld vom Iser, Eierschwammerl aus Raxen, Heidelbeeren, Steinpilze und Kräuter direkt aus dem Wald. 2651 Reichenau an der Rax, Hirschwang 108 www.knofeleben.at Der bäuerliche Betrieb hat die Schwerpunkte Obst, Getreide und Tiere. Von den Streuobstwiesen und Obstkulturen stammt das Obst, aus dem mehrfach prämierte sortenreine Moste, Säfte und Edelbrände erzeugt werden. Das Angebot beim Heurigen und beim Ab-Hof-Verkauf stammt ausschließlich von Tieren aus eigener Mast und aus eigener Schlachtung. 2620 Wartmannstetten, Unterdaneggerstraße 21 www.blockhausheuriger.at Althammerhof Das oberste Gebot von Andrea und Julius Schneidhofer ist, im Einklang mit der Natur, extensiv und nachhaltig zu wirtschaften. Mit dem Ziel, bestmögliche Qualität für ihre Gäste bieten zu können. Die hauseigene Schafzucht ist dafür wie geschaffen, die vielfältigen Produkte sind hochwertig und naturbelassen. 2641 Klamm am Semmering, Althammerhofstraße 36 www.althammerhof.at Althammerhof Landgasthof Fally Neben den Speisen und Getränken kann man im Landgasthaus Fally auch selbstgemachte Marmeladen und Wald- und Blütenhonig kaufen. 2880 Kirchberg am Wechsel, Ödenkirchen 28 www.landgasthof-fally.at Gasthof zur roten Säge Küchenchef Christian Bamberger und seine Frau Andrea wurden zwischen 2005 und 2012 siebenmal in Folge als Top-Wirt der NÖ-Wirtshauskultur ausgezeichnet. 3684 St. Oswald, Urthaleramt 21 www.rotesaege.at Naturfreundehaus Knofeleben NÖ URLAUB IN ÖSTERREICH NIEDERÖSTERREICH Toque-winning Restaurant NIEDERÖSTERREICH Altes Backhaus STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 52 | 53 Altes Backhaus This is a restaurant with a long and eventful history. The building was built back in the 14th century – the first documentary evidence is from 1450. It even survived the bombs of the Second World War unscathed. According to legend, this miracle is thanks to the statue of the Virgin Mary in the alcove of the building’s front façade. The restaurant’s name comes from a bakery that was housed in the building from 1690 to 1971 without interruption. An astounding time period for a business and an aweinspiring tradition to which the current name pays tribute. Altes Backhaus After all, the rooms of the restaurant used to be the production rooms and the flour cellar. The last master baker, Rudolf LehnertThiel, was widely known for his skills. He was particularly fond of the building, which is now presented in its new splendour as a restaurant with old values: since 2011 Bernhard and Petra Gruber have ensured not only that the name “Altes Backhaus” (old bakehouse) has remained a familiar notion beyond the town limits of Wiener Neustadt, but also that it is now considered one of the leading addresses for high-end gastronomy and culinary delectations in the region. “Sound handicraft, passion, love for detail, curiosity and a delight in reinventing myself – that is my motivation for cooking for my guests,” says chef Bernhard Gruber. 2700 Wiener Neustadt, Bahngasse 1 www.altes-backhaus.at Niederösterreich Kulinarisch Genusswirte* Naturfreundehaus Knofeleben 2641 Klamm am Semmering, Althammerhofstrasse 36 www.althammerhof.at There is an eventful history to the Friedrich-Hallerhaus. In the Reichenau hunting district there was a hunting lodge that was bought along with the associated plot of land by the City of Vienna in 1883. It was decided that a cabin for mountain climbers would be built beside it. The construction work was laborious, however, because the materials had to be carried with a „Kraxen“ (back-mounted wooden frame) up to the cottage: the road was only passable by vehicles from the 1950s. In 2011 both buildings burned to the ground, and the foundation stone for the Naturfreundehaus Knofeleben was laid. The food and drinks that are served here are produced in harmony with nature. The standard menu is supplemented by other produce according to the season, such as strawberries from meadows from Haberler, asparagus from the Marchfeld from Iser, chanterelle mushrooms from Raxen, blueberries, porcini mushrooms and herbs right from the forest. 2651 Reichenau an der Rax, Hirschwang 108 www.knofeleben.at Blockhausheuriger Althammerhof Head chef Christian Bamberger and his wife Andrea won the top restaurateur award of the Lower Austrian Wirtshauskultur for seven consecutive years between 2005 and 2012. 3684 St. Oswald, Urthaleramt 21 www.rotesaege.at It is imperative to Andrea and Julius Schneidhofer that they work extensively and sustainably in harmony with nature. With the aim of offering their guests the highest possible quality. Their sheep farm fits perfectly with their philosophy. Their wide range of produce is high quality and natural. Naturfreundehaus Knofeleben This rustic business focuses on fruit, grain and animals. The fruit tree meadows and fruit crops are the source of the fruit that is used to produce multiple-award-winning single-variety Most (a type of cider), juices and brandies. The meat served at the wine tavern and sold at the farm shop comes exclusively from animals the owners have fed and slaughtered themselves. 2620 Wartmannstetten, Unterdaneggerstrasse 21 www.blockhausheuriger.at Landgasthof Fally In addition to ordering food and drink, you can also buy homemade jams as well as forest and blossom honey at Landgasthaus Fally. 2880 Kirchberg am Wechsel, Ödenkirchen 28 www.landgasthof-fally.at Gasthof zur roten Säge Althammerhof * “Premium restaurateurs”: a special accolade which one restaurateur of each federal state is awarded once a year; one of which is the Austrian “GenussWirt” of the year. NÖ STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 54 | 55 NIEDERÖSTERREICH URLAUB IN ÖSTERREICH BAD DEUTSCH Kurzentrum Ludwigstorff Therme Carnuntum Fam. Rhomberg 2405 Bad Deutsch-Altenburg · Badgasse 21-23 T +43 (0)2165 62617 · F +43 (0)2165 62617-522 [email protected] www.therme-carnuntum.at Stärkste Jod-Schwefelquelle in Österreich. Hotel, Therapieund Freizeitzentrum (Hallenbad, Sauna, Salzgrotte, Solarium, Fitness), Restaurant Kaiserbad, Thermencafé, Kneipp-Parcours. 50 km (45 min) von Wien (A4, B9), öffentlich erreichbar (S7), 20 km (20 min) von Bratislava, direkt an der Donau, im Nationalpark Donau-Auen, im Archäologischen Park CARNUNTUM. Kassenverträge (für ambulante Therapien und stationäre Kuraufenthalte). Austria’s most powerful iodous-sulphuric spring. Situated only 50 km (45 min) from Vienna (A4, B9) – accessible via public transport (S7) – and only 20 km (20 min) from Bratislava, right at the Danube in the Danube-Auen Nationalpark and in the archaeological park CARNUNTUM, you will find a hotel, a therapy and recreational centre (indoor pool, sauna, salt grotto, solarium, gym), restaurant Kaiserbad, a thermal café and a Kneipp course. ptcsl NÖ Niederösterreich BAD SCHÖNAU - BADEN Gesundheitsresort Königsberg Bad Schönau Ih hre e Gästte wisssen n, wass sie e wollle en. Gro oßartig ge Unterrhalttung mitt Sky. Bieten Sie Ihren Gästen ein perfektes TV-Erlebnis und investieren Sie mit Sky in Zimmerkomfort, der sich wirklich auszahlt. 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Centuries of tradition combined with modern amenities, a riding school and seminar rooms await you. Stift Melk © Österreich Werbung / Volker Preusser pfits NÖ Niederösterreich KLOSTERNEUBURG - LANGENLOIS SUPERIOR Hotel Anker Steigenberger Hotel and Spa Krems Knud Guth GmbH&CoKG 3400 Klosterneuburg · Niedermarkt 5 T +43 2243 32134 · F +43 2243 32134-62 [email protected] · www.hotel-anker.at Familiär geführtes Hotel in zentraler Lage, F-Buffet von 6-10 Uhr, warme Küche bis 23 Uhr, geöffnet bis 2 Uhr Morgens , direkte Bus- u. Bahnverbindung nach Wien, 200 m vom Donauradweg, Fahrradgarage. Centrally situated hotel with homely atmosphere, breakfast buffet from 6-10 am, hot food until 11 pm, open until 2 am, direct bus and train connection to Vienna, 200 m to Danube bike trail, bike garage. Dir. 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Susanne Kraus-Winkler 3550 Langenlois · Loisium Allee 2 T +43 (0) 2734 77100-0 · F +43 (0) 2734 77100-100 [email protected] · www.loisium.com Entdecken Sie im LOISIUM Wine & Spa Resort Langenlois die einzigartige Kombination von Architektur, Spa, Wein und Genuss. Das LOISIUM Wine Spa bietet auf 1000 m² einen beheizten Langenlois. In the LOISIUM Wine Spa you can enjoy a heated Outdoor-Pool inmitten der Weingärten, Saunen und ein outdoor pool in the vineyards, various saunas and a great umfassendes Angebot an Treatments von AVEDA und Vinoble. number of AVEDA and Vinoble treatments across 1,000 m2. 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Dazu die berühmte Schachner-Gastfreundschaft - und Ihrem wundervollen Urlaub steht nichts mehr im Wege. Relish the fantastic views from our hotel towards the Danube and the impressive foothills of the Alps. And our famous Schachner hospitality - there’s nothing to stop you enjoying a great break. pfisl ptsh Hotel Restaurant Schachner NÖ Niederösterreich MAUERBACH BEI WIEN - REICHENAU AN DER RAX Berghotel Tulbingerkogel (Silencehotel) Fam. F. Bläuel 3001 Mauerbach bei Wien · Tulbingerkogel 1 T +43 (0) 2273 7391 · F +43 (0) 2273 7391-73 [email protected] · www.tulbingerkogel.at Mitten im Wienerwald, nur 8 km vor Wien, mit Blick in die Alpen, ideal für Ihren Wienbesuch mit Erholungscharakter. Elegantes Wohndesign, Terrassen-Pool; Restaurant und Weinkeller vielfach ausgezeichnet. Amid the Vienna Woods, only 8 km away from Vienna, with view of the Alps. Ideal for your Vienna trip with relax character. Elegant design, terrace pool; restaurant and wine cellar have been awarded many times. pigts Gesundheits- und Rehabilitationszentrum Moorheilbad Harbach 3970 Moorbad Harbach · Lauterbach 64 T +43 (0) 2858 5255-0 · F +43 (0) 2858 5255-1605 [email protected] · www.moorheilbad-harbach.at Wir bieten maßgeschneiderte Therapie und Vorsorgeprogramme von höchster Qualität. Gesunde Ernährung, die unberührte Natur des Waldviertels und eine angenehme Hotelatmosphäre vervollständigen das Angebot. We offer tailor-made preventative and therapy programmes of the highest quality. Healthy eating, unspoiled nature of the Waldviertel and a pleasant hotel atmosphere to complete your enjoyment. pfthu SUPERIOR Hotel Schneeberghof Dir. Andreas Zenz 2734 Puchberg am Schneeberg · Wr. Neustädter Straße 24 T +43 (0) 2636 3500 · F +43 (0) 2636 3233 [email protected] · www.schneeberghof.at 4-Sterne-Hotel am Fuße des Schneebergs mit großzügigem Wohlfühlbereich für den romantischen Urlaub zu zweit. Hallenbad, Sauna, Dampfbad, Tepidarium, Massage, Kosmetik. 5 Seminarräume. 4-star hotel at the foot of the Schneeberg with lavish wellness area for a romantic holiday for two. Indoor pool, sauna, steam bath, tepidarium, massage, cosmetic treatments, 5 seminar rooms. pftsh Seminar-Park-Hotel Hirschwang 2651 Reichenau an der Rax · Trautenbergstraße 1 T +43 (0) 2666 58110 · F +43 (0) 2666 58110-77 [email protected] · www.seminarparkhotel.at 4-Sterne-Hotel im südlichen Niederösterreich (Hirschwang a.d. Rax, 90 km von Wien). Seminare, Schulungen, Firmenevents, Hochseilgarten, Hochzeiten; Wanderurlaube, ausgezeichnete Küche und Kulturveranstaltungen! 4-star hotel in southern Lower Austria (Hirschwang a.d. Rax, 90 km from Vienna). Seminars, trainings, company events, high and low elements, weddings; hiking holidays, excellent cuisine and cultural events. pftcs URLAUB IN ÖSTERREICH SPITZ AN DER DONAU - WOLKERSDORF IM WEINVIERTEL GARNI Hotel Corvinus Beatrix Damm GmbH. 2700 Wiener Neustadt · Bahngasse 29-33 T +43 (0) 2622 24134 · F +43 (0) 2622 24139 [email protected] · www.hotel-corvinus.at Hotel Klaus im Weinviertel Barock-Landhof Burkhardt Fam. Burkhardt 3620 Spitz a.d. Donau · Kremser Straße 19 T +43 (0) 2713 2356 · F +43 (0) 2713 2356-4 [email protected] · www.burkhardt.at Genießen Sie das Ambiente eines historischen Landschlösschens mit modernstem Komfort. Ein parkähnlicher Garten lädt ein, unter alten Obstbäumen die Seele baumeln zu lassen. Enjoy the ambience of a historic rural manor with all modern comforts. A park-like garden invites you to relax and unwind in the midst of old fruit-trees. fisl STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 62 | 63 NIEDERÖSTERREICH Stift Klosterneuburg © Österreich Werbung / Michael Zechany Rudolf Klaus 2120 Wolkersdorf im Weinviertel · Julius Bittner Platz 4 T +43 2245 2224-0 · F +43 2245 4286 [email protected] · www.hotel-klaus.com Appartements·gasthöfe·pensionen Apartments·Inns·Bed and breakfast Niederösterreich EGGENBURG - ENZERSFELD Melk an der Donau © Österreich Werbung/ Homberger Stadthotel Eggenburg Gasthof-Pension Scheiterer Werner u. Julie Oppitz 3730 Eggenburg · Kremserstaße 8 T +43 2984 3531 · F +43 2984 35 31-101 [email protected] · www.oppitz.at Sehr persönlich geführter Familienbetrieb mit ausgezeichneter regionsbezogener Küche. Große Auswahl an heimischen Spitzenweinen. Family-run inn with personalised service serving outstanding regional cuisine. Wide selection of top-rated local wines. Herbert Scheiterer 2202 Enzersfeld · Hauptstraße 37-39 T +43 (0)2262 673329 · F +43 (0)2262 672447 [email protected] · www.scheiterer.at Erholsame Gastlichkeit & familiäre Atmosphäre 10 km nördlich von Wien. Wir verwöhnen mit Spezialitäten der Wiener Küche. Ob Seminarraum od. Festsaal zum Feiern, Catering im od. außer Haus, alles ist möglich. Relaxing hospitality & homely atmosphere, located 10 km north of Vienna. Pamper yourself with delicacies of the Viennese cuisine. Seminar room or ballroom, in-house or external catering – we provide it all. pis pfsl NÖ 64 | 65 NIEDERÖSTERREICH URLAUB IN ÖSTERREICH MARIA-DRELELCHEN - SCHWECHAT Gasthof und Gästehaus Leopold Gasthof Weisses Rössl Leopold Vlasaty 3744 Maria-Dreieichen · Maria Dreieichen 80 T +43 (0)2982 38800 · F +43 (0)2982 8251 [email protected] · www.gutspeisen.at Familiär geführter Betrieb. Top Wirt 07, 08. AMA-Gütesiegel. Viele Ausflugsmöglichkeiten z.B: Amethystwelt, Maissau, Schloss Rosenburg oder die Nostalgiewelt in Eggenburg, Stift Altenburg, Kulturfestivals. Homely inn. Top Host 2007, 2008. Agricultural Market Austria certificate. Possible day trips: Amethyst world, Maissau, Rosenburg castle, nostalgia museum Eggenburg, monastery Altenburg, cultural festivals. Roman Siebenhandl 3622 Mühldorf · Markt 17 T +43 (0) 2713 8257 · F +43 (0) 2713 8177 [email protected] · www.7handl.at Kinderfreundlicher, gutbürgerlicher Gasthof in Waldnähe. Die Küche bietet für Feinschmecker einen Mix aus modernen und bodenständigen Gerichten. Große Weinauswahl. Direkt am Welterbesteig. Child-friendly, traditional Austrian guesthouse near the forest. Our kitchen offers a mix of modern and regional dishes for bon vivants. Great choice of wines. Access to the cultural heritage trail. pfisl pfgsl Gasthof zum Alten Jagdschloss Zuzana Adamíková / Miroslav Huličiak 2534 Mayerling · Mayerling 13 T +43 (0) 676 6246718 · F +43 (0) 676 2272 [email protected] www.hotel-restaurant-mayerling.at Alpengasthof Enzian Alois Reithofer 2872 Mönichkirchen · Mönichkirchner Schwaig 148 T +43 (0) 2649 8008 · F +43 (0) 2649 8008-4 [email protected] · www.enzianwirt.at Pension Sprinzl GARNI Elisabeth Sprinzl 2320 Schwechat · Klederingerstr. 86-88,Kledering T +43 1 7074242 · F +43 1 70742425 [email protected] · www.pensionsprinzl.at Wachau bei Weissenkirchen © Österreich Werbung / Hahn F. OÖ Oberösterreich Schloss Ort im Traunsee bei Gmunden © Österreich Werbung / Himsl Oberösterreich – Das Land ob der Enns Das viertgrößte Bundesland Österreichs bietet durch seine verschiedenen Klimazonen eine besondere Artenvielfalt. Es befinden sich 156 Natur- und Landschaftsschutzgebiete in Oberösterreich, das bekannteste ist wohl der Nationalpark Kalkalpen. Im Norden liegt die Böhmische Masse, eine hügelige Landschaft, das Salzkammergut wiederum ist bekannt für seine vielen Seen und zählt zu den bekanntesten (und schönsten) Regionen Österreichs. Im Sommer wie auch im Winter kann man hier die Landschaft und die regionalen Spezialitäten genießen – vielleicht auch mit der berühmten „Gmundner Keramik“. Das Geburtsjahr liegt im 13. Jahrhundert, der Name stammt vom Land „ob der Enns“. Davor war Oberösterreich Teil der Steiermark. Berühmte OberösterreicherInnen sind zum Beispiel Christl Stürmer, die Song-Contest-Siegerin Conchita Wurst oder Rudolf Kirchschläger. Und – wetten, dass viele nicht wissen, wo Frank Elstner geboren wurde? Es war in Linz. Upper Austria – The province above the River Enns The fourth largest federal state of Austria is blessed with exceptional biodiversity thanks to its varied climate. There are 156 conservation areas and protected landscapes in Upper Austria, the most well known of which is probably the Nationalpark Kalkalpen (Limestone Alps National Park). In the north is the Bohemian Massif, a landscape of rolling hills; to the south, the Salzkammergut is known for its many lakes and is among the most famous (and Kontakt: beautiful) regions in Austria. You can enjoy the landscape and the regional specialities Oberösterreich Tourismus Information here – like the renowned Gmundner Keramik (ceramics) – in the summer and the winter. Freistädter Straße 119 Upper Austria was “born” in the 13th century; its name comes from being the province A-4041 Linz “above the River Enns”. Previously, Upper Austria had been part of Styria. Famous Upper T: +43(0)732/221 022 Austrians include pop singer Christl Stürmer, Eurovision Song Contest winner Conchita F: +43(0)732/72 77-701 Wurst and former President of Austria Rudolf Kirchschläger. Not many people know where E: [email protected] TV presenter Frank Elstner was born – it was in Linz. I: www.oberoesterreich.at URLAUB IN ÖSTERREICH OBERÖSTERREICH Haubenlokale STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2015 66 | 67 OBERÖSTERREICH Culinariat Thomas Hofer hat den Herd-Trieb. Die Passion zum Kochen stammt wohl von seiner Mutter, einer talentierten und leidenschaftlichen Hobbyköchin. Seine Lehrjahre verbrachte Hofer im damals renommierten Ebelsbergerhof in Linz. Die Freundschaft mit dem einstigen Lehrherrn Peter Kreuzweger verschlug ihn nach Afiesl ins Bergergut. Dort übernahm er nach kurzer Zeit zum ersten Mal die Aufgaben des Küchenchefs und erkochte sich seine erste Haube. Eine weitere Station in seinem Kochleben war das Steirereck im Wiener Stadtpark. Die hier gelebte Philosophie, die Passion, Kreativität und Fokussierung auf die Einzigartigkeit der Produkte und Produzenten hinterließen tiefe Spuren bei Hofer. Im Taubenkobel konnte er als Souschef unter Alain Weissgerber und Walter Eselböck seine Kochkünste weiter voll ausleben. Dann entschied er sich, selbst Hand an die Gastronomie zu legen, und nun ist es so weit: Thomas Hofer ist als Chef am Herd eines besonders schönen Gasthofs im Mühlviertel, seiner Heimat, angekommen. Er versucht einen Bogen zu spannen: Einerseits soll die Bodenständigkeit eines Wirtshauses erhalten und gleichzeitig zu einem „Genuss-Atelier“ ausgebaut werden. Seine Werte: kompromisslose Qualität und hohe Wertschätzung gegenüber „echten“, also unverfälschten Lebensmitteln. 4202 Hellmonsödt, Marktplatz 5 www.culinariat.at Culinariat Culinariat Goldenes Schiff Das Wirtshaus trägt seinen Namen „Zum goldenen Schiff“ seit 1810. Es leitet sich von den Salzschiffern auf der Traun ab, die auch Traunreiter genannt wurden. Sie übernachteten in dieser Zeit im Wirtshaus. Aufgabe der Traunreiter war es, das in Hallstatt gewonnene Salz auf der Traun in die Saline nach Ebensee zu transportieren. Zurück, gegen die Strömung, wurden die Schiffe von Pferden gezogen, daher auch der Name Traunreiter. Da das Salz damals sehr wertvoll war und „das weiße Gold“ genannt wurde, entstand der Name „Goldenes Schiff“. Culinariat 4820 Bad Ischl Adalbert-Stifter-Kai 3 www.goldenes-schiff.at Oberösterreich Kulinarisch Genusswirte Bärnsteinhof Bärnsteinhof Erdpresserhof Von Omas Küche über das Bio-Frühstück bis hin zum „Fleischfrei-Tag“, einer Aktion für vegetarisches Essen, bietet der Bärnsteinhof eine Vielfalt an regionalen Speisen und Getränken. Das Besondere ist die Verbundenheit zur Natur, die sich auch beim Umgang mit Kräutern zeigt. Die Kräuterernte erfolgt im hauseigenen Garten und im umliegenden Böhmerwald. Daran dürfen auch die Gäste teilhaben. Die Partner der Kräuteralm in Klaffer veranstalten Führungen durch die Welt der Heilkräuter. 4160 Aigen im Mühlkreis, Marktplatz 12 www.baernsteinhof.at Der Erdpresserhof ist wirklich alt: Er wurde um 1223 zum ersten Mal urkundlich erwähnt und diente damals landwirtschaftlichen Zwecken. Die Familie Schartmüller eröffnete hier 2005 einen Mostheurigen. 4072 Alkoven, Staudach 18 www.erdpresserhof.at bertlwiesers Mit seinen Grundsätzen zu Frische, Regionalität, Qualität und Mitarbeiterführung punktete das „bertlwieser‘s – Rohrbachs bierigstes Wirtshaus“ beim Landespreis Pegasus 2015 und erhielt den Sonderpreis Tourismus & Gastronomie. Jeden Dienstag ist Mädels-Abend, jeden Mittwoch Burger-Night. 4150 Rohrbach, Stadtplatz 34a www.bertlwiesers.at Gasthof Haudum Speck ist die Spezialität des Gasthofs Haudum. Die preisgekrönten Spezialitäten gibt’s in Geschenkpaketen. Man kann ihn sogar online bestellen. Der Gasthof mit Zimmern liegt im oberösterreichischen Mühlviertel und bietet eine Küche, die Traditionen nicht wiederbeleben muss, da sie hier nie in Vergessenheit geraten konnten. 4184 Helfenberg, Rohrbacher Straße 2 www.haudum.at Hopfen Erlebnishof Der Hopfen Erlebnishof ist ein Hopfenbaubetrieb mit Museum. Es wird regionale Küche angeboten, weiters gibt es Besonderheiten wie etwa das Bier-Menü mit Verkostung. 4116 St. Ulrich/Mühlkreis, Pehersdorf 7 www.hopfenerlebnis.at OÖ URLAUB IN ÖSTERREICH OBERÖSTERREICH Toque-winning Restaurant STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2015 68 | 69 OBERÖSTERREICH Culinariat Thomas Hofer caught the cookery bug! His passion for cooking probably comes from his mother, a talented and enthusiastic hobby cook. Hofer spent his years as an apprentice at the then renowned Ebelsbergerhof in Linz. His friendship with the former apprentice master Peter Kreuzweger drove him to the Bergergut Hotel in Afiesl. There, he soon took over the head chef’s tasks for the first time and whisked up his first toque award. Another stage in his life as a chef was spent at the Steirereck in Vienna’s Stadtpark. The philosophy there, the passion, creativity and focus on the uniqueness of the produce and the producers left a definite mark on Hofer. As a sous-chef under Alain Weissgerber and Walter Eselböck at the Taubenkobel, he was able to give free rein to his culinary skills. He then decided to turn his hand to gastronomy and the time has finally come: Thomas Hofer is now in charge of the kitchen at a particularly beautiful inn in the Mühlviertel, his home region. He is trying to forge a bridge: on the one hand maintaining the down-to-earth nature of the tavern, while at the same time trying to develop it into a “studio of delicacies”. His values: uncompromising quality and high appreciation of “true” – unadulterated – foodstuffs. 4202 Hellmonsödt, Marktplatz 5 www.culinariat.at Goldenes Schiff This tavern has been called Zum goldenen Schiff since 1810. The name comes from the salt shippers (Salzschiffer) on the River Traun, who were also called “Traunreiter” (Traun riders). During that period, they stayed overnight at this inn. The Traun riders’ job was to transport the salt that had been mined in Hallstatt on the River Traun to the salt works in Ebensee. The ships were pulled back, against the current, by horses – hence the name Traun rider. As salt was very valuable at that time and was referred to as “white gold”, the inn came to be known as Goldenes Schiff (golden ship). 4820 Bad Ischl, Adalbert-Stifter-Kai 3 www.goldenes-schiff.at Culinariat Culinariat Culinariat Oberösterreich Kulinarisch Genusswirte* Bärnsteinhof The Bärnsteinhof offers a wide variety of regional meals and drinks, from grandma’s cuisine and organic breakfasts to the “meat-free day”, an initiative to promote vegetarian food. The restaurant stands out for its affinity with nature, which is also evident in the way they use herbs. They harvest herbs in the restaurant’s own garden and in the surrounding Bohemian Forest. Guests can also take part: the partners of the herbal meadow in Klaffer organise guided tours through the world of medicinal herbs. 4160 Aigen im Mühlkreis, Marktplatz 12 www.baernsteinhof.at Bärnsteinhof bertlwiesers With its policies of using fresh, regional, high-quality produce and encouraging good management of its employees, the bertlwiesers – “Rohrbachs bierigstes Wirtshaus” (Rohrbach’s most beery tavern) – did well at the Pegasus 2015 state prize, winning the special award for tourism & gastronomy. There is a girls’ night every Tuesday and every Wednesday is burger night. 4150 Rohrbach, Stadtplatz 34a www.bertlwiesers.at Erdpresserhof Bärnsteinhof The Erdpresserhof is extremely old: the first documentary evidence dates from 1223, when it was an agricultural building. The Schartmüller family opened a Most (a kind of cider) tavern here in 2005. 4072 Alkoven, Staudach 18 www.erdpresserhof.at that has no need to revive traditions, because here they never did fade into obscurity. 4184 Helfenberg, Rohrbacher Straße 2 www.haudum.at Gasthof Haudum The Hopfen Erlebnishof is a hop-growing farm with a museum. Regional cuisine is served here, and it also offers features like the beer menu with tasters. 4116 St. Ulrich/Mühlkreis, Pehersdorf 7 www.hopfenerlebnis.at Speck (bacon) is the speciality of the Gasthof Haudum. Prize-winning specialities are included in gift packages. You can even order them online. The inn – with accommodation – is in Upper Austria’s Mühlviertel and serves cuisine Hopfen Erlebnishof * “Premium restaurateurs”: a special accolade which one restaurateur of each federal state is awarded once a year; one of which is the Austrian “GenussWirt” of the year. OÖ URLAUB IN ÖSTERREICH ANSFELDEN - BAD ISCHL Hotel Stockinger OBERÖSTERREICH Familie Schenner 4822 Bad Goisern · St. Agatha 10 T +43 (0) 6135 8341 · F +43 (0) 6135 7557 [email protected] · www.agathawirt.at Restaurant im denkmalgeschützten Teil des Hauses – Gästezimmer im modernen Anbau in Gartenlage; spezialisiert auf Mountainbiken und Wandern; Pool, Sauna, Dampfbad, Infrarot-Kabine, großer Garten. Restaurant in the listed part of the building - guest rooms in a modern extension surrounded by garden: specialists in mountain biking and hiking: pool, sauna, steam bath, infrared, large garden. pfgth pfsdl Hotel Miraverde**** EurothermenResort Bad Hall EurothermenResort Bad Ischl Hotel Royal **** 4540 Bad Hall · Parkstrasse 4 T +43 7258 799 6600 · F +43 7258 799 6000 [email protected] · www.eurothermen.at/bad-hall/ Das Relaxhotel bietet Privatsphäre und Wohlfühlambiente auf höchstem Niveau. Umgeben von einer einzigartigen 35 ha großen Parkanlage finden Sie die perfekte Kombination aus Erholung, Natur und Genuss. At our hotel you can enjoy utmost privacy so you can feel perfectly comfortable. Surrounded by a park of 35 ha (87 acres), you will find a perfect mix of relaxation, nature and delights. 4820 Bad Ischl · Voglhuberstraße 10 T +43 (0) 61 32 204-0 · F +43 (0) 61 32 204-2666 [email protected] · www.eurothermen.at Im Herzen des Salzkammergutes gelegen bieten wir Ihnen ein Wohlfühlparadies, welches keine Wünsche offen lässt. Viele Attraktionen in der Salzkammergut-Therme und gehobenes Ambiente erwarten Sie! We offer you a wellness paradise at the heart of the Salzkammergut where no wish is left unfulfilled. Lots of attractions in the Salzkammergut spa and upmarket ambience. We await your arrival! pftsh fgthl STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2015 70 | 71 Landhotel Agatha Wirt 4052 Ansfelden · Ritzlhofstraße 63-65 T +43 (0) 7229 88321-0 · F +43 (0) 7229 88321-82 [email protected] · www.stocki.at Zwischen Linz und Wels, ruhig am Waldesrand.100 bestausgestattete Zimmer, 6 Suiten, WLAN, Wellnessoase. Qualitätsgastronomie in 3. Familiengeneration, großer Gastgarten, Seminarzentrum. Between Linz and Wels, quiet on the edge of the forest. 100 rooms with great amenities, 6 suites, WLAN, wellness, quality gastronomy in 3rd generation of the same family, large garden, seminar centre. OÖ Oberösterreich BAD ISCHL - GMUNDEN Hotel Goldenes Schiff Falkensteiner Hotel & Spa Bad Leonfelden Edwin Gruber 4820 Bad Ischl · Adalbert-Stifter-Kai 3 T +43 (0) 6132 24241 · F +43 (0) 6132 24241 - 58 [email protected] · www.goldenes-schiff.at Privat geführtes, stylishes Hideaway inmitten der Kaiserstadt direkt an der Traun gelegen, zw. Therme und Café Zauner. Gourmet-Restaurant, WLAN inklusive, Sauna, Dampfbad und neue Suiten. Stylish hide-away in the centre of the former emperor’s town, situated at Traun river between thermal bath and famous café Zauner. Gourmet restaurant, free WIFI, sauna, steam bath and freshly renovated suites. 4190 Bad Leonfelden · Wallseerstraße 10 T +43 (0) 7213 20687-911 · F +43 (0) 7213 20687-900 [email protected] www.falkensteiner.com Wer Ruhe, Abgeschiedenheit und Entspannung sucht, findet hier sein zweites Zuhause: 2.500 m² Acquapura SPA Wohlfühlwelt, »Kneipp Pure Living« Wellnessprogramm, Lifestyle-Kulinarik und Naturgenuss pur. If you are seeking quiet, seclusion and relaxation, here it is in your home away from home: 2,500 m² SPA Acquapura wellness area, “Kneipp Pure Living” wellness programme, lifestyle dining and countryside. pftsl pftc SUPERIOR Paradiso****S das Hotel im Eurothermenresort Bad Schallerbach SUPERIOR Landhotel Grünberg am See 4701 Bad Schallerbach · Promenade 1 T +43 (0) 7249 440-720 · F +43 (0) 7249 440-790 [email protected] · www.eurothermen.at Südländische Architektur mit großzügiger Lobby und herrliche Ausrichtung in den Botanica Park. 3.600 m² Therme-SaunenRelaxbereiche im eigenen Haus und dazu das gesamte Angebot der Eurotherme. Southern style architecture with spacious lobby and glorious elevation towards the Botanica Park. 3,600 m² of thermal spa, sauna, relaxation in-house and also the entire range at Eurotherme. Fam. Pernkopf 4810 Gmunden · Traunsteinstraße 109 T +43 7612 7770-0 · F +43 7612 77700-33 [email protected] · www.gruenberg.at Am Ostufer des Traunsees liegt das Landhotel Grünberg am See mit Blick auf Gmunden. Urlaubs-& Seminarhotel, Kochschule, Panoramaterrasse, hervorragende Küche, große Auswahl an österr.Weinen, eigener Badestrand. Our vacation and seminar hotel is located on the eastern shore of Lake Traunsee with view a of Gmunden. Cookery courses, panoramic terrace, exquisite cuisine, wide range of Austrian wines, and private beach. pfth pftsl URLAUB IN ÖSTERREICH GMUNDEN - LINZ Seegasthof & Hotel Steinmaurer Seegasthof Steinmaurer Mayr KG 4810 Gmunden · Traunsteinstraße 23 T +43 7612 70488 · F +43 7612 70488-31 [email protected] · www.steinmaurer.at Das kleine gemütliche Hotel verfügt über neue, komfortable Gästezimmer mit traumhaftem Blick auf den See sowie die umliegende Bergwelt. Zum Teil mit großzügigem Wohnbereich scenery. Some of the rooms have an ample living area and und Terrasse ausgestattet, bietet sich den Gästen Erholung und a terrace. Come and have a rest and relax at one of the most Entspannung an einem der schönsten Plätze am Traunsee. beautiful spots at lake Traunsee. Our cosy little hotel has recently renovated comfortable rooms with a gorgeous view of the lake and the surrounding mountain pfsl STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2015 72 | 73 OBERÖSTERREICH Hotel Sommerhof Manuel Wallner 4824 Gosau · Gosau 25 T +43 (0) 6136 8258 · F +43 (0) 6136 8258-50 [email protected] · www.sommerhof.at So/Wi: beheiz. Freischwimmbad, Saunen, Ki.-Animation, Spielplatz, Indoorspielanlage, Kino, Kinderdisco, Massage, beheiz. Skikeller b.d. Talstation Hornspitz (150m), gef. Wanderungen, laktose-& glutenfreie Kost Heated outdoor pool, saunas, kids’ entertainment & disco, playground, indoor play area, cinema, massages, heated ski room, by the Hornspitz lift station (150m), guided hiking tours, lactose&glutose-free cuisine pfih ARCOTEL Nike Linz 4020 Linz · Untere Donaulände 9 T +43 (0) 732 7626-0 · F +43 (0) 732 7626-2 [email protected] · www.arcotelhotels.com/nike In bester Gesellschaft: Lage an der Donau, wenige Gehminuten ins Zentrum. 174 Zimmer/Suiten, 8 Seminarräume für Events. KÉ café & bar, dasRESTAURANT mit Donauterrasse. Wellnessbereich mit Sauna und Dampfbad. In best company: located at the Danube, few minutes walking to the centre. 174 rooms/suites,8 seminar rooms for events. KÉ café&bar, the “dasRESTAURANT”, Danube-view terrace. Wellness area with sauna&steam bath pfits OÖ Oberösterreich MONDSEE - LINZ Iris Porsche Hotel & Restaurant Frau Iris Porsche, Herr Wolfgang Birklbauer 5310 Mondsee · Marktplatz 1 T +43 (0)6232 2237-0 · F +43 (0)6232 2237-22 [email protected] · www.irisporsche.at Willkommen im Iris Porsche Hotel & Restaurant - unser Haus ist ein Hideaway, ein kleines Refugium, also ein Geheimtipp für unvergessliche Tage. Herzlichkeit ist unsere Maxime und We act upon the maxim of cordiality and we are motivated by Gastfreundschaft unser Ansporn. Freuen Sie sich auf ein hospitality. You can look forward to a special experience; and we besonderes Erlebnis - wir freuen uns auf Sie! are looking forward to you. Welcome to Iris Porsche Hotel & Restaurant. Our house is a hide-away, a cozy retreat, and a special tip for memorable days. pftsl Ibis Linz City Michael Zabresky 4020 Linz · Kärntner Straße 18-20 T +43 (0) 732 694 01 · F +43 (0) 732 69401-9 [email protected] · www.ibis.com/1722 Ideale Lage direkt am Hauptbahnhof, 10 Minuten vom Zentrum entfernt. Restaurant “La Table”. Bar und Snackangebote rund um die Uhr. 15-Minuten-Servicegarantie. Nichtraucher-/ Raucherzimmer. Ideal location right by the main station, 10 minutes from the centre. “La Table” restaurant. Bar and snacks around the clock. 15 minutes service guarantee. Non-smoker/smoker rooms. Schlosshotel Mondsee Gerald Kienesberger 5310 Mondsee · Schlosshof 1a T +43 (0)62 32 5001 · F +43 (0)62 32 5001-22 [email protected] · www.schlossmondsee.at Das Schlosshotel Mondsee ist ein Kraftort, der zum Erholen, Entspannen und Energie tanken einlädt. Verbringen Sie ein erholsames Wochenende in der wunderschönen Landschaft des Salzkammerguts. Schlosshotel Mondsee is a place of power, which invites to recover, relax and recharge energy. Spend a recreational weekend in the beautiful landscape of the Salzkammergut. pfcsl pfgts URLAUB IN ÖSTERREICH RIED IM INNKREIS - SCHWERTBERG GARNI Der Kaiserhof 74 | 75 OBERÖSTERREICH Elisabeth Poringer 4910 Ried im Innkreis · Marktplatz 5 T +43 (0) 7752 82488-0 · F +43 (0) 7752 82488-28 [email protected] · www.derkaiserhof.at Ruhig und direkt im Zentrum, kostenloser Parkplatz, Saunabereich, „kaiserliches“ Frühstücksbuffet, renommiertes Restaurant mit Bar, gratis w-lan, NEU: moderner Seminarbereich Quietly yet centrally located hotel with free parking and sauna area. Enjoy our “imperial” breakfast buffet, a renowned restaurant with bar. Free WIFI. NEW: modern seminar facilities. pfgsl Hotel Ried 4910 Ried im Innkreis · Griesgasse 4 T +43 (0)7752 22588 · F +43 (0)7752 22589 [email protected] · www.hotelried.at Die beste Adresse zum Wohlfühlen in Ried/I. - 40 Designzimmer mit hochwertiger Ausstattung. Genießen Sie das reichhaltige Frühstücksbuffet und die Hotelbar. Parkplätze neben dem Haus verfügbar. The very best place for wellness in Ried/I. - 40 designer rooms with high quality facilities. Enjoy a substantial breakfast and hotel bar. Parking spaces available next to the building. isl STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2015 GARNI Stadthotel Schärding Frau Schneglberger 4780 Schärding · Kirchengasse 19 T +43 (0) 7712 36130 · F +43 (0) 7712 36130 - 4 [email protected] www.stadthotel-schaerding.at Übernachten Sie in einem der wertvollsten Gebäude Schärdings. Die ruhige und zentrale Lage im Herzen der Barockstadt macht unser Hotel zum perfekten Ausgangspunkt für vielfältige Unternehmungen. Stay in one of Schärding’s most precious buildings. Because of its quiet yet central location in the heart of the baroque city, our hotel is the perfect starting point for a wide range of activities. icsl TINSCHERT Hotel-Restaurant-Partyservice 4311 Schwertberg · Ing. Schmiedlstraße 6 T +43 (0)7262 61276 · F +43 (0) 7262 61276 - 8 [email protected] · www.hotel-tinschert.at Familiäre Atmosphäre, moderner Komfort und persönliches Service für Ihren Aufenthalt. Im hauseigenen Restaurant, der gemütlichen Gaststube oder im Gastgarten finden Sie feine Gerichte und saisonale Schmankerl und Entspannung im Wellnessbereich. Friendly atmosphere, modern comfort and personal service for your stay. Delicious meals and seasonal bites await you at the in-house restaurant, the snug pub lounge and in the garden. pgtsl OÖ Oberösterreich ST. FLORIAN - ST. WOLFGANG Linzer Klangwolke / Brucknerfest © Österreich Werbung / Röbl Hotel Florianerhof und Gasthof Erzherzog Franz Ferdinand Landhaus zu Appesbach Martin Linninger 4490 St. Florian · Marktplatz 13 T +43 (0) 7224 42540 · F +43 (0) 7224 42549 [email protected] · www.florianerhof.com Hier im Hotel Florianerhof empfängt Sie vom ersten Augenblick an Herzlichkeit und eine Wohlfühlatmosphäre, die unseren Familienbetrieb seit Generationen prägt. Wir erfüllen gerne Ihre Wünsche! Here at the Florianerhof you will receive a very warm welcome and enjoy the atmosphere of wellbeing that our family has been creating for generatins. We shall enjoy fulfulling your wishes. Sylvia Bierbamer 5360 St. Wolfgang · Au 18 T +43 (0) 6138 2209 · F +43 (0) 6138 2209-14 [email protected] · www.appesbach.com „Es ist friedlich hier und ein herrlicher Flecken Erde“. So beschrieb es einst 1937 der Herzog von Windsor. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie die Berge und den zu Ihren Füßen liegenden See. “It is peaceful here, a beautiful spot on earth.” This is what the Duke of Windsor said in 1937. Lean back and enjoy the mountains and the lake lying at your feet. pfc pfisl URLAUB IN ÖSTERREICH ST. WOLFGANG STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2015 76 | 77 OBERÖSTERREICH SUPERIOR Romantik Hotel Im Weissen Rössl Fam. Peter 5360 St. Wolfgang · Markt 74 T +43 (0) 6138 2306-0 · F +43 (0) 6138 2306-9941 [email protected] · www.weissesroessl.at Die erste Adresse im Salzkammergut ist das Romantik Hotel Im Weissen Rössl. Das SPA im See stellt mit dem schwimmendem Rösslpool (37°C) und dem auf 30°C geheizten Seebad auf 1500 m2 ein Highlight der besonderen Klasse dar. Hallenbad, Sauna, Dampfbad, Fitness, Ruheräume, Sonnenterrasse. Das SPA & BEAUTY ist ideal für Kosmetik- oder Massageanwendungen. Im Romantik-Restaurant Kaiserterrasse (2 Gault-Millau-Hauben) wird die österreichische Küche mit neuen Ideen angereichert und zeitgemäß verfeinert. Im Seerestaurant haben bodenständige Gerichte und Produkte aus der Region Vorrang. The best hotel in the Salzkammergut region: Romantik Hotel Im Weissen Roessl. A particular highlight is the 1500m² SPA on the lake: the floating Roessl Pool with 37°C and a heated lake pool (30°C). Indoor pool, sauna, steam bath, gym, relaxation area, sun terrace. SPA & BEAUTY is ideal for cosmetic treatments & massages. In the romantic restaurant Kaiserterrasse (awarded 2 Gault Millau toques), Austrian cuisine is enriched, refined and brought up to date. In contrast, in our lake restaurant we serve traditional cuisine and regional products. pfth OÖ Oberösterreich ST. WOLFGANG - STEYR Strandhotel Margaretha 5360 St. Wolfgang · Markt 67 T +43 (0)6138 2379 · F +43 (0)6138 2379-22 [email protected] · www.wolfgangsee.com Am westlichen Ortsrand in ruhiger Lage am See gelegen. Mit kleinem Wellnessbereich. Nahe der Schafbergbahn und Schifffahrt. Badestrand, Restaurant-Terrasse á la carte, Parkplatz, WiFi frei. Situated calmly at the town’s west end, right at the lake. Own wellness area. Near Schafberg railway and shipping pier. Beach, terrace restaurant á la carte, parking space, WiFi for free. Seeböckenhotel zum Weissen Hirschen Matthias Ellmauer 5360 St. Wolfgang · Markt 73 T +43 6138 2238 · F +43 6138 2238 88 [email protected] · www.weisserhirsch.at Im Salzkammergut, am Wolfgangsee, liegt das Seeböckenhotel “Zum Weissen Hirschen”. Es ist komfortabel und mit viel Liebe eingerichtet. Eine Insel der Ruhe, die mitten im Herzen von St. Wolfgang liegt. Hotel “Zum Weissen Hirschen” is located in the Salzkammergut on Lake Wolfgang. It is comfortable and furnished with care. A peaceful oasis at the heart of St. Wolfgang. pitsl picsl Landhotel Mader Hans Mader 4400 Steyr · Stadtplatz 36 T +43 (0) 7252 53358 · F +43 (0) 7252 53358-6 [email protected] · www.mader.at Unser 4*-Hotel liegt eingebettet im Herzen der historischen Altstadt. Moderner Komfort in Symbiose mit der Architektur der Renaissance lässt Sie die einzigartige Atmosphäre erleben. Besuchen Sie uns! Our 4-star hotel is located in the heart of the historic old town. Modern comfort in unison with the architecture of the Renaissance, so much to enjoy in this unique place. Take time to visit us! Familie Viertler-Schürz 4400 Steyr · Haratzmüllerstraße 1-3 T +43 (0)7252 53410 · F +43 (0)7252 48202 [email protected] · www.hotel-minichmayr.at Direkt am Zusammenfluss von Enns & Steyr befindet sich das ****Hotel-Restaurant mit Panoramablick: Veranstaltungsräume, Hochzeitssuiten, Businesszimmer, Panoramarestaurants und Relax-Wellness-Oase. Four star hotel & restaurant Minichmayr is situated at the confluence of Enns and Steyr. Panoramic view, function rooms, wedding suites, business rooms, panoramic restaurant and relax wellness oasis. pfisl pftsl Hotel Minichmayr URLAUB IN ÖSTERREICH WELS Hotel Alexandra KommR. Helmut Platzer 4600 Wels · Dr-Schauer-Strasse 21-23 T +43 (0)7242 47214 · F +43 (0)7242 47214-55 [email protected] · www.hotelalexandra.at 2005 wurde dieses Qualitätshotel neu errichtet, die Tradition und das stilvolle Ambiente bestimmen den unverwechselbaren Charakter des Hauses. Lassen Sie Ihren Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis werden. Newly build in 2005, this quality hotel’s unique character is determined by tradition and classy ambience. Make your stay a memorable experience. pfisl STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2015 78 | 79 OBERÖSTERREICH Krapfen © Österreich Werbung / Wiesenhofer Stadtturm von Enns mit dem Doppeladler © Österreich Werbung / Trumler Appartements·gasthöfe·pensionen Apartments·Inns·Bed and breakfast Oberösterreich ST. WOLFGANG Gleinkersee bei Windischgarsten © Österreich Werbung / Popp Hacker Romantik-Residenz am See und Residenz Belvedere Ferienwohnungen Romantik Hotel Im Weissen Rössl****S 5360 St. Wolfgang · Markt 74 T +43 (0) 6138 2306 0 · F +43 (0) 6138 2306 9941 [email protected] · www.weissesroessl.at Sie schätzen es, Ihren Urlaub privat zu verbringen und trotzdem die Annehmlichkeiten des Hotels “Im Weissen Rössl” zu genießen? Dann ist eine Ferienwohnung am Wolfgangsee die ideale Wahl. You love to be private on holiday but have the amenities of the “Hotel Im Weissen Roessl”? Then a holiday flat on Lake Wolfgang is the right choice. pits OÖ URLAUB IN ÖSTERREICH BAD WIMSBACH - ST. LORENZ AM MONDSEE Gasthof Dickinger OBERÖSTERREICH Eva und Johann Szarzinsky 5310 St.Lorenz am Mondsee · Schwarzindien 69 T +43 (0) 6232 2277 · F +43 (0) 6232 3901 [email protected] www.weissetaube-mondsee.at Familiär geführter, kinderfreundlicher, Seegasthof direkt am Mondsee, Zimmer mit Du/WC, TV, Balkon, Seeblick und eigenem Badeplatz. Fahrradkeller, Kegelbahn, Stand Up Paddling, Segel- und Surfkurse. Family-friendly inn with warm atmosphere right by Lake Mondsee. Rooms with shower/WC, TV, balcony, lake view and own lake access. Bicycle cellar, bowling alley, stand-up paddling, sailing and surfing classes. pfics pfshu STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2015 80 | 81 Seegasthof/Segelschule Weisse Taube Dickinger 4654 Bad Wimsbach · Neydharting 15 T +43 (0) 7245 25475 · F +43 (0) 7245 25475-6 [email protected] · www.gasthof-dickinger.at Genießen Sie Ihren verdienten Urlaub/Kuraufenthalt. Wir verwöhnen Sie! Gästezimmer mit Komfort u. WLAN! Regionale Spezialitäten aus Küche und Keller für Familien- u. Firmenfeiern, Seminare, Buffets etc. Enjoy your well-earned holiday /stay at a health resort. We will take care of you. Comfortable rooms with WiFi. Regional delicacies from kitchen & cellar for family and corporate events, seminars, buffets etc. Fischer am Mondsee © Österreich Werbung / Weinhäupl S Salzburg Schild in der Getreidegasse © Österreich Werbung / Herzberger Salzburg – Geschichtsträchtig Das Bundesland und dessen gleichnamige Hauptstadt haben eine lange und bewegte Geschichte. Die erste Blütezeit war bereits im 8. Jahrhundert. Schon damals wurde die Stadt Salzburg zu einem Zentrum der Kunst und Kultur. In Salzburg war, wie der Name schon verrät, der Salzabbau und -handel von großer Bedeutung. Schon die Kelten wussten um die Bedeutung von Salz Bescheid. Im 15. und 16. Jahrhundert wurde auch Gold abgebaut. Lange Zeit gehörte Salzburg zu Bayern, Anfang des 19. Jahrhundert wurde es dem österreichischen Kaiserreich zugesprochen. Auch aufgrund der Geschichte hat sich hier eine vielfältige Kulinarik entwickelt, die bekanntesten Vertreter der Küche sind wohl die Salzburger Nockerln und die weltberühmten Mozartkugeln. Vor allem in der Hauptstadt ist das Angebot sehr vielfältig. Berühmte Künstler und Sportler wurden hier geboren: Hermann Maier, Felix Baumgartner, Wolfgang Amadeus Mozart und Herbert von Karajan sind nur einige wenige Vertreter. Salzburg – Steped in history The federal state and its capital of the same name have a long and turbulent history. Its first golden age was as early as the 8th century. Even then, the city of Salzburg was a centre of art and culture. In Salzburg (literally “salt castle”), salt mining and trade were vitally Kontakt: important, as the name suggests. Even the ancient Celts knew the importance of salt. In SalzburgerLand the 15th and 16th centuries, gold was mined, too. For a long time, Salzburg belonged to Tourismus Ges.m.b.H. Bavaria, but it became part of the Austrian empire at the beginning of the 19th century. Wiener Bundesstr. 23 In part due to its history, the cuisine of the region is diverse, with the best-known dishes probably being Salzburger Nockerl (a sweet soufflé shaped into pointy dumplings) and A-5300 Hallwang bei Salzburg T: +43(0)662/66 88-0 the world-famous Mozartkugel (a chocolate confection). The culinary offer is particularly F: +43(0)662/66 88-66 wide-ranging in the city of Salzburg. Famous artists and sportspeople were born here: skier Hermann Maier, skydiver and extreme athlete Felix Baumgartner, composer Wolf- E: [email protected] I: www.salzburgerland.com gang Amadeus Mozart and conductor Herbert von Karajan are just a few examples. URLAUB IN ÖSTERREICH SALZBURG Haubenlokal Döllerers Genusswelten STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 82 | 83 SALZBURG Hier sind ein Restaurant, ein Wirtshaus, eine Bar und vieles mehr vereint, um den Gästen alles zu bieten, was sie wünschen. Im Wirtshaus gibt es heimatverbundene Schmankerln in legerer Atmosphäre. Vom Gastroguide „Falstaff“ wurde es erneut als „beste gutbürgerliche Küche“ in Österreich ausgezeichnet. Das Motto der Genusswelten: „Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.“ (Goethe) Mit seiner „Cuisine Alpine“ will Andreas Döllerer die Tradition mit der Moderne paaren. Der Betrieb ist ein echter Familienbetrieb. Christl Döllerer, Andreas’ Frau, begrüßt die Döllerers Genusswelt Gäste in Hotel, Restaurant und Wirtshaus. Raimund Döllerer und sein Bruder Christian betreuen die Enoteca. Hermann Döllerer hat den Betrieb seit den 70er-Jahren dorthin geführt, wo er jetzt ist, und wirkt weiter unterstützend mit. Sabine, Raimunds Frau, kümmert sich um das Marketing und die Buchhaltung und die Einkäufe. Andreas Döllerer bietet auch Kochkurse an, bei denen in gemütlicher Atmosphäre gekocht und geplaudert wird. Eine Metzgerei und ein Shop (auch online) runden das umfangreiche Angebot ab. 5440 Golling, Markt 56 www.doellerer.at Salzburg Kulinarisch Genusswirte Der Talwirt Das Besondere neben dem kulinarischen Angebot ist die Lage: Inmitten des Nationalparks Hohe Tauern bieten sich von hier Ausflüge in alle Richtungen an. Das angeschlossene Talmuseum präsentiert Interessantes für die Gäste. Die Speisekarte bietet für alle etwas, aber immer mit dem Blick auf das Wesentliche: regionale Herkunft, kurze Transportwege und kontrollierte Verarbeitung. 5612 Hüttschlag, See 30 www.talwirt.at Braugasthof Sigl Der Gasthof ist seit fast 250 Jahren in Besitz der Familie Sigl (Trumer Brauerei). In den 50er-Jahren etablierte sich der Gasthof unter Paula Sigl als Aushängeschild der Flachgauer Gastronomie. Im Braugasthof Sigl finden Verkostungen von nationalen und internationalen Bierspezialitäten unter Anleitung ausgebildeter Diplom-Biersommeliers statt. Unter dem Motto „Kabarett & Kleinkunst findet auch am Land statt“ veranstaltet das Bierkabarett einmal im Monat einen unterhaltsamen Abend im Saal des Braugasthof Sigl – mit Kabarettisten aus Österreich und Deutschland. 5162 Obertrum am See, Dorfplatz 1 www.braugasthof-sigl.at Der Talwirt Gasthof Seefeldmühle Als bikerfreundliches Gasthof bietet die Seefeldmühle für Motorradfahrer, die in der Umgebung schöne Touren machen können, Stellplätze für ihre Bikes. Saisonale Spezialitäten wie Spargel, Wild oder Pilze werden zusätzlich zum Angebot serviert. 5421 Adnet, Nr. 68 www.seefeldmuehle.com Restaurant Sunnseit Wer gerne unkonventionell speist, kann ein Gondeldinner in den Gondeln der Panoramabahn Kitzbüheler Alpen reservieren (Vier-Gänge-Menü inkl. Aperitif, Weinbegleitung und Liftkarte). Weiters im Programm des Restaurants Sunnseit: das Fullmoondinner. Küchenmeister Anton Seber bietet auch private Kochkurse an. Breitmoos 49, 5730 Mittersill/Pass Thurn www.sunnseit.at Der Schützenwirt Der Schützenwirt am Weiher prägt seit Generationen das Dorfbild von St. Jakob am Thurn. Die Speisekarte des BioRestaurants ist vielfältig und richtet sich, bis auf ein paar Klassiker, ganz nach dem Angebot der Natur und der Jahreszeiten. Küchenchef Klaus Petz kocht ausschließlich mit Bio-Produkten. 5412 St. Jakob am Thurn, Dorf 96 www.gasthaus-schuetzenwirt.at Bräugasthof Sigl S URLAUB IN ÖSTERREICH SALZBURG Toque-winning Restaurant Döllerers Genusswelten STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 84 | 85 SALZBURG This is a combination of a restaurant, an inn, a bar and lots more: it offers guests everything they could wish for. In the inn there are local delicacies in a casual atmosphere. The Falstaff gastronomy guide again named it the “best traditional cuisine” in Austria. The motto of the Genusswelten: “No enjoyment can be transitory; the impression which it leaves is permanent” (Goethe). With his “Alpine cuisine”, Andreas Döllerer wants to combine tradition with modernity. The restaurant is a true family company. Christl Döllerer, Andreas’ wife, greets their Döllerers Genusswelt guests in the hotel, restaurant and inn. Raimund Döllerer and his brother Christian are in charge of the wine merchant’s. Since the 1970s Hermann Döllerer has made the company what it is today and he continues to provide support. Sabine, Raimund’s wife, sees to the marketing, accounts and purchasing. Andreas Döllerer also offers cookery courses where participants can cook and chat in a relaxed atmosphere. A butcher’s and a shop (also online) round off their wideranging offer. 5440 Golling, Markt 56 www.doellerer.at Salzburg Kulinarisch Genusswirte* Der Talwirt Gasthof Seefeldmühle The Talwirt stands out not only for its culinary range, but also for its location: in the middle of the Hohe Tauern national park, it is an ideal starting place for trips in every direction. The adjoining Talmuseum (valley museum) exhibits interesting and informative displays for guests. The menu has something for everyone, but always with a mind to the most important values: regional produce, short transport routes and certified production. 5612 Hüttschlag, See 30 www.talwirt.at This biker-friendly inn offers bike parking spaces to motorbikers who are enjoying scenic tours in the area. The Seefeldmühle also offers seasonal specialities like asparagus, game and mushrooms. 5421 Adnet, Nr. 68 www.seefeldmuehle.com Braugasthof Sigl This inn has been owned by the Sigl family (Trumer brewery) for almost 250 years. Under the management of Paula Sigl, the tavern became established as a figurehead of Flachgau gastronomy in the 1950s. At the Braugasthof Sigl there are also national and international beer tasting events under the guidance of trained and qualified beer sommeliers. In keeping with the motto “cabaret & craftwork also happen in the countryside”, the “beer cabaret” organises an entertaining evening in the Braugasthof Sigl once a month – with cabaret artists from Austria and Germany. 5162 Obertrum am See, Dorfplatz 1 www.braugasthof-sigl.at Der Talwirt Restaurant Sunnseit Those who like to dine unconventionally can reserve dinner in a cable car of the Kitzbüheler Alps panorama lift (4-course menu incl. aperitif, recommended wines and lift ticket). Something else from the Restaurant Sonnseit programme: the full moon dinner. Head chef Anton Seber also offers private cookery courses. Breitmoos 49, 5730 Mittersill/Pass Thurn www.sunnseit.at Der Schützenwirt The Schützenwirt by the pond has been a characteristic image of the village St. Jakob am Thurn for generations. The menu of this organic restaurant is wide-ranging and is entirely influenced – with the exception of a couple of classic dishes – by what nature and the seasons have to offer. Head chef Klaus Petz cooks exclusively with organic produce. 5412 St. Jakob am Thurn, Dorf 96 www.gasthaus-schuetzenwirt.at Der Talwirt * “Premium restaurateurs”: a special accolade which one restaurateur of each federal state is awarded once a year; one of which is the Austrian “GenussWirt” of the year. S Hotel Hubertushof Naturidyll Hotel Hammerschmiede Leikenmoser GmbH 5081 Anif · Alpenstraße 110 T +43 (0) 62 46 8970 · F +43 (0) 62 46 76036 [email protected] · www.hubertushof-anif.at Durch schöne Atmosphäre, Räumlichkeiten im Landhausstil und optimale Verkehrsanbindung (10 Min. vom Zentrum Salzburg) bietet das familiäre Hotel mit Bergpanorama den idealen Rahmen für Ihren Urlaub. This is the ideal backdrop to your holiday - lovely atmosphere, premises in country house style and ideal transport connections (10 min to Salzburg centre), an informal hotel with mountain panorama. Ernestine Stadler 5102 Anthering · Acharting 22 T +43 (0) 6223 2503 · F +43 (0) 6223 2503-77 [email protected] · www.hammerschmiede.at Einzigartige Alleinlage - nur 9 km von Salzberg. Ein kleines Paradies mit romantischer Waldkulisse, himmlischer Ruhe, herrlicher Waldluft. Großzügige Zimmer, regionale Spezialitäten, Seminarräume. Secluded unique setting - just 9 km from Salzburg. A tiny paradise with romantic woodland, heavenly peace, glorious fresh woodland air. Generous rooms, regional specialities, events, seminars areas. pfcsl pigts STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 86 | 87 SALZBURG URLAUB IN ÖSTERREICH ANIF - DORFGASTEIN Landhotel Untermüllnergut 5632 Dorfgastein · Solarbadstraße 31 T +43 6433 7434 · F +43 6433 743415 [email protected] · www.untermuellnergut.com Von Natur aus traditionell, persönlich und familiär. Ein Hotel mit besonderer Lage inmitten des Ski Amadé. Stillvolle Zimmer mit alpinem Schick, exquisite Gourmetküche, großzügiger Wellness- Elegant rooms in alpine style, exquisite gourmet cuisine, ample und Spa-Bereich, charmantes Ambiente uvm. erwarten Sie bei relaxation and spa area, charming ambience – this and more uns. awaits you at our hotel. Naturally traditional, personal and with a homely atmosphere. Our hotel is situated beautifully in the Ski Amadé region. ptc S Salzburg HOF BEI SALZBURG SUPERIOR Hotel Schloss Fuschl Alexandra Schörghuber, Paul J. Kernatsch 5322 Hof bei Salzburg · Schloss-Strasse 19 T +43 6229 2372 -0 · F +43 6229 2372 -2531 [email protected] · www.schlossfuschlsalzburg.com Schloss Fuschl ist in jeder Hinsicht ein Solitär: Mit seiner einmaligen Lage, unverwechselbaren Persönlichkeit und einzigartigen Eleganz ist es der perfekte Rückzugsort für alle, die Ruhe und Erholung in privater Atmosphäre suchen – und gleichzeitig der ideale Ausgangspunkt für Erlebnisse in der Natur. Es hält eine perfekte Balance zwischen Tradition und zeitgemäßem Hotelerlebnis und bietet so immer wieder neue kreative Ideen und Angebote. Schloss Fuschl verbindet das kulturelle Angebot Salzburgs mit der grandiosen Landschaft des Salzkammerguts, die ihren Zauber zu jeder Jahreszeit entfaltet. Schloss Fuschl is a solitaire in every sens: with its unique location, distinctive personality and unparalleled elegance, it is the perfect retreat for those looking for tranquillity and relaxation in a private atmosphere – and simultaneously the perfect starting point for exploring nature. It maintains a perfect balance between tradition and a modern hotel experience and always presents new creative ideas and offers. Schloss Fuschl combines the cultural opportunities in Salzburg with the magnificent landscape of the Salzkammergut, which reveals its magic during every season of the year. pftsh URLAUB IN ÖSTERREICH FILZMOOS - KAPRUN SUPERIOR Landhotel Alpenhof Walchhofer GmbH 5332 Filzmoos · Neuberg 24 T +43 (0)6453 87000 · F +43 (0)6453 8700 - 7 [email protected] · www.alpenhof.com Wellness-Wandern-Winterspaß im Landhotel Walchhofers Alpenhof. Wohlfühlen und Wellness mit Wasserland, Saunawelt und HP-Plus. Geführte Wanderungen im Wandergebiet des Dachsteins. Skifahren in Ski-Amade. Wellness, hiking, winter fun.Stay at hotel Alpenhof,get comfortable in our wellness area (indoor, outdoor&whirlpool,saunas),enjoy half board plus. Guided hiking tours in the Dachstein area. Skiing in Ski-Amade. Ebner’s Waldhof am See Hotel Resort & SPA 5330 Fuschl am See · Seestraße 30 T +43 6226 8264 · F +43 6226 8644 [email protected] · www.ebners-waldhof.at Nur eine halbe Autostunde von Salzburg, inmitten der historischen Kultur- und Naturlandschaft des Salzkammergutes, erweist sich Familie Ebners WALDHOF AM SEE als eigene Ferienwelt mit 9-Loch Golfplatz. Situated only 30 minutes by car from Salzburg amid the historic and beautiful landscape of Salzkammergut, Ebner’s family-kept hotel at a lake shore seems to be its own holiday world with 9 hole golf course. ptsh fthl Hotel Seewinkel**** & Seeschlössl Active by Leitner’s STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 88 | 89 SALZBURG Fam. Ferstl 5330 Fuschl am See · Seestrasse 31 T +43 6226 8344 · F +43 6226 834418 [email protected] · www.seewinkel.com Genießen und glücklich sein in Traumlage direkt am See. Stark ermäßigte Greenfees, gratis Benützung von Booten, Rädern, WLAN, etc. Die Festspielstadt Salzburg ist nur einen Katzensprung vom Seewinkel entfernt. Have a good time & enjoy our wonderful location right at the lake. Benefit from highly reduced green fees & use boats, bikes and WiFi for free. The festival city of Salzburg is only a stone`s throw from here. Wolfgang Leitner 5710 Kaprun · Kitzsteinhornstraße 10 T +43 (0)6547 8782 · F +43 (0)6547 8782-59 [email protected] · www.active-kaprun.at Life und Style im Hier und Jetzt für eine neue Generation jenseits von Alter und Lebensstil. Wir bieten Dir Gastfreundschaft, Erlebnisqualität und Ungezwungenheit in einzigartigem Ambiente. Life and style in the here and now for a new generation beyond age and lifestyle. We offer friendly hospitality, a quality experience and informality in a unique atmosphere. pftsl pftsh S Salzburg KAPRUN Das Alpenhaus Kaprun Hotel Kaprun Betriebsgesellschaft mbH 5710 Kaprun · Schloßstraße 2 T +43 (0) 6547 7647 · F +43 (0) 6547 7680 [email protected] www.alpenhaus-kaprun.at Entdecken Sie die Bergregion um Kaprun & das Kitzsteinhorn Winter wie Sommer – 365 Tage im Jahr. Erfreuen Sie Ihren Gaumen mit Regionalität. Entspannung bieten 1000m2 im neuen Alpen.Veda. taste buds with regional delicacies. Relax in our new 1000m2 Spa. & die 122 neuen Zimmer & Suiten. 4 neue Seminarräume bis Alpen.Veda.Spa. & our 122 new rooms &suites. 4 new seminar zu 250 Personen & kompetenter Service erwarten Sie. rooms for up to 250 people. Competent staff awaits your arrival. Discover the mountain region surrounding Kaprun & Kitzsteinhorn in summer & in winter, 365 days a year. Tickle your pftsh Lederer’s Living The Smart Hotel Lederer Andreas 5710 Kaprun · Salzburger Platz 4a T +43 (0) 6547 20050 · F +43 (0) 6547 [email protected] · www.thesmarthotel.at Sympathisch! Das kleine Frühstückshotel mitten in Kaprun, eingebettet in der atemberaubenden Bergwelt der Hohen Tauern, ist mehr Zuhause als Hotel. Eine faszinierende Mischung Kaprun is more a home than a hotel. It provides a fascinating aus Leidenschaft, Komfort und Design. Gäste haben hier Zeit, das mixture of passion, comfort and design. Guests have the time to zu sein, was Sie sind - Menschen und keine Zimmernummern. be what they are ‑ people, and not just room numbers. Pleasant! Embedded in the breathtaking mountain scenery of the High Tauern, this small bed & breakfast in the centre of fisl URLAUB IN ÖSTERREICH LEOGANG - OBERTAUERN Hotel Der Löwe – lebe frei 90 | 91 SALZBURG Hotel-Restaurant-Brauerei Bräurup Familie Madreiter 5771 Leogang 119 T +43 (0) 6583 7428 · F +43 (0) 6583 74285 [email protected] · www.loewe.at Das 4-Sterne Hotel für mehr Lebensgenuss! Family Spa und Wellness nur für Erwachsene! Wellnesssuiten mit offenem Kamin und Privatsauna. Alpine Gourmetküche, Digestifbar... im größten Skigebiet von Österreich. A 4*hotel for gourmets & for more enjoyment in life! From July 2015: family spa + extra spa for adults, beauty + massages. Indoor pool, saunas, relaxation areas with fireplace. Hiking, golf, biking. Leogang Saalbach-Hinterglemm ski area. Matthias Gassner 5730 Mittersill · Kirchgasse 9 T +43 (0) 6562 6216 · F +43 (0) 6562 6216-502 [email protected] · www.braurup.at Machen Sie es sich bequem beim Bräurup. Für den einen ist es verwöhnt werden mit kulinarischen Schätzen, für den anderen Erholung und Sport in einer zauberhaften Umgebung. Am besten alles zusammen. Get comfy at Hotel Bräurup. Some like to indulge in its culinary delights; others prefer to relax and do sports in its enchanting surroundings. Why not do all three? pfth pfts SUPERIOR STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 GARNI 4*Superior Hotel Kesselspitze Heribert Lürzer 5562 Obertauern · Alpenstraße 1 T +43 6456 7400 · F +43 6456 7576-56 [email protected] · www.luerzer.at 4-Sterne-Superior-Hotel mit Tradition und Komfort und sportlich-eleganter Atmosphäre. Exklusive Zimmer/Suiten, großzügiger Wellnessbereich, Gourmet-Küche, Skischule, Skiverleih, direkt an den Liften gelegen. 4-star superior hotel, full of tradition & comfort, sporty-elegant atmosphere. Exclusive rooms/suites, ample wellness area, gourmet cuisine, ski school, ski rental; located directly at the ski lifts. Hotel Lungau Marlene Gonschorowski 5562 Obertauern · Ringstraße 76 T +43 (0)6456 7335 · F +43 (0)6456 7335-300 [email protected] · www.hotel-lungau.at Familiär geführtes ***Frühstückshotel mit Komfortzimmer u. Ferienwohnungen im Zentrum von Obertauern. Ganz nahe: Pisten, Skischulen, Geschäfte, Restaurants u. In Lokale. Wir freuen uns auf Sie! Family-run ***Breakfast hotel, comfortable rooms, holiday apartments in the centre of Obertauern. Near: pistes & ski schools, shopping, restaurants & in-club. We´re looking forward to seeing you! pitsh fitsl S Salzburg SAALBACH - SALZBURG Berghotel Seidl-Alm Peter Seidl 5753 Saalbach · Schönleitenweg 470 T +43 6541 7229 · F +43 6541 7229-77 [email protected] · www.berghotel.at Das Skihotel für den begeisterten Wintersportler! Unser Haus befindet sich mitten im Skicircus Saalbach-HinterglemmLeogang-Fieberbrunn, direkt auf der Skipiste. Gemütliche Fieberbrunn, right on the alpine ski slopes. Comfortable rooms Zimmer und Genüsse aus bodenständiger österreichischer and culinary delights from the traditional Austrian cuisine will Küche tragen sicherlich zu einem erholsamen Urlaub bei. positively contribute to your relaxing holiday. The ski hotel for enthusiastic winter sports buffs! Our hotel is situated amid the ski circus Saalbach-Hinterglemm-Leogang- pfsl Hotel Schörhof GmbH Hotel Goldener Hirsch (A Luxury Collection Hotel) Alois Dankl 5760 Saalfelden · Marzon 10 T +43 (0)6582 792 · F +43 (0)6582 44 [email protected] · www.schoerhof.at Das Familienhotel im Herzen des Salzburger Landes. Saunawelt, Hallen- & Freibad, Massagen & Kosmetik, Fitnessraum, Kinderspielplatz, Reitbetrieb. 2 18-Loch Golfplätze in der Nähe. Wanderungen und Radtouren. Family-run hotel at the heart of the Salzburg countryside. Sauna area, indoor & outdoor pool, massages & cosmetics, gym, children’s playground, horse riding. Two 18-hole golf courses nearby. Hiking and cycling. Wolfgang Putz · 5020 Salzburg · Getreidegasse 37 T +43 (0)662 80840 · F +43 (0)662 843349 [email protected] www.goldenerhirsch.com Direkt in der Altstadt gelegen, bietet das Luxury Collection Hotel Goldener Hirsch seinen Gästen 70 komfortable Zimmer, eine hervorragende Gastronomie und persönlichen Service mit viel Liebe zum Detail. Situated in Salzburg’s historic city centre, Luxury Collection hotel Goldener Hirsch awaits its guests with 70 comfortable rooms, excellent gastronomy and individual service with attention to detail. pftsh pfgsl URLAUB IN ÖSTERREICH SALZBURG Airporthotel Salzburg Susanna Gappmayer 5020 Salzburg · Dr. - Matthias- Laireiter - Straße 9 T +43 (0) 662 850020 · F +43 (0) 662 850020-44 [email protected] · www.airporthotel.at Unser kleines, charmantes 4-Sterne-Hotel bietet alle Annehmlichkeiten für einen angenehmen Aufenthalt: Persönlichen Service, individuelle Betreuung, herzliche Gastfreundschaft und zeitgemäßen Komfort. Our small, charming 4-star hotel offers every amenity for a pleasant stay: personal service and attention, friendly hospitality and contemporary comfort. 92 | 93 SALZBURG pfshl STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 GARNI Sheraton Salzburg Hotel Herbert Mosbruck 5020 Salzburg · Auerspergstrasse 4 T +43 (0)662 889990 · F +43 (0)662 881776 [email protected] www.sheratonsalzburg.com Direkt am Mirabell-Garten gelegen und mit dem Salzburger Kongresszentrum verbunden, bietet das Sheraton Salzburg Hotel seinen Gästen 166 großzügig ausgestattete Zimmer und Suiten mit höchstem Komfort. Situated directly at Mirabell Garden and connected to Salzburg’s conference centre, the Sheraton Salzburg Hotel offer you 166 luxurious rooms and suites with highest comfort. pfgsl Altstadthotel Weisse Taube Christine Gmachl 5020 Salzburg · Kaigasse 9 T +43 (0) 662 842404 · F +43 (0) 662 841783 [email protected] · www.weissetaube.at Das Altstadthotel Weisse Taube wird von Frau Christine Gmachl geführt und verbindet Tradition und Moderne. Idealer Ausgangspunkt zur Besichtigung der wichtigsten Sehenswürdigkeiten. This old-town hotel, the Weisse Taube, is run by Mrs. Christine Gmachl and combines tradition with modern facilities. An ideal starting point for the most important sights. S Salzburg SALZBURG Castellani Parkhotel Salzburg Gerhard Seidl (General Manager) 5020 Salzburg · Alpenstraße 6 T +43 (0) 662 2060-0 · F +43 (0) 662 2060-666 [email protected] · www.hotel-castellani.com Das Castellani Parkhotel verbindet klassische Eleganz und moderne Architektur zu einem einzigartigen Ambiente. Nur wenige Gehminuten von der Altstadt entfernt bildet der town, the spacious park with 400 year old lime tree and Baroque großzügig angelegte Park mit seiner 400 Jahre alten Linde und St. Joseph Chapel are the heart of the hotel. die barocke Josephskapelle das Herzstück des Hotels. The Castellani Parkhotel combines classic elegance with modern design for a unique ambience. Only a short walk from the old pfcs Gasthof Hotel Doktorwirt Familie Karl Schnöll 5026 Salzburg · Glaserstraße 9 T +43 (0) 662 6229730 · F +43 (0) 662 622973-24 [email protected] · www.doktorwirt.at In ländlicher-natürlicher Umgebung und doch nur wenige Autominuten (auch O-Bus Nr. 7) zur herrlichen Innenstadt. Wohnen Sie in einem jahrhundertealten, gepflegten Gasthof mit gemütlicher Atmosphäre. In unspoiled countryside but only a few minutes by car (obus Nr. 7) to the lovely inner city. Stay in a guesthouse that is hundreds of years old and has a cosy atmosphere. pfts Hotel Salzburg Jürgen Hochbein 5020 Salzburg · Himmelreich 6 T +43 (0) 662 856 800 · F +43 (0) 662 851 386 [email protected] · www.hotelsalzburg.at Familiengeführtes Privathotel****, Designerzimmer, Panoramasauna, gratis Internetzugang und gratis Parkplätze. Zentrale Lage, gute Verkehrsanbindung, Nachtflugverbot, Busverbindung ins Stadtzentrum. Family-run private 4-star hotel, designer rooms, panorama sauna, free internet and free parking, central location, good access to main roads, night flight ban, bus connection to city centre. pfgtl URLAUB IN ÖSTERREICH SALZBURG 94 | 95 SALZBURG GARNI Hotel Via Roma Hotel Astoria Dr. Georg Wallner 5020 Salzburg · Nonntaler Hauptstraße 47 T +43 (0) 662 824984 · F +43 (0) 662 824984-40 [email protected] · www.hotelviaroma.com Das Hotel liegt ca. 10-15 Gehminuten vom historischen Zentrum entfernt. Unser Hotel bietet ein reichhaltiges und exquisites Frühstücksbuffet, Bar, Klimaanlage, Lift und eine Liegewiese im Garten. The hotel is located about 10 - 15 minutes walk from the historic centre. Our hotel offers a substantial and quality breakfast buffet, bar, air condition, lift and sunbathing lawn in the garden. Josef Illinger 5020 Salzburg · Maxglaner Hauptstraße 7 T +43 (0)662 834277 · F +43 (0)662 834277-40 [email protected] · www.salzburgastoria.at Das Hotel Astoria ist ein kleines Privathotel nahe der Salzburger Altstadt. Im Februar 2011 wurden alle Zimmer und Bäder neu renoviert und erstrahlen nun in neuer, gemütlicher Atmosphäre. Hotel Astoria is a small but nice privately owned hotel near Salzburg’s historic city centre. You will find modern and comfortable rooms which have been freshly renovated in February 2011. pfisl fisl STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 GARNI Hotel Haunsperger Hof Ges.m.b.H Anton Dopf 5020 Salzburg · Haunspergstraße 30 T +43 (0) 662 873457-0 · F +43 (0) 662 873457-20 [email protected] · www.haunspergerhof.at Das Hotel befindet sich in der Kulturhauptstadt, in der Nähe des Kongresshauses und des modernen Hauptbahnhofs. Das Hotel bietet kostenloses WLAN und gratis Parkplätze nach Verfügbarkeit an. Our hotel is in the cultural capital of Salzburg, close to the Salzburg Congress and the modern central railway station. We offer free WiFi and free parking spaces (depending on availability). fisl Hotel Hohenstauffen Andreas Reichl 5020 Salzburg · Elisabethstraße 19 T +43 662 8776690 · F +43 662 87219351 [email protected] www.hotel-hohenstauffen.at Gemütliches, charmantes, familiäres Stadthotel nicht weit vom Bahnhof entfernt in einer ruhigen Seitenstraße. Nahe Kongresshaus und Messe. Ideal für Bahnreisende und Radler. Cosy, charming family-run city hotel not far from the station in a quiet side street. Near the conference centre and trade fair. Ideal for train travellers and cyclists. fis S Salzburg SALZBURG - ST. GILGEN SUPERIOR GARNI Das grüne Hotel zur Post Romantik Hotel Gmachl Georg Maier 5020 Salzburg · Maxglaner Hauptstraße 45 T +43 (0) 662 832339-0 · F +43 (0) 662 832339-5 [email protected] · www.hotelzurpost.info Das Hotel ist außen und innen „grün“. Übernachten mit minimalen CO²Abdruck in ruhigen Zimmern, einem herrlichen Bio-Frühstück und das Service der familiären Gastlichkeit mitten in Salzburg. Our hotel is green on the outside & the inside. Spend the night with a minimal carbon footprint in quiet rooms and enjoy a delicious organic breakfast & great service in homely atmosphere in Salzburg’s centre. Familie Hirnböck-Gmachl 5161 Salzburg-Elixhausen · Dorfstrasse 14 T +43 (0) 662 4802120 · F +43 (0) 662 480212-72 [email protected] · www.gmachl.com Die Liebe zum Detail verbindet sich im GMACHL mit höchster Qualität. Entspannen Sie in Wohlfühl-Suiten, genießen Sie den atemberaubenden Weitblick vom Panorama SPA und erleben Sie haubengekrönte Küche. Our hotel combines attention to detail with the highest quality. Relax in our comfortable suites, enjoy the stunning view from the Panorama Spa and savour Gault Millau awarded cuisine in our restaurant. fcsl pftsl Hotel Hollweger Familie Hollweger 5340 St. Gilgen · Mondsee-Bundesstr. 2 T +43 (0) 62 27 2226 · F +43 (0) 62 27 795652 [email protected] · www.hollweger.at Das Hotel in ruhiger Gartenlage mit bezaubernden Blick auf St. Gilgen, den Wolfgangsee und die Berge. Genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten, gemütlichen Wohnkomfort, Panorama-Hallenbad mit Spa! From our hotel, located amid nice gardens, you will have a nice view of St. Gilgen, lake Wolfgangsee and the surrounding mountains. Enjoy culinary delights, a homely feel and our panoramic indoor pool with spa. Familie Kendler 5340 St. Gilgen · Kirchenplatz 3 T +43 6227 2223 · F +43 6227 7203-90 [email protected] · www.hotel-kendler.at Das Hotel Kendler ist 150 Meter vom Uferbereich des Wolfgangsees entfernt. An einem Platz im Stadtzentrum von St. Gilgen gelegen, bietet es ein elegantes Restaurant. Hotel Kendler is about 150m away from lake Wolfgangsee. Our hotel is situated in the centre of St. Gilgen, you can dine in our elegant restaurant. pftsh pfsl Hotel - Gasthof Kendler URLAUB IN ÖSTERREICH ST. GILGEN - WAGRAIN SUPERIOR GARNI Hotel Garni Wenglhof Verwöhnhotel Berghof ****Superior Franz Haas 5340 St. Gilgen · Wenglstraße 1 T +43 (0)6227 2476 · F +43 (0)6227 24766 [email protected] · www.wenglhof.at Familienbetrieb für angenehme Urlaubstage in ruhiger, zentraler und sonniger Lage am See - idealer Ausgangspunkt für Sport, Kultur und Erholung. Family establishment for pleasant holidays in quiet, central and sunny location on the lake - ideal starting out point for sport, culture and recreation. Fam. Rettenwender 5600 St. Johann im Pongau · Alpendorf 1 T +43 6412 6181 · F +43 6412 618155 [email protected] · www.hotel-berghof.com Das 4*S Verwöhnhotel Berghof liegt im traumhaften St. Johann/Alpendorf. Zum Erholen und Relaxen erwarten die Gäste ein exklusiver SPA-Bereich, stilvolles Ambiente und österreichische Gastfreundschaft. 4-star superior Verwöhnhotel Berghof is situated in gorgeous St. Johann/Alpendorf. Relax and recuperate in our exclusive spa area; enjoy our hotel’s stylish ambience and the famous Austrian hospitality. fsl ptsh Scharlers Boutiquehotel Scharler Andreas & Svetlana 5723 Uttendorf, Zell am See · Dorfplatz 1 T +43 (0) 6563 8218 · F +43 (0) 6563 06563 82188 [email protected] · www.scharlers-hotel.at Kleines Hotel mit Charme im Nationalpark Hohe Tauern. SPA & Pool für max. 35 Gäste und eine kreative hochwertige Küche. Das Haus bietet Zimmer mit Verwöhnpension und BudgetZimmer mit Frühstück an. Small but charming hotel in the High Tauern National Park. SPA & pool for a maximum of 35 guests. Creative, high-quality cuisine. Our hotel offers rooms with “half board” and budget rooms with breakfast. Familie Berger 5602 Wagrain · Hofmark 9 T +43 (0)6413 7333 · F +43 (0)6413 7338 [email protected] · www.sporthotel.at Aktive Tage oder genussvolles Nichtstun garantieren die sportlichen 4-Sterne des „Sporthotels Wagrain“ – direkt neben der Gondelbahn, inmitten der Salzburger Alpen. Whether you want to spend some active days or enjoy sweet idleness – the 4-star Sporthotel Wagrain is right for you. Located right next to the gondola lift, amid the Salzburg Alps. pitsh pftsh STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 96 | 97 SALZBURG Sporthotel Wagrain S Salzburg ZELL AM SEE Hotel Latini By Libertas 5700 Zell am See · Kitzsteinhornstraße 4 T +43 (0) 6542 54250 · F +43 (0) 6542 5425-167 [email protected] · www.latini.at Inmitten der faszinierenden Berg- und Seenwelt, nur 5 Gehminuten zur Areitbahn, werden Urlaubsträume wahr. 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Komfortable Zimmer zu fairen Preisen mit attraktiven Pauschalangeboten, mehrere appealing package offers, several restaurants and bars as well Restaurants und Bars sowie einem Wellnessbereich mit Sauna as a spa area with sauna and steam bath. 5 minutes walking und Dampfbad. 5 Gehminuten zur Areitbahn. distance from the Areit ski lift. The traditional Schütthof Hotel delights its guests in every way with its ample services. Comfortable rooms at fair prices with pfitl URLAUB IN ÖSTERREICH BAD GASTEIN - SALZBURG Hotel Europäischer Hof Hotel Karla 5640 Bad Gastein · Miesbichlstrasse 20 T +43 6434 2526-0 · F +43 6434 2526-262 [email protected] · www.europaeischerhof.at Lucian Zidaru 5570 Mauterndorf · Markt 274 T +43 6472 7365 · F +43 6472 7365 20 [email protected] · www.hotel-karla.at Romantik - Apparthotel Almschlössl Schrotteralm AllYouNeed Hotel Salzburg GARNI Albertina Hotelbetriebsgesellschaft.m.b.H. 5020 Salzburg · Glockengasse 4b T +43 (0) 50114-0 · F +43 (0) 50114-0-99 [email protected] · www.allyouneedhotels.at STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 98 | 99 SALZBURG Alois und Karin Huber 5562 Obertauern · Schrotteralmstraße 4 T +43 06456 7407 · F +43 06456 7407-8 [email protected] · www.schrotteralm.at Amoseralm im Salzburger Land © Österreich Werbung / Peter Rigaud Appartements·gasthöfe·pensionen Apartments·Inns·Bed and breakfast Salzburg ST. JOHANN IM PONGAU - NEUKIRCHEN AM GROSSVENEDIGER Bauernhof in Flachau © Österreich Werbung / Weinhäupl W. Pension Schipflinger Familie Krejci 5753 Saalbach/Hinterglemm · Glemmtaler Landesstraße 248 T +43 (0) 6541 6436 · F +43 (0) 6541 6436-4 [email protected] www.pension-schipflinger.at Zentrale, sonnige Lage in Saalbach, nahe der Schattberggondelbahn. Im Sommer: Wander- und Mountainbikeparadies; JokerCard-Partner, d.h.: gratis Bergbahnen, Erlebnisfreibadanlage u.v.m. benützen! Central sunny location in Saalbach, near the Schattenberg cable car. In summer: hiking and mountain bike paradise; JokerCard-Partner i.e. free mountain railways, adventure pool and lots more! fitsl Pension Helmhof Fr. Herma Oberauer 5020 Salzburg · Kirchengasse 29 T +43 (0) 662 433079 · F +43 (0) 662 433079 [email protected] · www.helmhof.at Behagliche, charmante Frühstückspension mit renovierten, großzügigen Nichtraucher-Zimmern im Landhausstil mit Balkon, großem Garten, Swimmingpool und kostenlosem Parkplatz in idealer Lage in Salzburg Comfy, charming breakfast guesthouse with renovated nonsmoking rooms in country-house style with balcony, large garden, swimming pool and free parking spaces, in ideal location in Salzburg. fshl S URLAUB IN ÖSTERREICH ST. JOHANN IM PONGAU - NEUKIRCHEN AM GROSSVENEDIGER Gasthof Waldwirt Werner Wintersteller 5442 Rußbach · Gseng 33 T +43 6242 228 · F +43 6242 493 [email protected] · www.waldwirt.com Apartpension Blaickner KG Pension-Appartements “Ötzmooshof” 5600 St. Johann im Pongau · Oberes Alpendorf 76 T +43 (0)6412 7832 · F +43 (0)6412 7832-1 [email protected] · www.oetzmooshof.at Herzlich willkommen im Ötzmooshof***! 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Der Name leitet sich von der Stadt Steyr ab, die nun in Oberösterreich liegt, und dem Wort Mark, was so viel wie Grenzgebiet bedeutet. Die Steiermark hat Anteil am Salzkammergut und bietet mit der Dachsteinregion auch für alpine Touristen genug Möglichkeiten für Freizeitaktivitäten. In Mariazell steht die größte Marienwallfahrtskirche Österreichs, ein weiterer Besuchermagnet ist der Tier- und Naturpark Herberstein. Die bekannteste steirische Spezialität ist das Kernöl aus dem steirischen Ölkürbis. Als „Steirisches Kürbiskernöl g. g. A.“ ist es eine anerkannte Herkunftsbezeichnung inklusive Regionenschutz. Die wohl berühmteste steirische Persönlichkeit ist Arnold Schwarzenegger. Weitere prominente SteirerInnen sind Peter Rosegger, Elfriede Jelinek oder auch Bundespräsident Heinz Fischer. Styria – Green, pumpkin country The“green heart” of Austria is the second largest federal state, but only the fourth largest in terms of population. That is partly due to the fact that 60 per cent of Styria is covered in forests and 25 per cent is comprised of meadows and pastures. The German name of the province, Steiermark, is derived from the town of Steyr, which is now in Upper Austria, and the word Mark, which roughly means border area. Styria shares the Salzkammergut with Upper Austria; this and the region around the Hoher Dachstein Mountain means that the province offers plenty of opportunities for leisure activities for alpine tourists. In Mariazell there is the largest pilgrimage church of the Virgin Mary in Austria; another magnet for visitors is the Herberstein animal and nature park. The best-known Styrian specialty is pumpkin seed oil, made from the Styrian oil pumpkin. Under the trademark “Steirisches Kürbiskernöl g. g. A.”, it is an accredited designation of origin with a protected geographical indication (PGI). Probably the most famous celebrity from Styria is Arnold Schwarzenegger. Other famous Styrians are authors Peter Rosegger and Nobel prizewinner Elfriede Jelinek, as well as current President of Austria Heinz Fischer. Kontakt: Steirische Tourismus GmbH St.-Peter-Hauptstraße 243 A-8042 Graz T: +43(0)316/40 03-0 F: +43(0)316/40 03-10 E: [email protected] I: www.steiermark.com URLAUB IN ÖSTERREICH STEIERMARK Haubenlokal Das Magnolia im Augartenhotel Art & Design bietet Freuden nicht nur für den Geschmackssinn. Die Kreativität des Teams rund um Chefkoch Herbert Schmidhofer, Serviceleiter Thomas Giesser sowie Sommelier Rocco Strunk lässt die Speisen zu einem Gesamtkunstwerk werden. Die Grenzen unterschiedlicher Stilrichtungen werden ausgelotet, um völlig neue Geschmacks- und Genussrichtungen zu definieren. Die Gäste werden im Magnolia mit einer Mischung aus österreichischer und mediterraner Küche und mit der einen oder anderen Kostprobe zwischendurch überrascht. Eine auf die Speisen abgestimmte Weinbegleitung ist selbstver- STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 102 | 103 STEIERMARK Magnolia Weinkeller © Österreich Werbung / Herzberger ständlich. Viele Gäste kommen ins Magnolia und bestellen nichts Konkretes, sondern lassen sich von Schmidbauer einfach überraschen. Eigenkreationen wie Taubenbrüstchen mit gepufftem Amaranth oder gebeizter Alpenlachs mit Buttermilchbruch sind nur zwei der extravaganten Kreationen. Und doch sind die Regionalität, die Frische und das Biologische nicht nur Schlagwörter, sondern sie bilden die Grundlage der Speisen und Getränke. Da kommen die Eier von freilaufenden Hühnern, und der Honig wird selbst produziert. 8010 Graz, Schönaugasse 53, www.augartenhotel.at Steiermark Kulinarisch Genusswirte Gasthof Hensle Der Drei-Sterne Gasthof befindet sich direkt am Marktplatz von St. Gallen und wird seit 1983 von Familie Guttmann geführt. Die Gäste werden mit täglich frisch zubereiteten Speisen mit regionalen Produkten wie dem bekannten Styria-Beef, dem Xeis-Edelwild aus der Nationalpark-Region und dem einzigartigen Xeis-Alpenlachs aus der Oberlaussa am Hengstpass verwöhnt. Im Gewölbekeller befindet sich ein Weinkeller mit Spitzenweinen aus dem In- und Ausland. 8933 St. Gallen, Markt 43 www.hensle.at Gasthof Heschl „Söber gmocht is söber gmacht“, so lautet das Motto des Familienbetriebs, in dem alle Speisen frisch zubereitet werden und noch dazu die Produzenten der Zutaten aufgelistet sind. Die Belohnung: das AMA-Gütesiegel, das Siegel vom Kuratorium Kulinarisches Erbe, die Prädikate „Gute steirische Raststätte“ und die Zugehörigkeit zur Genussregion Pöllauer Hirschbirne. Von Juni bis August findet jeden Freitag das beliebte „Steirern“ statt: Man sitzt auf rustikalen Bänken und hat eine schöne Zeit. Im Oktober und November wird jeden Sonntag Wiener Tafelspitz serviert, im März stehen Fisch und Steak im Vordergrund und im April/Mai Bärlauch und Spargel. Auf Vorbestellung gibt es auch Ritteressen. 8225 Pöllau, Prätis 3 www.inseltown.at Fischerhütte am Toplitzsee Bei einer Fahrt ins Ausseerland sollte man den geschichtsträchtigen, geheimnisumwitterten Toplitzsee besuchen. Eine abwechslungsreiche, regionale Küche und Fischspezialitäten aus heimischen Gewässern sind der Schwerpunkt in der Fischerhütte sowie gepflegte Getränke. In der Fischerhütte gibt es auch eine kleine Ausstellung mit historischen Bildern und Relikten aus verschiedenen Tauchgängen im Toplitzsee. 8993 Grundlsee, Gößl 172 www.toplitzsee.at Gasthof Hensle Die Steirerhütte Seit zehn Jahren betreibt der junge Erlebnisgastronom Christian Schilcher die Steirerhütte mitten im Grünen. Als erster Edelbrand-Sommelier im Ausseerland bietet er eine umfangreiche Auswahl an edelsten Destillaten und Ansätzen. Die Weine werden mit Winzern vor Ort verkostet und ausgesucht, eingelagert und perfekt temperiert zum Genuss angeboten. 8983 Bad Mitterndorf, Am Sonnenplatzerl 1 www.steirerhuette.at Gasthof Angerer Wirt Maria Rehkogel Die Wallfahrt nach Frauenberg Maria Rehkogel hat seit Jahrhunderten eine große Tradition. Wer dort gut essen möchte, geht zum Gasthof Angerer Wirt, in dem auch glutenfrei gekocht wird. 8600 Bruck an der Mur, Frauenberg 3 www.angererwirt.at ST URLAUB IN ÖSTERREICH STEIERMARK Toque-winning Restaurant Magnolia STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 104 | 105 STEIERMARK The Magnolia restaurant at the Augarten Art Hotel provides pleasures that extend beyond your taste buds. The creativity of the team around head chef Herbert Schmidhofer, service manager Thomas Giesser and sommelier Rocco Strunk transform dishes into a total work of art. They push the boundaries between different styles to define brand new flavours and delicacies. Magnolia surprises its guests with a combination of Austrian and Mediterranean cuisine, as well as with one or two tasters in between. Wines are of course recommended for each course. Lots of people come to the Magnolia and or- Klapotetz / Windrad © Österreich Werbung / Himsl der nothing specific, instead asking Schmidbauer to surprise them. In-house creations like pigeon breast with puffed amaranth or marinated alpine salmon with buttermilk curd are just two of their extravagant culinary inventions. And yet regional, fresh and organic produce is not just a gimmick: they form the basis of all food and drink served here. For example, the eggs are from free-range chickens and the honey is homemade. 8010 Graz, Schoenaugasse 53, www.augartenhotel.at Steiermark Kulinarisch Genusswirte* Gasthof Hensle This 3-star inn is located right on the market square of St. Gallen and has been run by the Guttmann family since 1983. Guests are indulged with dishes prepared fresh every day with regional produce like the well-known Styria Beef, Xeis Edelwild (premium game) from the national park region and the exceptional Xeis Alpenlachs (alpine salmon) from Oberlaussa on the Hengstpass mountain pass. The vaulted wine cellar has premium wines from Austria and abroad. 8933 St. Gallen, Markt 43 www.hensle.at Gasthof Heschl “Söber gmocht is söber gmacht” (“well-crafted tastes best”), that is the motto of this family business where every dish is prepared fresh and the producers of the ingredients are listed for diners to see. Their reward: the AMA-Gütesiegel, the seal of quality of the Kuratorium Kulinarisches Erbe (Board of Culinary Heritage), the distinction “Good Styrian rest area” and membership of the GenussRegion (delicacy region) Pöllauer Hirschbirne. From June to August there is the popular “Steirern” every Friday: people sit on rustic benches and have a good time. In October and November, Wiener Tafelspitz (Viennese prime boiled beef ) is served every Sunday; the focus is on fish and steak in March and on wild garlic and asparagus in April/May. “Ritteressen” (a knight’s meal) can also be ordered in advance. 8225 Pöllau, Prätis 3 www.inseltown.at Fischerhütte am Toplitzsee On a journey into the Ausseerland area, you are well advised to visit Lake Toplitz, which is steeped in history and clouded in mystery. Varied, regional cuisine and fish specialities from local waterways are the focus of the Fischerhütte, as are fine drinks. At the Fischerhütte there is also a small display of his- Gasthof Hensle torical pictures and relics found while diving in Lake Toplitz. 8993 Grundlsee, Gößl 172 www.toplitzsee.at Die Steirerhütte The young “experience gastronome” Christian Schilcher has been running the Steirerhütte in the middle of nature for ten years. As the first brandy sommelier in the Ausseerland area, he serves an extensive selection of the finest distillates and mixes. The wines are tasted and selected with viniculturists on site, then stored and served at the perfect temperature to be enjoyed. 8983 Bad Mitterndorf, Am Sonnenplatzerl 1 www.steirerhuette.at Gasthof Angerer Wirt Maria Rehkogel The pilgrimage to Frauenberg Maria Rehkogel has been a great tradition for centuries. For those who want to eat well upon their arrival, the Gasthof Angerer Wirt is the place to go, where gluten-free food is also prepared. 8600 Bruck an der Mur, Frauenberg 3 www.angererwirt.at * “Premium restaurateurs”: a special accolade which one restaurateur of each federal state is awarded once a year; one of which is the Austrian “GenussWirt” of the year. ST URLAUB IN ÖSTERREICH ALTAUSSEE - BAD GLEICHENBERG SUPERIOR Romantik Hotel Seevilla Maislinger-Gulewicz GmbH&CoKG 8992 Altaussee · Fischerndorf 60 T +43 (0) 3622 71302 · F +43 (0) 3622 71302-8 [email protected] · www.seevilla.at Tanken Sie in Ihrem Urlaub neue Energie. Unser Haus bietet die besten Voraussetzungen für erholsame Ferientage. Herzlichkeit, Niveau und Geborgenheit stehen im Zentrum des Bemühens um unsere Gäste. Regenerate your energies on holiday. Our hotel offers the best opportunities for a relaxing holiday. Friendly hospitality, high standards and wellbeing are everything here. fitsh Rogner Bad Blumau 8283 Bad Blumau · Bad Blumau 100 T +43 (0)3383 5100-9449 · F +43 (0)3383 5100-804 [email protected] · www.blumau.com Hundertwassers Hügelwiesenland mit allen Sinnen erleben. In die Wasserwelt eintauchen. Teil des Gesamtkunstwerks werden und sich den Geschmack der Steiermark auf der Zunge zergehen lassen. Experience Hundertwasser’s hill-meadow-land with all senses. 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Saunalandschaft, Kosmetikinstitut, Halbpension plus, kulinarische Themenabende, erlesenes Weinsortiment, familiäre Atmosphäre, Juli u. August Kinderbetreuung. 4-star hotel with wonderful bathing and sauna area, cosmetics institute, half board plus, culinary themed evenings, select wines, informal atmosphere, July & August childcare. itsh ptcsh URLAUB IN ÖSTERREICH BAD RADKERSBURG STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 108 | 109 STEIERMARK SUPERIOR Thermalhotel Fontana 8490 Bad Radkersburg · Alfred-Merlini-Allee 6 T +43 3476 41550 · F +43 3476 41550-50 [email protected] · www.hotelfontana.at Das Hotel ist eingebettet in eine bezaubernde Parklandschaft. Das umfangreiche Wohlfühl- & Therapieangebot gibt unserem Team die Möglichkeit, vor allem auf individuelle gesundheitliche Bedürfnisse der Gäste gezielt einzugehen. Die je rund 150 m2 großen hoteleigenen Innen- und Außenpools mit Thermalwasser bieten Raum für Entspannung. Großzügige Liegeterrassen und Ruhezonen sowie ein exklusives Entspannungsrefugium umgeben diesen Wellnessbereich. Durch unsere Lochpatenschaft am Golfclub Traminer Golf Klöch können wir unseren Gästen auch tolle Golf-Packages zu attraktiven Preisen anbieten. Our hotel is embedded in a charming park landscape. The ample feel-good and therapy offer enables our staff to specifically respond to the individual health needs of our guests. Our thermal indoor and outdoor pools (each 150 m2) offer enough space to relax. Ample sun lounger terraces and quiet areas as well as an exclusive relaxation hideaway surround the spa area. Because we have a “hole ” sponsorship at the Traminer Golf Klöch golf club, we are able to offer our guests also great golf packages at attractive prices. pitsh ST Steiermark BAD RADKERSBURG Hotel Triest Mare-Hotelbetriebsges.m.b.H. 8490 Bad Radkersburg · Alfred-Merlini-Allee 5 T +43 3476 41040 · F +43 3476 41040-7070 [email protected] · www.hoteltriest.at Ein Hotel mit besonderem, mediterranen Flair. Es liegt inmitten des Bad Radkersburger Kurparks und unmittelbar neben der Parktherme. Hoteleigenes Thermalinnen- und -außenbecken, bath. Own thermal indoor and outdoor pools, modern sports and moderne Sport- und Therapieräume. Großzügige Saunalandschaft therapy facilities. Ample sauna area and many quiet areas. Great und viele Ruhezonen. Tolle Gesundheitsangebote! health offers! 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Austria’s leading wellness- & ayurveda hotel with doctors from Kerala, exclusive massage & beauty treatments, own ample thermal & sauna area, excellent culinary delights and a homely atmosphere. pfith Händische Weinlese in der Südsteiermark © Österreich Werbung / Wiesenhofer STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 SUPERIOR Hotel-Restaurant Teuschler-Mogg Ingrid Thorhaggen 8271 Bad Waltersdorf · Leitersdorf 58 T +43 (0) 33 33 2290 · F +43 (0) 33 33 2290-24 [email protected] · www.teuschler-mogg.at Ihr Hotel zum Wohlfühlen, Therme, radeln, spazieren, golfen, Ruhe am Leitersdorfberg genießen. Wir verwöhnen Sie mit steirischer Gastlichkeit, vorzüglicher Küche, eigenen Säften, We pamper you with Styrian hospitality, excellent cuisine, Marmeladen, Edelbränden & viel Herz. Massage im Haus. Fühlen homemade juices, marmelades & schnappses and massages. Sie sich in unseren Zimmern & Suiten wie zu Hause. Make yourself at home in our rooms and suites. 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Vivat Touristik und Managementservice GmbH 8020 Graz · Annenstraße 43 T +43 (0) 316 712686 · F +43 (0) 316 7159596 [email protected] · www.dreiraben.at Zentral gelegenes Hotel mit 50 im Frühjahr 2014 völlig neu gestalteten Zimmern, 10 Minuten vom Bahnhof und Zentrum entfernt, mit idealer Verkehrsanbindung. Bestens geeignet für Geschäfts- und Urlaubsreisende. Centrally located hotel with 50 completely renovated (in spring 2014) rooms; 10 minutes from the train station and town centre; ideal public transport connections. Perfect for business trips & private holidays. ftsu fisl Mercure Graz City Ballonhotel Patricia Muster 8020 Graz · Lendplatz 36-37 T +43 (0)316 751405 · F +43 (0)316 751405555 [email protected] · www.mercure.at/5742 Das exklusive 4-Sterne Mercure Hotel Graz City nahe der Grazer Altstadt gelegen, bietet einen Konferenzraum, kostenfreien Fitness- und Saunenbereich, gratis Wlan sowie eine Tiefgarage (gegen Gebühr). Located near Graz’ historic centre, in the exclusive 4-star Mercure Hotel Graz City you will find a conference room, a gym and wellness area free of charge, free WLAN as well as underground parking (for a fee). Adolf Thaller 8224 Hofkirchen bei Kaindorf · 51 T +43 03334 2262 · F +43 03334 2262-21 [email protected] · www.ballonhotel.at Familienurlaub, Wellness, Seminare in ruhiger Grünlage im Apfelland Stubenbergsee. Geräumige Familienzimmer, Apfelblüten-Spa, Massage-Kosmetik, Wandern, Radfahren, Hotel-Restaurant. Der Hit – Ballonfahren. Family holiday, spa, seminars in a quiet location in the Lake Stubenberg Apple Region. Ample family rooms, apple blossom spa, massages and cosmetics, hiking, biking, hotel restaurant. 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Reinhard Ferner 8822 Mühlen · Jakobsberg 2 T +43 (0)3586 30077 · F +43 (0)3586 30077-4 [email protected] · www.tonnerhuette.at Almwellness auf 1600 m über dem Meer –großzügige Almwellnessanlage mit Brechlbad, beheiztem Holzschaffelbad im Freien und Zirben-Panorama-Sauna - N/F ab € 55,-. Alpine spa on 1,600 m – ample wellness area with special Swiss stone pine steam bath, heated wooden outdoor pool and Swiss stone pine panoramic sauna. B/B from € 55,-. pthl fitsl Hotel - Gasthof Lercher Sporthotel des Club-SPORTUNION D. Lercher GmbH 8850 Murau · Schwarzenbergstrasse 10 T +43 (0)3532 2431 · F +43 (0)3532 3694 [email protected] · www.lercher.com Der Murauer Gasthof Hotel Lercher ist ausgestattet mit mehreren Stüberln, Bar, Café-Terrasse, Garten, Lift, InternetTerminal und dem hoteleigenen Wellnessbereich. Im gesamten Haus gibt es gratis W-LAN. Murau’s inn hotel Lercher has various dining areas, a bar, a nice terrace, a garden, a lift, an internet terminal and its own wellness area. Also, there is free WiFi in the whole building. Promotion Sportservice Ges.m.b.H. GL Dietmar Salmhofer 8960 Niederöblarn · Flugplatzstraße 83 T +43 3684 60660 · F +43 3684 6066-29 [email protected] · www.club-sportunion.at Der Club SPORTUNION Niederöblarn bietet mit seinen Sportanlagen wie Mehrzweck-, Tennishalle und FitnessStudio für den aktiven Gast, für Schulen, Vereine und Sportler ein attraktives Angebot. Club SPORTUNION Niederöblarn has an attractive offer for active guests, schools, clubs and sportsmen (and women) with its sports facilities like multi-purpose hall, indoor tennis court and gym. pftsl ptcsl URLAUB IN ÖSTERREICH PÖLLAUBERG - TURRACH RETTER Seminar Hotel Restaurant Sporthotel Royer Retter Hotel GmbH 8225 Pöllauberg · Pöllauberg 88 T +43 3335 2690 · F +43 3335 2690-99 [email protected] · www.retter.at 12x bestes Seminarhotel Österreichs, Biozertifizierte Haubenküche, Wellnessreich “Bewusst Sein” auf 1200 m² mit beheiztem Außenpool, Saunareich, Kosmetik, Massagen uvm. 12x Austria’s best seminar hotel, certified organic gourmet cuisine, 1200m2 wellness area “Bewusst Sein (Conscious being)” with heated outdoor pool, sauna area, cosmetics, massages and much more. Ing. Ernst Royer/Dir. Andreas Mayrhofer 8970 Schladming · Europaplatz 583 T +43 (0) 3687 200 · F +43 (0) 3687 200-94 [email protected] · www.royer.at Das Royer ist eine Welt für sich – mit einem Angebot, das keinen Wunsch offen lässt und einem Charme, der seinesgleichen sucht. Überzeugen Sie sich einfach selbst von der „Rundheit“ der Royer Welt! The Royer is in a world of its own – with its service leaving nothing to be desired and its unequalled charm. Come and experience for yourself the “roundness” of the Royer world. pftch tcslu AQI Hotel Schladming STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 114 | 115 STEIERMARK SUPERIOR Schlosshotel Seewirt Klaus Walcher 8970 Schladming · Coburgstraße 54 T +43 3687 23536 · F +43 3687 23536-36 [email protected] · www.aqi-hotel.com Aktivität – Qualität – Individualität! Zentral, in bester Lage, direkt am Lift und an der Piste. Adults only (Kinder ab 13), modern, stilvoll, gemütlich, kostenloses WLAN, SkySauna. Hoteleigene Parkgarage! Activity – quality – individuality! 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LAKEtime in summer and SNOWtime in winter Located on the sunny side of Lake Turrach, the Seehotel Jägerwirt offers family-friendly romance on a 4-star superior level. Enjoy a spectacular panoramic view of the mountains and the lake from your suite or the outdoor pool. An atmosphere of winter romance emanates from the fireplace. Highlight: a tantalising Bali massage with aromatic oils. As we are located right by the lake, you will not need your car during your stay. The Seehotel is romantically furnished with lots of health-enhancing Swiss pine. Our romantic hotel also offers professional childcare. pith URLAUB IN ÖSTERREICH EIBISWALD - GAMLITZ Gartenhotel KLOEPFERKELLER Hotel am Marktplatz Landgasthof-Wratschko Fam. Michelitsch/Zwanzleitner 8552 Eibiswald · Kirchwald 59 T +43 (0)3466 42205 · F +43 (0)3466 42205-22 [email protected] · www.kloepferkeller.at Familie Wratschko 8462 Gamlitz · Marktplatz 9 T +43 3453 2647 · F +43 3453 2647-4 [email protected] · www.wratschko.at STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 116 | 117 STEIERMARK Stift Admont © Österreich Werbung / Trumler Appartements·gasthöfe·pensionen Apartments·Inns·Bed and breakfast Steiermark LASSING BEI SELZTHAL - LIGIST Stift Admont © Österreich Werbung / Trumler Der KUH-le Bio Kinderbauernhof Matlschweiger Hannes & Waltraud Matlschweiger 8903 Lassing bei Selzthal · Lassing 8 T +43 3612 82260 · F +43 3612 DW 4 [email protected] · www.matlschweiger.at Kuh-ler Bauernhof Familienurlaub sich am Hof oder in der Wellnessoase entspannen - die Kids sind beim täglichen Programm - es überrascht kulinarisch morgens und abends unser Küchenteam 3-4-gängig Cool family farm holiday. Relax on our farm or in the spa oasis – there is a daily programme for your kids ‑ our chefs will serve you a pleasant culinary surprise every morning and evening ‑ 3 to 4 courses pftsu Naturhotel Enzianhof 8563 Ligist · Oberwald 49 T +43 3143 2106 · F +43 3143 2106-41 [email protected] · www.enzianhof.at 300 Sonnentage auf 800 m Seehöhe im 1. Naturhotel Österreichs. Genuss mit besten regionalen Produkten und Weinen. Tennis, Golf, Hochseilparcour, SchmankerlwegWwandern, Panoramahallenbad & Thalgokosmetik. 300 days of sun on 800 m sea level in Austria’s 1. nature hotel. Enjoy best regional products & wines. Tennis, golf, high ropes course, “delicacies route” hiking, panoramic indoor pool and thalgo cosmetics. pfit ST URLAUB IN ÖSTERREICH VORAU - DEUTSCHLANDSBERG Kollar-Göbl Hotel Restaurant Gasthof Matthias Kollar 8530 Deutschlandsberg · Hauptplatz 10 T +43 (0) 3462 2642 · F +43 (0) 3462 [email protected] · www.kollar-goebl.at Kutscherwirt Hotel-Restaurant Romirer KG 8250 Vorau · Klosterberggasse 6 T +43 3337 2211 · F +43 3337 2211-4 [email protected] · www.kutscherwirt.at Unweit des bekannten Augustiner Chorherrenstiftes befindet sich unser Gasthof, abseits von jeglichem Durchzugsverkehr und doch zentral gelegen. Komfortable Gästezimmer, Sauna. Our hotel is situated in close vicinity to the famous Canons Regular of St. Augustine’s monastery, not bothered by any through traffic yet centrally. You will find comfortable rooms, and a sauna. pfts Schladminger Rock © Österreich Werbung / Peter Rigaud STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 118 | 119 STEIERMARK Kernölgewinnung bei Leibnitz © Österreich Werbung / Trumler T Tirol Kühe auf der Alm © Österreich Werbung / Diejun Tirol – Hier wird Tradition gelebt Das Land inmitten der Alpen beherbergt den höchsten Berg Österreichs, den Großglockner mit 3798 Metern. Der Name stammt vermutlich vom altirischen „tir“, was so viel wie Boden oder Land bedeutet. Die Belege über Besiedelungen reichen bis in die Altsteinzeit zurück. Tirol war seit jeher ein von Herrschern begehrtes Land. Sogar die Franzosen versuchten, sich das Land anzueignen, es blieb ihnen aber versagt. Die Tiroler Bevölkerung war immer schon eine kämpferische. 1809 kam es, angeführt von Andreas Hofer, zum Tiroler Volksaufstand gegen die Bayern, der allerdings niedergeschlagen wurde. Heute ist Tirol ein wahrer Tourismusmagnet. Die Zahl der Nächtigungen übertrifft unter anderem die von ganz Griechenland. Tirol ist ein Land mit Traditionen. Bekannte Persönlichkeiten sind unter anderem Felix Mitterer, Toni Sailer, Reinhold Messner oder Tobias Moretti. Weltberühmt sind aber auch der Tiroler Speck und die vielen Rohwurstsorten wie der Landschinken. Tyrol – Living tradition The federal state in the middle of the Alps is home to the tallest mountain in Austria, the Grossglockner, with a height of 3,798 metres. Tyrol’s name is presumably derived from the old Irish Gaelic word “tir”, which means terrain or country. The evidence of settlements dates back to the Palaeolithic Age. Tyrol has always been coveted by rulers; even the French tried to annex the province, but they were unsuccessful. The Tyrolean population has always been combative. In 1809 there was a popular uprising against the Bavarians, led by Andreas Hofer; however, they were defeated. Today, Tyrol is a real tourist magnet. The number of overnight stays surpasses that of the whole of Greece, among other places. Tyrol is a province with many traditions. Well-known Tyroleans include playwright and actor Felix Mitterer, skier Toni Sailer, extreme mountain climber Reinhold Messner and actor Tobias Moretti. World-famous Tyrolean produce includes Speck (bacon) and the various types of raw sausage such as Landschinken (country ham). Kontakt: Tirol Werbung Maria-Theresien-Str. 55 A-6020 Innsbruck T: +43(0)512/53 20-0 F: +43(0)512/53 20-100 E: [email protected] I: www.tirolwerbung.at URLAUB IN ÖSTERREICH TIROL Haubenlokal Im dritten aufeinanderfolgenden Jahr wurde das Restaurant Simon Taxacher mit der in Österreich bestmöglichen Bewertung, vier Hauben und 19 Punkte, ausgezeichnet. Sein Restaurant im Relais & Châteaux Rosengarten in Kirchberg, das er gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Sandra Kobald betreibt, ist ein kulinarischer Leuchtturm in der Genussregion Kitzbüheler Alpen – Brixental. Simon Taxachers Werdegang ist geprägt von zahlreichen Erfolgen: Nach Abschluss der Hotelfachschule Villa Blanka in Innsbruck sammelte er bei namhaften Kochgrößen im In- und Ausland erste Erfahrungen auf dem glanzvollen Parkett der Grande Cuisine. Im Jahr 2000 kehrte das junge Talent in den elterlichen Betrieb nach Kirchberg zurück und hob im Dezember desselben Jahres sein „Genießerrestaurant Rosengarten“ aus der Taufe. Im Dezember 2010 STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 120 | 121 TIROL Restaurant Simon Taxacher Restaurant Simon Taxacher eröffnete er gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Sandra Kobald das Hotel Rosengarten und verwirklichte damit seine Vision von perfekter Gastlichkeit. Nur ein knappes Jahr später wurde das junge, avantgardistisch exklusive Haus in die elitäre Hotelvereinigung Relais & Châteaux aufgenommen und darf sich damit zu den schönsten Hotels der Welt zählen. Zusätzlich wurde Simon Taxacher zum „Grand Chef Relais & Châteaux“ ernannt. Im Jahr 2012 erhielt Simon Taxacher die „Trophée Gourmet A la Carte“ in der Kategorie „Kreative Küche“, 2014, 2015 und auch in der Ausgabe 2016 hat ihn Gault & Millau mit vier Hauben und 19 Punkten bewertet. Aschauerstraße 46, 6365 Kirchberg www.rosengarten-taxacher.com Tirol Kulinarisch Genusswirte Alfaierhof Der Alfaierhof hat Tradition, bereits im 13. Jahrhundert wurde er geschichtlich erwähnt. Dass die Produkte aus der Region sehr gut sind, ist kein Wunder: Die Alfen oder auch Elfen, die Lichtgestalten der Berge, waren im Gschnitztal zu Hause und stellten sich laut Überlieferung in den Dienst des Alfaier Bauern. Sie sind Sinnbild des Guten und Lichten in den Bergen. Hier kann man auch den traditionellen Gschnitzer Almabtrieb live erleben, von fünf Gschnitzer Almen kommen rund 100 Kühe, Kolbelen (zweijährige Rinder), Kälber und ca. 300 Schafe ins Tal. 6150 Gschnitz, Nr. 25 www.alfaierhof-bergheimat.at Gampe Thaya Gampe Thaya Bodenständig, naturverbunden und unaufgesetzt betreiben Daniela und Jakob Prantl die Gampe Thaya und die (nat)UrHütta. Die Hütte Gampe Thaya ist nicht nur ein Gasthaus, dazu gehört auch die Landwirtschaft, die eigentliche Leidenschaft von Jakob Prantl. Die Produkte, die hier produziert werden, sind der Grundstein für die Bewirtung der Gäste. Die Milch kommt von den Kühen hinterm Haus, die Hauswurst wird selbst hergestellt, das Rindfleisch wird selbst getrocknet. 6450 Sölden, Gampe Alm 1 www.gampethaya.at Gampe Thaya Alpengasthof Pinzgerhof Gampe Thaya Das Gasthaus bietet neben den Speisen und Getränken auch jede Menge rundherum: Begrüßungsschnaps, Fackelwanderung im Winter, Wanderung mit dem Wirt einmal wöchentlich im Sommer, Hausmusik, Liegestühle, Decken, Rodeln. Transferbus vom Pinzgerhof nach Reith und zurück, zu fixen Zeiten laut Anschlag. 6235 Reith im Alpbachtal, Brunner Berg 12 www.pinzgerhof.at Arzler Alm Das Almgebiet der Arzler Alm umfasst 862 ha Fläche auf der Südseite des Alpenparks Karwendel. Im Durchschnitt weiden hier 35 Rinder und 300 Schafe der Bauern von Mühlau und Arzl. Das Gemüse und das Obst kommt zum Großteil aus der familieneigenen Landwirtschaft. 6020 Innsbruck, Rosnerweg 113 www.arzleralm.at T URLAUB IN ÖSTERREICH TIROL Toque-winning Restaurant For the third consecutive year, the Simon Taxacher Restaurant has been awarded the best possible rating in Austria: 4 toques and 19 points. His restaurant at the Relais & Châteaux Rosengarten Hotel in Kirchberg, which he runs together with his partner Sandra Kobald, is a culinary beacon in the GenussRegion (delicacy region) Kitzbüheler Alps – Brixental. Simon Taxacher’s career is marked by numerous successes: after graduating from the Villa Blanka School for Hotel and Catering in Innsbruck, he gained experience on the gleaming stage of grande cuisine with prestigious cookery greats in Austria and abroad. In the year 2000 the young talent returned to his parent’s company in Kirchberg and launched his “Geniesserrestaurant Rosengarten” (rose gar- STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 122 | 123 TIROL Restaurant Simon Taxacher Restaurant Simon Taxacher den restaurant for gourmets) in December of the same year. He opened the Rosengarten Hotel in December 2010 together with his partner Sandra Kobald, thereby realising his vision of perfect hospitality. Just one year later, the young, avant-garde, exclusive property was incorporated into the Relais & Châteaux hotel association, meaning that it is among the most beautiful hotels in the world. Simon Taxacher was also named “Grand Chef Relais & Châteaux”. In 2012 Simon Taxacher won the “Trophée Gourmet A la Carte” in the category “Creative Cuisine”. In 2014, 2015 and in the 2016 edition, Gault & Millau awarded him four toques and 19 points. Aschauerstraße 46, 6365 Kirchberg www.rosengarten-taxacher.com Tirol Kulinarisch Genusswirte* Alfaierhof Alpengasthof Pinzgerhof The Alfaierhof has a long tradition: the first historical evidence dates from the 13th century. It is hardly surprising that the produce from the region is very good: the “Alfen” or elves – the “light figures” of the mountains – were at home in the Gschnitz Valley and according to folk lore they lent a hand to the Alfaier farmers. They are a symbol of all that is good and bright about the mountains. It is possible to experience the traditional Gschnitzer driving down of the cattle here: some 100 cows, Kolbelen (two-year-old cattle), calves and about 300 sheep come down from the mountain pastures into the valley. 6150 Gschnitz, Nr. 25 www.alfaierhof-bergheimat.at This inn has much to offer besides food and drink: welcome schnapps, torch-lit walk in the winter, hike with the restaurateur once a week in the summer, music, deckchairs, blankets, toboggans. There are bus transfers between the Pinzgerhof and Reith at fixed times – see notice board. 6235 Reith im Alpbachtal, Brunner Berg 12 www.pinzgerhof.at Gampe Thaya Down-to-earth, close to nature and genuine is a good description of how Daniela and Jakob Prantl run the Gampe Thaya and the (nat)UrHütta. The Gampe Thaya cabin is not only an inn but also a farm, which is the true passion of Jakob Prantl. The produce from the farm is the foundation of the cuisine here. The milk comes from the cows behind the building, the sausage is homemade, and the beef is dried in-house. 6450 Sölden, Gampe Alm 1 www.gampethaya.at Arzler Alm The alpine meadow of the Arzler Alm comprises some 862 hectares on the southern side of the Karwendel alpine park. On average 35 cows and 300 sheep belonging to farmers from Mühlau and Arzl graze here. The fruit and vegetables mostly come from the family’s own farm. 6020 Innsbruck, Rosnerweg 113 www.arzleralm.at Gampe Thaya Gampe Thaya * “Premium restaurateurs”: a special accolade which one restaurateur of each federal state is awarded once a year; one of which is the Austrian “GenussWirt” of the year. T URLAUB IN ÖSTERREICH ACHENKIRCH POSTHOTEL ACHENKIRCH Alpine Lifestyle Hotel DAS KRONTHALER****S Karl C. Reiter 6215 Achenkirch · Achenkirch 382 T +43 5246 6522 · F +43 5246 6522 468 [email protected] · www.posthotel.at Das Posthotel Achenkirch ist mit dem einzigartigen Ambiente und dem breitgefächerten Angebot im Wellness- und Gastronomie-Bereich eine exklusive Wohlfühloase. Das Wohlfühlhotel in den Tiroler Bergen! Enjoy Posthotel Achenkirch´s unique air of a calm and delightful oasis. We await you with a wide range of services in wellness and gastronomy. Make yourself comfortable in our hotel in the Tyrolean mountains! G.H. Betriebs GmbH 6215 Achenkirch · Am Waldweg 105a T +43 (0)5246 6389 · F +43 (0)5246 6389 65 [email protected] · www.daskronthaler.com Exzellenz und Understatement. Am Tiroler Achensee warten in absoluter Erlebnis-Poleposition geführte Wander- und Biketouren, Ski-in / Ski-out direkt an der Piste und Wellness & SPA auf 2.500 m². Excellence and understatement. At the Tyrolean Lake Achen you will be in pole position for adventures: guided hiking and biking tours, ski in/ski out right by the slopes, and 2,500 m² spa area. pfth pfthl STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 124 | 125 TIROL SUPERIOR Kulinarik & Geniesserhotel Alpin Armin Gründler 6215 Achenkirch · 35 T +43 (0)5246 6800 · F +43 (0)5246 6800-4 [email protected] · www.kulinarikhotel-alpin.at Armin & Alexander Gründler sorgen im Kulinarik & Genießerhotel Alpin für eine feine „Alpin-Aromaküche“ mit Wild, Merino-Schaf und Fischen aus der Region. Zeitgemäßer Komfort prägt die & fishes from the region for our guests. Modern comfort is neuen Zimmer und Suiten, entspannt wird im Wellnessbereich characteristic for the new rooms & suites; and you can relax in „Alpinaria“ oder im Hotelgarten. the wellness area “Alpinaria” or in the hotel garden. In Kulinarik & Geniesserhotel Alpin, Armin & Alexander Gründler provide a fine “alpine aroma cuisine“ with venison, merino pfisl T Tirol ALPACH - BERWANG SUPERIOR Romantik Hotel Böglerhof Vital-Landhotel Pfleger Johannes Duftner Rudolf Mascher 6236 Alpbach · Alpach 166 9912 Anras · Dorf 15 T +43 5336 5227 · F +43 5336 5227 402 T +43 (0) 4846 6244 · F +43 (0) 4846 6244-20 [email protected] · www.boeglerhof.at [email protected] · www.hotel-pfleger.at Der Böglerhof ist ein Ort der Entspannung und der Die Natur spüren, das Leben genießen ... Freuen Sie sich Lebensfreude! 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Far away from hectic everyday life, come here and enjoy a relaxed family holiday close to nature. Numerous unforgettable and personal experiences await you and your family at the Hotel Alpenblick! pfilu Hotel Edelweiss Jakob Sprenger 6622 Berwang · Nr. 43 T +43 5674 8423 · F +43 5674 29 [email protected] · www.edelweiss-berwang.at Ein Paradies für Wanderer und Wintersportler, geschmackvoll eingerichtete Räume und Gästezimmer, familiäre Atmosphäre und erstklassigen Küche, sowie ein Wellnessbereich mit großem Angebot. 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Pesendorfer 6632 Ehrwald · Alpenhofstraße 13 T +43 (0) 5673 2345 · F +43 (0) 5673 2345-52 [email protected] · www.alpenhof-ehrwald.at Relaxen in d. “WELLNESS-& VITALWELT“ mit versch. Pools, Saunen, Schönheitspflege, Massagen u. Körperbehandlungen. Schlemmen m. d. „VERWÖHNPENSION“ – „all incl.” bis 17h u. tägl. Nachmittagsjause ab 13h Relax at the “WELLNESS & VITALWELT” with diverse pools, saunas, beauty care, massages and body treatments, pamper luxury board “all incl.” up to 5 p.m. and daily afternoon snack from 1 p.m. fts tshl STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 126 | 127 TIROL AktivHotel Hochfilzer Fam. Hochfilzer 6352 Ellmau · Dorf 33 T +43 5358 2501 · F +43 5358 3152 [email protected] · www.hotel-hochfilzer.com Das AktivHotel Hochfilzer**** (seit 1832) ist der ideale Urlaubsort für eine Auszeit der besonderen Art. 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Luxury at its PUREST – 5-star superior hotel – winner of e.g. Gault Millau, A la carte and Falstaff awards – Austria’s Cook of the Year 2011 – relax-awarded spa area – 300m2 terrace with panoramic view. Martin Unterrainer GmbH 6383 Erpfendorf · Lärchenweg 11 T +43 5352 8138-0 · F +43 5352 8413 [email protected] · www.laerchenhof-tirol.at Nur 17 km von Kitzbühel entfernt liegt das 5-SterneFerienhotel Der Lärchenhof ganz idyllisch am Fuße der Alpen. Ob Wellness, Golf, Tennis, Fitness - hier findet jeder sein persönliches Urlaubsglück. Only 17 km from Kitzbühel, our 5-star hotel Der Lärchenhof is idyllically situated at the foot of the Alps. 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At 1,500 m amid ski region - directly at the piste - a combination of relaxation, sport and Alexander Fankhauser’s delectable culinary highlights ftsh ptsh Hotel Lamark URLAUB IN ÖSTERREICH FÜGENBERG Wohlfühlhotel Schiestl Marianne Schiestl-Knoll 6264 Fügenberg · Hochfügener-Straße 107 T +43 (0)5288 62326 · F +43 (0)5288 64118 [email protected] · www.hotel-schiestl.com Das 4* Wohlfühl- und Wanderhotel im Herzen der traumhaften Zillertaler Bergwelt mit den direkten Ski- und Wandergebieten verheißt unvergesslich erholsame Ferientage. Schöne Zimmer location amid a hiking and skiing area and spend a unique and und Suiten sorgen dafür, dass Sie sich ab dem ersten Tag relaxing holiday. In our beautiful rooms and suites, you can be at wohlfühlen. ease from the first day on. In our 4-star hotel, surrounded by the magnificent scenery of the Zillertaler Alps, you can get comfortable. 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Dengg 6293 Hintertux · Hintertux 750 T +43 (0) 5287 8550 · F +43 (0) 5287 8550-99 [email protected] · www.alpenhof.at Weil alpiner Luxus etwas Besonderes ist. Beeindruckende Großzügigkeit, edel und hochwertig, Top-Service mit echter Gastlichkeit, Sport & SPA auf 2.600 m², Hallenbad, Saunen, & spa over 2,600 m², indoor pool, saunas, steam baths, cosy quiet Dampfbäder, behagliche Ruheräume mit offenem Kamin, großer rooms with open fire, large Alpine garden and that special extra Alpengarten und das gewisse etwas Mehr an Aufmerksamkeit. in attentiveness. Because Alpine luxury is special. Impressive generosity, classy and excellent value, top service with authentic hospitality, sport fitsu Parkhotel Hall Romantik Hotel Alpenblick Bettina Grishaver 6060 Hall in Tirol · Thurnfeldgasse 1 T +43 (0) 5223 53769 · F +43 (0) 5223 54653 [email protected] · www.parkhotel-hall.com treten sie ein in das gläserne turmhotel, das sich direkt am schönen kurpark befindet. modernes design, höchste wohnqualität, 580 m² wellnessbereich mit exklusiver spalounge, innsbruck < 8 km enter the glass tower hotel, which is situated directly at the beautiful spa garden. modern design, highest quality of life, 580 m² wellness area with exclusive spa lounge, Innsbruck < 8 km Familie E. und R. Eder 6283 Hippach · Johann-Sponring-Str. 91 T +43 (0) 5282 3627 · F +43 (0) 5282 3547 [email protected] · www.hotel-alpenblick.at Umgeben von einer beeindruckenden Bergwelt liegt das Ferienschlössl Alpenblick mit seinem besonderen mediterranen Charme: idealer Ausgangspunkt für verschiedenste Aktivitäten und Ausflüge. Set in an impressive mountain world, you’ll find that this little holiday castle, the Alpenblick, has Mediterranean charm and is an ideal starting out point for activities and excursions. pftcs pfits URLAUB IN ÖSTERREICH INNSBRUCK - KIRCHBERG IN TIROL SUPERIOR Hotel Ramada Innsbruck Tivoli STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 130 | 131 TIROL 6020 Innsbruck · Olympiastrasse 41 T +43 (0) 512 890404 · F +43 (0) 512 890404-3140 [email protected] www.ramada-innsbruck.at Mit seiner einzigartigen Architektur, den modernen Zimmern und der zentrumsnahen Lage ist es die perfekte Wahl für Ihren Innsbruck-Aufenthalt. Es verfügt über ein Restaurant restaurant with a panoramic roof terrace, a Bistro Bar, four mit angrenzender Panoramadachterrasse, eine Bistro-Bar, 4 conference rooms and an elegant fitness and sauna area. Tagungsräume und einen Wellnessbereich. The hotel stands out due to its impressive architecture, modern rooms and the perfect location near the city centre. It has a pftcs Parkhotel Igls / Gesundheit im Zentrum Alpenresidenz Adler Gesundheit im Zentrum 6080 Igls/ Innsbruck · Igler Str. 51 T +43 (0) 512 377305 · F +43 (0) 512 379225 [email protected] · www.parkhotel-igls.at Das Gesundheitszentrum Parkhotel Igls hat sich auf Ernährung, Bewegung und Regeneration auf Basis der Modernen Mayr-Medizin spezialisiert – mit Fokus auf State-of-the-Art Diagnostik & Entschleunigung. The Health Retreat Parkhotel Igls is a medi-spa where nutrition, exercise and regeneration are based on the Modern Mayr Medicine. Best for: medical marvels and detoxing mind & body. Siegfried Egger 6365 Kirchberg in Tirol · Kitzbüheler Straße 64 T +43 (0) 5357 2327 · F +43 (0) 5357 2327 - 205 [email protected] · www.der-adler.at Das herzliche Grüß Gott am Empfang, man reicht sich die Hand. Die herrliche Bergwelt rings herum, schon atmet die Seele befreit auf. Wir lachen gerne, lieben das Leben, genießen jeden Urlaubstag! A friendly Austrian “gruess Gott” at reception, we’ll shake your hand. Glorious mountain landscape all around, it’ll lift your spirits. We love to laugh, love life, enjoy every vacation day! ftcsh fitsh T Tirol KITZBÜHEL - LIENZ SUPERIOR BEST WESTERN PREMIER Kaiserhof Kitzbühel 6370 Kitzbühel · Hahnenkammstrasse 5 T +43 (0)5356 755 03 · F +43 (0)5356 75503-56 [email protected] · www.hotel-kaiserhof.at Das mit viel Geschmack und Liebe zum Detail eingerichtete Hotel Kaiserhof liegt direkt neben der Hahnenkamm-Talstation und nur wenige Gehminuten von Kitzbühels romantischem Stadtzentrum entfernt. The Hotel Kaiserhof is lovingly furnished to the very last detail and is situated next to the famous Hahnenkamm gondola station and only a stroll away from the romantic town center of Kitzbühel. Hotel Schrofenstein Dr. Christoph Völk 6500 Landeck · Malserstraße 31 T +43 5442 62395 · F +43 5442 6495455 [email protected] · www.schrofenstein.at Das romantische Hotel ist der perfekte Ausgangspunkt für Aktivitäten im Dreiländereck, eingebettet in eine herrliche Bergkulisse. Wir leben gepflegte Gastfreundschaft und sehr guten Komfort. The romantic hotel is the perfect starting point for activities in the border triangle, surrounded by a magnificent mountain scenery. We live hospitality and excellent comfort. pfgth pfslu Hotel Zugspitze Grandhotel Lienz Medical Wellness- Spa & Gourmethotel Familie Ginther 6105 Leutasch · Platzl 103 T +43 (0) 5214 6201 · F +43 (0) 5214 62015 [email protected] · www.zugspitze-hotel.at Unser Haus bietet Ihnen alle Möglichkeiten für einen erholsamen Urlaub. Ob Natur, Sport oder kulturell Interesse, Wandern, Biken, Königsschloss “Neuschwanstein”. Sie kommen voll auf Ihre Kosten. At our hotel you have every opportunity for a relaxing holiday. Whether nature or culture, hiking, biking, the kings’ castles “Neuschwanstein” - you will enjoy it. Hugo Westreicher / Heinz Simonitsch 9900 Lienz · Fanny-Wibmer-Peditstraße 2 T +43 (0) 4852 64070 · F +43 (0) 4852 61874 [email protected] · www.grandhotel-lienz.com Es erwartet Sie bei uns ein luxuriöses Ambiente, in dem Sie sich sicherlich wohlfühlen werden. Das Grandhotel Lienz liegt 10 Minuten vom Dolomitengolfplatz und 5 Minuten vom Skigebiet und Stadtzentrum Enjoy luxurious ambiance and feel completely at ease in our hotel. Also, Grandhotel Lienz is situated only 10 minutes from the Dolomites golf course and 5 minutes from the ski area and Lienz’ city centre. pfts pftch URLAUB IN ÖSTERREICH LEUTASCH - MILS Sporthotel Xander Dir. Petra Bühler / Dr. Klaus Ennemoser 6105 Leutasch - Seefeld · Kirchplatzl 147 T +43 (0) 5214 6581 · F +43 (0) 5214 6943 [email protected] · www.xander-leutasch.at Auf 1.200 m bietet das familiär geführte Haus Tiroler Gemütlichkeit & Raum für Erholung. Genießen Sie die WohlfühlAtmosphäre in unseren 68 großzügigen Hotel-Appartements mit panoramic views on the mountain world. Centrally located & Traum-Ausblick auf die Bergwelt. Wellness- und Saunabereich excellent cuisine. Wellness & Sauna center with indoor pool. mit Hallenbad. Spezialist für Langlauf-Golf-Wandern. Specialist for golf-cross-county-skiing-hiking. On 1.200 m the family-run hotel offers Tyrolean cosiness. Enjoy the well-being atmosphere in our 68 hotel apartments with pfits STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 132 | 133 TIROL Hotel Berghof Hans-Jörg Moigg 6290 Mayrhofen · Dursterstraße 220 T +43 (0) 5285 62254 · F +43 (0) 5285 62254-90 [email protected] · www.berghof.cc Reichhaltiges Frühstücksbuffet, am Abend Erlebnisbuffet mit kalten und warmen Vorspeisen,Suppen,Salaten,Desserts und 3 Hauptgerichten zur Wahl. Finnische Sauna, Dampfbad,Whirlpo ol,Tennis,Squash,Freischwimmbad. Breakfast buffet, evening experience buffet with cold and warm starters, soups, salads, desserts and 3 main courses to choose from. Finnish sauna, steam bath, whirlpool, tennis and squash, outdoor pool. Landhotel Reschenhof Günter Oberhofer 6068 Mils · Bundesstraße 7 T +43 5223 5860 · F +43 5223 5860-52 [email protected] · www.reschenhof.at Das Landhotel Reschenhof**** liegt zwischen Innsbruck und Wattens, umgeben von einer herrlichen Landschaft. Geschmackvoll eingerichtete Zimmer im eleganten italienischen Stil, teilweise mit Balkon. Landhotel Reschenhof**** is situated between Innsbruck and Wattens, and is surrounded by splendid scenery. Tasteful designed rooms in elegant Italian style, some with balcony. pfish pftsl T Tirol NEUSTIFT - SEEFELD IN TIROL Hotel Stubaierhof Neustift Familien Egger & Hofer 6167 Neustift · Stubaitalstraße 64 T +43 (0) 5226 2450 · F +43 (0) 5226 2450-50 [email protected] · www.stubaierhof.eu Berge erleben – wohlfühlen – genießen! Inmitten der Stubaier Bergwelt. Wellness & Spa, 4.000m² Sonnengarten, zertifiziertes Wanderhotel Tirol (gef. Wandertouren), eigene Hütte (gratis certified hiking hotel (guided hiking tours provided).We look Übernachtungsmöglichkeit). Wir freuen uns auf Sie! forward to your visit. Experience mountains, feel good & enjoy. Surrounded by Stubai’s mountain scenery, a spa area,a 4000m2 sunny garden, an own alpine hut (free accommodation) await you in our pits SUPERIOR HOTEL GOTTHARD-Zeit Irina Köll-Scheiber 6456 Obergurgl · Hohe Mutweg 4 T +43 (0)5256 6292 · F +43 (0)5256 6375 [email protected] · www.gotthard-zeit.com Winter am schönsten Platz von Obergurgl. Das Hotel Gotthard-Zeit****Superior liegt mitten im Skigebiet Obergurgl-Hochgurgl. Genießen Sie Tiroler Gastfreundschaft und den Komfort eines 4*Superior-Hotels. Winter at Obergurgl’s most beautiful spot. 4-star superior Hotel Gotthard-Zeit is located in the heart of the Obergurgl-Hochgurgl ski area. Enjoy Tyrolean hospitality and the comfort of a 4-star superior hotel. Hotel Inntalerhof Daniela Heidkamp 6100 Seefeld in Tirol · Möserer Dorfstraße 2 T +43 (0) 5212 4747 · F +43 (0) 5212 4747-47 [email protected] · www.inntalerhof.com Ferien in einem Tiroler 4*-Wellness-Hotel mit atemberaubendem Ausblick über das Inntal, Pool und Alpenwelt-Spa, Mini-Club, Tennis, Golf 18 Loch, Ferien- und Wellnesspakete für Ihre Traumferien. Holidays in a Tyrolean 4*-star wellness hotel with breathtaking views over the Inn valley, pool and Alpine-world spa, mini club, tennis, 18-hole golf course, dream holiday & wellness packages. pfthl pitsh STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 134 | 135 TIROL URLAUB IN ÖSTERREICH OBERGURGL Alpen-Wellness Resort Hotel Hochfirst Karl Fender 6456 Obergurgl · Gurglerstr. 123 T +43 5256 63250 · F +43 5256 63030 [email protected] · www.hochfirst.com Umringt von einer imposanten Bergkulisse, direkt an der Skipiste, liegt das Alpen-Wellness-Resort Hochfirst im schneesichersten Wintersportort der Alpen. Gediegener Luxus und Tiroler Gemütlichkeit zeichnen dieses Urlaubszuhause aus. Die Zimmer & Suiten präsentieren sich im neuen Design mit edlem Interieur. Die Hochfirst-Wohlfühlpension bietet vom opulenten Frühstücksbuffet bis hin zum 6-Gang-Gourmet-Menu Genuss auf höchstem Niveau. Zum Relaxen lädt das 1.500 m² “Alpen-Spa” mit 220 m² In- & Outdoorpool ein. Die Beautyabteilung verwöhnt mit exklusiven Treatments von Clarins & Ligne St. Barth. Surrounded by stunning mountain scenery, the Alpen-WellnessResort Hochfirst is situated next to the ski slopes in the Alps’ most reliably snowy winter sports destination. Utter luxury and Tyrolean sociability are characteristic of this hotel. Now redesigned, our rooms & suites are premium standard. The Hochfirst well-being board offers the best culinary indulgence – from a sumptuous breakfast buffet to a 6-course gourmet menu. Relax in our 1,500m2 alpine spa with 220m2 indoor and outdoor pool. Or treat yourself to our exclusive beauty treatments by Clarins & Ligne St. Barth. ptsh T Tirol SERFAUS - THIERSEE Wellnesshotel Cervosa Hugo Westreicher 6534 Serfaus · Herrenanger 11 T +43 (0) 5476 6211-0 · F +43 (0) 5476 6736 [email protected] · www.cervosa.com Urlaubszeit ist die kostbarste Zeit des Jahres. Damit sie auch zur schönsten Zeit wird, haben wir uns zu höchster Qualität verpflichtet: Entspannen Sie in der Cervosa-Wellness- und Cervosa wellness and beauty area, enjoy exquisite gourmet Beautywelt, genießen Sie die ausgezeichneten Gourmetmenüs meals and stay in a stylishly furnished room. und wohnen Sie in stilvoll eingerichteten Zimmern. Holiday time is precious. So that you may have the best stay possible, we are committed to the highest quality. Relax in our pfts SUPERIOR Sporthotel St. Anton Fam. Schenner 6580 St. Anton am Arlberg · Dorfstraße 48/ Fußgängerzone T +43 (0) 5446 3111 · F +43 (0) 5446 3111-70 [email protected] · www.sporthotel-st-anton.at Nur 5 Gehminuten von den Seilbahnen - mitten in der Fußgängerzone gelegen - tägl. Live-Piano-Musik an der Hotelbar. Steakhouse, Wellness. Beachten Sie unsere Skipauschalen inkl. HP und Skipass! Only 5 minutes walk from the cable car - midst the pedestrian area - daily live piano music in the hotel bar. Steakhouse, wellness. Look out for our ski packages incl. half board & ski pass. Juffing Hotel & Spa Sonja Juffinger-Konzett 6335 Thiersee · Hinterthiersee 79 T +43 (0)5376 5585-0 · F +43 (0)5376 5585-300 [email protected] · www.juffing.at Wir sind ein modernes Wellnesshotel zum Wohlfühlen und Genießen. Eingebettet in eine faszinierende Naturlandschaft zum Krafttanken in einzigartiger ruhiger Sonnenlage mit Panoramablick auf die Tiroler Bergwelt. We are a modern wellness hotel where you can feel at ease. Situated amid fascinating landscape, you can reboost your energies in a unique and quiet sun spot with panoramic view of the Tyrolean mountain scenery. pfshl pftsh URLAUB IN ÖSTERREICH UDERNS - SÖLL Hotel Pachmair 136 | 137 TIROL Johannes Geiger 6271 Uderns · Dorfstraße 62 T +43 (0) 5288 62521 · F +43 (0) 5288 62523 [email protected] · www.pachmair.com 7fach prämiertes HolidayCheck Traditions- Ferienhotel, Relax-Badecenter mit Saunen, Kamin-Bar, Cafe Dorfplatzl, Schankgarten, Restaurants, Skibusse ab Hotel, more-Inclusiv-3/4- more-inclusive+ 3/4-half board with champagne breakfast and Verwöhnpension mit Sektfrühstück und Inklusivgetränken, tägliches inclusive drinks, daily entertainment program, all rooms with Unterhaltungsprogramm, alle Zimmer mit Sternenhimmel; starry sky; 7x HolidayCheck awarded, relax center with sauna, fireplacebar, cafe Dorfplatzl, restaurants, ski bus directly from hotel, ptshu Hotel Feichtner Hof STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 Familie Larcher 6524 Feichten · Feichten 165 T +43 5475 5544 · F +43 5475 55447 [email protected] · www.feichtnerhof.at STRASS Sport & Spa Hotel Familie Roscher 6290 Mayrhofen · Hauptstrasse 470 T +43 5285 6705 · F +43 5285 63477 [email protected] · www.hotelstrass.com Hotel Tyrolis Fam. Rasinger 6170 Zirl · Meilstraße 36 T +43 (0) 52 38 515-54 · F +43 (0) 52 38 515-52 [email protected] · www.tyrolis.cc Familiär geführtes Hotel, zentral gelegen. Tiroler Gastlichkeit. Gemütliches Restaurant mit Terrasse. Komfortzimmer großteils mit Balkon. Das Hotel liegt 10 km westlich von Innsbruck. Family run hotel, located centrally. Tyrolean hospitality. Cosy restaurant with terrace. Comfort rooms mostly with balcony. The hotel is 10 km west of Innsbruck. pfisl Hotel Post am See Stephan Kobinger 6213 Pertisau · Seepromenade 82 T +43 (0)5243 5207 · F +43 (0)5243 521180 [email protected] · www.postamsee.at Hotel Alpenpanorama Georg Hofer 6306 Söll · Sonnbichl 18 T +43 5333 5309 · F +43 5333 53098 [email protected] www.hotelalpenpanorama.com Appartements·gasthöfe·pensionen Apartments·Inns·Bed and breakfast Tirol ELLMAU - HIPPACH Alphornbläser im Ausserfern © Österreich Werbung/ Pigneter Frühstückspension Appartement Steinbacher Hotel Schwarzer Adler Hannes Stingl 6352 Ellmau · Dorf 29 T +43 (0) 5358 2210 · F +43 (0) 5358 2210-4 [email protected] · www.steinbacher-ellmau.at Modernes 4-Sterne-Haus im Dorfzentrum von Ellmau. Herrlicher Ausblick nach Norden zum Wilden Kaiser und nach Süden zur Marienkappelle. Unsere Wellness-Oase verfügt... Modern 4-star guesthouse in the village centre of Ellmau. Glorious views to the north to the Wilder Kaiser and to the south to St. Mary’s Chapel. Our wellness oasis has... Unterlechner Theresia 6284 Hippach · Ramsau 162 T +43 (0) 5282 3690 · F +43 (0) 5282 [email protected] www.schwarzeradler-hippach.at Spaß und Erholung, Urlaub nach Maß in einladender Atmosphäre inmitten der herrlichen Tiroler Bergwelt! Sonnig, ruhig und doch zentral gelegen bietet unser Haus herzliche Gastlichkeit. Recreation and fun, tailor-made holiday in an inviting ambience midst the glorious mountain world of the Tyrol! Sunny, quiet, but central - here there’s authentic hospitality. ftsl fits T PA Hotel Hopfgarten Pension Heis 6361 Hopfgarten · Brixentalerstraße 39 T +43 (0)5335 3920 · F +43 (0)5335 3923 [email protected] www.familienhotel-hopfgarten.at Entdecken Sie in unserem Kinderhotel ein Reich voll Komfort und Herzlichkeit, wo sich Eltern und Kinder wohl fühlen. Vom kulinarischen Schlaraffenland direkt in die SKIWELT Wilder Kaiser – Brixental. Children’s hotel with lots of comfort and cordiality, where parents and children can both feel at ease. After enjoying culinary delights, you can discover the skiing resort SKIWELT Wilder Kaiser – Brixental. Annamaria Tusch-Perauer 6020 Innsbruck · Dorfgasse 11 T +43 (0) 512 285345 · F +43 (0) 512 285345 [email protected] · www.pension-heis-perauer.at Familiäre gemütliche Frühstückspension nördl. von Innsbruck mit Aussicht auf die wunderschönen Berge. Die Pension ist nur 10 bis 15 Gehminuten vom Zentrum entfernt. Idealer Ausgangspunkt für Ausflüge. Informal cosy breakfast guesthouse north of Innsbruck with views of the wonderful mountains. The guesthouse is only 10 - 15 minutes’ walk from the centre. Ideal starting point for excursions. fitsh fi STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 138 | 139 TIROL URLAUB IN ÖSTERREICH HOPFGARTEN - ISCHGL ASTELLINA hotel-apart Dietmar Walser 6562 Ischgl · Wiesenweg 2 T +43 (0)5444 51176 · F +43 (0)5444 51176-50 [email protected] · www.astellina.at Elegantes, modernes Design, Apartments/Zimmer mit perfekter, gehobener Ausstattung. Entspannen im Wellnessbereich: Sauna, Dampfbad und Infrarotkabine. Gemütliche Hotelbar. Eigene Tiefgarage. Elegant, modern design, perfect upscale apartments and rooms. Relax in our wellness area with sauna, steam bath and infrared booth. Comfortable hotel bar. Own underground parking. ftsl T Tirol NIEDERTHAI - MÖSERN BEI SEEFELD Hotel Tauferberg Hermann Falkner 6441 Niederthai · Niederthai 12 a T +43 (0) 5255 5509 · F +43 (0) 5255 5669-5 [email protected] · www.tauferberg.com Familiär geführtes Hotel auf dem Sonnenbalkon des Ötztales (1.550 m), verkehrsarme, ruhige und sonnige Lage, ausgezeichnete Tiroler Küche, Komfortzimmer und Appartements. Im Winter comfort rooms and apartments. Winter: cross-country ski, lift Loipe und Lift direkt vor dem Haus. Im Sommer Ausgangspunkt right in front of the hotel. Summer: starting point for numerous für zahlreiche Wander- und Mountainbiketouren. hiking and mountain bike tours. Family-run hotel on the sunny balcony of the Oetz Valley (1,500 m), little traffic, quiet and sunny, excellent Tyrolean cuisine, pitcs GARNI Apart-Hotel Aurora**** Fiss Orgler Hannes 6533 Fiss · Laurschweg 26 T +43 (0)650 5634045 · F +43 (0)650 (0)5476 6561-50 [email protected] · www.aurora-fiss.at Gasthof-Pension Grissemann Frühstückspension Mühlbergerhof Grissemann Erich 6572 Flirsch am Arlberg · Dorfstraße 106 T +43 5447 5216 · F +43 5447 5216 20 [email protected] · www.grissemann.com Gertraud Unterlader 6370 Kitzbühel · Schwarzseestraße 6 T +43 (0) 5356 62835 · F +43 (0) 5356 64488 [email protected] · www.muehlbergerhof.at Die Frühstückspension Mühlbergerhof finden Sie nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt auf dem Weg zum Schwarzsee. In familiärer Atmosphäre bieten wir Ihnen geräumige Zimmer mit Dusche/WC Balkon. The Muehlberghof breakfast guesthouse is just a few minutes from the town centre on the way to the Schwarzsee. An informal atmosphere and spacious rooms with shower/WC, balcony. fsl Apartment-Hotel Almhof Marcel R. Soré 6365 Kirchberg in Tirol · Aschauer Straße 28 T +43 (0) 5357 2973 · F +43 (0) 5357 [email protected] www.almhof-kirchberg.com Krösbacher Hof Claudia Lübbers 6100 Mösern bei Seefeld in Tirol · Broch Weg 12 T +43 6504753001 · F +43 52124886 [email protected] · www.kroesbacherhof.at Das Austria Gütezeichen Gesundheitstourismus URLAUB IN ÖSTERREICH ORT – Best Health Austria ist Ihr Garant für ausgezeichnete Qualität. Privatklink Döbling, Wien ■ Privatklinik Josefstadt, Wien ■ Gesundheits- und Kurhotel Badener Hof, Baden ■ Klinikum Malcherhof Baden, Baden ■ Gesundheitsresort Königsberg, Bad Schönau ■ Kurhotel Bad Pirawarth, Bad Pirawarth ■ Herz-KreislaufZentrum Groß Gerungs, Groß Gerungs ■ Gesundheitshotel Klosterberg, Langschlag ■ Lebens.Resort & Gesundheitszentrum, Ottenschlag ■ Moorheilbad Harbach, Moorbad Harbach ■ EMCO Privatklinik, Bad Dürrnberg ■ Medizinisches Zentrum Bad Vigaun, Bad Vigaun ■ Privatklinik Wehrle-Diakonissen, Standort Andräviertel, Salzburg ■ Kurzentrum der Parktherme Bad Radkersburg, Bad Radkersburg ■ Parktherme Bad Radkersburg, Bad Radkersburg ■ Spa Therme Blumau, Bad Blumau ■ Thermenhotel Radkersburger Hof, Bad Radkersburg ■ Vitalhotel der Parktherme, Bad Radkersburg ■ Privatklinik GrazRagnitz, Graz-Ragnitz www.austriaguetezeichen.at www.besthealthaustria.com Stand November 2015 STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 140 | 141 TIROL Das einzige staatlich anerkannte Zertifikat im Wellness- und Gesundheitstourismus. Die Zufriedenheit der Gäste, sowie die Servicequalität im Allgemeinen, werden regelmäßig von unabhängigen Fachexperten überprüft. V Vorarlberg Lech am Arlberg © Vorarlberg Tourismus / Mallaun Vorarlberg – Klein, aber fein Hohe Berge, tiefe Täler und der Bodensee, das kennzeichnet das westlichste Bundesland. Das „Ländle“, Österreichs kleinstes Land nach Wien, hat eine ganz eigene Kultur, die auch in der Sprache zum Ausdruck kommt. Der westlichste Dialekt Österreichs mit alemannischen Wurzeln ist im Osten des Landes nur schwer zu verstehen. Die Landschaft Vorarlbergs ist größtenteils alpin. In der Hauptstadt finden die berühmten Bregenzer Seefestspiele statt. Vorarlberg ist trotz seiner Berge nach Wien mit etwa 150 Einwohnern pro Quadratkilometer das am dichtesten besiedelte Bundesland. Der Tourismus spielt hierzulande eine vergleichsweise geringe Rolle. Von den ausländischen Gästen sind es vor allem die deutschen Nachbarn, die Vorarlberg als Urlaubsziel schätzen. Eine mehrfach ausgezeichnete Persönlichkeit des Landes ist Eckart Witzigmann, ein international renommierter Koch, der 1994 vom Gourmet-Führer „Gault Millau“ den Titel „Koch des Jahrhunderts“ erhielt. Vorarlberg – Small but charming Tall mountains, deep valleys and Lake Constance: a summary of the westernmost federal state. Known in dialect as “Ländle”, Vorarlberg is Austria’s smallest province after Vienna, yet it has its own distinct culture, which is also expressed in they way the locals speak. This Austrian dialect has Alemannic roots and is difficult to understand in the east of the country. Vorarlberg’s landscape is largely alpine. The province’s capital is home to the Kontakt: famous Bregenzer Seefestspiele (Bregenz Festival). Despite its mountains, Vorarlberg is Vorarlberg Tourismus GmbH. the most densely populated federal state after Vienna, with some 150 people per square Poststraße 11, Pf. 99 kilometre. Tourism plays a comparatively minor role here. Of its international visitors, it is A-6850 Dornbirn mostly our German neighbours who cherish Vorarlberg as a holiday destination. A multiT: +43(0)5572/37 70 33-0 award-winning celebrity from this province is Eckart Witzigmann, an internationally reF: +43(0)5572/37 70 33-5 nowned chef who was awarded the title “Chef of the Century” by the gourmet guide E: [email protected] Gault Millau in 1994. I: www.vorarlberg.travel URLAUB IN ÖSTERREICH VORARLBERG Haubenlokal STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2015 142 | 143 VORARLBERG Schulhus In Krumbach abseits des Ortskerns steht ein Schulhaus. Es ist nur nicht mehr dazu gedacht, seinen eigentlichen Zweck zu erfüllen. Vor zwanzig Jahren haben Gabi und Herbert Strahammer dem alten Haus neues Leben eingehaucht und es in ein Restaurant mit 56 Sitzplätzen umfunktioniert. Der Rest ist Geschichte. Viele Kenner der heimischen Küche beschreiben es als „mehr als gutes Essen“. In den Medien sind Gastrokritiker voll des Lobes. Gabi Strahammer zaubert in der Küche die feinsten Speisen, Herbert Strahammer ist der perfekte Gastgeber. Schlichtheit und Offenheit ist das Architekturmerkmal, großes Können und Kreativität beschreibt die Speisen im Schulhus. Es wird dabei auch viel Wert auf saisonales Essen gelegt. Die Köchin verzichtet auf Produkte, die von weit herkommen, deshalb ist auf ihrer Speisekarte auch kein Meeresfisch zu sehen. Aber sehr wohl bestehen die kleinen Kunstwerke aus Pflanzen aus dem Krumbacher Moor, eigens gemästete Duroc Schweine, selbst gesammelte Pilze und Beeren, Fische aus dem Bodensee, Fleisch aus dem Bregenzerwald oder Gemüse aus dem eigenen Garten. Es ist genug für alle da, wenn man nachhaltig mit den Ressourcen umgehen kann. Harald Strahammer ist der Weinkenner: Er verblüfft Weinliebhaber mit seinem Wissen und seinem Händchen für den richtigen Tropfen. Das ist gelebte Regionalität. 6942 Krumbach, Glatzegg 58, www.schulhus.at Vorarlberg Kulinarisch Genusswirte Walserstuba Das Schiff Die Walser sind bekanntlich ein ganz eigenes Volk. Vor über 100 Jahren verließ der Urgroßvater der Familie Riezler die Heimat und kam mit einer niederbayrischen Brauereitochter zurück, um das Erbe anzutreten. Er verlor alles und gab trotzdem nicht auf. Wenn man spannende Geschichten hören will, besucht man die Walserstuba der Familie Riezler. 6991 Riezlern, Eggstraße 2 www.walserstuba.at Der Name des Gasthauses stammt vom Vorfahren der Familie, der im Dienste der kaiserlichen und königlichen Marine in Triest stand und nach seiner Heimkehr 1840 den Gasthof „Schiff“ eröffnete. Fast zwei Jahrhunderte später ist der Ausblick vom Schiff nach Süden weiter so unverbaut wie seit eh und je. Im „s‘Ernele“, einem Shop, werden Waren aus der Region angeboten: Vorarlberger Berkäse, Wurst und Speck von ausgesuchten Bauern, Senfsoßen, Marmeladen, Schnäpse, Gemüse und vieles mehr. 6952 Hittisau, Heideggen 311 www.schiff-hittisau.com Naze‘s Hus Aus alt mach neu: Naze‘s Hus ist das einzig denkmalgeschützte Haus im idyllischen Mellau im hinteren Bregenzerwald und wurde sorgfältig restauriert. Das Original-Bregenzerwälderhaus vereint nun alte Tradition mit modernem Komfort. Jeder Winkel des historischen Gebäudes erzählt den Gästen eine Geschichte und lädt zum Entspannen und Wohlfühlen ein. Bekannt ist die Gegend durch den Käse: Weit über tausend Jahre Käsegeschichte und gewachsene Strukturen der Milchwirtschaft prägen noch heute die Kulturlandschaft des Bregenzerwaldes, haben Einfluss auf das Zusammenleben und sind die Wurzeln für Bregenzerwälder Alp- & Bergkäse. 6881 Mellau, Tempel 73 www.nazes-hus.at Hotel Zimba Gerichte aus regionalen Spezialitäten stehen in direktem Zusammenhang mit der jahrhundertealten Kulturlandschaft der Region, die die Menschen im Sommer und Winter eindrucksvoll erleben und genießen können. Die Initiative „bewusstmontafon“ ist eine starke Partnerschaft zwischen Tourismus und Landwirtschaft im Tal. 6780 Schruns, Veltliner Weg 2 www.hotel-zimba.at Schulhus V URLAUB IN ÖSTERREICH VORARLBERG Toque-winning Restaurant STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2015 144 | 145 VORARLBERG Schulhus Away from the village centre in Krumbach there is a schoolhouse. But it no longer serves its original purpose. Twenty years ago, Gabi and Herbert Strahammer breathed new life into the old building by converting it into a restaurant with space for 56 diners. The rest is history. Lots of connoisseurs of local cuisine describe it as “beyond good food”. Gastro critics are full of praise for it in the media. Gabi Strahammer conjures fine dishes in the kitchen and Herbert Strahammer is the perfect host. The architectural features are plain and simple; the dishes are prepared with great skill and creativity. The Schulhus sets great store by seasonal food. The chef avoids produce that is transported long distances, which is why there is no saltwater fish on her menu. Instead, the small works of art are made of local plants from the Krumbach fen, Duroc pigs they feed themselves, mushrooms and berries they pick themselves, fish from Lake Constance, meat from the Bregenz Forest and vegetables from their own garden. There is enough for everyone if resources are used sustainably. Harald Strahammer is a wine connoisseur: he astounds wine fans with his knowledge and his knack for the right tipple. Now that’s regional living. 6942 Krumbach, Glatzegg 58, www.schulhus.at Vorarlberg Kulinarisch Genusswirte* Walserstuba Das Schiff The Walser residents are known to be a unique people. Over 100 years ago, the great grandfather of the Riezler family left his hometown only to return with the daughter of a Lower Bavarian brewer so as to come into his inheritance. He lost everything and still refused to give up. If you want to hear exciting stories, then go to the Riezler family’s Walserstuba. 6991 Riezlern, Eggstraße 2 www.walserstuba.at The name of this inn comes from the ancestors of the family who opened this Schiff (ship) inn after returning in 1840 from their service under the imperial royal navy in Trieste. Almost two centuries later, the view from the Schiff towards the south is as unspoilt as it has ever been. The shop s‘Ernele sells wares from the region: Vorarlberger Bergkäse (Alpine cheese), sausages and Speck (bacon) from select farmers, mustard sauces, jams, schnapps, vegetables and much more. 6952 Hittisau, Heideggen 311 www.schiff-hittisau.com Naze‘s Hus Making old from new: Naze‘s Hus is the only listed building in the idyllic community of Mellau in the far Bregenz Forest. It has been carefully restored: the original Bregenz Forest building now unites old tradition with modern comfort. Every nook of the historical building could tell guests a story and is an invitation to relax and feel at ease. The area is known for its cheeses: more than a millennium of cheese history and evolving dairy farming structures still mould the character of the Bregenz Forest’s cultural landscape, influence communal life and are the roots of Bregenzerwälder Alp- & Bergkäse (Bregenz Forest Alpine and mountain cheese). 6881 Mellau, Tempel 73 www.nazes-hus.at Hotel Zimba Dishes made from regional specialities are closely connected to the centuries-old cultural landscape of the region, which people can experience and enjoy spectacularly in the summer and winter. The initiative „bewusstmontafon“ (consciously Montafon) is a strong partnership between tourism and agriculture in the valley. 6780 Schruns, Veltliner Weg 2 www.hotel-zimba.at Steinernes Meer in Vorarlberg © Österreich Werbung / Peter Burgstaller * “Premium restaurateurs”: a special accolade which one restaurateur of each federal state is awarded once a year; one of which is the Austrian “GenussWirt” of the year. V URLAUB IN ÖSTERREICH MELLAU - BARTHOLOMÄBERG SUPERIOR Sonne Lifestyle Resort Bregenzerwald 6881 Mellau · Übermellen 65 T +43 05518 20 100 - 0 · F +43 05518 20 100 - 70 [email protected] · www.sonnemellau.com Tradition trifft Moderne – Genießen Sie die Sonnenseite des Lebens zwischen Bregenzerwälder Architektur, Lebenskultur und internationalem Design. 1.500 m² Wellnessbereich laden 1500 m2 wellness area invite for relaxation in a fascinating zum Entspannen in faszinierender Bergwelt ein. Lassen Sie sich mountain world. Give your body a treat also with our famous verwöhnen von unserer renommierten Spitzenküche. first-class cuisine. Tradition meets lifestyle - Enjoy the sunny side of life midst Bregenz Woods architecture, lifestyle and international design. ptsh STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2015 146 | 147 VORARLBERG HOTEL KRONE IN AU Walter Lingg 6883 Au · Jaghausen 4 T +43 5515 2201-0 · F +43 5515 2201-201 [email protected] · www.krone-au.at Wertvoll urlauben im Bregenzerwald. Moderne Holzbau-Architektur, prämierte Haubenküche, Sky•Spa, Hallenbad & Badesee sowie die Verbindung von Tradition, Natur & Kultur machen Ihren Urlaub einzigartig! Spend a prized holiday in Bregenz Forest. Modern wooden architecture, awarded gourmet cuisine, Sky•Spa, indoor pool & bathing lake and the combination of tradition, nature & culture make for a unique holiday! Ferienhotel Fernblick Familie Zudrell 6781 Bartholomäberg · Panoramastraße 32 T +43 (0)5556 73115-0 · F +43 (0)5556 73115-65 [email protected] · www.ferienhotel.at Das 4-Sterne Ferienhotel Fernblick liegt im Montafon und ist ganzjährig geöffnet. Seit Herbst 2012 erwartet die Gäste ein neuer Wellnessbereich mit einem besonderem Highlight: dem Panorama Sky Pool. 4-star hotel Fernblick is situated in Montafon valley and open all year round. Since autumn 2012 the new wellness area awaits the guests with a special highlight: the panoramic sky pool. pftch tshl V Vorarlberg BLUDENZ - GARGELLEN Schlosshotel Dörflinger Hotel Gasthaus Schäfle Familie Dörflinger 6700 Bludenz · Schlossplatz 5 T +43 (0) 5552 63016 · F +43 (0) 5552 63016-8 [email protected] · www.schlosshotel.cc Charme, Niveau & herzliche Gastlichkeit in beeindruckender Panoramalage. Das Schlosshotel Dörflinger verwöhnt mit erstklassiger Kulinarik, herzlichem Service und dem einzigartigen Schlosshotel-Charme. Charm, high standards & friendly hospitality in an impressive panoramic location. Schlosshotel Dörflinger pampers you with first-class culinary delights, cordial service and the unique charm of a castle hotel. Familie Sylvia & Günther Dreier 6707 Bürserberg · Matin 40 T +43 5552 62711 · F +43 5552 62767 [email protected] · www.schaefle.at Ankommen und wohlfühlen Sich wohlfühlen, Energie tanken und die Seele baumeln lassen: Das können Sie bei uns im Hotel Gasthaus Schäfle am Bürserberg nach allen Regeln der Verwöhnkunst. Arrive and feel at home Feel at ease, regain your strengths and relax & unwind – all of which you can do in our Hotel Gasthaus Schäfle in Bürserberg. Spoil yourself! pfgsl pfts SUPERIOR Damülser Hof -Wellness & Spa Sport & Vitalhotel Bachmann Fam. Klauser 6884 Damüls · Furkastraße 147 T +43 (0) 5510 2100 · F +43 (0) 5510 543 [email protected] · www.damuelserhof.at Damülser Hof – das Wellness- und Sporthotel der besonderen Art! Familiär, liebevoll, gediegen! Einmal sehen - wiedersehen - und sich rundum wohlfühlen! Damuelser Hof – a special wellness and sports hotel. Friendly atmosphere, lovely and dignified. See it once – see it again – feel totally at ease. Margot und Helmut Fritz 6787 Gargellen · Gargellen 55 T +43 5557 6316 · F +43 5557 6939 [email protected] · www.hotelbachmann.at Wohlfühlen steht bei uns im Mittelpunkt! Entspannen Sie nach einem schönen Tag in den Bergen in unserem großzügigen Wellnessbereich, bevor Sie sich von Service & Küche so richtig verwöhnen lassen. We want you to feel good. After spending a lovely day in the mountains, you can relax in our ample wellness area, and afterwards, pamper yourself with delicacies from kitchen and cellar. pgtsh pftsh URLAUB IN ÖSTERREICH LECH AM ARLBERG Burg Vital Resort 148 | 149 VORARLBERG Familie Lucian 6764 Lech · Oberlech 568 T +43 5583 3140 · F +43 5583 3140-16 [email protected] · www.burgvitalresort.com Am sonnigsten Plateau des Arlbergs. Unberührte Schneelandschaft auf 1700 Meter in der intakten Bergwelt Oberlechs. Zimmern & Suiten mit Naturmaterialien. Kulinarische scenery. Rooms & suites with natural materials. Culinary journey Entdeckungsreise mit Kräuterkompositionen & edle Tropfen. 5 of discovery with herbal compositions & fine wines. 5 chalets unterirdisch verbundene Chalets, vitalSPA, Meetings. connected underground, vitalSPA, meetings. On the sunniest Arlberg plateau. Untouched snow landscape at 1,700 m above sea level in Oberlech’s flawless mountain ptsl STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2015 SUPERIOR Hotel Aurelio & Chalet Romantik Hotel “Die Krone von Lech” Axel Pfefferkorn 6764 Lech am Arlberg · Tannberg 130 T +43 (0) 5583 2214 · F +43 (0) 5583 3456 [email protected] · www.aureliolech.com Das 5-Sterne-Superior-Hotel Aurelio Lech am Arlberg bietet seinen Gästen Luxus auf höchstem Niveau in einer der schneesichersten Regionen Österreichs. Die 19 Zimmer/Suiten wurden individuell designt. 5-star-superior hotel Aurelio Lech am Arlberg awaits you with luxury from the highest standard in a region guaranteed to have great snow. Each of our 19 rooms and suites has been designed individually. Familie Pfefferkorn 6764 Lech am Arlberg · Lech 13 T +43 (0)5583 2551 · F +43 (0)5583 2551-81 [email protected] · www.kronelech.at Die 53 Wohneinheiten sind stilvoll und individuell eingerichtet. Das 1.200 m² große Wasserschlössl ist eine Oase der Ruhe und Entspannung. Die kulinarischen Kreationen sind mit 1 Haube ausgezeichnet. Our 53 classy rooms and suites have been designed individually. Peacefully relax in our wellness oasis “Wasserschlössl” on 1.200 m² and enjoy our Gault Millauawarded culinary delights in our restaurant. pfts ptsh V Vorarlberg LECH AM ARLBERG SUPERIOR SUPERIOR Hotel Anemone Hotel Bergkristall Strolz Veronika 6764 Lech · Tannberg 431 T +43 0 5583 3539 · F +43 0 5583 3539-4 [email protected] · www.hotelanemone.com Herzlich willkommen im Hotel Anemone in Lech am Arlberg! Ski-In und Ski-Out Hotel Anemone. Massage & BÄDER Ausgezeichnete Küche - herrliches Restaurant! Tradition und stilvolle Atmosphäre? Welcome to Hotel Anemone in Lech am Arlberg! Ski-in and ski-out Hotel Anemone. Massages & BATHS ‑ excellent cuisine ‑ fantastic restaurant! Tradition and stylish atmosphere? Fam. Wrann 6764 Lech am Arlberg · Oberlech 382 T +43 (0) 5583 2678 · F +43 (0) 5583 2678 - 14 [email protected] · www.wrann.at Im Zentrum Oberlechs, der Sonnenterrasse des Arlbergs, finden Sie mit zauberhaftem Panoramablick unser Gourmetund Genießerhotel, Wellness und Kosmetik. Die autofreie Zone garantiert himmlische Ruhe. Our gourmet hotel for wellness and beauty is located at the centre of Oberlech, the sun terrace of the Arlberg, and has magical panoramic views.Its traffic-free area means peace & quiet. fitsl pfits GARNI Hotel & Chalet Montana Hotel Garni Antonius**** Fam. P. Ortlieb 6764 Lech am Arlberg · Oberlech 279 T +43 (0) 5583 2460 · F +43 (0) 5583 2460-38 [email protected] · www.montanaoberlech.at Mit Freunden bei Freunden im Hotel & Chalet MONTANA sich vom Alltag erholen. Bei einem gemütlichen Essen auf unserer Sonnenterrasse oder einem exquisiten Diner in unserem 2-Hauben-Restaurant. Recuperate with friends, staying with friends at Hotel & Chalet MONTANA. Relaxed meals on our sun terrace or an exquisite dinner in our 2 chefs hats award-winning restaurant. Familie Strolz 6764 Lech am Arlberg · Tannberg 289 T +43 (0) 5583 2462 · F +43 (0) 5583 2462-2 [email protected] · www.antonius.at Gemütliches und exklusives Hotel Garni mit persönlicher Note, zentrale sonnige Lage, familiäre Gastlichkeit, heimelige Atmosphäre, 2 Gehmin. ins Ortszentrum und zu den Skiliften, Skiabfahrt vor die Haustüre. Comfortable, exclusive B&B with a personal touch; central, sunny location; friendly hospitality; homely atmosphere; 2min. walking distance from the town centre &ski lifts;start skiing right from the hotel door. pgtsh ftsl URLAUB IN ÖSTERREICH LECH AM ARLBERG STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2015 150 | 151 VORARLBERG SUPERIOR Hotel Hinterwies Fam. Manhart 6764 Lech am Arlberg · Tannberg 186 T +43 (0) 5583 2531 · F +43 (0) 5583 253151 [email protected] · www.hinterwies.at Das Hotel Hinterwies, direkt an der Piste und trotzdem wunderbar ruhig gelegen, besticht mit schlichter Eleganz durch seinen Mix aus modernem und traditionellem Design. Im Restaurant lädt das schöne Interieur und der sonnige Wintergarten mit Terrasse zum gemütlichen Trinken und Schlemmen ein. Hier überzeugt die kreative und leichte Küche mit mediterran angehauchter, österr. Vielfalt und die große Auswahl erlesener Weine. Natürlich macht auch seine Nähe zum Hinterwies-Lift, der an alle weiteren Lifte anschließt, das Hotel Hinterwies zu Ihrem Favoriten. Hier gehen Ihre Wünsche in Erfüllung! Hotel Hinterwies, right on the ski slope but very quiet, distinctive with simple elegance and mix of modern and traditional design. Beautiful restaurant interior and sunny conservatory with terrace for unhurried dining. A creative & light cuisine with Mediterranean overtones and Austrian bounty, large selection of wines. Favourite hotel for proximity to Hinterwies lift and all other lifts. Here all your wishes will come true! pfits V Vorarlberg LECH AM ARLBERG Hotel Salome Fam. Michael und Barbara Beiser 6764 Lech am Arlberg · Oberlech 49 T +43 (0) 5583 2306-0 · F +43 (0) 5583 23-40 [email protected] · www.hotel-salome.at Ihr Erlebnis-Winterurlaub für die Sinne. Hoch oben am Sonnenplateau von Oberlech, dem Himmel ein gutes Stück näher, da liegt Ihr Urlaubs-Zuhause – direkt an der Schipiste almost touching the sky, directly at the skiing slopes and und mit dem Auto erreichbar. Luxus auf persönlicher Ebene, bei der accessible with the car. Luxury on a personal level. Our guests unser Gast und die Gastfreundschaft im Zentrum stehen. and the hospitality are what is most important to us. Your winter holiday – an experience for all your senses. Your holiday home is located high up at Oberlech’s sun plateau, pftsl Boutique-Hotel Schmelzhof Gitti und Robert Strolz 6764 Lech am Arlberg · Omesberg 370 T +43 (0) 5583 37500 · F +43 (0) 5583 375030 [email protected] · www.schmelzhof.at Das gemütliche Boutique-Hotel im Landhausstill bietet eine exzellente Küche, eine Hotelhalle mit flackerndem Kaminfeuer und die großzügige Sonnenterrasse laden zum Verweilen ein. Cosy boutique hotel in country house style offering excellent kitchen, a hotel hall with flickering fire and spacious sun terrace to linger on. pftsl Kirche vom Bartholomäberg im Montafon © Österreich Werbung / Trumler URLAUB IN ÖSTERREICH LECH - LECH-ZUG FORMARIN Hotel Wilhelm Bischof 6764 Lech · Oberlech 255 T +43 5583 2223 · F +43 5583 3469 [email protected] · www.formarin.com Direkt an der SKIPISTE Schloßkopf und mitten im Wandergebiet. Garagenplatz inklusive. Finnische Sauna, Sanarium, Dampfbad, Infrarotkabine & 2 Ruheräume. 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A modern pftc SUPERIOR Genusshotel***S Restaurant Alpenblick Gasthof Krönele GmbH Florian Kühne e.U. 6951 Lingenau · Hof 244 T +43 5513 64170 · F +43 5513 64175 [email protected] · www.alpenblick-lingenau.at Ankommen und sich daheim fühlen. Echte Herzlichkeit - ein warmherziges zweites Zuhause, kreative Küche und heimelige Zimmer. Genießen Sie das Erlebnis Genusshotel Alpenblick! Arrive and feel at home. Experience genuine cordiality, a warm second home, creative cooking and comfortable rooms. Enjoy your stay at Genusshotel Alpenblick! Fink Ulrike 6890 Lustenau · Reichsstraße 12 T +43 (0) 5577 82118 · F +43 (0) 5577 82118-50 [email protected] · www.kroenele.com Das “Krönele” liegt am Rheintalradweg direkt an der Grenze zur Schweiz. Unsere liebevoll eingerichteten Zimmer, wie auch das ausgezeichnete Restaurant laden zu einem unvergesslichen Aufenthalt ein. Inn Krönele is situated at the Rhine Valley bicycle path, directly at the Swiss border. Spend an unforgettable sojourn in our comfortable & lovely rooms and enjoy our excellent restaurant’s delicacies. pfsl pfics URLAUB IN ÖSTERREICH MELLAU - RIEZLERN Hotel Hubertus Breitachhus anno 1677 Werner Zünd 6881 Mellau · Hinterbündt 315 T +43 5518 2306 · F +43 5518 2306-6 [email protected] · www.hotel-hubertus.at ****Familienbetrieb mit hell und freundlich eingerichteten Zimmern, tolle Lage für viele Freizeitaktivitäten – direkt bei der Talabfahrt! Ausgezeichnete Küche! Erholung pur im Panorama-Sauna-Bereich! Family-run 4-star hotel with bright, comfortably furnished rooms. Great location for lots of activities – situated next to the ski slopes. Exquisite cuisine. Pure relaxation in our panoramic sauna area. Cyrilla Riezler 6991 Riezlern · Eggstrasse 14 T +43 (0) 55176266 [email protected] · www.breitachhus.com In unserem Haus fühlen sich Bergfreunde und Naturliebhaber wohl. Erleben Sie die Herzlichkeit der heimischen Gastgeberfamilie, welche Sie während Ihrer Urlaubstage aufmerksam umsorgt. Fans of mountains and nature feel at home in our hotel. Experience the friendly hospitality of your host family who will care for you attentively during your stay. pftsl fs STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2015 154 | 155 VORARLBERG Hotel Bellevue Bernhard Malouvier 6991 Riezlern · Ausserschwende 4 T +43 (0) 5517 5620 · F +43 (0) 5517 562051 [email protected] · www.hotel-bellevue.net In ruhiger Lage mit Traumausblick auf die Berge und das Kleinwalsertal und doch nur zwei Autominuten vom Ortskern Riezlern entfernt. Kinderspielplatz, Tischtennis, gemütliche of Riezlern. Playground for children, table tennis, informal Grillabende. Die längste und schönste Langlaufloipe des Tales barbecue nights. The longest, most beautiful cross-country trail beginnt direkt hinter unserem Hotel. in the valley starts right at our doorstep Quiet location with gorgeous views of the mountains and the Kleinwalsertal valley, just 2 minutes by car from the centre pfs V Vorarlberg SCHOPPERNAU - WARTH AM ARLBERG Sporthotel Krone Hotel Hubertushof Hannes Moosbrugger 6886 Schoppernau · Unterdorf 22 T +43 5515 2116 · F +43 5515 2116-16 [email protected] · www.sporthotel-krone.at Das Haus der gemütlichen Gastlichkeit im Herzen der Bregenzerwälder Bergwelt. Im Sommer ab 3 Übernachtungen GRATIS-Bergbahn- und Busfahrt zur kostengünstigen Erkundung des Bregenzerwaldes. Comfortably enjoy hospitality in the heart of Bregenzerwald’s mountain scenery. If you stay 3 nights or more, in summer you will get free mountain railway & bus rides, so you can explore our region conveniently Dir. Heike Farmer 6762 Stuben/Arlberg · Nr. 48 T +43 (0) 55 82 7710 · F +43 (0) 55 82 77153 [email protected] · www.hubertushof-arlberg.at SKI-IN / SKI-OUT – direkt an der Skipiste am Sonnenplateau mit alpenländischem Stil & trendigem Lifestyle. Persönliche Atmosphäre mit ausgezeichneter Küche, harmonischer Wohlfühloase & Kristallen im ganzen Haus SKI-IN / SKI-OUT – right by the ski slopes on the sunny plateau with Alpine style & trendy lifestyle. Personal atmosphere with excellent cuisine, peaceful spa oasis and crystals in the whole hotel. ptsl pftsh Sporthotel Steffisalp GF Peter Heine 6767 Warth am Arlberg · Bregenzerwaldstraße 36 T +43 (0)5583 3699 · F +43 (0)5583 3699-53 [email protected] · www.steffisalp.at Sporthotel Steffisalp**** in Warth am Arlberg: 56 modernste Zimmer, der außergewöhnliche Wellnessbereich, die Kaminlounge und der traditionelle Gasthof bieten höchsten Komfort in bester Lage. Sporthotel Steffisalp**** in Warth am Arlberg: 56 very modern rooms, extraordinary wellness area, fireside lounge and traditional inn offering comfort in a fantastic location. pfitc Buckelpiste im Arlberggebiet © Österreich Werbung / Wiesenhofer Appartements·gasthöfe·pensionen Apartments·Inns·Bed and breakfast Bregenzerwald Bergkäse © Österreich Werbung / Wiensenhofer STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2015 156 | 157 NIEDERÖSTERREICH VORARLBERG URLAUB IN ÖSTERREICH LECH AM ARLBERG Appart Andrea Pension Fortuna Wolfgang Moser 6764 Lech am Arlberg · Lech 271 T +43 (0) 5583 2436 · F +43 (0) 5583 2436-6 [email protected] · www.andrea-lech.at Unser Haus ist nur wenige Gehminuten vom Ortskern entfernt. Schöne, sonnige Südhanglage, herrliche Aussicht, direkt am Schlosskopf-Sessellift, SKI-IN - SKI-OUT. At only a few paces from the town centre, our hotel is located on the sunny, south-facing slope, right by the Schlosskopf chair lift, and has a magnificent view. Ski in, ski out. Puschnigg Johannes 6764 Lech am Arlberg · Anger 384 T +43 5583 2424 · F +43 5583 2424-8 [email protected] · www.fortunalech.com Verbringen Sie Ihren Urlaub in ruhiger Umgebung, gesunder Bergluft, herrlicher Ruhe. Fernab von Hektik und Stress. Genießen Sie die frische Bergluft. Tauchen Sie ein in die beruhigende Bergwelt. Spend your holiday in a quiet location, healthy mountain air, glorious peace and quiet. Far from stresses and strains. Enjoy the fresh mountain air. Immerse yourself in the peaceful mountain world. ftsl ftsl V Vorarlberg RIEZLERN - WALD AM ARLBERG Appartementhotel Matschun Peter Bargehr 6791 St.Gallenkirch · Hanswolfaweg 260a T +43 (0) 5557 6607 · F +43 (0) 5557 66078 [email protected] · www.matschun.at Hotel Landhaus Sonnblick B&B GmbH Gästehaus Boersch Familie Bilgeri 6752 Wald am Arlberg · Obere Gasse 38 T +43 (0) 5585 7367 · F +43 (0) 5585 73676 [email protected] · www.hotelsonnblick.at Jochum Karin 6991 Riezlern · Eggstraße 45 T +43 (0) 5517 5093 · F +43 (0) 5517 5093 [email protected] · www.gaestehaus-boersch.de Familiäres Gästehaus in sonniger, ruhiger Lage mit herrlichem Blick auf die Walser Bergwelt, mitten im Wander- und Schigebiet. Für Sommergäste: Nutzung von 5 Bergbahnen und 3 Sesselliften inklusive! Informal guesthouse in sunny quiet location with glorious views of the Welser mountains, midst hiking and ski region. For summer guests: use of 5 mountain railways and 3 chair lifts inclusive! fsl Lech Fluss © Österreich Werbung / Mallaun STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2015 158 | 159 VORARLBERG URLAUB IN ÖSTERREICH LECH AM ARLBERG - WALD AM ARLBERG Gipfelkreuz des Spuller Schafbergs bei Lech am Arlberg © Österreich Werbung / Mallaun W Wien Sonnenuntergang über Wien © Österreich Werbung / Filmspektakel.at Wien – Hauptstadt der Kultur Die Stadt der Kultur zählt zu den beliebtesten Städten weltweit. Die Mercer-Studie reihte Wien 2015 schon zum wiederholten Mal in Folge an die Spitze der „lebenswertesten Städte“ der Welt. Beeindruckend ist die Fläche der Bundeshauptstadt – sie ist zum Beispiel zehnmal so groß wie die von Paris. Dabei nimmt Lainz als „grüne Lunge“ einen wichtigen Lebensraum für Fauna und Flora ein. Im Großraum Wien und Umgebung leben rund ein Viertel der österreichischen Bevölkerung. Politisch ist Wien ein Einzelfall, es ist Gemeinde, Bezirk, Bundesland und Bundeshauptstadt in einem. Die UNO hat hier eines ihrer vier Hauptquartiere, zahlreiche Firmensitze großer Betriebe managen ihre Geschäfte von Wien aus. Der Name Wien geht übrigens nicht auf die römische Stadt Vindobona zurück, sondern auf die Bezeichnung des WienFlusses. Die günstige topografische Lage im Herzen Europas macht die Bundeshauptstadt zum Dreh- und Angelpunkt. Berühmte Wiener sind zum Beispiel Falco, Christoph Waltz, Maria Theresia, Niki Lauda und viele mehr. Vienna – Cultural capital The city of culture ranks among the most popular cities worldwide. In 2015, the Mercer Report once again ranked Vienna top of the „cities with the world‘s best quality of living“. The capital’s size is also impressive: it is ten times as large as the area of Paris. Lainz is the „green lung“ of Vienna and is an important habitat for fauna and flora. About one quarter of the entire Austrian Kontakt: population lives in the greater area of Vienna and its surroundings. From a political viewpoint, Wiener Tourismusverband Vienna is unique: it is a community, a district, a federal state and the state capital all in one. Wien 1, The UN has one of its four headquarters here, and various large companies manage their Albertinaplatz / Maysedergasse businesses from Vienna, too. Interestingly, the name „Vienna“ does not stem from the Roman hinter der Wiener Staatsoper town of Vindobona, but rather from the name of the Wien River, which flows through Vienna. T: +43(0)1/24 555 Its favourable location in the heart of Europe makes Austria‘s capital pivotal. Famous Viennese F: +43(0)1/24 555-666 people include musician Falco, actor Christoph Waltz, Empress Maria Theresa, F1 champion E: [email protected] Niki Lauda and many more. I: www.wien.info URLAUB IN ÖSTERREICH WIEN Haubenlokal STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 160 | 161 WIEN Konstantin Filippou Haubenlokale gibt es viele in Wien. Die etablierten sind österreichweit bekannt und stehen in jedem Reiseführer. Doch immer wieder eröffnen auch neue Restaurants. Der griechisch-österreichische Koch Konstantin Filippou ist bekannt für seine geradlinige Küche. Der reine Geschmack ist ihm wichtig, seine Speisen sind international beeinflusst und haben wie er selbst einen multikulturellen Hintergrund. Die noch junge Geschichte seines ersten Restaurants ist bereits eine erfolgreiche. Einige Auszeichnungen sind zum Beispiel 95 Punkte im Falstaff 2014, ein Guide-MichelinStern 2015, drei Hauben im Gault Millau 2015, der ihn auch zum Koch des Jahres gewählt hat. Die Einrichtung des Restaurants ist ebenso kreativ wie die Kochkünste seines Chefs: Im Dining Room kann elegant gespeist werden. Von dort ist auch das Herzstück des Restaurants einsehbar – die Küche. Die Gäste können also jederzeit beobachten, wie ihr Essen gemacht wird. Der Kitchen Table gewährt ebenfalls Einblick in die Küche und ist selbst wie eine aufgebaut. Er bietet Platz für zwei Personen, die direkt am Ort des Kochgeschehens sitzen dürfen. Einige Gerichte werden vor den Augen der Kunden zubereitet. Der Private Dining Room ist ein etwas kleinerer Saal, der sich vor allem für geschlossene Gesellschaften eignet. Und im Gastgarten haben im Sommer bei Schönwetter 40 Personen Platz. 1010 Wien, Dominikanerbastei 17 www.konstantinfilippou.com Konstantin Filippou Wien Kulinarisch Genusswirte Liebstöckl+Co Aibler’s Napoleonwald Inmitten der Grinziger Heurigen liegt ein Beisl. Das Liebstöckl+Co hat sich in Grinzing als Gasthaus mit traditioneller Wiener Küche etabliert. Ausgezeichnet wurde es sogar als „Weinwirt des Jahres“ für das Präsentieren und den Verkauf österreichischer und Grinzinger Weine. Saisonale Ereignisse sind etwa das Spanferkelessen im Frühjahr oder die Wildpretwochen und das Ganslessen im Herbst. Als Besonderheit bietet das Beisl jeden dritten Freitag im Monat Wienerlied-Abende. Damit auch dieses Kulturgut erhalten bleibt. 1190 Wien, Sandgasse 12 www.liebstoecklco.at Das Besondere dieses Restaurants ist seine kinderfreundliche Umgebung. Kinder sind hier nicht nur geduldet, sondern erwünscht. Neben traditionellen Speisen wird vor allem ein breites Sortiment an Weinen angeboten. 1130 Wien, Launerstraße 5 www.napoleonwald.at Café Frauenhuber Wer Wien sagt, sagt auch Kaffeehauskultur. Ein besonders traditionelles Kaffeehaus ist das Café Frauenhuber, das älteste der Bundeshauptstadt. Überlieferungen berichten von Auftritten von Wolfgang Amadeus Mozart und Ludwig van Beethoven im Haus in der Himmelpfortgasse, in der nun das Kaffeehaus beheimatet ist. Das Café Frauenhuber existiert seit 1891. 1010 Wien, Himmelpfortgasse 6 www.cafefrauenhuber.at Das Schreiberhaus Der traditionelle Heurige in Döbling hat sich auf Catering und auf Hochzeiten spezialisiert. Das familiengeführte Unternehmen ist täglich von 11 bis 1 Uhr geöffnet. Spezielle Events wie das Südtiroler Törggelen oder die größte und älteste Korkenzieher-Sammlung bieten den Gästen das nötige Rundherum. 1190 Wien, Rathstraße 54 www.dasschreiberhaus.at Gasthaus Stern Genauso wie das Kaffeehaus haben auch die Beisln in Wien eine lange Tradition. Das Gasthaus Stern ist ein typisches, wenn auch geräumiges Beispiel. Wiener Küche und viel Holz zeugen vom typischen Beislcharakter. 1110 Wien, Braunhubergasse 6 www.gasthausstern.at G’schamster Diener Der Name ist Programm: Die Gäste des Gasthauses werden nicht nur kulinarisch verwöhnt, das Lokal bietet mit seinen vielen Veranstaltungen wie Lesungen oder Konzerten die perfekte Ergänzung zu Speis und Trank. 1060 Wien, Stumpergasse 19 www.gschamsterdiener.com W URLAUB IN ÖSTERREICH WIEN Toque-winning Restaurant There are lots of toque-winning restaurants in Vienna. The well-established addresses are known across Austria and are mentioned in every guidebook. Yet new restaurants keep on opening. The Greek-Austrian chef Konstantin Filippou is famous for his straightforward cuisine. Pure flavour is important to him. His dishes are influenced by international cuisine and have a multicultural background like him. Though still quite new, his first restaurant is already a success story. Some of its accolades include being awarded 95 points by Falstaff in 2014, a Michelin star in 2015, three toques by Gault Millau in 2015, with the latter also naming him chef of the year. The interior design of the restaurant is just as creative as the culinary arts served by its head chef: from the elegant STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 162 | 163 WIEN Konstantin Filippou Konstantin Filippou Dining Room it is possible to see the centrepiece of the restaurant – the kitchen. That means that guests can watch their food being made. The Kitchen Table also offers a view of the kitchen, whose design it resembles. It offers space for two people who can sit right on the edge of the culinary goings-on. Some dishes are prepared in plain view of the diners. The Private Dining Room is a somewhat smaller room and is best suited to private functions. And there is space for 40 people to eat in the garden when the sun is shining in the summer. 1010 Wien, Dominikanerbastei 17 www.konstantinfilippou.com Wien Kulinarisch Genusswirte* Liebstöckl+Co Aibler`s Napoleonwald Amidst the Heurigen (wine taverns) in Grinzig, there is a Beisl (eatery). Liebstöckl+Co has become established as an inn with traditional Viennese cuisine in Grinzing. It was even named “Wine Publican of the Year“ for presenting and selling Austrian and Grinzing wines. Seasonal meals include the suckling pig dish in spring as well as the game weeks and goose dishes in autumn. A speciality of the eatery is the Viennese song evening on the third Friday of every month – ensuring that that cultural asset, too, survives. 1190 Wien, Sandgasse 12 www.liebstoecklco.at The child-friendly atmosphere of this restaurant really makes it stand out. Children are not just tolerated here – they are explicitly welcomed. Alongside traditional dishes, a wide range of wines is served here. 1130 Wien, Launerstraße 5 www.napoleonwald.at Cafe Frauenhuber Vienna is synonymous with coffee house culture. A particularly traditional example is Cafe Frauenhuber, the oldest in the capital. Folklore tells of performances by Wolfgang Amadeus Mozart and Ludwig van Beethoven in this building on Himmelpfortgasse, where the coffee house now stands. Cafe Frauenhuber was opened in 1891. 1010 Wien, Himmelpfortgasse 6 www.cafefrauenhuber.at Das Schreiberhaus Gasthaus Stern Like the coffee houses, Beisln have a long tradition in Vienna. The Gasthaus Stern is a typical, if spacious, example. Viennese cuisine and lots of wood testify to the classic Beisl character. 1110 Wien, Braunhubergasse 6 www.gasthausstern.at G’schamster Diener The name (obedient servant) says it all: diners at this inn are not only indulged with culinary delights, but the restaurant also offers the perfect supplement to its meals in the form of a range of events such as readings and concerts. 1060 Wien, Stumpergasse 19 www.gschamsterdiener.com This traditional Heurige in Döbling is specialised in catering and weddings. The family-run company is open daily from 11 to 1 a.m. Special events such as the South Tyrolean Törggelen (wine tasting) and the largest and oldest corkscrew collection provide guests with non-food entertainment. 1190 Wien, Rathstraße 54 www.dasschreiberhaus.at * “Premium restaurateurs”: a special accolade which one restaurateur of each federal state is awarded once a year; one of which is the Austrian “GenussWirt” of the year. W URLAUB IN ÖSTERREICH WIEN SUPERIOR Sofitel Vienna Stephansdom 164 | 165 WIEN Alexander Moj 1020 Wien · Praterstraße 1 T +43 (0) 1 90616-0 · F +43 (0) 1 90616-2000 [email protected] · www.sofitel-vienna-stephansdom.com Das Design-Hotel SOFITEL VIENNA STEPHANSDOM bietet 182 luxuriöse Zimmer und Suiten, Day-Spa, Konferenzräumlichkeiten und im 18. Stock Restaurant und Bar Das LOFT mit rooms and Restaurant & Bar Das LOFT with breathtaking views atemberaubender Aussicht über Wien. of Vienna. The luxurious design hotel SOFITEL VIENNA STEPHANSDOM offers 182 elegant rooms and suites, a day spa, conference pftsl STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 SUPERIOR HOTEL IMPERIAL A LUXURY COLLECTION HOTEL HOTEL BRISTOL A LUXURY COLLECTION HOTEL 1015 Wien · Kärntner Ring 16 T +43 (0) 1 50110-0 · F +43 (0) 1 50110-410 [email protected] www.imperialvienna.com Seit 140 Jahren spiegelt das Hotel Imperial die reiche Geschichte einer Stadt von Staatsmännern und Komponisten wider. Einst und heute genießen Gäste die imperiale Eleganz sowie den persönlichen Butler-Service. Since 140 years, Hotel Imperial reflects the rich history of a city of statesmen and composers. Then as now guests can enjoy its imperial elegance and personal butler service. 1010 Wien · Kärntner Ring 1 T +43 (0)1 51516-0 · F +43 (0)1 51516-550 [email protected] www.bristolvienna.com Nächst der Staatsoper seit 1892 Treffpunkt des reichen Kultur& Geschäftslebens Wiens: Ein elegantes Art Deco-Juwel mit wertvollen Antiquitäten & Originalausstattung, gewürzt mit Charme & persönlichem Service. Next to the Vienna State Opera, meeting place of Vienna’s prosperous art&business life since 1892: an elegant art deco gem with precious antiques&original furnishing, complemented by charm&individual service. pfcs pfcs W Wien WIEN GARNI SUPERIOR Lindner Hotel Am Belvedere Altstadt Vienna Christian Kölling 1030 Wien · Rennweg 12 T +43 (0) 1 79477-0 · F +43 (0) 1 79477-919 [email protected] · www.lindnerhotels.at ZeitReise - modernes Design in kaiserlicher Lage. Wienerisches Ambiente in modernem Design, umgeben von kaiserlichem Grün in Innenstadtlage. Charmantes Wohnerlebnis für Urlauber und Geschäftsreisende. Time travel - modern design in imperial location. Viennese ambience in modern design, leafy imperial surroundings in an inner city spot. Charming lifestyle experience for holiday and business folk. Otto Ernst Wiesenthal 1070 Wien · Kirchengasse 41 T +43 1 5226666 · F +43 1 5226666-66 [email protected] · www.altstadt.at Das Boutiquehotel Altstadt Vienna liegt mitten im Künstlerviertel Wiens, hier atmet die Seele der Stadt, zwischen Charme und Kunst, zwischen Herzlichkeit und Stil. pftcs fgsl Hotel Am Konzerthaus Boris Braun 1030 Wien · Am Heumarkt 35-37 T +43 (0)1 71616-0 · F +43 (0)1 71616-844 [email protected] · www.hotelamkonzerthaus.com Mitten in Wien, im Herzen des historischen Stadtzentrums, liegt das Hotel am Konzerthaus. Das Hotel ist der ideale Ort, um sich bei einem Wien-Aufenthalt besonders wohl zu fühlen. Hotel am Konzerthaus is situated in the middle of Vienna, in the historic city centre‘s heart. The hotel is the ideal spot to enjoy your time in Vienna. 1070 Wien · Neubaugürtel 34-36 T +43 (0) 1 52165-0 · F +43 (0) 1 52165-833 [email protected] www.arcotelhotels.com/wimberger Das ARCOTEL Wimberger liegt im lebhaften 7. Bezirk nahe Wiener Stadthalle, Mariahilfer Straße und dem Kulturviertel MuseumsQuartier. Mit seinen 225 Zimmern ist das Hotel seit 1871 eine Wiener Legende. The ARCOTEL Wimberger is located in the vibrant 7th district close to the „Wiener Stadthalle“, the Mariahilfer Straße and the MuseumsQuartier. With its 225 rooms the hotel is a Viennese legend since 1871. pfsl pfits Our boutique hotel Altstadt Vienna is situated in the heart of Vienna’s art district. Here is where the city is truly alive; where charm and arts, cordiality and style meet. Arcotel Wimberger URLAUB IN ÖSTERREICH WIEN Schick Hotel Am Parkring 166 | 167 WIEN Dr. Martin Schick 1010 Wien · Parkring 12 T +43 (0) 1 51480-0 · F +43 (0) 1 51480-40 [email protected] · www.schick-hotels.com Beste Aussichten genießen Sie vom Boutique-Hotel Am Parkring, das sich im 11.-13. Stock des höchsten Gebäudes an der eleganten Wiener Ringstraße befindet. Ob Zimmer, Suite elegant Ringstraße. Whether in a room, a suite with roof terrace mit Dachterrasse oder Gourmetrestaurant „Das Schick“ – der or in the gourmet restaurant “Das Schick”; you can take in the herrliche Blick über die Dächer Wiens ist Ihnen garantiert. spectacular panorama of Vienna everywhere. Enjoy the fabulous panorama from the boutique-hotel which is located in the 11th-13th floor of the highest building on Vienna’s pfslu STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 GARNI Hotel-Pension Arenberg Hotel Beethoven Wien 1010 Wien · Stubenring 2 T +43 1 5125291 · F +43 1 5139356 [email protected] · www.arenberg.at Typisches, traditionelles Wiener Flair an der Ringstraße. Reichhaltiges Frühstücksbüffet oder Zimmerservice. Konzertoder Theaterkarten werden gern besorgt, individueller Service wird hier großgeschrieben. Typical, traditional Viennese air at Ringstrasse. Rich breakfast buffet or room service. We would be glad to obtain concert or theatre tickets for you; and we attach the utmost importance to individual service. Barbara Ludwig 1060 Wien · Papagenogasse 6 T +43 1 58744820 · F +43 1 5874442 [email protected] · www.hotel-beethoven.at Das Hotel liegt eingebettet in Kultur & Kulinarik am „Bohemian“ Naschmarkt, gegenüber dem Papagenotor am Theater an der Wien, nur wenige Gehminuten von der Oper, dem Musikverein,Kaffeehäusern & Einkaufsstraßen. Located by the boho Naschmarkt, facing the Theater an der Wien’s Papageno Gate, just steps from the opera, Musikverein, classic coffee houses & shopping streets, our hotel is surrounded by culture & gastronomy. fislu fslu W Wien WIEN GARNI GARNI Hotel Boltzmann Schick Hotel Capricorno Mag. Jennifer Müllner 1090 Wien · Boltzmanngasse 8 T +43 (0) 1 35450-0 · F +43 (0) 1 35450-816 [email protected] · www.hotelboltzmann.at In ruhiger Innenstadtlage –klein aber fein, ein Boutiquehotel mit Charme und perfekt für einen Städtetrip. Großes Frühstücksbuffet, Bambusterrasse , Hotelbar und gratis W-LAN zeichnen unser Hotel aus. The perfect accommodation for your city trip is our charming boutique hotel in a quiet street close to the historical city centre. Enjoy a rich breakfastbuffet, bamboo terrace, hotelbar and free WIFI. Dr. Martin Schick 1010 Wien · Schwedenplatz 3-4/1 T +43 (0) 1 5333104-0 · F +43 (0) 1 5337671-4 [email protected] · www.schick-hotels.com Die richtige Wahl für all jene, die das pulsierende Wien im Herzen der Stadt erleben möchten. Das farbenfrohe, stylishe Hotel liegt direkt am Donaukanal; nur 5 Gehminuten vom Stephansdom entfernt. The right choice for everyone, who wishes to experience vibrant Vienna in the heart of the city. The colorful, stylish Hotel is situated at Donaukanal; only 5 walking minutes away from St. Stephan’s cathedral. fisl fislu GARNI Schick Hotel City Central Schick Hotel Erzherzog Rainer Dr. Martin Schick 1020 Wien · Taborstraße 8a T +43 (0) 1 21105-0 · F +43 (0) 1 21105-140 [email protected] · www.schick-hotels.com Die smarte Wahl für Wien Urlaub in zentraler Lage, zu bestem Preis-Leistungs-Verhältnis, inkl. einem besonders großzügigen Frühstücksbuffet sowie Appartements und Familienzimmer. The ‚smart’ choice for holiday in the centre of Vienna at an attractive price-performance ratio, including a very rich breakfast buffet as well as apartments and family rooms. Dr. Martin Schick 1040 Wien · Wiedner Hauptstraße 27-29 T +43 (0) 1 22111 · F +43 (0) 1 22111-350 [email protected] · www.schick-hotels.com Zentral und verkehrsgünstig gelegen, in Gehdistanz zur Staatsoper, erwarten Sie Tradition, Wiener Charme und ausgezeichnete österr. Gastlichkeit in den 84 Zimmern sowie im hoteleigenen Restaurant. Central, good for transport links, walking distance to the State Opera, here you’ll find tradition, Viennese charm and excellent Austrian cuisine. Hospitality: 84 rooms plus our inhouse restaurant. ficsl pfslu URLAUB IN ÖSTERREICH WIEN Graben Hotel Mag. Sonja Wimmer 1090 Wien · Harmoniegasse 5-7 T +43 1 3176604 · F +43 1 3176604-55 [email protected] · www.harmonie-vienna.at Neu renoviertes Boutiquehotel mit Wiener Charme, welches modernen Komfort und individuelle Architektur vereint. Wohnen in zentraler und doch ruhiger Lage. Umgeben von berühmten Sehenswürdigkeiten! Newly renovated boutique hotel with Viennese charm, combining modern comfort with individual architecture. Centrally yet tranquilly situated, surrounded by famous sights. pfisl fsl WIEN Dr. Peter Kremslehner 1010 Wien · Dorotheergasse 3 T +43 (1) 5121531-0 · F +43 (1) 5121531-20 [email protected] · www.kremslehnerhotels.at Das Graben Hotel liegt im Zentrum der Stadt am Beginn des ruhigen Antiquitätenviertels, am Beginn der Fußgängerzone Graben & den Einkaufsstraßen. Graben Hotel is located in the city centre at the start of the quiet antiquarian quarter, next to the pedestrian zone, the Graben and the famous shopping streets. STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 168 | 169 Best Western Premier Harmonie Vienna Holiday Inn VIENNA CITY Andrej Wimmer 1050 Wien · Margaretenstraße 53 T +43 (0) 1 58850 · F +43 (0) 1 58850-899 [email protected] www.holidayinn.com/Vienna-City Ein privat geführtes 4-Sterne-Hotel mit persönlichem Charme in zentraler Lage und ruhigem Innenhof. Nur wenige Gehminuten von der U-Bahn, dem Naschmarkt, der Oper und anderen Attraktionen Wiens. A privately run 4-star hotel with personal charm in a central location and with quiet inner courtyard. Only a few minutes walk from the underground, Naschmarkt, Opera and other attractions in Vienna. pfis Hollmann Beletage Dir. Kristin Grasser 1010 Wien · Köllnerhofgasse 6 T +43 (0) 1 9611960 · F +43 (0) 1 9611960-33 [email protected] · www.hollmann-beletage.at Die Hollmann Beletage befindet sich im Herzen der Wiener Altstadt. Umgeben von hunderten Jahren von Geschichte erwarten Sie hier 25 Zimmer und 1 Suite mit zeitgemäßer, edler und origineller Architektur. The Hollmann Beletage is located in the heart of the Vienna`s old town. Surrounded by hundreds of years of history. 25 rooms and 1 suite with contemporary, fine and original architecture. fitsl W Wien WIEN GARNI GARNI Hotel Jäger Hotel Johann Strauss Dr. Andrea Feldbacher 1170 Wien · Hernalser Hauptstraße 187 T +43 (0) 1 4866620-0 · F +43 (0) 1 4866620-8 [email protected] · www.hoteljaeger.at Unser Haus, eine Villa mit wunderschönem Garten, ist mit nur 15 individuell und liebevoll dekorierten Zimmern und 2 Suiten ein Kleinod der Gastlichkeit. Gratis W-Lan im gesamten Haus. Garage. Our hotel, a villa with a glorious garden, has just 15 distinct and lovingly decorated rooms and 2 suites - a gem of a hotel. Free W-Lan. Garage. Dr. Peter Kremslehner 1040 Wien · Favoritenstrasse 12 T +43 1 5057624 · F +43 1 5057628 [email protected] · www.kremslehnerhotels.at Das zentral gelegene Hotel verfügt über 53 NR-Zimmer. Kostenloser W-LAN-Zugang, eigener Gäste-PC & Drucker im Business Corner, die jeweils kostenlos nach dem Fair-Use Prinzip verwendet werden. The centrally located Hotel offers 53 NS-rooms. Free wireless Internet connection is offered to our guests, as well as a business corner with a PC and printer free of charge. fisl fisl K + K Hotel Maria Theresia K+K Hotels GmbH 1070 Wien · Kirchberggasse 6 T +43 (0) 1 52123 · F +43 (0) 1 52123-70 [email protected] · www.kkhotels.com Im Herzen Wiens im trendigen Museumsviertel ruhig und zentral gelegen, zeichnet das Haus sein erlesenes Ambiente, hochwertiges Design, exquisite Wohnkultur und individueller Service aus. In the heart of Vienna amidst the trendy museums´ quarter; quiet and central location, select ambience, exquisite living culture, individual service and Austrian hospitality. K + K Palais Hotel K + K Hotels GmbH 1010 Wien · Rudolfsplatz 11 T +43 (0) 1 5331353 · F +43 (0) 1 5331353-70 [email protected] · www.kkhotels.com Modern-komfortables Hotel in historischem Innenstadtpalais aus Kaiser Franz Josefs Zeiten. Zentral im 1. Bezirk, liegt in unmittelbarer Nähe zu Sehenswürdigkeiten, Einkaufsboulevards und Restaurants. A modern comfort hotel in a historic old town palace from the time of the Emperor Franz Josef. Central in the 1st district, very near all the attractions, shopping streets and restaurants. pfits pisl URLAUB IN ÖSTERREICH WIEN Best Western Premier Kaiserhof Wien Hotel Kaiser Franz Joseph 170 | 171 WIEN Georg J. Hohagen 1190 Wien · Sieveringer Strasse 4 T +43 1 32900-0 · F +43 1 3207355 [email protected] · www.deraghotels.de Das Hotel Kaiser Franz Joseph befindet sich in Wien-Döbling in bester Umgebung. Denn seit langem ist der 19te Bezirk bevorzugter Standort vieler Botschaften und eine erstklassige Wohngegend. Hotel Kaiser Franz Joseph is located in Vienna Doebling, in best vicinity: the 19th district has been the preferred location for many embassies and a first-class neighbourhood for many years. Christian Hofer 1040 Wien · Frankenberggasse 10 T +43 (0) 1 5051701 · F +43 (0) 1 5058875-88 [email protected] · www.hotel-kaiserhof.at Charmantes Familienhotel seit 1896. Zentrale, ruhige Lage. 74 Zimmer, Suiten, Allergikerzimmer. Frühstücksbuffet mit gluten- & laktosefreien Produkten. GREEN GLOBE & ECARF. Charming family running hotel since 1896. Centrally, quiet location. 74 rooms, suites, allergy-friendly rooms. Breakfast buffet with gluten- & lactose free products. GREEN GLOBE & ECARF. pfits fitsl STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 GARNI Hotel Kaiserin Elisabeth BetriebsGmbH & CoKG Hr. Dir. Norbert Klindert 1010 Wien · Weihburggasse 3 T +43 (0) 1 51526 · F +43 (0) 1 51526 - 7 [email protected] · www.kaiserinelisabeth.at Sie finden das 4-Sterne-Haus Hotel Kaiserin Elisabeth mitten im Zentrum von Wien, direkt an der Fußgängerzone Kärntnerstraße und Graben nur wenige Schritte vom Stephansdom entfernt. You will find the 4-star Hotel Kaiserin Elisabeth directly in the heart of Vienna, next to the pedestrain zone the Kärntnerstraße and Graben, only a few steps away from St. Stephans Cathedral. isl GARNI Hotel Mercure Secession Wien B. Witting/E.Dissauer 1060 Wien · Getreidemarkt 5 T +43 (0) 1 58838 · F +43 (0) 1 58838-212 [email protected] · www.hotelsecession.com Ihr Zuhause im Herzen der Stadt...Seit über 100 Jahren wird in unserem alteingesessenen Hotel Wiener Gastlichkeit gepflegt und in dieser Tradition freut sich unser engagiertes Team auf Ihren Besuch. Your home far away from home in the heart of the city...for over 100 years our well-established hotel has been offering Viennese hospitality and our team is looking forward to your visit. fisl W Wien WIEN NH Danube City Novotel Wien City NH Hotels Austria GmbH/ Hr. Dir. Dominic Schmid 1220 Wien · Wagramer Straße 21 T +43 (0) 1 26020-0 · F +43 (0) 1 26020-20 [email protected] · www.nh-hotels.com Im Business-District Donaustadt gelegen. Moderne Zimmer und 10 kombinierbare Meetingräume für bis zu 500 Personen, ideal für internationale Geschäfts- und Kongressgäste. In the Danube City business district. Modern rooms and 10 combinable meetings rooms for up to 500 people, ideal for international business and conference guests. Linda Pokorny 1020 Wien · Aspernbrückengasse 1 T +43 (0) 1 90303-0 · F +43 (0) 1 90303-555 [email protected] · www.novotel.com Direkt an der historischen Altstadt mit Blick auf die Ringstraße gelegen. 500 m zum Stephansplatz, nahe Prater und Donaukanal. Parkplatz und U-Bahn in unmittelbarer Hotelnähe. Right by the historic old town with view of the Ringstrasse. 500 m to St. Stephens, near the Prater park and Danube canal. Parking and underground very near the hotel. pftcs pfits Park Inn by Radisson Uno City Vienna 1220 Wien · Wagramer Straße 16-18 T +43 (0) 1 26040 · F +43 (0) 1 26040699 [email protected] www.parkinn.com/hotel-vienna Das Park Inn by Radisson Uno City Vienna liegt gegenüber dem Austria Center Vienna und den Vereinten Nationen. Die U-Bahn ist 3 Minuten Fußweg entfernt und bringt Sie in wenigen Minuten zur Stadtmitte. The Park Inn by Radisson Uno City Vienna is located opposite the Austria Center Vienna and United Nations. 3 minutes walk to underground to take you to the city centre in a few minutes. Dr. Peter Kremslehner 1090 Wien · Rooseveltplatz 15 T +43 (1) 404460 · F +43 (1) 4088392 [email protected] · www.kremslehnerhotels.at Das Stammhaus der Kremslehner Hotels liegt in wunderschöner Parklage an der Ringstraße neben der Votivkirche, wenige Gehminuten von Wiens berühmten Sehenswürdigkeiten und Einkaufsstraßen entfernt. The main building of the Kremslehner Hotels is beautifully located near a park next to Ringstrasse and the Votiv Church, a few minutes walk from Vienna’s famous sights and shopping streets. fcs pfisl Hotel Regina URLAUB IN ÖSTERREICH WIEN Appartement-Hotel An der Riemergasse Hotel Royal 172 | 173 WIEN Irene Vohryzka 1010 Wien · Riemergasse 8 T +43 (0) 1 5127220 · F +43 (0) 1 5127777-56 [email protected] · www.riemergasse.at Unser renoviertes Jugendstilhaus liegt in zentraler Lage, 250 m vom Stephansdom entfernt. Alle Appartements verfügen über komplett ausgestattete Kleinküchen, inkl. Nespresso Kaffeemaschine, sowie gratis WLAN. Our renovated Art Nouveau house is central, only 250 m from St. Stephens Cathedral. All apartments have fully equipped small kitchens, including Nespresso coffee machine and free WLAN access. Dr. Peter Kremslehner 1010 Wien · Singerstraße 3 T +43 (1) 515680 · F +43 (1) 5139698 [email protected] · www.kremslehnerhotels.at Das Hotel Royal liegt in absoluter Ruhelage im Herzen der Wiener Innenstadt, neben dem Stephansdom sowie an den Einkaufsstraßen Graben, Kärntner Straße und Kohlmarkt. Hotel Royal is located in a very quiet spot in the heart of the Viennese inner city, next to St. Stephan`s Cathedral and the shopping streets Graben, Kärnter Strasse and Kohlmarkt. fcsl pfisl GARNI STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 GARNI Small Luxury Hotel Das Tyrol Helena Ramsbacher 1060 Wien · Mariahilfer Straße 15 T +43 (0) 1 587 54 15 · F +43 (0) 1 587 54 15-9 [email protected] · www.das-tyrol.at Das 30-Zimmer-Boutique- & Kunsthotel in Bestlage besticht durch Zimmerausstattung, exzellenten Small Luxury Service, cooles Design, Modern Art, Privatsauna, Dampfbad und LichtTherapie-Dusche. This 30 room boutique and art hotel in ideal location has outstanding room amenities, excellent small luxury hotel service, cool design, modern art, private sauna, steam bath and light-therapy shower. ftsl Spiess & Spiess Appartement Pension 1030 Wien · Hainburger Strasse 19 T +43 1 714 85 05 · F +43 1 714 8505 110 [email protected] · www.spiess-vienna.at Genießen Sie stilvolle Zimmer und ein tolles Frühstück – mitten in Wien, direkt bei der U-Bahn, in einer ruhigen Seitengasse. Unser familiengeführtes Haus ist die perfekte Basis für Ihren Wien-Besuch! Enjoy our stylish rooms and a great breakfast; situated in Vienna’s city centre, next to a metro station, on a quiet side street. Our family-run guesthouse is the perfect start for your visit to Vienna. sl W Wien WIEN Schick Hotel Stefanie Dr. Martin Schick 1020 Wien · Taborstraße 12 T +43 (0) 1 21150-0 · F +43 (0) 1 21150-160 [email protected] · www.schick-hotels.com Über 400 Jahre Tradition heißen Sie im ältesten Hotel Wiens willkommen! In zentraler, verkehrsgünstiger Lage, nur wenige Schritte vom 1. Bezirk entfernt, präsentieren sich 120 Zimmer, district, you will find 120 rooms, conference rooms and a Tagungsräume sowie ein der Wiener Küche verpflichtetes restaurant with traditional Viennese cuisine. It is an ideal mix of Restaurant als gelungene Mischung aus Alt und Neu. the old and the new. Welcome in Vienna’s oldest hotel which looks back on over 400 years of tradition. 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This inner city hotel combines tastefully its more than 150-year history with modern design - this is what is special about this hotel. pfisl i URLAUB IN ÖSTERREICH WIEN Hotel Das Tigra 1010 Wien · Tiefer Graben 14-20 T +43 1 53396410 · F +43 1 5339645 [email protected] · www.hotel-tigra.at Wir sind da, wo andere hin wollen. Mittendrin im Herzen von Wien, die bekanntesten Sehenswürdigkeiten sind bequem zu Fuß zu erreichen. Das perfekte Hotel für Geschäfts- und The perfect hotel for business and leisure trips. Start your day Freizeitreisende. Beginnen Sie den Tag in strahlenden Farben, surrounded by radiant colours, comfortable furnishings and a komfortabler Ausstattung und vielerlei Köstlichkeiten. wide range of culinary delights. We are where others want to be. Right in the heart of Vienna, within comfortable walking distance of the best-known sights. figsl STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 174 | 175 WIEN Vienna Sporthotel GF Herr Holger Wernicke, MAS 1030 Wien · Baumgasse 83 T +43 (0) 1 7988201 · F +43 (0) 1 7988201-415 [email protected] · www.vienna-sporthotel.at Genießen Sie unsere komfortablen, klimatisierten sowie technisch modernst ausgestatteten Zimmer und ein ausgezeichnetes Restaurant SCALA mit Barbetrieb. Weiters bieten wir Ihnen einen we offer a large and fabulous wellness area with fitness room, wunderschönen, großen Wellnessbereich mit Fitnessraum/Sauna sauna - and from mid April - a solar-heated outdoor pool. sowie – ab Mitte April – einen solarbeheizten Außenpool. Enjoy our comfortable, air-conditioned and technologically perfect rooms and an excellent restaurant SCALA with bar. And pftsh W Wien WIEN GARNI Der Wilhelmshof Hotel Pension Alla Lenz Roman Mayrhofer 1020 Wien · Kleine Stadtgutgasse 4 T +43 (0) 1 2145521-0 · F +43 (0) 1 2145521-33 [email protected] · www.derwilhelmshof.com Das Wiener Hotel der besonderen ART! Mit Künstlern haben wir ein elegantes, kunstvolles Ambiente geschaffen, das gemeinsam mit unserem besonders persönlichen Service zum Verweilen einlädt. Welcome A(r)T hotel Wilhelmshof. We have created an elegant, artistic ambience in cooperation with artists, which together with our individual service encourages our guests to linger. Familie Modarressy 1070 Wien · Halbgasse 3-5 T +43 (0)1 5236989 · F +43 (0)1 5236989-55 [email protected] · www.allalenz.com Wir sind ein Familienbetrieb u. daher besonders um das Wohlergehen unserer Gäste bemüht. Nahe der Mariahilfer Straße, des Stadtzentrums, der historischen Sehenswürdigkeiten, der Stadthalle und des Westbahnhofs. Being a family-kept hotel, we especially care for our guests‘well-being. Our hotel is located near Mariahilfer Strasse, the city centre, historic sights, event location Stadthalle & railway station Westbahnhof. fsl fshlu GARNI GARNI Austria Classic Hotel Wien Ines Pietsch 1020 Wien · Praterstraße 72 T +43 (0) 1 21130-0 · F +43 (0) 1 21130-72 [email protected] · www.classic-hotelwien.at Zentral gelegenes Traditionshotel mit Wiener Charme und moderner Ausstattung. Reichhaltiges Frühstücksbuffet, Bar, Parkplatz, ruhige Zimmer mit Klimaanlage, kostenloses WLAN, Fitnessraum und Sauna. Centrally located traditional hotel with Viennese charm and modern furnishings. Substantial breakfast buffet, bar, parking, quiet rooms with air conditioning, free WLAN, fitness room and sauna. Hotel-Pension Bleckmann Familie Müllner 1090 Wien · Währinger Straße 15 T +43 (0) 1 4080899 · F +43 (0) 1 4022024 [email protected] · www.hotelbleckmann.at Familiär wohnen mit persönlicher Betreuung im Gründerzeithaus an der historischen Ringstraße.Alle Innenstadt Sehenswürdigkeiten in bequemer Gehweite, Garage für PKW, Fahrräder willkommen.Gratis W-LAN! Stay at our individual B&B in a turn-of the century building near the historic Ringstraße and enjoy the personal service. All city centre sights are within walking distance. Bicycles are welcome, free Wifi. ficsl fs URLAUB IN ÖSTERREICH WIEN GARNI Hotel Lucia Hotel Goldene Spinne Erik & Dimitrij Simulevski 1150 Wien · Hütteldorfer Straße 79 T +43 (0) 1 786 52 72-0 · F +43 (0) 1 786 52 72-22 [email protected] · www.lucia-hotel.at Erleben Sie den bezaubernden Charme von Wien. Familiäre Atmosphäre und modernes Großstadtflair verbinden sich zu einer harmonischen Komposition, die Ihren Wien-Aufenthalt unvergesslich machen wird. Discover the magical charm of Vienna at Hotel Lucia. A harmonious blend of modern urbanity and friendly atmosphere. For an unforgettable stay in Vienna. Alexander Dimitriewicz 1030 Wien · Linke Bahngasse 1a T +43 (0) 1 7124486 · F +43 (0) 1 7131661 [email protected] · www.goldenespinne.at Unser Haus liegt im Zentrum von Wien, gute öffentliche Anbindung durch den City Airport Train und den Bahnhof Wien Mitte. Hotel in downtown Vienna, good access by public transport (City Airport Train and Wien Mitte railway station). fcsl sl 176 | 177 WIEN STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 GARNI Hotel Korotan Hotel Riede Mag. Anton Levstek 1080 Wien · Albertgasse 48 T +43 1 4034193 · F +43 1 4034193-99 [email protected] · www.korotan.com Garni Hotel nahe Zentrum, in ruhiger Gegend mit vielen interessanten Geschäften und gut erreichbar (U6,13A, 2, 5, 33, 43, 44). Zimmer mit DU/WC, Internetanschluss, TV; Frühstücksbuffet. Bed & Breakfast located calmly near the centre, lots of shops nearby, well connected by public transport (U6, 13A, 2, 5, 33, 43, 44). Rooms with shower / toilet, internet, tv; breakfast buffet. Johann Riede 1120 Wien · Niederhofstraße 18 T +43 (0) 1 8138576 · F +43 (0) 1 8134313 [email protected] · www.hotelriede.at Diese familiengeführte Pension liegt neben einer U-BahnStation und ist nur wenige Minuten vom Stadtzentrum und Schloss Schönbrunn entfernt. Sie bietet freien WLAN-Zugang. This family-run guesthouse is located next to the underground station and is only a few minutes from the city centre and the Palace of Schoenbrunn. It offers free WLAN access. fsl fis W Wien WIEN GARNI Hotel Savoy Boutiquehotel Stadthalle Susanne Schoisengeier 1070 Wien · Lindengasse 12 T +43 (0) 1 523 4646 · F +43 (0) 1 5234640 [email protected] · www.hotelsavoy.at Das Hotel Savoy, eines der schönsten Privathotels, hat eine vorzügliche Lage, nur 5 Gehminuten von der berühmten Ringstraße mit den kaiserlichen Museen, der Hofburg und der Wiener Staatsoper entfernt Hotel Savoy, one of Austria’s most beautiful private hotels, in a prime location, only 5 mins walk from the famous Ringstrasse and the imperial museums, the Imperial Palace and the Vienna State Opera. Michaela Reitterer 1150 Wien · Hackengasse 20 T +43 (0) 1 982 42 72 · F +43 (0) 1 982 42 72-56 [email protected] · www.hotelstadthalle.at Eine grüne Oase mitten in Wien. Das weltweit erste NullEnergie-Bilanz Hotel im urbanen Raum. Garten zum Entspannen, reichhaltiges Frühstücksbuffet. -10% für Anreise per Zug/Rad. Lage: Westbahnhof. A green oasis in the middle of Vienna. The first zero-energy balance hotel in a city worldwide. Relaxing garden, rich breakfast buffet. -10% for arrivals by train/bicycle. Location: Westbahnhof. fisl ficsg GARNI GARNI Hotel Viktoria Hotel Zipser Larissa Haller KG 1130 Wien · Eduard-Klein-Gasse 9 T +43 (0) 1 877 11 50, 8771898 · F +43 (0) 1 877 20 42 [email protected] · www.hotelviktoria.co.at Das Hotel liegt in einem der schönsten Stadtteile Wiens, nahe Schloss Schönbrunn. Mit der U-Bahn Linie U4 sind Sie in 10 Minuten im Stadtzentrum (Karlsplatz/Operngasse). Hotel in one of Vienna’s most beautiful neighbourhoods, close to Schönbrunn Palace. 10 minutes to downtown Vienna (Karlsplatz/Operngasse) on the U4 underground. Bernhard Austerer 1080 Wien · Lange Gasse 49 T +43 (0) 1 40454-0 · F +43 (0) 1 40454-13 [email protected] · http://hotel-vienna.travel/ Unser familiengeführtes Hotel liegt zentral hinter dem Rathaus, im Herzen der Josefstadt und ist dank seiner hervorragenden Lage für Geschäftsreisende ebenso wie für Urlauber ideal geeignet. Our family-run hotel is located centrally behind the Town Hall, in the heart of the Josefstadt and is ideal for business people as well as holiday-makers on account of its location. isl fisl URLAUB IN ÖSTERREICH WIEN A&O Wien Stadthalle 178 | 179 WIEN A&O HOTELS and HOSTELS Holding AG 1160 Wien · Lerchenfelder Gürtel 9-11 T +43 (0) 1 4930480-3900 · F +43 (0) 1 4930480-5190 [email protected] · www.aohostels.at Seit 2009 überzeugt das Hotel mit moderner Einrichtung und unschlagbarer Atmosphäre - günstige Preise und zentrale Lage inklusive. Durch die Nähe zum Westbahnhof und zur Innenstadt Westbahnhof station and inner city makes the A&O the ideal bietet das A & O Haus einen idealen Start für eine erlebnisreiche starting point for an adventurous city journey. Single, double Städtereise. EZ, DZ und Familienzimmer. and family rooms. Modern amenities and unbeatable atmosphere since 2009 favourable prices and central position included. Proximity of ficsl STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 GARNI Hotel Zur Wiener Staatsoper Walter Ungersböck 1010 Wien · Krugerstrasse 11 T +43 (0) 1 5131274 · F +43 (0) 1 5131274-15 [email protected] www.zurwienerstaatsoper.at Familiengeführtes Innenstadthotel mit Wiener Charme bietet modernen Komfort und eine angenehme Atmosphäre mitten im Zentrum. Viele Sehenswürdigkeiten (Staatsoper) befinden sich in unmittelbarer Nähe. Family-run inner city hotel with Vienna charm offering modern comfort and a pleasant atmosphere in central location. Lots of sights (State Opera) in immediate proximity. s A&O Wien Hauptbahnhof A&O Hotels and Hostels 1100 Wien · Sonnwendgasse 11 T +43 (0)1 602 0617 - 3800 · F +43 (0)1 602 0617 - 3890 [email protected] · www.aohostels.at A&O ist mittendrin im neuen modernen Stadtviertel. Gratis WLAN in der Lobby, zwei Bars, Billardtisch, Kicker & Spielekonsolen sorgen für Entspannung und geselligen Austausch nach dem Sightseeing. A&O is situated in the new, modern district. Free WiFi in the lobby, two bars, a pool table, tabletop football & game consoles make it easy to relax and spend a nice time with others after a day of sightseeing. ficsl W Wien WIEN GARNI Do Step Inn - Hotel GARNI Sommerhotel Don Bosco Kern Beherbergungsbetriebs GmbH 1150 Wien · Felberstraße 20 T +43 (0) 1 9823314 · F +43 (0) 1 9823348 [email protected] · www.dostepinn.at Preiswertes Hotel in verkehrsgünstigter Lage. 3 Min. zum Westbahnhof/Mariahilfer-Straße. Alle Sehenswürdigkeiten sind bequem öffentlich zu erreichen. Moderne Zimmer, Gästeküche und gratis Internet! Good value hotel in area with easy access to main routes. 3 min to Westbahnhof station/Mariahilferstrasse. All sights easily accessible. Modern rooms, guest kitchen and free internet! P. Mag. Stanislaus Cusin 1030 Wien · Hagenmüllergasse 33 T +43 (0) 1 71184-555 · F +43 (0) 1 71184-112 [email protected] www.sommerhotel.donbosco.at Wir führen unser Haus nur in den Sommermonaten vom 02. Juli bis 29. September als Hotel Garni. Es empfiehlt sich für Gäste aus aller Welt, die Wien, ohne für das Quartier viel auszugeben, genießen möchten. We run our bed & breakfast in the summer months from July 2 till Sept 29. It is ideal for guests from all over the world who wish to visit Vienna but who do not wish to spend a lot on their accommodation. s fsl Hotel-Restaurant Fritz Matauschek Fritz Matauschek 1140 Wien · Breitenseer Straße 14 T +43 (0) 1 9823532 · F +43 (0) 1 9823532 [email protected] · www.hotel-matauschek.at Unser Haus steht im Westen von Wien, in sehr verkehrsgünstiger Lage. Zum Zentrum ca. 10 Minuten mit der U3 und ca. 10 Minuten mit der Straßenbahn nach Schönbrunn. Our hotel is in the western part of Vienna, in a good position for transport connections. About 10 minutes by the U3 to the centre and about 10 minutes by tram to Schoenbrunn Palace. Christian Sobotka 1020 Wien · Mayergasse 6 T +43 (0) 1 2140123 · F +43 (0) 1 2147880 [email protected] · www.hotel-praterstern.at Ihr persönliches *Hotel zwischen Wiener Prater und Stephansdom begrüßt Sie in freundlicher und familiärer Atmosphäre. Erholen Sie sich nach einer Städtetour im gemütlichen Gastgarten. Your personal *hotel between the Vienna Prater and St. Stephens welcomes you in a friendly and familier atmosphere. After a city tour relax in the hotel garden. pfisl ficsl Hotel Praterstern URLAUB IN ÖSTERREICH WIEN Rainers Hotel Vienna Senator Hotel Vienna 1100 Wien · Gudrunstraße 184 T +43 (1) 605 800 · F +43 (1) 60580-555 [email protected] · www.rainers-hotel.eu/rainers Rainer Hotel-Management Ges.m.b.H. 1170 Wien · Hernalser Hauptstraße 105 T +43 (0)1 48808 · F +43 (0)1 48808-856 [email protected] · www.senator-hotel.eu AllYouNeed Hotel Vienna4 GARNI STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 180 | 181 WIEN Albertina Hotelbetriebsgesellschaft.m.b.H. 1040 Wien · Schäffergasse 2 T +43 (0) 50114-0 · F +43 (0) 50114-0-99 [email protected] · www.allyouneedhotels.at Prinz Eugen Denkmal auf dem Heldenplatz der Hofburg © Österreich Werbung / Diejun AllYouNeed Hotel Vienna2 GARNI Albertina Hotelbetriebsgesellschaft.m.b.H. 1020 Wien · Große Schiffgasse 12 T +43 (0) 50114-0 · F +43 (0) 50114-0-99 [email protected] · www.allyouneedhotels.at Appartements·gasthöfe·pensionen Apartments·Inns·Bed and breakfast Wien WIEN Riesenrad im Prater © Österreich Werbung/ Diejun VCA VIENNA CITY APARTMENT - Hotel Dipl.-Ing. Dr. Alfred Krammer 1010 Wien · Schottenring 33 T +43 650 4433800 · F +43 957 56 44 [email protected] · www.schottenring33.com Genießen Sie vollendete Privatsphäre in einem der nobelsten Apartments an der prachtvollen Wiener Ringstraße. Stephansdom, Sigmund-Freud-Museum, Donaukanal und Sigmund Freud Museum, Danube Canal and Augarten park are Augartenpark sind bequem zu Fuß erreichbar, Schönbrunn in 15 within easy walking distance; Schönbrunn Palace is only 15 min Min. per U-Bahn. Gratis WLAN, 3D LED TV, Apple TV, VIP-Check-In. away by metro. Free WIFI, 3D LED TV, Apple TV, VIP check-in. Enjoy ultimate privacy in one of the classiest apartments on Vienna’s magnificent Ringstrasse. St. Stephen’s Cathedral, fslu W URLAUB IN ÖSTERREICH WIEN City Pension Markus Terkovics 1010 Wien · Bauernmarkt 10 T +43 (0)1 5339521 · F +43 (0)1 5355216 [email protected] · www.citypension.at Wohnen Sie in historischem Ambiente in Grillparzer‘s Geburtshaus anno 1790 in gemütlichen Komfortzimmern im Zentrum von Wien, ums Eck vom Stephansdom mit modernem Komfort, kompakten center of Vienna, 3 minutes from St. Stephens Cathedral, with Minibädern, gratis WLAN Internet & familiärer Atmosphäre mit free Wifi and compact mini bathrooms in a family and friendly freundlichem Service. Zentraler können Sie nicht wohnen! atmosphere with superb service. 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We are situated calmly yet centrally near Mariahilfer Strasse, right behind the Westbahnhof (only 5 min. walking distance). fis Pension Aviano STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 1010 Wien · Marco d’Avianogasse 1 T +43 1 5128330 · F +43 1 51283306 [email protected] · www.secrethomes.at Fiaker © Österreich Werbung / Wiesenhofer Pension Kraml 1060 Wien · Brauergasse 5 T +43 1 587 85 88 · F +43 1 5867573 [email protected] · www.pensionkraml.at Traditionelle, familiär geführte Frühstückspension im Zentrum gleich bei der Mariahilferstraße nur 10 Gehminuten zu Ringstraße oder Naschmarkt. Wir freuen uns über Ihre Anfrage unter www.pensionkraml.at Traditional family run Pension in Vienna`s city centre, right at Mariahilfer Straße; only 10 minutes walk from the Ringstraße or Naschmarkt. Please inquire via www.pensionkraml.at. fs W Wien WIEN Über dem Volksgarten © Österreich Werbung / Hackner STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 186 | 186 REGISTER ORT – ORT Mountainbiker bei einer Alm in Salzburg © Österreich Werbung / Himsl Register BUNDESLAND ORT – ORT BAD SUERBRUNN – ILLMITZ BURGENLAND Bad Tatzmannsdorf AVITA Resort êêêê Superior28 REITERS SUPREMEHOTEL êêêêê28 Deutschkreutz Hotel Schreiner***Superior28 Eisenberg Koasa Schlössl êêêê30 Gols Birkenhof - Hotel und Restaurant êêêê28 Grieselstein Thermenhof PuchasPLUS Loipersdorf êêêê29 Illmitz Gästehaus Strommer êêê31 Pension & Weingut Storchenblick êêê31 Jennersdorf Pension Thermensonne êêê32 REGISTER Das nachfolgende Verzeichnis bietet einen Überblick über alle Beherbergungsbetriebe die im Katalog vertreten sind. STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 Sternehotels 2016 im Überblick 188 | 189 Fuschlsee © Österreich Werbung / Andreas Hofer The Star Hotels 2016 an overview The following register gives you an overview of all accommodation businesses listed in the catalogue. Kohfidisch Gasthof zum Weinberg êêê32 Neufeld a.d.Leitha Der Reisinger am Neufelder See êêêê29 Neusiedl am See Hotel Wende êêê29 Rust am See Seehotel Rust êêêê29 Stegersbach Thermenhotel PuchasPLUS Stegersbach êêêê30 KÄRNTEN Althofen Hotel-Restaurant Prechtlhof êêêê38 Bad Kleinkirchheim Thermenwelt Hotel Pulverer êêêêê40 Bad St. Leonhard Hotel Moselebauer êêêê39 Bad St. Leonhard im Lavanttal Bärnthaler - Hotel Restaurant êêê40 Drobollach Ferienhotel Schönruh êêêê40 Egg am Faaker See Hotel Karnerhof êêêêSuperior40 Kleines Hotel Kärnten êêêê41 Feistritz im Rosental Wahaha Paradise êêêê41 Feld am See Hotel Brennseehof êêêêSuperior41 Heiligenblut Ferienhäuser Thalbach êêêê48 Klagenfurt AllYouNeed Hotel Klagenfurt êêê47 ARCOTEL Moser Verdino êêêê42 Hotel Atrigon êêêê42 Hotel Palais Porcia êêêê47 Register BURGENLAND - NIEDERÖSTERREICH BAD GLEICHENBERG - BAD LEONFELDEN Seepark Hotel - Congress & Spa êêêê42 Hotel Aragia êêêê42 Hinterbrühl Hotel Restaurant Höldrichsmühle êêêê58 Latschach ob dem Faaker See Naturel Hoteldorf Schönleitn êêêê46 Klosterneuburg Hotel Anker êêê59 Maria Wörth Hotel Seewirt êêêê43 Krems an der Donau Hotel „Unter den Linden“ êêê59 Steigenberger Hotel and Spa Krems êêêêSuperior59 Millstatt Hotel Alexanderhof êêêê43 Hotel am See „Die Forelle“ êêêê43 Paternion Hotel Restaurant Kärntner Stub'n êêê44 Landgasthof Tell êêê48 Pörtschach am Wörthersee Parkhotel Pörtschach êêêêSuperior44 Seehotel Porcia êêêê47 Langenlois LOISIUM Wine & Spa Resort Langenlois êêêêSuperior60 Schloss Haindorf Hotelbetriebs GmbH êêê59 Mailberg Schlosshotel Mailberg êêêê60 Maria Taferl Hotel Restaurant Schachner êêêê60 Maria-Dreieichen Gasthof und Gästehaus Leopold êêê64 St. Kanzian Hotel & Spa SONNE êêêê44 Mauerbach bei Wien Berghotel Tulbingerkogel (Silencehotel) êêêê61 Velden Hotel Post-Wrann êêêê45 Golf- und Seehotel Engstler êêêê45 Hotel - Restaurant Marko êêêê45 Seehotel Europa êêêêSuperior45 Mayerling Gasthof zum Alten Jagdschloss êêê64 Villach Globo Plaza Hotel Villach êêêê46 Goldenes Lamm êêê46 Weissensee Hotel Harrida êêê46 NIEDERÖSTERREICH Mönichkirchen Alpengasthof Enzian êêê64 Moorbad Harbach Gesundheits- und Rehabilitationszentrum Moorheilbad Harbach êêêê61 Mühldorf Gasthof Weißes Rössl êêê64 Puchberg am Schneeberg Hotel Schneeberghof êêêêSuperior61 Reichenau an der Rax Seminar-Park-Hotel Hirschwang êêêê61 Bad Deutsch-Altenburg Kurzentrum Ludwigstorff Therme Carnuntum êêê54 Schwechat Pension Sprinzl êêê64 Bad Schönau Gesundheitsresort Königsberg Bad Schönau êêêê55 Spitz a.d. Donau Barock-Landhof Burkhardt êêêê62 Bad Vöslau Hotel Vöslauerhof êêê55 Wiener Neustadt Hotel Corvinus êêêê62 Baden Badener Hof, Gesundheitshotel êêêê55 Wolkersdorf im Weinviertel Hotel Klaus im Weinviertel êêêê62 Dürnstein Gartenhotel & Weingut Pfeffel êêêê56 Hotel Schloss Dürnstein êêêêê56 Hotel Richard Löwenherz êêêê56 Eggenburg Stadthotel Eggenburg êêê63 Emmersdorf Hotel & Restaurant Donauhof êêêê57 Hotel Restaurant „Zum schwarzen Bären“ êêêê57 Enzersfeld Gasthof-Pension Scheiterer êêê63 Gablitz Hotel Rosner êêê57 Groß Gerungs Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs êêêê57 Gumpoldskirchen Winzerhotel Vöhringer êêêê58 OBERÖSTERREICH Ansfelden Hotel Stockinger êêêê70 Bad Goisern Landhotel Agatha Wirt êêê70 Bad Hall Hotel Miraverde - EurothermenResort Bad Hall êêêê70 Bad Ischl EurothermenResort Bad Ischl - Hotel Royal êêêê70 Hotel Goldenes Schiff êêêê71 Bad Leonfelden Falkensteiner Hotel & Spa Bad Leonfelden êêêê71 BAD SCHALLERBACH - ST. JOHANN IM PONGAU Bad Schallerbach Paradiso das Hotel im Eurothermenresort Bad Schallerbach êêêêSuperior71 Bad Wimsbach Gasthof Dickinger êêê80 Leogang Hotel Der Löwe – lebe frei êêêê90 Gosau Hotel Sommerhof êêêê72 Mauterndorf Hotel Karla êêêê98 Linz ARCOTEL Nike Linz êêêê72 Ibis Linz City êêê73 Mittersill Hotel-Restaurant-Brauerei Bräurup êêêê90 Ried im Innkreis Der Kaiserhof êêêê74 Hotel Ried êêêê74 Schärding Stadthotel Schärding êêêê74 REGISTER Schwertberg TINSCHERT Hotel-Restaurant-Partyservice êêêê74 190 | 191 Kaprun Active by Leitner's êêêê88 Das Alpenhaus Kaprun êêêê89 Lederer's Living - The Smart Hotel êêêê89 Gmunden Landhotel Grünberg am See êêêSuperior71 Seegasthof & Hotel Steinmaurer êêê72 Mondsee Iris Porsche Hotel & Restaurant êêêêê73 Schlosshotel Mondsee êêêê73 STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 Hof bei Salzburg Hotel Schloss Fuschl êêêê87 St. Florian Hotel Florianerhof und Gasthof Erzherzog Franz Ferdinand êêêê75 St. Wolfgang Landhaus zu Appesbach êêêê75 Romantik Hotel Im Weissen Rössl êêêêSuperior76 Romantik-Residenz am See und Residenz Belvedere - Ferienwohnungen êêêê79 Seeböckenhotel zum Weissen Hirschen êêêê77 Strandhotel Margaretha êêêê77 Neukirchen am Grossvenediger Apartpension Blaickner KG êêêê100 Obertauern Hotel Kesselspitze êêêêSuperior90 Hotel Lungau êêê90 Romantik - Apparthotel Almschlössl Schrotteralmêêêê98 Rußbach Gasthof Waldwirt êêê100 Saalbach Berghotel Seidl-Alm êêê91 Saalbach/Hinterglemm Pension Schipflinger êêê99 Saalfelden Hotel Schörhof GmbH êêêê91 Wels Hotel Alexandra êêêê78 Salzburg Airporthotel Salzburg êêêê92 AllYouNeed Hotel Salzburg êêê98 Altstadthotel Weisse Taube êêêê92 Castellani Parkhotel Salzburg êêêê93 Das grüne Hotel zur Post êêê95 Gasthof Hotel Doktorwirt êêêê93 Hotel Astoria êêê94 Hotel Goldener Hirsch (A Luxury Collection Hotel)êêêêê91 Hotel Haunsperger Hof Ges.m.b.H êêê94 Hotel Hohenstauffen êêê94 Hotel Salzburg êêêê93 Hotel Via Roma êêêê94 Pension Helmhof êê99 Sheraton Salzburg Hotel êêêêê92 SALZBURG Salzburg-Elixhausen Romantik Hotel Gmachl êêêêSuperior95 St.Lorenz am Mondsee Seegasthof und Segelschule Weisse Taube ê80 Steyr Hotel Minichmayr êêêê77 Landhotel Mader êêêê77 Anif Hotel Hubertushof êêêê86 Anthering Naturidyll Hotel Hammerschmiede êêêê86 Bad Gastein Hotel Europäischer Hof êêêêê98 Dorfgastein Landhotel Untermüllnergut êêêê86 Filzmoos Landhotel Alpenhof êêêê88 Fuschl am See Ebner's Waldhof am See Hotel Resort & SPA êêêêSuperior88 Hotel Seewinkel & Seeschlößl êêêê88 St. Gilgen Hotel - Gasthof Kendler êêê95 Hotel Garni Wenglhof êêê96 Hotel Hollweger êêêê95 St. Johann im Pongau Pension-Appartements „Ötzmooshof“ êêê100 Verwöhnhotel Berghof êêêêSuperior96 Please, find all star hotels on www.sternewelt.at and in the sternewelt« app » Sternewelt_Inserat_57x20mm.indd 2 02.12.2013 09:50:20 Register NIEDERÖSTERREICH - STEIERMARK UTTENDORF - HALL IN TIROL Uttendorf, Zell am See Scharlers Boutiquehotel êêêê96 Murau Hotel - Gasthof Lercher êêêê113 Wagrain Sporthotel Wagrain êêêê96 Niederöblarn Sporthotel des Club-SPORTUNION êêê113 Zell am See Hotel Der Schütthof By Libertas êêê97 Hotel Latini êêêê97 Pöllauberg RETTER Seminar Hotel Restaurant êêêê114 STEIERMARK Altaussee Romantik Hotel Seevilla êêêêSuperior106 Bad Blumau Rogner Bad Blumau êêêê106 Bad Gleichenberg DAS KURHAUS Bad Gleichenberg êêêê106 Schlössl Hotel Kindl GmbH êêêê107 Bad Mitterndorf Clubhotel Aldiana Salzkammergut & GrimmingTherme êêêê107 Hotel Grimmingblick êêêê107 Bad Radkersburg Hotel Triest êêêê109 Landhaus Vier Jahreszeiten êêêê109 Thermalhotel Fontana êêêê108 Bad Waltersdorf Hotel Thermenhof Paierl êêêêSuperior110 Hotel-Restaurant Teuschler-Mogg êêêSuperior110 Deutschlandsberg Kollar-Göbl Hotel Restaurant Gasthof êêê118 Ehrenhausen LOISIUM Wine & Spa Resort Südsteiermark êêêêSuperior111 Eibiswald Gartenhotel KLOEPFERKELLER êêê116 Fischbach Dorfhotel Fasching GmbH êêêêSuperior111 Gamlitz Hotel am Marktplatz Landgasthof-Wratschko êêêê116 Graz Hotel Drei Raben êêêê111 Mercure Graz City êêêê112 Hofkirchen bei Kaindorf Ballonhotel êêêê112 Lassing bei Selzthal Der KUH-le Bio Kinderbauernhof Matlschweiger êêê117 Leibnitz Hotel-Restaurant Staribacher êêêê112 Leoben-Niklasdorf Hotel Brücklwirt êêêê112 Ligist Naturhotel Enzianhof êêê117 Loipersdorf bei Fürstenfeld Hotel Kowald Loipersdorf êêêê113 Mühlen Almwellness Tonnerhütte êêê113 Schladming AQI Hotel Schladming êêê114 Sporthotel Royer êêêêSuperior114 Turrach Schlosshotel Seewirt êêêê114 Turracher Höhe Romantik Seehotel Jägerwirt êêêêSuperior115 Vorau Kutscherwirt Hotel-Restaurant êêê118 TIROL Achenkirch Alpine Lifestyle Hotel DAS KRONTHALER êêêêSuperior124 Kulinarik & Genießerhotel Alpin êêêê124 POSTHOTEL ACHENKIRCH êêêêê124 Alpbach Romantik Hotel Böglerhof êêêêSuperior125 Anras Vital-Landhotel Pfleger êêêê125 Bach Hotel Alpenblick êêê125 Berwang Hotel Edelweiß êêêSuperior125 Brixen im Thale Hotel Alpenhof Brixen - Steinhauser Hotel GmbH êêêê126 Ehrwald Alpenhof Wellness-Sporthotel êêêê126 Ellmau AktivHotel Hochfilzer êêêê126 Frühstückspension Appartement Steinbacher êêêê137 Hotel Kaiserhof êêêêêSuperior127 Erpfendorf Der Lärchenhof êêêêê127 Feichten Hotel Feichtner Hof êêêê136 Finkenberg STOCKresort êêêêê127 Fiss Apart-Hotel Aurora Fiss êêêê139 Flirsch am Arlberg Gasthof-Pension Grissemann êêê139 Fügenberg Hotel Lamark êêêê127 Hotel Waldfriede Der Logenplatz im Zillertal êêêê128 Wohlfühlhotel Schiestl êêêê128 Hall in Tirol Parkhotel Hall êêêê129 HINTERTUX - STUBEN AM ARLBERG Hintertux Hotel Alpenhof êêêêSuperior129 Thiersee Juffing Hotel & Spa êêêêSuperior135 Hippach Hotel Schwarzer Adler êêê137 Romantik Hotel Alpenblick êêêê129 Uderns Hotel Pachmair Hopfgarten PA Hotel Hopfgarten êêêê138 Igls / Innsbruck Parkhotel Igls / Gesundheit im Zentrum êêêê130 Innsbruck Hotel Ramada Innsbruck Tivoli êêêSuperior130 Pension Heis êê138 Ischgl ASTELLINA hotel-apart êêêê138 Kirchberg in Tirol Alpenresidenz Adler êêêê130 Apartment-Hotel Almhof êêê139 Kitzbühel BEST WESTERN PREMIER Kaiserhof Kitzbühel êêêêSuperior131 Frühstückspension Mühlbergerhof êê139 Leutasch Hotel Zugspitze êêê131 192 | 193 Leutasch - Seefeld Sporthotel Xander êêêê132 Lienz Grandhotel Lienz Medical Wellness- Spa & Gourmethotel êêêêê131 STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 REGISTER Landeck Hotel Schrofenstein êêêê131 Mayrhofen Hotel Berghof êêêê132 STRASS Sport & Spa Hotel êêêê136 Mils Landhotel Reschenhof êêêê132 Mösern bei Seefeld Krösbacher Hof êêê139 Neustift Hotel Stubaierhof Neustift êêêê133 Niederthai Hotel Tauferberg êêê139 Obergurgl Alpen-Wellness Resort Hotel Hochfirst êêêêê134 HOTEL GOTTHARD-Zeit êêêêSuperior133 Pertisau Hotel Post am See êêêê136 Seefeld in Tirol Hotel Inntalerhof êêêê133 Serfaus Wellnesshotel Cervosa êêêêê135 Söll Hotel Alpenpanorama êêêê136 St. Anton am Arlberg Sporthotel St. Anton êêêê135 êêêê136 Zirl Hotel Tyrolis êêêê136 VORARLBERG Au HOTEL KRONE IN AU êêêê146 Bartholomäberg Ferienhotel Fernblick êêêê146 Bludenz Schlosshotel Dörflinger êêêê147 Bürserberg Hotel Gasthaus Schäfle êêê147 Damüls Damülser Hof -Wellness & Spa êêêêSuperior147 Gargellen Sport & Vitalhotel Bachmann êêêê147 Lech Appart Andrea êêê156 Boutique-Hotel Schmelzhof êêêê151 Burg Vital Resort êêêêê148 FORMARIN Hotel êêêSuperior152 Hotel & Chalet Montana êêêêSuperior149 Hotel Anemone êêêê149 Hotel Aurelio & Chalet êêêêêSuperior148 Hotel Bergkristall êêêêSuperior149 Hotel Garni Antonius êêêê149 Hotel Hinterwies êêêêSuperior150 Hotel Salome êêêê151 Pension Fortuna êêê156 Romantik Hotel „Die Krone von Lech“ êêêêê148 Lech-Zug Gasthof & Hotel Rote Wand Alpensportresort êêêê152 Lingenau Genusshotel Restaurant Alpenblick êêêSuperior153 Lochau bei Bregenz SENTIDO Seehotel Am Kaiserstrand êêêê153 Lustenau Gasthof Krönele GmbH êêêê153 Mellau Hotel Hubertus êêêê154 Sonne Lifestyle Resort Bregenzerwald êêêêSuperior146 Riezlern Breitachhus anno 1677 êêê154 Gästehaus Boersch êê157 Hotel Bellevue êê154 Schoppernau Sporthotel Krone êêêê155 St.Gallenkirch Appartementhotel Matschun êêê157 Stuben/Arlberg Hotel Hubertushof êêêê155 Register STEIERMARK - VORARLBERG WALD AM ARLBERG - WIEN Wald am Arlberg Hotel Landhaus Sonnblick B&B GmbH êêê157 Sporthotel Steffisalp êêêê155 WIEN Wien A&O Wien Hauptbahnhof êê178 A&O Wien Stadthalle êê178 AllYouNeed Hotel Vienna2 êêê180 AllYouNeed Hotel Vienna4 êêê180 Altstadt Vienna êêêê165 Appartement-Hotel An der Riemergasse êêêê172 Arcotel Wimberger êêêê165 Austria Classic Hotel Wien êêê175 Best Western Premier Harmonie Vienna êêêê168 Best Western Premier Kaiserhof Wien êêêê170 Boutiquehotel Stadthalle êêê177 City Pension êêêê182 Der Wilhelmshof êêêê175 Do Step Inn - Hotel êê179 Fleger Appartements êêêê183 Graben Hotel êêêê168 Holiday Inn VIENNA CITY êêêê168 Hollmann Beletage êêêê168 Hotel Am Konzerthaus êêêê165 Hotel Beethoven Wien êêêê166 Hotel Boltzmann êêêê167 HOTEL BRISTOL A LUXURY COLLECTION HOTEL êêêêê164 Hotel Das Tigra êêêê174 Hotel Goldene Spinne êêê176 HOTEL IMPERIAL A LUXURY COLLECTION HOTEL êêêêêSuperior164 Hotel Jäger êêêê169 Hotel Johann Strauss êêêê169 Hotel Kaiser Franz Joseph êêêê170 Hotel Kaiserin Elisabeth BetriebsGmbH & CoKG êêêê170 Hotel Korotan êêê176 Hotel Lucia êêê176 Hotel Mercure Secession Wien êêêê170 Hotel Pension Alla Lenz êêê175 Hotel Praterstern ê179 Hotel Regina êêêê171 Hotel Riede êêê176 Hotel Royal êêêê172 Hotel Savoy êêê177 Hotel Viktoria êêê177 Hotel Wandl êêêê173 Hotel Zipser êêê177 Hotel Zur Wiener Staatsoper êêê178 Hotel-Pension Arenberg êêêê166 Hotel-Pension Bleckmann êêê175 Hotel-Restaurant Fritz Matauschek êê179 K + K Hotel Maria Theresia êêêê169 K + K Palais Hotel êêêê169 Lindner Hotel Am Belvedere êêêêSuperior165 NH Danube City êêêê171 Novotel Wien City êêêê171 Opera Suites êêêê182 Park Inn by Radisson Uno City Vienna êêêê171 Pension Aviano êêêê184 Pension Fünfhaus êê184 Pension Haus Sanz êêê183 Pension Kraml êê184 Rainer Hotel êêêê180 Schick Hotel Am Parkring êêêê166 Schick Hotel Capricorno êêêê167 Schick Hotel City Central êêêê167 Schick Hotel Erzherzog Rainer êêêê167 Schick Hotel Stefanie êêêê173 Senator Hotel êêêê180 Small Luxury Hotel Das Tyrol êêêê172 Sofitel Vienna Stephansdom êêêêêSuperior164 Sommerhotel Don Bosco êê179 Spiess & Spiess Appartement Pension êêêê172 Suite Hotel 900 m zur Oper êêêê173 VCA VIENNA CITY APARTMENT - Hotel êêêê181 Vienna Sporthotel êêêê174 Alle Sternehotels unter www.sternewelt.at oder in der sternewelt-app Sternewelt_Inserat_57x20mm.indd 1 29.11.2013 11:24:25 STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 194 | 195 REGISTER LECH AM ARLBERG - WIEN Swarovski Kristallwelten in Wattens © Österreich Werbung/ Mallaun Register WIEN WIEN #FEELAUSTRIA das komm und sei willkommen Lächeln the come-and-feel-at-home reception austria.info ST URLAUB IN ÖSTERREICH EHRENHAUSEN STEIErMArK BAD WALTERSDORF SUPERIOR Hotel Thermenhof Paierl****S Werner Unterweger 8271 Bad Waltersdorf · Wagerberg 125 T +43 (0) 3333 3211-0 · F +43 (0) 3333 3211-444 [email protected] · www.dersteirerhof.at Führendes Spa-Hotel der Steiermark mit eigener Therme (6 Pools, 8 Saunen, Ladies-Spa), Kurarzt, TCM & Kosmetik, „Terrasse des Südens“, 6 ha Naturgarten, Haubenküche und hohe Dienstleistungsqualität. Top spa hotel in Styria with own thermal spa (6 pools, 8 saunas, ladies spa), spa medical doctor, TCM & cosmetic, „terrace of the south“, 6 hectares of natural garden, prize cuisine, good service. Günther Treiber 8271 Bad Waltersdorf · Wagerberg 120 T +43 (0) 3333 2801 · F +43 (0) 3333 2801-400 [email protected] · www.thermenhof.at Führendes Ayurvedahotel in Österreich mit Ärzten aus Kerala, exklusive Massage- & Beautyangebote, großzügige, hauseigene Thermal- & Saunawelt, ausgezeichnete Kulinarik und familiäres Ambiente. Austria’s leading ayurveda hotel with doctors from Kerala, exclusive massage & beauty treatments, own ample thermal & sauna area, excellent culinary delights and a homely atmosphere. pdtsu pfidt 110|111 Hotel & Spa Der Steirerhof Bad Waltersdorf STErnEHOTELS In ÖSTErrEICH 2014 Österreichs Sternehotels STEIErMArK HOTELS GASTHÖFE PENSIONEN APPARTEMENTS www.sternewelt.at Österreichs Sternehotels 2016 Willkommen in der Welt der Sterne SUPERIOR Ingrid Thorhaggen 8271 Bad Waltersdorf · Leitersdorf 58 T +43 (0) 33 33 2290 · F +43 (0) 33 33 2290-24 [email protected] · www.teuschler-mogg.at Ihr Hotel zum Wohlfühlen, Therme, radeln, spazieren, golfen, Ruhe am Leitersdorfberg genießen. Wir verwöhnen Sie mit steirischer Gastlichkeit, vorzüglicher Küche, eigenen Säften, We pamper you with Styrian hospitality, excellent cuisine, Marmeladen, Edelbränden & viel Herz. Massage im Haus. Fühlen homemade juices, marmelades & schnappses and massages. Sie sich in unseren Zimmern & Suiten wie zu Hause. Make yourself at home in our rooms and suites. Our hotel is perfect for you to be comfortable, visit the thermal bath, bike, walk, golf and enjoy the tranquility of Leitersdorfberg. Komm-Rat Mag. Susanne Kraus-Winkler 8461 Ehrenhausen · Am Schlossberg 1a T +43 (0)3453 28800 · F +43 (0)3453 28800-100 [email protected] · www.loisium.com Das LOISIUM Wine & Spa Resort Südsteiermark besticht durch die außergewöhnliche Kombination von Architektur, Spa, Wein und kulinarischen Genüssen. Die besondere Ruhelage inmitten der Weingärten und der steirischen Naturlandschaft laden zum Entspannen und Verweilen ein. Im LOISIUM Wine Spa werden hochwertige Wein- und Beautytreatments angeboten. Neben dem ganzjährig beheizten Outdoor-Pool und der Außensauna sorgen auch der individuell gestaltete Wellnessund Relax-Bereich, die Spa-Lounge mit offenem Kamin sowie die Sonnenterrasse und die Weingartenliegewiese für ein ganz besonderes Wellness-Erlebnis. Be captivated by the LOISIUM Wine & Spa Resort Südsteiermark’s extraordinary combination of architecture, spa, wine and culinary delights. Our outstanding location amid the beautiful vineyards and the magnificent Styrian landscape invites you to relax and to linger. Also, in the LOISIUM Wine Spa, we offer high-quality wine and beauty treatments. Next to the year-round heated outdoor pool and the outdoor sauna, the individually designed wellness and relax area, a spa lounge with open fireplace as well as a sun terrace and a vineyard sunbathing area provide for your very special wellness experience. pdtsl psl u lhcs f ss s olhc :otof foto : schlo ss fusch l Hotel-Restaurant Teuschler-Mogg LOISIUM Wine & Spa Resort Südsteiermark pdtsl psl bath, bike, walk, golf and enjoy the tranquility of Leitersdorfberg. Our hotel is perfect for you to be comfortable, visit the thermal Make yourself at home in our rooms and suites. Sie sich in unseren Zimmern & Suiten wie zu Hause. Marmeladen, Edelbränden & viel Herz. Massage im Haus. Fühlen homemade juices, marmelades & schnappses and massages. steirischer Gastlichkeit, vorzüglicher Küche, eigenen Säften, We pamper you with Styrian hospitality, excellent cuisine, Ruhe am Leitersdorfberg genießen. Wir verwöhnen Sie mit Ihr Hotel zum Wohlfühlen, Therme, radeln, spazieren, golfen, [email protected] · www.teuschler-mogg.at T +43 (0) 33 33 2290 · F +43 (0) 33 33 2290-24 8271 Bad Waltersdorf · Leitersdorf 58 Ingrid Thorhaggen 6102 sletohenretS shcierretsÖ Sternehotels Österreichs HOTELS GASTHÖFE PENSIONEN APPARTEMENTS pfidt cuisine, good service. „terrace of the south“, 6 hectares of natural garden, prize saunas, ladies spa), spa medical doctor, TCM & cosmetic, Top spa hotel in Styria with own thermal spa (6 pools, 8 und hohe Dienstleistungsqualität. „Terrasse des Südens“, 6 ha Naturgarten, Haubenküche (6 Pools, 8 Saunen, Ladies-Spa), Kurarzt, TCM & Kosmetik, Führendes Spa-Hotel der Steiermark mit eigener Therme [email protected] · www.dersteirerhof.at T +43 (0) 3333 3211-0 · F +43 (0) 3333 3211-444 8271 Bad Waltersdorf · Wagerberg 125 Werner Unterweger homely atmosphere. thermal & sauna area, excellent culinary delights and a exclusive massage & beauty treatments, own ample Austria’s leading ayurveda hotel with doctors from Kerala, ausgezeichnete Kulinarik und familiäres Ambiente. großzügige, hauseigene Thermal- & Saunawelt, aus Kerala, exklusive Massage- & Beautyangebote, Führendes Ayurvedahotel in Österreich mit Ärzten [email protected] · www.thermenhof.at T +43 (0) 3333 2801 · F +43 (0) 3333 2801-400 8271 Bad Waltersdorf · Wagerberg 120 Günther Treiber Bad Waltersdorf Hotel & Spa Der Steirerhof 4102 HCIErrETSÖ nI SLETOHEnrETS 111|011 SUPERIOR pdtsu Südsteiermark Wine & Spa Resort LOISIUM KrAMrEIETS ta.tlewenrets.www Teuschler-Mogg Hotel-Restaurant sunbathing area provide for your very special wellness experience. spa lounge with open fireplace as well as a sun terrace and a vineyard outdoor sauna, the individually designed wellness and relax area, a treatments. Next to the year-round heated outdoor pool and the Also, in the LOISIUM Wine Spa, we offer high-quality wine and beauty the magnificent Styrian landscape invites you to relax and to linger. delights. Our outstanding location amid the beautiful vineyards and extraordinary combination of architecture, spa, wine and culinary Be captivated by the LOISIUM Wine & Spa Resort Südsteiermark’s besonderes Wellness-Erlebnis. die Sonnenterrasse und die Weingartenliegewiese für ein ganz und Relax-Bereich, die Spa-Lounge mit offenem Kamin sowie Außensauna sorgen auch der individuell gestaltete WellnessNeben dem ganzjährig beheizten Outdoor-Pool und der werden hochwertige Wein- und Beautytreatments angeboten. zum Entspannen und Verweilen ein. Im LOISIUM Wine Spa der Weingärten und der steirischen Naturlandschaft laden und kulinarischen Genüssen. Die besondere Ruhelage inmitten die außergewöhnliche Kombination von Architektur, Spa, Wein Das LOISIUM Wine & Spa Resort Südsteiermark besticht durch [email protected] · www.loisium.com T +43 (0)3453 28800 · F +43 (0)3453 28800-100 8461 Ehrenhausen · Am Schlossberg 1a Komm-Rat Mag. Susanne Kraus-Winkler Hotel Thermenhof Paierl****S Die vollständige Auflistung aller Sternehotels finden Sie unter www.sternewelt.at oder in der Sternewelt-APP SUPERIOR BAD WALTERSDORF STEIErMArK ST EHRENHAUSEN URLAUB IN ÖSTERREICH In Zusammenarbeit mit dem Fachverband Hotellerie Kontakt Ihr kontakt zum urlaub in österreich Fachverband Hotellerie in der Wirtschaftskammer Österreich Your contact to holiday in Austria Austrian Professional Hotel Association, Austrian Economic Chamber Für die Kategorien Fünfstern bis Fünfstern-Superior For categories five-star to five-star Superior Geschäftsführer: Mag. Matthias Koch Zimmer B408 · Wiedner Hauptstraße 63 · 1045 Wien T: +43 (0) 590 900-3552 oder 5866 F: +43 (0) 590 900-3568 E: [email protected] I: www.hotelverband.at · www.hotelsterne.at Fachgruppen in den Bundesländern Regional professional groups Für die Kategorien Einstern bis Vierstern und Einstern-Superior bis Vierstern-Superior For categories one-star to four-star and one-star-Superior to four-star Superior Fachgruppe Hotellerie Niederösterreich Fachgruppengeschäftsführerin: Mag. Maria Schreiner Landsbergerstraße 1 · 3100 St. Pölten T: +43 (0) 2742 851-18600 F: +43 (0) 2742 851-18699 E: [email protected] Fachgruppe Hotellerie Burgenland Fachgruppengeschäftsführer: Ing. Franz Perner Robert-Graf-Platz 1 · 7001 Eisenstadt T: +43 (0) 590 907-3610 F: +43 (0) 590 907-3615 E: [email protected] Fachgruppe Hotellerie Oberösterreich Fachgruppengeschäftsführer: Dr. Peter-Paul Frömmel Hessenplatz 3 · 4020 Linz T: +43 (0) 5 90 909-4600 F: +43 (0) 5 90 909-4609 E: [email protected] Fachgruppe Hotellerie Kärnten Fachgruppengeschäftsführerin: Mag. Angelika Plösch Europaplatz 1 · 9021 Klagenfurt T: +43 (0) 5 90 904-620 F: +43 (0) 5 90 904-604 E: [email protected] Fachgruppe Hotellerie Salzburg Fachgruppengeschäftsführer: Dr. Reinhold Hauk Julius-Raab-Platz 1 · 5027 Salzburg T: +43 (0) 662 8888-249 F: +43 (0) 662 8888-586 E: [email protected] Fachgruppe Hotellerie Steiermark Fachgruppengeschäftsführer: Dr. Gerhard Kienzl Körlberg 111-113 · 8010 Graz T: +43 (0) 316 601-464 F: +43 (0) 316 601-309 E: [email protected] Fachgruppe Hotellerie Tirol Fachgruppengeschäftsführerin: Mag. Sabine Pinggera Wilhelm-Greil-Straße 7 6020 Innsbruck T: +43 (0) 590 905-1218 F: +43 (0) 590 905-1479 E: [email protected] Fachgruppe Hotellerie Vorarlberg Wolfgang Juri Wichnergasse 9 · 6800 Feldkirch T: +43 (0) 5522 305-273 F: +43 (0) 5522 305-106 E: [email protected] Fachgruppe Hotellerie Wien Fachgruppengeschäftsführer: Dr. Andreas Dänemark Judenplatz 3-4 · 1010 Wien T: +43 (0) 1 51450-4108 F: +43 (0) 1 51450-4117 E: [email protected] STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2016 198 | 198 REGISTER ORT – ORT Schloss Maria Loretto © Archiv Stadt Klagenfurt / Kulterer Register BUNDESLAND ORT – ORT URLAUB IN ÖSTERRREICH © Österreich Werbung STERNEHOTELS IN ÖSTERREICH 2015 200 |201 Ein schöner Urlaub … … beginnt mit einer guten Beratung. Wenden Sie sich einfach an das Urlaubsservice. A good Holiday … ... begins with good guides. We invite to take advantage of our Holiday Service. Urlaubsservice der Österreich Werbung Austrian National Tourist Office P.O. Box 40, 1030 Wien AT Tel. 00800 400 200 00 (kostenfrei aus DE, AT, CH), [email protected] DE Tel. 00800 400 200 00 (kostenfrei aus DE, AT, CH), [email protected] CH Tel. 00800 400 200 00 (kostenfrei aus DE, AT, CH), Fax 0842 10 18 19, [email protected], [email protected] BE Tel. 00800 400 200 00 (gratis telefoonnummer), [email protected], [email protected] LU Tel. 00800 400 200 00 (kostenfrei aus LU), [email protected], [email protected] CZ Tel. 800 180 800 (bezplatná telefonní linka v češtině), Fax 222 21 02 56, [email protected] DK Tel. 00800 400 200 00 (toll-free), [email protected] ES Tel. 00800 400 200 00 (llamada gratuíta), [email protected] FR Tel. 0800 941 921 (appel gratuit - Frais supplémentaires possible à partir de téléphones mobiles), [email protected] GB Tel. 00800 400 200 00 (toll-free - Mobile networks may incur additional charges), [email protected] HU Tel. 00800 400 200 00 (vezetékes telefonról díjmentesen hívható), Fax 06 1 413 39 20, [email protected] IT Tel. 800 17 50 70 (numero verde), [email protected] NL Tel. 00800 400 200 00 (gratis - extra kosten via een gsm-netwerk zijn mogelijk), [email protected] PL Tel. 800 12 12 58 (bezpłatny - Możliwe dodatkowe opłaty operatorów telefonii komórkowej), Fax: 0 22 538 68 46, [email protected] SE Tel. 00800 400 200 00 (toll-free), [email protected] US [email protected] www.austria.info 14.-17. Jänner 2016 Messe Wien, U2 Messe-Prater Do 10-19 Uhr, Fr-So 10-18 Uhr www.ferien-messe.at powered by Partnerland Partnerregion Partnerairline Ticket gilt auch für Realise the potential ™ unmöglich. De r per sön lich e Rei seund Life sty le-S erv ice der Platin um Card kann Ihnen vie les mö glic h ma che n, was sonst unmö glich ist. Ent dec ken Sie das Pot ent ial. Tel. 0800 900–960 w w w.americanexpress.at/platinum