Presseinformation

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Schokoladenkünstler Gerhard Petzl zu Gast auf der chocolART
Gerhard Petzl, Olympiasieger der Patisserie, Konditormeister und diplomierter Bildhauer mit 8
Goldmedaillen und über 25 weiteren Auszeichnungen weltweit ist in diesem Jahr zu Gast auf der
chocolART Wernigerode. Ausstellungen des Künstlers waren bereits in New York, Singapur, Sydney,
Jakarta, Zürich und Wien zu sehen.
Workshop und Kunstprojekt zum Mitmachen „Zauberwald aus Schokoladenbäumchen“
Am Sonntag, den 02. November 2014, entsteht unter der Anleitung von Gerhard Petzl bei einem
Workshop um 13 Uhr auf dem Marktplatz ein „Zauberwald aus Schokoladenbäumchen“. Alle
Wernigeröder und Gäste sind herzlich eingeladen sich zu beteiligen. Jeder Teilnehmer kreiert seinen
eigenen Schokoladenbaum für den Zauberwald, jedes Bäumchen wird zum symbolischen Teil des
Ganzen und ist zugleich die Intention des Künstlers, die Verbundenheit des Einzelnen mit der
Gemeinschaft zu zeigen und zu stärken. Nach Fertigstellung wird der „Zauberwald“ der
Kinderkrankenstation im Klinikum Wernigerode zur Verfügung gestellt. Das Teilnahmeentgelt beträgt
mindestens 5,00 € bei Selbstfertigung. Es besteht aber auch die Möglichkeit, bereits gefertigte
Bäume, die von den Chocolatiers erstellt wurden, zum Preis von 10, 20 und 50 € zu erwerben und in
den Zauberwald einzubringen. Die Goldbäumchen zu je 100 € wurden von Herrn Petzl persönlich
gefertigt, exklusiv mit Goldstaub veredelt und bekommen auf Wunsch eine persönlichen Widmung
des Künstlers.
Im Rahmen des sozialen Förderprojekts FIDIBUS - einem Vorhaben des Fördervereins Kinder-und
Jugendmedizin Harz e.V. zur Unterstützung kranker Kinder im Harz - engagiert sich Gerhard Petzl für
die Aktion unentgeltlich. Jede weitere Spende wird herzlichst geschätzt und dafür gedankt, denn
100% der Einnahmen werden weitergeleitet, um möglichst tatkräftig dem Klinikum und somit den
Kindern zu helfen.
Live-Schokoladen-Bodypainting zur „Choco meets Fashion“
Zur Schokoladenmodenschau „Choco meets Fashion“ präsentiert Gerhard Petzl am Samstag, den 01.
November 2014 um 20:00 Uhr im Fürstlichen Marstall Wernigerode ein Live-SchokoladenBodypainting. Erleben Sie die außergewöhnlich süßen und modischen Momente dieser Show und
staunen Sie über die Fertigung eines Kunstwerkes direkt auf der Bühne.
Schokoladen-Workshop mit Gerhard Petzl
Im Anschluss an die chocolART bietet Gerhard Petzl drei weitere Workshops in Wernigerode an. Bei
den Schokoladen-Workshops haben die Teilnehmer die Gelegenheit dem Künstler bei der Arbeit über
die Schulter zu schauen und selbst ein Schokoladen-Kunstwerk - in diesem Falle eine Schöpfung zum
Thema „Natur“ - zu gestalten. Erlernt wird auch die Fertigung eines Schokoladenbaumes samt
Dekorelementen. Gerhard Petzl wird alle Facetten der Erstellung und den damit verbundenen
Gefahren, die materialtechnisch bei der Gestaltung von Schokoladenskulpturen ausgehen, erklären
und demonstrieren. Jeder Teilnehmer erhält ein Zertifikat vom Meister Chocolatier.
Gerhard Petzl, der auch den Titel „WACS Global Master Chef“ der weltweit höchsten, kulinarischen
Auszeichnung, wurde 2011 unter die besten 15 Chocolatiers in den USA gewählt und arbeitet nun als
Senior Confiseur im „Chocolate Center of Excellence“, in der Schweiz. Das „Chocolate Center“ ist eine
Produkt-Entwicklungsabteilung für Nestlè weltweit.
Angebote
Workshop und Kunstprojekt zum Mitmachen „Zauberwald aus Schokoladenbäumchen“
Sonntag, 2. November 2014, 13-17 Uhr, Marktplatz Wernigerode
Live-Schokoladen-Bodypainting zur „Choco meets Fashion“
Samstag, 1. November 2014, 20 Uhr, Fürstlicher Marstall Wernigerode, Tickets unter www.marstallwernigerode.de oder Tel. 03943 – 55378-35
Schokoladen-Workshop mit Gerhard Petzl
Montag, 3. November 2014, 8.30 Uhr und 15 Uhr
Dienstag, 4. November 2014, 14 Uhr
Akademie Überlingen, Ilsenburger Straße 31, 38855 Wernigerode,
Teilnahmegebühr 40 €, inklusive Material, Dauer ca. 4h
Anmeldung unter Tel. 03943 - 92220, [email protected]
Wernigerode, 23.09.2014