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Projekte 2013
jugend forscht schüler Experimentieren Regionalwettbewerb Hamburg-Elbe 2013 Kurzfassungen Zum fünften Mal präsentiert sich am 15. und 16. Februar 2013 in Form des Regionalwettbewerbs Hamburg-Elbe der Forschernachwuchs bei „Schüler experimentieren“ und „Jugend forscht“. In diesem Heft finden sich alle Kurzfassungen der 74 Arbeiten aus den Gebieten Biologie, Chemie, Mathematik/ Informatik, Physik, Technik, Geo- und Raumwissenschaften sowie Arbeitswelt, die für den Wettbewerb 2012 / 2013 eingereicht wurden. Liebe Schülerinnen und Schüler, Die TUHH und Siemens Enterprise Communications sind wissenschaftliche Beschäftigung, und so bieten die Wett- sehr glücklich darüber, dass Ihr so viele Projekte eingerei- bewerbe von „Schüler experimentieren“ und „Jugend cht habt. Dabei ist uns nicht nur der Weg zum Wettbewerb forscht“ ideale Bedingungen für die Vorbereitung auf die wichtig, sondern vor allem Euer Durchhaltevermögen von Beschäftigung mit wissenschaftlichen Inhalten. der ersten Idee für ein Experiment oder eine Forschungsarbeit bis heute zum Höhepunkt des Wettbewerbs, der Für Siemens Enterprise Communications und die Tech- Begutachtung und Bewertung durch die Jury. nische Universität Hamburg als Partner von „Jugend Allen Mitwirkenden am Gelingen dieses Wettbewerbs, forscht“ ist damit die Hoffnung verbunden, dass die vor allem aber Euch, als Teilnehmerinnen und Teilnehmern, kleinen und großen Momente der Erkenntnis Euch den gebührt Achtung und hohe Anerkennung. Denn Ihr alle Anreiz geben, ein Studium in den Naturwissenschaften, bringt eine Menge wertvolle Eigenschaften mit: der Technik oder eine Berufsausbildung in diese Richtung Neugier, Ideenreichtum, Teamfähigkeit, Zielstrebigkeit, ins Auge zu fassen. Wissensdurst, Fleiß und Ehrgeiz. Darüber hinaus – und das ist besonders hoch zu würdigen – haben alle Dass der Bedarf an technisch-wissenschaftlichem Nach- Schülerinnen und Schüler ihre Projekte neben ihrer Schul- wuchs in Deutschland erheblich ist, ist nicht allen Men- zeit entwickelt. Damit habt Ihr auch noch gezeigt, dass Ihr schen in Deutschland bekannt. Unser persönliches überaus leistungs-willig seid und dass Leistung auch noch Wohlergehen und der soziale, kulturelle und technische Spaß machen kann. Wohlstand sind abhängig davon, dass wir als export- Diese Eigenschaften sind auch die Basis für den Ingenieur- abhängiges Land technische und naturwissenschaftliche beruf, von dem wir als Ausrichter des Wettbewerbs hoffen, Lösungen für neue Technologien entwickeln. dass Ihr Euch einmal dafür begeistern könnt. Das Motto des diesjährigen Wettbewerbs „Deine Idee lässt Dich nicht Viele freie Ingenieurstellen können in Deutschland nicht mehr los?“ hätte man daher kaum besser wählen können. besetzt werden, auch deshalb liegen uns „Schüler expe- Denn wenn erst einmal der Keim für eine Idee gelegt ist, rimentieren“ und „Jugend forscht“ so sehr am Herzen. dann erübrigt sich das Fragezeichen. „Es ist nicht genug Euch, den Teilnehmerinnen und Teilnehmern, danken wir zu wissen - man muss auch anwenden. Es ist nicht genug herzlich und hoffen bereits heute auf ein Wiedersehen im zu wollen - man muss auch tun“, so Goethe und setzte ein Wettbewerb 2013 / 2014. Ausrufezeichen. So wird aus der Idee eine Mission. Wir sind uns sicher, dass mit den hier gezeigten Projekten neue Allen unseren Besucherinnen und Besuchern wünschen wir Ideen, neue Wege, neue Entwicklungen entstehen. spannende Eindrücke. Unser Eindruck aus den Gesprächen mit Euch ist: Ihr seid mit ungeheurer Motivation bei der Sache, habt die Rüdiger Bendlin Dinge mit Euren Augen neu betrachtet und eigene Gedan- Patenbeauftragter TUHH ken und Strategien entwickelt. Und so sind wohl bei Euch allen neue Ideen und neue Gesichtspunkte, entstanden, die anspornen weiter zu gehen, neue Ansätze zu wagen, Andreas Kaska anders zu denken. Nichts anderes ist die Triebfeder für Patenbeauftragter Siemens Enterprise Communications Abkürzungen J S A b C G M P T Jugend forscht Schüler experimentieren Projekte Sparte Stand Titel 6 Teilnehmer Klasse Arbeitswelt Biologie Chemie Geo- und Raumwissenschaften Mathematik Physik Technik Schulname J JA1 Der bessere Schulrucksack Martin Orzechowski, Marcial Kutschera 10. Otto-Hahn-Schule J JB1 Ist Vesters Lerntypentheorie falsch? Lara Steinke, Tea Dusic 8. Charlotte Paulsen Gymnasium J JB2 Jelly Belly- Trainierbarkeit von Geschmack und Einfluss von Farben auf Geschmackswahrnehmung. Janne Seidel, Laura Kanigowski, Maria Eberhard 10. Charlotte Paulsen Gymnasium J JB3 Konservierung von Lebensmittelnwie und für wie lange? Nikoletta Katsotis, Leonie Jessen 10. Charlotte Paulsen Gymnasium J JB4 Lachs gleich Lachs? Ein Projekt über Farbstoffzusätze in Lachsfleisch Renée Alina Bertram, Patrick Rosiak 13. Gyula Trebitsch Schule Tonndorf J JB5 Mein Zahn ist ziemlich sauer! Ein Projekt über die Schädigung von Zähnen durch Fruchtsäuren Sarah Manouchehri, Lisa Kraus 12. Gyula Trebitsch Schule Tonndorf J JB6 Stress in der Schule? Eine empirische Untersuchung zur Belastung von Lehrern Regina Lier, Jessica Phan 12. Gyula Trebitsch Schule Tonndorf J JB7 Wirkt Musik stark auf die Konzentrationsfähigkeit? Annika Path, Amelie Dahlhaus 10. Charlotte Paulsen Gymnasium J JB8 Zahnpasta- mehr Schein als sein?! Elina Zels, Olga Nikolayevska, Perniyan Seyed 10. Charlotte Paulsen Gymnasium J JB9 Zersetzung von Müll im Meereswasser Nico Schacht, Niklas Drews 9. Gymnasium Osterbek J JC1 Das rotbraune Ärgernis – eine wissenschaftliche Arbeit über Rost und Rostentferner Anna-Lena Greuel, Melanie Nguyen, Linda Giang 13. Gyula Trebitsch Schule Tonndorf J JC2 Extraktion von Vitamin B 3 aus Maismehl zwecks Bekämpfung von Pellagra in Flüchtlingslagern Daniel Meyer, Jan-Niklas Heering 11. Gymnasium Heidberg J JC3 Inwiefern kann man die Wirkung der Bakterien in der Milch vermildern? Michelle Nguyen, Liri Opri 10. Charlotte Paulsen Gymnasium J JC4 Kaugummi Modifizierung mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Auswirkung auf Einflüsse Konstantinos Botsis, Tim Schröder, Ilja Wolfsohn 10. Charlotte Paulsen Gymnasium J JC5 Ramses Wundermittel-Eine wissenschaftliche Arbeit über Salicin und seine Derivate Nora Behrendt, Mario Flor, Julia Fischer 12. Gyula Trebitsch Schule Tonndorf J JC6 Synthese, Analytik und Tablettierung von Aspirin - Einfluss der Synthesetemperatur auf die Produktausbeute Veronika Schwab, Amanda Saß, Andrea Künzel 9. Otto-Hahn-Schule J JC7 Was ist drin in Bubble Tea? – Eine Untersuchung zum Koffeingehalt Vincent Calas, Silas Weber, Nathalie Pienschke 9. Otto-Hahn-Schule J JC8 Wie kann Tee optimal gesüsst werden? Tim Schulze, Kevin Yip 9. Gymnasium Heidberg J JC9 Wie lange hält der Duft von Parfum ? Dilara Ince, Hena Azizollah 9. Friedrich-Ebert-Gymnasium J JG1 Der Ätna im Wandel? – Die Ätnaparoxysmen der Jahre 2011 und 2012 Kim Bredemeyer 11. Gymnasium Heidberg J JG2 Die ältesten Werra-Sedimente aus der Zechsteinzeit Lisa Hillenbrand 9. Gymnasium Heidberg jugend forscht Regionalwettbewerb Hamburg Elbe 2013 7 Sparte Stand Titel Teilnehmer J JG3 Die Analyse phreatomagmatischer Vulkanite – Untersuchun- Florentine Mostaghimigen an der Fossa auf Vulcano Gomi, Ole Keim J JG4 Es regnet Sternschnuppen J JG5 J Klasse Schulname Sparte Stand Titel Teilnehmer Klasse Schulname 10. Gymnasium Heidberg S SB11 Kleine Maus ganz flink - Labyrinthversuche mit Mäusen Larissa Bartsch, Lucia Trapp 5. Gymnasium Heidberg Nargess Rezapur, Anastasia Krichevski 10. Otto-Hahn-Schule S SB12 Ökonomische Zucht von Mehlwürmern Michelle Reimer, Alia Grasshoff, Alina Catarina Wetzel 7. Gymnasium Heidberg Kündigen die Gastemperaturen einen Vulkanausbruch an? – Untersuchungen auf Vulcano Joline Friese, Annika Siggelkow 12. Gymnasium Heidberg S SB13 Pflanzen in Überflutungssituationen Sönke Kohn, Steven Kirchhoff, Martin Pham 8. Charlotte Paulsen Gymnasium JG6 Magmatite der variskischen und postvariskischen Epoche im Vergleich Jeanette Kuhlmann 12. Gymnasium Heidberg S SB14 Stevia vs. Zucker - Was ist besser? Sara Pahlavani, Nancy Krause 9. Charlotte Paulsen Gymnasium J JG7 Marine Sedimente und Schmelzwassersedimente im Vergleich Gabriel Weiß, Jonathan Grambeck 9. Gymnasium Heidberg S SB15 Tierversuche - Sind diese immer nötig? Alexandra Widder 7. Gymnasium Heidberg S SB16 JG8 Sedimentationsprozesse im Laufe eines Gebirgsbildungszyklus – Spuren lesen im Harzgestein Lina Armborst 10. Gymnasium Heidberg Vergleich verschiedener Haare von Menschen unterschiedlicher Herkunft und Tieren Donia Braham, Caroline Winnicker 8. J Charlotte Paulsen Gymnasium S SB17 Wie „mimosenhaft“ ist die Mimose wirklich? Johanna Rath, Kaja Hansen 5. Gymnasium Heidberg S SB18 Wie reagieren Meerschweinchen auf verschiedene Musikrichtungen? Elisa Kludas 8. Charlotte Paulsen Gymnasium S SB19 Zelluläre Veränderung der Wasserpest in Abhängigkeit von ihrem Umgebungsmedium Nadine Freese, Pauline Maar, Antonia Lück 7. Gymnasium Heidberg S SC1 Gehört Rasierschaum in die 1. Hilfe – Tasche? Malin Maaß, Marie Sommer, Rebekka Scheytt 8. Gymnasium Heidberg S SC2 Gekauften Klebstoff durch Selbstgemachten ersetzen? Arman Seyed, Dominic Redzepi 8. Charlotte Paulsen Gymnasium S SC3 Klebstoffe Hanna Schweizer, Saskia Wrengel 8. Erich-Kästner-Stadtteilschule S SC4 Tabletten in verschiedenen Flüssigkeiten und Kapseln in Magensaft-Welches Getränk zu welcher Tablette nehmen? Wie sieht eine Kapsel in meinem Magen aus? Merle Seidel 8. Charlotte Paulsen Gymnasium S SC5 Veränderungen von Kaugummi mit verschiedenen Geschmacksrichtungen Lea Karbasi, Sunja Amiri, Manja Graf 8. Charlotte Paulsen Gymnasium S SC6 Was nimmt die Pflanzlichen Duftstoffe besser auf - Wasser oder Vaseline ? Oliver Tritscher, Paul Tritscher 4. Grundschule Brockdorffstraße J JG9 Umweltanpassung und Toleranz bei Triops Cancriformis Kai Friebus, Mladen Djordjevic, Alexander Rykaczewski 11. Otto-Hahn-Schule J JM1 Waren-/Wirtschaftsprogramm Ahmad-Belal Rasul, Thomas Nguyen, Nick Bünger 10. Otto-Hahn-Schule J JP1 Antiseptische Oberflächen Farhan Latify, Oskar Mosakwoski, Masud Gafari 10. Otto-Hahn-Schule J JP2 Chipstüten-Höhenmessgerät Jonas Röper, Steffen Schaper 10. Gymnasium Süderelbe J JP3 Elektromagneten-Motor Martin Geringer, Lars Anton 9. Gymnasium Süderelbe J JP4 Energienutz-Lampe Michelle Tholen 10. Otto-Hahn-Schule J JP5 Hochgenaue Temperaturmessung mittels Laserinterferometrie Lars Rokita Studium Department Physik (Uni Hamburg) J JP6 Lüften! - Aber wie?! Polina Sorokina, Uliana Kapusyanchik 10. Otto-Hahn-Schule J JP7 Windrichtungen und Fahrtgeschwindigkeit beim Segeln Niklas Finn Kettenbeil 10. Otto-Hahn-Schule S SC7 Weichspüler: Fluch oder Segen? Saugfähigkeit von Handtüchern Hannes Krüger 4. Grundschule Brockdorffstraße J JP8 Zusammenhang von Auftrieb und Beladung eines Bootes Mirco Toll, Marc Eric Siewert 10. Otto-Hahn-Schule S SC8 Wie reagieren verschiedene Textilien auf Haushaltsmittel und Lösungen aus dem Chemielabor? Maria Hoque, Alexandra Knurowski 8. Charlotte Paulsen Gymnasium J JT1 Intelligente Solarfassaden Jan-Ole Knäpper 9. Hansa-Gymnasium Bergedorf S SG1 Gymnasium Heidberg SB1 Biologisch abbaubar - Was soll das denn? Luisa Schiffner, Antonia Stripp 8. Gymnasium Heidberg Maraike Böhm, Aykut Aydin, Louisa Hadadi 9. S Aufbau und Sedimentation mariner Ablagerungen am Rande des Wattenmeeres S SB2 Brausepulver - Nicht nur lecker ?! Carlsson Arlt, Melvin Kumar, Johannes Schiffner 7. Gymnasium Heidberg S SG2 Bodenbildung auf Salzwiesen und jungem Marschland – Untersuchungen an der Nordseeküste Muska Ahmadsei, Alina Kröger 9. Gymnasium Heidberg S SM1 MIT Appinventor Lennard Quast 8. Gymnasium Osterbek S SP1 Können Heliumballons ein Holzhaus in die Höhe heben? Wenn ja, wie viele Ballons werden hierzu benötigt? Harrish Mutukumaru, Marius Sippel, Ruben Sippel 4. Grundschule Brockdorffstraße S SP2 Wann gehen eine Plastikflasche und ein Getränkekarton kaputt? Ein Verpackungstest Sophie Hoffmann, Charlotte Dimpker 4. Grundschule Brockdorffstraße S SB3 Effektive Mikroorganismen- Eine Möglichkeit künstlichen Dünge zu ersetzten? Nathalie Jesse, Phyllis Michelle Prehn 9. Gymnasium Osterbek S SB4 Ein Hauch von Afrika? Vogelwelt im Tropen-Aquarium Hagenbeck Jonas Zeiske, Niclas Clasen, Lukas Lüllau 7. Stadtteilschule Harburg S SB5 Filtermöglichkeiten mit natürlichen Ressourcen Florens Kunath, Ufuk Mudanya, Anton Felix Lorenzen 8. Charlotte Paulsen Gymnasium S SP3 Wie laut ist es in unserer Schule?- Raumakustische Untersuchungen im Schulgebäude Esther Behrndt, Sabina Khalili 9. Friedrich-Ebert-Gymnasium S SB6 Futterwahlversuche an einem Blauzungenskink Katja Stelmaszewski 8. Gymnasium Heidberg S ST1 Helmreminder 6. Brecht Schule Hamburg S SB7 Haushaltsmittel als Dünger für Pflanzen Überraschende Ergebnisse! Nell Hillie, Nele Kawohl 9. Charlotte Paulsen Gymnasium Hannah Wilk, Otis Mohr, Jacqueline Angersbach S ST2 Wasserstoffzellenboot Ole Stüven 9. Friedrich-Ebert-Gymnasium S SB8 Hefe - Was geht denn da? Maria Eichholtz 6. Gymnasium Heidberg S ST3 8. Gymnasium Heidberg SB9 Ist Nikotin gefährlich für Pflanzen und tierisches Lungengewebe? Tina Mosavian, Helge Jelinski 4. Grundschule Brockdorffstraße Wie lässt sich in einem Haushalt ohne großen Komfortverlust Strom sparen? Lasse Keim S S SB10 Kann ich eine Pflanzenkläranlage selber bauen? Emmy Köbnick 4. Grundschule Brockdorffstraße 8 jugend forscht Regionalwettbewerb Hamburg Elbe 2013 9 Teilnehmer Sparte STAND TEILNEHMER S SG2 Muska Ahmadsei S SC5 Sunja Amiri S ST1 Jacqueline Angersbach J JP3 Lars Anton S SB2 Carlsson Arlt J JG8 Lina Armborst S SG1 Aykut Aydin J JC9 Hena Azizollah S SB11 Larissa Bartsch J JC5 Nora Behrendt S SP3 Esther Behrndt J JB4 Renée Alina Bertram S SG1 Maraike Böhm S SC4 Annika Borgward J JC4 Konstantinos Botsis S SB16 Donia Braham J JG1 Kim Bredemeyer J JM1 Nick Bünger J JC7 Vincent Calas S SB4 Niclas Clasen J JB7 Amelie Dahlhaus S SP2 Charlotte Dimpker J JG9 Mladen Djordjevic J JB9 Niklas Drews J JB1 Tea Dusic J JB2 Maria Eberhard S SB8 Marie Eichholtz J JC5 Julia Fischer J JC5 Mario Flor S SB19 Nadine Freese J JG9 Kai Friebus J JG5 Joline Friese J JP1 Masud Gafari J JP3 Martin Geringer J JC1 Linda Giang S SC5 Manja Graf J JG7 Jonathan Grambeck S SB12 Alia Grasshoff J JC1 Anna-Lena Greuel S SG1 Louisa Hadadi S SB17 Kaja Hansen J JC2 Jan-Niklas Heering J JG2 Lisa Hillenbrand S SB7 Nell Hillie 10 Sparte STAND TEILNEHMER Sparte STAND TEILNEHMER S SP2 Sophie Hoffmann S SC8 Maria Hoque J JC9 Dilara S SB9 S SB3 J Sparte STAND TEILNEHMER S SB5 Ufuk Mudanya S SP1 Harrish Mutukumaru J JB1 Lara Steinke S SB6 Katja Stelmaszewski Ince J JC1 Melanie Nguyen S SB1 Antonia Stripp Helge Jelinski J JC3 Nathalie Jesse J JM1 Michelle Nguyen S ST2 Ole Stüven Thomas Nguyen J JP4 Michelle Tholen JB3 Leonie Jessen J JB8 Olga Nikolayevska J JP8 Mirco Toll J JB2 Laura Kanigowski J JP6 Uliana Kapusyanchik J JC3 Liri Opri S SB11 Lucia Trapp J JA1 Martin Orzechowski S SC6 Oliver Tritscher S SC5 Lea Karbasi S SB14 Sara Pahlavani S SC6 Paul Tritscher J JB3 S SB7 Nikoletta Katsotis J JB7 Annika Path J JC7 Silas Weber Nele Kawohl S SB13 Martin Pham J JG7 Gabriel Weiß S ST3 Lasse Keim J JB6 Jessica Phan S SB12 Alina Catarina Wetzel J JG3 Ole Keim J JC7 Nathalie Pienschke S SB15 Alexandra Widder J JP7 Niklas Finn Kettenbeil S SB3 Phyllis Michelle Prehn S ST1 Hannah Wilk S SP3 Sabina Khalili S SM1 Lennard Quast S SB16 Caroline Winnicker S SB13 Steven Kirchhoff J JM1 Ahmad-Belal Rasul J JC4 Ilja Wolfsohn S SB18 Elisa Kludas S SB17 Johanna Rath S SC3 Saskia Wrengel J JT1 Jan-Ole Knäpper S SC2 Dominic Redzepi J JC8 Kevin Yip S SC8 Alexandra Knurowski S SB12 Michelle Reimer S SB4 Jonas Zeiske S SB10 Emmy Köbnick J JG4 Nargess Rezapur J JB8 Elina Zels S SB13 Sönke Kohn J JP5 Lars Rokita J JB5 Lisa Kraus J JP2 Jonas Röper S SB14 Nancy Krause J JB4 Patrick Rosiak J JG4 Anastasia Krichevski J JG9 Alexander Rykaczewski S SG2 Alina Kröger J JC6 Amanda Saß S SC7 Hannes Krüger J JB9 Nico Schacht J JG6 Jeanette Kuhlmann J JP2 Steffen Schaper S SB2 Melvin Kumar S SC1 Rebekka Scheytt S SB5 Florens Kunath S SB2 Johannes Schiffner J JC6 Andrea Künzel S SB1 Luisa Schiffner J JA1 Marcial Kutschera J JC4 Tim Schröder J JP1 Farhan Latify J JC8 Tim Schulze J JB6 Regina Lier J JC6 Veronika Schwab S SB5 Anton Felix Lorenzen S SC3 Hanna Schweizer S SB19 Antonia Lück J JB2 Janne Seidel S SB4 Lukas Lüllau S SC4 Merle Seidel S SB19 Pauline Maar S SC2 Arman Seyed S SC1 Malin Maaß J JB8 Perniyan Seyed J JB5 Sarah Manouchehri J JP8 Marc Eric Siewert J JC2 Daniel Meyer J JG5 Annika Siggelkow S ST1 Otis Mohr S SP1 Marius Sippel J JP1 Oskar Mosakwoski S SP1 Ruben Sippel S SB9 Tina Mosavian S SC1 Marie Sommer J JG3 Florentine Mostaghimi-Gomi J JP6 Polina Sorokina Jugend forscht Arbeitswelt nicht im Unterricht behandelt haben, hatte Vester Recht. Wenn es wenige schaffen, oder nur Personen, die das Thema Brechung schon behandelt haben, hatte Vester unrecht. Eine Schwierigkeit bei dem Experiment ist, dass die Testpersonen nicht mit anderen JA1 Der bessere Schulrucksack Testpersonen über das Experiment reden dürfen, bevor beide das Experiment durchgeführt Martin Orzechowski Wir haben bemerkt, dass die Wirbelsäule der Schüler im Schulalltag ziemlich stark belastet haben. Bisher hat das sehr gut funktioniert. Bis jetzt haben wir schon mit einigen Personen Marcial Kutschera wird. Grund dafür ist der klassische Schulrucksack. Oftmals kommen, besonders an sehr das Experiment durchgeführt. Des Weiteren möchten wir das Experiment noch mit mehr 10. Klasse langen Schultagen, die Schüler mit Rückenbeschwerden nach hause, da der Rucksack Personen machen und die Ergebnisse auswerten. Außerdem möchten wir noch einen Mini- Otto-Hahn-Schule mit vielen schweren Schulbüchern beladen ist und diese den ganzen Tag herum getragen Film zu diesem Thema machen. Florian Penno werden müssen. Unser Ziel ist es, dies zu ändern indem wir die Belastung nach dem Vorbild eines Reiserucksacks von der Wirbelsäule auf die Hüfte verlagern, da das Becken während der Bewegung größtenteils still steht und das Ende der Wirbelsäule darstellt. Somit werden Jelly Belly- Trainierbarkeit von Geschmack und Einfluss von Farben auf JB2 die darüber liegenden Bandscheiben geschont und eine Stauchung der Wirbelsäule Geschmackswahrnehmung. Janne Seidel verringert. Zudem möchten wir die Gewichtsverlagerung für ein angenehmes Tragen In unserem Projekt beschäftigen wir uns mit Jelly Bellys, um zu sehen inwieweit Farbstoffe Laura Kanigowski optimieren und die perfekte Beladung des Rucksackes herausfinden, indem wir die Fächer und Farben unsere Geschmackssinne beeinflussen. Maria Eberhard neu anordnen. Weiterhin möchten wir Gelkissen in die Riemen integrieren, um die direkte Mit verschiedenen Tests möchten wir unsere Schwerpunktthemen auswerten. Unseren 10. Klasse Druckbelastung auf die Schulter zu minimieren. Das Ziel dieser Maßnahmen ist es, ein ersten Versuch bauen wir in Abhängigkeit der Farbstoffe auf, um zu erkennen, ob es Charlotte Paulsen Gymnasium angenehmes Tragegefühl zu schaffen und frühzeitigen Rückenschäden vorzubeugen. schwieriger ist Jelly Bellys mit verhältnismäßig viel gleichem Inhalt, im Geschmack zu Dr. Christa Begemann unterscheiden. Mit unserem zweiten Versuch wollen wir herausfinden, ob Farben, also der Sehsinn, und das Vorwissen der Sorte unseren Geschmackssinn prägt. Mit unserem Jugend forscht Biologie dritten Versuch, genauer gesagt einer Versuchsreihe, möchten wir die Trainierbarkeiten von Geschmackssinnen anhand von Jelly Bellys testen. Zusätzlich machen wir ein Experiment, welches sich mit den in den Jelly Bellys enthaltenden Farbstoffen beschäftigt. JB1 Ist Vesters Lerntypentheorie falsch? Lara Steinke Wir haben uns als Thema, die Lerntypentheorie von Frederic Vester ausgesucht.Zwar Konservierung von Lebensmitteln- wie und für wie lange? JB3 Tea Dusic hatten wir zuerst nur das Thema Lernen beim Menschen, doch nachdem wir Wir beschäftigen uns mit dem Thema der Haltbarkeit von Lebensmitteln und welche Nikoletta Katsotis 8. Klasse Nachforschungen angestellt haben, sind wir auf eine Kritik an den Lerntypen von Vester Methoden dies begünstigen. Dabei wollen wir herausfinden, ob und wie man Lebensmittel Leonie Jessen Charlotte Paulsen Gymnasium gefunden. Diese war sehr interessant, und wir beschlossen, dass wir lieber dieses Thema länger haltbar machen kann und ob sich die von uns untersuchten alten Hausmittel dabei 10. Klasse Dr. Christa Begemann nehmen. bewähren. Charlotte Paulsen Gymnasium Nun wollen wir herausfinden, ob Vester mit seiner Theorie zu den Lerntypen Recht hat, Wir haben schon oft gesehen, dass Lebensmittel verschimmeln und haben uns dabei Dr. Christa Begemann oder nicht. In seinem Buch „Denken, Lernen, Vergessen“, beschreibt er, dass es vier gefragt, was diesen Prozess begünstigt und eventuell beschleunigt und was ihn Unterschiedliche Lerntypen gibt: Den visuellen Lerntyp (lernen durch sehen) den verlangsamt und die Lebensmittel länger unverdorben lässt. auditiven Lerntyp (lernen durch hören uns sprechen), den haptischen Lerntyp (lernen durch Die ersten Fruchtpräparate wurden in Petrischalen mit Konservierungslösung überschichtet anfassen oder fühlen) und den Lernen durch Intellekt. Außerdem behauptet er, man könne und für ein paar Wochen beobachtet und protokolliert. Dabei verwendeten wir bereits sich nur indem man ein Experiment sieht, hört oder fühlt, den physikalischen, chemischen verschiedene Methoden des Einlegens: Lösungen mit Zitrone, Essig, Zucker oder Salz mit bzw. biologischen Hintergrund erklären. Daran wird allerdings kritisiert, dass man sich, nur jeweilig definierter Konzentration. weil man etwas wahrnimmt, nicht erklären kann warum das so ist. Diesen Punkt haben wir Von jedem dieser Präparate hatten wir jeweils zwei Proben untersucht. Jeweils eine Probe uns zum Thema gemacht und haben dazu folgendes Experiment entwickelt: wurde im Kühlschrank kultiviert und eine zweite Probe bei normaler Zimmertemperatur Wir zeigen Schülern (manche von ihnen haben das Thema Lichtbrechung schon behandelt stehen gelassen. Wir haben auch schon erste Präparate mit angesetztem Schimmel einer und manche nicht) ein Glas mit Wasser und Öl und einem Löffel darin. Sie müssen nun Gurke beobachtet. erkennen, dass der Löffel nicht gerade verläuft, sondern an den Übergängen von Luft in Die Ergebnisse dieser Präparate, die in den Protokollen vermerkt werden, müssen wir in Öl und von Öl in Wasser abknickt. Außerdem müssen sie erklären warum das so ist, also der kommenden Zeit in eine Tabelle übertragen und die unterschiedlichen Methoden dass das Licht, an den Übergängen gebrochen wird. Danach werten wir aus, wie viele dies vergleichen. Desweiteren wollen wir den Schimmel unter dem Mikroskop anschauen und geschafft haben und ob diese das Thema bereits behandelt haben. Wenn viele in der Lage eventuelle Unterschiede erkennen bzw. versuchen solche zu finden. sind, die Besonderheit zu erkennen und den Hintergrund zu erklären, obwohl sie ihn noch Auch in den nächsten Stunden wollen wir noch möglichst viele Präparate anfertigen und diese protokollieren. 12 jugend forscht Regionalwettbewerb Hamburg Elbe 2013 13 JB4 Lachs gleich Lachs? Ein Projekt über Farbstoffzusätze in Lachsfleisch Im Einzelnen wollen wir folgenden Fragestellungen nachgehen: Renée Alina Bertram Zielsetzung • Inwieweit verändern sich der Puls und Blutdruck während einer zweistündigen Patrick Rosiak Haben Sie Lust auf Lachs? Na dann, ab in den Supermarkt und suchen Sie sich eines der 13. Klasse zahlreich angebotenen Produkte aus, sei es nun dünn in Scheiben geschnitten oder als Gyula Trebitsch Schule festes Stück Lachsfleisch. Aber achten Sie auf die leicht rötliche Farbe, die für echten Tonndorf Wildlachs typisch ist. Aber ist Lachs gleich Lachs? Oder handelt es sich um eine subtile • Sind geschlechts- oder altersspezifische Unterschiede aus dem Datenmaterial erkennbar? Günter Erbe Verbrauchertäuschung, um eine Qualität vorzutäuschen, die gar nicht besteht? • Wie beurteilen die Lehrerinnen und Lehrerinnen ihre persönliche Belastungssituation. Unterrichtseinheit ? • Gibt es medizinische Anhaltspunkte für unterschiedliche Belastungssituationen in verschiedenen Klassenstufen, Schulformen oder Fächern? Um dieses Problem genauer zu fassen, haben wir umfangreiche Extraktionsversuche durchgeführt und die Proben anschließend photometrisch ausgewertet. Im Einzelnen wollen wir in unserem Projekt folgende Fragen beantworten: Wirkt Musik stark auf die Konzentrationsfähigkeit? JB7 • Welche Farbstoffe treten im natürlichen Lachsfleisch auf? Wie wir auf das Thema kamen: Annika Path • Warum färbt man Lachs? Am Anfang des Schuljahres eröffnete uns unsere NuW-Lehrerin, Frau Begemann, dass wir Amelie Dahlhaus • Welche Farbstoffe werden zum Anfärben des Lachsfleisches verwendet? dieses Jahr bei Jugend forscht teilnehmen würden. 10. Klasse • Welche Konzentrationen von synthetischen Farbstoffen sind im Lachsfleisch Nach einigem Überlegen kamen wir auf das Thema Konzentration. Wir wollten wissen, Charlotte Paulsen Gymnasium inwieweit sich verschiedene Komponenten auf die Konzentration auswirken. Wir überlegten Dr. Christa Begemann nachzuweisen? • Welche gesundheitliche Relevanz haben die zugesetzten Farbstoffe für den Endverbraucher? uns ein Konzept, stellten allerdings fest, dass es nicht realisierbar war. Also änderten wir unsere ganze Planung und entschieden uns für einen Einfluss, dessen Auswirkung wir Wir hoffen, dass wir mit unserem Projekt dazu beitragen, dass der Verbraucher bewusster genauer analysieren wollten: die Musik. einkauft und sich vorab über mögliche Gefahren informiert. Vorgehensweise: Mithilfe eines Konzentrationsbuches erstellten wir Rechenaufgaben, die die Probanden unter dem Einfluss von Musik innerhalb von 2 Minuten lösen sollten. Anschließend haben JB5 Mein Zahn ist ziemlich sauer! Ein Projekt über die Schädigung von Zähnen durch wir sie nach ihrer eigenen Einschätzung zu ihrer Konzentration und der Musik befragt. Sarah Manouchehri Fruchtsäuren Danach haben wir die Aufgaben überprüft und ausgerechnet wie viel Prozent der Aufgaben Lisa Kraus Wie vielfach aus der Werbung für Zahnpasten zu hören ist, soll der Säuregehalt in den der Proband richtig gerechnet hatte. Den daraus folgenden Quotienten haben wir 12. Klasse Fruchtsäften unsere Zähne schädigen. Spezielle Zahncremes und Zahnpflegemittel sollen Konzentrationsgrad genannt. Gyula Trebitsch Schule den angeblich gefährlichen Fruchtsäuren vorbeugen. Besteht dieses Problem beim Trinken Was wir erreichen möchten: Tonndorf von Fruchtsäften wirklich? Wir möchten prüfen wie stark sich Musik auf die Konzentration auswirkt. Dank dem Günter Erbe Wir haben uns entschlossen, dieser Frage auf den Grund zu gehen und den Sachverhalt oben beschriebenen System, haben wir einen Konzentrationsquotienten, den wir auch experimentell zu erforschen. Dazu haben wir über gravimetrische und potentiometrische Konzentrationsgrad nennen. Wir wollen 20 Personen ungefähr gleichen Alters testen Verfahren untersucht, ob Zähne durch die in den Säften enthaltenen Fruchtsäuren und die Ergebnisse dann wissenschaftlich auswerten, dabei haben auch ihre eigenen geschädigt werden können. Einschätzungen eine wichtige Rolle, da jeder Mensch individuell ist. Unsere Resultate wollen Im Einzelnen wollen wir folgenden Fragestellungen nachgehen: wir dann zum Beispiel als Tabelle darstellen und in Textform festhalten. • Können sich Zähne in Fruchtsäften tatsächlich auflösen? Welche Masseveränderungen sind dabei zu messen? • Welche Säurekonzentrationen bestehen in verschiedenen Fruchtsäften? Zahnpasta- mehr Schein als sein?! JB8 • Wie viel Calcium wird bei unseren Experimenten aus dem Zahnmaterial herausgelöst? In unserem Projekt „Zahnpasta mehr Schein Sein?!“ habe wir uns vorgenommen Elina Zels Unter dem Blickwinkel unserer Untersuchungen haben wir unsere tägliche herauszufinden, ob die Zahnpasta die wir alle aus unserem Alltag kennen wirklich alle ihre Olga Nikolayevska Nahrungsaufnahme kritisch betrachtet und geprüft, inwieweit unsere täglichen Bestandteile braucht, denn den größten Teil des Schmutzes entfernen wir mechanisch Perniyan Seyed Essgewohnheiten zu einer Schädigung unserer Zähne – wie vielfach in der Werbung durch das Putzen des Zahnes mit der Zahnbürste und wenn man sich die Deklarationen der 10. Klasse behauptet – beitragen. Zahnpasten genauer anguckt, merkt man, dass man von der Hälfte der Inhaltsstoffe die da Charlotte Paulsen Gymnasium drauf stehen nicht den leisesten Schimmer hat. Aber braucht man das? Und was steckt man Dr. Christa Begemann sich da eigentlich täglich in den Mund? Würden die Zähne sich dann genauso glatt und JB6 Stress in der Schule? Eine empirische Untersuchung zur Belastung von Lehrern sauber anfühlen, wenn die Zahnpasta nicht so fantastisch schäumen und so wundervoll Regina Lier Zahlreiche empirische Untersuchungen legen die Vermutung nahe, dass Lehrerinnen und riechen würde?? Klar es macht so mehr Spaß, aber was brauchen unsere Zähne wirklich? Jessica Phan Lehrer in hohem Maße psychischen Stress ausgesetzt sind. Die „Burn-out“-Problematik, die Um dieser Frage auf den Grund zu gehen, haben wir uns ein paar Experimente überlegt und 12. Klasse besonders häufig in Lehrberufen anzutreffen ist, stützt eine derartige Hypothese. einige von ihnen auch schon durchgeführt. Gyula Trebitsch Schule In unserer empirischen Untersuchung wollen wir herausfinden, ob sich Anhaltspunkte Zum Beispiel, wollten wir herausfinden, ob Cola wirklich so schädlich ist, wie alle sagen. Tonndorf für eine derartige Vermutung an unserer Schule finden lassen. Als Indikatoren für unsere Danach haben wir den Schaden mithilfe eines Mikroskops ermittelt. Günter Erbe Datenerfassung werden wir medizinische Faktoren wie Blutdruck und Puls einfließen lassen. Anderseits ist auch die persönliche Sichtweise der Lehrerinnen und Lehrer bedeutsam, die über Fragebögen und Interviews erfasst werden können. 14 jugend forscht Regionalwettbewerb Hamburg Elbe 2013 15 Außerdem wollten wir herausfinden, ob es Unterschiede zwischen den Zahnpasten gibt? Dabei wollen wir folgenden Fragestellungen nachgehen: Wie unterscheidet sich Colgate von elmex und blend-a-med?? Auch das haben wir getestet • Welche Inhaltsstoffe sind in käuflichen Rostentfernern zu finden? und festgestellt, dass alle drei gut putzen und dass wir sehr ähnliche Putzergebnisse • Ist eine Gesundheitsproblematik mit diesen Artikeln verbunden? erzielen. • Welche chemischen Eigenschaften (z.B. Anfangs-pH-Wert, Säuremenge, Nun haben wir vor, herauszufinden, welche Bestandteile der Zahnpasta wirklich notwendig Komplexbildung) besitzen diese Komponenten? sind, ohne die das Zähneputzen uneffektiv wäre, die unsere Zähne brauchen um dem Unter Berücksichtigung dieser Fragestellungen wollen wir u.a. in gravimetrischen täglichen Kampf gegen die Bakterien zu widerstehen, und was eher unwichtig ist. Reihenuntersuchen testen, welche Komplexbildner für die Entfernung von Rost besonders Unser Ziel ist es eine Zahnpasta herzustellen, die nur die nötigsten Zutaten enthält, aber geeignet sind. trotzdem mit Colgate und Co. mithalten kann. Am Ende unserer Untersuchungen steht die Erstellung eines eigenen kostengünstigen Rostentferners, der eine gute Umweltverträglichkeit aufweisen soll. JB9 Zersetzung von Müll im Meereswasser Nico Schacht Der Müll in den Meeren wird immer mehr. Doch wie lange dauert es, bis sich alltäglicher Extraktion von Vitamin B 3 aus Maismehl zwecks Bekämpfung von Pellagra in JC2 Niklas Drews Müll wie ein Kaugummi oder ein Stück Papier in unseren heimischen Gewässern wie die Flüchtlingslagern Daniel Meyer 9. Klasse Gymnasium Ostsee biologisch abbaut? Pellagra ist in Flüchtlingsgebeiten eine verbreitete Krankheit, die durch Vitamin B 3 Mangel Jan-Niklas Heering Osterbek Indem wir acht alltägliche Müllobjekte in ein mit 10 Liter Ostseewasser und Algen gefülltes entsteht. Mais stellt eine Hauptnahrungsquelle für die Menschen in den Flüchtlingsgebieten 11. Klasse Jutta Witt Gefäß für zwei Monate und zwei Wochen gelegt haben, wollten wir herausfinden, wie dar. Wir versuchen unter Zuhilfenahme verschiedener chemischer Basen eine Möglichkeit Gymnasium Heidberg schnell sich der Müll abbaut. zu finden, das Vitamin B3 aus dem Mais für den Menschen aufzuschließen. Gabriele Feldhusen Unser Ergebnis war, dass sich vier organische Materialien komplett auflösten, doch die Anschließend wollen wir unterschiedliche Backverfahren untersuchen um herauszufinden, Stoffe wie Plastik zeigten keinerlei Anzeichen für einen biologischen Abbau. bei welchem Verfahren am meisten Vitamin B3 vorhanden bleibt. Wir vermuten, dass ein großer Faktor kleine Krebstiere im Wasser waren, welche die Stoffe zerfressen haben. Auch wird die UV-Strahlung eine Rolle gespielt haben. Jugend forscht Chemie Inwiefern kann man die Wirkung der Bakterien in der Milch vermildern? JC3 In unserem Projekt wollen wir die Auswirkungen der Bakterien in der Milch durch Michelle Nguyen Haltbarmachungsverfahren verringern. Um einen breiten Raum von verschiedenen Liri Opri Ergebnissen zu erhalten, benutzen wir fünf Milchsorten mit unterschiedlichen 10. Klasse Eigenschaften, die wir verschimmeln gelassen haben, damit wir Milchsäure erhalten. Jede Charlotte Paulsen Gymnasium dieser Milchsorten testen wir auf jedes der möglichen Haltbarmachungsverfahren und Adieba Faqiry JC1 Das rotbraune Ärgernis bewerten die Ergebnisse. Anna-Lena Greuel eine wissenschaftliche Arbeit über Rost und Rostentferner Wir haben uns für dieses Projekt entschieden, weil wir damit die Definition von den Melanie Nguyen Wer hat sich nicht schon einmal geärgert, wenn auf einem neuen weißen T-Shirt hässlich- Haltbarmachungsverfahren mit der Bakterienauswirkung in der Milch kombinieren und Linda Giang braune Flecken auftreten, die nur schwer zu entfernen sind. somit was Neues kreieren. 13. Klasse In unserer Gesellschaft sind Eisen und Stahl nach wie vor die wichtigsten Gebrauchsmetalle. Gyula Trebitsch Schule Insofern stellt die Rostbildung ein Problem dar, mit dem bereits jeder Bekanntschaft Tonndorf gemacht hat, sei es beim Verrosten von Fahrradketten oder Gartenwerkzeugen. Kaugummi Modifizierung mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Auswirkung JC4 Günter Erbe Dieser Korrosionsprozess betrifft auch hochwertige Konsumgüter wie Autos, auf Einflüsse Konstantinos Botsis Industrieanlagen und die Infrastruktur eines Landes (z.B. Brücken, Träger, Armierungen). Wir haben uns für das Thema Kaugummi entschieden, weil wir alle drei viel Kaugummi Tim Schröder Insofern sind mit diesem chemischen Prozess hohe Kosten verbunden, um den Rostprozess essen und mehr zu Kaugummis herausfinden wollen und dies jetzt eine gute Change ist, Ilja Wolfsohn zu unterbinden und vorhandenen Rost zu entfernen. etwas darüber herauszufinden. 10. Klasse In unserer wissenschaftlichen Arbeit wollen wir uns mit einem Detail dieses Um Experimente ausführen zu können, haben wir uns viele verschiedene Kaugummis Charlotte Paulsen Gymnasium Korrosionsprozesses experimentell beschäftigen, nämlich der Verwendung von gekauft. Unser erstes Ziel war es gut schmeckendes Kaugummi herzustellen. Um so etwas Dr. Christa Begemann Rostentfernern. herzustellen, braucht man zahlreiche Stoffe, Chemikalien und Materialien. Wir haben die rohe Kaumasse erhitzt und die Chemikalien alle zusammengemixt, sodass ein Gemisch aus Glycerin, Pfefferminz und Süßstoff entstand. Danach haben wir die erhitzte Kaumasse in das Gemisch getan und kurz gewartet und probiert. Die rohe Kaugummi Masse haben wir von einer einem Kaugummi Verband zugeschickt bekommen. Diese Masse haben wir auch auf verschiedene Auswirkungen geprüft unter anderem haben wir es eingefroren und stark erhitzt, mit dem Ziel, herauszufinden, wie sich die Masse unter extremen Zuständen verhält. 16 jugend forscht Regionalwettbewerb Hamburg Elbe 2013 17 JC5 Ramses Wundermittel-Eine wissenschaftliche Arbeit über Salicin und seine Derivate ob wirklich kein Koffein enthalten ist. Der Bubble Tea wurde in einem Scheidetrichter Aus antiken Schriften ist bekannt, dass bereits die Ägypter vor mehr als 4000 Jahren mit Dichlormethan als Extraktionsmittel ausgeschüttelt. Die Lösung wurde filtriert, mit Nora Behrendt Teeaufgüsse aus Weidenrinde genutzt haben, um Kopfschmerzen zu bekämpfen. Der Natriumsulfat getrocknet und das Lösungsmittel am Rotationsverdampfer entfernt. Mario Flor Wirkstoff, der ihnen dabei die Schmerzen nahm, ist die Salicylsäure, deren Vorstufe – das Das erhaltene blassgrüne Pulver wurde im Trockenschrank getrocknet und mit Hilfe der Julia Fischer Salicin – in der Weidenrinde zu finden ist. Ein synthetisches Derivat der Salicylsäure, die NMR-Spektroskopie auf seine Reinheit überprüft. Es waren noch geringe Mengen an 12. Klasse Acetylsalicylsäure (Aspirin®), hat als bekanntestes Schmerzmittel bereits am Anfang des Verunreinigungen enthalten, leider gelang es uns nicht diese zu identifizieren. Wir haben Gyula Trebitsch Schule 20. Jahrhunderts ihren Siegeszug gegen Alltagsschmerzen begonnen. festgestellt, dass die kennzeichnungspflichtige Koffeinmenge von 15 mg / 100 mL deutlich Tonndorf Zur Zeit gibt es immer wieder Diskussionen über die Verwendung von Aspirin zur überschritten wurde, unser Wert war mit 32,5 mg / 100 mL mehr als doppelt so hoch Günter Erbe Schmerzbekämpfung, denn diesem Präparat werden Nebenwirkungen, z.B. eine wie der Grenzwert. Demnach ist diese Koffeinmenge nicht nur kennzeichnungspflichtig Blutverdünnung, zugeschrieben. In unserer Arbeit wollen wir den Weg dieses Schmerz- und mit dem Hinweis „erhöhter Koffeingehalt“ zu versehen, sondern erfordert sogar mittels vom Salicin in der Weidenrinde bis zur Acetylsalicylsäure verfolgen. Dabei sollen eine Mengenangabe. Bei unserem Testgetränk war weder eine Mengenangabe noch der folgende Fragestellungen beantwortet werden: Hinweis „koffeinhaltig“ auf der Verpackung vorhanden. Das neue Gesetz der Fruchtsaft- • Wie kann man Salicin aus Weidenrinde gewinnen? und Erfrischungsgetränkeverordnung (FrSaftErfischGetrV) ist bereits seit 1. Juni 2012 in • In welcher Konzentration liegt diese Vorform der Salicylsäure in der Weidenrinde vor? Kraft, es gilt aber eine Übergangsfrist von einem Jahr, d.h. die Pflicht zur Kennzeichnung • Welche biochemischen Umsetzungen erfolgen im menschlichen Körper, wenn man besteht erst ab 1. Juni 2013. Weidenrindentee trinkt. • Welche Nebenwirkungen weist Salicylsäure auf? • Wie erfolgt die Synthese von Acetylsalicylsäure im schulischen Labor Wie kann Tee optimal gesüsst werden? JC8 • Welche Wirkung hat Aspirin auf die Blutgerinnung und die Serumbildung? Wir wollen untersuchen, unter welchen Bedingungen sich der Tee am besten süßen lässt. Tim Schulze Bei unserem Thema handelt es sich um eine interdisziplinäre Fragestellung. Insofern werden Dazu werden wir eine bestimmte Menge Zucker bei unterschiedlichen Wassertemperaturen Kevin Yip wir versuchen, mit chemischen und biologischen Experimenten der Spur des Salicins aus der lösen und das Lösungsverhalten der Stoffe beobachten. Wir werden die Dichte der 9. Klasse Weidenrinde bis zur Acetylsalicylsäure als Tablette zu folgen. Lösungen bestimmen und exakte Zeitmessungen durchführen. Wir wollen untersuchen, wie Gymnasium Heidberg viel Energie man aufwenden muss, um möglichst effektiv den Zucker zu lösen um damit ein Gabriele Feldhusen optimales Ergebnis zu erzielen. JC6 Synthese, Analytik und Tablettierung von Aspirin - Einfluss der Synthesetemperatur Veronika Schwab auf die Produktausbeute Amanda Saß In unserer Arbeit haben wir uns zum einen mit der Synthese, Analytik und Tablettierung Wie lange hält der Duft von Parfum ? JC9 Andrea Künzel von Aspirin und zum anderen mit dem Einfluss der Synthesetemperatur auf die Wir haben uns gefragt, wovon es abhängig ist, wie lange verschiedene Parfums duften. Dilara Ince 9. Klasse Produktausbeute beschäftigt. In einer Rückflussapparatur haben wir aus Salicylsäure und Dazu haben wir verschiedene Duftstoffe (Lavendel, Zitrone, Zedernholz) und verschiedene Hena Azizollah Otto-Hahn-Schule Essigsäureanhydrid Aspirin hergestellt. Zur Reinigung wurde das Rohprodukt umkristallisiert Lösungsmittel (wie Ethanol, Glycerin und Mandelöl) gemischt. Anschließend möchten wir 9. Klasse Mario von Deyn und mit Hilfe der NMR-Spektroskopie vermessen, um die Reinheit unseres Aspirins zu herausfinden welcher der von uns erstellten Düfte am längsten hält und woran das liegt. Friedrich-Ebert-Gymnasium bestimmen. Anschließend wurde es zusammen mit Cellulose als Bindemittel und Laktose Cornelia Freitag zur Festigkeitserhöhung in einer Schüttelapparatur homogenisiert. Die Aspirintablette wurde in einer Direktverpressung hergestellt. Für die Untersuchung des Einflusses der Reaktionstemperatur auf die Produktausbeute wurden vier Versuche bei jeweils Jugend forscht Geo- und Raumwissenschaften unterschiedlichen Reaktionstemperaturen durchgeführt. Wir verzichteten dabei auf die Umkristallisation, um das Produktverhältnis bestimmen zu können. Leider waren sowohl Nebenprodukte als auch die Edukte nur in sehr geringen Mengen im Produkt enthalten, Der Ätna im Wandel? – Die Ätnaparoxysmen der Jahre 2011 und 2012 JG1 so dass ein genaues Produktverhältnis nicht angegeben werden konnte. Die Auswertung 2011/2012 hat es am Gipfel des Ätna 25 kurze, heftige Eruptionen (Paroxysmen) gegeben. Kim Bredemeyer der Ausbeute in Abhängigkeit der Reaktionstemperatur zeigte, dass die optimale An den Flanken dagegen verhält sich der Ätna ruhig. Der Wechsel von Flankentätigkeit 11. Klasse Reaktionstemperatur zur Herstellung von Aspirin bei 60 °C liegt, sowohl oberhalb, als auch zu Gipfeltätigkeit (und umgekehrt) ist für den Ätna zwar nichts Außergewöhnliches, Gymnasium Heidberg unterhalb dieser Temperatur verringern sich die Ausbeuten. unklar ist aber, wie die paroxysmale Gipfeltätigkeit der jüngsten Ausbruchsepisode OStR Wolfgang Fraedrich einzuordnen ist, weil die Zeitabstände zwischen einzelnen Paroxysmen sehr kurz waren und auch Glutlawinen in Erscheinung traten. Sind es „Vorboten“ einer neuen noch JC7 Was ist drin in Bubble Tea? – Eine Untersuchung zum Koffeingehalt heftigeren Eruption? Was ist typisch für diese Paroxysmen? Wie war der zeitliche Verlauf Vincent Calas Viele Jugendliche konsumieren Bubble Tea und zwar regelmäßig und in den Medien dieser Gipfeltätigkeit? Welchen Stellenwert hat die Tätigkeit innerhalb der langfristigen Silas Weber werden viele negative Dinge berichtet. Unter anderem auch, dass es sich nicht um einen Einordnung? Ziel meines Forschungsprojekts ist eine erste Zwischenbilanz, mit der ich den Nathalie Pienschke echten Tee, sondern um einen künstlichen handelt. Daraus haben wir geschlossen, aktuellen Stand der Entwicklungen dokumentiere und diskutiere. Dazu habe ich den Ätna 9. Klasse dass auch kein natürliches Koffein enthalten sein kann. Im chemischen Institut der im Rahmen einer Schulprojektreise besucht und mich mit den zuständigen Wissenschaftlern Otto-Hahn-Schule Universität Hamburg haben wir, wegen der Gefährlichkeit der Chemikalien, mit der des INGV in Catania intensiv ausgetauscht. Mario von Deyn Unterstützung von Doktoranden eine Koffeinextraktion durchgeführt, um zu überprüfen, 18 jugend forscht Regionalwettbewerb Hamburg Elbe 2013 19 JG2 Die ältesten Werra-Sedimente aus der Zechsteinzeit Kündigen die Gastemperaturen einen Vulkanausbruch an? JG5 Lisa Hillenbrand Ich habe am Harzsüdrand und bei Elmshorn die untersten Schichten (Konglomerat, – Untersuchungen auf Vulcano Joline Friese 9. Klasse Kupferschiefer und Kalk) aus der ältesten Zechstein-Serie beprobt und anschließend im Ständig aktive Vulkane emittieren permanent Gase, deren Temperaturen wichtige Indi- Annika Siggelkow Gymnasium Heidberg Labor (Dünnschliffanalyse, Elektronenmikroskopanalyse) untersucht, um einen Einblick in katoren für die Aktivitäten in ihrer Magmakammer sind, deswegen werden sie regelmäßig 12. Klasse OStR Wolfgang Fraedrich die frühe Sedimentationsgeschichte der Zechsteinzeit zu bekommen. Norddeutschland war erfasst. Der Fossa-Vulkan auf Vulcano hatte insbesondere im 18. Jahrhundert immer wieder Gymnasium Heidberg damals ein flaches Meeresgebiet, das sich in einer Region auf etwa 30° nördlicher Breite heftige Eruptionen mit zum Teil weitreichenden Zerstörungen und zeigt seit dem Ende OStR Wolfgang Fraedrich erstreckte. Dieses dampfte unter dem Wüstenklima wiederholt ein und die im Meerwasser letzten rd. 20 Monate andauernden Ausbruchs im März 1890 nur noch Fumarolentätigkeit. gelösten chemischen Substanzen bildeten dabei Kristalle, u. a. Salz. Von den umgebenden Es besteht die Befürchtung, dass es in naher Zukunft auch hier wieder zu erhöhter Aktivität alten Kontinenten wurden in diese Zechsteinmeere auch Sedimente eingetragen, die kommt. Man weiß aufgrund der Erfahrungen im Vorfeld der letzten Eruption (Beginn immer an der Basis liegen. Würden sich diese Ablagerungen gleichen und (oder doch am 3.08.1888), dass die Gasemissionen zunahmen und insbesondere die Temperaturen unterscheiden), obwohl sie (heute) in der Luftlinie zum Teil über 250 km voneinander deutlich anstiegen. Wir haben uns im Verlauf unseres Projekts zum Ziel gesetzt, die entfernt sind? Was für Unterschiede lassen sich nachweisen? Und aus welchem Substrat Temperatursituation im Bereich der Fumarolenfelder zu erfassen und damit Datenreihen setzen sich die Sedimente überhaupt zusammen? fortzuschreiben. JG3 Die Analyse phreatomagmatischer Vulkanite – Untersuchungen an der Fossa auf Magmatite der variskischen und postvariskischen Epoche im Vergleich JG6 Florentine Mostaghimi-Gomi Vulcano Während meiner 1-wöchigen Profilreise nach Nordengland und Schottland im September Jeanette Kuhlmann Ole Keim Die Fossa, ein aktiver Vulkan auf Vulcano, hatte während ihrer letzten Ausbruchsphase 2012 habe ich in verschiedenen Regionen Vorkommen magmatischer Gesteine beprobt, 12. Klasse 10. Klasse (03.08.1889 – 22.03.1890) eine Vielzahl phreatomagmatischer Eruptionen (aufsteigendes um mehr über ihre Entstehungsbedingungen zu erfahren. Da auch der Harz als deutsches Gymnasium Heidberg Gymnasium Heidberg Magma gerät mit Wasser in Kontakt und löst heftige Wasserdampfexplosionen schon Mittelgebirge eine vergleichbare geologische Geschichte hat wie die North Pennines in OStR Wolfgang Fraedrich OStR Wolfgang Fraedrich im Vulkan aus). Dadurch wird neben dem aufsteigenden Magma auch Nebengestein Nordengland, habe ich auch dort Magmatite beprobt. Folgende Hypothese habe ich mit herausgerissen und ausgeschleudert. Die kompletten Auswurfmassen konnten formuliert: „Die Magmatite des Harzes und Nordenglands weisen große Ähnlichkeiten auf, wir an der Kraterinnenseite Schicht für Schicht beproben. Dabei haben wir uns an der aber sie unterscheiden sich von jüngeren Magmatiten Schottlands“. Um diese Hypothese Farbe, der Korngröße und der Festigkeit der Auswurfmassen orientiert und auch deren überprüfen und die Enstehungsbedingungen der Gesteine nachzeichnen zu können, habe Schichtmächtigkeit ermittelt. Über die makroskopische Untersuchung des Probenmaterials ich die chemische Zusammensetzung und den mineralogischen Aufbau der beprobten und die mikroskopische Analyse von Dünnschliffen des beprobten Gesteins haben wir Gesteine analysiert. detailliertere Informationen bzgl. der Ausbruchsaktivitäten in den knapp 20 Monaten abzuleiten versucht. Anhand unserer Ergebnisse - so unsere These – lassen sich Rückschlüsse auf den Ablauf vergleichbarer Vulkanausbrüche der Fossa auf Vulkano Marine Sedimente und Schmelzwassersedimente im Vergleich JG7 ziehen. In der Natur wird nahezu ununterbrochen feines und gröberes Boden- und Gesteinsmaterial Gabriel Weiß umgelagert. Gletschereis, fließendes Wasser, Wind und Meeresströmungen sind die Jonathan Grambeck wirkenden Kräfte. Mit unserem Projekt haben wir uns zum Ziel gesetzt herauszufinden, wie 9. Klasse JG4 Es regnet Sternschnuppen sich Ablagerungen im Meer von Ablagerungen fließenden Wassers unterscheiden. Gymnasium Heidberg Nargess Rezapur In unserem Projekt beschäftigen wir uns mit dem Meteorstrom. Wir haben vor heraus- Dazu haben wir uns ein Sedimentprofil am Rand der Nordsee (in einer Salzwiese im Watt OStR Wolfgang Fraedrich Anastasia Krichevski zufinden, wie ein Meteorstrom überhaupt zustande kommt. Unser Hauptaugenmerk legt nördlich von Büsum) und ein weiteres am Rand einer Kiesgrube bei Norderstedt mithilfe 10. Klasse auf dem Meteorstrom „Perseiden“, der jährlich wiederkehrt. eines Spatens aufgeschlossen. Otto-Hahn-Schule Wir möchten herausfinden, an welchen Tagen im Jahr man ihn beobachten kann. Darüber Beide Aufschlussprofile haben wir sorgfältig dokumentiert, fotografiert und beprobt. Florian Penno hinaus möchten wir erforschen, in welchem Land man den besten Ausblick hat und was Die Analyseergebnisse im Gelände haben wir mit verschiedenen Analyseergebnissen sich beim Meteorstrom im Universum abspielt. Wir fragen uns, ob man die Meteorströme der Laborarbeit ergänzt und so Gemeinsamkeiten und Unterschiede in der nur von der Erde aus betrachten oder diese auch von einem anderen Punkt unserer Galaxie, Sedimentationsgeschichte beider Aufschlussprofile zusammenstellen können. z.B. vom Mond oder von einem anderen Planeten aus sehen könnte. Weiterhin haben wir vor, ein Sternschnuppenmodell zu bauen. Mit diesem Sternschnuppenmodell möchten wir zeigen, wie eine Sternschnuppe entsteht, um es Kindern Sedimentationsprozesse im Laufe eines Gebirgsbildungszyklus JG8 und interessierten Menschen anschaulich vorzuführen. – Spuren lesen im Harzgestein Lina Armborst Da ich bei einem meiner letzten SchüEx-Projekte schon einmal im Harz gearbeitet und 10. Klasse seinerzeit die Pflanzengesellschaften am Sandsteinfelsen „Teufelsmauer“ untersucht habe, Gymnasium Heidberg hatte ich die Idee, mit meinem neuen Projekt diesen Sandstein genauer zu untersuchen. OStR Wolfgang Fraedrich Nach einem Gespräch mit meinem Betreuungslehrer habe ich mich entschieden, auch noch andere Ablagerungsgesteine des Harzes zu untersuchen. Da ein Gebirge im Verlauf seiner Entwicklung verschiedene Phasen durchläuft, gibt es auch verschiedene 20 jugend forscht Regionalwettbewerb Hamburg Elbe 2013 21 Abtragungsperioden und damit auch verschiedene Ablagerungsperioden. Wie sehen nun diese Ablagerungsgesteine (= Sedimente) aus? Wonach kann man sie unterscheiden? Jugend forscht Physik Gibt es Unterschiede zwischen den Sedimenten der verschiedenen Ablagerungsperioden? Welche Rückschlüsse kann ich über die Transportbedingungen ziehen? Um auf diese Fragen Antworten zu finden, habe ich im Verlauf einer weiteren Harzexkursion an verschiedenen Antiseptische Oberflächen JP1 Stellen Sediment beprobt und dies im Labor auf verschiedene Weise untersucht. Unsere Gruppe hat sich entschlossen eine Lebenssituation im Alltag zu verbessern. Farhan Latify Jeder Mensch hatte schon die Situation etwas nicht anfassen zu wollen, weil Oskar Mosakwoski höchstwahrscheinlich davor mehrere unbekannte Menschen es angefasst haben. Wir Masud Gafari JG9 Umweltanpassung und Toleranz bei Triops Cancriformis wollen die Scheu der Menschen beenden, indem wir uns damit befassen. Deshalb haben 10. Klasse Kai Friebus In unserem letzten Jugendforscht-Projekt haben wir „Umweltanpassung und Toleranz wir uns überlegt Flächen zu erforschen, die Bakterien anziehen oder abstoßen. Dazu führen Otto-Hahn-Schule Mladen Djordjevic bei Triops“ mit der Triopsspezies Triops longicaudatus durchgeführt. Da wir uns aus wir Experimente durch, bei denen das Haften von Wasser an den Oberflächen gemessen Clemens Otto Alexander Rykaczewski zeitlichen Gründen auf die Schlupfraten beschränken mussten, wollten wir dieses Mal wird. Unsere Überlegung dabei ist: Je mehr Wasser auf der Oberfläche haftet, desto besser 11. Klasse unter optimierten Umständen die Gefahren des Klimawandels untersuchen. Wir haben können sich auch Bakterien ansiedeln. Wir möchten die Oberflächen zusätzlich mit einem Otto-Hahn-Schule den Versuchsaufbau optimiert, um bessere Ergebnisse zu erlangen. Dieses Mal werden wir Mikroskop genauer beobachten, damit wir ein besseres Verständnis bekommen. Florian Penno den Versuch mit der einheimischen Triopsspezies Cancriformis(Deutschland) durchführen. Wozu dieses Projekt? Das Klima unserer Erde ändert sich seit ihrer Entstehung ständig in geologischen Zeiträumen. Seit der industriellen Revolution und der verstärkten Chipstüten-Höhenmessgerät JP2 Verbrennung fossiler Energieträger trägt der Mensch akut zur Beschleunigung dieser Auf einem gemeinsamen Flug stellten wir fest, dass sich eine ungeöffnete Chipstüte Jonas Röper Änderungsprozesse bei. Der Treibhauseffekt nimmt zu und die Erderwärmung schreitet ausdehnte und die Form eines prall gefüllten Luftballons erhielt. Steffen Schaper schneller voran, als je zuvor. Triops lebt schon seit ca. 220 Millionen Jahren beinahe Wir stellten uns die Frage ob sich nur mithilfe einer Chipstüte ein Höhenmessgerät bauen 10. Klasse unverändert auf unserem Planeten und muss daher als Erfolgsmodell der Evolution gelten. lasse. Unsere Vorgehensweise wird die sein, dass wir den Zusammenhang zwischen der Gymnasium Süderelbe Um einen Einblick zu gewinnen, welche Anpassungsmechanismen Triops das Überleben Volumenveränderung und dem Luftdruck untersuchen. Außerdem werden wir erforschen Dr. Ulrike Vogt unter schwierigen Bedingungen ermöglichen und welche Umweltbedingungen tolerieren inwiefern z.B. das Wetter den Luftdruck verändert und somit unseren Chipstüten- kann, möchten wir einen „Laborversuch“ durchführen, indem wir Triops verschiedenen Höhenmesser ungenauer macht. simulierten Umweltbedingungen aussetzten und den Einfluss auf die Entwicklung der Tiere untersuchen. Es gibt drei Triops-Arten, welche man im Aquarium pflegen kann. Diese haben verschiedene Bedürfnisse wie zum Beispiel die Temperatur, welche die einzelnen Elektromagneten-Motor JP3 Arten bevorzugen. Das Projekt soll ein Elektromagneten-Motor werden. Mein Partner und ich wollen einen Martin Geringer selbst laufenden Motor bauen der mithilfe von Elektromagneten läuft. Ich habe mich Lars Anton gefragt ob man ein Rad mit Elektromagneten antreiben kann. Die Idee würde theoretisch 9. Klasse auch bei einem Zylinder funktionieren. Gymnasium Süderelbe Wir wollen eine Scheibe mit Elektromagneten bespicken um eine Metallische Platte die Dr. Ulrike Vogt Jugend forscht Mathematik am Rad befestigt ist zum rotieren zu bringen. So etwas wollen wir auch bei einem Zylinder machen um ihn auf und ab zu bewegen. Wenn die Kosten es erlauben, bauen JM1 Waren-/Wirtschaftsprogramm wir zur Unterstützung des Motors eine Brennstoffzelle ein. (Diese Idee ist mir Spontan im Ahmad-Belal Rasul In unserer Schule gibt es einen Laden, der von Schülern betrieben wird. Dieser „OHS- Physikunterricht eingefallen) Thomas Nguyen Laden“ gehört zum Projekt „Schülerfirma“ und verkauft Schulmaterial und Süßigkeiten an Nick Bünger Schüler und Lehrer. 10. Klasse Unser Projekt ist es, ein Programm für den OHS-Laden zu entwickeln, mit dem man Energienutz-Lampe JP4 Otto-Hahn-Schule Warenbestände, Buchhaltung, Mitarbeiterdaten und Warenpreise eingeben, abfragen und Normale Energiesparlampen haben eine kleine „Nebenwirkung“. Sie sparen Energie, doch Michelle Tholen Clemens Otto bearbeiten kann, um dem betreuenden Lehrer und den Mitarbeitern den Arbeitsalltag in ihnen ist eine giftige Substanz: Quecksilber. Das heißt, dass eine kaputte Sparlampe nicht 10. Klasse zu erleichtern. Die Informationen sollen dabei in einer übersichtlichen Form dargestellt der Umwelt helfen würde. Otto-Hahn-Schule werden. Dieses Programm soll leicht verständlich sein und kein IT-Fachwissen voraussetzen. Eine normale Glühlampe hat eine Glühdauer von ca. 3 Jahren, wenn sie regelmäßig ange- Clemens Otto Es sollte auch auf einem durchschnittlichen Schulcomputer ohne Probleme laufen. schaltet wird. Eine Glühlampe strahlt zwei Arten von Energie aus, Lichtenergie und, womit Das Programm soll mithilfe der Anwendungen Libre Office und Visual Basic geschrieben ich mich beschäftige, Wärmeenergie. Diese Energie wird verschwendet, daher möchte ich werden. genau dort forschen. Ich möchte wissen, ob diese Energie wieder verwendbar ist. Ich möchte einige Experimente starten, bei denen ich Peltier-Elemente nutze, die Unterschiede zwischen Wärme und Kälte in elektrische Energie umwandeln. Als Wärmequelle nehme ich einen Strahler, bei der ich die Leistung verändere. Als Kältequelle Eiswürfel, Kühlpads und Frostschutzmittel. Ich möchte herausfinden, wieviel elektrische Energie bei den verschiedenen Kombinationen gewonnen werden kann. 22 jugend forscht Regionalwettbewerb Hamburg Elbe 2013 23 JP5 Hochgenaue Temperaturmessung mittels Laserinterferometrie Lars Rokita Ziel dieser Arbeit ist es ein Temperaturmessverfahren zu entwickeln, welches eine möglichst Studium große Auflösung hat. Das Ergebnis ist ein spezielles Flüssigkeitsthermometer, bei dem der Department Physik (Uni Flüssigkeitspegel mittels Laserinterferometrie vermessen wird. Auf diese Art und Weise ist Hamburg) es möglich kleinste Temperaturänderungen zu messen. Prof. Dr.-Ing. Friedrich Ueberle Die Ausdehnung von Flüssigkeiten gibt ihre exakte Durchschnittstemperatur an. Wird die Jugend forscht Technik Ausdehnung gemessen, so kann die Temperaturänderung bestimmt werden. Einer der Intelligente Solarfassaden JT1 genausten Messmethoden für Entfernungen ist die Laserinterferometrie. Mit ihr kann die Städte ohne CO2-Emissionen, schöne Vision oder nahe Zukunft? Schon jetzt wird an Jan-Ole Knäpper Ausdehnung der Flüssigkeit genauestens ermittelt und somit die Temperaturveränderung Konzepten für so genannte Plusenergiehäuser gearbeitet. Die intelligente Nutzung von 9. Klasse bestimmt werden. Dieses erfordert, dass die Oberfläche der Flüssigkeit das Licht möglichst Photovoltaik-Systemen ist ein wichtiges Mittel zur Umsetzung der Ziele. Problematisch ist Hansa-Gymnasium Bergedorf gut reflektiert. Außerdem muss jegliche Verdunstung unterbunden werden. Es muss der Einsatz von Solarzellen an Fassaden, obwohl diese z.B. an Bürogebäuden den Groß- Dr. Andreas Glaser darauf geachtet werden, dass die Apparatur weder Erschütterungen noch ungewollten teil der Außenfläche ausmachen. Aus optischen Gründen werden höchstens nur direkt Temperaturschwankungen ausgesetzt wird. Mit Hilfe einer digitalen Datenerfassung und aufgeklebte transparente Solarzellen eingesetzt. Der Wirkungsgrad und die Haltbarkeit Verarbeitung konnte im Experiment eine Genauigkeit von 0,00005 K erreicht werden. dieser Solarzellen sind allerdings noch stark verbesserungsfähig. Damit lassen sich Anwendungen wie die Kalorimetrie (die Messung von Wärmemengen Um diese Schwierigkeiten zu umgehen, wurden die an vielen Bürogebäuden vorhandenen bei Prozessen) oder der Leistungsmessung von hochfrequenten elektrischen Strömen unter großflächigen Rollosysteme betrachtet. Die Rollolamellen, die ohnehin nur bei guten Bedingungen durchführen. Sonneneinfall in Betrieb genommen werden, könnten mit normalen Solarzellen bestückt werden. Durch eine Steuerungselektronik kann dann der optimale Kippwinkel der Lamellen zur Sonneneinstrahlung bestimmt werden, um die erzeugte Leistung zu optimieren. JP6 Lüften! - Aber wie?! Polina Sorokina In unserem Forschungsprojekt möchten wir die Luft-und Strömungsverhältnisse eines Uliana Kapusyanchik bestimmten Raumes messen, um Maßnahmen zur Vermeidung von Schimmelbildung in 10. Klasse Wohn- und Arbeitsräumen zu entwickeln. Otto-Hahn-Schule Dabei wollen wir den Gehalt von Wärme, Co2 und Luftfeuchtigkeit in diesem Raum Florian Penno messen und verschiedene Lüftungsmethoden, wie zum Beispiel Stoßlüften, Kipplüften und Schüler experimentieren Biologie Dauerlüften auf ihre Tauglichkeit zur Schimmelvorbeugung testen. Die Benutzung eines Biologisch abbaubar - Was soll das denn? SB1 Ventilators könnte evtl. auch von Bedeutung sein. Wir haben das Wachstum von Kresse auf verschiedenen Böden und mit unterschiedlichen Luisa Schiffner Unsere Forschungsmaterialien begrenzen sich auf verschiedene Messgeräte und einem Zusätzen untersucht. Dazu haben wir Kresse auf Blumenerde, Komposterde, Moorboden Antonia Stripp bestimmten Raum. und Watte ausgesät. Außerdem haben wir den Böden Kalk, Kaffeesatz, Holzasche, Hefe 8. Klasse oder Backpulver zugefügt. Schließlich haben wir Kressepflanzen mit unterschiedlichen Gymnasium Heidberg Konzentrationen an biologisch abbaubaren Produkten wachsen lassen. Als Vergleichswert OStRin Heidi Schaefer JP7 Windrichtungen und Fahrtgeschwindigkeit beim Segeln haben wir Leitungswasser und nicht biologisch abbaubare Produkte verwendet. Wir haben Niklas Finn Kettenbeil Eines meiner Hobbys ist Segeln. Beim Segeln einer Regatta ist mir aufgefallen, dass einige das Wachstum der Kresse beobachtet und ihre Länge täglich ausgemessen. 10. Klasse Boote einen längeren Weg fahren, aber trotzdem schneller an der bestimmten Wendetonne Am gleichmäßigsten ist die Kresse auf Watte gewachsen. Bei den Erden gab es große Otto-Hahn-Schule sind. Daher werde ich der Sache jetzt mal auf den Grund gehen und herausfinden, Unterschiede, die wir zum Teil durch den pH-Wert erklären können. Mit Kalk oder Clemens Otto woran das liegen könnte. Ich möchte mit Hilfe der Daten Länge, Geschwindigkeit, Zeit, Kaffeesatz wuchs die Kesse gut, während Holzasche, Hefe oder Backpulver das Wachstum Windstärke, dem Kurs (Segelstellung), der Windrichtung und der Segelfläche herausfinden, gehemmt oder ganz unterbunden haben. warum ein Segelboot bei längerem Weg zur Wendetonne schneller ist als ein Segelboot, Die Reinigungsmittel, auch die biologisch abbaubaren, hemmten auch in sehr hoher das den kürzeren Weg gewählt hat. Die Daten werde ich mit Hilfe eines GPS bei einem Verdünnung von 1:4000 erkennbar das Wachstum von Kresse. Je höher die Konzentration, Segeltörn messen. Anschließend möchte ich mich mit der Segeltheorie beschäftigen und desto weniger keimte oder wuchs die Kresse. beschreiben, welche Kräfte am Segel wirken. Brausepulver - Nicht nur lecker ?! Zusammenhang von Auftrieb und Beladung eines Bootes Wir wollten verschiedene Untersuchungen mit Brausepulver durchführen und dabei die SB2 Mirco Toll JP8 In unserem Projekt untersuchen wir die Wasserverdrängung eines Bootes mit verschieden unterschiedlichen Eigenschaften seiner Bestandteile ausnutzen. Zuerst haben wir selbst Carlsson Arlt Marc Eric Siewert Ladegewichten. Unser Ziel bei dem Projekt ist es herauszufinden, wann ein Boot wie tief Brausepulver aus Natron und Weinsäure hergestellt. Dann haben wir Brausepulver in Melvin Kumar 10. Klasse eintaucht und wie viel Wasser es verdrängt. Hierzu bauen wir ein Boot und wollen es dann Wasser und in anderen Flüssigkeiten auflöst. Als Flüssigkeit haben wir Leitungswasser und Johannes Schiffner Otto-Hahn-Schule mit Gewichten beladen und messen, wie der Wasserspiegel im Behältnis variiert. Grundlage Salzwasser gewählt. Wir haben untersucht, wie viel Gas dabei entsteht und wie lange das 7. Klasse Clemens Otto unseres Versuches ist das Archimedische Prinzip, das besagt, dass die Auftriebskraft eines Pulver zum Auflösen braucht. Dann haben Brausepulver in Milch, Apfelessig, Spiritus und Gymnasium Heidberg Bootes im Wasser gleich der Gewichtskraft des vom Boot verdrängten Wassers ist. aufgeschlagenen Eiern gelöst. Zum Schluss haben wir versucht, ob man mit Brausepulver OStRin Heidi Schaefer 24 jugend forscht Regionalwettbewerb Hamburg Elbe 2013 25 Schmutz, Tinte oder Kalk lösen kann, und haben Brausepulver zum Backen verwendet. Wir Haushaltsmittel als Dünger für Pflanzen - Überraschende Ergebnisse! SB7 haben festgestellt, dass sich das Pulver nicht in jeder Flüssigkeit löst, dass es das Eiweiß Wir interessieren uns sehr für die Natur und Pflanzen. Und daher haben wir uns gefragt Nell Hillie in Milch oder Eiern gerinnen lässt, dass mit Brausepulver Kalkrückstände gelöst werden mit welchen Düngemitteln Pflanzen besonders gut wachsen. Nach längerem Überlegen Nele Kawohl können, und dass sich mit Brausepulver lockere und leckere Kuchen backen lassen. haben wir uns entschieden die Pflanzen Feuerbohne und Rauke zu nehmen, da wir 9. Klasse Pflanzen nehmen wollten, die eine geringe Keimzeit haben. Unser Thema sollte nützlich Charlotte Paulsen SB3 sein deshalb haben wir uns entschieden ein Projekt für Hausfrauen zu machen, welches sie Gymnasium Effektive Mikroorganismen- Eine Möglichkeit künstlichen Dünge zu ersetzten? wirklich gebrauchen können. Haben sie z.B. alte Kartoffelschalen oder Brennnesseln aus Dr. Christa Begemann Nathalie Jesse Es geht um mikroskopisch kleine Einzeller, mit dem unser Leben auf unseren Planeten einst dem Garten übrig und wissen nicht ob sie es noch gebrauchen können oder wegschmeißen Phyllis Michelle Prehn begonnen hat und bis heute immer noch die Grundlage aller Lebenskreisläufe ist. Man kann sollen, hilft ihnen unser Projekt weiter. In unserem Projekt zeigen wir mit welchen 9. Klasse sie als gute Bakterien betrachten. Haushaltsmitten man gut düngen kann. Gymnasium Osterbek Vor 30 Jahren entdeckte der japanische Agrarwissenschaftler Prof. Higa eine Mischung Jutta Witt nützlicher und hilfreicher Mikroorganismen.Diese Mischung nannte er EM Effektive Mikroorganismen. In der Mischung von den effektiven Mikroorganismen gibt es drei große Hefe - Was geht denn da? SB8 Gruppen: Ich möchte untersuchen, unter welchen Bedingungen Hefe gärt. Dazu mache ich Versuche Marie Eichholtz 1. aufbauende Mikroorganismen mit verschiedenen Zuckerarten (weißer Zucker, brauner Zucker, Honig, Traubenzucker), 6. Klasse 2. krankheits- und fäulnisserregende Mikroorganismen mit verschiedenen Flüssigkeiten (z.B. Wasser, Apfelsaft, Milch) und unterschiedlichen Gymnasium Heidberg 3. neutrale, opportunistische Mikroorganismen (Mitläufer) Temperaturen. Außerdem möchte ich einen allgemeinen Teil zum Theme „Hefe“ schreiben: OStRin Heidi Schaefer Was ist Hefe? Wo findet man Hefe? Was macht man mit Hefe? SB4 Ein Hauch von Afrika? Vogelwelt im Tropen-Aquarium Hagenbeck Jonas Zeiske Wir wollen erforschen wie sich die Vögel an das Tropen-Aquarium in Hagenbeck angepasst Ist Nikotin gefährlich für Pflanzen und tierisches Lungengewebe? SB9 Niclas Clasen haben und wie sie sich untereinander verhalten. Dazu wollen wir noch gucken, wie sie ihre In unserer Nachbar- und Verwandtschaft gibt es Raucher. Wir wissen bereits, dass Rauchen Tina Mosavian Lukas Lüllau Reviere gebildet haben, das heißt, ob sie sich in unterschiedlichen Gebieten in dem Tropen- für Menschen gefährlich ist. Im Rahmen unseres Forscherthemas haben wir uns überlegt, Helge Jelinski 7. Klasse Aquarium Hagenbeck aufhalten. Wir fahren dazu jede Woche in das Tropen-Aquarium in ob Nikotin auch für Tiere und Pflanzen gefährlich sein kann. Um zu prüfen, ob Nikotin 4. Klasse Stadtteilschule Harburg Hagenbeck und forschen dort. für Pflanzen gefährlich ist, werden wir Versuche mit Kresse- und Bohnensamen in Erde Grundschule Brockdorffstraße durchführen. Außerdem untersuchen wir, ob Nikotin für Tiere gefährlich ist, indem wir Myriam Gönen Dr. Maik Petermann tierisches Lungengewebe vom Rind in Wasser bzw. Nikotinsud einlegen und beobachten. Unsere Vermutung ist, dass die Pflanzen, die mit Nikotinsud gegossen werden, nicht gut SB5 Filtermöglichkeiten mit natürlichen Ressourcen wachsen. Tierisches Lungengewebe wird sich in Nikotinsud zersetzen, in Wasser wird es sich Florens Kunath Wir wählten als Wahlpflichtfach Natur und Wissenschaft. Dabei suchten wir nach einem nicht zersetzten. Ufuk Mudanya guten Projekt und fanden Filtermöglichkeiten mit natürlichen Ressourcen ideal. Anton Felix Lorenzen Da in den Medien oft von verschmutzten Trinkwasser die Rede ist, fanden wir es 8. Klasse interessant, ob Wasser auch ohne Chemikalien zu filtern ist. Kann ich eine Pflanzenkläranlage selber bauen? SB10 Charlotte Paulsen Dazu benutzten wir Glasröhrchen in die wir 2cm Wolle und z.B. Sand, Erde oder Blätter Seit ca. eineinhalb Jahren besuche ich regelmäßig das Gut Karlshöhe. Als ich an der Emmy Köbnick Gymnasium taten. Wir benutzen Wasser aus unserem Schulteich, in dem Wasserflöhe und andere Pflanzenkläranlage vorbei ging, fragte ich mich, wie diese Anlage funktioniert. Auf dem 4. Klasse Dr. Christa Begemann tierische und pflanzliche Einzeller leben. Dieses Wasser mikroskopierten wir vor und nach Hinweisschild wurde das nicht beschrieben. Deshalb wollte ich das selber herausfinden. Ich Grundschule Brockdorffstraße dem Filtern Dabei fanden wir heraus, dass das gefilterte Wasser erstaunlich klar war und dachte, dass das ein tolles Thema für „Schüler experimentieren“ wäre. Und deshalb mache Sabrine Schnipp unter dem Mikroskop auch frei von den vorher beobachteten Einzellern war. ich mit. Ursprünglich wollte ich versuchen, ob ich mit meiner Anlage auch Wasser reinigen Wir konnten aber leider nur wenige Versuche durchführen, eine Stunde pro Woche ist nicht kann, allerding stellte sich heraus, dass alleine der Bau dieser Miniaturanlage sich als sehr viel Zeit und leider schwankte auch die Qualität des Versuchwassers. kompliziert darstellte. Ich habe deshalb beschlossen, die Probleme beim Bau der Anlage zu Dennoch werden wir noch weiterarbeiten und versuchen die Effizienz zu steigern. Auch meinem Thema zu machen. wollen wir noch detaillierter aufzeichnen und bessere Kriterien schaffen. SB6 Kleine Maus ganz flink - Labyrinthversuche mit Mäusen SB11 Futterwahlversuche an einem Blauzungenskink Die Idee für dieses Projekt kam uns im Zusammenhang mit unserem FUN-Unterricht Larissa Bartsch Katja Stelmaszewski An unserer Schule gibt es einen schuleigenen Biozoo. In diesem leben Tiere wie Schlangen, (fächerübergreifender Unterricht Natur). Lucia Trapp 8. Klasse Mäuse, Vögel, Fische, Feuersalamander,ein Axolotl und auch ein Blauzungenskink namens In unserem schuleigenen Biozoo haben wir Farbmäuse und Rennmäuse, mit denen 5. Klasse Gymnasium Heidberg Schnaufi. Ich bin seit vielen Jahren Zoohelferin und kümmere mich in den Pausen und auch wir Labyrinthversuche durchführen wollen, um herauszufinden, ob die Farb- oder die Gymnasium Heidberg OStRin Heidi Schaefer in den Ferien um die Tiere in unserem Zoo. Da ich auch schon oft den Blauzungenskink Rennmäuse schneller lernen. Auch wollen wir wissen, ob es ein Unterschied zwischen OStRin Heidi Schaefer versorgt habe, bin ich auf die Idee gekommen, zu überprüfen, was der Skink am liebsten Männchen und Weibchen bzw. Jungtieren und älteren Tieren gibt. frisst. Wichtig dabei ist aber auch, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten. 26 jugend forscht Regionalwettbewerb Hamburg Elbe 2013 27 SB12 Ökonomische Zucht von Mehlwürmern Vergleich verschiedener Haare von Menschen unterschiedlicher Herkunft und Tieren SB16 Michelle Reimer Schon seit einem Jahr sind wir alle drei als Zoohelferinnen in unserem schuleigenen Wir interessieren uns für Haare und deshalb haben wir uns die Fragen gestellt, ob alle Donia Braham Alia Grasshoff Biozoo tätig. In unserem Zoo leben Mäuse und Schlangen, sowie Vögel, Fische, zwei Haare gleich sind. Gibt es Unterschiede? Wenn ja, welche? Wie sieht die Struktur eines Caroline Winnicker Alina Catarina Wetzel Feuersalamander, ein Blauzungenskink und ein Axolotl. Haares aus? Sind Menschen- und Tierhaare gleich? Was kann man noch alles über Haare 8. Klasse 7. Klasse Als eiweißhaltige Nahrung erhalten unsere Mäuse Mehlwürmer. Da die Mehlwürmer zu herausfinden? Charlotte Paulsen Gymnasium Gymnasium Heidberg einer bestimmten Zeit sich verpuppen, und wir mit den Puppen und mit den Käfern im Zusammen haben wir uns Gedanken gemacht, wie wir dies alles und vielleicht noch mehr Dr. Christa Begemann OStRin Heidi Schaefer Zoo nichts anfangen können, sind wir auf die Idee gekommen, die Mehlwürmer möglichst herausfinden könnten. Wir hatten nur wenig Vorwissen, doch wir wussten, dass alle Haare ökonomisch zu züchten. Mit verschiedenen Holzkisten haben wir die Mehlwürmer ihre eigene Struktur, Form und Dicke besitzen. unterschiedliche Bedingungen ausgesetzt und haben überprüft, wie lange sie jeweils Da uns einige Zwergkaninchen aus unserer Zoo-Ag zur Verfügung standen, bürsteten brauchen, um sich zu verpuppen. wir drei verschiedene Kaninchen um an die Haare zu gelangen. Diese untersuchten wir unter einem Mikroskop und stellten verblüffendes fest. Jedes Kaninchen besitzt zwei verschiedene Haartypen mit verschiedenen Strukturen. Die Kaninchen besitzen Punkt- und SB13 Pflanzen in Überflutungssituationen Strichstrukturen. Ein Kaninchen besitzt eine Haarsorte mit einer ähnlichen Struktur, wie Sönke Kohn Wir haben uns das Thema „Pflanzen in Überflutungssituationen“ ausgesucht, weil wir bei dunkelhaarigen Menschen. Unter dem Mikroskop entdeckten wir, dass alle Kaninchen Steven Kirchhoff herausfinden wollten ob Pflanzen, die Sauerstoff brauchen auch unter Wasser wachsen Haarlinge im Fell haben. Wir forschten nach und fanden heraus, dass Haarlinge den Läusen Martin Pham können. Zu Hause haben wir Roggen, Weizen, Gerste und Reis ausgesät und sie erst mal untergeordnet werden und sich von den Haaren und Hautschuppen des Wirts ernähren. Sie 8. Klasse normal wachsen lassen. Nach einer Zeit, als schon etwas gewachsen waren, haben wir führen zum Juckreiz, was wir auch schon fest gestellt haben, da sich alle Kaninchen häufig Charlotte Paulsen Gymnasium die Pflanzen für eine Woche überflutet und geguckt wie lange die Pflanzen es aushalten kratzen. Doch weiter stören tun sie nicht. Dr. Christa Begemann überflutet zu sein, Es gab sogar einige Pflanzen, die es aushielten überflutet zu sein, sie Als wir mit den Kaninchenhaaren fertig waren, untersuchten wir Menschenhaare wachsen immer noch weiter. Während der Schulzeit haben wir, mit den Fotos die wir von verschiedener Abstammungen. Da stellten wir fest, dass alle Menschen verschiedene den Pflanzen gemacht haben, immer einen kleinen Text geschrieben was auf dem Fotos Strukturen besitzen. Im Vergleich zu den Kaninchen haben Menschen ganz andere zusehen war. Wir hatten die Pflanzen erst einmal bei einem von aufgestellt, vor zwei Strukturen. Die Deutschen besitzen blonde Haare und ihre Struktur ist sehr fein und Wochen haben wir die Pflanzen noch an zwei anderen Orten aufgestellt, dort ist auch ordentlich. Im Vergleich zu anderen Menschenhaaren sind sie eher dick. In Tintenwasser schon etwas gewachsen, wir haben vor, in der nächsten Zeit die Pflanzen erneut für ein konnte man besonders gut erkennen, wie hell diese Haare sind. Polnische Haare sind oder zwei Wochen zu fluten. ähnlich wie deutsche, doch Haare arabischer und indischer Abstammung sind da schon anders. Ein afghanisches Haar ist dunkel, hat eine nicht so feine Form und eine eher unordentliche Struktur. Außerdem ist es eher dünn. Ein indisches und tunesisches Haar sind SB14 Stevia vs. Zucker - Was ist besser? dem afghanischem sehr ähnlich. Sara Pahlavani Jeder möchte sich gesund ernähren und auf seine Figur achten, aber wie soll das gehen? Wir haben schon vieles über Haare herausgefunden. Jedoch haben wir am Anfang nicht Nancy Krause In fast allen Lebensmitteln befinden sich Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette. Kann man gedacht, dass es so viel über Haare herauszufinden gibt. Als nächstes wollen wir die Dicke 9. Klasse deren Anteile reduzieren, aber den Geschmack und die Süße beibehalten? Normalerweise der Haare ermitteln und die Behauptung der Friseure, dass dunkle Haare stärker sind, als Charlotte Paulsen Gymnasium ist dafür der Zucker zuständig, der aber in großen Mengen nicht gesund ist. Insbesondere helle Haare nach prüfen. Außerdem wollen wir uns aus einem Zoo noch mehr Tierhaare Adieba Faqiry Jugendliche stopfen sich gerne mit süßen Sachen voll. Daher haben wir ein Mittel besorgen. gesucht, das genauso süß ist wie Zucker, aber dennoch gesund. So sind wir auf den Zuckerersatzstoff „Stevia“ gekommen und haben verschiedene Experimente durchgeführt von Geschmackstests bis zur Löslichkeit um zu schauen, ob die Pflanze „Stevia Rebaudiana“ Wie „mimosenhaft“ ist die Mimose wirklich? SB17 den Zucker im Alltag schon bald ersetzen könnte. Kann die Mimose fühlen? Johanna Rath Da wir große Mimosenfans sind und auch zu Hause Mimosen halten, wollten wir Kaja Hansen SB15 untersuchen, inwiefern diese Pflanzen fühlen können. Wir wollen untersuchen, wie sie auf 5. Klasse Tierversuche - Sind diese immer nötig? verschiedene Reize reagieren. Gymnasium Heidberg Alexandra Widder Tierversuche für Kosmetika - Ist das denn immer unbedingt nötig? Oder kann man Dazu werden wir die Mimose unterschiedlichen Reizen und Bedingungen aussetzen und OStRin Heidi Schaefer 7. Klasse vielleicht auch mit Pflanzen Kosmetikprodukte auf ihre Verträglichkeit hin testen? schauen, wie sie reagiert. Gymnasium Heidberg Dieser Fragestellung möchte ich nachgehen. Ich werde anhand von Kressepflanzen Reagiert sie immer gleich? Wann schließt sie sich wieder? Wann öffnet sie sich wieder? Gibt OStRin Heidi Schaefer versuchen herauszubekommen, ob evtl Shampoos damit getestet werden können. es Unterschiede? Wer weiß, vielleicht kann unsere Mimose ja auch hören? 28 jugend forscht Regionalwettbewerb Hamburg Elbe 2013 29 SB18 Wie reagieren Meerschweinchen auf verschiedene Musikrichtungen? Elisa Kludas Als ich darüber nachgedacht habe, was für einen Versuch ich machen will, wollte ich 8. Klasse sofort etwas mit Tieren oder Pflanzen machen. Da ich drei Meerschweinchen habe, hat Schüler experimentieren Chemie Charlotte Paulsen es sich angeboten, etwas mit ihnen zu machen. Ich erinnerte mich, dass, als ich meinen Gymnasium Meerschweinchen etwas vorgesungen habe, sie mir aufmerksam zugehört haben Gehört Rasierschaum in die 1. Hilfe – Tasche? SC1 Dr. Christa Begemann und still dasaßen, ohne etwas zu machen. Erst, als ich aufhörte zu singen haben sie In diesem Schuljahr haben wir Chemie neu als Fach bekommen und uns macht das Forschen Malin Maaß weitergegessen und sind weiter rumgelaufen. Das brachte mich auf die Idee, zu testen, wie und Experimentieren viel Spaß. Nachdem wir uns für Chemie entschieden hatten, brachte Marie Sommer Meerschweinchen auf verschiedene Musikrichtungen reagieren. uns unsere Chemielehrerin Frau Feldhusen auf die Idee mit Rasierschaum zu arbeiten, Rebekka Scheytt Dazu wollte ich erst mal die Standard Musikrichtungen wie zum Beispiel Rock, Pop und denn sie hatte in ihrem Urlaub bereits positive Erfahrungen mit Rasierschaum am Strand 8. Klasse Klassik benutzten. Aber ich wollte auch Musikinstrumente wie Blockflöte und Harfe gemacht. Wir wollen wissen, ob Rasierschaum wirklich gegen Quallen-Verätzungen, Gymnasium Heidberg testen. Außerdem wollte ich noch gucken, wie sie auf Hard Rock und Heavy Mettle Ameisenbisse oder Brennnessel- Verletzungen hilft. Dazu werden wir verschiedene Gabriele Feldhusen reagieren. Ihre Lieblingslieder will ich aus herausfinden und will gucken, wie sie auf Rasierschäuemn arbeiten und pH – Wert Messungen und auch Selbstversuche verschiedene Musikrichtungen reagieren, wenn sie alle zusammen sind. Da sie auch alle durchführen. unterschiedlich alt sind, unterschiedliche Charakter und Verhaltensweisen haben, kann man davon ausgehen, dass sie alle anders auf die verschiedenen Musikrichtungen reagieren. Der Versuch findet in einem großen Karton, drinnen statt, wo es zwei verschiedenen Gekauften Klebstoff durch Selbstgemachten ersetzen? SC2 Versteckmöglichkeiten gibt. Einmal Heu, weil es ja eigentlich ein Schutzfaktor ist und Wir planten zunächst Klebstoffe selber herzustellen. Rezepte dazu haben wir uns ersteinmal Arman Seyed sie es essen können. Außerdem gibt es einen biegsamen Weidenunterschlupf, in den sie aus dem Internet geholt. Da wir etwas „besonderes“ haben wollten, suchten wir und Dominic Redzepi zwar nicht beim Anfang des Liedes drin sind, aber jederzeit reinlaufen können. Manche Kartoffel- und Mehlkleber aus. Die Klebstoffe herzustellen dauerte länger als geplant, 8. Klasse Versuche werden auch gefilmt, damit man es mit meiner Auswertung vom Verhalten der aber als wir weitere Rezepte, teils eigene, ge- und erfunden haben, sammelten wir mehr Charlotte Paulsen Gymnasium Meerschweinchen vergleichen kann. Die Lautstärke ist bei den Versuchen 20 (normale Erfahrung mit der Herstellung, die dann auch weniger zeitaufwendig wurde. Als nächstes Dr. Christa Begemann Musiklautstärke), die Lautstärke ist auch nicht zu laut für die Meerschweinchen, weil der war die Messung der Klebstärke in Planung, wofür wir parallel zu der Herstellung der Lautsprecher ein bisschen weiter weg ist. Klebstoffe verschiedene Materialien benutzt haben. Z.B. klebten wir Papier, Pappe und Bisher hat jedes Meerschweinchen anders auf die verschiedenen Musikrichtungen reagiert. Holz mit allen Klebstoffen einmal miteinander. Da dadurch keine richtigen Werte entstehen, Meistens zeigten sie aber sich ähnelnde Verhaltensweisen, auch wenn es manchmal haben wir ein „Abreißmessgerät“ gebaut. Darunter kann man sich ein Stativ vorstellen, besonderes Verhalten gab. Meistens hörten sie der Musik gespannt zu oder entspannten an dem ein Plastikbeutel und eine Holzplatte mit einem Seil miteinander verbunden sind. sich nach und nach und manchmal hatten sie auch Angst. Das Seil geht durch eine Umlenkrolle (Blockseilrolle). In den Beutel kommt Sand, der vorher Es wird im Winter Probleme geben, weil es draußen kalt sein wird und drinnen warm. Es gewogen wird, auf die Holzplatte trägt man Kleber auf. Die Holzfläche klebt man an eine könnte dann passieren, dass sie ihr Winterfell abwerfen. Das wird aber kaum der Fall sein, weitere, feste Fläche. Nun schaut man bei wie viel kg Sand im Beutel, die Holzplatte abreißt. weil ich die Versuche mache, wenn es noch nicht so kalt ist und die Versuche nicht solange Mit dieser Methode konnten wir ganz leicht die Klebkraft von verschiedenen Klebstoffen dauern. miteinander vergleichen. Wir planen, da das Material und die Größte der Holzfläche Einfluss Ich werde meine geplanten Versuche noch durchführen und sie dann auswerten. auf die Werte haben könnten, sie durch andere Materialien wie z.B. Kupfer, Eisen oder Am Ende will ich Fotos für ein Deckblatt oder Plakat, für jedes Meerschweinchen die Aluminium zu ersetzen, diese in verschiedenen Größen. Lieblingsmusikrichtung herausgefunden und eine genaue Auswertung der Versuche haben, damit die die Ergebnisse bei Jugend forscht vorstellen kann. SB19 Klebstoffe SC3 Wie klebt eigendlich Klebe? Das haben wir uns im diesem Schuljahr gefragt. Um das Hanna Schweizer Zelluläre Veränderung der Wasserpest in Abhängigkeit von ihrem Umgebungsmedium heraus zu finden haben wir verschiedene Naturkleber hergestellt, und einige Versuche Saskia Wrengel Im Biologieunterricht haben wir uns am Anfang diesen Schuljahres mit Zellen beschäftigt. damit durchgeführt. Außerdem haben wir aus vielen verschiedenen Kleben inklusive 8. Klasse Nadine Freese Neben Zwiebelzellen und der Mundschleimhautzelle haben wir Blätter der Wasserpest unseren Naturklebern die Lösungsmittel herausgebrannt. Durch unsere Leitfrage haben Erich-Kästner-Stadtteilschule Pauline Maar mikroskopiert. Man konnte die Zellen ohne großen Aufwand mikroskopieren. wir uns auch mit der Adhäsion und der Kohäsion beschäftigt. Wir haben unseren eigenen Dipl. Chem Maren Hartwig Antonia Lück Da sind wir auf die Idee gekommen, einmal zu überprüfen, was mit diesen Zellen eigentlich Kleber mit Markenklebstoffen verglichen,indem wir sie auf an verschiedenen Materialien 7. Klasse passiert, wenn sie nicht in der ihr bekannten Flüssigkeit lebt. Wir haben mit verschiedenen getestet haben. Gymnasium Heidberg Flüssigkeiten gearbeitet, dabei protokolliert, was an diesen Flüssigkeiten besonders OStRin Heidi Schaefer ist. Dann haben wir die Wasserpestblätter mikroskopiert und versuchen jetzt einen Zusammenhang herzustellen. 30 jugend forscht Regionalwettbewerb Hamburg Elbe 2013 31 SC4 Tabletten in verschiedenen Flüssigkeiten und Kapseln in Magensaft-Welches Getränk Was nimmt die Pflanzlichen Duftstoffe besser auf - Wasser oder Vaseline ? SC6 Annika Borgward zu welcher Tablette nehmen? Wie sieht eine Kapsel in meinem Magen aus? Wir hatten gehört, dass in Kosmetik viel Chemie ist. Darum wollten wir ausprobieren, ob Oliver Tritscher Merle Seidel Wir haben uns das Thema „Tabletten in verschiedenen Flüssigkeiten“ und „ Kapseln in man Duftwasser und duftende Cremes selber machen kann. Paul Tritscher 8. Klasse Magensaft“ ausgesucht, weil wir es spannend finden zu sehen, wie die Tabletten mit den Unser Versuch soll zeigen, ob Leitungswasser oder Vaseline (ohne Parfum) die Duftstoffe 4. Klasse Charlotte Paulsen Flüssigkeiten reagieren. Zum Beispiel haben wir heraus gefunden, dass manche Tabletten besser aufnimmt. Grundschule Brockdorffstraße Gymnasium in bestimmten Flüssigkeiten an Volumen zunehmen. Wir haben 5 verschiedene Tabletten Unsere Vermutung ist, dass die Duftstoffe leichter in das Wasser übergehen. Dafür haben Sabrine Schnipp Dr. Christa Begemann in unterschiedlichen Flüssigkeiten untersucht. Die Tabletten sind einmal Mucoangin wir jeweils Rosen, Lavendel und unbehandelte Zitronen benutzt. Rosen und Lavendel gegen Halsschmerzen, Esperitox, IbuHexal, Paracetamol und G/I/B/Ass. Diese hatten wir haben wir beim Floristen besorgt, die Vaseline in der Drogerie. Das Experiment dauerte in Flüssigkeiten wie zum Beispiel Leitungswasser, Sprudelwasser, Apfelsaft, River Cola, fünf Tage. Immer nach einem Tag wurden die Proben am Nachmittag gewechselt und dabei Grappa, Essig Essenz, 3% Wasserstoffperoxid und Rapsöl gegeben. Unseren Magensaft haben wir die Duftstärke bewertet und notiert. Nach unserer subjektiven Beurteilung zeigte haben wir selber aus 0,1mol Salzsäure hergestellt, die wir mit destillierten Wassern sich tatsächlich ein stärkerer Duft bei den Proben im Wasser. verdünnt haben, um den PH wert von 1,0 zu bekommen. In den letzten Stunden haben wir Immodium Kapseln in den „Magensaft“ gelegt und da die Kapsel auf einer Seite grün war, konnte man gut sehen, dass der „Magensaft“ geblichen hat und nach eineinhalb Minuten Weichspüler: Fluch oder Segen? Saugfähigkeit von Handtüchern SC7 ist die Kapsel ganz schrumpelig geworden. Außerdem haben wir in leere Kapselhüllen Ich war in den Sommerferien bei meiner Oma. Dort habe ich meine Hände abgetrocknet. Hannes Krüger Kaliumpermanganat gefüllt um zu sehen wann die Kapsel aufgelöst ist. Unsere weiteren Aber das wollte nicht so richtig funktionieren. Ich sah mir das Handtuch genauer an und 4. Klasse Pläne sind auf jeden Fall weitere Flüssigkeiten und Tabletten oder Kapseln testen. Wenn uns stellte fest, dass es sehr flauschig und aus Mikrofaser war. Meine Oma sagte mir dann, dass Grundschule Brockdorffstraße Ergebnisse unwirklich vorkommen, werden wir diese Versuche wiederholen. sie es mit Weichspüler gewaschen hat, was man aber laut Waschanleitung gerade nicht tun Sabrine Schnipp sollte. Andere Handtücher meiner Oma, die aus Baumwolle bestanden, waren dagegen längst nicht so flauschig, sondern eher hart und ich hatte das Gefühl, dass man sich damit SC5 Veränderungen von Kaugummi mit verschiedenen Geschmacksrichtungen die Hände besser abtrocknen kann. Lea Karbasi Wir fanden es witzig, auszuprobieren Kaugummi selber herzustellen. Außerdem hat es uns Daher habe ich mir überlegt, dass man einmal untersuchen könnte, ob die Verwendung von Sunja Amiri interessiert zu sehen wie klebrig Kaugummi nun wirklich ist und von was die Klebrigkeit nun Weichspüler Einfluss auf die Saugfähigkeit eines Handtuches hat und ob es dabei eine Rolle Manja Graf abhängt. spielt, aus welchem Material das Handtuch hergestellt ist (Baumwolle oder Mikrofaser). 8. Klasse Wir haben von einem Institut diese Grundmasse zur Verfügung bekommen, die wir Ich vermutete, dass Weichspüler die Handtücher schön flauschig macht, aber den Nachteil Charlotte Paulsen anschließend mit einem Mörser zerkleinert haben. Danach haben wir das Kaugummi hat, dass sie dann nicht mehr so saugfähig sind. Dies werde ich mit drei Sorten von Gymnasium so verändert, dass wir verschiedene Substanzen in die Masse hinzugefügt haben. Handtüchern untersuchen. Dr. Christa Begemann Diese Substanzen waren Wasser, Öl, Ei, Zitronensäure und Mehl. Diese verschiedenen Massen haben wir dann an der Luft trocknen lassen und unsere Beobachtungen dazu aufgeschrieben. Wir haben uns die Konsistenz besser angesehen und anschließend uns Wie reagieren verschiedene Textilien auf Haushaltsmittel und Lösungen aus dem SC8 die einzelnen Versuche unter einer Binokular-Lupe angesehen. Unsere Ergebnisse der Chemielabor? Maria Hoque Binokular-Lupe haben wir festgehalten, indem wir sie gezeichnet haben. Unser bisheriges Unser Thema mit dem wir uns die letzten Wochen beschäftigt haben ist wie Textilien auf Alexandra Knurowski Ergebnis ist, dass sich die Klebfestigkeit, je nach den hinzugefügten Substanzen verändern Haushaltmittel und Lösungen aus dem Chemielabor reagieren. 8. Klasse lässt. Einige Versuche haben sich beim Lufttrocknen nicht verändert, jedoch andere, wie Wir sind auf das Thema gekommen, weil wir uns sehr für Chemischemittel interessieren, Charlotte Paulsen Gymnasium z.B. bei dem Versuch mit Mehl, haben sich in der Konsistenz verändert. Sie sind steinhart und neugierig waren was passieren würde, wenn die Lösungen auf die Textilien treffen.Wir Dr. Christa Begemann geworden. Außerdem ist uns aufgefallen, dass die Massen sich sehr im Aussehen unter der beobachten wie verschieden Textilien auf verschiedene Substanzen reagieren. Die Textilien Binokular-Lupe unterscheiden. die wir benutzen sind unter anderem Baumwolle, Filz und Seide. Die Substenzen die wir Eines unserer größten Probleme war, die Grundmasse ( Gum-Base ) zu beschaffen. verwandet haben und noch verwenden werden sind Haushaltsmittel unter anderem flüssige Außerdem war es so, dass die Grundmasse sehr schnell am Boden des Topfes kleben blieb Seife, Coca Cola, Zitronensäure, Desinfektionsmittel, Backofenreiniger, Nagellackentferner, und es schwer war das wieder zu entfernen. Alkohol und WC-Essigreiniger und die ätzende Substanzen die wir aus der Schule ( Chemie Weiterhin wollen wir herausfinden, ob die Klebrigkeit nach längerem trocknen lassen an der ) die wir noch benutzen werden sind Salzsäure, Essigsäure, Salpetersäure, Schwefelsäure, Luft verändert. Amoniak-Lösung und Natrium Hydroxid Lösung. Am Anfang haben wir unser ersten Versuch mit noch nicht ätzenden Substanzen, sondern mit einfachen Haushaltsubstanzen gemacht. Wir haben die verschiedenen Textilien in Reagenzgläser hineingetan und dazu die jeweiligen Haushaltssubstanzen. Danach haben wir beobachtet wie sich die einzelnen Textilien in den verschiedenen Haushaltsmitteln in 1,2,3 und 4 Wochen verändern und dies dann aufgeschrieben. Es hat sich bei einigen Textilien Schimmel gebildet und die einzelnen Fäden einzelner Textilien waren nicht mehr strukturiert. Die größten Veränderung konnten wir bei Seide erkennen, die sich im 32 jugend forscht Regionalwettbewerb Hamburg Elbe 2013 33 Nagellackentferner verfärbt hat und die kleinste Veränderung beim Filz, der sich kaum Schüler experimentieren Mathematik verändert hat. Den 1. Versuch haben wir dann nach 4 Wochen abgebrochen, da sich nicht mehr viel verändert hat. Wir möchten den selben Versuch nochmal durchführen, jedoch mit den zuvor genannten MIT Appinventor SM1 Lösungen aus dem Chemielabor. Wir hoffen, dass es bei diesem Versuch besser Kann man als Laie eine einfache Applikation programmieren? Ich werde mithilfe des am Lennard Quast funktioniert. Massachusetts Institute of Technology entwickelten Appinventor eine funktionierende 8. Klasse Spiele-App programmieren und designen. Hierzu werde ich mir Grundkentnisse aneignen, Gymnasium Osterbek um anschließend mit dem Programmieren zu beginnen. Ulrich Cain Schüler experimentieren Geo- und Raumwissenschaften Schüler experimentieren Physik SG1 Aufbau und Sedimentation mariner Ablagerungen am Rande des Wattenmeeres Maraike Böhm Im Mai 2012 haben wir nördlich von Büsum bei Hedwigenkoog Wattsediment untersucht. Aykut Aydin Wir wollten herausfinden, wie die Wattablagerungen beschaffen sind, wie sie sich Können Heliumballons ein Holzhaus in die Höhe heben? Wenn ja, wie viele Ballons SP1 Louisa Hadadi zusammensetzen, ob sie geschichtet sind, ob sie Spuren von Leben enthalten und ob werden hierzu benötigt? Harrish Mutukumaru 9. Klasse sie unterschiedlich aussehen, wenn Proben in unterschiedlicher Entfernung zum Deich Wir haben im Kino einen Film gesehen, der „Oben“ heißt. In diesem Film hat ein Mann Marius Sippel Gymnasium Heidberg untersucht werden. Dazu haben wir ca. 1 m lange Wattprofile mit einem Bohrstock Luftballons an sein Haus gebunden und ist damit weggeflogen. Wir haben uns gefragt, ob Ruben Sippel OStR Wolfgang Fraedrich gezogen und bereits an Ort und Stelle Farbe und der Schichtung näher untersucht. Wir das wirklich geht. Wenn ja, wie viele Heliumballons braucht man dann dafür? Für unseren 4. Klasse haben dann jedes Profil vor Ort noch im Bohrstock fotografiert, anschließend haben wir Versuch haben wir Helium und Luftballons gekauft und Massestücke von der Schule Grundschule Brockdorffstraße von verschiedenen Schichten Proben abgefüllt, um diese im Labor weiter zu untersuchen. ausgeliehen. Schließlich sind wir zum Baumarkt gefahren und haben uns ein Holzhaus als Myriam Gönen Über die Größenbestimmung der Sedimentpartikel haben wir einen Rückschluss auf Beispiel genommen, um dessen Gewicht zu erfahren. die Ablagerungsbedingungen ziehen können. Über weitere Untersuchungen mit einem Natürlich lassen wir kein echtes Holzhaus in die Höhe steigen. Elektronenmikroskop haben wir einen vertieften Einblick in die Zusammensetzung der Ablagerungen bekommen, mit denen wir unsere Leitfragen beantworten konnten. Wann gehen eine Plastikflasche und ein Getränkekarton kaputt? Ein Verpackungstest SP2 Als wir bei der Suche nach einem Thema für „Schüler experimentieren“ mit einer Sophie Hoffmann SG2 Bodenbildung auf Salzwiesen und jungem Marschland – Untersuchungen an der Plastikflasche im Schulgebäude rumgespielt haben, überlegten wir, was wohl passiert, Charlotte Dimpker Muska Ahmadsei Nordseeküste wenn die Flasche durch das Treppengeländer vom ersten Stock fällt. Was passiert, wenn es 4. Klasse Alina Kröger Gemeinsam mit Mitschülern hatten wir die Gelegenheit, im Mai 2012 an einem 1-tägigen ein Gefäß aus Karton ist? Und schon war unser Thema gefunden. Wir wollen heraus finden, Grundschule Brockdorffstraße 9. Klasse Wattprojekt teilzunehmen, in dessen Verlauf die einzelnen Teams für ihre neuen wie viel eine Plastikflasche (PET) und ein Getränkekarton (z.B. für Milch) aus einem Sturz Sabrine Schnipp Gymnasium Heidberg Forschungsprojekte arbeiten sollten. Die Exkursion führte an die Nordseeküste nördlich von unterschiedlichen Höhen im Vergleich aushalten, bevor sie kaputt gehen. OStR Wolfgang Fraedrich von Büsum nach Hedwigenkoog. Wir hatten uns zum Ziel gesetzt, die Bodenbildung zu untersuchen. Aus was bestehen die Böden? Wie sind die Böden aufgebaut? Inwiefern unterscheiden sich die Böden, die sich vor dem Hauptdeich, im Koog und hinter dem Wie laut ist es in unserer Schule?- Raumakustische Untersuchungen im Schulgebäude SP3 Sommerdeich entwickeln bzw. entwickelt haben? Dies sind hier drei beispielhaft Unser Projekt dreht sich rund um die Fragen: Wie laut ist es eigentlich in unserer Schule? Esther Behrndt ausgewählte Fragen, auf die wir durch unsere Untersuchungen vor Ort und mit Was ist Schall und wie entsteht er? Wie kann man Räume leiser machen? Entstanden Sabina Khalili verschiedenen Laboruntersuchungen eine Antwort finden konnten. Wir haben uns mit sind diese Fragestellungen, als sehr viele Menschen in einem Raum unseres Friedrich- 9. Klasse einem Pürckhauer-Bohrstock die Bodenprofile im Gelände erschlossen, haben die Horizonte Ebert-Gymnasiums standen und es enorm laut war. Das lag vermutlich daran, dass sich Friedrich-Ebert-Gymnasium bestimmt, das Bodensubstrat beprobt und weiter untersucht (u.a. Bodenart, pH-Wert) und alle zugleich unterhielten und der entstandene Schall von den Wänden des Raumes sehr Kerstin Gleine daraus Informationen über die Bodenentwicklung und den Bodenzustand abgeleitet. gut reflektiert anstatt dort absorbiert zu werden. Während des Projektes möchten wir verschiedene Messungen mit einem Schallpegelmessgerät in unserer Schule durchführen, um diese Vermutung zu überprüfen. Wir werden in verschiedenen Räumen mit und ohne Schüler akustische Messungen machen. Zum Vergleich der gemessenen Lautstärke möchten wir auch Messungen an verschiedenen Orten, wie z.B. Hamburg Dammtor oder dem Flughafen Hamburg vornehmen. Die Schallmessungen wollen wir auswerten und die Ergebnisse gegenüberstellen und diskutieren. Danach wollen wir Möglichkeiten erarbeiten, wie man die Akustik in unseren Schulräumen verbessern kann. Die Ergebnisse können in die geplanten Umbaumaßnahmen unserer Schule einfließen. 34 jugend forscht Regionalwettbewerb Hamburg Elbe 2013 35 Schüler experimentieren Technik ST1 Helmreminder Hannah Wilk Man guckt morgens aus dem Fenster und sieht vielleicht ein Kind das ohne Helm mit dem Otis Mohr Roller zur Schule fährt. Dann sieht man vielleicht auch, dass dieses Kind über einen Stein Jacqueline Angersbach fällt und sich den Kopf aufschlägt. Man bemitleidet dieses Kind und hilft ihm, obwohl man 6. Klasse weiß das es selbst schuld ist. Hätte es doch nur einen HELM getragen ! Damit wir dieses Brecht Schule Hamburg Kind vor einer zweiten Kopfverletzung bewahren können, haben wir etwas erfunden, und Petra Heilmann zwar: den „Helmreminder“. Er erinnert Rollerfahrer daran, den Helm aufzusetzen, und zwar durch ein nervtötendes, irritierendes Piepsen. ST2 Wasserstoffzellenboot Ole Stüven Wir wollen ein Boot bauen das mittels einer Brennstoffzelle angetrieben wird. Unsere 9. Klasse Hauptfrage ist wie eine Brennstoffzelle funktioniert und wie man Wasserstoff als Friedrich-Ebert-Gymnasium Energieträger nutzen kann. Wir wollen so viel wie möglich selber bauen, zum Beispiel Cornelia Freitag Sachen wie Tank oder Rumpf. Um die nötige Leistung für den Motor zu erreichen, haben wir eine Quadrozelle. ST3 Wie lässt sich in einem Haushalt ohne großen Komfortverlust Strom sparen? Lasse Keim Ich habe mir die Frage gestellt, inwieweit es möglich ist, in einem Haushalt den 8. Klasse Stromverbrauch zu reduzieren. Ausgangpunkt war die Feststellung, dass wir in den Gymnasium Heidberg Sommerferien -trotz Abwesenheit- relativ viel Strom verbraucht hatten. OStRin Heidi Schaefer Mithilfe eines Strommessgerätes habe ich den Stromverbrauch einzelner Haushaltsgeräte überprüft und alle Daten dokumentiert. Feststellen konnte ich, dass man die Haushaltsgeräte in unterschiedliche Gruppen einteilen kann und „stille“ Stromfresser existieren. Zusätzlich wollte ich wissen, ob auch andere Haushalte diese Problematik kennen und wie sie Strom sparen. Um dieses herauszubekommen, habe ich eine Umfrage durchgeführt. Auch diese Ergebnisse sind in meiner Arbeit dargestellt. 36 jugend forscht Regionalwettbewerb Hamburg Elbe 2013 37
