Flyer - Kloster Plankstetten

Grundsätze
Mit Gottes Schöpfung sorgsam umzugehen. Das ist einer der
Grundsätze christlichen Handelns. Nach diesem und nach der Regel des Heiligen Benedikt handeln die Mönche der Abtei Plankstetten.
Das Klostergut gehört zur Benediktinerabtei Plankstetten, die bereits 1129 gegründet wurde. Umgeben von Wald, Wiesen, Äckern,
Weiden und Streuobstwiesen liegt es nur unweit vom Kloster. Hier
handeln wir im Sinne des Schöpfungskreislaufes.
Klostergut
Plankstetten
Ein wichtiger Aspekt dabei ist die Erhaltung und Förderung der
Vitalität und Fruchtbarkeit unseres Bodens. Dieser ist die Grundlage für gesunde Pflanzen und damit auch für artenreiches, gutes
Futter für unsere Tiere. Somit können wertvolle und nachhaltige
Lebensmittel für uns Menschen erzeugt werden. Aus diesen Überlegungen heraus haben wir unseren landwirtschaftlichen Betrieb
auf organisch-biologische Wirtschaftsweise umgestellt und arbeiten seit 1995 nach den Biolandrichtlinien.
Vielfältige Bio-Landwirtschaft
entdecken
Klostergut erleben
Wir bauen verschiedene Getreidearten, darunter auch wieder alte
Sorten, wie Dinkel und Emmer, an. Wichtiger Teil unseres Bauernhofes ist die Tierhaltung. Rinder und Schweine machen dabei
neben Schafen, Ziegen, Damwild und Bienen den größten Anteil
aus. Zudem bauen wir Kartoffeln und Obst an.
Aus diesen wertvollen Urprodukten stellen unsere Klosterbetriebe,
Metzgerei und Bäckerei - handwerklich und ökologisch - hochwertige Lebensmittel her. Durch einen achtsamen und bewussten
Verzehr dieser Produkte, leisten wir Menschen einen Beitrag zum
nachhaltigen Umgang mit Gottes Schöpfung.
Klostergut Plankstetten
Staudenhof 3
92334 Berching
Telefon 08462 90600-52
Telefax 08462 90600-53
[email protected]
www.kloster-plankstetten.de
Klostergut erleben
Führungen
Projekt „Erlebnis Bauernhof “
Lernthema
Ansprechpartner
Ziel des Programms „Erlebnis Bauernhof“ des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirschaft und Forsten ist es, schon
Dritt- und Viertklässler über die Lebensmittelherkunft aufzuklären
und dabei zu bewussterem Denken und Handeln im Bezug auf Landwirtschaft und die Tierwelt anzuregen.
Thema für das Projekt „Erlebnis Bauernhof“ ist im Klostergut das Getreide als Nahrung für Mensch und Tier. Außerdem soll den Kindern
gezeigt werden, wie Rinder und Schweine auf unserem Hof leben.
So erleben und erlernen sie den sorgsamen Umgang mit unserer Umwelt sowie Eckpunkte einer artgerechten, biologischen Tierhaltung.
Frater Richard Schmidt OSB
Ökonom
Klostergut Plansktetten
Lernziel
Astrid Brede
Dipl.-Ing. Argrar (FH)
Im Zuge dieses Projekts soll jedes Kind in der dritten oder vierten Jahrgangstufe in Grund- und Förderschule einmal einen Tag auf einem
regionalen Bauernhof erleben. Individuell stellt sich dann jeder Hof
einem Thema, das dann gemeinsam mit den Kindern erarbeitet wird.
(www.erlebnis-bauernhof.bayern.de)
Biolandbetrieb kennenlernen –
Kloster besichtigen
Auf unserem Klostergut erleben sowohl Kinder als auch Erwachsene nicht nur den Anbau von Getreide, die Haltung von Tieren und
wie daraus Lebensmittel für den Menschen werden, sondern auch,
was es heißt, Biolandwirtschaft zu betreiben. Nachhaltiges Witschaften können die Kinder in der Begegnung mit Menschen, Tieren und
Pflanzen begreifen.
Nach Anmeldung bieten wir für Vereine, Senioren, Tagesausflugsgruppen, ... und natürlich Schulklassen ca. 1-stündige Führungen
auf dem Staudenhof an, auch unter einem speziellen Thema. Gerne
können Sie sich anschließend in der Klosterschenke stärken sowie
die Klosterkirche und das Kloster (im Rahmen einer Führung) besichtigen.
Ziel ist es, den Kindern verschiedene Getreidearten und den Aufbau
der Getreidepflanze zu zeigen. Dabei sollen sie die vielseitige Verwendung von Getreide kennenlernen. Ein weiteres Thema ist, wie
unsere Schweine und Rinder auf dem Staudenhof leben. Dazu werden verschiedene Themen in kleineren Gruppen erarbeitet und dann
den anderen präsentiert.
Pädagogische Ziele
Die Kinder nehmen den Kontakt zu den Tieren auf und erkunden den
Bauernhof mit allen Sinnen. Bei einer gemeinsamen Brotzeit wird das
Bewusstsein der Kinder für den Wert unserer Lebensmittel geweckt.
Und sie machen dabei die Erfahrung, bewusst zu essen und dankbar
zu sein.
Walburga Schmid
zertifizierte Erlebnisbäuerin
Kosten
FÜR SCHULKLASSEN
1€ pro Person (Betreuer frei)
LERNPROGRAMM
Im Zuge des Lernprogramms „Erlebnis Bauernhof“ sind die Angebote für die dritten und vierten Klassen kostenlos.
FÜR GRUPPEN
Für alle anderen Gruppen belaufen sich die Kosten einer Führung
auf 50€ pro Gruppe.