programm - SAMBUCA eV
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programm - SAMBUCA eV
SAMBUCA–Zentrum in Ettenheimmünster, Münstertalstr. 35 PROGRAMM ANGEBOTE • • • • • • SAMBUCA Präsentation des neuen Zentrums, der Stiftung und des Bauvorhabens (buntes Zirkuszelt, neben dem Domzelt) Vorträge rund ums Dom Zelt SAMBUCA-Kräuterwerkstatt mit Workshops (gelbes Zelt) Marktplatz mit Ständen Kinderprogramm (bei dem schwarzen Jurtenzelt am Westende des Geländes) Ökologische, regionale und faire Speisen und Getränke: - Service für Feste und Feiern, Meißenheim, Rüdiger Held: Reispfanne, Salat, Flammkuchen - Biolandweingut Helga und Reinhold Pix, Ihringen - Sambuca e.V., Getränke und Kuchen (Bäckerei Möhringer, Altdorf) PROGRAMM (im Vortragszelt, Domzelt) Samstag 16.00 h: Eröffnung des Festivals: Monika Schmitt & Heike Korus, Sambuca e.V Grußworte: Stadt Ettenheim Herr Göppert, Ortsvorsteher Ettenheimmünster 16.15 h: Brauchtum und Heilpflanzen zur Sommersonnwende: Rudi Beiser, La Luna Kräutermanufaktur, Friesenheim, erzählt alte und neue Heilpflanzengeschichten 17.15 h: „Holunder tut Wunder“: Claudia Kutschera, Sambuca Heilpflanzen-Lehrerin, Informationen, praktische Tipps und Heilweisen, mit Vorstellung des Kursangebotes „Sambuca Kräuter 1x1“ 18.15 h: "Archäologische Spuren des Klosters Ettenheimmünster": Dr. Bertram Jenisch, RP Freiburg 19.15 h: Vorstellung der Dombauweise: „Räume der Kraft zu schaffen – der Bau des Seminar-DOMes PENTAION“ in Hamburg, Film und Gespräch mit Herrn Bernd Niemöller, Architekt und Projektentwickler für ökologische Bauvorhaben 20.15 h: Überraschung: “Kleine und große Wunder“, Musik mit der Gruppe „Tanzkappellchen“, Tanz, Gesang und Darbietungen 22.00 h: Abschluss des Tages am Feuer Sonntag 11.00 h: 12.15 h: 13.15 h: 14.15 h: 15.15 h: 16.15 h: 18.00 h: HERZWEISE feiern – mit allen Sinnen den Tag beginnen: Gertrude Ernst-Wernecke, Anna Kiprianidou und Angela Büchler-Frank laden zu einem besinnlichen, heiteren und lebensfrohen Tagesbeginn ein Brauchtum und Heilpflanzen zur Sommersonnwende: Rudi Beiser, La Luna Kräutermanufaktur, Friesenheim, erzählt alte und neue Heilpflanzengeschichten „Holunder tut Wunder“: Claudia Kutschera, Sambuca Heilpflanzen-Lehrerin: Informationen, praktische Tipps und Heilweisen, mit Vorstellung des Kursangebotes „Sambuca Kräuter 1x1“ Pflanzengöttinnen und ihre Heilweisen: Ursula Stumpf, Kräuterweisheiten Karlsruhe, präsentiert ihr neues Buch „Rose, Linde, Weissdorn… Pflanzen hüten Schatzplätze und können sie öffnen“: Gertrude Ernst-Wernecke, Heilpraktikerin und Phythotherapeutin Pflanzengöttinnen und ihre Heilweisen: Ursula Stumpf, Kräuterweisheiten Karlsruhe, präsentiert ihr neues Buch Abschluss des Festivals: Heike Korus & Monika Schmitt u.a WORKSHOP der SAMBUCA Kräuterwerkstatt (im gelben Zelt ) Samstag: 17.00 h, Sonntag: 13.00 h und 14.30 h „Salz - das weiße Gold“. Informationen, Heilwirkungen und Herstellung von Kräutersalz. Anmeldung im gelben Zelt der Kräuterwerkstatt, max. 30 Personen pro Workshop KINDERPROGRAMM (rund ums schwarze Jurtenzelt am Westende des Geländes) Samstag: 15.00 -20.00 h, Sonntag: 11.00-18.00 h Werkstattangebote: Holunderketten basteln, Blumentopftrommeln und Trommelschlägel herstellen, Zauberstab schnitzen, Zwergenhüte basteln, Blütenmalen Samstag: 15.00-18.00 h, Sonntag: 14.00-18.00 h Intuitives Bogenschießen für Klein und Groß, EOS Freiburg Bitte benutzen Sie nur die gemähten Wege und Flächen. Dankeschön. MARKTSTÄNDE Andlauer, Ilona, Kappel-Grafenhausen: Dekoratives aus Holz und Stahl Dufner, Rosemarie, Seelbach: Sprossen und Zubehör (kbA) Elpelt, Bernhard, Naturpädagogischer Buchversand, Esslingen: Bücher, CDs Förster, Ulrike, Freiamt: Bio-Imkereiprodukte, Kerzen Häring, Margot, Herbolzheim: Patchwork, Handarbeiten, Kräuterkissen,..... Kutschera, Claudia, Kolibri, Endingen-Amoltern: Naturkosmetik, Räucherware Metzger, Astrid, Friesenheim: Floristik, Naturfotografien, Kränze, Garten- u. florale Deko Rat der Großmütter/ Matriaval, Karama Beran u. Uschi Madeisky: Infostand Schmider, Andrea, Herbolzheim: Gebrauchs- und Zierkeramik Schreiber, Gisela, Löffingen: Wildblütensalze, Pestos, Tees, Sirup, Liköre, Kräutergewürzmischungen, Fruchtaufstriche, Massageöle, Handstulpen Silinski, Nimue, Kräuter(t)raum, Ettenheim: Kräutersalz, -Essig, -Öl, -Tee und -Gelee Stunz, Petra, Alchemilla, Endingen: Infostand Ulmer, das Haus der guten Dinge, Herbolzheim: Weckgläser, Saftflaschen, Trichter, Entsafter, Mörser, Einkochbücher Weingärtner, Heidi, Teningen: Alles aus Filz, Windlichter, Deko, Hausschuhe, Bettflaschen, Blüten, Schals, sommerliche Deko Weiss, Gudrun, Vitanico, Münchweier: Infostand Naturfrisör Vitanico + Waren Zipf, Matthias, Bioland Gärtnerei, Mahlberg: Saisonale Gemüsepflanzen Ein ganz besonders großes DANKESCHÖN an: • alle Sambuca HelferInnen: der Festival-Planungsgruppe und der Kräuterwerkstatt, den Menschen beim Auf- und Abbau, den LayouterInnen, den zahlreichen HelferInnen während des Festivals und den Sambuca Begleiterinnen sowie den Familienangehörigen aller Sambuca Aktiven • die Schülerinnen und deren Eltern sowie die Lehrerinnen der Georg Wimmer Schule, Lahr und die Praktikantinnen und deren Eltern sowie die Lahrer Werkstätten • unsere Architektin Karin Vogel und ihren Mann Ralf Vogel, Herrn Fridjoff Berger, Herrn Bernd Niemöller, Herrn Dr. Bertram Jenisch, Herrn Bruno Fischer • alle ReferentInnen für ihren speziellen Beitrag im Vortragsprogramm • alle StändlerInnen mit ihrem kreativen Warenangebot und allen AnbieterInnen rund um das leckere Essen und Trinken • die Stadt Ettenheim und die Gemeinde Ettenheimmünster sowie unsere Nachbarn in Ettenheimmünster für die Unterstützung das ganze Jahr über • alle Kräfte, die uns bei unserer Arbeit begleiten Bitte benutzen Sie nur die gemähten Wege und Flächen. Dankeschön. Sambuca e.V. – Netzwerk für altes und neues Heilpflanzenwissen, Ettenheimmünster www.sambuca-netzwerk.de