bis Sonntag, 20.05.2012 - Kulinarische Symphonie Herne

bis Sonntag, 20.05.2012 - Kulinarische Symphonie Herne

Mittwoch,
16.05.2012
,
bis Sonntag
20.05.2012
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Herne City
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„Herzlich willkommen
zur 5. Kulinarischen Symphonie in der
Herner City!“
Seit über 50 Jahren sorgt die IG-Herne-City e.V. unter anderem durch Aktionen
für eine Belebung der Innenstadt und macht sich für den Herner Handel und
deren Kunden stark.
Die Kulinarische Symphonie ist in den vergangenen Jahren, in Kooperation
mit dem Herner Traditionshaus Cafe Wiacker, ein Treffpunkt unter Freunden
geworden.
Nun wird von Mittwoch, dem 16.Mai bis Sonntag 20.Mai 2012 auf dem
Robert-Brauner-Platz, in der Herner City zum fünften Mal das Event stattfinden.
Wir laden Sie fünf Tage lang ein, in einer angenehmen Atmosphäre mit sechs
verschiedenen Gastronomen, Highlights für den Gaumen zu genießen.
Tolle Angebote zu erschwinglichen Preisen, erwarten Sie und Ihre Lieben,
bei einem gemütlichen Essen, mitten in der City.
Treffen Sie sich mit Freunden und Bekannten, in einer erneut in der Herner City
stattfindenden Kulinarischen Symphonie, wir werden Sie nicht enttäuschen
und freuen uns über Ihren Besuch.
Ihre IG Herne City
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Lindener Straße 56 | 44879 Bochum
Tel.: 0234. 94 13 73 10 Fax: 0234. 94 13 73 19
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Die Öffnungszeiten sind:
Mittwoch, den 16. Mai 18.00 - 24.00 Uhr
Donnerstag, den 17. Mai 12.00 - 24.00 Uhr
Freitag, den 18. Mai und Samstag, den 19. Mai 12.00 - 24.00 Uhr
Sonntag, den 20. Mai 12.00 - 22.00 Uhr
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ist kein Zufall.
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Steuerbelastung so gering wie möglich zu halten.
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Kulinarische Symphonie Herne:
Wir stellen uns vor!
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Café Wiacker, Hotel Bergedick, Meistertrunk, Ömmes Hof, Ratsstuben, Wildrose
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Herzlich willkommen
zur „Kulinarischen
Symphonie Herne“!
Liebe Bürgerinnen und Bürger,
liebe Gäste,
es ist wieder soweit - vom 16. - 20. Mai 2012 werden wieder köstliche Aromen über
dem Robert-Brauner-Platz schweben. Die Kulinarische Symphonie erlebt in diesem
Jahr ihre 5. Aufführung. Unser kulinarisches Verwöhnwochenende der Extraklasse
gehört damit zum Repertoire der schönen Feste und Events in der Herner City.
Einfach genießen - im stilvollen Ambiente der festlich geschmückten
Pagodenzelte auf dem zentralen Platz unserer Stadt.
Die beteiligten Gastronomen haben für uns wieder eine gelungene Komposition
beliebter Klassiker gepaart mit neuen Kreationen zusammengestellt.
Lassen Sie sich ein auf dieses besondere Erlebnis für Augen, Nase und Gaumen
- eine Symphonie für die Sinne.
Meine Anerkennung gilt der IG City Herne und ich danke allen Partnern - vor allem
den Gastronomiebetrieben Café Wiacker, Hotel Bergedick, Meistertrunk, Ömmes Hof,
Ratsstuben und Wildrose
- für ihren persönlichen Einsatz zu diesem außergewöhnlichen Event.
Allen Gästen wünsche ich „Guten Appetit“ und „Viel Vergnügen“!
Kaufen Sie nicht nur in Herne. Genießen Sie auch in unserer Stadt.
Sie haben die Wahl.
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J verbundweite Fahrten nach 19 Uhr und an Wochenenden
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Herne hat auf.
Auf die Verpackung
kommt es an.
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am Sonntag 20. Mai 2012 von 13.00 - 18.00 Uhr
Wir laden Sie ein, zum Einkaufsbummel in der Herner City. Es erwarten Sie
die neuesten Modetrends der Saison 2012,Ideen für ein gemütliches Daheim,
neueste Technik und viele weitere Anregungen, die das Leben lebenswert machen.
Zwischen Ihren Einkäufen laden wir Sie zur Kulinarischen
Symphonie zum Verweilen auf den Robert-Brauner-Platz ein.
Auto-Frühling
auf dem Boulevard Bahnhofstraße
Erleben Sie von Donnerstag, den 17. Mai bis Sonntag 20. Mai die aktuellen Highlights der Automobilindustrie, vorgestellt von Herner Autohäusern,
kompetent und hautnah.
Nehmen Sie an der Autoverlosung eines „FORD KA, vom 16. Mai bis
Sonntag, 20. Mai 2012, zu Gunsten des Oase-Mittagstisch für Kinder und
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Kulinarische Symphonie
Die große Eröffnung
Am Mittwochabend ist es dann soweit, unser Oberbürgermeister
Horst Schiereck wird das Event um 18.00 Uhr eröffnen.
Die beteiligten Gastronomen stellen sich Ihnen dann einmal persönlich
vor und wir, die IG Herne City und das Café Wiacker als die Veranstalter,
wünschen Ihnen einen geselligen Abend unter Freunden und guten
Appetit.
Wir verbinden die aktuelle Buchwelt mit der Welt interessanter
und schöner Wohnaccessoires.
Sie finden bei uns eine große Auswahl an Titeln aus der allgemeinen Belletristik, Kinderbüchern, Ratgeberliteratur, Reiseliteratur,
Kochbücher sowie Bücher zum Thema: Kunst, Geschichte,
Religion und Lebenshilfe.
In diesen Räumlichkeiten eingebettet ist das Papeterie-Angebot
mit exklusiven Brief- und Geschenkpapieren sowie eine Auswahl
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ständig ergänzt, erneuert und verändert wird.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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Unser kulinarisches Angebot:
Wiacker-Lachsvariationen
Tatar von Graved Lachs auf Senf-Honig-Dill-Sauce und Lachs-FrischkäseRoulade mit frischen Kräutern an knusprigen, hausgemachten Rösti,
dazu Salatbouquet
Seit 50 Jahren
allerfeinste Confiserie
Seit 50 Jahren steht der Name „Konditorei
Wiacker“ für allerfeinste Confiserie-Produkte und
ist mit seinem Pralinen- ,Kuchen- und Tortensortiment weit über Hernes Grenzen hinaus bekannt.
Geführt in der 2. Generation von den Geschwistern Ute, Rainer und Frank Wiacker bietet die
Konditorei nicht nur süße Spezialitäten für den verwöhnten Gaumen sondern
hat sich auch einen Namen mit herzhaftsüßen Caterings und Buffets gemacht.
Züricher Kalbsgeschnetzeltes
mit frischen Champignons in feiner Rahmsauce und knusprigen, hausgemachten Rösti
Fischfiletpfännchen „Asturien“
Feine Fischfilets und Garnelen mit Tomaten, Frühlingszwiebeln,
frischen Champignons und mediterranen Kräutern in leichter Sahnesauce,
im Steintopf gebacken, dazu Baguette
Portion Wiacker-Drillinge
Kleine ganze Kartoffeln herzhaft gebraten mit Speck und Zwiebeln,
dazu leckerer Kräuterquark
Portion frischer Spargel mit Drillingen
mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu wahlweise:
- Roher oder gekochter Schinken
- Kleines paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
Dessert:
Wiacker-Erdbeertörtchen – unsere Nr.1
dazu Sahne und eine Tasse Kaffee
Vanilleparfait mit Baumkuchen
auf Apfel-Zimtkompott oder auf frischen Erdbeeren mit Royalsauce
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Genießen Sie in unseren geschmackvoll eingerichteten Räumlichkeiten die abwechslungsreichen
Speisen und speziellen Tagesempfehlungen.
Sowohl Mittags als auch Abends bieten wir für
jeden Geschmack etwas an. Sei es frische
Seezunge, Wasserbüffel oder Bison-Steaks.
Die warmen Sommertage können Sie in unserem neuen gemütlichen
Biergarten genießen und ausklingen lassen... Wir freuen uns auf Sie.
Bunte Salatmischung aus marktfrischen Salaten,
mit Garnelen-Spieß und Balsamico-Dressing
Zarte im Ofen geschmorte Lammhaxe
mit Rosmarinkartoffeln
Frisches argentinisches Rumpsteak vom Grill
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mit ofenfrischen Kartoffeln
Hauspfanne „Wildrose“
feine Schweinefiletspitzen mit frischem gedünstetem Gemüse
(scharf gewürzt) dazu leckeres Brot
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dazu Butterreis
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mit Vanilleeis und Schokosauce
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- seit 1988 -
Ristorante Italiano „Im Ömmes Hof“
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Unser kulinarisches Angebot:
Cappesante e Calamaretti
Jakobsmuscheln & Babycalamari mit Rucola und Cherrytomaten
Orecchiette
Nudeln mit Salsiccia (italienische Wurst) und Broccoli
Tortelloni ai Porcini
mit Steinpilzfüllung in Trüffelcrèmesauce
Pesce Spada
Schwertfisch gegrillt dazu Butter-Risotto und Spinat
Saltimbocca alla Romana
Parma-Schweinelachs mit Parmaschinken und Salbei in
Weißweinsauce, dazu Gnocchi und Zucchini
Dessert:
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in Zwiebel-Kräutermarinade mit geschmorten
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Gebratene Scampis
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mit Limetten-Vinaigrette, Lauchzwiebeln, Kirschtomaten
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den Herner Boulevard und die Kulinarische Symphonie, dazu laden wir recht herzlich
ein. Steigen Sie mit Ihren Freunden und Lieben zu einem einmaligen Erlebnis
während der Kulinarischen Symphonie in schwindelnde Höhe über die Dächer
von Herne. Eine Attraktion für Jung & Alt.
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„Aufstieg“ 2,50 Euro je Person.
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Unser kulinarisches Angebot:
Fischsuppe „Bouillabaise“
mit einem Glas Sauvignon Blance und Baguette
Frischer Ziegenkäse an Rucolasalat
mit mediterranem Gemüse und Baguette
Mixsalat mit Hähnchenmedaillons und frischem Spargel
dazu Passionsfruchtdressing
Riesenchampignons mit Scampi
mit Gemüse-Krabben-Sauce
Schweinefilet á la Colbert
im Wirsing-Speck-Mantel, mit frischen Champignons und Bratkartoffeln
Rumpsteak „Rucola“
mit Bratkartoffeln
Garnelenpfanne
mit frischem Gemüse, dazu Safranreis - pikant -
Zanderfilet „Mediterrane Art“
mit Wildreis, Krabbensauce und mediterranem Gemüse
Dessert:
Erdbeer-Mascarpone-Creméschnitte
mit frischen Erdbeeren und Sahne
Panna-Cotta mit heißen Kirschen
Eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an
erlesenen Weinen steht unseren Gästen bereit.
Dazu gehört auch ein Biergarten der bei schönem Wetter täglich für Sie
geöffnet ist.
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Unser kulinarisches Angebot:
Westfälischer Matjes-Cocktail
mit Schwarzbrottaler
„Putenspieß“ auf einer Mangofruchtsauce
Die Ratsstuben in Herne ist
ein Haus für alle Anlässe
Küche, Räumlichkeiten, Lage und der freundliche
Service lassen keine Wünsche offen. Die hausgemachte Paella findet Erwähnung in Reiseführern
und die Spargelgerichte haben es gar auf die
Titelseite der Bildzeitung geschafft. Dies, sowie
das saisonal aktuelle Speisenangebot mit internationalen Einflüssen haben die Ratsstuben weit über
die Grenzen der Stadt bekannt gemacht. Die Tradition der gepflegten Gastlichkeit wahrt die Familie seit mehr als 40 Jahren.
Wir danken
unseren Partnern:
serviert mit gebratene Ananas und Wildeis
„Schweinerückensteak“
serviert mit frischen Spargel, Sauce Hollandaise und Drillinge
„Rehgeschnetzeltes“ mit Johanisbeerlikörsauce,
Waldpilzen und Butterspätzle
„Frisch gebratene Scheibe vom Kalbsrücken“
Kalbsrückensteak auf pikanter Cognac-Pfeffersauce,
an Sommerliche Blattsalate mit Frenchdressing, und Croutons
„Rotbarschfilet“
serviert auf Rahmwirsing und Drillinge
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Michael Kabollek
Dessert:
„Spanischer Flan Caramel“
mit frischen Erdbeeren und Sahne
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Generalvertretung
Eickeler Bruch 139
44652 Herne
Telefon 0 23 25.3 35 05
Telefax 0 23 25.6 18 84
[email protected]
www.kabollek-allianz.de
23.03.2011
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Mobil : 0175
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44629
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Webseite : www.taxi-nord-herne.de
Telefon: 0 23 23 - 12 0 12
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Kraftstoffverbrauch2 innerorts/außerorts/kombiniert:
8,3–8,0/5,0–4,7/6,2–5,9 l/100 km; CO2-Emission
kombiniert: 144–137 g/km.
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Versicherer: HDI Direkt Versicherung AG, vermittelt durch die Mercedes-Benz Bank AG. Es gelten die allgemeinen
Versicherungsbedingungen. 2Die Angaben beziehen sich nicht auf ein einzelnes Fahrzeug und sind nicht Bestandteil
des Angebots, sondern dienen allein Vergleichszwecken zwischen verschiedenen Fahrzeugtypen. 4Angebot ist gültig bei
Vorbesitz eines Fremdfabrikates mit Erstzulassung vor 30.06.2011. Abbildungen ähnlich. Irrtümer und Preisänderungen
vorbehalten. Gültig bis 31.03.2012.
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Impressum
Herausgegeben von: IG-Herne City e.V. Geschäftsstelle
RA Dipl. Kfm. H. Beestermöller
Mont-Cenis-Straße 38
44623 Herne
www.ig-herne-city.de
Gestaltung:
KIM. Agentur für Kommunikation
www.agenturkim.de
Druck:
mc3 Druck & Medienproduktions GmbH
www.mc3-medien.de
Stückzahl:
60.000