Speiseplan - Marien

Speiseplan
Montag
13.06.2016
Menü A
frischer
Apfelpfannkuchen
mit Zimt und Zucker
"X"
Beinhaltende Zusatzstoffe sind im Gesamtspeiseplan auf der Station einzusehen
Dienstag
14.06.2016
Blumenkohl-KäseBratling
mit Ananas und
Käse überbacken
Curryrahmsoße
und Patnareis
"X"
730
Mittwoch
15.06.2016
Freitag
17.06.2016
Donnerstag
16.06.2016
Schnittbohneneintopf
mit SchweineNackensteak
2 Wiener Würstchen
mit buntem
Nudelsalat
paniertes
Hoki-Fischfilet
mit buntem
Kartoffelsalat
661
543
625
Samstag
18.06.2016
Pichelsteiner
Gemüseeintopf
mit Kartoffeln, Kohl
und Möhren und
verschiedener
Fleischeinlage
Sonntag
19.06.2016
Klare Fleischbrühe
mit Klößchen
magerer
Schweinebraten
mit Leipziger Allerlei
und Salzkartoffeln
Kalorien
700
Menü B
feines helles Ragout
mit Spargelstückchen
dazu Zuckererbsen
und Salzkartoffeln
Geschnetzeltes
"Züricher Art"
mit Spätzle und
gemischtem Salat
"D" "G"
deftige
Kohlhackschnitte
mit Rahmwirsing
und Salzkartoffeln
"D" "G"
pikanter
Rindergulasch mit
Erbsen und Möhren
dazu Kartoffelpüree
"G" D"
Eierragout
mit buntem Gemüse
dazu Kartoffelpüree
"D"
"G"
650
Pichelsteiner
Gemüseeintopf
mit Kartoffeln, Kohl
und Möhren und
verschiedener
Fleischeinlage
Kalorien
484
800
730
495
520
650
frische gefüllte
Paprikaschote mit
pikanter Tomatensoße
und Patnareis
"D"
Kartoffelgnocchis mit
gekochtem Schinken,
Lauchzwiebeln,
Kürbis und Pilzen
in heller Soße
"D"
pikantes Fischragout
in Krebsbuttersoße
mit buntem
Gemüse
und Patnareis
Schweinefleisch
mit Zwiebeln und
Sesam dazu
Tortiglioni
und buntem Salat
"D"
490
Mandarienquarkspeise
456
Müslipudding
402
Herrencreme
gebratene
Hähnchenkeule
mit würziger Jus
dazu Zuckererbsen
und Patnareis
"D"
"G"
348
Fruchtjoghurt
vegetarischer
Paprikagulasch
mit Duftreis und
buntem Salat
"X"
"D"
Kalorien
Dessert
vegetarische
Patrospfanne
mit gebackenen
Kartoffelwürfeln
und Gemüse
"D"
"X"
480
Fruchtspeise
Kalorien
134
179
116
163
120
90
Mittelmeer
Küche
"D"
500
Mandel-KokosPudding
160
G = empfohlenes Geriatrie Menü
: mit Schweinefleisch
X = vegetarisches Menü
: domuz etli
D = empfohlenes Menü für Diabetiker
485
magerer
Schweinebraten
mit Leipziger Allerlei
und Kartoffelpüree
"D"
"G"
456
554
Eisdessert
Die Küche behält sich kurzfristige Änderung im Speiseplan vor.
Sie haben täglich die Möglichkeit Ihre Essenswünsche auch fürs Frühstück und
Abendessen zu ändern. Wir halten verschiedene Komponenten für Sie bereit. Bitte
sprechen Sie die Dame des Patientenservice bei der Essensaufnahme an.
Bitte beachten Sie, dass auch unangetastete Speisen (z.B. Joghurt, Butter und Konfitüre)
die auf dem Tablett verbleiben ,in der Küche nicht weiter verarbeitet werden dürfen und sofort vernichtet werden !