Faculté de médecine - Département de nutrition

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Faculté de médecine
Département de nutrition
RAPPORT BISANNUEL
2008-2010
TABLE DES MATIÈRES
MOT DE LA DIRECTRICE......................................…………………………….……
1
1.
INTRODUCTION
1.1
Le Département de nutrition en bref .......................................................... 4
1.2
Directrices et directeurs …………………………………………….…..... 5
1.3
Membres du département…………………………………………….… ... 6
1.4
Mission………………………………………………………………… .... 7
1.5
Objectifs ..................................................................................................... 8
1.6
Budget………………………………………………………………….. .. 9
2.
ORGANISATION
2.1
Personnel du Département……………………………………………… ..
2.2
Organigramme administratif ………………………………………… ......
2.3
Comités ……………………………………………………………… ......
2.4
Représentation étudiante à l‟Assemblée départementale …………… .......
11
12
13
15
3.
PERSONNEL ENSEIGNANT
3.1
Professeurs et chercheurs réguliers …………………………………. ....... 17
3.2
Membres affiliés et associés…………………………………….…….….. 18
3.3
Responsables de formation clinique……………………………….…....... 19
3.4
NUTRIUM…………………………………………………………….. .... 19
3.5
Chargés de cours……………………………………………………… ..... 21
4.
ENSEIGNEMENT
4.1
Organigramme des stages en diététique ……………………………… ..... 23
4.2
Responsable des cours : programme de baccalauréat ………………… .... 24
4.3
Responsable des cours : programme de maîtrise et de doctorat………...... 25
4.4
Prix d‟excellence……………………………………………………… ..... 26
4.5
Bourses ……………………………………………………………….. ..... 27
4.6
Séminaires …………………………………………………………….. .... 28
5.
RECHERCHE
5.1
Domaines de recherche ………………………………………………… .. 36
5.2
Subventions de recherche ………………………………..……………..... 44
5.3
Stagiaires postdoctoraux ……………………………………………… .... 57
5.4
Employés payés par des fonds de recherche ……………………….… ..... 58
5.5
Projets de recherche à la maîtrise et au doctorat ……………….……… ... 61
5.6
Mémoires et thèses déposés ………………………………………….. ..... 66
5.7
Publications…………………….. ………………………………..…… .... 69
5.8
Contribution au fonctionnement de l‟institution et activités de
rayonnement ………………………………………………..………….…123
1
Mot de la directrice
C‟est avec fierté que je rédige ce «mot de la directrice», car notre Département est en plein essor et est
unique tant par sa diversité que par la richesse de ses activités académiques : enseignement, recherche,
formation des étudiants au premier cycle et aux cycles supérieurs, formation continue et communications
avec les médias. Le Département de nutrition de l‟Université de Montréal est le plus important du Canada
sur le plan des effectifs étudiants aux trois cycles d‟études et demeure le seul à faire partie d‟une Faculté
de médecine.
Au cours de la période 2008-2010, plusieurs évènements doivent retenir l‟attention : dans le domaine de
l‟enseignement, nous avons maintenu le cap sur la rétention de nos étudiants au baccalauréat, grâce à une
politique d‟admission plus sévère. En 2009, le programme de baccalauréat a obtenu l‟agrément par
Dietitians of Canada, et ce, jusqu‟en 2015. Le comité visiteur a noté l‟excellence du dossier présenté, tant
au niveau théorique que de celui de la formation pratique, la qualité de l‟encadrement des étudiants ainsi
que l‟implication exceptionnelle de tous les membres du département. En 2010, la refonte de l‟ensemble
des programmes de baccalauréat et de maîtrise et la création d‟une maîtrise avec stages ont certainement
été les points saillants de cette année académique.
Le nombre d‟étudiants ayant achevé une formation supérieure a doublé par rapport à 2006-2008, soit 22 à
la maîtrise avec travail dirigé, 20 à la maîtrise avec mémoire et 7 au doctorat, ce qui confirme la vitalité et
l‟intérêt pour cette formation. La tâche d‟enseignement est demeurée dans la moyenne de l‟université
témoignant du maintien de l‟effort collectif. En effet, notre charge moyenne d‟enseignement incluant le
tutorat est de 13,4 crédits.
Dans le domaine de la recherche les montants obtenus principalement auprès d‟organismes
subventionnaires et de l‟industrie pharmaceutique et agro-alimentaire ont augmenté de façon significative
et représentent 36 729 511$ pour la période 2008-2010. Du côté de la recherche clinique, l‟Unité
métabolique vouée à l‟exploration des dysfonctions métaboliques liées au vieillissement et à l‟obésité est
maintenant complètement opérationnelle, dans ses nouveaux quartiers de l‟IRCM comme en font foi les
nombreuses publications et fonds de recherche à son actif. Le Dr Rabasa-Lhoret compte maintenant sur
une équipe de plus de 15 chercheurs, étudiants aux études supérieures et post-doctoraux, ainsi que sur le
personnel infirmier et technique nécessaire à la bonne marche du laboratoire. D‟autres recrutements
seront nécessaires pour maintenir le niveau d‟excellence de cette unité de recherche. Par ailleurs, le
Centre de recherche sur le diabète partie intégrante du Centre de recherche du CHUM a continué son
développement grâce au travail incessant du Dr Marc Prentki et de son équipe. D‟autre part, des
collaborations scientifiques prometteuses ont été mises sur pied entre l‟Unité métabolique, le centre de
recherche du CHUM et les membres campus du Département. Le Dr Christine Des Rosiers a quant à elle
continué de développer sa recherche au sein de l‟équipe du Dr Jean-Claude Tardif à l‟Institut de
Cardiologie de Montréal, un centre de recherche aussi en plein développement. Le Dr Guylaine Ferland a
terminé le transfert de ses activités de recherche au Centre de recherche de l‟Hôpital du Sacré-Cœur où
elle s‟est jointe à l‟axe de recherche cardiovasculaire. Enfin, les activités de recherche des Drs Ferland et
Shatenstein à l‟Institut Universitaire de Gériatrie de Montréal ont elles aussi été couronnées de succès et
obtiennent toujours l‟appui des organismes subventionnaires.
En santé publique, le centre collaborateur de l‟Organisation Mondiale de la Santé (OMS) pour la
nutrition, le groupe Transnut, poursuit sa mission de recherche et d‟enseignement grâce à des subventions
des Instituts de Recherches en Santé du Canada et de l‟Agence Canadienne pour le Développement
International (ACDI). Cette dernière subvention vise entre autres, à soutenir l‟élaboration d‟un
programme de formation de nutritionnistes au Bénin en collaboration avec les autorités locales. Une
licence a été créée au Bénin avec la participation de plusieurs professeurs du Département. Parmi ces
professeurs, on retrouve : Olivier Receveur, Irene Strychar, Geneviève Mailhot, puis aussi Dominique
Garrel et Victor Gavino qui se joindront à l‟équipe pour la 2e année de la licence. Louise St-Denis et
2
France Nolin, toutes deux responsables de formation clinique se sont également impliquées dans le projet.
Deux médecins béninois ont obtenu un certificat pour avoir terminé leur programme de formation au
Québec, il s‟agit des Drs Florence Alihonou et Adébayo Sabi Cossi Alassani. Le Département est aussi
fier d‟accueillir le programme de communication sur la nutrition Extenso, organisme sans but lucratif qui
offre un volet d‟information grand public, mais aussi une zone professionnelle. Ce site internet reçoit
environ 658 visiteurs par jour et au dessus de 20 000 visites par mois, un achalandage toujours en
progression au Québec comme dans l‟ensemble de la francophonie. Le portail Extenso est aussi un milieu
de stage pour les étudiants du baccalauréat en nutrition et un Centre de recherche en nutrition publique
reconnu par la communauté scientifique et par le grand public.
Au chapitre de l‟enseignement, de nouvelles initiatives ont reçu un accueil favorable parmi les
professeurs et les étudiants des trois cycles de formation. Pour mieux préparer les étudiants du 1 er cycle à
la consultation diététique et à la relation d‟aide, nous avons créé deux nouveaux cours dans le programme
de baccalauréat pendant lesquels les étudiants accueillent plus de 150 nouveaux patients par année sous la
supervision de cliniciens chevronnés. Ces consultations se déroulent à la clinique du département et nous
tentons actuellement d‟augmenter le bassin de patients pour rencontrer les besoins associés à
l‟augmentation des cohortes étudiantes. De plus, les étudiants des 3 années du programme de 1 er cycle ont
participé aux activités de formation à la pratique collaborative développées par une équipe du CPASS.
Des professeurs et cliniciens du Département ont collaboré activement à chacune des étapes de ce projet
et ont agi comme tuteur lors de l‟implantation de ces activités. Enfin, depuis l‟été 2008, des ateliers de
cuisine « Les cuistots sportifs » sont offerts aux adolescents inscrits aux activités du CEPSUM. Par
ailleurs, chaque année le Département présente un minimum de 3 journées de formation continue aux
nutritionnistes ainsi qu‟à d‟autres groupes de professionnels tels que médecins et kinésiologues, journées
qui connaissent un succès grandissant. Il est à noter que les différentes activités des quatre composantes
de Nutrium (Extenso, clinique universitaire de nutrition, ateliers de cuisine et formation continue) servent
à des fins de recherche et d‟enseignement pour les étudiants des trois cycles de formation.
Les défis de l‟avenir seront la consolidation de la recherche clinique et de la nutrition publique avec le
renforcement de leur caractère inclusif et multidisciplinaire à la fois. Le recrutement de nouveaux
professeurs nutritionnistes est également une priorité pour soutenir les efforts actuellement déployés par
l‟équipe de professeurs et de chercheurs en place. Le nouveau programme de formation de base des
nutritionnistes dans notre Département a été confirmé par la Commission des études en mai 2010 pour
être effectif dès septembre 2010. La profession de nutritionniste est en pleine mutation; les besoins et les
attentes de la société vis-à-vis de ses professionnels de la santé sont importants. Ces exigences sociales
doivent soutenir l‟émergence d‟une formation plus complète et plus spécialisée des nutritionnistes.
L‟atteinte des objectifs de cette formation a demandé une refonte du programme actuel de baccalauréat, le
développement d‟une nouvelle orientation pour la maîtrise soit la maîtrise avec stages, la mise en place de
nouveaux milieux de stage et de nouveaux cours aux cycles supérieurs. Cette maîtrise par stage a comme
objectif d‟améliorer les habiletés, les connaissances et les attitudes des étudiants face à des
problématiques avancées de nutrition clinique et publique. Cette transformation du 1er cycle nécessitera,
d‟ici quelques années, le recrutement de professeurs dotés de statuts particuliers. C‟est donc, à partir de
ces nombreux défis que nous continuerons notre développement.
Marielle Ledoux
Directrice
3
1. INTRODUCTION
4
1.1 LE DÉPARTEMENT DE NUTRITION EN BREF
 Est l'un des 22 départements de la Faculté de médecine.
 Est l'un des plus importants départements de nutrition dans les universités canadiennes de par le
nombre de ses professeurs, chercheurs et étudiants, et le seul à faire partie d'une Faculté de
médecine.
 Est à la fois un département de sciences de base (nutrition métabolique), de sciences de la santé
(nutrition préventive), de sciences cliniques (nutrition clinique) et une école professionnelle
(diététique).
 Compte seize professeurs, un chercheur agrégé et deux chercheurs adjoints. Douze d'entre eux
oeuvrent en milieu hospitalier.
 Dispense:
un programme de 1er cycle (B.Sc.) d'une durée de 3.5 ans
deux microprogrammes dont une attestation (15 crédits) et un diplôme d‟études
supérieures spécialisées ou DESS (30 crédits)
deux programmes de 2e cycle (M.Sc.) dont l'un de type "recherche" et l'autre
"professionnel"
un programme de 3e cycle (Ph.D.).
 Est responsable de l'enseignement de la nutrition aux étudiants en médecine, dans les autres
sciences de la santé: sciences infirmières, éducation physique, et au mineur arts et sciences.
 Effectue des recherches dans plusieurs domaines de la nutrition fondamentale, clinique et
appliquée.
 Oeuvre sur le campus de l'Université, au pavillon Liliane-de-Stewart, 2405, chemin de la côte
Sainte-Catherine. Les bureaux des professeurs sont situés sur le campus de l‟Université de
Montréal, le Centre de recherche du CHUM Hôtel-Dieu et Saint-Luc, le site de l‟Institut
universitaire de gériatrie de Montréal, l‟Institut de cardiologie de Montréal, l‟Institut de
recherches cliniques de Montréal, le Technopole Angus, dans les divers hôpitaux affiliés dont le
Centre hospitalier universitaire Sainte-Justine et l‟Hôpital du Sacré-Cœur de Montréal.
 Sa directrice actuelle est madame Marielle Ledoux.
5
1.2 Directrices et directeurs
Département de nutrition (*)
(1942-2010)
*
SMITH Doreen
1942-1945
REED Elizabeth J.
1945-1946
BEAUDOIN Rachel
1946-1950
SANDERSON Mabel
1950-1952 (suppléante)
BEAUDOIN Rachel
1952-1968
DALME Claire
1968-1969 (suppléante)
DALME Claire
1969-1973 (par intérim)
DALME Claire
1973-1974
MONGEAU Estelle
1974-1976
MONGEAU Estelle
1976-1979 (administrateur)
DALME Claire
1979-1981 (par intérim)
DALME Claire
1981-1982 (administrateur)
RASIO Eugenio
1982-1991
van de WERVE Gérald
1991-2000
GARREL Dominique
2000-2008
LEDOUX Marielle
2008-
De 1942 à 1975 :
Depuis 1975 :
Institut de diététique et de nutrition.
Département de nutrition.
6
1.3 MEMBRES DU DÉPARTEMENT
Professeurs titulaires
10
Professeur titulaire PTG
1,5
Professeurs agrégés
2
Professeur adjoint
1
Professeur adjoint substitut
1
Professeur adjoint PTG
1
Professeur adjoint de clinique
1
Professeurs associés
3
Professeurs affiliés
7
Chercheur agrégé
1
Chercheurs adjoints
2
Chercheurs adjoints affiliés
3
Responsables de formation clinique
9*
Chargés de cours
9
Adjoint administratif
1
Technicienne aux affaires administratives
1
Technicienne en coordination de travail de bureau
1
Techniciens à la gestion des dossiers étudiants
2
Technicienne en diététique
1
Technicienne de laboratoire
1
Agentes de secrétariat
2
Préposé à l‟entretien
1
(*)
Dont une coordonnatrice de stages
7
1.4 Mission
Le Département de nutrition est une entité universitaire qui a une triple mission:
1.
Recherche et formation à la recherche en nutrition
fondamentale, clinique et appliquée;
2.
Formation de diététistes professionnels et formation
en nutrition d‟autres catégories de professionnels
reliés au domaine de la santé;
3.
Appui aux départements cliniques et aux centres
hospitaliers dans le champ de la nutrition.
Le Département doit contribuer par la recherche à l‟avancement des connaissances en
nutrition fondamentale (métabolique) et appliquée (clinique et de santé publique), ainsi que
dans les sciences appliquées qui sont à la base de la pratique professionnelle de la nutrition
et de la diététique. Il doit en outre contribuer à l‟application des connaissances par une
formation de pointe en nutrition des professionnels de la santé, dont des spécialistes, les
diététistes. Il doit enfin contribuer, conformément au rôle sociétal de l‟université, non
seulement par l‟avancement et l‟application des connaissances, mais également par leur
diffusion, à l‟amélioration de l‟alimentation et de la santé de la population.
8
1.5 Objectifs
Pour remplir sa mission, le Département de nutrition doit avoir des activités s'articulant autour de trois
axes, à savoir:
Axe 1 : Recherche et formation de chercheurs
Conduire des recherches dans les domaines de la nutrition métabolique et la nutrition appliquée
(préventive et thérapeutique) et dans les autres domaines scientifiques reliés à la pratique de la
nutrition et, pour ce faire, se constituer une masse critique de chercheurs actifs dans chacun de ces
domaines.
Offrir des programmes de 2e et 3e cycles qui permettent à l'étudiant d'acquérir une formation de
chercheur dans l'un ou l'autre des domaines ci-haut mentionnés.
Créer un milieu propice à la formation de stagiaires postdoctoraux et à la recherche
interdisciplinaire.
Axe 2 : Formation de diététistes et autres professionnels
Former des professionnels aptes à occuper des postes de diététistes en milieu clinique,
communautaire, en santé publique et dans les programmes et services de nutrition et
d'alimentation offerts à des groupes de population.
Dispenser aux étudiants en médecine à tous les niveaux une formation complète et intégrée en
nutrition.
Dispenser aux autres professionnels de la santé les connaissances en nutrition nécessaires à
l'exercice de leur profession.
Contribuer au perfectionnement et à la formation continue des diététistes, médecins et autres
professionnels de la santé dans les domaines de la nutrition qui leur sont propres.
Axe 3 : Diffusion des connaissances
Contribuer à la diffusion des connaissances en nutrition parmi les scientifiques, les professionnels
de la santé et le public en général.
Promouvoir l'excellence et la réputation du département en favorisant les échanges avec d'autres
unités de l'Université et avec des centres de formation et de recherche dont les intérêts se
rapprochent des siens.
Adapter ses structures et ses ressources au développement du Département.
9
1.6 BUDGET
BUDGET, BOURSES ET FONDS DE RECHERCHE
BUDGET DU DÉPARTEMENT (concilié)
2008-2009
2009-2010
1. BUDGET PTU (plein temps universitaire)
Salaires
Professeurs
Personnel administratif et de soutien
Temps partiel (responsable de formation
clinique, chargés de cours,
auxiliaires d'enseignement)
1 495 463
501 618
1 579 991
501 698
294 757
266 832
473 806
1 000
83 208
-190 568
522 819
1 000
83 208
-113 603
2 661 207
2 860 819
Salaires
Avantages sociaux
Coupure budgétaire et report de surplus
252 201
60 748
-2 589
251 408
66 376
-2 589
2. TOTAL BUDGET PTG
310 360
315 195
Salaires
Avantages sociaux
Coupure budgétaire et report de surplus
396 343
91 092
3 666
408 563
73 551
-138 275
3. TOTAL BUDGET DES STAGES
491 101
343 839
Budget versé
86 724
86 724
4. TOTAL BUDGET NC
86 724
86 724
3 549 392 $
3 606 577 $
5. Bourses salariales de sources externes (professeurs, chercheurs)
6. Bourses étudiantes de la FES
7. Subventions de recherche
8. Dons
286782
55 000
10 421 749
3 405
324 726
55 000
26 307 762
2 424
TOTAUX (de 5 à 8)
10 766 936
26 689 912
Avantages sociaux
Dépenses spécifiques
Dépenses diverses
Coupure budgétaire et report de déficit
1. TOTAL BUDGET PTU
2. BUDGET PTG (plein temps géographique)
3. BUDGET DES STAGES
4. BUDGET NOUVELLE CLIENTÈLE (NC)
GRAND TOTAL - BUDGET DU DÉPARTEMENT
BOURSES, FONDS DE RECHERCHE ET DONS
10
2. ORGANISATION
11
2.1 Personnel du Département
Nom
Fonction
ASSELIN, Ginette
BOURASSA, Hélène (retraite 10-2009)
TÉTREAULT, Josée (depuis 01-2010 )
Technicienne à la gestion des
dossiers étudiants au premier cycle
DESGAGNÉS, Lison
Technicienne aux affaires administratives
DESJARDINS, Ginette (départ 04-2008)
LABELLE, Dominic (départ 03-2010)
DION CYR, Ginette
Agente de secrétariat
GAGNON, Anick
LÉONARD, Christine (jusqu‟en 12-2008)
ALAIN, François (depuis 02-2009)
Adjoint(e) administrative / administratif
OUELLET, Diane
Technicienne en coordination de travail de bureau
VICARETTI, Raffaela
WOLFE, Monique (retraite 10-2008)
LEFEBVRE, Jean-Pierre (depuis 11-2008)
Technicien(ne) à la gestion des dossiers étudiants
aux études supérieures
12
2.2 Organigramme administratif
Marielle Ledoux
Directrice
Diane Ouellet
François Alain
Technicienne en
coordination de travail de
bureau
Adjoint administratif
Lison Desgagnés
Technicienne aux affaires
administratives
Marielle Ledoux
Irene Strychar
Adjointe à la directrice
Programme 1er cycle
Adjointe à la directrice
Études supérieures
Josée Tétreault
Jean-Pierre Lefebvre
Technicienne à la gestion
des dossiers étudiants
Technicien à la gestion des
dossiers étudiants
Ginette Asselin
Raffaela Vicaretti
Ginette Dion Cyr
Anick Gagnon
Agentes de secrétariat
Dominic Labelle
13
2.3 Comités du Département de nutrition
1.
Comité d'admission (études de 1er cycle)
Marielle Ledoux (présidente)
d'office
Christina Blais
Représentante des chargés de cours
Geneviève Mailhot
(2010-2013)
Bryna Shatenstein
(2007-2010)
Louise St-Denis, coordonnatrice des stages membre de facto
2.
Comité de promotion (études de 1er cycle)
d'office
Christina Blais
Victor Gavino
(2007-2010)
Jane Montgomery
Louise St-Denis, coordonnatrice des stages membre de facto
une ou un étudiant(e)
3.
Comité conjoint étudiants-professeurs (études de 1er cycle)
Christina Blais
trois étudiant(e)s
4.
Comité des programmes (études de 1er cycle)
Manon Bureau
Louise St-Denis
Bryna Shatenstein
Édith Painchaud
Christina Blais
Président(e) de la CPDQ en poste
5.
(2008-2011) demeure
(2008-2011) nouvelle
Comité des études supérieures (admission et encadrement)
Irene Strychar (présidente)
Christine Des Rosiers
May Faraj
Guylaine Ferland
7.
d'office
(2007-2010)
(2010-2013)
(2010-2013)
(2010-2013)
Comité de la formation continue en diététique et nutrition
Louise St-Denis
Annie Vallières
Christina Blais
6.
d'office
Rémi Rabasa-Lhoret
Olivier Receveur
Bryna Shatenstein
Comité des laboratoires de recherche
Victor Gavino (président)
May Faraj
Guylaine Ferland
Marielle Ledoux
Observateurs : une ou un étudiant(e) des 2e et 3e cycles et une ou un technicien(ne)
14
8.
Comité de sélection des professeurs
Hélène Delisle
Christine Des Rosiers
Jean-Marie Ékoé
Geneviève Mailhot
Olivier Receveur
Irene Strychar
9.
(2007-2010)
(2008-2011)
(2010-2013)
(2010-2013)
(2010-2013)
(2008-2011)
Comité des activités sociales
Louise St-Denis
Annie Vallières
10.
(2007-2010)
(2008-2011)
Comité d'évaluation de l'enseignement
Guylaine Ferland
11.
Bibliothèque
Hélène Delisle (responsable)
12.
Comité de révision (selon le dossier du chargé de cours à réviser)
Marielle Ledoux
Marie Marquis
Louise St-Denis
13.
Comité d'unité (conflits d'intérêts)
Marie Marquis
Irene Strychar
14.
Comité de direction en poste
Comité informatique
Victor Gavino (président)
Marguerite Desaulniers
15.
Comité du fonds alma mater
Marie Marquis
Irene Strychar
16.
Comité de direction en poste
Comité local en intégration pédagogique
Marielle Ledoux
Marie Marquis
Christina Blais
Geneviève Dulude
17.
Comité du bureau de développement de la
Hélène Delisle
15
2.4 Représentation étudiante à l'Assemblée
départementale
Membres représentant les étudiant(e)s
2008-2009
2009-2010
BERGERON, Nicolas
BERGERON, Caroline
SPAHIS, Schohraya
PRESSE, Nancy
GÉLINAS, Roselle
PRESSE, Nancy
GÉLINAS, Roselle
1er cycle
2e et 3e cycles
16
3. PERSONNEL ENSEIGNANT
17
3.1
Professeurs et chercheurs réguliers
Université de Montréal
DELISLE
GAVINO
LEDOUX
MARQUIS
RECEVEUR
STRYCHAR
Hélène
Victor
Marielle
Marie
Olivier
Irene
professeure titulaire
professeur titulaire
professeure titulaire et directrice
professeure agrégée
Jean-Marie
Parviz
professeur titulaire PTG ½ temps
Jane
chercheuse agrégée
Émile
Geneviève
professeure adjointe
CHUM Hôtel-Dieu
ÉKOÉ
GHADIRIAN
CHUM St-Luc
MONTGOMERY
CHU Ste-Justine
LEVY
MAILHOT
Institut de cardiologie de Montréal
DES ROSIERS Christine
Institut de recherches cliniques de Montréal
FARAJ
GARREL
RABASA-LHORET
May
Dominique
Rémi
chercheure adjointe
professeur titulaire PTG
professeur adjoint PTG
Institut universitaire de gériatrie de Montréal
FERLAND
SHATENSTEIN
Guylaine
Bryna
professeure agrégée
Stéphanie
Marc
Chercheure adjointe
Technopole Angus
FULTON
PRENTKI
18
3.2 Membres affiliés et associés
BHAT
Pangala V.
Chercheur agrégé
CHUM - Hôtel-Dieu
CODERRE
Lise
Chercheure adjointe
Département de médecine
COMTE
Blandine
Professeure associée
Centre de recherche
Clermont-Ferrand/Theix
DAVIGNON
Jean
Professeur titulaire de clinique
IRCM
DUFOUR
Robert
IRCM
KARELIS
Antony
Professeur adjoint
UQAM
LAVOIE
Jean-Claude
Chercheur adjoint
Département de pédiatrie
LETENDRE
Élaine
Professeure adjointe de clinique
CHUM - Notre-Dame
MIRCESCU
Hortensia
CHUM – Hôtel-Dieu
PAQUETTE
Marie-Claude Professeure associée
Institut national de santé
publique du Québec
POITOUT
Vincent
Professeur titulaire
Département de médecine
RASIO
Eugenio
CHUM - Notre-Dame
RADWAN
Farouk
CHUM – Notre-Dame
RENIER
Geneviève
Chercheure adjointe
Dépatement de médecine
SAVARD
Roland
Professeur - chercheur
UQAM
SRIVASTAVA
Ashok K.
Chercheur agrégé
CHUM - Hôtel-Dieu
19
3.3 Responsables de formation clinique
BLAIS
Christina
BUREAU
Manon
C.H. Louis-H. Lafontaine
CSSS du Sud de Lanaudière
DESAULNIERS
Marguerite
DULUDE
Geneviève
Hôpital Maisonneuve-Rosemont
LEPAGE
Danielle
CHUM St-Luc et C.H. Sacré-Coeur
NOLIN
France
Institut universitaire de gériatrie
PAINCHAUD
Edith
CHUM Notre-Dame et Hôtel-Dieu
PARENT
Jocelyne
Hôpital du Sacré-Cœur
POLIQUIN
Micheline
C.H. Ste-Justine et C.H. Rivières-des-Prairies
ST-DENIS
Louise
Coordonnatrice universitaire de stages
VALLIÈRES
Annie
C.H. Maisonneuve-Rosemont
(congé de maternité juillet 2009 à juillet 2010)
3.4 NUTRIUM www.nutrium.org
Centre de référence en nutrition de l’Université de Montréal
MARQUIS
Marquis
Directrice de NUTRIUM
(à partir de juin 2008)
Clinique universitaire de nutrition
MANCEAU
Marilyn
Coordonnatrice de la clinique
(jusqu‟en août 2008)
ROY
Amélie
Coordonnatrice de la clinique et responsable des formations continues
(à partir de septembre 2008
jusqu‟en décembre 2009 puis congé de maternité d‟un an)
DAGENAIS
Dominique
Coordonnatrice de la clinique et responsable des formations continues
(remplacement d‟Amélie Roy jusqu‟en décembre 2010)
DA SILVA
DÉCARIE
Laurence
Nutritionniste (temps partiel)
GAGNON
Anick
20
GEHAMI
Myriam
Chargée de clinique (temps partiel)
MANCEAU
Marilyn
(jusqu‟en août 2008)
JOBIN
Nathalie
Directrice de la nutrition et des affaires scientifiques
(congé de maternité de janvier à novembre 2009)
CÔTÉ
Stéphanie
(remplacement de Nathalie Jobin, congé de maternité, jusqu‟en novembre 2009)
Extenso
DESCHAMPS Julie
DUPLESSIS
BROCHU
Mylène
GÉLIN
Élodie
Nutritionniste
GRAND
Philippe
Nutritionniste
LEBLANC
Marie-Josée
SÉNÉCAL
Anouck
Assistante de recherche (temps complet saisonnier)
Ateliers de cuisine
DULUDE
Geneviève
DA SILVA
DÉCARIE
GOULET
LAMARCHE
LEROUX
Laurence
Nathalie
Karine
Catherine
Nutritionniste Camp Cuistot Sportif (été 2009)
Animatrice cuisinière été 2009
21
3.5 Chargées de cours
AYALA-BRIBIESCA Érik
NUT 2016 Technologie alimentaire
NUT 3013 Projets de recherche en chimie alimentaire
BLAIS
Christina
NUT 1016 Salubrité et qualité des aliments
NUT 1018 Sciences des aliments
BUREAU
Manon
NUT 2021 Organisation du travail dans les services d‟alimentation
NUT 2024 Alimentation des collectivités
DUBOST
Mireille
NUT 1033 Nutrition et alimentation
NUT 1034 Travaux pratiques de NUT 1033
DULUDE
Geneviève
NUT 2024 Alimentation des collectivités
JOBIN
Nathalie
NUT 3060 Nutrition publique et consommation
LEBLANC
Marie-Josée
NUT 1956 Introduction à la nutrition
NUT 1970 Activité physique, nutrition et santé
NUT 2962 Nutrition et éducation physique
NUT 3060 Nutrition publique et consommation
NOLIN
France
NUT 2041 Nutrition clinique 1
ST-DENIS
Louise
NUT 3044 Nutrition clinique 3
22
4. ENSEIGNEMENT
23
4.1 Structure organisationnelle des stages en diététique
Directrice du Département de nutrition
Marielle Ledoux
Responsable du programme de 1er cycle
Marielle Ledoux
Coordonnatrice universitaire des stages
Louise St-Denis
Coordonnatrice
des stages
Coordonnatrice
des stages
Coordonnatrice
des stages
Coordonnatrice
des stages
Coordonnatrice
des stages
Coordonnatrice
des stages
Coordonnatrice
des stages
C.H.
Sainte-Justine
(10)
Louis-H. Lafontaine
(6)
C.H. MaisonneuveRosemont
(8)
CHUM
St-Luc
(8)
CHUM
Notre-Dame
(6)
CHUM
Hôtel-Dieu
(6)
Institut universitaire
de
gériatrie
(6)
C.H. Rivière-desPrairies
(2)
CSSS Sud de
Lanaudière
depuis avril 2008
(6)
C.H. Sacré-Coeur
(4)
Charles-Lemoyne
(4)
M. Poliquin
M. Bureau
E. Painchaud
E. Painchaud
F. Nolin
( ) = nombre de stagiaires
A. Vallières
D. Lepage
24
4.2 Responsables des cours:
Programme de baccalauréat
Pour la 1ère année
MCB
MSO
NUT
NUT
NUT
NUT
NUT
NUT
NUT
NUT
PSL
PSL
2956
2160
1014
1016
1018
1033
1034
1071
1971
1972
1996
1997
Microbiologie générale
Introduction aux méthodes quantitatives
Science des aliments : T.P.
Salubrité et qualité des aliments
Science des aliments
Nutrition et alimentation
Nutrition et alimentation: T.P.
Stage en diététique 1
Principes de biochimie 1
Principes de biochimie 2
Anatomie et physiologie générales 1
Anatomie et physiologie générales 2
P. Belhumeur
J. Lambert et coll.
C. Blais
C. Blais et coll.
C. Blais
M. Dubost
M. Dubost
En collaboration
C. Des Rosiers et coll.
E. Lévy et coll.
M. Lavallée
J.L. Schwartz
Pour la 2e année
NUT
NUT
NUT
NUT
NUT
NUT
NUT
NUT
NUT
NUT
NUT
2016
2021
2024
2032
2038
2039
2041
2044
2045
2071
2072
Technologie alimentaire
Organisation du travail dans les services d'alimentation
Alimentation des collectivités
Nutrition fondamentale
Nutrition appliquée 1
Nutrition appliquée 2
Nutrition clinique 1
Soutien nutritionnel
Stage en gestion 2
Stage en nutrition clinique 2
V. Gavino et coll.
M. Bureau
M. Marquis et coll.
G. Mailhot
M. Ledoux
G. Ferland
O. Receveur
O. Receveur
En collaboration
En collaboration
Pour la 3e année
ASA
NUT
NUT
NUT
NUT
NUT
NUT
NUT
NUT
NUT
2010
3013
3022
3023
3033
3044
3045
3060
3065
3071
Gestion stratégique des ressources humaines
Projet de recherche en chimie alimentaire
Gestion financière et syst. d'inf. serv. alim.
Planification et marketing serv. alim.
Initiation à la recherche en nutrition
Nutrition publique et consommation
Éducation et consultation en nutrition
Stage en gestion des S.A. 3
K. Bertrand
V. Gavino
M. Marquis et coll.
M. Marquis
P. Ghadirian
L. St-Denis
O. Receveur
H. Delisle
I. Strychar
En collaboration
Stage en nutrition communautaire
Stage en soutien nutritionnel
Stage en gestion des S.A. 4
En collaboration
En collaboration
En collaboration
En collaboration
n collaboration
7e trimestre
NUT
NUT
NUT
NUT
NUT
3073
3074
3075
4072
4073
25
4.3 Responsables des cours:
Programmes de maîtrise et de doctorat
NUT
TITRE
TITULAIRE
6026
6092
6604
6605
6606
6607
6608
6610
6626
6627
6628
6639
6641
6650
6653
Régulation du métabolisme intermédiaire
Métabolisme des lipoprotéines
Marketing des services et alimentation
Marketing et alimentation
Comportement du consommateur
Épidémiologie de la nutrition
Interaction Nutriments-Médicaments
Sciences et technologies des aliments
Problèmes contemporains de nutrition
Bases des besoins en macronutriments
Bases des besoins en micronutriments
Nutrition et maladie 1
Nutrition et maladie II
Séminaires
Enquête par sondage
M. Prentki et coll.
E. Lévy et coll.
M. Marquis
M. Marquis
M. Marquis et coll.
O. Receveur et coll.
6654
6655
6656
6657
6658
6666
6670
6671
6672
6955
7050
7051
Recherches qualitatives en nutrition
Méthodologie de recherche en nutrition
Analyse des données nutritionnelles
Anthropométrie et état nutritionnel
Exploration de l‟état nutritionnel
Éducation et comportement
Nutrition internationale
Séminaires de nutrition appliquée
Gestion de la malnutrition grave
Travail dirigé
Séminaires en nutrition
Séminaires de recherche
V. Gavino et coll.
M. Ledoux et coll.
C. Des Rosiers
G. Ferland et coll.
O. Receveur et coll.
J.M. Ékoé et coll.
G. Ferland et coll.
B. Shatenstein et coll.
C. Des Rosiers
M. Marquis et coll.
V. Gavino et coll.
M. Desaulniers et coll.
M. Ledoux et coll.
I. Strychar
H. Delisle
H. Delisle
H. Delisle
Étudiants
I. Strychar
I. Strychar
26
4.4 PROCLAMATION DES LAURÉATS
PRIX D'EXCELLENCE
BENOIT-GRATTON Chloé
Prix du Département de nutrition pour l‟excellence en gestion des services alimentaires.
CHATEL-DeREPENTIGHY Élaine
Prix de l'Ordre des diététistes du Québec, pour son succès académique, ses qualités
personnelles et son potentiel pour la profession de diététiste/nutritionniste.
Prix Rachel Beaudoin pour l'excellence dans l‟ensemble du programme de nutrition.
Prix Gabi Reaidi pour l'excellence en nutrition publique dans l'ensemble du programme de
baccalauréat.
DESCHAMPS Julie
Prix des Producteurs laitiers du Canada pour l'excellence dans l'ensemble du programme en
nutrition et l'engagement à poursuivre des études de 2e cycle en nutrition.
GELIN Élodie
Bourse Marcel Laliberté plus haute note pour l‟ensemble des cours au programme de nutrition
en 2e année.
JEANSONNE Sandra
Bourse Marcel Laliberté plus haute note pour l‟ensemble des cours au programme de nutrition
en 2e année.
LECLERC Julie
Prix Gabi Reaidi pour l'excellence en nutrition publique dans l'ensemble du programme de
baccalauréat.
LETARTE Geneviève
Au cours de ses études, Madame Letarte a reçu la bourse d‟encouragement à la recherche
décernée par la Faculté des études supérieures dans le cadre du cours « Initiation à la
recherche ».
LOYER Véronique
Prix Rachel Beaudoin pour l'excellence dans l‟ensemble du programme de nutrition.
Prix de l'Ordre des diététistes du Québec, pour son succès académique, ses qualités
personnelles et son potentiel pour la profession de diététiste/nutritionniste.
Prix du Département de nutrition pour l‟excellence en gestion des services alimentaires.
THÉBERBE Mélissa
Au cours de ses études, Madame Théberge a reçu la bourse d‟encouragement à la recherche
décernée par la Faculté des études supérieures dans le cadre du cours « Initiation à la
recherche ».
27
4.5 Bourses
Bourses offertes par la Faculté des études supérieures
2008-2009
Bourses pour les étudiants inscrits en rédaction M.Sc./Ph.D
ALPANES Anabel Soledad
DULUDE Geneviève
FALLU Cynthia
FRÉCHETTE Martin
GÉLINAS Roselle
JACQUES Caroline
MANOLESCU Daniel-Constantin
SIMA Aurélia
WARKENTIN Kendra
M.Sc. TD
Ph.D.
M.Sc. TD
M.Sc,
Ph.D.
M.Sc,
M.Sc,
M.Sc,
Ph.D.
1000$
2000$
1000$
1000$
2000$
1000$
1000$
1000$
2000$
2009-2010
EL MABCHOUR Asma
LIMA SILVA Patricia França
MUGABO Yves
RIVARD Marie-Ève
RIZKALLAH Aline
SHIRKHODAEI Niloofar
M.Sc.
M.Sc.
M.Sc.
M.Sc.
M.Sc.
M.Sc
3000$
5000$
1000$
3000$
1000$
1000$
Bourse Jean-Paul Houle pour les étudiants inscrits aux travaux reliés au cancer, santé
cardiovasculaire ou ostéoporose
De MACAR Alexia
EL MABCHOUR Asma
Ph.D.
M.Sc.
10000$
3000$
EL MACHOUR Asma
ÉLISHA Bélinda
HARMEL Élodie
LEFEBVRE Marianne
MANIRAGUHA Evergiste
TAMADON-NEJAD Sahar
THOUIN Justine
M.Sc.
Ph.D.
Ph.D.
M.Sc. TD
M.Sc.
M.Sc.
M.Sc.
800$
5000$
5000$
500$
500$
1000$
1000$
Bourses pour les étudiants inscrits à la maîtrise – travail dirigé
CHACCOUR Zeina
FORTIN Valérie
LIMA SILVA Patricia França
MAGHDESSIAN Raffi Alexandre
OGOUMA Itune Afessi
PADELA Summiya
PLAMONDON Laurie
1000$
1000$
1000$
2000$
1000$
1000$
1000$
CHITULESCU Oana
FORTIN Valérie
OGOUMA Itune Afessi
1000$
1000$
1000$
Bourses pour les étudiants inscrits à la maîtrise recherche
MANIRAGUHA Evergiste
MUGABO Yves
RIVARD Marie-Ève
THÉBERGE Mélissa
ZIAI Sophie
2000$
2000$
2000$
2000$
2000$
BELSON Linda
RIVARD Marie-Ève
1000$
3000$
Bourses pour les étudiants inscrits au doctorat
ATEF Mohammed Emehdi
BRAZEAU Anne-Sophie
HARMEL Élodie
PRÉCOURT Louis-Philippe
5000$
5000$
5000$
5000$
BEN DJOUDI OUADDA Ali
ÉLISHA Bélinda
MANOLESCU Daniel-Constantin
SIMA Aurélia
12000$
2500$
5000$
5000$
Bourses pour les étudiants inscrits pour les présentations à un congrès
BRAZEAU Anne-Sophie
GÉLINAS Roselle
GRENIER Émilie
2300$
1850$
1850$
HARMEL Élodie
LAVOIE Marie-Éve
PRÉCOURT Louis-Philippe
ZIAI Sophie
JPH
1692$
1403$
1600$
1450$
28
4.6 Séminaires
AUTOMNE 2008
Conférenciers
Date
10 septembre
Dr Geneviève Renier, M.D., Ph.D.
Chercheur agrégé, Département de Médecine, Université de Montréal
Chercheur associé, Département de Nutrition, Université de Montréal
« Stratégies nutritionnelles dans la protection du rein diabétique »
Vendredi
12 septembre
Dr. Sarah Booth, Ph.D.
Director of the Vitamin K Laboratory, Jean Mayer USDA NHRCA at Tufts University, Boston
« Vitamin K and bone : Use before the evidence?»
Exceptionnellement, le séminaire aura lieu vendredi dans la salle 7108 au Pavillon Marguerite d’Youville.
17 septembre
Charles Daboné
Candidat au doctorat dirigé par Dr Hélène Delisle et Dr Olivier Receveur
« Le double fardeau de la malnutrition à l’âge scolaire en milieu urbain : une étude au Burkina Faso »
24 septembre
Imane Hammana
Candidate au doctorat dirigée par Dr Rémi Rabasa-Lhoret
« La régulation de la sécrétion de l’insuline »
1 octobre
À confirmer
8 octobre
----------------
15 octobre
Dr Sherri Bisset, Ph.D.
Étudiante postdoctorale, École de Psychoéducation, Université de Montréal et
Groupe de recherche sur les environnements scolaires (GRES) et Équipe d’évaluation de la stratégie
d’intervention Agir Autrement. « Expanding the Conceptualization of Health Promotion Program and
Implementation : The Case of a School-Based Nutrition Intervention »
22 octobre
Dr Jean-Marc Lavoie, Ph.D.
Professeur titulaire, Département de Kinésiologie, Université de Montréal
« Infiltration des lipides au foie: rôle interactif nutrition-exercice-estrogènes »
29 octobre
Dr Pangala Bhat, Ph.D.
Chercheur titulaire, Médecine et spécialités médicales, Université de Montréal
« Vitamin A and type 2 diabetes »
29
HIVER 2009
Conférencier
Date
Mardi
13 janvier
Dr Irene Strychar, Ph.D.
Professeur, Département de Nutrition, Université de Montréal et Chercheur du CR-CHUM
« Psychosocial Factors and Weight Control in Postmenopausal Women with Excess Weight »
Exceptionnellement, le séminaire aura lieu mardi à l’Hôtel-Dieu du CHUM (Pavillon Masson, Salle des
Séminaires porte 8-110, 1850 St-Urbain, Montréal) en visio-conférence avec l’Université d’Ottawa et
l’Université de Sherbrooke.
14 janvier
Dr. Nancy Mayo, Ph.D.
Professor of Epidemiology and Biostatistics, McGill University
« Challenges in Clinical Research »
21 janvier
Marie-Jean Cournoyer
Étudiante au doctorat dirigée par Dr Marie Marquis
« Analyse de contenu des attributs motivationnels dans la publicité alimentaire du Magazine Châtelaine de
1965 à 2005 »
28 janvier
Maurice Bouity-Voubou
Étudiant au doctorat dirigé par Dr Emile Levy
« Rôle du stress oxydatif au niveau placentaire avec retard de croissance intra-utérin (RCIU) »
4 février
Pas de séminaire
11 février
Dr Emmanuel Moyse, Ph.D., Université Paul Cézanne, Marseille, France
Chercheur invité au laboratoire du Dr Pierrette Gaudreau, Technopole Angus, CR-CHUM
« Plasticité du complexe vagal dorsal et régulation de la prise alimentaire chez le rat adulte»
18 février
Dr Julio Soto, MD, Ph.D.
Chercheur clincien, Direction de la Santé Publique, CR-CHUM
« Promotion de la santé »
25 février
Anne-Sophie Brazeau
Étudiante au doctorat dirigée par Dr Rémi Rabasa-Lhoret
«Barrières à l'activité physique chez les diabétiques de type 1 »
4 mars
Table Ronde sur le thème de la caféine
Étudiants inscrits au cours NUT 7050
11 mars
Dr Serge Lecours, Ph.D.
Professeur, Département de psychologie, Université de Montréal
Directeur du laboratoire de recherche sur les affects et la psychopathologie
« Régulation des émotions »
Kendra Warketin
Étudiante au doctorat dirigée par Dr Olivier Receveur
« Titre à venir »
18 mars
30
Date
Conférencier
25 mars
Philippe Cammisotto, Ph. D.
Étudiant post doctoral sous la supervision de Dr Émile Lévy au Centre de Recherche de l’Hôpital SainteJustine
« Sécrétion de la leptine par la muqueuse de l’estomac et son devenir dans le tube digestif »
1 avril
Victor Buhendwa Mirindi
Étudiant au doctorat dirigé par Dr Olivier Receveur
« Interactions entre obésité, insécurité alimentaire et qualité de l’alimentation chez les Premières Nations
de Colombie Britannique ».
8 avril
Maryse Hamelin Raynaud
Étudiante au doctorat dirigée par Dr Hélène Delisle
« Facteurs comportementaux et socioéconomiques de risque cardio-métabolique dans trois populations
urbaines d'origine africaine »
15 avril
Elodie Harmel
Étudiante au doctorat dirigée par Dr Emile Levy
« Rôle et régulation du Sar1b GTPase dans le transport intestinal des lipides »
22 avril
Nancy Presse
Étudiante au doctorat dirigée par Dr Guylaine Ferland
« Stabilisation des apports de vitamine K chez des patients anticoagulés d’une unité de réadaptation
gériatrique : Faisabilité et impact sur la gestion de l’anticoagulothérapie »
31
AUTOMNE 2009
Date
Conférencier
9 septembre
Introduction et organisation du cours
Dre Irene Strychar
16 septembre
Dre Sherri Bisset, Ph. D.
Fellow postdoctoral, École de Psychoéducation, Université de Montréal et
Groupe de recherche sur les environnements scolaires (GRES) et Équipe d’évaluation de la
stratégie d’intervention Agir Autrement.
« Étude longitudinale des modifications du poids chez les enfants du Québec et de leur impact
sur le progrès de l’éducation »
23 septembre
Dr Antony Karelis, Ph. D.
Professeur, Département de kinanthropologie, de la Faculté des Sciences de l’Éducation de
l’Université du Québec à Montréal
« La caractérisation des individus obèses mais métaboliquement normaux »
30 septembre
Dre Chantal Bémeur, Dt.P., Ph.D.
Unité de recherche en sciences neurologiques, Centre de recherche du CHUM, Hôpital St-Luc
« Foie insuffisant et complications cérébrales : rôle du stress oxydatif et de l’inflammation »
7 octobre
Pas de séminaire
14 octobre
Dr Jean-Claude Lavoie, Ph.D.
Chercheur agrégé, Département de pédiatrie, CHU, Hôpital Sainte-Justine
« Conséquences à long terme d’une nutrition parentérale néonatale sur le métabolisme
glucidique et lipidique »
21 octobre
Invité de Dre Hélène Delisle à confirmer
Congrès IDF (International Diabetes Federation) à Montréal
28 octobre
Dr David St-Pierre, Ph.D.,
Fellow postdoctoral, Division of Endocrinology and Metabolism, University of Turin
« Aspects métaboliques de deux peptides gastrointestinaux, la ghréline et de la sécrétine »
4 novembre
Dre Shao-Ling Zhang, Ph.D.
Chercheur adjoint, Département de médecine, CHUM Hôpital Hotel-Dieu
« Maternal Diabetes and Perinatal Programming »
11 novembre
Dr Anil Nigam, MD,
Cardiologue, Institut de cardiologie de Montréal
« Titre à venir »
18 novembre
Dre Élaine Letendre
À déterminer
« Utilisation et interprétation des bilans biochimiques chez le patient dyslipidémique. »
32
Date
25 novembre
Conférencier
Table Ronde
Étudiants inscrits dans le NUT 7051
2 décembre
À déterminer
9 décembre
À déterminer
33
HIVER 2010
Date
Conférencier
13 janvier
Dre Agnès Räkel, MD, M. Sc., FRCPC, Endocrinologue, CHUM Hôpital St-Luc et professeure
adjointe de clinique au Département de médecine de l’Université de Montréal
« Ostéoporose : post transplantation»
20 janvier
Rame Taha
Étudiant au doctorat dirigé par Dr Emile Levy
« The role of oxidative stress and mitochondrial dysfunction in inflammatory bowel diseases»
27 janvier
Dr Pierre S. Haddad, Ph. D.
Directeur, Équipe de recherche sur les médecines autochtones anti-diabétiques des IRSC et
professeur titulaire au Département de pharmacologie de l’Université de Montréal
« Combiner médecine traditionnelle autochtone et science biomédicale pour combattre le
diabète de manière culturellement responsable chez les Cris de la Baie James ».
3 février
Dre Mylène Aubertin-Leheudre, Ph. D. Professeure, Département de kinanthropologie,
Université du Québec à Montréal
«Hormones sexuelles et alimentation : effets sur la santé des femmes »
10 février
Belinda Elisha
Étudiante au doctorat dirigée par Dr Rémi Rabasa-Lhoret
« Relation entre le gras épicardique et le risque cardiométabolique »
17 février
À déterminer
24 février
A déterminer
3 mars
Charles Dabone
Candidat au doctorat dirigé par Dre Hélène Delisle et Dr Olivier Receveur
« Le double fardeau de la malnutrition à l’âge scolaire en milieu urbain : une étude au Burkina
Faso »
10 mars
Henri Brunengraber, MD, PhD, Chair, Départment of Nutrition, Case Western Reserve
University, Cleveland, Ohio
« Uses of deuterated water for nutritional and metabolic studies »
17 mars
Table Ronde : « sujet à déterminer »
Organisé par les étudiants inscrits au cours NUT 7050
24 mars
Charles Sossa
Étudiant au doctorat dirigé par Dre Hélène Delisle
« Évolution des facteurs biologiques de risque cardiométabolique chez des adultes organisés en
groupes d’entraide : une étude longitudinale de quatre ans au Bénin ».
34
Date
Conférencier
31 mars
Daniel-Constantin Manolescu
Étudiant au doctorat dirigé par Dr Pangalat Bhat
«Niveaux de vitamine A (rétinol et acide rétinoïque) mesurés dans le sang de cordon ombilical et
développement rénal des nouveaux-nés»
7 avril
Ali Ben Djoudi Ouadda
Étudiant au doctorat dirigé par Dr Émile Lévy
« Caractérisation du rôle intestinal de PCSK9 : impact sur le métabolisme lipidique ».
Geneviève Dulude
Candidate au doctorat dirigée par Dr Marie Marquis
« Étude de l’influence des styles parentaux et des pratiques alimentaires sur les comportements
alimentaires de l’enfant d’âge préscolaire »
14 avril
21 avril
Aurélia Sima
Étudiante au doctorat dirigée par Dr Pangala Bhat
« Analyse cinétique des rétinaldéhydes déshydrogénases recombinantes de type 3 et 4 de souris»
35
5. RECHERCHE
36
5.1 Domaines de recherche
Liste des professeurs et des chercheurs
et leurs sujets de recherche
Professeurs et chercheurs
réguliers du Département
Delisle, Hélène
Professeure titulaire
Tél. : 514 343-6111 poste 25219
[email protected]
Domaines de recherche
Changements dans l'alimentation et le mode de vie et lien
avec les maladies chroniques (obésité, diabète, syndrome
métabolique) : études et travaux dans divers sites urbains et
ruraux de pays en développement. Partenariat institutionnel
en Afrique de l‟ouest sur le double fardeau de la malnutrition.
Des Rosiers, Christine
Institut de cardiologie de Montréal
Tél. : 514 376-3330 poste 3594
[email protected]
Phénotypage métabolique du cœur sain et malade à l'aide des
isotopes stables et de l'analyse d'isotopomères de masse.
Facteurs impliqués dans le développement et la progression
de la maladie cardiaque : Rôle des anomalies métaboliques et
leur modulation par les agents pharmacologiques ou par la
diète. Radicaux libres et maladies cardiovasculaires.
Ékoé, Jean-Marie
CHUM Hôtel-Dieu
Tél.: 514 890-8000 poste 14930
[email protected]
Endocrinologie générale. Diabète sucré. Épidémiologie du
diabète sucré et de ses complications. Obésité et problèmes
nutritionnels reliés aux anomalies de tolérance au glucose.
Essais cliniques portant sur les nouvelles thérapies du diabète
sucré. Évaluation et traitement des complications
neurovasculaires associées au diabète sucré. Évaluations et
traitements du pied diabétique.
May Faraj, P.Dt., Ph.D.
Chercheure adjointe
Institut de recherches cliniques de Montréal
(IRCM)
110, avenue des Pins Ouest
Tel : (514) 987-5655
[email protected]
Études mécanistiques sur le métabolisme des lipides, la
résistance à l'insuline et sur l'obésité. Plus spécifiquement,
mon intérêt de recherche porte sur l‟étude de la relation des
lipoprotéines athérogéniques, de l‟inefficacité d‟entreposage
des lipides et de l‟inflammation sur la résistance à l'insuline.
On utilise des modèles in vivo chez l‟humain, ex vivo avec du
tissu adipeux et in vitro avec des cellules adipeuses. Les
principales techniques in vivo utilisées sont; 1) utilisation de
la technique des traceurs d‟isotopes stables pour mesurer le
métabolisme des lipides alimentaires et la dépense
énergétique totale, et 2) utilisation des clamps
hyperinsulinémiques et/ou hyperglycémiques pour mesurer la
sécrétion d‟insuline et la sensibilité à l'insuline.
37
Ferland, Guylaine
Hôpital du Sacré-Cœur de Montréal
Tél. : 514 338-2222 poste 2502
Institut universitaire de gériatrie de Montréal
Tél. : 514 340-3540 poste 3236
[email protected]
Métabolisme de la vitamine K: état et besoins nutritionnels,
marqueurs de l‟état nutritionnel, interaction vitamine K et
coumadin.. Rôle de la vitamine K dans le cerveau : études
animales et cliniques. Relation nutrition et fonctions
cérébrales au cours du vieillissement : études animales
(modèles de vieillissement réussi).
Fulton, Stéphanie
Chercheure adjointe
Département de Nutrition
Université de Montréal et
Centre de Recherche du CHUM
Technopole Angus
2901 rue Rachel, local 302
Tél. : 514 890-8000 poste 23602
[email protected]
www.mdrc.ca
Notre laboratoire étudie les mécanismes du système nerveux
central qui contrôlent la récompense associée à la prise
alimentaire. Les signaux métaboliques, comme la leptine et
l'insuline, agissent sur les circuits de la récompense dans le
cerveau, incluant les neurones dopaminergiques du
mésencéphale. Nous sommes également intéressés par les
mécanismes d‟adaptations neuronaux en réponse à un régime
riche en graisse et si ces modifications contribuent à la
surconsommation de nourriture et au développement de
l‟obésité.
Métabolisme
énergétique:
facteurs
influençant
la
Garrel, Dominique
thermogénèse liée à l'alimentation. Effet des lipides de
Institut de recherches cliniques de Montréal l'alimentation sur le système immunitaire. Interactions
(IRCM)
nutriments-immunité au cours de stress sévères. Effets de la
Tél. : 514 987-5755
glutamine sur le système immunitaire et la morbidité
[email protected]
infectieuse chez les grands brûlés.
Gavino, Victor
Tél. : 514 343-6111 poste 27896
[email protected]
Caractéristiques physico-chimiques des aliments. Qualité
nutritionnelle. Antioxydants. Transformations métaboliques
de
matières grasses ou de lipides.
Ghadirian, Parviz
Directeur, Unité de recherche en
épidémiologie
Centre de recherche du CHUM Hôtel-Dieu
Tél. : 514 890-8000 poste 12742
Fax : 514 412-7138
[email protected]
"Étude de cas-témoins portant sur la nutrition et les
cancers.
Épidémiologie génétique du cancer du sein chez les
canadiennes françaises. Épidémiologie du cancer familial
au Québec. Habitudes alimentaires de différents groupes
ethniques. Atlas de l'incidence et de la mortalité des maladies
chroniques au Québec. Étude épidémiologique sur la
nutrition et la sclérose en plaques. Étude épidémiologique
du papillomavirus humain et du cancer de la cavité buccale et
du col utérin. Développement et validation de questionnaires
standardisés portant sur les risques nutritionnels et
environnementaux. Étude de l'association possible entre la
vasectomie et le risque de cancer de la prostate. Étude
géographique des pesticides et du cancer du sein. Nutrition,
style de vie (obésité, consommation de café, alcool,
38
Ledoux, Marielle*
Professeure titulaire et Directrice
Tél. : 514 343-6111 poste 27898
[email protected]
cigarettes...), et risque de cancer du sein chez les porteuses et
non-porteuses de mutations sur les gènes BRCA1 et BRCA2.
Différences dans les services fournis en soins de santé des
options préventives de cancer chez les canadiennes avec
une mutation des gènes BRCA1 ou BRCA2." Suivi de deux
cohortes porteuses et non porteuses du gène BRCA.
Facteurs nutritionnels qui peuvent modifier la performance
physique chez l‟homme. Effets de l‟activité physique sur
l‟état nutritionnel. Variations hormonales, nutrition et activité
physique. La carence en fer chez l‟athlète d‟élite. Analyse de
la distribution de la masse adipeuse et de la composition
corporelle : évaluation de leur impact sur certains paramètres
de santé de la population. Analyse des habitudes alimentaires
de certains groupes cibles.
Levy, Emile
CHU/Mère-enfant
Hôpital Sainte-Justine
Tél. : 514 345-7783
Fax : 514 345-4999
[email protected]
Transport des lipides et maladies cardio-vasculaires.
Métabolisme des lipoprotéines, hyperlipidémies et
athérosclérose. Maladies nutritionnelles (obésité, résistance à
l‟insuline, diabète de type II, maladie de Crohn, etc.) et
relation avec le stress oxydatif et les acides gras essentiels.
Ontogenèse, régulation et mécanismes de l‟absorption
intestinale des lipides. Études moléculaire et cellulaire des
malabsorptions intestinales (maladies inflammatoires de
l'intestin,
fibrose
kystique,
abêtalipoprotéinémie,
hypobêtalipoprotéinémie, rétention de chylomicrons etc.) et
maladies hépatiques. Intéractions gène-environnement,
nutrigénomique, nutrigénétique, maladies comportementales
associées aux acides gras essentiels et micronutriments.
Mailhot, Geneviève
Professeure adjointe
Centre de recherche CHU Sainte-Justine
3175, chemin de la Côte-Ste-Catherine
Tél. : 514 345-4931 (poste 3486)
[email protected]
Compréhension des mécanismes d‟absorption et du
métabolisme de la vitamine D chez la fibrose kystique et
dans des conditions associées à l‟inflammation et au stress
oxydatif.
Étude de la physiopathologie du diabète associé à la fibrose
kystique.
Étude de l‟état nutritionnel durant la grossesse chez la fibrose
kystique.
* Le Département est dirigé par Marielle Ledoux
39
Marquis, Marie
Professeure agrégée
Tél. : 514 343-6111 poste 1738
[email protected]
Étude des motivations et comportements alimentaires des
jeunes de 9-12 ans (en santé, avec surcharge pondérale,
diabétique). Intérêt pour l'alimentation au sein des familles :
rôles des mères et des pères, pratiques alimentaires (e.g.,
obligations et restrictions alimentaires), lieux de
consommation alimentaire des enfants, sources d'information
en nutrition, habiletés culinaires des familles, repas
familiaux. Recherche portant sur l'évolution de l‟alimentation
via l‟analyse de données écrites (articles, publicités,
publications officielles, livre de recettes) couvrant tout le
XXe siècle au Québec. Intérêt pour les approches qualitatives
innovatrices (e.g., photographie, analyse de contenu, etc.).
Recherche en cours en centres de petite enfance au Québec.
Montgomery, Jane A.
Chercheure agrégée
CHUM St-Luc
Tél. : 514 890-8000 poste 35237
[email protected]
Étude des radicaux libres associés à plusieurs maladies
neurologiques comme la maladie de Parkinson et les
accidents cérébro-vasculaires.
Étude du lien entre la
production des radicaux libres et la neurodégénération dans
ces pathologies. Étude des interventions antioxydantes pour
diminuer la toxicité de ces produits et optimiser l‟état
métabolique pour combattre le stress oxydatif.
Transduction des signaux dans la cellule pancréatique bêta.
Identification des facteurs de couplage médian le lien entre le
métabolisme des nutriments et la sécrétion de l‟insuline.
Étude des mécanismes moléculaires de la glucolipotoxicité et
du dysfonctionnement de la cellule bêta dans le diabète de
type 2. Base moléculaire du lien entre l‟obésité, les acides
gras et le cancer.
Prentki, Marc
CR-CHUM, Technopole Angus
2901 Rachel Est - Local 401-E
Tél.: 514 890-8000 poste 26811
[email protected]
Facteurs impliqués dans la variabilité de la perte de poids et
Rabasa-Lhoret, Rémi
Professeur adjoint PTG
la prévention du regain de poids chez les sujets obèses.
Institut de recherches cliniques de Montréal Caractérisation des patients obèses mais métaboliquement
(IRCM)
normaux. Place de l‟exercice dans la régulation du poids.
Tél. : 514 987-5666
Dépense énergétique chez l‟homme à l‟aide de la technique
[email protected]
de l‟eau doublement marquée.
Exploration de la sensibilité à l‟insuline à l‟aide de la
technique du clamp euglycémique hyperinsulinémique.
Régulation de l‟expression des gènes dans les tissus humains
(RT-PCR compétitive et DNA chips). Physiopathologie du
diabète sucré chez les patients atteints de fibrose kystique.
40
Receveur, Olivier
Tél.: 514 343-6111 poste 28841
[email protected]
Épidémiologie des déséquilibres énergétiques et des carences
nutritionnelles. Analyses de larges banques de données à
l‟aide de différentes méthodes d‟estimation, de simulation et
d‟optimisation. Description des choix alimentaires et étude
de leurs déterminants (en particulier parmi des communautés
autochtones d‟Amérique du Nord et des populations des pays
économiquement défavorisés). Dépistage de la malnutrition
chronique en milieu communautaire.
Développement d‟interventions nutritionnelles en
collaboration avec des organisations non gouvernementales.
Shatenstein, Bryna
Professeure agrégée
Centre de recherche
Institut universitaire de gériatrie
de Montréal
Tél.: 514 340-3540 poste 3247
Télécopieur : 514 340-2801
[email protected]
Épidémiologie nutritionnelle. Développement et évaluation
des instruments de mesure de la consommation alimentaire.
Évaluation de l‟alimentation et de la qualité des apports
alimentaires et nutritionnels. Nutrition et vieillissement.
Dépistage nutritionnel chez des groupes à risque (ex.: les
personnes âgées). Nutrition et démence. Enquêtes
nutritionnelles par sondage. Évaluation des habitudes
alimentaires populationnelles. Déterminants de la
consommation alimentaire.
Strychar, Irene
CHUM Notre-Dame
Tél.: 514 890-8000 poste 28040
Département de Nutrition
Tél : 514 343-6111 poste 28843
[email protected]
Comportement alimentaire et étude des facteurs
psychosociaux dans l‟obésité et le diabète. Évaluations des
interventions pour la prévention et le traitement du diabète et
de l‟obésité. L‟impact du régime alimentaire sur le contrôle
glycémique et lipidique chez les personnes atteintes de
diabète. Dépistage du diabète. Évaluation des programmes
éducatifs en nutrition.
Professeurs associés, affiliés et accrédités
Bhat, Pangala V.
Chercheur titulaire
CHUM Hôtel-Dieu
Tél.: 514 890-8000 poste 12927
[email protected]
Domaines de recherche
Régulation du métabolisme de la vitamine A chez le rat.
Purification et caractérisation moléculaire d‟enzymes
impliquées dans la formation des métabolites actifs (acide
rétinoïque). Absorption et métabolisme de la vitamine A dans
des cellules mammaires normales et transformées. Marqueurs
biochimiques de l‟apport nutritionnel en carotènes et
vitamine A.
41
Hyperlipidémie, dyslipoprotéinémie et athérosclérose:
Davignon, Jean
Professeur titulaire de clinique
aspects
diagnostiques,
métaboliques,
génétiques,
Institut de recherches cliniques de Montréal épidémiologiques,
nutritionnels
et
thérapeutiques.
(IRCM)
Interactions gène-gène et gène-environnement dans la génèse
Tél.: 514 987-5626
des dyslipidémies et de l‟athérosclérose. Étude des atypies
[email protected]
cliniques concernant le métabolisme des lipides et des
lipoprotéines. Ichthyose huileuse récessive et mutations de
PCSK9.
Caractérisation de profils nutritionnels associés aux différents
Dufour, Robert
phénotypes de dyslipidémies. Mise au point de nouvelles
Institut de recherches cliniques de Montréal approches non-pharmacologiques de prise en charge des
(IRCM)
patients à risque élevé d‟événements cardiovasculaires.
Tél. : 514 987-5758
Études d‟associations génotype-phénotype particulières aux
[email protected]
dyslipidémies primaires. Effets de nouveaux agents
hypolipidémiants sur le profil lipidique et l‟athérosclérose.
Karelis, Antony
Professeur associé
Département de kinanthropologie – UQAM
Tél. : 514 987-3000 poste 5082
[email protected]
Mon domaine de recherche concerne les aspects
physiologiques de l‟obésité et la résistance à l‟insuline. Plus
spécifiquement, j‟examine la caractérisation des sous types
d‟obésité et en particulier des obèses métaboliquement
normaux (MHO: Metabolically healthy but obese) et des
individus métaboliquement obèses, mais avec un poids
normal (MONW : Metabolically Obese but Normal Weight).
De plus, j‟examine les effets de l‟entrainement en résistance
sur les complications métaboliques reliées à l‟obésité.
Lavoie, Jean-Claude
Chercheur agrégé (affilié)
Centre de recherche de l‟Hôpital Ste-Justine
3175, chemin de la Côte-Ste-Catherine
Tél. : 514 345-4931 poste 3940
La nutrition parentérale est une source importante de
molécules antioxydantes (vitamines A, C, E) et oxydantes
(peroxydes inorganique et organique, produits de dégradation
des lipides) ayant un pouvoir important sur la balance redox
de l‟organisme. Spécialement important chez le nouveau-né
dont la défense antioxydante est faible et sa croissance très
rapide. Nos études portent sur l‟impact de cette balance entre
oxydants et antioxydants sur le métabolisme énergétique,
particulièrement chez le nouveau-né où ce métabolisme passe
d‟un profil fœtal à postnatal. S‟inscrivant dans l‟hypothèse
que la qualité de la nutrition aux premiers jours de vie
influence la santé à l‟âge adulte, ces études portent aussi un
regard sur le devenir des sujets.
[email protected]
42
Letendre, Élaine
CHUM Notre-Dame
Tél.: 514 890-8000 poste 27497
[email protected]
Métabolisme des lipoprotéines chez les patients avec greffe
rénale et
pulmonaire.
Caractérisation des anomalies biochimiques dans l'évaluation
du patient avec syndrome métabolique.
Mircescu, Hortensia
Professeure adjointe de clinique (affiliée)
Médecine – Méd. et spec. Médicales
CHUM Hôtel-Dieu
Tél. : 514 890-8000 poste 14086
[email protected]
Hormones thyroïdiennes et métabolisme.
Études sur l‟image corporelle et de la préoccupation
Paquette, Marie-Claude
Professeure associée
excessive à l‟égard du poids chez les adultes.
Institut national de santé publique du Québec Études des effets pervers des interventions en santé publique
(INSPQ)
tels que l‟augmentation de la préoccupation excessive à
Tél. : (514) 864-1600, poste 3534
l‟égard du poids, la culpabilité associée à l‟alimentation et la
[email protected]
confusion émergeant des messages de santé publique.
Approches environnementales en prévention de l‟obésité.
Le programme de recherche de mon laboratoire a pour
Poitout, Vincent
Professeur titulaire (affilié)
objectif d‟identifier les mécanismes par lesquels les acides
CR-CHUM – Technopôle Angus
gras modulent la fonction bêta-pancréatique endocrine. Notre
2901 Rachel Est, Montréal, QC H1W 4A4
premier axe de recherche vise à comprendre le rôle du
Tel: 514 890-8000 poste 23603
récepteur couplé aux protéines G GPR40 dans la stimulation
[email protected]
de la sécrétion d‟insuline par les acides gras à court terme.
Notre second axe de recherche a pour but d‟identifier les
mécanismes biochimiques et moléculaires de l‟inhibition de
la fonction bêta-pancréatique par les acides gras à long terme,
phénomène qui pourrait jouer un rôle dans la détérioration de
la fonction insulinosécrétoire au cours du diabète de Type 2.
Radwan, Farouk
Influence des acides gras alimentaires sur le métabolisme
Département de biochimie
des lipoprotéines : Plusieurs acides gras, dont les mono
CHUM Notre-Dame
insaturés, peuvent influencer la structure, l‟oxydation et
Tél. : 514 890-8000 poste 27034
l‟athèrogénicité des particules LDL. Nous sommes intéressés
[email protected]
à comprendre les mécanismes par lesquels ses acides gras
agissent afin de modifier le processus d‟athérosclérose.
Anorexie nerveuse : aspects endocriniens et nutritionnels.
Rasio, Eugenio
Médecine – Méd. et spec. médicales
CHUM Notre-Dame
Tél. : 514 890-8000 poste 27282
[email protected]
43
Srivastava, Ashok K.
Chercheur agrégé
Centre de recherche
CHUM Hôtel-Dieu
Tél.: 514 890-8000 poste 12917
[email protected]
Savard, Roland
Professeur-chercheur
Sciences biologiques
Université du Québec à Montréal
Tél.: 514 987-3000 poste 7996
[email protected]
Signalisation de l‟insuline dans les conditions normales et
dans le diabète. Mécanismes d‟action d‟agents
insulinomimétiques: implication possible des protéines
sérine/thréonine et des tyrosines kinases et phosphatases. La
contribution des transductions de signaux anormaux induites
par des peptides vasoactifs et du stress oxidatif dans les
complications cardiovasculaires du diabète.
Identification des mécanismes responsables de la régulation
des réserves lipidiques pendant la gestation et l‟allaitement.
Rôle de la progestérone et de l‟estradiol sur la régulation
adrénergique de la lipolyse adipocytaire. Rôle de l‟activité de
la lipoprotéine lipase dans le contrôle de l‟appétit. Effets des
régulateurs cellulaires prostaglandines adénosine et
neuropeptide Y.
Pour toute information relative aux études supérieures,
veuillez vous adresser à :
Monsieur Jean-Pierre Lefebvre
Technicien à la gestion des dossiers étudiants aux 2e et 3e cycles
Département de nutrition - Université de Montréal
C.P. 6128, succursale Centre-ville
Montréal (Québec) H3C 3J7
Téléphone: (514) 343-6111 poste 28844
Télécopieur: (514) 343-7395
Courrier électronique: [email protected]
44
5.2 Subventions de recherche
HÉLÈNE DELISLE
2007-2010
IRSC – 100 000$
Nutrition transition study in population groups of African origin : 5y-follow up of subjects with
obesity or other biomarkers of cardiovascular risk. (Bénin, Haïti, Montréal [Haïtiens]
2008-2014
ACDI – PUCD - 2 999 000$
Co-chercheurs : Olivier Receveur et Irene Strychar
Double fardeau de la malnutrition. Pôle francophone en Afrique. (projet de développement)
CHRISTINE DES ROSIERS
2010-2015
IRSC
2 500 000$
Chercheur principal. Co-PI : J. Rioux & C. Laprise. Co-applicants : Y. Burelle, E. Shoubridge, B. Allen,
L. Coderre, C. Morin.
Emerging team in the Leigh Syndrome French Canadian Type (LSFC): Translating LSFC Gene
Discovery into Treatments for Patients.
2010-2015
National Institutes of Health Grant
M. Portman (PI) and coll. U. Washington; Role: Collaborateur
Metabolism during mechanical support in the developing heart.
80,000$
2010-2015
Fondation Canadienne pour l'Innovation (FCI) 23 605 651$
J. C. Tardif (Team Leader); J. Rioux, C. Des Rosiers, F. Lesage, R. Xavier (Co-applicants)
Discovery, development and validation of biomarkers and theragnostic approaches.
2008-2010
Fondation de l’acidose lactique
125 487$ / 2 ANS
Chercheur principal
Impact des facteurs sanguins et agents thérapeutiques sur la survie des fibroblastes de sujets LSFC
2008-2010
Servier International
104,355$
Co-chercheur
Heart rate reduction by ivabradine on cardiovascular and cerebrovascular protection in aging
atherosclerotic mice.
2008-2009
Fondation de l’ICM
50,000$
2009-2010
30,000$
Mise en place d‟une plate-forme pour l‟analyse du remodelage métabolique des HDL.
2005-2010
IRSC
649 811$
2010-2015
893,335$
Chercheur principal
Metabolic investigations using mass isotopomer analysis.
2005-2010
250 000$
Collaborateur - National Institute of Health Grant
Nutritional treatment of fat oxidation defect in mice.
45
JEAN-MARIE ÉKOÉ
2009-2010
Sanofi Aventis
38 662$
Investigateur Principal : Dr. Rémi Rabasa-Lhoret Co-Investigateurs : Dr. Hortensia Mircescu, Dr. JeanMarie Ekoé
Etude multicentrique d‟une durée de 24 semaines, réalisée à double insu, avec randomisation, double
placebo et 2 groupes parallèles visant à comparer l‟efficacité et la sûreté d‟emploi de l‟AVE0010 à celles
de la sitagliptine, lorsqu‟ils sont employés comme adjuvant à la metformine chez des patients obèses de
moins de 50 ans atteints de diabète de type 2, dont la glycémie n‟est pas adéquatement équilibrée par la
metformine seule.
2009-2014
Merck & Co., Inc.
8000 $ /patient
Investigateur principal : Dr. Rémi Rabasa-Lhoret Co-Investigateurs : Dr. Hortensia Mircescu, Dr. JeanMarie Ekoé
Évaluation de l‟effet de la sitagliptine sur les résultats cardiovasculaires chez des patients atteints de
diabète de type 2.
2009-2019
Glaxo Smith Kline
16 200$ / patient
Investigateur principal : Dr. Rémi Rabasa-Lhoret Co-Investigateurs : Dr. Hortensia Mircescu, Dr. JeanMarie Ekoé
Évaluation de l‟intervention par la thiazolidinédione avec la vitamine D (TIDE). Essai multicentrique,
randomisé, contrôlé par placebo, à double insu, d‟une thiazolidinédione (TZD) ou d‟un placebo et de la
vitamine D ou d‟un placebo chez des personnes souffrant de diabète de type 2 à risque de maladie
cardiovasculaire (AVD 111960)
2010-2011
71 885$
Investigateur principal : Dr. Jean-Marie-Ekoé Co-Investigateur : Dr. Rémi Rabasa-Lhoret
Étude de phase III, à répartition aléatoire, à double insu, contrôlée par placebo et à groupes parallèles
évaluant l‟efficacité et l‟innocuité d‟une dose de linagliptine (5 mg) administrée par voie orale une fois
par jour pendant au moins 52 semaines, en associant avec une insulinothérapie de base, chez des patients
souffrant de diabète de type 2.
2010-2011
AstraZeneca
8010$ /sujet
Investigateur Principal : Dr. Rémi Rabasa-Lhoret Co-investigateur : Dr. Jean-Marie Ekoé, Dr.
Hortensia Mircescu
Étude multicentrique de phase III de 24 semaines, randomisée, à double insu, selon l‟âge, contrôlée par
placebo et suivie d'une phase de prolongation de 28 semaines visant à comparer l'efficacité de la
dapagliflozine à 10 mg une fois par jour dans la maîtrise de l'équilibre glycémique, de la tension artérielle
et du poids corporel, ainsi que son innocuité comparativement à celles d'un placebo chez des patients
atteints de diabète de type 2, de maladies cardiovasculaires et d'hypertension qui n'obtiennent pas une
maîtrise adéquate de la glycémie avec le traitement habituel.
2010-2012
Lilly
102 387$
Investigateur principal : Dr. Rémi Rabasa-Lhoret Co-investigateur : Dr. Jean-Marie Ekoé
Étude ouverte de non-infériorité, avec répartition aléatoire et groupes parallèles, comparant les effets de
deux doses de LY2189265 à ceux de l‟insuline glargine sur le contrôle de la glycémie chez des patients
atteints de diabète de type 2 recevant des doses stables de metformine et de glimépiride
46
JEAN-MARIE ÉKOÉ
2010-2015
Novo Nordisk
13, 000$/sujet
Investigateur Principal : Dr. Rémi Rabasa-Lhoret Co-investigateur : Dr. Jean-Marie Ekoé
Une étude multicentrique, internationale, randomisée, contrôlée par placebo, à double insu, de longue
durée pour déterminer les effets du liraglutide sur les événements cardiovasculaires.
MAY FARAJ
2008–2013
IRSC
($60,000/année, 5 années)
Bourse salaire pour nouveau chercheur
2008–2009
IRSC
($50,000)
Fonds de recherche de bourse salaire - nouveau chercheur
«Cibler l'hyperapoB versus l’hypercholestérolémie pour réduire le risque de diabète de type 2
chez les sujets obèses; mécanisme d'action»
Subvention obtenue à titre individuel
2009–2012
IRSC
($134,991/année, 3 années)
Subvention de fonctionnement
«Cibler l'hyperapoB pour réduire le risque de diabète de type 2 chez les sujets
obèses; mécanisme d'action»
Étude clinique et fondamentale – prospective avec une intervention nutritionnelle
2009
Fondation canadienne pour l’innovation (FCI) ($328,209)
Fonds des leaders
«Lipoprotéines-B100; dans la promotion et la prévention de diabètes de type 2 »
Subvention obtenue à titre individual
GUYLAINE FERLAND
2008-2011
IRSC
295 489 $
Thorin, Eric (co-chercheur)
Risk factors for cardivascular diseases and cerebrovascular function
2009-2010
IRSC
48 751 $
Projet de recherche clinique
Gaudreau, Pierrette (co-chercheur)
Phenotypic characterization of male and female aging Lou/C/Jall rats: a unique model of healthy aging
Catalyst Grant Pilot Projects in Aging (BCA)
47
GUYLAINE FERLAND
2009-2010
Fonds de la Recherche en Santé du Québec (FRSQ)
15 000 $
Lesage, Frédéric; Beaumont, Éric; Rousseau, Guy; Gaudreau, Pierrette (co-chercheurs)
Étude du débit sanguin cérébral chez le rat LOU/c/rqrv
Réseau québécois de recherche sur le vieillissement -pilote
2009-2010
13 500 $
Gaudreau, Pierrette (co-chercheur)
A feasibility study on detection of single nucleotide polymorphisms and gene copy number variations in
cognitively impaired and non-impaired NuAge participants
Réseau québécois de recherche sur le vieillissement –pilote
2007-2010
IRSC
336 075 $
Ferland Guylaine; Rochford Joseph
Vitamin K action in brain during growth and aging: Mechanism of action and modulation by diet
Operating Grants
2006-2010
IRSC
653 412 $
Candidat principal (co-pi with others) Belleville, Sylvie N; Gray-Donald; Katherine A;Greenwood, Carol
E; Kergoat, Marie-Jeanne; Morais, José A; Shatenstein, Bryna
Nutrition variables as predictors of cognitive decline in elderly individuals: a longitudinal assessment.
Operating Grant
2008-2009
Co-Chercheur
Plateforme de recherche Colonie de rats âgés
Réseau québécois de recherche sur le vieillissement
85 000 $
2003-2009
IRSC
1 800 000 $
Joanette, Yves (co-chercheur) Payette, Hélène; Verreault, René; Belleville, Sylvie; Ducharme, Francine et
coll.
Réseau de formation interdisciplinaire en recherche sur la santé et le vieillissement
Training Program (Programme de formation)
2008-2009
10 000 $
Gaudreau, Pierrette (co-chercheur) Couture René; Ferland, Guylaine; Lesage, Frédéric
Development of a prototypical bioactive peptide marker for targeted near-infrared in vivo molecular
imaging in the rat brain
Réseau de bio-imagerie du Québec - Projet pilote
STÉPHANIE FULTON
2009 –2013
FRSQ
$247 321
Chercheur Boursier - Recherche Fondamentale - Junior 1
2008-2013
CRSNG
$158 750
Subvention de la Découverte obtenue à titre individuel
The role of peripheral metabolic signals in neural reward mechanisms.
48
STÉPHANIE FULTON
2009-2010
Fondation Canadienne pour l’Innovation (CFI)
$201 191
Fonds des Leaders,; Subvention obtenue à titre individuel
Neural substrates of food reward and obesity: Launching a neuroendocrinology laboratory.
2009 –2011
Association Canadienne du Diabéte $165 000
Identifying the neural mechanisms of food reward and their contribution to appetite and
obesity.
2009
IRSC– INMD bridge fund.
$65 021
Identifying the neural mechanisms of food reward and their contribution to over-eating and
obesity.
2009
Fondation Canadienne pour Innovation
(>$15M – Dirigé par Dr. Marc Prentki,). Co-chercheur
Diabète et syndrome métabolique. – Leading Edge Fund.
~$65 000
DOMINIQUE GARREL
2009
IRSC
618 000$
Effects of enteral Glutamine administration on mortality and infectious morbidity in severely burned
patients: a pilot study.
2010
United State of America
Department of Defense. Co-investigateur principal
500 000$
PARVIZ GHADIRIAN
2004-2009
CBCRI/NCIC
1,326,800.00$ ($265,360./year)
Steven Narod (CP), P. Ghadirian et al.
Risk factor analysis of hereditary breast and ovarian cancer.
2006 -2009
IRSC
Dr S.A. Narod, P. Ghadirian
A genetic study of esophageal cancer in Iran.
350,475$ ($ 175,237./an)
2006-2009
NCIC
413,834.00$ ($137,944./an)
W. Foulkes, R. Aloyz, T. Bismar, P. Ghadirian:
Toward the biological treatment of BRCA1-related breast cancer: EGF, EGFR and tyrosine kinase
inhibitors.
2006-2010
IRSC
502,356.00$ (125,589$/an)
L. Leduc, J. Dubé, J. Fouraon, P.Ghadirian, E. Lévy, J. Moutquin, L. Tremblay:
A link between fetal growth restriction and early onset endothelial cell dysfunction.
49
PARVIZ GHADIRIAN
2008 -2010
IRSC
$ 299,878.($149,939./an)
Dr K. Metcalfe, P. Ghadirian, C. Kim-Sing, L. McGillis Hall, S.A. Narod, S. Sidani
Differences in health service delivery of cancer preventive options in Canadian women with a BRCA1 or
BRCA2 mutation.
2007-2011
Novartis
$ 93,750.00
PJ. Goodwin, M. Levine, P. Ghadirian
Lifestyle Intervention Study in Adjuvant Treatment of Early Breast Cancer (LISA Study)
2009-2014
CBCRA
$ 1,485,000
Narod, S, Ghadirian, P, Ainsworth, P, Robidoux, A
Risk factor analysis of hereditary breast and ovarian cancer.
MARIELLE LEDOUX
2010
4270.$
Centre National Multisport de Montréal (CNMM) et Centre d‟excellence sportive, Sherbrooke.
Chercheur principal
Évaluation du maintien de l‟équilibre hydrique d‟athlètes à l‟entraînement.
Participation à différents projets comme consultante en ce qui a trait aux mesures anthropométriques dans
les Enquêtes populationnelles.
ÉMILE LÉVY
2008-2013
IRSC
$700,000
Levy E, Delvin E
Gaining insight into cholesterol homeostasis in the small intestine: a special role for PCSK9
2009-2012
IRSC
$425,170
Lambert M, Barnett T, O‟Loughlin J, Levy E, Roy-Gagnon MH et al.
Predictors and modifiers of the cardiometabolic risk profile in children
2007-2012
IRSC
$680,000
The cell biology and physiologic relevance of Sar1bGTPase in lipid transport: regulation by genetic,
nutritional and hormonal factors
2007-2012
IRSC
$2,610,635
Lévy E, Beaulieu JF
Equipe IRSC sur l‟épithélium intestinal
2008-2011
Fondation Canadienne de la Fibrose Kystique
$900,000
Berthiaume Y, Brochiero E, Coderre L, Grygorczyk R,
Lamothe L, Levy E, Poitout V, Rabasa-Lhoret R, Richter MV, Maillot G, Sauvé R, Haston C,
Diabetes and Inflammation: A Better Understanding
For A Better Control of CF Disease
50
ÉMILE LÉVY
2007-2011
IRSC
$382,520
Physiological basis of abnormal lipid transport in CFTR-deficient enterocytes: A mechanism explaining
the persistent intestinal malabsorption in cystic fibrosis
2007-2011
IRSC
$1,380,196
Lévy E. Seguin L
Longitudinal analysis of the Quebec birth cohort: Pathways between early childhood poverty, stress, child
health, cardiovascular risk factors and associated secular trends, and resiliency
2006-2011
Ste-Justine Foundation
Research Chair J.A. de Sève in Nutrition
$500,000
2006-2011
CRSNG
142,500$
Régulation du transport intraentérocytaire des lipides par les hormones gastrointestinales (GLP-1, GLP-2,
PYY et Ghréline)
GENEVIÈVE MAILHOT
2010-2014
IRSC
109 000$ par année
Homéostasie intestinale de la vitamine D : Rôle du CFTR.
2009-2012
Canadian cystic fibrosis foundation
35000$ par année
Co-chercheur en collaboration avec des chercheurs du CRCHUM, de l‟IRCM et de l‟Université de
Sherbrooke (total de 10 chercheurs).
Diabetes and inflammation: a better understanding for a better control of CF disease.
MARIE MARQUIS
2009-2012
Société de gestion du fonds pour la promotion de saines habitudes de vie
3 000 000$
Collaborateur - Subvention accordée à l‟ITHQ
Santé au Menu
2010-2012
675 000$
Co-chercheur - Subvention accordée à Equiterre
Impact des initiatives en circuit court sur les saines habitudes de vie
2010-2012
Fonds québécois de la recherche sur la société et la culture (FQRSC)
143 551$
Chercheur principal
Les dimensions socio-culturelles des pratiques alimentaires et d'activité physique des jeunes: une enquête
qualitative auprès d'adolescents québécois de 12 à 14 ans
2010-2011
1 100 000$
Chercheur principal - Subvention accordée à Extenso
La saine alimentation des enfants et des jeunes : écouter d‟abord pour mieux communiquer avec les
Québécois
51
MARIE MARQUIS
2008-2011
777 500$
Offres et pratiques alimentaires revues dans des services de garde du Québec
2004-2011
2 520 000$
Co-chercheure. Chercheuses principales : Céline Goulet, Ph.D. et Sylvie Gendron, Ph.D Ministère de la santé et des services sociaux.
Projet d‟évaluation du programme de soutien aux jeunes parents.
2009-2010
50 000$
Planification d'une opération de communication en alimentation pour le Québec
2008-2009
Fondation Cora
10 000$
Chercheur principal
Le contexte familial de l'environnement alimentaire des enfants référés pour surcharge pondérale
au CHU Sainte- Justine : constat et développement de services
2006-2009
25 920$
Chercheure principale – Fondation de l‟Hôpital Ste-Justine.
Étude pilote visant à décrire les profils des enfants avec surcharge pondérale obésité référés aux cliniques
de l‟Hôpital Ste-Justine.
MARC PRENTKI
2005-2010
CIHR
140,000$/an
Chercheur principal
Glucose regulation of insulin secretion and metabolic enzymes gene expression.
2009-2010
IRSC
100,000$ /an
Chercheur principal
“Molecular Basis of Fuel Surfeit Detoxification in Pancreatic beta cells”
2006-2011
NIH RO-1
210,000$ / an
Co-chercheur (through small subcontract project to study malonyl-CoA decarboxylase isoforms in the liver),
Ruderman Neil (chercheur principal)
Nutrient and hormonal regulations of AMPK and Malonyl-CoA.
2008-2011
Canadian Diabetes Association
85,000$/ an.
Chercheur principal
« Triglycerid/Free fatty acid cycling and regulation of fuel-induced insulin secretion.
2008 –2011
Canada Foundation for Innovation 3,900,000$
Chercheur principal
Linking basic, clinical & population health research to prevent & treat diabetes, metabolic syndrome &
complications.
52
MARC PRENTKI
2009 –2012
Québec Consortium for Drug Discovery (CQDM) 700,000$
E.Paramithiotis(PI), M. Prentki co-PI.
Development of biomarkers for measurement of early stage diabetes disease and for prediction of
response to therapy.
2007-2009
Merck Frosst (Contract grant)
Chercheur principal
Identification of targets to preserve pancreatic ß-cell mass.
140,000$/an
RÉMI RABASA-LHORET
2008-2013
IRSC
44 000$
Co-Pi
Hope-3 Health outcome prevention evaluation
2009–2012
IRSC
300 000$
Co-PI
Diabetes and inflammation: a better understanding for a better control of CF disease
2009-2010
Novo Nordisk
192 987$
Chercheur principal - Étude à l’initiative de l’investigateur:
Effets d‟une insuline analogue basale sur la composition corporelle, le gras épicardique et le métabolisme
énergétique
2009-2010
Immunotec Recherche
324 488$
Chercheur principal - Étude à l’initiative de l’investigateur:
Effect of the cysteine-rich whey protein isolate (immunocal) in combination with physical exercise on
muscle function, body composition and inflammatory cytokine level in elderly persons
2008-2010
Novo Nordisk
10 702$
Chercheur principal
Étude multicentrique et multinationale, ouverte, randomisée, avec comparateur actif et trois groupes de
traitement parallèles, d‟une durée de 26 semaiens, visant à comparer l‟effet du Liraglutide.
2008-2010
Health Canada
113 911$
Co-chercheur
Migration and diabetes in Canada : Survey of risk factors and experiences of care among migrants and
care-providers
2008-2010
Astellas Pharma Canada
15 000$
Co-chercheur - Étude à l’initiative de l’investigateur:
Impact of resistance training on the incidence of New Onset Diabetes After Transplantation (NODAT) in
renal transplant recipients
53
RÉMI RABASA-LHORET
2008-2009
IRSC
20 000$
Co-PI
The metabolically healthy, but obese individual: The role of free fatty acid trapping as a “protective
mechanism” in this unique subset
2008-2009
FRSQ
15 000$
Co-Pi
Metabolic improvement versus induced frailty in elderly obese subjects with metabolic abnormalities
2008-2009
IRSC
10 000$
Co-PI
Factor associated with drop out in a weight loss study
2008-2009
Diabète Québec
20 065$
Co-PI
Programme pilote pour augmenter la pratique d‟activité physique chez les diabétiques de type I
2007-2011
FRSQ
37 000$/an
Chercheur boursier clinician Junior II
2006-2009
IRSC
149 839$
Codirecteur
Expected benefits of nutrigenetics for obesity
2006-2009
Fondation Canadienne Fibrose Kystique
100 000$
Directeur
Increased post-glucose load area under the curve is a predictor of poor clinical outcome in cystic fibrosis
patients without fasting hyperglycemia
2008-2013
IRCM
100 000$/an
Chaire J.A. De Sève en recherché cliniques
2008-2013
IRSC
500 000, 00$/an
Critical periods of body weight dysregulation, a woman‟s health perspective (Co-PI, CIHR New
Emerging team)
OLIVIER RECEVEUR
2008-2013
Santé Canada
1,598,000$
Chercheur principal
First Nations Food, Nutrition and Environment Study
2007-2012
ACDI
3,000,000$
Double fardeau nutritionnel- pôle francophone en Afrique
(co-appliquant avec Dre Delisle et TRANSNUT)
54
BRYNA SHATENSTEIN
2007-2012
IRSC.
$3,729,170
Béland F, Tourigny A (co-PI), Wolfson T, Rochon M, Lapointe L, Zunzunegui M-V, Kergoat M-J,
Gaudreau P, Fulop T, Payette H, Shatenstein B (co-chercheurs). CIHR Team in Frailty and Ageing.
Understanding frailty and frail older person‟s needs, to design innovative models of care. IRSC
subvention d‟équipe.;
Projet #1 :«The Frailty Data (FrData) Project» H Bergman, C Wolfson, F Béland; Collaborators: K
Bandeen-Roche, J Brodsky, D Deeg, L Ferrucci, L Fried, J Guralnik, L Gutiérrez-Robledo, D Kuh, S
Maggi, A Otero, F Paccaud, H Payette, K Gray-Donald, P Gaudreau, J Morais, B Shatenstein, B SantosEggimann ($$$); Projet # 2 : «Frailty: A longitudinal study of its expressions (FRÈLE: Fragilité, une
étude longitudinale de ses expressions)» (227 000$); Project #3: Béland F, Dubuc N, Rochon M,
Tousignant M, Payette H, Gaudreau P, Gray-Donald K, Morais J, Shatenstein B. «Identification of the
trajectories of utilization and costs of health and social care associated with frailty profiles and their
trajectories» ($$$)
2007-2010
IRSC
$180,000
Richard L (P.I.), L Gauvin, Gosselin C, Shatenstein B, Laforest S, Payette H, Brochu M, Kestens Y,
Daniel M, Moore S, Després C.
Contribution of Neighbourhood-Level Factors to Social Participation and Health-Related Behaviours in a
Cohort of Older Adults.
2007-2009
Dairy Bureau of Canada,
$57,661
Gray-Donald K (PI), Weiler H, Payette H, Shatenstein B.
Contribution of dairy products to nutritional health in the elderly.
2007-2009
IRSC
$104,000.
Gray-Donald K (P.I.), H Payette (Co P.I.), M Brochu, I Dionne, G Ferland, P Gaudreau, M-J Kergoat, R
N‟Deye Gueye, B Shatenstein, D St-Arnaud MacKenzie, J Morais.
The determinants of weight loss in an apparently healthy free-living elderly population.
2007-2009
Comité aviseur pour la recherche clinique (CAREC)
$5 000
St-Jacques A, Kergoat M-J, Duque G, Shatenstein B.
Prise en charge du statut vitaminique D de patients hospitalisés en unité de courte durée gériatrique
(UCDG). Centre de recherche Institut universitaire de gériatrie de Montréal.
2007-2008
IRSC
100,000$
Khalil A (P.I.), Fülöp T, Shatenstein B.
Consommation d‟aliments fonctionnels riches en antioxydants au cours du vieillissement: Régulation du
stress oxydatif et impact sur la fonction immunitaire..
2008
IRSC
Réseau québécois de recherche sur le vieillissement 15 000$.
Payette H, Gaudreau P, Gray-Donald K, Morais J, Shatenstein B.
Appui à une demande d'envergure pour la préparation de la ré-soumission du renouvellement de la
cohorte NuAge
2008
Institute of Aging, CIHR.
20 000$
Payette H, Gaudreau P, Gray-Donald K, Morais J, Shatenstein B.
NUAGE KNOWLEDGE TRANSLATION WORKSHOP. The NuAge study informs its participants / L‟étude
NuAge racontée à ses participants.
55
BRYNA SHATENSTEIN
2008-2009
IRSC
49 927$
Gaudreau P, Khalil A, Shatenstein B, Morais J. Gene expression signatures in aging and its modulation
by antioxidant-rich foods.. Pilot project grant program, Institut de vieillissement,.
2008-2009
Comité aviseur pour la recherche clinique (CAREC) 5 000$
Bouchard J, Marcoux V, Fournier P, Sanscartier M, Shatenstein B.
Documentation de la pratique nutritionnelle dans le cadre d‟un examen vidéofluoroscopique.
2008-2010
IRSC; Fonctionnement.
97 646 $
Shatenstein B, Richard L, Payette H, Keller HH, Gauvin L.
The impact of personal characteristics and social factors on food choices and adaptive strategies for
maintaining diet quality among community-dwelling older adults.
2009
Public Health Agency of Canada
24 503.14$
Shatenstein B.
"Dietary Patterns: Prudent vs. Western Diets in Relation to Risk of Chronic Diseases".
Contract # 4500200412. Janvier – mai 2009
2009-2011
Comité aviseur pour la recherche clinique (CAREC)
30 000$
Shatenstein B, Kergoat M-J, Sanscartier M, Reid I
Étude sur la faisabilité de l‟implantation d‟un programme de soins nutritionnels destiné aux patients en
stade précoce de la démence du type Alzheimer, admis à la clinique externe de cognition.
2009-2010
Réseau québécois de recherché sur le vieillissement 15 000 $
Gaudreau P, Ferland G, Morais J, Gray-Donald K, Shatenstein B, Payette H; Hamet P, Tremblay J,
Collaborators.
A feasibility study on detection of single nucleotide polymorphisms and gene copy number variations in
cognitively impaired and non-impaired NuAge participants. Axe nutrition du
2009-2014
IRSC
23,500,000 $
Raina Parminder, PI, Wolfson Christina, Kirkland Susan, CO-PI‟s. 135 Co-Investigators across Canada
(B. Shatenstein, co-investigator).
Canadian Longitudinal Study on Aging.
IRENE STRYCHAR
2003-2009
IRSC
1.5M$ (300 000$/an)
Co-chercheur : Prud‟homme, Rabasa-Lhoret, Brochu, Lavoie, Strychar, Doucet
Obésité et poids santé : Université d‟Ottawa et Université de Montréal.
530,010$(176,670$/an)
Schmitz, Boyer, Lesage, Malla, Strychar, Wang
Depression and Disability in Diabetes: A Longitudinal Study
2007-2010
IRSC
2008-2014
ACDI – PUCD - 2 999.000$ (999,999.$/an)
Delisle, Receveur, Strychar
Projet institutionnel : Le double fardeau nutritionnel. Pôle francophone en Afrique. Projet de
développeemnt et de recherche.
56
IRENE STRYCHAR
2008-2013
IRSC
2,469,500$ (493,900$/an)
Prud‟homme, Adamo, Brochu, Dionne, Doucet, Dubois, Dumas, Edwards, Goldfield, Hadjiyannakis,
Keeley, Lavoie, Rabasa-Lhoret, Sanni Yaya, Stacey, Strychar, Tesson-Rulko, Walker.
CIHR team in Critical Periods of body weight regulation: A woman‟s health perspective.
2010-2013
IRSC
484,755$
Co-chercheur Schmitz, Boyer, Lesage, Malla, Strychar, Wang
Depression and Disability in Diabetes A Prospective Community Study
2010-2013
IRSC
270,480$
Co-chercheur Beaulieu, Houle, Côté, Chiasson, Lambert, Lesperance, Strychar
Impact de la depression sur les comportements d‟autogestion du diabète
2010-2015
IRSC
724,115$
Co-chercheur Schmitz, Dasgupta, Lesage, Karelis, Malla, Rabasa-Lhoret, Strychar, Wang
Psychological Problems Associated With Transition To Insulin Therapy in People With Type 2 Diabetes
57
5.3 Stagiaires post-doctoraux
DIRECTEURS
STAGIAIRES
Des ROSIERS, Christine
2008-2010
LAUZIER, Benjamin
FULTON, Stéphanie
2010
SHARMA, Sandeep
LEVY, Émile
2008-2010
EMMONOT Léa
PRENTKI, Marc
2008-2010
AUGUSTO Viviane
GAUTHIER Marie Soleil
IGLÉSIAS José
ZARROUKI Bader
RABASA-LHORET, Rémi
2008-2010
GAUTHIER, Marie-Soleil
58
5.4 Employés payés par des fonds de recherche
DEPARTEMENT DE NUTRITION
DELISLE Hélène
HAMELIN-RAYNAUD Maryse
FAGBOHOUN Étel
MIZEHOUN Carmelle
SAMA Arouna
Coordonnatrice. - TP
Agente de recherche - TP
Agente de recherche – TP
Agent de recherche – TP
FERLAND Guylaine
FOURNIER Chantal
BÉLANGER Élisabeth
KWONG HOI FUNG Doriane
OULLIAS Bouchra
ROY Sylvie
Technicienne de laboratoire - TC
Technicienne de laboratoire – TP
Agente de recherche - TC
MARQUIS Marie
DESCHAMPS Julie
GELIN Elodie
GRAND Philippe
DUPLESSIS BROCHU Mylène
Nutritionniste - TP
Nutritionniste - TC
Nutritionniste - TC
Nutritionniste - TP
STRYCHAR Irene
FORTIN Sonia
Diététiste de recherche (TP)
MATHIEU Annabele
FORTIN Sonia
Infirmière de recherche – TC
Nutritionniste - TC
CHUM - HOTEL-DIEU
EKOÉ Jean-Marie
GHADIRIAN, Parviz
20082008200820082009200920092009-
NOULARD Catherine
LEMAY Suzanne
FAFARD Eve
COSTA Myriam
HOUSAINI Najlaa
MONTPETIT Simone
CÔTÉ Frédérique
GINGRAS Marie-Ève
Diététicienne (TP)
Secrétaire (TC)
Infirmière de recherche (TC)
Assistante de recherche (TC)
Étudiante M.Sc. (TC temporaire)
Adjointe administrative (TP)
Coordonnatarice de recherche (TC)
FULTON Stéphanie
MOGRA Shabana
Technicienne
PRENTKI Marc
GUÈVREMONT Mélanie
LUSSIER Roxane
MORIN Johane
PINEDA Marco
JOLY Erik
MADIRAJU Murthy
PEYOT Marie-Line
ZUTTER Alix
GUAY Claudiane
PEPIN Emile
Technicienne
Technicienne
Technicienne
Technicien
Associé de recherche
Adjointe administrative
Étudiante au doctorat
TECHNOPOLE ANGUS
59
El ASSAD Wissal
BARBEAU Annie
LAMONTAGNE Julien
MUGABO Yves
ZHAO Shangang
BOUDREAU Ian
Étudiant au doctorat
Étudiant au doctorat
Étudiant MSc
Étudiant MSc
LEVY Émile
GAROFALO Carole
GRENIER Emilie
LAVERDURE Alexandre
MARCIL Valérie
MOUNTOUDIS Alain
SANÉ T Alain
SPAHIS Schohraya
VASQUEZ Karla
Assistante de recherche – TC
Surnuméraire de recherche - TP
Technicien de laboratoire – TP
Post-doc – TC
Associé de recherche - TP
Associé de recherche - TP
Assistance de recherche - TC
Technicienne - TC
MAILHOT Genevieve
BELISLE Tir
Assistante de recherche - TP
HOPITAL SAINTE-JUSTINE
INSTITUT DE RECHERCHES CLINIQUES DE MONTRÉAL
FARAJ May
FERGUSON Shirley
TARDIF Annie
BISSONNETTE Simon
Aide infirmière – TP
Assistante de recherché – TC
Aide technique – TP
RABASA-LHORET Rémi
BÉDARD Josée
BLAQUIÈRE Sylvie
BRIAND Philippe
CODERRE Lise
DALLAIRE Maryse
FORTIN Sonia
LEVASSEUR Jennifer
MATHIEU Annabelle
MESSIER Virginie
MIGNAULT Diane
POTVIN Stéphanie
TARDIF Annie
Adjointe administrative (TC)
Infirmière (TP)
Kinésiologue (TP)
Chercheure associée (TC)
Infirmière (TC)
Diététiste (TC)
Infirmière (TC)
Infirmière (TC)
Technicienne (TC)
Diététiste (TP)
INSTITUT UNIVERSITAIRE DE GÉRIATRIE DE MONTRÉAL
SHATENSTEIN Bryna
JABBOUR Mira
SILVA Patricia
REID Isabelle
VAZ Lafira
CHICOINE Marie-Éve
MATTA Joane
CHEVRIER Karine
Assistante de recherche – TP
60
INSTITUT DE CARDIOLOGIE DE MONTRÉAL
DES ROSIERS Christine
2008
BOUCHARD Bertrand
MCDUFF Janie
FRAYNE-ROBILLARD Isabelle
CODERRE Lise
Assistant de recherche
Technicienne
Technicienne
Associé de recherche 40%
2009
BOUCHARD Bertrand
FRAYNE-ROBILLARD Isabelle Technicienne
CODERRE Lise
Associé de recherche 40%
2010
BOUCHARD Bertrand
FRAYNE-ROBILLARD Isabelle Technicienne (Janv. à Mai; congé
de maternité)
DANEAULT Caroline
Technicienne
(remplacement de congé
de maternité)
61
5.5 Projets de recherche à la maîtrise et au doctorat
2006-2008
Nom du Candidat
Date
d’inscription
M.Sc. (nutrition) - avec mémoire
Directeur/codirecteur
du projet
BRAZEAU
Anne-Sophie
Hiver 2006
Détermination des barrières à l‟activité physique chez les diabétiques de type 1
R. Rabasa-Lhoret
H. Mircescu
BÉLANGER Marc
Hiver 2010
Connaissances et attitudes des éducatrices en centres de la petite enfantce à
l‟égard de l‟alimentation, de la nutrition et des pratiques alimentaires.
M. Marquis
Eversley
Tiffany Claudia
Automne 2009
Le potential antioxidant tel qu‟estimé par le score ORAC: une comparaison
des apports des personnes âgées en stades procéces de la démence de type
Alzheimer…
B. Shatenstein
Houssaini Najlaa
Automne 2008
Étude cas témoin de la nutrition, du style de vie et du cancer du sein chez
Les femmes porteuses d‟une mutation d‟un des gènes BRCA1 et BRCA2
P. Ghadirian
C. Maugard
JABBOUR Mira
Hiver 2007
Les facteurs ayant une influence négative sur la qualité alimentaire chez
Les personnes âgées vivant dans la communauté.
B. Shatenstein
JOMPHE Valérie
Hiver 2007
Impact de l‟évolution du statut nutritionnel durant l‟attente de greffe pulmonaire
sur la mortalité post-transplantation.
O. Receveur
P. Ferraro
KENGHE TINE
Carine
Automne 2007
Étude de l‟agrégation de l‟anémie dans les foyers camerounais à partir
de l‟EDSC 2004.
O. Receveur
LIMA SILVA
Patricia França
Été 2009
Les défis de la gestion alimentaire des personnes atteintes de la démance
de type Alzheimer : le véçu des aidants.
B. Shatenstein
MANIRAGUHA
Évergiste
Automne 2008
La nutrition des personnes âgées en stades précoces de la démence du type
Alzheimer : le rôle du proche aidant et les répercusions sur sa santé.
B. Shatenstein
MONDOU
Julie Michèle
Hiver 2010
La boîte à lunch
M. Marquis
MUGABO Yves
Automne 2007
Régulation de la protéine C-Reactive vasculaire dans le diabète de type 2
G. Renier
62
Nom du Candidat
Date
d’inscription
du projet
NAJDI HEJAZI
Sara
Hiver 2010
Conséquences d‟une exposition néonatale à des oxydants sur la réponse
métabolique à la nutrition plus tard dans la vie.
J.-C. Lavoie
RIVARD Marie-Ève
Automne 2007
Impact des facteurs sanguins et agents thérapeutiques sur la survie des
Fibroblastes de sujets LSFC (Syndrome de Leigh version canadienne
Française).
C. Des Rosiers
RIZKALLAH
Aline
Automne 2009
Évaluation des aspects nutritionnels du programme « nutrition-action »
ciblant des personnes âgées en perte d‟autonomie et vivant à domicile.
B. Shatenstein
SHIRKHODAEI Niloofar
Hiver 2006
Evaluation of diet quality using healty eating index and cardiovascular
Abnormalities in obese postmenoposal women.
R Rabasa-Lhoret
L. Coderre(cod)
SLIMANI Médina
Automne 2004
Influence de la qualité alimentaire et l‟activité physique sur la force musculaire
dans une cohorte de personnes âgées vivant dans la communauté
B. Shatenstein
P. Gaudreau (cod)
TREMBLAY Stéphanie
Hiver 2008
Évaluation des éléments facilitateurs et des barrières à l‟implantation du
Programme Camille, Antoine et l‟archipel Olait tels que perçus les enseignants du…
O. Receveur
VAN DER MAST
Joost
Automne 2006
Male dans leur poids : une étude sur les variables explicatives de la
préoccupation des hommes québécois avec surpoids à l‟égard du poids.
M. Marquis
VILLENEUVE
Anne-Marie
Hiver 2008
Impact de l‟index glycémique sur la tolérance à l‟effort du cyclistes de
haut niveau.
M. Ledoux
M. Vergara
63
Nom du Candidat
Date
d’inscription
M.Sc. (nutrition) – travail dirigé
du projet
CHARLAND
Josiane
Hiver 2007
Place des facteurs gastro-intestinaux et des adipokines dans le comportement
alimentaire et ses pathologies associées
É. Lévy
DESCHAMPS
Julie
Hiver 2009
Les politiques alimentaires dans les services de garde du Québec.
M. Marquis
DESJARDINS
Christine
Hiver 2009
Développement de la méthodologie et des outils de l‟évaluation de processus
de l‟initiative des écoles amies de la nutrition à Ouagadougou, Burkina Faso.
O. Receveur
LEFEBVRE
Marianne
Hiver 2009
Statut socioéconomique, habitudes alimentaires et facteurs de risque
cardio-métabolique : une téude à Port-au-Prince (Haïti).
H. Delisle
PARENT
Jocelyne
Automne 2008
Développement d‟un outil d‟évaluation nutritionnel et alimentaire d‟adultes
schizophrènes vivant à domicile.
M. Marquis
64
Nom du Candidat
Date
d’inscription
Ph.D. (nutrition)
du projet
BRAZEAU
Anne-Sophie
Hiver 2008
Promotion de l‟activation physique et diabète de type 1 : des barrières
perçues à la réduction des fluctuations glycémiques.
R. Rabasa-Lhoret
BUHENDWA MIRINDI
Victor
Hiver 2006
Relation entre l‟obésité, la qualité de l‟alimentation et la sécurité alimentaire
chez les premières antions de la Colombie Britannique, Canada.
O. Receveur
COURNOYER Marie-Jean
Automne 2005
Analyse des motivations alimentaires exploitées dans les publicités du
Magazine Châtelaine de 1960 à 2000.
M. Marquis
DABONE Charles
Hiver 2007
Le double fardeau de la malnurition a l‟âge scolaire en milieu urbain une étude
Au Burkina Faso.
H. Delisle
O. Receveur (cod)
DE MACAR-CULÉE
Alexia
Hiver 2006
Effets d‟une supplémentation en glutamine sur les paramètres
physiologiques, psychologiques et immunologiques d‟athlètes pratiquant
un sport d‟endurance.
M. Ledoux
DULUDE Geneviève
Hiver 2005
Étude de l‟influence des styles parentaux et des pratiques alimentaires
sur les comportements alimentaires de l‟enfant d‟âge préscolaire.
M. Marquis
GÉLINAS Roselle
Hiver 2006
Intervention nutritionnelle pour le traitement des désordres de la B-oxydation
des acides gras à chaine longue.
C. Des Rosiers
GRENIER Émilie
Automne 2007
Rôle endocrinien de l‟intestin dans la dyslipidémie diabétique : coopération
avec le tissu adipeux et le foie.
É. Lévy
HAMELIN Maryse
Automne 2007
Facteurs comportementaux et socio-économiques de risque cardio-métabolique
Dans trois populations d‟origine africaine.
H. Delisle
HAMMANA Imane
Hiver 2005
Le statut clinique des patients atteints de fibrose kystique. Étude transversale
et prospective.
R. Rabasa-Lhoret
L. Coderre (cod)
KOUAN-KOUOTSO
Camille-Éric
Automne 2009
Évaluation de la capacité du système de santé et de la communauté à prendre
en charge de manière intégrée la malnutrition aigue infantile au Bengladesh.
H. Delisle
LAVOIE Marie-Ève
Hiver 2005
Effets de l‟apport alimentaire et des différentes composantes de la dépense
énergétique sur l‟inflammation chez des femmes post-ménopausées ayant
un surplus de poids.
R. Rabasa-Lhoret
M. Faraj (cod)
LEGAULT Anik
Hiver 2006
Processus décisionnel de la femme enceinte québécoise défavorisée en
lien avec l‟information sur son alimentation au cours de la grossesse.
M. Marquis
65
Nom du Candidat
Date
d’inscription
Ph.D. (nutrition)
du projet
MALITA Mircea Florin
Automne 2002
Relationship between the body fat distribution and insulin sensitivity in
postmenopausal women during weight loss and weight regain.
R. Rabasa-Lhoret
MESSIER Lyne
Hiver 2008
Relation entre la dépression, les comportements reliés aux styles de vie
et aux soins du diabète auprès de la population diabétique du Québec
I. Strychar
NTIMBANE MINTYA
Thierry Blaise
Automne 2003
Importance du stress oxydant dans le diabète secondaire à la fibrose
kystique.
B. Comte
E. Lévy (cod)
PRÉCOURT
Louis-Philippe
Été 2006
Localisation, rôle et modulation des paraoxonases au niveau intestinal et
implication dans les maladies inflammatoires de l‟intestin.
É. Lévy
PRESSE Nancy
Hiver 2007
Rôle du satut vitaminique K dans le déclin cognitif chez les aînés; une
étude populationnelle.
G. Ferland
SOSSA Charles
Automne 2008
Évolution des facteurs de risque cardiométabolique chez des adultes
Organisés en groupes d‟entraide au Bénin : résultats d‟un suivi de quatre ans.
H. Delisle
V. Agueh (cod)
TAHA Rame
Hiver 2007
Le rôle du stress oxydatif et le dysfonctionnement mitochondrial dans la
Maladie de crohn.
É. Lévy
WARKENTIN
Kendra
Été 2006
Follow-up of two large community-based programs to reduce anaemia in children
24-59 months and Tanzania.
O. Receveur
S. Haddad
ZEBA
Augustin Nawidimbasba
Automne 2008
Transition nutritionnelle et double fardeau de malnutrition chez les adultes
de la ville d‟ouagadougou au Burkina Faso (Afrique de l‟ouest)
H. Delisle
G. Renier (cod)
66
5.6 Mémoires et thèses octroyés et déposés
2008-2010
Nom du Candidat
Directeur/
codirecteur
du projet
AUBÉ Julie
Attitudes et habitudes des canadiens relativement à la préparation
des aliments et du repas en famille.
M. Marquis
BOUGMA Karim
Huile de palme rouge au Burkina Faso : qualité et consommation
par les femmes de la zone de production et impact sur leur statut
en vitamines A.
H. Delisle
EL MABCHOUR Asma
Homocystéinémie, apports en vitamines B et facteurs de risque
Cardiométabolique au Bénin, Afrique.
H. Delisle
EMAD Zohreh
Association between fructose consumption and the risk of obesity in
Cree adults.
O. Receveur
FRÉCHETTE Martin
Utilisation des suppléments alimentaires chez les athlètes d‟élites
québécois.
M. Ledoux
JACQUES Caroline
Rôle de l‟apport prénatal en acides gras omega-3 sur le développement
à long terme des fonctions visuelles chez les enfants inuits.
É. Lévy
D. St-Amour (cod)
LABARRE
Élisabeth
Mise à jour et étude de sources de variation des niveaux d‟exposition
au Chrordane, BPC, toxaphène et mercure chez les inuits de
l‟artique canadien.
O. Receveur
L. Chan (cod)
LALONDE Geneviève
Transport hépatique et intestinal du cholestérol dans des conditions de
résistance à l‟insuline et de diabète de type 2.
É. Lévy
LEBLOND François
Régulation dela proprotéine convertase subtilisine/kexine type 9 (PCSK9)
dans les cellules intestinales CACO-2/15
É. Lévy
MAGHDESSIAN
Raffi Alexandre
La contamination de la nutrition par l‟ascorbylperoxyde pertube le
métabolisme énergétique chez le cochon d‟inde nouveau-né.
J.C. Lavoie
MANOLESCU
Daniel-Constantin
Niveaux de vitamine A (retinol et acid retinoic) measures dans le sang
du cordon ombilical et développement rénal des nouveaux-nés.
P. Bhat
MARTINS Debby
Motivation et pratique alimentaire des mères d‟enfants atteints de
dystrophie musculaire de Duchesne et comportements alimentaires des
enfants.
M. Marquis
MESSIER Virginie
Effets de l‟entraînement en résistance sur le gain de poids et l‟inflammation
chez des femmes post-ménopausées en surpoids ou obèses.
R. Rabasa-Lhoret
NAULLEAU Catherine
Supplémentation en glutamine et statut immunitaire de nageurs d‟élites
en compétition.
M. Ledoux
PARNEL Sophie
Relation entre les variables maternelles et l‟indice de masse corporelle
de l‟enfant de plus de 9 ans.
M. Marquis
67
Nom du Candidat
Directeur/
codirecteur
du projet
SIMA Aurelia
Analyse cinétique des rétinaldehydes deshydrogenases recombinantes
type 3 et 4 de souris
P. Bhat
S. Mader (cod)
THÉBERGE Mélisa
Développeemnt des éléments facilitateurs et des barrières à l‟implantation
du programme Camille, Antoine et l‟Archipel Olait tels que perçus les
enseignants du….
M. Ledoux
TURCOT Valérie
L‟impact d‟une diète néonatale déficiente en nutriments essentiels à la
défense antioxidante sur le métabolisme énergétique à long terme.
J.-C. Lavoie
Nom du Candidat
M.Sc. (travail dirigé)
Directeur/
codirecteur
du projet
ALPANES
Anabel Soledad
État nutritionnel des enfants avec transplantation hépatique.
É. Lévy
BERNARD-PILOTE
Sophie
L‟impact de la prise d‟un supplément oral de vitamine E sur l‟incidence,
les évènements cardiaques et la mortalité cardiovasculaire ainsi que la…
C. Des Rosiers
CHACCOUR
Zeina
Estimation de la consommation de sucre chez la population « Saint Marc »
de Montréal.
O. Receveur
CHATTA
Nadine
Pertinence de l‟Utilisation des liquides de consistance modifiée dans la
prévention de la pneumonie d‟aspiration chez les patients dysphasiques.
O. Receveur
CORDOBA
Katiana Paola
Le ratio des acides gras polyinsaturés omega-6/omega/3 dans les
maladies cardiovasculaires.
C. Des Rosiers
DEBLOCK
Évelyne
Effet d‟une supplémentation glucidique et protéique sur le gain de
force et de masse musculaire après un exercice en résistance chez
La femme.
M. Ledoux
DUMONT
Anne-Marie
Analyse de contenu des articles de Louise Lambert-Lagacé dans
Châtelaine de 1975 à 1985.
M. Marquis
FALLU
Cynthia
Review of risk factors for anemia and interventions for anemia
prevention in infants and preschool children.
O. Receveur
GHONAIM
Ramy
Effet de la prise de suppléments nutritionnels sur la fonction rénale
B. Comte
GODBOUT
Virginie
Environnement alimentaire et état nutrtitionnel chez les personnes âgées
hospitalisées et vivant dans des centres hospitaliers de soins de longues
Durée.
B. Shatenstein
LEUCHS
Anne-Marie
Élaboration d‟un questionnaire sommaire de fréquence alimentaire chez
des adultes bélinois.
H. Delisle
LONG Yan
Rôle de la vitamine K dans la santé osseuse chez l‟humain : mise à jour
des connaissances.
G. Ferland
MARCOTTE Mylène
Les processus inflamatoires dans l‟obésité.
R. Savard
MATTA Joane
Facteurs associés aux changements de poids chez les patients atteints de
démence de type alzeimer en stade précoce.
B. Shatenstein
68
Nom du Candidat
M.Sc. (travail dirigé)
Directeur/
codirecteur
du projet
MELKI Sandrine
Localisation du volet « petits cuistots-parents en réseaux » des ateliers
cinq épices dans l‟ensemble des programmes nutritionnels au primaire
O. Receveur
J. Bédard (cod)
NAKOUZI Paméla
Pertinence de la prise de compte de caractéristiques individuelles,
d‟environnements et de besoins dans l‟étude de l‟obésité chez des
enfants québécois.
M. Marquis
OGOUMA
Itune Afessi
Évaluation des besoins de formation en vue de l‟élaboration des nouveaux
programmes universitaires en nutrition au Bénin (Afrique de l‟Ouest.
I Strychar
PLAMONDON
Laurie
Des effets non-anticipés potentiels des messages de promotion de la saine
alimentation et de prévention de l‟obésité.
M.-C. Paquette
RABI Najat
Prise en charge du diabète de type 2 chez les Cris de l‟est de la Baie James :
Comparaison avec d‟autres populations dans le monde.
O. Receveur
SAADÉ Maha
Projet de mise à l‟épreuve de l‟initiative des écoles amies de la nutrition
À Ouagadougou.
H. Delisle
TOURANGEAU
Marie-Claude
Traitement nutritionnel de l‟anorexie nerveuse récidivante.
E. Rasio
Nom du Candidat
Ph.D. (nutrition)
Directeur/
codirecteur
du projet
BISSONAUTH Vishnee
Mode de vie, habitude alimentaire et cancer du sein : étude cas-témoins
chez les femmes non porteuses de mutations des gênes BRCA.
P. Ghadirian
B. Shatenstein(cod)
LECLAIR Cédée-Anne
Représentations sociales du diabète chez les jeunes francophones en milieu
scolaire au Nouveau-Brunswick.
I. Strychar
M. Marquis (cod)
L. Villalon (cod)
MAINGRETTE Fritz
Régulation de la lipoproteine lipas E macrophagique et du récepteur Lox-1.
Implication dans l‟arthérosclérose associée au diabète de type 2.
G. Renier
MOROU Karimou
Différence dans la qualité de l‟alimentation en relation au risque d‟excès
chez la population autochtones canadiennes.
O. Receveur
MOUSSAVI Nadiah
Association entre le profil d‟acides gras et la prévalence d‟obésité :
études écologique et transversale.
O. Receveur
V. Gavino (cod)
NTANDOU-BOUZITOU
Gervais-Deleuze
Transition nutritionnelle et facteurs de risque de maladies cardiovasculaires
au Bénin. Étude dans la ville secondaire de Quidah et sa périphérie rurale.
H. Delisle
V. Agueh (cod)
PLOURDE Hugues
Les déterminants psycho-sociaux du poids corporel dans la population
québécoise.
M. Ledoux
N. Bertrand (cod)
69
5.7 Publications
HÉLÈNE DELISLE
Publications de recherche dans des revues dotées de comités de pairs
Sodjinou R, Agueh V, Fayomi B, Delisle H. Obesity and cardio-metabolic risk factors in urban adults of
Benin: relationship with socio-economic status, urbanisation, and lifestyle patterns. BMC Public Health.
2008 Mar 4;8:84.
Ntandou G, Delisle H, Agueh V, Fayomi B. Physical activity and socioeconomic status explain ruralurban differences in obesity : a cross-sectional study in Benin (West Africa). Ecology Food Nutr 2008;
47: 313-37.
Delisle H, Désilets MC, Ramirez Vargas E, Garrel D. Metabolic syndrome in three ethnic groups using
current definitions. Appl Physiol Nutr Metab. 2008 33(2):356-60.
Delisle H. Poverty: the Double Burden of Malnutrition in Mothers and the Intergenerational Impact. Ann
NY Acad Sci 2008; 1136: 172-84.
Sodjinou R, Agueh V, Fayomi B, Delisle H. Dietary patterns of urban adults in Benin: relationship with
overall diet quality and socio-demographic characteristics. Europ J Clin Nutr 2009 Eur. J. Clin. Nutr. 63 (2):
222-228. doi:10.1038/sj.ejcn.1602906.
Delisle H, Vioque J, Gil A. Food patterns and dietary quality in West-African immigrants in Madrid:
Comparing clustering methods and quality indexes. Nutr J 2009; 23 (8): 3.
Ntandou G, Delisle H, Agueh V, Fayomi B. Abdominal obesity explains the positive r.
Ural-urban gradient in the prevalence of the metabolic syndrome in Benin, West Africa. Nutr Research
2009; 29: 180-9.
Delisle H. Findings on dietary patterns in different groups of African origin undergoing nutrition
transition. Applied Physiol Nutr Metab 2010; 35: 224-8.
El Mabchour A, Delisle H, Agueh V. Homocystéinémie : déterminants et relation avec les facteurs de
risque cardiométabolique au Bénin. Presse médicale (sous presse).
Articles
Delisle H. Regard de 23 experts. Dans : Rousseau JF, Durand O, de Koninck R. Une seule terre à cultiver.
Les défis agricoles et alimentaires mondiaux. Presses de l‟UQAM Collection Géographie contemporaine,
2009 : 105-8.
Chapitre de livre
Delisle H. Transitions nutritionnelles (chapitre, dans: BPoulain JP (dir): Dictionnaire des cultures et des
modèles alimentaires. Paris : Presses Universitaires de France (sous presse).
Guide
Strychar I, Delisle H, Ledoux M. A Practical Guide for Planning Obesity Prevention Programmes Among
School-age Children and Adolescents in Developing Countries: A TRANSNUT Initiative. In Press
Ottawa University Press.
70
Publications dans des revues avec comités de pairs
Code :
souligné*: étudiants ou stagiaires post-doctoraux;
souligné : employés, assistants ou associés de recherche
Labarthe F, *Gélinas R, Des Rosiers C (2008) Medium-chain fatty acids as metabolic therapy in cardiac
disease. Cardiovascular Drugs and Therapy, 22: 97-106 (Invited article).
*Gélinas R, +Bouchard B, +Mc Duff J, Charron G, Young ME, Des Rosiers C. (2008) Alterations in
carbohydrate metabolism and its regulation in PPAR alpha null mice hearts. Am. J. Physiol. Heart Circ.
Physiol. 294: H1571-1580.
*Khairallah M, *Khairallah R, Young ME, Allen BG, Gillis MA, Danialou G, Deschepper C, Petrof BJ,
Des Rosiers C. (2008) Sildenafil and cardiomyocyte-specific cGMP signaling prevent cardiomyopathic
changes associated with dystrophin deficiency. Proc. Nat. Acad. Sci. 105: 7028-7033. (Selected for
PNAS Editorial; and for Press release)
*Khairallah R, *Khairallah M, Gelinas R, Bouchard B, Young ME, Allen BG, Lopaschuk GD,
Deschepper CF, Des Rosiers C. (2008) Cyclic GMP signaling in cardiomyocytes modulates fatty acid
trafficking and prevents triglyceride accumulation. J. Mol. Cell. Cardiol. 45: 230-239.
Dolinsky VW, Chan AYM, +Robillard-Frayne I, Light PE, Des Rosiers C, Dyck JRB. (2009) Resveratrol
prevents the pro-hypertrophic effects of oxidative stress on LKB1. Circ.119: 1463-1652.
Griffin JL, Des Rosiers C. (2009) Applications of metabolomics and proteomics to the mdx mouse model
of Duchenne muscular dystrophy: Lessons from downstream of the transcriptome. Genome Medicine,
1:32 (invited article).
Shah KB, Duda MK, O‟Shea KM, Sparagna GC, Chess DJ, Khairallah RJ, +Frayne-Robillard I, Murphy
R, Des Rosiers C, Stanley WC (2009). The cardioprotective effects of fish oil during pressure overload
are blocked by high fat intake: role of cardiac phospholipid remodelling. Hypertension, 54: 605-611.
*Lesgards JF, +Frayne-Robillard I, Comte B, Busseuil D, Rhéaume R, Tardif, JC, Des Rosiers C (2009)
Differential distribution of sulfur- and nitrogen-bound 4-hydroxynonenal in blood proteins as revealed
using Raney nickel and gas chromatography-mass. Free Rad. Biol. Med. 47: 1375Riazi R, *Khairallah M, Cameron JM, Pencharz PB, Des Rosiers C, Robinson BH (2009) Probing
Pyruvate Metabolism in Normal and Mutant Fibroblast Cell Lines Using 13C-labelled Mass Isotopomer
Analysis and Mass Spectrometry. Molecular Genetics & Metabolism, 96: 249-55.
O'Shea KM, Khairallah RJ, Sparagna GC, Xu W, Hecker PA, +Robillard-Frayne I, Des Rosiers C,
Kristian T, Murphy RC, Fiskum G, Stanley WC. (2009) Dietary omega-3 fatty acids alter cardiac
mitochondrial phospholipid composition and delay Ca+2-induced permeability transition. J Mol Cell
Cardiol. 47: 891-827.
Burelle Y, Khairallah M., Ascah A, Allen B., Deschepper C, Petrof B., Des Rosiers C. (2010) Alterations
in the mitochondrial functional phenotype prior to overt cardiomyopathy: Lessons from the dystrophindeficient heart. J. Mol. Cell. Cardiol, 49: 310-321.
71
Ménard SL, Croteau E, *Gélinas R, Brassard P, Ouellet R, Bentourkia M, van Lier JE, Des Rosiers C,
Lecomte R, Carpentier AC. Myocardial Non-Esterified Fatty Acid Uptake is Normal Despite Reduced
Myocardial Glucose Utilization in Diet-Induced Type 2 Diabetic Cardiomyopathy in rats. (2010) Am.
J.Physiol. Endocrinol. Metab., 298: E1049-57.
Khairallah RJ, Sparagna GC, Khanna N, O'Shea KM, Hecker PA, Kristian T, Fiskum G, Des Rosiers C,
Polster BM, Stanley WC. Dietary supplementation with docosahexaenoic acid, but not eicosapentaenoic
acid,dramatically alters cardiac mitochondrial phospholipid fatty acid composition and prevents
permeability transition. (2010) Biochim Biophys Acta. 1797:1555-1562.
Manuscripts submitted, or in revision after a first submission
Busseuil D, Shi Y, Mecteau M, Gillis M-A, Thorin E, *Asselin C, Leung T-K, Latour J-G, Des Rosiers
C, Bouly M, Rheaume E, Tardif J-C. Heart rate reduction by ivabradine reduces diastolic dysfunction and
atrial fibrosis in hypercholesterolemic rabbits. Br. J. Pharmacol., revised manuscript submitted (Ms #
2009BJP1438RP).
*Lauzier B, +Bouchard B, +Mc Duff J, *Gélinas R, Foisy S, Labarthe F, Charron G, Des Rosiers C
(2009) Spontaneously hypertensive rats display cardiac metabolic and functional changes at an early age.
Am. J. Physiol. Heart & Physiol., in revision (after 1st submission; Ms #: H-01192-2009).
Laczy B, Fülöp N, Onay-Besikci A, Des Rosiers C, Marchase RB, Chatham JC. Acute regulation of
cardiac metabolism by the hexosamine biosynthesis pathway and protein O-GlcNAcylation. Am. J.
Physiol. Heart Circ. Physiol., manuscript in revision (Ms # H-00749-2009).
Ascah A, Khairallah M, Daussin F, Bourcier-Lucas C, Godin R, Petrof BJ, Allen BG, Des Rosiers C,
Burelle Y. The protective effect of sildenafil in the dystrophin-deficient heart involves inhibition of
permeability transition pore opening. Cardiovasc. Res., in revision (after a 1st submission)
*Asselin C, Ducharme A, Diaz A, Guertin M-C, Tétreault K, Lavoie J, Lévy E, Tardif J-C, Des Rosiers
C (2009) Decreased circulating levels of polyunsaturated fatty acids in patients with heart failure and its
potential impact on the lipid peroxidation product 4 hydroxynonenal., in revision (after a 1st submission to
J Lipid Res).
Labarthe F, *Asselin C, Rigal O, Diaz A, Tétreault K, Guertin MC, Ducharme A, Tardif JC, Des Rosiers
C (2008) Accumulation of circulating acylcarnitines in optimally treated heart failure patients: A
signature of multiple metabolic perturbation sites? Am. J. Physiol. Heart Circ, in revision (after a1st
submission).
*Gélinas R, +Bouchard B, +Robillard Frayne I, +Daneault C, *Thompson-Legault J, Charron G, Gavino
V, and Des Rosiers C. Targeted lipidomics reveals normal β-oxidation but lower docosahexaenoic acid
levels in very long chain acyl-CoA dehydrogenase (VLCAD) null mouse hearts. Am. J. Physiol., in
revision after a first submission.
72
Abrégés (congrès internationaux seulement)
*Gélinas R, +Bouchard B, McDuff J, Charron G, Des Rosiers C (2008) Impact of very long chain acylCoA dehydrogenase (VLCAD) deficiency on cardiac fatty acid metabolism and its gene regulation. 6th
Annual Meeting of the Society for Heart and Vascular Metabolism, Boston, June 29-July 1st.
*Lauzier B, +Bouchard B, +Mc Duff J, *Gelinas R, Foisy S, Charron G, Des Rosiers C (2008)
Spontaneously hypertensive rat (SHR) display cardiac metabolic and functional changes at an early age.
6th Annual Meeting of the Society for Heart and Vascular Metabolism, Boston, June 29-July 1st.
Dolinsky V, Chan A, +Robillard-Frayne I, Des Rosiers C, Dyck JRB (2008) Resveratrol prevents the prohypertrophic effects of oxidative stress on LKB1. 6th Annual Meeting of the Society for Heart and
Vascular Metabolism, Boston, June 29-July 1st.
*Gélinas R, +Bouchard B, +McDuff J, Charron G, Des Rosiers C (2008) Impact of very long chain acylCoA dehydrogenase (VLCAD) deficiency on mitochondrial fatty acid oxidation and its gene regulation in
the mouse heart. National Institutes of Health Mitochondrial Biology in Cardiovascular Health and
Diseases, Bethesda, MD, Oct. 6-7.
*Gélinas R, +Bouchard B, *Thompson-Legault J, +Robillard-Frayne I, Charron G, Labarthe F, Des
Rosiers C (2009) Unexpected metabolic alterations in VLCAD (very long chain acyl-CoA
dehydrogenase) deficient mouse hearts. Experimental Biology, New Orleans, April 18-22 (Selected for
oral presentation).
*Gélinas R, +Bouchard B, +J Mc Duff, Charron G, Labarthe F, Des Rosiers C (2009) Impaired
anaplerosis in VLCAD (very long chain acyl-CoA dehydrogenase) deficient mouse hearts. Experimental
Biology, New Orleans, April 18-22.
*Lauzier B, Labarthe F, +Bouchard B, +McDuff J, *Gélinas R, Foisy S, Charron G, Des Rosiers C (2009)
Spontaneously hypertensive rat (SHR) display alterations in carbohydrate metabolism and function at an
early age. Experimental Biology, New Orleans, April 18-22.
*Bolduc V, Drouin A, +Frayne-Robillard I, Des Rosiers C, Thorin E (2009) Increase of myogenic tone in
the cerebral arteries of dyslipidemic mice is not due to a vessel wall remodelling. Experimental Biology,
New Orleans, April 18-22.
*R Gélinas, +B. Bouchard, +I Robillard-Frayne, *C Daneault, *J. Thompson-Legault, V Gavino, G
Charron, F Labarthe and C Des Rosiers (2009) Unexpected metabolic alterations in VLCAD (very long
chain acyl-CoA dehydrogenase) deficient mouse hearts. ISHR North American Section Meeting,
Baltimore, Maryland, May 26-29.
*B Lauzier, *F Vaillant, +B Bouchard, E Thorin, P. Gluais, J Roussel, J-C Tardif and C Des Rosiers.
(2009) Ivabradine reduces heart rate without affecting metabolic fluxes in perfused working hearts.
European Congress of Cardiology, Barcelona, August 29- Sept. 2.
*B Lauzier, *F Vaillant, +B Bouchard, E Thorin, P. Gluais, J Roussel, J-C Tardif and C Des Rosiers.
(2009) Ivabradine reduces heart rate without affecting metabolic fluxes in perfused working hearts. 8th
Annual Meeting of the Society for Heart and Vascular Metabolism, Padua, Italy, August 22-26.
73
*B Lauzier, +B Bouchard, F Labarte, +I Robillard Frayne, *R Gélinas, JC Chatham, C Des Rosiers. The
metabolic effects of glutamine in the heart beyond anaplerosis: Role of the hexosamine biosynthetic
pathway (HBP). 8th Annual Meeting of the Society for Heart and Vascular Metabolism, Padua, Italy, 2009
August 22-26.
*R Gélinas, +B. Bouchard, +I Robillard-Frayne, *C Daneault, *J. Thompson-Legault, V Gavino, G
Charron, F Labarthe and C Des Rosiers (2009) Unexpected fatty acid trafficking in VLCAD (very long
chain acyl-CoA dehydrogenase) deficient mouse hearts. 8th Annual Meeting of the Society for Heart and
Vascular Metabolism, Padua, Italy, August 22-26.
Ascah A, Daussin, F, Bourcier-Lucas C, Godin R, Khairallah M, Gélinas R, Deschepper CF, Petrof BJ,
Des Rosiers C, Burelle Y. The Protective Effect of Sildenafil Against Stress-Induced Damage in the
Dystrophic Heart Involves Inhibition of PTP Opening. 8th Annual Meeting of the Society for Heart and
Vascular Metabolism, Padua, Italy, 2009August 22-26.
*Gélinas R, +Bouchard B, +Robillard-Frayne I, +Daneault C and Des Rosiers C. (2010) Effect of fasting
and diet on fatty acid metabolic alterations in very long-chain acyl-CoA dehydrogenase (VLCAD) null
mouse heart. 9th Conference of the International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids, to be
held May 29 – June 2, 2010, Maastricht, the Netherlands.
74
JEAN-MARIE ÉKOÉ
Chapitres de Livres
Ekoé JM., Zimmet P., Rewers M., Williams R.
The Epidemiology of Diabetes Mellitus. Second Edition.Wiley-Blackwell. 96 contributors. 694 pages
Chichester, Oxford, UK 2008
Ekoé JM, Zimmet P, Yale JF
The Clinical Syndrome and the Biochemical Definition. In The Epidemiology of Diabetes Mellitus.
Second edition. Eds JM Ekoé, M Rewers, R Williams, P Zimmet. Wiley-Blackwell, Chichester,
Oxford,UK 2008 pp 5-7.
Ekoé JM, Rewers M, Williams R, Zimmet P.
Introduction. In The Epidemiology of Diabetes Mellitus Eds JM Ekoé, M Rewers, R Williams, P Zimmet.
Second Edition. Wiley - Blackwell, Chichester, Oxford,UK 2008 pp 1-2.
Ekoé JM and Zimmet P
Diabetes Mellitus : Diagnosis and Classification. In The Epidemiology of Diabetes Mellitus eds JM Ekoé,
M Rewers, R Williams, P Zimmet. Second Edition. Wiley-Blackwell, Chichester, Oxford,UK 2008 pp
11-25.
Publications de recherche ou d'érudition dans des revues dotées de Comités de pairs
Ekoé JM Contributor as a site study investigator
Pfeiffer MA et al , for the TREAT (Trial to Reduce cardiovascular Events with Aranesp Therapy)
Investigators. A trial of darbepeotin alfa in type 2 diabetes and chronic kidney disease.
N Engl J Med 2009;361:2019-2032
Château-Degat ML, Dewailly E. Louchini R, Noel M, Fernand A, Lucas M, Valera B, Ekoé JM,
Ladouceur R, Déry S, Egeland G,
Cardiovascular burden and related risk factors among Nunavik (Quebec) Inuit : insights from baseline
findings in the circumopar Inuit health in transition cohort study . Can J Cardiol 2010 jun;26(6) :190-6
Publications de recherche ou d'érudition dans des revues sans Comités de pairs
Ekoé JM
Rapport de cas : physiopathologie du diabète de type 2 : nouvelles approches thérapeutiques.
2008 : 1-8.
Ekoé JM
Nouvelles avancées dans le traitement du diabète de type 2. Revue Plein Soleil de diabète
Québec printemps 2008 : 22-25.
Ekoé JM
Le traitement intensif réduit la mortalité dans le diabète sucré. Le Médecin du Québec vol 43 : 4, 2008 :
12-15
Abrégés publiés
Ekoé JM.
La 3ième voie du cholestérol : une voie inexplorée. Diabete Forum – Cardiac Update. Montréal, Canada,
11.4.2008.
75
JEAN-MARIE ÉKOÉ
Ekoé JM.
Insuline et gain de poids : un mal nécessaire ? Diabetes Forum – Cardiac Update, Montréal, Canada,
11.4.2008.
Ekoé JM.
Diabète – le traitement intensif réduit la mortalité. Le Médecin du Québec 43(4): 12-16, avril 2008.
Ekoé JM
Contrôle glycémique et rétinopathie. Nouvelles approches thérapeutiques du diabète de type 2 : la voie
des incrétines. Les Entretiens Ophtalmologiques de l‟Université de Montréal (EOUM). Maladies
systémiques.Cahier des résumés . Montréal (Canada) 14-16/5/2008
Ekoé JM
Santé Cardiovaculaire chez la femme et Percées en Cardiologie et en Diabète. Vendredi d‟Éducation
Médicale Continue de Nerck Frosst.
Conférence 1 La prévention de la maladie cardiovasculaire chez le patient diabétique
Conférence 2 Diagnostic et traitement des problèmes cardiovasculaires chez la femme
Lajoie L., Basque J., Ekoé JM., Desforges J., Gagnon D., Guimond C., Raîche P.
A digital tool to assist front-line physicians to self diagnose their continuing professional development
(CPD) needs, to maintain medical expertise in diabetes. International Diabetes Federation (IDF) – 20th
World Diabetes Congress, Montréal, Canada, 18/22.10.2009.
Nkondjock A. Bizome Bigombe E., Mbida M., Atah Mgba, Ekoé JM.
Prevalence of type 2 diabetes and related factors in the Cameroon defence forces. International Diabetes
Federation (IDF) – 20th World Diabetes Congress, Montréal, Canada, 18/22.10.2009.
Ekoé JM., Lliopoulos I., Drolet M., Nasseri N.
Insight into people living with type 2 diabetes : a global survey of patients and physicians. International
Diabetes Federation (IDF) – 20th World Diabetes Congress, Montréal, Canada, 18/22.10.2009.
Ekoé JM
La prévention des complications diabétiques : au coeur de la préoccupation de la médecine générale.
Journée de sommet en diabète Montréal (Canada) 26/3/2010
Nigen S. Ekoé JM
Le pied diabétique : aspects pratiques.
Ekoé JM
Insulinothérapie pratique dans le cadre des soins primaires
Ekoé JM
Moment opportun et intervention personnalisée : relever le défi de la prise en charge des patients atteints
de diabète de type 2 dans la pratique courante : la nécessité d‟une prise ne charge précoce et énergique
4ème Forum Annuel sur le Diabète & 6ème Mise à jour cardiaque de Montréal (Cardiac Update). Hôtel
Omni Royal, Montréal (Canada) 30/3/2010
76
JEAN-MARIE ÉKOÉ
Ekoé JM
Prise en charge des nombreux facteurs de risque chez le patient diabétique
4ème Forum Annuel sur le Diabète & 6ème Mise à jour cardiaque de Montréal (Cardiac Update). Hôtel
Omni Royal, Montréal (Canada) 30/3/2010
Ekoé JM
Physiopathologie et épidémiologie du prédiabète. Journées Internationales de Diabétologie de
Constantine. Université Mentouri, Le CHU Benbadis. Constantine (Algérie) 14-16/5/2010
Ekoé JM
Le pied diabétique ; diagnostics et traitements divers. Les Cahiers de la Deuxième journée sur la maladie
vasculaire. Formation Médicale Continue de la Faculté de Médecine de Sherbrooke. Hôtel Chéribourg,
Magog-Orford 21/5/2010
Articles sous presse, soumis ou en préparation
Ekoé JM, Drolet M
Insight into people living with type 2 diabetes.
Canadian Journal of Diabetes 2010
77
MAY FARAJ
Publications- Articles
Faraj M, Lavoie ME, Messier L, Bastard JP, Prud‟Homme D. Reduction in serum apoB is associated
with reduced inflammation and insulin resistance in post-menopausal women: A MONET study.
Atherosclerosis April 2010 [epub ahead of publication].
Lavoie ME, Rabasa-Lhoret R, Doucet E, Mignault D, Messier L, Bastard JP, Faraj M. Association
between physical activity energy expenditure and inflammatory markers in sedentary overweight and
obese women. In press April 2010 International Journal of Obesity (London).
Bouchard L, Rabasa-Lhoret R, Faraj M, Lavoie ME, Mill Jonathan, Peruse L, Vohl MC 2009.
Differential Epigenomic and Transcriptomic Responses in Subcutaneous Adipose Tissue Between Low
and High Responders to Caloric Restriction. The American Journal of Clinical Nutrition 91(2):309-20.
Antuna-Puente B, Disse E, Faraj M, Lavoie ME, Laville M, Rabasa-Lhoret R, Bastard JP 2009.
Evaluation of insulin sensitivity with a new lipid-based index in postmenopausal overweight and obese
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St-Onge M, Mathieu ME, Tousignant B, Faraj M, Lavoie JM. Variability of strength measurement in
overweight or obese postmenopausal women 2009. Journal of Strength and Conditioning Research
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Messier V, Karelis A, Lavoie A, Brochu M, Faraj M, Strychar I, Rabasa-Lhoret R. 2009 Metabolic
Profile and Quality of Life in Class I Sarcopenic Postmenopausal Women: a MONET Pilot Study.
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Tousignant B, Faraj M, Conus F, Garrel D, Brochu M, Rabasa-Lhoret R and Coderre L. 2008. Body fat
distribution modulates insulin sensitivity in post-menopausal overweight and obese women: A MONET
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Faraj M, Beauregard G, Tardif A, Loizon E, Goudbout A, Cianflone K, Vidal H and Rabasa-Lhoret R.
2008 Regulation of leptin, adiponectin and ASP by hyperinsulinaemia and hyperglycaemia in vivo in
healthy young men. Diabetes and Metabolism 34(4 Pt 1):334-42.
Antuna-Puente B, Faraj M, Karelis AD, Garrel D, Prud‟homme D, Rabasa-Lhoret R, Bastard JP. 2008.
HOMA or QUICKI: is it useful to test reproducibility of formulas? Diabetes and Metabolism 34(3):2946.
Abrégés
Bouchard L, Rabasa-Lhoret R, Faraj M, Lavoie ME, Mill J, Pérusse L, Vohl MC. Subcutaneous Adipose
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Obesity Society‟s 2009 Annual Scientific Meeting Washington, DC, 2009. Obesity.
Coderre L, Faraj M, Lavoie ME, Prentki M, Sladek R, Rabasa-Lhoret R. Adipose tissue gene expression
in insulin sensitive and insulin resistant obese postmenopausal women. The Obesity Society‟s 2008
Annual Scientific Meeting, Phoenix, AZ, 2008. Obesity: 16 (Suppl 1): S86, 2008.
78
GUYLAINE FERLAND
Articles de revues :
Articles (avec Comité de lecture) :
Drury D, Laxmi Grey V, Ferland G, Gundberg C & Lands L. (2008) Efficacy of high dose
phylloquinone in correcting vitamin K deficiency in cystic fibrosis. J Cyst Fibr, 7, 457–459.
Grey V, Atkinson S, Drury D, Casey L, Ferland G, Gundberg C & Lands L. (2008) Prevalence of low
bone mass and deficiencies of vitamin D and K in pediatric cystic fibrosis patients from 3 Canadian
centers. Pediatrics, 122, 1014-1020.
Paquet C, St-Arnaud-McKenzie D, Ma Z, Kergoat MJ, Ferland G & Dubé L. (2008) More than just not
being alone: the number, nature, and complementarity of meal-time social interactions influence
food intake in hospitalized elderly patients. The Gerontologist, 48(5), 603-611.
Presse N, Shatenstein B, Kergoat MJ & Ferland G. (2008) Low vitamin K intakes in communitydwelling elders in the early-stages of Alzheimer‟s disease. J Am Diet Assoc, 108(12), 2095-2099.
St-Arnaud-McKenzie D, Kergoat MJ, Dubé L & Ferland G. (2009) The evolution of nutritional status of
geriatric patients without cachexia is associated with food intake in sub-acute care. J Nutr Health Aging,
13(2), 83-88.
Duque G, Rivas D, Li W, Li A, Henderson JE, Ferland G & Gaudreau P (2009). Age-related bone loss in
the LOU/ c rat model of healthy aging. Exp Gerontol, 44(3), 183-189.
Presse N, Shatenstein B, Kergoat MJ & Ferland G. (2009). Validation of a semiquantitative foodfrequency questionnaire measuring dietary vitamin K intake in elderly. J Am Diet Asso, 109, 1252-1255.
Bouchard J, Presse N & Ferland G. (2009) Étude de l‟association entre la pneumonie d‟aspiration et la
dénutrition chez des patients d‟unités gériatriques actives. Can J Diet Prac & Res,70, 152-154.
Ferland G. (2009) La lecture d'articles scientifiques: Comment séparer l'ivraie du bon grain? Nutr Sci
Evol 7(1), 12-15.
Bédard K, Robinette K, Ferland G and Gaudreau P. (2010) Effects of long-term dietary interventions on
the pituitary growth hormone-releasing hormone receptor of aging rats and potential mechanisms of
action. Mech Ageing Dev. 2010 Feb 1. [Epub ahead of print].
Articles – accepté:
St-Arnaud McKenzie D, Paquet C, Kergoat MJ, Dubé L & Ferland G. (In press) Parameter-specific
sensory approach promotes inter-evaluator judgement concordance in the sensory evaluation of
food quality in geriatric institutions. Can J Diet Prac & Res.
Presse N & Ferland G. (In press) Facteurs de risque associés à l‟apport insuffisant en eau chez les
personnes âgées vivant dans les centres d‟hébergement : une revue de la littérature. Can J Diet Prac &
Res.
Ferland G, Greenwood CE & Shatenstein B. (2010) Nutrition and dementia: an update. Geriatrics &
Aging. Jan/Feb issue (In press).
79
GUYLAINE FERLAND
Articles – soumis:
Carrié I, Vicaretti R, Rochford J & Ferland G. Life-long low phylloquinone intake is associated with
cognitive impairment in rat. Neurobiol Aging.
Drouin A, Bélanger E, Fernandes P, Gillis M-A, Thorin-Trescases N, Villeneuve L, Hamel E, Ferland G,
Thorin E. Antioxidant treatment with catechin improves flow-mediated dilation, cerebral blood
flow and cognitive function in atherosclerotic mice. Am J Physiol.
St-Arnaud-McKenzie D, Kergoat MJ, Dubé L & Ferland G. The contributory role of meals to the
evolution of nutritional status in hospitalized geriatric patients. J Nutr Health Aging.
Mahaut S, Gaudreau P, Tardivel C, Ferland G, Lebrun B & Moyse E. Long-term moderate caloric
restriction rejuvenates BDNF levels and potentiates neurogenesis in the dorsal vagal complex of the aging
rat brain. Neuroscience.
Articles dans des revues (sans comités de lecture)
Ferland G. (2009) Les défis nutritionnels en institution. Reflets 25(3):13.
Abrégés publiés
Presse N, Shatenstein B, Kergoat MJ & Ferland G. (2008) Validation of a semiquantitative foodfrequency questionnaire measuring dietary vitamin K intake in elderly. FASEB J, 22:1106.3.
Ferland G, Blasko M, Park L & Weiler H. (2008) Minimal effect of lifetime low phylloquinone intake
on bone status in aged rats. FASEB J, 22:1106.5.
Ferland G, Carrié I, Bélanger E & Rochford J. (2008) Lifetime consumption of a low vitamin K diet
leads to learning impairment in aged rats: potential links with sphingolipid metabolism. FASEB J,
22:1106.6.
Ferland G, Blasko M, Park L & Weiler H. (2008) Minimal effect of lifetime low phylloquinone intake
on bone status in aged rats. Résumés des communications #7,CSCN-CSNS Annual Scientific Meeting.
Ferland G, Carrié I, Bélanger E & Rochford J. (2008) Lifetime consumption of a low vitamin K diet
leads to learning impairment in aged rats: potential links with sphingolipid metabolism. Résumés des
communications #8, CSCN-CSNS Annual Scientific Meeting.
Mahaut S, Gaudreau P, Tardivel C, Ferland G, Lebrun B & Moyse E. (2008) Long-term moderate
caloric restriction rejuvenates BDNF levels and stimulates neurogenesis in the dorsal vagal complex of
the aging rat brain. Résumés des communications, 6th FENS Forum of European Neurosciences.
Mahaut S, Gaudreau P, Tardivel C, Ferland G, Lebrun B & Moyse E. (2008) Effets de la restriction
calorique modérée à long-terme sur le BDNF et la neurogénèse du complexe vagal dorsal chez le rat âgé.
Résumés des communications, 35e Colloque de la Société de Neuroendocrinologie.
Bédard K, Bédard J, Ferland G & Gaudreau P. (2008) Effect of Caloric Restriction on Hypothalamopituitary Functions: Insights from Transcriptome Analysis. Résumés des communications, Canadian
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GUYLAINE FERLAND
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Thériaut K, Ferland G, Bédard J, Grenier G, Picard F, Khalil A, Calon F, S Cunnane, Fulop T, Jacques
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somatosensory cortex neuronal response recorded with intrinsic optical imaging in aged rats. Résumés
des communications, 6e Journée scientifique annuelle du Réseau québécois de recherché sur le
vieillissement (RQRV), p. 13.
Moyse E, Mahaut S, Tardivel C, Ferland G, Lebrun B & Gaudreau P. (2008) Rejuvenating effects of
long-term moderate caloric restriction on neural plasticity in the satiety reflex center of the aging rat
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sur le vieillissement (RQRV), p. 24.
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and hypothalamic gene expression: insights from transcriptomics. Résumés des communications, 13th
Congress of the International Association Biomedical Gerontology.
Segura S, Mahaut S, Gaudreau P, Bédard K, Bédard J, Tardivel C, Lebrun B, Ferland G, Moyse E.
(2009) BDNF in the brainstem dorsal vagal complex: A role in age-related dysregulation of food intake?
Résumés des communications, 13th Congress of the International Association Biomedical Gerontology.
Gaudreau P, Segura S, Mahaut S, Bédard K, Bédard J, Tardivel C, Lebrun B, Ferland G & Moyse E.
(2009) BDNF in the brainstem dorsal vagal complex: a role in age-related dysregulation of food intake? J
Nutr Health Aging, 13(Suppl.1), S154.
Bédard K, Bédard J, Ferland G & Gaudreau P. (2009) Effects of dietary interventions on the anterior
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Ferland G, Bartle WR, Fournier C, & Baker C. (2009) Vitamin K contents of commercially available
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Paquet C, St-Arnaud-McKenzie D, Kergoat M-J, Dubé L & Ferland G. (2009) The nutritional impact of
objective meal attributes in hospitalized elderly patients: the importance of meal duration and hedonic
properties of foods. J Nutr Health Aging, 13(Suppl.2), S23.
Li Z, Gaudreau P, Ferland G, Tcherno A, Picard F. Regulation of IGFBP2 expression upon aging,
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GUYLAINE FERLAND
Arseneault M, Cloutier A, Ferland G, Gaudreau P, Ramassamy C. (2009) Gestion du stress oxydant dans
le tissu cérébral : comparaison de deux modèles de vieillissement. Book of abstracts, 7e Journée annuelle
de la recherche, Réseau québécois de recherche sur le vieillissement.
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Ferland G, Bartle WR, Fournier C, & Baker C. (2010) Phylloquinone, MK-4 and MK-7 contents of some
commercially available oral supplements. FASEB J. 24:533.3.
Ferland G, Desjardins K, Nancy Presse N, Chantal Pharand C. (2010) Stability and clinical determinants
of long-term warfarin therapy : a retrospective study. FASEB J. 24:533.4.
Moyse E, Segura S, Mahaut S, Bédard K, Tardivel C, Ferland G, Lebrun B, Gaudreau P 2010. Effect of
long-term caloric restriction on satiety-related brainstem dysfunction in aged rat. Book of abstracts,
International Congress of Neuroendocrinology, Rouen.
Gaudreau P, Bédard K, Bédard J, Ferland G. 2009. Effects of dietary interventions on the anterior
pituitary and hypothalamic transcriptome. Book of abstracts, 3rd Mediterranean Conference of
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Desjardins K, Presse N, Ferland G. Déterminants nutritionnels et cliniques de la stabilité de
l‟anticoagulothérapie chronique à la warfarine sodique. Abstract # 22, 43e Congrès des stagiaires de
recherche du 1er cylcle à la faculté de médecine.
Mabit A, Fournier C, Létourneau J, Rousseau G, Ferland G. Impact de la vitamine K alimentaire sur les
marqueurs d‟apoptose cérébraux chez des rats âgés de 24 mois. Abstract # 3, 43 e Congrès des stagiaires
de recherche du 1er cylcle à la faculté de médecine.
82
STÉPHANIE FULTON
Fulton, S. (2010) Appetite and Reward. Frontiers in Neuroendocrinology. 31(1): 104-112.
Fulton, S. (2009) Neurosystems Linking Corticolimbic and Hypothalamic Pathways in Energy Balance:
View from the Chair. International Journal of Obesity, 33, S3-7.
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DOMINIQUE GARREL
Articles dans des revues avec comité de pairs
Tousignant B, Faraj M, Conus F, Garrel D, Brochu M, Rabasa-Lhoret R, Coderre L
Body fat distribution modulates insulin sensitivity in post-menopausal overweight and obese women: a
MONET study. Int J Obes (Lond). 2008 Nov;32(11):1626-32.
Antuna-Puente B, Faraj M, Karelis AD, Garrel D, Prud'homme D, Rabasa-Lhoret R, Bastard JP.
HOMA or QUICKI: is it useful to test the reproducibility of formulas? Diabetes Metab. 2008
Jun;34(3):294-6.
Livre
Question de maigrir. Marcel Broquet Ed. 2010
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VICTOR GAVINO
Moussavi, N; Gavino, V; Receveur, O. Could the quality of dietary fat, and not just its quantity, be
related to the risk of obesity? Obesity 16(1):7-15, 2008
Moussavi, N; Gavino, V; Receveur, O. Is obesity related to the type of dietary fatty acids? An ecological
study. Public Health Nutrition Jan 15:1-7: 1149-55, 2008.
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PARVIZ GHADIRIAN
Publications de recherche dans des revues dotées de comités de pairs
Arcand, S L, Maugard, C M, Ghadirian P, Robidoux A, Perret C, Zhang P, Fafard E, Mes-Masson A M,
Foulkes W D, Provencher D, Narod S A, Tonin P N. Germline TP53 mutations in BRCA1 and BRCA2
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Manoukian S, Couch F, Sun P, Narod SA; and the Hereditary Breast Cancer Clinical Study Group:
International variation in rates of uptake of preventive options in BRCA1 and BRCA2 mutation carriers.
Int J Cancer. May 1; 122(9):2017-22, 2008.
Metcalfe KA, Lubinski J, Ghadirian P, Lynch H, Kim-Sing C, Friedman E, Foulkes WD, Domchek S,
Ainsworth P, Isaacs C, Tung N, Gronwald J, Cummings S, Wagner T, Manoukian S, Moller P, Weitzel J,
Sun P, Narod SA, and the Hereditary Breast Cancer Clinical Study Group: Predictors of Contralateral
Prophylactic Mastectomy in Women With a BRCA1 or BRCA2 Mutation: The Hereditary Breast Cancer
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Stoppa-Lyonnet D, Couch F, Wagner T, Warner E, Foulkes WD, Saal H, Weitzel J, Tulman A, Poll A,
Nam R, Sun P; Hereditary Breast Cancer Study Group, Danquah J, Domchek S, Tung N, Ainsworth P,
Horsman D, Kim-Sing C, Maugard C, Eisen A, Daly M, McKinnon W, Wood M, Isaacs C, Gilchrist D,
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Eisen, A., Lubinski, J., Gronwald, J., Moller, P., Lynch, HT, Klijn, J., Kim-Sin, C., Neuhausen, SL.,
Gilvert, L., Ghadirian, P., Manoukian, S., Rennert, G., Freidman, E., Isaacs, C., Rosen, E., Rosen, B.,
Daly, M., Sun, P., Narod SA, and the Hereditary Breast Cancer Clinical Study Group.: Hormone
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Cancer Institute. Oct 1;100(19):1361-7, 2008.
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Kotsopoulos J, Librach CL, Lubinski J, Gronwald J, Kim-Sing C, Ghadirian P, Lynch HT, Moller P,
Foulkes WD, Randall S, Manoukian S, Pasini B, Tung N, Ainsworth PJ, Cummings S, Sun P, Narod SA;
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Livres
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Practical Guide for Planning Programs in Developing Countries". A TRANSNUT publication, World
Health Organisation Collaborating Centre. In press, Unniversité d‟Ottawa, 2010.
Publications de recherche ou d’érudition dans des revues dotées de comités de pairs
LeClair, Cédée-Anne; Marquis, Marie; Villalon, Lita; STRYCHAR, Irene. ''Exploring Adolescents‟
Awareness of Diabetes using the Free Association Technique''. The Canadian Journal of Dietetic
Research and Practice, 2010, sous presse.
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Rabasa-Lhoret, Rémi; STRYCHAR, Irene. ''Anthropometric, Metabolic, Psychosocial, and Dietary
Factors Associated With Dropout in Overweight and Obese Postmenopausal Women Engaged in a 6Month Weight Loss Programme: a MONET Study''. British Journal of Nutrition, 2010, Vol. 103, April,
pages 1230-1235.
Couture, Stéphanie; Lecours, Serge; Beaulieu-Pelletier, G; Philippe, Frederick L; STRYCHAR, Irene.
''French Adaptation of the Eating Disorder Recovery Self-Efficacy Questionnaire (EDRSQ): Psychometric
Properties and Conceptual Overview''. Eur Eat Disorders Rev, 2010, May, pages 234-243.
Karelis, Antony; Lavoie, Marie-Éve; Fontaine, Jonathan; Messier, Virginie; STRYCHAR, Irene;
Rabasa-Lhoret, Rémi; Doucet, Éric. ''Anthropometric, Metabolic, Dietary and Psychosocial Profiles of
Underreporters of Energy Intake: A Doubly labelled Water Study Among Overweight/Obese
Postmenopausal Women – A Montreal Ottawa New Emerging Team''. European Journal of Clinical
Nutrition, 2010, Vol. 64, No. 1, pages 68-74.
Messier, Virginie; Rabasa-Lhoret, Rémi; Doucet, Eric; Brochu, Martin; Lavoie, Jean-Marc; Karelis,
Antony; Prud‟homme, Denis; STRYCHAR, Irene. ''Effects of the Addition of a Resistance Training
Program to a Caloric Restriction Weight Loss Intervention on Psychosocial Factors in Overweight and
Obese Postmenopausal Women: A MONET study''. Journal of Sports Science, 2010, Jan 28, No 1, pages
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LeClair, Cédée-Anne; Marquis, Marie; Villalon, Lita; STRYCHAR, Irene. ''Social Representations of
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Schmitz, Norbert; Nitka, Danuta; Gariepy, Geneviève; Malla, Ashok; Wang, JianLi; Boyer, Richard;
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Deprivation and Disability in a Community Sample of People With Diabetes.'' Diabetes Care, 2009, Vol.
32, No. 11, pages
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Denis; Rabasa-Lhoret, Rémi. ''Resistance Training Does Not Contribute to Improving the Metabolic
Profile After a 6-Month Weight Loss Program in Overweight and Obese Postmenopausal Women.'' J Clin
Endocrinol Metab, 2009, Vol. 94, No. 9, p. 3226-3233.
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IRENE STRYCHAR
STRYCHAR, Irene; Cohn, Jeffrey S; Renier, Geneviève; Rivard, Michèle; Aris-Jilwan, Nahla;
Beauregard, Hugues; Meltzer, Sara; Belanger, André; Dumas, Richard; Ishac, Alain; Radwan, Farouk;
Yale, Jean-François. ''Effects of a Diet Higher in Carbohydrate/Lower in Fat versus Lower in
Carbohydrate/Higher in Monounsaturated Fat on Postmeal Triglyceride Concentrations and Other
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St-Pierre, David; Rabasa-Lhoret, Rémi; Lavoie, Marie-Ève; Karelis, Antony; STRYCHAR, Irene;
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Postmenopausal Women. Eur J Endocrinol, 2009, Vol. 16, No. 1, p. 65-72.
Messier, Virginie; Karelis, Antony D; Lavoie, Marie-Éve; Brochu, Martin; Faraj, May; STRYCHAR,
Irene; Rabasa-Lhoret, Rémi. ''Metabolic Profile and Quality of Life in Class I Sarcopenic Overweight
and Obese Postmenopausal Women: A MONET Study''. Appl. Physiol. Nutr. Metab., 2009, Vol. 34, No.
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STRYCHAR, Irene; Lavoie, Marie-Éve; Messier, Lyne; Karelis, Antony; Fontaine, Jonathan; Doucet,
Éric; Prud'homme, Denis, Rabasa-Lhoret, Rémi. ''Metabolic, Psychosocial, and Dietary Characteristics of
Overweight/Obese Postmenopausal Women with a History of Weight Cycling: A MONET Study''.
Journal of the American Dietetic Association, 2009, Vol. 109, No. 4, p. 718-724.
Brazeau, Anne-Sophie; Rabasa-Lhoret, Rémi; STRYCHAR, Irene; Mircescu, Hortensia. ''Barriers to
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Duval, Karine; STRYCHAR, Irene; Cyr, Marie-Josée Cyr; Prud‟homme, Denis; Rabasa-Lhoret, Rémi;
Doucet, Éric. ''Physical Activity is a Confounding Factor of the Relationship Between Eating Frequency
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Doucet, Eric; Laviolette, Manon; Imbeault, Pascal; STRYCHAR, Irene; Rabasa-Lhoret, Rémi;
Prud‟homme, Denis. ''Total PYY is a Correlate of Postprandial Energy Expenditure But Not of Appetite
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26, No. 9, July, p. 935-940, 2008.
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IRENE STRYCHAR
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Annual Scientific Meeting, Phoenix, October, 2008.
Giguère, Isabelle; STRYCHAR, Irene; Yasari, Siham; Doucet, Éric; Prud'homme, Denis. ''Gestational
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Association for the Study of Obesity: NAASO‟s 2008 Annual Scientific Meeting, Phoenix, October,
2008.
Soucy, Lisa; Doucet, Éric; Prud'homme, Denis; Rabasa-Lhoret, Rémi; Lavoie, Jean-Marc; STRYCHAR,
Irene; Brochu, Martin. ''Predictors of Changes in Resting Metabolic Rate Following a 6-Month Weight
Loss Program in Obese Postmenopausal Women: A MONET Study''. North American Association for the
Study of Obesity: NAASO‟s 2008 Annual Scientific Meeting, Phoenix, October, 2008.
Cameron, Jameason; Tesson, Frédérique; STRYCHAR, Irene; Prud'homme, Denis; Rabasa-Lhoret,
Rémi; Doucet, Éric. ''Frequency of the DRD2 A1 Genotype in Obese Women and its Putative Role in the
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NAASO‟s 2008 Annual Scientific Meeting, Phoenix, October, 2008.
Brochu, Martin; Malita, Florin; Doucet, Eric; STRYCHAR, Irene; Lavoie, Jean-Marc; Garrel,
Dominique; Prud‟homme, Denis; Rabasa-Lhoret, Rémi. „‟Changes in Metabolic Profile after a Dietary
Restriction With or Without a Resistance Training Program in Obese Postmenopausal Women‟‟. 7 th
World Congress on Aging and Physical Activity, ISAPA, Tsukuba, Japan, July, 2008.
Lavoie, Marie-Eve; Faraj May; Messier, Lyne; Bastard, Jean-Pierre; Tardif Anne; STRYCHAR, Irene;
Prud'Homme, Denis; Rabasa-Lhoret, Rémi. ''Association of Physical Activity Energy Expenditure and
Food Quality with Serum Inflammatory markers in Overweight and Obese Postmenopausal Women: A
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Livres
STRYCHAR, Irene, Ledoux, Marielle, Delisle Hélène. "Prevention of Obesity in Adolescents: A
Practical Guide for Planning Programs in Developing Countries". A TRANSNUT publication, World
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Publications de recherche ou d’érudition dans des revues dotées de comités de pairs
LeClair, Cédée-Anne; Marquis, Marie; Villalon, Lita; STRYCHAR, Irene. ''Exploring Adolescents‟
Awareness of Diabetes using the Free Association Technique''. The Canadian Journal of Dietetic
Research and Practice, 2010, sous presse.
Messier, Virginie; Hayek, Jessy; Karelis, Antony D; Messier, Lyne; Doucet, Éric; Prud‟homme, Denis;
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Karelis, Antony; Lavoie, Marie-Éve; Fontaine, Jonathan; Messier, Virginie; STRYCHAR, Irene;
Rabasa-Lhoret, Rémi; Doucet, Éric. ''Anthropometric, Metabolic, Dietary and Psychosocial Profiles of
Underreporters of Energy Intake: A Doubly labelled Water Study Among Overweight/Obese
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Brochu, Martin; Malita, Florin M; Doucet, Eric; STRYCHAR, Irene; Lavoie, Jean-Marc; Prud'homme,
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1, p. 18-24.
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Overweight/Obese Postmenopausal Women with a History of Weight Cycling: A MONET Study''.
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Giguère, Isabelle; STRYCHAR, Irene; Yasari, Siham; Doucet, Éric; Prud'homme, Denis. ''Gestational
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2008.
122
IRENE STRYCHAR
Soucy, Lisa; Doucet, Éric; Prud'homme, Denis; Rabasa-Lhoret, Rémi; Lavoie, Jean-Marc; STRYCHAR,
Irene; Brochu, Martin. ''Predictors of Changes in Resting Metabolic Rate Following a 6-Month Weight
Loss Program in Obese Postmenopausal Women: A MONET Study''. North American Association for the
Study of Obesity: NAASO‟s 2008 Annual Scientific Meeting, Phoenix, October, 2008.
Cameron, Jameason; Tesson, Frédérique; STRYCHAR, Irene; Prud'homme, Denis; Rabasa-Lhoret,
Rémi; Doucet, Éric. ''Frequency of the DRD2 A1 Genotype in Obese Women and its Putative Role in the
Response to Diet-Induced Weight Loss''. North American Association for the Study of Obesity:
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Brochu, Martin; Malita, Florin; Doucet, Eric; STRYCHAR, Irene; Lavoie, Jean-Marc; Garrel,
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Prud'Homme, Denis; Rabasa-Lhoret, Rémi. ''Association of Physical Activity Energy Expenditure and
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MONET Study''. 1st Canadian Obesity Student Meeting. Québec, Université Laval, June 4-6, 2008.
123
5.8 Contribution au fonctionnement de
l’institution et activités de rayonnement
HÉLÈNE DELISLE
Département universitaire et/ou hospitalier :
 Seule responsable du comité bibliothèque du Département depuis 1995
 Membre du comité des études supérieures, 2000-….
 Membre du comité de sélection des professeurs
Collaborations internationales
 Création et direction de l‟équipe de recherche TRANSNUT (10 professeurs-chercheurs du
Département de nutrition et d‟autres départements), Centre Collaborateur de l‟OMS sur la
transition nutritionnelle et le développement depuis octobre 2003 et renouvelé en octobre 2007
pour 4 ans.
 Travaux de recherche dans le cadre du Projet de coopération universitaire pour le développement
(financement ACDI 2008-2014), en collaboration avec les institutions partenaires du Bénin et du
Burkina Faso, de même que l‟OMS (2008-…)
Faculté :
 Membre du Conseil de la Faculté (sept 2006-2010).
RAYONNEMENT À L'EXTÉRIEUR DE L'INSTITUTION
Comités
 Membre du comité scientifique international de Action contre la FAIM (ACF) 2008-….
 Membre et correspondant pour le Département de nutrition de la Société canadienne des sciences
de la nutrition, puis de la SCN (1991-….)
 Membre du Comité scientifique de l‟Institut Danone Canada (2002 - 2010)
 Collaboration à des réseaux ou groupes de recherche internationaux (voir sous « recherche »)
 Membre de Dietitians Canada, de l‟Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ), de la
Société canadienne des sciences de la nutrition, de l‟Association canadienne de santé publique, de
la Société canadienne de santé internationale
 Évaluation de proposition de recherche pour Welcome Trust (UK) et International Foundation for
Science (Sweden).
 Member of CIHR Meetings, Planning and Dissemination Grant Program Committees
Colloques, conférences, communications scientifiques
Delisle H. La lutte contre la faim et la malnutrition dans le monde: quelques gestes concrets. Association
canadienne des Nations Unies, UQAM, 3 février 2009.
124
HÉLÈNE DELISLE
Delisle H. Nutrition for development : Department of Nutrition and TRANSNUT, Université de
Montréal. Unicef/HKI/WAHO Workshop, Nutrition intervention research and training in West Africa.
Dakar, March 26-28, 2009.
Delisle H. Le développement international dans tous ses états. Quelle contribution académique
francophone à la nutrition? Symposium Congrès ACFAS, Ottawa, 13-14 mai 2009.
Delisle H. Findings on dietary patterns in different groups of African origin. Symposium: Can we identify
culture-specific healthful dietary patterns among diverse populations undergoing nutrition transition?
CSNS/CSCN Annual Scientific Session, Quebec City, May 30-June 4 2009.
El Mabchour A, Delisle H. Hyperhomocysteinemia and its dietary, socioeconomic, and cardiometabolic
correlated in Benin, West Africa. CSNS/CSCN Annual Scientific Session, Quebec City, May 30-June 4
2009 (Applied Physiology, Nutrition and Metabolism 2009; 34: 495).
Sossa C, Agueh V, Delisle H. Body mass index change over two years in adults of Benin: relationship
with socio-economic factors and place of residence. (DP12-07). 19th International Congress of Nutrition,
October 4-9, 2009, Bangkok (Annals Nutr Metab 2009; 55 (suppl 1): 125.
Daboné C, Delisle H, Receveur O. Implementation of the “Nutrition-friendly school initiative” in the
capital city of Burkina Faso: baseline study (P75-03). 19th International Congress of Nutrition, October 49, 2009, Bangkok (Annals Nutr Metab 2009; 55 (suppl 1): 359.
Delisle H.: Organisation d‟un Symposium: The Nutrition transition and the double burden of malnutrition
in Africa. Speakers: JC Mbanya, B. Maire, E. Vorster, C. Nishida. Nutrition Congress, International
Union of Nutritional Sciences, Bangkok, 4-8 octobre 2009.
125
Contribution au fonctionnement de l’institution
Département de nutrition et Faculté de médecine
Depuis 2005 : Présidente du comité de sélection des professeurs
Depuis 2007 : Participation aux réunions en vue de la réforme du programme B.Sc./M.Sc. en nutrition
Depuis 2008 : Secrétaire du comité des études supérieures
Depuis 2008 : Évaluation – demande d‟admission aux études supérieures, Département de nutrition.
Institut de cardiologie de Montréal (ICM)
2006 - 2008 : Présidente du comité organisateur de la IXe Journée de la recherche de l‟ICM
2007- :
Membre du comité organisateur de la Journée de la recherche de l‟ICM
2007- :
Responsable de l‟axe myocardique – recherche fondamentale pour les demandes FRSQ
2008- :
Responsable du développement du volet métabolomique
Conférenciers invités à des congrès internationaux
From isotopomer data to metabolic flux ratio calculations: Basic guidelines. Workshop of the
Metabolomics Society Meeting, Boston, September 2-6 2008.
Isotopomer analysis as applied to the heart: From metabolic flux analysis to therapeutic strategy.
Metabolomics Society 4th Annual Conference, Boston, September 3-6 2008.
cGMP and cardiac energetic and metabolism. Symposium on Signaling complexes in the heart. ISHR
North American Section Meeting. Baltimore, MD, May 26-29 2009.
cGMP and dystrophin. 7th SHVM Annual Meeting of the Society for Heart and Vascular Metabolism,
Padua, Italy, August 22-25 2009.
Conférenciers invités – séminaires
Altérations du profil des lipids plasmatiques des patients de la clinique d‟insuffisance cardiaque de l‟ICM.
Congrès annuel des cardiologues associés de l‟ICM, Orford (Oct 10 2009);
Isotopomer analysis using mass spectrometry as applied to the heart: From metabolic fluxes to therapeutic
strategy. Seattle Children‟s Res. Institute, Seattle, (Oct 26 2009);
L‟analyse d‟isotopomères par la spectrométrie de masse et son application dans le cœur : De
l‟investigation métabolique à la stratégie thérapeutique. U. Sherbrooke, Qc. (2 déc. 2009)
Metabolomics at the Montreal Heart Institute. Hoffman- La Roche, Basel Switzerland, October, 6-7th,
2009.
La métabolomique à l‟Institut de cardiologie. CepMED, Montréal, Québec 2010.
Participation à des comités de thèse à l’extérieur de l’Université de Montréal
Ramesh Saeedi, Ph.D. biochimie; U. British Columbia (Canada): “AMP-activated protein kinase and
hypertrophic remodelling of heart muscle cells”. (21 novembre 2008).
126
Dominic Lachance, Ph.D. Médecine expérimentale. U. Laval, Québec. Impact de l‟exercice dans
l‟insuffisance aortique (Juillet 21, 2010)
Participation à des comités
2002-10: Membre fondateur de la Society for Heart and Vascular Metabolism, Annual meeting
organization;
2004- : Membre interne: “Grant Reviewing Committee for the Canadian Diabetes Association
(CDA)”.
2007- : Membre fondateur du consortium de l‟acidose lactique
2009- : Membre (09) et présidente (2010) du Comité FRSQ
2010 : Membre du comité de révision des demandes de subvention. Fondation Go.
127
JEAN-MARIE ÉKOÉ
Contribution au fonctionnement de l'institution
Centre hospitalier universitaire de Montréal
 Directeur adjoint de l'unité de recherche en épidémiologie du Centre de recherche du Centre
Hospitalier Universitaire de Montréal (CHUM)
 Membre du comité d'élaboration de la clinique de prévention des maladies cardiovasculaires du
CHUM. Rédaction du module de fonctionnement de la clinique d'enseignement et de traitement du
pied diabétique (document déposé) 1997 - jusqu'à présent
 Médecin responsable de la clinique du pied diabétique - lieu d'exercice Campus Hôtel-Dieu.
Consultations externes et internes. Enseignement individualisé au centre de jour du diabète depuis
1996.
 Membre du groupe des professeurs responsables du tutorat Endocrinologie et reproduction depuis
2003.
Activités de rayonnement
1980 Assistance et participation annuelles au Congrès de l'Association Européenne
jusqu‟ à présent
pour l'étude du diabète sucré (EASD)
1980 jusqu‟à présent
Assistance et participation annuelles au Congrès annuel du Diabetes
Education Study Group (DESG) de l'EASD
Assistance et participation au Congrès (tous les 3 ans) de la Fédération
Internationale du diabète sucré
1983 jusqu'à présent
Assistance et participation tous les deux ans au Congrès de l'International
Diabetes Epidemiology Group (IDEG)
Assistance et participation tous les 2-3 ans au Congrès annuel pour
l'étude du diabète et des maladies métaboliques
Assistance et participation tous les 3 ans à la Réunion annuelle de 1994,
l'Association des Épidemiologistes de Langue Française
Assistance et participation annuelles au Congrès annuel de l'Association
Américaine du diabète (American Diabetes Association)
1988 jusqu'à présent
Assistance et participation annuelles au Symposium de diabétologie et au
Congrès de l'Association des Médecins Endocrinologues du Québec
Assistance et participation tous les 2-3 ans à l‟Endocrine Society
128
JEAN-MARIE ÉKOÉ
2005/5/12 au 5/14 Meeting of the National Board on Lipids. The role of Ezetimibe in 2005.
Toronto/Ontario/Canada
2005/5/26 au 5/27 8th National Diabetes Consultants Group Meeting. Toronto/Ontario/Canada
Comités, associations nationales et internationals
European Association for the Study of Diabetes (EASD)
Diabetes Education Study Group (DESG)
Swiss Diabetes Association (SDA)
International Diabetes Epidemiology
(IDEG)
European Diabetes Epidemiology Study Group (EDESG)
Association de Langue Française pour l'Étude du Diabète
et des Maladies Métaboliques (ALFEDIAM) Paris, France
Association des Épidémiologues de Langue Française
(ADELF) Bruxelles, Belgique
Diabetes Research Epidemiology International (DERI)
Pittsburgh, USA
Association Canadienne de Médecine
Société Canadienne d'Endocrinologie et de Métabolisme
Socité Canadienne d'Épidémiologie et de Statistiques
Association Canadienne de Diabète. Section Scientifique
Association des Médecins de Langue Française
Fédération des Médecins Spécialistes du Québec
Fédération Internationale du Diabète (FID)
Association Américaine des Endocrinologues Cliniciens
Honorary WHO Consultant, Division of non communicable
diseases. Genève, Suisse
Reviewer of manuscripts for Diabetes Care, Alexandria, USA
Membre du Comité de Formation Médicale Continue
de l'Association des Médecins Endocrinologues du Québec
Member of the American Association of Clinical Endocrinologists
Member of the Canadian Advisory Board for Diabetes
Member of the Advisory Board Lipids Merck Frosst Canada
Member of the Advisory Board Cardiovascular Diseases MerckFrosst
Member of the Advisory Board Diabetes GlaxoSmithKline
at the regional and national level
Member of the Society for Epidemiologic Research
Baltimore, USA
Member of the Editorial Board of the Canadian Journal
of Obesity
Member of the Rezulin National Advisory Board in Canada
Président du Conseil professionnel de Diabète Québec
Réviseur des abstracts du Congrès Annuel de l‟Association
Canadienne du Diabète
membre depuis 1980
membre depuis 1980
membre depuis 1980
membre depuis 1983
membre depuis 1983
membre depuis 1982
membre depuis 1985
membre depuis 1983
membre depuis 1987
membre depuis 1991
membre depuis 1992
membre depuis 1991
membre depuis 1987
membre depuis 1987
membre depuis 1983
membre depuis 1983
1988 - jusqu'à présent
1990- jusqu'à présent
1997- jusqu'à present
2003200319991995- jusqu'à présent
20051991-
129
JEAN-MARIE ÉKOÉ
Comités, organisation des congrès
Journée de sommet en Diabète - Directeur scientifique - 26/03/2010
Pour Omnipratiens. Uni Mtl
Hôtel Omni. 1050 rue Sherbrooke ouest
Montréal
Conférences données sur invitation spéciale
Vendredi D‟Éducation Médicale Continue et Conseil Consultatif des Médecins Généralistes sur le GLP!
Conférence 1 : Principaux défis liés à l‟égard du diabète de type 2 : rôle et effets thérapeutiques des
traitements à base d‟incrétines.
Conférence 2 : Horizon thérapeutique du diabète de type 2
Conférence 3 : Vue d‟ensemble clinique du liraglutide
Conférence 4Traitements au GLP-1 concurrents et complémentaires
Hôtel Omni Mont-Royal, Montréal (Canada) 13/6/2008
Congrès Annuel SSVQ 2008 /Symposiium/Exposition annuels. Modérateur et conférencier. Quelle est la
place des nouvelles molécules ? Québec (Canada) 21/23.11.2008
Congrès annuel de Diabète Québec. Président de l‟organisation du congrès annuel et conférencier. Le
pied diabétique – Prévention des amputations pour le traitement des lésions. Québec (Canada)
14/15.11.2008.
Association des médecins endocrinologues du Québec – Journée diabète. Discussion et réflexions: les
nouvelles lignes directrices du CDA pour la prévention et le traitement du diabète au Canada. Montréal
(Canada) 29.11.2008.
Objectifs pédagogiques:
1- Connaître les principales modifications des lignes directrices canadiennes pour le traitement
du diabète.
2- Comprendre l‟impact de la présence de diabète gestationnel chez la mère pour le risque
d‟obésité et de diabète.
3- Décider dans quelle mesure il appliquera ces nouvelles lignes directrices dans sa pratique.
Clinique Médicale L‟Espérance. Soirée de formation médicale continue : nouvelles données probantes en
diabète et MPOC 10/2/2009
Diabète : 1.- présenter les nouvelles lignes directrices et les cibles à viser.2.- commenter les études
récentes marquantes en diabète et leurs effets sur la pratique quotidienne (ACCORD,ADVANCE,VADT).
3.- Aider l‟omnipraticien à obtenir un contrôle optimal du diabète avec les différentes combinaisons des
agents disponibles.
Clinique Médicale de Verdun. Programme combiné de formation médicale continue. Programme
d‟Éducation sur la santé Prostatique (PREP) et Programme de Prévention Secondaire du Diabète (PPSD).
18/2/2009. Conférence diabète : Peut-on ralentir la progression du diabète de type 2 ? Que nous disent les
données d‟essais cliniques récents ?
Formation Médicale Continue des Médecins de l‟Assomption : 8/4/ 2009. Mise à jour sur les TZDs à la
lumière des Nouvelles Lignes Directrices. Impact des études ACCORD, VADT sur les stratégies de
contrôle glycémique.
130
JEAN-MARIE ÉKOÉ
Conférencier et animateur d‟ateliers invité par l‟Association des Diabétiques et Obèses de Polynésie
Française (ADOPF), l‟Association Polynésienne d‟Études post Universitaires (APEPU) et du Ministèe de
la Santé. Semaine Mondiale de Lutte contre le Diabète :9/11/2009 au 14/11/2009. activités de dépistage
du diabète sucré sur plusieurs iles (Tahiti,Moorea). Interviews radiodiffusées. Conférences 1. à Tahiti et
Moorea : l‟Obésité et le diabète sucré ou le duo infernal.
Continuous Medical Education. AccessMed. Kirkland. Treating Chronic Diseases: Challenges and
Solutions.4/12/2009. Recent Data on Optimal Treatment of Type 2 Diabetes; The RECORD Study
20th World Diabetes Congress International Diabetes Federation (IFD) Montréal (Canada) 18/22.10.2009.
Président du Symposium : Épidémie, Prévention et prise en charge du diabète.
Président : Complications – neuropathie.
Président : Pied diabétique: mise à jour.
Conférencier : A digital tool to assist front-line physicians to self diagnose their continuing
professional development (CPD) needs, to maintain medical expertise in diabetes.
Conférencier : Prevalence of type 2 diabetes and related factors in the Cameroon defence forces.
Conférencier : Insight into people living with type 2 diabetes : a global survey of patients and
physicians.
Monitoring et Évaluation du Traitement de l‟Hyperlycémie au Québec (MEHQ). Programme
d‟Évaluation de la Pratique développé par Le Canadian Heart Research Centre ( Centre Canadien de
Recherche en Cardiologie).
Conférencier : Maitrise de la glycémie : choisir un deuxième médicament
Animateur : Débats et ateliers
Le Château Bonne Entente, Québec (Canada) 12/2/2010
Monitoring et Évaluation du Traitement de l‟Hyperlycémie au Québec (MEHQ). Programme
d‟Évaluation de la Pratique développé par Le Canadian Heart Research Centre ( Centre Canadien de
Recherche en Cardiologie).
Conférencier : Le Diabète au Québec. Messages à retenir
Conférencier : Examen des lacunes en matière de santé
Conférencier : Maitrise de la glycémie : choisir un deuxième médicament
Animateur et Chef d‟Ateliers : Débats et recommandations
Hôtel Intercontinental, Montréal (Canada) 12/3/2010
Journée de sommet en diabète. Omnipratique Montréal (Canada). 26.03.2010
Directeur Scientifique :
Conférencier : La prévention des complications diabétiques : au cœur de la préoccupation de la
médecine générale
Conférencier : Insulinothérapie pratique dans le cadre des soins primaires
Organisation des conférences suivantes :
Dr M Vallée : La néphropathie diabétique : physiopathologie, traitement et orientation stratégique
Dr S Nigen : Détecter et traiter les complications dermatologiques du patient diabétique
Co-conférencier : Le pied diabétique avec le Dr S Nigen
I Paquet, DtP : Les glucides sur le bout des doigts
J Paré, psychologue : Pour se motiver à motiver… L‟art d‟accompagner et d‟influencer
positivement la personne diabétique
Dr C Laroche : Optimisation dans la prise en charge du patient diabétique
131
JEAN-MARIE ÉKOÉ
Réunion de Consultation Régionale sur le liraglutide
Conférencier : Notions sur les incrétines et présentation des données sur le liraglutide : aperçu du
système des incrétines. Données cliniques sur le liraglutide. Assistance : Spécialistes et
Omnipraticiens. Hôtel Le Crystal, Montréal (Canada) 17/04/2010
4ème Forum Annuel sur le diabète & 6ème Mise à jour cardiaque de Montréal. Hôtel Omni Royal
30/3/2010
Conférencier : Moment opportun et intervention personnalisée : relever le défi de la prise en
charge des patients atteints de diabète de type 2 dans la pratique courante : la nécessité d‟une
prise en charge précoce et énergique.
Conférencier : Prise ne charge des nombreux facteurs de risque chez le patient diabétique
Journées Internationales de Diabétologie de Constantine. Le prédiabète. Constantine (Algérie) du 14 au
16/5/2010
Conférencier : Physiopathologie et épidémiologie du prédiabète , un tsunami global.
Deuxième journée sur la maladie vasculaire. Formation Médicale Continue de la Faculté de Médecine et
des Sciences de la Santé de l‟Université de Sherbrooke. Hôtel-Chéribourg, Magog-Orford.21/5/2010.
Conférencier : Le pied diabétique : Examen du pied chez un diabétique et reconnaissance de la
neuropathie sensitive. Enseignement au patient des différentes mesures de prévention.Traitements
appropriés pour les cors, paronychies, ulcérations et infections. Prescription des moyens
thérapeutiques appropriés (médicaments, orthèses, souliers orthopédiques etc..). Reconnaissance
des affections (mal perforant, nécrose etc..) qui nécessitent une approche spécialisée, urgente ou
élective.
132
MAY FARAJ
Comités internes à l'Université de Montréal et à l’IRCM
Institut de recherches cliniques de Montréal (IRCM)
10/2009- à ce jour
Membre du comité de l‟axe des maladies cardiovasculaires et métaboliques
Université de Montréal, Département de Nutrition
01/2010 - à ce jour
01/2010 - à ce jour
04/2007 - à ce jour
Membre du comité des études supérieures (admission et encadrement)
Membre du comité des bourses des études supérieures
Membre du comité des laboratoires de recherche
Comité de parrainage
09/2009 – à ce jour
03/2010 - à ce jour
03/2010 - à ce jour
03/2010 - à ce jour
03/2010 - à ce jour
03/2010 - à ce jour
03/2010 - à ce jour
03/2010 - à ce jour
Mme Maria Fernandes, M.Sc
Étudiante au 3e cycle, Départment de physiologie, Université de Montréal
Mme Marie-Eve Lavoie, Dt.P., M.Sc.
Étudiante au 3e cycle, Départment de nutrition, Université de Montréal
Mme Belinda Elisha. M.Sc
Mme Lyne Messier, Dt.P., M.Sc.
Mme. Linda Belson
M. Sangare Cheick Papa Oumar
Mme Roseline Pompilus
Mme Sophie Ziai
Jury de thèse
Mme Hoda Eid, M.Sc.
Titre de la thèse « Antidiabetic activity of Vaccinium vitis-idaea , a medicinal plant from
the traditional pharmacopea of the James Bay Cree »
Étudiante au 3e cycle, Départment de pharmacologie, Université de Montréal
Membre du jury
04/2010 – à ce jour
Dr Alexis Baass, M.D.
Titre de la thèse « Déficit familial de la LCAT au Québec: description d‟une première
mutation et contribution du génotype de l‟APO E sur le phénotype lipoprotéique »
Étudiant au 2e cycle, Départment de sciences biomédicales, Université de Montréal
Présidente rapporteur
01/2010 – 03/2010
133
MAY FARAJ
RAYONNEMENT À L’EXTÉRIEUR DE L’INSTITUTION
Conférencière invitée
Conférence Nationale des Diététistes du Canada
« Reducing the risk of obesity-associated type 2 diabetes; who should be a therapeutic target of lifestyle
interventions? » Montréal, QC 05/2010
“Sherbrook Ottawa Montréal Emerging Team” (SOMET) Conférence
« Association of atherogenic lipoproteins with inflammation and insulin resistance: evidence from the
MONET study » CRCHUM, Montréal, QC 03/2009
La retraite des chercheurs du CRCHUM « ApoB and Insulin resistance »
02/2008
Château Bromont, QC
Conférencière
Séminaire de l‟axe de recherche sur les maladies cardiovasculaires et métaboliques « HyperapoB and the
risk for type 2 diabetes; the roles of LDL and apoC-I » 06/2010
Réunion scientifique – Clinique de nutrition, métabolisme et athérosclérose « HyperapoB and the risk for
type 2 diabetes; evidence to date » IRCM, Montréal 05/2010
Retraite Scientifique de l‟IRCM « ApoB100-related lipoproteins and insulin resistance » Orford, QC
04/2009
Présentations par affiches
(N.B. les noms de mes étudiants sont soulignés)
Société québécoise de lipidologie, de nutrition et de métabolisme (SQLNM)
« Les femmes hyperapoB ont une distribution anormale d‟apoC-I sur leurs VLDL et HDL ». Wassef H,
Salem H, Saint-Pierre N, Bissonnette S, Tardif A, Davignon J, Faraj M. (présentation orale par H
Wassef). Québec, QC 05/2010
Société québécoise de lipidologie, de nutrition et de métabolisme (SQLNM) « ApoB-lipoproteins are
associated with reduced fatty acid trapping in human adipose tissue: in vivo and in vitro models ».
Salem H, Saint-Pierre N, Bissonnette S, Tardif A, Wassef H, Faraj M. Québec, QC 05/2010
Canadian Lipoprotein Conference (CLC) « The pertinence of apolipoprotein C-1 in dietary fat
metabolism ». Wassef H, Salem H, Saint-Pierre N, Bissonnette S, Tardif A, Davignon J, Faraj M
(présentation orale par H Wassef). Windsor, ON 09/2009
Montréal Diabetes Research Center (MDRC) journée de recherche « The effect of apoB100-lipoproteins
on human adipose tissue function: in vivo and in vitro models ». Salem H, Saint-Pierre N, Bissonnette S,
Tardif A, Wassef H, Faraj M. Montréal, QC 01/2009
134
MAY FARAJ
1st Canadian Obesity Network (CON) Student Meeting « Association of physical activity energy
expenditure and food quality with serum inflammatory markers in overweight and obese post-menopausal
women; a Monet study ». Lavoie ME, Faraj M, Messier l, Bastard JP, Tardif A, Strychar I, Prud‟homme
D, Rabasa-Lhoret R. Quebéc, QC 06/2008
Maintien de la compétence
Atelier d'initiation à la pédagogie des sciences de la santé (16 heures) Université de Montréal,
Montréal, QC. 10/2009
135
GUYLAINE FERLAND
Contribution au fonctionnement de l'institution
Département de nutrition, Université de Montréal:
 Comité de révision (chargés de cours), depuis 1991
 Comité d‟évaluation de l‟enseignement, depuis 1994
 Comité des programmes (études de 1er cycle), 1995-1998
 Membre du Comité d‟admission (études de 1er cycle), 1994-1997
 Membre du Comité de sélection des professeurs, depuis 1995; présidente, 2001-2005
Faculté de médecine, Université de Montréal:
 Membre du Jury, Congrès des stagiaires de recherches, depuis 2000
 Membre, Groupe de travail sur la recherche clinique du réseau de l‟Université de Montréal,
Faculté de Médecine, Université de Montréal, 2004-2005.
 Représentante, Conseil de la Faculté de médecine (sciences de la santé), Faculté de médecine,
Université de Montréal, depuis juin 2005.
Centre de recherche, Institut universitaire de gériatrie de Montréal (anciennement Centre hospitalier
Côte-des-Neiges:
 Membre de l'Assemblée des chercheurs, depuis 1991.
 Membre du Comité de planification pour la recherche, depuis 1996
 Membre du Comité de régie, depuis 1996
 Directrice du CAREC (Comité aviseur pour la recherche clinique), depuis 1997
 Membre du Comité de la recherche, depuis 1997
 Directrice de la recherche clinique, depuis 1997
 Membre, Comité d‟évaluation – Bourses post-doctorales, Fondation de l‟Institut universitaire de
gériatrie de Montréal
ÉVALUATION SCIENTIFIQUE
2008
FRSQ - President, Research Centre Programme Evaluation Committee
- President, L‟Oreal Fellowship Programme Committee
2009 Full member, CIHR – BCA committee (Sept 2008-Sept 2009);
2008 External reviewer, Canadian Foundation for Dietetic Research;
2009 External member, CIHR – SDA committee (March 2009).
Autres organismes
2003/2009
2009
External evaluator, Kunin-Lunenfeld Applied Research Unit (KLARU) Scientist
Committee (Dr C. Greenwood), Baycrest Centre for Geriatric Care, Toronto, ON;
External evaluator, Ad-hoc Appointments and Promotions Committee (Dr Anne Prieto),
Department of Psychological and Brain Sciences, Indiana University, Bloomington, IN.
Revues scientifiques
American Journal of Clinical Nutrition, British Journal of Nutrition, British Journal of Pharmacology,
Canadian Journal of Dietetic Practice & Research, Gastroenterology, Journal of Nutrition, Neurobiology
of aging, Nutrition, Public Health Nutrition, Physiology Behaviour, Thrombosis Haemostasis.
136
GUYLAINE FERLAND
Conférences sur invitation
Ferland G. L'impact de l'alimentation sur la qualité de vie des personnes vieillissantes. Regroupement
des organismes pour aînés des Faubourgs, Montréal, QC : 8 septembre 2008.
Ferland G. Nutrition and Cognitive Function: An Update of the Most Recent Research. Dairy Farmers of
Canada, Vancouver, BC: 18 Novembre; Toronto, ON: 19 novembre; Montréal, QC: 20 novembre,
Moncton, NB: 21 novembre, 2008
Ferland G. Mieux vieillir en mangeant mieux. Le centre d’action bénévole de Boucherville, Montréal,
QC : 22 avril 2009.
Ferland G. Micronutriments et déclin cognitif : État de la situation. 2e Rencontre scientifiques Bordeaux
Laval- Aquitaine-Québec, Bordeaux, France : 1- 3 juillet 2009.
Ferland G. Rôle de la vitamine K dans la fonction cérébrale au cours du vieillissement. Département de
pharmacologie, Université de Montréal, Montréal, QC : 26 novembre 2009.
Ferland G. La qualité nutritionnelle en tant que prédicteur de la santé cognitive chez les aînés : l‟étude
longitudinale NutCog. 7e Journée annuelle de la recherche, Réseau québécois de recherche sur le
vieillissement, Québec, QC : 27 novembre 2009.
Ferland G. Nutrition et fonctions cognitives : les plus récentes recherches. Centre hospitalier AlbertPrévost, Montréal, QC : 4 février 2010.
Ferland G. La qualité nutritionnelle en tant que prédicteur de la santé cognitive chez les aînés: l‟étude
longitudinale NutCog. Journée scientifique annuelle de CRIUGM/CAREC, Montréal, QC, 23 avril
2010.
Présentations par affiches
Dubeau S, Beaumont E, Lesage F & Ferland G. (2008) Effect of chronic caloric restriction on
somatosensory cortex neuronal responses recorded with intrinsic optical imaging in aged rats.
8eJournée de la recherche, Hôpital du Sacré-Cœur de Montréal, Montréal, QC: 20 juin.
Mahaut S, Gaudreau P, Tardivel C, Ferland G, Lebrun B & Moyse E. (2008) Long-term
moderate caloric restriction rejuvenates BDNF levels and stimulates neurogenesis in the dorsal
vagal complex of the aging rat brain. 6th FENS Forum of European Neurosciences. Geneva,
Switzerland: 12-16 juillet.
Mahaut S, Gaudreau P, Tardivel C, Ferland G, Lebrun B & Moyse E. (2008) Effets de la
restriction calorique modérée à long-terme sur le BDNF et la neurogénèse du complexe vagal
dorsal chez le rat âgé. 35e Colloque de la Société de Neuroendocrinologie. Strasbourg, FR: 10-12
septembre.
137
GUYLAINE FERLAND
Bédard K, Bédard J, Ferland G & Gaudreau P. (2008) Effect of Caloric Restriction on
Hypothalamo-pituitary Functions: Insights from Transcriptome Analysis. Canadian Diabetes
Association Professional Conference and Annual Meetings. Montréal, QC: 15-18 octobre.
Thériaut K, Ferland G, Bédard J, Grenier G, Picard F, Khalil A, Calon F, S Cunnane, Fulop T,
Jacques D, Vermette P, Wagner R, Moyse E, Ramassamy C & Gaudreau P. (2008)
Caractéristiques phénoyupiques du rat LOU/c/rqrv : un modèle de vieillissement réussi. 6e
Journée scientifique annuelle du Réseau québécois de recherche sur le vieillissement (RQRV),
Montréal, QC: 5 Décembre 2008.
Dubeau S, Beaumont É, Lesage F, Gaudreau P & Ferland G. (2008) Effect of caloric restriction
on somatosensory cortex neuronal response recorded with intrinsic optical imaging in aged rats.
6e Journée scientifique annuelle du Réseau québécois de recherche sur le vieillissement (RQRV),
Montréal, QC: 5 Décembre 2008.
Moyse E, Mahaut S, Tardivel C, Ferland G, Lebrun B & Gaudreau P. (2008) Rejuvenating
effects of long-term moderate caloric restriction on neural plasticity in the satiety reflex center of
the aging rat brain. 6e Journée scientifique annuelle du Réseau québécois de recherche sur le
vieillissement (RQRV), Montréal, QC: 5 Décembre 2008.
Li Z, Gaudreau P, Ferland G, Tcherno A, Picard F. (2009) IGFBP2 regulates upon aging,
calorie restriction and insulin signalling. 13th Congress of the International Association
Biomedical Gerontology, Quebec, QC: 18-20 Mai.
Bédard K, Bédard J, Ferland G & Gaudreau P. (2009) Effect of caloric restriction on anterior
pituitary and hypothalamic gene expression: insights from transcriptomics. 13th Congress of the
International Association Biomedical Gerontology, Quebec, QC: 18-20 Mai.
Segura S, Mahaut S, Gaudreau P, Bédard K, Bédard J, Tardivel C, Lebrun B, Ferland G, Moyse
E. (2009) BDNF in the brainstem dorsal vagal complex: A role in age-related dysregulation of
food intake? 13th Congress of the International Association Biomedical Gerontology, Quebec,
QC: 18-20 Mai.
Gaudreau P, Segura S, Mahaut S, Bédard K, Bédard J, Tardivel C, Lebrun B, Ferland G &
Moyse E. (2009) BDNF in the brainstem dorsal vagal complex: a role in age-related
dysregulation of food intake? 19th IAGG World Congress of Gerontology and Geriatrics, Paris,
FR: 5-9 Juillet.
Bédard K, Bédard J, Ferland G & Gaudreau P. (2009) Effects of dietary interventions on the
anterior pituitary and hypothalamic transcriptome. 19th IAGG World Congress of Gerontology
and Geriatrics, Paris, FR: 5-9 Juillet.
138
GUYLAINE FERLAND
Ferland G, Bartle WR, Fournier C, & Baker C. (2009) Vitamin K contents of commercially
available phylloquinone, MK-4 and MK-7 oral supplements. International Academy on Nutrition
and Aging: Nutrition and Age Related Diseases: Research and Practice, Paris, FR: 5 Juillet.
Paquet C, St-Arnaud-McKenzie D, Kergoat M-J, Dubé L & Ferland G. (2009). The nutritional
impact of objective meal attributes in hospitalized elderly patients: the importance of meal
duration and hedonic properties of foods. International Academy on Nutrition and Aging:
Nutrition and Age Related Diseases: Research and Practice, Paris, FR: 5 Juillet.
Li Z, Gaudreau P, Ferland G, Tcherno A, Picard F. Regulation of IGFBP2 expression upon
aging, calorie restriction and insulin signaling. Canada-China Health Research Summit, Beijing,
China, September 27-28, 2009.
Arseneault M, Cloutier A, Ferland G, Gaudreau P, Ramassamy C. (2009) Gestion du stress
oxydant dans le tissu cérébral : comparaison de deux modèles de vieillissement. 7e Journée
annuelle de la recherche, Réseau québécois de recherche sur le vieillissement, Québec, QC : 27
november 2009.
Bédard K, Robinette K, Ferland G, Gaudreau P. Effet de la restriction calorique sur le récepteur du
GHRH au cours du vieillissement. 7th Annual Research Day of the Quebec Research Network for
Research on Aging, Quebec City, Canada, November 27, 2009.
Ferland G, Mabit A, Fournier C, Létourneau J, Rousseau G. (2010) The action of vitamin K in
brain during aging is linked to the pAKT/AKT signaling pathway. Experimental Biology
Anaheim, CA, April 24-28.
Ferland G, Bartle WR, Fournier C, & Baker C. (2010) Phylloquinone, MK-4 and MK-7
contents of some commercially available oral supplements. Experimental Biology Anaheim, CA,
April 24-28.
Ferland G, Desjardins K, Nancy Presse N, Chantal Pharand C. (2010) Stability and clinical
determinants of long-term warfarin therapy: a retrospective study. Experimental Biology
Anaheim, CA, April 24-28.
Moyse E, Segura S, Mahaut S, Bédard K, Tardivel C, Ferland G, Lebrun B, Gaudreau P 2010.
Effect of long-term caloric restriction on satiety-related brainstem dysfunction in aged rat.
International Congress of Neuroendocrinology, Rouen.
Gaudreau P, Bédard K, Bédard J, Ferland G. 2009. Effects of dietary interventions on the
anterior pituitary and hypothalamic transcriptome. 3rdMediterranean Conference of
Neuroscience, Alexandria, Egypt, December 12-17, 2009.
139
GUYLAINE FERLAND
Desjardins K, Presse N, Ferland G. Déterminants nutritionnels et cliniques de la stabilité de
l‟anticoagulothérapie chronique à la warfarine sodique. 43e Congrès des stagiaires de recherche
du 1er cylcle à la faculté de médecine, Montréal, QC, 16 janvier 2010.
Mabit A, Fournier C, Létourneau J, Rousseau G, Ferland G. Impact de la vitamine K
alimentaire sur les marqueurs d‟apoptose cérébraux chez des rats âgés de 24 mois. 43e Congrès
des stagiaires de recherche du 1er cycle à la faculté de médecine, Montréal, QC, 16 janvier 2010.
140
STÉPHANIE FULTON
Comité internes
02/10 – présent Membre du Comité Institutionnel de la Protection des Animaux (CIPA) du CHUM. 10
réunions par années de 3.5-4 heures chaque et > 20 heures de révision de protocoles
Jurys de thèse
Claudiane Guay, PhD (Chimie Biologiques, 01/10) «Etude de l‟implication des navettes du pyruvate
découlant du metabolism mitochondriale du glucose dans la regulation de la secretion d‟insuline par les
cellules β pancreatiques », Réprésentante du Doyen
Comités externe
Comités de rédaction
05/10 – present: Journal editorial board: Nutritional Neuroscience (Maney Publishing)
Révision des organismes subventionnaires
IRSC Membre du comité de revue – Boursiers postdoctoral. 04/10 – 06/10
FRSQ, Membre du comité de revue – Boursiers postdoctoral, 12/09 -01/10
Association Canadienne du Diabète, Membre externe de bourses jeune chercheur, 01/10
Comités des pairs – articles de recherche
Acta Psychiatrica Scandinavia (1), American Journal of Physiology-Regulatory, I ntegrative and
Comparative Physiology (2); Alcohol and Alcoholism (1); Biological Psychiatry (4); Journal of
Biological Chemistry (1); Hormones and Behavior (1), Trends in Neuroscience (1)
Comités de pairs- résumé scientifique
American Diabetes Association, Évaluation des résumés pour congrés annuel, 01/10 – 03/10
Organisation des Congrés
Co-organisateur de la Société de Neuroendocrinologie (France-Québec) congrés annuel. Sept.28-30,
2011, Québec, QC (Présidente: Pierrette Gaudreau)
Co-organisateur de FASEB summer conference 2009 - The physiological basis for obesity
therapeutics. August 16-21st, Snowmass Village, CO (Président: Paul S. MacLean, U Colorado at
Denver)
Co-organisateur et president de session. 11e International Symposium of the Merck-Frosst / CIHR obesity
research chair. Obesity in a Modern World: When pleasure takes over homeostasis. Nov. 5, 2008,
Québec (President: Denis Richard, U Laval)
141
STÉPHANIE FULTON
Conférencier invité à des congrès, universités et centres
Canadian Association for Neuroscience Annual Meeting. Vancouver, BC. May 24-27, 2009. Title:
Leptin Regulation of Dopamine Tone & Behavior.
Montreal Diabetes Research Center Annual Meeting, Jan. 16, 2009 (Organizer M. Prentki and V.
Poitout). From Adipose Stores to Behavior: The Role of Neural Reward Circuitry in Appetite and
Obesity.
Neurological Sciences Axis, CRCHUM, October 20, 2008. (Organizer: Bernard Brais) Excessive gratification:
Mesolimbic mechanisms of reward and their contribution to obesity.
The Obesity Society annual meeting, Phoenix, Arizona. October 5, 2008. (Co-chair: T. Moran) Session: Can‟t
Get No Satisfaction: Reward, Addiction and Obesity. Title: Leptin and Reward.
142
DOMINIQUE GARREL
Participation à des comités de pairs:
Revues scientifiques: The American Journal of Clinical Nutrition
The American Journal of Physiology (Endocrinology and metabolism).
Journal of the American College of Nutrition
International Journal of Obesity
143
VICTOR GAVINO
Année sabbatique, 2008-2009
1) Élaboration des nouveaux produits alimentaires à base d'huile de noix de coco (acides gras de chaîne
moyenne); en collaboration avec deux campus universitaires aux Philippine et le "Food and Nutrition
Research Center, Government of the Philippines";
2) Développement, validation et exploitation d‟une nouvelle méthode d'analyse des acides gras par
chromatographie en phase gazeuse - 2 colonnes analytiques et parallèles.
Collaboration
 Nomination: Philippine Development Honoree in Science and Technology Research and
Development, Ayala Foundation USA;
 Nomination: Philippine American Academy of Science and Engineering;
 Reviewer: Journal of Food Science; Food Chemistry.
Participation à des comités internes
Science Diliman
144
PARVIZ GHADIRIAN
Comités, etc.
1993-
External Peer reviewer: International Journal of Epidemiology
1994-
External peer reviewer: European Journal of Cancer.
1994-
External peer reviewer: Cancer.
1995-
External peer reviewer: Canadian Journal of Public Health.
1997-
External peer reviewer: Cancer Causes & Control.
1999-
External peer reviewer: Journal of the National Cancer Institute (JNCI).
1999-
Membre-chercheur du Comité scientifique aviseur de l‟Institut du cancer de Montréal (ICM).
2002-
Affiliate Scientist, Institute of Population Health, University of Ottawa.
2002-
External peer reviewer. Annals of Oncology, Official Journal of the European Society for
Medical Oncology.
2002-
Television Program of Nutrition and family Health International Satellite T.V. (Iranian)
2003-
Associate-Director of PAHO/WHO Collaborating Center on Nutrition Changes and
Development (TRANSNUT), Department of Nutrition at the University of Montreal.
2003-
Editor responsible of the medical news section of weekly Iranian newspaper Shahvand in
Toronto, Vancouver and Dallas.
2004-
Four Monthly regular radio programs on nutrition and health (Iranian)
2007-
Assistant Editor of Cancer Detection and Prevention.
2007-
Weekly live radio program in Los Angeles on Nutrition and Health (Iranian).
2009-
Editorial Board Member of The Breast Journal.
2009-
Membre du Comité des Études supérieures, Département de nutrition, Université de
Montréal.
Entrevue radiophonique
Entrevue radiophonique «Alimentation et cancer» avec Paul Arcand : 98.5 FM.
http://www.985fm.ca/chmp/audio/audioplayer.php?url=http://mediacorus.corusquebec.com/webcor
us/audio/content_Audio/271493.mp3. 4 février 2010.
145
PARVIZ GHADIRIAN
Présentations publiques
Ghadirian, P., Narod, S.A., and the Hereditary Breast Cancer Clinical Study Group: Hormone
replacement therapy and the risk of breast cancer in BRCA1 mutation carriers. CBCRA Reasons for Hope
2008 conference, Vancouver, B.C., April 25-27, 2008.
Arcand, SL., Maugard, CM., Ghadirian, P., Mes-Masson, AM., Provencher, D., Tonin, PN.: Genotype
analysis of the TP53 locus in French Canadian BRCA1/2 mutation-negative breast and /or ovarian cancer
families. 4th Ovarian Cancer Conference, Montreal, 4-7 May, 2008.
Ghadirian, P., Moamai, J., Dadgostar, B.: Epidemiology of multiple sclerosis and nutrition, medical
history and lifestyle. 22nd Annual Meeting Consortium of Multiple Sclerosis Centers (CMSC) Denver,
CO May 28-31, 2008.
Ghadirian, P., Bissonauth, V., Shatenstein, B., Maugard, C., Robidoux, A., Narod, S.: Lifestyle, weight
history, nutrition and breast cancer among non BRCA gene-carriers: a case-control study. 31st Annual
San Antonio Breast Cancer Symposium Registration, TX, USA Dec.11-14, 2008.
Duell, J.E., Lucenteforte, E., La Vecchia, C., Bracci, P.M., Holly, E.A., Li, D., Silverman, D., Talamini,
R., Baghurst, P.A., Bueno de Mesquita, H.B., Ghadirian, P., Miller, A.B., Zatonski, W., Vrieling, A.,
Fontham, E., Su, J., Gallinger, J., Brennan, P., Holcatova, I., Ji, B.-T., Olson, S., Maisonneuve, P.,
Lowenfels, A., Petersen, G., and Boffetta, P.: Pancreatitis and Pancreatic Cancer Risk: A Pooled
Analysis in the International Pancreatic Cancer Case-Control Consortium (PanC4). AACR Meeting,
Denver, CO, USA, April 18-22, 2009.
Ghadirian, P, Robidoux, A, Boileau, J F, Côté, F S, Martin, G, Maugard, C, Nassif, E, Patocskai, E,
Potvin, C, Younan, R, Foulkes, W D, Narod, S A. Prevalence of BRCA 1/2 mutations in unselected and
selected French Canadian Breast cancer cases diagnosed at the CRCHUM. The Third International
Symposium on Hereditary Breast and Ovarian Cancer. Montreal, Canada, October 14-16, 2009.
Cavallone, L, Arcand, SL, Maugard, CM, Mes-Masson, AM, Ghadirian, P, Provencher, D, Tonon, P N.
Breast Cancer at Less Than 36 Years of Age Is a Strong Predicator of BRCA 1/2 Status in French
Canadian Cancer Families. The Third International Symposium on Hereditary Breast and Ovarian
Cancer. Montreal, Canada, October 14-16, 2009.
Emmore, M, Kim-Sing, C, Armel, S, Bordeleau, L, Gilchrist, D, Warner, E, Chudley, A, Lemire, E,
Ghadirian, P, Narod, S, Metcalfe, K. A Study of Preventive Practices Among Canadian Women with a
BRCA1 or BRCA2 Genetic Mutation. The Third International Symposium on Hereditary Breast and
Ovarian Cancer. Montreal, Quebec, Canada, October 14-16, 2009.
Ghadirian, P, Robidoux, A, Boyer, R, Zhang, P, Akbari, M, Zhang, S, Fafard, E, Costa, M, Marrtin, G,
Potvin, C, Patocskai, E, Larouche, N, Younan, R, Nassif, E, Giroux, S, Narod, S A, Foulkes W D. The
contribution of founder mutations to early-onset breast cancer in French Canadian women. 32nd Annual
San Antonio Breast Cancer Symposium, San Antonio, TX, USA, Dec.9-13, 2009.
Tonin P, Cavallone L, Mes-Masson AM, Ghadirian P, Provencher D: A breast cancer case under age 36
years is a strongly predictive of BRCA1 and BRCA2 germline mutation in hereditary breast cancer
families. RMGA Journées génétiques 2010, Montreal, Quebec, 3-5 mai 2010.
146
MARIELLE LEDOUX
Contribution au fonctionnement de l’institution :
Tâches administratives:
- Directrice du Département de nutrition depuis le 1er avril 2008
- Adjointe au directeur, responsable des études de 1er cycle 2000-2008
- Comité administratif, Clinique Universitaire de Nutrition, membre 2006Comités du département:
comité des études supérieures: membre 1981comité conjoint étudiant professeur: membre 1994-1999; présidente d‟office 2000comité des laboratoires de recherche: membre 1981comité de l‟évaluation de l‟enseignement : présidente 1983comité d‟admission 1er cycle: membre 1990-1996; présidente d‟office 2000comité de promotion 1er cycle : présidente d‟office 2000comité des programmes 1er cycle : présidente d‟office 2000comité de sélection des professeurs: membre.
Comités de la Faculté de médecine:
- Forum sur la formation clinique des sciences de la santé.
- Comité Conseil de compétence Promotion de la santé.
- Comité de mise en œuvre du Skills Lab, représentante du secteur Sciences de la Santé.
Ordre Professionnel des Diététistes du Québec :
- Comité ad hoc sur la planification de la main-d‟œuvre. Membre Janvier 2006- Comité de la formation. Membre 2000- Comité conseil à la formation. Membre 2000- Personne ressource en nutrition sportive et pour le "Comité sur le traitement de l'obésité"
depuis 1988.
- Comité ad hoc en nutrition publique et industrie. Membre mai 2010.
Services à la collectivité
 Présidente du Comité consultatif sur la nutrition sportive. Association Canadienne des
Entraîneurs. 1997 Coordonnatrice des services des diététistes-nutritionnistes pour le Centre National d‟entraînement
du Québec : 1998 Titulaire de cours module nutrition. Institut National de formation des entraîneurs. 1998 Participation à diverses émissions radio et télévision sur les thèmes « nutrition, activité physique,
poids corporel »
147
ÉMILE LÉVY
Collaborations
 Departement d'Anatomie et de Biologie Cellulaire, Faculte de Medecine et des Sciences de la Sante,
Universite de Sherbrooke, Sherbrooke
 Centre de recherche des maladies lipidiques, Québec
 Département de pharmacologie, Physiologie, Kinésologie et Pédiatrie, Université de Montréal
 Institut de recherche clinique de montréal, Montréal
 Universités (McGill, Laval, Sherbrooke, Montréal)
 Département dePathology et Biologie Cellulaire, Université de Montréal
 Hôpital Universitaire des Enfants Reine Fabiola, Belgique
 Inserm (Toulouse, Lyon, Marseille)
 Hopital Debrousse, Departement d'endocrinologie pediatrique, Lyon
 Haddassah University, Jerusalem
 EPODE (Ensemble Prévenons l‟Obésité Des Enfants), France
Partenariats
 Institut des nutraceutiques et des aliments fonctionnels (INAF), Québec
 EPODE (Ensemble Prévenons l‟Obésité Des Enfants), Canada
 Association pour les ingrédients santé en alimentation (AISA)
 Laboratoires (ABBOTT, Nutrisanté, Shering, Nestlé)
Participations à des réseaux
 Réseau mère-enfant de la francophonie
 Génome Canada
 Génome Québec
 ACFAS
 ISSFAL (International Society for the Study of Fatty Acids)
 Association américaine et canadienne de gastroentérologie
 Académie Nationale de Médecine, France
Banque de données&spécimens biologiques
Plateformes technologiques,
Modèles animaux ou cellulaires
 Gerboises Psammomys Obesus
 Souris transgéniques (SAR1B GTPase, Ceacam, PCSK9)
 Cellules (HNF-4, HIEC, CDX2, THP-1, Caco-2, CFTR)
Présentations en tant que conférencier invité
Levy E. „‟Les grands défis de la recherche au 21e siècle‟‟. Académie de Médecine, 03/2008, Paris.
Levy E. „‟Pédiatrie et obésité‟‟. Chairman ; 6e journée de Pédiatrie Interculturelle, 19/03/2008, Montreal.
Levy E. „‟Transport intestinal des lipides et dyslipidémie diabétique‟‟. 9e réunion annuelle de la Société
Québécoise de Lipidologie, Métabolisme et Nutrition, 01/05-03/05/2008, Montréal.
148
ÉMILE LÉVY
Levy E. „’Mise au point sur l'importance des nucléotides et leur impact sur le développement’’, 05/2008,
Montreal, Quebec.
Levy E. „‟Les allégations santé des aliments fonctionnels : une question de crédibilité„’. ACFAS 05/2008,
Québec.
Levy E. Les acides gras n-3: des aliments fonctionnels essentiels au développement, au bien-être et à la
santé. 19/06/2008, Lyon, France.
Levy E. « Obésité : que peut la nutrition contre les organes abuseurs et complices? » SIAL Montréal
01/04/2009.
Levy E. Moins de micronutriments (Mg et Zn) et plus de risques de diabète? 10e réunion annuelle de la
Levy E. „‟Les grands enjeux de la santé des enfants‟‟. 7e colloque du Réseau Mère Enfant de la
Francophonie, 28-29/05/2009, Quebec.
Levy E. „‟Système gastro-intestinal : porte d‟entrée aux maladies complexes‟‟, Fondation des
Gouverneurs, 12/06/2009, Montreal.
Levy E. „‟Syndrome métabolique : que peut la nutrition contre les organes abuseurs & complices ?‟‟
Académie Française, 09/06/2009, Paris.
Levy E. „‟Le rôle de l‟intestin dans la dyslipidémie caractérisant la résistance à l‟insuline et l‟obésité‟‟. 2e
rencontre scientifique Bordeaux/Laval, 01-03/07, 2009, Bordeaux.
Levy E. „‟Nutrigénomique ou nutrition personnalisée : une nouvelle approche dans le contrôle des
maladies complexes„‟. Formation continue, NUTRIUM, 23/10/2009, Montreal.
Levy E. Contribution intestinale à la dyslipidémie diabétique : y-a-t-il de nouveaux joueurs ?
Métabolisme et comportement alimentaire : les enjeux de demain. 22e Réunion Jacques Cartier, 30/1101/12/2009, Lyon, France.
Levy E. Dissection étiologique et fonctionnelle du NASH, un partenaire du syndrome métabolique : trois
décennies après, quels espoirs ? 11e réunion annuelle de la Société Québécoise de Lipidologie,
Métabolisme et Nutrition, 29/04-02/05/2010, Quebec.
149
GENEVIÈVE MAILHOT
 Membre du comité de selection des professeurs
 Membre du comité d‟admission des études de premier cycle
 Membre du comité d‟évaluateurs du nouvel environnement numérique d‟apprentissage (ENA)
CHU Sainte-Justine
 Membre du comité d‟évaluation des bourses étudiantes, Centre de recherche du CHU SainteJustine/Fondation des Étoiles.
 Membre du comité d‟évaluation scientifique, Comité institutionnel de bonnes pratiques animales
en recherche, Centre de recherche CHU Sainte-Justine.
Conférences
Les dernières nouveautés en matière de nutrition: des antioxydants au calcium en passant par la vitamine
D. Conférence sur invitation offerte au regroupement de nutritionnistes oeuvrant en soutien à domicile.
CLSC Plateau Mont-Royal, Montréal, Québec.
Physiopathologie de la malabsorption intestinale et complications associées à la fibrose kystique.
Séminaire donné dans le cadre des Conférences thématiques du Centre de recherche du CHU SainteJustine, Montréal, Québec.
Les dernières tendances en matière de nutrition et santé osseuse: au-delà du calcium et de la vitamine D.
Conférencière invitée dans le cadre des Journées annuelles de Santé publique. Montréal, Québec.
Fibrose kystique : Évolution et nouveaux défis. Conférence donnée dans le cadre de la Retraite des
chercheurs du Centre de recherche du CHU Sainte-Justine, Montréal, Québec.
La vitamine D, un nutriment à ne pas négliger chez la personne atteinte de fibrose kystique. Conférence
sur invitation donnée dans le cadre de la Journée provinciale des cliniques de fibrose kystique. Montréal,
Québec.
150
MARIE MARQUIS
Fonctions administratives à l’Université
Depuis 2008, Direction de NUTRIUM, le centre de référence en nutrition de l‟Université de MontréalContribution au fonctionnement de l’institution
Faculté des études supérieures
Membre du Conseil de la Faculté des études supérieures et postdoctorales- Représentante du secteur
Maîtrises et doctorats professionnels - 2005-2008, 2008-2011
Membre du sous comité du Conseil de la Faculté des études supérieures – Formation
professionnelle 2009 et 2010
Membre du comité d‟attribution des bourses de 2ième et 3 ième cycle- 2007 à 2011
Vice rectorat
Membre du comité adhoc sur l‟implantation d‟un nouvel environnement numérique d‟apprentissage2009
Programme Ma Santé au Sommet
Membre du comité aviseur du programme Ma Santé au Sommet dont la mission est de contribuer au
mieux-être physique, psychologique et social de la communauté. 2009 à ce jour
Contribution au fonctionnement du département de nutrition de l’Université de Montréal
Membre du comité de direction 2009 à ce jour
Membre du comité d‟admission études de premier cycle- 1999 à 2002, 2004 à 2010
Membre du comité des études supérieures 2004, 2007 à 2010
Comité local en intégration pédagogique 2007 à ce jour
Contribution au rayonnement universitaire
Membre du comité institutionnel de soutien aux études de 3ieme cycle de l‟Institut de tourisme et
d‟hôtellerie du Québec - 2008-2009
Membre du conseil scientifique de l‟Institut Danone du Canada (IDC) depuis 2002
Membre du comité scientifique de l'Association pour les ingrédients santé en alimentation depuis 2010
Évaluation des propositions de présentations pour le Congrès Annuel des diététistes du Canada (Montréal
2010)
De 2000 à 2009: Collaboration annuelle à titre de professeure invitée à l‟ESSEC- l‟une des premières
Grande école française européenne d‟enseignement supérieur en management.
151
MARIE MARQUIS
Conférencière invitée à l’international
Panelliste invitée à une table ronde sur Les politiques nutritionnelles dans le monde, constat après 5 ans
de lutte contre le surpoids.
Salon international de la Restauration, de l‟Hôtellerie et de l‟Alimentation (SIRHA)
2009, Lyon. Lettre d‟appréciation jointe en annexe
Exemples canadiens d’éducation alimentaire. Conférencière invitée dans le cadre du colloque Éduquer
les mangeurs? De l‟éducation nutritionnelle à l‟éducation alimentaire. » Décembre 2008, Paris.
Colloque de l‟Institut Français pour la nutrition
Obésité infantile: comment modifier les comportements au long cours?
Conférencière invitée à l‟Agora Nutrition du Salon International de l‟alimentation (SIAL) 2008.
Obésité chez l’enfant : des pistes pour l’industrie alimentaire.
Conférencière invitée par la Chaire Européenne Filière d‟excellence Alimentaire. 2008, Paris
Communications nationales à titre de conférencière invitée
Parents et enfants: pratiques, responsabilités, réflexions associées à l’alimentation. Conférence donnée
aux nutritionnistes des Producteurs Laitiers du Canada. Réunion annuelle des PLC- 2010
Paneliste au Rendez-vous Montréalimentaire du comité Nourrir Montréal - Conférence régionale des
élus de Montréal – sur le sujet : L’achat local : si proche et si loin? 2010
Mon comportement comme mangeur: où, quand, comment, quoi et pourquoi manger?
Conférencière au programme Les Belles Soirées de l‟Université de Montréal- 2009.
Le repas familial : perspectives et enjeux. Conférencière dans le cadre d‟une Journée de Formation
Continue organisée par NUTRIUM sur le thème : Le point sur des sujets d‟actualité en nutrition et en
éducation alimentaire. 2009
Le passage au marketing relationnel : une approche professionnelle inspirante. Symposium de l‟Institut
Danone Canada dans le cadre du Salon International de l‟alimentation de Montréal. 2008
Descriptors of children's food practices in Québec. Colloque Domestic Foodscapes: Toward mindful
eating. 2008
Les parents et l’obésité de l’enfant: pratiques et responsabilités. Conférence de la Journée de pédiatrie
interculturelle. 2008
Besoins en services exprimés par des parents d'enfants avec surcharge pondérale et fréquentant les
cliniques du CHU Sainte Justine. Hôpital Sainte Justine. 2008
152
MARIE MARQUIS
Invitation comme animatrice
Présidente de session au 78ieme congrès de l‟ACFAS. Section sur la santé des populations. Mai 2010
Animation des états généraux de l‟Ordre Professionnel des diététistes du Québec. Montréal mars 2010.
Lettre d‟appréciation jointe
Animation de la journée de formation continue de NUTRIUM sur le thème : Impacts métaboliques et
endocriniens de la ménopause : implications pour les recommandations nutritionnelles et d’activité
physique. Mars 2010
Animation de l‟activité de formation continue de NUTRIUM sur le thème : Approche nutritionnelle de
l’obésité chez l’enfant et l’adolescent : de la théorie à la pratique. Février 2010
Animation de la Journée Conférence des Producteurs Laitiers du Canada sur le thème : La nutrition et
l’activité physique à l’école : Un duo olympien. Février 2010
Animation de la table ronde : Constat sur l’évolution de la saine alimentation dans la restauration. Salon
international de l‟alimentation (SIAL), Montréal mars 2009
Animation de la table ronde : Éducation du grand public pour une meilleure alimentation via la
restauration, Salon international de l‟alimentation (SIAL), Montréal avril 2008
Collaboration aux activités d’organisations à but non lucratif et du réseau de la santé
Conseils sur la mise sur pied et l‟évaluation du programme A la Soupe de Equiterre
Collaboration avec le Centre d‟Action Bénévole de Montréal- projet de développement de recettes de
desserts pour la clientèle diabétique des popotes roulantes
Intégration sociale et initiation aux carrières universitaires
Accueil et intégration d‟une technicienne en diététique dans le cadre d‟un stage de réinsertion au travail –
durée de 5 semaines- Le Programme Accès Cible est associé à un organisme communautaire
d'employabilité et ressource alternative en santé mentale dont le mandat est d'offrir des programmes et
services visant l'intégration et le maintien en emploi d'adultes vivant des problèmes de santé mentale.
2009
Accueil et intégration d‟une étudiante pour un stage de une semaine dans le cadre du programme
Montréal Relève, Classes Affaires- 2009 et 2010. Initiative qui incite les jeunes à découvrir le marché
du travail, les perspectives d‟emploi et les compétences essentielles qu‟il leur faudra développer pour
favoriser leur intégration éventuelle.
153
JANE MONTGOMERY
Centre de recherche du CHUM
Comité institutionnel de protection des animaux (CIPA) : Présidente : (2004-présent). Comme
présidente du CIPA, je suis responsable pour les activités du CIPA; incluant la révision de
protocoles, la résolution des problèmes soulevés par les chercheurs, les interactions avec le conseil
canadien de protection des animaux. Les activités du président prennent d‟un demi-jour par
semaine.
Comité de bloc opératoire : Membre (2001-présent) Ce sous-comité de CIPA a été formé en 2001 et il a
comme mandat, l‟instauration des chirurgies aseptiques chez les rongeurs pour être conforme des
exigences du Comité canadien pour la protection des animaux. Le comité se réunit à chaque 2 mois.
Comité de gestion des animaleries : Membre (2004-présent) Ce comité est responsable pour la gestion
des trois animaleries du CHUM. On gère l‟utilisation des espaces, les frais reliés aux services
offerts aux chercheurs.
Comité de gestion des biorisques : Membre (2005-présent) Ce comité est responsable de mettre en place
des plans d‟urgence pour les membres du Centre de recherche du CHUM qui subissent une
exposition à des produits de biorisque.
Journée scientifique des étudiants : Membre de jury : 1998-2005. Les jurys étaient responsables
d‟identifier les meilleures présentations par les étudiant(e)s au deuxième et troisième cycles lors
de la journée scientifique annuelle.
Comité de promotion (1er cycle) : Membre 2000-présent Le comité se réunit trois fois par année. Son
mandat est de déterminer si les étudiant(e)s qui ont eu des difficultés seront promu(e)s.
154
MARC PRENTKI
Gestion / Administration
2010-2010
2009-2010
2008-2010
2008-2010
2008-2010
NIH DDK-B Ad Hoc study section
CIHR DOL Metabolism study section
Editorial Board American Journal of Physiology
Editorial Board Journal of Diabetes
Comité de direction, CRCHUM
Conférences invitees
Organizer of 4 symposia on metabolic diseases for the 2011 ASBMB 2011 meeting.
Lecture, Claes Wollheim Symposium on beta cell and diabetes, Geneva, Switzerland, May 2010.
Lecture, KEYSTONE Symposium on Islet Biology, Whistler, Canada, April 2010.
Chairman, KEYSTONE Symp; session on beta cell growth/survival control, Whistler, Canada, April
2010.
Lecture, Summer School on Metabolism, U Odensee, Denmark, Sept 2009.
Lecture, Symposium on insulin secretion, Annual Physiol Society meeting, Dublin, Ireland, July 2009.
Lecture, fuel signaling symposium, ACVIM meeting, Montreal, Canada, June 2009.
Lecture, diabetes and obesity symposium, ACVIM meeting, Montreal, Canada, June 2009.
Chairman, Symposium on insulin secretion, ALFEDIAM meeting, Strasbourg, France, March 2009.
Plenary lecture, ALFEDIAM meeting, Strasbourg, France, March 2009.
Keynote Lecture of the first Australian Islet Cell Meeting, Sydney Australia Oct 2008.
Medical Round Lecture, Canberra Australia, Oct 2008.
Lecture at the Baker Institute, Melbourne, Australia, Oct 2008.
Keynote Lecture, Actos Symposium, Takeda Pharmaceuticals, Tokyo, Japan, Oct 2008.
Strategic Meeting on diabetes and ß-cell research at Merck. Merck, Rahway, NJ Dec 2008.
Lecture, Summer School on Metabolism, U Odensee, Denemark, Sept 2008.
155
RÉMI RABASA-LHORET
05-présent Membre du Comité Directeur du Centre de Diabète de Montréal (MDRC - Montreal
Diabetes Research Center)
04-2007
Membre du Comité de sélection des professeurs du Département de Nutrition
08-2009
Membre du comité de sélection des nouveaux étudiants aux études supérieures du
département de nutrition.
TRANSNUT
2007-2009 Membre à titre de chercheur associé pour TRANSNUT (Transition nutritionnelle groupe
collaborateur de l‟organisation mondiale de la santé)
ALFEDIAM
06-2008
06-2008
03-2009
Membre du conseil scientifique
Membre du Comité des bourses
Membre du comité d‟organisation du Congrès de Strasbourg, France
Conférence Jacques-Cartier
2009
Membre du comité organisateur
Conférences sur invitation
03/06/2008 * Public health issues for low socio economic status type 2 diabetic patients. Canadian
Congress of Public Health, Halifax, NE, Canada.
29/08/2008
L‟étude ACCOR contrôle intensif du diabète et risque cardiovasculaire, Montréal, QC,
Canada.
15/09/2008
Incretin therapy in the treatment of type 2 diabetes. Conférence du Département de
Médecine, Hôpital Général Juif, Montréal, QC, Canada.
19/09/2008
L‟insulinothérapie dans le diabète de type 2. Réunion des CLSC de l‟Est de l‟Île de
Montréal, QC, Canada.
26/09/2008 ** Metabolically healthy but obese subjects. National atherosclerosis forum. Toronto, ON,
Canada.
30/09/2008
Évaluer le risque cardiovasculaire. Montréal, QC, Canada.
01/10/2008
La glycémie et le risque cardiovasculaire, Québec, QC, Canada.
09/10/2008
Les nouvelles thérapies dans le traitement du diabète. Hôpital Le Gardeur, QC, Canada.
10/10/2008
L‟important de la variabilité glycémique dans le traitement du diabète. Québec, QC,
Canada.
156
RÉMI RABASA-LHORET
14/10/2008
Les traitements modifiant les incrétines dans le traitement du diabète. Montréal, QC,
Canada.
22/10/2008
La sécurité cardiovasculaire des traitements hypoglycémiants oraux. Association des
médecins biochimistes du Québec. Montréal, QC, Canada.
26/10/2008 *
Should we target lower A1c value for cardiovascular outcomes. Canadian Cardiovascular
Congress, Toronto, ON, Canada.
29/10/2008 *
Les traitements modifiant les incrétines dans le traitement du diabète. Congrès de
l‟Association des Médecins de la Langue Française du Canada. Montréal, QC, Canada.
07/11/2008
Faut-il intensifier le traitement du diabète pour réduire les maladies cardiovasculaires ?
Hôtel Omni, Montréal, QC, Canada.
08/11/2008
La glycémie post-prandiale est-elle un facteur de risque cardiovasculaire, Montréal, QC,
Canada.
14/11/2008 *
Les traitements modifiant les incrétines dans le traitement du diabète. 17e journée du
Département de médecine de l‟Université de Montréal, Montréal, QC, Canada.
18/11/2008
Faut-il intensifier le traitement du diabète pour réduire les maladies cardiovasculaires ?
Département de cardiologie du CHUM, Montréal, QC, Canada.
20/11/2008
Gene expression regulation by glucose and insulin, IRCM, Montréal, QC, Canada.
21/11/2008
Les obèses métaboliquement normaux. Département de Cardiologie, Hôpital Sacré-Cœur,
Montréal, QC, Canada.
21/11/2008
Les molécules utilisées dans le traitement du diabète de type 2. Colloque scientifique de
l'Association des médecins omnipraticiens de montréal.
22/11/2008
La place de la triple thérapie dans le traitement du diabète de type 2. 8e Congrès de la
Société des Sciences Vasculaires du Québec, Québec, QC, Canada.
03/12/2008
Prise en charge du risque cardiovasculaire du patient diabétique. Laval, QC, Canada
04/12/2008
Prévention primaire en santé cardiovasculaire, Montréal, QC, Canada.
05/12/2008
La place des incrétines dans le traitement du diabète de type 2. Congrès Diabète
Montréal, Montréal, QC, Canada.
10/01/2009
Technique de mesure du métabolisme énergétique. Cours intensif de l‟ALFEDIAM,
Paris, France.
23/01/2009
Barrières à l‟activité physique pour les patients diabétiques de type 1. Service
d‟endocrinologie du CHUM. Montréal QC, Canada.
30/01/2009
Les nouvelles lignes directrices du traitement du diabète. Boucherville, QC, Canada
18/02/2009
Place des incrétines dans le traitement du diabète Montréal, QC, Canada.
157
RÉMI RABASA-LHORET
21/02/2009
L‟hypoglycémie est-elle une facteur de risque cardiovasculaire, Château Bromont, QC,
Canada.
26/02/2009
Incrétines et GLP-1 dans le traitement du diabète de type 2. Conférence de la Société des
Sciences Vasculaires du Québec, Montréal, QC, Canada.
26/02/2009
Le diabète: démystifier l'insulinothérapie et les nouveaux hypoglycémiants oraux. Hôpital
Le Gardeur.
12/032009
Mise à jour en Obésité. Montréal QC, Canada.
26/03/2009
La prise de poids lors de l‟initiation de l‟insuline dans le diabète de type 2. Montréal QC,
Canada.
17/04/2009
Obésité: quelques facteurs impliqués dans la variabilité du risque métaboliquement.
01/05/2009
La gestion et la prise en charge des maladies cardio-métaboliques. Association des
médecins omnipraticiens de Laval.
06/05/2009
Existe-t-il des obèses métaboliquement normaux? CHUM Hôpital Notre-Dame
SERVICES À LA COLLECTIVITÉ:
POSITIONS ÉDITORIALES DANS DES REVUES SCIENTIFIQUES /
EDITORIAL BOARD POSITIONS OF SCIENTIFIC JOURNALS
05 - présent
06 - présent
07- présent
Éditeur associé de la revue Diabetes & Metabolism (Facteur d‟impact 2006 2.9)
Éditeur délégué pour la nutrition de la revue Médecine Métabolique Pratique (revue
francophone d‟éducation dans le domaine de la nutrition et du diabète)
Éditeur associé de la revue Journal of EndoCardiology
Comité de revue scientifique
02 – présent
Arbitre pour les revues : Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, Diabetes &
Metabolism, Obesity Research, International Journal of Obesity, Hormone Research
Comité consultatif
- Provincial
04 – présent
Glaxo Smith Kline
05 – présent
Boehringer Ingelheim (Canada) Ltd
05 – présent
Novo Nordisk Canada Inc.
05 – présent
Eli Lilly inc.
06 – présent
Laboratoires Abbott Ltd
06 – présent
Biovail Ltd
- Canadien
06 – présent
Merck Frosst
06 – présent
Novartis
- International
05 – présent
Novo Nordisk
158
OLIVIER RECEVEUR
2010-2013
Membre du comité de sélection des professeurs
2001-2009
Adjoint au directeur, Responsable des études supérieures.
2007-2009
Membre du Comité des programmes de la Faculté de médecine
2008-2009
Membre du Comité aviseur pour le développement d‟un compendium des
nourritures de l‟Arctique (Lifeline Group)
159
BRYNA SHATENSTEIN
Contributions au fonctionnement de l’institution:
2004Membre, Comité des programmes (études de 1er cycle
2005-2008 Membre, Comité de sélection des professeurs
2007 Membre, Comité d‟admission (études de 1er cycle)
2008Membre, Comité des études supérieures.
Centre de recherche, Institut universitaire de gériatrie de Montréal
2004Secrétaire, Assemblée des chercheurs
2006Comité de régie
2008 Agente de liaison clinique
Comités organismes subventionnaires
2008-2009
2008
2008
Réviseure interne, Social/Psychological / Quality of Life review panel. Société Alzheimer
du Canada.
Réviseure interne invitée. Comité d‟évaluation « Nutrition, Food and Health » (NUT),
IRSC.
Conseil scientifique sur le comité de révision et de rédaction de la brochure « Bien manger
pour vieillir en santé. Trucs et astuces pour les aînés » Ministère de la santé du Québec.
Colloques, congrès, conférences
Shatenstein B, Kergoat M-J, Reid I, Chicoine M-E, Vaz L. Recalled body image in individuals with
early-stage Alzheimer dementia (AD) - could it play a role in maintenance of body weight? Présentation
par affiche 3rd International Academy of Nutrition and Aging (IANA) Symposium on Nutrition, Exercise
& Alzheimer and on Clinical Trials on Sarcopenia. Santa Ana Pueblo New Mexico, 1-2 August 2008. J
Nutr Health Aging 2008;12(7):426.
Ghadirian P, Bissonauth V, Shatenstein B, Maugard C, Robidoux A, Narod S. Lifestyle, weight history,
nutrition and breast cancer among non BRCA gene-carriers: A case-control study. Presentation par
affiche. 31st Annual San Antonio Breast Cancer Symposium. San Antonio Texas. 12-14 December 2008.
St-Jacques A, Presse N, Shatenstein B, Kergoat MJ. Prise en charge du statut vitaminique D des patients
d'une unité de courte durée gériatrique (UCDG). Présentation par affiche. Colloque de l'Ordre
professionnel des diététistes du Québec, édition 2009. La nutrition parentérale: une approche
interprofessionnelle pour une intervention efficace! Montréal, 19 février 2009.
Levasseur M, Richard L, Gauvin L, Kestens Y, Shatenstein B, Brochu M, Daniel M, Després C,
Gosselin C, Laforest S, Moore SD, Payette H, Ibrahima M. Nature and Extent of Social Participation over
a one-year Period among a Cohort of Community-Dwelling Older Adults. “Paper Session” Society of
Behavioral Medicine, Montréal, Québec. 23-25 avril 2009.
160
BRYNA SHATENSTEIN
Gauvin L, Richard L, Kestens Y, Shatenstein B, Levasseur M, Brochu M, Daniel M, Després C,
Gosselin C, Laforest S, Moore SD, Payette H, Ibrahima M. Individual and Neighborhood Determinants of
Change in Older Adults‟ Energy Expenditure across Time. “Paper Session” Society of Behavioral
Medicine, Montréal, Québec. 23-25 avril 2009.
Richard L, Gauvin L, Kestens Y, Shatenstein B, Levasseur M, Brochu M, Daniel M, Després C,
Gosselin C, Laforest S, Moore SD, Payette H, Ibrahima M. Individual and Neighborhood Determinants of
Changes in Older Adults‟ Social Participation over Time. “Paper Session” Society of Behavioral
Payette H, Gaudreau P, Gray-Donald K, Morais JA, Shatenstein B. Nutrition as a Determinant of
Successful Aging: The NuAge Longitudinal Study. Présentation “Paper Session” Society of Behavioral
Shatenstein B (Chair), Tucker K, Satia-Abouta J, Delisle H. Can we identify culture-specific healthful
dietary patterns among diverse populations undergoing nutrition transition?”. Symposium Présenté au
2009 Annual Meeting of the Canadian Society of Clinical Nutrition (CSCN) and the Canadian Society of
Nutritional Sciences (CSNS). Québec Qc 31 mai-2 juin 2009.
Shatenstein B, Payette H, Gray-Donald K, Boutier V, Coulombe C, Huet C, Jabbour M, Larochelle M-A.
Examination of a short diet questionnaire for ranking older adults‟ usual intakes of selected nutrients of
interest in population health and chronic disease risk. Présentation par affiche 7th International
Conference on Diet and Activity Methods (ICDAM), Washington, DC,. 5-7 June 2009; Conference
abstracts PS2-30, page 202.
Shatenstein B, Huet C, Jabbour M. Plausibility assessment and quality assurance of Food Frequency
Questionnaires completed in studies of diet and health. Présentation par affiche à 7th International
Conference on Diet and Activity Methods (ICDAM), Washington, DC 5-7 June 2009; Conference
abstracts PS4-6, page 281-282.
Payette H, Shatenstein B, Gaudreau P, Barake R, Richard L. Nutrition as a determinant of successful
aging : longitudinal and interdisciplinary perspectives from the NuAge study. Symposium # 292, présenté
au 19th IAGG World Congress of Gerontology and Geriatrics, Paris France 5-9 juillet 2009. J Nutr Health
& Aging, 2009:13(Suppl 1):S104.
Shatenstein B. Is adherence to dietary guidelines over a 3-year period associated with the maintenance of
optimal body weight, muscle strength and physical performance? Présentation orale dans le cadre du
Symposium # 292 au 19th IAGG World Congress of Gerontology and Geriatrics, Paris France 5-9 juillet
2009. J Nutr Health & Aging, 2009:13(Suppl 1):S104.
Gaudreau P, Dionne I, Gueye NR, Morais JA, Shatenstein B, Gray-Donald K, Khalil A, Ferland G,
Fülöp T, Jacques D, Kergoat MJ, Tessier D, Wagner R, Payette H. Dietary modulation of insulin and free
igf-1 serum levels and their role as indicators of changes in body composition, muscle strength and
functional capacity. Présentation orale dans le cadre du Symposium # 292 au 19th IAGG World Congress
of Gerontology and Geriatrics, Paris France 5-9 juillet 2009. J Nutr Health & Aging, 2009:13(Suppl
1):S104.
161
BRYNA SHATENSTEIN
Barake R, Payette H, Weiler H, Shatenstein B, Gray-Donald K. Does vitamin D status predict decline in
functional status? Présentation orale dans le cadre du Symposium # 292 au 19th IAGG World Congress
of Gerontology and Geriatrics, Paris France 5-9 juillet 2009. J Nutr Health & Aging, 2009:13(Suppl
1):S104-S105.
Richard L, Gauvin L, Kestens Y, Shatenstein B, Payette H, Daniel M, Ibrahima M. Changes in Older
Adults„ Social Participation Over Time: Individual and Neighbourhood Determinants. Présentation orale
dans le cadre du Symposium # 292 au 19th IAGG World Congress of Gerontology and Geriatrics, Paris
France 5-9 juillet 2009. J Nutr Health & Aging, 2009:13(Suppl 1):S105.
Shatenstein B. L‟étude québécoise sur la nutrition et le vieillissement réussi: NuAge. Quelques résultats
sur la qualité alimentaire globale et ses conséquences sur la capacité fonctionnelle. Conférencière invitée.
Séminaire de l‟unité INSERM 558, Faculté de médecine, Université Paul Sabatier, Toulouse III.
Toulouse, France 21 avril 2010.
Richard L, Gauvin L, Kestens Y, Shatenstein B, Payette H, Daniel M, Moore S, Levasseur M, Mercille
G. Relations entre accès à des ressources communautaires et participation sociale chez une cohorte
d‟aînés vivant en milieu urbain : Résultats de l‟Étude VoisiNuAge. Présentation par affiche, Journées de
la Prévention 2010 Paris, avril 2010.
Membre, associations professionnelles
Dietitians of Canada
Ordre professionnel des diététistes du Québec
National Institute of Nutrition
Canadian Public Health Association
Canadian Society for Epidemiology and Biostatistics
Center for Science in the Public Interest
162
IRENE STRYCHAR
Contributions au fonctionnement de l'institution
Département universitaire et/ou hospitalier :
 Responsable des Études Supérieures du Département de Nutrition, Faculté de Médecine, 2009-2012
 Comité du Programme d‟Études Médicales de Premier Cycle (M.D.), Faculté de Médecine, 2009-2011
 Comité de Promotion du Corps Professoral (COPROM), Faculté de Médecine, 2007-2008
 Comité de sélection des professeurs, Département de nutrition, 2005-2010
Groupe, institut et/ou centre de recherche :
 Membre du jury, Affiches de recherche, 11e Congrès annuel des étudiants,
stagiaires et résidents de Centre de Recherche du CHUM, 2009.
Rayonnement à l'extérieur de l'institution
La participation active (fonction) à des organismes scientifiques, professionnels, gouvernementaux,
culturels ou sociaux :
 Membre du comité d‟évaluation des demandes de bourses.
Canadian Diabetes Association (CDA), Personnel Awards, 2010-2011.
 Surveyor, Comité d‟accréditation des programmes de nutrition universitaire,
Diététistes du Canada: Évaluation des programmes de nutrition de 1e cycle.
Conférencier invité
Conférencière invitée. Le groupe SOMET. „Psychosocial Factors and Weight Control in Postmenopausal
Women with Excess Weight: A MONET Study‟. Visioconférence (Université d‟Ottawa, Sherbrooke et
Montréal): 13 janvier 2009.
Participation à des comités éditoriaux de journaux scientifiques :
Reviewer “ad hoc“, Journal of the American Dietetic Association, International Journal of Obesity,
Obesity, Canadian Journal of Diabetes, International Journal of Public Health.

Faculté de médecine - Département de nutrition

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