fartygets champagne / kuĝa šampanietis / ship´s

Transcription

fartygets champagne / kuĝa šampanietis / ship´s
FARTYGETS CHAMPAGNE / KUĜA ŠAMPANIETIS /
SHIP´S CHAMPAGNE
France
SEK
Canard-Duchêne Cuvée Léonie, Champagne
75 cl 422,00
LVL
34,13
Fruktig, rostat bröd, aningen kryddig och vaniljtoner. Komplex och elegant. Pinot
37,5 cl 211,00 17,07
Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Matrekommendationer: aperitif, vin för att njuta, kräftdjur
Fruity, with toasted, spicy and vanilla notes. Complex and elegant. Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Food suggestions: aperitif, wine for enjoying, crustaceans
FARTYGETS MOUSSERANDE VIN / KUĜA DZIRKSTOŠIE VĪNI /
SHIP´S SPARKLING WINE
Italy
Prosecco Doc Brut Tenuta Ca’ Bolani, Friuli Venezia-Giulia
Fruktigt, aromatiskt, äpplen, sötmandel, välbalanserad. 100% Glera
Matrekommendationer: aperitif, vin för att njuta, fest vin, sallader
Fruity, aromatic, apples, sweet almonds, well balanced. 100% Glera
Food suggestions: aperitif, wine for enjoying, party wine, salads
75 cl 220,00
18,75 cl 62,00
12 cl 37,00
17,78
4,98
2,99
FARTYGETS VIN / KUĜA VĪNS / SHIP´S WINE
Vitt vin / baltvîns / white wine
Spain
Val de Vid Verdejo, Rueda
Intensivt, päron, äpple och tropiska frukter. 100% Verdejo
Matrekommendationer: aperitif, vin för att njuta, fiskrätter, buffet
Intense, pear, apple and tropical fruit. 100% Verdejo
Food suggestions: aperitif, salads, fish, buffet
75 cl 202,00
16 cl 46,00
16,36
3,70
75 cl 202,00
16,36
3,70
Rött vin / sarkanvîns / red wine
Italy
Delio Appassimento, Veneto
Mogna körsbär och plommon ger tillsammans med örter och kryddor en kom16 cl 46,00
plex och generös smak. Corvina, Corvinone, Rondinella, Merlot
Matrekommendationer: mörka kött, vilt, hårda, lagrade ostar, buffet
Mature red fruits, delicate spices, rich and generous flavour. Corvina, Corvinone, Rondinella, Merlot
Food suggestions: dark meat, game, hard, matured cheeses, buffet
MOUSSERANDE VINER OCH CHAMPAGNE / DZIRKSTOŠIE VĪNI
UN ŠAMPANIETIS / SPARKLING WINES AND CHAMPAGNE
France
SEK
LVL
Moet & Chandon Dom Perignon, Epernay, Champagne
75 cl 1144,00
92,44
Veuve Clicquot Ponsardin Demi-Sec, Champagne
75 cl 484,00
39,11
Lanson Rosé Label Brut, Champagne
75 cl 484,00
39,11
Veuve-Ambal Blanc de Blancs Brut Organic
75 cl 220,00
Torrt, mångnyanserat, generöst, elegant. Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Matrekommendationer: kaviar, vin för njutning, aperitif, skaldjur
Dry,richly elegant, slightly roasted. Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Food suggestions: roe, wine for enjoying, aperitif, seafood
Mogna frukter, brioche, fräsch, frukttårtor. Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Matrekommendationer: aperitif, orientalisk mat, desserter, frukt
Ripe fruits, brioche, fresh, fruits tarts. Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Food suggestions: aperitif, Eastern food, desserts, fruits
Torrt, bärigt, silkeslent, elegant, fräscht och fyllig. Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Matrekommendationer: aperitif, vin för att njuta, kräftdjur, fiskrätter
Dry, fruity, elegantly fresh and full-bodied. Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Food suggestions: aperitif, wine for enjoying, crustaceans, fish dishes
17,78
Uppfriskande, distinkt och fruktigt, antydningar av päron, äpple och lime. 100% Airen
Matrekommendationer: aperitif, vin för att njuta, fest vin, kräftdjur
Refreshing, crisp and fruity, hints of pears, apple and lime. 100% Airen
Food suggestions: aperitif, wine for enjoying, party wine, crustaceans
VITA VINER / BALTVĪNI / WHITE WINES
France
Chablis La Colombe, AC Chablis
75 cl 264,00
21,33
Pinot Gris, Wolfberger, Alsace
75 cl 229,00
18,49
Pouilly-Fume, Pascal Jolivet, Loire
75 cl 264,00
Balanserat, rent, fräscht och långt. 100% Chardonnay
Matrekommendationer: aperitif, vin för njutning, fiskrätter, sallader
Balanced, clean, fresh and long. 100% Chardonnay
Food suggestions: aperitif, enjoyment, fish dishes, salads
Halvtorrt, gyllene gul, honungstoner, fräscht, aningen kryddig eftersmak. 100% Pinot Gris
Matrekommendationer: sallader, orientalisk mat, desserter, frukt
Medium dry, golden yellow, hints of honey, fresh, spicy aftertaste. 100% Pinot Gris
Food suggestions: salads, Eastern food, desserts, fruits
Bländande karaktär, hög mineralitet. Rikt, elegant och fullt av finess. 100% Sauvignon Blanc
Matrekommendationer: aperitif, vin för njutning, fiskrätter, sallader, mjuk ost
Dazzling character, high minerality. Rich, elegant and full of finesse. 100% Sauvignon Blanc
Food suggestions: aperitif, enjoyment, fish dishes, salads, soft cheese
21,33
France
Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape Blanc, Rhóne Valley
SEK
75 cl 361,00
LVL
29,16
Noter av persika och citron. Fylligt med lång eftersmak. Grenache Blanc, Bourboulenc, Clairette, Roussanne
Matrekommendationer: höns, fiskrätter
Peach and citrus notes. Rich with lingering aftertaste. Grenache Blanc, Bourboulenc, Clairette, Roussanne
Food suggestions: poultry, fish dishes
Gewürztraminer Grand Cru Eichberg, Wolfberger, Alsace
75 cl 299,00
24,18
Mycket aromatiskt, blommor, tropiska frukter, fräscht, mediumsött, angenäm syrlighet. 100% Gewurztraminer
Matrekommendationer: kryddiga rätter, pikanta ostar (Munster), kötträtter, gåslever
Very aromatic, flowers, tropical fruits, fresh, medium sweet, nice acidity. 100% Gewurztraminer
Food suggestions: spicy dishes, tangy cheeses (Munster), meat dishes, goose liver
Albert Bichot Chablis Grand Cru Vaudésirs, Chablis
75 cl 431,00
34,84
75 cl 273,00
22,04
75 cl 246,00
19,91
75 cl 211,00
17,07
En fin arom av citrus och blommor. 100% Chardonnay
Matrekommendationer: aperitif, vin för njutning, fiskrätter, mjuk ost
Citrus and delicate floral nose. 100% Chardonnay
Food suggestions: aperitif, enjoyment, fish dishes, soft cheese
Riesling Rosacker Grand Cru, Alsace
Generöst, aromatiskt, fina syror, elegant, långt, balanserat. 100% Riesling
Matrekommendationer: aperitif, orientalisk mat, fiskrätter, kräftdjur
Rich, aromatic, deep, good acidity, elegant, long, well balanced. 100% Riesling
Food suggestions: aperitif, oriental food, fish dishes, crustaceans
Italy
Pinot Grigio Casali Roncali, Friuli
Runt och aromatiskt med en smak av frukt och rostat bröd. 100 % Pinot Grigio
Matrekommendationer: fiskrätter, sallader, höns, frukt
Round and aromatic, the taste of fruit and toasted bread. 100 % Pinot Grigio
Food suggestions: fish dishes, salads, poultry, fruits
Tommasi Soave Classico Doc, Veneto
Elegant, finkänsligt, med karaktäristisk antydan om blommor. Garganega, Trebbiano, Soave
Matrekommendationer: fiskrätter, vegetarisk mat, pasta
Elegant, delicate, with characteristic hints of flowers. Garganega, Trebbiano, Soave
Food suggestions: fish dishes, vegetarian food, pasta
Germany
Schloss Johannisberg Riesling Gelblack, Rheingau
75 cl 299,00
24,18
75 cl 220,00
17,78
Citrus, mineraliskt med subtila tropiska smaker. 100% Riesling
Matrekommendationer: vin för att njuta, sallader, mjukost
Citrus, mineral and subtle tropical flavours. 100% Riesling
Food suggestions: wine for enjoying, salads, soft cheese
Austria
Grüner Veltliner Steinfeder Terrassen, Wachau, Austria
Torrt, fräsh, krispig, mineralisk, päron o äppel. 100% Grüner Veltliner
Matrekommendationer: sällskapsvin, lätta fiskrätter, kräftdjur
Dry, fresh, delicate, mineral notes, pear and apple. 100% Grüner Veltliner
Food suggestions: wine for social occasions, light fish dishes, crustaceans
New Zealand
Petit Clos Sauvignon Blanc, Clos Henri, Marlborough
SEK
LVL
75 cl 255,00
20,62
75 cl 220,00
17,78
75 cl 282,00
22,76
Torrt, fräscht, fruktig, inslag av tropiska frukt. 100 % Sauvignon Blanc
Matrekommendationer: vin för att njuta, kräftdjur, fjäderfän, mjukost
Dry, fresh, fruity, delicious tropical fruit flavours. 100 % Sauvignon Blanc
Food suggestions: wine for enjoying, poultry, crustaceans, soft cheese
Australia
Riesling, Peter Lehmann, Barossa
Torrt. Mjuka noter av blommor och citrus.100% Riesling
Matrekommendationer: aperitif, sallader
Dry. The delicate floral and citrus characters .100% Riesling
Food suggestions: aperitif, salads
Argentina
Terrazas Reserva Chardonnay, Mendoza
Tropiska fruktkärnor, gräddig mittgom, antydan av carambola och mandarin. 100 % Chardonnay
Matrekommendationer: aperitif, vin för att njuta, kräftdjur, fiskrätter
Tropical fruit core, creamy mid-palate, hints of star fruit and tangerine. 100 % Chardonnay
Food suggestions: aperitif, wine for enjoying, crustaceans, fish dishes
Portugal
Quinta De Azevedo Vinho Verde DOC
75 cl 211,00
17,07
75 cl 211,00
17,07
75 cl 273,00
22,04
Torrt, fräscht, noter av citrus, mineralisk, syror i god balans. Loureiro, Pedernć
Matrekommendationer: aperitif, sallader, fiskrätter, pasta
Dry, fresh, citrus notes, mineral, well-balanced acidity. Loureiro, Pedernć
Food suggestions: aperitif, salads, fish dishes, pasta
Chile
Casillero del Diablo Viognier, Casablanca & Limari Valleys
God intensitet, aprikos, grädde, kaprifol- och jasminfrukt. 100 % Viognier
Matrekommendationer: aperitif, sallader, fiskrätter, fläsk, orientalisk mat
Good intensity, apricot, cream, honeysuckle and jasmine fruits. 100 % Viognier
Food suggestions: aperitif, salads, fish dishes, pork, Eastern food
Marques de Casa Concha Chardonnay, Limari Valley
Citron, grapefrukt, jordgubbe och kokosgrädde. Lång och elegant eftersmak. 100 % Chardonnay
Matrekommendationer: fiskrätter, fläsk, fjäderfän, hårdost
Lemon, grapefruit, straw and coconut cream fruits. Long and elegant finish. 100 % Chardonnay
Food suggestions: fish dishes, pork, poultry, hard cheese
USA
Kung fu Girl Riesling, Washington State
75 cl 246,00
Uppfriskande, halvtorrt, antydan av lime och kvardröjande mineralisk eftersmak. 100% Riesling
Matrekommendationer: fiskrätter, kräftdjur, orientalisk mat, fest vin
Refreshing, off-dry, hints of lime and a lingering mineral aftertaste. 100% Riesling
Food suggestions: fish dishes, crustaceans, Eastern food, party wine
19,91
South Africa
SEK
The Bernard Series Hand Picked Viognier, Coastal region
75 cl 255,00
Boschendal 1685 Sauvignon Blanc, Coastal region
75 cl 255,00
LVL
20,62
Aromer av päron, rosenkronblad och en aning krydda. Lång, balanserad eftersmak. Viognier, Grenache Blanc
Matrekommendationer: vin för att njuta, fjäderfän, orientalisk mat, sallader
Aromas of pear, rose petals and subtle spice. Long, balanced finish. Viognier, Grenache Blanc
Food suggestions: wine for enjoying, poultry, eastern food, salads
20,62
Torr, mogen exotisk frukt, mango. 92% Sauv Blanc, 8% Semillon
Matrekommendationer: sallader, vegetarisk mat, pizza
Dry, ripe exotic fruits, mango. 92% Sauv Blanc, 8% Semillon
Food suggestions: salads, vegetarian food, pizza
KAPTENEN REKOMMENDERAR / KAPTEIŅA IZVĒLE /
CAPTAIN´S CHOICE
France
75 cl 326,00
16 cl 78,00
26,31
6,33
Château Trignon: Cotes Du Rhone, Village Rasteau, Rhóne Valley
75 cl 273,00
22,04
Château Franc Coutelin, Saint-Estephe, Bordeaux
75 cl 290,00
Châteauneuf-du-Pape Vieux Lazaret “Les Gemarelles”,
Famille Quiot, Rhône
75 cl 396,00
32,00
75 cl 484,00
39,11
Malandes Chablis 1er Cru Vau de Vey, Bourgogne
Väldigt generöst och elegant, balanserat. 100% Chardonnay
Matrekommendationer: vin för att njuta, kräftdjur, sallader, fiskrätter
Extremely generous and elegant, well balanced. 100% Chardonnay
Food suggestions: wine for enjoying, crustaceans, salads, fish dishes
RÖDA VINER / SARKANVĪNI / RED WINES
France
Mogna bär, örter från Provence. Kryddor och örter i eftersmaken. Grenache, Shiraz, Mourvedre
Matrekommendationer: oxkött, vilt
Ripe berries, herbes de Provence. Finish on spicy notes and undergrowth. Grenache, Shiraz, Mourvedre
Food suggestions: beef, game
23,47
Elegant, mörka bär, toast, lakrits, balanserad. Cabernet , Merlot, Petit Verdot
Matrekommendationer: oxkött, vilt, lamm, hårdost
Elegant, open, dark fruit, well balanced, toasted touch of liquorice. Cabernet , Merlot, Petit Verdot
Food suggestions: beef, game, lamb, hard cheese
Intensiv, antydan av blomdoft, mogna bär, kvardröjande eftersmak. Grenache,
Syrah, Mourvedre, Cinsault, Counoise
Matrekommendationer: nötkött, vilt, mogna ostar
Intensive, hints of flower scent, ripe berries, lingering aftertaste. Grenache, Syrah,
Mourvedre, Cinsault, Counoise
Food suggestions: beef, game, mature cheeses
Pommard 1er Cru “Clos Micault”, Albert Bichot, Bourgogne
Fylligt, med inslag av björnbär, röda blommor och söta kryddor. 100% Pinot Noir
Matrekommendationer: nötkött, fjäderfän, mjuk ost
Full bodied, dewberry, aroma of red flowers and sweet herbs. 100% Pinot Noir
Food suggestions: beef, poultry, soft cheeses
Spain
Montecillo Reserva, Rioja
SEK
LVL
75 cl 246,00
19,91
Vigneto Rafael, D.O.C. Valpolicella Classico Superiore, Tommasi,
Veneto
75 cl 229,00
18,49
Castiglioni Chianti, Tuscany
75 cl 211,00
17,07
75 cl 282,00
22,76
75 cl 449,00
36,27
Fylligt, intensivt, mustigt smidiga tanniner, inslag av plommon. 100% Tempranillo
Matrekommendationer: oxkött, barbecue, hårdost
Full bodied, intensive, soft tannins, plum. 100% Tempranillo
Food suggestions: beef, barbecue, hard cheese
Italy
Livligt, syrligt, inslag av körsbär, generöst bärigt. Medelfylligt. 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara
Matrekommendationer: fest vin, fjäderfän, pasta, hårdost
Elusad happed, kirss, küpsed marjad. Keskmiselt täidlane. 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara
Food suggestions: party wine, poultry, pasta, hard cheese
Doften är aromatisk, mjuk av körsbär och svartvinbär
Matrekommendationer: oxkött, buffet, pasta, vin för att njuta
The scent is aromatic, soft cherry and blackcurrant
Food suggestions: beef, buffet, pasta, enjoyment
Torriglione Barbera D´Alba D.O.C. Renato Ratti, Piemonte
Intensiv smak med mörka frukter samt inslag av lakrits. 100% Barbera
Matrekommendationer: fläsk, nötkött, pasta med tomat, parmesan
Compact, crushed black fruit with a black liquorice note. 100% Barbera
Food suggestions: pork, beef, pasta with tomato sauce, parmesan
Nectar Costasera Amarone, Veneto
Fylligt, elegant, mörka bär, körsbär, kryddigt. Corvina, Rondinella, Molinara
Matrekommendationer: oxkött, vilt, hårdost
Strong, silky elegance, black fruit, black cherry, vanilla, spices. Corvina, Rondinella, Molinara
Food suggestions: beef, game, hard cheeses
Il Vino dei Poeti Brunello di Montalcino DOCG, Bottega, Toscana
75 cl 431,00
34,84
Välsmakande mjukt och ihållande, med antydningar om bär, vanilj och kryddor. 100% Sangiovese
Matrekommendationer: oxkött, vilt, hårdost, grillat kött
Tasty soft and persistent, with hints of berries, vanilla and spices. 100% Sangiovese
Food suggestions: beef, game, hard cheeses, barbecue
Portugal
Serradayres Reserva Tinto, Tejo
75 cl 211,00
17,07
75 cl 255,00
20,62
Fruktigt, mjukt, strukturerat och harmoniskt. Castelão, Trincadeira, Touriga Nacional
Matrekommendationer: oxkött, vilt, hårdost
Toasted, fruity, soft, harmonic. Castelão, Trincadeira, Touriga Nacional
Food suggestions: beef, game, hard cheeses
Argentina
Malbec Reserve, Salentein, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Intensiva aromer av röda och svarta bär. 100% Malbec
Matrekommendationer: nötkött, anka, hårdostar
Intense aromas of red and black berries. 100% Malbec
Food suggestions: beef, duck, hard cheeses
South Africa
The Bernard series Bush Vine Pinotage, Coastal region
SEK
75 cl 317,00
LVL
25,60
Intensivt, fylligt, i smaken plommon och choklad. Angenäm och komplex ek. Pinotage, Shiraz
Matrekommendationer: vin för att njuta, vilt, hårdostar, lamm
Intense, full bodied, plum and chocolate. Nice and complex oak. Pinotage, Shiraz
Food suggestions: enjoyment, game, hard cheeses, lamb
Boschendal 1685 Shiraz, Coastal region
75 cl 282,00
22,76
75 cl 273,00
22,04
75 cl 299,00
24,18
75 cl 290,00
23,47
75 cl 273,00
22,04
Fyllig,kryddig,läder aktig, lätt rökig. 100% Shiraz
Matrekommendationer: vilt, nötkött, griskött, vin för att njuta
Full-bodied, spicy, leathery and smoky. 100% Shiraz
Food suggestions: game, beef, pork, enjoyment
Australia
Château Tanunda Barossa Tower Shiraz, Barossa
Fylligt, komplext, bärigt och kryddigt. 100% Shiraz
Matrekommendationer: grillat kött, vin för att njuta, oxkött, lamm
Full-bodied, complex, berry and spicy. 100% Shiraz
Food suggestions: barbecue, enjoyment, beef, lamb
Château Tanunda Grand Barossa Cabernet Sauvignon, Barossa
Mörka bär, livfullt, kraftigt och fylligt. 100% Cabernet Sauvignon
Matrekommendationer: barbeque, nötkött, hårdost, vilt
Dark berries, vibrant, vigorous and full-bodied. 100% Cabernet Sauvignon
Food suggestions: barbeque, beef, hard cheese, game
Ravenswood County Series Zinfandel, Napa Valley
Fylligt. Hallon, björnbär, varma kryddor, vanilj. Zinfandel, Petite Sirah
Matrekommendationer: mörkt kött, pasta, hårt, mogna ostar
Full bodied. Raspberry, blackberry, warm spices, and vanilla. Zinfandel, Petite Sirah
Food suggestions: dark meats, pasta, hard, mature cheeses
Chile
Marques de Casa Concha Merlot, Peumo, Cachapoal (Rapel)
Plommon, morell och svartvinbär med noter av vanilj och kokosnöt. Merlot (88%), Cabernet Sauvignon (12%)
Matrekommendationer: vin för att njuta, oxkött, lamm, mjuk ost
Plum, morello cherry and blackcurrant fruit with vanilla-coconut notes. Merlot (88%), Cabernet Sauvignon (12%)
Food suggestions: enjoyment, beef, lamb, soft cheese
Tabali Reserve Pinot Noir, Limari Valley
75 cl 255,00
20,62
75 cl 246,00
19,91
Fruktiga aromer, körsbär, jordgubb, kryddor. Fräsch, fin syrlighet. 100% Pinot Noir
Matrekommendationer: pasta, fjäderfän, hårdost
Fruity aromas, cherry, strawberries, spices. Fresh, good acidity. 100% Pinot Noir
Food suggestions: pasta, poultry, hard cheese
Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon, retro, Maipo Valley
Mogna bär, kraftigt, nyansrikt. 100% Cabernet Sauvignon
Matrekommendationer: pasta, pizza, oxkött, hårdost
Ripe berries, powerful, vivid. 100% Cabernet Sauvignon
Food suggestions: pasta, pizza, beef, hard cheese
KAPTENEN REKOMMENDERAR / KAPTEIŅA IZVĒLE /
CAPTAIN´S CHOICE
Spain
SEK
Salmos, Miquel Torres, Priorat
75 cl 352,00
Ett mörkt, kraftigt vin med inslag av mörka bär, mycket lång eftersmak. Garnacha,
16 cl 84,00
Carignena, Syrah
Matrekommendationer: vin för njutning, lammkött, nöttkött, vilt, hårdost
Dark, intensely powerful with hints of dark berries and lingering aftertaste. Garnacha, Carignena, Syrah
Food suggestions: enjoyment, lamb, game, beef, hard cheese
LVL
28,44
6,76
ROSÉVINER / ROZA VINS / ROSE WINES
USA
Classic Collection Zinfandel Rosé, Beringer, California
75 cl 220,00
17,78
Krispigt vin med smak av röda bär, citrus och melon. Inslag av muskot och nejlika. White Zinfandel
Matrekommendationer: fest vin, sallader, vegetarisk mat, buffe
Crisp, notes of red berries, citrus and melon. Hints of nutmeg and clove. White Zinfandel
Food suggestions: party wine, salads, vegetarian food, buffet
France
Château Cavalier, Côtes De Provence
75 cl 220,00
Tropiska frukter, röda vinbär och hallon, fräscht, torrt och med god syrlighet.
16 cl 48,00
Grenache, Cinsault, Syrah
Matrekommendationer: sallader, fisk, ljust kött, soppor, getost
Tropical fruits, red current and raspberry, fresh, dry and good acidity. Grenache, Cinsault, Syrah
Food suggestions: salads, fish, white meat, red soups, goat’s cheese
17,78
3,91
DESSERTVINER / DESERTVĪNI / DESSERT WINES
France
Reserve Mouton Cadet Sauternes, Bordeaux
37,5 cl 150,00
40,00
12,09
3,20
50 cl 185,00
8 cl 37,00
14,93
2,99
Inslag av honung,aprikosmarmelad, fräscht. Semillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
8 cl
Matrekommendationer: mjuka, färska ostar, blåmögelost, färska desserter, frukter
Honey, candied apricot, toffee, balance, elegance. Semillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
Food suggestions: the soft, fresh cheeses, blue cheese, fresh desserts, fruits
Argentina
Michel Torino Don David Torrontes Late Harvest, Cafayate Valley
Nyansrikt, mjukt, behaglig eftersmak. 100% Torrontes
Matrekommendationer: vin för njutning, blåmögelost, desserter, frukter
Sweet, complex, smooth, pleasant finish. 100% Torrontes
Food suggestions: enjoyment, blue cheese, desserts, fruits
Italy
SEK
Tommasi Vigneto Fiorato,
Recioto della Valpolicella Classico DOCG, Veneto, Italy
Sött, fylligt, intensivt rött, inslag av plommon
Matrekommendationer: chokladkaka, desserter med mörk frukt, mogna ostar
Sweet, full-bodied, ruby red, aromas of plum
Food suggestions: chocolate cake, dark fruit desserts, mature cheeses
Täidlane, rubiinpunane, magus ploom
LVL
37,5 cl 238,00
8 cl 55,00
19,20
4,48
37,5 cl 238,00
8 cl 55,00
19,20
4,48
Germany
Blue Nun Eiswein, Rheinhessen, Germany
Sött, fyllig fruktighet, som balanseras av fräscha syror
Matrekommendationer: Fruktsallader, fruktkakor, glass
Sweet, rich fruitiness, balanced by a refreshing acidity
Food suggestions: Fruit salads, fruit cakes, ice-cream
Residual sugar 156 grams/litre
STARKVINER / PORTVĪNI / FORTIFIED WINES
Dow´s 10 Years Tawny, Porto, Portugal
Sött, mogna frukter, noter av nötter, russin, fylligt.
Matrekommendationer: vin för njutning, desserter, blåmögelost
Sweet, ripe fruits, hints of nuts and raisins, rich palate
Food suggestions: enjoyment, desserts, blue cheese
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Baroca, Tinta Roriz, Tinta Cão
H&H Madeira Malmsey 10 years, Madeira, Portugal
50 cl 308,00
8 cl 55,00
24,89
4,41
8 cl 40,00
3,20
8 cl
52,00
4,20
8 cl 46,00
3,70
8 cl
2,99
Sött med inslag av nötter och toffee. 100% Malvasia
Matrekommendationer: vin för njutning, frukter
Sweet, nutty, caramel. 100% Malvasia
Food suggestions: enjoyment, fruits
Offley Baron de Forrester Colheita 1997, Porto, Portugal
Sött, fylligt portvin, inslag av tallkåda, cederträ, mynta
Matrekommendationer: choklad, mogen blåmögelost, cigarr
Sweet, full-bodied portwine, hints of pine tree, cedar and mint
Food suggestions: chocolate, mature blue cheese, cigar
Residual sugar 108 grams/litre. Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz,
Tinta Barroca, Tinto Cão and Tinta Amarela
Vecchioflorio, Marsala Superiore D.O.C., Cantine Florio, Sicily, Italy
Sött, elegant, aromer av vanilj och mandel
Matrekommendationer: desserter, fest vin, aperitif
Sweet, warm and full with an elegant finish of bitter almonds and raisins
Food suggestions: desserts, party wine, aperitif
Residual sugar 100 grams/litre. Blend of Grillo and Catarratto white grapes
Osborne Fino Quinta, Jerez, Spain
Torrt, inslag av hasselnötter, färskt bröd, apelsinblommor. 100% Palomino
Matrekommendationer: soppor, svamp, skaldjur, fisk, sushi, aperitif
Dry, with hints of nuts, fresh bread, orange. 100% Palomino
Food suggestions: soups, mushrooms, seafood, fish, sushi, aperitif
37,00