Skäggbrotula-/Havsgösfilé, lp

Skäggbrotula-/Havsgösfilé, lp
/Bearded brotula fillets /Brotula barbata /
All världens marina
produkter – färska & frysta.
Från kunniga händer i
ansvarsfullt handelshus
till betydelsefulla kunder
på måltidsmarknaden
i Skandinavien.
Produktnummer 7976
Kvantitet/kartong
6 x 2 kg
Fångstområde Fiskad i östr.mellersta Atlanten, FAO34
Ursprungsland
Senegal
Specifikation Skinn- och benfria filéer
Vikt - storlek/enhet
120-150 g
Netto/brutto
12 kg netto
Förpackningsform
Styckpackade, plast kring varje filé
EAN inner frp 4037198100690
EAN leverans krt
Lobster Seafood
Sweden AB
EAN pall
Hållbarhet
12 månader
Box 6078
192 06 Sollentuna
Tel HK 08-444 34 80
E-post [email protected]
www.lobster.se
Ordertelefon
+46 (0)8 444 34 80
XX,00
pris kr/kg
Skäggbrotula-/Havsgösfilé, lp
/Bearded brotula fillets /Brotula barbata /
Produktnummer 7976
Antal krt per lav
6
Antal krt per pall
30
Exponeringsmått
Kartong: l 440 mm, b 320 mm, h 150 mm
Ingredienser per 100 g:
Näringsvärde per 100g:
Protein
Fett
Kolhydrat
Energi KJ /Kcal:
18,8 g
2,3 g
0g
405 / 97
Överkänslighet
Gluten
Laktos
Mjölkprotein
Äggprotein
Sojaprotein
Mandel
Nötter
Citrus
nej
nej
nej
nej
nej
nej
nej
nej
Tillagningsanvisning: Grilla, steka eller halstra, I varmluftsugn ånga 85 C.
All tillagning till max 60 C innertemperatur.
All världens marina
produkter – färska & frysta.
Från kunniga händer i
ansvarsfullt handelshus
till betydelsefulla kunder
på måltidsmarknaden
i Skandinavien.
Övrig information: Brotula barbata är en bottenfisk som kan väga upp till
10 kg men fångas ofta på vikter mellan 1-2 kg. Har ett vitt mört kött som påminner till smaken om havskattfilé eller pangasius när de är som bäst. Ingen
dysmak eftersom fisken inte är odlad utan vildfångad.
Certifiering:
Etnisk:
Lobster Seafood
Sweden AB
Box 6078
192 06 Sollentuna
Tel HK 08-444 34 80
E-post [email protected]
www.lobster.se
Produkten och dess receptur kan ändras.
Aktuell ingrediens sammansättning framgår alltid på varans etikett.