Dimittendguiden 2014 - Aalborg Universitet

20 procent brændstof
sparet med SCR
Tidlige roer
står godt
Danmarks Statistik kom i går med tal for
landbrugets økonomi, som for andet år
i træk viser en generel fremgang.
En ny New Holland T8.390 med
SCR motorteknologi reducerede
brændstofforbruget ved gyllekørsel
med 20 procent.
Roeavler på Falster startede
såningen den 15. marts,
og så tidligt har han
aldrig sået før.
5
T
LE
13°
12°
FRISK
T
LE
LE
12°
T
LET
17° 16°
JÆVN
17°
15°
16°
VN
LET
JÆ
14°
Landbrugets erhvervsavis  hver dag...
6
Nr. 88  9. maj 2012
43. årgang
www.effektivtlandbrug.dk
Løssalg 10 kr.
2
Onsdag
Landbrugets
økonomi forbedret
Celletallet faldt 100.000
Moderne
kornbehandling
Tørfoder specialisten
Silo og Transportanlæg
Mølleri og Valseanlæg
Foderanlæg og Flexsnegle
Silo- og
transportanlæg
Jens Jørgen Schmidt
Christiansfeld / Give - Tlf. 7580 3677
Alt i
fo
til der
kalv ko,
og gr
is
www.torfoderspecialisten.dk
Moderne Kornbehandling
7-9
Jens Jørgen Schmidt
Christiansfeld/Give - Tlf. 75 80 36 77
www.torfoderspecialisten.dk
Tørfoder specialisten
Silo og Transportanlæg
Mølleri og Valseanlæg
Foderanlæg og Flexsnegle
Jens Jørgen Schmidt
Christiansfeld / Give - Tlf. 7580 3677
Alt i
fo
til der
kalv ko,
og gr
is
www.torfoderspecialisten.dk
Moderne Kornbehandling
Køerne på Idasminde er dykkede 100.000 fra 250.000 i celletal på 14 dage. (Foto Tenna Bang)
I et års tid prøvede man stort
set alt på Idasminde for at
komme forhøjet celletal til
livs. Celletallet faldt ende­
lig 100.000 på 14 dage, da
levende gærceller blev taget
ind i kampen.
AF TENNA BANG OG ANNE WOLFENBERG
n Siden juletid 2010 havde Jørgen
Clemmesen og Henrik Nielsen, Idasminde ved Skive, prøvet stort set alt for
at komme et celletal på over 250.000 til
livs, men lige meget hvad de prøvede,
kunne de ikke presse celletallet under
200.000.
Brug for hjælp i marken
Forskellige ting blev prøvet af en efter
en: Ændret foderplan og anden konsulent, mere halm til goldkøerne, roepiller i foderrationen, nyt pattegummi,
ændrede malketider, og vakuummet
på malkemaskinerne blev tjekket.
Men efter at de to mælkeproducenter begyndte at anvende de levende
gærceller i fodringen fik det til de-
res lettelse celletallet til at falde med
100.000 på blot 14 dage samtidig med,
at ydelsen steg.
De to landmænd kan ikke give forklaringen på, hvorfor de levende gærceller
skulle medføre den markante forskel,
men de er enige om at være tilfredse
med resultatet.
Pöttinger Novacat 310
18.000 baller,
årgang 2007 og
Parkland 325
ballevogn,
årgang 2002,
samlet pris kun
3,1 m
bugseret
Årgang
2004
Kr. 325.000,-
www.arbejdsudleje.dk l Alle arbejdsopgaver i
marken udføres
l Fast timepris, kr. 88,- pr. time
l Tiltrædelse med kort varsel
l For en kort periode
eller permanent
Kr. 49.000,-
Se mere på www.agrofyn.com
Ex. moms
AgroFyn ApS
Agrofyn
Industrivej 59 - 5750 Ringe
Telefon 40 27 41 71
!
Ring og hør
Vi er på facebook
www.agrofyn.com

7-9
New Holland BB980 storballepresser
Vi tilbyder arbejdskraft til planteavlere - Tlf. 80 24 70 70
MADSPILD
Der bliver,
med koens
mellemkomst, så at
sige, også noget til
børnene, når de voksne
snupper en pilsner
eller en snaps
www.agrofyn.com
HORSENS MASKINER A/S
ApSegeskovvej
10 . 8700 horsens
tlf. 76 69 29 00 . Fax 76 69 23 00
www.horsensmaskiner.dk
Side 8
Onsdag den 9. maj 2012
kvægfokus
Knækkede koden med gær
I julen 2010 var cel­
letallet på Idasminde
ved Skive steget til
over 250.000. Efter
Jørgen Clemmesen og
Henrik Nielsen næ­
sten havde prøvet alt,
knækkede de koden
med levende gærcel­
ler og celletallet faldt
100.000 på 14 dage.
AF TENNA BANG
Jørgen Clemmesen og
Henrik Nielsen driver
sammen Idasminde med 200
køer og 250 hektar markbrug
nær Skive.
Inden jul 2010 havde køernes celletal sneget sig op over
250.000, og Jørgen Clemmesen og Henrik Nielsen startede
flere tiltag for at nedbringe
celletallet, men lige meget
hvad de prøvede, ville celletallet ikke under 200.000.
Køerne på Idasminde ved Skive begyndte i november 2011 at få levende gærceller i deres foder. Det
gav blandt andet et fald i celletallet, bedre foderudnyttelse og en højere ydelse. (Fotos: Tenna Bang)
Nogle kostede 10.000 kroner trene blev der stillet på, men
for en palle, men lige meget uden succes.
- Så fik vi malkemontøren
hjalp det, fortæller Jørgen
Clemmesen, som hele tiden til at tjekke vakuum på malhåbede på at tingene ændrede kemaskinerne, det kostede
2.000 kroner, men her lå svaret
sig.
- Så begyndte vi på første heller ikke, fortæller Henrik
slæt græs, så måtte alt blive Nielsen.
Prøvet alt
Jørgen Clemmesen troede at godt, men heller ikke det ænproblemet med det høje cel- drede situationen. Så fik vi Løsning
letal skyldtes strøelsen i sen- en anden fodringskonsulent Frustrationerne var store og
til at se foderplanen igen- Jørgen Clemmesen og Henrik
gebåsene.
- Vi prøvede nok fem forskel- nem, men den var, som den Nielsen var nu modtagelige
lige slags strøelse, og de fleste skulle være, forklarer Jørgen overfor alle råd, bare for at
af dem var temmelig dyre. Clemmesen.
finde et, som ville virke.
Løsningerne blev prøvet af
Løsningen kom endelig først
en efter en. Goldkøerne fik i november 2011.
mere halm, der kom roepiller
Idasminde havde i en peSTALDVASK
.himmerlandsvikarservice.dk
- LANDBRUGETS
UAFHÆNGIGE AVIS
Gi’ mig et kald, hvis du skal ha’ vasket
i foderrationen, pattegummi riode brugt syntetisk E-vitadin stald. Ring og hør nærmere
blev skiftet, der blev ændret min, fordi det var billigere,
KP Afløsning
på malketiderne. Alle parame- men overvejede nu naturligt
Tlf. 86 68 81 05 / 20 72 79 27
E-vitamin, i håbet om, at det
ville hjælpe.
- Jeg snakker med Jesper
Madsen fra Vilomix om Evitaminerne, og da foreslog
han, at vi begyndte at bruge
levende gærceller. Et produkt
der hedder Actisaf Sc47, fortæller Jørgen Clemmesen.
www.himmerlandsvikarservice.dk
Sammen blev de enige om,
99 98 97 40
kun at starte op med de le-
SPALTE-RILNING
Tlf. 99 98 97 40
merlands Vikarservice
STALDRENGØRING
Himmerlands Vikarservice
vende gærceller. For hvis de
startede op både med gæren
og det naturlige E-vitamin
samtidig, ville de aldrig finde
ud af, hvilken en af delene,
som virkede.
- Vi begyndte på gæren, som
var tilsat vores mineralblanding, og Vilomix lovede, at vi
ville se resultater, indenfor de
første 14 dage. Det gjorde vi
også, hvilket var en kæmpe
lettelse, fortæller Jørgen Clemmesen.
Målbare resultater
På 14 dage faldt celletallet på
Idasminde 100.000, samtidig
med, at ydelsen steg.
- I dag er vi oppe på omkring
10.000 kilo EKM, hvilket vi er
rigtig godt tilfredse med. For
hvorfor producere mere, hvis
ikke det kan betale meromkostningerne til foderet, påpeger Henrik Nielsen.
Samtidig med faldet i celletallet gik Idasminde også
fra en leveringsprocent på 90
til 95, samtidig med, at hver
malkning begyndte at tage
langt kortere tid.
Jørgen Clemmesen viser her
mineralblandingen med de levende gærceller, som efter hans
mening var årsag til produktionsforbedringerne på Idasminde ved Skive.
- Vi bruger nu omkring 20
minutter kortere tid på at malke køerne ved hver malkning,
da vi ikke længere har alle de
»spandmalkere«, siger Henrik
Nielsen.
Succes
Men det var ikke bare målbare
resultatforbedringer, som blev
opnået.
Foderudnyttelsen er også
blevet forbedret.
- Når jeg tænker tilbage, kan
jeg godt huske, at når vi vaskede malkestalden ren efter en
malkning, lå der mange ufordøjede majs- og kornkerner.
Lørdag
den 3. marts 2012
Det gør der ikke mere. Køernes
klatter ser også helt anderledes ud nu, konstaterer Jørgen
Clemmesen.
Ikke mindst, så har arbejdsglæden på Idasminde også
fået et hak opad.
- Det er langt sjovere at arbejde nu. For det første er hele
arbejdet med køerne bare blevet langt nemmere, og samtidig
slipper vi nu for, at se den ene
ko efter den anden have yverbetændelse. Det gør altså bare
Levende gærceller
AF TENNA BANG
Actisaf Sc47 produceres
af det franske firma Lesaffre og distribueres i Danmark af ChemVet og sælges
blandt andet af Vilomix.
- Actisaf Sc47 er levende
gærceller, som virker stabiliserende på vom-pH. Men i
modsætning til for eksempel
natriumbikarbonat, virker
gærcellerne ikke blot som
buffer, men stimulerer bakteriefloraen og forgæringsmønstret i vommen til fordel
for især de fiberomsættende
og mælkesyrenedbrydende
bakterier, forklarer agronom Louise Karoline Højs-
gaard-Mikkelsen, ChemVet.
Derfor bør man kunne forvente en bedre udnyttelse af
foderets fiberfraktion og få en
højere fodereffektivitet, samt
et sundere vommiljø, da syrebelastningen og risikoen for
sur vom bliver lavere. Dermed bør man kunne opnå en
forbedret mælkeproduktion,
oplyser ChemVet.
Høj koncentration
Produktet har en høj koncentration af levende gærceller
(10 milliarder CFU/gram).
- Actisaf Sc47 har en høj stabilitet, og vi anbefaler en høj
dosis levende gærceller i forhold til vores konkurrenter, og
noget ved glæden og motivationen, fortæller Henrik Nielsen.
Problemet
Hvorfor celletallet overhovedet steg til over 250.000 ved
Jørgen Clemmesen og Henrik
Nielsen ikke præcist, men de
har en ide om det.
- Vi kører med et meget presset system. Der er mange køer
i stalden og det giver nok en
del usynlig stress. Og da ingen
af de løsningsmuligheder vi
prøvede, inden gæret virkede,
kan det næsten kun være det,
fortæller Henrik Nielsen, men
han undrer sig:
- Men på den baggrund burde det oftest være nykælverne,
som fik forhøjet celletal, men
det var det ikke. Det kunne lige
så godt være en ko, som var
150 dage fra kælvning, fortæller Henrik Nielsen.
En sommer uden gær
Køerne på Idasminde kom for
14 dage siden på græs, og som
en konsekvens af det er gæren
taget ud af foderblandingen.
- Vi tror ikke gæren er nødvendig, når køerne er ude på
græs. Der har de ideelle betingelser og samtidig mere plads,
fortæller Jørgen Clemmesen.
Når køerne til efteråret igen
skal over på vinterfoderplanen, skal gærens vigtighed lige
prøves af.
- Vi venter nok lige 14 dage
med at blande gæren i, så vi
kan se, om det stadig har den
positive effekt, som vi tidligere
har set. Gæren er jo lidt en forsikring, vi tegner for at undgå,
at celletallet stiger, siger Henrik Nielsen.
På Idasminde virkede gæren
positivt på celletallet, men om
det er tilfældet alle steder, vil
Jørgen Clemmesen ikke love.
- Vi vil ikke love, at levende
gærceller hjælper alle besætninger med forhøjet celletal,
men det har i hvert fald hjulpet os, konstaterer han.
[email protected]
telefon 61 55 15 87
ser derfor en mere markant effekt, fortæller Louise Karoline
Højsgaard-Mikkelsen.
Hun mener, at koncentrationen af levende gærceller
er alfa og omega, hvis man vil
opnå overbevisende resultater
i praksis.
- De levende gærceller er
registreret og godkendt med
en effekt helt ned til en dosis
på ét gram pr. ko pr. dag (10
milliarder CFU/ko/dag). Men
ud fra mange års erfaringer fra
praksis anbefaler vi en dosis
på fire til fem gram pr. ko pr.
dag, siger hun.
Actisaf Sc47 er også godkendt
til økologisk brug, og kan pelleteres, eftersom den tåler temperaturer op til 92 grader.
[email protected]
telefon 61 55 15 87