ØKOLOGISK sortiments liste

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ØKOLOGISK sortiments liste
Vorspeisen
Foretter
Zwei Matjesfilets nach „Hausfrauen Art“
an Salatgarnitur und Petersilienkartoffeln
8,90 €
(DK) 2 sildefileter "husmor stil" med salat og persille
kartofler
Suppen
Knusprig gebackene Frühlingsrolle
auf süß-saurer- oderSojasoße
mit Krabbenchips und kleinem Salatbouquet
Supper
8,90 €
(DK) Sprød forårsrulle i sursød- or Sojasoße
med rejer krakkere og en lille salat
Klare Fischsuppe mit Safran und Dorschklößchen 4,50 €
Zwei Matjesfilets an Butterbohnen,
Salzkartoffeln und Salatbouget
(DK) Klarfiskesuppe med safran og torskeboller
Gulaschsuppe „Ungarische Art“
(DK) Kyllingfløde suppe medpesto creme topping
5,50 €
9,50 €
(DK) 2 sildefileter i smør bønner, kogte kartofler
og Salatbouget
"Rose der Baltischen See"
Lachs geräuchert und gebeizt, Ofenkartoffel,
mit Lachsrogen und verfeinerte Sour Creme
(DK) "Det baltiske havs rose",
Røget og marineret laks, bagt kartoffel medsour-creme
forfinet med lakserogn
11,50 €
gebratenen Fischfilets, dazu American,- French
oder Balsamico- Dressing, je nach Ihrer Wahl
und ofenfrisches Baguette
(DK) Salatplatte Baltic"
med hindbæreddike, marinerede frugter
på udsøgde grønne salater salat og baguette
Leichte Sommerkost
Lys sommer spiser
Spezialitäten "Vor der Düne"
frisch gefangen
Gebackene Tintenfischringe
an kleinem Salatbouquet ,
Knoblauchsauce und ofenfrischem Baguette
8,90 €
(DK) Bagte blæksprutte ringe med en lille salat, hvidløg
sauce og baguette
"Salatplatte Baltic"
Gartenfrische Blattsalate mit knusprig
Specialiteter "Foran klitterne" friskfanget
“Hering à la Fischkiste“
Gebratener Hering mit Bratkartoffeln
und einem kleinem Salatbouget
11,50 €
(DK) "Sild à la Fischkiste"
Stegtsildmed en bagt kartoffel-agurkesalat
med en lille Salatanretning
8,90 €
Pannfisch "Unser Ostseeklassiker"
Knusprig gebratene Frischfischfilets
an Senfsauce mit Speckbratkartoffeln
und Gewürzgurke
12,90 €
(DK) Rødspætte med bacon med kogte kartofler og en side salat
Gegrilltes Zanderfilet
an Riesling-Sahnesauce mit Kräuterreis
und Blattspinat
(DK) Rødfisk"Vores Østersøklassiker"
Friske sprødstegte fiskefileter i sennepssovs
med brasede kartofler, stegt med bacontern
og krydderagurk
15,90 €
(DK) Grillet filet af sandart riesling fløde sauce med rejse
og spinat
Fischpfanne "Störtebecker"
16,50 €
Natur gebratene Filets von Scholle,
Lachs und Dorsch an Kräutersahne mit Bratkartoffeln,
gedünstetem Karotten-Lauchgemüse
und frittierter Petersilie
(DK) Fiskepande "Störtebecker" Natur stegt rødspættefilet, torsk
og laks med krydderurteflødesovs med brasede kartofler og dampede
gulerødder-porre grøntsager
Pochiertes Lachssteak
an Safransauce mit buntem Gemüse der Saison
und Kräuter- Reis
13,50 €
(DK) Kogt laks Steak med safran sauce med blandede årstidens
grøntsager og urter ris
Scholle mit Speckstreifen
14,90 €
Ganze Scholle gebraten
mit Salzkartoffeln und kleinem gemischten Salat
gegrilltes Rinderrückensteak an Buttersauce,
Butterbohnen
und Kräuterkartoffelplätzchen
(DK) Steak "Café de Paris" Grillet oksefilet med smør sauce,
grønne bønner og urter kartoffel kager
Spezialitäten "Hinter den Dünen"
Specialiteter "bag klitterne"
Schnitzel paniert "Wiener Art"
13,50 €
mit geschwenktem Buttergemüse undPommes frites
(DK) Schnitzel "Wiener Art"
Paneret svineschnitzel med pommes frites og smarte
grøntsager
Gegrilltes Putensteak
14,50 €
mit Kräuterbutter, Knoblauchbrot,
Pommes frites und einem gemischtem Salat
(DK) Grillet kalkunbøf med kryddersmør, hvidløgbrød,
Pommes frites og en blandet salat
Rumpsteak "Café de Paris"
18,90 €
Das Beste zum Schluss
Det bedste til sidst
Grütze von der Sauerkirsche
mit Vanillesauce
4,50 €
(DK) Rødgrødmedvanilliesovs
Ofenfrischer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
5,50 €
(DK) Frisk bagt æblestrudel med vanilliesovs
Eisbecher "Fischkiste"
Gemischtes Eis mit frischem Obstsalat,
Sahne und Amarena-Kirsche
(DK) Blandet is med frisk frugtsalat og flødeskum
med amarena-kirsebær
5,80 €
Für unsere kleinen Piraten
Chicken Nuggets "Käpt´n Sparrow"
5 leckere Chicken Nuggets
mit Pommes frites und Ketchup
4,90 €
Gerichte ohne Fleisch
Retter uden kød
(DK) Kylling Nuggets "Kaptajn Sparrow"
5 lækker kyllingnuggets med pommes frites og ketchup
Knusperfisch "Master Gibbs"
Fischfilets im Backteig, kross gebraten,
mit Sauce Remoulade und Pommes frites
an kleinem Salatbouquet
4,90 €
(DK) Knusperfisch "Master Gibbs"
Fisk Fillet i Batter med remoulade,
pommes frites oglidt Salat
Bunte Maccaroni auf "Piratenart"
mit Tomatensauce
4,50 €
(DK) Farverige "pirat" Makaroni med tomatsauce
Schnitzel Nuggets "Kleiner Schmutt"
6,50 €
Knusprig gebratene Minischnitzel
mit geschwenktem Buttergemüse und Pommes frites
(DK) Steak nuggets "Small Schmutt"
Sprødstegt minischnitzel med smarte grøntsager
og pommes frites
Milchreis "Freibeuter"
Leckerer Milchreis mit frischen Früchten
verfeinert mit Zimt und Zucker
4,50 €
(DK) Risengrød "Freibeuter"
Lækker risengrød tilsat sukker og kanel serveret med frisk frugt
3 Pfannekuchen mit Apfelmus oder Nutella
(DK) 3 pandekager med æblemos eller Nutella
4,50 €
Kaffeespezialitäten
Tasse Kaffee 9
Kännchen Kaffee 9
Tasse koffeinfreier Kaffee
Kännchen koffeinfreier Kaffee
Espresso 9
Doppelter Espresso 9
Cappuccino 9
Milchkaffee, Café au Lait 9
Latte Macchiato 9
Pharisäer 1,9 (Kaffee, Rum und Sahne)
Irish Coffee 9,13 (Kaffee, Whisky und
Sahne)
1,60 €
3,00 €
1,60 €
3,00 €
1,80 €
3,50 €
1,80 €
2,50 €
2,50 €
3,80 €
4,80 €
Heiße Getränke
1,20 €
3,30 €
4,50 €
Glühwein
Rumgrog 1 (4 cl Rum)
Eisbrecher 1 (Glühwein mit 2 cl Rum)
2,20 €
3,90 €
3,90 €
4,50 €
Whiskeys
Teespezialitäten im Glas serviert
Teekanne Assam
Teekanne Darjeeling
Teekanne Earl Grey
Teekanne Grüner Tee
Teekanne Rotbusch Vanille
Teekanne Pfefferminztee
Teekanne Kamille
Teekanne Kräuter
Teekanne Multivitamin
Teekanne Kindertee Fruit Love
Glas warme Milch
Kännchen Schokolade mit Sahnehaube
Lumumba 1,13
(heiße Schokolade mit Rum u. Sahne)
Italienische Schokolade 13
(heiße Schokolade mit Amaretto u.
Sahne)
1,60 €
1,60 €
1,60 €
1,60 €
1,60 €
1,60 €
1,60 €
1,60 €
1,60 €
1,60 €
Ballantines 1
Jim Beam
Tullamore Dew 1
Southern Comfort 1
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2 cl
2 cl
2 cl
4 cl
2 cl
2,20 €
2,20 €
2,20 €
3,90 €
2,50 €
Cognac, Likör, Rum
Weinbrand „Scharlachberg“
Amaretto
Bacardi
Baileys 1,9
Remy Martin Cognac
Schnäpse und weiße Brände
Doppelkorn 38 % Vol.
Küstennebel
Sambuca „Molinari“
Malteser Kreuz
Himbeergeist
Williamsbirne
Kirschwasser
Gordons`s Gin
Absolut Vodka
Sierra Tequila
Ouzo
Jubiläums-Aquavit
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
1,80 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
5 cl
5 cl
5 cl
5 cl
5 cl
4 cl
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,90 €
Apéritifs und Bitters
Jägermeister
Pernod 1
Fernet Branca
Averna
Ramazotti
Martini Extra Dry 5
Martini Bianco 5
Martini Rosso 5
Sherry Sandemann Dry 5
Sherry Sandemann Medium 5
Campari
Biere
Bitburger vom Fass
König Pilsener vom Fass
Köstritzer Schwarzbier vom Fass
Alsterwasser
Erdinger Weizen vom Fass
König Pilsener, alkoholfrei
Bitburger, alkoholfrei
Malzbier
Gl. 0,30 l
Gl. 0,30 l
Gl. 0,30 l
Gl. 0,30 l
Gl. 0,50 l
Fl. 0,33 l
Fl. 0,33 l
Fl. 0,33 l
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
4,30 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
Gl. 0,20 l
Gl. 0,20 l
Gl. 0,20 l
Gl. 0,20 l
Gl. 0,20 l
Gl. 0,20 l
Gl. 0,40 l
Fl. 0,25 l
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
3,40 €
2,00 €
Alkoholfreie Getränke
Sinalco Cola 1,9
Sinalco Cola light 1,3,9
Sinalco Orange,3
Sinalco Zitrone
Sinalco Cola Mix 1,9
Eistee 1
Alle Limonaden
Fruchtsäfte und Schorlen
Granini Apfelsaft
Granini Orangensaft
Granini Kirschnektar
Granini Bananennektar 3
Kiba
Granini Tomatensaft
Alle Säfte auch als Schorle
Säfte und Schorlen
1 mit
2 mit Konservierungsstoff
Farbstoff
5 geschwefelt
mit Antioxidationsmittel
8 chininhaltig
9 koffeinhaltig
11 mit Phosphat
12 mit Süßungsmitteln
13 mit einer Zuckerart und Süßungsmittel
15 enthält eine Phenylalaninquelle
3
Gerolsteiner Sprudel
Gerolsteiner Sprudel
Gerolsteiner Naturell
Gerolsteiner Naturell
Schweppes Bitter Lemon 3,8
Schweppes Tonic Water 8
Schweppes Ginger Ale 1
Gl. 0,20 l
Gl. 0,20 l
Gl. 0,20 l
Gl. 0,20 l
Gl. 0,20 l
Gl. 0,20 l
Gl. 0,20 l
Gl. 0,40 l
Fl. 0,75 l
Fl. 0,25 l
Fl. 0,75 l
Fl. 0,20 l
Fl. 0,20 l
Fl. 0,20 l
4,90 €
2,00 €
5,40 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
3,80 €