SAARISTOLAISLOUNAS - Ravintola Merimakasiini

SAARISTOLAISLOUNAS - Ravintola Merimakasiini

MERIMAKASIININ
SAARISTOLAISLOUNAS
SAARISTOLAISLOUNAS
(Sisältää salaattibufeen ja kahvin)
15.9.–19.9.2014
MAANANTAI
Hauki Wallenberg ja
hummerikastiketta
TIISTAI
Rapusilakoita ja muhennettua perunaa
KESKIVIIKKO
Ylikypsää possunniskaa ja kermaista
sinappikastiketta
TORSTAI
Hollandaisekuorrutettua uunilohta
PERJANTAI
Kala-kaalikääryleitä, perunamuusia ja
soija-puolukoita
14,90 €
ALKUUN
SALAATTIBUFEE 11,90 €
Noutopöydän raikkaat maut kätesi ulottuvilla
OSTERI 3 kpl 12,90 €
Tuore osteri puolikuoressa, sitruunaa ja
tryffelikermaviiliä
MERIMAKASIININ KALALAUTA 13,50 €
keittiön valmistamia vaihtuvia kala- ja
äyriäisherkkuja
GRAAVILOHILEIPÄ 12,50
vihersalaattia ja basilika-sinappimajoneesia
PÄÄLLE
KIRJOLOHI 22 €
Grillattua kokonaista kirjolohta,
hummerikastiketta ja perunapaistos
KUHA 27 €
Paistettua kuhaa, kurpitsapyree ja käristettyjä
tatteja
HUMMERI
½ 29 € tai 1/1 50 €
Persilja-valkosipulivoilla maustettua
paahdettua hummeria, kurpitsaketsuppia,
maalaisranskalaisia ja vihersalaattia
KEITTIÖMESTARIN MENU
15.9.–21.9.2014
LOPUKSI
BOURBONSIIKA
viskimarinoitua siikaa, omenaa ja ruista
KAMPELA
Yrttikuorrutettua kampelaa,
ruskistettuvoikastiketta ja kukkakaalia
SUKLAA x3
suklaata kolmella tavalla
40 €
VADELMA & SUKLAA 9,00 €
Vadelmamousse, suklaavanukas ja kaurakeksiä
KLASSIKOT
ETANAT 12.90 €
Yrtti-valkosipulivoilla gratinoituja
parmesanetanoita
SINISIMPUKKAPANNU 12.90 €
Yrtti-valkosipulivoilla gratinoituja,
savustettuja sinisimpukoita
ÄYRIÄISKASARI 13 €
Katkarapuja ja sinisimpukoita mausteisessa
valkoviini-tomaattiliemessä
BOUILLABAISSE
pieni 14,50 € / iso 18,90 €
Ranskalainen kala-äyriäiskeitto
Merimakasiinin tapaan
KERMAINEN LOHIKEITTO
pieni 13.90 € / iso 17.90 €
Maalahden limppua ja voita
SIMPUKKAKATTILA
Pieni 12,90 €/ iso 16,90 €
Höyrytettyjä tuoreita sinisimpukoita
kermaisessa valkoviiniliemessä
GRILLIRAVUT 20 €
Puoli kiloa valkosipulivoissa paistettuja
kokonaisia katkarapuja
PIPPURIPIHVI 27 €
Härän sisäfileepihvi, tummaa
pippurikastiketta ja kermaisia
valkosipuliperunoita
CRÈME BRÛLÉE VL 9 €
Mallas brulee, puolukkakreemi, kauracrumble ja
vuohenmaitojäätelöä
JÄÄTELÖÄ TAI SORBEETA
VAIHTUVASTA VALIKOIMASTA
Yksi pallo 3.90 € kaksi palloa 5.20 €
Hintaan sisältyy:
kinuski-, suklaa- tai mustaherukkakastike
JUOMAT
Bon Aqua 4 €
Virvoitusjuoma 4.50 €
Tuoremenu 4.50 €
Nikolai tumma tai vaalea 4 €
Talon puna- tai valkoviini
16 cl 8.10 €
Ravintola Merimakasiini, Hietalahdenranta 14, 00180 Helsinki
www.merimakasiini.fi
Ma-pe 11-23, la-su 13-23