VS štud. prog. 1. st. VINOGRADNIŠTVO, VINARSTVO IN

Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
Univerza v Mariboru
IZVEDBEN PREDMETNIK
2015/2016
VS - B005
Predmetnik: VINOGRADNIŠTVO, VINARSTVO IN SADJARSTVO
1. letnik, 1. semester
Učna enota
Matematika in statistika
Kemija
Botanika
Osnove tehnike v kmetijstvu
Vinogradništvo I
Sadjarstvo I
Nosilec
Kraner Šumenjak
Kristl
Urbanek Krajnc
Lakota
Vršič
Vogrin
Kontaktne ure
Pred. Sem.
Vaje
40
/
30
40
/
30
40
/
30
40
/
30
35
/
25
35
/
25
Sam.
delo
55
55
55
55
65
65
Ure
skupaj
125
125
125
125
125
125
Nosilec
Muršec
Gselman
Bavec F. / Bavec M.
Unuk
Vršič
Tojnko
Pulko / Vogrin
Kontaktne ure
Pred. Sem.
Vaje
40
/
30
25
/
15
25
/
15
25
/
15
30
/
20
30
/
20
/
/
20
Sam.
delo
80
35
35
35
50
50
55
Ure
skupaj
150
75
75
75
100
100
75
ECTS
5
5
5
5
5
5
1. letnik, 2. semester
Učna enota
Pedologija
Ekosistemi trajnih nasadov
Osnove ekološkega kmetijstva
Osnove pridelave v trajnih nasadih
Prehrana vinske trte
Prehrana sadnih rastlin
Praksa 1
+ IZBIRNI PREDMETI *
Konjereja
Pridelovanje gob in njih uporaba
Tuj jezik I (angleški ali nemški jezik)
Čebelji pridelki in trženje
Seštevek ECTS točk izbirnih predmetov mora biti najmanj:
Bunevski
Pohleven
Težak
Gregorc
30
30
30
30
Opomba: Študent lahko izbirne predmete izbira med predmeti splošnega nabora izbirnih predmetov.
Možna je tudi izbira med predmeti, ki se na drugih programih 1. stopnje izvajajo, kot obvezni predmeti v letnem semestru.
(izbiro predmetov iz drugih študijskih programov mora potrditi Komisija za študijske zadeve FKBV)
V primeru, da je za izbirni predmet manj kot 10 kandidatov, se predmet izvede v zmanjšanem obsegu kontaktnih ur.
/
/
/
/
20
20
20
20
50
50
50
50
100
100
100
100
ECTS
6
3
3
3
4
4
3
4
4
4
4
4
Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
Univerza v Mariboru
IZVEDBEN PREDMETNIK
2015/2016
VS - B005
Predmetnik: VINOGRADNIŠTVO, VINARSTVO IN SADJARSTVO
2. letnik, 3. semester
Učna enota
Nosilec
Aplikativna fitopatologija in entomologija (sadjarstvo,
vinogradništvo)
Osnove genetike
Agrarna ekonomika
Vinarstvo I
Tehnologije predelave sadja
Praksa 2
Lešnik
Šiško
Turk
Valdhuber
Unuk
Pulko / Vogrin
Kontaktne ure
Pred. Sem.
Vaje
40
30
40
40
40
/
/
/
/
/
/
/
30
20
30
30
30
20
Sam.
delo
Ure
skupaj
ECTS
80
50
55
80
80
55
150
100
125
150
150
75
6
4
5
6
6
3
Sam.
delo
65
65
80
65
35
Ure
skupaj
125
125
150
125
75
2. letnik, 4. semester
Učna enota
Aplikativna fitofarmacija (SV)
Vinogradništvo II
Sadjarstvo II
Vinarstvo II
Brezalkoholne pijače
Nosilec
Lešnik
Vršič
Tojnko
Valdhuber
Unuk
+ IZBIRNI PREDMETI *
Konjereja
Pridelovanje gob in njih uporaba
Tuj jezik I (angleški ali nemški jezik)
Čebelji pridelki in trženje
Tuj jezik II (angleški ali nemški jezik)
Kontaktne ure
Pred. Sem.
Vaje
35
/
25
35
/
25
40
/
30
35
/
25
25
/
15
Seštevek ECTS točk izbirnih predmetov mora biti najmanj:
Bunevski
Pohleven
Težak
Gregorc
Težak
30
30
30
30
30
Opomba: Študent lahko izbirne predmete izbira med predmeti splošnega nabora izbirnih predmetov.
Možna je tudi izbira med predmeti, ki se na drugih programih 1. stopnje izvajajo, kot obvezni predmeti v letnem semestru.
(izbiro predmetov iz drugih študijskih programov mora potrditi Komisija za študijske zadeve FKBV)
V primeru, da je za izbirni predmet manj kot 10 kandidatov, se predmet izvede v zmanjšanem obsegu kontaktnih ur.
/
/
/
/
/
20
20
20
20
20
50
50
50
50
50
100
100
100
100
100
ECTS
5
5
6
5
3
6
4
4
4
4
4
Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
Univerza v Mariboru
IZVEDBEN PREDMETNIK
2015/2016
VS - B005
Predmetnik: VINOGRADNIŠTVO, VINARSTVO IN SADJARSTVO
3. letnik, 5. Semester
Učna enota
Osnove žlahtnjenja rastlin
Kontrola procesov v pridelavi vina in sokov
Tehnologije pridelave posameznih sadnih vrst
Tehnologije skladiščenja sadja
Senzorika vina
Senzorično ocenjevanje sadja in proizvodov iz sadja
Praksa 3
Nosilec
Ivančič
Valdhuber
Vogrin
Unuk
Valdhuber
Vogrin
Pulko / Vogrin
+ IZBIRNI PREDMETI *
Pridelovanje zelišč
Medonosna čebela in osnove čebelarjenja
Reja drobnice
Gozdarstvo
Akvakultura
Kontaktne ure
Pred. Sem.
Vaje
25
/
15
25
/
15
25
/
15
30
/
20
25
/
15
25
/
15
/
/
20
Sam.
delo
35
35
35
50
35
35
55
Ure
skupaj
75
75
75
100
75
75
75
Seštevek ECTS točk izbirnih predmetov mora biti najmanj:
Turinek
Gregorc
Vojtic
Brus R.
Jenčič
30
30
30
30
30
/
/
/
/
/
20
20
20
20
20
50
50
50
50
50
100
100
100
100
100
Sam.
delo
35
60
110
65
35
50
55
Ure
skupaj
75
100
200
125
75
100
75
ECTS
3
3
3
4
3
3
3
8
4
4
4
4
4
Opomba: Študent lahko izbirne predmete izbira med predmeti splošnega nabora izbirnih predmetov.
Možna je tudi izbira med predmeti, ki se na drugih programih 1. stopnje izvajajo, kot obvezni predmeti v zimskem semestru.
(izbiro predmetov iz drugih študijskih programov mora potrditi Komisija za študijske zadeve FKBV)
V primeru, da je za izbirni predmet manj kot 10 kandidatov, se predmet izvede v zmanjšanem obsegu kontaktnih ur.
3. letnik, 6. semester
Učna enota
Žlahtnjenje sadnih rastlin in vinske trte
Diplomsko delo
Specialno vinogradništvo
Specialno sadjarstvo
Specialne tehnologije v vinarstvu
Jagodičevje
Praksa 2
Nosilec
Ivančič
Grobelnik Mlakar
Vršič
Tojnko
Valdhuber
Vogrin
Pulko / Vogrin
Kontaktne ure
Pred. Sem.
Vaje
25
/
15
30
/
20
50
/
40
35
/
25
25
/
15
30
/
20
/
/
20
ECTS
3
4
8
5
3
4
3