VISKIMATKA SKOTLANTIIN 06/2015 Teimme kesäkuussa

VISKIMATKA SKOTLANTIIN 06/2015 Teimme kesäkuussa

VISKIMATKA SKOTLANTIIN 06/2015
Teimme kesäkuussa pienellä ryhmällä viskimatkan Skotlantiin.
Lensimme Aberdeeneen mistä otimme vuokra-auton. Automaattivaihde
oli ihan ehdoton vasemmanpuoleiseen liikenteeseen tottumattomille
kuskeille! Ylämaan nummien karu kauneus teki meihin lähtemättömän
vaikutuksen – miltä ne kumpareet mahtavatkaan näyttää loppukesällä
kun kanervat muuttaa maiseman violetiksi?
Majoituimme Grantown-on-Speyssä mistä on hyvät mahdollisuudet tehdä päiväretkiä viskitislaamoihin sekä
muihin alueen nähtävyyksiin. Majapaikkamme oli pieni ihana Rosehall Guesthouse jonka omistajien
ystävällisyys ja mahtava aamiainen sai meidät tuntemaan itsemme tervetulleiksi! Olimme valinneet
tutustumiskohteiksi Glenlivetin ja Glenfiddichin tislaamot. Kierrosten päätteeksi tietenkin maisteltiin
talojen tuotteita. … Eräällä ryhmämme jäsenellä oli 50v syntymäpäivä ja sitä juhlimme mahtavalla
kartanoillallisella Tighn na Sgiathissa.
Toisena päivänä ajoimme meren rannalle Findhorniin. Karujen
nummien vastakohtana oli kuulas taivas, safiirinsininen meri ja
kultainen hiekka. Päivemmällä vierailimme Aviemoressa Cairngorm
Breweryssä. Jo edellisenä iltana lähipubissa olimme maistelleet
ihanaa inkiväärin makuista olutta ja nyt pääsimme panimossa
tutustumaan moniin erilaisiin olutlaatuihin. Mausteiset oluet olivat
saaneet arominsa Skotlannin luonnosta, kukista ja yrteistä.
Jatkoimme matkaa vielä Cairngormin hiihtokeskukseen jossa
sopivasti oli paikallisten tuottajien ”Food fair”. Siellä vierähtikin pari tuntia paikallisia herkkuja maistellen:
savulohta eri muodoissaan, savujuustoja, simpukoita eri tavoin laitettuna, olutta, viskiä – tottakai ja
suussasulavia leivonnaisia! Ja päälle vielä huikaisevat maisemat. Säiden suhteen meillä oli todella onni –
olimme varustautuneet toppatakein ja vaelluskengin mutta 3 päivän ajan lämpötila pysytteli hellelukemissa
ja aurinko paistoi pilvettömältä taivaalta!
3. päivän aamuna kun olimme lähdössä majatalon isäntä kuuli että ryhmäläiset
ovat hulluina äyriäisiin ja suositteli lounastamaan Loch Levenillä. Eipä tarvinnut
paljoa houkutella ryhmäläisiä kun 200 km ylimääräinen lenkki sai kaikkien
hyväksynnän! Reitti Loch Levenin vuonolle oli äärimmäisen kaunis, pysähtelimme
monta kertaa ottamaan kuvia linnoista pienten järvien rannalla ja pittoreskeista
kylistä. Lounaspaikka näytti ulospäin vaatimattomalta, se oli kalanjalostamon ja
kalapuodin yhteydessä. Aurinkoinen terassi veti puoleensa ja niinpä otimme sieltä
pöydän. Partaveitsisimpukoita, sinisimpukoita, hietasimpukoita, hummeria,
langustineja… ostereita jotka maistuivat jäävedelle!! Pöytä oli ääriään myöten
täynnä toinen toistaan upeampia vastapyydystettyjä meren herkkuja. Iltapäivällä
ehdimme vielä vierailla Skotlannin pienimmässä viskitislaamossa Edradourissa
ennen majoittumista Kirkmichaelin kylässä.
Seuraavana aamuna keli olikin jo Skotlannille tyypillinen – vettä tihutti
harmaalta taivaalta ja ilmakin oli viilennyt. Edinburgissa majoituimme
upeaan B&B Edinburghiin. Nummien hiljaisuuden jälkeen kaupungin
hälinä oli korvia huumaava! Kävimme tietenkin katsastamassa
keskustan Royal Milen ja linnan alueen sekä vierailimme The Whisky
Experiencessä. Iltaa vietimme tyypilliseen tapaan paikallisessa pubissa.
Aamulla olikin sitten aika lähteä kotiin yhtä hienoa matkakokemusta
rikkaampana!