Ledelse med over 300 køer

Transcription

Ledelse med over 300 køer
Gunnar Forum, Skals
LEDELSE MED OVER 300 KØER
MIG SELV OG FAMILIEN
FAKTA
•
•
•
•
•
465 Holstein køer
12.800 kg EKM
7 stk. A3 Lelyrobotter
347 ha
4-5 medarbejdere
•
Solveig og mig
HVORDAN ER VI NÅET TIL, HVOR VI ER I DAG?
MARKEN
● Markarbejde udføres enten af mig selv eller
maskinstation
●
●
Pløjer
Sprøjter
● Markplanen
●
●
●
●
●
Majs - 160 ha
Græs til slæt - 85 ha
V. græs til slæt - 50 ha
Vårbyg - 52 ha
I alt 347 ha
OMDREJNINGSPUNKTET PÅ MIN BEDRIFT
OMDREJNINGSPUNKTET PÅ MIN BEDRIFT
● Dygtige medarbejdere
● Selvkørende og kompetente
● Hver har et ansvarsområde
●
Undtagen eleven
●
Kontakter selv kalveaftager, smed, inseminør, dyrlæge osv.
● Giver mig tid til bedre at styre bedriften
VED NYANSÆTTELSER
● Bruger god tid, når der er nyansættelser
●
1-2 samtaler inden de bliver ansat
● Absolut kvægbrugsinteresserede
●
Staldarbejde
● Kun danske ansatte - ingen misforståelser
● Oplæring
MEDARBEJDERNE ER DE VIGTIGSTE
● Medarbejdernes personlighed
● Vores uddelegering af ansvar
● Medindflydelse
●
Top motiverede
● Arbejdstiden er vigtig - altid friske
● Arbejder hver 3. weekend
● Effektivisering af medarbejdernes arbejdstid
SYNLIGGØR SUCCES
● Vi er alle en del af produktionsbudgettet
●
Alle deltager i mødet
●
Der er enighed om målet
●
Det giver ejerskab
● En skarp til morgenkaffen når et mål er nået
● Selv deltager vi i arbejdet på lige fod med de ansatte
●
Giver god atmosfære
ARBEJDSMILJØPRISEN I 2014
ANDRE TING
● Dyrt staldanlæg
●
●
Stiller krav til høj effektivitet (dækningsbidrag)
Fuld udnyttelse af anlægget
● Budgettet skal være realistisk men ambitiøst
● Orden og rydelighed er vigtigt for os - giver bedre overblik
Mælkeproducent Sjoerd Ydema
LEDELSE MED OVER 300 KØER
BEDRIFTEN
● 51 år gammel, gift med Martine - vi har 4 børn
● 420 køer med 420 ha ejet jord
● 11.900 kg EKM mælk/ko
● 5 medarbejder
● 950 tons mælk/medarbejder
● Arbejdsomkostninger 0,29 øre/kg mælk
● Danmark kedeligste kvægejendom
MÅL
•
Glade medarbejdere
•
10 % bedste mælkeproducenter
•
Høj afkast med mindst mulig arbejdsindsats
•
Udskiftning på 28 % ved køer og kvier
DEN FØRSTE MEDARBEJDER
•
Huskes bedst
•
Her begyndte min rejse som leder
•
Min lederstil har siden været under udvikling
•
Ikke et mål at have ansat en medarbejder i 25 år
UKRAINSKE MEDARBEJDERE
•
Altid til tiden, aldrig syg og i godt humør
•
Indlæring på ukrainsk
KEEP IT SIMPEL
•
Foderplaner
•
Begrænset antal fodergrupper
•
Ingen dyr på græs
•
Ikke for mange skrevne protokoller
•
Rent og ordenligt
TILLID
•
Dairy Feeder i snart 10 år
•
Boumatic malkenedlægning fra 2,7 liter til
3,6 liter pr. minut
LEAN
● Samling af alle medarbejdere – hver torsdag
● Vigtigt med en ugeplan
● Samme information til alle medarbejdere
● Hvad gik godt (færdig i god tid)?
● Ideer aldrig for lille eller for store (støvbriller til
strømaskiner, højtryksrenser)
FASTE RATIONELLE ARBEJDSGANGE
•
Malkning og fodring
•
Brunstkontrol
•
Flytning af dyr
•
Kalvefodring rødt og blåt ankelbånd
1 spand mælk
1,5 spand mælk
2 spande mælk
Kraftfoder betyder - kan drikke selv
Markering - syg kalv
Kvier kalv med dato
STRUKTUR OG SYSTEMATIK
● System i arbejdsopgaver – ligger på faste ugedage
● Bestillinger
● Ses et problem arbejdes der på det, til det er løst
(mycoplasma, yverbetændelse osv.)
● Det der kan gøres i dag, skal ikke vente til i morgen
● Hellere forebygge end reparere i weekenden
MANAGEMENTPROGRAMMER
•
Uniform/DMS
•
Automatisk udpegning og selektering af dyr
SAMARBEJDSPARTNER
● Vigtigste samarbejdspartnere
•
Afhentning af tyr (smitte, fast tidspunkt)
•
Indkøbsklubben 3S
•
•
8 sælgere, ingen forstyrrelse, ingen impulsindkøb tyresæd
Markarbejde
•
Skarpe knive, kommer til aftalt tid, moderne maskiner - GPS
vejudstyr
TAK FOR OPMÆRKSOMHED