Vejehold Trimmer produktionen

Vejehold
Trimmer produktionen
Af Dyrlæge Michael Agerley
Gainmax.Svinevet.dk
9 Svinedyrlæger
Pia Conradsen
Michael Agerley
Lise-Lotte Pedersen Kristian Havn
Peter Gram
Jan Andersen
Susanne Leth Musse
Anne-Sofie Karkov
ElseMarie Andersen
Dagsorden
•
•
•
•
•
•
Hvor ligger produktiviteten i dag ?
Hvorfor Vejehold ?
Hvordan laver jeg vejehold.
Erfaringer fra vejehold
Begrænsninger ved vejehold
Opsumering
Hvor ligger produktiviteten i dag
?
Landsgennemsnit Slagtesvin
2008
2009
2010
2011
2012
Daglig
tilvækst
893
898
895
898
905
Foderforbrug
Fe/kg.tv.
2.85
2.84
2.87
2.87
2.86
4.3
4.1
4.0
3.7
3.6
60,3
60.2
60.2
60.4
60.4
Døde
Kødprocent
Kilde: VSP
Avlsniveau
Avl Korr.
25% Bedst
25% Dårligst
2012
Daglig tilvækst
1053
982
806
905
Foderforbrug
Fe/kg.tv.
2.48
2,71
3,06
2.86
<2
2.5
5.0
3,6
60.0
60,3
60.35
60.4
Diff. Foderforbrug
30 kr. / gris
74 kr. / gris
50 kr. / gris
Diff. Dødelighed
3.3 kr. / gris
19.5 kr. / gris
11.1 kr. / gris
Døde
Kødprocent
Kilde: VSP/ Per Tybirk
Slagtesvineproduktion i DK ?
Vedligehold
bygn/ inventar,
kapacitet
5%
Bygninger, afskrivn og
rente
17%
Løn, Ejer/ansatte
8%
Foder
67%
Energi
2%
Medicin
1%
Dyrlæge
<1%
Omkostningsfordeling slagtesvin, Debicheck 2010
De bedste
Vådfoder/hjemmeblandet
4800 grise / år
Ap2,6,myk,PRRS-dk
230.000 kr. Bedre/år
2,7 % Døde
1030 gram
Kilde: VSP
2,53 Fe/kg.tv
60,4% kød
De bedste
Vådfoder/Hjemmeblande
t
10.000 grise / år
Ap2,6,12,myk,PRRS,Nys
538 kr. Bedre/år
2,1 % Døde
1012 gram
2,53 Fe/kg.tv
60,4% kød
De bedste
Tørfoder Indkøbt
7000 grise / år Tungsvin
Myk
436.000kr. Bedre/år
0,7 % Døde
1084 gram
2,61 Fe/kg.tv
60,2% kød
De bedste
Melfoder/Hjemmeblandet
12.000 grise / år
Myk
620.000 kr. Bedre/år
6mdr’s snit
1,8 % Døde
1007 gram
2,56 Fe/kg.tv
59,7% kød
15% Rug, 9 % solsikke 30-60
kg
30% Rug, 11 % solsikke 60-slut
Hvorfor Vejehold ?
Der er et stort økonomisk
potentiale i mange besætninger
• Vores slagtesvin er programmeret til
2,48 Fe/kg.tv og 1053 g/dag
• Gennemsnittet opnår 2,86 Fe/kg.tv og 905 g/dag
• Det er ikke grisens skyld !!!!!
Vi mangler data for at kunne
tage gode beslutninger
• Vi rådgiver ud fra Historiske data
• E-kontroller med statusforskydninger
• Næsten umuligt at vurdere hvad forskellige
hændelser koster ud fra en E-kontrol.
• Vi ender alt for ofte med at diskutere myter,
naboens ideer osv.
E-kontroller har ofte status forskydninger
Status på foder
Forbrugt mængde
Status på foder
Status på grise
Grise produceret
Status på grise
Foderforbrug
Tilvækst
1 Kvartal
2 Kvartal
3 Kvartal
4 Kvartal
Vejehold – let at gå i gang med
• En let og billig måde at få løbende tal på
foderforbrug og tilvækst fra produktionen.
• Ugentlige vejninger af 2-3 dobbeltstier.
• Giver vigtige informationer til at trimme
produktionen.
Løbende overvågning af produktionen
Input
•
•
•
•
•
•
Sygdomme
Management
Foder
Ventilation
Foderkurver
Etc…
Output
Hvordan laver man vejehold ?
Vægten på grisene
• Grisene i 2-3 dobbeltstier vejes ugentligt
• Med en brovægt installeret i besætningen
tager det 20-30 min per uge.
• Vægtene installeres på gangen eller hvor
der kan findes frie m2.
• En brovægt koster 20.000-40.000 kr.
• Grisene kan vejes med en normal vægt,
men det tager længere tid.
2 min per sti !
2-3 dobbeltstier
tager max 30 min !
Foderforbruget
• I vådfoderbesætninger aflæses
fodertælleren i computeren sammen
med vejningerne.
• Oftest lettest at nulstillen den når et
nyt vejehold startes op.
• Tørfoderbesætninger skal have
installeret en tørfodervægt eller nøjes
med tilvæksten.
Tørfodervægt fra Elmotech
9000 kr.
Vejehold kræver en plan og lidt
disciplin
• Altid veje samme tidspunkt på dagen. Forskellig mængde
foder i grisen ændrer billedet.
• Vær sikre på jeres foderdata.
– Laves der silo kontrol ?
– Er vejeceller kalibreret etc. ?
• Når der tages grise ud af stien skal resten af stien vejes
ellers bliver vejeholdsdata forkerte.
• Husk logbogen
• Manual på GainMax.SvineVet.dk
Vægt og foderdata skal tastes i
et program
Årsmøde Svinevet 2013
Fagdyrlæge Kristian T. Havn
Excel ark fra SvineVet
Excel ark fra VSP
GainMax.SvineVet.dk
GainMax SvineVet
194 brugere oprettet. 835 vejehold og 4905 registrerede vejninger.
Lige nu 457 vejninger per uge.
Mellem 10-15% af produktionen har et login.
Erfaringer fra Vejehold
PCV2 og Mavesår
Daglig tilvækst
Foderkurven
Foderforbrug
Der fandtes pcv2 infektion
Stor del af grisene ramt af
mavesår
Forskellig belægning
22 grise
24 grise
Lawsonia problematik i en besætning
1120 g/dag til 95kg
Lawsonia problemer
Efter Lawsonia behandling hos leverandør
1200 g/dag til 95 kg
Efter Lawsonia behandling
Behandlet
mod lawsonia
Efter Lawsonia behandling
Belægningen stiger hurtigt i stien
Den noget højere tilvækst gjorde at der ikke blev
taget grise ud af stien hurtigt nok.
Behandlet
mod lawsonia
Forkert 4 Fase ?
-100 g/dag
+0,5 Fe/kg.tv.
Daglig tilvækst
Foderforbrug
Foderkurven
Halebid og Strøm i stien
Hele stien flyttet til en anden sti
- 200 gram daglig tilvækst
- Eller 1,4 kg gris hvis der ikke er tid nok
Foderkurve ikke justeret
Grisene blev ikke stillet op på foderkurven i en uge.
3 kg tilvækst mangler per gris i den uge på 800 stipladser.
1kg mindre slagtevægt = 3,1 krone tabt per gris
9 kroner per gris tabt på en uge.
Ustabile leverancer af Valle
150 gram tilvækst mangler 2 gange
Fe/kg.tv stiger med ca. 0,5 fe/kg.tv begge uger
Hver gris æder 3 Fe mere i begge uger. 10 kr. ekstra i
foderforbrug
Begrænsninger ved Vejehold
Begrænsninger ved vejehold
• Vejeholdsdata er ikke statistisk sikre men
illustrerer hvad forskellige fejl og
hændelser har af konsekvenser.
• Skal vi vide noget sikkert (0,03 Fe) om
foderforbruget skal der 16 gentagelser til.
• Vejehold kræver lidt disciplin.
Opsumering
• Vejehold hjælper med at trimme
produktionen.
• Fejl der koster på foderforbruget og
tilvæksten findes og rettes hurtigt.
• Sygdommes omkostning og forløb
vurderes bedre.
Opsumering
• Vejehold skaber en bedre viden om grisen
og øger interessen af både medarbejdere
og ejere.
• Vejehold gør det let at tage gode
beslutninger.
Spørgsmål ?
GainMax SvineVet
Never give up !!!!