Kombi nov, nr 11-2015

i
b
m
o
K
#11
EN VINNANDE TIDNING FRÅN KOMBISPEL
NOV 2015
Störst
MILJON
CHANS med
få lotter!
Se sid 4
.
Hjulgodis
Husvagns- och husbilstrenderna 2016
Abu Dhabi
Världens nya
kulturmetropol
Möt
hängivna Birgitta Rasmusson
från tv-programmet ”Hela Sverige bakar.”
+
SIMMA LUGNT I REYKJAVIK / JULMARKNADER FRÅN NORR TILL SÖDER
ADVENTSINSPIRATION / BILAGA: VINSTBLADET
LOTT ERIE T
LOTT ERIE T
LOTT ERIE T
Välkommen
MAGASINET KOMBI
NUMMER 11/2015
INNEHÅLL & LEDARE
Ledare
Husvagnar och
hemliga paket
NOVEMBER är inte direkt min favoritmånad.
Det är tur att det snart är advent så att
vi får tända ljus i denna mörka årstid.
Läs mer om adventsmys på sidan nio
och missa inte vår adventskalender på
Kombispel.se, med start den 1 december.
Gillar du, precis som jag, tv-programmet ”Hela Sverige bakar” och domaren
Birgitta Rasmusson? Kolla då in hennes
tips inför julbaket. Det ska jag göra!
Sidan 22
Stämningsfullt
En av Sveriges äldsta julmarknader
med anor från Gustav Vasas tid är
den på Stortorget i Stockholm.
VID EN FÖRSTA tanke känns det märkligt
att tänka på husvagnssemester så här
års. Men faktum är att vi svenskar är ett
husvagnsälskande folk och vi använder
våra husvagnar året runt. I detta nummer
av Kombi får du en försmak av husvagnstrenderna för 2016. Jag minns min familjs
husvagnssemestrar i Bohuslän på 80-talet.
Då var det trotjänaren Polar 470-serien
som gällde. Nu noterar jag att det ska
vara golvvärme, centraldammsugare och
wifi – utvecklingen går verkligen framåt.
FUNDERAR du redan nu på vad du ska
köpa för julklappar, eller vill du få en
egen överraskning? Kombispel har lösningen! Vi öppnar tillfälligt den populära
Kombishopen där du kan köpa
hemliga paket för 299, 499 eller
999 kronor. Eftersom vi gör
stora inköp och därmed
får bra rabatter kan
jag avslöja att paketen
innehåller fina varor
som gör dem mycket
prisvärda. Gör som
jag, hör av dig till
Kombishopen med
din beställning.
BAKGLAD DOMARE
Genom programmet ”Hela
Sverige bakar” har Birgitta
Rasmusson blivit efterfrågad – nu föreläser hon
om kafferep i hela landet.
Sidan 6
PÄRLAN ABU DHABI
Abu Dhabi är huvudstad
i Förenade Arabemirat­en
och håller på att utvecklas
till världens nya kulturmetropol.
Sidan 10
JUKEBOXENTUSIAST
Göte har haft bortåt 60
jukeboxar. De 11 han har
kvar säljer han aldrig.
Alla är så vackra och
fungerar perfekt.
Sidan 20
… mer inspirerande läsning:
Har du koll på Axel Einar Hjorths fina möbler
eller behöver du inspiration inför adventsfixet? I Ystad träffade vi revygänget som
repar inför nyår, och missa inte de nya husvagns- och husbilstrenderna.
Lycka till i nästa dragning!
Kombi
Anders Johansson
Lotteriföreståndare
2
Kombi är ett månadsmagasin för Kombilotteriets,
Drömreselotteriets och Motorlotteriets kunder.
Adress: Kombi, 113 94 Stockholm Telefon: 08-453 54 00, mån–fre 8–18
E-post: [email protected] Ansvarig utgivare: Anders Johansson
Projektledare Kombispel: Kidi Oller Westerberg Produktion: Spoon
On Demand Redaktör: Annika Tidehorn Art director: Anna Boman
Omslagsfoto: Linus Hallgren Tryck: Sörmlands Grafiska
magasinet kombi # 11 2015
”Det är något extra
med en ny bil”
”JAG HADE NYSS köpt en begag-
nad bil när jag fick brevet från
Kombispel. Jag har aldrig vunnit
något så stort som en ny bil för
300 000 kronor och läste noga
för att försäkra mig om att det
verkligen var sant.
Och visst är det något extra
med en ny bil! Alla finesser,
doften och vetskapen om att
bilen kommer att starta lydigt.
Valet föll på en Volvo V40 med
diesel­motor. Pengarna räckte till
VINS
BIL V T:
300 ÄRD
000:
-
både dragkrok och en mobilapp.
Med den kan jag starta uppvärmningen så att bilen är körklar när
jag ska iväg. Jag har redan testat
funktionen, trots att det inte är
vinter än. Det var som att hoppa
in i en bastu.
Jag kommer att behålla min
Kombilott för det otroliga kan ju
faktiskt hända igen och om jag
inte är med så kan jag ju inte vinna.
Den här oväntade händelsen har
gett mig ett plus i tillvaron.”
Eva Lundin
FOTO: LINUS HALLGREN
Ålder: 58 år.
Bor: Surahammar.
Gör: Arbetar i hemtjänsten.
Familj: Man och två vuxna
barn.
Intressen: Hundpromenader
i skogen.
magasinet kombi # 11 2015
3
Läsarsidan
VAD VILL DU LÄSA OM?
BERÄTTA FÖR OSS:
[email protected]
KOMBI, 113 94 STOCKHOLM
Vad tycker du att
vi ska skriva mer
eller mindre om?
Fem frågor till Linus Hallgren
Visste du att ...
”Jag älskar att improvisera”
Linus Hallgren tar gärna bilder
av både människor och mat.
I det här numret av Kombi
har han gjort bådadera och
fotograferat bakdrottningen
Birgitta Rasmusson.
Varför blev du fotograf?
– Min pappa var fotograf så det
fanns alla förutsättningar att
testa sig fram. Jag hade varit
hobbyfotograf i några år och
jobbade på ett fotolabb.
Vad är det roligaste med ditt
jobb?
– Alla olika situationer man
hamnar i. Och så älskar jag att
improvisera, vilket är viktigt
– Jag skulle vilja
göra bildreportage
om olika matkul­
turer i vårt land.
Gärna med natur­
vyer, matstilleben,
olika producenter
och lite udda restauranger.
eftersom jag sällan vet innan vad
slutresultatet blir.
Något uppdrag
för Kombi du
minns särskilt?
– Segelflygning
i Hultsfred var
spännande och
utmanande. Det
var första gången
jag fick följa med
upp i ett segelflygplan och
tystnaden i planet på tusen
meters höjd var speciell.
Vem eller vad drömmer du om
att fotografera?
Vad gör du helst
när du inte jobbar?
– Då är jag vid mitt
sommarhus i Bergslagen och
fixar med trädgården, eller
är i skogen. Jag älskar att på
sensommaren skörda det jag
odlar och sedan laga mat på
vedspisen.
LÄSARNA TYCKER TILL!
”Jag saknar Kombishop mycket, den var min
bästa presentmaskin under många år.”
84
PROCENT
ökade resebokningarna
till Berlin i september,
jämfört med 2014. I staden finns allt från historia
och kultur till mysiga
kaféer, restauranger och
shopping. Dessutom till
rimliga priser. Skrällde
gjorde även Prag dit
bokningarna ökade
med 42 procent.
Källa: Ticket
Fråga Barbro
Skicka in din fråga till [email protected] eller Kombi, 113 94 Stockholm
/Lennart Ch, kund i Kombilotteriet
Redaktionen svarar:
Hej, i detta nummer återuppstår Kombi­shopen som en engångs­­
företeelse. Så nu kan du passa på att fylla på presentförrådet!
”Jag skulle vilja ha flera reportage om dem
som vunnit och vad som hände sen.”
/Anna, kund i Drömreselotteriet
Redaktionen svarar:
Tack för synpunkten! I detta nummer kan du läsa om vad Yngve
i Ursviken gjorde för vinsten i Motorlotteriet för några år sedan.
LOTTERIET i siffror
Hemligheten bakom Kombilott­
eriets, Drömrese­lotteriets och
Motorlotteriets höga miljonchans
ligger i antalet lotter som deltar i
alla dragningar. Din lott är en av
bara 225 000 lotter (jämför gärna
det med andra lotterier) som varje
månad deltar i utlottningen av
67 360 vinster, värda totalt
20 805 000 kronor. Varje såld lott
ingår också i en kvartalsdragning
som ger chans att vinna Jackpotten. I Jackpotten ligger alltid
minst 2 250 000 kronor.
4
Vår drömresa till Mexiko blir av
nästa år. Men jag är orolig för
magen. Hur skyddar vi oss bäst
mot magsjuka när vi är där?
/Ove, kund i Drömreselotteriet
Hej Ove!
Olika bakterier påverkar magen,
liksom värmen, ändrade matvanor
och tidsomställning. Ät på väl­besökta matställen med stor
omsättning på maten. Satsa på
nylagad, varm mat och undvik
sallader med majonnäs och
dressingar. Mina tips är också
att avstå från allt som stått
framme i värmen och var noga
med handhygienen. Pengar,
räcken och handtag är bakteriehärdar så ha en flaska handsprit
till hands. Om ni ändå drabbas
så kontakta en läkare direkt. Då
får ni läkemedel som hjälper
snabbt så att inte flera dagar
går till spillo.
Och glöm inte en bra
reseförsäkring.
Lycka till! /Barbro
Barbro Holmberg
på Ving är Kombis
reseexpert.
magasinet kombi # 11 2015
”Motorlotten var
ingen tillfällighet”
”MITT LIV HAR kretsat mycket kring
bilar. Jag har alltid arbetat med bilar
och de sista 25 åren drev jag en egen
bilverkstad. Därtill kommer intres­
set för motorsport, medlemskapet
i Norrlands motorhistoriker och
min stora samling med leksaksbilar.
Den senare består av ett par hundra
bilar vid det här laget. Därför var det
ingen tillfällighet att jag köpte just
en Motorlott. Och tur var väl det! För
tre år sedan gav den mig en miljon i
utdelning.
Det första jag gjorde för pengarna
var att köpa tillbaka mitt barndoms­
hem i Västerbotten. Det var ordentligt
nedgånget och ytterligare en del gick
åt till renoveringen. Jag och min fru
VINN
1 MI ARE
LJO
N
inves­­terade även i en relativt ny
husbil. Varje sommar avverkar vi
400 mil på svenska vägar. Camping­
platserna i Dalarna är de bästa, i
synnerhet den i Orsa.
Motorlotten har jag behållit. Nu­
mera har jag en Kombilott också. Det
känns bra i händelse av att blixten inte
slår ner på samma plats två gånger.”
Yngve Persson
FOTO: PATRICK DEGERMAN
Ålder: 67 år.
Bor: Ursviken.
Gör: Pensionerad bilmekaniker.
Familj: Fru och en dotter, plus
stor hund.
Intressen: Allt som rör bilar! Bilar
och motorsport, gamla veteranbilar, samlar på leksaksbilar (ett
par hundra stycken). Medlem i
Norrlands motor­historiker.
magasinet kombi # 11 2015
5
KAKBAK
”Svenskt
Minnen, historier, omsorg och kärlek – allt detta kan
rymmas i en enda liten kaka. En som vet är Birgitta
Rasmusson, som med ”Hela Sverige bakar” har lyft kakan
från kaloribomb till kulturbärare.
text: madeleine appelgren foto: linus hallgren
A
LLA SOM SETT några avsnitt
av ”Hela Sverige bakar” vet
hur hängivna och ambitiösa
de tävlande är. Spänningen
är total när domarparet Birgitta
­Rasmusson och Johan Sjöberg provsmakar och fäller utlåtanden om smak,
konsistens och utförande.
Ett bakverk är aldrig bättre än den
upplevelse det ger i stunden – det ska
fånga känslan och lyfta sinnet. Kort
sagt, kakor handlar om så mycket mer
än bara smör, mjöl och socker.
– Bakverk är ofta förknippade med
kära minnen och historier. Tänk bara
till jul och alla ”måstekakor” som bakats
i generationer. Det är också väldigt
avkopplande med bakning, och det
behövs sannerligen i vår stressade tid.
Nästan alla tävlande vittnar om att
det är rena terapin, säger Birgitta, som
också pekar på det unika med svenskt
”fika”:
– Vi är det enda landet i världen som
har traditionen med förmiddags- och
eftermiddagskaffe med något till. I andra
länder tycker man det är spännande
och lite exotiskt.
Att bakning blev ett stort intresse för
Birgitta är ingen slump. Uppväxten i ett
öppet och frikostigt lantbrukarhem på
Västkusten, lade grunden.
– Mamma ordnade alltid sommarkaffe
och julkaffe. Det var rejäla bjudningar
6
Birgittas snabba gaffelkakor
med havresmak
➞ Rör ihop 200 g smör och 4 msk
strösocker. Tillsätt 1 ½ dl havregryn
och 3 dl vetemjöl. Forma degen till
runda kulor. Lägg dem på bakpappersklädd plåt. Platta till dem med
en gaffel. Grädda mitt i ugnen i
200° ca 10 min.
med dignande kakfat och ­aldrig färre
än sju sorter.
Som liten satt Birgitta ofta vid köksbordet och bläddrade i sin mammas
väl tummade exemplar av ”Sju sorters
kakor”. Bilderna var intressanta och
hon ville så väldigt gärna baka själv.
När hon blev 6 år fick hon äntligen lov
att baka sin första kaka.
– Det blev en ett-äggs sockerkaka.
Jag gräddade den i en veckad form och
bjöd mamma och pappa till förmiddags­
kaffet, säger Birgitta.
OMÅTTLIGT POPULÄRA ”Sju sorters
kakor” har följt henne genom hela livet.
Som mångårig chef för Ica Provkök,
ansvarade hon för flera omarbetningar.
Sedan första upplagan har den sålt i
ca 3,8 miljoner exemplar bara i Sverige.
Den är översatt till engelska, tyska,
franska, polska, norska, finska och isländska och har fått ett internationellt
pris som en av världens mest spridda
receptböcker.
– Men danskarna ville inte ha den,
de gillade inte wienerbrödsreceptet …
Birgitta återvänder ofta och gärna
till barndomstrakten där hon har sitt
fritidshus.
– Det första jag gör när jag kommer
för sommaren är att ställa till med
kakbak. Det här vet ju grannarna om,
så de knackar ofta på redan efter någon
timme för att höra när kaffet är klart.
NÄR BIRGITTA gick i pension för åtta år
sedan anade hon inte att en ny karriär
väntade runt hörnet med ”Hela Sverige
bakar”. Vid 76 års ålder är hon nu en av
Sveriges ”mesta” kändisar, och dessutom
en som går hem i alla åldrar.
– När jag klev av på stationen i Ljungskile i somras stod två småkillar i 10-årsåldern och kikade mot mig. Den ena
stegade fram och sa: ”Jag tycker du e
cool", då tog den andra mod till sig och
klev också fram ”De tycker jag me!”. ●
magasinet kombi # 11 2015
Birgitta Rasmusson
Ålder: 76 år.
Bor: Stockholm och
Västkusten.
Aktuell: En av domarna i
tv-programmet Hela Sverige
bakar.
Kär kakbok: Sju sorters kakor
(Massolit förlag).
Fler recept på nästa
magasinet kombi # 11 2015
sida!
7
”Det första jag gör när jag
kommer för sommaren är
att ställa till med kakbak.
Grannarna knackar på
redan efter någon timme.”
Pojkar
Två vridna degslingor som kan liknas vid två ben och
gör att bullen faktiskt ser lite sturskt kaxig ut. Vänta
med pensling och garnering om bullarna ska frysas.
ca 40 stycken
Gör så här
Ingredienser
1. Fördegen: Smält smöret
och häll i mjölken. Ljumma
till 37 °. Lös upp jästen i lite
av degspadet. Tillsätt resten
av degspadet, salt, socker
och ca 1 liter av mjölet.
Arbeta tills degen släpper
skålens kanter. Strö över
mjöl och jäs övertäckt till
dubbel storlek i 30 min.
2. Resten: Rör smör och
socker poröst. Tillsätt ägget.
Arbeta in smeten i den jästa
degen. Tillsätt resten av
mjölet, men spar ½ dl.
3. Knåda degen på mjölat
bakbord, forma fingertjocka
längder och dela dem i 30
cm bitar. Vik dem på mitten
och korsa ändarna. Lägg
bullarna på bakpappersklädd plåt, täck med bakduk.
4. Låt bullarna jäsa till
knappt dubbel storlek.
Grädda mitt i ugnen i 250 °,
ca 8 min.
Fördeg
50 g smör eller margarin
4 dl mjölk
50 g jäst
½ tsk salt
1 msk strösocker
ca 1,3 liter vetemjöl
Resten av degen
150 g smör eller margarin
1 ½ dl strösocker
1 ägg
Pensling
smält smör
Garnering
½–1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
Gräddfil får duga!
Pepparkakan bakades
ursprungligen med
sur grädde.
Recept och foto
ur boken Birgittas
bästa (Lind & Co).
Moster Gerdas pepparkaka
12–14 bitar
Gör så här
1. Vispa ägg och socker
Ingredienser
pösigt. Smält smöret och
2 ägg
3 dl strösocker
100 g smör
3 ½ dl vetemjöl
1 ½ tsk bakpulver
2 tsk kanel
1 tsk nystött kardemumma
1 ½ dl gräddfil
8
låt det svalna.
2. Blanda vetemjöl, bakpulver och kryddor. Tillsätt
smöret, gräddfilen och
mjölblandningen i ägg­
smeten. Rör om försiktigt.
3. Häll smeten i en smord
och bröad kransform på
ca 1 ½ liter.
4. Grädda kakan på galler i
nedre delen av ugnen i 175 °,
ca 50 min.
magasinet kombi # 11 2015
Inspiration
Ministjärna i
återvunnen
bomull, diameter 18 cm,
Rusta, 15 kr.
SKAPA DIN
EGEN MYSKÄNSLA
Adventsljusstake med
hjärtan, Rusta, 179 kr.
Bordsde
koration
me
drivna st
järnor, Ik d batteriea, 199 k
r.
Adventstid
Änglaspel
med ljus,
Åhléns,
149 kr.
Doftljus,
Durance/
Saponi,
189 kr.
FÖRSMAK
AV JULEN
I väntan på julen kryper vi ner under
filten och myser med glögg, levande
ljus och pepparkakor.
Skål i glänsande
metall, Blomsterlandet, 199 kr.
av janett wågesson
e,
kudd
erad
Brod s, 249 kr.
Åhlén
Bakform,
Indiska,
39 kr.
Varmt och gott när
kylan kryper på.
Adventskalender för barnen,
H&M Home,
179 kr.
Rutig pläd
i mohairmix,
Åhléns, 699 kr.
Mjuka tofflor
finns i stl
S/M och L/XL,
Ikea, 99 kr.
Röda
ljusstakar,
Jotex, i set,
399 kr.
magasinet kombi # 11 2015
9
Sheikh Zayed Grand Mosque
är en av världens största
moskéer och är öppen även
för icke-muslimer.
s
a
o
r
u
t
l
Ku
i öknen
Från fiskeby till en av världens
rikaste städer – följ med till Abu Dhabi,
staden som håller på att utvecklas till
världens nya kulturmetropol.
text och foto: annika goldhammer
10
10 2015
2014
magasinet kombi # 11
Strandnära
Abu Dhabi har en av
världens finaste
citystränder.
F
EMSTJÄRNIGA HOTELL, guld-
glimrande moskéer, en av
världens bästa citystränder
och museer i världsklass – Abu
Dhabi är resmålet som är allt annat än
slätstruket. Trots det har staden länge
legat i skuggan av grannen Dubai. Medan Dubai har satsat på att bygga högst,
störst och vräkigast har Abu Dhabi haft
en mer lågmäld profil. Samtidigt som
Dubai har fokuserat på glitter, glamour
och lyxshopping håller Abu Dhabi på
att utvecklas till en av världens nya
kulturmetropoler.
På ön Saadiyat Island, 500 meter
från Abu Dhabis kust, planeras ett
gigantiskt kulturdistrikt med filialer till
konstmuseerna Louvren och Guggenheim. Det storslagna projektet inkluderar också ett nytt nationalmuseum,
ett nytt dans- och teatercenter samt
Missa inte den moderna souken
med spännande råvaror.
”Stadens häftigaste
byggnadsverk är
Sheikh Zayed
Grand Mosque.”
ett nytt maritimt museum. Dessutom
byggs det nya hotell, promenadstråk
och marina på ön. Projektet har försenats flera gånger om, men tanken är att
Louvren ska öppna i slutet av 2016 och
Guggenheim något år senare.
ETT ANNAT EXEMPEL på stadens mer
sofistikerade sida är Central Market.
Medan Dubai byggde Dubai Mall,
världens största shoppingcenter,
byggde Abu Dhabi en modern souk,
inspirerad av traditionella arabiska
marknader. Den sobra byggnaden
är ritad av den världsberömda arkitektbyrån Foster+Partners och ligger
inte långt från Corniche, Abu Dhabis
kilometerlånga strandpromenad. Den
sträcker sig längs den fina citystranden
och kantas av lekparker och extremt
välskötta rabatter.
magasinet kombi # 11 2015
Abu Dhabi
Staden ligger på en halvö
i Persiska viken och har
en befolkning på drygt
1,5 miljoner.
Dubai
Abu Dhabi
Förenade Arabemiraten
Oman
Saudiarabien
De senaste åren har allt fler svenskar
börjat upptäcka Abu Dhabi. Precis
som grannen Dubai är det ett solsäkert
resmål, med mellan 15 och 30 grader
från november till mars. Dessutom är
det en relativt kort flygresa (sex och
en halv timme) och bara tre timmars
tidsskillnad.
ABU DHABI är huvudstad i Förenade
Arabemiraten som består av sju emirat.
Staden har 1,5 miljoner invånare, varav
majoriteten är utländska gästarbetare.
De saknar medborgarskap i landet och
många lever under tuffa förhållanden
och har, till skillnad från landets med-
borgare, inte tillgång till fri hälsovård
eller utbildning.
Fram till 1930-talet var Abu Dhabi
centrum för pärlfisket i gulfen. Sedan
upptäcktes oljan – och Abu Dhabi utvecklades till en av världens rikaste städer. De senaste årtiondena har staden
växt explosionsartat och numera lider
Abu Dhabi av stora trafikproblem och
överbefolkning. Samtidigt försöker staden ligga i framkant när det gäller miljö
– i öknen 17 kilometer utanför staden
byggs en bilfri stad som är tänkt att bli
världens mest ekologiskt hållbara och
ha plats för 40 000 invånare.
Vill man få ett hum om hur Abu Dhabi
11
Många nybyggen
Ökenäventyr
Abu Dhabi är en stad i
snabb förändring.
Stora delar av Förenade Arab­emiraten
består av öken. Det är som en gigantisk
sandlåda som gjord för fyrhjulsdriven
jeep. Följ med på en hisnande åktur över
sanddynerna – eller ta en egen tur med
snowboard, så kallad sandboarding.
Emirates Palace.
”Abu Dhabi är
huvudstad i Förenade
Arabemiraten som
består av sju emirat.”
såg ut före oljeboomen rekommenderas ett besök på Heritage Village, en
modern rekonstruktion av en traditionell ökenby. Här finns beduintält,
kameler och hantverk. Och från stranden intill kan man blicka ut över Abu
Dhabis ständigt föränderliga skyline.
STADENS HÄFTIGASTE byggnadsverk
är Sheikh Zayed Grand Mosque, en av
världens största moskéer. Till skillnad
från många andra moskéer i Förenade
Arabemiraten är den öppen även för
icke-muslimer. Flera gånger dagligen
ges guidade visningar, och det är väl
värt att invänta en av dem. Moskén är
klädd i blänkande vit marmor och på
insidan väntar bland annat världens
största handknutna iranska matta.
Där finns också en av världens största
kristallkronor, pyntad med miljoner
swarovskikristaller. ●
12
Snabbfakta
➞ Abu Dhabi är både ett
emirat och huvudstad
i Förenade Arabemiraten. Staden ligger drygt
en och en halv timmes
bilresa söder om Dubai
på kusten mot Persiska
viken.
Tidsskillnad: +3 timmar
(+2 på sommaren).
Valuta: Dirham.
Visum: Nej.
Bästa tid: November–
mars.
Bra att veta: Förenade
Arabemiraten är ett strikt
muslimskt land och
kvinnor rekommenderas
att ha täckta axlar och
knän på allmänna platser.
Alkohol säljs ofta bara
på hotellen och det är
olagligt att vara berusad
på allmän plats. Offentliga
ömhetsbevis kan uppfattas som provocerande
och medföra rättsliga
konsekvenser. Dessutom
är homosexuella relationer olagliga.
Resa hit
Ving har haft resor till
Abu Dhabi i snart två år.
Även Fritidsresor, Apollo
och Solresor har resor hit.
Flera av charterbolagen
erbjuder även kombinationsresor med Dubai.
Flyg på egen hand från
Stockholm med Norwegian eller Emirates som
flyger direkt till Dubai,
cirka en och en halv
timme från Abu Dhabi.
Flera andra bolag, exempelvis Etihad och Qantas,
flyger till Abu Dhabi med
en mellanlandning.
senare inkluderar camelccino (cappuccino med
kamelmjölk), rysk kaviar,
dadelscones, chokladfondant med guldströssel
och mycket mer.
Men smakar det så
kostar det – cirka 600
kronor.
➞ Al Ain – den gröna
staden
Al Ain är känd som
”trädgårdsstaden”, tack
vare alla parker och gröna
oaser. Här finns också
nöjesparker, zoo, vattenpark, museer och världsarvslistade sevärdheter.
En perfekt utflykt för den
som vill lämna storstaden
för en dag.
➞ Dubai
Missa inte
➞ Afternoon tea
Att dricka afternoon tea
på Emirates Palace är en
minst sagt dekadent upplevelse. Bara att besöka
toaletterna här, på ett av
världens lyxigaste hotell,
är en guldkantad erfarenhet. Afternoon tea-menyn
finns både i traditionell
och arabisk version. Den
Kombinera gärna med ett
par dagar i grannstaden
Dubai. Här finns Dubai
Mall, ett av världens största köpcenter, traditionella
krydd- och guldmarknader, de historiska kvarteren Bastakiya och fina
Dubai Museum. Stadens
mest kända sevärdhet
är Burj Khalifa, världens
högsta byggnad med
sina 828 meter och 163
våningar.
magasinet kombi # 11 2015
text: caroline engvall
foto: martin lindeborg
Tillsammans
Kicken kommer på scenen!
LUSTIGA FÖRETEELSER och
rafflande regionala händel­
ser – allt tål att skämtas om
i den lokala nyårsrevyn.
– Det roliga med revy­
gänget är att vi har olika
bakgrund, erfarenheter och
ålder. Men revyn ska hålla
hög klass och vi ska roa publiken så att den kommer
tillbaka år efter år, säger
­Lars-Åke Kristensson
­producent för Ystadrevyn.
Revyn startade 2012 och
hade sin första premiär i
januari 2014. De tolv lokala
amatörskådespelarna börjar
repetera i början av sep­tem­
ber varje år. Varje tisdag
fram till
premiä­ren den 2
jan­uari nöter
de in 22 nummer.
För att öva på dansnumren
lånar de ibland lokal hos
Friskis & Svettis.
– Att få ihop allt kräver
övning, precision och regi,
säger Lars-Åke Kristensson.
Förutom ensemblen på
scenen har revygänget en
orkester och ett starkt logi­
stikgäng som ansvarar för
kläder, ljud, ljus och ridå.
Ensemblen arbetar fram
manuset själva och köper
ibland från textförfattare
som Mikael Neumann och
Åke Cato.
– Vi är oerhört rädda om
varandra och umgås även
utanför teatern. Den stora
kicken inträffar när vi står
på scenen efter en föreställ­
ning och suger in publikens
jubel, skratt och applåder,
säger Lars-Åke Kristensson. ●
”Vi är oerhört rädda om
varandra och umgås även
utanför teatern.”
Lars-Åke Kristensson
Fr v Maria Gunnarsson,
Maria Persson (gorillan),
Rebecca Erlandsson och
Lars-Åke Kristensson.
magasinet kombi # 11 2015
13
HJULGODIS
Drygt en miljon svenskar kommer att tillbringa
semestern i ett rullande hem nästa år. Kombi har
kollat in husvagns- och husbilstrenderna
och nyheterna inför 2016.
av: henrik emiilson foto: johnér
Visste du att ...
➞ Inget annat europeiskt land är
mer husvagnstätt än Sverige. Här
går det 294 husvagnar per 10 000
invånare. Det är nästan lika tätt mellan
husbilarna, här ligger Sverige tvåa
efter Finland på Europatoppen, med
69 husbilar per 10 000 invånare. Inför
säsongen 2016 finns flera nyheter,
små förändringar som gör livet
på hjul bekvämare.
14
magasinet kombi # 11 2015
Trend 1
MER SO
M
HEMMA
Husvagnarna blir alltmer hemlika.
Här en Polar 800 där barnen
har ett eget rum längst bak.
HEMLIKA HUSVAGNAR
Husvagnar och husbilar börjar alltmer likna
de egna hemmen med centraldammsugare
och golvvärme. Framför allt byggs mer
elektronik och digital teknik in i vagnarna
och bilarna, som wifi och utrustning som
går att styra via den smarta mobilen.
– Nu kan du exempelvis höja och sänka
värmen via en app i din smartphone, vilket
är bra om du vill värma upp husvagnen
innan du anländer inför en helg på vintern,
säger Lars-Åke Paulsson på Husvagnsbranschens riksförbund.
NU INREDER VI BILEN
Samtidigt som husvagnar och husbilar blir mer
bekväma och modernare, så kommer även trenden
med så kallade ”plåtisar”.
– Det är inredda bilar av skåpbilsstorlek och det
är en trend som inte har slagit igenom i Sverige än,
men som växer i kontinentala Europa, säger Lars-Åke
Paulsson på Husvagnsbranschens riksförbund. Här
handlar det om att leva kompakt och smart, men
också bekvämt, i ett fordon som är lättare att köra
och inte minst drar mindre bränsle.
Trend 2
COMPACT
LIVING
Bekvämt inredda skåpbilar är
ett allt populärare alternativ
till de större husbilarna. På
bilden en Globecar G2 Relax.
Dubbelsäng, kök
och toa med dusch.
Kompakt men
bekvämt för två.
magasinet kombi # 11 2015
15
Trend 3
HUSETS
HJÄRTA
Glöm vingliga spritkök och vatten i plastdunk.
Här är köket i en Cabby 900 F4F.
LÅSBART KÖK
I många hem är köket den givna medel­
punkten. I en husvagn är köket också
centralt eftersom den tunga köksutrustningen behöver placeras över hjulaxeln.
Men designer har även tagit fasta på att
svenskar tillbringar alltmer tid i köket
och erbjuder skandinavisk design och
flera ergonomiska och platseffektiva kök,
exempelvis en trelågig spis med delat
lock för att skapa mer avställningsyta.
En nyhet för 2016 är elektronisk låsning
av skåp och lådor i kökets arbetsbänk.
Låsfunktionen aktiveras när bilens motor
startas och öppnas igen när motorn
stängs av, säkert och bra.
Nyheter!
NY TEKNIK RENAR VATTEN
Färskvattnet renas ofta kemiskt i
husvagnar och husbilar, vilket gör att
en del tvekar att dricka det. Det
svenska företaget Watersprint är först i världen
med att erbjuda vattenrening för husvagnar
och husbilar baserat
på UV-LED-teknik.
Metoden är energisnål,
då UV-LED-dioderna är
aktiva endast när vattnet
flödar, samt effektiv och ger
ett säkert vatten.
BACKSPEGELN TROLLAR
BORT HUSVAGNEN …
Att ha en stor vagn kopplad
till bilen begränsar förstås
sikten bakåt. Land Rover
har tagit fram Transparent
Trailer, genomskinligt släp.
Flera kameror placerade
på släpet sammanfogar
bilderna till en film i
realtid som föraren ser i
backspegeln, som om
husvagnen inte fanns där
– eller var genomskinlig.
Det går även att se hur det
ser ut runt om husvagnen
eller inuti.
Simsalabim, ingen husvagn i backspegeln!
Trend 4
FIFFIGA
SÄNGA
R
Säng på längden
i stället för tvären
är bekvämare. Här
i en husbil från
Dethleffs.
16
SÄNGEN PÅ LÄNGDEN
Flera tillverkare av husbilar har anammat
trenden där den nedsänkbara taksängen
är monterad längsmed fordonet, istället
för på tvären. Det skapar mycket interiört
utrymme för en husbil på sju meter och
gör det möjligt att kliva i sängen från tre
håll. Mini-husbilen Adria Compact SLS
erbjuder också möjlighet till längsmedsovande i deras så kallade ”slide out”lösning där en del av bilen helt enkelt
förlängs bakåt för att skapa en sovalkov.
magasinet kombi # 11 2015
av: martin engqvist
foto: corbis
Bobby Fischer
➞ Född 1943 i Chicago,
död 2008 i Reykjavik.
➞ Schackvärldsmästare
1972–1975.
Boris Spasskij
➞ Född 1937 i Leningrad.
➞ Schackvärldsmästare
1969–1972.
Duell i kalla krigets skugga
Det var en rafflande schackmatch. Men också en
kraftmätning mellan Öst och Väst, mitt under
det kalla kriget.
Året var 1972, platsen Reykjavik. Den sanna och fantastiska
historien berättas i filmen ”Pawn
Sacrifice” som just nu visas på
bio. Den excentriske amerikanske
schackspelaren Bobby Fischer
hade utmanat den sovjetiske
världsmästaren Boris Spasskij och
nu skulle matchen avgöras i 24
partier. Världens blickar riktades
mot den isländska huvudstaden, det
magasinet kombi # 11 2015
var lika mycket en kamp mellan
USA och Sovjetunionen som mellan
de två spelarna. Sovjet hade haft
världsmästartiteln i årtionden och
såg det som ett bevis på kommunismens intellektuella övertag på
det dekadenta Väst.
Matchen pågick i flera dagar
och inleddes med att den sedan
flera veckor spårlöst försvunne
Fischer dök upp i sista sekunden.
Därefter blev situationen alltmer
bisarr för varje parti. Fischer
krävde bland annat byte av lokal
och att alla kameror skulle tas
bort. När han vunnit flera partier
trodde KGB att amerikanerna
förgiftat Spasskij eller åtminstone
fifflat med hans stol.
Fischer vann matchen och
­korades till världsmästare. Titeln
togs dock ifrån honom av den
internationella schackfederationen
Fide 1975 när han vägrade att
möta utmanaren Anatolij Karpov
– som följaktligen blev världs­
mästare på walk-over.
17
HJÄRNGYMPA
Rätt svar och lösningar hittar du på kombispel.se/kombi
1
2
3
4
8
9
L J U S
5
16
19
4
11
15
17
10
21
13
10
16
11
15
9
4
15
17
4
11
13
11
21
11
13
11
22
11
13
4
5
2
18
N
N
E
E
1
4 3
6
8
B
K
P
A
11
1
9
10
10
11
14
15
11
17
10
8
5
22
21
15
23
15
11
13
8
9
15
10
14
11
4
23
18
11
6
2
1
11
17
13
3
O
A
A
R
L
L
P
A
V
I
T
L
Ö
K
P
1
2
4
V
I
T
V
A
L
E
R
I
S
A
L
I
P
S
S
T
A
K
F
T
V
R
I
T
L
S
R
A
I
R
O
N
T
A
T
K
A
L
A
V
S
8
K
Y
L
S
K
Å
P
18
5
21
10
11
8
19
5
4
15
24
5
3
9
2
2
8
3
4
7
9
3
R
N
K
B
Ä
E
V
17
8
9 8 6
7 2
4 2
8 3
7 1
K
O
B
T
I
V
P
7
8
17
13
SVÅR
Svår
5
7
16
11
24
9 4 5
9
1
3
5
8 6
4
7
9
9
4 5 7
8 1 6
Ö
A
P
T
1
17
2
HITTA ORDEN
HITTA ORDEN!
Sök och
ochringa
ringainindet
detsvarta
svarta eller
Sök
eller vita.
vita. De
De
fem
överblivna
bokstäverna
är väldigt
fem
överblivna
bokstäverna
är väldigt
svarta... Orden hittar du både vågrätt,
svarta... Orden hittar du både vågrätt,
lodrätt, diagonalt och baklänges.
lodrätt, diagonalt och baklänges.
S
Y
R
F
8
7
12
MEDEL
Medel
1 3
9
1 9
4 6
3 8
11
20
20
LÄTT
Lätt
7
8
4
7
6
10
20
6
16
6
5
O
E
K
Ö
C
K
R
N
E
R
A
J
E
Ä
8 1
1
8 7
5
S
K
U
A
K
M
S
T
Ö
T
C
T
E
T
2
7
E
P
O
T
R
O
L
R
S
K
C
E
B
S
magasinet kombi # 11 2015
gör
uselt
ur i skur
boknin
LÖSNING
Hitta ordet
i de gula
rutorna
är upproriska
vallokalpinal
märkningsbokstav
eggad
blåsbesvär
kvinnopjäs
åkte
första
paret
ut ur
arbetade
i skinn
kan en
klämdag
vara
6
han
flyttar
mora till
uppland
sa jasägaren
också?
nerman
föregicks
av kval?
fransk
form av
amelia
rinner
genom
tyskland
inte
svenska
går från
cirkelns
mitt
är par
på det
kan kor
släppas
ut
läggs
upp på
sticka
mången i
eritreas
huvudstad
har
skalman
sällan
sig
legeringen
1
kan
konkurrenter
kallas
gör
ovaktad
tunga
sist
i kryss
joystick
mäts m.
upphöjd
tvåa
ton
hellberg
är ett
tennis...
tidsord
kopplar
av
nyårspjäs
går över
mörka
vatten
slå fast
blommar
blått
dålig
utomjording
nyckelord
3
är sons
far och
son
genom
akut
förlösa
vanlig
gibbon
nattgamla
är
lömska
angrepp
med
kroppar
styrdon
b
ertil
lues
5
huvudsak
kallas
ibland
blåbär
VINSTER
ulla som något i
setts i hästväg
musisöks
kaler
i nöd
hörs
(ej bara)
apor
rysk
flod
är
mor i
läsebok
1:a–5:e pris: 4 st Femman
och 2 st Glädjelotten
kan
komma
från en
kanon
hälsa
som en
kvinna
tecken
gett
tummen
upp
poppig
sandén
går
långsamt
fartygstyp
gillar
en gris
kursen
gör
tjuven
utan lov
honor
på
fjället
utsedda
4
vevinstrument
har
torped
får man
stek
och eka
sist för
greker
frukt
den
får man
tåla?
undvik
att
hoppa i
galen!
7
satte
igång
dansk ö
dryck
med
klass
kan ses
i
parkett
romanantti
gör den
som
gissar
magasinet kombi # 11 2015
vill
nyfiken
gärna
låta få
prick på
kartan
Tävla
& vinn
!
Skriv din lösning (de gula
­rutorna) på ett vykort
och posta till K
­ ombispel, 113 94
­Stockholm senast den 30 november.
Du kan också mejla till
[email protected], döp mejlet
till Kombikryss november och glöm
inte att skriva ditt namn och adress.
Vinnare presenteras tillsammans
med lösningen på hemsidan:
kombispel.se/kombi.
Vinsterna skickas ut per post.
kan vältränad
löpa
putinja
2 om dem
kan det
osa
rusar
sävlig
sällan
19
Göte Jönsson och
hans ögonsten: en
Seeburg Symphonola
148 från 1948.
d
u
j
l
e
d
n
a
s
y
L
Musik i mobiltelefonens hörlurar är
inget för Göte Jönsson. Han spelar
favoritlåtarna i någon av sina jukeboxar.
Efter att ha lagt i en krona, såklart.
text: stefan johansson foto: per henning
H
AN ÄR 76 ÅR men ögonen
lyser lika mycket som den
där gången 1955 när han
klev in på Annas konditori i
Höllviken.
Göte Jönsson var 16 år, hade sett
”Vänd dem inte ryggen” på bio och när
han fått sin kopp kaffe och mazarin
hände det.
20
Där stod en Wurlitzer 1800. En
jukebox fullproppad med den nya,
farliga rock’n’rollen. Göte stoppade i en
25-öring, tryckte på knapparna B och 7
och Annas konditori fylldes av ”Rock
around the clock” med Bill Haley and
his Comets från just ”Vänd dem inte
ryggen”.
– Åh, det ljudet, säger Göte. Ljuset.
Det lyste om jukeboxen. Jag blev förförd
och glömmer det aldrig.
För Göte Jönsson i Jämshög utanför
Olofström i Blekinge blir ju påmind
varje dag.
Han samlar på jukeboxar.
– Där står en Wurlitzer 1800 från 1955,
säger Göte och pekar ut mot köket. Precis
en sådan som på Annas Konditori. Men
vänta … jo, jag har ”Rock around the
clock” i den.
Intill honom står en Seeburg årsmodell
1953, en annan riktig klassiker.
– Det gick åt tre sådana för att få
ihop en med alla originalskruvar och
originalkrom. Så är det med alla mina
jukeboxar. Jag har köpt tre och fått ihop
en. Ibland har jag köpt jukeboxar i USA
magasinet kombi # 11 2015
Elva jukeboxar, 60 radioapparater, 3 000 skivor och en herrans massa bildskivor.
Jodå, Göte Jönsson är en samlare.
Göte Jönssons tre
favoritlåtar:
1. Sidney Bechet: ”Really the
blues” (1938).
2. Freddy Fender: ”Secret
love” (1975).
3. Dave Brubeck Quartet:
”Gone with the wind” (1959).
som verkat vara bortom all räddning,
men jag har fixat till delarna, gjort ny
krom i Staterna och fått ihop en jukebox som fungerar, säger Göte.
Nu står elva jukeboxar i huset i
Jämshög.
– Som mest har jag haft runt 50
jukeboxar, säg 60. Jag har köpt och sålt.
Renoverat. De här elva som är kvar
säljer jag aldrig. De är så vackra och
fungerar perfekt.
Den yngsta är från 1962, en AMI
Continental, kallad The Ghost, precis
en sådan som var med i ”Blues brothers”.
GÖTE VISAR RUNT bland klenoderna
och vi stannar till vid den kanske allra
käraste jukeboxen: en Seeburg Sympmagasinet kombi # 11 2015
honola Model 148 från 1948 som snabbt
fick smeknamnet Trashcan (soptunna)
tack vare dess runda form.
– Likadan som den i “Bus stop” med
Marilyn Monroe. Filmen kom ju 1948.
En riktig skönhet. Ja, jukeboxen alltså.
Göte är en sådan jukeboxälskare att
han stoppar i en enkrona i myntinkastet
för att spela sina favoritlåtar.
– Annars är det fusk. Först enkronan,
sedan trycka på knapparna och bara
njuta av det varma, härliga ljudet. The
Ghost har bästa ljudet, men min Seeburg
Ears från 1962 låter också bra.
Hur mycket är dina jukeboxar värda?
– Jag vill inte snacka pengar. De är
ovärderliga för mig. Jag har faktiskt
dna-märkt dem. Fick en specialgrej av
försäkringsbolaget så mitt dna penslades
på varenda jukebox.
I DAG FINNS jukeboxar med retroskal
där man kan köra musik från smartphonen via bluetooth. Har du provat?
– Då försvinner själva grejen med
juke­boxar. Jag vill se när skivan spelas.
De sista bra jukeboxarna gjordes i
slutet av 1960-talet.
Som om det inte skulle räcka med
jukeboxarna har Göte 60 radioapparater, 3 000 skivor och samlar också på
bildskivor.
– Sedan kör jag en svart Lincoln
Premier från 1956 med en V8-motor,
den klassiska limousine-modellen. Den
mullrar och gungar så skönt, men drar
bort emot två liter milen. ●
AMI Continental, från 1962. En likadan
fanns med i filmen ”Blues brothers”.
Jukeboxfakta
➞ Föregångaren
till jukeboxen var
en Edison-fonograf
som försågs med en
myntmekanism och
placerades på Palais Royal
Saloon i San Francisco 1889.
➞ Första moderna jukeboxen kom
1928 och var nästan svensktillverkad:
en Seeburg Audiophone. Justus
P. Sjöberg född i Göteborg 1871,
utvandrade till Chicago när han var 16
år och bytte efternamn till Seeburg.
Seeburg var först med att bygga en
jukebox för 45-varvssinglar.
➞ Andra kända jukeboxmärken är
Wurlitzer och Rock-Ola.
➞ Dyrgripen bland samlarna är en
Wurlitzer från 1933 som värderas till
över 300 000 kronor.
21
I Gammelstad väster
om Luleå arrangeras
Hägnans julmarknad.
Julen börjar på
Marknaden
Umeå
julmarknad.
Stockholms-Gillet är huvudman för en av Sveriges äldsta
julmarknader på Stortorget.
På Jamtli julmarknad
i Östersund hittar vi
mer än 200 utställare.
Ett av de bästa sätten att komma i
julstämning, är att gå på julmarknad.
En av dem är Jamtli i Östersund som
bjuder det bästa från Jämtland.
text: madeleine appelgren
J
ULMARKNADEN på Jamtli är
Jämtlands största med över
200 utställare, alla klädda i
gammaldags kläder i vadmal
och ull. Under tre dagar dukar de upp
sina varor i kulturhistoriska hus och
bodar som pryds av ljusgirlanger och
granris.
Allt som säljs är lokalt producerat
och kvalitén är hög, berättar Charina
Knutson, biträdande museichef på
Jamtli:
– Här finns så mycket fin hemslöjd i
textil, skinn, trä, lin och halm. Det går
att hitta allt från trasmattor till ren-,
får- och lammskinn, smide, silver, skor,
handskar, smycken och så självklart
massor av tomtar!
2014 deltog Hälsinglands forbönder
som körde med häst och vagn hela vägen
från Hälsingland upp till Jamtli.
magasinet kombi # 11 2015
– Nu väntar vi på att de kommer
även i år med sina vackra starka hästar
som drar varorna som ska säljas på
julmarknaden.
DEN SOM VILL ha med sig något gott
hem till julbordet, behöver inte heller
gå tomhänt från Jamtli. I bodarna
finns mängder av lokala specialiteter
som tunnbröd, råmjölk, kalvdans,
getost, koost, fårost, rörost, gammelost,
grynost, sötost, korvar, bakverk och
julgodis.
– I Hovparken samlas flera av länets
bästa mathantverkare och det stora
mysiga mattältet blir en central plats
för sällskap som vill äta olika maträtter men ändå sitta tillsammans, säger
Charina Knutson.
I Lillhärdalsgården kan barnen
lämna sina önskelistor till Jamtli-­
Charina Knutson
JAMTLI JULMARKNAD
Adress: Museiplan,
831 31 Östersund
Hemsida: jamtli.com
➞ Öppet: 4–6 december
(fre 14–20, lö 11–18, sö 11–17).
Entré 70 kr, under 18 år gratis.
Tomten. Tomtemor bjuder på varm saft
och de barn som vill kan rida en sväng
på tomtens ponnyhästar.
– Och knacka gärna på i Näsgården
och träffa husmor och pigor som för­
bereder julen år 1895, tipsar Charina
Knutson. ●
Fler julmarknader på
nästa sida!
23
Vid Gruvplatsen finns
Falu julmarknad.
HÄGNANS JULMARKNAD
På Hägnan i Gammelstad står det norrbottniska kulturarvet i fokus. Åk häst och
släde i skenet av facklor, träffa tomten i
Sörbystugan och hälsa på i Storgården
där man rustar till jul. Lanthandel från
1940-talet, hemslöjd, mathantverk och
café med hembakt.
fårskinn, smide, smycken, julprydnader
och godsaker. Upplev den "Levande julkalendern” kl 18.15 (dagligen) med lucköppning och framträdanden.
Adress: Gamla Hamngatan 21,
954 33 Gammelstad
Hemsida: lulea.se
➞ Öppet: 5–6 december (12–16).
Entré 30 kr, under 16 år gratis.
JULMARKNAD TAXINGE SLOTT
Taxinge slott där tv-programmet "Hela
Sverige bakar" spelas in, är välkänt för sin
fantastiska kakbuffé. Mer än 100 skickliga
hantverkare från hela landet. Åk stämnings­
fullt med ånglok från Mariefred till Taxinge.
UMEÅ JULMARKNAD
Lokalt mathantverk, hemslöjd, sång och
musik gör marknaden värd ett besök för
både stora och små. Ta en selfie med
jultomten, träffa tomtenissarna och klappa
renarna.
Adress: Näsby 52, 155 93 Nykvarn
Hemsida: taxingeslott.se
➞ Öppet: 12–15 november samt 19–22
november (tors 11–18, fre–lör 10–18,
sön 10–17). Entré 70 kr.
Adress: Renmarkstorget, 903 26 Umeå
Hemsida: umeajulmarknad.se
➞ Öppet: 11–20 december (vard 10–18,
lör 10–16 och sön 11–16).
JULMARKNAD VID STORA SEGERSTAD
Till julmarknaden vid Stora Segerstads
naturbrukscentrum i Jönköpings län kommer ca 70 utställare. Lokalt tillverkad mat
och delikatesser, halmslöjd och textilhantverk, julkransar, skinn och ullprodukter. Se
skolans alla djur och besök veterantraktormuséet. I köket serveras risgrynsgröt,
skinksmörgås och julens goda kakor.
GAMMALDAGS JULMARKNAD
VID FALU GRUVA
Sveriges ”gruvligaste” julmarknad mitt i
världsarvet Falu Gruva. Härlig julstämning med doft av glögg och eld. Ca 140
hantverkare med genuint hantverk, lokala
delikatesser, julkransar och julgotter. Gå
en guidad julvisning i gruvan, åk häst och
vagn och se kröningen av Faluns Lucia.
Adress: Gruvplatsen 1, 791 61 Falun
Hemsida: falugruva.se
➞ Öppet: 6 december (10–17).
Entré 20 kr, gratis för barn.
STORTORGETS JULMARKNAD
I STOCKHOLM
En av Sveriges äldsta julmarknader med
anor från Gustav Vasas tid, och enligt
brittiska The Telegraph en av de tio bästa i
Europa. Viltprodukter, sameslöjd, keramik,
24
Adress: Stortorget, 103 16 Stockholm
Hemsida: stortorgetsjulmarknad.com
➞ Öppet: 21 nov–23 december (11–18).
Adress: Stora Segerstad naturbruks­
centrum, 330 21 Reftele
Hemsida: rjl.se/StoraSegerstadnaturbrukscentrum
➞ Öppet: 14–15 november (10–17).
TJOLÖHOLMS JULMARKNAD
Gillar du teveserien Downton Abbey? Åk
till sagolika Tjolöholms julmarknad med
ca 100 utställare. Flera kaffeserveringar,
bl a i den eleganta slottsmatsalen och
tjänstefolkets matsal. Guidad visning i slottets julpyntade rum. Uppträdanden med
eldshow, luciatåg och trolleri för både
barn och vuxna. Hela godset är juldekorerat och upplyst av tusentals ljus.
Adress: Tjolöholms Slott, 439 74 Fjärås
Hemsida: tjoloholm.se
➞ Öppet: 13–15 och 18–22 november
(fre 12–20, lör–sön 10–18).
Entré vardag 100 kr, helg 140 kr.
Huseby bruk
JUL PÅ HUSEBY BRUK
Anrika Huseby bruk söder om Växjö, en
av Nordens största julmarknader. Vandra
mellan matbodar, ät gott och upplev
genuint svenskt hantverk. Gör ditt eget
vackra julpynt med naturmaterial. 500
glimmande marschaller och 200 julgranar
ger magisk julstämning.
Adress: Gamla Smedjan, 340 32 Grimslöv
Hemsida: husebybruk.se
➞ Öppet: 7–15 november (lör 10–20,
sön–mån 10–18, tis–tors 12–21, fre 10–19).
Entré 90 kr, under 12 år gratis.
JUL PÅ FREDRIKSDAL
Fredriksdal friluftsmuseum erbjuder julens
gotter, bröd, blommor, korv och hantverk.
Traditionella julförberedelser i hus och
gårdar, dans kring granen, mat, musik,
pyssel för barnen, inspirerande utställningar och tusentals glimmande marschaller.
Adress: Gisela Trapps väg 1,
254 37 Helsingborg
Hemsida: fredriksdal.se
➞ Öppet: 4–6 december (fre 13–19,
lör–sön 11–18). Entré 100 kr.
magasinet kombi # 11 2015
Weekend
av: ingrid wikholm
foto: colourbox
EXOTISKA REYKJAVIK
ÅRET RUNT
Njut av det varma vattnet i
den Blå Lagunen året runt.
1
2
3
4
5
SIMMA LUGNT:
BLÅ LAGUNEN
Hoppa av flygbussen
på väg in mot staden
och ta ett dopp i
Blå Lagunen.
Den 5 000 kvadratmeter stora bassängen
med geotermiskt
uppvärmt vatten ligger
mitt i ett vulkaniskt
landskap. Vattnet
anses vara bra mot
hudens åldrande och
olika hudsjukdomar.
Här finns spa,
restaurang och shop.
STANS GRÖNASTE FIK:
BOTANISKA
TRÄDGÅRDEN
I Reykjaviks
botaniska trädgård
växer 5 000 olika
växter, en överraskande
rikedom på de här
breddgraderna. På Café
Flora, inne i växthuset,
kan man fika eller
äta lunch under ett
fikonträd eller
vid en näckrosdamm
med guldfiskar.
Här serveras mat
och sallader med
ingredienser från
trädgården.
YOKO ONO PÅ
OBEBODD Ö: VIÐEY
Ön Viðey har inte
varit bebodd sedan
1900-talets mitt. Här
finns tre hus kvar:
skolan, kyrkan och
gården Viðeyjarstofa,
i dag restaurang.
På sommaren kan man
rida, resten av året
vandrar man runt den
1,6 kvadratkilometer
stora ön. Här finns
Yoko Onos Imagine
Peace Tower som
tänds på John Lennons
födelsedag och släcks
på hans dödsdag
varje år.
BÄSTA UTSIKTEN:
HALLGRÍMSKIRKJA
Reykjaviks största kyrka
är byggd helt i betong.
Den ritades av arkitekten Guðjón Samúelsson
1937. Bygget påbörjades
1948 och avslutades
1986. Tornet, som är
ett av Reykjaviks mest
kända symboler är
74,5 meter högt och ett
bra riktmärke för att
inte gå vilse i centrum.
Från tornets utsiktsplats har man en
fantastisk vy över
staden och
hamnen.
GÅ PÅ LOPPMARKNAD:
KOLAPORTID
Varje lördag och söndag är loppmarknaden
Kolaportid öppen nere
vid hamnen, Tryggvagatan 19. Här säljs
handstickade tröjor,
sockor och vantar i ull
till låga priser. Ibland
sitter kvinnorna och
stickar bakom disken.
Du hittar också böcker,
prylar och second
hand. Särskild matavdelning med framför
allt fryst fisk och
vakuumförpackad
gravad eller
rökt lax.
magasinet kombi # 11 2015
25
av: annika tidehorn
bilder: bukowskis
Kulturkoll
MÅNGFACETTERAD
MÖBELMÄSTARE
AXEL EINAR HJORTH
”Louis” med benställning av försilvrat och
grönpatinerat stål.
Elegant design
Praktskåp ”Louis”, Nordiska Kompaniet, NK 1929. Detta fantastiska skåp visades på
Barcelonautställningen 1929 och klubbades år 2002 för 1 150 000 kr. Skåpet är
elegant och utfört i makassarebenholts, buller- och päronträ med stiliserad intarsia­
dekor, även på dörrarnas insida.
Tack vare sin fosterfar kunde Axel Einar
Hjorth påbörja och finansiera sin arkitektutbildning vid dåvarande Konstfack 1908.
Eva Seeman, expert på Bukowskis, berättar
här om hans verk.
– Hjorths möbler från tiden omkring
1928–30 var utpräglat påkostade i material
och uttryck. Hans tolkning av samtidens
vurm för nyklassicismen blev till Swedish
Grace, det närmaste Art déco vi kom i
Sverige.
Hans formgivning visades upp på olika
utställningar och den mest exklusiva var
den i Barcelona 1929.
Hjorth var nyskapande. När han fick
kritik för att möblerna var för exklusiva,
tog han till sig den och ritade 1929–30
fanerade seriemöbler i modern formgivning, exempelvis ”Typenko”, ”Corall” och
”Rekord”. Han ritade även en ny genre
modernistiska sportstugemöbler i furu. I
början av 1930-talet blomstrade propagandan för friluftsmänniskan, sportstuge­
områden växte fram och Hjorth ritade
möbler för den nya typen av boende
som fick namn efter öar som Lovö, Utö,
Sandhamn.
De flesta av Hjorths möbler är eftersökta på auktionsmarknaden. Den dyraste
svenska 1900-talsmöbel som sålts på
auktion var praktskåpet ”Louis” visat på
Barcelonautställningen 1929.
Sportstugemöblerna i betsad furu är raka
motsatsen till det exklusiva materialet.
Deras enkla men raffinerade former är i
dag glödheta bland inredare på kontinenten och i USA.
Axel Einar Hjorth i urval
6 stycken stolar ”Lovö”,
Nordiska Kompaniet,
i furu med järnspikar,
1930-tal, sålda för
247 800 kr.
26
Bokhyllan ”Typenko”
i svarlackerad björk
som Hjorth formgav
1929–30. Såld för
69 600 kr.
Rektangulära taburetter, ett par i betsad furu,
troligen av modellen
”Utö”, såldes för
318 500 kr.
Den ovanliga vilstolen
”Utö”, Nordiska Kompaniet, 1930-tal. Såld för
171 100 kr.
Ett par stolar ”Mora”,
Nordiska Kompaniet,
NK 1929, visade på
Stockholmsutställningen 1930, sålda för
294 000 kr.
magasinet kombi # 11 2015
å
p
g
n
i
n
p
p
ö
k
c
u
L
kombispel.se/julkalender
VINSTER
VARJE DAG!
Start 1 december
KÖP ETT
HEMLIGT PAKET
Julen står för dörren och vi har ett härligt
julerbjudande att unna dig själv eller ge bort i julklapp.
Du kan välja mellan tre paket där vi säljer ut
vinster till kraftigt reducerade priser.
Du väljer storlek och vi lovar dig mer än du betalar för!
Vilket paket passar dig?
Paket 1:
SMALL 299:-
Du får ett hemligt
paket med 3 produkter,
värda 200 kr/st.
(Värde 600:-)
Paket 2:
MEDIUM 499:Du får ett hemligt
paket med 2 produkter,
värda 500 kr/st.
(Värde 1 000:-)
Paket 3:
LARGE 999:-
SKRAPSLOTTSPAKET 100:-
Du får ett hemligt paket
med 3 produkter, värda
500 kr/st + 3 produkter
värda 200 kr/st.
(Värde 2 100:-)
4 GLÄDJELOTTER +
4 FEMMANLOTTER
Beställ även på www.kombispel.se/hemligtpaket
Beställningskupong För leverans före jul beställ senast 11 december!
Du kan även mejla din beställning till [email protected] senast den 13 december.
PORTO
BETALT
Var vänlig texta
Namn .................................................................................................................................
..................st 151101 Hemligt paket SMALL ............299:- .........................
.................................................................................................................................................
..................st151102 Hemligt paket MEDIUM .......499:- .........................
Adress ................................................................................................................................
..................st 151103 Hemligt paket LARGE............999:- .........................
Postnr..................................... Ort .................................................................................
..................st 151104 Skraplottspaket...........................100:- .........................
Tel dagtid ..........................................................................................................................
Fraktkostnad order under 499:- = 95:Order från 499:- = 0:- frakt
E-postadress ...................................................................................................................
Kundnr eller lottnr ......................................................................................................
Med reservation för slutförsäljning.
Frakt +95:- ............................
Summa totalt ..........................
KOMBISPEL
SVARSPOST
KUNDNR 20409149
110 06 Stockholm