här i pdf - Vinkrogen

Transcription

här i pdf - Vinkrogen
FRANKRIKE
bourgogne
CHABLIS VIEILLES VIGNES 2014
495
Pascal Bouchard | Chardonnay | Vitt
medelfylligt med frisk syra, inslag av mineraler, moget äpple och citrus.
BOURGOGNE CHARDONNAY LES URSULINES 2012
390
Jean-Claude Boisset | Chardonnay | Vitt
torrt, ungt, friskt och fruktigt med inslag av citrus, mineraler och fat.
CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU ”MORGEOT” BLANC 2012
1594
Thomas Morey | Chardonnay | Côte D´or | Vitt
rostat bröd, marsipan och vaniljtoner, mandel och citrusfrukter.
LE CHAPITRE PINOT NOIR 2012
548
René Bouvier | Pinot noir | Gevrey-Chambertine | Rött
fin fruktig, lätt kryddig doft med inslag av smultron.
DOMAIN OLIVIER BOURGOGNE CHARDONNAY 2009
565
Domain Olivier | Chardonnay | Vitt
ungdomlig, fruktig och örtig i doften med inslag av gröna äpplen, citron och päron.
Torr, frisk och örtig smak.
DOMAIN OLIVIER BOURGOGNE PINOT NOIR 2009
592
Domain Olivier | Pinot Noir | Rött
friska och fruktiga dofter med toner av mörka och röda bär, medelfyllig torr smak
med angenäm tanninstruktur. 12 månader på franska fat.
bourdeaux
CHATEAU DE RABOUCHET 2006
570
Chateau de Rabouchet | Merlot, Cab Franc, Cab Sauv | Rött
nyanserad struktur med fina tanniner och en fruktig ton med inslag av svarta vinbär,
plommon, mörk choklad och fat.
gascogne
DOMAINE DE MÉNARD CUVEE MARINE 2010
290
Domaine de Ménard | Colombard, Gros Manseng, Sauv Blanc | Vitt
medelstor doft med toner av fläder, citrus och päron. Fin fruktighet och bra syra,
lång eftersmak med balanserade citrustoner och ananas.
DOMAINE DE MÉNARD ROSÈ 2009
290
Domaine de Ménard | Cabernet Sauvignon | Rosé
ungdomlig, friska bärtoner av röda bär, solvarma hallon och jordgubbar
och en tydlig touch av vinbär. Torr, fruktig rosé, fin balans, bra syra.
DOMAINE DE MÉNARD ROUGE MERLOT 2009
290
Domaine de Ménard | Merlot | Rött
stor smak med toner av mörka bär, en touch av viol, ceder och sötlakrits.
Pigg syra med en trevlig eftersmak.
languedoc-roussillon
JEAN CLAUDE MAS CHARDONNAY 2014
307
Paul Masson | Chardonnay | Vitt
Smakrik men ändå mjuk med tydliga toner av citrus och tropisk frukt.
JEAN CLAUDE MAS CABERNET SAUVIGNON 2013
Paul Masson | Cabernet Sauvignon | Rött
Välbalanserad fyllig med mogna mjuka tanniner. Smak av hallon,
rostad peppar och viol. Med en lång trevlig eftersmak.
307
rhône
CHÂTEAUNEUF DU PAPE BLANC 2013
859
Pierre Usseglio | Clariette, Grenache Blanc, Bourboulenc | Vitt
Utvecklade aromer av tropisk frukt, citrus och rostad brioche.
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2011
859
Pierre Usseglio & Fils | Grenache, Shyra, Mourvèdre, Cinsault | Rött
Tydliga mineraltoner, mogna röda bär, torkade örter med inslag av mint.
AURA BLANC 2013
434
Fontaine du Clos | Chardonnay, Gewurtz, Macabeu, Viognier, Sauvignon | Vitt
Expressivt och smakrikt vin med aromer av vit persika, vita blommor.
côtes - du – rhône
DUVERNAY CÔTES-DU-RHÔNE BLANC 2010
386
Romain Duvernay | Roussanne, Viognier, Grenache Blanc | Vitt
Torrt vin med frisk syra och toner av gula äpplen, honung och hasselnötter.
Med doftinslag av gula äpplen och viss nötighet
DUVERNAY CÔTES-DU-RHÔNE ROSÈ 2012
386
Romain Duvernay | Grenache, Cinsault | Rosé
Torrt frisk och fruktigt rosévin med toner av röda bär och färska örter.
Vinet har inslag av mineraler och solmogna bär.
DUVERNAY COSTIÈRES-DE-NÎMES 2013
386
Romain Duvernay | Grenache, Shyra, Mourvédre | Rött
Smak av mogna körsbär och hallon, med toner av lakrits och vitpeppar.
LES CONFIDENCES AOC 2013
395
Jean Francois Barnier | Grenache, Syrah | Rött
mordern och fruktig, elegant och balanserat vin.
loire
LE GRAND BALLON SAUVIGNON BLANC 2013
398
Joël Delaunay | Sauvignon Blanc | Vitt
torrt, friskt och fruktigt med doft av sparris och citrusfrukter.
MARIGNY-NEUF SAUVIGNON BLANC 2013
329
Ampelidae | Sauvignon Blanc | Vitt
Torr och mycket frisk, Aromatisk, fruktig doft med inslag av guava, litchi, citrusfrukter, mineral och nässlor.
alsace
WOLFBERGER – W3 2013
342
Wolfberger | Muscat, Pinot Gris, Riesling | Vitt
rak och ren med inslag av citrus, litchi, honung, apelsin och druva.
JEAN-LOUIS SCHOEPFER GEWURZTRAMINER 2010
Jean-Louis Schoepfer | Gewurztraminer | Vitt
medelfylligt aromatiskt vitt vin med inslag av blommor och kryddor.
Vinet har balanserad syra med lång eftersmak av blommighet, eldig och har en behaglig fruktsötma.
521
ITALIEN
PIEMONTE
langhe
TENUTA ROCCA DOLCETTO D'ALBA 2010
394
Tenuta Rocca | Dolcetto | Rött
Intensiv, balanserad med färsk fruktighet av bär som körsbär.
Påtagliga tanniner, något torr, karakteristisk med mandel finish.
TENUTA ROCCA LANGHE 2007
450
Tenuta Rocca | Barbera, Cabernet Sauvignon | Rött
Torr, fyllig och smakrik med balanserad syra och tannin som framhäver
den fina komplexiteten av mörka bär, läder, viol och tobak med viss kryddighet.
barbera d´asti
LAVIGNON ROSSO 2013
475
Pico Maccario | Barbera | Rött
Frisk och fruktig Barbera med fina toner av plommon och mörka bär.
Välbalanserad med en integrerad syra.
LAVIGNON 2013
435
Pico Maccario | Barbera | Rosé
relevanta blommiga toner, intensivt.
gavi DOCG
GAVI TENUTA MASSIMILIANA 2009
347
Marchese Luca Spinola | Cortese | Vitt
torr, medelfyllig, med en frisk syra och en fräsch ton av blommor,
citrus och fläder. Vinet är välbalanserad med eleganta toner samt ren doft
TOSCANA
ROSSO DI MONTALCINO 2012
302
Tenuta Col d'Orcia| Sangiovese | Rött
Komplex smak med bra fyllighet, rik mörk bärfrukt i utmärkt och frisk
balans med fatkaraktärens kryddiga ek och de mogna tanninerna.
toscana IGT
COLLOSORBO ROSSO TOSCANA IGT 2012
302
Tenuta di Collosorbo | Sangiovese, Syrah, Merlot | Rött
mjukt och fruktig med inslag av röda bär, vanilj och petrolium.
chianti
PICCINI CHIANTI RISERVA SELLEZIONE ORO 2011
Piccini | Sangiovese, Cabernet Sauvignon | Rött
stor utvecklad elegant smak och doft med inslag av mogna körsbär,
lakrits, läder och ekfat.
435
VENETO
valpoliciella
RIPASSO VALPOLICELLA 2011
475
Sieterre | Corvina, Molinara, Rondinella | Rött
fylligt och mustigt med inslag av ekfat, körsbär,plommon och choklad.
RIPASSO DOC 2008
505
Villa Crine | Corvina Veronese, Rondinella, Molinara | Rött
Rik doft av körsbär, fattoner, choklad och mörka bär. Friskt vin med smaka av körsbär,
fat, choklad med en lång eftersmak av mörka bär och viss restsötma.
AMARONE DOCG 2008
900
Villa Crine | Corvina Veronese, Rondinella, Molinara | Rött
Rubinröd färg med rik doft av körsbär, fat, russin och choklad.
Bra syra en viss restsötma och smak av körsbär, russin, choklad samt fattoner.
IL SESTANTE ”MONTE MASUA” AMARONE 2011
864
Tommasi | Corvina, Rondinella, Molinara | Rött
Intensiv djupröd färg. Stor kryddig doft med inslag av mörka bär och fat.
Komplex, mjuk och fyllig smak med tydliga inslag av torkade druvor.
soave
SOAVE MONTE CERIANI 2011
435
Tenuta Sant Antonio | Garganega | Vitt
Fruktig doft med tydliga mineralinslag och inslag av grön frukt. Frisk och
fruktig smak med en tydlig mineralitet och en långt fräscht avslut.
SEREOLE SOAVE 2014 DOC
Soave | Bertani | Garganega | Vitt
Fruktig och nyanserad doft med inslag av vita blommor, örter, päron och gula plommon.
Torr och fruktig smak med toner av persika, gråpäron, örter och citrusskal.
466
SPANIEN
rioja
ALBIKER 2013
335
Bodegas Altún | Tempranillo, Viura | Rött
Druvorna skördas för hand och sedan jäser man hela vindruvsklasar.
Genom att blanda 95 procent Tempranillo druvor med 5% Viura får
man ett frisk, fruktig vin som är väl balanserat.
ALTÚN RIJOA CRIANZA 2011
380
Bodegas Altún | Tempranillo | Rött
traditionell, ursprunglig Tempranillo, efter plockning för hand har man
gjort en ytterligare sortering innan jäsning. Lagring 14 månader i
50% fransk ek och 50% amerikansk ek och sedan 12 månader i flaskan.
ALTÚN CRIANZA 2009 DOC
395
Bodegas Altún| Tempranillo | Rött
Lagrad på både franska och amerikanska ekfat. Elegant med fruktiga
mogna aromer. Balanserad, fyllig och rund, fruktig och fräsch.
VIÑA CUBILLO CRIANZA 2005
579
López de Heredia | Tempranillo, Garnacho, Mazuelo, Graciano | Rött
aromatisk doft av lakrits, vanilj och viss kryddighet.
RAIZA CRIANZA DO 2009
320
Vincent Gandia | Tempranillo | Rött
inslag av mörka bär och rostad vanilj. smakrikt vin med röd frukt, cocos.
la mancha
PETIT HIPPERIA 2011
564
Pago de Vallegarcia | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot | Rött
frisk och fruktig, med balsamico toner, fin struktur, en rostad eftersmak.
Detta är ett okomplicerat, trevlig vin.
MARQUES DE LA MANCHA 2010
328
Finca la Estacada | Tempranillo | Rött
aromer av mogna frukter med en lätt oliv/nötaktighet. Smak av röda
och mörka frukter och varma toner från 6 månaders lagring på ekfat.
PORTUGAL
alentejo
HERDADE DOS GROUS RED 2012
520
Herdade Dos Grous | Alicante Bouchet, Syrah, Touriga National, Aragonez | Rött
komplexa aromer med väl integrerard frukt.
minho
NOSTALGIA 2011
Lua Cheia | Alvarinho | Vitt
Medelfyllig med en kryddig ton som accentueras av vinet skaltanniner. Inslag av stenfrukter och mogen citrus
samt mineral som drivs på tack vare fantastisk fruktsyra.
450
ARGENTINA
mendoza
ZINNIA MALBEC 2012
440
Bodega Zemilia | Malbec | Rött
intensiva aromer, plommon, körsbär och viol. Välbalanserad med mjuka och runda tanniner
och god struktur lång och ihållande smak.
EVOLUCION ΙΙ MALBEC 2010
580
Bodega Zemilia | Malbec | Rött
Djupa toner av körsbär och vinbär. Vanilj, choklad och kaffe.
TYSKLAND
rheingau
RIESLING SPÄTLESE 2013
475
Kloster Eberbach | Riesling | Vitt
halvtorr med frisk syra, balanserat. Doften är komplex med inslag av petrolium,
torkade aprikoser, honung, mineral, citrus samt gul stenfrukt.
RHEINGAU RIESLING CLASSIC 2013
445
Jakob Jung | Riesling | Vitt
torrt och friskt med mineralinslag, citrus och aprikos. Ung och fruktig.
ÖSTERRIKE
burgenland
ZWEIGELT 2011
582
Claus Preisinger | Zweigelt | Rött
proper och elegant, röd frukt och söta tanniner, fin syra och uppiggande mineralitet.
CHILE
colchagua valley
YALI RESERVE CARMENERE 2011
319
Yali Wines | Carmenere | Rött
ung komplexitet med uttalande toner av vanilj, och lätt rökighet.Fruktig med peppriga inslag.
AUSTRALIEN
coonawarra
JACOB´S CREEK RESERVE CABERNET SAUVIGNON 2012
Jacob's Creek Wines | Cabernet Sauvignon | Rött
svarta vinbär och mörka bär. Inslag av svarta oliver och lakrits samt nyanser av cede.
455
SYDAFRIKA
stellenbosch
EIKENDAL PINOTAGE 2012
376
Eikendal Vineyards | Pinotage | Rött
lång och välbalanserad med inslag av ek. Vinet är lagrat på franska ekfat
i 12 efter en lång mognadsperiod. Doft av plommon och körsbär.
western cape
LABORIE SHIRAZ 2013
280
Laborie Estate | Shiraz | Rött
fruktig doft med inslag av mörka bär och choklad. smaken har
mogna plommon, hallon, mörka körsbär och viss kryddighet.
USA
KALIFORNIEN
lodi
GREEN HILLS CHARDONNAY 2011
398
Green Hill Winery | Chardonnay | Vitt
Härlig doft av tropiska frukter och honung. Smak av ananas, rostade fat
och vanilj. Tillsammans med krispiga syran får vinet en bra fraschör.
santa barbara county
TOCCATA NEBBIOLO 2011
420
Lucas & Lewellen Vineyards | Nebbiolo | Rött
Medelfylligt med kryddig doft, inslag av fat, körsbär, fikon, basilika och
mintchoklad. Smak med inslag av fat, nötter och kakao.
sonoma county
LIERS DICE 2010
648
Jackson Family Wines | Zinfandel | Rött
fruktig och kryddig med inslag av ek. generös och fruktig smak med
inslag av rostad ek, mörka bär och kryddor.
BUENA VISTA CARNEROS CHARDONNAY 2013
415
Buena Vista Winery | Chardonnay | Vitt
Nyanserad med fruktig smak, tydlig fatkaraktär. Inslag av gula päron,
ananas, nougat, mineral och smör.
NYA ZEELAND
marlborough
CELLAR SELECTION PINOT NOIR 2012
Villa Maria | Pinot Noir | Rött
bärig doft med fruktig karaktär av jordgubbar, hallon, örter och vanilj.
Elegant smak av hallon, sötlakrits och rostade fat
463
wairapa
SCHUBERT ESTATE PINOT NOIR 2011
Schubert Wines | Pinot Noir | Rött
Utvecklad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av torkade jordgubbar,
röda vinbär, sandelträ, multna löv och lakrits.
581
ÖL
BERNARD CELEBRATION LAGER 5,0%
69
Pivovar Bernard | Tjeckien
tydlig och mycket frisk doft av höstäpple. smaken har en
aning rostad ton.
BERNARD AMBER LAGER 4,7%
69
Pivovar Bernard | Tjeckien
halvsöta aromer av malt med inslag av choklad och karamell i
kombination med en torr, örtig humleton.
BERNARD DARK LAGER 5,1%
69
Pivovar Bernard | Tjeckien
bryggd med fem olika maltsorter, bland annat choklad- och karamellmalt.
smakinslag av vörtbröd, choklad, anis och kaffe, inte alltför kraftig beska.
CORSENDONK AGNUS 7,5%
79
Brouwerij Corsendonk | Belgien
bryggd efter den klassiska trippelstilen som trappistmunkarna skapade.
En gyllene öl med karaktärsfull doft, inslag av jäst, jasmin, rökelse.
Liten beska, inslag av jäst, citrus som ger en torr, delikat och särpräglad smak.
HOPS DISTRICT IPA 5,0%
67
Ørbæk | Fyn, Danmark | Indian Pale Ale
ofiltrerad och ekologisk ale av IPA typ, smaksatt med tysk
Perle humle och en liten giva Cascade för fruktighet.
CUBULTERIA 6,8%
89
Birra Karma | Alvignano, Italien | Belgian ale
ljus färg, intensiv doft. Malt och vetekorn som fått sällskap av kanel
och apelsinzest. Komplex och samtidigt elegant. Efterjäst och lagrad på
flaska därav den utvecklade och naturliga jästfällningen.
LEMONALE 5,5%
89
Birra Karma | Alvignano, Italien | Special blanche
ljus färg. Baserad på kornmalt och råg, med sällskap av koriander och
citrusfrukter från Amalfikusten. Vitt mjukt skum som liknar Belgian White.
Efterjäst och lagrad på flaska därav den utvecklade och naturliga jästfällningen.
CARMINIA 4,6%
Birra Karma | Alvignano, Italien | American pale ale
Intensiv smak av humle med inslag av karamell. Humle tillsätts under jäsningsprocessen.
Efterjäst och lagrad på flaska därav den utvecklade och naturliga jästfällningen.
89
dessertvin
FRANKRIKE
CHÂTEAU GRILLON
20 / cl
90 / 5cl
Sauternes
Nyanserad, mycket söt smak med inslag av fat, torkade aprikoser, honung och apelsinmarmelad.
SPANIEN
MOSCATEL ORO FLORALIS
28 / cl
130 / 5cl
22 / cl
100 / 5cl
28 / cl
130 / 5cl
28 / cl
130 / 5cl
20 / cl
90 / 5cl
Miguel Torres
mycket aromatisk med typisk muskatkaraktär i en nästan russinlik stil
med nyanser som drar åt nougat och choklad.
PORTUGAL
MOSCATEL DE SETÚBAL 2012
Terras do Sado
söt smak med inslag av apelsinmarmelad, sultanarussin,
torkade aprikoser, lakrits och knäck.
SVERIGE
BRÄNNLAND ISCIDER 2013
Brännland Cider AB | Vännäs
fruktig, mycket söt och frisk smak med tydlig karaktär av röda äpplen,
inslag av citrus, honung och kryddor.
UNGERN
TOKAIJ ST STEPHAN’S CROWN
Tokaj-Hegyalja
Fruktig, mycket söt smak med inslag av torkade äpplen, honung,
apelsinskal och mandelmassa.
TYSKLAND
STEPP SCHEUREBE BEERENAUSLESE 2011
Pfalz
Söt men balanseras av hög syra. Frisk med toner av honung, apelsin och ananas. Stor nyanserad doft med klassiska inslag som
aprikos, honung, saffran och mandel.
ITALIEN
MOSCATO D’ASTI 2013 | 375 ml
225
Moscato | Piemonte
en aptitretande äpplig syra lyfter fram och balanserar den generösa och söta frukten.
Tommasi Monte Croce Passito Bianco 2009
18 / cl
80 / 5cl
Valpolicella
Fruktig doft med inslag av honung och aprikos. Söt, fruktig smak med inslag av honung, grapefrukt och aprikos.
Villa Crine Recioto della Valpolicella del Priore DOCG 2010
18 / cl
80 / 5cl
Valpolicella
Varm doft av mogen frukt, körsbär, aprikoser och russin. Smak av torkad frukt, russin, solvarma bigarråer, lång fyllig eftersmak.
FIORATO RECIOTO DELLA VALPOLICELLA
16 / cl
70 / 5cl
Tommasi Viticoltori | Valpolicella Classico DOC, Italien
söt, något utvecklad, kryddig, frisk smak med viss strävhet,inslag av fat, körsbärsmarmelad, torkade äpplen och fikon.
RERUM RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOCG
Sartori | Valpolicella Classico DOCG, Italien
söt och kryddig med inslag av mörka körsbär, katrinplommon,
peppar, örter och nötter.
18 / cl
80 / 5cl
starkvin
SVERIGE
småland
POM INGRID MARIE 2012
18 / cl
90 / 5cl
16 / cl
80 / 5cl
16 / cl
80 / 5cl
20 / cl
100 / 5cl
16 / cl
80 / 5cl
18 /cl
90 / 5cl
18 /cl
90 / 5cl
22 / cl
110 / 5cl
Gastronomigruppen | Ingrid Marie
frisk och balanserad frukt.
FINLAND
LAKKA HJORTRONVIN
Lignell & Piispanen
Mycket fruktig, söt smak med tydlig karaktär av hjortron, inslag av apelsin.
PORTUGAL
porto
QUINTA DO PÉGO LBV
Rozès
söt och fruktig med viss pepprighet, inslag av katrinplommon,
choklad, nötter och lakrits
SPANIEN
jerez
REAL TESORO MEDIUM DRY
Marqués del Real Tesoro
nyanserad smak och doft med sötma, inslag av russin, farinsocker,
pomerans, hasselnötter och choklad.
MIRA LA MAR FINO
Palomino Fino | Aecovi Jerez, Spanien
passar till skaldjur, fisk, milda ostar och lätta charkuterier
MIRA LA MAR AMONTILLADO
Palomino Fino | Aecovi Jerez, Spanien
passar till svamp, nötter, lättare kött, anklever, fet fisk och lagrade ostar
MIRA LA MAR OLOROSSO
Palomino | Aecovi Jerez, Spanien
passar till lagrade ostar, kronärtsskocka, sparris, rött kött och anklever
MIRA LA MAR PEDRO XIMINÉZ
Pedro Ximénez | Aecovi Jerez, Spanien
passar till efterrätter, mögel ostar och anklever
avec
LIKÖR
I VÅRT SORTIMENT FINNS DOM SEDVANLIGA LIKÖRERNA
Fråga oss efter din favorit.
18 / cl
PATRON XO CAFÉ DARK CHOCOLATE
22 / cl
mycket söt smak med inslag rostat kaffe, mörk choklad och en lätt ton av tequila.
VALHALLA
16 / cl
bitter smakprofil i kombination av citrus, ekologiska örter och kryddor avrundad med lakritsrot.
GRAPPA
MEZZANELLA DI RECIOTO AMARONE
24 / cl
Masi | Italien, Venetien, Valpolicella
komplex med toner av hasselnöt och honung, ganska torr med rivig alkohol och
mycket smak med elegant avslutning.
TOMMASI GRAPPA DI RECIOTO
32 / cl
Tommasi | Italien, Venetien, Valpolicella
finstämd doft med inslag av körsbärskärnor, syrliga röda bär och torkad aprikos.
Lätt kärnig, mjuk smak med frisk syra.
CALVADOS
BUSNEL VSOP
26 / cl
Busnel | Frankrike, Normandie
mogna äpplen med inslag av vanilj och viss fatkaraktär.
KULLADOS
24 / cl
Kullabygdens Destilleri | Mjöhult | Skåne
Ljust mässingsfärgad med viss rodnad. Enkel och eldig samt lite rå doft med tydlig
äpplighet, vanilj och en aning honung. En svensk calvados gjord på handplockade skånska äpplen.
SNAPS
MATHIAS DAHLGREN SNAPS
12 / cl
58 / 5cl
12 / cl
58 / 5cl
Sigtuna Brygghus | Stocklholm
Destillerad på ekologiskt vete, bygger på traditionell akvavit med toner av kummin och dill.
Kryddad med citron och citrongräs.
VÄSTKUSTSNAPS
K A Back Edelbrandtweinbrenner | Tyskland
Finstämd doft av nypon och mörka bär, som slånbär och björnbär.
Lång, god och fruktig smak med lite sötma och bett i slutet.
avec
WHISKY
MACKMYRA SOMMARTID
22 / cl
Mackmyra Svensk Whisky | Kungsbäck | Gästrikland
Härligt välbalanserad mellan en fin fruktig syrlighet och en lätt kryddig örtighet
med vaniljkola, anis och torkade tobaksblad.
MACKMYRA SVENSK EK
22 / cl
Mackmyra Svensk Whisky | Kungsbäck | Gästrikland
Fruktig med citrus, päron, äpple, honung, lätt ekighet med söta, lätt rostade, brödtoner och
frisk smörkola. Välstämd eftersmak med oner av kola, honung och mörk choklad.
JAMESON
20 / cl
John Jameson | Irland
fruktig doft med inslag av fat, apelsinskal, päron och vanilj.
LAGAVULIN 16Y
28 / cl
Lagavulin Distillery | Skottland, England
komplex, maltig, påtagligt rökig doft med fatkaraktär, inslag av
pomerans, choklad, nötter, apelsin, jod och smörkola.
BOWMORE 12Y
28 / cl
Morrison's Bowmore Distillery | Skottland, England
nyanserad, tydligt rökig doft med fatkaraktär, inslag av ljunghonung,
torkade aprikoser, jod, lakrits och tjärpastill.
LAPHROAIG QUARTER CASK
32 / cl
Laphroaig | Skottland, England
Maltig, mycket rökig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av smörkola,
nötter, torkade aprikoser, jod och tjärpastiller.
LABEL 5
22 / cl
La Martiniquaise | Skottland, England
fräscht fruktig doft med inslag av trä och en lätt rökighet.
BOURBON
JACK DANIEL’S
20 / cl
Jack Daniel | Tennessee, USA
stor, fruktig doft med karaktär av kolade ekfat, inslag av
torkade aprikoser, majs, smörkola, apelsin och vanilj.
COGNAC
CAMUS VS ELEGANCE
22 / cl
Camus | Cognac, Frankrike
elegant, välbalanserad, fruktig och blommig med inslag av fat.
CAMUS VSOP ELEGANCE
Camus | Cognac, Frankrike
fruktig med fatkaraktär och viss komplexitet. kryddig, balanserad smak med elegant avslut.
28 / cl
ARMAGNAC
JANNEAU GRAND ARMAGNAC VSOP
32 / cl
Janneau | Armagnac, Frankrike
druvig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av fikon, nötter, aprikos, kakao och vanilj.
avec
ROM
DIPLOMATICO RESERVA 8 AÑOS
24 / cl
Destilerias Unidas | Venezuela, Syd Amerika
karamelliserat socker, ananas, torkade fikon, aprikoser, kanel och en fin nötton.
DIPLOMATICO RESERVA EXLUSIVA
28 / cl
Destilerias Unidas | Venezuela, Syd Amerika
torkade frukter, en aning kanel tillsammans med en härlig kakaoton.
DIPLOMATICO SINGLE VINTAGE 2000
42 / cl
Destilerias Unidas | Venezuela, Syd Amerika
12 år på begagnade bourbonfat & slutlagring på Spanska Sherryfat
DIPLOMATICO AMBASSADOR
54 / cl
Destilerias Unidas | Venezuela, Syd Amerika
12 år på amerikanska ekfat och 2 år på begagnade PX-fat
ANGOSTURA 1919
24 / cl
Angostura | Trinidad, Kuba
balanserad, fruktig smak med tydlig fatkaraktär och viss sötma,
inslag av torkad frukt, mandelmassa, örter, vanilj och arrak.
RUM PLANTATION 20th ANNIVERSARY EXTRA OLD
28 / cl
Cognac Ferrand | Barbados, Jamaica
nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär och liten sötma, inslag av
muscavadosocker, banan, arrak, örter och vanilj.
ROM - PAKET
FYRA SMAKER AV DIPLOMATICO
Destilerias Unidas | Venezuela, Syd Amerika
en provning av våra romsorter från Diplomatico.
Paket-priset avser 1 cl av varje sort.
fr. 140