Foder till får - Hushållningssällskapet

Transcription

Foder till får - Hushållningssällskapet
2015-10-21
Foder till får
Program
Grundläggande kunskap om foder
till får
Fårens näringsbehov i olika stadier
av dräktigheten och vid digivningen
Att göra en foderstat
Björkängs Vägkrog 20 oktober 2015
Birgit Fag, lammrådgivare
Hushållningssällskapet i Jönköping
Tel 036-39 88 81
www.hushallningssallskapet.se
Fodertyper till får
Grovfoder – hö, halm, ensilage, hösilage,
bete, sly och ris, örter, bark, 0,5 x betfor
Kraftfoder – helfoder och koncentrat spannmål
och proteinfoder; soja, ärtor, åkerbönor
Tillskottsfoder – mineralfoder, vitaminer,
slickbaljor, saltstenar
Fårmjölk
Kunskap för landets framtid
Foder, forts
 Grovfoder kan utgöra enda fodertypen
 Kraftfoder och tillskottsfoder ska inte utgöra enda
fodertypen.
 Mjölk kan utgöra enda fodertypen innan våmmen är
utvecklad
Grovfoder
Vall och bete är de vanligaste grovfodertyperna
Vall och bete ska inte bli för grovt
Skörda vallfodret tidigt
Sikta på att betet alltid ska vara mellan 4 och 8 cm
högt
 Sträva efter att täcka tackornas näringsbehov med
grovfoder i första hand




1
2015-10-21
Kraftfoder och tillskottsfoder
Exempel på kraftfoder
 Behövs för att täcka den
del av näringsbehovet som
inte fylls av
grovfodergivan
 Ibland kan näringsbehovet
täckas av enbart grovfoder
och tillskottsfoder
 Kraftfoder kan var så
kompletta att ytterligare
tillskottsfoder inte behövs
 Lantmännen/Granngården Tackfor, Lammfor 300
Lammfor 500, Gullviva…
 Svenska Foder: Fiol Vital, Får, Eko
 Vallberga Lantmän: Fårfoder, Lammfoder
• Näringsinnehåll och pris
Sommarfoder, bete
Vinterfoder –
Uppfödnings- Kg ts bete per Åkerbete,
form
sässong
antal
tackor/ha
Vårlamm
270
10 – 15 st
Naturbete,
antal
tackor/ha
5 – 6 st
Sommarlamm
350
8 – 9 st
4 st
Höstlamm
450
6 – 7 st
3 st
Vinterlamm
400
7 – 8 st
3 – 4 st
OBS! Variationerna är mycket stora!
åtgång per säsong*)
•
•
•
•
•
•
Vårlamm
•
•
Sommarlamn. grovfoder
Höstlamm
Vinterlamm
grovfoder
300 kg ts
kraftfoder
160 kg
grovfoder
250 kg ts
kraftfoder
70 kg
grovfoder
100 kg ts
kraftfoder
30 kg
tackorna
• *) exkl spill och rator
• Gäller grovfoder med 10 MJ/ kg ts
200 kg – 300 kg
kraftfoder
0 kg till
Vanliga mängder att hantera
per dag/säsong för vinterlammare
Antal tackor
1
100
Ensilage, hö, kg 5
1,5 500
150
900 270 90 ton 27 ton
Kraftfoder, kg 1
100
180
18 000
Halm, kg
1
100
200
20 000
Vatten, liter
3
300
550
50 000
500
2500
450 000
500
90 000
500
90 000
1500
250 000
Magtarmkanalen
 Tänder och gomplatta, munhåla
 Foderstrupen
 Magarna
Våmmen – jäsfabriken, outvecklad vid födsel
Nätmagen - magnetmagen
Bladmagen - vattensugarmagen
Löpmagen – vanliga enkelmagen,
 Tunntarmen
 Tjocktarmen
 Ändtarmen
2
2015-10-21
Näring per kg eller kg/ts?
Innehåll per kg ts
Vad behöver fåren ha i sig?
•
•
•
•
•
•
•
Per kilo eller per kg ts
Energi MJ (fett, protein, kolhydrater)
Protein rp, g smb rp, AAT
Mineraler
Vitaminer
Vatten
Max NDF, max konsumtion
TS är foder minus vatteninnehåll
Innehåll per kg =Innehåll per kg ts x tshalt
100
Innehåll per kg ts = Innehåll per kg
tshalt/100
Foder
% ts
MJ/kg ts MJ/kg
10 MJ =
kg foder
Hö
84
10
8,4
1,2
Hösilage 50
10
5
2
Ensilage
35
10
3,5
3,5
Ensilage
20
10
2
5
Foderbordstyper
Konsumtionsförmåga
Bra utfodring för djuren
• NDF max 1,5 % av kroppsvikten
• Max 3% av kroppsvikten
•
•
•
•
•
•
•
•
Äta ovanifrån
Huvudet inne på foderbordet
Hackat stråfoder
Jämn tillgång för våmmen
Jämn tilldelning alla dagar
Rätt näringsinnehåll
Inga lamm på foderbordet
Kunna ta bort rator
• Raka: Flera sätt att mekanisera
• Runda: Mindre klämrisk, anatomiskt
riktigt
3
2015-10-21
Spill
Skilj på foderspill och ratat foder
Ofta 10 – 30 %!
• Spill
Foder som dras ut ur foderhäcken
Foder som smutsas ner av lammen
Aldrig bra; allt kasseras
• Ratat
Foder som blir kvar som foderrester när
djuren sorterat ut det goda.
Bra när grovfodret har lågt näringsinnehåll
och näringsbehovet är stort
•Ratat foder
Båda kostar pengar!
Måttbestämmelser ätplatser
Minsta utrymme vid utfodring, m/djur
Alla
Alla
Fri tillg Fri tillg
Rakt
Lamm 0,35
>15kg
Vuxet 0,35
djur
Dräktig 0,45
tacka
Runt
0,20
Rakt
0,17
Runt
0,10
0,20
0,17
0,10
Tillräck Tillräckli Tillräckli
ligt
gt
gt
Utfodring inomhus med räls
Utfodringsplatsen
•Fast foderbord:
•Klövpall/sockel
•Skrapgång/spån
Utfodringssystem
• Självservering
• För hand
• Kärra/vagn på golvet eller
rälshängd
• Bandfoderbord eller i taket
• Traktorburen upprullare, rivare,
snittare,
Blandarvagn
Inga lamm på
foderbordet!
Annat foderbord:
• Höjbart
•Flyttbart
4
2015-10-21
Längsgående foderbord i mitten
Utifrån utmed långsida
Bandfoderbord
Effektivt utnyttjande av byggnadsytan
Rationellt, halm på vagn uppe på bordskanten
Hög investering
Grupper av samma slag mittemot varandra
Vattenförsörjning
• Vattendrag
• Hink/balja, slang/taxi
• Vattenkopp:
•
Cirkulerande uppvärmt vatten
•
Uppvärmda vattenkoppar, värmekabel
Vatten
Undvik gödsel i vattnet
Undvik foderrester i
vattnet
Vattentillförsel
• Elvattenkopp med flottör, indikatorlampa som visar att
värmeslingan är i funktion är bra.
• Flottörvattenkopp med slinga med uppvärmt cirkulerande
vatten.
Höjbara vattenkoppar
eller stå på pall
Placera ämbar utanför
avdelningen
Gärna ljusa
ämbar/koppar där
smutsen syns
5
2015-10-21
Lamningsavdelning.
• Hygieniskt att fodra utanför boxen
• Inga drunkningsolyckor
• Snabbare, mindre betungande utfodring och
vattning
• Isolerat: ökar överlevnad och motverkar frusna
vattenhinkar
Hullbedömning
• Att analysera sitt grovfoder, räkna
foderstater och utfodra efter
beräkningarna är ett sätt att försöka
näringsförsörja sina djur så bra som
möjligt
• Hullbedömning är ett facit på hur du
lyckats näringsförsörja dina djur
Lammkammare
• Ge lammen tillgång till lammkammare så fort de kommer ut
ur lamningsboxarna.
• Hygieniskt lammstartfoder
• Friskt vatten
• Ljust och dragfritt, Kul att vara där
• Gott om plats 0,2 m2/lamm
• Nytt grovfoder varje dag
Hullbedömning, forts
• Viktigt att förstå att man inte kan se på en tacka eller
ett lamm i vilket hull hen är.
• MAN MÅSTE KÄNNA PÅ DOM!
TornutskottTTornutskott
Hur ser vi utfodringsfel?
•
•
•
•
•
•
•
Hull - feta eller magra djur – känn på dina djur
Lammen växer inte som vi planerat
Slaktresultat blir sämre än väntat
Träckkonsistens
Antal födda lamm/tacka
Låga födelsevikter på lammen
Utfodringsbetingade sjukdomar
Hullbedömning, forts
• Bedöm tackor 6 veckor före betäckning
• Bedöm baggar 6 veckor före betäckningssäsongens
start
• Bedöm några av tackorna varje gång du är inne hos
djuren, t ex när du strör
• Bedöm några av lammen när du väger dem
• Bedöm alla lamm som ska skickas till slakt
Tvärutskott
6
2015-10-21
Hullbedömning, forts
•
•
•
•
•
•
Lägg handen på djurets rygg
Känn efter tornutskott och tvärutskott
och hur väl musklat djuret är
Hullpoäng 1 – 5
1 är alldeles för mager
5 är alldeles för fet
Näringsbehov tackor
Hullbedömning, forts
• Lämpligt hull för tackorna under säsongen:
• Inför och under betäckningen
hull 3-4
• Dräktigheten
hull 2,5
–4
• Vid lamning, 1 lamm
hull 3 – 3,5
• Vid lamning, 2 lamm eller fler
hull 3,5 – 4
• Vid frånskiljning
hull 2 – 2,5
Dagligt behov under olika perioder,
för en 75 kg tacka med två lamm.
MJ
Underhåll
10
6 v före lamning
15
2 v före lamning
20
Digivning
30
g råprotein, rp
120
180
280
430
• Räkna med att det tar 6 – 8 veckor att öka hullet 1
poäng
Tillväxtplan o vägningsscheman
•
•
•
•
•
Väg
När önskas slakt?
Vilken tillväxt krävs?
Planera vägningsdatum och jämför med tillväxtplan
Justera
Försök, SLU, Röbäcksdalen
Konsumtion
• 3 % av levande vikten eller
• Ca 1,3 % NDF av levande vikten
ts
rp
Oms.en.
NDF
Tidig
skörd
31,8
170
11,9
478
Medel
skörd
25,8
137
11,4
541
Sen
skörd
26,2
114
10,6
597
%
g
MJ
g
7
2015-10-21
Foderintag (endast ensilage),
per lamm och dag
Skördetid
Tillväxt i genomsnitt
Oms.en.
Rp
NDF
Tidig
1,27a
15,2a
221a
588a
Tidig
152
Medel
1,03b
11,8b
144b
538ab
Medel
124
Sen
0,84c
8,9c
97c
488b
Sen
76
sign.
***
***
***
**
sign.
***
kg
MJ
g
g
Rekommenderad kraftfodergiva till
tackorna när vallfoderkvaliteten är okänd
och tackorna inte scannas
• Lågdräktighet
• 6-2 v f lamning
•
•
•
•
Inget kraftfoder, men mineraler
0,2-0,3 kg kraftfoder, mer vid
höutfodring
2-0 v före lamning 0,5 kg kraftfoder, mer om hö
Digivning:
Snabbväxande lamm 0,5 kg per tacka + 0,5
kg/lamm
Beteslamm
0,5 kg/lamm
Lammens behov av råprotein
g/dag
Ts
Vikt, kg
20
25
30
35
40
45
50
Tillväxt
g/dag
300
400
400
400
500
500
500
Råprotein
g/dag
155
187
218
245
271
274
277
Foderstat exempel
Höstlammproduktion
Hö, kg per dag
Ensilage, kg ts per dag
1-2
Tackfor kg/dag
Lågdräktig
6 veckor före lamning
1,2 - 1,5
0,2 – 0,6 kg
2 veckor före lamning
1 - 1,3
0,5 – 1,2
Digivning
Fri tillgång
0,5 – 1,5 kg (1 – 3 lamm)
0,2 – 0,5 kg
Vårlammproduktion
Hö, kg per dag
Ensilage, kg ts per dag
Tackfor kg/dag
Lågdräktig
1 - 2 kg
0,2 – 0,5 kg
6 veckor före lamning
1,2 - 1,5
0,2 – 0,6 kg
2 veckor före lamning
1 – 1,3
0,5 – 1,2
Digivning
Fri tillgång
1,5 – 2,5kg
Bra vallfoder
•
•
•
•
•
•
> 35 % ts
> 11,0 MJ/kg ts
120 – 170 g rp/kg ts
65 – 75 g AAT/kg ts
450 – 530 g NDF/kg ts
Snittat till nosens bredd
8
2015-10-21
Hur utnyttja vallfodret?
•
•
•
•
•
•
•
•
Analysera grovfodret: ts MJ rp NDF
Räkna ut konsumtionsmax
Näst bästa grovfodret under högdräktigheten?
Bästa grovfodret under laktationen
Rätt struktur
Ratat foder ska bort efter en dag, ensilage
Minimera spillet
Komplettera foderstaten med kraftfoder och mineraler
Bra sätt att använda kraftfodret
Bakterier
Mögel
Ohyra
Större skadedjur, möss och råttor
Hundar
Katter
Fåglar
Rätt kraftfoder, mineraler, vitaminer
Följ upp utfodringen med kroppsbedömning,
slaktresultat, hälsa och hållbarhet
Minimalt spill; fält, lager, utfodring
Hygien
Konsistens
Struktur
Smaklighet
• Gruppera efter konkurrensförmåga och behov (livtacklamm
för sig, 1,5 åringar)
• Utfodra efter antal foster
• Gruppera efter antal lamm
• Flera utfodringstillfällen om stor giva
• Mixervagn, Datorstyrda givor
Foderhygien
•
•
•
•
•
•
•
Effektivt foderutnyttjande, forts
Foderhygien
•
•
•
•
•
Lagringsstabilt foder
Hö vid torrsubstanshalt över 84 %
Ensilage i rundbal när balen är tät och väl packad
Kraftfoder vid max vh 13 %,
Bra princip: lagra mörkt, torrt och svalt
Foderhygien
•
•
•
•
Odling – mögeltillväxt, toxiner
Skörd - skördeförhållanden, metod
Lagring – metod, säkerhet
Utfodring – metod, rengöring, vatten
• www.smittsäkra.se
9
2015-10-21
Tack för mig!
Sammanfattning
•
•
•
•
•
•
Tidigt skördat vallfoder av god hygienisk kvalitet
Passande kraftfoder, snabbväxande lamm!
Foderhäckens utformning
Hullbedömning
Betet 4-8 cm
Tillväxtplan, våg, parasitkoll
10