Ny meny aug 15_A3_3.indd

SHARING
FOR 2 ELLER
3 PERSONER
MORIAWASE MIXED595,-/895,48/72 biter sushi, sashimi og maki
(Gluten, skalldyr, bløtdyr, fisk, egg, soya, melk, sesamfrø, sitrus)
TEMPURA MIXED589,-/883,44/66 biter sushi, sashimi, maki og
sprøstekt fisk og skalldyr
SASHIMI PONZU
MAKI MIXED 577,-/866,-
6 skiver laks serveres med ponzusaus
og lakserogn
36/54 biter assorterte makiruller
(Gluten, skalldyr, bløtdyr, fisk, egg, soya, melk, sesamfrø,
NY!
OMAKASE MIXED 740,-/1110,-
NY!
KVEITE / KINGFISH122,-
6 skiver kveite og kingfish serveres
med ponzusaus og lakserogn
TEMPURA ROLL114,Sprøstekt scampi, chilimajones,
avocado og agurk
CALIFORNIA ROLL102,Kokt scampi, avocado, agurk,
Philadelphia og salat
(skalldyr, melk, sesamfrø)
Sprøstekt soyamarinert laks,
chilimajones, agurk og avocado
(fisk, gluten, soya, egg, sesamfrø)
(Mulighet for alle allergener)
Laks, vårløk, agurk, avocado,
chilimajones og tobikko
VALGMENY
SAKE ROLL113,(fisk, egg, sesamfrø)
NY!
CRAB ROLL149,-
Sprøstekt soyamarinert soft-shell krabbe,
chilimajones, agurk og avocado
(skalldyr, soya, gluten, egg)
NY!
FRIED SCAMPI105,-
6 biter fritert scampi serveres med ris,
mango og teriyaki saus
(Gluten, skalldyr, soya, peanøtter)
NY!
FRIED SALMON105,-
6 biter fritert laks serveres med ris,
mango og teriyaki saus
(Gluten, fisk, soya, peanøtter)
FRIED TEMPURA MORIAWASE Laks, Philadelphia, mango og jordbær
(fisk, melk, sesamfrø)
Kokkens valg basert på våre beste råvarer
En spennende pakke for to eller tre personer
(Fisk, gluten, sitrus, soya)
TEMPURA
MANGO ROLL113,-
SALMON ROLL111,-
sitrus, peanøtter)
(Fisk, gluten, sitrus, soya)
6 BITER
(skalldyr, gluten, egg, sesamfrø)
(Gluten, skalldyr, bløtdyr, fisk, egg, soya, melk, sesamfrø, sitrus, peanøtter)
NY!
LAKS95,-
FUTOMAKI
NY!
12 biter fritert laks og scampi, 10 biter
grønnsakstempura. Serveres med salat, ris,
ponzu-, mango- og teriyakisaus
265,-
NIGIRI SUSHI
2 BITER
LAKS (Fisk)37SCAMPI (Skalldyr)37,KVEITE (Fisk)37,SMØRFISK (Fisk)40,TUNFISK (Fisk)48,KAMSKJELL (Bløtdyr)48,HAMACHI KINGFISH (Fisk)48,-
(Gluten, fisk, skalldyr, gluten, soya, sitrus, peanøtter)
SASHIMI
2 BITER
FOR
1 PERSON
HOT MAKI
FRIED MAKI #1 (6 biter)
134,Fritert futomaki med scampi, laks, chilimajones,
avocado, agurk, fritert søtpotet, teriyakisaus
(fisk, skalldyr, gluten, soya, egg, peanøtter, sesamfrø)
FRIED MAKI #2 (8 biter) NY!
134,-
NY!
FRIED MAKI #3 (6 biter)
Fritert futomaki med kamskjell, chilimajones,
agurk, lime og chilisaus
134,-
Fritert uramaki med laks, avocado,
Philadelphia, laksetartar og mangodressing
(fisk, gluten, melk, sesamfrø)
(bløtdyr, gluten, egg, sesamfrø)
SINGEL
FRIED MAKI #4 (8 biter)
LAKS (Fisk)37,NY!
MAKI MORIAWASE292,SCAMPI (Skalldyr)37,18 biter maki
(6 chili salmon, 6 tempura roll, 6 mango roll)
KVEITE (Fisk)37,-
(fisk, skalldyr, gluten, egg, sesamfrø)
(Fisk, skalldyr, egg, gluten, melk, sasamfrø)
SUSHI MORIAWASE292,18 biter nigiri sushi
(8 laks, 4 tunfisk, 4 kveite og 2 kamskjell)
(Fisk, bløtdyr)
SASHIMI MORIAWASE314,21 skiver sashimi
(3 laks, 3 tunfisk, 3 kveite, 3 kingfish,
3 smørfisk, 3 kamskjell og 3 scampi)
(Fisk, skalldyr, gluten, sitrus, bløtdyr)
SUSHI COMBO282,18 biter av sushi og maki
(6 tempura roll, 6 sakura maki, 2 sushi laks,
2 sushi tunfisk og 2 sushi kveite)
(Fisk, skalldyr, bløtdyr, gluten, egg, sesamfrø)
SALMON COMBO260,18 biter av sushi og maki
(6 salmon roll, 6 philadelphia, 6 sushi laks)
(Fisk, gluten, soya, egg, melk, sesamfrø)
NY!
MORIAWASE COMBO293,-
20 biter av sushi, sashimi og maki
(6 tempura roll, 4 sushi laks, 2 sushi tunfisk
og 2 sushi scampi, 3 sashimi laks og
3 sashimi kingfish)
SMØRFISK (Fisk)
40,TUNFISK (Fisk)48,KAMSKJELL (Bløtdyr)48,HAMACHI KINGFISH (Fisk)
48,-
URAMAKI
6 BITER
Mango, jordbær, Philadelphia (Melk, sesamfrø)
Kimchi, salat, avocado, agurk, vårløk (Sesamfrø)
SPRØSTEKT LAKS
SOFT-SHELL CRAB146,Sprøstekt soyamarinert soft-shell
krabbe med avocado
(gluten, skalldyr, soya, sesamfrø)
99,-
Ris og teriyakisaus
(Fisk, gluten, soya, peanøtter, sesamfrø)
BARNEMAKI 74,Sprøstekt laks og Philadelphia (Fisk, soya, gluten, melk)
TEMPURA111,-
Sprøstekt scampi med avocado
(skalldyr, gluten, sesamfrø)
BARNEIS
55,-
(Melk, egg)
SALMON103,-
HOTATE103,Kamskjell, agurk, chilimajones og vårløk
(bløtdyr, egg, sesamfrø)
CHILI SALMON111,Laks, chilimajones og vårløk
Følg oss på på Facebook og Instagram
NY!
MANGO VEGGIE ROLL84,-
(fisk, melk, sesamfrø)
Laks, avocado og Philadelphia
OMAKASE
Meny, nettbutikk og bordbestilling: www.sushibar.no
Avocado, agurk og Philadelphia (Melk, sesamfrø)
BARNEMENY
(fisk, egg, gluten, soya, sesamfrø)
(Mulighet for alle allergener)
6 BITER
KAPPA MAKI84,-
PHILADELPHIA 111,-
Sprøstekt soyamarinert laks med
avocado og chilimajones
Kokkens valg basert på våre
beste råvarer
VEGGIE MAKI
134,-
NY!
KIMCHI MAKI84,-
(Fisk, skalldyr, egg, gluten, sesamfrø)
NY!
370,-
NY!
Fritert uramaki med snow crab,
chilimajones, tobikko, vårløk og agurk
(fisk, egg, sesamfrø)
CHILI TUNA121,Tuna, chilimajones og vårløk
(fisk, egg, sesamfrø)
EXTRA: CHILIMAJONES (Egg) 30,- TERIYAKISAUS (Soya, gluten, peanøtter) 30,- PONZUSAUS (Soya, sitrus, gluten) 30,MANGOSAUS 30,- RIS 30,- INGEFÆR 45,- G
OMA WAKAME (Gluten, sesamfrø) 45,- KIMCHI 45,- EDAMAME (Soya) 55,-
DESSERTER
SJOKOLADEFONDANT95,Sjokoladefondant med vaniljeis og “dulce de leche”
(Melk, egg, peanøtter, hasselnøtter)
PANNA COTTA
Panna Cotta med pasjonsfrukt og mango
95,-
SORBET 39,-
(Melk)
Mango, bringebær, lime (pris pr kule)
(Gluten, melk)
Har du allergi, må du gi beskjed om dette til servitøren!
ROSÉVIN
CIDER
FRANKRIKE
Somersby Apple Cider (0,33l)
Domaine de Pellehaut, Rosé 69,-
396,-
SAKE
VINER PÅ GLASS
PORTVIN
HVITVIN
Husets Hvitvin
Calles Riesling, Bernhard Mehrlein
Soave San Michele
96,98,92,-
ROSÉVIN
Domaine de Pellehaut, Rosé
96,-
RØDVIN
Graham´s Late Bottled Vintage
96,98,-
MUSSERENDE VIN
Prosecco di Valdobbiane
98,-
Baileys Coffee
Irish Coffee COGNAC
Braastad VSOP
Braastad XO ALKOHOLFRI ØL
46,-
MUSSERENDE VIN
459,-
Cremant de Bourgogne, Louis Bouillot
495,-
KAFFE OG TE
88,116,-
CALVADOS
Père Magloire VSOP
Prosecco di Valdobbiane
88,92,-
68,-/176,-
Rødvin68,-/176,-
Munkholm, Ringnes
79,99,119,79,-
KAFFEDRINKER
ALKOHOLFRI VIN
Hvitvin
Husets Rødvin
Col di Sasso, Castello Banfi, Toscana
95,-
Gekkeikan Sake, Gekkeikan Sake CO (8cl)
Shirakabe Gura Sake (8cl)
Junmai Sake, Nøgne Ø (8cl)
Mii no Umeshu (Japansk plommelikør) (4cl)
98,-
ARMAGNAC
Nicolas Feuilatte Brut,
Champagne Nicolas Feuilatte
598,-
Kaffe36,-
Dartigalongue Bas Armagnac XO
99,-
Te36,Grønn Te
HVITVIN
Espresso40,-
Husets Hvitvin
385,-
Cortado40,-
622,546,-
ITALIA
Santepietre Pinot Grigio, Lamberti Soave San Michele
Oraya Sushi-vin, Castellblanch
Masi Grappa Mezzanella di Reciotto Amarone 94,-
45,-
MINERALVANN
LIKØR
Baileys62,-
496,-
Pepsi, Pepsi Max, Solo, 7up (0,33l)
46,-
Kahlua64,-
Boblevann (0,4l)
46,-
Tia Maria
Liereple - eplemost fra Egge gård (0,5l)
79,-
432,-
RØDVIN
365,-
FRANKRIKE
Bouchard Bourgogne
Rouge la Vignée, Bouchard Père & Fils
498,-
ITALIA
386,442,-
64,-
Cointreau86,Drambuie86,-
VODKA
ØL
Husets Rødvin Ballantine’s88,Jameson86,-
398,-
NEW ZEALAND
Yealands Way Sauvignon Blanc,
Yealands Estate Wines
WHISKEY
Cappuccino45,-
362,418,-
TYSKLAND
Calles Riesling, Bernhard Mehrlein
Macchiato40,-
Caffe Latte
SPANIA
Col di Sasso, Castello Banfi, Toscana
Piccini Memoro, Toscana GRAPPA
Americano40,-
FRANKRIKE
Sancerre, Domaine Vacheron
Petit Chablis, Vibrant Chablisienne
55,-
Dahls, E.C. Dahls (0,33/0,5l)
55,-/82,-
Kirin, Kirin Breweries (0,33l)
72,-
Asahi, Asahi Breweries (0,33l)
76,-
Miss Saison, Austman (0,33l)
89,-
1664 Blanc, Kronenbourg (0,33l)
78,-
Hoegaarden Wit, InBew (0,33l)
80,-
Leffe Blonde, InBew (0,33l)
85,-
Pale Ale, Nøgne Ø (0,5l)
110,-
Smirnoff79,-
GIN
Bombay Sapphire
79,-
ROM
Bacardi79,Mineralvannstillegg20,-