NYE SUPERTILBUD HOS UMS

Transcription

NYE SUPERTILBUD HOS UMS
16
B Y A V I S A F R E D R I K S TA D
M AT
25. mars 2015
Ukens mattips
Onsdag
tomatpuré og sopp/buljong, og hell det i pannen.
Smak til med salt og pepper, og la retten småkoke
5 min. Hell blandingen
over i et ildfast fat.
Visp sammen ingrediensene til eggestanden. Hell
den over sopp- og skinkeblandingen. Stek retten i
ovnen ved 175 grader 30
min. Server med brød.
SOPP OG SKINKE I FORM
1 stor boks sjampinjong i
skiver
1 stor løk, finhakket
1 ss stekeolje
200 g kokt skinke i terninger
2 ss tomatpuré
2 dl soppkraft og buljong
salt, pepper
Eggestand:
3 egg
1 dl fløte
2 dl melk
3 ss hakket persille
Torsdag
TAGLIATELLE MED TUNFISK
Stek sopp og løk i olje
på middels varme. Tilsett
skinke, og la den surre
med et par min. Bland
350 g tagliatelle
1 ss stekeolje
1 ts salt
1 boks tunfisk i olje (200 g)
Velkommen til en
hyggelig handel!
Kok tagliatellen myk i
en stor kjele med vann,
olje og salt. Hell oljen fra
tunfiskboksen i en stekepanne, og fres løken myk
i den. Tilsett soppen, og
la den steke med noen
min. Smak til med salt og
pepper. La pastaen renne
godt av, og legg den tilbake i kjelen. Tilsett tunfisk, løk og sopp. Hell i
fløten og varm retten på
svak varme. Smak til med
salt og pepper, og server
straks.
Fredag
KÅLGRYTE
500 g kjøttdeig
500 g hodekål i tynne båter
2 ss stekeolje
2 ½ dl buljong
Salt, pepper
1 dl persille, hakket
Ferske gårdsegg
Poteter og grønnsaker
Mange fine vårblomster
Gaveartikler og interiør
Åpningstider: man-fre 10-17, lør 10-16
Hjørnerød Gårdsutsalg
Veumveien 85 - 1613 Fredrikstad - tlf 907 78 143
delt i biter
1 løk, hakket
100 g friske sjampinjonger i
skiver
salt, pepper
1 ½ dl fløte
Brun kjøttdeigen i en stor
stekepanne. Ta den opp.
Brun kålen, og bland kål
og kjøttdeig. Hell over
buljong, og la alt småkoke under lokk til kålen er
myk. Smak til med salt og
pepper, og dryss hakket
persille over før servering.
Kokte poteter smaker
godt til.
Lørdag
FISKESUPPE
1 kg hel fisk, sei eller torsk
1 løk i skiver
2 ss smør
1 liter vann
1 hønsebuljongterning
½ ts salt
5 hele pepperkorn
1 laurbærblad
4-5 persillekvaster
2 ss hvetemel
1 bunt klippet gressløk
Fileter fisken, legg til side
hode, ben og skinn. Stek
løken myk i halvparten av
smøret. Legg i skinn, hode
og ben fra fisken. Hell
på vannet, og tilsett buljongterning, salt, pepper,
laurbærblad og persillekvaster. La alt trekke ved
svak varme 30 min. Sil
fiskekraften. Skjær fiskefiletene i strimler. Varm
resten av smøret i kjelen,
rør i mel og spe med fiskekraften. Kokopp, og legg
i fiskebitene. La alt trekke 5 min. Tilsett gressløk
før servering. Server med
grovt brød.
Søndag
FYLT SVINEFILET
800 g svinefilet
1 eple i båter
8 steinfrie svisker
1 liten boks ananas
1 ts salt
½ ts pepper
¾ liter vann
2 ss hvetemel
1 dl matfløte
Skjær et dypt, langsgående snitt i fileten, og legg
i fruktbitene. Bind fiske
sammen med hyssing, og
dryss på salt og pepper.
Legg den i et ildfast fat
med vann, og stek i ovne
ved 180 grader 45 min.
Hell av kraften i en kjele,
og rør inn mel utrørt i
fløte. La sausen koke noen
min. Smak til med salt
og pepper. Server kokte
poteter og tomatbåter til.
Mandag
UNGKARSRØRE
1 løk
6 hardkokte egg
1 boks ansjosfilet
100 g reker
½ dl hakket dill
2 dl rømme
Hakk løk, egg og ansjos.
Rør alle ingrediensene
med rømmen, og server
kokte poteter og flatbrød
til.
Tirsdag
NORSK SOMMERSALAT
6 hardkokte egg i båter
200 g spekeskinke i skiver
3 tomater i skiver
½ slangeagurk i skiver
1 stor boks sjampinjong i
skiver
½ boks maiskorn
rømme
flatbrød
Anrett
ingrediensene
direkte på tallerkenene.
Server en skål rømme og
godt flatbrød til.
BENTE
WEMUNDSTAD
[email protected]
NYE SUPERTILBUD HOS UMS
STORT UTVALG - LAVE PRISER - MASSE TILBUD
UMS takker alle kunder for tilliten og lover å stå på for å opprettholde utvalget, kvaliteten og prisene.
Med våre lave priser har du råd til å spise sunt og godt hver eneste dag!
APPELSINER
KR 9,90 kg
SUPERPRIS
ltr.
OLIVENOLJE 1
KUN KR 39,SUPERPRIS
BASMATI RIS
5 kg
SCAMPI
16/20 m/skall
RYDDESALG! RYDDESALG!
KUN KR 99,- kg
SUPERPRIS
kk
THAI RIS 20 kg se
VI RYDDER PLASS FOR VÅR NYE STORE
FRYSE AVDELING!
HELE VÅR NON FOOD AVDELING SKAL VEKK.
STORE AVSLAG PÅ:
BAGER, BUKSER OG ANDRE KLÆR.
PLUKK&MIKS, STORE RABATTER...
ALT SKAL VEKK...
KJEMPEFINE VARER TIL SUPER PRISER...
KR 219,2 FOR 395,KOKOSMELK
KUN KR 75,SUPERPRIS
ÅPENT: MAN-LØRD 9-21
400 gr box
3 for 29,SUPERBILLIG
Følg oss på facebook
KJEMPEUTVALG I FERSK FRUKT OG GRØNT. SUPERLAVE PRISER!!
Borggata 2 - Fredrikstad
Tlf.: 404 80 088 - www.umst.no