Receptionspakker - Det Kongelige Teater

Transcription

Receptionspakker - Det Kongelige Teater
Øverst i Operahuset ligger Restaurant KOST & MASK, som er inspireret af teaterverdenens udtryk for prøven, hvor hele
ensemblet er iført kostumer og har anlagt masker. Vi serverer mad, der forener velsmag, skønhed, sundhed og økologisk
bevidsthed.
Let anretning
Buffet – 5 små anretninger
Receptionsbar (øl, vand og husets vine ad lib.)
2 timers arrangement
Let anretning
Mættende
anretning
Buffet
5 kanapéer
Buffet
– 10–små
anretninger
Receptionsbar (øl, vand og husets vine ad lib.)
22 timers
timers arrangement
arrangement
Pr. kuvert 350,(min. 50 kuv.)
Pr.
Pr. kuvert
kuvert 350,595,(min.
(min. 50
50 kuv.)
kuv.)
Letcharcuteri,
anretning ost, oliven & dippings
Charcuteribuffet (Diverse
Buffet
–
5 kanapéer
samt 2 slags
brød)
Receptionsbar
(øl,
vand
og husets
husets vine
vine ad
ad lib.)
lib.)
Receptionsbar (øl, vand og
2
timers
arrangement
2 timers arrangement
Pr. kuvert
kuvert 350,350,Pr.
(min.
50
kuv.)
(min. 50 kuv.)
Tillæg for kage til charcuteribuffet
+ 35,-
Let anretning
Buffet – 5 kanapéer
Opgradering
af receptionsbar
2 timer:vine ad lib.)
Receptionsbar
(øl, vand og–husets
2 timers arrangement
Receptionsbar inkl. Meyers bobler
+ 75,Receptionsbar inkl.Pr.
alm.
spiritus
+ 245,kuvert
350,Receptionsbar inkl. (min.
alm. spiritus
+ 345,50 kuv.)
og 4 slags cocktails
Let anretning
Buffet –
kanapéer
Sandwich – mættende
(35halve)
110,Sandwich
frokost (øl, vand og husets vine ad lib.)80,Receptionsbar
Sandwich, vælg2ml.:
Duroc
gris og ost,
timers
arrangement
Meyers laks, Hummus og grøntsager
Pr. kuvert 350,Kaffe/te
55,(min. 50 kuv.)
Kaffe/te & Meyers petit patisserie buffet
85,Frugt – skåret
35,Salte snacks – 2 eller 4 slags
50,- / 95,-
Let anretning
Buffet – 5 kanapéer
Tilkøb ekstra timer til pakker, dvs. pr. 3., 4., 5. time
Receptionsbar (øl, vand og husets vine ad lib.)
osv.:
2 timers arrangement
Ekstra time (receptionsbar)
+ 125,Pr. kuvert
350,Ekstra time med Meyers
bobler
+ 145,(min.
50 kuv.)
Ekstra time med alm.
spiritus
+ 225,Ekstra time med alm. spiritus
+ 325,og 4 slags cocktails
Let anretning
Let anretning
Alle priser er inkl. moms.
Buffet – 5 kanapéer
Buffet – 5 kanapéer
Receptionsbar (øl, vand og husets vine ad lib.)
Receptionsbar (øl, vand og husets vine ad lib.)
2 timers arrangement
2 timers arrangement
Pr. kuvert 350,(min. 50 kuv.)
Pr. kuvert 350,(min. 50 kuv.)
X
X
Det Kongelige Teater I [email protected] I +45 3369 6986
Øverst i Operahuset ligger Restaurant KOST & MASK, som er inspireret af teaterverdenens udtryk for prøven, hvor hele
ensemblet er iført kostumer og har anlagt masker. Vi serverer mad, der forener velsmag, skønhed, sundhed og økologisk
bevidsthed.
Brændte løg, kærnemælk, havesyre og tørrede blomster
Rå salat af rødder, tranebær og urter
Kartofler vendt med grov sennep, dild og grønne linser
Smørstegte jordskokker, henkogte sensommerbær, estragon og sprøde chips
Pocheret torsk, syltede glaskål, hummercreme og blomsterkarse
Meyers koldrøgede laks, friskost, fennikel og dild
Tatar af dansk okse fra Himmerland, grønne enebær , vilde urter og knasende flæskesvær
Sprængt Løgismosekylling, gastrik, stegt græskar og syltede beder
Danske oste, knækbrød og havtorn
Chokolade, syltede kirsebær, jernurt og vaniljecreme.
5 serveringer 300,10 serveringer 500,-
Alle priser er inkl. moms.
X
X
Det Kongelige Teater I [email protected] I +45 3369 6986
Øverst i Operahuset ligger Restaurant KOST & MASK, som er inspireret af teaterverdenens udtryk for prøven, hvor hele
ensemblet er iført kostumer og har anlagt masker. Vi serverer mad, der forener velsmag, skønhed, sundhed og økologisk
bevidsthed.
Meyers Hvid
RECEPTIONSPAKKE
1
Glas kr. Let
70,-anretning
/ Flaske kr. 295,Buffet Blanc
– 5 kanapéer
Sauvignon
Val de Loire
Receptionsbar
vandkr.
og275,husets
Glas kr. 65,- (øl,
/ Flaske
vine ad lib.)
2 timers arrangement
Pr. kuvert 350,(min. 50 kuv.)
Pinot
Noir
Les Rafelieres VDF
RECEPTIONSPAKKE
1
Sauvion,
2014
Let anretning
Glas Buffet
kr. 70,-–/5Flaske
kr. 245,kanapéer
Receptionsbar (øl, vand og husets
Côtes du Rhône “Héritiers
vine ad lib.)
Plantin”
2 timers
arrangement
Mont-Redon, 2014
kuvert
350,Glas kr.Pr.
85,/ Flaske
kr. 395,(min. 50 kuv.)
Meyers Rød
Glas kr. 70,- Flaske kr. 295,-
Brachetto d’Acqui 1
RECEPTIONSPAKKE
”Le Donne
dei Boschi”
Let anretning
Ca’
dei Mandorli,
2014
Buffet
– 5 kanapéer
Glas(øl,
kr. vand
75,- og husets
Receptionsbar
vine ad lib.)
Quinta do Noval
2 timers arrangement
LBV Portvin, 2009
Glas
kr. 60,Pr.
kuvert
350,(min. 50 kuv.)
2 glas, kr. 145,2014 Chardonnay Pays D’Oc
“HobNob”, Frankrig
2014 Valpolicella Valpantena
“Altarol”, Corte Figaretto, Veneto,
Italien
RECEPTIONSPAKKE 1
Champagne Brut
Locret-Lachaud
Glas kr. 125,- / Flaske kr. 595,Cava Brut Castellroig
Glas kr. 85,- / Flaske kr. 395,Lambrusco Tramontino
Rosé Dry
Glas kr. 75,- / Flaske kr. 345,-
3 Let
glas,
kr. 185,anretning
Buffet – 5 kanapéer
2014 Chardonnay
Pays
Receptionsbar
(øl, vand
ogD’Oc
husets
“HobNob”,
Frankrig
vine ad lib.)
2 Valpolicella
timers arrangement
2014
Valpantena
“Altarol”, Pr.
Corte
Figaretto,
kuvert
350,- Veneto,
Italien
(min. 50 kuv.)
Quinta do Noval
LBV Portvin, 2009
Melopée de Gavoty Rosé
Domaine Gavoty, 2014
Glas kr. 75,- / Flaske kr. 345,Cognac No. 10
VSOP Alliance, 3 cl.
Glas kr. 75,-
Pinot & Co. Rosé Niederösterreich
Buchegger, 2015
Glas kr. 75,- / Flaske kr. 345,-
Alle priser er inkl. moms.
Det Kongelige Teater I [email protected] I +45 3369 6986
XX