se menukortet - Green Vibe Burger

Hvidvin
gl/f
2015 Bio Il Borgo - Grillo, Terre Siciliane IGT-Italien
2015 Bio La Chevaliere – Chardonnay, Languedoc -Frankrig
Rødvin
45/175 kr
55/200 kr
gl/f
2015 Bio Il Borgo – Nero D´Avola, Terre Siciliane IGT-Italien
45/175 kr
2014 La Bascula – Garnacha, carinena, syrah, Terre Alta-Spanien 70/250 kr
Hornbeer – Økologisk øl fra Kirke Hyllinge - 50 cl.
60 kr
Summer 4,6% – Witbier med et hint af hyld, honning & citrus
Red Cow 5,6% - Brown Ale med toner af chokolade & ristet malt
Charlies Cool Porter 5,9% - Ristede & brændte noter fra malt.
Tilpas humle & lakrids
Fadøl
De Jyske Bryghuse
40 cl.
Økologisk pilsner
Eller Klassik
45 kr
Økologisk kaffe fra
Århusianske
Kaffemekka
[kan også laves laktosefri]
Filterkaffe 20 kr
Latte 35 kr
Espresso 20/30 kr
Cappucino 35 kr
Americano 35 kr
[kaffe kan fås to go]
Dagens kage 25 kr
Økologiske saft fra Jyske Bryghuse
Rabarber • squash • hyldeblomst • solbær
GV Burgerbrunch
serveres
lørdag og søndag
kl. 9.30 – 12.00
Økologiske sodavand fra Jyske Bryghuse
Rabarber • Hyldeblomst • squash •lemon
DJB Klassik cola
Økologisk te fra
Teahouse 25 kr
│
GV Burgerbrunch
Vand fra hanen
pr. glas 5 kr
Urtete, Earl Grey
Blood orange, grøn
Alle
kreditkort
tillægges
gebyr
1,75%
[også som takeaway]
30 kr.
Del din oplevelse
på instagram!
#gvburger
#greenvibeburger
Green Vibe Burger i Kvickly • Nørregade 6 • 8300 Odder • gvburger.dk
Saftig weekendburger fyldt med lækker velsmag
og serveret ved bordet af vores søde tjenere...
Grillet okse-krydderpølse fra Pølsemageren i Silkeborg, økobacon fra
Troldegården, spejlet økoæg, vores hjemmelavede chunky tomatsalsa,
frisk spinat med vinaigrette & klassisk hvidløgsmayo.
Til deling ”Family style”
Stegte økologiske kartofer med køkkenets udvalgte dip & sæsonens salat
med sylteri, knas & vinaigrette
Sæsonens dessert med frugt & lidt sprødt på toppen
Pr. person 125 kr ‫ ׀‬med et glas øko-bobler 165 kr
BURGERNE
Frit valg 75 kr
Alle Burgere serveres i vores hjemmelavede
økologiske burgerboller bagt på mel fra Samsø –
de er tre dage undervejs og det kan smages!
Alle burgere
kan fås med
glutenfri
bolle +5 kr
#1 Muh! [ˈ muː ]
Klassisk burger med grillet nordjysk oksebøf, syltet agurk, aioli, ketchup,
sennep, løg & salat
#2 Muh! [ˈ muː ]
Grillet nordjysk oksebøf med bløde løg, bearnaisemayo, BBQ sauce, sojastegte
svampe, syltet agurk & salat
#3 Øf! [ˈ œf]
Spicy barbecue øko gris, kålsalat, syltet rødbede, sennep, BBQ sauce & salat
#4 Kykkeliky! [kygəliˈ kyː ]
Grillet lår af velfærdskylling fra Rokkedahl
Karameliseret løg, grønne tomater, aioli & salat
#5 Veggie [100% vegansk]
Dagens personalemad [tir & ons]
Sæsonens salat
Dagens udvalgte salat som følger sæsonens tilgang af friske
Og sprøde grøntsager. [spørg den rare tjener]
50 kr
+ godt surdejshævet brød
+ grillet lår af velfærdskylling fra Rokkedahlkylling
10 kr
25 kr
Desserter:
Øko-is fra Ny Lundgård Ismejeri [passionssorbet, hindbærsorbet,
hasselnøddefødeis, lakridsfødeis eller chokolade fødeis]
Serveres i bæger – pr. variant
25 kr
Dagens kage med øko vaniljeis fra Ny Lundgård Ismejeri
40 kr
Dagens dessertudvalg
[spørg den søde tjener]
30 kr
Kødfri burger med hjemmelavet veganerbøf, karameliseret løg, kålsalat,
aioli, BBQ sauce & salat
Øko Milkshake
#6 Sæson Muh! [sεˈ sʌŋˈ muː ]
#1 Chokolade med vanilje, appelsin & mokka
#2 Jordbær med kærnemælk, lime & mynthe
+ 25 kr
Langtids stegt Nordjysk oksefank, selleri fritter, karljohanmayo,
ribsmarmelade, syltede svampe & salat
Tilvalg i burgeren
Frilandsbacon
Øko ost fra Naturmælk
Øko spejlæg
Hjemmelavede Løgringe
[glutenfrie]
+10 kr
+10 kr
+10 kr
+15 kr
1 x Tilbehør 25 kr 3 x Tilbehør 65 kr
Stegte Økologiske kartofer
Ovnbagte øko rodfrugter
Friske salater med god vinaigrette
95 kr
Kokkens favoritret serveret med en lille salat
Shaket med vaniljeis fra Ny Lundgård Ismejeri
40 kr
Menuen til de små størrelser
1 x Dip 12 kr
3 x Dip 30 kr
Hvidløgs mayo
BBQ sauce
Hjemmelavet ketchup
Karl Johan mayo
Sauce tatar
Burger med grillet oksebøf, ketchup, salat og agurksalat
Serveres med ristede kartofer og aioli
75 kr
TAKEAWAY
Alle vores burgere, burgerbrunch, tilvalg, tilbehør, dips &
milkshakes, fås som takeaway. Bestilling på tlf.
7788 0000