se menukortet - Green Vibe Burger

Transcription

se menukortet - Green Vibe Burger
Hvidvin
gl/f
2015 Bio Il Borgo - Grillo, Terre Siciliane IGT-Italien
2015 Bio La Chevaliere – Chardonnay, Languedoc -Frankrig
Rødvin
45/175 kr
55/200 kr
gl/f
2015 Bio Il Borgo – Nero D´Avola, Terre Siciliane IGT-Italien
45/175 kr
2014 La Bascula – Garnacha, carinena, syrah, Terre Alta-Spanien 70/250 kr
Hornbeer – Økologisk øl fra Kirke Hyllinge - 50 cl.
60 kr
Summer 4,6% – Witbier med et hint af hyld, honning & citrus
Red Cow 5,6% - Brown Ale med toner af chokolade & ristet malt
Charlies Cool Porter 5,9% - Ristede & brændte noter fra malt.
Tilpas humle & lakrids
Fadøl
De Jyske Bryghuse
40 cl.
Økologisk pilsner
Eller Klassik
45 kr
Økologisk kaffe fra
Århusianske
Kaffemekka
[kan også laves laktosefri]
Filterkaffe 20 kr
Latte 35 kr
Espresso 20/30 kr
Cappucino 35 kr
Americano 35 kr
Varm chokolade 35 kr
[ kan også fås to go]
Dagens kage 25 kr
Økologiske saft fra Jyske Bryghuse
Rabarber • æble • hyldeblomst • solbær
Økologiske sodavand fra Jyske Bryghuse
Rabarber • Hyldeblomst • squash •lemon
DJB Klassik cola
Økologisk te fra
Teahouse 25 kr
│
30 kr.
Vand fra hanen
pr. glas 5 kr
Urtete, Earl Grey
Blood orange, grøn te
kreditkort
tillægges
gebyr
1,75%
Del din oplevelse
på instagram!
#gvburger
#greenvibeburger
Gælder ikke
dankort/visa &
debet
Green Vibe Burger i Kvickly • Nørregade 6 • 8300 Odder • gvburger.dk
GV Burgerbrunch
serveres
lørdag og søndag
kl. 09.30 – 12.00
GV Brunch Burger
Saftig weekendburger fyldt med lækker velsmag
og serveret ved bordet af vores søde tjenere...
[også som takeaway]
Grillet okse-krydderpølse fra Pølsemageren i Silkeborg, Grambogaard
bacon, spejlet økoæg, vores hjemmelavede chunky tomatsalsa,
frisk spinat med vinaigrette & klassisk hvidløgsmayo.
Til deling ”Family style”
Stegte økologiske kartofer med køkkenets udvalgte dip & sæsonens salat
med sylteri, knas & vinaigrette
Sæsonens dessert med frugt
& lidt sprødt på toppen
Inkl. flterkaffe & te
Pr. person 125 kr
med et glas øko-bobler 165 kr
#Brunch til de små 85 kr.
Åbningstider køkken:
Brunch
Lørdag-søndag
09.30 – 12.00
Frokost
Mandag – fredag
Lørdag – søndag
11.00 – 15.00
12.00 – 15.00
Aften
Tirsdag – torsdag
Fredag – lørdag
17.00 – 20.00
17.00 – 21.00
BURGERNE
Frit valg 75 kr
Alle Burgere serveres i vores hjemmelavede
økologiske burgerboller bagt på mel fra Samsø –
de er tre dage undervejs og det kan smages!
Vi steger alle
Vores bøffer
medium
Frokosttilbud Mandag – Fredag ”to stay – to go”
Klassisk burger med grillet nordjysk oksebøf, syltet agurk, aioli, ketchup,
sød sennep, løg & salat.
Stegte økologiske kartofer & hvidløgsmayo
95 kr.
Sæsonens salat
Dagens udvalgte salat som følger sæsonens tilgang af friske
Og sprøde grøntsager. [spørg den rare tjener]
50 kr
#2 Muh! [ˈ muː ]
+ godt surdejshævet brød
+ grillet lår af velfærdskylling fra Rokkedahlkylling
10 kr
25 kr
Grillet nordjysk oksebøf med bløde løg, bearnaisemayo, BBQ sauce, sojastegte
svampe, syltet agurk & salat
Desserter:
#1 Muh! [ˈ muː ]
Klassisk burger med grillet nordjysk oksebøf, syltet agurk, aioli, ketchup,
sød sennep, løg & salat
Spicy barbecue øko gris, kålsalat, syltet rødbede, sennep, BBQ sauce & salat
Øko-is fra Ny Lundgård Ismejeri [passionssorbet, hindbærsorbet,
hasselnøddefødeis, lakridsfødeis eller chokolade fødeis]
Serveres i bæger – pr. variant
25 kr
#4 Kykkeliky! [kygəliˈ kyː ]
Dagens kage med øko vaniljeis fra Ny Lundgård Ismejeri
40 kr
Dagens dessertudvalg
[spørg den søde tjener]
30 kr
#3 Øf! [ˈ œf]
Alle burgere
kan fås med
glutenfri
bolle +5 kr
Grillet lår af velfærdskylling fra Rokkedahl
Karameliseret løg, grønne tomater, aioli & salat
#5 Veggie [100% vegansk]
Kødfri burger med hjemmelavet veganerbøf, karameliseret løg, kålsalat,
aioli, BBQ sauce & salat
#6 sæson rap! [sεˈ sʌŋ ˈ ʁ ɑ b]
+ 25 kr
(Til og med d. 30/12)
Confteret sprængt and, syltet øko rødkål, hjemmekogt sennep,
syltet agurk & Mayo asian style
Tilvalg i burgeren
Frilandsbacon
Øko ost fra Naturmælk
Hjemmelavede Løgringe
[glutenfrie]
+10 kr
+10 kr
+15 kr
1 x Tilbehør 25 kr 3 x Tilbehør 65 kr
Stegte Økologiske kartofer
Ovnbagte øko jordskokker & lokal æble
Friske salater med god vinaigrette
Øko Milkshake
Shaket med vaniljeis fra Ny Lundgård Ismejeri
#1 Chokolade med vanilje, appelsin & mokka
#2 Jordbær med kærnemælk, lime & mynthe
40 kr
Menuen til de små størrelser
1 x Dip 12 kr
3 x Dip 30 kr
Hvidløgs mayo
BBQ sauce
Hjemmelavet ketchup
Mayo asian style
Sauce tatar
Burger med grillet oksebøf, ketchup, salat og agurksalat
Serveres med ristede kartofer og aioli
75 kr
TAKEAWAY
Alle vores burgere, burgerbrunch, tilvalg, tilbehør, dips &
milkshakes, fås som takeaway. Bestilling på tlf.
7788 0000