ON (07-06-2014)

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ON (07-06-2014)
REVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN
ON
ÁFRICA BAETA LUCHA CONTRA EL TIEMPO
Rutas
VAMOS
DE SAFARI
# 350
Gente Vaquerizo habla de McNamara | Moda Charles James,
ese gran desconocido | Tech Un Mundial de Fútbol muy tecnificado | Gastronomía Alimentos preparados y conservados en
casa | Televisión Natalia Millán, entre ‘Velvet’ y ‘Hable con ellas’
7 de junio de 2014
ESTILO Y OCIO
ON
04 GENTE MARIO VAQUERIZO “FABIO MCNAMARA ES
UNA OBRA DE ARTE HUMANA”
09 EN PORTADA ÁFRICA BAETA, EL ROSTRO DEL TELEBERRI Y UNA AMANTE DE LA PINTURA
16 MODA CHARLES JAMES EL GRAN DISEÑADOR DE
LOS AÑOS 40 VUELVE A SALTAR A LA PALESTRA
24 TECH FÚTBOL LA TECNOLOGÍA SE SOFISTICA PARA
DETECTAR EL GOL EN EL MUNDIAL DE BRASIL
26 RUTAS SAFARI NATURALEZA EN ESTADO PURO EN
SERENGETI, NGORONGORO, MASAI MARA...
36 A CONTRALUZ POSTALES DE DISTINTAS CIUDADES
04
16
DESDE EL LADO OPUESTO DEL SOL
42 ISABA DE ROMERÍA HACIA EL SANTUARIO DE IDOIA,
SITUADO EN ESTA LOCALIDAD RONCALESA
44 GASTRONOMÍA HECHO EN CASA CÓMO CONSERVAR MÁS TIEMPO LOS ALIMENTOS PERECEDEROS
TELEVISIÓN
36
51 PANTALLA PLANA COLUMNA DE OPINIÓN SEMANAL A CARGO DE CARLOS MARCOS
52 MICRO TV AUDIENCIAS, DVD, MINIENTREVISTA Y
26
350
42
Edita: ON Revistas y Suplementos SL.
Correo redacción:
[email protected].
Publicidad: Eduardo Vázquez Antón.
Mail publicidad: [email protected].
Teléfono publicidad: 616 993 960.
Depósito Legal BI 2784/07. Imprime:
Bulkograf.
Director ON: Mikel Larramendi.
Diseño: Juan Pablo Maset y Ángel
Vadillo. Televisión: Rosana Lakunza.
58
OTRAS SECCIONES EN FORMATO BREVE
54 NOTICIAS TODAS LAS NOVEDADES QUE NOS DEJA
ESTA SEMANA EL COLORIDO MUNDO CATÓDICO
58 NATALIA MILLÁN LA ACTRIZ CAMBIA DE REGISTRO Y
PARTICIPA EN EL PROGRAMA ‘HABLE CON ELLAS’
64 PARRILLAS ADELANTO DE LA OFERTA TELEVISIVA
Esta revista se vende conjunta
e inseparablemente con los
periódicos: Diario de Noticias
(Navarra), Deia-Noticias de
Bizkaia, Diario de Noticias de
Alava y Noticias de Gipuzkoa.
PARA LA SEMANA ENTRANTE
Portada: África Baeta. [FOTO: PABLO VIÑAS]
GENTE
Mario Vaquerizo
“He sido feliz
hablando con
Fabio McNamara
para el libro”
MARIO VAQUERIZO HA ESCRITO UN LIBRO QUE NO ES OTRA COSA
QUE LAS MEMORIAS DE FABIO MCNAMARA. ‘FABIOGRAFÍA’, QUE
ASÍ SE TITULA, SON LOS RECUERDOS Y VIVENCIAS DE UNA
LEYENDA VIVA DE LA CULTURA POP ESPAÑOLA, DESDE LOS DÍAS
EN QUE FORMÓ DÚO MUSICAL CON PEDRO ALMODÓVAR HASTA
SU ÚLTIMO PROYECTO, ‘ARASSAS MUSIC’, PASANDO POR ESA
OBRA DEL POP EN CASTELLANO TITULADA ‘ROCK STATION’. [TEXTO:
CARLOS RESA. FOTO: JUAN GATTI]
abio McNamara ha
saltado últimamente
a los medios de comunicación por sus controvertidas declaraciones acerca de los
homosexuales y el
aborto. Sea como fuere, es todo un personaje y cualquier ocasión es buena para charlar, en este caso
sobre él, con un icono de la modernidad
como es Mario Vaquerizo.
F
¿Qué se va a encontrar el lector que
compre Fabiografía?
Pues la vida de Fabio McNamara, una persona genial, única e irrepetible. Una vida
contada desde que nace en Ciudad Pegaso hasta la actualidad. Y una vida que considero ejemplar, con sus momentos vitales y divertidos, y sus momentos tristes y
sórdidos.
¿A quién va dirigido?
A quien lo quiera leer. Es un libro que no
se queda solo en los ochenta, sino también
en los noventa, en los dos mil o en los dos
mil catorce. Cada cual encontrará una
cosa que le guste más.
4 ❘ GENTEON
¿Por qué usted y no otro para escribirlo?
Llevo insistiéndole a Fabio más de diez
años para escribir este libro. En su
momento le conocí en profundidad y me
di cuenta de que lo merecía. También pensé que el resto de los mortales merecían
conocer a Fabio, porque es una persona
de la que se sabe muy poco, en parte porque él no ha querido. Hace dos años me
dijo que había llegado el momento. ¿Por
qué me eligió a mí?, no sé, quizá porque
confía mucho o porque pensó que yo estaba más capacitado que cualquier otra persona para escribirlo.
Mario Vaquerizo y Fabio McNamara.
¿Satisfecho por haberlo escrito?
cinco o diez, para el libro.
Mucho. Ha sido un reto personal maravilloso y un reto profesional doble. Por un
lado, he vuelto a reencontrarme con mi
profesión oficial de periodista, y por otro
he conseguido lo que me he propuesto,
escribir un libro que cuando lo lees crees
que estás escuchando a Fabio.
¿A quién se le ocurrió la portada?
¿Le ha divertido escribirlo?
Muchísimo. Me he emocionado, me he
enfadado, pero he sido muy feliz charlando con Fabio, a veces una hora y a veces
A mí. Fabio no quería hacerse fotos, pero
le tuve que convencer. A mí se me ocurrió
que le fotografiara Juan Gatti e hiciera la
portada. Había dos opciones, Fabio tipo
Warhol o Fabio tipo religioso y místico.
Gatti, después de la sesión, propuso ocho
portadas. A Juan y a mí nos gustó más la
que ha salido, pero no sabíamos si a Fabio
le iba a gustar. Al final, le gustó. Por tanto, la portada es obra de Gatti.
casé con Alaska, aproveché mi condición
de marido de para que una de las mejores
amigas de Fabio me lo presentara. Desde
entonces hemos tenido una relación muy
de amigos, que se ha ido consolidando
estos dos últimos años. El grado de intimidad que hemos tenido en el proceso de
escribir el libro, porque ha sido un proceso de mucha unión, ha hecho que nos
una de por vida.
PERSONAL
Edad: 39 años.
Lugar de nacimiento: Madrid.
Estado civil: Casado (con Alaska).
Signo zodiacal: Cáncer.
Carrera profesional: Vaquerizo
comenzó a trabajar en 1999 en la discográfica Subterfuge. Es y ha sido
representante de Fangoria, Dover y
Merche, así como de las actrices Elsa
Pataky y Leonor Watling. También es
el vocalista del grupo musical Nancys
Rubias, un grupo de pop electrónico
especializado en versiones. El marido
de la cantante Alaska ha participado
en programas de televisión como El
Hormiguero o Increíbles: el gran
desafío, ambos en Antena 3. Se ha
hecho famoso con el reality Alaska y
Mario.
Proyectos futuros: Promocionar el
nuevo trabajo discográfico de su grupo Nancys Rubias. El EP titulado Amigas incluye cinco temas, cuatro de
cosecha propia más una versión de
Nunca conocí a Liberace, de Intronautas.
Red social: Instagram.com/mariovaquerizooficial
EN CORTO
¿Y el título?
Se le ocurrió a Fabio. Estuvimos jugando
con varios títulos: Dogmas de fe, Cuestión
de fe y Vida ejemplar. Al final, y después
de ver la portada, Fabio propuso Fabiografía. Y es perfecto. Una vez más vuelve
a acuñar un nuevo término.
¿Desde cuando conoce a McNamara?
Desde el año 1993. Le vi por primera vez
en la sala Morocco, actuando con el grupo Metálicos. En 1995 le entrevisté en profundidad. Por último, en 1999, cuando me
7 de junio de 2014
Una virtud: “Buena gente”.
Un defecto: “Buena gente”.
Un vicio: “Pasarlo bien”.
Una afición: “Todo lo que dé dinero”.
Qué valora de la gente: “La bondad”.
Un libro: “La vida y muerte de Andy
Warhol, de Víctor Bockris”.
Una película: “¿Qué fue de Baby
Jane?, de Robert Aldrich”.
Una comida: “La del Burguer King”.
Una bebida: “La cerveza”.
Un lugar para vivir: “Madrid”.
¿Por qué decidió McNamara sacar sus
memorias ahora y no antes?
Porque es tan listo que vio que su vida
antes no era tan interesante como lo es
ahora. Hace unos años estaba con un cambio vital en su existencia. Si nos hubiéramos quedado en esa época hubiese sido
más de lo mismo.
¿Por qué ha calificado a McNamara
como la única obra de arte humana que
conoce?
Por cómo se expresa, por cómo analiza
una noticia de economía, por cómo coge
un titular de una revista del corazón y lo
convierte en una tesis doctoral, por cómo
tiene esa capacidad de componer canciones e improvisarlas en un minuto y darles forma, o por cómo es capaz de componer una poesía y convertirla en canción...
Me parecen motivos más que suficientes
para considerarle una obra de arte humana. Conozco a gente con muchas cualidades, pero Fabio en este sentido es genial.
Y lo digo en el sentido más amplio de la
palabra.
¿Por qué McNamara dijo aquello de
“que los gays se olviden de ser gays y
se echen novia... Y si no les apetece que
se tomen algo para que les entren
ganas”?
No lo sé, tendrías que preguntárselo a él.
Fabio es dueño de sus palabras. Fabio ha
sido muy extremo en muchas de sus declaraciones. Personalmente creo que tiene
un sentido del humor que muchas veces,
si no se le conoce en profundidad, puede
llevar a equívocos. Con esto no estoy
diciendo que esté bien o mal lo que está
diciendo; lo que quiero decir es que Fabio
es mucho más que voy a ser mamá, me
voy a Usera a hacer la carrera o voy a drogarme la más del mundo. Ni solo es eso
Fabio ni son sus declaraciones sobre el
aborto o la homosexualidad. Fabio es
mucho más completo que todo eso. Tengo
amigos maricones que conocen a Fabio y
se han descojonado con estas declaraciones. Y son más maricones que los que se
han ofendido.
ONGENTE ❘ 5
corazón
[TEXTO: KARMELE IZAGUIRRE]
El pasado mayo celebraron, en Toledo, sus diez años de casados.
LETIZIA, REINA
ESTA SEMANA, EL REY HA ABDICADO POR FIN. LETIZIA Y SU
COHORTE DE DAMAS DE COMPAÑÍA –ESAS CHICAS ROCKERITAS
CON LAS QUE SALE POR LA NOCHE PARA JUGAR A SER LA ‘BARBIE CONCIERTOS’– YA DEBEN DE ESTAR ESTRESADAS BUSCANDO
MODELITO PARA LA ENTRONIZACIÓN.
a reina Sofía, por su
parte, debe vivir en un
festival durante estos
días, más contenta que
Ortega Cano con el
mini bar lleno: ya no
tendrá que compartir
oxígeno con Juan Carlos en los actos oficiales. Las únicas que
no parecen felices son Elena y Cristina,
que ahora van a tener que hartarse de
hacer reverencias a su cuñada, con la que
se llevan de pena. Nunca llueve a gusto de
todos.
Un Rey más desteñido que Falete tras un
mes de juerga ha comparecido esta semana para anunciar que delega el trono en
su hijo Felipe. El discurso del anuncio y
su puesta en escena han sido muy low cost,
y al monarca saliente solo le faltaba un
L
6 ❘ GENTEON
chándal para emular a Fidel Castro y sus
alocuciones.
La iluminación del despacho era de bombilla de 125, a la mesa –llena de polvo o de
apurras del desayuno– nadie le ha debido
pasar el Pronto desde el siglo XX, y el
pobre leyó un mensaje más previsible que
el final de una cena con Leticia Sabater.
La tétrica pátina del anuncio pasará a los
anales de la historia como uno de los más
grises de todos los tiempos.
Letizia se va a convertir en pocas semanas en la primera Reina de sangre real y
no azul. El proceso va a ser muy rápido,
más que una cita erótica con el tigre de
Ambiciones, y va a hacerse en tiempo
record por el miedo a que los republicanos
ganen terreno. En pocas semanas, la princesa de Asturias se convertirá en la primera monarca plebeya.
Esta semana se ha debido llevar un gran
disgusto al descubrir que el diario Daily
Mail ha hecho un repaso de su mutación
estética y ha comparado una foto del 2004
con una actual, pero de ¡Rania de Jordania! ¿Cómo han podido confundirla estos
ingleses? Claro que aquella Letizia del
Telediario, y la mujer de Abdalá II y la
Ortiz post operaciones, se parecen como
Chabelita Pantoja a Leonor: en que son
seres vivos.
Casi todos parecen contentos porque el
primer Rey que se vio obligado a pedir perdón al populacho, se jubila. Va a poder
dedicarse a otear elefantes o a dejarse asesorar por Corinna, su entrañable amiga,
sin que el yugo de la corona perturbe sus
deseos.
Por su parte, Felipe VI ya es protagonista y no va a tener que esperar una eternidad, como el pobre Carlos de Inglaterra,
que está a punto de jubilarse y aún no ha
empezado a trabajar.
La Reina debe de estar loca de contenta
porque ya no va a tener que hacer el paripé con Juan Carlos tras las humillaciones
por las que le ha hecho pasar durante los
últimos años. La relación entre ambos es
inexistente y, según cuentan, solo se comunican a través de sus respectivas secretarías.
También, ahora que cesa como monarca
consorte, Sofía podría apuntarse a CCC
para mejorar su acento de doña Croqueta en el castellano tan primario del que
hace gala tras 50 años en España.
La Infanta Elena bastante tiene con tutelar a Froilán, que acumula más ceros académicos que Pakirrín, aunque no debe de
estar muy feliz por la gelidez de la relación
que le une a la nueva reina.
En cuanto a Cristina, la apestada de la
familia, ¿acudirá a la proclama o la relegarán al exilio oficial para evitar que
emponzoñe la coronación con la sombra
del caso Noos?
Así es la vida, a Rey muerto a golpe de
escándalos, Rey puesto. Ahora queda por
ver si la Reina divorciada y nieta de taxista va a seguir cenando cus-cus a 6 euros,
discutiendo en público con su marido o
negándose a que sus hijas copen la atención de la prensa rosa. La marca Letizia
toca el cielo. Los monárquicos esperan que
no sea el mejor apoyo de los republicanos.
Podemos ponerles contra las cuerdas.
HORA DE CHARLENE
ALBERTO DE MÓNACO Y CHARLENE WITTSTOCK VAN A SER
PADRES, PRESUNTAMENTE DE GEMELOS, TRES AÑOS DESPUÉS
DE QUE PROTAGONIZARAN AQUELLA BODA, MÁS TRISTE QUE EL
FRIGORÍFICO DE LA PREYSLER. MÓNACO TENDRÁ POR FIN RELEVO DINÁSTICO, DESPUÉS DE QUE EL HIJO DE GRACE SE HAYA
DECIDIDO, PARA VARIAR, A TENER HIJOS DENTRO DEL MATRIMONIO. LA PRINCESA LÁNGUIDA CUMPLE POR FIN CON LA OBLIGACIÓN PARA LA QUE FUE ELEGIDA, MIENTRAS CAROLINA SE QUITA
LA FAJA Y YA NO DISIMULA EL DISGUSTO QUE LE DEBE PROVOCAR ESTA NOTICIA QUE ALEJA A SU HIJO DEL TRONO.
harlene ya tiene
motivo para lucir
sus clásicas ojeras
y su cara de náusea permanente
porque acaban de
anunciar su embarazo. La pobre va a
hacer posible el relevo dinástico en un
principado en el que no vive ni el tato, y
culminará así el proceso para el que fue
captada.
Alberto de Mónaco y la nadadora con
cara de querer huir a braza del mar de
lágrimas en el que ahoga su vida, lograrán en pocos meses su objetivo. Después
de dar a luz, el clon descafeinado de Grace nunca más vivirá en la oscuridad,
jamás volverá a estar sola. Hasta ahora ha
estado colgada como una paraguaya, centrada en sus operaciones de estética y en
escoger los modelitos de Armani en los
que embute su tristeza.
A la nadadora, que arrastraba a duras
penas las cadenas de aquel vestido de
novia con la que esclavizó su destino, la
van a dejar en paz por fin. En unos meses
habrá cumplido con su deber. La relación
del matrimonio es tan fría, tan artificial,
que algunos ya achacan este estado de buena esperanza a la ciencia.
Esta tesis se verá reforzada si finalmente la princesa está embarazada de gemelos, como aseguran desde Sudáfrica. Sea
como sea, la gestación está en marcha y
los dos hijos extramatrimoniales del príncipe tendrán unos hermanitos a los que
verán con la misma asiduidad que Matamoros a su peluquero.
Alberto de Mónaco parece empatizar con
C
Charlene está embarazada
su chica por primera vez desde que se
conociera su relación. Y es que las últimas
imágenes del príncipe, en las que aparece
con una kupela de nueve meses, así lo atestiguan. Ha querido solidarizarse con una
Charlene a la que probablemente veamos
sonreír un poco más a partir de ahora. Reirá a pesar de lo especialmente distante que
debe de mostrarse Carolina, que ha visto
cómo este embarazo va a borrar de un plumazo a Andrea como heredero de este
principado de segunda.
Mónaco se prepara ya para cambiar
pañales. Quizá sea el futuro meconio principesco el que ponga en su sitio a una
Charlene que, si se impone –con la ayuda
de la Virgen que se le aparece a Pitita
Ridruejo– podría eclipsar por fin a Estefanía y sus guardaespaldas, y a Carolina
y sus manzanas envenenadas.
La hora de Charlene ha llegado. ¿La aprovechará?
ATRAPADOS EN EL PARAÍSO
a última vez que hice esto
me echaron. Un “Yo-hevenido-aquí-a-hablar-demi-libro”, digo. Pero entonces no tenía tantos amigos.
De Facebook, digo (de los otros nunca
he tenido muchos; de hecho, en mi cuadrilla éramos tres). El caso es que mis
amigos virtuales son los dedos más
rápidos del salvaje internet a la hora
de apretar los Me gusta. Gente a la que
no le va a gustar un pelo que mi estado sea “Me han quitado la columna del
ON”. Lectores fieles, hooligans de
Patxi Irurzun, que incendiarán las
redes sociales, usarán mis libros como
lo que son —armas arrojadizas—, dejarán de comprarse su periódico, señor
director, o de robar los sábados en los
bares este semanario si usted me echa.
Piénseselo.
Dicho lo cual, yo he venido hoy aquí
a hablar de mi libro. De basureros en
Manila y tribus de papús con fundas
de cuero en el pito (que se las quitan
después de que el periodista haga la foto y se ponen
unos vaqueros). De arroz y
de moscas. Del Mr. Bean de
la literatura de viajes –yo–
y de la chica más guapa del
barnetegi –mi chica–... De
eso, entre otras cosas, va el
libro. Ahora el Cómo empezó todo. Hace doce años
gané un concurso de literatura de viajes convocado
por El País. Seis mil euros
para gastar en un solo viaje. Decidí irme a Payatas,
un vertedero en Manila en
el que trabajan y viven
miles de personas. Y a
Papúa Nueva Guinea, uno
de los pocos países desmacdonalizados del mundo. Luego escribí un libro,
Atrapados en el paraíso,
sobre mis peripecias de
viajero novato y enamorado (solo unos días antes de
irme acababa de conocer,
en un barnetegi, a la que
L
Rubio de
bote
PATXI
IRURZUN
http://ajustedecuentos.blogspot.com
“SOY UN ESCRITOR
HUMILDE, SIN
PADRINOS NI
AGENTE LITERARIA”
hoy es la madre de mis dos hijos). Y
con ese libro gané un premio (y con el
dinero de ese premio hice otro viaje,
volví a escribir sobre él y a ganar otro
premio, otro viaje… y así estuve, encadenando premios y viajes, durante dos
años: Chiapas, La Habana, Bangkok…,
pero esa es otra historia).
Atrapados en el paraíso tuvo una vida
secreta — porque yo soy un autor de
culto—pero sentimentalmente intensa, con encuentros con lectores que se
enamoraron del libro e hicieron tonterías por él: una chica francesa lo tradujo por puro gusto; un grupo de rock,
La banda del abuelo, acostumbra a
regalar algún ejemplar en sus conciertos…. Todo muy guay, sí, pero lo
mejor, lo más placentero de los secretos es traicionarlos —y, por otra parte,
los autores de culto también tienen que
comer—, así que finalmente decidí
hacer caso al gran Kutxi Romero, de
Marea (“¿Para cuándo una reedición
en condiciones de Atrapados en el
paraíso, que es tu mejor
libro, compadre?”) y darle
una segunda oportunidad
a esta obra, que ahora vuelve a editarse.
Ya voy acabando, señor
director. En realidad me da
mucha vergüenza todo
esto. Pero tenía que hacerlo, entiéndame. Yo soy un
escritor humilde, sin padrinos, sin agente literaria,
sin dinero para comprar a
una agente literaria. Lo
único que tengo es mi libro,
pero eso se lo juro, a las
personas que lo lean les va
a gustar, se van a divertir,
se van a emocionar, van a
viajar conmigo, van a ser
más guapas y más guays,
no van robar más el ON de
los bares, se lo comprarán
en el quiosco todos los
sábados… No me eche, por
favor. Y vosotros, dadme
algo. Leed mi libro. Tengo
hambre.
[ILUSTRACIÓN: DELKO]
8 ❘ GENTEON
En Cantabria
AT
illa
resnedo
África Baeta, periodista y presentadora de ETB.
África Baeta
“Pintar para mí es
como respirar”
TIENE NOMBRE DE CONTINENTE POR UNA APUESTA DE SU
PADRE CON UN AMIGO. TUVO CLARO DESDE NIÑA QUE QUERÍA
HACER PERIODISMO Y TRABAJAR EN TELEVISIÓN, PERO ESA
DECISIÓN LE APARTÓ DE OTRA VOCACIÓN, LA PINTURA. ES ÁFRICA BAETA. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTOS: PABLO VIÑAS]
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l martes recogerá en
Aranjuez el premio Iris
a la mejor presentadora
de las televisiones autonómicas. Lo otorga la
Academia de Televisión
y África Baeta está tan
emocionada como contenta. Confiesa que el día que
recibió la noticia se pasó la
tarde llorando. Es perfeccionista, le gusta llegar a
todo y estar tan pendiente de su familia –tiene tres hijos–, como de
su trabajo.
Cuando quiere relajarse se refugia en la
pintura; pinta cielos,
porque siente pasión
por las nubes, aunque
tiene los pies en la tierra. Es uno de los rostros más reconocibles
de Euskal Telebista.
Alta, muy delgada, es
puro nervio y nada coqueta, aunque mire a la cámara con seguridad. Aquí también la experiencia es un grado. “Pero luego veo las fotos y
no me gusto nada”, dice convencida. A África le gusta la austeridad, le preocupan los problemas sociales y la soledad en la
que vive mucha gente. Quizá por
eso quiere transmitir a sus hijos
que lo material tiene menos valor
del que se le da habitualmente.
Ella valora los momentos familiares y las pequeñas cosas.
E
¿Cuánto tiempo ya ante las
cámaras de Euskal Telebista?
Catorce años en julio. Llegué
a informativos para sustituir
a Uxue Barkos en sus vacaciones, y fundamentalmente
he estado siempre en Teleberri, aunque lo he compaginado algunas veces con otros programas.
¿Son los informativos lo que
más le atrae?
Me gusta todo de la televisión.
Es un medio que me apasiona
y todos los registros me gustan. Es cierto que a base
de trabajar en informativos te van
10 ❘ GENTEON
gustando cada vez más y aprendes, coges
peso. En un periodista son fundamentales
los años de experiencia: te ayudan a poder
interpretar la realidad, que es lo que no
tienes cuando sales de la universidad.
¿Siempre había pensado en la tele?
Lo tenía clarísimo desde pequeñita. Quería ser periodista y me encantaba especialmente la televisión. De pequeña
jugaba, cuando estudiaba, a repetir la lección mirando a un punto fijo en la pared, como si
fuera a cámara.
Madre de tres hijos,
¿result a
difícil combinar trabajo y familia?
Mucho. Es difícil ser periodista y tener
familia numerosa, o familia con hijos, porque las horas del día no te llegan. Reconozco que he estado muchos años acostándome a la una de la madrugada y levantándome a las seis. Soy una persona que se
siente muy culpable y quiere llegar a todo.
Una meta imposible, ¿no cree?
Soy super responsable en ese sentido y me
exijo más de lo que puedo dar por mí misma. Quiero estar siempre al cien por cien
con los críos, con los estudios, con el trabajo, y llega un momento en que estás todo
el día en pie y danzando. ¿Qué te parece?
Agotador. ¿Superwoman?
Para nada. Es lo que siempre intentamos,
pero no me considero superwoman, porque además soy una persona muy crítica conmigo misma. No me perdono
nada y soy excesivamente exigente.
Hay vida fuera de la televisión. ¿Qué es lo que
más le gusta a usted?
Reconozco que he
vivido años muy
estresada, muchísimo, y ahora creo que he
alcanzado una edad en la que empiezo a
valorar las pequeñas cosas y a administrar
mejor mi tiempo. He hecho mi pequeña
burbuja y cuando salgo de la tele entro en
mi mundo pequeñito. Valoro mucho estar
con las personas a las que quiero, dedicar
tiempo a mis hijos, hablar con ellos, que
me cuenten cosas. Comparto cuentos con
los niños, y por la noche tenemos la costumbre de poner sobre la mesa lo mejor y
lo peor del día. Ese momento es mágico, y
con los años valoras esas pequeñas cosas
sin grandilocuencia, esos pequeños detalles que te hacen valorar la vida. Y estoy
recuperando otra vez la pintura, que es mi
pasión y la necesito.
¿Pinta?
Pintar es para mí como respirar.
De acuerdo. Hablemos de pintura.
Me dedico a ella poco a poco, porque nunca lo he podido hacer de lleno. Antes, cuando tenía tiempo, iba a clase, pero ahora no
puedo. Hay muchas vías de comunicación;
una periodista se comunica a través de la
palabra, de la mirada, de la expresión, pero
hay cosas que necesito comunicar con el
alma y eso me sale pintando. Cuando te
pones delante de un lienzo y tienes una
angustia o una alegría, te sale ese color
azul y lo plasmas. Es como si abrieras tu
alma.
¿No pensó en hacer Bellas Artes?
No lo pensé en su momento porque tenía
claro que quería hacer periodismo, pero
algún día sí que me gustaría estudiar
Bellas Artes, aunque sea una mujer de cincuenta años que estudia la carrera.
¿Está mejor de lunes a viernes en Teleberri que los fines de semana?
El fin de semana tenía la ventaja de que al
ir y venir de Pamplona, donde vivo, me
resultaba más cómodo, porque era un trabajo más concentrado. Y el informativo
también era distinto: más meditado y no
estabas ceñida a la actualidad del momento.
“
Cuando me
enteré del premio
Iris, lloré”
Supongo que el Teleberri del mediodía
tiene de todo menos meditación.
Es más estresante porque es a contrarreloj, incluso estás en directo y van cambiando las cosas, pero a base de pasar los
años ya le coges el truquillo. Al principio
era una angustia vital, todo el rato a contrarreloj, pero me he acostumbrado a esa
adrenalina del directo, de la improvisación, y tengo una editora, Marian Etxeberria, maravillosa, con la que he trabajado
muchos años y hemos crecido juntas profesionalmente.
Y cuando le ha cogido el truco, igual va
y le cambian de horario.
Espero que no.
Sin embargo, el informativo más prestigioso de las cadenas suele ser el de la
noche, ¿no?
Creo que sí, pero la noche es una franja
difícil hoy en día. El pastel está mucho más
repartido, hay mucha más competencia y
los canales temáticos arrastran mucho
público. Pienso que el informativo del
mediodía tiene un público muy concreto.
Además, el suyo es líder de audiencia en
Euskadi. ¿Mira los resultados?
Es lo primero que hago por las mañanas.
Me gusta mucho comentarlos con la editora, porque ves el comportamiento del
espectador, se ve el minuto a minuto, compruebas que temas han gustado y cuáles
hacen que se vayan a otro canal.
Premio Iris a la mejor presentadora autonómica.
Aún no me lo creo. Ha sido una sorpresa
que no me esperaba por nada del mundo.
Ni siquiera sabía que estaba nominada.
Recibí una llamada y me dijeron que me
habían dado el premio. Me pegué una tarde llorando con mis hijos; me pareció
muy fuerte.
¿Qué pensó?
Que tantos años de sacrificio, de pasarlo
mal, de no dormir, de hacer kilómetros de
carretera, de quedarte colgada en la nieve,
de luchar por lo que te gusta, de sacrificios
para compaginar esta vida y de muchas
cosas más… al final alguien lo ha valorado. Me emocionó muchísimo y lloré. Era
angustia y congoja, porque no me lo podía
creer.
¿Es usted coqueta?
Con los años vas perdiendo esa necesidad
de ser coqueta y vas siendo más tú. Soy
muy crítica conmigo misma, y cuando me
miro al espejo nunca me veo bien, jamás,
en la vida.
¿Le gusta la ropa?
Sí, pero soy bastante austera y no le dedico demasiada importancia. A mí me afecta mucho todo lo que ocurre a mi alrededor, y veo a gente que está muy mal. La gente te escribe y te cuenta sus problemas, porque te ven en la tele y te consideran de la
familia. Te cuentan cosas tremendas y eso
te ayuda a mantenerte con los pies en la
tierra. Soy de las que piensa que el día que
me muera me voy a ir sin nada, con lo que
puede salvarse de un naufragio, nada. Por
eso yo no quiero nada. Para mí, cuanto más
sencilla es la vida, mejor.
Se llama África y el por qué de ese nombre tiene su historia, ¿no?
Sí. Mi padre, en los años 70, se dedicaba
a montar viajes a nivel internacional, y
abrió rutas por África porque era un enamorado de este continente. Estaba en
contacto con Félix Rodríguez de la Fuente y viajaban mucho. Lo dicho, dos enamorados de África. Ambos querían poner
a una hija este nombre y me tocó a mí.
Podía haber sido peor.
La cosa tenía sus desventajas. Cuando ibas
al colegio, el primer nombre que se conocía era el tuyo; no pasabas desapercibida,
12 ❘ GENTEON
y yo siempre he sido muy tímida.
PERSONAL
Edad: 44 años.
Lugar de nacimiento: Barcelona,
pero desde los 17 vive en Pamplona.
Familia: Está casada. Comenzó a
salir con su marido a los 17 años y
tiene tres hijos: un chico de 16 años
y dos chicas de 12 y 9.
Inicios: Estudio Periodismo en la
Universidad de Navarra y lleva 24
años de profesión. A los veinte se
presentó a un casting de una televisión local de Pamplona y estuvo en
esa cadena cinco años. África Baeta
considera esa experiencia fundamental en su vida profesional. Trabajó intensamente y confiesa que
aprendió mucho. Posteriormente, estuvo en un gabinete de prensa institucional.
Trayectoria profesional: En el año
2000 se presentó a un casting de
ETB y en julio de ese año comenzó a
trabajar en la segunda cadena de
Euskal Telebista, sustituyendo a
Uxue Barkos en sus vacaciones de
verano. Durante mucho tiempo presentó el Teleberri de fin de semana.
En octubre de 2009 pasó al del mediodía. Es un rostro muy conocido
fuera de los Teleberri por otros programas informativos. Ha participado
en noches electorales y ha realizado
entrevistas políticas. Euskadi pregunta, Tu vista de Euskal Herria, Tu
edificio favorito o Tu plato favorito
son programas que se salen de su
día a día pero que recuerda con mucho cariño.
¿Color preferido?: “El azul en todos sus matices”.
¿Qué echa de menos?: “El mar. Es
que yo nací en el Mediterráneo”.
¿Qué pinta?: “Nubes”.
¿Una pasión?: “Bruce Springsteen, viajar, mi familia, las pequeñas
cosas…”.
¿Quién cocina en su casa?: “Depende. Si mi marido ve que no llego
lo hace él, pero yo también”.
¿Qué es lo que mejor le sale?:
“Es que la cocina, como todo en la
vida, tiene sus momentos”.
¿En qué momento está ahora?
“En el de las croquetas. Hago croquetas de todo. Experimento”.
Pues no lo parece...
Cuando estás delante de la cámara te pones
en posición de trabajo y de contar las cosas,
pero me cuesta mucho hablar de mí misma.
¿Es usted tan viajera como su padre?
Me encanta y es algo que quiero inculcar
a mis hijos. Siempre que hemos podido
hemos ido en plan mochilero con ellos. Un
año les llevamos a recorrer Europa y acabamos en Noruega, con mochilas y en tren.
Se lo pasaron en grande.
Le gusta la música y tiene una pasión…
Bruce Springsteen. Es una pasión que tengo desde los catorce años. Me llamaba la
atención por todo lo que me transmitían
su música, sus canciones, sus mensajes.
Ha encajado con mi vida y es una persona
que ha estado a mi lado siempre. Me he
quedo con la ganas de entrevistarle, pero
algún día lo conseguiré.
Le gusta picotear en todos los programas que le ofrece la cadena.
Y estoy encantada. Los informativos son
la base, pero cuando puedes saltar la valla
informativa e ir más allá, se agradece. Las
entrevistas me gustan. Entrevistar me
parece un género maravilloso, complicadísimo con los políticos, y también me
apasionan los temas sociales, que la gente cuente en directo lo que me escriben
en cartas. Es que vivimos en una sociedad cada vez más solitaria.
¿Tiene algún viaje pendiente?
Volver a la India y hacerlo con mis hijos.
Fui cuando tenía 16 años y me impactó ver
a esa gente con una sonrisa en la cara siempre. Gente que es ajena al materialismo.
¿Le preocupa mucho el materialismo?
Vivimos en una sociedad en la que el concepto de la vida es erróneo. En la crisis de
los 40 es cuando te das cuenta de todo eso,
y de cómo son nuestras familias y nuestros
hijos.
¿Y cómo ve usted la vida?
Aquí entramos en una dinámica a veces
dura: parece que hay que ser algo en la
vida, endeudarte y querer más siempre,
pero esa dinámica es absurda y no te conduce a nada. Cuando fui a la India vi que
nada de eso existe allí y que la gente no es
tan materialista.
¿Y qué piensa de la sociedad del bienestar?
Pienso que no creo que consista en tener
tres casas y dos coches. En la India, que es
de lo que hablamos, son ellos mismos en
esencia, porque no tienen nada.
Tomando café en un receso del trabajo.
JOSE GARCÍA
PELUQUEROS
CUMPLE 10 AÑOS
El equipo de JOSE GARCIA PELUQUEROS
anunciando la próxima apertura de su
nuevo salón
Merche López de Loppess Peluquería de Bilbao, junto a Pilar León
Luna Bonafuente, Reina de la Belleza de Navarra,
desfilando para Rosa Clarà ante el numeroso público
se congregó en torno al escenario y la pasarela que
se instalaron en la plaza.
Aitor Esparza, fotógrafo, junto a las presentadoras Pilar León y Deborah Ombres
César Núñez de FLORISTERÍA NÚÑEZ
Arantxa Bozal de AB PELU de Miranda de Arga junto a Itziar Olabarria de
PELUQUERÍA I.O. de Algorta
Andoni Bozal, maquillador
Deborah Ombres y Pilar León se encargaron de la presentación del evento
LO CELEBRÓ CON UNA FIESTA ‘EN AMARILLO’ EN
PAMPLONA LLENA DE ROSTROS CONOCIDOS
[ Fotos: Aitor Esparza ]
Susana Fuentes de Peluquería Luis
Laspalas y Alberto de Miguel
Dani Lucía, de DANA MODELS AGENCY, junto
a Estela Gómez de NEW ESSENTIALS
Demode Quartet durante una de sus actuaciones
Equipo Directivo de Schwarzkopf Professional junto a Jose García
Javier Moral, de PAVANA, con los modelos que desfilaron, entre los que se encuentra Rafa López,
Rey de la Belleza de Navarra
Serafín Zubiri, durante la cena en Devinos Iruña, junto a algunos familiares y amigos
El diseñador Josh Waldorf
Iker Jáuregui de GURÚ BAR
MODA
El no suficientemente reivindicado modisto Charles James.
Karolina Kurkova, con un traje de Marchesa inspirado en James (arriba).
¿QuiénconoceaCharlesJames?
¿TE SUENA EL NOMBRE Y NO SABES DE QUÉ? ¿HAS OÍDO HABLAR ÚLTIMAMENTE DE ESTE DISEÑADOR DE LOS AÑOS 40, RELEGADO HASTA AHORA AL OSTRACISMO? EL METROPOLITANA DE NUEVA
YORK TIENE LA CULPA. [TEXTO: USUAL G. ANTAÑONA]
s una de las galas más
esperadas del año.
Acude todo el que es
alguien en la moda. Y
las grandes casas se
pegan de tortas por
vestir a las invitadas.
Es en el museo Metropolitan neoyorquino y se hace para inaugurar una exposición anual relacionada
con la moda.
La temática de la exposición, y por tanto la de la gala, cambia cada año. La de
2014 está dedicada al modisto Charles
E
16 ❘ MODAON
James, uno de los nombres más desconocidos de la industria de la moda, y famoso por sus supervestidos. No es una norma escrita, pero se trata que las invitadas
se inspiren en el diseñador al que se rinde homenaje… y esta vez lo hicieron.
Inicialmente se trataba de la inauguración de la exposición anual del Costume Institute, su departamento de moda,
pero desde la llegada de Anna Wintour
a la organización de la misma (que poco
ha tardado en darle su nombre a dicho
instituto), esa inauguración se ha convertido en uno de los eventos más impor-
tantes del mundo de la moda. Lo cierto
es que esta gala anual del Metropolitan
es, en esencia, los Oscar de la moda.
La primera responsable, Diana Vreeland, catapultó el evento a cita imprescindible con la exposición El mundo de
Balenciaga en 1973 y, gracias a Anna
Wintour, el suceso más esperado del año
cobró dimensiones colosales recurriendo a la presencia de las celebrities y los
insiders de la industria más apreciados.
Por si hay alguna duda de que la fiesta
del Metropolitan es una las alfombras
rojas más importantes de la temporada,
solo hay que ver la lista de invitados,
entre los que estaban Anna Wintour,
Sarah Jessica Parker, Lupita Nyong’o,
Victoria Beckham, Kim Kardashian,
Beyoncé o Bradley Cooper. De algunos
de ellos se dio cuenta en esta revista la
semana pasada.
Los invitados son cientos y, atención,
pagan 25.000 dólares por cubierto para
sentarse junto a los modistos y las estrellas más importantes del momento.
La velada exigía white tie, la máxima
etiqueta requerida. Los hombres acudieron de frac y la mayoría de las mujeres con vestidos largos. Un rigor muy
distinto del de la gala del MET de 2013,
dedicada al punk, en la que se vieron
crestas, piercings e imperdibles.
De todas maneras no hay que olvidarse de la exposición, que se supone que es
la excusa para la alfombra roja. Se titula Charles James, Beyond Fashion y en
ella se pueden ver modelos históricos del
diseñador. Estará en el Met hasta el 10 de
agosto. Así que los que vayan a saltar el
charco este verano… ya saben dónde tienen una cita con la moda.
¿SEGUNDA OPORTUNIDAD?
Ahora que el nombre de Charles James
sale a la palestra, parece que hay algunos
dispuestos a aprovecharlo, ya que la compañía del magnate del cine Harry Weinstein anunció sus planes de licenciar la
marca de moda Charles James. “Charles
James es uno de los couturies más increíbles en la historia de la moda, y merece
ser un nombre conocido como Chanel,
Dior y Oscar de la Renta”, dijo Weinstein.
“No existe un solo nombre en la industria
de la moda que no lo cite como una gran
influencia. Estamos muy orgullosos de
ser los encargados de revivir esta marca
y llevarla a las tiendas más reconocidas
del mundo”, concluyó.
Todo cuadra cuando uno cae en la cuenta de que Georgina Chapman, la creadora de Marchesa, es la esposa de Harvey
Weinstein. Ella será quien ejercerá de
consultora creativa de la marca junto a
Edward Chapman, CEO de Marchesa. La
propia Chapman reconoce la gran
influencia de Charles James en su obra.
Y razón no le falta… ya que el vestido
más espectacular de la alfombra roja de
la gala fue el que lució Carolina Korkova, firmado por Marchesa, e inspirado
en James. Como correspondía a la celebración.
7 de junio de 2014
Marisa Tomei,
en 2001 con un
traje de James.
UN DESCONOCIDO Aunque fue más conocido dentro de las fronteras estadounidenses (fue descrito como el primer modista americano) Charles James (1906-1978) presentó su primera colección en Londres en 1929, y fue el único que llegó a triunfar al otro lado
del Atlántico con sus majestuosos vestidos. Concretamente en París. De todas maneras,
aunque ha pasado a la historia como estadounidense, Charles James nació en Inglaterra en
1906, hijo de un inglés y una ciudadana de EEUU, aunque es cierto que pronto se mudó a
Chicago, la ciudad de su madre.
En sus primeros años de estudiante conoció a Cecil Beaton (que se convertiría en mentor e
íntimo amigo) y, tras estudiar Arquitectura y Periodismo, se trasladó a Nueva York, donde abrió
su primer atelier de sombreros hasta que se introdujo en la costura, durante los años 20.
Enseguida se hizo famoso entre actrices, cantantes y miembros de la alta sociedad neoyorquina por sus impresionantes vestidos de noche, de arquitectura singular, y que podían llegar a pesar más de diez kilos. En 1945, James abre su primer gran salón en Madison Avenue, en pleno corazón de Nueva York. Sus clientas eran actrices, bailarinas y damas de sociedad que querían vestir con algunos de los diseños más exclusivos y cuidados de la época.
Cecil Beaton, que más tarde se convertiría en uno de los fotógrafos de moda más importantes del mundo, mantuvo su amistad con el diseñador toda la vida, y retrató algunos de los
vestidos más importantes de James. De hecho, una de las imágenes más icónicas de Beaton y de la historia de la moda es la que realizó de los vestidos de James, en 1948 para Vogue.
Eran sus años dorados, pero sus colecciones eran demasiado caras y él demasiado perfeccionista como para poder ser comercial. En el año 1978 murió solo, enfermo y en bancarrota en el hotel Chelsea de Nueva York, donde residió los últimos 14 años de su vida. Nadie
siguió con su legado, y por eso es uno de los grandes desconocidos.
Marisa Tomei, en los Oscar de 2001, ha sido una de las pocas mujeres que se ha atrevido recientemente a lucir un diseño de James en la alfombra roja.
ONMODA ❘ 17
VESTIDOS QUE HICIERON HISTORIA
‘TAXI DRESS’ (1929)
EL VESTIDO ‘PETAL’ (1952)
EL VESTIDO ‘SWAN’ (1954)
Su primer vestido memorable, de 1929. Un
sencillo tubo cuya falda llevaba una apertura lateral bastante exagerada pensada para
que la mujer ejecutiva pudiera cambiarse
fácilmente en la parte trasera de un taxi a un
vestido más glamouroso. Diane Von Furstenberg ha repetido este tipo de diseños
para la mujer hasta nuestros días.
Perfecto por su simplicidad y al mismo tiempo su volumen. Su silueta menina ha sido
reutilizada por Dior, Dolce&Gabbana y hasta Chanel. Sarah Jessica Parker dio la campanada en la gala con un Oscar de la Renta… igual (arriba, como en todo el reportaje, el traje de Charles James que sirvió de
inspiración).
Espectacular pieza con muchísimo volumen,
no solo en la parte trasera sino también en
la delantera, con drapeados. Nadie ha tenido lo que hay que tener para volver a hacer
un vestido así… ni para ponérselo. El único
que ha sido capaz de idear algo parecido
fue el genial Galliano para Dior en aquella
mítica colección de Alta Costura de 2010.
18 ❘ MODAON
EL VESTIDO ‘BUTTERFLY’ (1955)
Ajustado al cuerpo, con un gran volumen y
lleno de tules en la parte trasera. Una estructura que desde que la ideó Charles James
se ha repetido hasta la saciedad, como en
la colección de Alta Costura de Elie Saab
de este año 2014.
7 de junio de 2014
EL VESTIDO ‘FOUR LEAF CLOVER’
(1955)
Es uno de sus vestidos más emblemáticos
de este desconocido creador. Su combinación blanco y negro y su forma y geometría
ha inspirado a miles de diseñadores, como
a Prabal Gurung que vistió a Hailee Steinfeld en la gala del Metropolitan objeto de
este reportaje.
EL VESTIDO ‘DIAMOND’ (1957)
O lo que es lo mismo, el vestido de corte
sirena. Es muy curioso como Zac Posen ha
logrado sus mejores vestidos de alfombra
roja con ese esquema. En la imagen, exhibido elegantemente por la actriz Gwyneth
Paltrow.
ONMODA ❘ 19
pasarelas
1
2
3
4
5
6
Novias
atrevidas
LOS VESTIDOS ROMPEDORES FUERON LOS PROTAGONISTAS DE LA
PASARELA DE MODA NUPCIAL COSTURA ESPAÑA, CELEBRADA RECIENTEMENTE EN MADRID. [FOTOS: EFE/ZIPI]
EL ‘BEAUTY AMERICAN ROSE’
Uno de los grandes homenajes de la gala
llegó de la mano de Taylor Swift y su traje
Oscar de la Renta, que era muy similar a
otro de los vestidos fetiche del diseñador;
el Beauty American Rose. ¿Hay algo más
americano que esta chica?
20 ❘ MODAON
1. Conjunto recargado con falda corta y transparencias, de Tony Bonet. 2. Vestido con falso largo, de
Charo Ruiz. 3. Otra propuesta que combina distintos
largos de falda, en este caso con bordados, de IbiModa. 4. Falda con capas asimétricas, de Rafael Urquízar.
5. Escote bordado en forma de V, de Dira Moda. 6. Aires románticos y escote corazón, de Piluca Bayarri. 7.
Espalda escotada, de Paula del Vas.
7
Gentes de moda, y de la moda
EL FESTIVAL DE CINE DE CANNES, Y ALGUNAS FIESTAS PARALELAS A ÉL, COMO LA ORGANIZADA POR
UNA FAMOSA FIRMA DE JOYERÍA, COPAN LA PRESENCIA INTERNACIONAL DE LAS GLAMOUROSAS
GENTES DE LA MODA, COMO ATESTIGUA ESTA PÁGINA. [TEXTO: R.O.N. FOTOS: AGENCIAS]
NATASHA POLY
ISABELI FONTANA
AYMELINE VALADE
SARAH MARSHALL
EVA HERZIGOVA
La modelo rusa posó vestida de elegante negro, el
17 de mayo, en el Festival
Internacional de Cine de
Cannes (en Francia), una
meca de estrellas.
La top brasileña desafió,
también en el Festival de
Cannes, y también el día
17, a la mala suerte que
para la gente del espectáculo trae el color amarillo.
La poco convencional
modelo francesa asistió de
sport a la presentación en
Cannes de Saint Laurent,
película dirigida por Bertrand Bonello.
Otra modelo francesa en
el festival cinematográfico
más importante de su país.
En su caso, llegando el día
19 al pase de la película
Foxcatcher.
La guapísima checa fue
una de las estrellas, el día
19 de mayo, del pase también en Cannes de la
película Two Days, One
Night.
CHRISSY TEIGEN
FERNANDA LIMA
ELISABETTA GREGORACI
ANNE VYALITSYNA
CARA DELEVINGNE
La modelo estadounidense, en los 2014 Billboard
Music Awards en el MGM
Grand Garden Arena en
Las Vegas (EEUU), el 18
de mayo.
Cambio de tercio: una brasileña en la presentación
del torneo Football for
Hope Festival 2014, en
Río de Janeiro, el día 10.
¡Brasil arde ya en fútbol!
La ex de George Clooney
asistió así de espectacular a la fiesta de la joyería
suiza De Grisogono, en
Cap d’Antibes (Francia), el
20 de mayo.
La modelo rusa también
asistió a la fiesta de la joyería, que se convirtió en una
de las grandes del año de
cuantas se celebran en la
Costa Azul francesa.
Y fin de representación en
la misma cita joyera con la
ya imprescindible top británica, que raro es el sarao
que se pierde últimamente.
7 de junio de 2014
ONMODA ❘ 21
con pelos y señales
TEXTO: JOSE GARCIA
JOSEGARCIAPELUQUEROS.COM
Con luz
propia
AL IGUAL QUE UN DESPERTAR
SOLEADO NOS MOTIVA A LEVANTARNOS, UNA NOCHE ESTRELLADA NOS INCITA A SOÑAR, O LA
CALUROSA LLAMA DE UNA VELA
SOLITARIA NOS RELAJA Y NOS
APACIGUA LA MENTE, UN CABELLO BRILLANTE TRANSMITE LA
CLARIDAD Y SEGURIDAD QUE
TODOS ANHELAMOS PROYECTAR. [FOTOS: ROBERTO LECHADO]
l brillo puede ser un
indicativo de pelo sano.
Sería extraño encontrar
el pelo de un niño sin
brillo y que su tacto, por
desgracia, no fuera suave, pero conforme crece,
esa percepción desaparece por diversos motivos. Por suerte, la
ciencia cosmética nos ayuda a recuperar
un cabello sano con ese brillo al que nadie
puede dejar de mirar.
En cualquier caso, lo primero que debemos saber es el motivo por el cual no brilla
nuestro pelo. Pueden ser muchas las causas que nos provoquen la pérdida de brillo,
y por eso, cuando sucede lo más recomendable es visitar a un profesional que lo evalúe. Procura que sea tu peluquero/a habitual quien determine el motivo, puesto que
un estilista que no te conoce no sabe qué
productos utilizas, el tipo de coloración que
llevas u otros factores, y probablemente tenga más complicado llegar al motivo.
El agua es uno de los principales factores
por los que nuestra melena pierde su reflejo. Esto se debe a que el calcio del agua se
deposita en nuestra cutícula, deteriorándola. Es entonces cuando se daña y por con-
E
El agua y el tipo de champú que se utilice son
los principales responsables del brillo del cabello.
siguiente, proporciona un menor reflejo
lumínico. Esto es muy habitual en poblaciones donde el agua corriente proviene de
la desalación del agua de mar.
El champú es, también, uno de los responsables de no proyectar un aspecto de
cabello sano. Como ya he comentado en
otras ocasiones, no todos los champús son
iguales: dependiendo del contenido en sulfato sódico, el cabello resultará más o
menos luminoso.
Existen algunos remedios caseros que
pueden ayudar a conseguir esa luz en el
pelo. Por ejemplo, añadir vinagre blanco al
agua del último aclarado evita los depósitos cálcicos en el cabello, que son unos de
los responsables del aspecto mate. Aunque
este remedio casero puede aportar el beneficio buscado, paralelamente estamos
creando otro problema, que es el perfume
que dejará en el cabello. La industria cosmética nos ha facilitado mucho el trabajo,
sobre todo en estos casos, dotando al champú con un pH ligeramente ácido y evitando así ese aroma a ensalada.
Son muchas las líneas de productos que
aportan brillo. Una buena elección del
champú sería suficiente para que en el
cabello se empiecen a notar los primeros
reflejos.
Las cremas son tan efectivas que prácticamente las podríamos calificar de necesarias. Existen varios tipos que, además de
hidratar, nutrir y reparar los problemas
capilares, nos ayudan a tener un aspecto
más brillante. Si lo que realmente necesitas es brillo, Bonacure Oil Miracle es la
mejor de tus opciones en cremas, porque
además de contener aceites que hidratan
desde el interior, incorpora unas partículas de micro purpurina que se adhieren al
pelo, obteniendo así un mayor reflejo de luz.
Solo debes tener en cuenta que necesita 5 o
10 minutos de espera para conseguir los
resultados deseados.
Los productos de acabado aportan, sin
duda, el resultado deseado en el momento,
pero no tienen durabilidad. Es decir, las
ceras brillantes, las cremas de peinado y
demás productos de acabado con brillo nos
aportan un pulimento excepcional e instantáneo, pero desaparece en el momento
en que nos lavamos, o incluso en algunas
ocasiones antes. La laca, en función de la
técnica que se utilice, quita el brillo del
cabello, dejando un aspecto mate. Para ello
7 de junio de 2014
Un consejo
Un consejo a tener en cuenta es
lavarte con agua no demasiado
caliente para no perder el brillo
natural. Además, aplicando un
poco de agua tibia o fría al final del
lavado se consigue un aspecto
más brillante en el cabello.
lo mejor es utilizar el spray de brillo, que
se aplica justamente después de terminar
de peinar, cuando el cabello está ya colocado y fijado de la forma deseada. Se pulveriza desde una distancia de unos 30 centímetros, intentando no depositar mucha
cantidad en una misma zona. Esta es la forma más rápida de hacer que el cabello brille. Además, hoy en día hay una amplia
gama de productos que se adecuan a cada
tipo de melena: coloreadas, rizadas, rubias
o incluso con canas. En este último caso,
además de aportar brillo mediante sus partículas plateadas, llevan un acondicionador violeta que evita que la cana adquiera
un aspecto amarillento.
Cuando nos miramos al espejo vemos
nuestro reflejo, pero en muchas ocasiones
no apreciamos el de nuestro cabello y nuestra piel. Brillar no es una tarea difícil, sino
una cuestión de dedicación y bienestar,
puesto que no hay nada que nos dé más
seguridad que brillar con luz propia.
Una piel y un cabello cuidados transmiten la seguridad que queremos proyectar.
LA PIEL La piel es uno de los órganos a los que más afecta, entre otros factores, el
estrés, el cansancio, la alimentación y las agresiones externas. Sobre todo a partir de
los 35 años, cuando nuestra piel necesita un mayor apoyo, pero unos sencillos consejos te podrán ayudar.
Para recuperar ese aspecto limpio que buscamos, con ese resplandor que irradia belleza, se debe empezar por cuidar el interior. El cardo marino y las alcachofas son alimentos que nos ayudan a depurar el hígado. Por otra parte, la vitamina C, presente en
gran parte de frutas y verduras, es un potente antioxidante que proporciona mucha
luminosidad.
Claro está que la piel sufre por multitud de factores. Es un órgano que regenera sus
células para conseguir una protección constante. Las células muertas que no se han
desprendido del órgano, evitan la oxigenación de las vivas, lo que provoca su asfixia,
y es por ello que su eliminación mediante un buen tratamiento de exfoliación nos ayuda a conseguir una mayor renovación celular, dejando la piel preparada para un mejor
resultado. Los tratamientos cosméticos, donde cabe destacar el Retnol y las exfoliaciones a base de ácidos, pueden conseguir que luzcamos un rostro espléndido en
cualquier época del año.
ONMODA ❘ 23
TECH
¿Ha sido gol?
EL MUNDIAL DE FÚTBOL DE BRASIL 2014 ESTÁ A LA VUELTA DE LA ESQUINA CON LA MEJOR TECNOLOGÍA PARA DISFRUTAR DE LA COMPETICIÓN. ENTRE LAS NOVEDADES DESTACA EL SISTEMA DE
DETECCIÓN AUTOMÁTICA DE GOLES QUE AVISARÁ A LOS ÁRBITROS SI LA PELOTA HA TRASPASADO O
NO LA LÍNEA DE GOL. [TEXTO: CRISTINA IBÁÑEZ]
similitud con el que se utiliza desde hace
años en las canchas de tenis, pero en el
campo de fútbol se emplearán cámaras en
lugar de sensores.
En concreto, se instalarán 14 unidades
(7 para cada portería) que capturarán casi
en tiempo real la posición exacta de la
pelota. Todas esas tomas se utilizarán
para crear una imagen en tres dimensiones que mostrará la trayectoria del balón
y en menos de un segundo el árbitro recibirá en su reloj una señal vibratoria y con
texto (goal) que indicará si debe o no pitar
gol.
A diferencia de lo que ocurre en un partido de tenis, aquí el público no verá la
repetición en los videomarcadores ni se
retransmitirá por televisión. Este sistema
ya fue utilizado por la misma compañía
en la Copa FIFA Confederaciones Brasil
2013, donde detectó correctamente los 68
goles marcados.
‘BRAZUCA’, EL PROTAGONISTA
El árbitro detectará, en este Mundial, los goles en su reloj. En la otra página, el balón ‘Brazuca’.
a huele a Mundial.
Ya suena en nuestras cabezas la
melodía de We are
One (Ole Ola), la
canción oficial de
este campeonato.
Solo faltan cinco
días para la gran cita del fútbol en Brasil
y ya está todo preparado. La tecnología
tendrá un papel fundamental estas semanas, sobre todo, a la hora de ayudar a los
árbitros.
Por primera vez en la historia de esta
competición se utilizará un sistema de
Y
24 ❘ TECHON
detección automática de goles, similar al
ojo de halcón u ojo de águila, el sistema
informático que sigue la trayectoria de la
pelota. Tras el éxito en el Mundial de Clubes en Japón 2012, se ha decidido utilizar
la línea de gol para evitar goles fantasma
y tantos anulados supuestamente porque
el balón no entra por completo, como el de
Frank Lampard en Sudáfrica 2010.
Se acabaron las quejas por parte de jugadores, entrenadores y aficionados. La tecnología no engaña. Pero, ¿cómo se puede
saber si ha sido gol o no? Este sistema,
denominado 4D y elaborado por la empresa alemana GoalControl, guarda alguna
Además de los equipos de fútbol, en el
campo el protagonista será el balón. Para
esta competición se ha creado Brazuca, el
esférico más estudiado de la historia, ya
que han hecho falta dos años y medio para
elaborarlo. Lo han probado más de 600 futbolistas, entre los que se encuentran Iker
Casillas, Lionel Messi y Xavi Hernández.
La principal novedad de este balón es la
técnica de seis paneles con forma de hélice que constituyen su capa superficial y
que le dan “mejor adherencia, estabilidad
y toque”, según la FIFA.
Además, por primera vez el nombre ha
sido elegido a votación en un concurso
ideado por Adidas, marca que ha creado
la pelota. Entre los posibles nombres figuraban el elegido (que significa Brasileño),
Carnavalesca y Bossa Nova. Lleva los
colores azul, rojo y verde que recuerdan a las pulseras que llevan los
brasileños para pedir deseos.
DESPLIEGUE
Brasil ha tenido que remodelar algunos campos donde se
jugará este Mundial. Por
ejemplo, en Maracaná se
han instalado 1.500 paneles solares aproximadamente en el techo del
recinto para aprovechar
la luz solar y convertirla
en energía eléctrica. Un
sistema similar se ha colocado también en el recinto de Mineirao.
Las pantallas LED también estarán presentes en
los campos para informar a
los asistentes de los acontecimientos relacionados con los
partidos y sobre toda la competición.
Por otro lado, en la entrada habrá
torniquetes inteligentes, con cámaras de alta definición que identificarán a cada visitante con su número de
entrada, sector y asiento que estará ocupando.
También está previsto que haya un despliegue de la tecnología 4G en todas las
sedes del evento y Wi-Fi gratuito. Sin
embargo, los aficionados ya temen que sus
llamadas sean bloqueadas o no puedan
compartir con amigos o familiares sus selfies desde el campo. Ese es el riesgo de
cualquier evento en el que participan
FUERA DEL CAMPO Si eres de los que no está en Brasil disfrutando de la sam-
LA TECNOLOGÍA
HA LLEGADO AL
FÚTBOL Y SE VERÁ
EN ESTE MUNDIAL
DE BRASIL
miles de personas.
Pero ese no es el único riesgo que pueden correr. Existe uno más importante,
como es el cibercrimen. Los criminales
cibernéticos utilizan las apps y las redes
sociales para robar la identidad de los
7 de junio de 2014
ba, el ambiente festivo y, por supuesto, de los partidos de fútbol, no te desanimes. Existen alternativas para que no te pierdas ningún encuentro. En España podrás ver
muchos partidos en directo y en abierto, pero si alguno te pilla fuera de casa, puedes
descargarte la aplicación para Android Mitele, donde puedes ver online los canales
españoles que emitirán los partidos. Y si eres un auténtico hincha del fútbol y te interesan todos los equipos, descarga Rojadirecta.me , donde encontrarás las emisiones,
canales y mejor calidad para ver todo el fútbol del Mundial Brasil 2014 que ahora
comienza.
usuarios y distribuir malware en eventos masificados y con redes públicas de
internet. Por eso, se recomienda estar
atento al tipo de empresa que ha elaborado la app y evitar realizar operaciones
bancarias utilizando una red Wi-Fi gra-
tuita.
Ahora que ya tienes toda la información tecnológica del Mundial, apunta los
partidos que te interesan y acomódate
en el sofá de tu casa para disfrutar de
ellos a ritmo de samba.
ONTECH ❘ 25
RUTAS
Safaris
El fabuloso
espectáculo del
mundo animal
Así es África, inmensa. Y no hay nada como
recorrerla en un jeep. ¡E
ir de safari!
SERENGETI, NGORONGORO, SAMBURU, MASAI MARA…SON NOMBRES DE FUERTE ENERGÍA
SEDUCTORA QUE EVOCAN PELÍCULAS DE AVENTURAS EN LA SELVA AFRICANA; Y LA PALABRA
‘SAFARI’ ESTÁ UNIDA A ESOS MÍTICOS LUGARES DE NATURALEZA VIRGEN Y A ANIMALES SALVAJES
EN LIBERTAD. [TEXTO Y FOTOS: PEDRO GRIFOL*]
así debe ser si se
quiere vivir un verdadero viaje de
aventura… porque
safari, aunque en un
principio
quiso
decir
descubrir
(safara, en árabe),
en su devenir lingüístico por el idioma
swahili terminó significando viaje.
Ir de safari significa viajar a la sabana, al
Y
desierto, a los bosques de África. Ir de safari es ir a ver el reino animal en su hábitat
originario, libre y salvaje, tal como existiera hace miles de años, y contemplar
cómo el anochecer y el amanecer forman
parte del mismo horizonte.
Ir de safari es sentarse alrededor de un
fuego a contar historias; y también, ineludiblemente, es saber esperar el momento
exacto para inmortalizar vivencias en alguna fotografía para el recuerdo.
* Pedro Grifol,
foto-reportero
de viajes, ilustra con sus
fotografías
algunos de
estos recuerdos para la
memoria
Mal carácter
El búfalo africano tiene malas pulgas, y quizá por eso lleva casi siempre sobre su lomo una garceta blanca, que viaja con él y que le libera
de los molestos insectos mientras
rumia y deambula entre la dorada
maleza de la inmensa llanura del
Serengeti.
●
Dos mil kilos a la carga
No tenía el teleobjetivo apropiado instalado en la cámara… y me
bajé del jeep para hacer el ¡clik!
Dicen que un rinoceronte a la
carrera es fácil de esquivar si viene de frente; basta con esperar
que esté cerca y echarse a un
lado. Pero en cuanto arrancó
pensé que para recortes retrecheros… mejor practicar primero en los Sanfermines.
●
Babuino y su cría
Su nombre científico es papio anubis,
por aquello de que era el mono sagrado de los egipcios y estaba asociado
al dios Tot, patrón de los escribanos.
Se pueden ver papiones en casi todos
los países de África Central… aunque
no siempre bostezando. La instantánea fue tomada en el emblemático parque keniata Masai Mara.
●
● Leones sin melena
No fue fácil conseguir la
fotografía de los leones trepadores, porque estos felinos, a diferencia de los leones de sabana, solo habitan donde la selva africana
se hace más frondosa, y
pasan mucho tiempo durmiendo la siesta en los
árboles. El lago Nakuru
(Kenia) –donde está realizada la fotografía– es uno
de sus hábitats. A causa de
su adaptación a la vida
arborícola, los machos han
perdido la clásica melena
pardusca en el cuello que
tanto caracteriza el rey de
la selva.
No todas son iguales
La jirafa es el animal más alto del mundo
(entre 5 y 6 metros) y vive en las estepas de
toda África… siempre que haya acacias; pero
no todas las especies son iguales. En la foto,
realizada en el Parque Nacional Elisabeth
Queen, de Uganda, aparecen tres ejemplares
de la especie Uganda Giraffe, cuyas manchas
tienen una apariencia ligeramente estrellada.
●
Hienas ‘al paso’
Estas hienas desfilan al paso ajenas al
plácido baño de los flamencos, pero no
hay que fiarse… puede que alguna
tenga hambre ¡y deje la formación!
●
Como un rayo…
…O como el guepardo. Cuando le vi subido a un árbol en
el Samburu Park (Kenia) y en
esa postura, me vinieron a la
memoria aquellas cerámicas
–a escala real– que se ponían
en un ángulo del salón de
ciertas casas… allá por los
setenta. Esbelto, creado para
la carrera, para la libertad. Yo
estuve esperando su mirada
para inmortalizarla con mi
cámara. Los asesinos de animales, es decir, los cazadores,
los que matan por placer,
esperan su mirada para humillar a uno de los seres más
extraordinarios de la creación.
¡Qué lástima!
●
Morro ancho y redondo
Aunque parezca una casualidad, es una
escena habitual entre dos hipopótamos. Estos animales se morrean
mucho. Con sus enormes cabezas y los
morros unidos parece que chocan en
una lucha de poder… pero quizá sea
solo un juego. La foto pertenece a una
de las numerosas charcas que salpican el valle del Rift.
●
Gráciles gacelas
Las gacelas suelen vivir en grupos
numerosos y en llanuras muy abiertas,
evitando las hierbas altas… Ya se puede imaginar qué o quién se esconde
entre los matorrales. Se acuerdan de la
fábula El león se levanta pensando en
correr para comer. Y la gacela en correr
para que no le pille el león. Este grupo
de gacelas se dirige a beber el agua del
cráter del Ngorongoro (Tanzania).
●
Galanteo flamenco
Cinco flamencos rondan a una flamenca en el Lago Baringo (Kenia). Los
machos dominantes yerguen el cuello
de una manera exagerada, mientras
que la hembra parece ajena a todo ese
ritual de cortejo. A medida que la marcha se intensifica se puede escuchar
el castañeo de los picos de los pretendientes. El flamenco que lo haga
mejor se llevará, obviamente, a la pava.
●
Aves amables
La grulla coronada aparece como tenante en el
escudo de Uganda, y es el
símbolo del país. Vive en
parejas (como la de la foto)
y es una de las especies
no amenazadas por el gran
depredador –el hombre–,
y curiosamente, en cautividad alcanza un alto grado
de domesticidad.
●
planes próximos
Fiesta rosada
En la localidad navarra de San Martín
de Unx conviven cuatro bodegas
–Bodegas Beramendi, Bodegas Máximo Abete, Bodegas Ayerra y Bodega
Cooperativa San Martín– y todas ellas
se unen este domingo para celebrar el
Día del Rosado. A las 12.00 del mediodía tendrá lugar, en el frontón municipal, un curso de iniciación a la cata de
vinos de la mano de José Antonio Cruz,
director de Entrevinos, y a partir de las
13.00 comenzará una degustación en
la plaza Consistorial. Para calentar
motores antes de la cata del vino, de
10.00 a 11.00 se celebrará una chistorrada popular en los puntos de entra-
Cuajada y oficios antiguos
Ovejas, kaikus y oficios tradicionales serán los
protagonistas mañana en Arraitz, en el valle de
Ultzama, en la 5ª edición del Día de la Cuajada, que busca poner en valor un producto típico de la zona. El factor de tradición y cultura
tiene tanto peso como el gastronómico en esta
jornada, así que la fiesta arrancará a las 10.30
recuperando la actividad de un viejo oficio, el
encendido de una carbonera. A las 11.00
habrá una demostración de elaboración de kaikus y a las 11.30, una exhibición de ordeño de
ovejas en la que pueden participar los niños.
La cuajada de Ultzama podrá degustarse
durante todo el día, pero será a las 12.00 cuando además pueda verse una demostración de
su elaboración natural, a cargo del restaurante Benta Miguel y del Hotel-restaurante Venta de Ultzama. A las 12.30 los responsables
del Museo de la Miel de Eltso explicarán cómo
es el proceso de producción y extracción de
la miel. A las 13.00 habrá una exhibición de
artesanía y a las 13.30 se sortearán varios lotes
con productos de Ultzama y se entregarán los
premios a los niños ganadores del concurso
de dibujo y relato infantil sobre la cuajada.
Durante la jornada también habrá una exposición de fotografías y elementos antiguos y los
organizadores invitan a acudir a la fiesta vestidos de casero para impregnarse del sabor
tradicional de la celebración.
QUÉ ES: 5º Día de la Cuajada.
DÓNDE: Arraitz, Valle de Ultzama
(Navarra).
CUÁNDO: Domingo 8 de junio.
MÁS INFO: www.valledeultzama.com
Artistas en cada
esquina
da y aparcamientos de la localidad y
también habrá, durante todo el día,
música para animar las calles e hinchables para niños. Además, las bodegas
de San Martín de Unx celebrarán jornadas de puertas abiertas y se han
organizado visitas guiadas al Trujal Cooperativo San Martín y también a la iglesia de San Martín de Tours y a su cripta románica (los horarios previstos son
10.30, 11.30 y 12.30).
QUÉ ES: 16º Día del Rosado.
DÓNDE:
San Martín de Unx
(Navarra).
CUÁNDO: Domingo 8 de junio.
MÁS INFO: 948 738 006 (Ayuntamiento de San Martín de Unx)
34 ❘ RUTASON
Artistas callejeros de distintos países se dan
cita desde ayer y hasta el domingo en las
calles de Gasteiz, en el festival Kaldearte.
En total, 33 compañías ofrecerán espectáculos variados de danza, teatro, acrobacias,
títeres, humor, etc. a lo largo de 48 representaciones distintas. Las actividades se reanudarán hoy a las 18.00 horas y se prolongarán hasta las 00.00 en diferentes puntos de la ciudad
(plaza de la Virgen Blanca, plaza de España, plaza del Machete...). Hoy destaca el espectáculo
de la compañía Circo Eia, que tendrá lugar en la
plaza de los Fueros a las 23.00, donde llevarán
a cabo su espectáculo Capas, con música en
directo y escenas circenses, apto para todos los
públicos. La jornada será muy larga mañana
domingo, con actuaciones desde las 11.00 hasta las 20.30, y podrá verse en segundo pase la
Gala Pirineo de Circo (el sábado a las 18.00 y
el domingo a las 12.30) que acoge a artistas de
los dos lados de los Pirineos, un espectáculo a
base de actuaciones cortas en distintos formatos: clown, equilibrio, trapecio, malabares...
QUÉ ES: Kaldearte, muestra
internacional de arte en las calles.
Vitoria-Gasteiz.
CUÁNDO: Del 6 al 8 de junio.
MÁS INFO: www.vitoria-gasteiz.org
DÓNDE:
La ecología, en alza
El desarrollo sostenible y el consumo responsable estarán muy presentes este fin
de semana en Irun en la feria Bioterra, un
evento que va creciendo desde que
comenzara a celebrarse en 2005 y que el
año pasado acogió a
más de 15.000 personas. En esta
ocasión,
140 expositores mostrarán hasta el domingo alternativas de consumo en tres ámbitos distintos: el de los productos ecológicos certificados, el de la bioconstrucción
y las energías renovables y el del bienestar personal (terapias alternativas, productos naturales...). Para los visitantes hay
además otros atractivos como talleres de
compostaje doméstico, de cultivo ecológico, cursos de uso urbano de bicicleta,
cursos de reciclaje para niños, etc. También habrá cursos de cocina y catas
comentadas en el espacio Sukaldean.
QUÉ ES: Feria ecológica Bioterra.
DÓNDE:
Ficoba, Irun (Gipuzkoa).
Del 6 al 8 de junio.
MÁS INFO: www.bioterra.ficoba.org
CUÁNDO:
Los coros, todos a una
Un total de mil coralistas de 48 formaciones vizcaínas se reunirán mañana en Amorebieta-Etxano en el marco del Día de la
Coral de Bizkaia, aprovechando para festejar además los 60 años que cumple la
coral Zornoza. Los coros comenzarán a llegar en torno a las 10.00, pero el concierto no comenzará hasta las 11.45 y tendrá
lugar en la Herriko Plaza. Al finalizar, los
coralistas rendirán homenaje al músico
Buenaventura Zapirain, en el centenario
de su nacimiento, interpretando una de sus
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obras, el Himno Final de la ópera Txanton
Piperri. A continuación los coros participantes se repartirán por las calles para
continuar llevando la música a todos los
rincones de la localidad vizcaína.
QUÉ ES: 31º Día de la coral de
Bizkaia.
DÓNDE: Amorebieta-Etxano
(Bizkaia).
CUÁNDO: Domingo, 8 de junio.
MÁS INFO: www.baekoralak.org
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A pintar
las calles
Bilbao se ha unido este año a la red de ciudades donde se celebra Wallpeople, una
iniciativa que busca sacar a las calles de
las ciudades el arte de sus vecinos, y que
está abierta a la participación de todos los
ciudadanos. Este año participan 45 poblaciones de distintos países bajo el lema
Back to nature. Las obras presentadas
deberán girar en torno a la naturaleza y se
podrán presentar en distintos formatos:
fotografías, pinturas, telas, collages, etc.,
que se pegarán con adhesivos a las paredes. Para quienes quieran aportar su obra
o simplemente curiosear, la cita es hoy en
Zawp Bilbao, Ribera de Deusto, 47, de
11.00 a 14.00 horas.
QUÉ ES: Wallpeople, arte
colaborativo.
DÓNDE: Bilbao.
CUÁNDO: Sábado 7 de junio, de
11.00 a 14.00.
MÁS INFO: www.wallpeople.org
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El nombre del ganador o ganadora del sorteo saldrá
publicado el sábado 14 de junio de 2014 en ON.
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Correos 18070 Madrid 28080. [email protected] / Nº Atn. Cliente: 902501737
A contraluz
CONTRALUZ: “VISTA O ASPECTO DE LAS COSAS DESDE EL LADO OPUESTO A LA LUZ”, DICE EL DICCIONARIO DE LA ACADEMIA DE LA LENGUA. “FOTOGRAFÍA TOMADA EN ESTAS CONDICIONES”, AÑADE. Y EL MUNDO A CONTRALUZ SE VE DE OTRO MODO, MENOS UNIFORME, PORQUE LAS COSAS Y
LAS PERSONAS APENAS SON SILUETAS, PERO HERMOSO, PORQUE EL SOL HACE QUE TODO LUZCA
MIENTRAS VIBRA. EL MUNDO A CONTRALUZ ESTÁ EN MUCHOS HOGARES EN FORMA DE FOTOS O
DE PELÍCULAS, DE RECUERDOS DE VIAJES INOLVIDABLES. PLAYAS, GENTES, EDIFICIOS, PAISAJES...
TODO SE PUEDE MIRAR DESDE ESE PUNTO DE VISTA EN EL QUE LOS OBJETOS Y LAS PERSONAS SE
RECORTAN CONTRA EL CIELO, TROZOS DE REALIDAD PERFILADOS QUE SIEMPRE EVOCAN ENSUEÑO. [TEXTO Y FOTOS: E. ZULAIKA]
Teide
TENERIFE
El pico más alto de España es un volcán,
y no está en la Península, sino en la isla
canaria de Tenerife. Es un monstruo dormido de 3.718 metros de altitud al que le
gusta reposar entre un mar de nubes, acariciado por los vientos oceánicos y bajo el
sol que habitualmente luce en estas islas.
Hay veces en las que es tan algodonoso
el paisaje... que dan ganas de saltar y
sumergirse en él.
36 ❘ RUTASON
Torre del aeropuerto
PAMPLONA
Los aeropuertos tienen ese aire evocador
del viaje, a la vez que uno desvalido, el de
un lugar impersonal construido en tierra
de nadie y mirando al horizonte impreciso. Por eso, los atardeceres bordan entre
sus pistas y edificios paisajes de película,
como es el caso de esta imagen, en el que
la torre y otros elementos destacan con
su negro recorte sobre el fondo rojizo de
un atardecer.
Dunas de Corralejo
FUERTEVENTURA
Otro lugar mágico en Canarias. Las Dunas
de Corralejo, al norte de Fuerteventura, son
un famoso Parque Natural que está vivo, y
bien vivo. Un organismo de arena en permanente movimiento al que hay que subir, al
atardecer o al amanecer, para asombrarse
mirando de frente a ese sol que duda entre
salir u ocultarse.
Bardenas Reales
NAVARRA
Las Bardenas Reales, al sur de Navarra, son el mayor desierto de Euskalherria, y
de largo... solo que no son tan desérticas. Porque vida hay, y la hay por todas partes, ya que este es un desierto antiguo, histórico y habitado. Rinconear por las Bardenas es descubrir paisajes naturales, actividad agrícola y ganadera, caminantes y
excursionistas (y también, por qué negarlo, un horrendo y antinatural polígono de
tiro del que los convecinos llevan años deseando librarse). En la imagen, cardos a
contraluz en una tarde de otoño.
Torre de Santiago
PARÍS
Este es un campanario de estilo
gótico flamígero erigido entre
1509 y 1523 en pleno centro de
la capital francesa, muy cerca de
Notre Dame, y brilla a contraluz
con esas siluetas misteriosas
entre las que hay monstruos de
todo tipo desafiando al cielo. Y
por delante de todas ellas la imagen de Santiago el Mayor, hiératica y firme, controlando con cierto asombro la ajetreada vida de
la gran urbe.
38 ❘ RUTASON
Sóller
MALLORCA
Sóller, en Mallorca, es un pueblo de interior con una extensión marinera, un pequeño puerto y una no menos pequeña playa, ambos lugares muy turísticos, que se abren al mar
en la única bahía accesible del norte de la isla. El pueblo
interior y el costero están unidos por un tren de época, que
es tranvía, de madera y con mucho regusto, en el que hay
que montarse. Y si se puede, mientras iluminan los rayos del
sol más incierto.
Río Piedras
EL ROMPIDO (HUELVA)
Este es un sitio singular de Andalucía, en el que el mar,
una larga barra de arena, y el río Piedras, que transcurre
en paralelo, conforman tres atractivas franjas, tan próximas y a la vez tan distintas. Desde esta pedanía de Lepe
saltas al río, lo atraviesas, como en la imagen, mirando al
sol, y llegas a la barra de arena. La cruzas y allá está el
mar, enorme y desafiante, pero a la vez acogedor.
Florencia
ITALIA
Esta es una ciudad para verla de
todos modos, pero a contraluz
es muy especial. Reposan en ella
siglos de historia, de sensibilidad
y de belleza, y todo lo recóndito
luce especialmente entre las
sombras, en esa hora incierta en
la que la realidad parece irse
deshaciendo poco a poco.
Guadalupe
ANTILLAS
Aunque está en pleno Caribe,
es Francia a todos los efectos, además de un destino
turístico recomendable. Los
amaneceres en las playas de
este pequeño archipiélago
son particularmente atractivos. Como el de la imagen,
con el sol desperezándose
entre nubes algodonosas.
[FOTO: UXUE SAINZ]
Capbreton
LAS LANDAS
Albaicín
GRANADA
El granadino barrio del Albaicín es un lugar
soñado, perfecto para perderse y callejear
antes de encontrar una terracita, a poder
ser con vistas a la Alhambra (como esta,
próxima al mirador de San Nicolás), y una
vez allá, ver cómo cae la tarde sobre la ciudad con aromas nazaríes. El Albaicín, a
esta hora bruja, se puebla de frescor y de
olores exóticos y atractivos, de rumor de
pasos y de risas quedas.
7 de junio de 2014
Las Landas, por singularidad, y
de manera muy especial por proximidad, es un destino muy apetecible para los ciudadanos vascos. Entre dunas de arena,
inmensos pinares, lagos y marismas, y siempre mirando a la línea
de un Atlántico embravecido que
azota permanente sus costas,
muchos de sus sitios gozan de
gran predicamento turístico.
Entre ellos, este Capbretón que
atardece una jornada de agosto.
ONRUTAS ❘ 41
Panorámica de Isaba desde el inicio del sendero al santuario de Idoia.
Romería de Idoia
Encuentro pirenaico en Isaba
CON EL MES DE JULIO LLEGAN AL PIRINEO ALGUNAS FIESTAS DE RITUAL E IMPORTANCIA QUE LLEVAN SU INFLUENCIA LEJOS DE LA CORDILLERA. LA QUE TIENE LUGAR EN UN APARTADO RINCÓN
DEL VALLE NAVARRO DE ERRONKARI TRAE A GENTES A ENCONTRARSE EN TORNO BAJO A UN NOMBRE DE MUJER QUE TIENE AQUÍ SU RAÍZ. [TEXTO Y FOTOS: SANTIAGO YANIZ ARAMENDIA]
e reunirán de nuevo el primer sábado de julio, como
toca cada año
cuando se convoca
la Fiesta de las
Idoias, en el templo dedicado a
esta virgen en Isaba. Unas vestirán su traje de gala, el vestido de roncalesa; otras
llevarán su vestido de neska; y otras vestirán sin galas, cada una a su gusto. Pero
todas llevarán flores a su Virgen, a la Idoia
que tiene a los pies del Pirineo de Navarra su santuario singular.
El término Idoia en euskera significado de balsa o zona pantanosa, y precisamente el nombre de esta Virgen se debe a
que vino a aparecerse en un lugar de estas
características, en un recodo donde manaba una fuente.
A Idoia se le erigió un santuario, mucho
S
42 ❘ RUTASON
más que una simple ermita, en un altozano a las afueras de la localidad pirenaica
de Isaba, y ese lugar es un punto de
encuentro y centro simbólico, pero especialmente para las Idoias que llegan de
toda Euskal Herria.
Al santuario de Idoia se llega por un
camino de andadura fácil, que se toma a
los pies del acceso a la localidad cuando
se llega recorriendo el valle de Erronkari. Un sendero arranca al costado del río
Uztarroz, justo al pie de una casa de piedra, y comienza a recorrer la orilla derecha del río en ligera pendiente. El camino
pasa al poco sobre un bello balcón, un
lugar muy adecuado para el descanso
mientras se escucha el murmullo de las
aguas del río. Enseguida queda también
al costado una fuente, luego acompañan
las praderas, siempre los avellanos, las
encinas, también siempre en el mes de
julio las flores.
Se pasa en el recorrido ante una antigua
casa de labranza recuperada y enseguida
acompañamos al vía-crucis que sigue el
camino hasta Idoia. Casi queda envuelta
por el bosque, pero por fin se presenta a
la vista la silueta de piedra oscura del templo, dominando un amplio horizonte entre
montañas.
La ermita de Idoia es un santuario con
planta de gran tamaño y corte basilical
que se terminó de construir en piedra de
sillería en el siglo XVI. En su interior preside el retablo la imagen de la patrona de
Isaba: la Virgen de Idoia, una talla de
madera de finales del siglo XIII que, en
sesenta centímetros de altura, representa a una Virgen sedente con el niño,
ambos sonrientes.
Dice la tradición que la imagen fue hallada en una balsa que existió en el mismo
lugar donde ahora hay una fuente cuyas
aguas terminan en el río Uztarroz. Por
GUÍA PRÁCTICA
Cómo llegar: El santuario de Idoia se
sitúa en término de Isaba, en el valle navarro de Erronkari (Roncal). Desde Iruñea
se debe viajar hacia Huesca para desviarse en las orillas del embalse de Eza
(Yesa) hacia el valle de Erronkari. Antes
de llegar al casco urbano de Isaba se
encontrará, al costado izquierdo, el inicio
del sendero que se aproxima hasta el santuario de Idoia. Basta media hora escasa
de paseo para alcanzar el santuario.
● Arte y monumentos: El pueblo de Isaba guarda el sabor del hábitat pirenaico
entre sus apretadas calles, defensa del frío
invierno que afecta a estos valles. A pesar
de que un incendio destruyó gran parte de
la población en 1813 con ocasión de una
de las numerosas escaramuzas bélicas
realizadas por los franceses, las casas de
●
Talla de la Virgen, del s. XIII.
El santuario se instala en un bello jardín.
esta razón el nombre de Idoia es popular
y la Virgen tiene gran devoción en todo el
valle. De la Virgen de Idoia se dice también que es protectora contra los dolores
de cabeza, y de este testimonio dan fe los
LA FIESTA DE LAS
IDOIAS
Esta fiesta es una tradición
reciente nacida en una idea del
que fue párroco de Izaba,
Jesús Arbeloa, y del historiador Mariano Estornés Lasa
tras una jornada en el santuario en 1973. En los años
setenta el nombre de Idoia era
tan abundante que crearon
7 de junio de 2014
numerosos exvotos que hay en el templo.
La romería de Isaba a la Virgen de Idoia
se celebra sin embargo el lunes de Pascua
de Pentecostés, en una jornada que
comienza antes del alba, cuando un nutri-
esta fiesta que en euskera roncalés se llama Idoia izenekoen
xeiak. Su propósito inicial era
que las Idoas de Isaba se reunieran junto a todas aquellas
que quisieran venir para homenajear a su patrona. En la primera celebración que tuvo
lugar el 30 de junio de 1974
se reunieron en el santuario
2.500 personas. Fue la más
Isaba guardan todavía su factura tradicional. Dinteles con escudos, arcos abriendo
el paso a las viviendas, hermosas balconadas y huertos entre las casas son nota
común en el casco de Isaba. Destacan en
este conjunto la casa Anxelmico, lugar elegido para el rodaje de Secretos del corazón por Montxo Armendariz, o la casa Salbatro. En el centro del núcleo antiguo asoma la torre de la iglesia de San Cipriano,
una antigua abadía que constituyó un elemento fundamental en el conjunto defensivo y amurallado de Isaba en tiempos
pasados. Es un templo edificado en el siglo
XVI en estilo plateresco con un valioso
órgano del siglo XVIII rodeado de un peculiar coro. Un castillo en lo más alto de la
colina, del que hoy casi nada se conserva,
fue la pieza de vigilancia del recinto.
do grupo de casi una veintena de personas canta una aurora por las calles del
pueblo. Acordeón, guitarras y triángulos
ponen la música a una copla que se cambia cada año y que se repite esquina tras
esquina, bajo los balcones a donde asoman gentes recién despertadas. En la jornada se celebra misa a mediodía en el templo, y un ágape despide a los vecinos, aunque muchos se quedan en el entorno para
disfrutar de una comida campestre en la
que no faltan migas de pastor y chuletillas.
Si el viajero quiere caminar aún más
podrá proseguir el sendero que desde
Idoia avanza aún al encuentro del río
Uztarroz o incluso trepar las laderas por
el viejo camino de ganado que llevaba a
los altos pastos de Kakueta. Bosques de
hayas y robles llevan desde Idoia por las
bordas de Beltxixurdo y Garatxandi a la
colina de Txoromilo y al cordal de Kakueta. La excursión es bella en sí misma con
solo llegar al jardín de Idoia.
numerosa, ya que la fiesta no
ha tenido un eco notorio después. El primer sábado de julio
se reunirán en el entorno del
santuario todas las Idoias que
deseen asistir para realizar una
ofrenda floral a la Virgen. Por
supuesto estarán las Idoias de
Isaba con su traje de roncalesa, su bordada camisa blanca
cubierta de justillo y jubón con
bordados en color dorado y
motivos florales, ceñidas en la
cintura por una larga falda de
doble tejido, la parte exterior
vuelta hacia atrás para dejar a
la vista el aldar de color encarnado que se atribuye al color
ensangrentado de la falda de
aquella roncalesa que cortó a
un rey moro su cabeza envolviéndola con su aldar.
ONRUTAS ❘ 43
GASTRONOMIA
Pescado ahumado.
Hechoencasa
TENEMOS UNA ENORME VARIEDAD DE PRODUCTOS, ALGUNOS EXCELENTES Y OTROS NO TANTO. EN CUALQUIER CASO, LA MAYORÍA DE
FRUTAS, HORTALIZAS, CARNES O PESCADOS QUE PASAN POR NUESTROS HOGARES SON DE CALIDAD MEDIA. [TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]
in ninguna duda,
las diferentes calidades marcan definitivamente
el
resultado de lo que
comamos, e incluso
las sensaciones que
generan al consumidor: no es lo mismo un pollo de label que
un pollo sencillo, y no es lo mismo tampoco en el caso de los huevos, sin ir más lejos,
los dos productos 10.
Hay un determinado estilo de vida, sobre
todo en el grupo de gente que tiene la suerte inmensa de estar en un entorno rural
–o muy cerca–, en el que la idea de hecho
en casa es algo muy real. Cuanto más lejos
del lugar de origen de los productos, más
S
44 ❘ GASTRONOMÍAON
difícil será. En el mensaje se incluyen
matices relacionados con la salud y con la
satisfacción de conocer el origen de lo que
tomas.
Ya nació hace mucho este mensaje del
Hecho en casa. Para gente como nosotros,
que nacimos en un tiempo y en una sociedad en la que no había frigorífico, en un
entorno rural, la experiencia y las generaciones que nos precedieron habían perfeccionado muchísimas maneras de conservar los excesos de producción. No había
más remedio cuando, poco menos que de
un día para otro, las vainas llegaban por
toneladas a la huerta. O los tomates empezaban a atestar todas las cestas y capazos.
Recuerdo cómo hacíamos con mi tía
Mertxe aquel tomate extraordinario,
incluso con su botica.
Aquello vuelve. Y el caso es que ya no es
solamente por ahorrar dinero (que también, claro). La búsqueda hoy de esas experiencias gastronómicas que podrían definirse como auténticas o genuinas era
moneda común en aquellos tiempos:
tomar uno de esos tomatitos de casa,
echarle un poco de sal y un chorretón de
aceite de oliva virgen extra.
Empezamos a experimentar ya entonces
con técnicas ancestrales y con ingredientes sencillos que siguen abundando en los
frigoríficos y despensas de hoy, en las que
–si se tiene la suerte de tenerla– preparar
alimentos, curarlos, ahumarlos. Siempre
todo empieza con el alimento en crudo, y
después, técnicas de toda la vida, como la
conserva de mermelada (kilo de azúcar,
kilo de fruta, a cocer y el resultado está en
las estanterías de tantas cocinas y despensas). El hecho de haber pasado de una
sociedad rural y agrícola a una urbana no
significa que no podamos producir nuestra propia comida. Otro ejemplo lo encontramos también en esa época en que, cada
año, llega el bonito del norte a nuestros
mercados y buena parte acaba embotado.
Tiempo ha pasado desde que tenemos alimentos frescos los siete días de la semana
(el otro día comentaba cómo hace nada,
que parece que lo hemos olvidado, no
había pan del día los domingos). Estas técnicas tradicionales ayudaron y ayudan
todavía hoy a la conservación de este tipo
de alimentos que llevan además aparejada la etiqueta de únicos.
Conservar alimentos durante períodos
largos requiere un poco de sentido común.
Sobre todo requiere hacer una mínima
planificación, algún cálculo esencial y evaluar qué es lo que pretendemos, cómo lo
llevaremos a cabo y con qué fines. En eso
estaría por ejemplo la posibilidad de hacer
patés, o la de ahumar una mantequillita,
un pescado o un queso (un Camembert,
por ejemplo).
Además del ahumado, se puede optar por
otras técnicas. Cosas sencillas en cualquier caso, como amojamar un lomo de
bonito. Le podemos poner sal encima y sal
por abajo y hacer que permanezca así hasta que se deshidrate y se seque. Lo podemos guardar en el frigorífico o lo podemos
meter en una solución en aceite. Algo así
podría hacerse también con pechugas de
pato, por ejemplo. Y también hacer historias en mueras, lo mismo en líquidas que
en sólidas.
La conserva empieza en muchas cosas.
Incluso en esa posibilidad de hacer nuestros propios pimientos choriceros, colgarlos…
El cerdo es un animal que siempre ha
estado presente en nuestra dieta. Y en
casa, además de los propios embutidos,
podemos preparar otras cosas, como patés
muy distintos. Por ejemplo, comprando
unas carrilleras de cerdo, cociéndolas simplemente en agua con verduras, dejarlas
que enfríen, romperlas y mezclarlas con
una gotita de la propia gelatina.
También podríamos hacer algo parecido –y sin duda extraordinario– a esa cabeza de jabalí que tanto nos gustaba en la
Arriba, pinchos elaborados a base de productos ahumados. Abajo, pescados y carnes
en escabeche, otro método habitual para la
conservación.
infancia y que sigue cautivándonos. No
habría más que comprar una careta de
cochino para cocerla con verduritas y
agua. Caliente, la metemos en un molde y
se le agrega perejil y ajo picado, lo mezclamos con las manos y lo dejamos enfriar.
La propia gelatina le dará forma en cuanto se vaya enfriando. Pasteles con bacalao, secar una panceta, secar una papada
de cochino…
También jugar con otro método antiquí-
simo: los escabeches… Poned dos partes
de aceite de oliva virgen extra, una parte
de vinagre, añadir unas bolitas de pimienta negra, batirlo bien, calentarlo y meter
una pechuguita de pollo escalopada por
nuestro propio carnicero. Cuando hierva
nuestra solución –a la que habremos añadido algunas verduras cortadas en laminitas– metemos la pechuga en la solución
durante medio minuto, la sacamos y ¡a
gozar! ¡Qué difícil!
buen sabor
[TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]
Restaurante El Tres
EL GRUPO GORKI, PROPIETARIO DE ESTE RESTAURANTE, CUENTA CON UNOS CUANTOS ESTABLECIMIENTOS HOSTELEROS
REPARTIDOS POR ANDALUCÍA Y MÁS ALLÁ. SOBRE TODO EN
MÁLAGA, PERO TAMBIÉN EN MADRID O SEVILLA, ADEMÁS DE
ALGÚN QUE OTRO FRANQUICIADO MÁS.
EL GORKI SELECCIÓN, por ejemplo, en
el centro de la capital malagueña, pero
también tienen el Candado Beach en la
playa o BA, un japonés malagueño chiquitín y muy bonito. También están La
Barra y muy cerquita La Cocotte, e incluso el Carmen Gourmet Bar, instalado en
el museo que lleva el nombre de Carmen
Thyssen. Todos ellos ofrecen una serie de
servicios cercanos, siguiendo el rumbo
marcado por Gorki, que no es otro que el
malagueño Gonzalo Ramírez.
Ramírez vuelve hace unos 25 años a
Málaga tras experimentar y fajarse en
aquel Club Hípico de Madrid. Así hasta
hoy. Acaba de abrir El Tres, de elegante
decoración, que parece creada ad hoc
para este proyecto, que sustituye a un
precioso restaurante italiano que se ubicaba en el mismo lugar. Pese a ser considerado el mejor italiano de la provincia de Málaga, ha sufrido esta reconversión.
Se incorpora al proyecto de El Tres,
una mujer grande, Rosa María Serrano,
que intenta comprender los códigos de
la alta restauración –los códigos del oficio–, que busca visibilizar su cocina y
servicio no preocupándose tanto por elogios y reconocimientos como por hallar
su estilo propio. Está ayudada en la sala
por el maître Juanjo López y equipo.
La cocina de El Tres es avanzada y administra con buen criterio las influencias
absorbidas, ofreciendo una sensación de
calculada informalidad. Se basa en producto y presenta una carta entendible,
sobre todo cuando el comensal tiene una
cierta edad. Lo mejor, en cualquier caso,
es que todo se mueve de acuerdo al ritmo
marcado por una filosofía que yo calificaría como propia. Para todo esto cuenta
con un personal, pese a ser muy joven,
muy cualificado. “Tengo un gran equipo”,
me decía el otro día en la cocina.
De todo esto uno se da cuenta cuando
te sientas en el restaurante, a la luz del
46 ❘ GASTRONOMÍAON
Arroz meloso de conejo y pulpo.
Vista de la sala de este restaurante malagueño.
Atún tocado y mollejas de ternera.
Menestra de verduras.
Salmorejo.
paisaje urbano de Málaga que penetra
por las ventanas, y degustas, por ejemplo, esa tosta de tuétano con huevo de
corral ahumado (12 euros), y a continuación escoges una terrina de anguila
ahumada y pera Williams (15 euros la
ración/9 la media). También se puede
optar por la ensalada de bogavante y
gamba blanca (23 euros), por esa burrata de búfala con piña macerada al tomillo –que ya se tomaba antes, en el Pastrami–, por el foie mi-cuit hecho en casa
con pan brioche (9 euros la media
ración), o por ese salpicón de marisco y
conchas malagueñas (12,50 euros la
media ración).
No faltan las verduras: ahí están la parrillada de verduras con vieiras y fruta asada, o esa menestra de verduras con velouté de jamón ibérico (12 euros) que tomamos nosotros. Está terrible de buena la
molleja de ternera con parmentier de
patata trufada, si bien nosotros también
comimos el arroz meloso de conejo y pulpo de roca al sarmiento. Acto seguido pro-
la noticia
Los zumos de
Robin Food
bamos un atún tocado, un poco de mi
repertorio, precisamente mezclado en el
mismo plato (una gloriosa expresión de
mar y montaña) con esa molleja de ternera con parmentier que había citado.
¿Qué pescados hay? Se puede escoger
entre un calamar asado con arroz y ali-oli
de wasabi, un lomito de bacalao confitado,
ajada y crema de coliflor, o un salmonete
con carabineros, vainas y gazpachuelo tibio
(28 euros). También ofrecen un rape envuelto en guanciale con crema de cangrejos y
alcachofas (13,50 euros la media ración).
Entre las carnes, ahí están el cochinillo
con su piel crujiente y confitura de manzana, la paletilla de chivo lechal malagueño, el pichón deshuesado con puré de
zanahoria y tostada de higaditos, o el
steak tartar de solomillo de ternera gallega. Nosotros acertamos con un apoteósico plato (para dos personas, 46 euros): el
Chateaubriand de solomillo de ternera
gallega con salsa bearnesa, con una guarnición de patatas fritas en AOVE y verdura de temporada.
7 de junio de 2014
Nuestro almuerzo fue en compañía de
Fernando Sánchez, que acaba de escribir
un libro sobre la crítica gastronómica, el
propio Gonzalo Ramírez y Jaime Canibell.
Comentamos durante la sobremesa que
estábamos en un restaurante con su propio
carácter. Tiene una profunda sintonía de
distintas culturas, aunando al clasicismo
el entusiasmo y ambición de una gente que
se apasiona por la cocina contemporánea
y que aspira a hacer realidad un sueño. Su
cocina es compleja, laboriosa, armónica, y
demuestra un gran conocimiento. Sabores
potentes, buen producto, técnica infalible.
Y podríamos seguir echando flores,
haciendo un homenaje a la propia naturaleza. Restaurante al oficio este, pero
sobre todo, sensibilidad de un bon vivant,
hoy una especie en desaparición.
RESTAURANTE EL TRES
Calle Strachan, 6, Málaga
Telf.: 951 236 979
Puntos: 15/20
Carta de vinos: 7/10
Comprar por internet cada vez es mas
fácil y cada día es mayor la oferta. Hablábamos de ese minimarket online que es
Petra Mora hace ya unos números y hoy
hablamos de La Tienda de Martín Berasategui y David de Jorge. Una tienda en
la nube, en la que se puede llenar el carro
de libros de cocina, de menaje (desde sartenes a manteles) y de pequeños electrodomésticos, entre otras cosas.
Nosotros nos estrenamos con una compra en este ultimo apartado. Y digo nosotros porque fue mi hija la que se estrenó
comprando. Llevaba tiempo buscando
una licuadora para casa y jubilar la que
teníamos. Así tras mucho mirar e informarse compró la Robin Juice. Supongo
que muchos ya la habréis visto en el programa de David de Jorge. Se trata de una
licuadora que a diferencia de las tradicionales extrae el zumo por presión y no
a través de cuchillas, y a velocidades muy
bajas (slow juicer). De este modo, la fruta (o la verdura) no modifica su temperatura, no hay oxidación, y se mantienen
todas las vitaminas y las cualidades sin
problema, manteniendo, asimismo, todo
el color y el sabor.
Además, la cantidad de zumo que se
obtiene es bastante mayor que con otras
licuadoras y la pulpa sale prácticamente
seca y compacta.
No solo eso; al trabajar a baja velocidad
el ruido que mete es menor, cosa que se
agradece, sobre todo por las mañanas. Y
otro tema que casi siempre se comenta
cuando se habla de licuadoras: la limpieza. Limpiarla es sencillo, de verdad. Después de unos cuantos usos debo decir
que no es muy engorroso lavarla, y además la máquina trae consigo un cepillo
para facilitar la tarea. El montaje es supersencillo y viene con varios accesorios: dos
jarras de litro, tanto para la pulpa como
para el zumo, un cepillo, un librito de recetas de zumos de David de Jorge, etc.
Personalmente la recomiendo, y ahora
que llega el verano un zumo recién hecho
entra mejor que nunca.
La máquina solo esta disponible en:
www.tienda.daviddejorge.com
Precio en oferta: 195€
[TEXTO: MIKEL ZEBERIO]
ONGASTRONOMÍA ❘ 47
el producto 10
en breve
Sal líquida mineral de Añana
En el precioso paisaje del Valle Salado de
Añana se produce esta sal líquida mineral. En esas plataformas, canales, pozos y
almacenes que caracterizan este bonito
ambiente alavés se desarrolla un producto un tanto desconocido: sal líquida que
se forma cuando el agua atraviesa los
depósitos subterráneos de sal sólida que
se formaron en Añana al desaparecer el
mar hace unos 200 millones de años. Los
salineros consiguen que el producto resultante se mantenga en
unos niveles de disolución
de 280 gramos de sal por
cada litro de agua.
Tiene muchas utilizaciones, pero quizá la más cercana que se le puede ocurrir a cualquiera sea
incorporarla a las
ensaladas. Así, al aliño habitual de vinagre
y aceite de oliva virgen extra, se puede
agregar (en la medida
precisa que posibilita
el pulverizador) esta
sal líquida que contribuye a un aliño más
sabroso. También sirve para carnes, pescados, y un sinfín de
utilizaciones.
A esta sal se unen
otros productos de
Añana como la escama de flor de sal con
arbequina, la escama
de flor de sal de vino,
el chuzo (una fina
estalactica de sal de
gran pureza y calidad,
una verdadera escultu-
ra natural) o las escamas de flor de sal
con tomate, que amplían de una manera
creativa muy loable las posibilidades de
un producto como la sal, que ya va más
allá de la primigenia tarea de la potenciación de los sabores.
A priori, la sal líquida puede parecer un
producto un tanto snob –sobre todo por
falta de hábito en su utilización- pero yo
al menos os animaría a probarlo.
■ GARCÍA ELOGIA A ADRIÁ
El cocinero dos estrellas Michelin
Dani García (en la foto) asegura
que el nivel creativo culinario actual
“es muy alto, pero más bajo que
otros años” porque “se nota la merma por la falta de Ferran Adrià, responsable del 95% de las nuevas
técnicas” que ahora se utilizan. García, que abrió
hace un mes y
medio en Marbella (Málaga)
el restaurante
gastronómico
que lleva su
nombre y la
propuesta más
informal de
Bibo, considera que “aunque una crisis como la
que sufrimos hace que la creatividad fluya más, por mucho que queramos darle la espalda al hecho de
que Ferran Adrià ya no esté, se
nota, y mucho”.
■ ‘1.080 RECETAS DE COCINA’
YA ES UNA APP
El mítico libro 1.080 recetas de
cocina, de Simone Ortega, se adapta a los nuevos tiempos y llega a
los móviles y tabletas de la mano
de una nueva aplicación, ideada
para mantener la “esencia” del volumen original. Así, permanece el
“cien por cien del contenido” de
esta “biblia de la cocina”, editada
por primera vez en 1972 y que
muchos españoles guardan “con
las páginas rotas, manchadas y
arrugadas” por su uso, afirma Chema Castán, creador de la aplicación
y uno de los coproductores de este
proyecto gastronómico.
nutrición con K
EUSKAL BASERRIKO OILASKOA
DOS DÍAS ANTES DE CREAR A ADÁN, SEGÚN CONSTA EN LA TRADUCCIÓN DE MARTÍN LUTERO, DIOS
CREÓ A LOS ANIMALES CON PLUMA. LA GENTE SE ALIMENTABA DE SEMILLAS, DE FRUTOS SILVESTRES, DE CARACOLES, Y SEGURAMENTE DE LOS HUEVOS Y POLLUELOS QUE ROBABAN DE LOS
NIDOS. ESAS NECESIDADES DE CARNE Y HUEVOS ESTÁN LIGADAS A NUESTRA EVOLUCIÓN, A ESA
REVOLUCIÓN AGRARIA QUE ARRANCÓ OCHO MILENIOS ANTES DE CRISTO.
n Euskadi además, históricamente, formó parte del pago de los arrendamientos y tributos.
La venta de los huevos
de las aves de corral
mucho ha cambiado:
hace nada tenía lugar
únicamente en el mercado, y no escaseaba el trueque de huevos y gallinas por
paño. ¡Qué boda de postín no tenía un
pollanco en su mesa!
Según el reglamento de Eusko Label este
pollo es de plumaje rojizo con la piel y las
patas amarillentas y sus criterios son el
crecimiento lento, la rusticidad y la adaptación a la cría al aire libre. La alimentación es natural y basada en cereales con
más de un 60% de maíz, su madurez al
sacrificio está establecida en un mínimo
de 81 días y su sistema de
producción es tradicional. Todo esto garantiza al consumidor
una
E
Eusko Label
Produktuak
MIKEL
ZEBERIO
carne sana, jugosa y sabrosa.
El pollo desde siempre ha sido uno de los
animales cuyo consumo ha estado más
ligado a la vida del hombre. Fue el signo
de los tiempos el que llevó a la intensiva
cría de estas aves domésticas. Sin
embargo, la reacción lógica es
la que nos trae a estas líneas:
la cría extensiva de pollos
que oferta una excelente
calidad. Así –es mi opinión– el label de calidad
del Euskal Baserriko
Oilaskoa está en la punta de lanza de la
oferta de identificativos
de calidad de Eusko Label. Sigue
siendo muy apreciado y es un producto nutritivo importante.
El auténtico Pollo de Caserío Vasco se
comercializa entero y en despieces y va
siempre identificado con el sello Eusko
Label. El pollo entero se reconoce por llevar una anilla numerada de control con
la marca Eusko Label localizada en la pata.
Por si fuera todo esto poco, lo bueno del
Euskal Baserriko Oilaskoa es que puede
protagonizar el plato principal de una
comida, pero también puede ser un agradable entrante o un sabroso tentempié. Su
presentación contribuye también a hacer
justicia a la calidad del producto. ¡Cómo
llega esa mercancía salida de un pequeño
matadero en las faldas de Aizgorri, altamente tecnificado, especializado en abrir
y vaciar, limpiar y demás técnicas de despiece y tratamiento de los animales!
La producción cuenta con la colaboración de productores y técnicos, debe de
estar localizada en el ámbito de la Comunidad Autonóma del País Vasco y todas las
explotaciones tienen una cantidad limitada de producción.
No deberíamos olvidar la cantidad de
cosas que se pueden hacer con el pollo
con Label. Podemos hacer fondos, sopas,
salsas, podemos rehogarlo, podemos estofarlo, ponerlo a la parrilla, freírlo, hacerlo al ajillo, asarlo, soasar en cazuela e
incluso conducirnos hacia esa cocina
fría. El pollo puede protagonizar, por
ejemplo, una sabrosa galantina. Y siempre de manera fácil.
TELEVISIÓN
‘El Club de la comedia’
regresa en verano
LA SEXTA HA COMENZADO LA PROMOCIÓN DE LA CUARTA TEMPORADA
DEL ESPACIO DE HUMOR, QUE FUE GRABADO HACE YA UN AÑO.
Leo Harlem, Dani Rovira, Berto Romero y Joaquín Reyes
aparecen en el vídeo promocional de la nueva campaña,
que será este verano (probablemente sustituyendo a El
objetivo, de Ana Pastor), pero
en esta temporada debutarán
otros monologuistas. Por
ejemplo, será la primera vez
que Mario Vaquerizo, Falete,
Alberto Chicote, Chenoa, Gonzo o Nacho Vidal se enfrentarán con las cámaras en formato de humor.
También debutará en este
programa Carmen Lomana,
especialista en aparecer en
fiestas de sociedad. Lo poco
que se ha sabido últimamente de la famosa tertuliana y
colaboradora de programas
televisivos varios es que estaba molesta por la aparición de
su hermano Rafa en el reality
de Telecinco Supervivientes.
Aunque La Sexta ha grabado
hace un año los monólogos,
hay mucha expectación por
ver a Carmen Lomana ante las
cámaras con un formato de
humor puro y duro.
El club de la comedia goza de
prestigio entre los espectadores y ha encontrado una
nueva salida para no perder
interés: crece el número de
monologuistas que nada tienen que ver con el mundo del
humor ni de la televisión.
‘El Club de la comedia’ es uno de los formatos que más se valoran en la parrilla de La Sexta.
‘Vice principals’, una comedia
sobre profesores y estudiantes
Danny McBride.
50 ❘ TELEVISIÓNON
Las cadenas americanas están
apostando fuerte por las comedias. HBO acaba de aprobar la
grabación de dieciocho episodios
de una nueva ficción, Vice principals, protagonizada por Danny
McBride.
La relación entre profesores y estudiantes siempre ha dado mucho de
sí a la hora de ficcionar. En esta serie los
protagonistas no
serán los alumnos,
sino las personas
que ocupan el
segundo lugar a la hora de dirigir un centro académico, los subdirectores, y de ahí su título en
ingles, Vice principals.
Las tramas de la nueva serie
tendrán mucho que ver con las
ganas de los segundones en la
dirección por hacerse con el primer puesto, y por ello se crearán
situaciones que darán mucho
juego para el humor.
Este argumento no le es desconocido a Danny McBride, que ya
protagonizó también para HBO
otra serie centrada en un instituto: De culo y cuesta abajo.
ETB prepara
nuevo ‘reality’
para otoño: ‘Gu
ta gutarrak’
Euskal Telebista prepara para
otoño nuevo reality, titulado
Gu ta gutarrak, que mostrará
la convivencia de catorce
jóvenes en un albergue. Siete chicas y siete chicos tendrán la oportunidad de conocerse y relacionarse durante
el fin de semana, y después,
en el plató, decidirán quién es
el más jatorra del grupo. Para
participar hay que mandar un
selfie a la dirección [email protected].
AQUÍ PAZ Y DESPUÉS…
Q
ue en Tele 5 exista un
concurso con cierto aire
cultureta (aunque descafeinado con famosos)
donde juegan con las
letras del abecedario y que además no
presenta Jorge Javier Vázquez ya es
noticia, y que en ese concurso, que en
su día estrenó Antena 3 y luego pasó a
la pantalla amiga (culo veo…) hayan
entregado kilo trescientos de pasta lo ha
sido en prácticamente en todos los
medios de comunicación devolviendo al
concursante de televisión ese aire de
divo que gozaba en tiempos de Un millón
para el mejor, en algunas etapas del Un,
dos, tres… y que acabaron finiquitando
las portadas en tetas a las participantes
de Gran Hermano.
Pero Pasapalabra lo ha vuelto a conseguir. Otra concursante en paro se ha
llevado el rosco del programa; esa prueba diabólica contra el reloj en la que no
da tiempo para pensar y a veces ni tan
siquiera para escuchar al presentador.
Es una cosa que ocurre muy de vez en
cuando y por eso se acumulan botes tan
espectaculares, como el que ahora se ha
llevado Paz Herrera, o aquel premio
máximo de 2.190.000 euros que entregó
Jaime Cantizano cuando destrozaba el
formato en Antena 3. (Sí, no es una errata, Cantizano presentó Pasapalabra,
aunque no tardaron en darse cuenta de
que el chaval no había nacido
para esto y le pusieron a otras
cosas).
No es la primera vez que un
concursante en paro se agarra al
clavo ardiendo de Pasapalabra y
se pone a empollar diccionarios
y enciclopedias (esa cosa en peligro de extinción) como quien
prepara unas oposiciones porque ve en el camino de la tele,
como quien antes lo veía en el
Gordo de Navidad, la única salida a esta encerrona tendida por
el mercado laboral y auspiciada
por el Gobierno quitaayudas que
ve viejos para trabajar a gente de
cuarenta y cincuenta años pero
obliga a que nadie se jubile antes
7 de junio de 2014
Pantalla
plana
CARLOS
MARCOS
“OTRA
CONCURSANTE
EN PARO SE HA
LLEVADO EL
ROSCO”
de los setenta.
Esta vez ha sido una arquitecta en
paro, de mente serena y estado anímico
calmado, con la que resulta fácil empatizar y que ya pasó por el programa en
una anterior y larga tanda, hasta que
hace unos meses fue rescatada y finalmente ha conseguido completar el ros-
co con rapado incluido. Y ahora, otra
vez, como en aquella tele setentera y
ochentera, idolatramos la cultura y la
sabiduría hasta que el próximo Gran
Hermano, que ya anuncia su 15ª edición,
se cruce en nuestras vidas para dar más
dosis de duchas, camas y yacuzzis. Morbo y despelote disfrazado de experimento sociológico.
Si han leído la letra pequeña del premio sabrán que Paz apenas catará el
48% del millonario bote conseguido, que
dejará de ser millonario en su literalidad. El motivo es que algo más de la
mitad se lo lleva Hacienda, que cuando
el premio es en metálico solo hay que
descontarlo, pero cuando lo ganado tiene forma de coche, viaje y apartamento
puede arruinar a más de uno. La otra
letra pequeña se lee cada semana en las
páginas de programación de esta revista y cada día en el periódico que la
acompaña: ya no existen concursos en
prime time, y menos con un toque cultural. Ni siquiera en TVE, donde en La
1 no los hay de ninguna manera ni a ninguna hora. Por eso, ver a Paz convertida en un fenómeno mediático y a Pasapalabra en boca de todos no deja de
tener su encanto, aunque sepamos que
dudará poco y no habrá más hasta que
entreguen el próximo y millonario bote,
en uno o dos años si nadie les cancela
antes.
[ILUSTRACIÓN: DELKO]
ONTELEVISIÓN ❘ 51
LO MÁS VISTO
mundo
TV
TELEPREGUNTAS
(Semana del 26 de mayo al 1 de junio)
1- VELVET
Día 26 de mayo
?
¿Sabía que el director catalán de cine Juan
Antonio Bayona, que batió récords con Lo
imposible, triunfa ahora en la televisión de EEUU?
Ha dirigido los dos primeros capítulos de Penny
Dreadful, una serie de ambientación gótica con
éxito de público y crítica, aunque todavía no ha
comprado sus derechos ningún canal español.
4.677.000 (Share: 24%)
2- SUPERVIVIENTES: FINAL
Día 27 de mayo
4.492.000 (Share: 22,1%)
POR LA BOCA...
Dani Rovira
3- FÚTBOL: ESPAÑA-BOLIVIA
ACTOR
Día 30 de mayo
4.299.000 (Share: 24,6%)
4- CUÉNTAME CÓMO PASÓ
Día 29 de mayo
3.823.000 (Share: 19,5%)
5- COWBOYS&ALIENS (CINE)
Día 1 de junio
3.815.000 (Share: 19,4%)
6- INFORMATIVOS TELECINCO
Día 27 de mayo
3.715.000 (Share: 23,9%)
“Yo ahora voy por la
calle cogido de una
mano de Espinete y
de la otra de Alf y me
paran a mi, y no se
dan cuenta de la
barbaridad; espero
que esto se calmará
y yo me
acostumbraré”
dvd
Suits
Primera y segunda
temporada
¿Alguien se acuerda de
Remington Steele, un
detective que no es detective pero reflota una agencia que no conseguía clientes gracias a su amor por
el cine? Pues aquí, Mike
Ross es el nuevo abogado
de un bufete de Manhattan, solo que no está graduado en Derecho y se
vale de su saber enciclopédico para formar un tandem único con su socio,
Harvey Specter. Se editan
las dos primeras temporadas, por separado.
52 ❘ TELEVISIÓNON
[TEXTO: CARLOS MARCOS]
El lobo de Wall
Street
Hércules
Jack Ryan
Wildstar
El origen de la
leyenda
Operación sombra
Para PC
Martin Scorsese dirige esta
recomendable película
basada en una historia real,
que protagoniza Leonardo
DiCaprio. Jordan Belford
es un corredor de bolsa
neoyorquino que pasa de
las finanzas honestas a las
ventas especulativas de
activos que le valió el
sobrenombre de El lobo de
Wall Street. Dinero, poder
y mujeres en una vida
repleta de corrupción y
codicia. Globo de Oro al
mejor actor y cinco nominaciones a los Oscar.
En un intento desesperado
por liberar a su pueblo de
la opresión de su vengativo esposo, la reina Alcmena dirige sus súplicas a los
dioses y fruto de su plegaria nace Hércules, engendrado por Zeus. El joven
Hércules se enamora de la
bella Hebe, aunque su historia de amor queda truncada cuando su padre proclama que será Ificles quien
contraerá matrimonio con
la princesa. Cuando intenta escapar, es capturado y
enviado a la guerra.
Un thriller intenso de principio a fin. Cuenta el origen
de este emblemático personaje. La historia arranca
cuando Ryan, el nuevo
fichaje de la CIA, se ve atrapado en una peligrosa red
de intrigas que giran en torno a su novia, un sombrío
agente del Gobierno y un
implacable criminal ruso.
Ryan deberá pasar de ser
un mero analista a un
agente total y detener una
devastadora trama terrorista contra los Estados
Unidos.
La historia transcurre en
Nexus, el planeta natal de
la raza Eldan. Eran los seres
más poderosos de la galaxia, cuyo dominio se basaba en su tecnología y
magias avanzadas. Es
momento de atacar y explorar su planeta, escalando
por altas montañas, descubriendo cavernas ocultas,
ascendiendo a los soldados
en lucha hasta conocer los
oscuros secretos de este
misterioso planeta y construir una nueva forma de
vida. A partir de 12 años.
[TEXTO: R.O.N.]
NOMBRES PROPIOS
LA ANÉCDOTA
De reojo
DIVAS CHINAS EN ESPAÑA
Adriana Lima
MODELO
Se hizo famosa tras ganar el concurso
Supermodelo en Brasil. Ahora es una
madrina del Mundial que empieza el jueves
y reconoce no haber estado nunca en un estadio.
Goya Toledo
ACTRIZ
El 18 de julio estrenará su último film,
Marsella, dirigida por Belén Marías. Narra
la historia de dos mujeres (madre biológica y
madre adoptiva) que luchan por la custodia de una niña.
Carlos Latre
ACTOR
Ha estrenado ya en Barcelona su
nuevo espectáculo, 15 años no es
nada, en el que repasará con humor sus
15 años de carrera y hará caracterizaciones.
ALBERTO
GUZMÁN
blogs.noticiasdenavarra.com/dereojo
España se ha colado en la televisión china, y lo ha hecho en prime time gracias a
un nuevo reality que reúne a siete famosos del país asiático y los envía a hacer
turismo a Barcelona, Madrid, Sevilla, Ronda o Cádiz. Es Divas hit the road, que se
emite desde un canal de Hunan a nivel
nacional con una audiencia global de 350
millones de espectadores.
en corto con...
[TEXTO: ANA MIGUEL]
VERÓNICA SÁNCHEZ/ ‘SIN IDENTIDAD’
“Amparo tiene un lado muy oscuro”
¿Esperaba que tanta
gente siguiera Sin identidad desde el primer capítulo?
Pensaba que iba a gustar
porque siempre creí que
teníamos un proyecto muy
interesante entre manos,
pero nunca se sabe cómo va
a responder la audiencia.
Por un lado ha sido una sorpresa, pero por otro sabía
que era una serie muy buena. Si no hubiera funcionado no lo habría entendido.
¿Cómo definiría a su personaje?
Es una superviviente, una
mujer que ha nacido en un
entorno muy difícil y que
está bastante sola en la
vida. Solo tiene a su madre
y mantiene una relación
muy difícil con ella. Se quieren, pero a la vez se odian
porque Amparo culpa a su
madre de no poder tener
7 de junio de 2014
una vida mejor.
¿Tiene mucho resentimiento?
Amparo está llena de malos
sentimientos, de frustra-
ción, de envidia, de celos, y
sobre todo está dispuesta a
hacer cualquier cosa para
salir de ese hoyo en el que
vive, llevándose por delante a quien haga falta. Tiene
poca ética y un lado muy
oscuro.
¿Qué tiene de atractivo su
personaje?
Que está lleno de matices.
A Amparo hay que entenderla; no puedo juzgarla
para interpretarla, pero lo
cierto es que es un personaje que obra mal.
¿Qué pensó cuando le
dijeron que Victoria Abril
iba a encarnar a su
madre?
Pues ya te puedes imaginar:
casi me muero. Poder compartir secuencias con Victoria Abril probablemente
sea uno de los momentos
más bonitos de mi carrera
profesional.
NUEVE AÑOS
DE ‘AÍDA’...
Como no vivimos tiempos convulsos estas semanas, Telecinco emitirá mañana domingo uno de esos momentos televisivos que la retina popular
almacenará para siempre.
Aída, la serie spin-off surgida
de la inolvidable 7 vidas, se
despide para siempre. Y lo
hace tras nueve años en antena (2005-2014, ahí es nada),
manteniendo –no sin muchos
esfuerzos– un más que aceptable respaldo de la audiencia,
y con una renovación casi
total de los vecinos y vecinas
que habitaban en sus comienzos las VPO de Esperanza Sur.
Aplaudida por muchos, denostada por otros (siempre se le
ha criticado “una imagen de
pandereta” y los “incorrectos”
chistes de varios de sus personajes), lo cierto es que la serie
de Globomedia forma parte
desde hace tiempo de ese reducido grupo de producciones
semanales con más de 200
capítulos. Un éxito que siempre ha ido acompañado, según
admiten las lenguas expertas,
del fenómeno más jugoso que
puede darse en televisión:
lograr un buen target publicitario. O dicho de otro modo,
reunir a un atractivo grupo de
personas al cual quieren dirigirse las campañas de los
anunciantes.
ONTELEVISIÓN ❘ 53
En busca del
pueblo más
divertido
Millán Salcedo y Mariló Montero
serán los encargados de presentar el programa de La 1 El pueblo más divertido de España. Se
estrena este viernes en prime time
y compiten veintidós municipios
de distintas comunidades del
Estado, apadrinados por personajes conocidos de la zona. El
nuevo espacio cuenta también
con un jurado muy particular compuesto por Melanie Olivares,
Mario Vaquerizo, Lolita Flores y
Eduardo Gómez.
Rodrigo
Guirao y sus
problemas de
belleza
Millán Salcedo, uno de los presentadores del programa.
Rodrigo Guirao es uno de los
actores de series españolas
más atractivos. Su presencia en
Bienvenidos al Lolita creó un
club de fans en torno al guapo
argentino. Sin embargo, a él su
estupendo físico le plantea problemas, y aunque no se considera tan guapo como algunas
le ven, confiesa que ha tenido
dificultades por motivos de
belleza a la hora de conseguir
un papel, ya que muchos productores no le dan, por su físico, la credibilidad suficiente
para determinados papeles.
Pero el joven actor no se puede quejar, ya que en la serie de
Antena 3, a pesar de que solo
ha estado una temporada, triunfó también por su estilo
a la hora de actuar,
y no solo por su
cuerpo.
Antonio Resines, en una secuencia de la serie ‘Ciega a citas’.
Antonio Resines, nuevo
rostro para ‘Ciega a citas’
Antonio Resines es uno de
los últimos actores que se
ha sumado a la familia de
actores de Ciega a citas, la
serie que ha revolucionado
las tardes Cuatro. El actor
cántabro está encantado
con su papel, Rafael, un
encantador de serpientes
que atrae a todos con su
simpatía aunque luego se
den cuenta de que en realidad les ha estafado.
Resines ha comentado que
se siente muy a gusto en la
comedia vespertina de Cuatro, pero también que le
resulta muy duro seguir el
frenético ritmo de una ficción de emisión diaria, un
formato que él nunca había
experimentado. A pesar de
ello, su personaje le parece
un regalo y está dispuesto a
darlo todo para gustar a
la audiencia y durar.
Rodrigo Guirao.
54 ❘ TELEVISIÓNON
Antonia San
Juan se va a
‘Gym Tony’
Antonia San Juan deja su
papel en La que se avecina.
Afirma que no quiere cansar,
pero la verdad es que se va
otro proyecto, también de
Mediaset y que posiblemente se verá en Telecinco:
Gym Tony, una nueva
comedia que tendrá
como escenario un gimnasio y que promete
situaciones divertidas y
comprometidas. La actriz
no quiere que su histriónico personaje de Estela
Reynolds (“una persona
tan intensa que puede llegar a cansar al público”,
dice) muera definitivamente y anuncia que puede
volver a hacer incursiones
especiales en la serie de
Telecinco. Mientras tanto,
se va a centrar en el gimnasio ficticio en el que va
a trabajar ahora.
Mari Paz Herrera, una concursante que ‘colabora’ a la fuerza con Hacienda.
Hacienda juega
muy fuerte en
‘Pasapalabra’
‘Adán y
Eva’ llegan
a Cuatro
MARI PAZ HERRERA HA COMPROBADO QUE
ES IMPORTANTE PARA HACIENDA, PERO SOLO
CUANDO HA GANADO EN ‘PASAPALABRA’.
N
o hay como
tener un poco
de
suerte
para
que
Hacienda se
acuerde de la
existencia de uno, en este
caso de una, Mari Paz Herrera, famosa por haber ganado
el rosco de Pasapalabra y
haberse embolsado la cifra de
1.310.000 euros. A la concursante cántabra, arquitecta en
paro, no se le había ocurrido
que tenía un fiel compañero
de concurso, Hacienda, pero
solo en caso de ganancias,
porque el ministerio de Montoro se ha llevado el 52% de su
7 de junio de 2014
premio, 664.331 euros.
La concursante no tiene
más remedio que aceptar
compartir sus ganancias
con el Estado, pero
recuerda con cierta ironía que este organismo
la ha tenido olvidada
mientras en su cuenta
no entraba ninguna cantidad de dinero. Además,
el erario público se
embolsa sin ningún
esfuerzo una cantidad
superior a la que se ha
podido llevar Mari
Paz Herrera, que a
fin de cuentas es la
ganadora.
Antonia San Juan.
Mediaset ha presentado un nuevo programa, Adán y Eva. Básicamente es un reality, original de
Holanda, donde hombres y mujeres desconocidos entre sí y completamente desnudos buscan el
amor en una isla paradisiaca. El
programa se emitirá en Cuatro en
otoño y ha levantado mucha
expectación. Manuel Villanueva,
director de contenidos de Mediaset España dice que “el principal
cometido es que los participantes
encuentren el amor sin los tapujos que da la ropa”. Aunque el
espacio se localizará en un entorno natural, el directivo ha dejado
claro que “se trata de un dating,
no un programa de supervivencia”.
ONTELEVISIÓN ❘ 55
‘Un país para comérselo’, más
capítulos entre mar y montaña
Huesca, Castellón, Álava, Barcelona y Albacete serán los
próximos destinos del programa de La 1 Un país para
comérselo. Al frente de él vuelve a estar la actriz de Cuéntame cómo pasó Ana Duato.
Desde los desiertos del inte-
rior, como el de Los Monegros,
hasta las costas del Mediterráneo y otros mares, navegando por aguas dulces y
saladas, Ana Duato recorrerá
rincones muy especiales de la
gastronomía e invitará a probar al espectador platos entra-
ñables basados en los mejores productos de cada lugar.
Esta es la cuarta temporada
del programa Un país para
comérselo, y la segunda que
presenta Ana Duato. Anteriormente fueron también dos
compañeros suyos de la serie
del primer canal de TVE, Imanol Arias y Juan Echanove,
quienes estuvieron al frente
del mismo.
Pablo Iglesias,
el conseguidor
de audiencias
televisivas
Pablo Iglesias se ha convertido en
la gallina de los huevos de oro para
la televisión. Los programas a los
que acude el líder de Podemos,
que es un experto en comunicación, mejoran sensiblemente la
audiencia, sobre todo después de
las elecciones europeas. La Sexta es la cadena que más aprovecha al nuevo político y ha conseguido rentables beneficios en
número de espectadores en La
Sexta Noche, el programa que
presenta Iñaki López, y en El objetivo, el de Ana Pastor. Los debates televisados con él no están
exentos de tensión, aunque raramente levanta la voz. Iglesias tiene la virtud de poner nervioso al
adversario dialéctico y de concitar la atención de los públicos más
diversos. Una joya para la tele.
Ana Duato, durante una de las grabaciones en Huesca.
El reportero navarro David Beriain.
‘Yasuní,
genocidio
en la selva’,
en Discovery
El reportero navarro David
Beriain ha realizado un documental para Discovery Max
titulado Yasuní, genocidio en
la selva, que se estrenará el
lunes en este canal temático
y muestra una realidad lejana
y desconocida para muchos
espectadores. Yasuní
es un auténtico paraíso en la selva virgen del Amazonas que oculta
tesoros
muy
atrayentes para
la
economía
mundial: madera
y petróleo. El reportaje cuenta la historia de quien quiere preservar su tierra de la codicia humana y de quien quiere
explotarla hasta el infinito. Ambas posturas están
dando lugar a situaciones
extremas entre las tribus
que viven en la zona.
Pablo Iglesias.
56 ❘ TELEVISIÓNON
comunicación
Carmen Alba, delegada del Gobierno, Jon Barriola, director general de
‘Diario de Noticias’, y Alberto Catalán, presidente del Parlamento navarro.
Joseba Santamaría, director de ‘Diario de Noticias’, el exdirector de ‘Navarra hoy’ Juan Pedro Bator y Pablo Muñoz, exdirector de ‘Diario de Noticias’.
20añosdeperiodismoenNavarra
DIARIO DE NOTICIAS DE NAVARRA CELEBRÓ LA SEMANA PASADA SU 20ª ANIVERSARIO CON UNA
FIESTA EN LA QUE REPRESENTANTES POLÍTICOS, CULTURALES, SOCIALES Y ECONÓMICOS RESPALDARON LA TRAYECTORIA DE UNA CABECERA QUE SUMA YA 103.000 LECTORES Y QUE SE HA CONVERTIDO EN UN REFERENTE EN LA COMUNIDAD FORAL. ESTAS SON ALGUNAS DE LAS IMÁGENES
QUE DEJÓ LA CELEBRACIÓN. [TEXTO: R.O.N. FOTOS: PATXI CASCANTE/UNAI BEROIZ]
Personalidades de diferentes ámbitos acudieron a la celebración del vigésimo aniversario de la cabecera navarra.
Un grupo de periodistas y fotógrafos de ‘Diario de Noticias de Navarra’, posando
junto con el director del periódico.
Trabajadores de administración, publicidad y marketing de ‘Diario de Noticias de
Navarra’, durante el acto.
7 de junio de 2014
Representantes de distintos partidos políticos conversan antes de entrar a la fiesta.
ONTELEVISIÓN ❘ 57
Natalia Millán
“El teatro es mi
vocación genuina”
NATALIA MILLÁN ES LA MADRASTRA EN ‘VELVET’ Y PRESENTADORA EN
‘HABLE CON ELLAS’. DOS TRABAJOS TAN OPUESTOS COMO APASIONANTES E INTERESANTES PARA LA ACTRIZ. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]
s una actriz que
ha intentado
completar
al
máximo su formación,
que
actúa y baila
con pasión, y ahora se ha
adentrado en un mundo difícil para ella: hacer de presentadora. Es una labor desconocida que le obliga a saltarse todos los protocolos aprendidos para interpretar; debe
mirar a cámara cuando
habla, e interrumpir para
hacerse oír, dos actitudes que
el ejercicio de la interpretación no soporta bien. Es una
mujer serena pero muy
inquieta, a la que le gusta la
perfección y lucha por ella en
todos los trabajos que hace.
Una de sus grandes influencias como actriz fue la película All that jazz, del director
Bob Fosse, y desde entonces
quiso llevar al teatro otras
dos películas suyas: Cabaret
y Chicago, un sueño que ha
podido hacer realidad a lo largo de su carrera.
E
los tiempos que corren.
Sus apuestas siempre son
el teatro y el musical, ¿no?
El teatro en general. Es mi
vocación genuina y temprana, aunque estoy muy contenta de poder probar otros
campos, como es el caso de
Hable con ellas.
No hemos visto nunca a
Natalia Millán en un formato como Hable con ellas.
¿Es la primera vez que ejerce como presentadora?
“
“
Decir que ejerzo de presentadora es mucho. Esto es una
incursión en un mundo que
desconozco, y me siento un
poco intrusa. Presentar no es
mi oficio, yo soy actriz. Esto
es un experimento a otro
nivel y estoy muy interesada
en aprender cómo se hace,
pero soy realmente una novata en esto.
¿Y cómo se siente? ¿Le
gusta este nuevo trabajo?
Estoy un poco despistada,
más vale que lo diga y lo reco-
No es mi
oficio
presentar,
me siento un
poco intrusa”
Me gusta
arriesgar y
no moverme
en un solo
territorio”
Velvet, Hable con ellas... está
de suerte en el trabajo.
PERSONAL
Es cierto que los tiempos
están complicados y que
durante mucho tiempo me he
centrado solamente en un
proyecto, pero ahora los actores estamos obligados a hacer
varios a la vez. En mi caso no
son solo estos dos, Velvet y
Hable con ellas, porque también estoy haciendo teatro.
Tengo una suerte infinita en
Edad: 44 años (27 de noviembre de 1969).
Lugar de nacimiento: Madrid.
Familia: Tiene una hija de 20 años, Violeta.
Trayectoria: Empezó estudiando en la Escuela Superior de
Arte y Espectáculos. Ha recibido clases de canto, jazz, interpretación y ballet clásico. Sus primeros trabajos fueron los musicales Jesucristo Superstar y My fair lady. En televisión ha trabajado
en series como El súper, Policía, Un paso adelante, El internado
y Velvet, entre otras. En teatro destacan Cabaret; Chicago; Cinco horas con Mario; El mercader de Venecia o El anfitrión.
58 ❘ TELEVISIÓNON
nozca, porque es una mecánica totalmente distinta a la
de actuar. Es absolutamente
opuesta y me cuesta, pero me
gusta estar para conocer el
medio y aprender.
¿No puede actuar ni un
poquito?
Pues no. Para un actor hay
cosas que son un sacrilegio,
como es mirar a una cámara;
otro es hablar mientras
hablar un compañero y, encima, cuando actuamos tenemos el guión escrito. Aquí es
todo lo contrario: miras a tu
invitado y cuando hablas te
tienes que dirigir a la cámara, además hay que buscar el
hueco para que te escuchen
hablando por encima de otros
compañeros.
Vamos, un despiste total
para usted lo de ser presentadora de un programa.
Claro, es una mecánica que
va totalmente a la contra de
la que yo ya tengo incorporada en mi forma hacer como
algo instintivo. Es un reto,
algo interesante, pero pocas
veces consigo violentar ese
instinto que tengo creado en
mí y cada programa es un
desafío. Y gracias a que tengo
al lado unas compañeras que
son unas maravillosas profesionales.
Qué va a decir.
Es que es verdad, las admiro
muchísimo porque son capaces de hacer cosas que yo no
puedo.
Y además, no callan.
Afortunadamente lo hacen
muy bien, tan bien que a
veces tengo que hacer verdaderos esfuerzos para no quedarme en espectadora y dedicarme solo a escuchar. Para
mí está siendo toda una experiencia.
¿No ha dicho eso de si lo sé
no vengo?, ¿no se ha arrepentido?
No, en absoluto, me parece
que el resultado es muy digno
y que yo no me sienta ducha
en el tema no quiere decir que
no esté a gusto. Una de las
cosas que me encantan en
esta vida es aprender. Sé que
es solo es una incursión en un
territorio que no es el mío,
pero seguro que me va a aportar muchas cosas para mi oficio. Siempre se aprende de
observar, de escuchar, y esto
me da un aprendizaje para lo
mío que es el ser actriz.
¿Qué sensaciones siente
cuando está en plató después de las semanas que
lleva en el programa?
Muchas. Por ejemplo, no me
siento brillante, pero nunca
lo pretendí, y siempre supe
que era una cosa distinta que
yo no sabía hacerla, pero ahí
estoy.
¿Le sorprendió que le propusieran hacer este tipo de
trabajo?
Mucho. De hecho, les dije:
Creo que esto no lo sé hacer,
pero si aún así queréis contar
conmigo, yo estoy dispuesta.
Fue una sorpresa, pero estaba claro que si ellos se arriesgaban, yo iba a ir hacia delante.
¿Le gusta arriesgar?
Es bueno hacerlo. Pienso que
no hay que moverse solo en el
territorio en el que te sientes
segura, porque entonces no
sales a ninguna parte, aunque
solo sea para afianzarte en lo
que sabes hacer y sentir cómo
te cuestan otras propuestas.
Además, arriesgarte sirve
para abrir nuevos registros
en ti. No me arrepiento para
nada.
¿Cuántos años lleva ya en
el mundo de la interpretación?
Muchísimos, muchísimos…
Cerca de treinta.
¿Y ha sentido muchas
decepciones?
Cómo no, no puedes decir que
nunca sientes decepciones,
porque no es cierto. Nos
decepciona hasta el amor de
nuestra vida, pero eso no 7 de junio de 2014
En Antena 3 interpreta a la madrastra de la serie ‘Velvet’.
ONTELEVISIÓN ❘ 59
severancia, que debe ir mucho
más allá del éxito o del fracaso. El éxito es muy bonito, te
da muchas alegrías y energía,
pero de los fracasos, en este
oficio y en cualquier apartado de la vida, es de donde uno
realmente aprende. Los humanos somos así de extraños.
quiere decir que me arrepienta de nada, y de hecho
estoy muy contenta con mi
oficio. Las satisfacciones compensan siempre, y con mucho,
los momentos difíciles y las
decepciones.
¿De dónde le viene a usted
la vocación?
Tiene formación de danza,
¿no le tentaba más ser bailarina que actriz?
No lo sé. En mi familia no hay
antecedentes, por lo menos
inmediatos. Es verdad que
siempre he necesitado buscar
formas de expresión, pero no
tenía referentes directos que
pueda ahora poner como
ejemplo.
Sí, aunque mi vocación primera fue la de actriz, y fue
una decisión muy precoz.
Sucede que quería ser una
actriz completa y por eso me
quería formar de una manera integral en las diferentes
disciplinas escénicas, y
durante muchos años la danza me enganchó muchísimo.
Una película que me influyó mucho en que me
gustara tanto la danza
fue All that jazz.
En una profesión de frecuentes altibajos, esta crisis es un mal añadido.
La verdad es que a los que nos
dedicamos a este oficio de
interpretar nos pilla ya entrenados, pero ojalá que pase
pronto para todos.
¿Ha podido vivir con holgura de su trabajo como
actriz?
Y hacer Cabaret en
teatro musical fue su
gran sueño.
Pues a veces sí y a veces no.
He pasado momentos difíciles,
complicados, pero yo tengo
una vocación muy clara y he
insistido mucho. Una de las
cualidades principales para
poder vivir de esto es la per-
“
“
Cabaret fue un reto, pero
sobre todo un sueño cumplido. La película la dirigió Bob
Fosse, un gran actor y un gran
director, que también estuvo
al frente de All that jazz. También me encanta Chicago, y
cuando la hice en teatro fue
como cerrar un círculo maravilloso. Pero tuve, y aún tengo, otros retos muy gordos.
Tengo una
vocación
muy clara y
he insistido
mucho”
Hacer
‘Cabaret’
fue cumplir
uno de mis
sueños”
60 ❘ TELEVISIÓNON
¿Por ejemplo?
Cinco horas con Mario fue un
reto extraordinario. Es que en
realidad este oficio es una
sucesión de retos. Siempre
que empiezas un nuevo proyecto es un salto al vacío, es
desafío tras desafío. Lo mismo me sucede con Hable con
ellas, porque parto de un desconocimiento absoluto.
¿Seguirá sus pasos su hija?
Natalia Millán, en el plató de ‘Hable con ellas’.
Seguirá los suyos, que es lo
que tenemos que hacer los
humanos: disponer de nuestros propios caminos. No va a
ser actriz, pero es una mujer
muy creativa.
Pedro Palacios
“En ‘Sálvame’ he
descubierto que me
gusta la televisión”
PEDRO PALACIOS ENSEÑA LOS LUNES Y MIÉRCOLES A MERENDAR Y PICOTEAR DESDE EL
PLATÓ DE ‘SÁLVAME’. ACABA DE PUBLICAR TAMBIÉN SUS RECETAS EN UN LIBRO Y ASEGURA
QUE SON MUY SENCILLAS. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]
iene una difícil
misión,
dar
comida sana a
los tertulianos
del programa
de
Jorge
Javier Vázquez. Acerados y
viperinos en sus comentarios,
callan de golpe y descansan de
sus particulares maldades
cuando Pedro Palacios, un
joven vallisoletano que encandiló a los responsables del programa, prepara sus meriendas: originales, sanas y nutritivas.
T
había un casting. Mandé
vídeos que tenía míos, llamaron para una prueba de cámara y me cogieron.
Tiene un libro en el mercado, ¿son suyas todas la
recetas, o tienen algo que
ver con los personajes del
programa?
Son mías, pero muchas datan
de mi estancia en Londres,
recetas de mis amigos, de mi
hermano el cocinero...
PERSONAL
Dígalo: ¿cómo son la
meriendas de Sálvame?
Muy buenas y sencillas, y además, ligeras y fáciles de preparar en casa.
Es usted muy joven y ya
está cocinando en televisión.
¿Alguien en su familia tiene
tradición en los fogones?
Mi hermano es cocinero. Yo
he trabajado en las casetas de
ferias, en Londres, donde he
estado en tres restaurantes:
uno inglés, uno peruano y uno
de tapas españolas e italianas.
¿Cómo le eligen para salir
en el programa de las tardes
de Telecinco?
A través de un casting. Yo
estaba en unos campamentos
y la madre de un niño me dijo
que veía Sálvame y sabía que
62 ❘ TELEVISIÓNON
Edad: 20 años.
Lugar de nacimiento:
Valladolid.
Trayectoria: Que su hermano fuera cocinero y que a
su madre le encantaran los
fogones fue determinante
para que se metiera entre
pucheros. Primero fue
haciendo tapas en las casetas de las ferias que se celebraban en Valladolid, después se fue a Londres donde
trabajó en un restaurante
inglés, uno peruano y otro de
tapas españolas e italianas.
Está al frente del apartado
de las tardes de Telecinco La
merienda de Sálvame y acaba de publicar un libro.
¿Veía Sálvame antes de convertirse en su cocinero?
Hasta que empecé no lo había
visto nunca, pero ahora que
estoy trabajando con ellos es
normal que vea algo.
Mila Ximénez, Lydia Lozano,
Belén Esteban, Kiko Matamoros… ¿Quién le inspira
en su cocina televisiva?
Suelen ser los Kikos (Hernández y Matamoros) y Belén
Esteban los que me dicen que
les traiga una cosa u otra.
Estos suelen opinar más, y
luego están los que comen
más o menos.
¿Qué le parece la televisión
por dentro?
Me gusta mucho. Nunca pensé en estar dentro de un plató,
pero he descubierto un mundo que me encanta. Me gusta
cómo se prepara la gente, un
directo es algo muy complicado y en Sálvame lo hacen muy
bien. Tengo mucha suerte.
¿Se ha puesto al día de los
temas que se tratan en Sálvame?
No, tanto como eso no. Si
cuando estoy en el programa
veo que a ellos les pasa algo o
están preocupados, les hablo,
pero cuando los temas no les
incumben y hablan de personas ajenas al programa, no
me meto.
¿No es cotilla?
Ja, ja, ja… Como todo el mundo, supongo, pero los programas de corazón y cotilleos no
los veía.
¿Les conocía, aunque fuera
de nombre?
Sí, por supuesto, y les ponía
cara. Es que hay algunos que
son muy famosos. Fíjate en
Belén Esteban.
¿Y cómo son ellos?
Puedo decir lo que yo opino,
porque cada uno tendrá una
visión diferente. Conmigo son
muy cercanos y amables, son
majos y me tratan bien.
Y si no lo hacen, ¿les castiga sin merienda?
Pues no. Ja, ja, ja… Siempre
que estoy en el programa
meriendan bien. Se lo merecen.
¿Por qué se hizo usted cocinero?
Por familia, como he dicho.
Mi hermano es cocinero y a
Le gusta hacer meriendas sencillas para los espectadores de ‘Sálvame’.
mi madre le gusta mucho la
cocina. Fue mi hermano
quien se fue a Londres a trabajar y me dijo que me fuera
con él para aprender más.
No tenemos buena imagen
de la comida inglesa, ¿usted
qué piensa?
Que tenemos un mal concepto. En Londres se come mal si
quieres, porque también hay
unos restaurantes muy buenos donde comer genial. Además, hay que tener en cuenta
que tiene una mezcla de culturas maravillosa.
En Londres ha estado en
fogones de diferentes países, ¿cuál es su cocina preferida?
7 de junio de 2014
A mí, lo que más me gusta
hacer y comer son las tapas,
pero a la hora de hablar de
cocina es difícil elegir porque
hay de todo: platos muy elaborados, platos sencillos, postres… Quizá por eso me gusta
el concepto de tapa, porque
puedes probar muchas cosas
y además incluir diferentes
vinos.
las tapas de Valladolid, que es
donde he nacido. Y tienen
mucha tradición.
prisa, pero sí queremos tener
algo nuestro para cocinar lo
que nos gusta.
¿Se va a animar a montar un
restaurante?
Con solo veinte años parece que tiene muy claro su
camino.
Sí. Lo he hablado con mi hermano y seguro que lo hacemos en unos años. No hay
“
En Euskadi los pintxos tienen mucha fama, ¿los conoce?
No los he comido nunca allí
porque no he estado nunca en
Euskadi, aunque el hermano
de mi abuelo vive allí. Conozco cosas de Gijón, por ejemplo, pero mi especialidad son
Seguro que
en unos años
monto un
restaurante”
Nunca sabes en esta vida
cómo vas a acabar. A lo mejor
estamos hablando hoy de cocina y mañana me meto a actor.
Le gusta la música, ¿no?
Sí, y estuve haciendo cursos
de guitarra, pero no se me da
muy bien.
¿Qué otras aficiones tiene?
Deporte y teatro (verlo y
hacerlo). Me gusta mucho viajar, conocer sitios distintos. Es
que tengo un alma un poco
inquieta.
ONTELEVISIÓN ❘ 63
PROGRAMACIÓN DE LA SEMANA DEL 08 AL 13 DE JUNIO
DOMINGO 08
ETB-1
07.50 Errazu. 08.15 Bi errepidean.
08.40 Abentur@roa. 09.10 Zu
kirolari. 09.10 Iparraldearen orena
igandea. 09.40 Bizi Berria. 09.50
Egi bidean. 10.00 Meza Santua.
11.00 Iparraldearen orena igandea. 11.30 Ikuskizunak. 12.30
Kirolak. 14.00 Gaur Egun. 14.45
Eguraldia. 15.00 Herri Kirolaz.
17.00 ETB kantxa. 19.30 Gol festa.
20.00 Gaur egun. 20.05 Eguraldia.
2 20.55 Gol festa. 21.30 Seis
Argazkitan. 22.40 Ikuskizunak.
23.45 Iparraldearen orena igandea. 00.15 Travel notes. 00.40
Musika gaua jazz.
ETB-2
08.10 Vida salvaje. 09.00 Nueva
vida 09.10 Palabra de ley. 09.40
Teknopolis. 10.10 Teleserie. 11.40
Se ha escrito un crimen. 14.58
Teleberri. 16.00 Eguraldia. 16.15
Siempre cine. 17.45 Cine aventura. 19.25 Cine aventura 20.58
Teleberri. 22.15 Eguraldia. 22.15
Noche electoral. 00.00 Euskadi
Movie. 02.45 Teknopolis. 01.15
Sustraia.
La 1
06.00 Noticias 24 h. 10.20 Uno de
los nuestros. 12.10 Lo que hay
que ver. 12.40 Informe semanal.
13.30 Cocina con Sergio. 14.00
Solo moda en la 1. 14.30 Corazón.15.00 Telediario 1.15.55 El
tiempo. 16.00 Sesión de tarde.
17.30 Sesión de tarde. 19.00
Baloncesto. Liga ACB. 21.00 Telediario 2. 22.05 El tiempo. 22.15 La
película de la semana. 24.00
Especial cine. 01.45 TVE es música.
La 2
08.45 Programación a determinar.
09.15 Buenas noticias tv. 09.30
Shalom. 09.45 Islam hoy. 10.00
Ultimas preguntas. 10.25 Testimonio. 10.30 El día del Señor. 11.30
Pueblo de Dios. 12.00 Babel en
TVE. 12.30 Programación a determinar. 13.30 El escarabajo verde.
14.00 Los oficios de la cultura.
14.30 Documental. 15.35 Saber y
ganar fin de semana. 16.15 Grandes documentales.17.10 Biodiario.
17.15 Docufilia. 18.10 Documental. 19.00 Al filo de lo imposible.
20.00 Programación a determinar.
21.00 Pagina 2. 21.30 Redes 2.0.
22.00 Documental. 23.00 Documentos TV. 23.55 Imprescindibles.
00.55 Metrópolis. 01.25 El documental de la 2. 02.55 Programa de
mano. 03.25 Documental. 04. 00
Programación a determinar.
Antena 3
07.00 Pelopicopata. 08.15 Los
más. 11.30 Ahora caigo. 14.00
Los Simpson. 15.00 Antena 3
Noticias.16.00 Multicine. 17.45
Multicine. 15.00 Antena 3 Noticias. 16.00 Multicine. 18.00 Multicine. 19.45 Multicine. 21.00 Antena 3 Noticias. 21.40 Deportes.
21.55 El tiempo. 22.00 Ver cine.
22.10 El peliculón. 00.30 Cine.
02.15 Canal bingo. 02.30 Minutos
musicales.
Cuatro
07.45 El zapping de surferos.
09.00 El encantador de perros.
11.00 Desafío en Atapuerca. 12.00
Callejeros viajeros. 14.00 Noticias
Cuatro. 14.50 Deportes Cuatro.
18.45 Home cinema. 18.00 Home
cinema. 20.00 Noticias Cuatro.
21.30 Viajando con Chester. 23.00
Cuarto milenio. 01.15 Cuarto milenio. 03.00 Cuarto milenio.
Telecinco
06.30 Medium. 07.15 Medium.
08.00 Medium. 08.45 I love TV.
11.00 Serie. 15.00 Informativos
Telecinco. 16.00 Cine en familia.
18.00 ¡Qué tiempo tan feliz!
21.05 Informativos Telecinco.
22.00 Aída. 00.45 Aída. 02.00
Premier casino. 05.00 Fusión
sonora. 06.25 Fusión sonora.
‘Aída’
Ainhoa regresa
repentinamente de
Barcelona y le planta
un beso a Luisma con
toda naturalidad. Paz
se da cuenta de que
el joven no le ha
contado que ahora es
su novio.
Telecinco, 22.00 h.
La Sexta
07.45 Al rojo vivo. 08.00 Bestial.
08.45 Piso compartido. 09.30
¡Vaya casas! 11.00 ¿Quién vive
ahí? 14.00 Noticias. 15.00 La
Sexta Deportes. 15.30 La Sexta
Meteo. 16.00 Cine. 18.15 Fútbol.
20.00 La Sexta Noticias. 20.50
Canal Meteo. 20.55 Deportes.
21.30 Salvados. 22.30 El objetivo.
23.40 Salvados. 01.45 Astro TV.
LUNES 09
ETB-1
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Iparraldearen orena igandea.
12.35 Naturaren erreinua. 13.20
Pil pilean. 14.00 Gaur egun. 14.45
Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35
Airean. 17.35 Hizka mizka. 18.05
Azpimarra. 19:05 Iparraldearen
orena. 19.15 Euskadi zuzenean
20.00 Gaur Egun 20.45 Eguraldia.
21.05 Bost Baietz! 21.35 Kontrako
Eztarria. 22.05 Goenkale. 23.10
Betegarri. 00.00 Barne barnetik.
00.35 Abentur@roa. 01.00 Euskal
Herritik. 01.30 Travel Note. 02.20
Musika gaua jazz.
ETB-2
07.15 Travel notes. 07.45 Robin
Food. 08.45 Documental de National Geographic. 09.40 Documental de Nacional Geographic. 09.45
Documental. 11.30 Entrada libre.
12.00 ETB hoy. 14.25 Robin
food.14.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Sin ir más lejos. 19.05
Cine western. 20.58 Teleberri.
22.10 Eguraldia. 22.25 60 minutos. 23.30 El dilema. 01.10 Teknopolis. 01.50 Vaya semanita. 02.40
Noches de musica.
La 1
06.00 Noticias 24h. 06.30 Telediario matinal. 10.15 La mañana de la
1. 14.00 Informativo territorial.
14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.
16.05 Informativo territorial resumen. 16.15 El tiempo. 16.30 Entre
todos. 18.30 España directo. 20.30
Corazón. 21.00 Telediario 2. 22.15
El tiempo. 22.30 Cine. 23.45 Españoles en el mundo. 01.30 Cine.
03.05 TVE es música. 05.00 Noticias 24h.
La 2
09.00 El escarabajo verde. 09.30
Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 11.00 Documental.
12.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50
Docufilia. 15.35 Saber y ganar.
16.05 Grandes documentales.
18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario.
19.00 Serie América e Indonesia
mítica. 19.30 Para todos la 2.
20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00 Cinefilia. 00.05 La 2 noticias. 00.35 El
cine de la 2. 02.15 Conciertos
radio 3. 02.45 Amores difíciles.
04.15 El escarabajo verde. 04.45
Zoom net. 05.00 TVE es música.
Antena 3
08.55 Espejo público. 12.00 Karlos
Arguiñano en tu cocina. 12.30 La
ruleta de la suerte. 14.00 Los
Simpson. 15.00 Noticias. 15.45
Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15
Amar es para siempre. 17.30 El
secreto de Puente Viejo. 18.45
Ahora caigo. 19.45 Atrapa un
millón diario. 21.00 Noticias. 21.40
Deportes. 21.30 La previsión de las
9. 21.45 El hormiguero 3.0. 22.40
Cine. 00.30 Cine. 02.30 Comprando en casa.
Cuatro
07.00 El zapping de surferos.
08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45
Caso abierto. 12.30 Las mañanas
de cuatro.14.00 Noticias cuatro.
15.00 Deportes cuatro. 16.00 Ciega a citas. 16.30 Avenida Brasil.
18.45 Mi madre cocina mejor que
la tuya. . 20.00 Noticias cuatro.
21.30 CSI Las Vegas. 22.30 CSI
Las Vegas. 23.30 CSI Nueva York.
02.15 House. 02.45 La línea de la
vida. 04.00 Shopping.
MARTES 10
ETB-1
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen
misterioa. 12.40 Naturaren erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Airean. 17.35 Hizka
mizka. 18.05 Azpimarra. 19:05
Iparraldearen orena. 19.15 Euskadi
zuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.25
Eguraldia. 20.30 Wazeband.
23.00 To Mahatsa. 00.35 Wazeband. 02.20 Bost Baietz! 02.55
Musika gaua jazz.
ETB-2
07.35 Travel notes. 08:00 Robin
Food. 08.30 Robin Food. 09.00
Depredadores en guerra. 09.45
Documental. 10.45 La mirada
mágica. 11.30 Entrada libre. 12.00
ETB hoy. 14.20 Robin food. 14.58
Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30
Sin ir más lejos. 19.05 Cine western. 20.58 Teleberri. 22.30 La
noche de... 23.00 La noche de...
La película. 00.50 Programa de
humor. 02.30 Musika gauak
jazz.
La 1
‘CSI Las
Vegas’
El fiscal del distrito
informa a Nick que
Bart Bowden, el
hombre al que envió a
la cárcel por el
asesinato de Randy
James, va a salir en
libertad.
Cuatro, 21.30 h.
06.30 Telediario matinal. 09.00
Los desayunos de TVE. 10.15 La
mañana de la 1. 14.00 Informativo
territorial. 14.30 Corazón. 15.00
Telediario 1. 16.05 Informativo
territorial resumen. 16.15 El tiempo. 16.30 Entre todos. 18.30
España directo. 20.30 Corazón.
21.00 Telediario. 22.30 Los misterios de Laura. 00.00 Fabricando
made in Spain. 01.50 Repor.
02.20 Informe semanal. 03.10 La
noche en 24h. 05.00 TVE es música.
Telecinco
La 2
06.30 Informativo Telecinco. 08.55
El programa de Ana Rosa. 12.45
Mujeres y hombres y viceversa.
14.30 De buena ley. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame
diario. 20.15 Pasapalabra. 21.00
Informativos Telecinco. 22.00
Serie. 23.35 Serie. 02.00 Premier
casino.
09.00 El escarabajo verde. 09.30
Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 11.00 Documental.
12.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50
Docufilia. 15.35 Saber y ganar.
16.05 Grandes documentales.
18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario.
19.00 Serie América e Indonesia
mítica. 19.30 Para todos la 2.
20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00 Versión española. 00.15 La 2 noticias.
00.45 Mi reino por un caballo.
01.15 Ritmo urbano. 01.45 Conciertos Radio 3.
La Sexta
09.30 Crímenes imperfectos.
10.30 Crímenes imperfectos: ricos
y famosos. 11.30 Informe criminal.
12.30 Al rojo vivo. 14.00 La Sexta
noticias. 15.25 La Sexta meteo.
15.00 Jugones. 15.45 Sea Patrol.
18.20 Más vale tarde. 20.00 La
Sexta noticias. 21.00 La
Sexta deportes. 21.30 El intermedio. 22.30 Pesadilla en la cocina.
00.30 En el aire. 01.45 Poker Caribe.
Antena 3
06.15 Noticias de la mañana.
08.55 Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30
La ruleta de la suerte. 14.00 Los
Simpson. 15.00 Noticias. 15.45
‘Sin identidad’
María, bajo su
identidad de
Mercedes Dantés, no
deja de vigilar a Luisa
y a su tío Enrique
como parte de su
venganza, y mediante
mensajes anónimos
intimida a su tío.
Antena 3, 22.40 h.
Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15
Amar es para siempre. 17.30 El
secreto de Puente Viejo. 18.45
Ahora caigo. 19.45 Atrapa un
millón diario. 21.00 Noticias.
21.40 Deportes. 22.00 El hormiguero. 22.40 Sin identidad, 00.15
Encarcelados. 04.00 Ganing.
Cuatro
07.00 El zapping de surferos.
08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45
Caso abierto. 12.30 Las mañanas
de cuatro.14.00 Noticias cuatro.
15.00 Deportes cuatro. 116.00
Ciega a citas. 16.30 Avenida Brasil. 18.45 Mi madre cocina mejor
que la tuya. 20.00 Noticias cuatro.
20.30. Deportes Cuatro. 21.30
Castle. 22.30 Castle. 01.00 Castle.
03.00 Puro Cuatro. 03.00 Puro
shopping. 05.15 Puro Cuatro.
Telecinco
06.30 Informativos Telecinco.
08.55 El programa de Ana Rosa.
12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00
Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.10 Pasapalabra.
21.05 Informativo. 22.00 ¡Mira
quién salta! 02.30 Premier casino.
05:00 Fusión sonora.
La Sexta
07.45 Al rojo vivo. 09.30 Crímenes
imperfectos. 10.30 Crímenes
imperfectos: ricos y famosos.
11.30 Informe criminal. 12.30 Al
rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias.
15.25 La Sexta meteo. 15.00
Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20
Más vale tarde. 20.00 La Sexta
noticias. 20.55 La Sexta meteo.
21.00 La Sexta deportes. 21.30 El
intermedio. 22.30 El taquillazo.
00.15 En el aire. 01.30 Impacto.
Consulte las parrillas más detalladas todos los días en las páginas de su diario.
MIÉRCOLES 11
ETB-1
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen
misterioa. 12.40 TNaturaren erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Airean. 17.35 Hizka
mizka. 18.05 Azpimarra. 19:05
Iparraldearen orena. 19.15 Euskadi
zuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.45
Eguraldia. 21.05 Bost Baietz!
21.35 Kontrako Eztarria. 22.05
Goenkale. 23.10 Betegarri. 00.00
Barne barnetik. 00.35 Abentur@roa. 01.00 Euskal Herritik.
01.30 Travel Note.
ETB-2
07.35 Travel notes. 08:00 Robin
Food. 08.30 Robin Food. 09.00
Depredadores en guerra. 09.45
Documental. 10.45 La mirada
mágica. 11.30 Entrada libre. 12.00
ETB hoy. 14.20 Robin food.14.58
Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Sin
ir más lejos. 19.05 Cine western.
20.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia.
22.25 Sukaldari. 01.35 Objetivo
Euskadi. 03.35 Noches de musica.
La 1
06.30 Telediario matinal. 09.00 Los
desayunos de TVE. 10.15 La mañana de la 1. 14.00 Informativo territorial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario
1. 16.05 Informativo territorial resumen. 16.15 El tiempo. 16.30 Entre
todos. 18.30 España directo.
20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2.
22.15 El tiempo. 22.30 Masterchef.
23.30 Españoles en el mundo.
01.30 Crónicas. 02.15 La noche en
24h. 03.50 TVE es música. 05.30
Noticias 24h.
La 2
06.00 TVE es música. 06.30
That`s English. 07.00 Documental.
07.55 Biodiario. 08.00 Documental. 08.55 Biodiario. 09.00 El escarabajo verde. 09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber.
11.00 Documental. 12.00 Para
todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45
Documental. 14.50 Docufilia.
15.35 Saber y ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie
América e Indonesia mítica. 19.30
Para todos la 2. 20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 00.05 Cine.
01.35 Redes 2.0. 02.05 Conciertos
radio 3. 02.35 Docufilia. 03.30
Documentos TV. 04.30 TVE es
música.
Antena 3
06.15 Las noticias de la mañana.
08.55 Espejo público. 12.00 Karlos
Arguiñano en tu cocina. 12.30 La
ruleta de la suerte. 14.00 Los Simp-
son. 15.00 Noticias. 15.45 Deportes.
16.00 Tu tiempo. 16.15 Amar es
para siempre. 17.30 El secreto de
puente viejo. 18.45 Ahora caigo.
19.45 Atrapa un millón diario. 21.00
Noticias. 21.40 Deportes. 21.40 La
previsión de las 9. 21.45 El hormiguero 3.0. 22.40 Con el culo al aire.
00.15 Cine. 02.00 Ganing casino.
Cuatro
06.15 Noticias de la mañana. 08.45
Lo sabe, no lo sabe. 09.45 Caso
abierto. 12.30 Las mañanas de cuatro.14.00 Noticias cuatro. 15.00
Deportes cuatro. 116.00 Ciega a
citas. 16.30 Avenida Brasil. 18.45 Mi
madre cocina mejor que la tuya.
20.00 Noticias cuatro. 20.45 Deportes cuatro. 21.30 Cine. 23.15 Cine.
00.30 Puro Cuatro. 01.15 Cine.
02.00 Cine.
Telecinco
08.55 El programa de Ana Rosa.
12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame
diario. 20.15 Pasapalabra. 21.00
Informativos Telecinco. 22.00
Supervivientes: última hora 22.30
B&B. 02.00 Premier casino. 05.00
Fusión sonora.
JUEVES 12
ETB-1
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen
misterioa. 12.40 TNaturaren erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Airean. 17.35 Hizka
mizka. 18.05 Azpimarra. 19:05
Iparraldearen orena. 19.15 Euskadi
zuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.45
Eguraldia. 21.05 Bost Baietz!
21.35 Kontrako Eztarria. 22.05
Goenkale. 23.10 Betegarri. 00.00
Barne barnetik. 00.35 Abentur@roa. 01.00 Euskal Herritik.
01.30 Travel Note.
La Sexta
09.30 Crímenes imperfectos.
10.30 Crímenes imperfectos: ricos
y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo.14.00 La
Sexta noticias. 15.25 La Sexta
meteo. 15.00 Jugones. 15.45 Sea
Patrol. 18.20 Más vale tarde.
20.00 La Sexta noticias. 21.00 La
Sexta deportes. 21.30 El intermedio. 22.30 El mentalista 00.10 En
el aire. 01.30 Impacto total.
Cuatro
06.15 Noticias de la mañana. 08.45
Lo sabe, no lo sabe. 09.45 Caso
abierto. 12.30 Las mañanas de cuatro.14.00 Noticias cuatro. 15.00
Deportes cuatro. 16.00 Ciega a
citas. 16.30 Avenida Brasil. 18.45 Mi
madre cocina mejor que la tuya.
20.00 Especial Mundial. 21.45 Cine.
00.00 Cine. 03.00 Puro Cuatro.
04.00 Shopping.
ETB-1
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen
misterioa. 12.40 TNaturaren erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Airean. 17.35 Hizka
mizka. 18.05 Azpimarra. 19.05
Iparraldearen orena. 19.15 Euskadi
zuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.45
Eguraldia. 21.05 Bost Baietz!
21.35 Kontrako Eztarria. 22.05
Goenkale. 23.10 Betegarri. 00.00
Barne barnetik. 00.35 Abentur@roa. 01.00 Euskal Herritik.
01.30 Travel Note.
ETB-2
ETB-2
07.35 Travel notes. 08:00 Robin
Food. 08.30 Robin Food. 09.00
Depredadores en guerra. 09.45
Documental. 10.45 La mirada
mágica. 11.30 Entrada libre. 12.00
ETB hoy. 14.20 Robin food. 14.58
Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30
Sin ir más lejos. 19.05 Cine western. 20.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia. 22.25 Euskadi movie. 23.25
Reportaje. 01.35 Objetivo Euskadi.
02.45 Musika gauak jazz.
08:00 Robin Food. 08.30 Robin
Food. 09.00 Depredadores en
guerra. 09.45 Documental. 10.45
La mirada mágica. 11.30 Entrada
libre. 12.00 ETB hoy. 14.20 Robin
food. 14.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Sin ir más lejos. 19.05
Cine western. 20.58 Teleberri. 22.10
Eguraldia. 22.25 Cine. 01.25 Objetivo
Euskadi. 02.25 Noches de musica.
La 1
‘B&B’
Mientras la situación
de Candela y Rubén,
atrapados en el
coche al borde del
barranco, empeora,
Sonia se muestra
muy preocupada por
la ausencia de su
madre.
Telecinco, 22.30 h.
secreto de puente viejo. 18.45
Ahora caigo. 19.45 Atrapa un
millón diario. 21.00 Noticias.
21.40 Deportes. 21.40 La previsión de las 9. 21.45 El hormiguero 3.0. 22.40 Cine. 00.15 Cine.
02.00 Canal bingo.
VIERNES 13
06.30 Telediario matinal. 09.00 Los
desayunos de TVE. 10.15 La mañana de la 1. 14.00 Informativo territorial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.16.05 Informativo territorial
resumen. 16.15 El tiempo. 16.30
Entre todos. 18.30 España directo.
20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2.
22.15 El tiempo. 22.30 Cine.
23.40 Un país para comérselo.
00.20 El debate de La 1. 01.50 La
noche en 24h.
La 2
08.00 Documental. 08.55 Biodiario. 09.00 El escarabajo verde.
09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La
aventura del saber. 11.00 Documental. 12.00 Para todos la 2.
13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber y
ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie América e Indonesia mítica. 19.30 Para todos la 2.
20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00
Cinefilia. 24.00 En portada. 00.45
La 2 noticias. 01.15 Días de cine.
02.15 Somos cortos.
Antena 3
08.55 Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30
La ruleta de la suerte. 14.00 Los
Simpson. 15.00 Noticias. 15.45
Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15
Amar es para siempre. 17.30 El
‘Ciega a citas ’
Lucía habla de sus
compañeros de
seminario en la
radio, algo que no
gusta a sus nuevos
amigos. Zabaleta
busca a Rafa, a
quien acusa de
estafarle.
Cuatro, 16.00 h.
La 1
06.30 Telediario matinal. 09.00 Los
desayunos de TVE. 10.15 La mañana
de la 1. 14.00 Informativo territorial.
14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.
16.05 Informativo territorial resumen.
16.15 El tiempo. 16.30 Entre todos.
18.30 España directo. 20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2. 22.15 El
tiempo. 22.30 El pueblo más divertido. 00.10 Cine. 01.40 La noche en
24h. 03.15 TVE es música.
tiempo. 16.15 Amar es para siempre.
17.30 El secreto de puente viejo.
18.45 Ahora caigo. 19.45 Atrapa un
millón diario. 21.00 Noticias. 21.40
Deportes. 21.40 La previsión de las 9.
22.10 Me resbala. 00.30 Cine. 02.25.
Campeonato europeo de póker.
02.56 Ganing casino. 03.10 Minutos
musicales.
Cuatro
08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45
Caso abierto. 12.30 Las mañanas de
cuatro.14.00 Noticias cuatro. 15.00
Deportes cuatro. 16.00 Ciega a
citas. 16.30 Avenida Brasil. 18.45 Mi
madre cocina mejor que la tuya.
20.00 Noticias cuatro. 20.30 Deportes cuatro. 21.30 Ciner. 22.00 Fútbol
amistoso. España-Bolivia. 00.00 Strike back. 00.45 Strike back. 03.00 La
línea de la vida. 04.00 Shoping.
05.00 Puro cuatro.
Telecinco
08.55 El programa de Ana Rosa.
12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00
Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.15 Pasapalabra.
21.00 IMundial de Fútbol: EspañaHolanda. 23.14 Sálvame deluxe.
02.15 Premier casino. 05.00 En
concierto 05.15 Fusión sonora.
La 2
Telecinco
08.55 El programa de Ana Rosa.
12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00
Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.15 Pasapalabra.
21.00 Informativos Telecinco. 21.30
Previo Mundial. 22.00 Mundial del
Fútbo.l Brasil-Croacia. 00.15 Hable
con ellas. 02.00 Premier casino.
05:00 Fusión sonora. 01.45 España,
nuevo desafío.
La Sexta
07.45 Al rojo vivo. 09.30 Crímenes
imperfectos. 10.30 Crímenes
imperfectos: ricos y famosos.
11.30 Informe criminal. 12.30 Al
rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias.
15.25 La Sexta meteo. 15.00
Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20
Más vale tarde. 20.00 La Sexta
noticias. 21.00 La Sexta deportes.
21.30 Cine. 00.15 En el aire.
01.45 Ganning. 02.30 Minutos
musicales.
06.00 TVE es música. 06.30 That`s
English.07.00 Documental. 07.55
Biodiario. 08.00 Documental. 08.55
Biodiario. 09.00 El escarabajo verde.
09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La
aventura del saber. 11.00 Documental. 12.00 Para todos la 2. 13.40
Creadores. 13.45 Documental. 14.50
Docufilia. 15.35 Saber y ganar. 16.05
Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie
América e Indonesia mítica. 19.30
Para todos la 2. 20.00 Hora vintage.
21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes.
22.00 Cinefilia. 21.50 La suerte en
tus manos 22.10 Documental. 23.00
El documental de la 2. 00.30 Documental. 01.20 Programación a determinar. 02.10 Docufilia. 03.00 Días de
cine. 04.00 TVE es música.
Antena 3
06.15 Noticias de la mañana. 08.55
Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30 La ruleta de la
suerte. 14.00 Los Simpson. 15.00
Noticias. 15.45 Deportes. 16.00 Tu
EspañaHolanda
El segundo partido
del Mundial que
emitirá Telecinco es
el que enfrenta a las
dos primeras
selecciones
clasificadas en
Sudáfrica en 2010.
Telecinco, 21.00 h.
La Sexta
09.30 Crímenes imperfectos. 10.30
Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30
Al rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias.
15.25 La Sexta meteo. 15.00 Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20 Más
vale tarde. 20.00 La Sexta noticias.
20.55 La Sexta meteo. 21.00 La
Sexta deportes. 21.30 La Sexta
columna. 22.30 Equipo de investigación. 02.10 Astro TV.
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