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RESTAURANT
MALVASIA
Malvasia ist ein Name für
verschiedene rote und weiße Rebsorten.
Herkunft.
Der Name der Sortengruppe leitet sich
vom Namen der griechischen Stadt
Monemvasia auf der Halbinsel
Peloponnes ab, die im Mittelalter ein
bedeutender Handelsplatz und eine
Festung des Byzantinischen Reiches war.
Ursprünglich kommt der Malvasia-Wein
wohl aus Kleinasien und wurde in der
Antike von der Insel Kreta aus in die Welt
gebracht, wo auch der weiße Malvasia di Candia heute noch süß ausgebaut wird.
Auch trocken wird er vor allem vom
Weingut Douloufakis ausgebaut. Die Insel
Kreta und andere Teile Griechenlands
stellen somit die ursprünglichsten und
ältesten Sorten. Griechenland ist
weitestgehend als Ursprungsland einiger Malvasia-Sorten anerkannt.
RESTAURANT
MALVASIA
GREEK MOJITO
Ouzo, Zitronenlimonade, Limettensaft, frische Minze
5.90 €
OUZO GREEN 1
Ouzo, Pfefferminzsirup, Apfelsaft, frische Minze und Zitrone
5.90 €
APEROL SOUR
1,14
Aperol, Orangensaft, Zitronensaft, Zuckersirup
6.90 €
HUGO
Prosecco, Holunderblütensirup, Soda, Limetten, frische Minze
6.90 €
APEROL SPRITZ
1,14
Aperol, Prosecco, Soda
6.90 €
MARTINI, weiß oder rot
4.50 €
CAMPARI mit Orangensaft oder Soda
4.50 €
SHERRY MEDIUM DRY
3.90 €
OUZO AUF EIS
Eine aus Griechenland stammende Anis-Spezialität
3.50 €
BITTERINO MIT INGWER AUF EIS
Alkoholfreier Aperitif aus Bitterino, Holunderblütensirup, frischer Ingwer
5.90 €
Erklärung der Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten Seite
APERITIFAbends draußen sitzen
und die letzten Sonnenstrahlen einfangen. Den
Tag mit einem feinen Getränk ausklingen lassen
und das Leben genießen.
MEZEDES sind kleine, variantenreiche Gerichte.
Die Geschmacksrichtungen sind salzig bis mild, je nach persönlicher Vorliebe. Mezedes bieten einen Querschnitt durch
griechische Spezialitäten und stehen in mehreren kleinen Portionen auf dem Tisch verteilt. Die Appetit-Häppchen
werden langsam genossen und dienen eher der Geselligkeit als der Appetitanregung.
11. KALAMATA-OLIVEN
Griechische Oliven - bei Kennern sehr beliebt - zeichnen sich durch ein kräftiges und würziges, leicht salziges Aroma aus
4.50 €
12. GRIECHISCHE DOLMADES
3,g In Weinblättern gewickelter Reis, dazu Feta-, Tomaten-, Gurken- und
Oliven Salat
5.90 €
13. TARAMAS
2,a,d,f
Klassische griechische Vorspeise aus gesalzenen Kabeljaurogen, mit Zwiebeln, Öl und Zitrone verfeinert
5.90 €
14. TZATZIKI
g
Hausgemachter Joghurt-Dip, mit geraffelten Gurken, Dill und Knoblauch abgeschmeckt
4.50 €
15. XTAPODI SALATA
2,3
Oktopussalat nach griechischer Art mit frischen Paprika- und
Karottenwürfel in Öl, Essig und Kräutern eingelegt
9.90 €
16. TIROKAFTERI
g
Pikanter Käse-Dip bestehend aus Feta, Paprika, Knoblauch und Chilli, serviert mit gegrillten Cherrytomaten
5.90 €
18. MELITZANOSALATA
2,g
Auberginenpaste mit Knoblauch, Schafskäse und Olivenöl angemacht, serviert mit Oregano-Basilikum-Tomatensauce
5.90 €
17. OREKTIKA
2,3,a,d,f,g
Gemischter Vorspeisenteller von unseren kalten Vorspeisen
11.40 €
Erklärung der Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten Seite
Traditionell werden Mezedes in
Griechenland zu alkoholischen Getränken
gereicht. Am verbreitetsten zu Ouzo,
passen die kleinen Vorspeisen jedoch ebenfalls zu Wein, um in
gemütlicher Runde ausgiebige Gespräche
zu führen.
Warme21. GEBRATENE SARDELLEN a Vorspeisen
mit frische Zitrone serviert
9.90 €
22. BABY CALAMARIS VOM GRILL g
dazu Spinatpaste mit Knoblauch aromatisiert
und etwas Tomatensauce
9.90 €
23. CALAMARI FRITTI 2,8,a,c,g,j
Frittierte Baby-Calamari mit Trüffelöl-Aioli-Dip und frische Zitrone serviert
9.90 €
24. GAMBAS-PFANNE
Garnelen in Chili-Knoblauch Marinade 14.90 €
25. SKORDOPSOMO
Weißbrot mit frischem Knoblauch vom Grill
2.50 €
26. PIPERIES STO GRILL g
Gegrillte Peperoni mit frischer KnoblauchKräuterbutter-Essig-Sauce und etwas Tzatziki
5.70 €
27. TIRI STO GRILL g
Gegrillte Feta auf Tomaten, Zwiebeln,
Knoblauch und Peperoni, verfeinert mit
Olivenöl
7.20 €
28. MANITARIA STO GRILL g
Gegrillte, frische Champignons, serviert mit Knoblauch-Kräuterbuttersauce
5.20 €
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29. XTAPODI STO GRILL
Gegrillter Oktopus an Olivenöl-Zitronensauce
9.90 €
30. CHAMPIGNONS ÜBERBACKEN MIT ZIEGENKÄSE 12,13,g gefüllt mit Spinatpaste
7.90 €
31. FETA SAGANAKI a,c,g,k
mit Sesam und Honig
7.40 €
32. MELITZANES, KOLOKITHAKIA KE PIPERIES g
Gebratene Auberginen- Zucchinischeiben und Paprikaschoten mit pikanter Oregano-Basilikum-
Tomatensauce und Feta garniert
7.90 €
33. AUBERGINEN INVOLTINI
g
mit Ziegenfrischkäse auf Oregano-Basilikum-
Tomatensauce 7.90 €
g
34. MELITZANA PSITI
Gegrillte Aubergine mit Feta, Tomaten, Petersilie und Knoblauch
7.90 €
35. GIGANTES PLAKI
g
Riesen Bohnen in Tomatensauce, überbacken mit Feta 6.70 €
36. OREKTIKA WARM
2,8,12,13,a,c,g,j,k
Gemischter Vorspeisenteller von unseren warmen
Vorspeisen
13.90 €
WarmeVorspeisen
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40. HORIATIKI g
Original griechischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Feta, Kapern, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Peperoni
9.70 €
43. LAMMFILET AUF GEMÜSE
1,g
…
f
u
a
Lammfilet auf gegrilltem Auberginen- Zucchini- Pilz- Bett, mit Balsamico-Dressing verfeinert
15.90 €
44. PUTENBRUSTSALAT
1,c,g,i,j,k
Sesam-Honig-Putenstreifen, frisches Obst, auf Salate der Saison,
mit selbstgemachte Balsamico & Olivenöl angemacht
12.40 €
45. GEGRILLTE SCAMPI-SPIEßE MIT KNOBLAUCH
Lu
t
1,c,g,h,i,j
auf Salate der Saison, Kürbiskerne, mit selbstgemachte Balsamico & Olivenöl angemacht
12.40 €
46. LACHS 1,h
auf Salate der Saison, Cherrytomaten und Wallnüsse, mit selbstgemachte Kürbiskernöl-Vinaigrette angemacht
14.60 €
47. GRIECHISCHER NATUR ZIEGENKÄSE
1,g,h,k
auf Salate der Saison, Pinienkerne, Sesam, Cherrytomaten, mit selbstgemachte Balsamico & Olivenöl angemacht, dazu Honig und Thymian
14.60 €
48. RINDERSTREIFEN
1,h
auf Salate der Saison, Basilikum, Walnüsse, Cherrytomaten, verfeinert mit selbstgemachte
Kürbiskernöl-Vinaigrette
15.90 €
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Salat
Das können wir
WÄRMSTENS
empfehlen
55. SOUVLAKI
g,j
Zwei Spießbraten vom Grill, dazu Steakhouse Pommes und Salat
11.90 €
56. LENDENSPIEß MIT FETA
g,j
Zartes Schweinefilet mit Feta, dazu Steakhouse Pommes und Salat
15.90 €
57. GEGRILLTER KAFTEROSPIEß
13,a,c,g,i,j
Schweinemedaillons, Paprika und Zwiebel an einer sehr pikanten Paprika-Chili-Sauce, dazu Steakhouse Pommes und Salat
13.90 €
58. SCHWEINEFILET AUS DER PFANNE
g,j
Schweinefiletmedaillons in Pfeffersauce „Französische Art“
angemacht, serviert mit Steakhouse Pommes und Salat
15.90 €
59. MIXED-GRILLSPIEß
3,12,g,j
Komposition aus Hackfleisch und Schweinefleisch überbacken nach Wahl mit Käse oder Feta, dazu Steakhouse Pommes und Salat
13.90 €
60. SCHNITZEL WIENER ART
a,c,g,j
serviert mit Steakhouse Pommes und Salat
11.90 €
Die perfekten Partner für
Schweinefleisch
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Die besten Begleiter für
RINDFLEISCH
70. ARGENTINISCHE RUMPSTEAK nach Wahl mit:
- Kräuterbutter g,j
- Zwiebeln j
- Pfeffersauce 1,3,a,c,g,i,j
dazu Rosmarinkartoffeln aromatisiert mit Ingwer und Salat
20.90 €
74. OCHSENSPIEß j
mit frischer Knoblauchsauce, Steakhouse Pommes und Salat
20.90 €
73. RINDERLEBER j
und glasig gebratene Zwiebeln, mit Basmati Gemüsereis serviert, dazu Salat
12.90 €
72. SURF & TURF – GARNELEN & STEAK
g,j
Gegrillte Riesengarnelen und saftiges Rumpsteak,
Rosmarinkartoffeln aromatisiert mit Ingwer, dazu Salat
22.90 €
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Fisch sucht Fleisch…
MIT LIEBE
aufeinander abgestimmt
HIGHLIGHTS
auf der Tafel:
LAMMKOTELETTS, LAMMFILET,
83. LAMMFILET MIT KRÄUTERBUTTER UND KNOBLAUCH
g,j
dazu Prinzessbohnen mit Kirschtomaten-Chili-Vinaigrette angemacht, Rosmarinkartoffeln aromatisiert mit Ingwer, und Salat 20.90 €
84. LAMMKOTELETTS MIT FRISCHEM KNOBLAUCH
g,j
Lammkoteletts vom Lammkrone, dazu Prinzessbohnen mit Kirschtomaten-Chili-Vinaigrette angemacht,
Rosmarinkartoffeln aromatisiert mit Ingwer und Salat
20.90 €
85. LAMM-VARIATION MIT KNOBLAUCH
g,h,j
Verschiedenen Fleischsorten vom Lamm, dazu Prinzessbohnen mit Kirschtomaten-Chili-Vinaigrette angemacht,
Rosmarinkartoffeln aromatisiert mit Ingwer und Salat
20.90 €
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,
PUTENBRUSTFILET…
91. PUTENBRUSTFILET - MILLE-FEUILLE g,j
Putenbrustfilet gefüllt mit Trüffelöl aromatisierte Spinatpaste, dazu Basmati Gemüsereis und Salat
13.90 €
94. PUTENSPIEß g,j Spieß vom Putenfleisch mit Paprika und Zwiebeln, dazu Prinzessbohnen mit Kirschtomaten-ChiliVinaigrette angemacht, Steakhouse Pommes und Salat 13.90 €
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Die
Klassiker,
immer ein fantastischer Fang
-Ein Schweinefleischspieß, -zwei Zuzukakia, -Gyros vom Drehspieß, mit Kräuterbutter und Tzatziki
serviert, dazu Steakhouse Pommes und Salat
-Rinder- und Schweinesteaks, -ein Lammkotelett, -Gyros vom Drehspieß, mit Kräuterbutter und Tzatziki
serviert, dazu Steakhouse Pommes und Salat
-Ein Schweinespieß, -ein Zuzukaki, -ein Stück Rinderleber -Gyros vom Drehspieß, mit Kräuterbutter und Tzatziki serviert,
dazu Steakhouse Pommes und Salat 13.90 €
16.40 €
13.90 €
Wir empfehlen dazu:
Wir empfehlen dazu:
Wir empfehlen dazu:
100. GRILLTELLER 1 g,j 102. GRILLTELLER 2 g,j
Zacharioudaki, Codex
0,20 l
0,75 l
6.40 €
22.40 €
103. GRILLTELLER 3 g,j
Palivou, Ktima Palivou
0,20 l
0,75 l
6.40 €
22.40 €
Lazaridi, To Mavro Provato 0,20 l
0,75 l
7.90 €
27.70 €
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107. PLATTE 5 FÜR ZWEI PERSONEN g,j -Zwei Zuzukakia, -zwei Rindersteaks, -zwei Schweinesteaks, -zwei Lammkoteletts, -Gyros vom Drehspieß, mit Kräuterbutter und Tzatziki serviert, dazu Steakhouse Pommes und Salat 37.40 €
Wir empfehlen dazu:
Kir Yianni, Dyo Elies 0,75 l
38.70 €
Wein und Fleisch - ein unschlagbares Duo
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Deftiges & Feines: diese
Kombi ist geglückt
110. GYROS VOM DREHSPIEß
4,g,j
Schweinefleisch nach traditionell griechischer Art
gewürzt, vom Drehspieß, mit frisch
geschnittenen Zwiebelringen, dazu
hausgemachter Tzatziki
11.90 €
111.112. GYROS IN METAXASAUCE
überbacken mit:
- Käse 1,12,13,g,j
- Feta 13,g,j
13.90 €
113. ZUZUKAKIA 4,a,c,g,j
Traditionell gewürzte Hackfleischröllchen nach griechischer Art
11.90 €
114. BIFTEKI
a,c,g,j
Hacksteak gefüllt mit Feta, mit frischen Zwiebelringen dekoriert
13.90 €
Als Beilagen servieren wir Steakhouse
Pommes und einen Beilagensalat
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115. MOUSAKAS
g,j
Griechischer Auflauf bestehend aus verschiedenen
Schichten, wie angebratene Auberginen- und Zucchini
Scheiben, Hackfleisch, mit Bechamelsauce überbacken,
dazu Oregano-Basilikum-Tomatensauce und Salat
Alles, was uns rundum satt
13.40 €
und
Vegetarier glücklich macht
135. MEDITERRANER
GEMÜSEAUFLAUF g
in Oregano-Basilikum-Tomatensauce, überbacken mit Feta
12.90 €
- fleischlos glücklich
136. PENNE ALL´ARRABBIATA g
nach griechische Art mit Feta
10.90 €
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Wir bitten zu
Fisch
120. ZANDERFILET
1,13,a,c,g,i,j
Filet vom Zander an Salbei-Zitronen-Sauce, dazu Basmati Gemüsereis und Salat
16.90 €
121. LACHS MIT CREME-FRAICHE-OUZOSAUCE g,j
auf einer modernen griechischer Art, dazu
Rosmarinkartoffeln aromatisiert mit Ingwer und Salat
18.90 €
122. GEGRILLTES ZANDERFILET AUF
MEDITERRANE GEMÜSE g,j
mit frischen Kräutern, serviert mit Basmati Gemüsereis und Salat
17.40 €
123. DORADENFILET MILLE-FEUILLE
g,j
gefüllt mit Trüffelöl aromatisierte Spinatpaste, dazu Basmati Gemüsereis und Salat
17.90 €
125. DORADE VOM GRILL
g,j
mit frischen Kräutern gefüllt, dazu Gemüse und Salat 18.90 €
126. LAVRAKI VOM GRILL g,j
Loup de mer mit frischen Kräutern gefüllt, dazu Gemüse und Salat 19.90 €
g,j
Fischplatte mit Doradenfilet, Lachs, Gambas, Baby Calamari, serviert mit Basmati Gemüsereis und Salat 127. FISCHPLATTE
Diese Gerichte schmecken nach Urlaub
20.90 €
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Kinder
Für unsere
"Sieh mich an! Ich
weiss noch nicht einmal, ob
ich schwarz bin mit weißen
Streifen oder ob ich weiß bin
mit schwarzen Streifen!"
140. SCHNAPPI a,c,j
Paniertes Putenschnitzel
6.90 €
141. CRAZY FROG
4,a,c,g,j
Hackfleischröllchen
6.90 €
142. PINGUIN
g,j
Putenspieß
6.90 €
143. SCHNUFFEL 4,j
rrrrrrrin…..girrin..binnn…..
dirididinnnnn……
barabarrrrririiimm….
rrrrrimmbrrrrambrrrommm
Gyros
6.90 €
Unsere Kindergerichte reichen wir mit
Steakhouse Pommes und ein kleiner
Beilagensalat
Ich hab dich lieb !!!
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Fruchtig, eiskalt, sahnig oder NUSSIG,
Genuss
g,h
SPEISE DER GÖTTER Griechisches Joghurt mit Nüssen und Honig
4.00 €
EINGELEGTE FEIGEN 1,2,11,a,c,e,f,g,h
mit Vanilleeis
3.90 €
PANNA COTTA a,c,f,g,h
mit Himbeersauce
4.40 €
VANILLEEIS 1,11,a,c,e,f,g,h
mit heißen Himbeeren flambiert
4.90 €
Mit heißen
NUSS-VANILLEEIS1,11,a,c,e,f,g,h
mit Eierlikör, Sahne und Krokant
5.30 €
AMARENA-EISBECHER
1,2,11,a,c,e,f,g,h
Vanilleeis mit Amarenakirschen und Sahne
Himbeeren,
mit Amarenakirschen und
mit Honig - mmh!
4.90 €
GEMISCHTES EIS
1,11,a,c,e,f,g,h
mit Sahne
3.60 €
GALAKTOBOUREKO
mit Vanilleeis
4.40 €
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1,2,11,a,c,e,f,g,h
was darf’s sein?
Genuss
KADAIFI MIT EIS
1,2,11,a,c,e,f,g,h
ein süßes Gebäck aus Nüssen, feinen Teigfäden und Zuckersirup
4.40 €
BAKLAVAS MIT EIS
1,2,11,a,c,e,f,g,h
ein Gebäck aus Blätterteig, gefüllt mit gehackten Walnüssen und Mandeln
4.40 €
BOUGATSA MIT EIS 1,11,a,c,e,f,g,h
Blätterteig Kuchen mit Creme-Füllung
4.90 €
LOUKOUMADES MIT EIS 1,11,a,c,e,f,g,h
frittierte Teigbällchen mit Zimt, Walnüsse und
Honig
4.90 €
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GETRÄNKE
HEIßE
ALKOHOLFREIE
0.30 l
190. Eine Tasse Kaffee
191. Ein Espresso
193. Eine Tasse Cappuccino
194. Eine Latte Macchiato
196. Eine Tasse heiße Schokolade
197. Ein Glas Tee
2.20 €
2.00 €
3.40 €
3.40 €
3.90 €
2.10 €
224. Coca-Cola 1,10
225. Coca-Cola light 1,10
226. Fanta 1,3
227. Mezzo Mix 1
228. Zitronenlimonade
229. Bitter Lemon 14
GRIECHISCHE
3.00 €
3.00 €
3.00 €
3.00 €
3.20 €
WASSER
198. Mocca
199. Frappe
3.00 €
2.90 €
3.60 €
220.-221. Peterstaler
222.-223. Black Forest Still
SÄFTE UND SAFTSCHORLEN
0.30 l
230. Apfelsaftschorle
231. Apfel-Kirsch-Holunder Schorle
232. Orangensaft, Apfelsaft, Traubensaft
Maracuja- oder Johannisbeernektar
233. Orangensaftschorle, Traubensaftschorle
Maracuja- oder Johannisbeernektarschorle
3.00 €
3.20 €
3.70 €
3.30 €
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0.25 l
0.75 l
2.30 €
4.80 €
2.30 €
4.80 €
BIER- SPEZIALITÄTEN
VELTINS
FLASCHENBIERE
0.30 l
250. Pils vom Fass
252. Radler
0.33 l
254. Pils alkoholfrei
255. Fass Brause alkoholfrei
- Zitronengeschmack
- Holundergeschmack
2.70 €
2.60 €
2.70 €
2.70 €
256. Malzbier alkoholfrei 1
MAISEL’S WEISSE
260.-261. Maisel’s Weisse vom Fass
262.-263. Weizenradler
264.
Maisel’s Weisse Dunkel
265.
Maisel’s Weisse Kristall
266.
Maisel’s Weisse alkoholfrei
0.30 l
0.50 l
2.80 €
3.80 €
2.70 €
3.70 €
3.70 €
3.70 €
3.70 €
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2.70 €
WEIßWEINE
Eine erlesene Auswahl an Weinen
ASSYRTIKO -trocken 16
Kourtaki, Griechenland, Santorini
RETSINA KECHRIBARI -geharzt 16
Kechris, Griechenland, Kalohori
Der vulkanische Boden und das feuchte Klima auf der Welt
bekannten griechischen Insel Santorin im Ägäischen Meer,
sind die Voraussetzungen für diesen erfrischenden Wein. Die
erlesene Rebsorte Assyrtiko ist eine der bekanntesten in
Griechenland. Sie verleiht diesem Wein einen feinen
Geschmack von Zitrusfrüchten. Assyrtiko Santorin der
Weinkellerei Kourtaki passt hervorragend zu Fisch,
Meeresfrüchten, Geflügel, Salat und traditionellen
mediterranen Gerichten.
0,20 l
4,20 €
0,50 l
GENESIS -trocken 16
Kechri, Griechenland, Kalohori
Ein hervorragender Wein aus Nordgriechenland, gewonnen
aus den Trauben der internationalen Sauvignon Blanc – und
der einheimischen Roditis Rebe. Der getreidegelbe Genesis
Weißwein hat ein fein gegliedertes Säuregerüst. Die bei
Goumenissa angebauten Trauben geben dem spritzigen
Wein vom Weingut Kechris ein Bouquet von exotischen
Früchten, grünen Äpfeln und Honigmelonen. Im Geschmack
dominieren blumige Aromen der Sauvignon Blanc Trauben.
Der Kechris Genesis Weißwein ist ein guter Tischwein zu
frischen Salaten, mediterranen Vorspeisen sowie zu leichten
Fleisch und Fischgerichten.
0,50 l
Ein frischer, junger Retsina, der auf internationalen
Weinmessen schon mehrfach ausgezeichnet wurde. Der
Kechribari vereint die uralte Tradition und die neuen,
modernen Standards der Vinifizierung. Der Kechribari hat
eine strohblonde Farbe und besitzt ein ausgewogenes
Gleichgewicht von frischem Harz und Früchten in Geschmack
und Aroma auf einem Hintergrund von erfrischender Kühle.
Ein jugendlicher Retsina mit viel Finesse. Passt hervorragend
zum hellenischen Vorspeisen aller Art.
10,90 €
9,90 €
KODEX BIO -trocken 16
Zacharioudaki, Griechenland, Kreta
Landwein aus Kreta. Cuveé-Wein aus den biologisch
angebauten Trauben Vilana und Malvasia di Candia, welche
in dem einzigartigen Mikroklima des Weinguts in einer Höhe
von 500 Metern kultiviert werden. Charakteristisch für den
Kodex Weißwein ist seine leuchtend gelbe Farbe und sein
intensives, komplexes Bouquet nach Zitrus- und exotischen
Früchten. Ein sehr eleganter Weißwein mit einem langen
aromatischen Abgang. Er passt hervorragend zum Fisch,
Geflügel und Pasta mit leichten Saucen.
Silbermedaille beim Internationalen Bioweinpreis München
2011.
0,20 l
6,20 €
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0,75 l
21,70 €
WEIßWEINE
Eine erlesene Auswahl an Weinen
TRILOGIE -MOSCHOFILERO- trocken 16 PETRINES PLAGIES -trocken 16
Palivou, Griechenland, Nemea, Peloponnes
Kourtaki, Griechenland, Peloponnes
Die Trauben für diesen Wein werden auf den Weinbergen
von Mantinia/Peloponnes angebaut und im Oktober
geerntet. Das milde Klima erlaubt eine langsame Reifung,
die diesem Wein seinen frischen Charakter gibt. Die
erlesene Rebsorte Moschofilero, gibt diesem Wein einen
feinen, aber ausgeprägten Geschmack und ein kräftiges,
fruchtiges Aroma. Moschofilero Mantinia passt hervorragend zu Fisch, Geflügel und allen leichten Mahlzeiten.
0,20 l 4,20 €
0,75 l
14,70 €
QUEEN OF HEARTS -DAMA KOUPA- trocken 16 Petrines Plagies ist eine Cuveé aus den Trauben
Chardonnay und Malagousia. Eine explodierende Nase
mit den Aromen einer aristokratischen Pflanzlichkeit in
Verbindung mit reifer Ananas, Honigmelone und sehr
deutlichem Pfirsich. Ein voller Mund, der an Intensität
der Nase folgt. Genießen Sie ihn zu Fisch und
Meeresfrüchten.
0,20 l
6,90 €
0,75 l
24,00 €
ORTHI PETRA -trocken 16
Zacharioudaki, Griechenland, Kreta
Nico Lazaridi, Griechenland, Kavala
Wein aus Sauvignon Blanc, Assyrtiko und Muscat of
Alexandria. Brillante goldgelbe Farbe, angenehmes
Bouquet von weißfleischigen Früchten und ausgeprägten
Aromen von Frühlingsblumen. Dama Koupa ein
ausdrucksvoller, feiner Weißwein von frischem,
angenehmem Charakter. Dieser Wein ist harmonisch und
angenehm zu trinken. Ein idealer Begleiter zu
Meerfischgerichten, Pasta und Salaten.
Orthi Petra Weißwein der Domaine Zacharioudakis aus
Kreta ist eine Cuveé aus den biologisch angebauten
Trauben Sauvignon Blanc und Vidiano, welche in dem
einzigartigen Mikroklima des Weinguts in einer Höhe von
500 Metern kultiviert werden. Der Orthi Petra Weißwein
ist von glänzender Farbe mit grünen Reflexen und
reichem und vielfältigem Aroma mit dominierenden
Mango-, Ananas- und Grapefruchtnoten. Voller Mund mit
einem intensiv aromatischen Nachgeschmack. Passt
hervorragend zu Fisch, besonders zu Lachs.
Aktuelle Auszeichnung ist die Silbermedaille beim
Internationalen Bioweinpreis München 2011.
0,20 l 4,90 €
0,75 l
17,00 €
0,20 l 6,90 €
Erklärung der Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten Seite
0,75 l
24,00 €
WEIßWEINE
ROSÉWEIN
Eine erlesene Auswahl an Weinen
SAUVIGNON BLANC -trocken 16
MELISSOMANDRA -trocken 16
Klaus Hilz, Deutschland, Pfalz
Kourtaki und Caliga, Griechenland
Die aus dem Loire Tal stammende französische Edel Rebsorte besticht durch ihre eigene ausgeprägte Aromatik.
Noten von Grapefruit, Stachelbeer und Johannisbeer,
dazu grüne Noten von frischen Paprika, unterstützt von
einer pikanten Säure machen ihn zu einem außgewöhnlichen Wein.
0,20 l 5,90 €
0,75 l
20,70 €
Der Roséwein Melissomandra wird aus den Trauben der
Rebsorten Grenache und Syrah gewonnen. Ein Wein mit
einer leuchtenden Rose Farbe, frischen Aromen von
Rosen und Gardenien, fruchtig im Geschmack mit Tönen
von Honig und Karamell. Er passt zu Geflügel, Pizza,
Pasta, Salaten sowie Früchten und Süßspeisen. Kann
auch als Aperitif getrunken werden.
0,20 l
5,20 €
AMETHYSTOS -trocken 16
Costa Lazaridi, Griechenland, Drama
Mit Gold ausgezeichneter Klassiker der außergewöhnlich
guten Weine aus Drama. Dank der Dominanz von Sauvignon Blanc und der diskreten Präsens von Semillon und
der ägäischen Assyrtiko hat er ein wunderbar intensives
Aroma von exotischen Früchten. Charakterstarker Wein
mit herrlichem Bouquet und auffälligem Abgang. Nase:
Aromatisch duftend mit provokativen fruchtigen Aromen
von Pfirsich, Zitrus und tropischen Früchten wie Ananas
und floralem Hintergrund. Geschmack: reichhaltig, körperreich, ausgewogene Säure, langer Abgang. Passt zum
Grüne Salate, gegrillte Fische, Ziegenkäse.
0,75 l
32,00 €
Erklärung der Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten Seite
0,75 l
18,20 €
ROTWEINE
Eine erlesene Auswahl an Weinen
CABERNET SAUVIGNON-SYRAH -trocken 16
Kourtaki, Griechenland, Tanagra, Viotia
TRILOGIE -AGIORGITIKO- trocken 16
Kourtaki, Griechenland, Peloponnes
Die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Syrah, aus denen
dieser Wein gekeltert wird, gedeihen in Armatos bei
Tanagra/ Viotia. Ein Wein mit dunkelvioletter Farbe und
den charakteristischen Aromen der Rebsorten. Vollmundig im Geschmack mit einer leichten Barriquenote.
Er passt zum gegrilltem Fleisch, Wild, gereiftem Käse
sowie Gerichten mit roten Saucen.
0,20 l
4,50 €
MERLOT -BIO- -trocken 16
Griechenland
Die Trauben für diesen erlesenen Wein werden auf
unseren besten Weinbergen biologisch angebaut und
gedeihen dort hervorragend. Er reift 12 Monate in neuen
Eichenfässern. Der Merlot fasziniert durch seine tiefe
purpurrote Farbe. Am Gaumen entfaltet er Aromen von
Vanille, schwarzen Früchten und Gewürzen. Er hat einen
vollen Körper und einen samtigen anhaltenden Abgang.
Er passt hervorragend zu Fleischgerichten, kräftigen Käse und zartbitter Schokolade-Desserts.
Moderne Trilogie gehört zu den am häufigsten ausgezeichneten, trockenen Rotweinen Griechenlands. Diese
erlesene Rebsorte ist in den Weinbergen von Nemea im
nordöstlichen Peloponnes beheimatet. Ein körperreicher,
fruchtiger Wein von spürbarer Reife und markanter Röte,
der mindestens ein Jahr lang in Barrique-Fässern und ein
weiteres Jahr in der Flasche reift. Passt zu: Fleisch, Wild,
pikanten gelben Käse, sowie Pasta mit roten Saucen.
0,20 l 4,20 €
0,75 l
14,70 €
CODEX -trocken 16
Zacharioudaki, Griechenland, Kreta
Kodex Rotwein der Domaine Zacharioudakis aus Kreta ist
eine Cuveé aus den biologisch angebauten Cabernet
Sauvignon, Merlot und Kotsifali. Charakteristisch für den
Kodex Rotwein ist seine tief rubinrote Farbe. Sein
Bouquet wird untermalt mit Aromen von Vanille,
getrockneten Pflaumen, Feigen und Nüssen. Ein sehr
anspruchsvoller Rotwein, reich und rund im Mund, mit
samtig reifen Tanninen und langem Abgang. Passt zu rotem Fleisch und gelbem Käse.
Aktuelle Auszeichnung ist die Goldmedaille beim
Internationalen Bioweinpreis München 2011.
0,20 l
4,50 €
0,20 l 6,40 €
Erklärung der Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten Seite
0,75 l
22,40 €
ROTWEINE
Eine erlesene Auswahl an Weinen
THE BLACK SHEEP -TO MAVRO PROVATO -trocken 16
MEGA SPILEO -GRAND CAVE- trocken 16
Cavino, Griechenland, Peloponnes
Nico Lazaridi, Griechenland, Kavala
Am Fuß des Berges Panagaio, bei Makedonien, reift die
edle Rebsorte Syrah. Der Black Sheep, von Niko Lazaridi,
wird mit der klassischen Rotweinbereitung vinifiziert, im
Anschluss verbleibt der Wein für mehr als 6 Monate in
französischen Eichfässern. Der Rotwein besitzt eine
lebendige rubinrote Farbe, im Bouquet überwiegen
Aromen von Vanille, kandierten Früchten, Feigen und
Pflaumen. The Black Sheep ist ein vollmundiger, gut
strukturierter Wein mit samtigen Tanninen. Er passt zu
Fleischgerichten und verschiedenen gelben Käsesorten.
Diese Rotwein Assemblage besteht aus Mavrodaphne und
Mavro Kalavritino Trauben, zwei typischen Rebsorten des
Peloponnes. Tiefrote Farbe mit lebendigen roten Schattierungen. Komplexe Aromen von Lorbeer, weißem
Pfeffer, Stachelbeer-Marmelade, Leder und einem
Hintergrund von Süßholz, Vanille und Schokolade. Feiner
ausbalancierter Geschmack mit weichen Tanninen. Die
kraftvolle Struktur wird durch ein großartiges Gleichgewicht aus Alkohol und Säure unterstützt. Langes und
angenehmes Finish. Passt ideal zum gegrilltem Fleisch,
Champignons und Ziegenkäse. Goldmedaille Mundus Vini 2014 Sommerverkostung.
0,20 l
7,90 €
0,75 l
27,70 €
KTIMA PALIVOU -trocken 16
Palivou, Griechenland, Nemea, Peloponnes
Ein trockener Rotwein mit tiefe purpurrote Farbe, mit
dichtem Aroma von Kirsche und Vanille, Schokonoten
und rauchigem Holz. Voller Wein mit guter Struktur,
tanninreich, mit langanhaltend und sehr angenehmen
Nachgeschmack. Er passt zu rotem Fleisch, dunklen
pikanten Saucen und würzigem Käse.
0,20 l 6,40 €
0,75 l
22,40 €
0,75 l
36,70 €
ANEMOS -trocken 16
Palivou, Griechenland, Nemea, Peloponnes
Trockener Rotwein mit vollem Körper und weichen
Tanninen vinifiziert aus der Agiorgitiko Traube. Ein sehr
fruchtiger Wein mit einem klaren Aroma von Kirschen,
Erdbeeren und Stachelbeeren und einem samtigen
Nachgeschmack. Kraftvolle, selektierte Agiorgitiko
Trauben aus dem kühlen Alt Nemea Valley wurden zu
einem facettenreichen Wein mit viel Komfort vinifiziert.
0,20 l 5,60 €
Erklärung der Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten Seite
0,75 l
19,60 €
ROTWEINE
Eine erlesene Auswahl an Weinen
DYO ELIES -trocken 16
Kir Yianni, Griechenland, Makedonien
Der Dyo Elies von Kir Yianni verschmilzt den Charakter
seiner drei Rebsorten auf einzigartige Weise. Merlot
bietet den vollen Körper, Syrah fügt Würze und den
samtigen Nachgeschmack hinzu und Xinomavro rundet
das Ganze mit einem komplexen Bouquet und Struktur
ab. Ein Wein von intensiver roter Farbe und Aromen von
Erdbeeren, Kirschen und schwarzem Pfeffer, durchzogen
von Vanille- und Tabaknoten, welche aus einer 16 monatigen Fasslagerung und anschließender 6 monatigen
Flaschenlagerung resultieren. Am Gaumen zeigt sich
seine Balance zwischen reichem fruchtigen Charakter,
erfrischender Säure und weichen Tanninen. Ein langer
Abgang unterstreicht seinen komplexen Charakter. Passt
ideal zu Lamm, gegrilltem roten Fleisch und zu pikantem
Käse.
Goldmedaille Mundus Vini Früh-jahrsverkostung 2015.
0,75 l
38,70 €
CHÂTEAU -trocken 16
Nico Lazaridi, Griechenland, Kavala
Der Chateau Rotwein von Niko Lazaridi wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot, auf dem Weingut
in Drama, vinifiziert. Der Rotwein besitzt eine tiefe
rubinrote Farbe, im Bouquet dominieren rote Beeren und
exotische Gewürze. Im Mund schöner Geschmack nach
Bromb eermarmel ad e, s c hwarzer Johanni s b eere,
Haselnuß und Nougat. Typisch, für diesen Wein, sind die
weiche Tannine und ein fruchtig langer Abgang. Er passt
zu gegrillten Fleischgerichten und Wild mit komplexen
Saucen.
0,75 l
32,00 €
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PERLENDES
GESPRITZTES
Sekt, Prosecco & Champagner
Weinschorlen
SCHLOSS WACHENHEIM -GRÜN CABINET-
WEINSCHORLEN 16
trocken, Wachenheim, Deutschland, Pfalz
Rieslingschorle Der deutsche Sekt Schloss Wachenheim Grün Cabinet ist
eine Cuvée aus Weinen vornehmlich der Rebsorte
Trebbiano, Elbling und Rivaner, die im Kaltgärverfahren
verarbeitet werden. Feinnerviges Mousseux, in der Farbe
grün-gelb. Intensiver Duft nach reifer Ananas und Citrus
mit feiner Bananenaromatik. Im Geschmack dezent mit
anregendem Süße/Säurespiel, im Abgang leicht
mineralische Note.
Roséschorle
Wahlweise sauer oder süß gespritzt
0,25 l
0,20 l 5,10 €
0,75 l
2,80 €
17,80 €
L CHAMPAGNE BRUT 16
Victor Lejeune, Frankheich
Genießen Sie den charakterstarken Champagner L
Champagne Brut von Victor Lejeune. Der besonders
trockene Tropfen überrascht durch eine fein perlende
Kohlensäure und einen intensiven Geschmack. Erzeuger
Lejeune verwendet für den trockenen Champagner eine
Cuvée aus Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir, der
dem L Champagne eine klare goldgelbe Farbe mit
verleiht. Nase: reife Frucht mit Noten von kandierten
Früchten und Hefe. Geschmack: Obst und ausgewogen,
schmeichelnd in der letzten. Ideal zu Fisch und hellem
Fleisch.
0,75 l
39,00 €
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0,50 l
4,70 €
SPIRITUOSEN & LONG-DRINKS
280. METAXA
Griechische Spirituosen-Spezialität nach griechischer Tradition hergestellt aus Weinalkohol, Weindestillat, Wein und natürlichen Aromen
-*****Sterne
2 cl 3.40 €
4 cl 5.90 €
-*******Sterne
2 cl 3.70 €
4 cl 6.50 €
-Grande Fine
2 cl 4.40 €
4 cl 7.90 €
284. BACARDI COLA 1,10
0.2l 4.90 €
Dieser Rum von Facundo Bacardi hergestellt zeichnet sich besonders durch sein weiches, ausgewogenes Aroma mit Geschmacksnoten von Vanille, Aprikose und tropischen Früchten sowie einem angenehmen Nachklang von Mandeln aus. Serviert mit Coca-Cola auf Eis.
285. JÄGERMEISTER
2 cl 2.90 €
Aus aller Welt kommen die 56 Kräuter und Wurzeln, Blüten und Früchte, die ihm seinen unverwechselbaren Geschmack geben.
286. AMARO RAMAZOTTI
2 cl 3.20 €
ein milder Kräuterlikör aus Italien
287. BAILEY`S
4 cl 4.80 €
The Original Irish Cream auf Eis
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Liebe Gäste,
es ist unser Anliegen, Sie bei uns glücklich zu machen. Wir versuchen daher nur Lebensmittel von hoher
Qualität und regionaler Herkunft zu verwenden.
Leider gibt es Produkte, die ohne Zusatzstoffe nicht erhältlich sind aber dennoch von vielen Gästen gewünscht
werden.
Somit können unsere Speisen und Getränke folgende Zusatzstoffe enthalten:
1. Farbstoff(e) 2. Konservierungsstoff(e)
3. Antioxidationsmittel
4. Geschmacksverstärker
5. Geschwefelt
6. Geschwärzt
7. Gewachst
8. Süßungsmittel(n)
9. Enthält eine Phenylalaninquelle
10. Koffeinhaltig
11. Emulgator
12. Milchsäure
13. Phosphate(Stabilisator)
14. chininhaltig
15. genetisch-verändert
16. Sulfite
Allergene:
a. Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
b. Krebstiere
c. Eier
d. Fisch
e. Erdnüsse
f. Soja
g. Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
h. kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen, Erdnüssen und Sesamsaat enthalten (Mandel, Haselnuss, Walnuss,
Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss), i. Sellerie
j. Senf
k. Sesamsamen
l. Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l
m.Lupinen
n. Weichtiere
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RESTAURANT
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MALVASIA
RESTAURANT MALVASIA WIKTORIA KALENIS
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