Eventbroschüre - Einstein Gastronomiegruppe

­– zum Mitnehmen – Eventbroschüre Frühjahr/Sommer 2016
Koblenz
Deinhardplatz 3
56068 Koblenz
Firmungstraße 30
56068 Koblenz
Firmungstraße 2
56068 Koblenz
Ransbach-Baumbach
Rheinstraße 96
An der Zeltinger Brücke
56235 Ransbach-Baumbach 54470 Bernkastel-Kues
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
Mittwoch – Samstag
17.00 – 0.00 Uhr
Sonntag
12.00 – 14.30 Uhr
17.00 – 0.00 Uhr
Montag & Dienstag
Ruhetag
Montag – Donnerstag
9.00 – 0.00 Uhr
Freitag, Samstag &
vor Feiertagen
9.00 – 2.00 Uhr
Sonntag & Feiertage
10.00 – 0.00 Uhr
Montag – Donnerstag
10.00 – 0.00 Uhr
Freitag
10.00 – 2.00 Uhr
Samstag & Sonntag
9.00 – 2.00 Uhr
Montag – Donnerstag
11.00 – 0.00 Uhr
Freitag
11.00 – 2.00 Uhr
Samstag & Sonntag
14.00 – 2.00 Uhr
Reservierung unter
02 61 / 9 21 54 44 oder
Reservierung unter
02 61 / 9 14 49 99 oder
Reservierung unter
Reservierung unter
Reservierung unter
02 61 / 1 00 58 33 oder 0 26 23 / 9 26 71 77 oder 0 65 32 / 95 15 - 0 oder
[email protected]
www.davinci-koblenz.de
Öffnungszeiten
Montag – Sonntag
11.00 – 1.00 Uhr
Kaiserin-AugustaAnlagen 20
56068 Koblenz
Öffnungszeiten
Biergarten
bis Ende Oktober je nach
Wetterlage geöffnet
Café
Mittwoch – Sonntag
14.00 – 19.00 Uhr
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
www.einstein-koblenz.de
www.adaccio.de
www.adaccio.de
www.brauhaus-kloster-machern.de
Anfragen unter
02 61 / 1 22 52 oder
[email protected]
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Foto: Frey
Foto: Koblenz Kongress
Firmungstraße 2
56068 Koblenz
Julius-Wegeler-Straße 4
56068 Koblenz
Neustadt 24
56068 Koblenz
Deinhardplatz 3
56068 Koblenz
Firmungstraße 2
56068 Koblenz
Öffnungszeiten
Tagungs- und
Eventlocation
Tagungs- und
Eventlocation
Tagungs- und
Eventlocation
Eventcatering
· Hochzeiten
· Firmenfeste
· Familienfeiern
· Tagungen
· Messen
· Konzerte
· Galas
· u.v.m.
Anfragen unter
02 61 /92139920 oder
Anfragen unter
02 61 / 92 13 99 0 oder
Restaurants
Eventlocations
www.einsteingastronomiegruppe.de
Donnerstag & Samstag
22.30 – 4.00 Uhr
Freitag
je nach Veranstaltung
Öffnungszeiten
Grand Café
Mittwoch – Sonntag
14.00 - 19.00 Uhr
Montag & Dienstag
Ruhetag
Anfragen unter
02 61 / 92 13 99 20 oder
Anfragen unter
02 61 / 1 22 52 oder
Anfragen unter
02 61 / 1 22 52 oder
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
www.palais-koblenz.de
www.einsteingastronomiegruppe.de
RMCC
www.einsteingastronomiegruppe.de
Schloss
www.einsteingastronomiegruppe.de
[email protected]
www.einstein-exclusive-catering.de
Eine Zeitreise durch die Einstein Gastronomiegruppe
Tagungs- und Eventlokation im Gewölbekeller
Der Catering-Partner
für Ihr Event
seit 2007
seit 2004
Kreative Küche auf
höchstem Niveau
Internationale Küche
seit 2004
seit 2001
Angesagte Partys
in toller Location
Tagungs- und
Eventlocation
seit 2006
seit 2004
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Koblenz
Pizza, Pasta
& Steak
seit 2014
Rustikales Flair an
der Mosel
Tagungsund Eventlocation
seit 2010
seit 2013
Ransbach-Baumbach
Toller Biergarten
direkt am Rhein
Pizza, Pasta
& Steak
seit 2011
seit 2015
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Liebe Gäste,
wir freuen uns sehr, Sie in einem unserer
Bistro für das Abendgeschäft vor. Mit der
Deinhard Stammhaus in Koblenz gezo-
Häuser der Einstein Gastronomiegruppe
Power von uns Fünf konnte eine finanzi-
gen, wo Sie in neuem Design von unserem
begrüßen zu dürfen.
elle Basis zur Anmietung des damaligen
exzellenten Küchen- und Serviceteam
Das Jahr 2016 ist für uns ein ganz
Möbelhauses in der Firmungstrasse 30
verwöhnt werden. Der neue Küchenchef
Besonderes, wir feiern das 15-jährige
realisiert werden: die Geburtsstunde des
Daniel Pape ist seit 2007 durchgehend in
Jubiläum unseres Stammhauses Café
„Café Einstein“. Nach einjähriger Reno-
der 2-3-Sterne-Küche tätig und setzt im
Einstein. Den Grundstein der Einstein
vierung erfreuten wir uns vom ersten
Da Vinci nun seine eigene Handschrift um.
Gastronomiegruppe legte im Jahr 1997
Tag an über viele liebe Gäste, denen wir
das kleine Bistro „die Welle 101,5“.
für ihre Treue und der Unterstützung
Während Kenan & Kemal Tayhus tags-
unglaublich dankbar sind. Viele von Ihnen
über in der Rhein-Mosel-Halle bzw. dem
kamen als Gast und blieben als Freund.
Hotel Mercure arbeiteten, bereiteten
Zudem sind wir im Jahr 2016 mit unse-
die Brüder Ferit, Mehmet und Cemil das
rem Gourmetrestaurant Da Vinci in das
Genießen Sie die Zeit bei uns!
Ihre Familie Tayhus
Informationen unter www.einsteingastronomiegruppe.de, 02 61 / 92 13 99 - 20 oder [email protected].
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Unsere Geschenkgutscheine
Wer mag es nicht, sich einfach mal
verwöhnen zu lassen und sich um
nichts kümmern zu müssen? Ein
geselliges Frühstück mit der Familie im
Café Einstein, ein mediterraner Abend
mit Freunden im adaccio oder ein
Candle-Light-Dinner mit der Person
Ihres Herzens im Da Vinci. Gerne
erstellen wir Ihnen auch einen individuellen Gutschein nach Ihren Wünschen.
Ihren Gutschein erhalten Sie im
entsprechenden
Betrieb
oder
bestellen Sie ihn direkt unter
www.einsteingastronomiegruppe.de!
Die Säulen unseres Erfolges
Serviceorientierung
„Wir machen es möglich“
Locations
Speisen
Mitarbeiter
Zusatzleistungen
Erfahrung
Locations
Speisen
Zur Einstein Gastronomiegruppe gehören mittlerweile zehn Locations mit unterschiedlichen Konzepten. Außerdem
bestehen verschiedene Kooperationen
mit vielen externen Räumlichkeiten.
Deshalb sind wir sicher – mit uns findet
jeder sein Lieblingsplätzchen!
Wir lassen das Genießerherz höher
schlagen. Unsere Speisen überzeugen
durch Qualität und Frische. Aber auch
Kreativität und Abwechslung werden
bei der Zusammenstellung unserer Buffets und Menüs groß geschrieben. Je
nach Anlass überraschen wir Ihre Gäste
gerne auch mit einem Flying Dinner oder einem Front Cooking Konzept. Von Fingerfood, über Speisen in
Gourmetqualität, bis hin zur deftigen
Brauhausküche – wir haben für jeden
Geschmack und jedes Budget das passende Speisen­­angebot.
Informationen unter www.einsteingastronomiegruppe.de, 0261 921399-20 oder [email protected].
Mitarbeiter
Serviceorientierung
Erfahrung
Wir verfügen über einen Pool von 350
qualifizierten Mitarbeitern, die bereits
seit vielen Jahren im Team zusammen­
arbeiten. Dadurch ist jede Handlung
aufeinander abgestimmt und Ihre Veranstaltung wird zu einem perfekten Event.
Service wird in unserem Unternehmen
groß geschrieben. Beginnend mit ersten
Gesprächen und Besichtigungen vor
Ort tauchen wir mit Ihnen schon tief
in Ihr Event ein. Es folgt die Erstellung
eines übersichtlichen und genau auf Ihre
Wünsche angepassten Angebots. Egal
ob bei der Planung im Vorfeld Ihrer
Veranstaltung oder am Tag Ihres Events
selbst, unsere Mitarbeiter handeln stets
nach dem bekannten Motto: Der Gast
ist König!
Mit großem Stolz können wir auf ca.
17.000 Veranstaltungen in den letzten
10 Jahren mit 10-10.000 Personen zurückblicken. Zu unseren Kunden gehören neben zahlreichen Privat­
kunden,
viele namhafte Unter­nehmen aus Wirtschaft und Industrie, sowie Persönlichkeiten aus der Politik, die uns regel­
mäßig ihre beeindruckenden Events
anvertrauen.
Zusatzleistungen
Was sich unsere Gäste auch immer
wünschen, wir versuchen es zu ermöglichen. Durch langjährige Kooperationen mit unterschiedlichsten Partnern
können wir auf verlässliche Kontakte
zurückgreifen, um Ihre Veranstaltung
zu etwas ganz Besonderem zu machen.
as
Work@Einstein G
tronomiegruppe
r, Köche und
Servicemitarbeite
fleute aufgepasst!
Veranstaltungskau
angestellte(n).
Aushilfe oder Fest
Wir suchen dich als
Lebenslauf an
n aussagek räftigen
e.
Sende einfach deine
as tronomiegruppe.d
karriere@ einsteing
Hinter den Kulissen …
Interview mit Jürgen Flatt,
Küchenchef in der Rhein-MoselHalle seit 2014.
Ute: Hallo Jürgen, wie kam es dazu, dass
du Koch geworden bist?
Jürgen: „Wenn ich groß bin werde ich
Koch, dann koche ich Nudeln und Nudeln gibts keine, denn Nudeln mag ich
nicht“. Das war der Spruch den ich als
Kind immer auf Lager hatte, wenn man
mich nach meinem Berufswunsch gefragt
hat, lacht.
Ich habe erst einmal eine Ausbildung zum
Metzger gemacht. Nach der Ausbildung
merkte ich jedoch ganz schnell, dass mir
das nicht genug war und ich mehr wollte.
Um nicht als „Salonmetzger“ zu enden,
das sind die, die den direkten Kontakt
zum Kunden lieben und auch brauchen,
habe ich noch eine Ausbildung zum Koch
gemacht. Schmunzelnd fügt er hinzu
„und heute mag ich sogar Nudeln“.
Du bist hauptsächlich in der Rhein-Mosel-Halle als Koch beschäftigt, fungierst
aber auch als der „gute Geist“ und
machst Urlaubs- und Krankheitsvertretungen für deine Kollegen in unseren
anderen Betrieben. Wo macht dir dein
Wirken am meisten Spaß?
In der Rhein-Mosel-Halle und im Schloß
Koblenz ist die logistische Herausforderung eindeutig am größten. Hier gilt
es zum Teil mehrere Veranstaltungen
gleichzeitig zu organisieren. Je nach Anzahl der Gäste können das pro Veranstaltung schon mal 1.000 Essen werden.
Dadurch ist das Arbeiten dort sehr vielfältig und es gilt jeden Tag neue Herausforderungen zu meistern. Das gefällt mir
und macht mir großen Spaß. Auch Caterings außer Haus sind mein Ding. Da
habe ich den Kontakt zu den Gästen und
bekomme ein direktes Feedback von
Ihnen. „Meist ein sehr Positives“, fügt er
noch hinzu und man sieht ihm die Freude
Informationen unter www.einsteingastronomiegruppe.de, 0261 921399-20 oder [email protected].
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Kemal Tayhus: Was wü
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darüber direkt an. Das à la Carte Geschäft in unseren anderen Betrieben ist
zwischendurch eine willkommene Abwechslung.
Die Einstein Gastronomiegruppe ist ein
Familienbetrieb. Gibt es da Unterschiede zu anders geführten Unternehmen
und macht sich das für dich bemerkbar?
Darüber kann ich eigentlich nichts sagen,
meint er grübelnd. Ich war bis dato nur in
Familienbetrieben tätig, da ich die Anonymität nicht mag. Ganz besonders hier,
in der Einstein Gastronomiegruppe fühle
ich mich in meiner Arbeit wertgeschätzt.
Egal ob Geschäftsleitung oder Mitarbei-
ter, man begegnet sich mit Achtung und
Respekt. Was ich hier besonders mag ist
die überaus positive Zusammenarbeit
der Generationen. So lernt Jung von Alt
und umgekehrt auf eine ganz lockere
Art und Weise. Für mich fühlt sich die
Einsteingruppe schon ein bisschen wie
Familie an.
die mein Kollege, der Wohl an Silvester
ausgiebigst gefeiert hatte, zubereitete.
Nach einigen Minuten kam der Kellner
zurück und fragte, seit wann wir gefüllte
Forellen auf der Karte hätten. Nach umfangreichen Recherchen, lacht, haben wir
herausgefunden, dass mein Kollege vergessen hatte die Forelle auszunehmen.
In deinem Beruf erlebt man ja so einiges.
Hast du eine lustige Anekdote für uns?
Fängt an zu schmunzeln und sagt: Vor
einigen Jahren habe ich an Neujahr gearbeitet. Das war noch bevor ich zur Einstein Gastronomiegruppe kam. Es wurde
von einer Dame eine Forelle bestellt,
Ich danke dir für deine Zeit und
das tolle Gespräch. Ich hoffe du
bleibst uns in der Einstein Gastronomiegruppe noch sehr, sehr
lange erhalten.
Sommerfest der Görlitz AG
Intergraph RMCC
Schloss Koblenz DEG
Sehr geehrte Frau D´Amato,
Feedback unserer Gäste
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Amato… gute
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Franze
Dr.
Herrn
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Team noch einmal ganz, ganz herzlichen Dank aussprechen für die richtig tolle Weihnachtsfeier, die wir bei
Ihnen feiern durften!
Von Ihrem Service und von Ihren Kollegen, den Räumlichkei
ten, dem Essen.. alles rundum: wir waren alle so begeistert,
)
dass wir gerne nächstes Jahr wiederkommen möchten :
Liebe Frau Schneider, liebe Frau Neudeck,
für die gute Organisation unserer Veranstal
tung am
letzten Freitag möchten wir uns herzlich bei
Ihnen
bedanken.
Wir hatten das Gefühl, dass der Saal gut geeig
net
war und durch die Bestuhlung inkl. Tischen
auch
mit weniger Teilnehmern nicht zu leer wirkt
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Abgesehen davon, dass zu Beginn einige Teilne
Wir bedanken uns sehr bei Ihnen und wünsch
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Ihren Kollegen eine schöne, nicht zu stressige Weihnachtszei Probleme hatten, den richtigen Eingang zu finden, lief
aus unserer Sicht alles problemlos.
und alles Gute für das neue Jahr!
Durchweg positive Rückmeldungen haben wir
Mit herzlichen Grüßen aus dem Kemperhof,
für das
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h sehr gute Catering erhalten! Es ist demn
Bredow
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nicht nur bei uns selbst, sondern auch bei den
Chefarztsekretariat Frauenklinik
Tagungsteilnehmern sehr gut angekommen.
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Gemei
Herzliche Grüße aus Trippstadt,
Mittelrhein gGmbH
Im Auftrag
Kemperhof
Maria Jäger
Görlitz AG
Informationen unter www.einsteingastronomiegruppe.de, 0261 921399-20 oder [email protected].
Hack AG
Sehr geehrter Herr Tayhus,
schon zum zweiten Mal verbrachten
wir, die Kassenärztliche Vereinigung
Rheinland-Pfalz, einen mehr als
gelungenen Betriebsausflug in Ihr
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Hause. Zuletzt im September dies
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Jahres im addacio Koblenz. Auf
diesem Wege möchten wir uns nochmal
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recht herzlich für die fantastische
Organisation, die schöne Atmosph
äre,
dass gute Essen und nicht zuletzt
für
die sehr freundliche und kompetente
Betreuung von Frau Vera Schmid
t
bedanken.
Kerstin Schoppmann
Honorarstruktur
Kassenärztliche Vereinigung
Rheinland-Pfalz
Regionalzentrum Koblenz
Sehr geehrte Damen und Herren,
Liebe Frau Neudeck, liebes Einstein Gastronomie
Team, sehr geehr ter Herr Tayhus,
wir möchten uns im Namen der gesamten KANN
Mitarbeiter für die gute Zusammenarbeit
zum 1. KANN Forum 2016 im Kurfürstlichen
Schloss Koblenz bedanken.
Sowohl bei der Vorbereitung, als auch bei der
Abwicklung am Veranstaltungstag, fühlten
wir uns gut beraten und betreut.
-
Die zahlreichen persönlichen und schriftlichen
Rückmeldungen der Gäste haben gezeig t,
rn
dass nicht nur die Auswahl der Location sonde
auch die Zusammenstellung des Caterings einen
bedeutenden Teil zum Gelingen unserer
Veranstaltung beigetragen hat.
ügen
Ich hoffe, dass wir schon bald wieder das Vergn
zu
haben eine Veranstaltung gemeinsam mit Ihnen
planen.
Mit freundlichen Grüßen
Julia Krupp
KANN GmbH Baustoffwerke
Herren,
Sehr geehrte Damen und
zlich für das gelungene
wir möchten uns ganz her
chtung unserer
Arrangement an der Ausri
us adaccio in
Ha
Weihnachtsfeier in Ihrem
bedanken.
end
gab
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Koblenz am Sam
tze, nettes Ambiente,
Nette Location, super Plä
spitzenmäßiges Essen,
amer Service..
sehr guter und aufmerks
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rrn Erdem für die gelung
Besonderen Dank an He
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ere für die
Vorbereitung, insbesond
go!
nlo
me
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mit unserem
!
Wir kommen gerne wieder
Mit freundlichen Grüßen
Hans Werner Norren
fmann OHG
Autohaus Norren & Hof
auf diesem Wege möchten wir uns einmal bei
Ihnen bedanken.
Wir waren heute bei euch zum Frühstücken,
wir als Koblenzer gehen oft mit Freunden
und Bekannten ins Einstein und es ist immer
sehr toll bei euch.
Heute waren wir spontan in der Stadt und
wollten gern bei euch Frühstücken. Selten
haben wir das Einstein so voll erlebt wie
heute, aber wir versuchten trotzdem unser
Glück, ohne Reservierung. Das Engagement
von dem jungen Mann der es wirklich
geschafft hat für uns einen Platz zu Zaubern
und der Service Ihrer Mitarbeiter war
hervorragend trotz des Ansturms.
Auch den flinken Mitarbeitern aus der Küche,
welche die Speisen immer sofort aufgefüllt
haben, gehört ein Lob ausgesprochen.
Unseren Gästen aus Köln hat es sehr gefallen
und es besteht auch bei Ihnen Wiederholungsbedarf.
Bitte macht weiter so.
Mit freundlichen Grüßen
Familie Müller
Unser Nachwuchs …
Schulung unserer Auszubildenden
in der Rhein-Mosel-Halle
Wir nehmen unseren Ausbildungsauftrag
sehr ernst und investieren in unseren
Nachwuchs. Um unsere Auszubildenden mit der bestmöglichen Qualifikation
und Fachkenntnis auszustatten, gehören
Weiterbildungen, Schulungen und Exkursionen definitiv in unser Ausbildungsrahmenprogramm. Die Schulungen werden
fachbezogen von unseren kompetenten
Mitarbeitern durchgeführt.
Schwerpunkt der internen Schulung
am 24. Februar war das filetieren einer
Forelle und das Tranchieren von Roastbeef und Geflügel, unter der zur Hilfenahme professionellen Tranchierbestecks. Das Tranchieren will besonders
geübt sein. Dies findet oftmals direkt
am Tisch des Gastes statt und ungeübte können bei diesem Vorgang schon
einmal nervös werden. Um so wichtiger
ist hier die Routine. Nachdem die langjährige und erfahrene Restaurantfachfrau, die „Küken“ der Einsteinfamilie in
die Theorie eingewiesen hatte, wagten
sich unsere Auszubildenden eigenständig
an das tranchieren von Forelle & Co..
Ganz besonders freuten sich die sechs
auf das flambieren der aus Frankreich
kommenden Süßspeise, des Crêpe
Suzette und so ging es dem Crêpe mit
Flambierpfanne und Orangenlikör an
den Kragen. Da nach der Arbeit das
Vergnügen nicht fehlen darf, wurden
zum Abschluss der Schulung alle Gerichte in gemütlicher Runde verspeist.
Informationen unter www.einsteingastronomiegruppe.de, 0261 921399-20 oder [email protected].
Exkursion unserer Auszubildenden in die Westerwald-Brauerei
Am 29. Februar fuhren unsere
Auszubildenden in die 1861 in Hachenburg gegründete Westerwald-Brauerei.
Mit der Vision zur Kreation eines einzigartigen Qualitätsbieres befindet sich
die Brauerei nun schon seit fünf Generationen im Familienbesitz. Zu Beginn
besichtigten unsere Auszubildenden
die Brauerei und erfuhren interessante Details zur Herstellung des Bieres.
Weiterhin erhielten sie einen Überblick
der Produktpalette und tiefe Einblicke
in die Unternehmensphilosophie des
regionalen Anbieters. Nach einer
kurzen Mittagspause, in der die sechs
im hauseigenen Restaurant „Schalander“ sehr gut verköstigt wurden, ging es
weiter mit einem Vortrag über das Bier
der Westerwald-Brauerei in der Gastronomie. Selbstverständlich wurden hier
auch interessante Einblicke in die Historie
und den Werdegang des Unternehmens
gewährt. Zum Schluss bekamen unsere
Auszubildenden noch die Gelegenheit in
einem „blind tasting“ inklusive „food pairing“ verschiedene Biersorten selbst zu
probieren. Wir bedanken uns an dieser
Stelle ganz herzlich bei dem tollen Team
der Westerwald-Brauerei.
Unser Team der Bankett- und Cateringabteilung stellt sich vor
Ferit Tayhus
Geschäftsführung
Bianca Stolzenberg
Leitung
Bankettbüro
Lena Motulewski
Bankettbüro
Benjamin Quirin
Bankettbüro
Mona Neudeck
Leitung Bankettbüro
RMCC und Schloss
Chris Imig
Leitung Logistik
Anna-Lena D‘Amato
Auszubildende
Felix Rentschler
Auszubildender
Lisa Winter
Auszubildende
Laura Barz
Auszubildende
Ida Engelhardt
Auszubildende
Ute Niemann
Marketing & Grafik
Informationen unter www.einstein-exclusive-catering.de, 0261 921399 - 20 oder [email protected].
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Wir haben die richtigen Zutaten für Ihr Event!
So wichtig wie hochwertige Zutaten für
ein perfektes Geschmackserlebnis, so
bedeutsam ist die Auswahl der „Zutaten“ für Ihr unvergessliches Event. Wird
eine Zutat vernachlässigt, kann dies den
Geschmack des gesamten Events verändern. Riskieren Sie nichts und verlassen
Sie sich auf die jahrelange Erfahrung von
Einstein Exclusive Catering. Von der
Kreation exquisiter Delikatessen, die
Ihrer Vorliebe entsprechen, über Weinempfehlungen und opulenten Ambiente, bis hin zum makellosen Service.
Jedes Detail wird sorgfältig ausgesucht
und zu wundervollen Momenten für Sie
und Ihre Gäste verarbeitet.
hochwertige &
frische Speisen
Flexibilität
qualifiziertes
Personal
Kreativität
professionelle
Organisation
Verlässlichkeit
Porsche Catering, Porsche Zentrum Koblenz
Geburtstag im adaccio
Weihnachtsfeier Firma Lohmann
Rückblick
Porsche Catering
Rückblick Geburtstag im adaccio
Weihnachtsfeier Firma Lohmann
Im November 2015 wurde im Porsche
Zentrum Koblenz der neue Porsche
911 präsentiert. Wie schon zwei Jahre
zuvor wurde das Catering für die 450
geladenen Gäste von Einstein Exclusive
Catering übernommen.
Zu seinem 60. Geburtstag lud einer
unser lieben langjährigen Stammgästen
seine gesamte Familie und den engsten
Freundeskreis ins Obergeschoss des
adaccios ein. Neben einem Sektempfang und einer lockeren Begrüßungsrunde servierten wir den
Gästen ein reichhaltiges Buffet das
großen Anklang fand. Nach dem Genuss der vielfältigen Speisen wurde
ganz schnell das Tanzbein geschwungen
und bis in die Morgenstunden durchgefeiert.
Für die Weihnachtsfeier der Lohmann
GmbH & Co. KG nahmen wir es uns zur
Aufgabe, das Restaurant adaccio Koblenz sowie das 1. Obergeschoss komplett umzubauen und feierlich einzudecken. Die Logofarben prägten nicht nur
das Restaurant von Innen, sondern auch
die Fassade des adaccio‘s.
Zur Feier empfingen wir ca. 320 Gäste
mit einem Aperitif und servierten ihnen
auf beiden Ebenen ein Weihnachtsbuffet. Zum späteren Abend wurde die
Feier im Palais the Club weiter geführt.
Serviert wurde ein edles 3-GangFlying Dinner aus dem Hause Da Vinci.
Verschiedene Gourmetstände mit guten
Weinen und feinen Köstlichkeiten rundeten das Catering ab.
Informationen unter www.einstein-exclusive-catering.de, 02 61 / 92 13 99 - 20 oder [email protected].
Bright Night im adaccio
Bright Night im adaccio
Bride Night im adaccio
In lockerer, ungezwungener PartyAtmosphäre konnte sich die „angehende“
Braut zusammen mit ihren Freundinnen
kompetent und stilvoll rund um das Thema Hochzeit beraten lassen. Und nicht
nur das! Mitmachen war angesagt! Verschiedene exklusive Aussteller präsentierten ihr Können oder ihre Produkte
und luden dazu ein, die zukünftigen Bräute zu frisieren, zu stylen, zu fotografieren
- und vor allem - Essen und Kleider zu
probieren. Neben süßen Verführungen,
verschiedenen ausgestellten Druck- und
Dekorationsbeispielen, sorgte auch der
DJ für die passende Club Atmosphäre, so
dass die Bride Night eben keine normale
Hochzeitsmesse, sondern ein einzigartiges Event war.
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ICA Netzwerktreffen im Schloss Koblenz
ICA Netzwerktreffen im Schloss Koblenz
Auszug unserer Kunden
Informationen unter www.einstein-exclusive-catering.de, 0261 921399 - 20 oder [email protected].
Catering Firma TRW
Corneliuskapelle, Kloster Machern
Standesamt im Kloster Machern
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Liebes Brautpaar,
der erste große Schritt ist gemacht, die
Frage aller Fragen ist gestellt. Doch was
kommt jetzt?
Die Planung einer Traumhochzeit
scheint für viele ein nervenraubendes
Ereignis zu sein – muss es aber nicht!
Vertrauen Sie uns und legen Sie den
wichtigsten Tag in Ihrem Leben in unsere Hände. Wir führen Sie durch den
gesamten Planungsprozess, von der
Auswahl einer Eventlocation, über das
benötigte Equipment & der Dekoration,
bis hin zur Erstellung eines individuellen
Menüs oder Buffets. Dadurch realisie-
ren wir Ihre Hochzeit mit Ihrer ganz
persönlichen Note.
Erhalten Sie alles aus einer Hand und
genießen Sie unseren Rundum-Service,
ganz nach dem Motto:
Sie träumen – wir planen!
Unsere Angebote werden individuell
erstellt und ganz Ihren Bedürfnissen,
Vorstellungen und Ihrem Budget angepasst. Vereinbaren Sie einen persönlichen Termin mit uns, wir freuen uns
auf Sie!
Gartensaal, Schloss Koblenz
Barocksaal, Kloster Machern
Beispielhafte Hochzeitsarrangements
Best
Arrangement 1: Simply the
en Klosterhof, Schloss­
E mpfang im romantisch
( je nach Location) mit
garten oder im Foyer
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nsaft und Mineralwasse
Riesling Sekt, Or ange
herzhaften Snacks
Saisonale Auswahl an
enü oder Buffet
E xk lusives 3- Gang-M
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or respondierende W
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e, Bier, heiße Getränk
Alkoholfreie Getränk
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Stehtische und Stehti
mit Kerzenleuchter
Kleine Tischdekoration
ab 116 ,50 €
p.P.
duellem Text
enükar te mit indivi
M
oder Fotodr uck
Mitter nachtsimbiss
personal
Ser vice- und Küchen
der die Feier durch­
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Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot. Wir freuen uns über Ihre Anfrage unter:
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Das Da Vinci stellt sich vor
Seit über 12 Jahren bietet das Da Vinci
nun schon einen beliebten Anlaufpunkt
für alle Feinschmecker. Im März 2016
haben wir das Restaurant für Sie im
Gründerhaus der Deinhard Sektkellerei
vollständig renoviert und in neuem Design wiedereröffnet. Aber nicht nur das
Ambiente ist neu, wir haben zudem auch
personelle Neuzugänge:
Erfahrung, erlesener Geschmack und
eine gehörige Portion Leidenschaft,
dass sind die Attribute die unser neues
Führungsteam im Da Vinci auszeichnen:
Küchenchef Daniel Pape (5. von links)
und Restaurantleiter Lutz Esser (1. von
N E U E R Ö F F N U N G : S e i t d e m 0 9. M ä r z f i n d e n S i e u n s i n n e u e m ,
modernen Ambiente im Gründerhaus der Deinhard Sek tkellerei!
rechts) sind das neue Gesicht Da Vinci´s!
Herr Pape kann in seinem beruflichen
Werdegang auf einige Stationen in der
gehobenen Küche zurückblicken und ist
seit 2007 durchgehend in der 2-3-Sterne-Küche tätig.
Vom Vendôme in Bergisch Gladbach
über das Restaurant Überfahrt in
Rottach Egern bis hin zum La Vie in
Osnabrück hat er viele Stile der Starköche kennen und kochen gelernt.
Im Da Vinci setzt er nun seine eigene
Handschrift um, bei der die Kochkunst
als zeitgemäß und modern interpretiert,
mit französischen Wurzeln charakteri-
siert werden kann. Dabei stehen der
Geschmack und das Produkt ganz klar
im Vordergrund.
An seiner Seite begrüßen wir Herrn Lutz
Esser. Seine Leidenschaft zur gehobenen
Gastronomie, die er in 11 Jahren aufgebaut hat, konnte er trotz Masterstudium
der Gesellschaftswissenschaften nie ablegen. Der Weinkenner genießt es, Winzer vor Ort zu besuchen und Sie, liebe
Gäste, mit einem noch unentdeckten
Tropfen zu überraschen. Und so führte
es ihn von Berlin zurück ins heimatliche
Rheinland, um nun im Da Vinci eigene
Gastgeberqualitäten ausleben zu können.
Da Vinci, Deinhardplatz 3, 56068
56068Koblenz.
Koblenz.Reservierung
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Savoir Vivre
Guide Michelin
2016
3 Kochlöffel
7 Pfannen
3 Bestecke
Verleihung des Sterns
11/2015
News
Theater
Service:
Ausgezeichnet
Wein:
Sehr gut
Ambiente:
urbaner Chic
CANDLE-LIGHT-DINNER: Verschenken Sie 3- bis 9-Gänge romantischen Hochgenuss bei Kerzenschein mit unserem Candle-Light-Dinner-Gutschein.
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Infos auf
Seite 7
Arrangement
Auf Vorbestellung bieten wir ein speziell auf den Theaterbesuch abgestimmtes
Programm „Theater, Wine and Dine“
an, welches Gourmet und Kultur perfekt miteinander verbindet. Bei diesem
Arrangement kommen Sie z.B. vor
dem Theater in den Genuss von Aperitif, Vorspeise und Hauptgang, um in
der Pause auf einen leichten Zwischengang mit Wein zurück zu kehren. Nach
Ende der Vorstellung wartet bereits der
finale Abschluss des Menüs begleitet
mit einem Espresso auf Sie. Ab 39 € p./P..
Menuekarte
Gänseleber Panna Cotta
Mandel | Aprikose
Lachs Miso gebeizt
Rettich | Gurke
Fontina
Trüffel | Feldsalat
St. Pierre
Weißer Spargel | Schinken
Aal
Schwarzwurzel | Kapernbutter
Kalbsbries
Süßkartoffel | Nussbutter
Rehrücken
Sellerie | Blutwurst
Fourme D‘Ambert
Pumpernickel | Himbeere
Ananas
Kaffee und Milcheis
Hinter den Kulissen ...
Interview mit Daniel Pape,
Küchenchef, Da Vinci Koblenz.
Ute: Wie und wann fing das mit dem
Kochen bei dir an?
Daniel: Meine berufliche Karriere begann
im Jahr 2001 mit meiner Ausbildung zum
Koch. Dies geschah aus dem Wunsch heraus, meine Liebe zu den kulinarischen
Genüssen mit anderen zu teilen und die
Menschen mit besonderen Kreationen begeistern zu wollen. Kochen macht mir heute mehr Spaß denn je und ich freue mich
auf jeden neuen Tag, an dem ich meine
Leidenschaft zum Kochen ausleben darf.
Wie würdest du uns deinen Stil
zu kochen beschreiben?
Ich finde es sehr schwer, mich auf eine
bestimmte Art des kochens festlegen
zu müssen, sagt er grübelnd. Ich denke
das Wort „modern“ beschreibt es am
ehesten. Dabei wird gekocht was meine
Kreativität hergibt, der Geschmack des
Grundproduktes steht bei all meinen
Gerichten eindeutig im Vordergrund.
Für welche Persönlichkeit würdest
du gerne einmal kochen.
Da fällt mir so spontan keiner ein.
Wichtig für mich wäre auf jeden Fall, dass
die- oder derjenige meine Begeisterung
zu gutem Essen teilen kann und meine
Art zu kochen versteht.
Worauf freust du dich am meisten,
wenn du zur Arbeit kommst?
Auf mein tolles Team und auf die Musik,
die wir beim Kochen hören, antwortet er
lachend. Das gehört für mich zu einem
perfekten Arbeitsumfeld. Kochen ist ein
kreativer Vorgang und dazu passen eben
keine starren Formen. Aber da gibt es
noch viele Dinge, die mir jeden Tag aufs
neue Spaß machen. So freue ich mich auf
die Verantwortung, die meine Stellung als
Da Vinci, Deinhardplatz 3, 56068
56068Koblenz.
Koblenz.Reservierung
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Küchenchef mit sich bringt. Dem Gast
das Beste zu bieten – das fordert mich
heraus. Und das Lob der Gäste gibt mir
ein positives Feedback. Ich kann jetzt
die Dinge so angehen, wie ich es für das
Beste halte.
Wie würdest du deine Tätigkeit beschreiben und was ist für dich in deiner
Position besonders wichtig?
Die Teamführung und -motivation ist für
mich ein sehr wichtiger Aspekt. Ich halte
es für wichtig, dass sich jedes Teammitglied
einbringen, frei entfalten und die eigene
Kreativität finden kann. Dadurch wird die
gesamte Leistung perfektioniert und das
Team gestärkt. Wenn ich als Chef nur
meinen eigenen Weg gehen würde, ohne
dass die Mitarbeiter sich einbringen können, würde ich sehr schnell Gefahr laufen,
einen „Tunnelblick“ zu bekommen. Ich
leite an, diktiere aber nicht.
Was macht für dich ein perfektes
Gericht aus?
Für mich ist es dann ein perfektes Gericht, wenn ich damit dem Gast etwas
nicht erwartetes bieten kann. Ich liebe
es aus weniger beliebten oder bekannten
Produkten etwas tolles zu zaubern und
den Gast damit zu überraschen und auch
zu überzeugen.
Was nimmst du dir für das Da Vinci vor?
Meinem Team und mir muss die Arbeit
Spaß machen. Wichtig ist, dass wir zufrieden sind mit dem was wir machen. Denn
dann ist es der Gast auch.
Lieber Daniel, vielen Dank für das
wirklich interessante Gespräch. Wir
freuen uns dich als innovativen, kreativen und sehr sympathischen Kollegen im
Team herzlich Willkommen heißen zu
dürfen.
Hinter den Kulissen ...
Interview mit Ludovico Samayoa.
Auszubildener zum Koch in unserem Da Vinci.
Ute: Ludo, du kamst 2013 zur Einstein
Gastronomiegruppe. Wie gefällt es dir
bei uns?
Ludo: Sehr, sehr gut! Die Kollegen sind
einfach top, da gibt es nichts zu meckern.
Ich kenne nur wenige Betriebe, wo so ein
starkes Team zusammen arbeitet.
Wie kam es, dass du von El Salvador
nach Deutschland gekommen bist?
Das ist eine Geschichte mit Umwegen,
erzählt er nachdenklich. Seit ich denken
kann wollte ich Koch werden. In meinem
Heimatland gibt es jedoch keine betriebliche Ausbildung für diesen Beruf und eine
schulische Ausbildung ist so teuer, dass
ich mir das nicht leisten konnte. Ich wollte
meine Laufbahn nicht mit Schulden beginnen. Ich kam nach Deutschland um erst
einmal Geld zu verdienen und landete
dann doch als Student für Luftfahrttechnik & -logistik in Berlin. Ich habe danach
noch zwei Jahre in diesem Bereich für
Rolls Royce gearbeitet, um Geld für meine
Kochausbildung in El Salvador zu sparen.
Aber der Beruf machte mir einfach keinen
Spaß und ich war sehr unzufrieden.
Und wie kamst du zu uns?
Ich habe meinen eigentlichen Berufswunsch nie aus den Augen verloren, sagt
er schmunzelnd. So suchte ich eigentlich
einen Aushilfsjob in der Gastronomie.
Erst hier habe ich erfahren, dass es in
Deutschland die betriebliche Ausbildung
gibt, so kam ich ins Da Vinci. Hätte ich das
nur früher gewusst, fügt er lachend hinzu.
Du hast im Januar den diesjährigen
DEHOGA Wettbewerb gewonnen.
Wie kam es zu deiner Teilnahme?
Da Vinci, Deinhardplatz 3, 56068
56068Koblenz.
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Der Wettbewerb wird jährlich vom deutschen Hotel und Gaststättenverband für
das dritte Ausbildungsjahr ausgerichtet.
Um daran teilnehmen zu können, muss
vorher eine Bewerbung, die Zeugnisse
und ein Empfehlungsschreiben des Betriebs eingereicht werden. Die Besten
Bewerber erhalten dann eine Einladung.
Wie wird der Wettbewerb ausgeführt?
Der Wettbewerb besteht aus einem theoretischen und einem praktischen Teil.
Für den praktischen Teil gibt es einen Warenkorb, in dem die Produkte, die in dem
Menü vorzukommen haben, enthalten
sind. Das Menü daraus wird von jedem
Teilnehmer selbst kreiert. Die Produkte dürfen lediglich um ein paar einfache
Gewürze ergänzt werden. Nach dem
Menü werden die Preise vergeben.
Was hast du gewonnen?
Ein Kochbuch, einen Gutschein über
100,00 € für einen Kurs im GBZ und die Einladung zum Landeswettbewerb in
diesem Jahr - fügt er freudig hinzu. Dort
werde ich gegen die Gewinner der
anderen rheinland-pfälzischen Regionen
antreten. Ich freue mich schon sehr darauf
und werde wieder mein Bestes geben.
Was war es für ein Gefühl gewonnen zu
haben?
Ich war endlich mit mir zufrieden. Vorher
habe ich oft gezweifelt, ob es richtig war,
meinen ersten Beruf aufzugeben und alles
hinter mir zu lassen. Aber es hat sich gelohnt und es fühlt sich richtig und gut an.
Ich darf jetzt das tun was ich liebe: und das
ist und bleibt das Kochen.
Herzlichen Dank Ludo. Du hast ja schon
einiges erreicht und erlebt. Wir sind sehr
stolz darauf, dich in unserem Team zu
haben!
Das Café Einstein stellt sich vor
Willkommen im Wohnzimmer
der Stadt!
Im Jahr 2001 öffnete das „Einstein“ im
Herzen der historischen Altstadt seine
Pforten und ist der Namensgeber unserer Gastronomiegruppe. Es vereint
das Flair von Café, Restaurant und Bar
und lädt Jung und Alt zum Verweilen
ein. Jeden Morgen herrscht hier reges
Treiben, wenn sich die Gäste um das
reichhaltige Frühstücksbuffet mit frischem Obst, Saft und heißen Waffeln
tummeln. In entspannter Atmosphäre tauschen sich die Gäste aus, lassen
sich das Frühstück schmecken und
genießen den herzlichen und familiären
Service. An Sonn- und Feiertagen wird
ein Brunchbuffet geboten. Das Frühstücksbuffet wird so um eine Auswahl
an schmackhaften Vorspeisen, Hauptgerichten und Dessertvariationen
ergänzt. Hier findet jeder, was das Herz
begehrt, hier wird jeder satt!
Mittagspause. Zu jeder Tageszeit erwartet Sie raffiniertes ehrliches Essen
in entspannter Atmosphäre – erleben
Sie unser Restaurant und lassen Sie sich
kulinarisch begeistern.
Wir freuen uns, Sie im Café Einstein
begrüßen zu dürfen.
Ihre Gastgeber
Aber auch zur Mittagszeit hält das Café
Einstein immer etwas Passendes bereit:
Unser Küchenteam überrascht Sie mit
täglich wechselnden, leichten Mittags­
angeboten und versüßt Ihnen so Ihre
Mehmet
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Café Einstein, Firmungstraße 30, 56068 Koblenz. Reservierung unter 02 61 / 914 49 99 oder [email protected].
Veranstaltungen
Freitag, 27.05.
Einstein Live | ab 19:00 Uhr
Desperado
Veranstaltungen
Auch unsere musikbegeisterten
Gäste kommen auf Ihre Kosten!
Ob Jazz, Pop, Funk, Soul oder Rock. Im
Café Einstein bieten wir den unterschiedlichsten Künstlern die Plattform, unsere
Gäste mit ihrem Programm zu begeistern. So heißt es jeden ersten Donnerstag im Monat (in Ausnahmefällen auch
an anderen Terminen) ab 19:00 Uhr
„Einstein Live“. An diesen Tagen sorgen regionale und auch überregionale
Bands mit Ihren Songs für phantastische Stimmung im Café Einstein. Aber
auch zu den typischen Koblenzer
Festlichkeiten wie dem Altstadtfest
oder dem Schängelmarkt auf dem
Jesuitenplatz haben wir für Sie die
Besten Livebands gebucht. So bringt
„Eine Band namens Wanda“ am
08. Juli auf dem Jesuitenplatz mit
Ihrem Programm aus energiegeladener
Diskomusik, Pop-Klassikern, internationalen Dance-Club-Liedern und hartem
Gitarrenrock den Platz zum Kochen!
Die Programmvorschau finden Sie auf:
www.einstein-koblenz.de
Donnerstag, 02.06.
Einstein Live | ab 19:00 Uhr
ONE
Donnerstag 04.08.
Einstein Live | ab 19:00 Uhr
Freitag, 08.07.
Altstadtfest | Jesuitenplatz
Eine Band namens Wanda
Samstag, 09.07.
Altstadtfest | Jesuitenplatz
Sidewalk
Freitag, 16.09.
Schängelmarkt | Jesuitenplatz
Rockland Radio Bühne
Samstag, 17.09.
Schängelmarkt | Jesuitenplatz
Sidewalk
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Kinder zwischen 6
und 11 Jahren brunchen
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halben Preis! Unter
6 Jahren kostenlos!
Frühstücksbuffet
Mittagsgericht
Montag bis Samstag 09.00 bis 12.00
Uhr, reichhaltiges Frühstücksbuffet inkl.
heißen Waffeln, Antipasti, Obst und
Saft vom Buffet. Frühzeitige Reservierung empfehlenswert.
9,90 €
Täglich wechselnde Mittagsangebote
von Montag – Freitag. 7,90 €
Sonntagsbrunch
10:00 bis 14:00 Uhr, reichhaltiges
Frühstücksbuffet sowie eine Auswahl
an warmen Speisen inkl. Vorspeisen
und Desserts. Dazu Saft vom Buffet und Kaffee und Tee ohne Limit.
Frühzeitige Reservierung empfehlenswert.
21,90 €
Happy Cocktail
Jeden Tag von 17.00 – 20.00 Uhr
bieten wir unsere leckeren Cocktails
zu Happy Hour-Preisen. Mittwochs
sogar bis 24 Uhr.
Ladies Frühstück
Jeden Mittwoch: Was gibt es schöneres, als mit den besten Freundinnen
in den Tag zu starten und bei einem
leckeren Frühstück den neuesten Klatsch
und Tratsch auszutauschen? Dann
kommt mittwochs mit sechs Ladies zum
Frühstücken ins Café Einstein und erhaltet ein Glas Sekt/alkoholfreien Sekt
gratis dazu.
Das Angebot gilt nicht an Feier-, Brückentagen und Ferien in Rheinland-Pfalz, gültig ab
18 Jahren, kein Alternativgetränk möglich.
Fussball EM
Für unser fussballbegeistertes Publikum
übertragen wir alle Spiele live auf Großbildleinwänden.
Café Einstein, Firmungstraße 30, 56068 Koblenz. Reservierung unter 0261 9144999 oder [email protected].
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Tomaten-Spinat-Risotto
mit gegrillten Rinderfilets
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05.05 Christi Himmelfahrt
Frühstücksbuffet
09: 00 Uhr – 12:00 Uhr
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16.05 Pfingstmontag
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zeitige R Frühstücks
Brunchbuffet
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und Bru
10:00 Uhr – 14:00 Uhr
26.05 Fronleichnam
Frühstücksbuffet
09:00 Uhr – 12:00 Uhr
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mit Parmesan, Pinienker
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15.05 Pfingstsonntag
Brunchbuffet
10:00 Uhr – 14:00 Uhr
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Gebratene Kalbsleber in
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mit Kartoffel-Röst zwieb
el-Stampf und sautierten
Apfelspalten
Gegrilltes Rumpsteak
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mit gebratenen Zwiebeln
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dazu Kartoffelwedges, Krä
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Bayerischer Apfelstrudel
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mit Rosinen dazu Vanille-E
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Ein voller Erfolg!
Tombola Silvester 2015/2016
Silvester – ein Anlass das alte Jahr gebührend zu beenden und das neue
Jahr mit guter Hoffnung und einem
Lächeln im Gesicht zu beginnen! Und
um das Lächeln an andere weiter zu
geben, fand auch in diesem Jahr wieder
unsere Silvester-Tombola im Café
Einstein statt!
Unser Ziel war es, die Einnahmen
des Losverkaufs an das Jungendhilfezentrum Bernardshof in Mayen
zu spenden. Das Team rund um
das Jugendhilfezentrum unterstützt
Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene mit ganzheitlichen, individuellen und
bedarfsgerechten Förderangeboten in
vielfältigen Bereichen. Daher machten
wir es uns zur Aufgabe, das Jahr 2016
für die Bewohner des Bernardshof mit
Glück und Freude starten zu lassen!
Um das regionale Projekt zu unterstützen, wandte sich unsere Auszubildende
zur Veranstaltungskauffrau Laura Barz,
die dieses Projekt mit unglaublichem
Einsatz von Anfang bis zum Ende betreute, im Vorfeld an Geschäfte und
Betriebe in und um Koblenz. Die
Resonanz und Teilnahme der Sponsoren war so hoch, das es uns gelang,
am Silvesterabend 30 hochwertige
Geschenkpakete im Wert von 50,00 –
500,00 € zu präsentieren.
Somit war unsere Silvester-Gala, wie
auch in den Jahren davor, ein voller
Erfolg. Die Freude der Gewinner
und die des Teams des Bernardshof
motiviert uns für die Vorbereitungen der Tombola am Silvesterabend
2016 / 2017 !
Café Einstein, Firmungstraße 30, 56068 Koblenz. Reservierung unter 0261 9144999 oder [email protected].
Die Sponsoren.
Wir bedanken uns ganz herzlich bei allen Sponsoren unserer Tombola für ihre großzügigen Spenden.
Tipp!
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Probieren Sie unsere
knusprigen Pizzen direkt
aus dem Steinofen!
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Das adaccio stellt sich vor
Pizza, Pasta & Steak – das Konzept ist
so einfach, wie genial. Im Jahr 2014 eröffnete das erste Restaurant am JosefGörres-Platz in Koblenz. Der Erfolg
ermutigte uns direkt zur Eröffnung eines zweiten Standortes: die italienisch
inspirierten Gerichte kannst du auch in
Ransbach-Baumbach im Westerwald
genießen. Es kommen knusprig dünne
Pizzen, hausgemachte Pasta und frisch
zubereitete, kreative Salate auf den
Teller. Jedoch auch die saftig gegrillten
Steaks sind ein Genuss für den Gaumen, denn durch spezielle Lagerungsund Zubereitungsverfahren wird das
Fleisch einmalig zart. Alle diese Gerichte
werden für unsere gesundheitsbewussten Genießer aus erstklassigen
Grundprodukten hergestellt. Das
Highlight: aufgrund der offenen Küche
kannst du dabei zusehen, wie deine
Speisen mit den feinsten und frischesten Zutaten für dich zubereitet werden.
Als süßer Abschluss des Besuchs werden köstliche Leckereien von unserer
Haus-Patisserie, Café Baumann, wie
auch hausgemachte italienische Desserts angeboten. Kannst du dieser
Versuchung widerstehen?
Für alle Gäste mit Lebensmittelallergien
oder strengen Diäten bietet das adaccio
vielfältige Möglichkeiten. Beispielsweise
die speziellen glutenfreien Pizza- und
Pastagerichte.
Wer einfach nicht genug bekommt, kann
es sich bequem machen und bei den
Klängen von angenehmer Loungemusik
das große Cocktail- und Gin­angebot genießen oder sich die Speisen als „Take
Away“ mit nach Hause nehmen.
adaccio – die gesunde Art des Genusses.
adaccio, Firmungstraße 2, 56068 Koblenz. Reservierung unter 0261 1005833 oder [email protected].
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Jalapeños | Koriander |
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Lauch | Par mesan | Mozzarella
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t | Tomate
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23,50 €
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kein Geheimtipp mehr.
Das „Flank ist als Bistrocut längst
bares, geschmack sintensiVor allem gegrillt ist es ein wunder
t, kommt es beim Flank auf
ves Steak. Mehr noch als beim File
her vor ragende Her kunft an
Unsere Fleischqualität
Unsere Gäste sagen uns nach, wir
haben das „beste Fleisch der Region“.
Wir fühlen uns geehrt und arbeiten
kontinuierlich daran, diesen Ruf zu
halten. Wir sind selbst sehr froh
darüber, solch eine hervorragende
Qualität gefunden zu haben.
Und die kommt nicht von ungefähr –
wir beziehen unser Fleisch von einem
Lieferanten, der eine strenge Philosophie verfolgt: sein Fleisch stammt
ausschließlich von Farmen, auf denen
die Tiere stressfrei und glücklich aufwachsen und frei von Hormonen und
Antibiotika sind.
Wählen Sie zwischen Omaha Natural
Angus Beef aus Nebraska USA, Jack’s
Creek Black Angus und Dry Age Beef
von Donald Russell aus Irland oder
dem Thüringer Duroc Schwein. Die
Aufzucht in natürlicher Freilandhaltung,
strengste Qualitätskontrollen und eine
ganz besondere Zusammensetzung der
Futtermittel lassen unser Rind & Co
zum besten Gourmetfleisch avancieren.
Unsere Fleischqualität ist dadurch spürbar, sichtbar und vor allem schmeckbar.
Genug der Worte – überzeugen Sie
sich selbst.
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Neu&! Samstag
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Jeden F
orgen
0 Uhr s
ab 22:3
für die
en DJ‘s
die best
kende „Wee
perfekt
ng“
Stimmu
Party @ adaccio
Wodka, Gin & more
Wer unsere adaccio-Restaurants betritt,
dem sticht sofort die hell beleuchtete
Theke ins Auge. Sie ist das Markenzeichen von adaccio. Mit einer schier unendlichen Auswahl an Spirituosen und Säften
verwandelt sie unser Restaurant in eine
trendige Cocktailbar. So verfügen wir
über ein 235 Sorten breites Spirituosensortiment, dass alle Gesichter unserer
Spirituosen liebenden Gäste erstrahlen
lässt. Mit ...
· 15 Sorten Cognac · 30 Sorten Wodka
· 20 Sorten Rum · 30 Sorten Whisky
· 35 Sorten Gin · 15 Sorten Grappa
· 20 Sorten Edelobstbränden
· 40 verschiedenen Likören
· 20 speziellen Kräuterlikören
· 10 Sorten Aperitivo
... wird der Abend sicher lustig.
Und da wir nicht nur über hervorragende Spirituosen verfügen, sondern auch über die besten Barkeeper
der Stadt, zaubern diese für euch die
leckersten Cocktails. Es erwarten euch
altbekannte Klassiker, aber auch interessante Kreationen wie der adaccio Julep,
den Ihr nur in eurem adaccio bekommt.
Eine gute Gelegenheit sich durch die
Cocktailkarte zu probieren, bietet die
Happy Hour Sonntag bis Mittwoch von
20 bis 23 Uhr.
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Frühstück im adaccio Koblenz
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von Mo – Fr ab 11.30 Uhr
Jeden Samstag & Sonntag von 09.00
bis 12.00 Uhr empfängt Dich ein
reichhaltiges Frühstücksbuffet inklusive
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wechselnde DJ‘s ab 22:30 Uhr für die
perfekte „Weekend-Stimmung“.
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50 Cocktails – von den Classics, bis hin
zu eigens kreierten adaccio Specials.
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Alle Pizzen, Pasta & Salatkreationen
kannst Du auch zu Hause genießen.
Transportiert werden diese in kompostierbaren Schalen und der speziellen
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Reifen Gundlach lädt ein: zum 3-Gang Überraschungsmenü mit Aperitif des Hauses* im adaccio, Ransbach-Baumbach * ab einem Umsatz in der Reifen Gundlach Filiale Ransbach-
Baumbach von 150,- €. Die Aktion ist gültig von 1. Juni bis 30. September, Gutscheinbetrag nicht in bar auszahlbar.
Liveband
BBQ-Abend
Jeden 3. Donnerstag im Monat spielt für
euch eine grandiose Liveband. Termine
findet ihr auf der vorletzten Seite.
Jeden 2. Donnerstag im Monat BBQAbend – mit dem Grillteller „adaccio“
Schweinesteak | Putensteak
Nürnberger Würstchen | Home Fries
Beilagensalat
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Party @ adaccio
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Jeden 1. Samstag im Monat sorgt ein DJ für
die perfekte „Weekend“ Stimmung. Dazu
gibt es Red Bull Longdrinks ab 3,90 €.
Biergarten
Verbringen Sie laue Frühlings- und Sommerabende im wunderschönen Biergarten mit mediterranen Flair. Burger-Abend
Fussball EM + Bundesliga
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Burger 1,00 € günstiger.
Zusätzlich gibt es je Burger ein leckeres
0,2 l Westerwaldbräu gratis.
Liveübertragung aller Spiele der EM- &
der Bundesliga auf Großbildschirmen
bzw. -leinwand.
Alle gezapften Biere 0,3 l für nur 2,00 €
Ihre Gastgeber
Meral
Koca
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adaccio, Rheinstraße 96 2, 56235 Ransbach-Baumbach. Reservierung unter 02623 9267177 oder [email protected].
Palais – The Club stellt sich vor
Zentral, am Görresplatz in der Koblenzer Altstadt gelegen, ist das Palais seit
vielen Jahren eine feste Institution im
Koblenzer Nachtleben.
rade mit Hochdruck daran gearbeitet,
unser Programm­angebot zu erweitern
und neue Party-Konzepte zu entwickeln.
Palais – The Club stand und steht für
angesagte Studenten-, Techno- und
R’n‘B-Parties. Auch deshalb freuen wir
uns alljährlich in über die Region hinaus
bekannte Club-Veranstaltungen, wie
z.B. „Electric City“ eingebunden zu sein.
Ihr werdet bald erste Resultate wahrnehmen … die Spannung steigt … stay
tuned!
Um Euch mit neuen, aufregenden und
überraschenden Veranstaltungen zu
begeistern, wird hinter den Kulissen ge-
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jeden Donners
tag ab 23 Uhr
DIE Studentenpar
Miete deinen Club!
Du suchst für deine Privatveranstaltung
(z.B. Geburtstage, Junggesellenabschiede) oder auch Firmenfeiern ein zentral
gelegenes und exklusives Ambiente?
Dann ist unser Palais – The Club im
Herzen der Koblenzer Altstadt genau
das Richtige für dich. Er bietet dir einen
unvergesslichen Rahmen für deine Veranstaltung. Sehr gerne erstellen wir dir
ein individuelles Angebot und helfen dir,
deine Veranstaltung professionell umzusetzen und sie zu einem vollen Erfolg
zu machen. Wir freuen uns über deine
Anfrage unter 0261 92139920!
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Palais – The Club, Firmungstraße 2, 56068 Koblenz. Anfragen unter 0261z 921399-20 oder [email protected].
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Gin + Juice
jeden 2. Samstag im Monat
jeden 4. Samstag im Monat
jeden 1. Freitag im Monat
Einmal im Monat bieten wir den Fans
der 80er & 90er Jahre Musik vom Feinsten. Egal ob Dr. Alban | Michael Jackson | die Backstreet Boys | Ace Of Base
die Spider Murphy Gang | Blondie oder
den Eurythmics. Es wird getanzt, was
das Zeug hält und dass bis in die frühen
Morgenstunden.
Sweeter than anything: Die Versuchung
wird immer größer, die Anspannung
steigt und wir stillen euren Durst. Lasst
euch vom süßen Kuss der Nacht verführen und erlebt mit uns eine ganz
besondere Reise in das Koblenzer
Nachtleben. Tanzt euch in Ekstase und
genießt unser Verwöhnprogramm bei
einer sinnlich süßen Partynacht.
Der perfekte Start ins Wochenende! Tanzt die Nacht zu den heißesten HIP HOP | RNB | SOUL & NEW
JACK Rhythmen durch und feiert mit
uns in den Morgen. Die „Oldschoolparty“ mit dem Soundmix by DJ
H-Style & Special Guest DJs. Gefeiert
wird jeden ersten Freitag im Monat.
Das Café Rheinanlagen stellt sich vor
Das Café Rheinanlagen befindet sich direkt am Rheinufer in den Kaiserin Augusta Anlagen, einer der schönsten Plätze in
Koblenz. Die gesamte Uferpromenade
wurde im Zuge der Bundesgartenschau
komplett neu gestaltet.
Da sich der Umbau des gesamten Areals Café Rheinanlagen noch in Planung
befindet, erhalten wir den Cafébetrieb
sowie unseren Biergarten vorerst im
traditionellen Gebäude bzw. Gelände
aufrecht.
Das Café
Dieses befindet sich wenige Stufen über
dem Biergarten. Dort werden Sie von
unserem freundlichen Servicepersonal
empfangen. Gemütliche Sitzplätze befinden sich auf der Terrasse, wie auch
im Gebäude.
Für den kleinen Hunger bieten wir
Ihnen hervorragenden Kuchen und
Kaffees­pezialitäten an.
Informationen unter 02 61 / 1 22 52 oder [email protected].
Der Biergarten
Während der Sommermonate ist der
Biergarten in seinem gewohnt rustikalen Flair für Sie geöffnet.
Dort sitzen Sie direkt am Rhein, während abends romantische Lichterketten
für Stimmung sorgen. Wir bieten Ihnen
kalte Getränke, Kaffee und Kuchen sowie verschiedene warme Snacks im
Selbstbedienungssystem an.
Tipp!
FEEL THE DIFFERENCE – Sehen & gesehen werden.
Es gibt eine Vielzahl von Werbemöglichkeiten. Wirklich erfolgreich ist jedoch seit langem die Fernsehwerbung.
Deshalb haben das Café Einstein und
adaccio für Sie eine neue Werbeplattform geschaffen, welche individuell, exklusiv, einzigartig und anders ist.
Wenn Sie gerne als Firma oder Dienstleister die Hauptrolle spielen, auffallen
und von vielen Menschen gesehen werden wollen, dann sprechen Sie uns an.
Wir beraten Sie gerne und gestalten
Ihren persönlichen Werbespot, der Sie
zum Star im Einstein und/oder adaccio
macht.
Bei Belegung von
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erhalten Sie einen
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von 25 %.
Professionelle Video-Erstellung
Unsere Designer erstellen gerne Ihren
individuellen TV-Spot für Sie. Im Sonderpreis von einmalig 299,00 € enthalten sind hierbei die Spotkonzeption, Videoerstellung inkl. professioneller Foto
& Videoaufnahmen zur Eigennutzung.
Ausstrahlung auf
Ausstrahlungsfrequenz
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Mediakosten
Fordern Sie Infos an unter
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Einstein TV
Großleinwand (Stirnwand)
3 x 2,30 m
6 mal pro Stunde
30 – 45 Sekunden
14.900 Gäste pro Monat
ab 259,00 € pro Monat
adaccio TV
5 Großbildschirme
3 x 65", 2 x 42"
6 mal pro Stunde
30 – 45 Sekunden
13.500 Gäste pro Monat
ab 259,00 € pro Monat
Restaurant
Terrasse
Das Brauhaus Kloster Machern stellt sich vor
Umgeben von Weinbergen direkt an
der Mosel gelegen befindet sich das
ehemalige
Zisterzienserinnenkloster,
unweit von Bernkastel-Kues entfernt.
Kulinarisch, wie auch architektonisch,
hat das heutige Brauhaus Kloster Machern viel zu bieten. Neben der hochwertig rustikalen Küche, ist es auch für
seine eigene Klosterbrauerei bekannt.
Im Sommer finden Sie keinen schöneren Platz zum Verweilen: Unsere große
Sonnenterrasse mit 200 Plätzen ist ein
traumhafter Ort, um den Alltagsstress
zu vergessen. Die Mosel zu Füßen und
den Blick auf die weiten Weinberge gerichtet, können Sie einen der regionalen
Spitzenweine oder ein hausgebrautes
kühles Bier von Braumeister Michael
Berthold genießen.
Freunde historischer Spielsachen, aber
auch wertvoller Ikonen kommen bei einem Besuch im Spielzeug- und Ikonenmuseum ebenso auf ihre Kosten. Eine LEGO®
Ausstellung zeigt mit viel Liebe zum Detail, wie man Gebäude, Städte und Straßenlandschaften nachbauen kann. Eine
Spielecke im Museum und ein Spielplatz
im Klosterpark begeistert die Kleinen.
Historischer Ausflugsort
an der Mosel
Das großzügige Areal und die verschiedenen Räumlichkeiten des Brauhaus
Kloster Machern bieten großen und
auch kleinen Gruppen ideale Möglichkeiten. Reisen Sie mit dem Bus, dem
Schiff oder sogar zu Fuß an – bei uns sind
Sie bestens aufgehoben. Für Busgruppen steht ein geräumiger Parkplatz zur
Verfügung. Die Gruppen werden schnell
und perfekt betreut, egal ob Braustube,
Zisterzienserstube, Grillkeller, Terrasse
oder im Selbstbedienungsbereich des
Biergartens. Wir freuen uns auf Sie!
Brauhaus Kloster Machern, An der Zeltinger Brücke, 54470 Bernkastel-Kues. Reservierung unter 06532 9515-0.
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15 Liter Fass: Hell, Dunkel
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Rinderkr aftbrühe mit Fäd
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Kloster-Vegi-Burger
7,50 €
mit Pommes Frites
Salat du Chef
10,50 €
Verschiedene Blattsalate,
Gurke, Tomate in Balsami
co-Öl-Dressing gar niert
mit gebratener Hähnche
nbrust, Champignons und
Brotkorb
Flammkuchen „Herzhaf
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8,40 €
Beleg t mit Speisequar k,
Rahm, Bauchspeck, Zwieb
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und Käse
Heringsfilet Hausfrauen
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9,40 €
Heringsfilet in Sauerr ahm
mit Zwiebel-Apfel- und
Gurkenscheiben da zu kn
usprige Bratkartoffeln
Holzfäller Steak 30 0 gr.
12,90 €
mit Pommes Frites
Braumeister toast
10,50 €
Schweinemedaillons mit
Champignons,
Sauce Hollandaise und Sal
atgarnitur
Apfel-Rahm-Küchlein
4,80 €
mit Streusel und Vanillee
is
Heiraten im Kloster Machern
Das Kloster Machern wurde im 13. Jahrhundert errichtet und bestand in dieser
Funktion bis 1802. Im späten 20. Jahrhundert wurde es aufwändig saniert,
so dass die barocken Gebäude heute in
neuem Glanz erstrahlen. Die Schönheit
und Reinheit des Klosters erzeugen eine
höchst romantische Stimmung und auch
die idyllische Lage am linken Ufer der
Mosel mit einem traumhaften Klostergarten tragen zum Sinnbild der perfekten Hochzeitslocation bei.
Da das Standesamt Bernkastel-Kues eine
Außenstelle im Kloster Machern betreibt,
können Brautpaare hier standesamtlich getraut werden. Zudem bietet sich
eine freie Trauung in der historischen
Cornelius­kapelle des Klosters an.
Unsere Räumlichkeiten
Barocksaal 50 – 180 Personen
romantisches Ambiente wie im Märchenschloss
Zisterzienser Stube 50 – 90 Personen
Die vielfältigen räumlichen Möglichkeiten des Kloster Macherns bieten Platz
für Feierlichkeiten bis zu 200 Personen.
Jeder Raum hat seinen ganz eigenen besonderen Charme, so dass jeder eine geeignete Location findet – ob gemütlich
und rustikal im Grillkeller oder ganz märchenhaft im Barocksaal. Das traumhafte
Klosterambiente lässt die Hochzeit zu
einem unvergesslichen Erlebnis werden.
Brauhaus-Charme
Grillkeller 30 ­– 70 Personen
gemütlich und rustikal – wie bei den Rittern
Restaurant bis 100 Personen
Das Herzstück des Klosters
feierliches Standesamt 25 – 40 Personen
kleiner Festsaal
Außenterrasse ca. 250 Personen
Indoor-Biergarten 20 – 50 Personen
Brauhaus Kloster Machern, An der Zeltinger Brücke, 54470 Bernkastel-Kues. Reservierung unter 0 65 32 / 95 15 - 0.
Impressionen der Hochzeitsräumlichkeiten
Hochzeitsmesse
Auch in diesem Jahr lädt das Team
vom Kloster Machern alle Glücklichen,
die etwas zu feiern haben, zur großen
Hochzeits- und Eventmesse ein. Über
20 Aussteller aus den unterschiedlichsten Bereichen freuen sich darauf, Ihnen
ihr kreatives Angebot vorzustellen. Ein
unterhaltsames Rahmenprogramm mit
stündlicher Präsentation der neusten
Brautmode-Trends und Live-Musik sorgt
für einen kurzweiligen und interessanten
Tag. Wir freuen uns auf Sie!
Informationen für Aussteller unter:
0261 92139920
Brauhaus Kloster Machern, An der Zeltinger Brücke, 54470 Bernkastel-Kues. Reservierung unter 06532 9515-0.
Fotos der Räumlichkeiten
Foto: Frey
Foto: Frey
Foto: Frey
Die Rhein-Mosel-Halle stellt sich vor
Tagen & More
Wo, wenn nicht direkt am Rhein!
16 Veranstaltungsräume mit einer
Fläche von 35 m² bis 1290 m², einer
Ausstellungsfläche von bis zu 1.600 m²,
modernste Veranstaltungs- und Klimatechnik sowie Installationsmöglichkeiten
für jegliche Licht-, Kommunikationsund Bühnentechnik.
Damit punktet die Rhein-Mosel-Halle
bei der Auswahl der Tagungsstätten an
Rhein und Mosel. Für das Wohl Ihrer
Gäste wählen Sie einfach Ihren Favo-
Eventlocation für:
riten aus den Tagungsarrangements von
Einstein Exclusive Catering aus, welcher
auf Ihren individuellen Tagungsablauf angepasst wird.
Die „Classic“ Variante z.B., inklusive Frühstückspause, Lunch und Kaffeepause am
Nachmittag sowie Personal, Cateringequipment und Tischwäsche, können
Sie bereits ab 29,90 EUR p. P. buchen.
Gerne erstellen wir Ihnen ein Angebot.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage unter
0261-12252 oder [email protected]
Unsere Räumlichkeiten:
Großer Saal: bis zu 1.000 Personen
Rheinsaal: 70 – 270 Personen
Lahnsaal: 44 – 174 Personen
Atrium: 300 – 784 Personen
Galerie:
136 – 310 Perosnen
Rheinlounge:
45 – 100 Personen
11 weitere Tagungs- und Besprechungsräume zwischen 30 und 335 m².
Tagungen | Hochzeiten | Firmenfeste | Galas | Konzerte | Messen | Familenfeiern
Informationen unter 0261 12252 oder [email protected].
Besondere Anlässe
Rückblick
Das Abitur rückt näher und
noch keine Location gebucht?
Karneval in der Rhein-Mosel Halle
Die richtige Location für den Abiball
zu finden ist gar nicht so leicht. Denn
welche Location bietet Platz für ca. 100
Abiturienten mit ihren Familien? Der
große Saal der Rhein-Mosel-Halle ist
hierfür ideal. Die große fest montierte
Bühne bietet einen perfekten Rahmen
für Abschlussreden, Abichor und Zeugnisübergabe. Kulinarisch hat sie auch einiges zu bieten: Nach dem Sektempfang
wird z.B. ein 3-Gang-Menü im festlich
eingedeckten Saal serviert.
Auch dieses Jahr wurden in der RheinMosel-Halle
zahlreiche
Karnevalssitzungen abgehalten. Mit insgesamt
rund 7000 Jäcken in einem Zeitraum
von nicht mal einem Monat wurde bei
actionreichen und lustigen Programmpunkten wieder viel gelacht und
geschunkelt. Für das leibliche Wohl sorgte das Rhein-Mosel-Team der Einstein
Gastronomiegruppe.
„Was mir dieses Jahr an der Karnevalssaison besonders gefallen hat war die
Sitzung für Menschen mit Handicap
am 11. Januar. Wenn man in die
Gesichter dieser Gäste schaute, sah
man pure Freude und das steckt
an. Das hat man beim ganzen Team
gespürt. Da macht das Arbeiten
doppelt Spaß“, so Felix Rentschler,
Mitarbeiter des Bankettbüro RMCC.
Foto: Koblenz Kongress
Miete ab
980 €
YinYou
Das Kurfürstliche Schloss stellt sich vor
Ursprünglich von Kurfürst Clemens
Wenzeslaus von 1777 bis 1786 im Stil
des französischen Klassizismus errichtet wurde das Schloss, welches sich im
ehemaligen Bundesgartenschaugelände
befindet, im Zuge dieser 2011 komplett saniert. So stehen dort 5 exklusive
Räume in historischem Ambiente von
100 – 370 m² mit der fortschrittlichsten
Tagungs- und Veranstaltungstechnik zur
Verfügung. Neben Tagungen, Meetings,
Workshops und Konzertveranstaltungen können die Räumlichkeiten auch für
private Feierlichkeiten genutzt werden.
Unsere Räumlichkeiten
Kaisersaal
bis zu 410 Personen
für festliche Bankette, Firmenfeierlichkeiten
und Tagungen
Spiegelsaal
bis zu 272 Personen
YinYou – die Partylegende im Koblenzer
Nachtleben.
Ausgesuchte DJs, perfekte Drinks und
die schönsten Kinder der Nacht, das alles im einmaligen Ambiente des Schloss
Koblenz.
Empfänge, Begrüßungsreden
Gartensaal
52 – 160 Personen
kleinere Tagungen, Seminare, Familienfeste
und Hochzeiten
Lennésaal
48 – 144 Personen
Tagungen, Workshops, Vorträge
Augustasaal
Infos, Anmeldungen und Impressionen
finden Sie auf:
facebook.com/Yinyou #yinyou
bis zu 72 Personen
barrierefrei, für Tagungen, Workshops und
kleinere Feste
Informationen unter 0261 12252 oder [email protected].
Termine:
30.07.2016: YinYou Summer Edition
31.10.2016. YinYou Halloween Special
Heiraten im Schloss
Das Koblenzer Schloss ist eine beliebte
Location zum Heiraten. Das Besondere an ihr ist nicht nur der einzigartige
Charme, sondern auch die vielfältigen
Möglichkeiten, die sich bieten: Von der
standesamtlichen Trauung, über den
Sektempfang im Schlossgarten, bis hin
zur ausgelassenen Feier im Garten- oder
Kaisersaal. Immer mehr Brautpaare entdecken das Kurfürstliche Schloss für sich,
um den schönsten Tag im Leben dort zu
feiern. So fanden im vergangenen Sommer an jedem Wochenende mindestens
eine Hochzeit; teilweise auch zwei oder
drei Hochzeiten statt. Dies führt allerdings dazu, dass die besten Termine
schnell vergeben sind. Deshalb ist besonders bei den Samstagsterminen für das
Jahr 2017 Eile geboten. Ganz nach dem
Grundsatz: „keine zwei Bräute gleichzeitig im Schloss“ legt Koblenz Kongress
großen Wert auf die Privatsphäre der
Brautpaare und setzt damit den Grundstein für eine perfekte Hochzeit.
Zögern Sie nicht, uns für weitere Informationen zu kontaktieren.
Wir beraten Sie gerne unter 0261/12252.
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Der Deinhards Gewölbekeller stellt sich vor
In den historischen Kellergewölben des
Stammhauses der Deinhard Sektkellerei befinden sich einzigartige Räume,
die bereits im „Roh-Zustand“ eine unglaublich romantische und super gemütliche Atmosphäre ausstrahlen.
Aus diesem Grund eignet sich die Location für nahezu alle Anlässe. Sie
möchten als Firma Ihre Mitarbeiter
oder Führungskräfte zu einem besonderen Abend einladen? Dann buchen
Sie doch unsere große Tafel im Kellermuseum, umgeben von urigen Fässern,
Flaschen und historischem Equipment
und lassen sich kulinarisch verwöhnen.
Für größere Gruppen eignet sich der
Veranstaltungsraum im Gewölbekeller,
dessen Wände geschmückt sind mit
Weinflaschen. Der Raum kann in allen
Farben beleuchtet und mit ihrer Corporate Identity verwandelt werden. Ob
Sie eine große Tafel oder verschiedene
Tischinseln wünschen, es stehen Ihnen
alle Möglichkeiten zur Verfügung.
Tagung, Firmenfest, Familienfeier oder
Hochzeit – wir freuen uns sehr darauf,
diesen Tag mit ihnen gemeinsam zu erleben.
Deinhard's Gewölbekeller, Deinhardplatz 3, 56068 Koblenz. Reservierung unter 0261 9213990 oder [email protected].
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Impressionen der Räumlichkeiten
YinYou
Alle Veranstaltungen im Überblick
Donnerstag, 26.05.
Frühstücksbuffet
Fronleichnam
ab 09:00 Uhr
Café Einstein
Freitag, 27.05.
Einstein live
DESPERADO
ab 19.00 Uhr
Café Einstein
Donnerstag, 02.06.
Einstein live
ONE
ab 19:00 Uhr
Café Einstein
Freitag, 03.06
Gin + Juice
Oldschoolparty
ab 22:30 Uhr
Palais The Club
Dienstag, 07.06.
cat ballou
MIR JETZ HE!
ab 19:00 Uhr
Palais The Club
Samstag, den 11.06.
WE LIKE TO MOVE IT Hits der 90er, 80er Jahre ab 23.00 Uhr Palais The Club
Samstag, den 25.06.
Sweet Kiss
Partynacht
ab 23.00 Uhr
Palais The Club
Freitag, den 02.07
Gin + Juice
Oldschoolparty
ab 22:30 Uhr
Palais The Club
Freitag, 08.07.
Altstadfest
Eine Band namens Wanda ab 19:00 Uhr
Jesuitenplatz
Samstag, 09.07.AltstadfestSidewalkab 19:00 UhrJesuitenplatz
Donnerstag, 21.07.
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ab 21:00 Uhr
adaccio Ransbach
Samstag, 30.07.
YinYou-Party
Summer Edition
ab 22:00 Uhr
Schloss Koblenz
Donnerstag, 04.08.
Einstein live ab 19:00 Uhr
Café Einstein
Donnerstag, 18.08.
adaccio live
Klangfabrik
ab 21:00 Uhr
adaccio Ransbach
Freitag, 16.09.
Schängelmarkt
Rockland Radio Bühne ab 19:00 Uhr
Jesuitenplatz
Samstag, 17.09.SchängelmarktSidewalkab 19:00 UhrJesuitenplatz
Sonntag, 30.10.
Hochzeitsmesse
Eventmesse
ab 12:00 Uhr
Kloster Machern
Montag, 31.10.
YinYou-Party
Halloween-Special
ab 22:00 Uhr
Schloss Koblenz
Informationen unter www.einsteingastronomiegruppe.de, 0261 921399-20 oder [email protected].
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Feste Events
Food & Drink Specials
Jeden Donnerstag
Unight | Palais the Cub
Jeden 1. Freitag im Monat
Gin + Juice | Palais the Club
Jeden Tag von 17 – 20 Uhr
Happy Cocktail | Café Einstein
Jeden 1. Donnerstag
Einstein live | Café Einstein
Jeden 1. Samstag im Monat
Afro Flaver | Palais the Club
Sonntag bis Mittwochs von 20 - 23 Uhr
Happy Cocktail | adaccio
Jeden 3. Donnerstag
Liveband | adaccio RansbachBaumbach
Jeden 3. Samstag im Monat
Otra Nocha | Palais the Club
Jeden Mittwoch
Ladies Frühstück | Café Einstein
Jeden 4. Samstag im Monat
Sweet Kiss | Palais the Club
Jeden Mittwoch
Happy Vino | adaccio
Jeden Freitag und Samstag
Party@adaccio | adaccio Koblenz
DJ‘s & more
Jeden 1. Samstag im Monat
Party@adaccio | adaccio RansbachBaumbauch
Liveübertragung der EM-Spiele
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(Übertragung aller EM-Spiele
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Jeden Mittwoch
Burger-Abend | adaccio RB
Jeden 2. Donnerstag BBQ-Abend
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Impressum Herausgeber: Einstein Gastronomiegruppe, Firmungstraße 2, 56068 Koblenz � Redaktion: Sabine Spohr, Ute Niemann � Grafik: Ute Niemann � Druck: Karl Neisius GmbH