Fakkelgaarden Restaurantchef .indd

Hotel og restaurant FAKKELGAARDEN søger...
Restaurantchef
Hotel og restaurant FAKKELGAARDEN søger
RESTAURANTCHEF
”Syddanmarks ubestridte gourmetperle”… sådan beskriver kunderne ofte hotel og restaurant
FAKKELGAARDEN.
Med en unik placering lige ud til Flensborg fjord, tilbyder vi gourmetrejsende og virksomheder en
ekstraordinær oplevelse, med mulighed for overnatning i et af vores 26 skønne værelser.
Vi har som restaurant og hotel gang på gang udmærket os hos anmeldere og kunder, og har i sinde
at levere et top-produkt til alle vores gæster.
Hotel Fakkelgaarden er en spændende arbejdsplads med masser af udfordringer.
Restaurant-chefen er en central person, som får det fulde ansvar for at vores gæster
får den bedste behandling og at vores dygtige tjenere har gode rammer.
Vi forventer at du:
- Har en solid baggrund inden for tjenerfaget, brænder for det og kan videregive dine erfaringer
- Stor viden indenfor vin
- Er stabil og moden
- Har gode leder-evner og kan bevare overblikket i stressede situationer
- Taler rimelig tysk og engelsk
- Er fleksibel og ansvarsbevidst
Såfremt ovennævnte har din interesse, bedes du sende din ansøgning via e-mail til:
Fleggaard Holding A/S – Att. HR-Chef Helle Bertelsen – [email protected]
Besøg evt. vores hjemmeside www. Fakkelgaarden.dk
Fleggaard Koncernen er en af Danmarks største familieejede koncerner.
Koncernen består af en række forskellige datterselskaber, hvis aktiviteter spænder vidt - lige fra grænsehandel med dagligvarer, engrosvirksomhed med nonfood-produkter og leasing af transportmidler over drift hoteller og restauranter til corporate healthcare løsninger. Hertil kommer
en række sideaktiviteter indenfor ejendomsadministration. Fleggaard Koncernen har ialt ca. 1.500 medarbejdere og omsætter årligt for omkring
5 milliarder kroner.
Koncernens vision er at være BEDST TIL MEDARBEJDERE – BEDST TIL KUNDER – BEDST TIL FORRETNING OG DERMED ”BEST IN CLASS”.
www.fleggaard-holding.dk