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IDYLLISCHES LANDLEBEN www.slovenia.info Dem Flüstern des Windes ZUHÖREN, der versteckte Wünsche weckt. Die Schätze der unberührten Natur SEHEN. Auf Schritt und Tritt die Vielfältigkeit des Lebens SCHMECKEN. Die Schönheit des grenzenlosen Erforschens, die Erforschung der Liebe FÜHLEN. Seinen Wesenskern BERÜHREN. FÜHLEN. Slowenien mit allen Sinnen fühlen. Erlebnisse, die einem Tipp folgen und aus dem Herzen kommen. Kosten Sie das Landleben Nutzen Sie die Vielfalt, welche das slowenische Landleben bietet, für die Flucht aus der alltäglichen Routine. Entscheiden Sie sich für Ferien auf einem touristischen Bauernhof oder für einen Streifzug durch die ländliche Umgebung und die Erforschung der Naturschönheiten. Der Kontakt mit der ursprünglichen Volkskultur und der unberührten Natur wird Ihnen zu Herzen gehen. Sie werden sich erholen und wieder sich selbst fühlen. Sehr geehrte Gäste unserer Landgasthäuser! Wir freuen uns, Ihnen den neusten Landgasthäuser– Katalog mit zahlreichen Informationen und Tipps zu den Landgasthäusern in Slowenien vorstellen zu dürfen. Mit dem Katalog können Sie Ihre Ferien auf dem Landgasthof Ihrer Wahl selbst buchen, und mithilfe des ausführlich beschriebenen Angebots an Ausflugsbauernhöfen, Weinschänken und Straußwirtschaften finden Sie bestimmt den passenden Ort für Ausflüge, Familienfeiern, Geschäftstreffen und ähnliche Anlässe. Das slowenische Landleben ist ein wahrhaft einzigartiges Erlebnis. Sobald Sie durch die Tür einer Bauernstube treten, werden Sie Teil einer Geschichte, die Sie, gewollt oder ungewollt, auch selbst mitgestalten. Eng verbunden mit der Natur und den Bauernleuten sowie mit der Kultur, den Weisheiten, den Bräuchen und den Gepflogenheiten des Bauernlebens können Sie sich entspannen und sich ganz auf sich selbst besinnen. Wir laden Sie herzlich zu einem Besuch auf unseren slowenischen Bauernhöfen ein, wo das Leben noch immer der gnadenlosen Eile trotzt, die in den Städten und um sie herum herrscht, und wo die Zeit ein bisschen langsamer läuft. Venčeslav Tušar, Vorsitzender des Verbandes der touristischen Bauernhöfe Sloweniens Idyllisches landleben Erleben Sie die wundervolle Vielfalt der Natur. Spüren Sie das Leben. 4 Štanjel Werden Sie eins mit der Natur Haustiere auf dem Bauernhof Soča Erlauben Sie sich einen Ausbruch aus der alltäglichen Routine und überlassen Sie sich der grünen Umarmung. Der Duft des frisch gemähten Grases, die Berührung des kristallklaren Wassers, der Geschmack des frisch gepflückten Apfels und der Blick auf die samtgrüne Wiese des nebenstehenden Berges werden Sie mit der Energie der prächtigen Natur in Einklang bringen. Auf dem Lande in Slowenien fließt die Zeit langsamer. Nützen Sie den Urlaub auf einem der mehr als vierhundert Ferienbauernhöfen zum Wandern im wundervollen Nationalpark Triglav, zum adrenalinvollen Raften oder Kanufahren auf der Soča, zur Erforschung des steinigen Karstes unter der mediterranen Sonne, zum Radfahren auf den Seitenstrassen und –wegen der Regionen Štajerska und Koroška, zum aufregenden Überqueren der Mur mit der Fähre in Prekmurje oder zum Erforschen der Wälder von Dolenjska. Die Vielfalt der Erlebnisse im Grünen ist zum Greifen nahe. Spüren Sie die Gastfreundlichkeit der Menschen Slowenien bietet ein breites Spektrum an Erlebnissen auf verhältnismäßig kleinem Raum. Auf dem Lande kann man noch die echten slowenischen Mundarten hören, die traditionelle Architektur besichtigen und die volkstümlichen Bräuche genießen. In der traditionellen Umgebung können Sie das Leben voll genießen und die Bedeutung traditioneller Werte erleben. In festlicher Atmosphäre oder bei alltäglicher Arbeit der Bauern werden Sie die positive Energie offener Menschen auskosten, ein altes slowenisches Lied singen oder auf Kosten des gesunden ländlichen Humors herzlich lachen können. Aufrichtige und warmherzige Menschen werden Sie mit Köstlichkeiten aus ihren Gärten, Feldern, Kellern, Rauch- und Speisekammern sowie Küchen verwöhnen. Mit einem willkommenheissenden Lächeln werden sie Sie in ihrer Mitte aufnehmen und mit Ihnen ein Stück Ihres Alltags teilen. Genießen Sie das etwas langsamere Lebenstempo, überlassen Sie sich der Harmonie des Einsseins mit der Natur und spüren Sie die Echtheit der ländlichen Gebiete Sloweniens. An der Küste und in dem Karstgebiet erstrecken sich auf der Oberfläche breite Plantagen von Ölbäumen und Weinreben, doch erst unter der Erde öffnet sich eine der schönsten Landschaften unseres Planeten – die Karsthöhlen. Die Region Gorenjska versteckt zwischen ihren Bergen tiefe Schluchten mit kristallklaren Flüssen und die Charakteristiken der Landschaft gebieten die Erhaltung der Traditionen des Bergsteigens und der Sennerei. Dolenjska ist das Land des Cviček (ähnlich wie Schilcher), der Thermalquellen und weiten Wälder. Der ländliche Teil bleibt der Tradition der handgefertigten Holzprodukte (suha roba) treu. Die Region Štajerska ist vor allem für ihre Spitzenweine und die zahlreichen Freizeitmöglichkeiten bekannt. Auch Koroška, die Wiege des Slowenentums, bietet zahlreiche Möglichkeiten zum Bergsteigen und Wandern. Der zentrale Teil der Region Prekmurje ist der Fluss Mur mit seinen Mühlen und Fähren. HOT FACTS: • 700 touristische Bauernhöfe • 36% der Fläche Sloweniens ist geschützter Bereich – NATURA 2000 • 2.067 ökologisch wirtschaftende Bauernhöfe • 140.000 Bienenvölker • 80 - 90 Millionen Liter erzeugten Weins • 8.936 Hektar Obstgärten • 400 Tonnen erzeugtes Olivenöl, 1.600 Hektar Olivenhaine • 170 charakteristische und typische Gerichte • 7.000 Kilometer markierte Bergwanderwege Oberes Savinja Tal- ein Blick auf die Berge Raduha Empfinden Sie die Vielfalt der traditionellen Gaumenfreuden Ob ländliches Fest oder Alltag, es führt kein Weg an der guten Hausmannskost vorbei. Auf den slowenischen Bauernhöfen können Sie am häufigsten Speisen mit Kohl, Bohnen und Kartoffeln genießen, ihren Gaumen mit vielzähligen Arten von Štruklji (typisches Teiggericht) oder mit vielerlei selbstgebackenen Broten erfreuen. Im Karstgebiet werden Sie mit hausgemachtem Karstschinken verwöhnt. Nirgendwo kommt man ohne Potitze aus, sei es mit Nüssen, Mohn, Rosinen, Frischkäse, Kräutern oder sogar mit Speckgrieben bzw. Grammeln. Die berauschenden Aromen und Geschmäcker werden Sie mit Spitzenweißweinen aus der Region Štajerska, mit dem Cviček aus der Region Dolenjska (ähnlich dem Schilcher) oder mit dem Teran (Rotwein) vom Karstgebiet abrunden können. Der Hausherr wird Ihnen nach der Mahlzeit auch noch einen Hausbrand oder den wohlschmeckenden Honigwein anbieten. Spüren Sie den Wert der Geschenke der Natur und genießen Sie den Urgeschmack der hausgemachten Speisen und Getränke. Genießen Sie das Landleben Erwachen Sie zu den Klängen der Kuhglocken, dem Vogelgesang und dem Duft des frischgebackenen Brotes. Beginnen Sie ihren Tag aktiv, bereits beim ersten Morgengrauen und versuchen Sie sich bei der Heumahd, beim Melken oder anderen Stallarbeiten oder schließen Sie sich den Bauern bei der Feldarbeit an. Zum Ausruhen lädt der angenehme Schatten der nahe liegenden Heuharfe. Auch Reiten oder Fahrradfahren auf Waldwegen bringt Abwechslung in ihren ländlichen Urlaubsalltag. Am Abend können Sie sich am warmen Ofen mit bäuerlichen Gesellschaftsspielen unterhalten. Bei besonderen Anlässen erleben Sie auch die festliche Seite des Landlebens. Sie können sich bei der Weinlese oder beim Schlachtfest den freundlichen Einheimischen anschließen und alte Volkstänze kennen lernen. Bereiten Sie sich vor für die wundervollen Erlebnisse auf dem Lande, von den steinernen Innenhöfen des trockenen Karstes, den hölzernen Sennereien der Region Gorenjska, den Weinberghäuschen in der Region Dolenjska bis zu den mit Erde verputzten und mit Stroh gedeckten Häuschen in Prekmurje. Jamnica Prekmurska gibanica HOT LINKS: www.slovenia.info www.turisticnekmetije.si www.slovenia.info/uzivajmobrezmeja www.slovenia.info/touristfarms www.eurogites.org 5 88 87 86 84 85 15 16 1 20 18 19 2 31 21 24 25 23 22 3 29 30 32 26 33 27 28 17 4 60 61 62 63 59 57 64 58 67 65 56 54 66 72 55 69 76 77 68 73 75 71 74 70 6 82 83 81 79 78 47 45 46 48 7 5 34 44 40 8 42 43 10 9 51 35 39 41 12 52 49 36 37 11 50 38 215 214 53 212 179 213 13 211 210 182 14 180 178 209 177 181 205 183 208 207 204 206 185 202 203 184 201 187 186 191 200 189 188 192 190 198 196 197 193 194 195 199 174 136 135 134 133 137 138 216 128 131 139 132 130 148 149 89 126 127 125 124 152 90 123 91 93 96 92 97 94 141 142 140 150 129 143 144 121 95 147 122 113 146 145 114 112 111 115 103 104 109 108 80 107 110 153 116 106 105 102 98 151 120 117 99 118 100 LEGENDE: 101 154 Urlaubsbauernhof 119 156 Internationaler Flughafen 155 157 176 159 158 Triglav - Nationalpark Regionalpark 160 165 164 175 162 161 UNESCO Denkmal 163 166 Thermen Spielcasino 168 Kongresszentrum 167 169 REGIONE: 170 171 172 173 Gorenjska Osrednjeslovenska Goriška Podravska JV Slovenija Pomurska Koroška Savinjska Notranje - kraška Spodnjeposavska Obalno - kraška 8 1 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1.1. - 31.12. Černuta Zimmer: 2/4; Sitzplätze: 40 T U G S K M Q P O Domen Černuta Log pod Mangartom 40 Sl-5231 Log pod Mangartom Tel.: +386 (0)41 822 940 E-mail: [email protected] www.turisticnekmetije.si/cernuta Hauptsaison: App2: 38 € App3: 50 € App4: 60 € EN, D, CRO Nebensaison: App2: 38 € App3: 40 € App4: 50 € Seehöhe: 650 m Hofgröße: 30 ha 2 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. PRI PLAJERJU Zimmer: 1/2 +1; Appartements: 3/2 +2, 1/3 +2; Sitzplätze: 20 Stanka Pretner Trenta 16a SI-5232 Soča Tel.: +386 (0)5 388 92 09, +386 (0)41 600 590 Fax: +386 (0)5 388 92 09 E-mail: [email protected] www.eko-plajer.com, www.slovenia.info/plajer Hauptsaison: ÜF: 29,50 € HP: 40,50 € App2: 45-55 € App3: 55-65 € App4: 68-78€ App5: 88 € Nebensaison: ÜF: 27 € HP: 38 € App2: 40-50 € App3: 50-60 € App4: 63-70 € App5: 80 € 3 D, I, EN, CRO Seehöhe: 610 m Hofgröße: 12 ha T U K O S U E V C K J L R G P Q „Auf der Flussterrasse außerhalb der Siedlung, zum Wald hin, in der Nähe der Soča und der Halbinsel Baladovec“, antworten die Pretnars, wenn sie nach der Lage ihres Hofes gefragt werden. Das Leben im Schutzgebiet des Nationalparks, der traditionelle Anbau wie schon zu Großeltern`s Zeiten und die Sorge für die Umwelt ließ sie zu Biobauern zu werden. Alles, was hier auf den Tisch kommt, stammt vom eigenen Hof. Das Frühstück ist etwas Besonderes. Selbstgebackenes Brot und Semmeln, Würste, Salami, Lammwürste, Sasaka, Käse, hausgemachter Kuchen, Gemüse und Obst werden in der Stube serviert, wo für die Gäste eine kleine Bibliothek und eine Kinderspielecke eingerichtet sind. Der Urlaub im ruhigen Trenta-Tal kann auch aktiv verbracht werden. Man kann hier wandern, Berg steigen, Berg klettern, fischen und Wassersport betreiben. Bis zum Informationscenter des Triglav-Nationalpark ist es nur 1 km. Öffnungszeit: 1. 4. - 30. 9. JELINČIČ Zimmer: 3/2, 1/3, 1/6; Appartements: 1/4; Sitzplätze: 50 Dora Jelinčič Soča 50 SI-5232 Soča Tel.: +386 (0)5 388 95 10, +386 (0)51 222 735 Fax: +386 (0)5 388 95 11 E-mail: [email protected] www.sloveniaholidays.com, www.slovenia.info/jelincic Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 33 € Der Landgasthof Černuta mit Käseherstellung nach althergebrachter Tradition befindet sich im Koritnica-Tal, zwischen den Bergen Mangart und Jalovec gelegen, und bietet einen einzigartigen Blick auf den Felskamm Loške stene. Auf dem Landgasthof wird eine Vielfalt an Schafmilchprodukten angeboten. Sie können zwischen Schafskäse und Quark verschiedener Arten wählen oder sich mit Lammfleischgerichten verwöhnen lassen. Die Gastgeber führen Sie gerne durch ihre Käserei. Und im Landgasthof selbst sind modern ausgestattete Appartements eingerichtet. Die Kinder können auf dem hauseigenen Kinderspielplatz toben oder mit den zahlreichen Kätzchen und Schäfchen auf dem Hof spielen. Die Lage des Landhofs ist ideal, um die Stille und den Frieden der ihn umgebenden Natur zu genießen oder sich von dort aus auf Wandertouren oder andere sportliche Abenteuer zu begeben. So können Sie den Bergriesen der Julischen Alpen, den umliegenden Wasserfällen, der Passsperre Predil, der Straßensperre Flitscher Klause sowie dem Bergstädtchen Luschariberg einen Besuch abstatten. Wenn Sie sich für einen Winterurlaub auf dem Landgasthof entscheiden, dürfen Sie nicht vergessen, die Extrem-Schlittenabfahrt unter dem Mangart oder einen Nachmittag in einem Wintersportort im angrenzenden Italien einzuplanen. Eine besondere Erfahrung sind auch der Schneeschuh-Rundgang und das Tourenskigehen, die von den Teilnehmern jedoch eine körperliche Topkondition verlangen. D, I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 33 € T N K L G O Q S U E V C J L P H Der Vater Jelinčič, das Familienoberhaupt, ist Zitherspieler und malt Landschaften; dafür bietet sich die schöne, aber wilde Landschaft und der Fluß Soča direkt an. Im Stall gibt es 100 Schafe, deshalb kommen Lamm, Schafsmilch, Käse und Topfen auf den Tisch. Forellen werden mit Schafskäse (eine Hausspezialität) auf Hirten- oder Triester Art zubereitet, es gibt auch luftgetrocknete Fleischprodukte: Salami, Speck, Osokola, Pršut, aber auch „Čompi“ (Knödel) mit Quark und anderes. In der Hirtenhütte kann man Kartoffeln, Käse und Fleisch am offenen Feuer braten und über alles Mögliche reden. Ski fahren kann man im Skigebiet Kanin, Reiten in Pristava und Lepena, Rafting auf der Soča, oder man sieht sich das wunderschöne Soča-Tal aus der Luft an. Seehöhe: 512 m Hofgröße: 40 ha 4 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. Žvanč Appartements: 1/6+2 T T K G H M P Q Davorin Koren Drežniške Ravne 33 Sl-5222 Kobarid Tel.: +386 (0)5 384 86 56, +386 (0)31 664 248 E-mail: [email protected] www.ekokmetija-zvanc.it.gg Hauptsaison: App6+2: 45-86 € EN, CRO, I Nebensaison: App6+2: 40-83 € Seehöhe: 600 m Hofgröße: 12 ha Die Familie Koren lebt im Dorf Drežniške Ravne am Fuß des mächtigen Krn. Auf dem ökologischen Bauernhof, der von jeher als Betrieb mit Handwerksmeistern der Käserei bekannt ist, werden Rinder, Schafe und die heimische Ziegenrasse Drežniške koze gezüchtet. Die Gäste des Bauernhofes genießen daher eine reiche Auswahl an Milchprodukten und Fleischspezialitäten, können sich während ihres Aufenthaltes aber auch der Köstlichkeiten des hauseigenen Gemüse- und Kräutergartens bedienen. Der Bauernhof befindet sich in unmittelbarer Nähe des Nationalparks Triglav. Das sehenswürdige naturbelassene Umfeld verdankt seine Einzigartigkeit vor allem den hier ansässigen Menschen. Die Hofbetreiber passen sich Ihren Wünschen an: egal ob Sie sich nach Erholung und Ruhe sehnen, einen attraktiven Erlebnisurlaub wünschen oder sich über die traditionellen Besonderheiten des Bauernhofes informieren wollen. Die Umgebung bietet zahlreiche Möglichkeiten für kürzere Spaziergänge, längere Höhenwanderungen oder sogar alpine Touren. Am Fluss Nadiža befinden sich Freibäder und die Abfahrt auf dem Fluss Soča ist ein unvergessliches Erlebnis der extremen Art. Auch Liebhaber des Reit- und Fahrradsports sowie des Paraglidings werden auf ihre Kosten kommen. Im Museum von Kobarid finden Sie Ausstellungen zum Nachlass des ersten Weltkrieges und der berühmten SočaFront, noch interessanter sind jedoch die nachgestellten Frontlinien in den Freilandmuseen... 9 5 Öffnungszeit: 15.4. - 30.10. (nach Vereinbarung) ROBIDIŠČE Zimmer: 2/2; Sitzplätze: 35 T K G E H P Igor Cenčič Robidišče 3 Sl-5223 Breginj Tel.: +386 (0)5 384 98 58, +386 (0)41 332 668, +386 (0)41 697 345 E-mail: [email protected] www.robidisce.si, www.turisticnekmetije.si/robidisce Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 35 € EN, CRO, I Nebensaison: ÜF: 23 € HP: 33 € Seehöhe: 670 m Hofgröße: 20 ha 6 KRANJC – PRI ARNEJČKU Zimmer: 2/3, 3/2, 1/4; družinska soba: 1/3, 1/4; Sitzplätze: 32 Urška, Vinko Kranjc Koseč 7 SI-5222 Kobarid Tel.: +386 (0)5 384 85 62, +386 (0)41 946 088 E-mail: [email protected] www.turizem-kranjc.si, www.slovenia.info/kranjcevi Hauptsaison: ÜF: 26-29 € HP: 36-39 € D, I, EN, CRO Der Landgasthof befindet sich in Robidišče, dem am südlichsten gelegenen Dorf Sloweniens. Auf dem Landgasthof steht neben der Käseherstellung und der ökologischen Landwirtschaft auch das reiche kulinarische Erbe im Vordergrund. Sie können zwischen dem traditionellen Gericht der Region Frika, abgeschmolzener Polenta oder dem slowenischen Nationalgericht Štruklji wählen. Besonders beliebt bei den Milchprodukten sind Schafsjoghurt mit Fruchtsoße, Schafskäse und Fetakäse. Den Gästen wird Brot aus ökologisch angebautem Getreide angeboten, das in der hauseigenen Mühle gemahlen wird. Da die Hauswirtin eine erfahrene Pädagogin ist, wird besonders auf einen familienfreundlichen Aufenthalt und eine geeignete Kinderbetreuung Wert gelegt. Sowohl Kinder als auch Erwachsene können an Programmen teilnehmen, bei denen sie durch körperliche Betätigung mit der Natur in Verbindung kommen. Alle Programme sind so konzipiert, dass die Teilnehmer sie mitgestalten können. Vom Landgasthof aus können die Städte Kobarid, Čedad, Bovec und Tolmin unmittelbar erreicht werden. Er ist außerdem von Wanderwegen auf die nahegelegenen Berggipfel von Stol, Matajurj, Mia usw. umgeben. In den Sommermonaten können Sie ein erfrischendes Bad im kristallklaren Fluss Nadiža nehmen, der vom Dorf zu Fuß in einer halbe Stunde zu erreichen ist. Vor allem jedoch ist Robidišče genau das Richtige für alle, die sich nach Ruhe und Schlichtheit sehnen. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. T A O K G S U E V C N R G W P H M Q Der Hof der Familie Kranjc liegt am Dorfrand mit herrlichem Blick auf die Drežniška-Ebene und die umliegenden Gipfel (Krn, Kanin, Matajur, Stol u.a.). Wenn die Familie ihre Kenntnisse und Fähigkeiten vereint, erzählt sie ihren Gästen viel Interessantes über die Bräuche und Riten in diesem Tal, alte Volkslieder vor und serviert alte traditionelle lokale Spezialitäten. Die Umgebung bietet unzählige Ausflugs- und Besichtigungsmöglichkeiten: Wanderweg durch die Koseška-Schlucht, Kobarider Geschichtslehrpfad, mehrere Wasserfälle, Geburtshaus des slowenischen Dichters Gregorčič, Museum in Kobarid, Alm Zaprikaj, wo Milch auf traditionelle Art verarbeitet wird. Wenn man zur richtigen Zeit hier ist, kann. Nebensaison: ÜF: 24-26 € HP: 34-36 € Seehöhe: 600 m Hofgröße: 9 ha 7 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. PRI LOVRČU Appartements: 2/4; Sitzplätze: 25 T G O M S E V K J L W P H Q Bončina Marija Čadrg 8 SI-5220 Tolmin Tel.: + 386 (0)5 381 11 54, +386 (0)31 709 001, +386 (0)31 548 383 E-mail: [email protected] www.prilovrcu.si, www.slovenia.info/prilovrcu Hauptsaison: App2: 50 € App3: 55 € App4: 60 € EN, CRO Nebensaison: App2: 50 € App3: 55 € App4: 60 € Seehöhe: 700 m Hofgröße: 25 ha 8 Den Bio-Hof Pri Lovrču findet man im wunderschönen Dorf Čadrg, das im Triglav Nationalpark auf 700 m Seehöhe eingebettet in die Tolminer Berge liegt. Die Bauern leben von der Milch, die in der Dorfkäserei zum Käse Tolminc sowie zu süßem oder salzigem Tolminer Quark verarbeitet wird. Die Käserei kann man besichtigen und die Herstellung beobachten. Außer Käse und Quark begeistern der Birnenschnaps, Apfelsaft und Most, alles biologisch. Alle Produkte werden unter der Warenmarke Biodar geführt. Wer will, kann Käse, Quark, Gemüse der Saison, Birnenschnaps und Nüsse am Hof kaufen. Auf dem Hof können Sie auch erholsame Ferien oder ein entspannendes Wochenenden nach einer anstrengenden Woche verbringen. Die Gastgeber verfügen nämlich über 2 Appartements und können Ihnen nach vorheriger Absprache im Ausflugsgasthof ein für die Gegend um die Berge von Tolmin typisches Mittagessen zubereiten. Im Sommer können auf dem Bauernhof 60 Gäste und im Winter 25 Gäste zugleich bewirtet werden. Die wunderschöne Natur lädt auf den Razor, zur Tolminka-Quelle und in die Tolminer Schluchten, auf die Javorca, nach Kobarid und anderswohin ein, zumal die nahe und ferne Umgebung voller sehenswerter natürlicher Schönheiten ist. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. PRI KAFOLU Zimmer: 2/2; Appartements: 1/2, 1/4, 2/5 T N O T E K G W P H F A M Q Tomaž Leban Prapetno 16 SI-5220 Tolmin Tel.: + 386 (0)5 388 37 53, +386 (0)41 618 698 E-mail: [email protected] www.prikafolu.com, www.slovenia.info/leban Hauptsaison: ÜF: 23 € HP: 32 € App.: 16-20 €/P. D, I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 23 € HP: 32 € App.:16-20 €/P. Seehöhe: 200 m Hofgröße: 11 ha Die Familie Kafol lädt Sie in den äußersten Westen Sloweniens an den Rand des Nationalparks Triglav ein, wo der Tag länger dauert als andernorts. Unser Bauernhof befindet sich zwischen Fruchtbäumen und auf grünen Wiesen, die sich um das Dörfchen herum erstrecken. Der Duft des frischgebackenen Brotes lädt dazu ein, sich um den Tisch zu versammeln, wo wir, die gastfreundlichen Hofbetreiber, Sie mit Bergkäse und Quark verwöhnen und Ihnen Fleischwaren aus dem hofeigenen Stall sowie Gemüse aus dem eigenen Garten auftischen. In Ruhe und Stille können Sie entspannt dem Gesang der Vögel lauschen, die Haustiere beobachten, zwischen den Wiesen spazieren gehen oder sich auf eine Tour auf einen unserer Berge begeben. Bei uns werden Sie sicher neue Kraft tanken und sich in unserer Mitte erholen. 10 9 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. ŠIROKO Zimmer: 2/2; Appartements: 1/2+2; Sitzplätze: 60 Bernarda Bevk Tolminski Lom 41a SI-5216 Most na Soči Tel.: + 386 (0)5 388 72 20, +386 (0)41 280 966, +386 (0)31 252 786 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/siroko Hauptsaison: ÜF: 22 € HP: 29 € App2: 40 € App3: 55 € App4: 65 € I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 22 € HP: 29 € App2: 40 € App3: 55 € App4: 65 € Seehöhe: 755 m Hofgröße: 20 ha Zimmer: 3/2, 4/3; Sitzplätze: 55 T SU E L G P H M O T SU E V K JR G WA QP H Marija, Vencelj Tušar Zakojca 1 SI-5282 Cerkno Tel.: +386 (0)5 377 98 00, +386 (0)51 312 507 E-mail: [email protected] www.kmetija-flander.si, www.slovenia.info/flander D, I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 27 € HP: 35 € Seehöhe: 700 m Hofgröße: 40 ha Zimmer: 4/1, 9/2; Appartements: 2/3; Sitzplätze: 60 Marta, Peter Brus Straža 8 (Želin) SI-5282 Cerkno Tel.: +386 (0)5 374 40 98, +386 (0)5 372 40 20 Fax: +386 (0)5 372 40 21 E-mail: [email protected] www.zelinc.com, www.slovenia.info/zelinc D, I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 22-30 € HP: 31-39 € Seehöhe: 306 m Hofgröße: 72 ha T G K I R P O M Q S E U V N K J A Der Bauernhof befindet sich im Dorf Straža (Želin) an der Hauptstraße Idrija–Tolmin, am Zusammenfluss der Flüsse Cerknica und Idrijca. Dies ist ein ausgezeichneter Ausgangspunkt für Tagesausflüge (Sočatal, Goriška Brda, Postojna, Karst, Piran, Ljubljana, Bled, Bohinj) oder für kürzere Ausflüge in die naheliegenden Berge (Blegoš, Porezen, Kojca). In den nahegelegenen Ortschaften Cerkno und Idrija sowie Umgebung gibt es verschiedene kulturelle, natürliche und historische Sehenswürdigkeiten. Bei warmem Wetter kann man im Swimmingpool am Haus eine Runde drehen, sich ein Fahrrad leihen oder mit den Kleinsten auf der Wiese oder auf dem Kinderspielplatz spielen. Im Winter bieten die wunderbar angelegten Skipisten des Skizentrums Cerkno ein tolles Schneevergnügen. Ein abendlicher Saunabesuch oder Baden im Massagebecken sind nach einem anstrengenden Skitag eine wahre Wohltat. Außerdem gibt es kulinarische Köstlichkeiten: Hausgemachte Marmelade, Honig, verschiedene Brotaufstriche und frisch gebackenes Brot begeistern die Gäste schon beim Frühstück. Sehr schmackhaft sind die Trockenfleischprodukte und verschiedene Štruklji, während einfache Bauernkost ebenfalls auf Wunsch auf der Speisekarte zu finden ist. Der Bauernhof Želinc ist auch Mitglied der Häuser mit Tradition, die für Gemütlichkeit und Tradition stehen und ein erkennungsstarkes Merkmal in der gesamten Infrastruktur sind. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 12 GRAPAR Zimmer: 5/2; Sitzplätze: 36 T N G O T S U E V K J R P M Q Simona Sirnik Planina pri Cerknem 47 SI-5282 Cerkno Tel.: +386 (0)5 372 41 17, +386 (0)51 336 762 Fax: +386 (0)5 372 41 18 E-mail: [email protected] www.kmetija-grapar.com, www.slovenia.info/grapar Hauptsaison: ÜF: 23 € HP: 30 € VP: 41€ Zakojca liegt im Hinterland des Küstengebietes Primorska, in Richtung Tolmin und Cerkno, hoch über der Baška grapa, auf dem Berghand der kuppelförmigen Kojca. Am Dorfrand steht der Bauernhof der Familie Tušar, der Pri Flandru genannt wird. Die Hof wird biologisch bewirtschaftet, deshalb mangelt es nicht an gesundem und köstlichem Essen wie geselchter Schinken, Magen, Salami, Würste, Rippchen, Sasaka, selbstgebackenes Brot und andere Leckereien aus Marias Küche. Die Tušars sind Tierliebhaber, neben Kühen halten sie mehrere Pferde, mit denen man ausreiten oder mit der Kutsche fahren kann. Das Reiten wird den Gästen auf dem Hof beigebracht. Im Winter kann man auf dem Hof oder im nahen Skigebiet Cerkno Ski fahren. Im Sommer hingegen kann man Rad fahren, wandern, auf die Berge Kojka (1303 m), Porezen (1632 m), Črna prst und Rodica steigen sowie fischen oder jagen. Die Umgebung ist voll von natürlichen und kulturellen Sehenswürdigkeiten, die zu erkunden sind, besonders der archäologische Fundort Divje Babe, das Museum Kobarid, das Partisanenkrankenhaus Franja, das Museum im aufgelassenen Quecksilberbergwerk in Idrija und viele andere Sehenswürdigkeiten. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 11 ŽELINC Hauptsaison: ÜF: 22-30 € HP: 31-39 € Auf asphaltierter Straße kommt man bis zum Berggipfel, von dem sich eine wunderbare Aussicht auf das Isonzo-Tal, das Bergland von Cerkno, das Tal Baška Grapa, die Julischen Alpen, das Hügelland von Brda und von Kanal öffnet. Dort liegt der Široko genannte touristische Einödhof. Gastgeber sind Mitglieder einer vierköpfigen Familie, die bequeme Übernachtung, zu Hause zubereitete Bauernkost (ihre Spezialität sind Dörrfleischwaren und ein bunte Auswahl an warmer Küche) und viele Ratschläge bieten, wie man seine Freizeit angenehm verbringen kann. Man kann Bergtouren machen, in Höhlen steigen (smaganische Höhlen), die nahen Abgründe erkunden oder mit dem Paragleiter fliegen, auch Mountainbiking oder sogar ein Jagdausflug mit Jägern sind möglich. In den Wintermonaten bietet sich die Skipiste von Kanin an, möglich ist natürlich auch Skilanglauf oder Tourenskifahrt. Zu jeder Jahreszeit sind der archäologische Fundort von Most na Soči, die Museen von Kobarid und Tolmin, Kozlov rob usw. einen Besuch wert. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 10 PRI FLANDRU Hauptsaison: ÜF: 27 € HP: 35 € T U E G O M S K J L W D P H M Q D, I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 23 € HP: 30 € VP: 41€ Seehöhe: 625 m Hofgröße: 9,5 ha Im Dorf Planina, an der Regionalstrasse, die über den Bergpass Kladje die Städte Cerkno und Škofja Loka verbindet, steht ein neues Haus mit modernen Doppelzimmern mit Dusche, WC und Balkon. Wir bieten Ihnen selbst erzeugte und zubereitete Produkte, so dass Sie unsere Hausspezialitäten aus der Bauernküche in vollen Zügen genießen können. Gemüse, Trockenfleischprodukte, Štruklji (Teiggericht), Desserts, Marmeladen, Fruchtsäfte, Teemischungen, Schnaps und Liköre werden Ihre Entscheidung rechtfertigen. Zur Entspannung können Sie mit den kleinen Pferden und Eseln spielen oder Kräuter pflücken. Zum Spaß können Sie auf dem Heu oder in der Heuharfe übernachten. In der Umgebung des Bauernhofes gibt es zahlreiche Möglichkeiten zum Bergsteigen und Wandern in den nahe gelegenen Bergen und Ausflugspunkten. Porezen, Blegoš, Bevkov vrh, Kojca, Ermanovec, Škorje und Lajše laden sie zu einem Besuch ein. Interessant ist die Besichtigung des archäologischen Fundortes DIVJE BABE, wo man das älteste Musikinstrument – die Pfeife des Neandertalers – fand. Besonders interessant ist die Besichtigung des Partisanenkrankenhauses FRANJA und des Quecksilberbergwerks in Idrija. Im Winter können Sie auf den Pisten des Schizentrums Cerkno Schi fahren. 11 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 13 PR’ MARK Zimmer: 4/3; Sitzplätze: 60 T G O T S U V K J H F M Q Albina Hladnik Črni Vrh 32 SI-5274 Črni Vrh nad Idrijo Tel.: +386 (0)5 377 86 46, +386 (0)41 961 053 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/mark Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 30 € D, I, CRO In vergangenen Zeiten war Črni Vrh berühmt für sein Gewerbe (Fassbinderei, Korbflechterei u.a.), doch heute setzt es auf Tourismus und Landwirtschaft. Die Ebene um Črni Vrh ist ein beliebter Treffpunkt, im Winter befindet sich hier ein kleineres Skigebiet mit gut präparierten Pisten, Loipen und Rodelbahn. Der Bauernhof Pr' Mark bietet Gästen, die hier einkehren, Aufschnitt aus Geselchtem, Schweinsbraten mit gefüllten Teigtaschen, Žlikrofi genannt, oder Lamm in Sauce. Hier werden Räder und Ski verliehen und Tipps gegeben, wie man am besten zur Schutzhütte auf dem Javornik, zum See Divje jezero, zum Partisanenkrankenhaus Franja, zum Observatorium und zu anderen Sehenswürdigkeiten kommt. Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 30 € Seehöhe: 683 m Hofgröße: 50 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (Freitag - Sonntag, geschlossen: Weinachten, Ostern) 14 ŠINKOVC Sitzplätze: 60 T G O S U Vilma, Jože Brenčič Medvedje Brdo 10 SI-1373 Rovte Tel.: + 386 (0)1 750 11 39, +386 (0)41 376 062 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/sinkovc , www.turisticnekmetije.si/sinkovc I, EN, CRO Seehöhe: 800 m Hofgröße: 41 ha Wenn man sich einen Sonntagsausflug und ein gutes Mittagessen wünscht und nicht weiß, wohin man gehen soll, sollte man nach Medvedje Brdo fahren. Die Gastgeber bieten hausgemachte Salamis, Rinderbraten, Magen auf NotranjskaArt, eigenen Pršut, schmackhaftes hausgemachtes Brot aus Vollwertmehl und im Winter hausgemachte Schlachtplatte. Die Hausfrau kocht ausgezeichnete Žlikrofi (gefüllte Teigtaschen) und ist eine Meisterin im Zubereiten von Fleischspeisen aus Schwein, Rind, Hase oder Ziege. Am Hof vorbei verlaufen der Notranjska-Wanderweg und der Logaška-Bergwanderweg, aber auch ein Radweg, der zum Moorgebiet Žejne doline führt, wo seltene fleischfressende Pflanzen vorkommen. Ausflugsziele in der Nähe sind der Ort Hotedršica, wo eine Mühle über einem Abgrund und eine Rauchstube sehenswert sind, Idrija – die Stadt des Quecksilbers und der Klöppelspitzen – sowie in unmittelbarer Nähe zum Hof die Kirche Sv. Katarina aus dem 11. Jh. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 15 PSNAK Zimmer: 1/2; Appartements: 1/3, 2/4; Sitzplätze: 30 Janez Lipovec Zgornja Radovna 18 SI-4281 Mojstrana Tel.: +386 (0)4 589 11 52, +386 (0)41 570 822 Fax: +386 (0)4 589 11 52 E-mail: [email protected] http://triglav-slovenia.com/psnak.html, www.slovenia.info/psnak Hauptsaison: ÜF: 27 € App3: 66 € App4: 88 € CRO, D, EN Nebensaison: ÜF: 24 € App3:58 € App4: 76 € Seehöhe: 750 m Hofgröße: 20 ha Wenn man hört, dass der Bauernhof im Triglav-Nationalpark liegt, kann man sich ihn schon fast vorstellen: am Waldrand, inmitten von Weiden, mit Blick auf den Gebirgskranz. Und so ist es. Das Radovna-Tal liegt zwischen der Pokljuka und der Mežaklja, 17 km von Kranjska Gora und ebenso viel von Bled entfernt. Der weibliche Teil der Familie sorgt dafür, dass es lecker auf den Töpfen dampft (Spezialitäten des Hauses sind Geselchtes im Winter, Sterz, Buchweizentaschen, Würste in Sasaka, geräucherter Schinken), und der männliche Teil dafür, dass aufs Brot immer frischer Honig kommt und dass es nie langweilig wird. Man wird – auch mit der Leiterwagen – auf den Weg des Kulturerbes geführt, man kann durch die Täler Krma, Kot oder Vrata (Peričnik Wasserfall) wandern oder vom Hof aus Bergbesteigungen in den Julischen Alpen oder auf den Triglav unternehmen. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 16 PR’ POTOVČN’K Appartements: 1/4, 1/5 G O T S U V K B Kristina Zima Jurič Dovje 12 SI-4281 Mojstrana Tel.: + 386 (0)4 589 10 45, +386 (0)40 221 654 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/potovcnk Hauptsaison: App4: 80 € App5: 100€ T U E G S V K B M Q D, EN, CRO Nebensaison: App4: 72 € App5: 90 € Seehöhe: 705 m Hofgröße: 23 ha Der Hof liegt in einem der schönsten slowenischen Dörfer, auf der sonnigen Seite der Karawanken mit Blick auf die Julischen Alpen. Die Bauernfamilie betont gerne, dass sie Heilkräuter zubereiten kann, die jedes hartnäckige Wehleiden heilt und der Altbauer ist besonders stolz auf seine Auswahl an selbst produzierten Likören und Schnäpsen. Wenn man eine Flasche kauft, wird sie originell verpackt. Wer will, kann auf dem Traktor zur nahen Weidealm mitfahren oder bei der Heuernte helfen. Die umliegenden Alpengipfel (wie etwa der Triglav in den Julischen Alpen und der Mittagskogel in den Karawanken) laden zum Besteigen ein. Naturfreunde finden Ruhe und Stille im Vrata- und im Krma-Tal, Mountainbiker können nach Kranjska Gora, Planica und durch das Radovna-Tal nach Bled radeln. 12 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 17 PRI ANDREJU Appartements:1/2, 1/4, 2/5 T OU S U E V K I B G W D P H F A Q Janez, Ivana Logar Studor v Bohinju 31 SI-4267 Srednja vas Tel.: +386 (0)4 572 35 09 E-mail: [email protected] www.priandreju-sp.si www.slovenia.info/priandreju Hauptsaison: App2: 45 € App4: 76 € App5: 86 € App6: 96 € D, I, EN, CRO Nebensaison: App2: 40 € App4: 69 € App5: 79 € App6: 89 € Seehöhe: 560 m Hofgröße: 35 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 18 FRČEJ Zimmer: 5/2; Appartements: 1/2, 1/5; Sitzplätze: 15 Anton Zupan Zgornje Gorje 42 SI-4247 Zgornje Gorje Tel.: +386 (0)4 576 92 20, +386 (0)40 200 275 Fax: +386 (0)4 576 92 22 E-mail: [email protected] www.frcej.com, www.slovenia.info/frcej Hauptsaison: ÜF: 22 € HP: 32 € App.: 22 €/B. D, I, EN, CRO, F, ES Nebensaison: ÜF: 21 € HP: 31 € App.: 21€/B. Seehöhe: 600 m Hofgröße: 19 ha Appartements: 1/2, 1/4 Der Zupan Hof ist im Dorf nicht schwer zu finden, zumal er direkt gegenüber der Georgskirche steht. Das neue Wohnhaus mit Appartements und Gästezimmern sowie geräumigem Parkplatz steht nur 100 m entfernt mitten im großen, gepflegten Garten. Im alten Bauernhaus ist eine alte Bauernstube erhalten geblieben, deren Einrichtung teils aus dem 18. Jahrhundert stammt. Die Hausfrau serviert alle Arten von Fleisch und Salami, Sasaka, Milch und Milchprodukte, etwas Besonderes sind die Milchgetränke mit Früchten, zum Frühstück schmecken am besten Spiegeleier mit Grammeln. Die Gäste können die Gegend um den Bleder und Bohinjer See erkunden, im Sommer in beiden Seen baden, auf der Pokljuka und anderen Bergen wandern, Rad fahren, im Winter Ski fahren, auf dem See oder in der Halle Schlittschuh laufen. Rodeln kann man gleich hinter dem Haus. T G O S E C U V J R I K G HMB W P Q Janez Piber Spodnje Gorje 38 A Sl-4247 Zgornje Gorje Tel.: +386 (0)4 572 56 48, +386 (0)41 430 723, +386 (0)41 933 341 E-mail: [email protected] www.turisticnekmetije.si/piber EN, CRO, D Nebensaison: App.: 18 €/P. Seehöhe: 600 m Hofgröße: 20 ha Der Bauernhof befindet sich im Dorf Spodnje Gorje, einem der letzten größeren Dörfer am Fuß des Triglav. Wegen seiner hervorragenden Lage an der Straße nach Pokljuka und nur 3 km entfernt vom Bleder See, ist er ein interessantes Ziel für alle, die das Landleben in der Region Gorenjska erkunden möchten. Auf dem Bauernhof, auf dem die Hauswirtin noch heute köstliche Backspezialitäten nach den Rezepten ihrer Vorfahren zubereitet, sind geschmackvoll ausgestattete Appartements für Sie eingerichtet. Für die Kinder steht ein schöner und gepflegter Kinderspielplatz mit Sandkasten und Schaukel bereit. Kinder, vergesst nicht nach den Kätzchen zu fragen. Der Jüngste der Familie Tavčar ist ein außerordentlicher Katzenliebhaber und verwöhnt gerne die verspielten und sympathischen Kätzchen. Die nähere und weitere Umgebung können Sie auch mit dem Fahrrad erkunden. Die Fahrräder leiht Ihnen die Familie Tavčar gerne aus. Vom Bauernhof aus können Sie sich zur Hochebene Pokljuka auf den Weg machen, wo im Winter der Treffpunkt vieler Skilanglaufliebhaber ist. In den Sommermonaten können Sie sich nach dem Spaziergang mit einem Sprung in den Bleder See abkühlen, der vom Bauernhof nur 30 Minuten zu Fuß entfernt ist. In der näheren und weiteren Umgebung sind zahlreiche einzigartige Schätze der Natur zu finden, schön und interessant zugleich, die Sie zu Fuß, mit dem Fahrrad oder per Auto besuchen können: die Bergriesen der Julischen Alpen, die Talenge Vintgar, das Radovna-Tal, die Städte Bled und Bohinj und noch viele andere Sehenswürdigkeiten von Gorenjska. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 20 REPEČNIK Appartements: 1/4 T U E G O T SU F A V N C K I R J H B L W P Q Nataša Rimahazi Spodnje Gorje 12 SI-4247 Zgornje Gorje Tel.: +386 (0)4 576 91 60, +386 (0)41 567 108 +386 (0)41 965 369 E-mail: [email protected], [email protected] www.repecnik.si, www.turisticnekmetije.si/repecnik Hauptsaison: App4: 47 € TUON G TSUEVCKILBGWDR Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 19 Tavčar Hauptsaison: App.: 18 €/P. Am Dorfrand von Studor, auf einer Anhöhe mit schöner Aussicht auf die Gegend von Bohinj und die umliegenden Berge, liegt der touristische Bauernhof Pri Andreju. Das Haus und eine 200-jährige, doch gut erhaltene Heuharfe sind im typischen Bohinjer Stil erbaut. An Milch, Milchwaren, Eiern und Gemüse fehlt es auf dem Hof nie. Das Essen kann man im Apartment entweder selbst zubereiten oder die Gaststätten in der Umgebung aufsuchen. Bis zum See sind es vom Hof nur zwei Kilometer. Im Sommer erwärmt sich der See und hat eine angenehme Badetemperatur. Die Umgebung des Sees und auch des Dorfes Studor sind wie geschaffen für Bergwanderungen und Radtouren. Im Winter sind es bis zur Skipiste Kobla 7 Kilometer und bis zum Vogel 8 km - überall sind die Skipisten präpariert; in der Nähe gibt es gespurte Loipen. Im 7 km entfernten Bohinjska Bistrica ist ein Wasserpark ganzjährig geöffnet, wo nicht nur eine Badelandschaft im schönen Ambiente sondern auch Saunen, Fitness und Massagen zur Verfügung stehen. D, EN, CRO Nebensaison: App4: 43 € Seehöhe: 566 m Hofgröße: 25 ha Der Bauernhof Repečnik hat eine mehr als 100-jährige Geschichte und ist somit einer der ältesten Bauernhöfe im Dorf Gorje. Heutzutage wird hier vor allem die Käseproduktion betrieben. Der Bauernhof liegt am Rand des alten Dorfteils, an der die Städte Bled und Pokljuka verbindenden Hauptstraße. Er ist umgeben von den wunderschönen Karawanken und anderen Bergen, die der Talenge Vintgar ihre charakteristischen Züge verleihen. Außerdem bietet er einen klaren Ausblick auf das Schloss Bled und den Triglav. Auf dem Bauernhof gibt es Kühe, ein Reitpferd, einen Hund, Kätzchen und Hühner. Den Gästen stehen jeden Tag frische Milch und Eier, auf dem Hof angebautes Gemüse, Fleisch- und Milchprodukte sowie Marmeladen aus eigener Produktion zur Verfügung. Für die Gäste sind Fahrradtouren durch Bled und die anliegenden Dörfer, in das Radovna-Tal und zu den Hochebenen Mežakla und Pokljuka besonders interessant. Gut eineinhalb Kilometer vom Bauernhof entfernt, liegt der Bleder See, das Zentrum von Bled ist mit dem Auto in weniger als 5 Minuten zu erreichen, und Pokljuka in etwa 15 Minuten. In der Umgebung des Bauernhofes können sich die Gäste in der Natur entspannen und im Winter das Schneetreiben genießen. Der Bauernhof verfügt über einen großen Innenhof mit Garten, in dem die Kinder spielen können und man sich gemütlich ins Gras fallen lassen kann. 13 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 21 PRI BISCU Zimmer: 2/2, 1/3; Appartements:1/2-3, 1/4, 1/5, 1/6-7 Iva Globevnik Zasip, Rebr 1 SI-4260 Bled Tel.: + 386 (0)4 574 00 20, +386 (0)31 666 370 Fax: +386 (0)4 574 01 28 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/pribiscu Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 37 € App.: 18-20 €/P. D, I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 23 € HP: 35 € App.: 15-18 €/P. Seehöhe: 530 m Hofgröße: 24 ha T U R G O Q S E C K J B D W P A Q Der Globevnik Hof liegt im freundlichen Dorf Zasip, nur 1 km von Bled entfernt. Bei schönem Wetter ist hier halb Gorenjska zu sehen. Die Hausfrau verwöhnt mit kulinarischen Genüssen, die nach Großmutters Rezepten zubereitet werden. Das gesamte Essen stammt aus eigenem Anbau. Die Tochter des Hauses ist Skilehrerin und Fremdenführerin und damit bestens geeignet, Tipps für Ausflüge zu geben, der Sohn führt die Gäste in die Berge, und der Großvater lässt sich von den kleinen Gästen gerne beim Füttern der Tiere und leichteren Arbeiten helfen. Am Hof, der sowohl Zimmer wie Appartements anbietet, werden Räder, Kanus, Ski- und Langlaufausrüstung verliehen. Zur Entspannung nach anstrengenden sportlichen Aktivitäten steht eine finnische Sauna zur Verfügung. Für Kinder gibt es einen Kinderspielplatz. 22 MULEJ Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. Zimmer: 6/2+2; Appartements: 4/4+2; Sitzplätze: 50 TUERGOSUEVCKJIRBGWDPHFAMQL Damjana Mulej Selo pri Bledu 42A SI-4260 Bled Tel./Fax: +386 (0)4 574 46 17, +386 (0)40 224 888 E-mail: [email protected] www.mulej-bled.com, www.slovenia.info/mulej Der Mulej Hof steht auf einem großen, sonnigen Grundstück mit einem Teich und schöner Aussicht, außerhalb des Ortes Selo bei Bled und nur 700 m entfernt von einem der schönsten slowenischen Naturperlen, dem Bleder See. Wenn Sie gerne fettarmes, raffiniert zubereitet Essen mit viel Gemüse genießen, dann ist der Mulej Hof die richtige Wahl für Sie. Die Hausherren laden Sie gerne zur Arbeit am Bauernhof ein und vermitteln Ihnen neue Erkenntnisse mit ihrer Sammlung alter bäuerlicher Geräte und der Sammlung alten Geldes, das auf dem Hof gefunden wurde mitsamt einem Katechismus aus 1814, indem Sie auch blättern können. Wenn Sie für einen gesunden Geist in einem gesunden Körper sind, wird Sie sicher freuen, dass Sie mit unserem Pferd durch die herrliche Natur reiten können, dass Sie sich Fahrräder ausleihen oder den Fischteich und das Naturschwimmbecken entdecken und sich anschließend in den klimatisierten Gästezimmern erholen können. Die Mulejs betonen gerne, dass sie ihre Gäste gerne darüber beraten, wo man unvergessliche Erlebnisse erleben kann. Hauptsaison: ÜF: 30 € HP: 40 € App.: 30 €/P. D, I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 30 € HP: 40 € App.: 30 €/P. Seehöhe: 480 m Hofgröße: 90 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 23 POVŠIN Zimmer: 1/2, 2/3, 2/4; Sitzplätze: 50 T U O S E V C K I J L R B G W Q Jože Soklič Selo 22 SI-4260 Bled Tel.: +386 (0)4 576 76 30, E-mail: [email protected] www.povsin-bled.com www.slovenia.info/povsin Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 33 € D, I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 33 € Seehöhe: 500 m Hofgröße: 70 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 24 TÖRÖK – PR`GROM Zimmer: 10/2; Sitzplätze: 50 O T S U E C N K J I B G W P H M Q Török Aleksander Hraše 17 SI-4248 Lesce Tel.: +386 (0)4 53 33 522, +386 (0)41 714 736 Fax: +386 (0)4 53 33 522 E-mail: [email protected] www.kmetijatorokpgt.com, www.slovenia.info/torok Hauptsaison: ÜF: 29 € HP: 38 € Drei Generationen der Familie Soklič sorgen für das Wohlbefinden der Gäste im Haus mit Bauernofen und einer altertümlichen Rauchküche. Die eigenen vier Kinder haben den jüngsten Gästen so manch Interessantes über die Haustiere zu erzählen. Das Essen stammt vom Hof: im Stall gibt es Kühe, Ziegen und Schweine, es kommen also verschiedene Fleischsorten, aber auch Milch und Milcherzeugnisse, Eier, Gemüse, Obstsäfte, Most und Schnaps auf den Tisch. Eine Spezialität sind die Štruklji auf verschiedene Arten und mehrere Kuchen. Zu Fuß oder mit dem Fahrrad kann man etliche nahe Dörfer erreichen, die Insel und die Burg von Bled, die Klamm Vintgar, die Hochebene Pokljuka, die Höhle unter dem Babji zob besuchen. Sportmöglichkeiten haben in erster Linie mit Bergwanderungen, mit Wasser und Luft zu tun. Im Winter laden die Skipisten Vogel, Kobla und Straža zum Skilaufen ein, ab und zu auch der gefrorene See zum Schlittschuhlauf. CRO, EN, D Nebensaison: ÜF: 29 € HP: 38 € Seehöhe: 497 m Hofgröße: 9 ha In dem Dorf Hraše mit dem wundervollen Blick auf die Julischen Alpen und nur drei Kilometer von Bled, der touristischen Perle Sloweniens, entfernt, befindet sich der moderne Ferienbauernhof Pr'Grom. Auf dem Bauernhof, wo Sie die Köstlichkeiten der Region Gorenjska genießen können, unter anderem Trockenfleischprodukte, Graupen, Gorenjska Prata (Brot- und Maismehlgericht), Štruklji (Teiggericht) und Buchweizengrütze, werden auch Vegetarier auf ihre Kosten kommen. Die Gerichte werden Sie durch hausgemachte Teemischungen, Brände und Liköre abrunden können oder in dem angenehmen Ambiente der Weinkeller die Weine anerkannter slowenischer Winzer verkosten. Familien werden ihren Urlaub auf dem Bauernhof voll genießen können. Für Kinder ist ein Kinderspielplatz eingerichtet worden. Vom Bauernhof aus können Sie Bled, Lesce, Bohinj, Begunje oder Radovljica besuchen. Falls Sie Liebhaber der Berge sind, können Sie den Bauernhofaufenthalt mit der Besteigung eines der Bergriesen der Julischen Alpen oder der Karawanken kombinieren. Vielleicht begeistert Sie auch ein Panoramaflug vom Flughafen in Lesce. Täglich können Sie sich in der Sauna oder im Whirlpool entspannen oder sich auch nur auf der offenen Terrasse oder im Garten erholen. 14 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 25 PRI TRLEJ Appartements: 1/2-4, 1/4-6; Sitzplätze: 50 TEGPHOMTSUEVCKJIRBWDPHFAMQ Ana Gomboc Srednja vas 6 SI-4275 Begunje na Gorenjskem Tel.: +386 (0)4 53 33 679, +386 (0)31 698 609 Fax: +386 (0)4 53 07 460 E-mail: [email protected] www.trlej.com, www.slovenia.info/trlej Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 33 € App.: 40 €/ 20 €/P. D, EN, CRO,I Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 33 € App.: 40 €/ 20 €/P. Seehöhe: 670 m Hofgröße: 20 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 26 TOMINC - FRELIH Zimmer: 5/2, 2/3 T G O S U E V C I L R B W D P H A O Q Ivanka Frelih Brezje 21 SI-4243 Brezje Tel.: +386 (0)4 533 88 18, +386 (0)31 793 853 www.slovenia.info/tominc Hauptsaison: ÜF: 25 € Der Bauernhof liegt zwischen den Dörfern Begunje und Tržič, am Fuß der sonnenzugewandten Seite des Berges Dobrča. Von unserem Ort aus haben Sie einen wunderschönen Ausblick über die Region Gorenjska mit ihren Gipfeln, aus denen der höchste Berg Sloweniens, der Triglav, hervorragt. Nach Wunsch der Gäste bereiten wir hausgemachte Mahlzeiten vor; Sie können sich mit den hofeigenen Zutaten jedoch auch selbst etwas zaubern. Wir bauen Obst und Gemüse in unserem Garten an, und im Stall bzw. auf den Weiden züchten wir Kühe, Kälber, Pferde, Esel und Hühner. So können Sie bei uns Bioäpfel, Essig, Schnäpse, Gemüse oder Fleisch aus eigener Hausschlachtung kaufen, wobei alle Produkte auf dem Hof selbst erzeugt werden. Die Hauswirtin Ana bereitet einheimische Spezialitäten zu, aber auch Gerichte, die für Allergiker und zum Abnehmen geeignet sind. Es gibt viele Ausflugsmöglichkeiten. Von unserem Bauernhof aus können Sie die gesamte Region Gorenjska erkunden. In der Nähe des Hofes liegen folgende Städte: Begunje, 5 Minuten entfernt, Bled, 15 Minuten entfernt, Flughafen Lesce, 10 Minuten entfernt, und der Flughafen Brnik, 25 Minuten entfernt. Deshalb ist das Angebot an Sportarten, die Sie bei uns ausüben können, sehr groß: zum Beispiel Schwimmen, Rafting, Fallschirmspringen, Motorradtouren (in Slowenien, Italien und Österreich). Die Gäste können sich bei uns kostenlos Fahrräder ausleihen. Das Dorf Brezje ist bekannt durch die große und überaus beliebte Wallfahrtskirche der Mutter Gottes. Am Rande des Dorfes, dem Westen zugewandt, liegt der touristische Bauernhof Tominc. Ivanka Frelih bringt für ihre Gästen nur Gerichte aus eigenen Erzeugnissen auf den Tisch: verschiedene Arten von Fleisch, Milch und Milcherzeugnisse, Marmeladen, Kompotte, Dörrobst. Dazu kredenzt sie Getränke aus Kräutern, Schnaps und Most. Man kann auf die nahen Berge oder sogar auf den Triglav steigen. In Bohinj und Bled finden das ganze Jahr verschiedene Veranstaltungen statt, viele auch in der Basilika Mariahilf. Im Winter sind die Skipisten auf dem Vogel und Kobla nahe genug. D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 25 € Seehöhe: 500 m Hofgröße: 12 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 27 PRI ŠTULARJU Appartements: 1/4, 1/6 T V N K J G W O Q S U E C I L R B Antonija Pogačnik Otoče 21 SI-4244 Podnart Tel.: +386 (0)4 533 12 86, +386 (0)31 505 087 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/stular Hauptsaison: ÜF: 18 € App.: 12 €/P. D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 16 € App.: 10 €/P. Seehöhe: 400 m Hofgröße: 20 ha In Otoče, einem freundlichen Dorf in der Nähe von Bled, mit schöner Aussicht auf die Karawanken, steht der touristische Bauernhof Pri Štularju. Da die Familie Pogačnik nur Apartments anbietet, müssen ihre Gäste für das Essen selbst sorgen. Einiges gibt es allerdings auf dem Hof zu kaufen: allerart Gemüse, Milch, Milcherzeugnisse, Eier, Fruchtsäfte und Schnaps. Obwohl der See von Bled nicht weit entfernt ist, gibt es auf dem Hof auch ein mit Glas überdachtes Schwimmbecken. Außerdem werden Fahrräder ausgeliehen, man kann Tennis, Tischtennis oder Volleyball spielen; die Miete für Sportartikel ist im Preis inbegriffen. Es gibt viele Möglichkeiten für Spaziergänge in der Umgebung, 300 Meter von den Appartements kann man angeln, man kann sich Auftritte von Trachtengruppen in Bled und Umgebung ansehen, zumal drei Familienmitglieder begeisterte Tänzer sind. Es werden geführte Bergtouren und Besichtigungen in ganz Slowenien organisiert. 28 PÔRTA Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. Appartements: 1/4 T S U N G O M Q S E V C K J I L R B P H Marija Fister Ovsiše 55 SI-4244 Podnart Tel.: +386 (0)4 533 02 80, +386 (0)31 514 006 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/pôrta www.ekoporta.si Hauptsaison: App.: 18 €/P. App4: 60 € CRO, D, EN Nebensaison: App.: 18 €/P. App4: 60 € Seehöhe: 407 m Hofgröße: 20 ha Der touristische Biohof Pôrta liegt am Dorfrand von Ovsiše, eingebettet in eine Wiesen- und Waldlandschaft. Die Gästezimmer und Apartments sind mit bäuerlichen Originalmöbeln eingerichtet, modern hingegen sind Bad und Küche, diese ist sogar mit einer Spülmaschine ausgestattet. Die Heuharfe, „Toplar“ genannt, lädt zum Verweilen ein. Hier können Sie eine Sammlung alter bäuerlicher Geräte, die im Toplar ausgestellt sind, besichtigen oder auf dem Heuboden Ihr Nachtlager aufschlagen. Der zertifizierte Biohof vermarktet seine eigenen Produkte im Ab-Hof-Verkauf. Gemüse je nach Saison, Kartoffeln, Kräutern und Obst aus dem biologischen Anbau werden ebenso zum Verkauf angeboten wie selbst gemachte Marmeladen, Trockenobst, geselchte Produkte wie Würste und Schinken sowie Apfelsaft. Die Bauern helfen gerne ihren Gästen, die Freizeit zu gestalten. Sie zeigen die nahen Wanderwege, organisieren Bergtouren mit Bergführern auf die umliegenden Gipfel oder Rafttouren auf der Sava. Beliebte Wanderziele sind die Orte Jamnik und Begunje, der Šum-Wasserfall und die Dovžan-Schlucht. Der Bauernhof ist zudem idealer Ausgangspunkt für Ausflüge in die Region Gorenjska, Besichtigungen des mondänen Urlaubsortes Bled, des Kunstschmiededorfes Kropa und des Wallfahrtsortes Brezje mit einer der berühmtesten Wallfahrtskirchen in Slowenien. 15 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 29 ŠPAN Zimmer: 2/2; Appartements: 2/4; Sitzplätze: 40 Slavka Meglič Potarje 3A SI-4290 Tržič Tel.: +386 (0)4 594 50 45, E-mail: [email protected] www.slovenia.info/span Hauptsaison: ÜF: 22 € HP: 28 € App.: 17 €/P. D, EN, CRO T N G O S U V J P H A Q M N G F O In der Nähe von Tržič liegt das Dorf Potarje, in dem die Familie Meglič lebt. Die Gäste werden mit ausgezeichnetem Essen verwöhnt, für das sich die Familie immer viel Zeit nimmt, um es nach klassischen Rezepten zuzubereiten. Das Brot wird am Hof gebacken, auch für Vegetarier wird gesorgt. Die Gäste können auf dem Hof Fahrräder und Rodel ausleihen (die nächste Skipiste ist Zelenica), doch werden diejenigen besonders zufrieden sein, die auf den nahen Bergen herumwandern werden. Nicht weit entfernt sind Konjšica, Javornik, die Almen unter dem Kouta, auch Krika gora, Stegovnik und Storžič. Um die Klamm Dolžanova soteska nicht zu vergessen, einen weltbekannten Fundort von Versteinerungen aus der Perm-Zeit (der jüngsten Formation des Erdaltertums). Nebensaison: ÜF: 22 € HP: 28 € App.: 17 €/P. Seehöhe: 800 m Hofgröße: 48 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 30 REKAR Zimmer: 1/3, 1/4; Sitzplätze: 35 T G M S U H A Q Pavla Švegel Grahovše 26 SI-4290 Tržič Tel.: + 386 (0)4 594 50 03, +386 (0)31 540 315, E-mail: [email protected] www.slovenia.info/rekar Hauptsaison: ÜF: 15 € HP: 19 € VP: 30 € D, CRO, EN Nebensaison: ÜF: 15 € HP: 19 € VP: 30 € Seehöhe: 1030 m Hofgröße: 50 ha Am Rekar Hof, deren altes Bauernhaus eine schwarze Küche sein eigen nennen kann, eröffnet sich ein herrlicher Blick auf die Berge Kriška gora, Triglav, Jamnik und die beiden Orte Lesce und Radovljica. Am Hof, der ein Zertifikat für biologischen Anbau führt, werden Damhirsche gezüchtet. Die Hausfrau ist eine wahre Meisterköchin, sie zaubert auf den Tisch Wildgulasch, gefüllten Hasen, Kalbsbraten, Damhirsch- und Kalbsschnitzel, Hasenpastete ebenso wie ausgezeichnete Pilzsuppe, Sterz, Štruklji und eine große Auswahl an Gemüsespeisen, alles aus dem Eigenanbau. Der Hof ist ein idealer Ausgangspunkt für Wanderungen in die umliegenden Berge und Almen. Die Gipfel Javornik, Konjščica, Stegovnik, Storžič, Kriška gora, Storžič warten darauf, bestiegen zu werden. Man kann dabei die faszinierende Vögel- und Wildtierwelt beobachten. Wenn der erste Schnee fällt, ist eine Schlittenfahrt im Mondschein ein unvergessliches Erlebnis. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 31 ANCEL Zimmer: 4/2, 1/3; Sitzplätze: 25 T U E N B G O V W Ivan Muri Zgornje Jezersko 151 SI-4206 Zgornje Jezersko Tel./Fax: +386 (0)4 254 11 46 E-mail: [email protected] www.ancel-muri.net www.slovenia.info/ancel Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 33 € D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 23 € HP: 30 € Seehöhe: 965 m Hofgröße: 50 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 32 MAKEK Zimmer: 4/2, 1/3, 3/4; Sitzplätze: 25 TSUENLGOMTSUVKBGWAOMQ Irena Skuber Zgornje Jezersko 77 SI-4206 Zgornje Jezersko Tel.: +386 (0)4 254 50 80 Fax: + 386 (0)4 254 50 81 E-mail: [email protected] www.makek.com, www.slovenia.info/makek Hauptsaison: ÜF: 30 € HP: 38 € VP: 46 € Unser Bauernhof steht einsam im schönen Tal Ravenska Kočna am Wiesen- und Waldrand mit wunderbarem Blick auf den Gebirgskranz der Kamniker-Savinjer Alpen. Das Dorf ist von drei Seiten von Bergriesen umgeben (Kočna, Grintavec, Dolgi hrbet, Mlinarsko sedlo, Babe ...), die unsere Gäste von selbst einladen, immerzu gerne wiederzukommen. Wir bemühen uns, gesunde hausgemachte Kost zuzubereiten. Unsere Speisekarte umfasst eine bunte Auswahl an Getreide-, Gemüse- oder Fleischsuppen, Fleisch aus der hauseigenen Viehhaltung (Rindfleisch, Lammfleisch, Wild …) und hausgemachte Fleischprodukte, Milch und Milchprodukte, Sterz, Štruklji ... und täglich frische hausgemachte Mehlspeisen. An den Abenden unterhalten wir uns mit den Gästen über die Geschichte des Ortes, die örtlichen Sehenswürdigkeiten und/oder machen Pläne für mögliche Aktivitäten für den nächsten Tag, wie beispielsweise: Bergtouren, Ausflüge in die nähere und weitere Umgebung, Bootsfahrten auf dem nahegelegenen See Planšarsko jezero oder Heilkräutersammeln, Johannisbeerenpflücken, Heuernte und ähnliches. Unsere Gäste sind alle Nichtraucher. D, I, EN, F, CRO Nebensaison: ÜF: 26 € HP: 34 € VP: 42 € Seehöhe: 950 m Hofgröße: 80 ha Jezersko, auf Deutsch Seeberg, liegt in einem breiten Tal zwischen den kahlen Kamnik-Alpen und den waldigen Karawanken und ist als alpiner Luftkurort bekannt, der sich durch reine und ozonreiche Luft auszeichnet. Der Bio-Hof Makek befindet sich in einsamer und sonniger Lage unter der mächtigen Felswand der Makekova Kočna und blickt als Urlaubsbauernhof auf eine lange Tradition zurück, zumal die ersten Gäste schon 1907 empfangen wurden. Unterkunft wird geboten in Standard-Zimmern oder in luxuriöser ausgestatteten Zimmern mit herrlichem Blick auf die umliegenden Alpen. Gestärkt von den Köstlichkeiten aus der bäuerlichen Küche kann man durch die intakte Berglandschaft wandern und die umliegenden Gipfel erklimmen und von den natürlichen Sehenswürdigkeiten wie dem Bergsee Planšarsko jezero oder dem höchsten slowenischen Wasserfall Čedec unvergessliche Eindrücke mit nach Hause nehmen. 16 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 33 MAJERČEK Zimmer: 2/2, 1/4; Appartements: 1/4; Sitzplätze: 45 Dragica Barle Bašelj 9 SI-4205 Preddvor Tel.: +386 (0)4 255 15 14 +386 (0)40 816 823 E-mail: [email protected] www.majercek.com Hauptsaison: ÜF: 26 € HP: 32 € App2: 50 € App4: 65 € App6: 80 € Nebensaison: ÜF: 26€ HP: 32 € App2: 50 € App4: 65 € App6: 80 € CRO, EN, D Seehöhe: 560 m Hofgröße: 20 ha Der Bauernhof befindet sich in dem kleinen Dorf Bašelj unter dem markanten Storžič und ist ein hervorragender Ausgangspunkt für die Entdeckung der Naturschönheiten Sloweniens. Unsere Gäste können entweder in modern eingerichteten Zimmern wohnen oder ein Appartement für 6 Personen mit zwei großen Schlafzimmern und Ausgang auf die Terrasse mieten. Im Haus befindet sich auch ein großes Speisezimmer mit Bauernofen und Fernseher; unsere Gäste können auch kostenlos das Internet benutzen. Die Gastgeber verwöhnen Sie mit Hausmannskost. Sie können hausgetrocknete Fleischwaren, frischen Jungkäse und natürlich angebautes Gemüse genießen. Der Bauernhof hat auch einen Picknickplatz, der vor allem in den wärmeren Jahreszeiten aktuell wird. Bei uns können Sie auch Fahrräder, Tennis- und Tischtennisschläger mieten. Falls Sie der Wandern reizt, ist der Bauernhof ein guter Ausgangspunkt für die Besteigung von Storžič und anderen Bergen in der Umgebung. Dabei kann Sie auch ein Familienmitglied als stolzer Bergsteiger begleiten. Wir organisieren auch Ausflüge mit einem Kombiwagen. Sie können einen ganztägigen Ausflug nach Ljubljana, Kranj oder Bled unternehmen. In der Winterzeit lädt der zehn Kilometer entfernte Krvavec in das modernste Schizentrum Sloweniens. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 34 PRI MARKU Zimmer: 8/2, 2/2+1; Sitzplätze: 60 T S N R G O T S U E V K J I R G Simon Porenta Crngrob 5 SI-4209 Žabnica Tel.: +386 (0)4 513 16 26 Fax: +386 (0)4 513 97 90 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/primarku www.pri-marku-porenta.si Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 32 € V N G O T S U E V K J G P H F O D, I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 32 € Das Dörfchen Crngrob ist wie geschaffen für die Entwicklung des ländlichen Tourismus. Die Familie Porenta weiß das sehr wohl. Auf dem Bauernhof wird fast alles selbst erzeugt, Lebensmittel sind deshalb immer frisch. Ein deftiges Mittagessen besteht aus Bratwurst mit Sauerkraut, Wurst in gehacktem Speck, Heidensterz, es gibt aber auch Schweinebraten, geröstete Kartoffeln, gekochten Topfenstrudel, am Ende noch Nuß-Potica. Es gibt mehrere Sorten von Schnaps, auch genug Obst und Gemüse. Jeder Gast besichtigt natürlich die berühmte Kirche von Crngrob mit ihren gotischen Wandmalereien. Sehr anziehend ist auch die Gebirgskette von Škofja Loka, interessant ist die Stadt Škofja Loka, man kann Bled und Bohinj besuchen, man kann reiten und im Winter Ski fahren und rodeln. Seehöhe: 450 m Hofgröße: 30 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 35 TURIZEM LOKA Zimmer: 5/2; Appartements: 3/4+2; Sitzplätze: 50 Saša Jereb Stara Loka 8 A SI-4220 Škofja Loka Tel.: +386 (0)4 515 09 86, +386 (0)40 35 46 35 Fax: +386 (0)4 515 09 87 E-mail: [email protected] www.loka.si Hauptsaison: ÜF: 30 € App4: 80 € CRO, EN, I, D Nebensaison: ÜF: 30 € App4: 80 € Seehöhe: 340 m Hofgröße: 8,1 ha Den Bauernhof finden Sie in unmittelbarer Nähe des alten Stadtzentrums des mittelalterlichen Škofja Loka. Neben dem Haus der Bauernhofbesitzer, das das ehrwürdige Baujahr 1786 aufweist, wuchs im Jahr 2008 ein modernes Wohnobjekt, welches ausschließlich dem Bauernhoftourismus gewidmet ist. Unsere Besucher haben die Wahl zwischen modernen Zimmern oder Appartements, die behindertengerecht und familienfreundlich eingerichtet sind. Sie können sich ebenfalls in einem kleineren Wellnesszentrum mit Sauna und Whirlpool entspannen. Ein Urlaub auf dem Bauernhof ist ein hervorragender Ausgangspunkt für die Entdeckung der Schönheiten von Škofja Loka. Falls Sie Škofja Loka unter der Führung der Bauernhofbesitzerin besichtigen, erfahren Sie noch vieles mehr. Wenn Sie im Voraus den Wunsch äußern, organisiert sie mit Freude einen geführten Ausflug in die nahe oder fernere Umgebung. In der Umgebung des Bauernhofs finden Sie mehrere Gelegenheiten zur aktiven Freizeitgestaltung: thematische Wander- und Fahrradwege, Fischen, Schifahren auf gesicherten Schipisten und zahlreiche andere Aktivitäten. Zum Besuch laden auch Crngrob, Križna gora und Lubnik ein. Im Winter ist auch das nahe gelegene Schizentrum Stari vrh attraktiv. Der Bauernhof kann aber auch als Ausgangspunkt für die Besichtigung von Ljubljana, Bled und anderen interessanten Orten in Slowenien genützt werden. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 36 CVETJE V JESENI Appartements: 4/4 TUKLGWOMQTSUEVKJIBGWPFAMQ Matej Demšar Visoko pri Poljanah 2 SI-4220 Škofja Loka Tel.: +386 (0)4 518 53 38, +386 (0)41 816 744 E-mail: [email protected] www.cvetjevjeseni.com www.slovenia.info/cvetjevjeseni Hauptsaison: App.: 70 € R O T S U E V J R G F A O M Q CRO, EN, I Nebensaison: App.: 60 € Seehöhe: 360 m Hofgröße: 55 ha Der Bauernhof liegt am Fluss Poljanska Sora, unmittelbar am Schloss des Dr. Ivan Tavčar, des Autors des zweifellos schönsten slowenischen Liebesromans „Cvetje v jeseni“ (Blumen im Herbst), und lädt Sie zum ganzjährigen Besuch ein. Der Bauernhof ist besonders für all jene geeignet, die ihren Urlaub in der Ruhe und Stille der unverbildeten Natur des Tals Poljanska dolina verbringen und sich in den modern eingerichteten Appartements entspannen wollen. Sie können eines der vier Appartements wählen, von welchen sich zwei in der Mansarde des Neubaus und die anderen zwei in dem alten Getreidespeicher befinden, einem Gebäude, das früher zur Aufbewahrung von Getreide diente. Auf dem Bauernhof beschäftigte man sich in früheren Zeiten auch mit der Müllerei und Sägerei. Bei uns können Sie auch Fahrräder und Kanus mieten. Ein besonderes Erlebnis bietet die Kanufahrt auf dem Fluss Poljanska Sora, der nur einen Steinwurf vom Bauernhof entfernt ist. Ein Aufenthalt in den Appartements ist für all jene geeignet, die gerne wandern (Gebirge von Škofja Loka), Rad fahren, fischen, jagen, Schi fahren (die Schizentren Stari vrh und Cerkno liegen in der Nähe) oder Schitouren unternehmen (die Hänge des Porezen), klettern oder Lernpfade besuchen. Und Sie dürfen sich natürlich nicht den Besuch des Schlosses des Dr. Ivan Tavčar entgehen lassen. 17 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 37 PRI BOŠTJANOVCU Appartements: 1/4, 1/2-4, 1/2-3 TIGPHJKEUAFOMQTSEVIKJRBGUPHCAFL Gašper, Jelka Banič Hotavlje 34 SI-4224 Gorenja vas Tel.: +386 (0)4 518 22 39, +386 (0)31 389 306 Fax: +386 (0)4 510 79 89 E-mail: [email protected] www.turisticnakmetija.si Hauptsaison: ÜF: 23 € App.: 32 € App.: 16 €/P. D, I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 23 € App.: 28 € App.: 14 €/P. Seehöhe: 450 m Hofgröße: 23 ha Die Appartements Boštjanovc liegen im idyllischen kleinen Dorf Hotavlje am Fuße des mächtigen Berges Blegoš. Auf dem Bauernhof werden Rinder, Geflügel und Pferde gezüchtet, da man sich hier des besonderen Wertes von Produkten aus hauseigener Herstellung bewusst ist. Während Ihres Aufenthaltes auf dem Bauernhof können Sie sich mit Fleisch, Eiern, Kartoffeln, saisonalem Gemüse und vielen anderen Produkten aus eigener Herstellung versorgen. Wenn Sie lernen möchten, Brot zuhause zu backen, laden Sie die freundlichen Gastgeber gerne in ihre Küche ein, wo sie Sie in die Kunst des Brotbackens einführen. Auf dem Landgasthof wohnen Sie in modern eingerichteten Appartements. Die Gastgeber möchten den Aufenthalt ihrer Gäste so besonders wie möglich gestalten und haben deshalb ein erfrischendes Schwimmbecken und einen Kinderspielplatz eingerichtet, auf dem Sie mit Ihren Kindern spielen können. Der Bauernhof ist die ideale Wahl für alle. Sie können den Bohinj See, die Stadt Bled, das Imkereimuseum in Radovljica, die Städte Ljubljana, Škofja Loka, Cerkno und Idrija, die Grotte von Postojna, das ehemalige Partisanen-Krankenhaus Franja und viele andere Sehenswürdigkeiten besuchen. Von den Gästen immer wieder gerne unternommen werden auch Ausflüge in die nähere Umgebung, die sie zu Fuß oder auf interessant gelegenen Fahrradwegen entdecken können — für Familien mit Kindern ein besonders spaßiges Abenteuer. Im Frühjahr sind alle Angelliebhaber herzlich eingeladen. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 38 LJUBICA Zimmer: 1/1, 1/2, 2/3, 1/6; Sitzplätze: 60 T O S U E V K G A M Q Ljubica Stanonik Vinharje 10 SI-4223 Poljane Tel.: +386 (0)4 510 73 50, +386 (0)41 676 703 Fax: +386 (0)4 510 73 51 E-mail: [email protected] Der Hof liegt ganz einsam, inmitten von Wiesen, mit Ausblick auf das Bergland von Škofja Loka, die Karawanken und die Julischen Alpen. Ruhe und gutes Essen – Gemüse, Milch und Milcherzeugnisse, Fleisch und Selchfleischwaren, Schnaps stammen vom Hof – und die Vielzahl von Wandermöglichkeiten im Bergland ziehen viele Gäste an. Im nahen Wald kann man Blaubeeren und Pilze sammeln, ganz nahe sind Bukov vrh, Pasja ravan, St. Urban und natürlich der Berg Blegoš, den man zu Fuß erreichen kann. www.turisticna-kmetija-ljubica.si, www.slovenia.info/ljubica Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 32 € EN, CRO Nebensaison: ÜF: 23 € HP: 30 € Seehöhe: 650 m Hofgröße: 47 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 39 ŽGAJNAR Zimmer: 3/2, 2/3, 1/4; Appartements: 2/4, 1/6+2 Matevž Demšar Zapreval 3 SI-4223 Poljane Tel.: +386 (0)4 518 80 32, +386 (0)51 663 232 Fax: +386 (0)4 518 81 36 E-mail: [email protected] www.zgajnar.starivrh.si, www.slovenia.info/zgajnar Hauptsaison: ÜF: 20 € HP: 27 € App.: 13 €/P. EN, CRO T S N I R G P H A O V P H BM Im Dorf Zapreval, das nur sechs Häuser zählt, geht es sehr familiär zu und Anschluss findet man immer. Man kann Übernachtung mit Frühstück, Halbpension oder Vollpension wählen. Was auf den Tisch kommt, wird am Hof angebaut und erzeugt. Spezialitäten sind Štruklji, Sterz, gedünstetes Rindfleisch mit Kräutern, Knödel, verschiedene Gemüsesuppen und vieles mehr. Selbstverständlich sind auch der Schnaps und verschiedene Fruchtsäfte selbst gemacht. Im Winter können die Gäste Ski fahren, da der Hof am Skigebiet Stari vrh liegt. Im Sommer sind viele kürzere oder längere Ausflüge möglich. Am ersten Sonntag im August findet ein Köhlertag statt, Ende Juni ein Klöppelspitzentag in Železniki. Nebensaison: ÜF: 19 € HP: 26 € App.: 13 €/P. Seehöhe: 860 m Hofgröße: 50 ha Öffnungszeit: 15. 12. - 31. 10. 40 ZAKRAŠNIK Appartements: 1/2, 1/3, 2/4 T G O S E T K U V J R HL P Q M Mihael Tušek Sv. Lenart 71 SI-4227 Selca Tel./Fax: +386 (0)4 510 36 00 E-mail: [email protected] www.zakrasnik.si www.slovenia.info/zakrasnik Romantiker genießen am Tušek Hof die herrliche Aussicht auf das Hügelland von Škofja Loka und im Winter auf das beleuchtete Skigebiet Stari vrh. Untergebracht wird man in schön eingerichteten Appartements, wer nicht selber kochen will, ist mit der köstlichen Hausmannskost der Hausfrau gut bedient. Die nahen Berge sind das ganze Jahr über einladend. Bis Stari vrh dauert es zu Fuß eine Stunde, bis Miklavška gora eineinhalb Stunden, bis Koprivnik oder Mladi vrh zwei, bis Lubnik zweieinhalb und bis Blegoš drei Stunden. Die Umgebung kann man auch mit dem Rad erkunden und im Sommer aus der Vogelperspektive mit einem Drachen, der auf dem Stari vrh startet. Hauptsaison: ÜF: 22 € HP: 30 € App2: 30 € App3: 45 € App4: 54 € D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 22 € HP: 30€ App2: 30 € App3: 45 € App4: 54 € Seehöhe: 700 m Hofgröße: 33 ha 18 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 41 DAVČEN Zimmer: 4/2, 3/4; Sitzplätze: 30 T N O S U E V I J R G Jerneja Dolenc Četena Ravan 7 SI-4223 Poljane Tel.: +386 (0)4 518 80 08 Fax: +386 (0)4 518 91 60 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/davcen, www.davcen.si Hauptsaison: ÜF: 20 € HP: 26 € D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 20 € HP: 26 € Seehöhe: 900 m Hofgröße: 28 ha Das Dorf zählt nur fünf Häuser und die Familie Dolenc ist nicht die einzige, die Urlaub am Bauernhof anbietet. Die Gäste lieben die sonnige Lage des Hofes, wo Schnaps gebrannt wird. Die Hausherren kennen sich mit Heilkräutern sehr gut aus und geben wertvolle Tipps zum Sammeln. Auf den Tisch kommen allerlei Gemüsearten, natürlich aus dem eigenen Garten, eigenes Fleisch und Fleischprodukte, eigene Milch und Milchprodukte, aber auch Birnensaft und Birnenschnaps. Die ausländischen Gäste nützen den Hof als Ausgangspunkt für Besichtigungstouren nach Bled und Bohinj, Postojna und Ljubljana, aber auch an die Adria ist es nur ein Tagesausflug. Im Winter wird hier vor allem Ski gefahren, zumal das Skigebiet Stari vrh nur 600 m entfernt liegt. Auf dem Bauernhof werden mehrtägige Programme für Kindergärten und Grundschulklassen, naturwissenschaftliche Lager und Schullandwochen im Winter angeboten. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 42 PR’ OŽBET Zimmer: 2/2, 3/3; Sitzplätze: 20 E N O T S U V K I J R P Milena Kržišnik Četena Ravan 6 SI-4223 Poljane Tel.: +386 (0)4 518 90 40, +386 (0)41 350 283 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/ozbet Unter dem Bergland von Škofja Loka liegt Četena Ravan, eine geschlossene Siedlung, bei Nummer 6 ist die Familie Kržišnik zu Hause; es sind neun Familienmitglieder, was schon eine Garantie dafür ist, daß keine Langweile aufkommen kann. Wenn man müde von den nahen Gipfel zurückkehrt, warten »zu Hause« schon frisch gebackenes Brot, Salamis, geselchter Hals, Gehacktes und verschiedene Spezialitäten: gefüllte Braten und Geflügelrouladen. Sozusagen alles, was auf die Teller kommt, kann auch gekauft und mitgenommen werden. Die Gäste lernen Orte kennen, die der Schriftsteller Ivan Tavčar in seinen Werken beschrieben hat; zur rechten Zeit (am ersten Sonntag im August) kann man auch am Köhlersonntag auf Grebljica teilnehmen. Wenn man noch Rad fährt oder Kräuter sammelt, einen Flug mit dem Gleitschirm wagt, sich zu den Schwimmbädern begibt usw., vergeht die Zeit wie im Nu. Hauptsaison: ÜF: 20 € HP: 26 € VP: 32 € D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 20 € HP: 26 € VP: 32 € Seehöhe: 900 m Hofgröße: 13 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 43 PRI TAVČARJU Zimmer: 3/2, 2/4; Appartements: 1/4; Sitzplätze: 30 Alojzija Dolenc Četena Ravan 2 SI-4223 Poljane Tel.: +386 (0)4 518 80 24, E-mail: [email protected] www.slovenia.info/dolenc Hauptsaison: ÜF: 20 € HP: 26 € App.: 31 € D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 20 € HP: 26 € App.: 31 € Seehöhe: 900 m Hofgröße: 22 ha Der Hof der Familie Dolenc kann auf eine lange Tradition verweisen, zumal schon in den 30er Jahren im damals 170 Jahre alten Bauernhaus, aus dem die Familie des Schriftstellers Ivan Tavčar stammt, die ersten Gästezimmer eingerichtet wurden. Dieses Haus wurde vor Jahren abgerissen und an derselben Stelle ein neues, der modernen Zeit angepasstes errichtet, das jedoch das alte Erscheinungsbild mit ländlichen Architekturelementen wiedergibt. Erhalten geblieben sind die alte Decke aus 1799, die Steinportale und zwei zweihundert Jahre alte Fresken. Am Bauerhof wird gute Hausmannskost geboten. Die Spezialität des Hauses sind Eintopf und Štruklji, gekocht wird, was sich die Gäste wünschen. Brot wird im Kachelofen gebacken, selbst gemacht sind Butter, Quark, Marmelade, Würste, Salami und Schinken. Der Hausherr Pavle brennt sehr guten Schnaps. Im Winter verbringen die Gäste die Zeit am liebsten im 700 m entfernten Skigebiet Stari Vrh, im Sommer bietet sich die Umgebung zum Wandern auf beschilderten Wanderwegen oder zum Heilkräuter sammeln auf der Četena Ravna an, Bergsteiger erwarten die umliegenden Gipfel Blegoš, Lubnik, Gora, Mladi vrh und Stari vrh, Mountainbiker finden viele beschilderte Routen vor und Tennisspieler können am nahen Tennisplatz den Schläger schwingen. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 44 PODMLAČAN Zimmer: 1/1, 2/2, 3/3, 2/4, 1/5; Sitzplätze: 50 Olga Debeljak Jarčje Brdo 2 SI-4227 Selca Tel.: +386 (0)4 518 80 01, +386 (0)31 615 721 Fax: +386 (0)4 518 80 01 E-mail: [email protected] T E N G O U V K J R P H Q Der Podmlačan Hof steht auf einem Hügel, ganz abgeschieden, inmitten von Wiesen. Das Bauernhaus besteht schon seit über 700 Jahren und ist dafür bekannt, dass alles immer zu Hause erzeugt wurde. Bei hausgemachter Wurst, verhacktem Speck, Schinken, Schnaps und Most vergeht der Tag am Bauernofen sehr schnell. Hier genießt man die Ruhe. In der Nähe gibt es unzählige Wanderwege, auf denen man auch Rad fahren kann, man kann Kräuter oder Waldbeeren sammeln, angeln oder auf die Jagd gehen; im Winter kann man auf der Skipiste Stari vrh über Škofja Loka Ski fahren. Kinder erfreuen sich an den vielen Haustieren: Kühe, Stiere, Hühner, Schweine, Ziegen, Pfau und andere. www.slovenia.info/debeljak, www.podmlacan.com Hauptsaison: ÜF: 21 € HP: 26 € VP: 31 € T S B V N G O S U K J P Q D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 21 € HP: 26 € VP: 31 € Seehöhe: 630 m Hofgröße: 45 ha 19 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 45 PR’ DOVARJU Zimmer: 5/2, 2/3, 1/4; Sitzplätze: 50 TSUGPOTSUEVJIRBGPHFAOM Polona Kuhar Ambrož pod Krvavcem 5 SI-4207 Cerklje Tel.: +386 (0)4 25 23 075, +386 (0)41 204 563 Fax: +386 (0)4 25 26 479 E-mail: [email protected] www.turizem-kuhar.si, www.slovenia.info/pridovarju Hauptsaison: ÜF: 27 € HP: 34 € CRO, EN Nebensaison: ÜF: 27 € HP: 34 € Wenn Sie erleben wollen, wie sich ein Morgen auf einem Gebirgsbauernhof anfühlt, ist „Pri Dovarju“ die richtige Adresse. Der Tisch, der für Sie gedeckt wird, ist reichlich gefüllt mit hausgemachten Köstlichkeiten, mit Produkten aus Fleisch und Milch, mit Brot und Gebäck. Einige selbst gemachte Köstlichkeiten können Sie auch zum Mitnehmen kaufen, damit die Erinnerung an den Urlaub am Bauernhof noch lange erhalten bleibt. Der Bauer führt seine Gäste gerne in den Wald zum Wildbeobachten, während die Bäuerin für kulinarische Genüsse sorgt. Auf dem Hof können Sie den Rucksack schultern und die Gipfel in den Kamniker und Savinja-Alpen besteigen. Im Winter können Sie die herrlichen Pisten im Skigebiet Krvavec befahren oder Wassererlebnisse in der nahen Therme Snovik genießen. Seehöhe: 987 m Hofgröße: 20 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 46 Pr’ Ambružarju Zimmer: 3/2, 6/4; Sitzplätze: 60 T R G P H A O T S H P G J I M E B F Simona Slatnar Ambrož 7 Sl-4207 Cerklje Tel.: + 386 (0)4 252 22 44, +386 (0)31 843 337 E-mail: [email protected] www.prambruzarju.si Den im Dorf Ambrož 1100 m ü. d M. gelegenen Bauernhof trennen von der nahegelegenen Skipiste Krvavec nur gute fünf Minuten Autofahrt. Der Bauernhof hat ein umfangreiches kulinarisches Angebot, und es darf nicht vergessen werden zu erwähnen, dass die Mehrheit der Gerichte noch immer nach traditionellen Rezepten zubereitet wird. Die Gäste sind immer wieder aufs Neue von den ausgezeichneten Trockenfleischprodukten begeistert: Trockenwurst mit traditionellem Verhackerten („Zaseka“), hausgemachte Aufschnitte, Parmaschinken... Außerdem genießen sie die Eintöpfe und vielfältigen regionalen Spezialitäten, die je nach Jahreszeit angeboten werden. Auf dem Bauernhof freut man sich besonders Familien mit Kindern begrüßen zu dürfen und den Kindern die Haustiere vorzustellen. Die Kinder genießen es besonders, mit den zwei Hauskatzen Miša und Šnufi sowie den Schweinen Fifi und Luna zu spielen. Sie können sich außerdem auf dem Kinderspielplatz austoben. Ein besonderes Erlebnis sind die Camps für Kinder, die Naturschule und das Ferienangebot für Großeltern und ihre Enkel. Die ausgezeichnete Lage des Bauernhofes wird sowohl jene, die vor allem die Ruhe und Stille der Natur schätzen, als auch die Spaziergänger oder Bergsteiger unter Ihnen, die in gemäßigter Manier die Natur und die umliegenden Bergriesen erkunden möchten, begeistern. Erklimmen Sie die Gipfel Krvavec, Kamniški vrh, Koren, Osredek... Hauptsaison: ÜF: 20 € HP: 29 € VP: 32 € EN, CRO, D Nebensaison: ÜF: 18 € HP: 26 € VP: 30 € Seehöhe: 1100 m Hofgröße: 62 ha 47 VIŽENČAR Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. Appartements: 1/2, 3/4; Sitzplätze: 55 T S U E G O P H M T P H E G S U V R O M Marija Grilc Ambrož pod Krvavcem 23 SI-4207 Cerklje Tel.: +386 (0)4 595 12 00, +386 (0)41 647 545 Fax: +386 (0)4 595 12 02 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/vizencar Wenn man nach Cerklje kommt, fährt man Richtung Ambrož unter dem Krvavec, und weiter geht es auf den Berg Jezerc, wonach Sie nach einem Kilometer Fahrt auf einer Schotterstraße hoch zur Sennhütte und zur Skipiste Kriška planina unmittelbar unter der Sendeanlage Krvavec gelangen. Vier Mitglieder der Familie Grilc sind im Sommer Senner, Schafzüchter, Kräutersammler und Wanderer und sorgen im Winter für das Wohl der Skifahrer. Was kommt auf den Tisch oder in die Jausensäcke? Im Sommer hausgemachtes Brot, Milch, Topfen, Butter, Topfengebäck, im Winter hausgemachte Salamis und Selchwürste. Und immer heilende Kräutertees. In der Sennhütte werden auch Spanferkel und Lamm im Kachelofen gebraten, es gibt Kalbsragout mit Buchweizensterz, Blutwürste oder Bratwürste mit Sauerkraut. Bestens gestärkt können Gäste viel besser Ski laufen oder rodeln (Skiausrüstung wird verliehen) und im Sommer zu den nahen Berggipfeln (Veliki Zvoh, Dolge njive, Košuta) und im Bistrica-Tal wandern. Des Weiteren kann man reiten oder Mountainbike fahren. Hauptsaison: ÜF: 29 € HP: 39 € App2: 48 € App4: 72 € EN, CRO Nebensaison: ÜF: 27 € HP: 35 € Seehöhe: 1500 m Hofgröße: 30 ha App2: 38,50 € App4: 66 € 48 Apartmaji Češnjice Appartements: 1/2, 1/2+2, 1/4+2; Sitzplätze: 20 Janko Rebernik Šenturška gora 24 Sl-4207 Cerklje na Gorenjskem Tel.: + 386 (0)4 252 18 60, +386 (0)41 754 734 E-mail: [email protected], www.apartmaji-cesnjice.awardspace.eu Hauptsaison: App2: 40 € App4: 50 € App6: 60 € EN, CRO Nebensaison: App2: 40 € App4: 50 € App6: 60 € Seehöhe: 660 m Hofgröße: 20 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) T S U R G P O T S J IU R G P F Der Bauernhof liegt am Hang des Bergs Krvavec in einer schönen sonnenbeschienenen Lage des Weilers Češnjice. Vom Bauernhof aus haben Sie einen wunderschönen Ausblick auf Zentralslowenien und die Julischen Alpen. Die Familie Rebernik ist stolz auf ihr einzigartiges Gespür für Natur und Tiere. Auf dem Bauernhof werden Rinder und Schafe gezüchtet und die Kinder können sich beim gemeinsamen Spielen mit dem Hund Feder und dem Kater Srečko erfreuen. Der Bauernhof ist für all jene geeignet, die sich einen Urlaub weit weg vom Rummel der Großstadt wünschen. Am Bauernhof vorbei führen Fahrrad- und Bergsteigerwege. Seine Lage ist perfekt, sowohl für jene, die auf anspruchsvollen Touren das Gebirge um den Krvavec und die Gipfel Grintovec, Velika Planina usw. besteigen wollen, als auch für Genießer, die sich lieber in einem Thermalbad (Terme Snovik) verwöhnen lassen. Die Hofbetreiber laden Sie gerne zum Sammeln von Kräutern und Waldfrüchten ein. Im Winter dürfen Sie keinesfalls die Skiabenteuer auf der wichtigsten Skipiste Sloweniens, dem Krvavec, verpassen. Außerdem ist ein Winterurlaub auf dem Bauernhof für all jene geeignet, die sich an Skilanglauf, Schlittenfahrten oder Snowboardfahren erfreuen. Ihre Entdeckungsreisen in der Natur von einer Naturschönheit zur nächsten können Sie ab und an auch mit dem Besuch eines der nahegelegenen Städte abrunden: Ljubljana, Kamnik, Kranj, Cerkelj na Gorenjskem... 30 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1.4. – 1.12. 89 KLANČNIK Sitzplätze: 60 M T S U V C J I L R B G W P F M Q Marko Kogelnik Podklanc 5 SI-2370 Dravograd Tel.: +386 (0)2 87 86 095, +386 (0)31 619 306 Fax: +386 (0)2 87 86 107 E-mail: [email protected] www.kmetija-klancnik.si, www.slovenia.info/klancnik CRO, EN, D, I Seehöhe: 360 m Hofgröße: 90 ha Die Anfänge der Landwirtschaft am heutigen Ferienbauernhof, der sich in Podklanec bei Dravograd befindet, reichen ins 18. Jahrhundert zurück. Hier beschäftigt man sich mit Rinder- und Schweine- sowie Wildzucht. Der Bauernhof liegt am Zusammenfluss dreier Täler: Mežiška, Dravska und Mislinjska. Liebhaber von Wildgerichten, aufgepasst! Vor der Verkostung hervorragender hausgemachter Wildfleischprodukte, die in einem 150 Jahre alten Keller stattfindet, werden Sie vom Gastgeber mit einem eigenen Touristenzug zur Besichtigung der Pferche mit Damhirschen und Mufflons geführt und besuchen anschließend eine Jagdhütte mit einer reichen Sammlung. Die Begegnung eines echten, immer zum Spielen bereiten Rehleins begeistert die jüngsten Besucher immer wieder. Auf dem Bauernhof können Sie köstliche Trockenfleischprodukte kaufen. Sie erfahren auch so manche interessante Tatsache über die Verarbeitung von Trockenfleischprodukten auf dem Bauernhof seinerzeit und heute, Sie besichtigen den Stall und den Melkroboter, der die Arbeit ohne Anwesenheit der Menschen erledigt. Öffnungszeit: 1.1. - 31.12. (nach Vereinbarung) 90 JEGLIJENK Appartements: 2/4; Sitzplätze: 60 TSGOTSUVJIRBGM Zdravko Grilc Selovec 14 Sl-2373 Šentjanž pri Dravogradu Tel.: +386 (0)2 878 50 59, +386 (0)41 341 063 E-mail: [email protected] www.turisticnekmetije.si/grilc Der Bauernhof befindet sich im Dorf Selovec. Er liegt an einem Hügel über dem Dorf und bietet einen wunderschönen Ausblick auf die umliegenden Berge, den Knotenpunkt der drei Täler Mislinjska, Dravinjska und Mežiška dolina und auf die österreichischen Alpen. Die Hauswirtin führt die Tradition der Kärntner Küche fort und bereitet alle Gerichte nach den althergebrachten Rezepten zu. Die Besonderheit des Angebots ist das im eigenen Brotbackofen gebackene Brot aus verschiedenen Mehlarten (Dinkelmehl, Roggenmehl, Weißmehl, Früchtebrot). Der Bauernhof ist außerdem für sein reiches Angebot an Trockenfleischprodukten bekannt, zum Beispiel Salami, Rinderbraten, Pastete, das traditionelle Verhackerte „Zaseka“... Sie können aber auch zwischen verschiedenen, für die Region Kärnten typischen Gerichten wie Quark, Štruklji, Meerrettich usw. wählen. Die Vielfalt der Genüsse wird durch ein Glas hausgemachten Schnaps oder Most noch zusätzlich unterstrichen. Für den Aufenthalt der Gäste sind im Bauernhof modern ausgestattete Appartements eingerichtet, in denen sich auch Familien mit Kindern sehr wohlfühlen werden. Vor dem Bauernhaus befindet sich ein Kinderspielplatz, und auch auf dem Bauernhof selbst steht verschiedenstes Spielzeug für die Kleinen bereit. Der Bauernhof liegt nicht weit vom Freizeitsportzentrum neben der beliebten Skipiste Kope. Eine kleine Skipiste, die vor allem für Skianfänger geeignet ist, liegt in unmittelbarer Nähe des Bauernhofes. Besuchen Sie die Stadt oder erklimmen Sie den Berg Peca. Sie können sich aber auch für einen Ausflug ins angrenzende Österreich entscheiden. Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 30 € VP: 35 € App2: 35 € App3: 45 € App4: 55 € CRO, EN Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 30 € VP: 35 € App2: 35 € App3: 45 € App4: 55 € Seehöhe: 500 m Hofgröße: 30 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 91 OŠVEN Zimmer: 7/2, 2/3, 1/4; Sitzplätze: 60 TSNGPOTSUEVKJILRBGHMQ Janez Gostenčnik Uršlja gora 7 a SI-2394 Kotlje Tel.: +386 (0)2 822 28 97, +386 (0)31 887 565 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/osven Hauptsaison: ÜF: 20 € HP: 25 € CRO, EN Nebensaison: ÜF: 20 € HP: 25 € Seehöhe: 1000 m Hofgröße: 70 ha Der Ošven Hof liegt am Waldrand, unmittelbar unter dem Gipfel der Uršlja gora, von wo sich ein einmaliger Blick auf das Dorf Kotlje, die Stadt Ravne und bei schönem Wetter auf die Berge des angrenzenden Österreich bietet. Die Hausfrau, eine ausgezeichnete Köchin, bereitet eine Reihe von köstlichen Genüssen zu: Germknödel, Aufschnitt mit Quark und Kürbiskernöl oder Meerrettich. Als Abschluss schmeckt der ausgezeichnete selbst gemachte Obstschnaps. Die Ošvens haben eine langjährige Imkertradition, deshalb gibt es auch dem Hof immer genügend Met, Propolis und Honig. Die Gäste können einen Korb voller hausgemachter Salami und Würste, Quark, Brot und Obstschnaps mit nach Hause nehmen. Wenn Sie einmal Wildtiere beobachten wollen, wird man Sie gerne begleiten. Wanderer können die Uršlja gora besteigen, den Ivarčko-See oder die Schutzhütte Naravske ledine besuchen. Ein besonderes Erlebnis ist im Winter eine Schlittenfahrt auf den verschneiten Hängen. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 92 Samec Appartements: 1/2-6 TSGOTPSUEVKJA W IBGFHQ Cvetka Kotnik Sele 25 Sl-2380 Slovenj Gradec Tel.: +386 (0)2 822 30 44, +386 (0)51 378 132 E-mail: [email protected] www.kmetija-samec.si Hauptsaison: App2: 35 € App4: 45 € App6: 55 € EN, CRO Nebensaison: App2: 35 € App4: 45 € App6: 55 € Seehöhe: 700 m Hofgröße: 9 ha Der Landgasthof Samec befindet sich in dem kleinen Dörfchen Sele, wo sich dem Besucher ein wunderschöner Blick auf die umliegenden Berge bietet. Die Hofbetreiber haben einen charakteristischen slowenischen Getreidespeicher mit viel Phantasie in überaus modern ausgestattete Appartements umgestaltet und so eine hervorragende Ferienmöglichkeit für Familien mit Kindern geschaffen. Neben dem Getreidespeicher liegt ein schön gepflegter Heustadel, in dem auch die Kinder unserer Gäste spielen können.Als Besucher des Bauernhofes bereiten Sie Ihre Mahlzeiten selbst zu. Für die Zutaten, die Sie dazu benötigen, können Sie sich jedoch unmittelbar an die Hofwirte wenden, die eine Rinder-, Schweine- und Schafzucht betreiben. Besuchen Sie die Sehenswürdigkeiten: den Wanderweg „Meškova pot“, den See „Ivarčko jezero“, den Weg in das Land der Zwerge (Pot v deželo škratov) und die Unterwelt von Peca. Wenn Sie Fahrradtouren mögen, können Sie mit dem Fahrrad die Umgebung um den Berg Uršlja Gora oder die Unterwelt von Peca erkunden. Passionierte Bergsteiger oder Wanderer können die Gipfel von Uršlja Gora, Peca oder Raduha erklimmen. Auch die Stadt Slovenj Gradec bietet allerlei Interessantes. Ein jeder Urlaub wird mit Drachenfliegen oder mit Klettern an den Wänden Sele und Votle zum echten Abenteuer. In der Winterzeit können Sie die Skigebiete Kope, Rimski vrelec, Bukovnik und Ivarčko besuchen. 31 93 RAVNJAK Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) Appartements: 1/2, 1/2+2, 2/2+3; Sitzplätze: 30 TNRGOTSUEVCNKJIRBGPFOMQ Breda Gnamuš Sele 37 SI-2380 Slovenj Gradec Tel.: + 386 (0)2 822 30 41, +386 (0)40 787 090, +386 (0)41 787 090 E-mail: [email protected] www.kmetija-ravnjak.si, www.slovenia.info/ravnjak Der Bauernhof liegt am Fuße der Uršlja gora, in einsamer Lage eingebettet in Wiesen und bietet einen herrlichen Blick auf die österreichischen Alpen und das Pohorje-Gebirge. Die Gastgeber sind bekannt für die Zubereitung von ausgezeichnetem Lamm, das in der Glut gebraten wird. Wer außer den Eindrücken noch etwas Handfestes mit nach Hause nehmen will, kann Williamsschnaps oder Sliwowitz, Apfelessig, Birnensaft, Kräutertee, Lammfleisch, Trockenobst und manch andere Köstlichkeit am Hof kaufen. Auf dem Bauernhof stehen Mountainbikes, Spielplätze für Volleyball, Basketball und Fußball zur Verfügung. Man kann auf dem Hof Tischtennis oder Badminton spielen und in der Sauna entspannen. Die Benutzung der Sportanlagen inklusive Verleih sowie der Eintritt in die Sauna sind für Hausgäste im Preis inbegriffen. Kinder können sich auf dem Spielplatz austoben, Gesellschaftsspiele spielen oder nach einem verborgenen Schatz suchen. Die Bauernfamilie Ravnjak betont gerne, dass ihr Hof ideal sei für jene, die Ruhe und Stille suchen ebenso wie für jene, die ihren Urlaub aktiv verbringen wollen. Die Gäste werden zur Besichtigung der Wassermühle und der Schlucht geführt, im Winter wird gemeinsam gerodelt. Vom Hof aus sind mehrere Wanderwege leicht zu begehen, wie etwa Römerweg, Mešek-Weg und Voranc-Weg. In der Nähe befindet sich eine Reihe interessanter Zielen: der Ivarčko-See, das Geburtshaus des Schriftstellers Lovro Kuhar oder die römischen Quellen. Radfahrer können den Berg Uršlja gora umrunden, Wanderer auf die Berge Uršlja gora und Peca/Petzen steigen. Außerdem kann man die Sehenswürdigkeiten von Slovenj Gradec erkunden, in Muta auf ein Floß steigen, das Bergbaumuseum in Mežica besichtigen, im Winter die neue Vierersesselbahn Iverčko-Ošven testen oder die Pisten im Skigebiet Kope befahren. Hauptsaison: App2: 40 € App3: 50 € App4: 60 € App5: 70 € CRO, EN, D Nebensaison: App2: 40 € App3: 50 € App4: 60 € App5: 70 € Seehöhe: 760 m Hofgröße: 45 ha 94 LEŠNIK Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. Zimmer: 1/3, 1/4; Appartements: 1/4+2; Sitzplätze: 50 TSUNGPHMOTSUEVIBGPHFOMQ Irma Hartman-Javornik Golavabuka 24 SI-2383 Šmartno pri Slovenj Gradcu Tel.: + 386 (0)2 885 36 01, +386 (0)41 453 326, +386 (0)41 453 324 E-mail: [email protected] http://users.volja.net/tk-lesnik/index.htm, www.slovenia.info/lesnik Der familien- und kinderfreundliche Biohof Lešnik ist um die Erhaltung von Tradition und Brauchtum bemüht. Gelegen auf 700 m Seehöhe mit herrlichem Blick auf das Tal und die nahen Hügel ist der Hof ein idealer Ausgangspunkt. Bis zur Stadt Slovenj Gradec sind es 5 km, zum Sportflughafen 6 km, zum Reitklub 3 km und ebensoviel zur attraktiven museal gestalteten Georgkirche. Das Skigebiet Kope ist auch nur 8 km entfernt. Die Landschaft bietet gute Möglichkeiten zum Mountainbiken, Paragleiten (man kann sogar am Hof landen) und im Winter zum Rodeln und Skilaufen. Der Hof selbst ist schon eine Sehenswürdigkeit und beherbergt eine Reihe von natürlichen und kulturellen Denkmälern: Linde und Hülsenbaum, die beide unter Schutz stehen, eine mit Schindeln gedeckte Doppelheuharfe, die Toplar genannt wird, eine Holzhütte, einen Speicher mit Presse und Mühle, eine sanierte Kapelle aus dem 19. Jh., zwei Brunnen, eine volkskundliche Sammlung und einen Kräutergarten. In der Umgebung gibt es genügend ruhige Flecken zum Wandern oder Ausruhen. Am Hof selbst befinden sich Kinderspielplatz, Tischtennis, Volleyballfeld und im Haus eine Menge Spielsachen, Bücher und Gesellschaftsspiele für Kinder. Außerdem wird Kinderfreundlichkeit groß geschrieben. Drei Kinder leben auf dem Hof, die Tochter Karmen spielt Zither und der Sohn Andrej Harmonika. Der Bauernhof Lešnik ist auch ein Lehrbauernhof. Außerdem gibt die Möglichkeit eines kostenlosen Breitbandinternetzugangs. Hauptsaison: ÜF: 21 € HP: 25 € App.: 15 €/P. D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 21 € HP: 25 € App.: 15 €/P. Seehöhe: 700 m Hofgröße: 24 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 95 TURIČNIK Appartements: 2/6 T S U N G E V G P M Marjan Tovšak Golavabuka 55 SI-2383 Šmartno pri Slovenj Gradcu Tel.: +386 (0)2 884 31 42, +386 (0)41 742 159 Fax: +386 (0)2 882 95 46 E-mail: [email protected] www.turicnik.si, www.slovenia.info/turicnik Hauptsaison: App2: 46–60 € App3: 50–70 € App4: 54–80 € App5: 58–90 € App6: 62–100 € D, EN, CRO Nebensaison: App2: 46–60 € App3: 50–70 € App4: 54–80 € App5: 58–90 € App6: 62–100 € Seehöhe: 1000 m Hofgröße: 85 ha 96 ROTOVNIK – PLESNIK Zimmer: 4/2, 1/3, 1/4; Sitzplätze: 60 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. T S U G O T S U E V J I R G P M Helena Rotovnik Legen 134a SI-2383 Šmartno pri Slovenj Gradcu Tel.: +386 (0)2 88 53 666, +386 (0)41 893 252 Fax: +386 (0)2 88 53 059 E-mail: [email protected] www.rotovnik-plesnik.si, www.slovenia.info/rotovnik Hauptsaison: ÜF: 30 € HP: 35 € VP: 40 € Auf der Südseite des Pohorje-Gebirges oberhalb von Slovenj Gradec liegt auf 1000 m Seehöhe der Bauernhof Turičnik in wunderschöner Natur und mit herrlicher Aussicht aufs Tal. Für die Gäste stehen zwei voll ausgestattete Apartments für sechs Personen bereit, die einen angenehmen Aufenthalt wie zu Hause garantieren. Der Hof ist vier km vom Skigebiet Kope entfernt, wo sich auf über 100 ha Pisten für Anfänger und Profis erstrecken. Kope ist vor allem ein Familienskigebiet, aber auch bei größeren Gruppen sehr beliebt. Auf der Strecke Kope-Ribniška Koča sind eine Loipe und ein Winterwanderweg angelegt. Im Sommer kann man wandern oder auf den einsamen Bergwegen im PohorjeGebirge Mountainbike fahren, in Turiška vas segelfliegen oder in Slovenj Gradec paragleiten. In der Nähe gibt es Tennisplätze, besondere Stimmung herrscht jedoch, wenn am Teich ein Picknick stattfindet. Hier kann man auch Damhirsche beobachten. CRO, EN, D Nebensaison: ÜF: 30 € HP: 35 € VP: 40 € Seehöhe: 525 m Hofgröße: 180 ha Der Ferienbauernhof befindet sich in Legno, Šmartno bei Slovenj Gradec, an der Regionalstrasse, die zum bekannten slowenischen Schizentrum Kope führt, und ist vor allem in der Winterzeit die perfekte Wahl für alle, die gerne Winterabenteuer genießen. Die vierköpfige Familie wird Sie mit ihren Kenntnissen der Traditionen und Bräuche der heimischen Umgebung sowie der Heilkräuter begeistern. Der Aufenthalt auf dem Bauernhof bietet Ihnen die hervorragende Gelegenheit die Gaumenfreuden der Region Koroška kennen zu lernen. Wenn Sie hausgemachten Honig, Marmelade aus frischem, hier angebautem Obst, und den köstlichen Apfelsaft mit nach Hause nehmen, werden Ihre Geschmacksknospen noch lange nach Ihrem Urlaub am Bauernhof verwöhnt. Familien mit Kindern sind hier herzlich willkommen. Auf dem Spielplatz werden sich die Kinder austoben können. Wenn Sie die Natur lieben, laden Sie die Gastgeber zur Beobachtung des Sonnenaufgangs und der Vögel ein. Der Bauernhof ist ein hervorragender Ausgangspunkt für Wandern und Radfahren auf Uršlja gora, Peca, Raduha und den Seen Ribniška jezera. Hier beginnt auch der Bernekerweg. Der Ausflug nach Slovenj Gradec mit der Hausherrin Helena, die eine Lizenz als lokale Fremdenführerin besitzt, wird für immer in Ihrer Erinnerung bleiben. 32 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 97 KLEVŽ Zimmer: 1/1, 2/2, 1/4; Sitzplätze: 50 T G O N T S U E V R B I J G P Helena Rotovnik Legen 151 SI-2383 Šmartno pri Slovenj Gradcu Tel.: +386 (0)2 885 30 69, +386 (0)41 332 807 E-mail: [email protected] www.klevz.si, www.slovenia.info/klevz Hauptsaison: ÜF: 23 € HP: 28 € VP: 33 € D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 23 € HP: 28 € VP: 33 € Seehöhe: 627 m Hofgröße: 20 ha Der touristische Bauernhof Klevž liegt an der Straße, die von Slovenj Gradec zum Skigebiet Kope führt. Umgeben von Wäldern und Wiesen zieht er die Besucher an, hier zu verweilen. Die Bäuerin Helena ist eine Meisterin im Zubereiten von Spezialitäten der Region Koroška: Maischerln, Buchweizensterz, Štruklji, selbst gebackenes Brot und viele andere Köstlichkeiten. Aber auch Vegetarier kommen hier auf ihre Kosten. Zum Aufschnitt, den Frau Helena gerne mit hausgemachtem Quark, Sasaka und Pastete ergänzt, reicht der Bauer ein Stamperl Hausschnaps oder ein Krügerl Apfelmost. Die Ausflugsziele Ivarčko-See, Georgkirche mit interessanten archäologischen Ausgrabungen, Berg Uršlja gora und das nur wenige Kilometer entfernte Skigebiet Kope sind ein Garant dafür, dass einem auf dem Hof nicht langweilig wird. Wer will, kann sich von der Familie den Kunstgewerbeweg oder den Bernekar-Wanderweg zeigen lassen, oder eine Fahrt mit Pferdegespann und Leiterwagen buchen, den Bauern bei der Feldarbeit helfen oder Frau Helena beim Kochen Gesellschaft leisten und ihr so manches Kochgeheimnis entlocken. Und auch auf dem Picknickplatz mit einem Kinderspielplatz und einem Fußball- und Volleyballfeld können Sie Ihren Lieblingsbeschäftigungen nachgehen. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 98 Weiss Zimmer: 4/2 T G I R O T S E J G K R O Q P Maja Weiss Miklavž pri Taboru 37 Sl-3304 Tabor Tel.: +386 (0)3 572 71 11, +386 (0)31 619 484, +386 (0)41 706 433 E-mail: [email protected] www.turisticna-kmetija-weiss.si Hauptsaison: ÜF: 25 € EN, CRO Nebensaison: ÜF: 25 € Seehöhe: 500m Hofgröße: 23 ha Der Bauernhof Weiss befindet sich im Land des „grünen Goldes“, wie die Hofbetreiber das Tal Spodnja savinjska dolina gerne bezeichnen. Inmitten dieses „grünen Goldes“ liegt auch der Landgasthof im Dorf Tabor. Auf dem Landgasthof werden Sie mit einem köstlichen Frühstück verwöhnt, und auch sonst werden für Sie rund um die Uhr verschiedene kulinarische Spezialitäten zubereitet, für die das Land der „grünen Welt“ bekannt ist, zum Beispiel Salamis, Brote, Desserts... Die Kinder werden mit den Schafen, Ziegen, Hühnern, Hasen, Gänsen, Kätzchen und unserem Hund viel Spaß haben, oder sich vielleicht fürs Reiten begeistern können. Der Bauernhof ist genau die richtige Wahl für alle, die ihre Ferien sportlich gestalten wollen. Es gibt nämlich vielfältige Radwege, Nordic Walking-Stecken, Wanderwege, Gelände für Freiklettern usw. Nach Bedarf organisieren die Hofwirte geführte Rad- oder Wandertouren in die nähere Umgebung (auf die Berge Krvavica, Čemšeniška planina, Mrzlica). Natürlich tut vor allem in den Wintermonaten auch die Erholung in der finnischen Sauna oder der Infrarotsauna gut. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (Montag - Donnerstag nach Vereinbarung) 99 POTOČN’K Sitzplätze: 60 T O S P E S I L V C G P H Marko Veber Matke 5 SI-3312 Prebold Tel.: +386 (0)3 572 45 97, +386 (0)31 380 432 www.slovenia.info/veber EN, D, CRO Der touristische Bauernhof Potočnik in Prebold ist besonders bei Bergsteigern beliebt. Wenn sie beim Abstieg im Tal eine Ruhepause einlegen, können sie hier noch einmal auf die Berge zurückblicken. Da es ein richtiger Bauernhof mit Kühen und Schweinen ist, werden Fleisch und Fleischwaren nie knapp, auch Milch und Milchwaren nicht. Angeboten werden auch Heidensterz und Milch, im Bauernofen gebackenes Brot, Nuss-Potica und viele andere Köstlichkeiten. In Šempeter kann man die römische Nekropole besichtigen, die Höhle Pekel oder das Schwimmbad besuchen. In Hofnähe gibt es Trimmpfade und eine Wiese für verschiedene Spiele. Die Gastgeber werden nicht böse sein, wenn man bei Bauernarbeiten mithelfen möchte. Seehöhe: 400 m Hofgröße: 12,5 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 100 PIRC Appartements: 2/2+2, 1/4+4 T N G L R O T E V J I R G P Q Katarina Pražnikar Lahomšek 1 SI-3270 Laško Tel.:+386 (0)3 57 31 455, +386 (0)3 573 17 62, +386 (0)31 704 930 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/pirc, www.kmetijapirc.si Hauptsaison: App2: 50 € App4: 80 € CRO, EN, D Nebensaison: App2: 50 € App4: 80 € Seehöhe: 350 m Hofgröße: 15 ha Der Bauernhof der Familie Pražnikar, oder hierzulande einfach bei Pirc, liegt auf einem Hang über der Stadt Laško, von wo sich ein wunderbarer Blick auf die Berge in der Umgebung und das Flussbett der Savinja öffnet. Die Bauernhofbesucher verbringen ihren Urlaub in Appartements, die sich in einem neuen, eingerichteten Holzhaus befinden und einen gesunden und angenehmen Aufenthalt ermöglichen. Das Essen können Sie selbst zubereiten und dabei einige Erzeugnisse des Bauernhofes verwenden oder die Gasthäuser in der 1 km entfernten Stadt Laško besuchen. Sie können ruhige Spaziergänge unternehmen, sich in der finnischen Sauna oder der Infrarotsauna entspannen oder bei bäuerlichen Tätigkeiten aushelfen. Zum Radfahren oder Wandern laden die Wanderwege und Radwege. Auf dem Bauernhof können Sie sich auch beim Tischtennis vergnügen. Wenn Sie gerne baden und schwimmen, sind in der Nähe der Wellnesspark und der Kurort Laško sowie die Therme Rimske Toplice. Ihr Urlaub kann auf Wunsch auch eine geführte Besichtigung der Galerie Maleš im nahe gelegenen Ort Zgornja Rečica beinhalten. Katarinas Großvater bewahrt dort das Erbe des slowenischen Malers und Graphikers Miha Maleš auf. 33 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 101 NEMEC Zimmer: 6/2; Sitzplätze: 60 T N G O V J I R P H Q Jerica in Stanko Nemec Sedraž 3 SI-3270 Laško Tel.: + 386 (0)3 573 65 49, +386 (0)41 218 743, +386 (0)31 383 162 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/nemec Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 28€ CRO, EN Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 28€ Seehöhe: 420 m Hofgröße: 8 ha Der Bauernhof, wo Sie die siebenköpfige Familie Nemec willkommen heißt, liegt auf einem Hügel über dem Dorf Sedraž, umgeben von Wiesen und mit einem wunderbaren Blick auf das Gebirge Zasavsko hribovje. Wenn Sie Hausmannskost lieben, sind Sie bei der Familie Nemec am richtigen Ort. Der Tisch, den sie für Ihre Gäste decken, bietet viele Köstlichkeiten: Rindsuppe mit hausgemachten Nudeln, steirische Suppe, Brathuhn, verschiedenartige Fleischrouladen, Rinderragout mit Heidensterz, Štruklji (Teiggericht), hausgemachte Würste und noch vieles mehr. Familien mit Kindern sind willkommen. Wenn sich die Eltern für einen längeren Ausflug entscheiden, wird jemand auf die Kinder aufpassen. Die Hausherrinnen der Familie Nemec werden Ihnen gerne ihre Küchengeheimnisse verraten und der Hausherr zeigt Ihnen den Stall, wo Sie sich in alltäglichen Arbeiten versuchen können. Die geselligen unter Ihnen lädt die Familie Nemec zum Aufenthalt auf dem Bauernhof in der Zeit der Veranstaltung Pivo in cvetje (Bier und Blumen) ein, welche in Laško stattfindet. Wanderer können die Berge Kal, Mrzlica, Kopitnik, Kum und Šmohor besuchen. Diejenigen, die gerne schwimmen, können die nahe liegenden Kurorte Laško und Rimske Toplice besuchen oder sich den Gastgebern zum Kennenlernen des Ortes anschließen. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 102 PRI MLINARJU Sitzplätze: 60 T E G O Ksenija, Miran Rotovnik Gotovlje 45 SI-3310 Žalec Tel.: +386 (0)3 710 42 43, E-mail: [email protected], [email protected] www.slovenia.info/mlinar D, EN, CRO Das über 250 Jahre alte Bauernhaus der Familie Rotovnik ziert eine IsabellaRebe, die achtzig Jahre jünger ist als das Haus. Für Lebendigkeit im Haus sorgt neben dem Akkordeon auch gutes Essen und Trinken. Man kann ausgezeichnete Selchfleischwaren bekommen, Fleischgerichte aus Schweineund Rindfleisch, Pilzsuppe und Heidensterz, verschiede gekochte Strudel (Štruklji), Gerichte aus Sauerkraut, Kuchen, und Wein. Es kommen Gäste, die an den Sehenswürdigkeiten in diesem Teil des Savinja-Tals interessiert sind, der Grotte Pekel im nahen Šempeter, wo Knochen eines Neandertalers gefunden worden sind, sowie Besucher der römischen Nekropole oder des Ökomuseums des Hopfenanbaus. Seehöhe: 400 m Hofgröße: 12,5 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 103 APAT Zimmer: 2/2; Appartements: 2/2; Sitzplätze: 60 Nada Apat Gaberke 214 SI-3325 Šoštanj Tel.: + 386 (0)3 891 33 39, +386 (0)41 776 228 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/apat Hauptsaison: App2: 60 € NS: 50 € CRO, EN, D Nebensaison: App2: 60 € NS: 50 € Seehöhe: 500 m Hofgröße: 33 ha Der Ferienbauernhof befindet sich auf einem Hügel über dem Dorf Gaberke, zwischen Šoštanj und Velenje, von wo sich ein wundervoller Blick auf das Tal, den See von Šoštanj, die Berge Gora oljka, Smrekovec, Uršlja gora usw. öffnet. Man bemüht sich hier, dass der Tisch immer möglichst viele hausgemachte Köstlichkeiten anbietet. Bei Ihrem Besuch werden Sie mit folgenden Köstlichkeiten bedient: Griebenschmalz, Brot aus dem Bauernofen, hausgemachte Würste, Štruklji (Teiggericht), Kisla juha (saure Suppe). Die Vegetarier können sich auf verschiedene Gemüseaufläufe, Salate und viele andere Gerichte freuen. Die Hausherrin Nada wird Ihnen mit Freude die Hausspezialität – Nadas Kipferl – anbieten. Der Bauernhof ist für Kinder geeignet. Von hier aus können Sie die Thermen Topolšica oder Dobrna, TRC und Reitclub Velenje und das Museum des Kohlenbergbaus besuchen. Die nahe liegenden Berge Golte, Uršlja gora, Gora Oljka, Paški Kozjak und Smrekovec sind beliebte Wanderdestinationen. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 104 TUŠEVO Zimmer: 2/2, 1/3, 2/4; Sitzplätze: 60 T S U N L G A O E V K J W P H M Q Uroš Drev Lopatnik 11 SI-3320 Velenje Tel.: +386 (0)3 587 06 43, +386 (0)41 636 613, +386 (0)31 805 374 Fax: +386 (0)3 587 06 43 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/tusevo Hauptsaison: ÜF: 24,50 € HP: 30 € T S U R G A S E V J I O EN, CRO Nebensaison: ÜF: 24,50 € HP: 30 € Seehöhe: 618 m Hofgröße: 10 ha Der Bauernhof der jungen fünfköpfigen Familie ist schwer zu übersehen. Er steht entlegen, mitten im Wald, umgeben von Wiesen und Weiden und hat einen wunderschönen Blick auf das Šaleška-Tal. Die Pilzsuppe ist der Stolz der Hausfrau, die ihre Gäste mit Apfelstrudel, eigenem Brot und Buchweizensterz verwöhnt. Ab Hof werden außer Brot noch Obstsäfte, Apfelmost und Schwarzbeerschnaps verkauft. Die junge Familie singt gerne und bringt den Gästen auch bei, wie man Harmonika und Kontrabass spielt. Im Winter kann man auf dem warmen Kachelofen liegen. Wer gerne in die Berge geht, kann den Kozjak oder die Vinska gora besteigen. In der Nähe befinden sich die Thermen Dobrna und Topolšica. Tennisspieler wird es freuen, dass ein Tennisplatz nur 10 Minuten vom Hof entfernt ist. 34 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 105 Podpečan Zimmer: 1/1, 2/2, 1/3; Sitzplätze: 60 T S K G Q V R O T S V R K G O Q Andrej Podpečan Galicija 51 Sl-3310 Žalec Tel.: +386 (0)3 572 80 45, +386 (0)31 676 729 E-mail: [email protected] www.kmetijapodpecan.si Hauptsaison:ÜF: 28 € App.: 25 €/P. EN, CRO, D, I, RUS Nebensaison: ÜF: 28 € App.: 25 €/P. Seehöhe: 300 m Hofgröße: 33 ha Der Bauernhof, der im Dorf Galicija zwischen Žalec und Celje liegt, hat eine um die 250 Jahre alte Tradition. Ein Erholungsurlaub bei der Familie Podpečan, die für ihre hervorragenden Käseprodukte weit bekannt sind, ist für all jene geeignet, die ein paar Tage im Einklang mit der Natur erleben möchten. Die Zimmer sind im ländlichen Stil eingerichtet, die Käsespezialitäten (Käse mit Kohle, Frischkäse mit geräucherter Forelle, Quarkbällchen mit Kräutern in Sonnenblumenöl) sind einzigartig und hochwertig verarbeitet und das Wellnessangebot besticht durch seine besonders geschmackvolle Ausstattung. Auf dem Bauernhof, auf dem heute drei Generationen zusammenleben, erfreut man sich jedes Gastes und führt ihn durch den Hof. Die Käserei der Familie Podpečan befindet sich im Gebäude der ehemaligen Meierei, wo täglich aus frischer Milch der hofeigenen Kühe verschiedene Käsesorten hergestellt werden. Das Besondere an den Käsesorten der Familie Podpečan ist, dass sie alle aus Vollmilch hergestellt werden. Nach Wunsch können Sie sich einer geführten Besichtigung der Käserei anschließen. Der Höhepunkt der Besichtigung ist zweifellos die Käseverkostung im einzig dafür eingerichteten Zimmer. Lohnenswert ist auch ein Ausflug nach Žalec und Celje, wo das mächtigste Schloss Sloweniens steht (die alte Burg von Celje). In der Nähe befinden sich die Teiche von Vrbje und der See Šmartinsko jezero, die zu Fuß, mit dem Fahrrad oder per Auto erreicht werden können. Wenn Sie eher kurze Bergtouren mögen, vergessen Sie nicht, das beliebte Wanderziel Kunigunda zu besuchen. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 106 SLEMENŠEK Zimmer: 4/4; Sitzplätze: 50 T S E Q E J I Olga Slemenšek Razgor 16 SI-3212 Vojnik Tel.:+386 (0)3 54 61 414, +386 (0)31 476 135, +386 (0)70 864 203 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/slemensek Hauptsaison: ÜF: 27 € HP: 30 € CRO, EN, D Nebensaison: ÜF: 27 € HP: 30 € Seehöhe: 350 m Hofgröße: 15 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 107 SORŽEV MLIN Appartements: 1/2+1, 1/3+2, 1/4+1 T U K G Q S U E V C J I R B W P Q Oton Samec Polže 1 SI-3203 Nova Cerkev Tel.: +386 (0)3 781 25 42, +386 (0)41 571 473 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/samec www.sorzev-mlin.sloveniaholidays.com Hauptsaison: App2: 34 € App3: 50 € App4: 66 € D, CRO, EN Nebensaison: App2: 34 € App3: 50 € App4: 66 € Seehöhe: 290 m Hofgröße: 5 ha GPS: (N) 46° 18’ 55’’ (E)15° 16’ 45’’ Den Bauernhof finden Sie in dem wunderschönen Dorf Razgor, auf einem Hügel mit herrlichem Blick auf die Stadt Celje und ihre Umgebung. Der Bauernhof bietet ein interessantes Gastronomieangebot, das auch an Vegetarier angepasst ist. Die Gastgeber sind für hervorragende Trockenfleischprodukte bekannt. Die Familie Slemenšek freut sich über den Besuch von Familien mit Kindern. Auch Haustiere sind willkommen und können zusammen mit den Gästen in den Zimmern wohnen. Die Kinder können sich am Spielplatz unterhalten, am Maisschälen teilnehmen oder einfach die Natur und die Gesellschaft der Tiere des Bauernhofes genießen. Die Hunde Piki und Čarli, die Katzen Tačka und Cita, die Stute Linda und das Fohlen Pikica werden ihnen viel Freude bereiten. Von hier aus lohnt sich der Besuch der Ranch Kaja & Grom. Gäste, die gerne die Geheimnisse mittelalterlicher Schlösser entdecken, sollten das Schloss Stari grad von Celje besichtigen. In der Kartause von Žiče werden Mönchsgeschichten enthüllt. Wenn Sie Wasser und Massagen begehren, ist der Besuch der Therme Dobrna eine hervorragende Wahl. Der alte Bauernhof liegt am Fluss Hudinja und an einem Bach, dessen Wasser die Räder der Mühle und der Venezianersäge antreibt. Gäste und Besucher können die Mühle und die Säge besichtigen und der Hausherr erklärt Ihnen die Funktionsweise dieser alten Geräte, stellt Ihnen seinen Bauernhof vor und erklärt den Weg vom Korn bis zum Brot. In der Mühle können Sie eine ganze Reihe von Mühlenprodukten kaufen. Die Appartements strahlen Gemütlichkeit und Gastfreundlichkeit aus. In der nahen Umgebung befinden sich so manche Sakral- und Kulturdenkmäler, die Natur lädt zu Spaziergängen, Wandertouren sowie zur Besichtigung von botanischen und geologischen Sehenswürdigkeiten ein. In der Nähe des Bauernhofes befinden sich die wohlbekannten Thermen Dobrna, Laško und Zreče, mit einer Vielzahl an Therapie-, Freizeitsport- und Unterhaltungsmöglichkeiten. Zum Schifahren geht es ins nächste Dorf oder ins Schizentrum Rogla. Der nahe liegende See von Šmartno bietet ebenfalls viele Möglichkeiten zur aktiven Freizeitgestaltung und natürlich auch zum Angeln. Die Stadt Celje weist ein reiches Kulturerbe auf. Dort gibt es Museen, kulturelle und unterhaltsame Veranstaltungen, internationale Messen,.... Der Ferienbauernhof Soržev mlin ist seit 2001 Mitglied des Europäischen Netzwerks von Häusern mit Tradition. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (Freitag - Sonntag, po dogovoru za skupine tudi med tednom) 108 GORŠEK Sitzplätze: 50 N T O V E S C M G R J I Hilda Goršek Lipa 9 SI-3213 Frankolovo Tel.: +386 (0)3 490 71 70 www.slovenia.info/gorsek, www.turisticnekmetije.si/gorsek Der Bauernhof liegt im Dorf Lipa, nur eine Steinwurf von der Hauptstraße Celje - Slovenske Konjice entfernt, jedoch weit weg vom Lärm der Zivilisation. Nachdem Sie sich beim Baden in der Therme Zreče oder beim Ski fahren auf der Rogla verausgabt haben, wird Sie die Hausfrau Hilda mit ihrer ausgezeichneten Küche wieder zu Kräften kommen lassen. Ihr knuspriges Brot aus dem Backofen, das nach Großmutters Rezepten gebacken wird, ist weit bekannt. Sie werden begeistert sein von den Štruklji, der Potica, dem Meerrettich, der nach einem besonderen Rezept zubereitet wird, und dem Bauernaufschnitt, zu dem ein Gläschen Hausschnaps schmeckt. D, EN, CRO Seehöhe: 570 m Hofgröße: 11 ha 35 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 109 ARZENŠEK Zimmer: 1/3, 2/4, 1/5; Sitzplätze: 55 T G O M T S U V C N J I R G P O M Q Franja Bornšek Stranice 10 SI-3206 Stranice Tel.: + 386 (0)3 576 24 00, +386 (0)41 763 644 www.turisticnekmetije.si/arzensek Hauptsaison: ÜF: 18 € HP: 21 € D, CRO Nebensaison: ÜF: 18 € HP: 21 € Mitten in Stranice, an der Kirche und der Kapelle, in Waldnähe, liegt der unter dem Namen Arzenšek bekannte Bauernhof. Es gibt Pferde, Kühe, Schweine, Hunde, Katzen, Hühner und Bienen. Fleisch gibt es aus dem eigenen Stall, an Milch und Gemüse mangelt es auch nicht, das Brot wird selbst gebacken und alles wird mit hausgemachtem Wein und Schwarzbeerenschnaps hinuntergespült. Eine Spezialität sind Kürbisse: als Kürbiskompott, gefüllt, gebacken, als Kürbisstrudel. Wegen der vielen Tiere gibt es Arbeit genug. In der Nähe gibt es die Schwimmbäder der Thermen von Zreče. Unter dem Pohorje-Gebirge gibt es auch eine Vielzahl von Waldwegen, der Rogla mit seinen Skipisten ist 19 Kilometer entfernt. Auf dem Bauernhof kann man die Angel-Ausrüstung ausleihen, der Fang wird dann zusammen mit den Gastgebern »verdrückt». Seehöhe: 420 m Hofgröße: 15 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 110 URŠKA Zimmer: 2/suita, 5/2; Sitzplätze: 20 T N R G O M Q S U E V C J I H F A Vilma Topolšek Križevec 11 a SI-3206 Stranice Tel.: +386 (0)3 759 04 10, +386 (0)41 649 986 +386 (0)31 494 894 Fax: +386 (0)3 576 21 80 E-mail: [email protected] www.kmetija-urska.si www.slovenia.info/urska Hauptsaison: ÜF: 40 € HP: 46 € D, EN, CRO, I Nebensaison: ÜF: 33 € HP: 39 € Seehöhe: 442 m Hofgröße: 12 ha 111 ARBAJTER - KOTNIK (»FARMA JELENOV«) Zimmer: 1/2, 2/3, 1/4; Sitzplätze: 25, poleti: 50 Konrad Arbajter Skomarje 46 SI-3214 Zreče Tel.: +386 (0)3 576 23 90, +386 (0)41 753 846 Fax: +386 (0)3 576 23 90 E-mail: [email protected] www.arbajter.com, www.slovenia.info/arbajter Hauptsaison: ÜF: 29 € HP: 38 € D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 29 € HP: 38 € Seehöhe: 970 m Hofgröße: 68 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. T N L G O M A S U E V C J I R H F Q P Der Arbajter Hof liegt auf der ewig sonnigen Seite des Pohorje-Gebirges, am Rande eines kleinen, aber idyllischen Dorfes. Das Haus steht inmitten einer Hirsch- und Schaffarm auf 970 m Seehöhe mit wunderschönem Blick auf das Dravinja-Tal. Die Spezialität des Hauses ist Wild und Lamm, zusammen mit dem im Kachelofen gebackenem Brot. Das schmeckt am besten zu Hirschgulasch, das im Kessel in freier Natur gekocht wird. Außerdem gibt es Wacholderschnaps, Hirschsalami, Pršut sowie Štruklji und anderen Kuchen. Auf Wunsch wird vegetarische Kost oder Diät gekocht. Die Arbajters lieben Musik. Sohn Andrej zieht gerne an seiner Harmonika und bringt Sie in gute Stimmung. Der Hof bietet viele Möglichkeiten für Familien-, Schul- und Lehrausflüge. Wenn Sie eine ruhige Erholung wünschen, Entspannung in der Stille der Natur, Wanderungen entlang von kristallklaren Gewässern, Skifahren auf der Rogla sowie Schwimmen und Entspannung im Thermalbad Zreče, dann ist der Arbajter Hof die richtige Entscheidung für Sie. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 112 LOČNIKAR Zimmer: 2/2, 2/3; Sitzplätze: 30 T N G O S U E V C J I R P H F A Q Marica Ločnikar Skomarje 47 SI-3214 Zreče Tel.: + 386 (0)3 576 22 62, +386 (0)41 390 396 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/locnikar Hauptsaison: ÜF: 32 € HP: 38 € Inmitten des grünen Pohorje-Gebirges, auf einem Hügel am Waldrand, liegt der Bauernhof Urška, der nach der Tochter benannt ist. Die Familie Topolšek, die für ihre Gäste lebt, und davon ist der Hof immer voll, hat schon viele Auszeichnungen erhalten. Das Essen, das die Hausfrau Vilma zubereitet, begeistert: mehrere Sorten Brot (Roggen-, Grammelnund Obstbrot), Bauernaufschnitt und Käse, Suppen und Eintöpfe, eingelegtes Obst und Gemüse, Marmelade, Mehlspeisen. Auch vegetarisch, makrobiotisch oder diätisch wird gekocht. Und dazu werden Weine aus dem Hauskeller eingeschenkt: Weiße, Rote oder Eiswein, aber auch verschiedene eigene Säfte. Am Hof können Sie im neu eingerichteten Wohlfühlhaus in Sauna und Whirlpool und in einem Heubad entspannen. Der Hund Lux begrüßt alle Gäste und begleitet sie auf Wanderungen. Zum Streichelzoo gehören noch Katzen, Hasen, Schafe und Ziegen, von denen sich die Kinder nicht trennen können. Man kann sich Räder ausleihen oder sich vom Hausherrn Tone den Weinkeller zeigen lassen. Die Therme Zreče, der Ski- und Luftkurort Rogla und das Pohorje-Gebirge bieten im Sommer genügend Abwechslung beim Baden, Wandern und Sammeln von Waldfrüchten. Im Winter kann man in den Skigebieten Rogla und Pohorje Pistenspaß erleben. D, I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 32 € HP: 38 € Seehöhe: 970 m Hofgröße: 80 ha Auf der sonnigen Südseite des Pohorjegebirges liegt das Dorf Skomarje und der vier Kilometer entfernte Ločnikar-Hof. Das Wohnhaus der Familie Ločnikar ist schon über 400 Jahre alt. Im Haus ist die gesamte Bauernarchitektur erhalten. Der touristische Bauernhof wurde 2001 ins europäische Netz der Häuser mit Tradition aufgenommen. Auf dem Bauernhof können die Gäste bei der Zubereitung der Gerichte mithelfen: im Steinofen Brot backen oder Lamm braten und bei der Zubereitung der regionalen Gerichte wie Štruklji, Potitza, Apfelstrudel oder Pohorje-Omelett zusehen. Die Gäste können an einem Gläschen hausgemachten Heidelbeerschnapses nippen, hausgemachte Salamis oder luftgetrockneten Schinken in Kugelform – die sogenannte „Bunka“ – versuchen, hausgemachten Käse und Topfen essen ... sowie natürlichen Saft trinken. All dies und noch vieles mehr wird auf dem Biobauernhof hergestellt. Das Pohorjegebirge ist ein wahres Wanderparadies. Sehenswert im Dorf ist der Vodovnik-Hof und das Denkmal des Dichters auf dem Friedhof sowie die Kirche St. Lambert und das neuangelegte Museum von Jurij Vodovnik. Zum Baden kann man sich in die acht Kilometer entfernte Therme Zreče aufmachen. Zehn Kilometer vom Bauernhof entfernt liegt der Klimakurort Rogla, der im Winter als Skizentrum bekannt ist. Von dort laden der Urwald Šumik, der See Črno jezero, das Lovrenc-Seengebiet und die Anhöhe Brinjeva gora und noch vieles mehr zur Wanderung ein. 36 Idyllisches landleben 113 PAČNIK Öffnungszeit: 1. 7. - 15. 9., 20. 12. - 10. 3. Zimmer: 2/3, 2/4; Appartements: 1/5, 1/7; Sitzplätze: 40 T E A O T S U E V C N J I R G F A O M Q Angela Pačnik Resnik 21 SI-3214 Zreče Tel.: +386 (0)3 576 22 02 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/pacnik, www.kmetija-pacnik.net Der Pačnik Hof, wo man sich mit Viehzucht und Forstwirtschaft beschäftigt, liegt im ruhigen, kleinen Dorf Resnik. Die Hausfrau bietet ihren Gästen Bauernaufschnitt und Speisen aus Milch, Fleisch und Gemüse, etwas Besonderes sind Speisen, die im Kachelofen zubereitet werden. Dazu schmecken selbst gemachte Obstsäfte und Apfelmost. Alles kommt aus dem Eigenanbau aus beinahe 100 m Seehöhe. Möglichkeiten zum Wandern sind unendlich, die schönsten Wege führen zum nahen See, zu einem Wasserfall oder zur Burg, wo man unterwegs im Wald Erdbeeren, Himbeeren, Schwarzbeeren oder Kräuter sammeln kann. Im 10 km entfernten Thermalbad Zreče locken Bade- und Saunenlandschaften, auf der 10 km entfernten Rogla herrliche Pisten. Die Gastgeber organisieren für ihre Gäste Tagesausflüge. Hauptsaison: ÜF: 30 € HP: 32 € App5: 50 € App7: 70 € D, CRO, EN Nebensaison: ÜF: 30 € HP: 32 € App5: 50 € App7: 70 € Seehöhe: 1000 m Hofgröße: 32 ha Öffnungszeit: 1.1. - 31.12. (nach Vereinbarung) 114 Gričnik Zimmer: 3/3; Sitzplätze: 50 T N T S U E V J K I R G O H P M Q Ana Gričnik Planina na Pohorju 36 SI-3214 Zreče Tel.: +386 (0)3 576 04 93, +386 (0)41 802 432 Fax:+386 (0)3 576 04 93 E-mail: [email protected] www.gricnik.com Hauptsaison: ÜF: 27,50 € HP: 35 € EN, CRO, D Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 31,50€ Seehöhe: 1000 m Hofgröße: 74 ha Öffnungszeit: 20. 12. - 15. 3., 1. 7. - 30. 9. 115 RAMŠAK Zimmer: 1/2, 3/3, 1/4; Sitzplätze: 45 T N G O M T S U E V C N J I R G M Q Tomaž Mernik Padeški Vrh 2 SI-3214 Zreče Tel.: +386 (0)3 752 08 23, +386 (0)41 891 629 Fax: +386 (0)3 752 08 24 Die Ruhe des grünen Pohorje-Gebirges, gesunde und saubere Umwelt, Gastfreundschaft und Freundlichkeit der Einheimischen – all das erwartet Sie am Bauernhof der Familie Ramšak. Im Sommer kann man auf dem Pohorje wandern, im Winter auf der Rogla Ski laufen und das ganze Jahr in der Therme Zreče baden. Wenn man die Gastfamilie fragt, was es Besonderes bei ihnen gibt, kommt prompt die Antwort: das gesunde Essen aus biologischem Eigenanbau. Wie auf allen umliegenden Bauernhöfen sind auch bei den Ramšaks die Teller bis zum Rand gefüllt mit allerlei Köstlichkeiten: verschiedenes Fleisch, Gemüse, Bauernaufschnitt, Käse und Erdbeermarmelade. E-mail: [email protected] www.slovenia.info/ramsak, www.kmetija-ramsak.si Hauptsaison: ÜF: 28 € HP: 36 € Der Bauernhof der Familie Gričnik befindet sich im Pohorje-Gebirge. Er ist 6 km von Rogla entfernt, einem Skigebiet, das in allen Jahreszeiten, besonders aber im Winter, viele Touristen anzieht, und genauso weit ist es auch vom Thermalbad Terme Zreče entfernt. Die ideale Lage des Bauernhofes ist perfekt, sowohl für einen eintägigen Ausflug ins Pohorje-Gebirge als auch für einen längeren Aufenthalt, um das Gebirge und das Skigebiet besser erkunden zu können. Der Bauernhof verfügt über ein hervorragendes gastronomisches Angebot, von alltäglichen Gerichten bis hin zu traditionellen Gerichten des Pohorje-Gebiets. Gönnen Sie Ihren Geschmacksnerven das köstliche Erlebnis des Eintopfes Pohorski lonec oder des Eierkuchens Pohorska omleta. Bei der Zubereitung der Speisen richtet sich die Familie Gričnik auch nach den Jahreszeiten, was bedeutet, dass das Angebot wirklich vielfältig und abwechslungsreich ist, und gewiss auch sehr geeignet für Vegetarier. Die Hofwirte sind auch für ihre köstlichen Erdbeeren bekannt, die sie überaus phantasievoll in ihren täglichen Menüs einsetzen und für die Gäste auch zum Verkauf stehen. Vom Bauernhof aus kann die gesamte Pohorje-Region und die nahegelegene Stadt Zreče entdeckt werden. Oder Sie machen sich auf nach Slovenske Konjice, Žiče mit dem Kloster Žička Kartuzija, Vitanje und die zahlreichen anderen Städte und Sehenswürdigkeiten, die Sie während Ihrer Reise durch diesen wunderschönen Teil Sloweniens entdecken. D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 28 € HP: 36 € Seehöhe: 945 m Hofgröße: 62 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 116 JAGER Sitzplätze: 54 T S U G O M T S U E G M Stanislav Jager Straža na Gori 7 SI-3222 Dramlje Tel.: +386 (0)3 579 80 61, +386 (0)51 358 039 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/jager, www.podezelje.com EN, CRO Seehöhe: 465 m Hofgröße: 14 ha Wenn Sie typische Hausmannskost mögen, dann ist der Jager Hof der richtige für Sie, denn hier werden noch so anspruchsvolle Gäste mit ausgezeichneter Küche verwöhnt. Der Hof der fünfköpfigen Familie liegt an der Straße Dramelje – Kartause Žiče auf einem Hügel mit wunderschöner Aussicht. Auf dem Bauernhof ist Platz für einen ganzen Bus. Die Hausfrau Urška und ihre Tochter Natalija verwöhnen mit kulinarischen Köstlichkeiten, der Bauer und der Altbauer erzählen von bäuerlichen Arbeiten und Traditionen und führen Sie ihren Weinkeller. Im Wintergarten können Sie die Natur auch im Spätherbst und im Vorfrühling näher kennenlernen. Wenn es draußen kalt ist, kann man sich in diesem Raum von der Sonne angenehm wärmen lassen und das Gefühl genießen, in der Natur zu sein. Das Dorf, in dem der Jager Hof steht, ist ein idealer Ausgangspunkt für Touren zur nur 2 km entfernten Kartause Žiče, zum Geburtshaus des seligen Bischofs Slomšek in Ponikva oder zum Haus der Komponistenbrüder Ipavec oder zum archäologischen Fundort Rifnik in Šentjurj. Für Skifahrer bietet sich das Skigebiet Rogla an, Entspannung findet man in den Thermalbädern Rogaška Slatina, Laško und Zreče. 37 117 ZDOLŠEK – HIŠA S TRADICIJO Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. Zimmer: 1/2; Appartements: 1/6; Sitzplätze: 35 TUNGFROQTSUEVCNJIRBGFAOM Milena Zdolšek Okrog 16 SI-3232 Ponikva Tel.: +386 (0)3 748 22 50, +386 (0)41 208 827 Fax: +386 (0)3 748 22 51 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/zdolsek, www.zdolsek.si Durch Tradition zu Renommee, durch Qualität zu Vertrauen Das Traditionshaus Zdolšek garantiert ein hochwertiges touristisches Angebot für Gäste, die Privatsphäre, Komfort, Originalität und erstklassigen Service erwarten. Dass es sich um einen altehrwürdigen Hof handelt, bezeugt die Jahreszahl 1824 am Steinportal am Eingang in das Bauernhaus, das von einem großen Garten und Obstgarten umgeben ist. Am Hof wird vor allem Feldbau und Weinbau betrieben. Der Hof zählt zu jenen Betrieben, die keinen Massentourismus bieten, deshalb richtet sich die Einladung vor allem an jene Gäste, die Abgeschiedenheit, Ruhe und Erholung suchen. Die Umgebung ist vielfältig und interessant. Naturfreunde können Rad fahren, Pilze oder Heilkräuter sammeln oder die Naturschönheiten wandernd erkunden. Viele Gäste interessieren sich auch für das Leben und die Arbeit auf dem Hof und für die Lebensart in der näheren Umgebung, die beiden nahen Thermen (Therme Olimia in Therme Rogaška) bieten den Gästen entspannende Abwechslung. Dass der Hof wirklich hohe Qualität bietet, bezeugt die Kategorisierung der vier Äpfel, die höchste Kategorie, die für Bauernhöfe vergeben wird. Die Elemente der Tradition, der besondere Charakter und die Heimeligkeit, die den Hof prägen, sorgten für die Aufnahme des Hofes in die europäische Kette der Traditionshäuser. Hauptsaison: ÜF: 35 € HP: 40 € App.: 17 €/P. D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 35 € HP: 40 € App.: 17 €/P. Seehöhe: 340 m Hofgröße: 40 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 118 BIZJAK Zimmer: 3/3, 1/4; Appartements: 1/6, 1/5; Sitzplätze: 60 Ida Bizjak Orehovec 3 SI-3252 Pristava Tel.: + 386 (0)3 810 30 50, +386 (0)3 810 31 30, +386 (0)40 846 967 E-mail: [email protected] www.turisticna-bizjak.com, www.slovenia.info/bizjak Hauptsaison: ÜF: 22 € HP: 26 € VP: 28 € App.: 15 €/P. Nebensaison: ÜF: 22 € HP: 26 € VP: 28 € App.: 15 €/P. T E G O T S E V C K J I G O M Q Im Hügelland von Kozjansko liegt der Bauernhof von Ida Bizjak; das Haus wurde am Waldrand erbaut, daneben stehen noch Wirtschaftsgebäude, Heuharfe und Weinkeller. Letzterer ist ein Zeichen, daß Gäste das Haus nicht durstig verlassen werden, auch hungrig nicht. Angeboten wird frisches Schweinefleisch, Rindfleisch und Selchfleischwaren, auch Topfen und selbst gebackenes Brot, als Nachtisch Topfenpotitze (in dieser Gegend bekannt als „zafrkječa“). Bei schönem Wetter machen Gäste Ausflüge und sammeln Kräuter, bei schlechtem Wetter kann man in den nahen Kurorten baden. D, CRO Seehöhe: 250 m Hofgröße: 10 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 119 VINOTOČ JURIČKO Zimmer: 3/2, 1/6+2; Sitzplätze: 45 T R G O V C J I G Milena Juričko Bistrica ob Sotli 55 Sl-3256 Bistrica ob Sotli Tel.: + 386 (0)3 809 41 06, +386 (0)41 382 735 +386 (0)41 257 829 E-mail: [email protected] www.bizeljsko.eu Hauptsaison: App6: 80 € App.: 25 € /P. CRO, D Nebensaison: App6: 80 € App.: 25 € /P. Seehöhe: 330 m Hofgröße: 2,7 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 120 MARJANCA Zimmer: 2/2, 1/3, 1/4; Sitzplätze: 60 T G O S U E V J I R P Q David Černogoj Sp. Kostrivnica 5 SI-3250 Rogaška Slatina Tel.: +386 (0)3 581 42 64, +386 (0)40 625 705 E-mail: [email protected] www.tk-marjanca.net www.slovenia.info/marjanca Hauptsaison: ÜF: 19 € HP: 23 € VP: 29 € Der Ausschank der Familie Juričko liegt auf einem der Hügel des Dorfes Bizeljsko. Mit seiner Lage am Waldrand, umgeben von Wiesen und über dem Weinberg wachend, bietet er dem Besucher einen wunderschönen Blick auf die malerische Landschaft. Die Familie Juričko ist bekannt für ihre Weinherstellung. Ihre Weine stellen noch so anspruchsvolle Weinkenner zufrieden. Natürlich wird der Wein zu nach hauseigenen Rezepten zubereiteten Trockenfleischprodukten serviert, die hervorragend zum Weinangebot passen. Die Familie bietet auch Familien mit Kindern alles für einen erholsamen Urlaub. Die Kinder können in den wärmeren Monaten im Garten spielen und sich auf der Schaukel austoben. Nach Wunsch können Sie während Ihres Aufenthaltes bei der Familie Juričko Fahrräder mieten und sich auf Entdeckungstour in die nähere und weitere Umgebung begeben. Zu den besonders interessanten Sehenswürdigkeiten, deren Besuch sich lohnt, zählen gewiss die Nistplätze der Bienenfresser, in Kieselsand ausgehobene Grotten, so genannte „Repnice“, sowie die Schlösser in Posreda, Bizeljsko und Pišece. Wenn Sie sich gerne dem Wasserspaß hingeben, sind die Thermalbäder Terme Čatež, Terme Olimia und Tuheljske toplice genau das Richtige für Sie. In den kälteren Monaten, vor allem im Winter, können Sie sich in der Sauna verwöhnen lassen oder sich vor dem Kaminofen aufwärmen. Die Hofwirte organisieren für ihre Gäste auch Besichtigungen der Kieselsand-Grotten „Repnice“ und von Bauernmuseen. D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 19 € HP: 23 € VP: 29 € Seehöhe: 350 m Hofgröße: 11 ha Inmitten der Hügel unter dem Boč, nur 3 km von der bekannten Therme Rogaška Slatina entfernt, das auf eine mehrere Jahrhunderte alte Kurtradition verweisen kann, liegt der gastfreundliche Bauernhof Marjanca. Neben der herrlichen Aussicht bis zu den Kamniker und Savinja-Alpen können sie auch delikate kulinarische Köstlichkeiten genießen, die auf der traditionellen Küche der Region Kozjansko aufgebaut sind. Besondere Spezialitäten sind Kaninchen in Kräutersauce, Zickenbraten, Buchweizen- und Topfen-Štruklji, Kübelfleisch, Haussalami, Brot aus dem Steinofen und selbst gemachte Marmeladen. Und dazu schmeckt der Landwein am besten. Neben den vielen Tieren im Stall ist für die Kinder der Streichelzoo mit Zicklein und Kaninchen ein Anziehungspunkt. Möglichkeiten für Aktivitäten gibt es genügend. Der Hof Marjanca hat eine bevorzugte Lage für verschiedene Tagesauflüge, wo Sie die historischen, architektonischen und landschaftlichen Besonderheiten der Umgebung erkunden können. 38 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1.1. - 31.12. (nach Vereinbarung) 121 Pri Baronu Sitzplätze: 60 T S G F O T S U G F Q O J B I Boris Uranjek Planica 6 Sl-2313 Fram Tel.: +386 (0)2 601 44 51, +386 (0)51 317 104 E-mail: [email protected] www.pribaronu.si EN, CRO, D Seehöhe: 700 m Hofgröße: 18 ha 122 ŠTERN - PRI KOVAČNIKU Zimmer: 1/2, 3/4; Sitzplätze: 60 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. T S G O Q U E V C J I R P H Barbara in Danilo Štern Planica 9 SI-2313 Fram Tel.: +386 (0)2 601 54 00, +386 (0)41 878 474 E-mail: [email protected] www.kovacnik.com www.slovenia.info/stern Hauptsaison: ÜF: 32 € HP: 39 € Der ökologische Bauernhof befindet sich im Dörfchen Planica, inmitten von Wiesen, Feldern, Obstgärten und Wäldern. Der Bauernhof ist die richtige Wahl für alle, die sich gerne kulinarisch verwöhnen lassen, denn bei der Familie Uranjek ist schon die Begrüßung ein Gaumenschmaus. Sie können zwischen vielfältigen hausgemachten Gerichten während des Mittagstisches und verschiedenen Aufschnitten wählen, und in den Wintermonaten wird außerdem Fleisch aus eigener Hausschlachtung angeboten. Die Liebhaber von Süßspeisen werden von den Dessert-Spezialitäten „Gibanica“ oder dem Apfelstrudel begeistert sein. Die Familie Uranjek hat einen vielfältigen Kräutergarten und es wäre schade, wenn Sie sich das reiche Angebot an Kräuter- und Fruchtlikören entgehen lassen würden. Auf dem Bauernhof können Sie außerdem Erzeugnisse aus ökologischem Anbau kaufen (Obst, Gemüse, Tee, Liköre...). Die Familie freut sich besonders, Familien mit Kindern begrüßen zu dürfen. Den Kindern steht Folgendes zur Verfügung: Schaukeln, ein Sandkasten, eine russische Kegelbahn, eine Rutsche, ein Fußballplatz und ein Volleyballplatz. Sie können aber auch die Gesellschaft der Haustiere genießen. Neben den Kühen sind auf dem Hof außerdem Hasen, der Hund Mačo, die Katze Tika, Hühner, Enten und sogar die Vietnamschwein-Dame Pika zu finden. Auf dem Bauernhof werden verschiedene touristische Angebote organisiert, wie z.B. die Besichtigung des ökologischen Bauernhofes und des Kräutergartens, Bastelgruppen usw. Die Umgebung des Bauernhofes ist ein idealer Ausgangspunkt. D, I, EN, CRO Der Bauernhof der Familie Štern liegt inmitten grüner Wälder und Wiesen im Dorf Planicaauf dem Pohorje-Gebirge. Die Gäste werden mit heimischen Köstlichkeiten wie Salami, Fleisch aus der Saseka, Pastete, Brot aus dem Kachelofen und mit der lokalen Spezialität Gibanica entweder mit Quark- oder Nussfülle verwöhnt. Auf Bestellung werden Menüs zubereitet, im Winter gibt es Schlachtplatte. Der Hof liegt nur einige Kilometer vom bekannten Skigebiet Pohorje bei Maribor entfernt. Im Sommer kann man hier herrlich wandern, im Herbst Pilze und Kräuter sammeln, Rad fahren oder am Hof mitarbeiten. Die beiden nahen Städte Maribor und Ptuj mit vielen Sehenswürdigkeiten muss man einfach gesehen haben. Nebensaison: ÜF: 29 € HP: 36 € Seehöhe: 700 m Hofgröße: 36 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 123 POHORKA Zimmer: 1/1, 4/2; Appartements: 1/3, 1/5, 1/8; Sitzplätze: 60 Marija Cojhter Pri Habakuku 50 SI-2103 Maribor Tel.: +386 (0)2 33 26 139 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/pohorka, www.turisticnekmetije.si/pohorka Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 50 € VP: 65 € App.: 18 €/P. CRO, D, EN Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 50 € VP: 65 € App.: 18 €/P. Seehöhe: 450 m Hofgröße: 8 ha Der Öko-Bauernhof liegt am südlichen Hang des Gebirges Mariborsko Pohorje, in dem Dorf Razvanje, nicht weit von den Schipisten von Pohorje entfernt. Der Bauernhof ist mehr als zweihundert Jahre alt und lädt seine Gäste auf eine unvergessliche, ökologisch angehauchte kulinarische Reise ein. Wer möchte nicht den Apfelstrudel aus fast vergessenen Apfelsorten kosten? Oder den Durst mit hausgemachtem Apfel-, Birnen-, Karotten-, Traubensaft oder dem Saft aus roten Rüben löschen? Die Geschmäcker der verschiedenen Kräuterteesorten aus dem hiesigen Kräutergarten entdecken? Oder von den köstlichen Bäckereiprodukten naschen, von denen besonders köstlich die Dinkelkränze mit Honig und Nüssen, Dinkelbrot und Dinkelpotitze schmecken? Interessant sind der Gemüse- und der Kräutergarten, wo Sie Kräuter auch pflücken und dabei ihre Wirkung und Anwendung kennenlernen können. Familien mit Kindern dürfen die Besichtigung der Tiere (Schafe, Katzen, Hühner, Enten, Hund) nicht versäumen. Die Kinder können sich am Spielplatz austoben oder werden von einem Kindermädchen unterhalten. Wenn Sie an kulturellen Sehenswürdigkeiten interessiert sind, unternehmen Sie eine Besichtigung des keltischen Fundortes, des botanischen Gartens, des Imkereimuseums oder des Schlosses Betnava. Der Bauernhof ist ein perfekter Ausgangspunkt für Radfahrer, Schifahrer und Wanderer. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 124 PRI RATU Zimmer: 6/2; Sitzplätze: 60 T U R G O T S U V J I E N F R B G O M Q Magda Godec Mariborska cesta 9 SI-2352 Selnica ob Dravi Tel.: +386 (0)40 476 893, +386 (0)31 320 310, +386 (0)2 674 05 03 Fax: +386 (0)2 674 05 03 E-mail: [email protected] www.pri-ratu.si, www.slovenia.info/rat Hauptsaison: ÜF: 30 €, HP: 39 € TSURGPHOMQTSUEVKJILRBGWDPHFAMQ EN, CRO Nebensaison: ÜF: 30 €, HP: 39 € Seehöhe: 250 m Hofgröße: 40 ha Der touristische Bauernhof Pri Ratu liegt im Drava-Tal an der Hauptstraße Maribor – Dravograd und bietet einen herrlichen Blick auf das PohorjeGebirge. Gäste, die auf dem Hof ankommen, werden mit einem Gläschen selbst gebrannten Sliwowitz oder Schwarzbeerenschnaps begrüßt. Der Hof, der in der Vergangenheit ein bekannter Rastplatz für Fuhrmänner und Reisende gewesen sein soll, ist noch heute für ausgezeichnete Hausmannskost bekannt. Besonders gerne serviert man Kübelfleisch, die verführerische Mehlspeise Gibanica, Apfelstrudel und vieles mehr. Damit die kulinarischen Genüsse komplett sind, sollte man den Wein aus dem hofeigenen Weinkeller und den selbst gemachten Apfelsaft dazu trinken. Für Naturfreunde bieten sich Wanderwege durch die nahen Wälder und die Ebenen des Drava-Tals an. Im Winter ist Skilauf im Skigebiet Mariborsko Pohorje angesagt und anschließend ein Besuch der hauseigenen finnischen Sauna, die eingerichtet wurde, damit sich die Gäste wirklich wohl fühlen. Die Nähe zu den Schwimmbädern Fontana und Habakuk und der Therme Ptuj ermöglicht Wassererlebnisse zu jeder Jahreszeit. 39 125 PROTNERJEVA HIŠA JOANNES Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) Appartements: 3/4; Sitzplätze: 55 T G O Q S U E V J I R B Turistična kmetija d.o.o. Vodole 34 SI-2229 Malečnik Tel.: + 386 (0)2 473 21 00, +386 (0)41 345 707, +386 (0)41 654 305 E-mail: [email protected] www.slovino.com/joannes www.slovenia.info/joannes Hauptsaison: ÜF: 24 € D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 24 € Zwischen Weinbergen gelegen, nur wenige Kilometer von Maribor entfernt, steht das Joannes-Haus der Familie Protner. Zu Tafel- und Flaschenweinen bieten wir typische regionale Speisen. Hausgemachte Trockenfleischprodukte, Pasteten und verschiedene Brotaufstriche zählen zu unseren kalten Speisen. Zu den hausgemachten warmen Speisen gehören Pilzsuppe, saure Suppe, verschiedene Breie, hausgemachte Brat- und Blutwürste sowie im Wein gebratenes Fleisch. Zum Nachtisch gibt es auch „Kvasenica“ (einen Hefeteigkuchen mit Topfenbelag) aus dem Steinofen. Auf dem Bauernhof kann man auch die 250 Jahre alte Vinothek besichtigen, wo wir Degustationen unserer Spitzenweine vorbereiten, die Sie auch erwerben können. In der Umgebung sind viele Wanderund Radwege sowie schöne Aussichtspunkte. Seehöhe: 320 m Hofgröße: 8 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 126 Pri Bračkotu Zimmer: 3/2; Sitzplätze: 60 T G T S U O K E V J R G B Friderika Bračko Vodole 5 Sl-2229 Malečnik Tel.:+386(0)2 473 24 44,+386(0)2 473 20 66, +386 (0)31 645 714, +386 (0)31 344 991 E-mail: [email protected] www.turisticnekmetije.si/bracko Hauptsaison: ÜF: 23 € HP: 26 € D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 23 € HP: 26 € Seehöhe: 317 m Hofgröße: 10 ha Der Besuch des Bauernhofes, der von zwei Generationen betrieben wird, ist ein besonderes Erlebnis – auch deshalb, weil die Hofwirte die ländlichen Bräuche und Gewohnheiten gut kennen und sie sorgsam pflegen. Auf dem Bauernhof werden hervorragende Weine angebaut, und die Hofbetreiber sind für ihr ausgewähltes gastronomisches Angebot bekannt. Die Hofwirtin richtet sich bei der Zubereitung der Gerichte nach den Jahreszeiten, damit der Gast immer aus einer reichen Palette an verschiedene Geschmäckern wählen kann. Um nur einige Spezialitäten zu nennen: Pilzsuppe mit Buchweizensterz, Fleisch aus eigener Hausschlachtung, die köstliche traditionelle Nachspeise „Gibanica“. Auf dem Bauernhof sind Familien mit Kindern herzlich willkommen. So können Sie die Kleinsten zum Essen in ihren eigenen Stuhl setzen, und mit Vergnügen werden für sie gesunde und nahrhafte Gerichte zubereitet. Die Kinder werden sich noch lange an ihre Abenteuer mit den Haushunden Laki und Ajka erinnern, denn sie sind überaus kinderlieb und hecken so manches Mal nur für sie einen Streich aus. Wenn Sie lebhafte Treffen mögen, verpassen Sie nicht die Weinlese der Familie Bračko, die jedes Mal zum besonderen Erlebnis wird. Der Bauernhof liegt günstig, nahe Maribor, nahe dem Thermalbad Terme Fontana und dem Freizeitsportzentrum im PohorjeGebirge, das sowohl im Sommer als auch im Winter ein beliebter Touristenzielort ist. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 127 PROTNER Zimmer: 5/2, 1/1; Sitzplätze: 60 T N G O S E V J I R B H F M Q Bojan Protner Dragučova 65 SI-2231 Pernica Tel.: +386 (0)2 473 03 92, +386 (0)41 729 345 Fax: +386 (0)2 473 03 92 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/protner Hauptsaison: ÜF: 24 € D, CRO, EN Nebensaison: ÜF: 24 € Seehöhe: 372 m Hofgröße: 17 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 128 Dreisiebner Zimmer: 4/2, 1/4, 1/5, 1/7; Sitzplätze: 60 TNMFOTSEGNVJKALRPHFMQ Ivan, Štefka Dreisiebner Špičnik 1 Sl-2201 Zg. Kungota Tel.: +386 (0)2 656 00 40, +386 (0)31 268 114 E-mail: [email protected] www.dreisiebner.si Hauptsaison: ÜF: 25 € Der Protner Hof liegt im Hügelland Slovenske gorice, das für fruchtbare Weinberge und Obstgärten bekannt ist. Wenn Sie morgens aufwachen, werden Sie das Gefühl haben, dass Sie eins sind mit der Natur des Drautals und der umliegenden Gebirge. Und dass Sie, da der Hof ja inmitten von Weinbergen liegt, die Weintrauben einfach durchs Fenster pflücken können. Die Protners sind für ihren Obstbau, Weinbau und Weine bekannt, was immer wieder Fans gesunder Ernährung anlockt. Besonderheiten aus der Küche sind Fleisch in Sasaka, Hirschsalami, gekochte Wurst, Gibanica. Weil sich die Familie in erster Linie mit Weinbau beschäftigt, ist nicht zu befürchten, dass der Wein ausgeht. Wer will, kann Wein, aber auch Obst und Schnaps kaufen. Das erste Erlebnis bietet gleich der Hof selbst, nämlich die Herde Damhirsche. Wer will, kann bei der Weinlese oder beim Schlachten mithelfen. In der Nähe sind schöne Kirchen zu besichtigen. Eine Besichtigung der Stadt Maribor ist ein Muss, und im Winter eine Abfahrt vom verschneiten Pohorje. EN, CRO, D Nebensaison: ÜF: 25 € Seehöhe: 472 m Hofgröße: 17 ha Zum Landgasthof Dreisiebner mit wunderschönem Blick auf die nähere und weitere Umgebung führt zwischen den Weinbergen ein Weg in der Form eines Herzens (Herzensweg). Am Hof vorbei führt der grenznahe Panorama- und Bergweg „Obmejna panoramska in planinska pot“ durch die Weinberge von Svečina. Der Hof bietet hausgemachte Gerichte an, wie zum Beispiel Aufschnitte mit Trockenfleischprodukten aus eigener Herstellung, Wildsalami, gepökeltes eingelegtes Schweinefleisch aus der „Tünka“, Salamis, Presswürste, die traditionellen Nachspeisen „Gibanica“ mit Käse oder Walnüssen und Potize sowie Früchtebrot, gebacken im eigenen Brotbackofen.Nach Absprache werden Weinverkostungen im mehr als 300 Jahre alten gewölbten Keller organisiert. Der Großteil des Weinanbaus gilt den folgenden Rebsorten: Kerner, Traminer, Welschriesling, Gelber Muskateller, Sauvignon, Chardonnay, Grauburgunder, Rheinriesling und Weißburgunder. Für die Kinder ist der Blick in den Stall besonders interessant, da dort Kätzchen, unser Hund, Ziegen, Schweine und Hasen auf sie warten und sie gerne auch auf den Innenhof begleiten. In der Nähe können Sie das Weinbaumuseum Kebl besuchen, sich auf den Weg nach Maribor und seine Altstadt Lent mit der ältesten Weinrebe der Welt machen, sich einen erholsamen Nachmittag im Thermalbad Fontana gönnen, einen Spaziergang im Pohorje-Gebirge machen oder Skifahren gehen. In der Herbstzeit laden die Weinstraßen ein. 40 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 129 Lovrec Zimmer: 1/1, 3/2, 1/3; Sitzplätze: 60 TGOEVCJS U F ITRGOMQ Marjan Lovrec Jiršovci 24 Sl-2253 Destrnik Tel.: +386 (0)2 753 31 11 +386 (0)31 619 549 E-mail: [email protected] www.turisticnekmetije.si/lovrec Hauptsaison: ÜF: 19 € HP: 26 € VP: 33 € EN, CRO, D Nebensaison: ÜF: 19 € HP: 26 € VP: 33 € Seehöhe: 350 m Hofgröße: 25 ha Der Ausflugsbauernhof mit Weinanbau der Familie Lovrec befindet sich im Dorf Jiršovci. Das Bauernhaus mit Strohdach, das im Jahre 2009 die Auszeichnung für die Erhaltung der Kulturerbes auf dem Lande erhielt, ist von Weinbergen umgeben und beeindruckt den Besucher mit einem wunderschönem Blick auf die umliegenden Orte und die angrenzenden Regionen von Österreich, Ungarn und Kroatien. Bei der Zubereitung der Speisen führt die Hofwirtin die kulinarische Tradition des Gebietes um den Bauernhof herum fort. Die Besucher werden von ihren Kochkünsten begeistert sein, vor allem von der steirischen sauren Suppe, dem Schweinebraten, dem Salat mit dem Verhackerten „Zaseka“, den regionalen Dessert-Spezialitäten „Steirische Gibanica“ und Apfelstrudel, dem Aufschnitt mit gepökeltem eingelegtem Schweinefleisch aus der „Tünka“... Sie können aus 15 verschiedenen Weinsorten wählen (9 weißen und 6 roten). Außerdem können Sie die hausgemachten Liköre verköstigen und einen oder zwei Tropfen des Schnapses aus eigener Herstellung probieren. Die Kinder können auf dem Bauernhof die Gesellschaft der Hauskatze und des Hofhundes Reks genießen oder ihre Eltern auf einem Ausflug mit dem Leiterwagen begleiten. Die Hofbetreiber organisieren außerdem geführte Besichtigungen in die Umgebung, um den Gästen die umliegenden Ort- und Landschaften näherzubringen. Sportliche Betätigung bietet die Bergwanderung auf den Gipfel „Maistrov stolp“. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 130 Rajšp Appartements: 3/4+2 TERGTAKIGOHMQ Angela Rajšp Drvanja 6 Sl-2234 Benedikt Tel.: +386 (0)2 703 10 28, +386 (0)31 829 614 E-mail: [email protected] www.apartmaji-rajsp.com Hauptsaison: App4: 60-80 € ali 15 €/P. EN, CRO, D Nebensaison: App4: 60-80 € ali 15 €/P. Seehöhe: 290 m Hofgröße: 31 ha Sind Sie es leid, dem Großstadtlärm und der ständigen Luftverschmutzung ausgesetzt zu sein? Wenn Sie mit ja geantwortet haben, dann ist das Appartementhaus Rajšp genau das Richtige für Sie und Ihre Familie. Das Appartementhaus befindet sich im Herzstück der Region Slovenske gorice, wo die Sonne schon früh aufgeht. An einem ruhigen Standort zwischen den Feldern steht ein Haus am Waldrand, in dem drei Appartements mit einer Ausstattung gehobenen Standards eingerichtet sind und nach ihrer Lage benannt wurden: Sonnenaufgang, Sonnenuntergang und Sonne. In den Zimmern können Sie in Ruhe und ohne Stress oder Eile Ihren Urlaubsbeschäftigungen nachgehen und sich das Essen nach Ihren Wünschen und Vorstellungen zubereiten. Auf dem Bauernhof, der nur einen kurzen Spaziergang entfernt ist, können Sie sich mit Produkten aus eigener Herstellung versorgen (Milch, Brot, Öl, Eier, Marmelade...). Nach Wunsch können Sie den Bauern auch bei seiner täglichen Arbeit begleiten. Die Umgebung ist für entspannende Spaziergänge geeignet, sowie für Nordic Walking, Radfahren, Angelsport usw. In der Nähe können Sie sich in den Heil- und Thermalbädern erholen und sich im Winter auf den Skipisten des Gebirges Mariborsko Pohorje austoben. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 131 Roškar Sitzplätze: 60 GLOMQTEVRGLWMQ Anton Roškar Lastomerci 25 Sl-9250 Gornja Radgona Tel.: +386 (0)2 564 95 75, +386 (0)41 522 899 Fax: +386 (0)2 564 95 75 E-mail: [email protected] www.turisticna-kmetija.si D, CRO Seehöhe: 209 m Hofgröße: 22 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 132 BORKO Zimmer: 2/2, 2/3; Appartements: 1/4; Sitzplätze: 50 Danijela Borko Črešnjevci 9 SI-9250 Gornja Radgona Tel.: +386 (0)2 56 11 379, +386 (0)41 730 093 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/borko Hauptsaison: ÜF: 32 € HP: 38 € VP: 45 € Der Bauernhof, der sich im Dorf Lastomerci befindet, liegt inmitten von Weinbergen im Zentrum des Weinanbaugebietes von Radgona, wo sich auch die Weinberge der Familie Roškar befinden. Die Betreiber des Bauernhofes, der einer der ersten Landgasthöfe der Region Pomurje ist, haben eine eigene Herstellung von hochgezüchteten Weinen und Tafelweinen. Mit Stolz führen Sie auch ihr reiches kulinarisches Erbe fort und lassen die Gäste das ganze Jahr über an den hausgemachten Köstlichkeiten teilhaben. Auf die Tische kommen abwechselnd oder zugleich Suppen (Fleischeintopf „Bograč“, saure Suppen...), Fleischgerichte (Brathähnchen, Braten, Spezialitäten aus Hirschfleisch...), Beilagen (Brei, Kartoffeln...), kalte Speisen (belegte Brote...) und Desserts („Steirische Gibanica“, Kvasenica, Postržjača, Ocvirkovica...). Die Speisen bilden jede für sich oder in Verbindung miteinander ein wirklich abwechslungsreiches Geschmackserlebnis. In der unmittelbaren Nähe hat die Familie Roškar eine eigene Hirsch- und Rehwild-Farm, die immer wieder Gäste allen Alters begeistert. Die Hofbetreiber freuen sich über Familien mit Kindern, denen Spielgeräte und ein großer Fußballplatz zur Verfügung stehen. Die Lage des Bauernhofes ist ideal für Spaziergänge in der Natur oder um sich einen Tag in den nahegelegenen Thermalbädern in Radenci, Mala Nedelja oder den anderen Bädern in der näheren Umgebung verwöhnen zu lassen. Sie können sich aber auch in die Weinberge von Radenske gorice aufmachen oder das Schloss in Negova besuchen. CRO, EN, D Nebensaison: ÜF: 32 € HP: 38 € VP: 45 € Seehöhe: 243 m Hofgröße: 12,5 ha TEGOMQTEVCKJIRGOMQ Die Gastgeber sind stolz auf ihre hausgemachten Spezialitäten, die immer noch nach Großmutter's Rezepten zubereitet werden. Eine Besonderheit ist bestimmt die Orehova kvasenica (Teiggericht mit Frischkäse und Nüssen), auch Kisla juha (saure Suppe) und gedünstetes Kraut schmecken wunderbar. Doch den Tisch füllen noch viele andere Köstlichkeiten. Auch Vegetarier lernen neue Spezialitäten kennen. Zu jeder guten Mahlzeit gehört auch ein gutes Tröpfchen. Wein, Brot und Griebenschmalz können Sie hier auch kaufen und mit nach Hause nehmen. Auf dem Bauernhof wird für Eltern und Kinder gut gesorgt. Der Hausherr führt Sie gerne in den Weinkeller, wo er eine Weinverkostung vorbereitet. Sie können an der Weinlese teilnehmen, wobei Sie auch erfahren, wie die Trauben früher gepflückt wurden. Vom Bauernhof aus können Sie zu Fuß, mit dem Fahrrad oder Auto Ausflüge nach Gornja Radgona, Negova oder Österreich unternehmen und während Ihres Aufenthaltes auf dem Bauernhof noch so manche Sehenswürdigkeit von Prekmurje entdecken. 41 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 133 FERENCOVI Zimmer: 4/2, 2/3; Heustadel:; Sitzplätze: 60 T V K G O Q E J I R W D P H M Q Marjeta Ivanič Kous Krašči 23a SI-9261 Cankova Tel.: + 386 (0)2 540 11 17, +386 (0)31 302 531, +386 (0)41 330 982 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/ferencovi, www.ferencovi.si Hauptsaison: ÜF: 23 € HP: 29 € D, CRO Nebensaison: ÜF: 23 € HP: 29 € Seehöhe: 232 m Hofgröße: 9 ha 134 Hrvatova domačija In der Region Prekmurje liegt der künstliche See Ledavsko jezero und am See steht schon seit über 100 Jahren der Bauernhof der Familie Ferenc. Die Familie stellt Krepppapierblumen her, nach Vereinbarung werden für Gruppen auch das Flechten aus Ruten und Maisbast sowie das Dachdecken mit Stroh vorgestellt. Auf dem Bauernhof gibt es ein Museum mit Bauerngeräten und -werkzeug zu besichtigen. Außerdem eine gute Küche. Sie werden Köstlichkeiten versuchen können wie Griebenkuchen, die regionale Spezialität Posolanka (einen Hefeteigkuchen mit Topfenbelag), verschiedene hausgemachte Gerichte aus Maismehl und natürlich die regionale Hauptspezialität Prekmurska gibanica, für die der Bauernhof auch mit einem Zertifikat und mehreren Medaillen ausgezeichnet worden ist. Hausgemacht sind auch die Aperitifs aus verschiedenem Obst und Marmeladen, im Weinkeller lagert der Wein aus den hauseigenen Weinbergen. Die interessante Landschaft der Region Prekmurje und das reiche Kulturerbe ermöglichen kürzere oder längere Ausflüge, der See wiederum verschiedene Wasseraktivitäten. Sie können auch die Mineralwasserquellen, das größte Schloss Sloweniens, die Dreiländerecke zwischen Slowenien, Ungarn und Österreich oder eins von den Lehrpfaden oder Wanderwegen besuchen. In warmen Sommernächten können Sie im Heustadel unter einem Strohdach übernachten. Es gibt zwei Tennisplätze und einen Fahrradverleih. Für die Kleinsten stehen viele Spielgeräte und grüne Flächen ums Haus herum zum Spielen zur Verfügung. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. Appartements: 5/4; Sitzplätze: 45 T G L Q E K J I R G L C Q Verica Bokan Rogašovci 64 Sl-9262 Rogašovci Tel.: + 386 (0)2 557 18 16, +386 (0)41 411 497, +386 (0)41 627 177 Fax: +386 (0)2 557 18 16 E-mail: [email protected] www.hrvatovadomacija.si Hauptsaison: App4: 60-76 €, App.: 15-20 € /P. EN, CRO, D, I Nebensaison: App4: 55-70 €, App.: 14-18 € /P. Seehöhe: 320 m Hofgröße: 3 ha Der Hof liegt im nördlichsten Teil Sloweniens, im Dorf Rogašovci. Die Hofwirtin ist eine ausgebildete Köchin und trägt immer Sorge dafür, dass die Besucher den Bauernhof zufrieden verlassen. In ihrem Angebot befinden sich Gerichte der traditionellen Küche, um die Gäste mit den typischen Speisen der Region Goričko und den besonderen pannonischen Köstlichkeiten zu verwöhnen. In ihren Gerichten verwendet sie oft und geschickt Shiitake-Pilze und Seitlinge aus eigenem Anbau. Ein wahres Erlebnis ist die Weinverkostung, die in dem malerischen und traditionellen gewölbten Weinkeller der Hofwirte, eingemauert in die Erde, für Sie vorbereitet wird. In Rogašovci lohnt der Besuch der Kirche des Hl. Jurij. Im nahegelegenen Ocinje befindet sich ein 300 Jahre alter Holz-Glockenturm, der besichtigt werden kann. Auf dem Gipfel des Berges Sotinski breg, oder der „Kugla“ (418 m), wie er von den Einheimischen genannt wird, steht ein Aussichtsturm. Und am Berg Serdiški breg oder auch Rdeči breg (416 m) sind Sie in der Tourismusvereinshütte herzlich willkommen. Im Dörfchen Pertoči ist in der Kirche der Heiligen Helena ein in Ton gefasster Kreuzweg des schweizerischen Schöpfers W. Kogler zu besichtigen. Außerdem schmückt ein Altar aus Mosaikstein des Abtes Rupnik die Kirche. In der Nähe befinden sich noch das Schloss in Grad (10 km entfernt) sowie 5 Thermalbäder in einem Umkreis von 20 km. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 135 ČEBELJI GRADIČ Appartements: 1/2, 1/2 +2, 2/4+2; Sitzplätze: 35 Herman Kisilak Serdica 116 SI-9262 Rogašovci Tel.: +386 (0)2 558 85 30, +386 (0)41 723 410 Fax: +386 (0)2 558 85 31 E-mail: [email protected] www.cebelji-gradic.com, www.slovenia.info/kisilak Hauptsaison: ÜF: 11,25 € D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 11,25 € Seehöhe: 415 m Hofgröße: 2,5 ha T U N G O T U M Q R E G Der Biohof, der als erstklassiger Imkerhof bekannt ist, liegt an der Goričko-Weinstraße im Landschaftspark am Dreiländereck abseits auf einem Hügel über dem Dorf. Die Gastgeber werden Sie mit einem Honigfrühstück in die Geheimnisse der Honiggenüsse einführen und Sie Tag auf Tag mit ihrer Originalität und Heimeligkeit verzaubern. Wenn Sie den Hof verlassen, können Sie eine Reihe von Honigspezialitäten im Reisegepäck mitnehmen. Einen Tag auf dem Bauernhof können Sie damit verbringen, dass Sie die familiäre Imkereitradition kennen lernen. Die Angehörigen werden für Sie gerne einen Bienenstock öffnen und Sie über das Leben der Bienenfamilie informieren und Sie anschließend zur Verkostung der Honigprodukte einladen. Die Kinder erfreuen sich an den Tieren, zu denen die Schafe Maja und Kassandra, mehrere Hasen und verschiedene Vögel im Vogelpark gehören. Der Imkerhof ist zum Entspannen und Erholen genau das Richtige. Wer gerne die Gegend erkundet, kann die Orte Gornja Radgona, Radenci, Moravce, Graz in Österreich, und Monošter in Ungarn besuchen oder sich die Sehenswürdigkeiten in der näheren Umgebung ansehen. Der Imkerhof kann nur nach Voranmeldung besichtigt werden! Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 136 GRAH Sitzplätze: 60 T S E J B G Q Danijela Grah Bedöke Otovci 17 SI-9202 Mačkovci Tel.: + 386 (0)2 551 13 73, +386 (0)31 735 684 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/grah D, CRO Seehöhe: 300 m Hofgröße: 12 ha Das Dorf Otovci ist nicht besonders groß, beeindruckt jedoch durch die charakteristische Landhausarchitektur seiner Bauernhöfe. Auf dem Ausflugsbauernhof Grah werden Ihnen verschiedenste Spezialitäten serviert, von denen eine sogar eine Urkunde und zwei Auszeichnungen erhielt: Schweine-, Hühner- und Rindfleisch, hausgemachte Aufschnitte, Buchweizensuppe mit Steinpilzen, Zigeunerbraten, verschiede Arten von Gemüse und Beilagen sowie Gebäck aus Hefeteig (Schweinsköpfe), „Reteš“, eine charakteristische Nachspeise der Region aus Strudelteig, und unsere bereits angekündigte ausgezeichnete „Prekmurska Gibanica“. Sie können Fleisch aus eigener Hausschlachtung mit der traditionellen Beilage aus Rubenkohl und Schweinefleisch („Bujta Repa“) probieren. Für verschiedene Anlässe bereiten wir nach Absprache Mittagessen oder Abendessen vor. Bei uns sind auch Bestellungen an Wochentagen möglich. Die Region Goričko ist voller Sehenswürdigkeiten. Sie können zum Beispiel das prächtige Schloss in der Stadt Grad besuchen (das größte Schloss Sloweniens). An unserem Bauernhof vorbei führen auch eine touristische Weinstraße und einige Fahrradwege. Nicht weit von uns entfernt befindet sich das Dreiländereck (Ungarn, Österreich, Slowenien), und nach 23 km erreichen Sie das Thermalbad Moravske Toplice. 42 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 137 TREMEL Zimmer: 2/3, 7/2; Sitzplätze: 60 R G A O M V N P F C J I B G Q Branko Tremel Bokrači 28 SI-9201 Puconci Tel.: +386 (0)2 545 10 17, +386 (0)41 660 330 Fax: +386 (0)2 545 10 22 E-mail: [email protected] www.kmetija-tremel.si, www.slovenia.info/tremel Hauptsaison: ÜF: 23 € HP: 29 € D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 23 € HP: 29 € Seehöhe: 340 m Hofgröße: 14 ha Den Hof findet man im wunderschönen, neu gegründeten Landschaftspark Goričko - Raab – Őrség mit vielen Natur- und Kultursehenswürdigkeiten. Auf den Tisch kommen traditionelle regionale Köstlichkeiten: Fleisch aus der Tünke, Hausschinken, Salami. Wer etwas Warmes will, kann zwischen Dödili, Gibanica, Buchweizensterz und verschiedenen Fleischspeisen wählen. Wer es lieber süß hat, wird sich an der Prekmurjer Gibanica und anderen regionalen Spezialitäten erfreuen. Die kulinarischen Genüsse werden mit ausgezeichneten Spitzenweinen abgerundet. Die Gastgeber führen Sie gerne durch den eigenen Weinkeller, weisen den Gästen, die Pilze sammeln wollen, den richtigen Weg oder laden Sie in die Sauna ins Bauernhaus ein. Und sie werden über jede Hilfe bei der bäuerlichen Arbeit froh sein. Auf Wanderungen und Radtouren durch die Region Goričko kann man zauberhafte Orte und die Natur erkunden. Es locken die Thermen Moravci, Radenci, Banovci und Lendava. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 138 FLISAR Zimmer: 10/2; Sitzplätze: 60 G T E V C N K J I R G M Q Gabrijela Marija Lukač Dolga ulica 216 SI-9226 Moravske Toplice Tel.: +386 (0)2 538 13 20, +386 (0)2 538 13 21 E-mail: [email protected], [email protected] www.flisar.si, www.slovenia.info/flisar Hauptsaison: ÜF: 22 € HP: 28 € D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 22 € HP: 28 € Seehöhe: 310 m Hofgröße: 6,5 ha 139 VINOTOČ- URBANOVA KLET URISK Sitzplätze: 50 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. T G T E V C K J I R G P M Q Elizabeta, Sigfrid Urisk Dobrovnik 204/b SI-9223 Dobrovnik Tel.: + 386 (0)2 579 90 26, +386 (0)41 411 714, +386 (0)41 451 500 E-mail: [email protected] www.urisk.eu, www.slovenia.info/urisk D, HU, CRO Seehöhe: 260 m Hofgröße: 0,5 ha Der Ausschank Urisk liegt am Fuß des Landschaftsparks Goričko, auf einer Hochebene mit einem wundervollen Ausblick auf Prekmurje. Mit 200 Jahren ist sein Weinkeller „cimprača“ der älteste von Prekmurje und verkörpert somit seine Idylle. Wenn Sie vorzügliche Weine kosten möchten und die Vielfalt der Gaumenfreuden der Küche von Prekmurje kennen lernen wollen, ist der Besuch des Ausschanks eine hervorragende Idee. Gerichte wie Pereci (kleine Brotzöpfe), verschiedene Kuchen, Prekmurska Gibanica (eine Süßspeise gefüllt mit Mohn, Topfen, Walnüssen und Äpfeln) und Zlevanka (einfache Süßspeise) werden Ihre Geschmacksknospen auf tausend und eine Art verwöhnen. Die Gastgeber laden Sie herzlich zur Weinlese und zum Martinsfest ein. Wenn Sie wollen, können Sie bei der Arbeit im Weingarten mitmachen, Pilze suchen usw. Es werden auch Präsentationen des hiesigen Handwerks mit Workshops organisiert, wo Sie Gegenstände aus Bast machen, Grundlagen des Stickens, Schnitzens und das Bemalen der Ostereier lernen können. Der Ausschank ist ein guter Ausgangspunkt für den Besuch des Sees Bukovniško jezero und die Entdeckung der Kraft seiner Energiepunkte. In dem einzigen slowenischen tropischen Garten Dobrovnik können Sie zahlreiche Orchideenarten bewundern. Für den erschöpften Körper und Geist ist im Winter und im Sommer der Besuch der Thermalbäder Moravske und Lendavske toplice genau das Richtige. Öffnungszeit: 1.1. - 31.12. (nach Vereinbarung) 140 Dervarič Appartements: 1/3, 1/4; Sitzplätze: 50 T G T E K J I R G Q Simona Dervarič Kopriva 17 Sl-9240 Ljutomer Tel.: + 386 (0)31 365 985 E-mail: info@turisticna-kmetija-dervaric. com www.turisticna-kmetija-dervaric.com Hauptsaison: ÜF: 23 € HP: 28 € Den touristischen Bauernhof der Familie Flisar, gelegen an einem Hügel inmitten von Weinbergen an der Goričko-Weinstraße, können Sie nicht verfehlen, weil man ihn schon von weitem an den üppigen Balkonpflanzen erkennt. Die Gastgeber werden Sie mit kulinarischen Genüssen überhäufen. Sie werden regionale Spezialitäten wie Bograč, Bujta repa, Grammelnaufstrich, Prekmurska gibanica, Sauerkraut und Sterz sowie hausgemachte Brettljause verkosten. Auch für Vegetarier wird gesorgt, damit sie nicht hungrig vom Tisch aufstehen müssen. Zu gutem Essen mundet ein guter Tropfen, den der Hausherr Franc gerne aus dem Keller bringt. Wer will, kann bei den bäuerlichen Arbeiten aushelfen. Besonders gesellig sind Maisschälen und Weinlese. Die Hausfrau lässt sich beim Kochen gerne über die Schulter schauen und gibt Kochtipps preis. Der Hof liegt für Besucher, die Thermenwasser lieben, sehr günstig, zumal sich gleich drei große Thermen in der Nähe befinden: Therme Vivat, Therme 3000, Therme Radenska und Therme Lendava. Wer sich für sakrale Denkmäler interessiert, wird garantiert die Rotunde St. Nikolai in Selo und die Kirche in Bogojina besichtigen, die von dem berühmten slowenischen Architekten Plečnik entworfen wurde. EN, CRO, D Nebensaison: ÜF: 23 € HP: 28 € Seehöhe: 250 m Hofgröße: 2 ha Der Bauernhof der Familie Dervarič liegt im Dorf Kopriva, inmitten von Weinbergen, die einen wunderschönen Ausblick bieten. Die Familie Dervarič ist bekannt für ihre hochwertige regionale althergebrachte Küche. Sie verwöhnt die Geschmacksnerven ihrer Gäste mit dem köstlichen Fleischeintopf „Bograč“, dem Buchweizenkuchen „Ajdov Krapec“, der Teigspeise „Langaši“, mit gepökeltem eingelegtem Schweinefleisch aus der „Tünka“, dem getrockneten Schweinenacken „Budjola“, Gemüse aus dem eigenen Garten und anderen Spezialitäten. Damit die Gäste einen Teil des Landlebens mit sich nach Hause nehmen können, um es auch in ihrem Zuhause zu genießen, können auf dem Bauernhof Most, Apfelessig, Sonnenblumenkernöl, Apfelsaft, Fruchtschnaps, Honiglikör und die Besonderheit des Hauses, der Clinton-Likör, gekauft werden. Da die Hofwirte auch einen Weinberg betreiben. Nach Wunsch zeigt Ihnen der Hofwirt Dušan den mehr als hundertzwanzig Jahre alten gewölbten Weinkeller, in dem er Ihnen die verschiedenen Weine zur Verkostung anbietet. Auf dem Bauernhof, auf dem sehr gerne auch Familien mit Kindern bewirtet werden, wird für die Gäste auch eine Flussfahrt auf der Mur organisiert. Der Bauernhof bietet ideale Voraussetzungen für Wanderungen, Reitausflüge, Fahrradtouren und Angelausflüge oder für einen Badenachmittag an der Mur oder in einem der nahegelegenen Thermalbäder. Besuchen Sie auch die Städte Ljutomer, Radenci, Murska Sobota, Lendava... 43 141 JUREŠ Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. Zimmer: 3/2+1, 1/4; Sitzplätze: 60 TNEGOTEVCKIJRBWDHFOMQ Dejan Jureš Globoka 14 SI-9240 Ljutomer Tel.: +386 (0)2 581 17 47, +386 (0)40 247 522, +386 (0)31 370 308, +386 (0)41 798 795 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/jures Inmitten einer bewegten Landschaft, nur 3 km von Ljutomer entfernt, liegt von Weinbergen umgeben der touristische Bauernhof der Familie Jureš. In dem Haus, das im rustikalen bäuerlichen Stil 1939 erbaut wurde, werden Sie mit Spezialitäten der Region Prlekija, mit am Hof angebautem Gemüse, selbst gemachten Marmeladen und Obstsäften verwöhnt. Zum Essen werden erlesene Weine (Traminer, Sauvignon, Šipon, Rheinriesling, gelber Muskateller.) aus dem eigenen Weinkeller serviert. Der Weinbauer lädt Sie gerne in den alten Weinkeller zu einer Weinverkostung ein. Urlaub am Bauernhof Jureš ist sowohl für jene genau das Richtige, die ihre Freizeit aktiv verbringen wollen wie auch für jene, die einfach nur den Kontakt mit der unberührten Natur suchen. Besonders Familien mit Kindern sind willkommen. Für die Kleinen ist ein Kinderspielplatz eingerichtet. Im Herbst können Sie bei der Weinlese helfen, im November den hl. Martin mitfeiern und im Dezember einen fröhlichen Silvesterabend verbringen. Im Sommer ist es am schönsten, einfach im Grünen zu sitzen und die Seele beim Sonnenuntergang baumeln lassen. Sehenswerte Reiseziele sind der Ort Jeruzalem, die Alte Wassermühle an der Mura, die Ölpresse, die Liebesinsel an der Mura, die zugleich Anlagestelle für Bootsfahrten ist, oder die Quelle in Razkrižje. Thermenfans stehen vor der Qual der Wahl: Die Thermen in Banovci, Radenci, Lendava, Terme 3000 oder die Bio-Therme Mala Nedelja liegen alle im Umkreis. Hauptsaison: ÜF: 23 € HP: 28 € D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 23 € HP: 28 € Seehöhe: 320 m Hofgröße: 4,5 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (Freitag, Samstag) 142 FRANK - OZMEC Zimmer: 4/2, 3/3; Sitzplätze: 60 T E K B G O M Q S V I D Vili-Martin Ozmec Slamnjak 33 SI-9240 Ljutomer Tel.: +386 (0)2 584 96 66 Fax: +386 (0)2 584 96 67 E-mail: [email protected] www.frank-ozmec.com, www.slovenia.info/frank Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 33 € VP: 40 € D, CRO, EN Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 33 € VP: 40 € Der Ozmec Hof steht am Anfang der Jeruzalem-Ormož-Weinstraße. Im Haus kann man sich am alten Kachelofen wärmen und eine Sammlung alter bäuerlicher Geräte ansehen. Am Hof in Slamnjak, der an fünf Teichen liegt, machen gerne Wanderer eine Rast, vor allem weil die Hausfrau einen vollen Teller Kübelfleisch, Wurst oder Käse mit selbst gebackenem Brot auf den Tisch stellt. Es gibt auch Fisch, Gibanica und Trockenobst. Kinder können auf dem Hof auf Ponys reiten. Der Hof ist idealer Ausgangspunkt für Angler, die Ausrüstung kann man sich am Hof leihen, ebenso Fahrräder für Radtouren in die Umgebung, wie etwa zur Babič Mühle an der Mur, wo es verschiedene Mehlsorten zu kaufen gibt. In der Umgebung findet man mehrere Thermen, so etwa in Banovci, Lendava, Moravske Toplice und Radenci und die Bio-Therme Mala Nedelja. Seehöhe: 190 m Hofgröße: 9 ha 143 STARI HRAST - PIHLARJEVA DOMAČIJA Zimmer: 1/1, 3/2, 3/3; Sitzplätze: 60 T R G O A M Q S E V N C J I B D H F Marijan Pihlar Radomerje 3 SI-9240 Ljutomer Tel.: + 386 (0)2 584 89 80, +386 (0)41 772 432, +386 (0)31 457 425 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/starihrast, www.starihrast.com Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 33 € Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (Montag geschlossen) EN, CRO, D Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 33 € Der Pihlar Hof, genannt Stari hrast, auf Deutsch Alte Eiche, liegt an der Jerusalem-Weinstraße unweit der Hauptstraße Ljutomer – Ormož. Sie werden erstaunt sein ob der interessanten Küche, die die Vorzüge der regionalen, bodenständigen Küche mit den Erkenntnissen der modernen kulinarischen Kunst vereint, worauf die Hausherren auch sehr stolz sind. Dazu werden erlesene Weine serviert. Die Pihlars laden Sie gerne zur Weinlese ein, die im November mit dem Martinsfest gekrönt wird, der letzte Monat im Jahr ist der Organisation der Silvesterfeierlichkeiten gewidmet. Man kann das Geburtshaus des Sprachwissenschafters Miklošič besichtigen, Ljutomer erkunden oder in der nahen Therme Banovci baden. Für nostalgische Romantiker ist die Mühle an der Mur und im Winter die hauseigene Sauna ein Muss. Seehöhe: 180 m Hofgröße: 3,5 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 144 BELEC Sitzplätze: 60 T S J Q Samo Belec Železne Dveri 11 SI-9240 Ljutomer Tel.: +386 (0)2 584 99 84, +386 (0)41 542 426 +386 (0)41 909 312 Fax: +386 (0)2 584 99 83 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/belec, www.belec-unikat.si D, EN, CRO Seehöhe: 300 m Hofgröße: 3,5 ha Am 350-jährigen Haus Belec inmitten von Weinbergen gibt es noch eine Werkstatt mit Unikaten aus Ton, Holz, bemalter Keramik, Galerie und Museum. Die Hausfrau Janja bringt hausgemachte Gerichte auf den Tisch, saure Suppen, eingemachtes Gemüse, verschiedene Fruchtsäfte, Most, Spitzenweine, Aperitifs. Der Sohn Samo führt durch den Weinkeller und leitet Verkostungen von Spitzenweinen. Gäste können dem Meister bei der Arbeit zuschauen: beim Bemalen von Tellern und Krügen, dem Malen auf Leinen, der Herstellung von Stadtwappen aus Ton. Auf dem Hof gibt es auch eine Pergola, unter der man den Wein kosten kann. Man kann bis zur Mühle auf der Mur fahren, einen Weinkeller besichtigen, Rad fahren, Kurorte - Radenci, Banovci oder Moravci besuchen oder im Winter Ski fahren. Auf Wunsch werden die Gäste mit Oldtimer Motorrädern auf der Weinstraße gefahren, was ein einmaliges Erlebnis ist. 44 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 145 PUKLAVEC Zimmer: 4/2; Sitzplätze: 60 T G T S E V K J I R G O M Q Blaž Puklavec Zasavci 21 SI-2275 Miklavž pri Ormožu Tel.: +386 (0)41 916 343 Fax: +386 (0)2 719 65 00 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/puklavec www.jeruzalempuklavec.si Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 35 € D , EN, CRO Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 35 € Seehöhe: 300 m Hofgröße: 20 ha Der Weinbauernhof, dessen Weinkeller auf eine 200 Jahre lange Tradition verweisen kann, liegt auf einer Anhöhe im Dorf Zasavci, von wo sich ein herrlicher Blick auf die umliegenden Weinberge bietet. Das kulinarische Angebot ist umfangreich. Garantiert begeistern der heimische, im Holzofen gebratene Truthahn und die nach einem uralten Rezept zubereitete Martinigans. Auf dem Tisch kommen selbst gebackenes Brot, Schweinebraten, Buchweizenkuchen und ausgezeichnete Mehlspeisen, die immer wieder vom Neuen begeistern. Zu jedem Gang wird der passende Wein gereicht. Was nicht verwundert, da im Weinkeller eine breite Palette an Qualitäts- und Spitzenweinen reift. Vegetarier kommen ebenfalls auf ihre Kosten. Weinlese, Aufstellen des Klapotetz und Martinifest sind Ereignisse, die noch lange in Erinnerung bleiben. Man sollte das einmal erlebt haben, ebenso wie eine Weinverkostung auf dem Hof. Der Hof liegt an der so genannten Thermenlinie. Therme Banovci, Therme Radenci, Therme Moravske Toplice und Therme Lendava bieten sich zum Entspannen und Erholen an. Interessant ist auch ein Besuch der Orte Jeruzalem, Ormož, Ljutomer und Ptuj, einer der schönsten slowenischen Städte. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 146 BOGŠA Zimmer: 2/1, 1/2, 2/3; Sitzplätze: 60 T R F S E V I J G M Q Viktorija Bogša Litmerk 15 b SI-2270 Ormož Tel.: +386 (0)2 740 16 03, +386 (0)41 501 692 www.slovenia.info/bogsa Hauptsaison: ÜF: 20 € HP: 26 € D, CRO Nebensaison: ÜF: 20 € HP: 26 € Seehöhe: 310 m Hofgröße: 2 ha 147 SONJA Ozmec ŠEBEKOVA domačija Zimmer: 2/2, 1/1, 2/4, 1/6; Appartements: 1/4, 1/6; Sitzplätze: 60 Sonja Ozmec Senešci 83 SI-2274 Velika Nedelja Tel.: +386 (0)2 713 61 50, +386 (0)31 554 490 Fax: +386 (0)2 713 61 51 E-mail: [email protected] www.ozmecgsm.com, www.slovenia.info/ozmec Hauptsaison: ÜF: 24 € HP: 28 € App.: 15 €/P. D, CRO, EN Nebensaison: ÜF: 24 € HP: 28 € App.: 15 €/P. Seehöhe: 350 m Hofgröße: 2,5 ha 148 VINSKI HRAM FRANC KUPLJEN Sitzplätze: 60 In einem Dorf, nach dem man vergeblich in der touristischen Literatur suchen würde, liegt der Ausflugs- und Fremdenverkehrshof Bogša; bewirtschaftet von Mutter Viktorija, Vater Ivan und zwei Söhnen. An Wein und Brot fehlt es nie, angeboten werden außerdem Würste, Kübelfleisch, hausgemachte Presswurst und Kuchen, auch Gemüse und Milchprodukte; am Wochenende gibt es im Spanferkel aus dem Backofen. Die Gäste genießen in erster Linie die Ruhe mitten in der Natur. Im Haus gibt es eine Sauna und nebenan eine gepflegte Wiese für Gesellschaftsspiele. Auch eine Besichtigung von Damhirschen im freien Gehege ist möglich. Einen besonderen Stellenwert hat die Jagd. In der Nähe liegen die Therme Ptuj und die Therme Banovci. In Ormož ist ein großer Weinkeller sehenswert und in Ljutomer, wo der 1. Reiterklub in Slowenen gegründet wurde, wird der Pferdesport groß geschrieben. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. TNRGOLMTSDHFA WGREVCKIJP MQ Am Rande des Hügellandes Slovenske Gorice liegt zwischen Weinbergen und Feldern der Bauernhof Ozmec. Was am Bauernhof gerne gegessen wird, kommt auch für die Gäste auf den Tisch. Die Küche basiert vor allem auf traditionellen Speisen der Region Prlekija. Zu jeder Zeit können die Gäste einen guten Aufschnitt bestellen, zu dem das traditionelle Kübelfleisch, Brot und Wein aus dem eigenen Weinkeller gehören. In Winter können Sie auch immer Sauerkraut mit Bratwurst oder Blutwurst und andere Schlachtspezialitäten bekommen. Einen krönenden Abschluss bilden verschiedene hausgemachte Kuchen. Im Sommer werden Picknicks für die Gäste organisiert. Auf dem Hof kann man im Weinberg mithelfen oder ausgedehnte Wanderungen unternehmen. Sehenswert sind die Dreifaltigkeitskirche (Sv. Trojica) aus 1219, der Aussichtsturm in Gomila, das Schloss Velika Nedelja, der Weinort Jeruzalem oder die Stadt Ptuj. Nur 3 km vom Bauernhof entfernt liegt das kleine Skigebiet Sv. Tomaž. Ebenfalls sehr nah sind die Thermen in Ptuj, Banovci und Mala Nedelja. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. T G O M Q T S U E V K J I R G F O M Q Franc Kupljen Okoslavci 2a SI-9244 Sveti Jurij ob Ščavnici Tel.: +386 (0)2 568 90 73, +386 (0) 41 685 178 Fax: +386 (0)2 568 90 74 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/kupljen, www.kupljen.si CRO, D Seehöhe: 295 m Hofgröße: 0,50 ha Das Weingut des renommierten slowenischen Winzers Franc Kupljen liegt auf einem Panoramapunkt über den Weinbergen. Das kulinarische Angebot, das auf dem Hof geboten wird, lässt die Tradition der Region Prlekija aufleben: Kübelfleisch auf Prlekija-Art, Gibanica auf Prlekija-Art, Mlinci, Hauswürste und Salami sind nur ein Teil aus der Fülle des Angebotes, das auch Vegetarier begeistern wird. Ab Hof werden offene und abgefüllte Wein, Sliwowitz und Williamsschnaps verkauft. Weinliebhaber können an geführten Weinverkostungen teilnehmen. Wer gerne selbst die Umgebung erkundet, findet viele empfehlenswerte Ziele, wie die Burg in Negova, die Windmühle oder den Kurort Radenci. Die Gastgeber organisieren auf Wunsch geführte Ausflüge in die nahe und ferne Umgebung. 45 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 149 FIRBAS Zimmer: 1/2, 4/3, 1/4; Appartements: 1/3, 1/4; Sitzplätze: 60 Marjana, Alojz Firbas Cogetinci 60 SI-2236 Cerkvenjak Tel.: +386 (0)2 703 50 90, +386 (0)41 746 174 Fax: +386 (0)2 703 50 90 E-mail: [email protected] www.firbas.com, www.slovenia.info/firbas Hauptsaison: ÜF: 30 € HP: 37 € Nebensaison: ÜF: 27 € HP: 33,30 € D, EN, CRO Seehöhe: 330 m Hofgröße: 12 ha 150 MOJ DOM - TOPLAKOVI TEVNLGOSVKJIRGM Q In der Hügellandschaft von Slovenske gorice, im Dorf Cogetinci liegt der touristische Bauernhof Firbas. Das Haus gehört zum europäischen Netz der Häuser mit Tradition. Die vierköpfige Familie empfängt Sie gastfreundlich und verwöhnt Sie mit hausgemachter Kulinarik und anderen Leistungen am Hof. Die Herrin des Hauses Marjana ist die Hauptperson in der Küche, der Hausherr Alojz bei der Weinherstellung, während die beiden Söhne Bojan und Dejan emsig bei der Bewirtung der Gäste und bei anderen Aktivitäten auf dem Bauernhof mithelfen. Daher folgt die Familie schon seit Anfang an den angestrebten Visionen, den Gästen nur Produkte anzubieten, die auf dem Bauernhof selbst angebaut und hergestellt sind. Das bekannteste Getränk des Bauernhofs ist der Birnenschnaps, es folgen Wein, hausgemachte Säfte, Fleischprodukte, verschiedene Brotsorten und Süßspeisen. Auf dem Firbas-Hof können Sie auch im Heustadel übernachten, sich Fahrräder leihen, Beachvolleyball spielen, auf einem kleineren Rasen Fußball oder Tischtennis spielen oder sich im Bogenschießen messen. Im Stall sind Schweine, Rinder, Hühner, Kaninchen, Schafe, eine Ziege und Pferde, mit denen auch in Begleitung des Hausherren Ausritte unternommen werden können. In der Umgebung gibt es viele Wander- und Ausflugsmöglichkeiten. Es gibt mehr als zehn bekannte Mineralwasserquellen. Ebenso laden größere Ortschaften und Städte wie Ptuj, Maribor, Ljutomer, Gornja Radgona, Radenci und Lenart zu Besichtigungstouren und Ausflügen ein. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. Zimmer: 1/1, 7/2, 1/3, 1/4; Appartements: 1/5; Sitzplätze: 60 Marta, Simon Toplak Juršinci 21 SI-2256 Juršinci Tel.: +386 (0)2 758 00 51, +386 (0)51 62 14 96 Fax: +386 (0)2 758 40 01 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/toplak, www.toplak-turism.eu Hauptsaison: ÜF: 22 € HP: 28 € App5: 65 €/Häuschen CRO, D, EN Nebensaison: ÜF: 22 € HP: 28 € App5: 65 €/Häuschen Seehöhe: 320 m Hofgröße: 22 ha 151 PRI KAPELI (Veršič - Druzovič) T G O N Q S E C J I R G M Den Hof „Moj dom“ (deutsch: Mein Heim) finden Sie im mittleren Teil des Hügellandes Slovenske gorice inmitten von Weinbergen, auf einem flachen Hügel oberhalb des Ortes Juršinci. Die Hausfrau ist eine Meisterin der bäuerlichen, bodenständigen Küche und bäckt natürlich auch das Brot selber. Wer Fleisch mag, wird vom Kübelfleisch und Sasaka begeistert sein. Dazu werden eigene Weine gereicht, die aus den Weintrauben aus dem rund 10 ha großen Weinberg gepresst werden. Wenn Sie wollen, können Sie am hauseigenen Teich die Seele baumeln lassen. Sie können sich aber auch den Hof und vor allem die Küche vorstellen lassen, wo man Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen wird. Wenn Sie mehr über die Kochgeheimnisse wissen möchten, können Sie bei einem Kochkurs mitmachen, der den Titel „Großmutters Speisen“ trägt. Baden und entspannen können Sie in den Thermalbädern Ptuj, Radenci, Banovci und Moravci. Die Besichtigung eines Weinkellers mit Weinverkostung kann ein interessanter Einstieg oder krönender Abschluss Ihres Urlaubs am Bauernhof sein. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. Zimmer: 2/2, 1/3, 2/4; Sitzplätze: 60 T G O Q T S U J I R G P H M Q Mojca, Marjan Druzovič Drbetinci 26 SI-2255 Vitomarci Tel.: + 386 (0)2 757 54 11, +386 (0)41 728 941, +386 (0)31 728 941 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/versic, www.prikapeli.si Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 30 € VP: 35 € CRO, D, EN Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 30 € VP: 35 € Das Wohnhaus steht am Ende des Dorfes Drbetinci; auf einer Anhöhe mit herrlichem Blick auf das Tal bis zur 15 Kilometer entfernten Stadt Ptuj. Die Zutaten für die Küche werden sorgfältig ausgewählt und das Gemüse selbst angebaut. Spezialität des Hauses sind Pilzsuppe, Heidensterz und verschiedene Kuchen, dazu mundet der gute Landwein – entweder vom Fass oder in Flaschen gefüllt. Im Haus gibt es auch einen Sommelier, der Verkostungen verschiedener offener und Flaschenweine anbietet. Gäste können die Stadt Ptuj erkunden und die Burg Ptuj sowie die weiteren Sehenswürdigkeiten von Ptuj besichtigen, auf den Berg Ptujska gora wandern oder die Weinkeller in Gornja Radgona und Lenart besuchen. Da die Straßen in der Umgebung wenig befahren sind, kann man gemütlich joggen, wandern und Rad fahren. Seehöhe: 300 m Hofgröße: 7,5 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 152 DRUZOVIČ Zimmer: 2/2, 2/3; Sitzplätze: 60 T S U E N B G O Q E C K I J R L F Marta Druzovič Drbetinci 47 SI-2255 Vitomarci Tel.: +386 (0)2 757 93 36, +386 (0)41 730 835 E-mail: [email protected] www.druzovic.si, www.slovenia.info/druzovic Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 30 € VP: 35€ CRO, D, EN Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 30 € VP: 35 € Seehöhe: 340 m Hofgröße: 14 ha Der touristische Bauernhof Druzovič liegt im Herzen der Hügellandschaft von Slovenske gorice mit schönem Ausblick ins Tal. Die fünfköpfige Familie auf dem Bauernhof sorgt dafür, dass sich alle Gäste wohlfühlen. Außer reichhaltigen, vielfältigen, hausgemachten Gerichten werden mehrere Sorten hausgemachten Weines angeboten, den Sie auch selbst im steinernen Weinkeller abzapfen können. Am Haus sind ein Spielplatz und eine Skipiste, einige zehn Meter hinunter ins Tal gibt es einen Fischteich, der zum Angeln einlädt, außerdem Wander- und Radwege. Auf dem Bauernhof leben auch Vieh und Haustiere – gezüchtet werden Hühner, Schweine, Schafe, Pferde … Bis Ptuj sind es 15 km (Besuch der Altstadt und der Thermen), bis Radenci 14 km, bis Bio Therme Mala Nedelja 12 km….. 46 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 153 KOZARČAN® Zimmer: 4/2, 1/3; Appartements: 1/3, 1/8; Sitzplätze: 60 Franc Roškar Pristava 28 a SI-2282 Cirkulane Tel.: +386 (0)2 740 80 30, +386 (0)41 549 526 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/kozarcan www.kozarcan.si Hauptsaison: ÜF: 22 € HP: 30 € VP: 38 € App.: 18 €/P. D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 22 € HP: 30 € VP: 38 € App.: 18 €/P. Seehöhe: 222 m Hofgröße: 3,5 ha T U L G O Q S E C I J B W P H Der Tourismusführer durch Slowenien besagt, das Dorf Cirkulane im Hügelland Haloze sei ein langgestrecktes Haufendorf. Im Dorf Pristava liegt der touristische Bauernhof „Kozarčan“® auf einem 222 m hohen Hügel zwischen Weinbergen. Auf dem Bauernhof gibt es zwei Teiche, Zimmer mit Bad und Appartements. Zur Verfügung steht auch ein Raum mit 60 Sitzen für verschiedene Feiern wie: Jubiläen, Neujahrs- und Abschlussfeiern, Geschäftstreffen und Seminare mit moderner Technologie. Den Gästen bieten wir hausgemachte Gerichte, die auch die anspruchsvollsten Gourmets betören. Zu gutem Essen gibt es Flaschen- und Tischweine folgender Sorten: Welschriesling, Sauvignon, Rheinriesling und Zvrst. Als Aperitif bieten wir hausgebrannten Obstschnaps (Nussbranntwein, Weichsellikör sowie Schnaps aus Birnen, Pfirsichen und Pflaumen). Im Degustationszimmer bereiten wir Kostproben unserer Tafel- und Spitzenweine an, die zahlreiche Goldmedaillen erhalten haben. Der touristische Bauernhof und Umgebung bieten viele Möglichkeiten zur Entspannung und für Freizeitaktivitäten: Angeln in den hauseigenen Fischteichen, Radfahren, Pilzesammeln und Wandern. Öffnungszeit: 1. 3. - 30. 10. 154 ZVONE KRANJC Sitzplätze: 60 T Q G I P H M T Marjana Pavlič Okroglice 56 SI-1434 Loka pri Zidanem Mostu Tel.: +386 (0)3 568 43 87, + 386 (0)41 625 693 Fax: +386 (0)7 816 22 21 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/pavlic, www.azaleja.si CRO, D, EN Der touristische Ausflugshof liegt entlegen am Waldrand in unmittelbarer Nähe von Anglerteichen. Das bedeutet, dass der Fang sofort zubereitet und gegessen werden kann. Auf dem Hof gib es nämlich Kamingrills, so dass die Gäste selbst ein Mittagessen oder ein Picknick machen können. Natürlich können das auch die Gastgeber übernehmen. Eine besondere Spezialität ist auf jeden Fall Fisch: in Maismehl gebratene Forellen, Karpfen und andere Fischarten. Im Herbst werden Kastanien gebraten, Marmeladen eingemacht, usw. Neben dem Haus gibt es genug Platz für Spiele oder zum Zelten, im Sommer tut ein Sprung ins Schwimmbecken wohl. Die Gäste können sich Badmintonschläger ausleihen oder auf einen der nahen Berge steigen wie z.B. auf den Lovrenc oder die Lisca. Seehöhe: 400 m Hofgröße: 4 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 155 REPOVŽ Zimmer: 3/2; Appartements: 1/4; Sitzplätze: 60 Jože Repovž Šentjanž 14 SI-8297 Šentjanž Tel.: +386 (0)7 818 56 61 Fax: +386 (0)7 818 56 60 E-mail: [email protected] www.gostilna-repovz.si, www.slovenia.info/repovz Hauptsaison: ÜF: 21 € HP: 29 € VP: 38 € App.: 32 € D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 21 € HP: 29 € VP: 38 € App.: 32 € Seehöhe: 399 m Hofgröße: 19 ha T G O V J I Šentjaž ist ein ruhiges kleines Dorf, das links und rechts vom Bergland von Posavje bewacht wird und bei den Einheimischen auch als „Sträußchen“ von Dolenjska bekannt ist. In dieser freundlichen ländlichen Umgebung, die den Gast in jeder Jahreszeit verzaubert, liegt der Bauernhof Repovž. Um jeden noch so anspruchsvollen Gast zufriedenzustellen, befolgt die Familie Repovž die umfangreiche Überlieferung der traditionellen Rezepte von Posavje. Die ökologisch angebauten Nahrungsmittel werden in den hochwertig zubereiteten Gerichten zu unverkennbaren Geschmackserlebnissen. Die meisten Lebensmittel, die sie verarbeitet, baut sie im eigenen Garten an und ermöglicht den Gästen somit eine kulinarische Rundumversorgung. Durch ihre Sommelier-Kenntnisse und die Liebe zum Wein können die Hofwirte garantieren, dass ein oder zwei ausgewählte Tropfen dieses edlen Getränks auch Sie erfreuen wird. Wenn Sie sich diese Freude und Genüsse auch nach Ihrem Urlaub ins Gedächtnis rufen wollen, nutzen Sie das vielfältige Angebot des Bauernhofes: hausgemachten Fruchtschnaps, Honigschnaps, Dörrobst aus Äpfeln, Marmeladen oder Dinkelprodukte. Die Familie Repovž führt ihre Gäste gerne durch den Obstgarten mit ökologischem Anbau der Apfelsorte Topaz oder organisiert für sie eine geführte Besichtigung des Weinberges und des Weinberghäuschens. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 156 GROBELNIK Zimmer: 8/2, 2/3; Appartements: 1/6, 1/10; Sitzplätze: 60 Slavica Grobelnik Podvrh 39 SI-8292 Zabukovje Tel.: +386 (0)7 818 81 76, + 386 (0)41 335 257 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/grobelnik www.grobelnik.si Hauptsaison: ÜF: 28 € HP: 36 € App6: 39 € App10: 59 € D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 28 € HP: 36 € App6: 39 € App10: 59 € Seehöhe: 380 m Hofgröße: 20 ha T G P R O M E R J I P HT N S V F Der Bauernhof der Familie Grobelnik befindet sich in Podvrh, einem kleinen Dorf am südlichen Hang des Bergs Veliki Vrh. Die Betreiber des Hofs sind bekannt für ihre vorzüglichen Speisen. Ihre Köstlichkeiten verfeinern sie mit ausgewählten Kräutern aus dem eigenen Kräutergarten. Eine besondere Spezialität ist unzweifelhaft das Weinbau-Festmahl. Außerdem werden Sie von den geschmackvollen Gerichten aus Fleisch und Buchweizen begeistert sein. Alle, die in der heimischen Umgebung nicht auf die Geschmackserlebnisse des Landlebens verzichten wollen, sind herzlich in den Hausladen eingeladen, in dem Sie zwischen verschiedenen schön verpackten Produkten wählen können. Zu den beliebtesten zählen der Schankwein, der Traubensaft, verschiedene Kräuterschnäpse, Tees und Marmeladen. Ein einzigartiges Erlebnis ist der Besuch des Weinkellers. Der Bauernhof und seine Lage sind ideal, sowohl für Besucher, die ein wenig Ruhe für ihre Seele suchen, als auch für Abenteuerurlauber. Eine Besonderheit des Angebots ist auch die Organisation von „Teambuilding-Programmen“ für Gruppen. Zum Bauernhof gehören gepflegte Außenanlagen für Freizeit und Sport, die zu Ballspielen, Badminton oder anderen Spielen einladen. Außerdem können sich die Gäste Mountainbikes ausleihen. Besuchen Sie das Gebirge Bohor, die Wasserfälle „Bohorski slapovi“, den Hügel „Ajdovski gradec“ sowie die Orte Lisca, Veliki Vrh und Planina pri Sevnici. Oder Sie bleiben auf dem Hof und entdecken dort die vielen kleinen Freuden des Bauerhofes und seiner unmittelbaren Umgebung. 47 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 157 PUDVOI Zimmer: 3/2, 1/3; Sitzplätze: 48 T G O E V C J I R M Q Darko Ogorevc Stara vas - Bizeljsko 89 SI-8259 Bizeljsko Tel.: + 386 (0)7 495 12 28, +386 (0)31 484 003 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/pudvoi, www.pudvoi.si Hauptsaison: ÜF: 23 € HP: 30 € CRO, D, EN Nebensaison: ÜF: 23 € HP: 30 € Seehöhe: 240 m Hofgröße: 4,5 ha Der Weinbauernhof Pudvoi liegt am Ende eines idyllischen Tales, umgeben von Weinbergen und Laubwäldern, in Stara vas im Landstrich Bizeljsko. Die Hausfrau, eine ausgezeichnete Köchin, bereitet neben anderen Köstlichkeiten auch Buchweizen-Reindling zu, der im Brotofen gebacken wird. Am Hof erhalten Sie erlesene Spitzenweine, Hausschnaps, Apfelmost, Obst und Obstsäfte. Eine regionale Besonderheit, die „Repnica“, eine Art Grube, wo die ehemaligen Besitzer ihre Ernte eingelagert haben, ist auf dem Hof zu besichtigen. Die Hausherren haben zwei davon gemeinsam mit dem alten Bauernhof übernommen, eine dritte haben sie selber ausgegraben, mit den Kellerräumen verbunden und darin in Flaschen abgefüllten Wein gelagert. In der Umgebung locken viele Ausflugsziele wie etwa die alte Eiche, Schloss Bizeljsko, Regionalmuseum Brežice, Champagnerkeller Istenič und vieles mehr. Bademöglichkeiten bieten die nahen Thermen Čatež oder Olimia. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 158 Vinotoč Nujec Sitzplätze: 45 G Q K G V C J I R M Q Miha Balon Gregovce 16 Sl-8259 Bizeljsko Tel.: +386 (0)31 304 357 E-mail: [email protected] www.turisticnekmetije.si/nujec EN, CRO Seehöhe: 220 m Hofgröße: 20 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 159 Pri Vimpolškovih Sitzplätze: 60 T G K N A U OT GU N E V C J I R L A M Q Matija Vimpolšek Lenartova pot 22 Sl-8250 Brežice Tel.: + 386 (0)5 902 24 44, +386 (0)41 392 708, +386 (0)41 392 709 Fax: +386 (0)5 902 26 66 E-mail: [email protected] www.kmetija-vimpolsek.com EN, CRO, D Seehöhe: 150 m Hofgröße: 11 ha Der Bauernhof der Familie Vimpolšek liegt am Rande des Orts Brežice und grenzt an Wiesen, Felder und Wälder. Auf dem Bauernhof, auf dem man einen integrierten Acker- und Gemüseanbau betreibt, werden Hühner und Schweine in Freilandhaltung gezüchtet. Die Betreiber sind als erfahrene Weinbauer bekannt, die auch in der Küche ihr Bestes geben, um ihre Gäste zu verwöhnen. Die Hofwirtin bereitet die Speisen nach den Rezepten unserer Großmütter zu. Auf der Speisekarte ist zu lesen: geräucherte Hachse mit Sauerkraut und Buchweizensterz, Suppe mit Grieben, das Kohlgericht „Posiljeno Zelje“ mit Bohnen, Weizensterz mit Kartoffeln, serviert mit Grieben, gefalteter Buchweizenkuchen und noch viele andere abwechslungsreiche Gerichte. Auch für Vegetarier wird gesorgt. Die Familie Vimpolšek verwöhnt ihre Gäste gerne auch mit dem Hauswein, der aus edlen Rebsorten produziert wird: Blaufränkisch, Žametna Črnina, Welschriesling, die Plaway-Rebsorte „Rumeni Plavec“, Muskateller und Silvaner. Der Bauernhof ist ideal geeignet für Familien mit Kindern, die an den Spielgeräten toben können. Die Betreiber zeigen Ihnen gerne die flinken Handgriffe des Mähens mit der Sense oder des Getreidedreschens. Vom Bauernhof aus ist sowohl das Schloss in Brežice schnell erreicht als auch das Thermalbad Terme Čatež, die Kirche des Heiligen Vid, der Golfplatz in Mokrice oder die Kieselsand-Grotten „Repnice“ in Bizeljsko. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 160 PRI ZEVNIKOVIH Zimmer: 1/2, 3/4 T E O V C N K J I L R G Q Anton Zevnik Rimska c. 22 Čatež ob Savi SI-8250 Brežice Tel.: +386 (0)7 496 29 46, +386 (0)31 893 326 Fax: +386 (0)7 496 29 46 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/zevnik Hauptsaison: NS: 15 €/P. Der Name Nujec ist der Hausname, den die Familie Balon wegen des größeren Wiedererkennungswertes aufgrund der gleichnamigen Weinbauern in Bizeljsko benutzt. Der einhundert Jahre alte Name Nujec stammt von dem Bauernhof in Gregovci na Bizeljskem, wo sich der in die Erde gegrabene Weinkeller mit einer Kapazität von 50.000 Liter befindet. Hier reifen unsere Weine zwischen den Wurzeln der ältesten Eiche in Slowenien. Und obwohl sie schon mit den Gebrechen des Alters und dem Eichenbock zu kämpfen hat, lohnt es noch immer, sich den eindrucksvollen Riesen anzusehen. Die Eiche ist auch das Erkennungssymbol unserer Weine. Der Bauernhof umfasst eine Fläche von 20 ha. 5 ha davon sind Weinberge. In den Weinbergen gedeihen etwa 25.000 Weinreben. Im Zentrum von Bizeljsko bewirten wir in unserem Ausschank bis zu 45 Gäste auf einmal. Dort haben wir auch einen Verkostungsraum, in dem Sie die breite Auswahl unserer Weine probieren können. Zu unseren köstlichen Weinen servieren wir Ihnen hausgemachte Aufschnitte mit Salami, getrocknetem Schweinenacken „Budjola“, Speck und Schweinehals. Alle Spezialitäten sind aus Fleisch von Schweinen aus eigener Zucht hergestellt, da wir wissen, dass nur hochwertiges Fleisch zu geschmackvollen TrockenfleischProdukten verarbeitet werden kann. Besuchen Sie uns in Bizeljsko, wo Sie unsere enge Verbundenheit, die wir unseren Weinreben gegenüber empfinden, mit uns teilen können. Die köstlichen Weine, die die warmen Sonnenstrahlen und unsere sorgsame Pflege in edle Aromen verwandeln, bescheren uns Freude und Lebenslust. Da wir Ihnen diese nur schwer beschreiben können, laden wir Sie ein, sie zusammen mit uns zu erleben. CRO, EN Nebensaison: NS: 15 €/P. Seehöhe: 200 m Hofgröße: 75 ha Die Türen des gastfreundlichen Bauernhofes, der direkt unter der Pfarrkirche liegt, sind für Besucher immer weit geöffnet. Wenn Sie sich für einen Aufenthalt auf diesem Hof entscheiden, können Sie die Tage sehr abwechslungsreich gestalten, da viele Aktivitäten geboten werden. Besonders Bogenschießen, Reiten, Rudern und Basketball ziehen viele Urlauber an. Ein zweites Plus ist die Kinderfreundlichkeit, was nicht verwundert, da die Bäuerin Petra ausgebildete Erzieherin ist, die auch mit den gelegentlichen launischen Ausbrüchen der kindlichen Naturen gut umgehen kann. Im Sommer, wenn das Wetter schön ist, werden richtige Kinderferien organisiert. Aber auch sonst können Sie Ihre Kinder gerne in Obhut der Bäuerin lassen, wenn Sie zu kürzeren Ausflügen zu den nahen Ausflugszielen aufbrechen. In der Nähe befindet sich der Panoramapunkt Sv. Vid, der zu Fuß leicht zu erreichen ist. Sehenswert sind die Burg Mokrice, der Ort Kostanjevica mit der einzigartigen Freiluftausstellung Forma Viva, die Weinberge von Bizeljsko und Brežice. Fans von Wassererlebnissen müssen unbedingt die Therme Čatež besuchen, die im Sommer ein erstaunlicher Anziehungspunkt für Kinder ist. 48 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 161 Črpič-Svetnik Sitzplätze: 60 T N G O E V C I J L R W F M Q Matjaž Črpič Gaj 1 Sl-8261 Jesenice na Dolenjskem Tel.: +386 (0)7 495 72 71, +386 (0)41 365 806 E-mail: [email protected] www.svetniki.net EN, CRO, D Seehöhe: 280m Hofgröße: 4 ha Der Bauernhof liegt im ruhigen kleinen Dorf Gaj, auf einem Hügel inmitten von Weinbergen, von wo aus man den einzigartigen Ausblick auf das angrenzende Kroatien genießen kann. Aus der Bauernhofküche duftet es stets nach den betörenden Speisen der Hofwirtin, die ihr Handwerk hervorragend versteht. Den Gästen werden angeboten: Rinderbraten in einer Soße mit grünen Pfefferkörnern, Steinpilzsuppe, köstlicher Braten, Brathühnchen, gebratene Gans, Fleischrouladen... Und im Winter werden Blut- und Bratwürste serviert. Die Fleischgerichte werden von ebenso ansprechenden Beilagen begleitet: dem slowenischen Nationalgericht „Štruklji“ mit Buchweizen, Käse oder Estragon, Fladenbrot, hausgemachten Nudeln, Gnocchi, Weißkohl, Sterz... Wenn Sie sich dazu einen oder zwei Krüge Cviček, der slowenischen Weinspezialität aus eigenem Anbau, Blaufränkisch oder Weißwein gönnen, wird das Mahl noch köstlicher. Der Bauernhof ist besonders geeignet für Familien mit Kindern, für die Spielgeräte, eine Spielecke sowie Fußball-, Volleyball- und Badmintonplätze bereitstehen. Nach Wunsch und nach Absprache mit den Betreibern können Sie ein Picknick veranstalten. Fragen Sie einfach bei den Betreibern nach: Sie nehmen Sie gerne auf eine Fahrt mit dem Pferdefuhrwerk mit oder organisieren für Sie eine Besichtigung der Völkerkundeund Weinbausammlung „Vogrinov hram“ oder eine Verkostung der Weine aus eigenem Anbau. Sie werden sich auch über Ihre Hilfe bei der Weinlese freuen. Nach Ende des Besuches können Sie sich zum Schloss Mokrice, ins Thermalbad Čatež, nach Brežice und zu den zahlreichen anderen Sehenswürdigkeiten der Region aufmachen 162 PRI MARTINOVIH Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) Zimmer: 6/2, 4/4; Sitzplätze: 60 TKUEGOTUGOEVCNJKILRWFAMQ Milena Tomše Globočice 8 SI-8262 Krška vas Tel.: +386 (0)7 496 10 57 E-mail: [email protected] www.martinovi.com www.slovena.info/tomse Der touristische Bauernhof Pri Martinovih liegt zwischen den Weinbergen und den Hügeln von Gorjanci. Die Gäste werden in dem über 250 Jahre alten Bauernhaus aus Holz empfangen, das saniert und denkmalgeschützt ist. Daneben stehen Heuharfen, Getreidespeicher und Heuboden. Die hungrigen Gäste werden mit verschiedenen hausgemachten Köstlichkeiten verwöhnt: Aufschnitt, Suppe, Eintopf, Schweinsbraten, Lamm und Spanferkel, Huhn und Ente. Im Winter gibt es Blutwurst mit Sauerkraut, die Auswahl an Beilagen, Brot aus dem Brotofen und Strudel ist das ganze Jahr über sehr gut. Die Spezialität des Hauses ist Potancelj aus Buchweizen. Zu diesen kulinarischen Köstlichkeiten munden hervorragend die Weine aus dem eigenen Weinkeller wie etwa der Rotwein Cviček, der Blaufränkische oder Weißweine, ebenso wie Schnaps und Obstsaft. Neu in diesem Jahr sind zwei Vierbettzimmer. Den Tag können die Gäste in der nahen Therme Čatež, am Fluss Krka oder in dem nächsten größeren Ort Kostanjevica verbringen. Die Kinder vergnügen sich am Hof im Sandkasten oder am Spielplatz mit Schaukel und Spielgeräten, oder sie beobachten den Hund Rex, Katzen, Schafe und andere Haustiere. Hauptsaison: ÜF: 24 € HP: 31 € D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 24 € HP: 31 € Seehöhe: 250 m Hofgröße: 21 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (Montag geschlossen) 163 Vinotoč Drča Zimmer: 2/2; Appartements: 1/4; Sitzplätze: 50 Marjan Gorišek Drča 17 Sl-8310 Šentjernej Tel.: +386 (0)7 308 24 50, +386 (0)41 521 120 E-mail: [email protected] www.turisticnekmetije.si/drca Hauptsaison: ÜF: 20 € HP: 24 € VP: 28 € App4: 60 € EN, CRO Nebensaison: ÜF: 20 € HP: 24 € VP: 28 € App4: 60 € Seehöhe: 250 m Hofgröße: 3 ha T O E V C I J R G H K M Q Der Familienbauernhof Drča befindet sich im kleinen Dorf Drča auf einem Hügel unter dem mächtigen Uskokengebirge. Er liegt herrlich abgeschieden, mit Weinbergen auf der einen und einem Waldgebiet auf der anderen Seite. Die fünf Mitglieder der Familie bemühen sich, mit Ihrer Gastfreundlichkeit jeden noch so anspruchsvollen Gast zufriedenzustellen. In die Krüge werden nur die hochwertigsten Weine eingeschenkt, und die Familie ist für ihre köstlichen Spanferkel und Lämmer vom Grill bekannt, die sie auf der Feuerstelle vor dem Haus zubereiten. In der Winterzeit sind bei den Besuchern die hausgemachten Würste und Trockenfleischprodukte, die das ganze Jahr über angeboten werden, besonders beliebt. Die Hofwirte bereitet mit Freunde auch vegetarische Gerichte zu. Auf dem Bauernhof können die Gäste bei der Zubereitung der Köstlichkeiten mithelfen. Wenn Sie den Bauernhof im Herbst besuchen, können Sie sich der Weinlese und dem Sammeln und dem Braten von Kastanien anschließen. Auf Wunsch wird eine Fahrt mit dem Leiterwagen, vor dem echte Lipizzaner eingespannt sind, angeboten. Vom Bauernhof aus können die Kartause Pleterje sowie die Thermalbäder Šmarješke Toplice, Terme Čatež und Dolenjske toplice schnell und einfach erreicht werden. Reitliebhaber aufgepasst! Nur einen Steinwurf vom Bauernhof entfernt befindet sich eine hervorragende Reitschule, die sowohl für Anfänger, die die Reitkunst erlernen wollen, als auch für Reiter mit Erfahrung, die ihre Kenntnisse ausbessern oder auffrischen möchten, geeignet ist. 164 PR’ MARTINOV’H Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. Zimmer: 1/3, 1/4; Sitzplätze: 50 E G O T E V C N I J L R G W P H A O M Q Marta, Žan Krhin Gorenje, Gradišče pri Šentjerneju 7 SI-8310 Šentjernej Tel.: +386 (0)7 307 13 94, + 386 (0)41 906 426 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/krhin In früheren Zeiten, als in Šentjernej das Töpferhandwerk weit verbreitet war, wurde in den Boden eines jeden Erzeugnisses ein Hahn eingebrannt, woran heute ein im Dorf aufgestellter geschmiedeter Hahn erinnert. Der Hahn ist natürlich auch auf dem Hof anzutreffen, wo er über die Hühner wacht und anderen Haustieren Gesellschaft macht. Der Hof der fünfköpfigen Familie Krhin, der Pr` Martinovih genannt wird, ist fünf Kilometer von Šentjernej und ebenso viel von Otočec entfernt, in der näheren Umgebung befinden sich die Kartause Pleterje, das Kurbad Šmarješke Toplice, Novo mesto und Kostanjevica na Krki. Wenn die Gäste vom Baden oder von den Ausflügen zurückkehren, erwarten sie kulinarische Köstlichkeiten, die ausschließlich vom eigenen Hof stammen. Hauptsaison: ÜF: 20 € HP: 25 € VP: 30 € CRO, D, EN Nebensaison: ÜF: 20 € HP: 25 € VP: 30 € Seehöhe: 177 m Hofgröße: 15 ha 49 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 165 DOMEN Zimmer: 5/1, 3/2, 2/3; Sitzplätze: 60 TEVNKGOTEVCKJIGMQ Domen Zorko Družinska vas 1 SI-8220 Šmarješke Toplice Tel.: +386 (0)7 384 30 10, +386 (0)41 890 901 Fax: +386 (0)7 384 30 11 E-mail: [email protected] www.kmetijadomen.si, www.slovenia.info/domen Hauptsaison: ÜF: 21 € HP: 28 € VP: 35 € CRO, D, EN, I, RUS Nebensaison: ÜF: 21 € HP: 28 € VP: 35 € Seehöhe: 180 m Hofgröße: 10 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 166 ŠERUGA Zimmer: 8/2, 2/2+1; Appartements: 1/2+1; Sitzplätze: 50 Slavko Šeruga Sela pri Ratežu 15 SI-8222 Otočec Tel.: +386 (0)7 334 69 00 Fax: +386 (0)7 334 69 01 E-mail: [email protected] www.seruga.si, www.slovenia.info/seruga Hauptsaison: ÜF: 30 € HP: 40 € Der touristische Bauernhof Domen liegt am Bach Toplica, zwischen dem Ort Otočec und dem Kurort Šmarješke Toplice auf halbem Weg zwischen Ljubljana und Zagreb. Die Pensions- und Tagesgäste finden ein umfangreiches kulinarisches Angebot vor. Der Schwerpunkt liegt auf den traditionellen Spezialitäten der Region Dolenjska: Štruklji, Ente, selbst gebackene Semmeln, Strudel, Blutwürste und vieles mehr. Man muss nicht auf dem Hof untergebracht sein, um dort essen zu können. Allerdings fungiert der Hof als Gasthaus nur samstags und sonntags, für angemeldete Gruppen auch unter der Woche. Die Hausgäste erhalten Halbpension - Frühstück und Abendessen. Für größere Gruppen werden Picknicks in der freien Natur oder im Weinbergkeller ausgerichtet, auf Wunsch werden Tennis- oder Fußballturniere, gemeinsames Pilze sammeln, Radtouren, Ausflüge in das Tal der Burgen, Ballonfahrten oder Besichtigungen lokaler archäologischer und ethnologischer Sehenswürdigkeiten, Galerien und Museen organisiert. Die Kinder freuen sich am Hof besonders auf die Pferde, Enten, Gänse und andere Haustiere. D, EN, I, FR Nebensaison: ÜF: 29 € HP: 35 € Seehöhe: 150 m Hofgröße: 14 ha T N G O T S V C K I J R W H M Q Nur einen Augenblick von der Hauptstraße entfernt eröffnet sich dem Besucher ein ruhiges Tal inmitten eines Waldes und an einem Fluss gelegen. Dort werden die Gäste des Bauernhofes Šeruga in größtem Maße verwöhnt. Sie werden begeistert sein von dem Enthusiasmus, mit dem wir unsere Arbeit verrichten, von der wunderschönen Natur, die jeden verzaubert, von den Naturmaterialien, die wir verwenden, und von den mit Liebe gekochten Gerichten, die nach den traditionellen Rezepten unserer Vorfahren zubereitet werden. Beim Anbau aller unserer Lebensmittel achten wir auf die Bedürfnisse der Natur und der Menschen. Und genau darin liegt der Wert unseres Bauernhofes. Wir leben in Einklang mit der Natur und achten unsere Gäste und uns selbst. Für unsere Mühen werden wir von zufriedenen Gästen entlohnt und haben schon mehrere nationale Preise für die Architektur und das kulinarische Angebot des Hofs und unsere Bemühungen zur Erhaltung der Tradition erhalten. Im Jahr 2001 wurden wird ins europäische Spitzennetz der Häuser mit Tradition aufgenommen. Wir werden von allen großen Reiseführern empfohlen. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 167 PECEL Appartements: 1/5; Sitzplätze: 60 E T S K G P H A M Q Peter Malenšek Maline 17 SI-8333 Semič Tel.: +386 (0)7 306 70 22, +386 (0)40 620 556 Fax: +386 (0)7 306 77 78 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/pecel Hauptsaison: App.: 40 € CRO, EN Nebensaison: App.: 40 € Seehöhe: 450 m Hofgröße: 40 ha Das freundliche Dorf Maline, in dem der Pecel Hof steht, liegt umgeben von Wiesen und Wäldern am Fuße der Gorjanci in der Region Bela krajina. Der Bauernhof ist ein anerkannter Bio-Hof und dementsprechend ist auch die Zubereitung von Essen und Getränken. Aus der Küche riecht es nach regionalen Köstlichkeiten, Lamm wird im Freien gegrillt. Die Pecels produzieren ausgezeichnete biologisch angebaute Weine, wie etwas den roten Metliška črnina, Chardonnay und andere Weißweine, die auch am Hof verkauft werden. Weiters werden Obstsäfte, Obstessig, Trockenobst, Obstschnaps und Selchwaren verkauft, alles aus biologischem Anbau. Die Pferde, das Wahrzeichen des Hofes, werden Ihnen in Erinnerung bleiben. Wenn Sie wollen, führt Sie der Hausherr mit Leiterwagen oder Kutsche auf kürzere Ausflüge. Im Sommer sollten Sie einmal im Heu im alten Heustall übernachten, wo auch eine Sammlung bäuerlicher Geräte ausgestellt wird. Das Apartment, das in dem 150 Jahre alten Haus eingerichtet ist, bietet Platz für fünf Personen. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 168 BAJUK Sitzplätze: 60 T V N K G Q Nena Bajuk Radovica 54 a SI-8330 Metlika Tel.: +386 (0)7 305 86 70, +386 (0)41 365 054 Fax: +386 (0)7 305 86 70 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/bajuk D, EN, CRO Seehöhe: 400 m Hofgröße: 7 ha Der Ausflugsbauernhof Bajuk hat einen Weinkeller, der etwas Besonderes ist: fünf Meter unter der Erde verbirgt er seine Weinschätze, denn dort ist die Temperatur des Weintropfens genau richtig. Die beste Zeit zum Besuch ist die Zeit der Weinlese, da können die Gäste auch mitmachen. Das ganze Jahr über gibt es im Keller geführte Weinproben. Da man auf leeren Magen nicht trinken sollte, gibt es auch Essen. Auf den Tisch kommen geselchtes oder frisches Schweinfleisch, Geflügel, als Süßspeise verschiedene Kuchen oder Potitzen. Natürlich auch Gemüse, alles aus dem eigenen Anbau. Wer noch nicht weiß, wann er die Region Bela krajina besuchen soll, muss bedenken, dass es zwischen dem 18. und 20. Mai in Metlika den Weinlenz gibt, im Juni in Črnomelj das »Georgsfest« nach altem Brauch. Übrigens gibt es in dieser etwas abgelegenen Gegend eine Vielzahl von sehenswerten Kultur- und Naturdenkmälern. 50 Idyllisches landleben 169 OB IZVIRU KRUPE Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) Zimmer: 1/2, 2/3; Sitzplätze: 60 T G J O M T S U E V K O HI J R G P F A M Q Danijela Cerjanec Krupa 9 SI-8333 Semič Tel.: +386 (0)7 306 80 12, +386 (0)41 418 162 Fax: +386 (0)7 306 80 12 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/cerjanec www.turisticna-kmetija-cerjanec.si In der typischen, gastfreundlichen Umgebung des Dorfes Krupa, von dem man den 547 m hohen Berg Smuk mit der Anlaufbahn für Paraglider sehen kann, steht der touristische Bauernhof von Danijela Cerjanec. Gekocht wird traditionell mit typischen Köstlichkeiten der Region Bela krajina. Auf den Tisch kommt immer hausgemachtes Brot, Lamm- oder Schweinebraten vom Spieß, verschiedene Kuchen und Wein vom Fass. Man kann versuchen, auch bei der Bauernarbeit mit Hand anzulegen - beim Heumachen, Maisschälen, bei der Weinlese - oder sogar als Führer eines Pferdegespanns. Ausflüge kann man in der unberührten Natur des Nationalparks Krupa. Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 32 € D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 32 € Seehöhe: 360 m Hofgröße: 25 ha Öffnungszeit: 28. 2. - 13. 1. 170 GRABRIJANOVI Zimmer: 3/2, 2/3; Appartements: 1/3+1; Sitzplätze: 20 Vinko Grabrijan Adlešiči 5 SI-8341 Adlešiči Tel.: +386 (0)7 307 00 70, +386 (0)40 391 286 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/grabrijanovi Hauptsaison: ÜF: 24 € HP: 30 € App.: 18 €/P. CRO, D, I T K N G G O T S E V K F W L M Q Der touristische Bauernhof Grabrijan liegt in unmittelbarer Nähe von Weinbergen und des Flusses Kolpa. Mira bereitet regionale Speisen zu: Sterz, gekochte Strudel, Gibanica, auch gegrilltes Lamm oder Schweinefleisch, zu dem selbst gebackenes Brot am besten schmeckt, mit hauseigenem Weißund Rotwein. Natürlich tut auch ein Schnäpschen wohl. Nur 500 Meter vom Bauernhof ist der Fluss Kolpa entfernt, in dem man angeln, baden, rudern kann. Ausleihen kann man Fahrräder und alles zum Tischtennis. Zum Museum der alten Gewerbe kann man zu Fuß gehen so wie zu der Weinstraße, zum Ski laufen auf der Skipiste und zum Baden in Thermalbädern braucht man schon den Wagen. Nebensaison: ÜF: 24 € HP: 30 € App.: 18 €/P. Seehöhe: 225 m Hofgröße: 10 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 171 PRI ŠTEFANIČU Zimmer: 3/2, 1/2+2; Sitzplätze: 60 T V G O M S E K J I W F O H M Q Marko Štefanič Dragatuš 22 SI-8343 Dragatuš Tel.: +386 (0)7 305 73 47, +386 (0)41 689 057 Fax: +386 (0)7 305 77 50 E-mail: [email protected] www.pri-stefanicu.com, www.slovenia.info/stefanic Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 33 € CRO, D, EN, I Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 33 € Seehöhe: 172 m Hofgröße: 25 ha In Dragatuš, im Südosten Sloweniens, in Bela krajina befindet sich auf halben Weg zwischen Črnomelj und Vinica der Bauernhof Pri Štefaniču. Geselchtes, Einbrennsuppen, Pilzsuppen, Buchweizen- und Maissterz, Lamm, Spanferkel, Salat mit eigenem Apfelessig und zum Frühstück leckere Pflaumenmarmelade – nur eine Auswahl aus der Palette an Köstlichkeiten, die man am Hof kosten kann. Zum Essen wird erlesener Wein serviert und als Abschluss ein Obstschnaps. Wer keinen Alkohol trinkt, wird den hausgemachten Apfelsaft mögen. Schon der Hof an sich ist eine Sehenswürdigkeit, zumal hier der Dichter Župančič, dem ein Gedenkzimmer gewidmet ist, seine Jugend verbracht hat. Nach dem Dichter ist auch der Wanderweg benannt, der durch den Landschaftspark Lahinja führt. Die Umgebung lockt mit Radwegen, oberhalb des Ortes Obrh verläuft ein Burg– und Waldlehrpfad. Die Gastgeber organisieren Bootstouren auf der Kolpa, Besichtigungen der Herstellung von Leinen und der Bemalung von Ostereiern, aber auch die hauseigene Vinothek ist einen Besuch wert. 172 ČEMAS Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) Zimmer: 1/2; Appartements: 1/4; Sitzplätze: 50 TKGONQTSVHPUENKJIRGWMQ Metka Čemas Zilje 35 SI-8344 Vinica Tel.: +386 (0)7 36 46 059, +386 (0)31 396 289 Fax: + 386 (0)7 36 46 059 E-mail: [email protected] www.turisticnekmetije.si/cemas Hauptsaison: ÜF: 27 € HP: 32 € VP: 40 € App4: 50 € CRO, EN, I, D Nebensaison: ÜF: 27 € HP: 32 € VP: 40 € App4: 50 € Seehöhe: 250 m Hofgröße: 25 ha Der Landgasthof Čemas befindet sich im Herzen des Landschaftsschutzparks Kolpa und ist nur 100 Meter vom Fluss Kolpa entfernt. Auf dem Bauernhof werden mit viel Liebe abwechslungsreiche Speisen zubereitet, die jeden noch so anspruchsvollen Gast zufriedenstellen. Zu den Besonderheiten des Angebots zählen Wildgulasch, Wild-Trockensalami, auf verschiedene Weise zubereitetes schottisches Rind und das PharaoBrot, das schon aufgrund seines Namens das Interesse der Gäste weckt. Wenn Sie Erzeugnisse und Produkte aus eigener Herstellung mögen, werden Sie den Bauernhof sicher nicht mit leeren Händen verlassen. Der Apfelsaft, das Dörrobst und die vielfältigen Trockenfleischprodukte der Familie Čemas sind weit und breit bekannt. Doch dies ist nur ein kleiner Teil des reichen Angebots an Erzeugnissen und Produkten, die es auf dem Bauernhof zu kaufen gibt. Die Hofbetreiber erfreuen sich all ihrer Besucher. Sowohl jener, die sich für Ferien mit der Familie entscheiden, als auch jener, die am Hof ihre Geschmacksnerven verwöhnen möchten oder mit ihren Nächsten ein einzigartiges Jubiläum feiern möchten. Das Appartement und das Zimmer sind mit einer Ausstattung gehobenen Standards eingerichtet. Der Bauernhof ist ein perfekter Ausgangspunkt für den Besuch des Thermalbades Dolenjske Toplice oder der Skipiste Bela in der Winterzeit. Im Sommer dürfen Sie es nicht verpassen, im warmen und kristallklaren Wasser des Flusses Kolpa zu baden. Und auch die Flussfahrt mit Kanus oder Rafting-Booten wird als einzigartiges Erlebnis in Ihrer Erinnerung bleiben. 51 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 173 ŽAGAR Zimmer: 3/3; Sitzplätze: 50 T N K G W O M Q S U V N J I M Q Zvonko Žagar Damelj 11 SI-8344 Vinica Tel.: + 386 (0)7 306 44 41, +386 (0)41 606 920 Fax: +386 (0)7 306 44 42 E-mail: [email protected] www.tk-zagar.si Hauptsaison: ÜF: 30 € HP: 36 € D, CRO, EN Nebensaison: ÜF: 30 € HP: 36 € Seehöhe: 201 m Hofgröße: 26 ha Den Žagar Hof findet man in Bela krajina im Dorf Damelj, das im Herzen des Landschaftsparks Kolpa liegt und nur eineinhalb km vom südlichsten Punkt Sloweniens entfernt ist. Die Hauspezialitäten sind hausgemachtes Brot und Geselchtes, Buchweizensterz, Lamm oder Spanferkel aus dem Kachelofen. Dazu mundet der gute Wein, wer lieber Saft trinkt, wird vom hauseigenen Apfelsaft begeistert sein. Sehr geschmackvoll sind auch der Schnaps und der nach altem Rezept hergestellte Likör. Nach Voranmeldung sind Individualgäste oder Gruppen bis 50 Personen zu sonntäglichen Mittagessen oder Festen herzlich willkommen. Nur 100 m vom Hof entfernt fließt die Kolpa, wo sich eines der idyllischsten Naturbäder befindet. Am Hof kann man sich Fahrräder, Kanus und Rafts leihen, es werden Kanutouren auf der Kolpa organisiert. Den Zauber einer solchen Bootstour sollten Sie sich nicht entgehen lassen, sie wird Ihnen immer in Erinnerung bleiben. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 174 Lukčeva domačija Appartements: 1/16; Sitzplätze: 25 G L T K Q Albin Likar Vrh pri Fari 1 Sl-1336 Kostel Tel.: +386 (0)31 285 723 E-mail: [email protected] www.lukceva-domacija.si Hauptsaison: ÜF: 23 € HP: 30 € D Nebensaison: ÜF: 23 € HP: 30 € Seehöhe: 455 m Hofgröße: 16 ha Der Landgasthof befindet sich im Dorf Vrh pri Fari. Vom Hof aus hat man einen wunderschönen Blick auf das Schloss Kostel, die Schlucht des Flusses Kolpa und die umliegenden Wälder, die der Landschaft einen besonderen Charme verleihen. Auf dem Hof werden Obst (Äpfel, Birnen und Pflaumen) und Haselnüsse angebaut und verarbeitet. Aus dem ökologisch angebauten Obst werden Säfte gepresst und ein köstliches „Rakia“ gekocht. Außerdem wird das kulinarische Erbe des Gebiets mit Bedacht gepflegt und fortgeführt. Den Gästen werden der Fleisch- und Kartoffeleintopf „Čuspajs“, Fleischgerichte mit Beilagen, Aufschnitte (Magen nach Kosteler Art), Süßspeisen und hausgemachtes Brot angeboten. Da Albin Likar auch ein hervorragender Bogenschütze war (sowohl als Wettkämpfer als auch als Lehrer), können die Gäste das Bogenschießen erlernen oder sich darin versuchen. Ums Haus erstrecken sich viele Wiesen, die genug Platz für spielende Kinder und ein erholsames Nickerchen oder Picknick im Gras bieten. Sie können einen gepflegten, an einem Gras-Volleyballfeld gelegenen Picknickplatz inklusive entsprechender Ausstattung mieten, auf dem bis zu 60 Personen zugleich bewirtet werden können. Da die Landschaft von Kostel sehr abwechslungsreich ist, können Sie aus einem breiten Angebot an Freizeitaktivitäten wählen: Bogenschießen, Wandern, Radfahren, Volleyball, Schwimmen und Rafting auf dem Fluss Kolpa, was die hilfsbereiten Hofbetreiber gerne für Sie arrangieren. Es gibt auch die Möglichkeit, sich einem der ganztägigen organisierten Ausflüge anzuschließen. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 175 DOMAČIJA Novak Zimmer: 1/1, 6/2, 1/4; Sitzplätze: 30 N V G T K S U W C O J I R M Q Boris Novak Sadinja vas pri Dvoru 7 Sl-8361 Dvor Tel.: + 386 (0)7 308 74 30, +386 (0)41 343 000, +386 (0)7 308 74 26 E-mail: [email protected] www.novakdoma.eu Hauptsaison: ÜF: 30 € HP: 45 € EN, CRO, D, I Nebensaison: ÜF: 30 € HP: 45 € Seehöhe: 220 m Hofgröße: 10 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 176 PRI DEŽELANU Zimmer: 2/3, 1/4; Sitzplätze: 60 T E I J G H M Terezija Gorenc Hrastno 5 SI-8232 Šentrupert Tel.: + 386 (0)7 304 00 25, +386 (0)31 402 302 www.slovenia.info/dezelan Hauptsaison: ÜF: 17 € HP: 21 € Der Bauernhof Novak liegt im Dorf Sadinja vas pri Dvoru, auf einem Hügel über dem Fluss Krka. Umgeben von wunderschöner Natur können Sie die auf unterschiedliche Weise zubereiteten Gerichte der Hofwirtin genießen. Auf Wunsch werden Ihnen hierzu die entsprechenden Weine aus dem gut bestückten Weinkeller des Hofbetreibers Boris Novak angeboten. Die Hofwirtin Miriam ist eine erfahrene Kennerin von Wildpflanzen, mit denen sie gerne ihre kulinarischen Köstlichkeiten der Hausmannskost verfeinert. Sie passt ihre gastronomischen Meisterwerke sorgsam den Jahreszeiten an. Auf die Festtafel des Besuchers kommt so zum Beispiel die Spezialität Strudel aus Totentrompeten, die im Geschmack hervorragend durch eine Soße mit Olivenöl und Wiesenkräutern begleitet wird. Auch der Wein, der zum Essen serviert wird, ist immer mit Bedacht ausgewählt. Die Hofwirte wissen, dass der Wein den Geschmack des Gerichtes veredelt. Auf dem Bauernhof Novak können Sie ebenfalls übernachten. In den geschmackvoll eingerichteten Zimmern werden Sie nach einem köstlichen Abendessen unbekümmert einschlafen. Bei einem längeren Aufenthalt können Sie sich für einen Badenachmittag im Thermalbad Dolenjske Toplice, für einen Ruder- oder Angelausflug am nahegelegenen Fluss Krka oder für den Besuch der Städte Otočec und Kočevski Rog entscheiden. Oder Sie begeben sich auf Entdeckungsreise in die umliegenden Hügel und Wälder. Auch für den Spaß der Kinder ist gesorgt. Sie können auf dem Heuboden des angrenzenden Heustadels übernachten, auf den Wiesen rund um den Bauernhof toben, eine Partie Tischtennis spielen... Der Bauernhof Pri Deželanu steht auf einem Hügel mit schöner Aussicht auf das Gorjanci-Gebirge, das Mirna-Tal, den Snežnik und bei klarem Wetter auf den Kum, Lisca und auf rund 20 Kirchen. Neben dem Haus steht ein alter Weinkeller; schon über 160 Jahre soll er alt sein. Wenn man das Haus verlässt, sind Hunger und Durst gestillt; es gibt alle Arten von Fleisch, Fleischwaren (Presswurst, Salami, Wurst), Milch, Topfen, Brot und Schnaps dazu. Die Hausfrau bereitet verschiedene Kuchen und Dörrobst zu. In der Nähe ist das Bad Šmarješke Toplice, dann die schon genannten 20 Kirchen, alles einen Besuch wert. D, CRO, EN Nebensaison: ÜF: 17 € HP: 21 € Seehöhe: 430 m Hofgröße: 40 ha 52 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 177 OBOLNAR Zimmer: 2/2, 4/3, 1/4, 1/9; Sitzplätze: 60 T N I G O U E V C M Q Darinka Strajnar Dolenja vas pri Čatežu 17 SI-8212 Velika Loka Tel.: +386 (0)7 348 90 76 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/obolnar Hauptsaison: ÜF: 19 € HP: 24 € VP: 28 € CRO, EN Dolenja vas liegt bei Čatež, dem Ziel der jährlichen Wanderung „Von Litija bis Čatež“. Und in Dolenja vas liegt idyllisch an einem Bach inmitten von Wiesen am Waldrand der Obolnar Hof. Die Hausfrau ist bekannt für ausgezeichnete Štruklji mit Quark- oder Nussfüllung oder auf regionale Art, aber auch für köstliche Forellen aus der nahen Forellenzucht, für ausgezeichnete Speisen aus heimischen Rind oder Kalb, eigene Molkereiprodukte (guten Topfen) und Gemüse. Gekocht wird auf Vorbestellung alles, was man sich wünscht. In der Umgebung liegt am unteren Lauf der Temenica die Stadt Trebnje. Sehenswert sind die Marienkirche, das Denkmal an Friedrich I. Baraga und die auf römischen Grundmauern um das Jahr 1000 errichtete Burg Trebnje. Nebensaison: ÜF: 19 € HP: 24 € VP: 28 € Seehöhe: 440 m Hofgröße: 9 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (Freitag - Sonntag, nach Voranmeldung auch unter der Woche) 178 PRI FAJDIGAT Sitzplätze: 60 T E K J P H Q Bojan Fajdiga s.p. Temenica 4 SI-1296 Šentvid pri Stični Tel.: +386 (0)1 787 40 71 +386 (0)31 505 679 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/fajdiga www.kmetija-fajdiga.si CRO, D, EN Seehöhe: 359 m Hofgröße: 32 ha Unser Bauernhof liegt im Tal des Flusses Temenica, wo das Weinbaugebiet der Region Dolenjska beginnt. Für die verschiedensten Anlässe können wir bis zu 60 Personen bewirten. Vor der Feier bereiten wir für Sie gerne einen Empfang unter den Gewölben des alten Heustadels vor. Um den Geist der alten Zeiten wieder aufleben zu lassen, bieten wir den Reisenden auf dem bedachten Heu des Stadels in der Sommersaison einen Unterschlupf vor der Nacht. Wenn der Sommer dem Herbst weicht und die Weinlese immer näher rückt, können Sie sich dem Marsch zu Ehren des Landsmannes von Temenice, des bekannten Sängers Tone Kozlevčar, anschließen. In der Nähe unseres Bauernhauses liegt das Schloss Bogenšperk, das ein beliebter Veranstaltungsort für Hochzeiten ist. Sie können sich aber auch zum Kloster Stična, zum Pilgerzentrum Zaplaz, zum Geburtshaus des slowenischen Dichters Jurčič oder ins Tal des Flusses Krka aufmachen.Das ganze Jahr lang bieten wir Ihnen slowenische Gerichte aus Lebensmitteln aus eigenem Anbau an. In den Herbst- und Wintermonaten werden Fleisch aus eigener Hausschlachtung, hausgemachte Trockenfleischprodukte, Sterz- und Kohlgerichte mit Grieben und noch viele andere Spezialitäten serviert. Zu diesen können Sie natürlich auch über die Wintermonate hinaus den Cviček aus unserem eigenen Weinberg bestellen. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 179 OKORN Sitzplätze: 55 T G O S U E V K Marta Okorn Pristava nad Stično 5 SI-1295 Ivančna Gorica Tel.: +386 (0)1 787 77 50, +386 (0)41 329 810 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/okorn D, EN, CRO Seehöhe: 695 m Hofgröße: 26 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 180 GROFIJA Zimmer: 4/2; Sitzplätze: 60 T V O M S U R K J W Q Majda Vrhovec Vir pri Stični 30 SI-1295 Ivančna Gorica Tel.: +386 (0)1 787 81 41 +386 (0)31 855 009 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/grofija www.grofija.com Hauptsaison: ÜF: 28 € HP: 35 € In Pristava gibt es den Ausflugshof Okorn. Seine Besonderheit sind Buchweizensterz mit Beilagen nach Wunsch: Sauerkraut, Grammeln, Fleischragout oder Milch. Hausgemachte Dörrfleischwaren (Würste, Salamis, geräucherter Speck) gibt es in Hülle und Fülle. Auch Bauernmittagessen mit Nachtisch werden zubereitet, in der Schlachtzeit auch Blut- und Bratwürste mit Sauerkraut. Bis zum Hof führen Wanderwege aus mehreren Richtungen; markiert sind der Badjura-Weg und der Lavrič-Weg. In der Nähe gibt es die Kirche des hl. Lambert und das Kloster von Stična, andererseits die Schutzhütte Lavričeva koča, den Geburtsort des Schriftstellers Jurčič Muljava, das Schloss Bogenšperk, die Kurorte Šmarješke Toplice und Dolenjske Toplice. Auch die Höhle Krška jama. Im Juni findet in Šentvid pri Stični eine Kulturwoche statt, im Frühjahr gibt es eine Jurčič-Wanderung, im Oktober eine Lavrič-Wanderung, im September findet in Stična ein Jugendtreffen statt. D, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 28 € HP: 35 € Seehöhe: 450 m Hofgröße: 21 ha Der Grofija Hof liegt auf einer Anhöhe, wo der Weg zu Ende ist. Der Hof ist groß genug, so dass ein ganzer Bus bewirtet werden kann, einige können auch übernachten. Geboten wird Zicklein und Wild, hausgemachte Salami, Štruklji, Buchweizensterz, Estragonkuchen, Strudel, Wacholderschnaps und Obstler. Die Gäste können das Gehege mit Hirschen, Ziergeflügel, Pferden und Ziegen besichtigen. Die Lage des Hofes ist schon eine Berühmtheit an sich, denn er steht auf einem Zwinger, wo sich schon im 8. Jh. v. Chr. eine Siedlung befand. In der Umgebung liegen Stična mit dem berühmten Kloster und dem Religionsmuseum, Lavrič Hütte, Jurčič Haus in Muljava, Krka-Quelle und KrkaHöhle, Kosca Wasserfälle, Tabor-Höhle, Radensko polje und Schloss Bogenšperk. Die Thermen Dolenjske Toplice und Šmarješke Toplice locken zum Baden. 53 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 181 PETEK Zimmer: 1/2, 1/4; Sitzplätze: 50 T S U E J A O T E V K Pavel Petek Visoko 4 SI-1292 Ig Tel.: + 386 (0)1 36 445 40, +386 (0)31 604 481 E-mail: [email protected], [email protected] www.slovenia.info/petek Hauptsaison: ÜF: 26 € HP: 32 € CRO, EN, D, RUS, ES Nebensaison: ÜF: 26 € HP: 32 € Seehöhe: 730 m Hofgröße: 28 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 182 Kuren Zimmer: 2/1, 6/2, 1/3 (von 1.7.2011); Sitzplätze: 60 Slavko Čičmirko Stara Vrhnika 97 Sl-1360 Vrhnika Tel.: +386 (0)41 350 670 E-mail: [email protected] www.turisticnekmetije.si/kuren Hauptsaison: ÜF: 20 - 60 € Der Bauernhof der Familie Petek befindet sich in einer idyllischen grünen Umgebung, nur 17 km von Ljubljana entfernt, im Dorf Visoko und bietet einen wunderschönen Blick auf den umliegenden Berg Kurešček. Die Familie Petek ist eine junge Familie voller Elan, die Schafs- und Ziegenzucht betreibt. Immer wieder interessant für unsere Besucher ist auch ein ganztägiger Ausflug nach Ljubljana. Auf dem Weg nach Ljubljana können Sie die Naturschönheiten des bekannten Landschaftsschutzparks Ljubljansko Barje genießen. Nur einen Steinwurf entfernt liegt die Kirche auf dem Berg Kurešček und die mittelalterliche Kirche des Hl. Nikolaus im Dorfzentrum. Der Bauernhof ist ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge in ganz Slowenien. Die Hofwirte freuen sich auf den Besuch von Familien mit Kindern. Auf dem Hektar Land um das Bauernhaus herum wurden moderne Spielgeräte für die jüngsten Gäste eingerichtet. Die Kinder können die Gesellschaft von Schafen, Ziegen und Hühnern auf dem Bauernhof genießen. In den Sommermonaten werden Kinderlager und Kinderferien organisiert, und die Familie Petek bietet Plätze für Picknicks an. Im Winter können Sie sich zum Schlittenfahren oder Skifahren auf die nahegelegenen Pisten aufmachen und im Sommer den Schatten unter dem Doppel-Heustadel oder das kühle Nass des Schwimmbeckens genießen. Außerdem sind Plätze zum Boule Spielen oder Badminton vorhanden. CRO, EN Nebensaison: ÜF: 20 - 50 € Seehöhe: 525 m Hofgröße: 12 ha T U A E G LH P R O S L M V K G Q Der Ausflugsbauernhof mit wunderschönem Ausblick auf die Umgebung von Ljubljana liegt auf einem Hügel inmitten von Wiesen und abgelegen an einem Waldrand. Die Hofbetreiber sind bekannt für ihr abwechslungsreiches kulinarisches Angebot. Der Hofwirt bereitet im eigenen Brotofen köstliche Kalbshachsen zu. Ihre Geschmacksnerven werden wieder aufleben, nachdem Sie die Fleischspezialitäten der Familie gekostet haben. Aus Wildschweinfleisch und anderen Fleischsorten werden unter den geschickten Fingern der freundlichen Hofbetreiber Fleischwaren nach eigenen Rezepten hergestellt. Wenn Sie ein Dessert-Liebhaber sind, werden Sie von den Strudelkreationen aus den verschiedensten Zutaten begeistert sein. Zu jedem Essen servieren die Hofwirte einen edlen Tropfen, der das kulinarische Erlebnis der Gäste abrundet. Die Kinder werden sich über die Hoftiere freuen. Auf dem Bauernhof leben Ziegen, der Hund Kepci, die Stuten Suzi, Mima und Linda und das kleine Fohlen Levček und Matiček. Das Spielen mit den Tieren werden sie noch lange in Erinnerung behalten. Auf Wunsch können Sie sich auf dem Hof Fahrräder ausleihen und sich auf Entdeckungstour in die nähere und weitere Umgebung begeben. Besuchen Sie die Stadt Vrhnika, den Aussichtsturm Ulovka, das Technische Museum Bistra, Ljubljana... In der Winterzeit können Sie sich zur Skipiste Ulovka aufmachen. Auf dem Bauernhof werden derzeit Unterkünfte eingerichtet, die noch vor der Sommersaison fertiggestellt werden. Öffnungszeit: 1.1. - 31.12. (nach Vereinbarung) 183 ŽIGON Zimmer: 10/2; Sitzplätze: 30 T O T S U Q Jožica Žigon Grčarevec 8 SI-1370 Logatec Tel.: +386 (0)1 75 43 648, +386 (0)41 296 405 Fax: +386 (0)1 75 43 658 E-mail: [email protected] www.zigon.net, www.slovenia.info/zigon Hauptsaison: ÜF: 30 € HP: 40 € CRO, EN, I, D Nebensaison: ÜF: 30 € HP: 40 € Seehöhe: 475 m Hofgröße: 19 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 184 LOGAR Zimmer: 7/2, 1/4; Appartements: 1/5; Sitzplätze: 40 Turistična kmetija Logar Žerovnica 16 SI-1384 Grahovo Tel.: + 386 (0)1 709 20 71,+386 (0)1 709 60 71, +386 (0)31 784 232 E-mail: [email protected] www.tk-logar.com, www.slovenia.info/logar Hauptsaison: ÜF: 26 - 31€ Der Ferienbauernhof Žigon, der seit 1980 betrieben wird, befindet sich im Dorf Grčarevec, neben der kleinen Kirche des Hl. Lukas. Die Gäste des Bauernhofes genießen ihren Aufenthalt in modernen Zimmern mit Badezimmer, Telefon und Fernseher. Unter den Spezialitäten des Bauernhofes sind es die Sojagerichte, für welche die Gastgeber am bekanntesten sind. Auch Vegetarier werden ihren Aufenthalt sehr genießen. In der Zeit des Schlachtfestes findet sich auf dem Tisch ein köstlicher Bauernschmaus. Vom Bauernhof aus können Sie die nahe und ferne Umgebung erforschen. Radfahrer können die Fahrradtransversale (Logaška kolesarska tranzverzala) entlang fahren. Interessant sind die Besichtigungen der Höhlenburg Predjamski grad, der Grotten von Postojna oder Planina und des periodischen Sees von Cerknica. Auch die Zauber des Feldes Planinsko polje bleiben Ihnen im Winter und Sommer in Erinnerung. Wenn der Fluss Unica seine Ufer übersteigt und das Feld zu einem Riesensee wird, hat man das Gefühl, sich in einem Märchenland zu befinden. CRO, EN, I Nebensaison: ÜF: 24 - 29 € Seehöhe: 560 m Hofgröße: 56 ha T G O S U E K J B Q In einem sanierten Bauernhaus, das typisch für die bäuerliche Architektur der Region Notranjska ist (ausgezeichnet mit einem Architekturpreis), bieten wir Ihnen Übernachtungsmöglichkeiten und im nebenan errichteten neuen Haus Essen und Trinken. Alle Produkte werden nach den für ökologische Landwirtschaft geltenden Standards angebaut und verarbeitet. Sie werden auf eine besondere Art zubereitet, wobei alles, was den Gästen geboten wird, einen Hauch von kulinarischen Geheimnissen birgt. Auf Vorbestellung bieten wir Tages-, Zweitages- oder Wochenendpakete mit Übernachtung und Frühstück, Mittagessen und/oder Abendessen. Die große Auswahl an heimischen Köstlichkeiten wird durch saisonale Schwerpunkte wie Spargelmonat (Mai), Erdbeermonat (Juni) und Herbstgenüsse ergänzt. Im Hofverkauf können Äpfel zum Einwintern erworben werden. Die kulinarischen Genüsse können mit Besichtigungen verschiedener Sehenswürdigkeiten, die in der Umgebung liegen, abgerundet werden (Höhle Križna jama, Burg Snežnik, Rakov Škocjan, Berg Slivnica, Sickersee von Cerknica). Zu diesem Zweck werden Fahrräder verliehen. Am Hof kann man sich hervorragend vom Alltagsstress erholen und neue Kräfte sammeln. Nähere Informationen erhalten Sie bei Buchung und Ankunft. 54 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 185 LEVAR Sitzplätze: 50 T E G A O S U K J R B W D H P Q Jolanda, Frenk Levar Dolenje jezero 33 SI-1380 Cerknica Tel.: +386 (0)1 709 19 14, +386 (0)41 504 375 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/levar CRO, D, I , EN Seehöhe: 560 m Hofgröße: 16 ha Der Levar-Hof ist nur 300 m vom Sickersee von Cerknica entfernt. Im Gasthaus mitten im Dorf ist ein Modell des Sees samt Umgebung ausgestellt, besichtigungswert sind eine volkskundliche Sammlung und die Kirche. Die Hausfrau serviert im Brotofen selbst gebackenes Buchweizen-, Walnuss-, Obst-, Schinken-, Mais- oder Schwarzbrot. Die Speisen basieren auf Schweins-, Rindund Pferdefleisch, dazu gibt es selbst angebautes Gemüse und Milchprodukte. Obligatorisch ist ein Gläschen hausgebrannten Schnaps. Die Spezialität des Hauses sind Ragout mit Buchweizensterz, Štruklji mit hausgemachtem Quark und Butter, gefüllte Kalbsbrust und ein Kuchen. Reiseziele sind der Berg Slivnica, Schloss Snežnik, Naturpark Rakov Škocjan, Skigebiet Kalič, Grotte Postojna und die Križna-Höhle, die unter der Führung von einheimischen Höhlenforschern mit einer Karbidlampe in der Hand besichtigt werden kann. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 186 DOLENČEVI Zimmer: 1/2, 4/3, 1/3; Sitzplätze: 45 T U G O S E V R A Boris Dolenc Sajevče 8 SI-6225 Hruševje Tel./Fax: +386 (0)5 756 20 22 E-mail: [email protected] www.dolencevi.si www.slovenia.info/dolencevi Hauptsaison: ÜF: 23 € HP: 33€ CRO, EN, I Nebensaison: ÜF: 23 € HP: 33€ Der Dolenc-Hof ist wie geschaffen für alle, die Berge und Höhlen lieben. Und für Familien; Kinder können in den Stall gehen, schaukeln oder sorglos über Wiesen laufen. Die fünfköpfige Familie sorgt dafür, dass niemand das Haus mit leerem Magen verlässt: es wird Pilz-Minestrone angeboten (Pilze sind überhaupt eine Spezialität des Hofes), Njoki, hausgemachte Schlachtplatte. Fleisch und Gemüse gibt es beim Haus in solchen Mengen, dass es auch verkauft wird. Eine Besonderheit des Hofes ist verschiedenes Gebäck. Wenn es richtig Winter ist, können die Gäste auf dem Kalič Ski fahren, auch die nahen Hügel bieten sich an. Neben der Grotte von Postojna locken noch weitere kleinere und weniger bekannte Höhlen. Die nahen Wälder, markierten Radwege und Wanderwege laden zu Wander- und Radtouren ein. Seehöhe: 595 m Hofgröße: 20 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 187 HUDIČEVEC Zimmer: 5/2, 2/4; Appartements: 2/6; Sitzplätze: 60 Emilijan Simčič Razdrto 1 SI-6225 Hruševje Tel.: +386 (0)5 703 03 00, +386 (0)41 626 990 Fax: +386 (0)5 703 03 20 E-mail: [email protected] www.hudicevec.si, www.slovenia.info/hudicevec T N R G A O E V G M Q Der Hof liegt am Fuße des Nanos am Bach Nanoščica inmitten blühender Wiesen. Erholung Suchende finden hier leckere, frisch zubereitete Speisen und erlesene Weine sowie andere Getränke. Für den Urlaub am Bauernhof sollte man sich einige Tage Zeit nehmen, um die zahlreichen Karsterscheinungen in der Unterwelt zu erkunden (Grotten von Postojna und Škocjan, Burg Predjamski grad) oder den Nanos, den Snežnik oder die Vremščica zu besteigen, in Lipica die berühmten Lipizzaner zu bewundern, zu wandern und zu radeln und vieles mehr. Hauptsaison: ÜF: 23 € HP: 32 € VP: 41 € App.: 80 € D, I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 23 € HP: 32 € VP: 41 € App.: 80 € Seehöhe: 550 m Hofgröße: 75 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 188 JANKOVI Appartements: 2/2, 2/4, 1/6 T G T E V C K J R W P H A O M Q Emil Kač Vremski Britof 11 SI-6217 Vremski Britof Tel.: +386 (0)5 76 26 001, +386 (0)31 335 166 Fax: +386 (0)5 9 944 897 E-mail: [email protected] www.kmetija-jankovi.com Hauptsaison: App2: 55 € App4: 80 € App6: 100 € CRO, EN, I, D, F Nebensaison: App2: 55 € App4: 70 € App6: 100 € Seehöhe: 350 m Hofgröße: 20 ha Wo der Karst, die Küstenregion und die Hochebene Brkini aneinander treffen, befindet sich das Tal Vremska dolina. In dessen Mitte, auf dem Gipfel der Anhöhe, an deren Fuß der Fluss Pivka ihr Bett eintiefte, liegt Vremski Britof – ein kleines, ruhiges Dorf mit einem wundervollen Blick auf die Hochebene Brkini im Süden und dem Berg Vremščica im Norden. Vom Bauernhof Jankovi sind es nur drei Kilometer bis zu den Grotten von Škocjan, in der Nähe befinden sich weiterhin noch die Grotten von Divača, Vilenica und Postojna. Den Gästen stehen moderne Appartements zur Verfügung und die Gastgeber sorgen dafür, dass es den Gästen und Besuchern von Vremski Britof und dem Bauernhof nicht langweilig wird. Die Familienmitglieder kennen sich hervorragend im Karstgebiet und der Umgebung aus und sind in punkto Geschichten und Bräuchen bewandert. Die Gäste führt der Weg zu den Pferden nach Lipica, in die erwähnten Grotten, zum Canyon Školj, Radfahrer schätzen den Berg Vremščica, Wanderer die Berge Snežnik, Nanos und Slavnik. Auf dem Sportflugplatz Gabrk kann man Fallschirmspringen und mit Gleitschirm oder Motorflugzeugen fliegen. 55 189 DUJČEVA DOMAČIJA Öffnungszeit: 28.2. – 31.12. Appartements: 1/4, 1/8; Sitzplätze: 60 TEKGWOQMVCEKTGWOQJLRPHAM Emilijana Lipovšek Škoflje 33 SI-6217 Vremski Britof Tel.: + 386 (0)5 76 25 305, +386(0)31 786 125, +386(0)41 597 988 E-mail: [email protected] www.dujceva.si, www.slovenia.info/dujceva Das Bauernhaus, eines der schönsten im Tal Vremska dolina, liegt am Ende des Dorfes Škoflje, auf dem Gipfel des Berges, unter der Einsturzgrube, wo der Fluss Reka fließt. Vom Bauernhaus aus erstreckt sich ein wundervoller Blick auf das Tal Vremska dolina mit dem Berg Vremščica bis hin zum Snežnik. Hier werden typische Speisen der Region Brkini angeboten: Jota (Eintopf mit Sauerkraut und Bohnen), Krompirjevi štruklji (Kartoffelteiggericht), Gnocchi, Gulasch. Hier können Sie Äpfel, Apfelessig, Apfelsaft und Obstschnaps kaufen. Hier können Sie die wohltuende Ruhe der unverbildeten Natur genießen. Es ist der ideale Ort für Familien und Gruppen, die einen andersartigen Lebensstil suchen. Gruppen bietet das Haus besondere Räume für das gesellige Beisammensein oder für Gruppenaktivitäten. Am Fluss befindet sich ein Campingplatz mit modernen Sanitäranlagen. Auf der Insel mitten im Fluss ist ein geräumiger und hübscher Picknickplatz für unvergessliche Abende am Feuer. Ein Teil des Campingplatzes ist auch den Sommercamps gewidmet. Auf dem Bauernhof gibt es auch Pferde, mit denen erfahrene Reiter ausreiten können. Das Bauernhaus liegt am Rande des Naturparks Škocjanske jame, der eine einzigartige Sehenswürdigkeit ist. Sie können aber auch zahlreiche weitere interessante Karsthöhlen besichtigen. Nur eine halbstündige Fahrt trennt Sie vom nahe liegenden Karstgebiet, der Küste oder von Triest. Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 30 € VP: 35 € App.: 120 € Campingplatz: 9,49 € CRO, EN, D, F Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 30 € VP: 35 € App.: 100 € Campingplatz: 8 € Seehöhe: 400 m Hofgröße: 8 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 190 BENČIČ Sitzplätze: 60 G A T E M Boris Benčič Vareje 15 SI-6217 Vremski Britof Tel.: + 386 (0)5 76 20 176, +386(0)41 624 271 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/bencic CRO, I Seehöhe: 639 m Hofgröße: 13 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 191 NA MEJI Zimmer: 2/2, 3/3; Appartements: 1/5; Sitzplätze: 50 Marko Mezgec Trnje 1 SI-6257 Pivka Tel.: + 386 (0)5 99 33 716, +386 (0)41 648 960 E-mail: [email protected] www.kmetija-nameji.com, www.slovenia.info/nameji Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 35 € App5: 60 € CRO, EN, I, D Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 35 € App5: 60 € Seehöhe: 535 m Hofgröße: 30 ha T U E G R N O M T U E G W F A O M Wenn Sie einsame Bauernhöfe mit wundervollen Ausblicken auf die Umgebung lieben, ist der Besuch des Ferienbauernhofes »Na meji« die richtige Entscheidung. Der Bauernhof wird Sie bestimmt mit dem ersten Blick auf das Feld Pivško polje und den Berg Nanos verzaubern. Die Gastgeber sind hervorragende Kenner der traditionellen Gerichte und bieten Ihnen typische Eintöpfe an: Jota (Sauerkraut mit Bohnen), Minestrone, Kohlrübe, Kartoffel- und Sauerkrautgericht, hausgemachtes Brot. Der Hausherr Marko ist ein Kenner der Kräuter und Heilkräuter, aus welchen er köstliche Liköre und andere interessante Getränke herstellt. Besonders viel Aufmerksamkeit widmet man hier auch der Imkerei, was bedeutet, dass Sie von hier auch Honig, Honigschnaps und Honigwein mit nach Hause nehmen können. Kinder können sich auf den Spielanlagen austoben, die Umgebung des Bauernhofes erforschen, ein echtes nächtliches Abenteuer in einer Hütte mitten im Wald erleben und, und, und… Wenn Sie wollen, können Sie hier Fahrräder mieten und damit die Umgebung erforschen. Es wird auch ein besonderes Abenteuer organisiert – die Beobachtung eines echten Bären in seiner natürlichen Umgebung. Der Bauernhof ist ein hervorragender Ausgangspunkt für den Besuch der Kirche, des Berges Snežnik, der Wälder von Javornik, der Grotte von Postojna, des Parks der Militärgeschichte und der periodischen Seen des Flusses Pivka. Der Landgasthof wurde im Jahr 2010 als schönster Landgasthof in der Kategorie der drei Äpfel ausgezeichnet. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 192 PRI ANDREJEVIH Zimmer: 2/2, 2/3, 2/4; Sitzplätze: 60 T E L G P H I O S U F A M Jože Želko Narin 107 SI-6257 Pivka Tel.: + 386 (0)5 753 20 70, +386 (0)5 753 20 71, +386 (0)41 536 094 E-mail: [email protected] www.andrejevi.si, www.slovenia.info/zelkojoze Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 32 € Den Ausflugsbauernhof, der 639 m über dem Meeresspiegel liegt, finden Sie in dem niedlichen Dorf Vareje der Hochebene Brkini, von wo aus Sie einen wunderbaren Blick auf die Umgebung genießen können. Freitags, samstags und sonntags empfängt die Familie Benčič ihre Gäste und bietet Ihnen köstliche Speisen aus Brkini an. Neben gekochten Speisen finden sich auf dem Teller auch Prosciutto von Brkini, Zašinek (luftgetrockneter Schweinenacken), Panceta (Bauchspeck), Trockenwürste und frisches hausgemachtes Brot. Wenn Sie einen Aperitif schätzen, empfiehlt Ihnen die Familie Benčič den Pflaumenschnaps von Brkini, den Heidelbeerschnaps und andere Schnäpse. Mit hausgemachtem Apfelsaft verwöhnt man hier die Liebhaber alkoholfreier Getränke. Der Ausflugsbauernhof ist eine hervorragende Wahl für alle, die gerne Radfahren, da er direkt an dem Radwanderweg von Divača liegt. Spaziergänger können die Kirche des Hl. Socerb (Hl. Servulus) im Dorf Artviže besuchen, wo Sie der wundervolle Ausblick und eine Wunschglocke verzaubern werden. Falls Ihnen noch ein wenig Zeit übrig bleibt, können Sie sich auf den Weg zu den Grotten von Škocjan (6km), nach Divača (12 km), Sežana (24 km) oder Lipica (19 km) machen. Auf dem Hof des renovierten Bauernhauses dominieren Katzen und der Hund Lux, über dem Haus weiden Kühe, Ochsen und Kälber, man trifft die Stute Miša mit dem Fohlen Maja, vor dem Haus befinden sich Teich, Gartenhaus und Weinreben. So sieht der Hof aus, der „Pri Andrejevih“ genannt wird. Bekannt ist der Bauernfamilie für Pršut in Wein, Kalbsragout, Gnocchi, Braten, Štruklji, Mlinci, leckeren Kuchen und Wein. Und für das gemütliche Genießen. Und dafür, dass sie ihre Gäste zu Ausflugszielen in der Umgebung bringen (im Winter auch mit Fackeln), ihnen Koch- oder Backkurse bieten und für sie verschiedene Feste vorbereiten. CRO, EN, D, I Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 32 € Seehöhe: 478 m Hofgröße: 12 ha 56 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 193 JENEZINOVI Zimmer: 3/2, 2/3, 1/4; Sitzplätze: 60 T G A O S U E K W M Q Gregor Česnik Ratečevo Brdo 1 SI-6255 Prem Tel.: +386 (0)5 714 71 28, +386 (0)31 851 399, E-mail: [email protected] www.slovenia.info/jenezinovi Hauptsaison: ÜF: 20 € HP: 30 € CRO, EN, I Nebensaison: ÜF: 20 € HP: 30 € Den Hof der Familie Jenezin, der im ruhigen Dorf Ratečevo brdo liegt, erkennt man nach seiner üppigen Blumenpracht, die einer der Söhne mit viel Liebe züchtet. Der Hof ist für seine ausgezeichnete Küche bekannt, die einen mediterranen Einfluss nicht verbergen kann. Weil die Produkte aus dem Eigenbau wirklich gut sind, sollte man beim Abschied Kartoffeln, Äpfel und Honig mitnehmen. Unzählige Sehenswürdigkeiten in der Nähe warten darauf erkundet zu werden und bieten allerlei Abenteuer. Beginnen kann man mit der Besichtigung der Burg Prem und des Geburtshauses des slowenischen Dichters Dragotin Kette, wo man einiges über die slowenische Literatur erfährt. Die Grotten von Postojna und Škocjan sowie das Lipizzanergestüt in Lipica gehören zum Standardrepertoire aller Weitreisenden. Seehöhe: 525 m Hofgröße: 18 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 194 BOŠTJANČIČ - BRCE Appartements: 2/5 T E N K G A O M Q V Sašo Boštjančič Brce 8 SI-6250 Ilirska Bistrica Tel.: +386 (0)5 710 12 77, +386 (0)41 768 744 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/bostjancic http://domacijabostjancic.si/ Hauptsaison: App.: 15 €/P. CRO, EN Nebensaison: App.: 15 €/P. Im Dorf Brce leben in zehn Häusern 30 Einwohner, in einem davon lebt die Familie Boštjančič. Alle Hofgebäude wurden im ursprünglichen Stil saniert, so dass die Gäste eine originale Rauchküche besichtigen und auch benutzen können. Für Gäste gibt es zwei Appartements. Das heißt natürlich, dass sie für das Essen selbst sorgen müssen, natürlich helfen die Gastgeber mit allem, was am Hof angebaut wird. Feld- und Waldwege in der Umgebung ermöglichen Ausritte in die Natur. Auf dem Hof gibt es Pferdeboxen und ein eingezäuntes Übungsgelände. Man kann sich sowohl Pferd wie Reitlehrer mieten, Anfängerkurse werden angeboten. Die Wälder und Waldwege in der Umgebung sind wie geschaffen für Wanderungen und Radtouren. Das Meer ist nicht weit entfernt, so dass man im Sommer auch einen Badeausflug machen kann. Seehöhe: 485 m Hofgröße: 12 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (Freitag, Samstag - Sonntag) 195 Peternelj Sitzplätze: 60 T E K G A O M T E G A V M LC J K P SQ N Florijan Peternelj Brce 10 Sl-6250 Ilirska Bistrica Tel.: +386(0)5 714 44 29, +386(0)41 584 193, +386 (0)41 622 359 E-mail: [email protected] www.turisticnakmetijapeternelj.si EN, CRO, I Seehöhe: 460 m Hofgröße: 113 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (Montag geschlossen) 196 Pri Damjanu Zimmer: 4/2; Appartements: 1/2; Sitzplätze: 60 Damjan Marsič Slope 12 Sl-6240 Kozina Tel.: +386 (0)5 680 28 40, +386 (0)41 753 218 E-mail: [email protected] www.damjan-slope.com Hauptsaison: ÜF: 30 € HP: 40 € App.: 30 € Inmitten einer wunderschönen Landschaft aus Wiesen und Wäldern liegt der ökologische Ausflugsbauernhof Pleternelj. Auf dem Bauernhof werden Ihnen traditionelle hausgemachte Gerichte serviert. Besonders beliebt sind die Gerichte aus Kalbs- und Pferdefleisch. Auf Wunsch können Sie auf dem Bauernhof, dem ein Zertifikat für ökologischen Anbau verliehen wurde, auch Essig, Apfelsaft und Kartoffeln kaufen. Der Bauernhof ist auch für Familien mit Kindern überaus geeignet. Auf dem Hof befindet sich ein Kinderspielplatz. Sie können die verschiedenen Tiere, die auf dem Hof leben, besuchen: Pferde, Kühe, Pfaue, Hunde, Schweine... Wenn Sie Ihren Urlaub sportlich gestalten möchten, leihen Ihnen die Hofwirte gerne Fahrräder aus oder organisieren für Sie einen Ausflug mit Führung durch die Landschaft der Brkini oder auf den Hang des Snežnik. Wanderliebhaber können die Berge Sviščaki, Mašun, Snežnik, Žabnik, Vremščica und viele andere erklimmen. In der Nähe des Bauernhofs befinden sich das Schloss Prem und die Mühle Novak. Wenn Sie aufs Land gekommen sind, um für ein paar Mußestunden der Hektik des Alltags zu entfliehen, dann werden Sie an den Ufern des nahegelegenen Flusses Postrvica Ihre Ruhe finden. CRO, I Nebensaison: ÜF: 30 € HP: 40 € App.: 30 € Seehöhe: 630 m Hofgröße: 11 ha T E K V J C O M D QT V E O J M RK QC G Der Landgasthof Pri Damjanu liegt im Dorf Slope, umgeben von der unversehrten und wunderschönen Landschaft der Brkini. Die Tradition der brkinischen und Triester Küche, die auf dem Bauernhof gepflegt wird, stellt jeden noch so anspruchsvollen Gast zufrieden. In der Küche wird ein abwechslungsreiches Angebot an Speisen zubereitet. Die Wirte sind auf die hausgemachte Pancetta mit Honig und Äpfeln und das geräucherte Schweinskarree an Olivenöl nach istrischer Art besonders stolz, eine Spezialität des Hauses. Immer breiter wird auch die Auswahl an Gerichten, die unter der Glut oder auf dem Grill gebraten werden. Natürlich können sich die Gäste immer mit hausgemachtem Parmaschinken, Pancetta und anderen Trockenfleischprodukten verwöhnen lassen. Der Hofwirt Damjan wird Sie mit Freude bei der Wein- und Aperitif-Auswahl beraten, um den Geschmack Ihres Essens besonders hervorzuheben. Auf dem Bauernhof werden außerdem Obst- und Gemüseanbau und eine Schweinezucht betrieben. Die Gäste des Bauernhofes sind von den außerordentlich modern und geschmackvoll eingerichteten Zimmern begeistert. Am Ende des Tages können Sie die hofeigene Sauna besuchen und im Jacuzzi entspannen. Der Bauernhof ist ideal gelegen, um die Berge Slamnik und Nanos zu besteigen, die Grotten Škocjanske jame zu besichtigen, sich einer geführten Tour durch die Birkini anzuschließen oder um in Ruhe die wunderschöne Landschaft und ihre Sehenswürdigkeiten zu entdecken. 57 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (Samstag - Sonntag) 197 PRI FILETU Zimmer: 2/2, 3/3; Appartements: 1/3, 1/4; Sitzplätze: 60 Franc Jelušič Slope 20 a SI-6240 Kozina Tel.: +386 (0)5 680 20 16 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/prifiletu Hauptsaison: ÜF: 25,50 € HP: 36 € App.: 24 €/P. D, I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 25,50 € HP: 36 € App.: 24 €/P. Seehöhe: 625 m Hofgröße: 8 ha T E G M V C J In unmittelbarer Nähe von Kozina mit Blick auf das Meer liegt der touristische Bauernhof Pri Filetu. Im Stall gibt es Schweine, Schafe, Hühner und Truthähne, auch die Katze Miki und der Hund Tajsa sind da. Gäste kommen allerdings meist wegen den Lipizzanerpferde, die es auch auf dem Bauernhof gibt. Die Familie Jelušič baut das Gemüse selbst an, zu Hause gibt es auch immer Schweinefleisch, luftgetrocknete Fleischwaren, die Schnäpse Kraški Brinjevec (Wacholderschnaps) und Brkinski Slivovec (Pflaumenschnaps), beide mit geschützter geografischer Angabe versehen; gekocht werden Eintöpfe wie Jota, Sauerkraut, gebackene Polenta mit Pilzen, Kartoffeln mit Grammerln, Apfelund Kirschenstrudel. Die Gäste kommen meist wegen der Pferde; auf dem Hof werden Reitstunden organisiert, Tagesausflüge zu den Grotten Škocjanske jame und der Grotte Dimnica, in der Nähe sind Lipica, das Schloss Socerb, der Berg Slavnik, und man kann Heilkräuter sammeln. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 198 Pri Friščevih Zimmer: 4/2, 1/3; Sitzplätze: 34 T G R T G V K E C J Iztok Race Rodik 40 Sl-6240 Kozina Tel.: +386 (0)5 680 00 38, +386 (0)51 637 890 E-mail: [email protected] www.turizem-race-rodik.si Hauptsaison: ÜF: 30 € D, EN, CRO, I Nebensaison: ÜF: 30 € Seehöhe: 580 m Hofgröße: 18 ha Der Bauernhof im kleinen Dorf Rodik nahe Kozina begeistert den Gast mit seiner Tradition des slowenischen Landlebens. Stolz auf das reiche gastronomische Erbe der Region, lädt die Familie Sie gerne auf eine unvergessliche kulinarische Reise ein und stellt Ihnen die abwechslungsreichen hausgemachten Köstlichkeiten vor. Um das reiche Angebot an Speisen für die Gäste noch einladender zu gestalten, werden in der eigenen Vinothek ausgewählte Weine gelagert. Der Bauernhof ist für Familien mit Kindern geeignet, die sich gewiss über die Spielgeräte und die interessanten Sportrequisiten für Gruppenspiele freuen werden. Die Familie Friš stellt den Kindern Spiele vor, die einst, vor Jahrzenten, ihren Altersgenossen Spaß und Freude bereiteten. Natürlich stehen den Kindern auch moderne Utensilien zur Verfügung, zum Beispiel Badmintonschläger und Fußbälle. Die Gäste können sich auf dem Hof Fahrräder ausleihen und auf ihnen die nähere und weitere Umgebung entdecken. In Brkini sind nämlich zahlreiche hervorragend gepflegte Fahrradwege mit verschiedenen Anforderungsstufen und Längen zu finden. Auf Wunsch können Sie die einheimische Pferderasse Lippizaner, die Welt der unterirdischen Grotten oder die archäologische Fundstätte über Rodnik besuchen. Sie können sich mit der Karster Architektur in Štanjel bekannt machen oder in der finnischen Kräutersauna auf dem Bauernhof wohlverdiente Entspannung finden. Öffnungszeit: 1.1. - 31.12. (nach Vereinbarung) 199 Tonin Appartements: 2/2+2; Sitzplätze: 53 OT A O G M K Turistična kmetija Tonin Puče 48 Sl-6274 Šmarje Tel.: +386 (0)5 656 70 98, +386 (0)41 799 523, +386 (0)31 559 094 E-mail: [email protected] www.kmetija-tonin.com Hauptsaison: App2: 50 € EN, I, CRO Nebensaison: App2: 40 € Seehöhe: 260 m Hofgröße: 12 ha Öffnungszeit: 1.1. - 31.12. (nach Vereinbarung) 200 Muhovi Appartements: 3/2, 1/4 T K T E G M V O C I Marta Muha Lokev 138 Sl-6219 Lokev Tel.: +386 (0)31 231 251 E-mail: [email protected] www.turisticnekmetije.si/muhovi Hauptsaison: ÜF: 30 € Der Bauernhof befindet sich im kleinen Dorf Puče in Istrien, das für die zahlreichen Quellen bekannt ist. Wenn Sie den Bauernhof im Sommer besuchen, werden Sie bestimmt von der Terrasse mit wunderschönem Blick auf die Ölbaum-Plantage und die angrenzenden Dörfer Istriens angelockt. Die Gäste können aus einem breiten Angebot an hausgemachten Fleischspezialitäten wählen: Parmaschinken, Salami, Fleisch, das unter der Glut oder auf Rebenblättern gebraten wird, Gemüse aus eigenem Anbau und köstliche Konfitüren. Wenn Sie sich gerne von süßen Speisen verwöhnen lassen, probieren Sie den Palatschinken, der anstelle von Marmelade mit Feigenfüllung serviert wird. Die Hofbetreiber freuen sich über den Besuch von Familien mit Kindern, die auf dem Bauernhof mit den Haus- und Hoftieren spielen können. Außerdem sind auf dem Hof Klettergerüste und Schaukeln sowie ein Tor und Bälle vorhanden. Die Hofbetreiber werden Sie freundlich dazu einladen, ihnen bei der Weinlese, der Oliven-, Heu- und Feldfruchternte sowie bei anderen Arbeiten im Weinberg oder in der Ölbaum-Plantage zur Hand zu gehen. Und für jene, die die Schönheit der Natur gerne mit etwas Spaß und Sport verbinden, wird die Jeepfahrt durch das Tal des Flusses Dragonja oder ein Sprung ins kalte Nass genau das Richtige sein. Die Hofbetreiber werden Ihnen in ihrem Militäroldtimer das Dragonja-Tal und die nähere Umgebung zeigen. EN, CRO, D, I Nebensaison: ÜF: 30 € Seehöhe: 450 m Hofgröße: 12 ha Der Bauernhof, der sich im Dorf Lokev im Karst befindet, hat eine einzigartige gastronomische Tradition, da die Betreiber des Hofs schon seit dem Jahr 1770 im Gastgewerbe tätig sind. Der Besuch bei der Familie Muh, die bei der Zubereitung der Gerichte noch immer die mehr als hundert Jahre alten Rezepte befolgt, lohnt sich vor allem wegen des Angebots an vorzüglichen Speisen. Ihre Geschmacksnerven werden es Ihnen danken – also gönnen Sie sich die abwechslungsreichen traditionellen Karstgerichte, mit denen die Hofbetreiber ihre Gäste noch immer gerne verwöhnen. Es werden zum Beispiel der Eintopf „Jota“, Würste mit Kohl, Minestronen, die Parmaschinken-Spezialität „Karstpršut“, hausgemachter Schafskäse und viele andere Köstlichkeiten angeboten. Der Bauernhof, der in der Ortsmitte des Dorfes Lokev liegt, in unmittelbarer Nähe einer Kirche und eines Militärturms, ist auch deshalb bei den Besuchern sehr beliebt, weil er ein idealer Ausgangspunkt für Entdeckungstouren durch das Dorf und in die nähere und weitere Umgebung ist. Außerdem bieten die Ferien hier hervorragende Möglichkeiten für alle Reitliebhaber unter den Urlaubern, da die Stadt Lipica, berühmt für ihre vielen Gestüte, weniger als fünf Kilometer entfernt ist. Besuchen Sie die Grotten Škocjanske jame und Štanjel, eines der ältesten Karstdörfer. Ein paar Minuten Autofahrt, und Sie können Ihren Nachmittagskaffee in Triest genießen. Literaturliebhaber aufgepasst! Vilenica, die erste touristische Grotte Sloweniens und heute ein Treffpunk für literarische Schöpfer aus aller Welt, ist vom Bauernhof nur zwei Kilometer entfernt. 58 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 5. 1. - 27. 12. 201 ŠKERLJ Zimmer: 4/2, 1/3, 2/4; Sitzplätze: 50 T G R O I E V C N J L F A Q Izidor Škerlj Tomaj 53 a SI-6221 Dutovlje Tel.: + 386 (0)5 764 06 73, +386 (0)51 213 617, +386 (0)31 306 919 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/skerlj, www.tk-skerlj.si Hauptsaison: ÜF: 30 € HP: 42 € CRO, EN, I Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 37 € Der Škerlj Hof mit einem typischen Karster Innenhof liegt in Tomaj, im Windschatten des Hügels Tabor. Von hier öffnet sich ein herrlicher Blick auf den Karst und die umliegenden Weinberge. Die Gäste können den von der Karster Bora windgetrockneten Pršut probieren und dazu den einzigartigen Karster Teran verkosten. Am Hof selbst wurde das Angebot um ein Freibad und einen Sportraum erweitert. Man kann sich Fahrräder leihen und zu den Grotten von Škocjan, nach Lipica, zur Grotte Vilenica, zum Kriegsmuseum in Lokva – wo es rund 20 km gepflegte einfache Wanderwege gibt - oder zum berühmten Karstdorf Štanjel in die Pedale treten. Im Dorf ist ein Gedenkhaus des Dichters Srečko Kosovel eingerichtet, sehenswert ist die mit Steindachziegeln gedeckte Marienkirche aus dem 16. Jahrhundert. Seehöhe: 360 m Hofgröße: 18 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 202 Francinovi Zimmer: 4/2, 1/10; Sitzplätze: 50 T N A G O K T E V C J G R A M Bruno Ukmar Avber 21 Sl-6210 Sežana Tel.: + 386 (0)5 768 51 20, +386 (0)41 730 698, +386 (0)41 472 713 E-mail: [email protected] www.ukmar.si Hauptsaison: ÜF: 18-25 € HP: 25-35 € EN, CRO, D, I VP: 35-45 € Nebensaison: ÜF: 18-25 € HP: 25-35 € VP: 35-45 € Seehöhe: 395 m Hofgröße: 21 ha Ganz oben im Dorf Avber, an die Dorfkirche grenzend, liegt der Landgasthof Francinovi mit einem wunderschönen Blick auf die gesamte Karstlandschaft. Auf dem erneuerten Bauernhof, der in einem traditionellen, aber gleichzeitig außergewöhnlichen Karster Architekturstil erbaut wurde, verwöhnen die Hofbetreiber ihre Gäste mit kulinarischen Meisterwerken. Neben der traditionellen ParmaschinkenSpezialität „Karstpršut“, hausgemachten Salamis, Käse in Olivenöl und dem slowenischen Nationalgericht „Štruklji“ füllt die Hofwirtin den Tisch gerne auch mit warmen Speisen, die noch heute nach althergebrachten Rezepten zubereitet werden. Zum köstlichen Essen mundet stets auch ein Tropfen erlesenen Weines, der auf dem Weinbau-Bauernhof besonders sorgfältig gelagert wird. Familien mit Kindern sind herzlich willkommen. Auf dem Bauernhof können Sie sich Fahrräder ausleihen und so den Karst auch auf eine vertrautere Weise und näher am Landleben kennenlernen, was gewiss eine unschätzbare Erfahrung sein wird. Wenn Sie mit einer geführten Tour mehr über die Umgebung erfahren möchten, brauchen Sie die Familie Francin nur zu Fragen, und sie wird Ihnen mit Vergnügen die Schönheiten ihres Heimatdorfes vorstellen. Den Besuch des Bauernhofes können Sie auch mit einem Ausflug in das nahegelegene malerische Dorf Štanjel, die Stadt Lipica sowie zu den Grotten Divaška jame und Škocjanske jame verbinden. Wenn Sie Lust auf einen Kurzurlaub haben, können Sie vom Hof aus auch nach Venedig aufbrechen. Öffnungszeit: 1. 2. – 23.12. (nach Vereinbarung) 203 PETELIN - DURCIK Zimmer: 3/2, 1/3; Appartements: 1/ 5+2; Sitzplätze: 40 Breda Durcik Pliskovica 93 SI-6221 Dutovlje Tel.: + 386 (0)5 764 00 28, +386 (0)5 764 03 57, +386 (0)41 519 253 Fax: +386 (0)5 764 21 85 E-mail: [email protected] www.petelin-durcik.tk, www.slovenia.info/petelin Hauptsaison: ÜF: 29 € HP: 39 € App5: 90 € CRO, EN, I Nebensaison: ÜF: 29 € HP: 39 € App5: 90 € Seehöhe: 280 m Hofgröße: 22 ha In der Nähe der Kirche, am Ende des Dorfes Pliskovica, eingebettet in Wiesen und Weinberge, liegt der touristische Bauernhof Petelin – Durcik an der Karst-Weinstraße in herrlicher Panoramalage. Am Weinbauernhof, der integrierten Weinanbau betreibt, werden den Gästen kulinarische Köstlichkeiten vom Karst angeboten: Karster Pršut, Štruklji, Njoki, Jota, vegetarische Kost und vieles mehr. Zu den lokalen Spezialitäten munden besonders gut die Weine aus dem Karster Weinanbaugebiet: Teran, Malvazija, Vitovska grganja und als besonderer Genuss der Teranlikör. Diese Weine können auch am Hof gekauft werden. Auf dem Hof werden Tradition und Brauchtum groß geschrieben. Die Gastgeber werden Ihnen die Geschichte des Ortes erzählen und Sie auf dem Pliskovica-Lehrpfad begleiten. Wenn Sie ein Weinfreund sind, sollten Sie die Einladung in den Weinkeller nicht ablehnen und die Weinverkostung genießen. Der Hof ist ein idealer Ausgangspunkt für den Besuch der Orte Štanjel und Sežana. Wenn Sie das Gestüt Lipica besichtigen, können Sie einer Vorführung der Reitschule beiwohnen und selbst auf einem Lipizzaner reiten. Um die Karsterscheinungen kennen zu lernen, bieten sich die Höhlen von Škocjan oder Vilenica an, die als erste slowenische Schauhöhle gilt. Sie können sich am Hof aber auch Fahrräder ausleihen und bis Trstelj oder Tomaj radeln, wo das Geburtshaus des slowenischen Dichters Srečko Kosovel steht. Öffnungszeit: 1.3. – 30.11. 204 ABRAM – ŽERJAL Zimmer: 2/2, 2/3, 1/4, 1/5; Sitzplätze: 50 T G F P O T E C G P O A F M Martina Žerjal Sveto 69 SI-6223 Komen Tel.: +386 (0)5 76 68 223, +386 (0)31 326 769 E-mail: [email protected] www.tk-abram.si, www.slovenia.info/zerjal Hauptsaison: ÜF: 23 € T G T E V C N G CRO, EN, I Nebensaison: ÜF: 23 € Seehöhe: 314 m Hofgröße: 10 ha Der touristische Weinbaubauernhof Abram-Žerjal befindet sich im Karstgebiet, im Dorf Sveto, an der Karstweinstrasse gelegen. Die Gastgeber werden Ihnen während der Zeit der Straußwirtschaften Köstlichkeiten vom Karst anbieten und Ihnen ein richtiges kulinarisches Erlebnis vorzaubern. Der hausgemachte Karstschinken wird noch besser bei einem Glas des köstlichen Teran (Rotwein) und auch die Vegetarier unter Ihnen werden eine köstliche Mahlzeit bekommen. Sie können hier den Teran, Vitovska Grganja (Weißwein), Muskat, den köstlichen Teranlikör und auch Kräuterschnaps kaufen. Familien mit Kleinkindern sind hier willkommen. Die Kinder können sich auf den Spielanlagen die Zeit vertreiben, die hier nistenden Schwalben beobachten oder das Pony Ferdo füttern. Den Zauber des Karstes können Sie auf zahlreichen Radwegen erforschen, die Räder können Sie auf dem Bauernhof mieten. Auch im Dorf gibt es Interessantes zu sehen: die Kirche, den uralten Lindenbaum, den Dorfbrunnen, den Friedhof aus dem 1. Weltkrieg. In der Umgebung befinden sich das wunderschöne Schloss Štanjel, das Lipica-Gestüt, der Lernweg Pliskovica und vieles mehr. 59 Öffnungszeit: 1.1. - 31.12. (nach Vereinbarung) 205 Gregorič Zimmer: 6/2, 2/3; Sitzplätze: 60 TG KD H PLW N F A M Q LE KVIJ G H A MLPFQ Srčan Gregorič Prvačina 140 Sl-5297 Prvačina Tel.: + 386 (0)5 301 67 99, +386 (0)40 880 195, +386 (0)5 301 67 98 E-mail: [email protected] www.turizemgregoric.com Hauptsaison: ÜF: 25 € HP: 30 € VP: 35 € EN, CRO, D Nebensaison: ÜF: 25 € HP: 30 € VP: 35 € Seehöhe: 63 m Hofgröße: 18 ha Der Bauernhof der Familie Gregorič liegt im Dorf Prvačina an der Regionalstraße Nova Gorica—Sežana, in unmittelbarer Nähe des Flusses Vipava. Auf dem Bauernhof, auf dem auch ein integrierter Obst- und Gemüseanbau betrieben wird, werden Sie unter anderem köstliche kulinarische Meisterwerke genießen können. Es werden vielfältige Fleisch- und Gemüsegerichte aus eigenem Anbau und eigener Herstellung angeboten: Teigwaren, Süßspeisen, auf Bestellung Süßwasserfische und Hausspezialitäten, die auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen. Die Speisen werden durch hervorragende Weine aus dem eigenen Weinkeller der Hofwirte geschmacklich ergänzt. Um einen Teil der Geschmackserlebnisse vom Lande auch mit nach Hause zu nehmen, können Sie bei den Hofbetreibern Wein, Marmelade, Säfte, Gemüse, Obst (Kiwi, Erdbeeren, Orangen, Kakipflaumen, Feigen, Aprikosen...) und noch viele andere hausgemachte Köstlichkeiten kaufen. Die Ferien auf dem Bauernhof sind ein einmaliges Erlebnis für Familien mit Kindern, die beim Spielen mit der Katze Mika, der Hündin Lili, dem Häschen Milk und der Hamsterdame Pika viel Freude haben werden. Außerdem können sie bei der Hofarbeit mithelfen oder die Spielsachen in der Kinderecke entdecken. Vom Bauernhof aus sind die Orte Nova Gorica, Solkan und Lokva, das Tal des Flusses Soča und andere Sehenswürdigkeiten schnell erreicht. Öffnungszeit: 1.1. - 31.12. (nach Vereinbarung) 206 ABRAM Zimmer: 6/2, 1/3, 2/5; Sitzplätze: 60 T E N G A O S U K P H Q Anita, Božo Jež Nanos 6 SI-5271 Vipava Tel.: +386 (0)51 662 002 E-mail: [email protected] www.abram-si.com, www.slovenia.info/abram Hauptsaison: ÜF: 22 € HP: 29 € D, I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 22 € HP: 29 € Seehöhe: 920 m Hofgröße: 40 ha Unter dem Wald auf dem Plateau Nanos mit herrlichem Blick auf die slowenische und italienische Adria liegt der entlegene Bauernhof Abram. Der Hof wurde 2006 an das öffentliche Stromnetz angeschlossen, trotzdem wollen die Abrams ihr eigenes Sonnen- und Windkraftwerk erhalten. Die Hausmannskost wird auf traditionelle Art zubereitet. Angeboten werden regionale Suppen (Minestrone, Jota), Pršut, Wild, Gulasch, Gnocchi, Braten, Pilze, Süßspeisen. Gäste können mit einem Jäger auf die Pirsch gehen und das Wild beobachten, sie können bei der Bauernarbeit helfen oder auf einer Vielzahl von Wanderwegen wandern. Wagemutigere können mit Drachen oder Gleitschirm fliegen oder in der Felswand Bela klettern. Für kulinarische Genüsse empfiehlt sich ein Besuch eines der unzähligen Weinkeller im Vipava-Tal oder eines der Karster PršutHersteller. Für Ihre „Sicherheit“ wird unser Hausbär Mitko sorgen, der schon als Jungtier auf unserem Bauernhof Zuflucht fand. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 207 NA HRIBU Zimmer: 5/2, 4/3, 1/4; Sitzplätze: 60 T G O G P H O Petra Žorž Slap 93 SI-5271 Vipava Tel.: + 386 (0)41 235 434, +386 (0)5 364 57 08, +386 (0)5 364 55 45 E-mail: [email protected] www.nahribu-zorz.veha.net, www.slovenia.info/zorz Hauptsaison: ÜF: 22 € HP: 29 € I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 22 € HP: 29 € Seehöhe: 136 m Hofgröße: 10 ha An den östlichen Ausläufern der Vipavska Brda liegt die Siedlung Slap mit weniger als 400 Einwohnern, was bedeutet, dass man am Hof, der von Weinbergen umgeben ist und eine wunderschöne Aussicht bietet, Ruhe und Stille genießen kann. Ohne eine „Jota“ geht es in der Umgebung von Vipava nicht, und auch auf diesem Hof wird dieser Eintopf aus sauren Rüben vorzüglich zubereitet. Außerdem gibt es Gemüsesuppen, Kräuteromeletts, eigenen Pršut, Salami, Panzetta und Würste, auch Kaninchen und Braten kommen auf den Tisch, garniert mit eingelegten Gurken oder Pilzen. Getrunken werden Weine aus den umliegenden Weinbergen, so die Roten Merlot, Barbera, Cabernet Sauvignon und die Weißen Chardonnay, Sauvignong, Grüner und Welschriesling. Im Dörfchen Slap gibt es die Kirche des hl. Matthias zu besichtigen, im zwei Kilometer entfernten Vipava gibt es einen modernen Weinkeller, Štanjel ist ein typisches Karstdorf ... Gäste können auch zum Nanos aufsteigen oder Radfahrten durch das Vipava-Tal machen, vielleicht können sie sogar mit einem Paraglider über das Tal gleiten... Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 208 BIRSA Zimmer: 2/2; Appartements: 1/2, 1/4+2; Sitzplätze: 60 Oskar Birsa Brje 18 a SI-5263 Dobravlje Tel.: +386 (0)5 368 81 13 Fax: +386 (0)5 368 81 14 E-mail: [email protected] www.kmetijabirsa.com, www.slovenia.info/birsa Hauptsaison: ÜF: 29 € HP: 35 € App.: 25 €/P. App4: 100 € I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 29 € HP: 35 € App.: 25 €/P. App4: 100 € Seehöhe: 170 m Hofgröße: 12 ha T E G V I L R P H M Q Schon ein flüchtiger Blick über das Tal reicht aus, um in dieser Landschaft die Heimat der Weinrebe zu erkennen. Durch das Tal des Flusses Vipava führt die Weinstraße von Vipava auch am Bauernhof Birsa mit seiner reichen Weinbautradition vorbei. Der Landgashof ist aber nicht nur für seine edlen Weine bekannt, sondern auch für die Freundlichkeit der Familie Birsa, die ihre Gäste mit köstlichen hausgemachten Gerichten verwöhnt. Bei den Besuchern besonders beliebt sind ihre Fleischgerichte: gebratenes Spanferkel und Lamm, Braten, Würste, getrocknete Fleischwaren und vieles mehr. Natürlich werden auch Gnocchis, der Eintopf „Jota“, Gemüseminestronen und viele andere Gerichte der einheimischen Küche serviert. Liebhaber von Süßspeisen rühmen vor allem die leckeren Cremetörtchen, Strudel, das Nationalgericht „Štruklji“ in verschiedene Variationen... Der Besuch des Bauernhofes wird zum besonderen Erlebnis, wenn Sie sich der Weinverkostung anschließen. Diese findet in der angenehmen Gesellschaft des Hofwirts Oskar statt, der das ganze Jahr über mit Hingabe für das Gedeihen der Weinreben sorgt. Bei der Familie Birsa können Sie in geschmackvoll ausgestatteten Zimmern oder Appartements ihren Urlaub verbringen und vom Bauernhof aus die nähere und weitere Umgebung von Vipava erkunden. 60 Idyllisches landleben Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 209 ARKADE – CIGOJ Zimmer: 6/2; Sitzplätze: 60 T G T S E V C K J L R G W P H F A M Q Cigoj Jordan Črniče 91 SI-5262 Črniče Tel.: + 386 (0)5 36 66 009, +386 (0)5 36 44 770, +386 (0)41 614 708 E-mail: [email protected] www.arkade-cigoj.com, www.slovenia.info/arkade Hauptsaison: ÜF: 30 € HP: 40 € CRO, EN, I Nebensaison: ÜF: 30 € HP: 40 € Seehöhe: 90,8 m Hofgröße: 15 ha Der Bauernhof der Familie Cigoj wurde schon 1830 erbaut, am Steinportal ist sogar die Jahreszahl 1811 erhalten. Den Touristen werden alte, schon fast vergessene regionale Speisen der Region Primorska angeboten: Schweinefilet, gefüllt mit Prosciutto und in Rebblätter eingewickelt, Kaninchen mit Polenta, gebratene Salami in Weinsauce, Jota (Eintopf aus Bohnen, Kartoffeln, Sauerkraut). Zum Abschluss gibt es als Nachtisch Štruklji nach VipavaArt, Strudel oder Klöße, absolut empfehlenswert zum Probieren sind die ausgezeichneten hausgemachten Trockenfleischprodukte. Die Gäste können zu Wanderungen oder Besichtigungen der örtlichen Sehenswürdigkeiten aufbrechen, nach Postojna, Škocjan, Lipica, Štanjel, zum Fluss Soča oder zur Anhöhe Sveta gora fahren. Nach Vereinbarung können die Gäste auch bei der Weinlese und -herstellung, Flaschenabfüllung des Weines und im Winter beim Schlachtfest mitmachen. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 210 PRI RJAVČEVIH Sitzplätze: 60 T T E V C N K J I L R G P H F A O M Q Vinko Cernatič Šempas 158 SI-5261 Šempas Tel.: +386 (0)5 308 86 59, +386 (0)41 734 980, +386 (0)51 304 609 E-mail: [email protected] www.slovenia.info/cernatic CRO, EN, I Der schöne Hof Pri Rijavčevih liegt an der alten Straße Ajdovščina – Nova Gorica in unmittelbarer Nähe des fischreichen Kunstsees Vogršek und des Landeplatzes der Drachenflieger und Fallschirmspringer. In gemütlicher und heimeliger Atmosphäre werden selbst gemachte Köstlichkeiten serviert wie Brot, Pršut, Speck, Salami und Wurst, verschiedene Gemüsesuppen, Gnocchi, hausgemachte Nudeln, Rindsuppe, Gemüsebeilagen, Bratkartoffeln, Rindsbraten, Schweinebraten, Wild mit Polenta, Štruklji und Apfelstrudel. Und dazu mundet der Wein aus dem eigenen Keller. Die Sehenswürdigkeiten in der Umgebung sind das Karstdorf Štanjel, Burg Kromberk mit Regionalmuseum, Burg Rihemberk, Wallfahrtsort Sveta gora. Zudem laden viele Wander- und Radwege zu Erkundungen ein. Seehöhe: 100 m Hofgröße: 10 ha Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung) 211 MALOVŠČEVO Zimmer: 9/2, 1/3; Sitzplätze: 60 T G O T K L W P H M Q Milan Garbari Vitovlje 68 SI-5261 Šempas Tel.: +386 (0)5 30 78 890, +386 (0)31 362 947 Fax: +386 (0)5 30 78 891 E-mail: [email protected] www.malovscevo.si, www.vino-remec.si Hauptsaison: ÜF: 28 € HP: 38 € CRO, EN, I Nebensaison: ÜF: 28 € HP: 38 € Seehöhe: 90 m Hofgröße: 26 ha Der Bauernhof Malovščevo in dem Dorf Vitovlje, umgeben von Weingärten und Wäldern war der erste Ferienbauernhof in der Region Goriško und war seit jeher für seine Gemütlichkeit bekannt. Der Besuch des Bauernhofs bietet Ihnen ein hervorragendes kulinarisches Erlebnis, das Ihre Geschmacksknospen mit echten Gaumenfreuden von Vipava verwöhnt und diese mit ausgewählten Weinen abrundet. Die Familie verwöhnt Sie mit hausgemachtem, im Borawind getrocknetem Karstschinken, Salami, Brot, Mineštra (Minestrone), Ješprenka (Graupengericht), der Jota nach Vipava Art (Eintopf mit Sauerkraut, Bohnen, Wurst und Rippchen), Frtalja (Eierspeise mit Gemüse), Gnocchi, Gulasch, Polenta mit Karstschinken und typischen Beilagen. Feinschmecker können Apfel-, Pflaumen- und Pfirsichstrudel, Štruklji (süßes Teiggericht) und andere Köstlichkeiten genießen. Die Familie organisiert für ihre Gäste auch geführte Besichtigungen des Weinkellers mit einer Weinverkostung, die Teilnahme an der Weinlese und der Wahl der Königin der Weinlese und am Martinsfest. Samstags gibt es Musik- und Tanzabende. Sie können die Kirche über dem Dorf Vitovlje besichtigen oder sich auf den Rundweg um Vitovlje machen Interessant sind auch Spaziergänge zwischen den Weinbergen und Feldern, die zum schönen See Vogršček führen. 212 Štanfel Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung (Freitag - Sonntag)) Zimmer: 3/2, 1/4; Sitzplätze: 60 TGKOCEFJRSKVGALWPHMQ Štefan Štanfel Podsabotin 5 Sl-5211 Kojsko Tel.: +386 (0)5 304 62 52, +386 (0)31 680 297, +386 (0)40 601 114 E-mail: [email protected] www.stanfel.si Der Bauernhof befindet sich in einem idyllischen Ortsteil des kleinen Dorfes Podsabotin v Goriških Brdih. Nur 10 Minuten Autofahrt von der Stadt Nova Gorica, und schon sind Sie in Podsabotin, weit weg von der Hektik der Großstadt. Die Hofwirte werden Sie mit Qualitätswein und köstlichen, nach alten Rezepten zubereiteten Gerichten verwöhnen. Eine Besonderheit des Bauernhofes sind die Fleischwaren (Parmaschinken, hausgemachte Salami, Kamm, Pancetta, Würste, die Würste „Kožarice“ aus gehacktem Fleisch und Haut). Zubereitet werden diese vom Hofwirt Stefan persönlich, nach alten Rezepten, die auf dem Hof schon seit Generationen verwendet werden. Außerdem werden Sie die köstlichen traditionellen warmen Gerichte aus der Region kennen und lieben lernen: Gnocchis, die Eierspeise „Frtalji“, die Teigspeise „Bleki“, weiße Polenta, Wildgulasch, Brot mit Trauben- oder Feigenstückchen, Panna cotta... Zu den Speisen werden von den Hofwirten erlesene Weinen aus dem eigenen Steinweinkeller serviert. Besondere Aufmerksamkeit lässt Hofwirt Stefan seinen Schaumweinen zukommen. Für die Gäste des Hofes werden Besichtigungen des Weinkellers organisiert, die auch eine Weinverkostung beinhalten. Außerdem wird das Öffnen des Schaumweins mit einem Weinsäbel demonstriert. Mit Vergnügen laden die Hofbetreiber Sie zum Trekking mit Eseln ins nahegelegene Sabotin ein oder organisieren für Sie einen nächtlichen Fackelumzug. Hauptsaison: ÜF: 28 € HP: 35 € VP: 40 € I, EN, CRO, RUS Nebensaison: ÜF: 28 € HP: 35 € VP: 40 € Seehöhe: 120 m Hofgröße: 4 ha 61 Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 213 ŠTEKAR Zimmer: 5/2, 1/3, 1/4; Sitzplätze: 60 T G I S U V K I R W P H F A M Q Roman Štekar Snežatno 26 a SI-5211 Kojsko Tel.: +386 (0)5 304 65 40, +386 (0)41 413 083 Fax: +386 (0)5 304 65 41 E-mail: [email protected] www.stekar.si, www.slovenia.info/stekar Hauptsaison: ÜF: 30 € HP: 40 € D, I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 30 € HP: 40 € Seehöhe: 250 m Hofgröße: 12 ha Im Osten des Weinbaugebiets Goriška Brda, im Dorf Snežatno, liegt der Štekar Hof, ein nach kirchlichen Quellen um 1771 erbautes und saniertes Bauernhaus. Das Denkmal typischer lokaler Architektur erhebt sich über den Weinbergen und Kirschgärten in der Umgebung und zieht Gäste an, die von der Bäuerin mit erlesenen lokalen Spezialitäten verwöhnt werden, von den friulanischen Frtalje bis zur Brdaer Mineštra und anderen Leckereien, in denen man Gemüse und Gewürze der jeweiligen Jahreszeiten schmeckt. Der Hausherr Roman ist für die Weinberge und den Weinkeller zuständig, in dem in Flaschen gefüllte Spitzenweine (Rebula, Cabernet, Sauvignon, Chardonnay, Merlot) reifen. Die Weinberge in Brda sind schon an sich eine Sehenswürdigkeit, besonders zu empfehlen sind sie zur Zeit der Krischenernte und der Weinlese. Aber auch die Umgebung ist voller Ausflugsziele: das Casino in Nova Gorica, Lokve, Sveta gora, Štanjel, Kobarid. Sogar Venedig ist nicht weit. Öffnungszeit: 1. 5. – 31.10. (nach Vereinbarung) 214 Šibav Appartements: 2/4; Sitzplätze: 44 T G K T G K Miran Šibav Neblo 45 Sl-5212 Dobrovo Tel.: +386 (0)5 304 25 87, +386 (0)41 818 163 Fax: +386 (0)5 395 96 35 E-mail: [email protected] www.vino-sibav.si Hauptsaison: App2: 27 € App4: 38 € EN, CRO, I Nebensaison: App2: 27 € App4: 38 € Seehöhe: 80 m Hofgröße: 28 ha In der wunderschönen Landschaft der Region Goriške Brde liegt der Bauernhof Šibav, auf dem schon seit mehreren Generationen mit besonderer Hingabe die Weinbergreben gepflegt werden. Die Familie arbeitet das ganze Jahr über im Weingarten. Dabei entstehen qualitativ hochwertige Weine, die sowohl zum Probieren als auch zum Kauf angeboten werden und im Weinkeller der Familie Šibav unter dem Einsatz von traditionellen Methoden und moderner Technologie heranreifen. Auf dem Bauernhof werden keine warmen Speisen zubereitet. Zum Glas eines erlesenen Weines werden jedoch mit Vergnügen Trockenfleischprodukte gereicht. Auf Wunsch wird für Sie eine geführte Weinverkostung organisiert. Im Bauernhof sind auch zwei Zimmer eingerichtet (2 Doppelbetten auf der Galerie), die mit Frühstück gebucht werden können. Während des Besuchs des Bauernhauses können Sie sich die Sehenswürdigkeiten der Goriška Brda ansehen. Besuchen Sie die Naturbrücke Krčnik oder den nahegelegenen Berg Korada, der eher für erfahrenere Wanderer geeignet ist. Natürlich können Sie die Wege auch mit dem Fahrrad oder dem Auto zurücklegen und so die Entdeckungstour durch die schöne Landschaft ihren Bedürfnissen anpassen. Öffnungszeit: 1. 1. - 31. 12. 215 BREG Zimmer: 2/2, 1/3, 1/4, 2/5; Sitzplätze: 50 T G O S E V C N K J I Q Mirela Peresin Breg pri Golem Brdu 3 SI-5212 Dobrovo Tel.: +386 (0)5 304 25 55 E-mail: [email protected] www.turizembreg.com, www.slovenia.info/breg Hauptsaison: ÜF: 30-42 € I, EN, CRO Nebensaison: ÜF: 30-42 € Seehöhe: 175 m Hofgröße: 4 ha 216 Vinska klet Puhan Sitzplätze: 60 Der Bauernhof Breg liegt im äußersten Westen des Weinbaugebiets Goriška Brda, an der Grenze zu Italien, im Ort Breg pri Golem Brdu. Die Gäste genießen hier die Stille der Natur, zu der kein Zivilisationslärm dringt. Der Hof ist ein altes typisches Bauernhaus, im Erdgeschoss befindet sich ein kleinerer Raum mit Feuerstelle und im Obergeschoss ein großes Zimmer mit verglaster Terrasse und einem herrlichen Blick auf die Weinberge. Serviert werden lokale Genüsse wie Toč mit Pršut und weißer Polenta, Frtalja mit Gemüse, das wie zu Großmutters Zeiten serviert wird, Gulasch mit weißer Polenta, Markandele, Frika, Gnocchi, Kartoffeltorte und noch eine ganze Reihe Brdaer und friulanischer Speisen. Dazu wird natürlich Wein aus dem eigenen Weinkeller gereicht. Bei den Nachbarn wird man mit den Geheimnissen der Herstellung von Töpferwaren vertraut gemacht und ganz Brda und Goriška warten darauf, erkundet zu werden. Der touristische Bauernhof Breg wurde mit der Auszeichnung „Lindenblatt“ prämiert. Öffnungszeit: 1.1. - 31.12. (Freitag, Samstag - Sonntag), nach Vereinbarung O G I JC R M Q Puhan Olga Bogojina 311 SI-9222 Bogojina Tel.: +386 (0)2 547 13 15, +386 (0)41 637 242 E-mail: [email protected] www.turizempuhan.si EN, CRO, D Seehöhe: 186 m Hofgröße: 12 ha Der Weinkeller Puhan befindet sich im Ort Bogojina, nicht weit von der berühmten Kirche von Jože Plečnik, dem Pionier der modernen slowenischen Architekturkunst, entfernt. Die Familie ist für ihr hervorragendes gastronomisches Angebot bekannt. Die Gäste werden vom Fleischeintopf Bograč, der abgeschmalzten Spezialität „Dödoli“ und dem Aufschnitt mit Prekmurje-Schinken, geräuchertem Kamm, hausgemachten Würsten und anderen Trockenfleischprodukten, mit verschiedenen Brotaufstrichen verfeinert, begeistert sein. Unter den Süßspeisen sind unsere „Posolanka“ und die „Prekmurska Gibanica“ am beliebtesten, die mit ihrer Geschmacksvielfalt jeden noch so anspruchsvollen Dessertliebhaber beeindrucken. In den Wintermonaten wird auch Fleisch aus Hausschlachtung nach Prekmurje-Art mit Blutwürsten und der traditionellen Beilage aus Rubenkohl und Schweinefleisch („Bujta Repa“) angeboten. Zu den Mahlzeiten werden stets auch erlesene Weine serviert, die vom Hofwirt Jože gepflegt und passend zum Essen ausgesucht werden. Für die Gäste der Familie Puhan werden auch geführte Weinverkostungen veranstaltet. Die Weinverkostungen im geschmackvoll eingerichteten Weinkeller werden vom Hofwirt Jože, einem Mitglied des Ordens der Europäischen Weinritter, geleitet. Vom Bauernhof aus können Sie das Thermalbad Terme 300, das Badeparadies in Dubrovnik, die Siedlung Prekmurska vas, den See Bukovniško jezero, die beliebte Touristendestination Otok ljubezni (Insel der Liebe) in Ižlakovci und viele andere Sehenswürdigkeiten besuchen. 62 Idyllisches landleben LISTE DER ANDEREN TOURISTISCHEN BAUERNHÖFE Nr. Familienname, Name Vulgoname Telefon 1 Černigoj Jože Vinotoč in osmica Černigoj +386(0)40 239 189 2 Kompara Uroš Pri Rebkovih +386(0)40 467 472 Adresse Ort Betten Sitzplätze Lokavec 76 b 5270 Ajdovščina Lokavec 46 a 5270 Ajdovščina 60 8 3 Pribožič Mihael Pribožič +386 (0)7 495 62 21 Dečno selo 25 8253 Artiče 56 4 Balon Branko Bela Gorca +386(0)7 495 12 21 8259 Bizeljsko 60 Pišeška cesta 2 5 Najger Runtas Aljoška Repnica Najger +386(0)41 204 876 Brezovica 32 8259 Bizeljsko 50 6 Pinterič Simon, Martina Vinska Klet Pinterič +386(0)7 495 12 66 Bizeljska cesta 115 8259 Bizeljsko 60 7 Šekoranja Mihaela Repnice Graben +386(0)70 611 010 Rumrovška 6 8259 Bizeljsko 50 8 Roštohar Karolina Roštohar +386 (0)40 630 115 Selce nad Blanco 10 8283 Blanca 9 Kocijančič Magda Kocijančič +386 (0)31 316 802 Selska 9 4260 Bled 50 21 10 Puhan Franc Vinarium +386(0)41 419 087 Bogojina 9 a 9222 Bogojina 32 11 Zver Branko Gutman - Zver +386(0)40 210 027 Bogojina 65 9222 Bogojina 60 12 Rozman Jakob Kramar +386 (0)4 572 11 04 Nemški Rovt 3a 4264 Bohinjska Bistrica 13 Furlan Marko Pri Mlinu +386(0)5 305 73 56 5295 Branik 14 Lisjak Hermina Pri Lisjaku +386(0)5 305 71 92 Sp. Branica 1 a 5295 Branik 60 15 Lisjak Igor Lisjak +386 (0)41 766 380 Branik 88a 5295 Branik 60 16 Gomboc Anton Kozelinovi +386(0)2 540 12 37 Gerlinci 130 9261 Cankova 17 Breznik Terezija Breznik +386(0)41 310 559 Komarnica 4 2236 Cerkvenjak 25 60 +386 (0)41 294 421 Kozjak 28 a 2215 Ceršak 13 60 18 Lesjak Marija Branik 206 7 60 60 19 Adamič Vida Plaznik +386(0)2 823 80 22 Bistra 14 2393 Črna na Koroškem 60 20 Gorza Zdenka Smrečnik +386(0)2 823 80 27 Ludranski vrh 25 a 2393 Črna na Koroškem 50 21 Markučič Srečko Škrgat +386(0)5 659 24 60 Hrastovlje 49 6275 Črni Kal +386 (0)40 840 888 Osp 20 6275 Črni Kal 22 Vovk Sorina 60 kamp 42 23 Bordon Boris Bordon +386(0)41 721 228 Dekani 63 6271 Dekani 6 50 24 Miklavčič Iskra Irena Vrbin +386(0)5 763 10 65 Kačičje-Pared 25 6215 Divača 15 60 25 Črv Miroslav Osmica Črv +386 (0)41 517 466 Velike Žablje 46 5263 Dobravlje 50 26 Černe Janko Vrba +386(0)41 648 755 Vrba 17 3204 Dobrna 30 27 Simčič Aleks ALMA VISTA - In Vila Vino +386(0)51 688 871 Vipolže 38 5212 Dobrovo 8 28 Sirk Petra Bjana +386 (0)5 395 92 30 Biljana 38 5212 Dobrovo 7 38 29 Čič Tone Pri Krač +386(0)1 563 82 60 Dolsko 19 1262 Dol pri Ljubljani 6 40 30 Gregorič Nevenka Gregorič +386(0)5 301 82 94 Zalošče 1 5294 Dornberk 20 31 Saksida Ingrid Saksida +386 (0)5 301 78 53 Zalošče 12a 5294 Dornberk 32 Vižintin Ada In Andrej Vižintinovi +386(0)5 301 88 70 Zalošče 42 5294 Dornberk 33 Vodopivec Franc Slavček +386(0)5 301 87 45 Potok pri Dornberku 29 5294 Dornberk 60 kamp 60 6 45 34 Bahor Zdravko Bahor +386(0)7 354 04 07 Tanča Gora 88 8343 Dragatuš 60 35 Kolar Marjeta Marjetka +386(0)3 748 80 03 Pletovarje 9 a 3222 Dramlje 59 36 Teran Marija Trnovc 37 Kobalej Jožefa +386(0)4 533 10 00 Zg. Duplje 4 4203 Duplje kamp +386(0)2 803 41 50 Planica 34 2313 Fram 60 38 Papež Mira +386(0)2 608 92 93 Morje 27 2313 Fram 60 39 Hrastnik Cvetka +386(0)3 579 31 28 Slivnica pri Celju 22 b 3263 Gorica pri Slivnici 40 40 Krabonja Jože Vinotoč Krabonja +386 (0) 31 830 487 Gorišnica 58 2272 Gorišnica 20 41 Veršnik Erika Toman +386(0)3 584 76 24 Tirosek 41 3342 Gornji Grad 25 42 Kerec Milena Pod Figo +386(0)31 824 230 Vidonci 28 9264 Grad 60 43 Žökš Martin Pri Zvoniku +386 (0)70 717 992 Kovačevci 7 9264 Grad 8 44 Miljavac Bonia Fortunovi +386(0)7 306 93 13 Krasinec 23 8332 Gradac 2 60 45 Šafarič Dragorat Vinotoč Šafarič +386(0)2 618 13 26 Zg. Hoče 41 2311 Hoče 60 46 Nagode Melanija In Ivan Urbanovc +386(0)31 233 192 Ravnik 12 1372 Hotedršica 60 47 Podobnik Marjan Podobnik +386(0)41 489 371 Pot v Črešnjice 24 5280 Idrija 14 48 Lesjak Rado Julijan Apartmaji Svetinje +386(0)2 741 08 30 Svetinje 5 2259 Ivanjkovci 23 45 49 Ratek Metka Ratek +386(0)2 719 60 40 Mali Brebovnik 33 2259 Ivanjkovci 60 50 Arbi Marjan Arbi +386(0)3 567 51 76 Žvarulje 2 a 1411 Izlake 60 63 Nr. Familienname, Name Vulgoname Telefon 51 Grgurič Vera Betel +386(0)4 58 00 463 Planina pod Golico 39 4270 Jesenice 14 52 Kozmus Milena Kozmus +386(0)3 573 50 34 Paneče 5 3273 Jurklošter 4 +386(0)2 720 51 43 Zg. Partinje 38 2223 Jurovski Dol 53 Škrlec Jože Adresse Ort Betten Sitzplätze 60 54 Jošt Milena Vinotoč Jošt +386(0)2 623 10 01 Šober 8 2351 Kamnica 55 Hlebec Milan Hlebec +386 (0)2 713 70 60 Kog 108 2276 Kog 17 14 56 Lukman Tamara Štekar 57 Tomažič Katja Tomažič 58 Valentinčič Uroš Valentinčič 59 Ostrouška Mateja Pelicon +386(0)40 221 413 Snežatno 31a 5211 Kojsko Hum 61 b 5211 Kojsko +386 (0)41 651 939 Podsabotin 48a 5211 Kojsko +386(0)5 766 80 61 Coljava 5 6223 Komen +386(0)5 30 46 263 60 Rebula Vida Osmica Rebula +386 (0)5 766 43 39 Brestovica pri Komnu 32 6223 Komen 61 Špacapan Ago Špacapanova Hiša +386(0)5 766 04 00 Komen Komen 85 6223 40 50 40 28 60 18 20 55 60 10 62 Morgan Angel Mario Vinotoč Pri Angelo +386 (0) 31 625 137 Šmarska c. 12 6000 Koper 30 63 Vertovšek Karel, Marija Vertovšek +386(0)7 497 62 39 Veliki Kamen 42 8282 Koprivnica 60 +386(0)7 498 75 04 Jablance 17 8311 Kostanjevica 60 64 Colarič Leopold 65 Spačal Darjo Budni +386 (0)31 649 938 Vojščica 61 5296 Kostanjevica na Krasu 66 Padovac Anica Padovac +386(0)31 338 645 Selo pri Kostelu 3 1336 Kostel 6 67 Selan Alojzij Pri Papeževih +386(0)41 792 816 Banja Loka 19 1336 Kostel 11 68 Čepar Jernej Linč +386 (0)40 711 554 Rodik 50 6240 Kozina 14 45 60 69 Mihalič Slavič Ivica Pri Čukovih +386(0)41 504 456 Mihele 14 6240 Kozina 60 70 Pirš Dušan Pirš +386(0)3 580 11 76 Zdole 15 3260 Kozje 60 71 Gartnar Marjeta Pr' Perc +386(0)4 231 16 64 Javornik 7 4000 Kranj 72 Kolar Darinka Kolar +386(0)2 588 15 92 Logarovci 30 9242 Križevci pri Ljutomeru 73 Podržaj Darinka Hočevar +386(0)1 780 66 66 Gradiček 6 1301 Krka 50 74 Glas Metka Glas +386(0)31 306 158 Sremič 62 8270 Krško 50 +386(0)41 753 885 Vinička vas 19 2230 Lenart 60 75 Damiš Jožica, Franc 60 76 Cug-Varga Doris Doris +386(0)2 578 97 13 Lendavske Gorice 203 9220 Lendava 77 Cuk Peter Cuk +386(0)40 633 541 Banuta 10 9220 Lendava 14 60 78 Ščernjavič Ivan Hadik +386(0)2 573 71 30 Lendavske Gorice 144 9220 Lendava 60 79 Križman Nataša Tikva +386(0)31 217 963 Lackova cesta 267 2341 Limbuš 60 30 80 Bučar Slavko Travnar +386(0)41 717 385 Volavlje 10 1000 Ljubljana 60 81 Tome Drago Tome +386(0)51 314 999 Cesta A. Bitenca 144 1000 Ljubljana 60 82 Tompa Nadica Tompa +386 (0)2 580 90 57 Stara cesta 12f 9240 Ljutomer 83 Levart Anica Gačnikov Hram +386(0)3 576 33 68 3215 Loče 84 Založnik Marija Založnik 85 Smodiš Vera Draža vas 33 +386(0)3 582 31 24 Orehovec 6 3223 Loka pri Žusmu +386(0)2 551 60 50 Otovci 58 a 9202 Mačkovci Jelovice 16 86 Lončarič Matilda Lončarič +286(0)2 793 00 10 2322 Majšperk 87 Žinko Irena Žinko +386 (0)2 584 86 80 Precetinci 16a 9243 Mala Nedelja 88 Valentan Alojz Valentan +386(0)2 473 05 18 2229 Malečnik-Maribor 89 Černe Malajner Anja Černe 90 Dvoršak Ljudmila Vodole 36 +386(0)31 485 976 Spodnjevaška pot 56 2000 Maribor +386(0)2 473 06 48 Trčova 246 2000 Maribor 60 5 60 10 60 6 60 60 60 60 15 60 60 91 Horvat Andrej Vinotoč Horvat +386 80) 251 78 72 Počehova 29 2000 Maribor 50 92 Kovačič Mihael Kovačič +386(0)51 322 421 Meljski hrib 41 2000 Maribor 60 93 Oprešnik Petra Černe +386 (0)2 331 75 94 Spodnjevaška pot 56 2000 Maribor 94 Meznarič Jože Urban +386 (0)2 766 34 51 Stojnci 86 2281 Markovci 95 Krajnik Martin Rožnik +386(0)41 225 804 Osolnik 2 1215 MEDVODE 96 Premk Primož Blaž +386 (0)1 723 74 54 Dobeno 9 1234 Mengeš 97 Lukač Silvano Pri Vinski Kraljici 23 60 50 40 4 60 +386(0)31 318 801 Montinjan1 b 6273 Merezige 30 +386(0)7 305 01 10 Grabrovec 14 8330 Metlika 30 Domače Dobrote Mojca +386(0)31 697 881 Rosalnice 38 8330 Metlika 32 100 Faganeli Diego Vinotoč Faganeli +386(0)5 305 46 15 Miren 142 5291 Miren 101 Vrhnjak Jožefa Levovnik +386(0)2 885 54 94 Straže 130 2382 Mislinja 98 Dragovan Jožef 99 Kramarič Mojca 30 8 20 64 Nr. Idyllisches landleben Familienname, Name Vulgoname Telefon Adresse Ort Betten Sitzplätze 102 Kocjančič Ivanka Pri Mežnarjevih +386(0)1 723 15 40 Katarija 7 1251 Moravče 40 103 Passero Nada Vinotoč Lipič-Passero +386(0)2 548 12 36 Tešanovci 17 a 9226 Moravske Toplice 50 104 Klinc Janja Pri Marku +386(0)3 57 72 377 Nova Cerkev 23 3203 Nova Cerkev 60 +386(0)2 801 91 94 Malahorna 5 2317 Oplotnica 60 2312 Orehova vas 35 105 Golčer Franc 106 Šega Marija Vinotoč Šega +386 (0)2 605 95 01 Kolmanova 66 107 Colnar Janez Zidanica Colnar +386(0)7 307 51 58 Lešnica 8 8222 Otočec 60 108 Žužek Franc Pri Cunarju +386 (0)5 757 80 82 Jurišče 1 6257 Pivka 50 +386(0)3 582 90 93 Olimje 75 3254 Podčetrtek 50 +386(0)2 885 90 36 Sp. Razbor 28 2381 Podgorje pri Slov. Gradcu 60 109 Jakopina Marko 110 Pajenk Drago Rdečnik 111 Vezovnik Karolina Landfrid +386(0)31 456 568 Brezni vrh 14 2363 Podvelka 112 Kržišnik Angelca Povlič +386(0)4 518 50 98 Podobeno 1 4223 Poljane 9 25 12 25 113 Peternel Ivanka Pri Ažbetu Doma +386(0)5 99 55 081 DOLENČICE 2 4223 Poljane 114 Lovrenčič Jožica Domačija Debelak +386(0)2 829 04 61 Lovnik 11 2319 Poljčane 60 115 Fatur Martina Fatur +386(0)3 748 23 36 Slatina pri Ponikvi 12 3232 Ponikva 60 116 Ušlakar Štefka Pri Španu +386(0)4 255 13 92 Breg ob Kokri 14 4205 Preddvor 117 Malečkar Valentina Ivankotovi +386(0)5 714 74 20 Prem 65 6255 Prem 20 12 60 118 Kralj Simona Ladra +386 (0)2 823 10 84 Leše 83 2391 Prevalje 60 119 Plemen Marija Bauh +386(0)70 820 263 2391 Prevalje 60 Suhi vrh 7 120 Sabotin Erika Jolanka Kočova Iža +386(0)2 544 10 39 Prosenjakovci 87 9207 Prosenjakovci 6 121 Sever Stanko Vinotoč Pri Nadi +386(0)2 525 10 09 Polana 27 9201 Puconci 6 122 Belak Gregor Vinotoč Belak +386(0)41 655 356 Paričnjak 17 a 9252 Radenci 50 123 Kastelic Tatjana Pri Čeh +386(0)1 722 76 38 Kolovec 12 1235 Radomlje 55 124 Globočnik Cene Pr' Globočn'k +386(0)40 736 930 Globoko 9 4240 Radovljica 125 Lipovnik Marjetka Lipovnik +386(0)2 821 30 04 Tolsti vrh 14 2390 Ravne na Koroškem 126 Tigeli Mihaela Tigeli +386 (0)31 300 794 Šprinc 10 9246 Razkrižje 127 Petrin Rozalija Petrin +386(0)3 583 54 72 Sp. Pobrežje 11 3332 Rečica ob Savinji kamp 128 Orter Bojan Gosak +386 (0)41 371 014 Hudi kot 12 2364 Ribnica Na Pohorju 12 35 60 6 60 60 50 129 Jus Veronika Frštajn +386(0)40 860 907 Cerovec pod Bočem 3 3250 Rogaška Slatina 60 130 Perkovič Edi Perkovič +386(0)3 581 46 34 Vid Ivanuševa 20 3250 Rogaška Slatina 60 131 Banovec Irena Pri Jokovčanu +386(0)7 306 74 46 Anzlova gora 12 8333 Semič 132 Milharčič Ermilda Brajda +386 (0)31 666 842 Štorje 5 6210 Sežana 133 Cugmas Marjan Vinotoč Cugmas +386(0)3 575 44 86 Škalce 6 b 3210 Slovenske Konjice 134 Ambrož Gregorc Renata Spodnji Icmank +386(0)3 584 60 97 Solčava 53 3335 Solčava 50 15 50 14 135 Bogataj Tomislava Pr' Jureč +386(0)5 377 90 96 Ledine 19 5281 Sp. Idrija 136 Gartner Gregor Pr' Odolnek +386(0)31426 309 Studor v Bohinju 3a 4267 Srednja Vas 7 137 Soklič Angleca Gorjup +386(0)41 825 671 Podjelje 19 4267 Srednja vas 11 30 48 32 138 Kandare Franc Domačija Kandare +386(0)1 705 81 58 Dane 10 1386 Stari trg 30 139 Golob Nada Golob +386(0)2 761 08 50 Kupčinji vrh 2 2289 Stoperce 50 140 Senekovič Ida Senekovič +386(0)2 703 22 00 Froleh 9 141 Vališer Marija +386 (0)2 671 87 21 Sveti duh 35 2233 Sv. Ana 50 2353 Sv. Duh na Ostrem Vrhu 34 142 Molj Boštjan Pr' Sknet +386(0)41 335 806 Vogljanska cesta 2 4208 Šenčur 18 50 143 Gaube Viljem Pri Gorniku +386(0)2 651 04 81 Jareninska c. 51 2212 Šentilj 10 40 144 Kranjc Goran Vinotoč Kranjc +386(0)31 539 424 Dolenje Vrhpolje 14 8310 Šentjernej 55 145 Salobir Olga Pri Salobir +386(0)3 573 80 44 Trobni Dol 39 3271 Šentrupert 50 +386 (0)51 268 429 Škocjan 24 8275 Škocjan 50 Lisjak +386(0)41 739 024 Krkavče 17a 6274 Šmarje 60 146 Kastelic Sonja 147 Lisjak Robert 148 Smole Milka, Slavko Smoletova Gorca +386(0)3 582 42 70 Polžanska vas 9 3240 Šmarje pri Jelšah 60 149 Stojan Darko Pri Stojanu +386 (0)51 313 333 Legen 178 2383 Šmartno pri Slovenj Gradcu 16 35 150 Vozlič Martin Vozlič +386(0)3 577 70 33 Šmartno V Rožni Dolini 13 3201 Šmartno V Rožni Dolini 60 151 Stropnik Manica Razpodovnik +386(0)31 825 651 Bele Vode 9 3325 Šoštanj 152 Petrovčič Patricija Pri Tavčarjevih +386(0)5 769 01 36 Hruševica 44 6222 Štanjel 50 4 60 65 Nr. Familienname, Name Vulgoname Telefon 153 Jančič Marjeta Požegar +386(0)2 757 10 61 Bišečki vrh 30 a 2254 Trnovska vas 60 154 Seči Ladislav Vargovi +386(0)2 572 10 97 Ulica Štefana Raja 15 9224 Turnišče 50 +386(0)2 588 12 48 Frana Kovačiča 5 9241 Veržej 12 155 Galunder Matija Adresse Ort Betten Sitzplätze 156 Šalamun Jožef Šalamun +386(0)2 588 13 13 Banovci 5a 9241 Veržej 23 157 Korpič Marija Korpič +386(0)2 764 28 81 Dravci 4 2284 Videm pri Ptuju 8 158 Ferjančič Boris Pri Lukcovih +386(0)31 892 585 Gradišče 11 a 5271 Vipava 6 159 Pilih Miloš Pri Pilihu +386(0)41 852 961 Manče 26 5271 Vipava 14 +386(0)1 788 47 57 Vrh 18 1294 +386(0)3 546 13 88 Tomaž nad Vojnikom 7 3212 160 Habjan Marija 26 50 Višnja gora 60 Vojnik 40 161 Kunaj Alenka Dobrotin 162 Pogorelec Majda Kopnik +386 (0)40 833 802 Sv. Anton na Pohorju 127 2365 Vuhred 8 25 163 Pungračič Robert Žurmanov Breg +386(0)2 761 06 41 Drenovec 7 Zavrč 9 60 20 40 2283 164 Špiler Peter Etnoart Špiler +386 (0)7 477 81 09 Kostanjek 18 8272 Zdole 165 Žagar Ana Olipje +386(0)4 254 52 90 Zg. Jezersko 11b 4206 Zg. Jezersko 166 Gaube Klavdija Vinotoč Gaube +386(0)2 656 35 11 Špičnik 17 2201 Zg. Kungota Podigrac 19 167 Leber Petra Leber +386(0)2 651 30 71 168 Pliberšek Nataša Vintoč Pliberšek +386 (0)0 656 48 81 Svečina 4 169 Vrezner Milena Vrezner 170 Marič Marija 60 38 2201 Zg. Kungota 48 2201 Zg. Kungota 50 +386(0)2 656 22 41 Ciringa 24 2201 Zg. Kungota +386(0)2 644 55 91 Trate 51 2213 Zg. Velka 4 50 60 171 Slanič Anton Slaničevi +386 (0)2 682 73 31 Žikarce 37 2242 Zgornja Korena 60 172 Kejžar Peter Ančka +386(0)3 752 11 16 Bork 6 3214 Zreče 35 173 Kovše Jožica, Ivan Kovše-Kočnik +386(0)3 576 11 28 Resnik 33 174 Kovše Terezija Medved +386 (0)3 576 22 15 Skomarje 34 3214 Zreče 13 20 3214 Zreče 9 30 175 Potočnik Terezija Na puč +386 (0)4 514 69 16 Martinj vrh 29 4228 Železniki 10 50 176 Prezelj Peter Pr´ Šoštarju +386(0)41 760 846 Davča 46 4228 Železniki 20 60 177 Kodrič Darinka Jelenji Špic +386(0)2 769 18 14 Kočice 63 2287 Žetale 50 66 Idyllisches landleben LEGENDE Einfach ausgestattete Zimmer mit Gemeinschaftsbad und WC Zimmer mit Bad und WC, gute und komfortable Ausstattung, Frühstück erhältlich / Appartement mit sehr guter und komfortabler Ausstattung, Bad und WC, Telefon und Farbfernseher Gutes Angebot des Bauernhofs, einfach ausgestattete Zimmer (mindestens die Hälfte der Zimmer verfügt über eigenes Bad und WC) Appartement mit sehr guter und hochwertiger Ausstattung, Küche, Esszimmer, SAT-TV, Telefon Sehr gutes Angebot des Bauernhofs, gut ausgestattete Zimmer (die meisten Zimmer mit eigenem Bad und WC) Unterkunft Ausgezeichnetes Angebot, viel Komfort; gut ausgestattete Zimmer (alle mit eigenem Bad und WC), abwechslungsreiches Speiseangebot, buntes Zusatzangebot Ausflugsbauernhof (warme und kalte Speisen und Getränke) Ausflugsbauernhöfe sind meistens freitags, samstags und sonntags geöffnet, für angemeldete Gruppen auch unter der Woche. Vor Ankunft bitte anmelden. Zimmer mit Warm- und Kaltwasser, Gemeinschaftsbad und WC / Appartement mit Bad und WC, Kochnische und Essecke Weinschänke (Snacks, Wein und alkoholfreie Getränke) Weinschänken sind meistens freitags, samstags und sonntags geöffnet, für angemeldete Gruppen auch unter der Woche. Vor Ankunft bitte anmelden. Zimmer mit Bad und WC / Appartement mit guter Ausstattung, Bad und WC, Kochnische und Essecke Campingplatz Lage an der Weinstraße Haustiere willkommen Biobauernhof Haustiere: Hunde willkommen Traditionshaus Haustiere: Katzen willkommen Bienenzucht am Hof Zufahrt mit Bus In Slowenien gibt es immer mehr Bauernhöfe, die sich entscheiden, ein spezialisiertes Angebot zu entwickeln, mit dem sie Ihre Urlaubswünsche erfüllen und Ihnen bei der Auswahl helfen möchten. Experten aus einzelnen Bereichen haben obligatorische und fakultative Voraussetzungen zusammengestellt, die die Bauernhöfe erfüllen müssen, wenn sie das Zeichen Spezialisiertes Angebot erhalten möchten. Die Zeichen werden seit 2007 von der Land- und Forstwirtschaftskammer Sloweniens verliehen. Touristischer Biobauernhof Touristische Biobauernhöfe bieten Gästen eine gesunde Wohnumgebung und Biokost, wofür sie ein Zertifikat der zuständigen Kontrollbehörde erhalten haben. Touristischer Bauernhof mit Angebot für gesundes Leben Diese Bauernhöfe bieten Urlaub für Liebhaber der gesunden Lebensweise und ermöglichen eine aktive Freizeitgestaltung in unversehrter Natur, was ausgezeichnet mit gesunder Ernährung verbunden werden kann. Familienfreundlicher touristischer Bauernhof Diese Bauernhöfe bieten Familienurlaub im natürlichen bäuerlichen Umfeld mit viel Animation für Kinder, kindergerechter Einrichtung in den Gästezimmern, Kinderspielplatz und Spielzimmer und einem gesunden Essen, das auch Kindern schmeckt. Natürlich sind die Eltern in alle Aktivitäten eingebunden. Kinder- und jugendfreundlicher touristischer Bauernhof Diese Bauernhöfe bieten interessante und aktive Ferien für Kinder, auch wenn sie ohne elterliche Begleitung anreisen. Die meisten Kinder und Jugendlichen kommen mit ihren Erziehern, einige Bauernhöfe nehmen jedoch auch Kinder ohne Begleitung auf. Die Ferienprogramme sind sehr vielfältig und abwechslungsreich, die Kinder lernen spielerisch unter dem wachsamen Auge von Erziehern oder anderen Betreuern die Natur und das Leben auf dem Hof kennen. Radfahrerfreundlicher touristischer Bauernhof Diese Bauernhöfe bieten zahlreiche Möglichkeiten zum Radfahren in der Umgebung, Informationen über Radwege und deren Besonderheiten sowie Informationen über Sehenswürdigkeiten, die mit dem Rad zu erreichen sind. Auf dem Bauernhof kann man die Fahrräder lagern oder, falls Sie keine mitbringen, auch ausleihen. Touristischer Bauernhof am Weinberg Touristische Bauernhöfe an Weinbergen, die häufig an den für Touristen markierten Weinstraßen liegen, sind freundliche Höfe, die ihre Gäste mit ausgezeichneten Weinen und schmackhaften kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen. Die Gäste haben die Möglichkeit, die Arbeit im Weinberg und im Weinkeller kennen zu lernen. Diese Bauernhöfe sind nicht nur für Weinkenner attraktiv, sondern bezaubern geradezu jeden mit ihrer Gastfreundlichkeit und Gemütlichkeit. Behindertenfreundlicher touristischer Bauernhof Diese Bauernhöfe ermöglichen den Gästen, sich mit ihrem Rollstuhl selbständig rund um den Bauernhof und in den ihnen zugedachten Räumen zu bewegen, deren Einrichtung bestmöglich an die Bedürfnisse der Behinderten angepasst ist. 67 LEGENDE T S U E V C N K T T Wandern, Bergsteigen Skifahren Skilanglauf Reiten Tennis Golf Tischtennis Schwimmen im Fluss, im See J I L R B G W D Schwimmen im Hallenbad Schwimmen im Freibad Bogenschießen Sauna Eislaufen Radfahren Rudern P H F A O M Q Paragliding Drachenfliegen Kegeln Boulespielen Kinderspielplatz Jagd Angeln Windsurfen Aktivitäten auf dem Bauernhof Aktivitäten in der Umgebung ÜF HP VP App. App. 2 App. 3 App. 4 App. 5 App. 6 App. 8 Pr./B. Pr./P. Übernachtung mit Frühstück (Preis pro Person/Tag) Halbpension (Preis pro Person/Tag) Vollpension (Preis pro Person/Tag) Miete eines Appartements Miete eines Appartements für 2 Personen (Preis pro Tag) Miete eines Appartements für 3 Personen (Preis pro Tag) Miete eines Appartements für 4 Personen (Preis pro Tag) Miete eines Appartements für 5 Personen (Preis pro Tag) Miete eines Appartements für 6 Personen (Preis pro Tag) Miete eines Appartements für 8 Personen (Preis pro Tag) Preis pro Bett/Tag Preis pro Bett/Tag Sprachen, die auf dem Bauernhof gesprochen werden: DDeutsch IItalienisch ENEnglisch CROKroatisch FFranzösisch RUSRussisch ESSpanisch HUUngarisch CZTschechisch PLPolnisch Das Angebot und die Preise wurden von den touristischen Bauernhöfen gestaltet, die für diese auch haften. Die in diesem Katalog angeführten Preise sind informativer Natur. Die Preise für Dienstleistungen sind exklusive Kurtaxe. Während der Weihnachts- und Neujahrsfeiertage können höhere Preise gelten, bei einem Aufenthalt mit weniger als drei Übernachtungen auf dem Bauernhof wird ebenfalls ein Zuschlag berechnet. Die meisten Bauernhöfe bieten Ermäßigungen für Kinder, einige auch für Senioren. Die touristischen Bauernhöfe behalten sich das Recht auf Preisänderungen vor. Auf den meisten Höfen geht die Hauptsaison vom 1.7. bis zum 31.8. und während der Feiertage und Schulferien. Slowenische Land und Forstwirtschaft Kammer Herausgeber: Slowenische Tourismuszentrale und Verband der touristischen Bauernhöfe Sloweniens; Redaktion: Renata Kosi, Lučka Letič; Design: AV studio d.o.o.; Computerumbruch: Nuit d.o.o.; Text: Darja Verbič, Jerneja Kolar; Übersetzung: Alkemist d.o.o.; Fotografien: Archiv der Bauernhöfe und der Verband der touristischen Bauernhöfe Sloweniens, Tomo Jeseničnik, Matevž Lenarčič, Archiv der LTO Sotočje; Druck: Gorenjski tisk storitve d.o.o.; Auflage: 19.000, Juni 2011 Idyllisches landleben www.slovenia.info Slowenische Tourismuszentrale Dimičeva ulica 13 | SI - 1000 Ljubljana Tel.: +386 1 589 85 50 Fax: +386 1 589 85 60 E-mail: [email protected] Verband der touristischen Bauerhöfe Sloweniens Trnoveljska 1 | SI – 3000 Celje Tel.: +386 3 491 64 80 Fax: +386 3 491 64 80 E - mail: [email protected] www.farmtourism.si Öffne die Broschüre und erforsche mit allen Sinnen.