Informe Final ECODES-UNAN Agua Sector Rural NE Leon

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NICARAGUA-LEON
LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA DE AGUA
FACULTAD DE CIENCIAS
INFORME DEL DIAGNÓSTICO PRELIMINAR DE LA CALIDAD DEL AGUA DE
CONSUMO EN LAS COMUNIDADES DEL SECTOR RURAL NORESTE DEL
MUNICIPIO DE LEON.
ESTUDIO REALIZADO POR EL EQUIPO
DEL LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA
DEl AGUA, DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA,
FACULTAD DE CIENCIAS, UNAN-LEÓN
.
INDICE
I.RESUMEN.................................................................................................................................................... 3
II.INTRODUCCIÓN....................................................................................................................................... 5
1. LA CALIDAD DEL AGUA DE CONSUMO HUMANO.........................................................................5
III.CONTEXTO............................................................................................................................................... 8
1.CARACTERIZACIÓN DE LA MUESTRA DE ESTUDIO....................................................................... 9
IV.OBJETIVOS DEL ESTUDIO.................................................................................................................. 13
V.METODOLOGÍA...................................................................................................................................... 13
1. DISEÑO DE LA MUESTRA................................................................................................................. 13
2. METODOLOGÍA PARA ANÁLISIS DE CALIDAD DE AGUA........................................................... 15
3. METODOLOGÍA PARA LA BÚSQUEDA DE FACTORES DE RIESGO DE CONTAMINACIÓN....17
3.1 Análisis de suelo................................................................................................................................. 17
3.2 Encuestas higiénico sanitarias y estado de los pozos........................................................................ 17
4. ANÁLISIS DE LOS DATOS.................................................................................................................. 18
VI.RESULTADOS........................................................................................................................................ 19
1.ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS..........................................................................................................19
2.OTROS PARÁMETROS ENCONTRADOS COMO INDICADORES DE CONTAMINACIÓN DE
AGUA........................................................................................................................................................22
3.PARAMETROS FÍSICO QUÍMICOS.................................................................................................... 23
4.PRESENCIA DE PLAGUICIDAS .........................................................................................................25
5.ANÁLISIS DE SUELO........................................................................................................................... 27
6.ESTADO DE LOS POZOS.....................................................................................................................27
LOCALIZACIÓN DE LOS POZOS............................................................................................................................... 29
USOS DEL AGUA................................................................................................................................................. 29
VII.ANÁLISIS DE LOS DATOS................................................................................................................. 30
VIII.DISCUSIÓN DE RESULTADOS......................................................................................................... 32
IX.CONCLUSIÓN........................................................................................................................................ 38
X.RECOMENDACIONES............................................................................................................................39
XI.BIBLIOGRAFÍA...................................................................................................................................... 41
XII. ANEXOS................................................................................................................................................42
2
I. RESUMEN
El agua subterránea, actualmente está siendo receptora de las consecuencias provocadas por
las diferentes actividades que lleva a cabo el ser humano.
Esto está provocando que se esté convirtiendo en un recurso altamente vulnerable al acceso
de la misma, ya sea por contaminación y/o por reducción de las fuentes de abastecimiento
de agua que disminuye los usos potenciales de la misma.
El objetivo de este estudio era conocer la calidad del agua de consumo humano del sector
rural noreste de León (14 comunidades), según las normas CAPRE y las posibles fuentes de
contaminación de las mismas.
Para ello se diseñó un estudio en el que se muestreó 69 fuentes de agua que abastecen a un
47.9% de la población total del sector. Sobre estas muestras se realizaron análisis
microbiológicos completos (calidad bacteriológica del agua), análisis físico-químicos
(calidad físico-química) y el análisis de plaguicidas.
Para el estudio de las posibles fuentes de contaminación se tomaron muestras de suelo, con
el fin de conocer el grado de permeabilidad del mismo, una encuesta sobre el estado de los
pozos y sobre las condiciones higiénico sanitarias de la zona.
Una vez obtenidos los resultados se realizaron los análisis estadísticos pertinentes para el
estudio de las posibles asociaciones entre las diferentes variables.
Los resultados principales del estudio han sido que el 97.1% de las muestras analizadas no
son aptas para consumo humano. La contaminación predominante es la microbiana (97.1%
de las muestras están contaminadas, según el análisis microbiológico completo), seguida de
la contaminación físico-química (18.8%) y por último la contaminación con plaguicidas
(31.3%).
El tipo de suelo es un factor importante en la contaminación de los acuíferos pero este no es
el fundamental en la contaminación que se está dando en la zona. Las pruebas estadísticas
asociaron significativamente (Phi=0.580 p<0.05)1 la contaminación microbiana con el tipo
de pozo (artesanal, perforado o tanque de almacenamiento) y la forma de extracción del
agua por mecate, bomba eléctrica o tubería (Phi=0.599 p<0.05). Existió un grado de
asociación significativa entre la contaminación microbiana y la presencia de animales cerca
del pozo.
Los resultados sugieren que la contaminación se da fundamentalmente por introducción
directa por la inmersión de mecates que son arrastrados por el suelo y contaminados con la
carga fecal cercana a los pozos.
Por ello, los tanques de distribución, que son tratados con cloro periódicamente y que el
agua es extraída del pozo por bomba eléctrica, son la forma más recomendable para
abastecer a la población de agua segura.
1
Estadísticamente significativo para el test de Phi y V de Crámer con un intervalo de confianza del 95%.
3
Dado el nivel de contaminación de estas fuentes, se recomienda también realizar un estudio
epidemiológico que pueda evidenciar el impacto que tiene sobre la salud, la ingesta de esta
agua.
4
II. INTRODUCCIÓN
1. LA CALIDAD DEL AGUA DE CONSUMO HUMANO.
Es ampliamente conocido que una de las principales fuentes de agua dulce, el agua
subterránea, actualmente está siendo receptora de la consecuencias provocadas por las
diferentes actividades que lleva a cabo el ser humano haciendo de éste un recurso altamente
vulnerable al acceso de la misma, ya sea por contaminación y/o por reducción de las
fuentes de abastecimiento de agua que reduce los usos potenciales de la misma.
Las diferentes fuentes de agua pueden ver mermada su calidad por dos tipos de
contaminación según su origen:
a) la contaminación producida por causas naturales o geoquímicas y que no está
influenciada por el hombre, y
b) la contaminación provocada por las actividades del hombre y se le llama contaminación
antropogénica.
Siendo los principales contaminantes del agua:
•
•
•
•
•
•
•
•
Contaminantes orgánicos demandantes de oxígeno. Aguas residuales domésticas,
estiércol, residuos alimenticios y algunos residuos industriales.
Compuestos orgánicos refractarios.
Plaguicidas, plásticos, detergentes, residuos industriales y aceites.
Iones inorgánicos. Ácidos, sales, metales tóxicos y nutrientes vegetales.
Sedimentos. Cenizas, arenas, gravillas y otros sólidos provenientes de la erosión de
los suelos.
Material radiactivo. Residuos de nucleoeléctricas y medicina nuclear.
Organismos patógenos. Bacterias y virus.
Maleza acuática. Lirios, algas y otros vegetales.
Entre los efectos nocivos para organismos, poblaciones y ecosistemas destacan los
siguientes:
•
•
•
•
Perjuicios a la salud humana (intoxicaciones, enfermedades infecciosas y crónicas,
muerte).
Daños a la flora y fauna (eutrofización, enfermedad y muerte).
Alteraciones de ecosistemas (erosión, eutrofización, acumulación de compuestos
dañinos persistente, destrucción).
Molestias estéticas (malos olores, sabores y apariencia desagradable).
Con respecto a la calidad de agua subterránea, la cual se analiza en este estudio, Gray
(1994) propone los siguientes factores de origen natural sobre los que va a depender la
calidad del agua:
•
Naturaleza de agua de lluvia, la cual puede variar considerablemente, especialmente
en términos de acidez debido a la contaminación y a los efectos del aerosol marino;
5
•
•
•
Naturaleza de las aguas subterráneas existentes, las cuales pueden tener miles de
años;
Naturaleza del suelo a través del cual el agua debe de infiltrar;
Naturaleza de la roca que forma el acuífero.
Como factores antropogénicos de contaminación pueden ser:
•
•
Usos del suelo cercanos a los acuíferos (agrícola, ganadero, etc.)
Infiltración de aguas servidas por escorrentía.
En 1994, el Comité Coordinador Regional de Instituciones de Agua Potable y Saneamiento
de Centroamérica, Panamá y República Dominicana, CAPRE, de conformidad con sus
Estatutos, los que le autorizan a dictar Normas Técnicas de control de calidad de productos
en materia de Agua Potable y Saneamiento entre los países miembros y afiliados, pone en
vigencia la NORMA REGIONAL DE CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO
HUMANO, con el objetivo de proteger la salud pública y por consiguiente ajustar, eliminar
o reducir al mínimo aquellos componentes o características del agua que pueden representar
un riesgo para las salud de la comunidad e inconvenientes para la preservación de los
sistemas de abastecimiento de agua.
Las Normas de calidad del agua establecen los requisitos básicos a los cuales debe
responder la calidad del agua suministrada en los servicios para consumo humano y para
todo uso doméstico, independientemente de su estado, origen o después de su tratamiento.
Estas Normas fueron adoptadas por el Ministerio de Salud de la República de Nicaragua,
según Acuerdo Ministerial No. 65-94 del 24 de octubre de 1994, amparado en lo
establecido en las Disposiciones Sanitarias en relación a los sistemas de abastecimiento de
agua para el consumo humano.
Los indicadores microbiológicos de calidad de los que hace uso las Normas CAPRE, son
los coliformes totales y fecales o análisis mínimo (más adelante se explicará ampliamente
en la metodología), mientras que en este estudio se ha realizado un análisis completo en
busca de la presencia de una flora microbiana acompañante que también puede ser factor de
riesgo para el padecimiento de ciertas enfermedades de origen hídrico.
En cuanto al aspecto físico-químico los parámetros básicos2 que tiene en cuenta las normas
CAPRE son: pH, conductividad, dureza total, dureza cálcica, alcalinidad total, bicarbonato,
calcio, magnesio, cloruro, sulfato, hierro, nitrito y nitrato y se ha añadido el estudio de
algunos pesticidas.
De la calidad del agua de consumo que disponen las poblaciones dependen en gran medida
la calidad de vida de las mismas, pues el agua insalubre es uno de los diez factores de
riesgo que producen mayor carga de morbilidad en el mundo, según estudios de la OMS.
Dependiendo de la contaminación que se esté dando el tipo de enfermedades que pudieran
ser consecuencia de las mismas varía. En el caso de contaminación microbiológica las
enfermedades asociadas son infecciosas, mientras que cuando la contaminación es físico
química y por plaguicidas las enfermedades asociadas son de tipo crónico.
2
Anexo I de normas CAPRE.
6
En el caso de las de Enfermedades Diarreicas Agudas (EDAs), la tasa en Nicaragua en el
año 2004 según datos del MINSA ha sido de 358,21 casos/10000 habitantes. Siendo esta
una de las diez primeras causas de muerte en los grupos de edad entre 1 y 5 años en los
países de las Américas.
La diarrea, la cual se extiende fácilmente en un ambiente pobre de higiene, mata cerca de
2.2 millones de personas al año, muchos de estos niños menores de cinco años. La mejora
en el suministro de agua y una buena higiene, podría influir en la reducción de muerte por
diarrea en un quinto (OMS 2005).
7
III. CONTEXTO
El estudio se realizó en el sector rural noreste del Municipio de León, situado al pie de la
cordillera de los Maribios en tres comarcas territoriales: El Tololar, Palo de Lapa y Monte
Redondo.
Las comunidades del sector rural noreste donde interviene el Proceso de Desarrollo Integral
ejecutado por la Alcaldía Municipal de León, el MINSA, CISAS, Del Campo y facilitado
por la Fundación Ecología y Desarrollo son: Monte Redondo 1, 2,3, Los Pocitos-Carvajal,
El Tololar, Aguedo Morales, La Peineta, Pintora 1,2, Anexo Pintora 1, Reparto 3 de Julio,
Palo de Lapa, El Porvenir y La Morita.
Cuenta con una población de 4,918 habitantes que son albergados por 1,106 familias, con
un promedio de familia de 4,43 ha / fam, distribuida en 1,901 menores (edades que oscilan
entre los 0 a 14 años) que representa el 39.85% del total de la población y 3.017 adultos (de
14 años a más)3. (Ver tabla 1).
Las principales enfermedades que prevalecen son: enfermedades diarreicas agudas, dengue,
enfermedades respiratorias, desnutrición, malaria, sobre todo en la población infantil.
La mayoría de los sectores cuentan con el abastecimiento de agua de pozos privados y
comunales. Actualmente se han venido gestionando la introducción de Agua Potable con
COSUDE en los sectores: Monte Redondo, Pintoras, Peineta, Aguedo Morales y El Tololar
Central.
Cuadro 1. Composición cuantitativa de la población en las diferentes comunidades de la zona de estudio.
COMUNIDAD
CANTIDAD POBLACIÓN
NÚMERO DE FAMILIAS
Monte Redondo 1
140
37
Monte Redondo 2
516
123
Monte Redondo 3
608
129
Pocitos-Los Carvajal
460
91
El Porvenir
206
42
Palo de Lapa
432
99
El Tololar
686
148
La Peineta
261
66
Aguedo Morales
338
85
Pintora 1,2, Anexo Pintora1
495
118
Reparto 3 de Julio
448
97
La Morita
328
71
4,918
1,106
Total
3
Información recabada del Censo Comunitario.
8
1. CARACTERIZACIÓN DE LA MUESTRA DE ESTUDIO.
La caracterización de la muestra que se describe a continuación es resultado del análisis de
los datos arrojados por las encuestas higiénico-sanitarias que se llevaron a cabo en cada una
de los hogares en los que se analizó la calidad de agua que consumen.
Sociodemográfica.
En este estudio han formado parte 65 hogares pertenecientes a 14 comunidades de la zona
noreste de la ciudad de León, donde habitan un total de 409 personas (8.3% de la población
total).
En el 89% de los casos, los encuestados son los propietarios de las viviendas.
La edad promedio de las personas encuestadas fue de 53 años, siendo la edad mínima de 24
años y de 86 la máxima; muestra que es una población joven donde el 48,2% es menor de
20 años (ver figura 1). En cuanto a la relación de género fue el 50.7 % pertenecieron al
género masculino y el 49.3 % al femenino.
El nivel educativo del 55,4 % de los encuestados correspondió a estudios de primaria o
alfabetizados, mientras que el 35,5% no habían obtenido ningún grado de escolaridad ni de
alfabetización y el resto, 9,1%, tenían estudios de secundaria (4,6%) o alguna carrera
técnica o la universidad (4,5%).
Porcentaje (%)
De las 409 personas que habitan en las viviendas encuestadas, el 45% eran hombres (184) y
el 55% mujeres (225), la distribución poblacional corresponde a una pirámide poblacional
joven con una media de edad de 28 años.
30
25
20
15
10
5
0
0
-9
81
0
-8
71
0
-7
61
0
-6
51
0
-5
41
0
-4
31
0
-3
21
0
-2
11
10
1-
En cuanto al nivel de educación de esta población se encontró que de los 409 habitantes; 28
personas tenían edades inferiores a los cinco años por lo que aún no han iniciado su etapa
escolar y de Figura
los 381
habitantesderestantes;
elpor
82.0%
1. Distribución
la población
grupo indicaron
de edades saber leer y/o escribir y el
14.0% refieren no saber leer ni escribir, o no haber cursado algún grado de primaria (Figura
2)
9
Ninguno
Alfabetizaci
14%
ón
3%
Universida
d
3%
preescolar
2%
Primaria
54%
Secundaria
24%
Figura 2: Distribución porcentual del nivel de escolaridad del grupo de personas muestreadas
en 14 comunidades del noreste de León (2006).
La población económicamente dependiente constituye el 37.7% de la población total
muestreada (N = 409 habitantes). Este valor corresponde a la población menor de 16 años
(figura 3).
PROFESIONES
Otros
6%
Población < 5
años
7%
Obrero
2%
Agricultor
15%
Agricultor
Ama de Casa
Estudiante
Jornalero
6%
Estudiante
37%
Ama de Casa
27%
Jornalero
Obrero
Otros
Población < 5 años
Figura 3. Distribución de la ocupación en la población muestral.
Condiciones higiénico-sanitaria de las viviendas de la muestra
Con lo que respecta a la infraestructura de las casas muestreadas, el 47.7% están
construidas de concreto, el 38.5 % de tablas, el 10.8% de una mezcla de ambos y el 3.0%
de cartón. En cuanto al piso, el 72% de las viviendas lo tienen de tierra y en el 100% de los
casos el techo es de teja y/o zinc (cuadro 2).
Un 11% de las familias encuestadas no disponían de energía eléctrica.
El sistema de abastecimiento de agua del 89.9% (N=65) de las viviendas es a través pozos
cavados artesanalmente, el 11.1% restante se realizan mediante pozos perforados o un
sistema de distribución mediante tanque de almacenamiento y tuberías.
10
El 58.2% de viviendas tienen la cocina en el interior de la misma y el 41.8% tienen la
cocina contigua a la casa. El 91% de las cocinas utilizan leña.
De las viviendas encuestadas el 96,9% poseen letrina, el 3% sumidero y un 1.5% refirieron
realizar defecación al aire libre. El 93.4% de estos hogares poseen baños.
Cuadro 2. Resumen de las características más frecuentes de las casas del sector León noreste.
CARACTERÍSTICAS
PORCENTAJE DE LA MUESTRA
Casa de concreto
48%
Piso de suelo
72%
Techo de teja y/o zinc
100%
Energía eléctrica
89%
Letrina
97%
Baño
93%
Abastecimiento de agua por
90%
pozos escavados
El promedio de miembros por familia es de 6 personas tomando en cuenta las 14
comunidades. La comunidad que presenta mayor número de personas por vivienda es
Monte Redondo 3 con una media de 10 personas por vivienda (total 49 personas en cinco
viviendas).
Se estimó el espacio habitable según el indicador de hacinamiento (personas / dormitorio)
según el INEC (Instituto Nacional de Estadística y Censo) 1996; si el indicador de
hacinamiento es igual o superior a 5, constituye una deficiencia alta, si está entre 2,5 y 4,9
como deficiencia moderada y si es menor de 2,5 se ubica en la categoría de sin deficiencia
Los resultados que se obtuvieron al aplicar este indicador en los hogares encuestados
revelaron que el porcentaje de hacinamiento en los hogares muestreados es alto, llegando al
69.2%. El 55.4% corresponde a un hacinamiento moderado y el 13.8% a un hacinamiento
alto (ver figura 4).
PORCENTAJE DE HACINAMIENTO
31%
14%
Alto
Moderado
Sin hacinamiento
55%
Figura 4: El 69 % de la población muestreada vive en condiciones de hacinamiento
11
El tratamiento que suele hacérsele a la basura es quemarla en el 52,3% de las viviendas
encuestadas. El restante 47.7% la amontona en el patio, la entierra o la botan a los caminos
y cauces.
Enfermedades y acceso a la salud
En la encuesta se preguntó por el padecimiento de alguna de las enfermedades gastrointestinales que suelen ser consecuencia de la contaminación de agua o alimentos. El
análisis de estos datos arrojó que en el 20% de los casos, algún miembro de las familias
había padecido diarrea en el último mes. Al preguntarle sobre el número de personas que
habían sufrido ese episodio, el número de casos totales fue 20 (N=409), lo que da lugar a
una prevalencia de 489/10000 habitantes, proporción superior a 358/10000 habitantes
según el indicador de morbilidad del MINSA para las EDAs (Enfermedades Diarreicas
Aguadas) para el año 2004 y más de dos veces superior al correspondiente al departamento
de León (213/10000habitantes).
En el caso de las enfermedades parasitarias gastro-intestinales, el 37% de las familias
refirieron que suelen padecer de parásitos.
La gastritis es una enfermedad que se presenta en el 37.3 % de los hogares encuestados.
El 15,4% de los hogares refirieron haber sido afectados por dengue o malaria en un periodo
menor a un año.
En cuanto a las enfermedades respiratorias son las que refiere la población padecer con
mayor frecuencia. El 72.3% refieren tener afecciones de tipo respiratoria, las de mayor
incidencia son la gripe y/o catarro, seguida de la neumonía y bronquitis.
La mitad de los hogares encuestados (52.3%) refieren presentar problemas renales.
En cuanto al acceso a los centros de salud; las comunidades cuentan con dos centros de
salud (El Tololar y Los Lechecuagos). La mitad de las familias encuestadas visitan estos
centros de salud y el resto prefiere viajar a León para recibir asistencia médica en los
diferentes centros hospitalarios. La atención de los centros de salud es de lunes a viernes;
brindan el servicio de medicina general y abastecen medicina de tipo básico.
12
IV. OBJETIVOS DEL ESTUDIO.
OBJETIVO: Caracterizar la calidad de agua de consumo de los pozos de las comunidades
del sector noreste de León según las normas CAPRE.
RESULTADOS:
•
•
•
•
Conocidos los indicadores de calidad bacteriológica y físico-química del agua de
diferentes pozos en cada comunidad del sector noreste de León.
Identificado la ubicación de posibles fuentes de contaminación con relación a las
fuentes de abastecimiento.
Actualizado el inventario de los pozos que abastecen de agua a la comunidad en los
diferentes sectores de la zona en estudio
Elaboradas las recomendaciones en función de los resultados obtenidos para el
mejoramiento de la calidad de agua de consumo.
V. METODOLOGÍA
Este estudio se diseñó para caracterizar la calidad de las fuentes de agua del sector noreste
de León y sus posibles fuentes de contaminación. Para ello se planteó la siguiente
metodología:
1. Diseño de la muestra
2. Análisis de la calidad de agua: microbiológica, físico-química y análisis cualitativo
de pesticidas.
3. Estudio de posibles fuentes de contaminación del agua.
a) Análisis de suelo
b) Análisis de condiciones higiénico sanitarias.
c) Estudio del estado estructural de las fuentes de agua.
4. Análisis de datos.
1. DISEÑO DE LA MUESTRA
Para la selección de la muestra se llevó a cabo una reunión-taller con los líderes de las 14
comunidades. Previamente se les solicitó que llevasen los mapas que habían elaborado
junto con Defensa Civil donde se presumía que estarían ubicados los pozos de cada
comunidad.
Sobre los mapas, en aquellos en los que existían dibujados los pozos, se eligieron
aleatoriamente cinco muestras por comunidad. En aquellos que no aparecían dibujados los
pozos se trató de situarlos en ese mismo momento, aunque no pudo realizarse en todos los
casos debido a que no se pudieron recordar.
Se tomaron 69 fuentes de aguas (n>30), cinco por comunidad muestreadas aleatoriamente
siempre que fuesen pozos escavados (figura 5). En las comunidades en las que existieron
13
tanques de distribución se tomaron como muestra en todos los casos, pues de estas fuentes
se abastece un gran número de personas.
Los tipos de fuente de agua que se muestrearon fueron pozos individuales, comunales y
tanques de distribución en función de lo que se encontrase en cada comunidad. En el
conjunto de las 14 comunidades de la zona noreste de la ciudad de León se muestrearon 62
pozos artesanales, 2 pozos perforados y 5 muestras pertenecientes a un sistema de
distribución. Cada uno de los pozos se georeferenció con ayuda de un GPS para la creación
de un mapa de distribución de la muestra fue realizado por el Centro de Investigación
Demografía y Salud de la UNAN-León (CIDS).
De cada pozo escavado se tomó una muestra de suelo, se realizó una encuesta para la
caracterización de los mismos y una encuesta higiénico sanitaria a las familias
correspondientes.
Según lo referido por los/as encuestados/as, 2358 personas se abastecen de estas 69 fuentes
de agua correspondiente por tanto a un 47,9% del total de la población de las catorce
comunidades.
ZONA DE INVESTIGACIÓN
Zona noreste de León
Telica
POZOS MUESTREADOS
LIMITES
CAMINOS
LEÓN
Elaborado por: Unidad SIG-CIDS, UNAN
LEÓN. 21/07/2006.
Figura 5. Mapa del sector noreste
14
2. METODOLOGÍA PARA ANÁLISIS DE CALIDAD DE AGUA.
El abastecimiento de agua para uso y consumo humano con calidad adecuada es
fundamental para prevenir y evitar la transmisión de enfermedades gastrointestinales y
otras, para lo cual se requiere establecer límites permisibles en cuanto a sus características
bacteriológicas, físicas, químicas y otras sustancias contaminantes.
Para determinar si el agua de las 14 comunidades de León Noreste se encontraba entre estos
límites, se compararon las calidades de agua con los límites permisibles establecidos en las
Normas CAPRE (Anexo I).
Los muestreos para la colecta de agua de los pozos se realizaron a lo largo de cinco
semanas consecutivas de los meses de junio y julio (foto 1). En el laboratorio, se realizaron
los análisis bacteriológicos para determinar la densidad de microorganismos indicadores de
contaminación fecal y los análisis químicos para determinar la dureza total, la dureza de
calcio, la alcalinidad (carbonatos y bicarbonatos); los iones sodio, potasio, cloruros,
nitrógeno de nitratos, nitrógeno de nitritos y sulfatos; y los metales traza como el hierro.
Estas determinaciones analíticas se hicieron siguiendo las técnicas descritas en las Normas
CAPRE.
2.1 Análisis microbiológicos.
Para conocer la calidad microbiológica del agua se realizó un análisis microbiológico
completo (Anexo II) que permite detectar microorganismos indicadores de contaminación,
principalmente de origen fecal, mediante el recuento de coliformes totales y coliformes
fecales (análisis mínimo) y Escherichia coli, Enterococos fecales del grupo Lancefild,
Clostridium, Pseudomona, Aerobios mesófilos, Mohos y Levaduras .
Estos métodos se fundamentan en que los microorganismos indicadores son aquellos que se
encuentran presentes en el agua evidenciando un nivel de contaminación y son fáciles de
identificar por técnicas convencionales de laboratorio.
Una vez se ha evidenciado la presencia de grupos indicadores, se puede inferir la calidad
bacteriológica del agua
Los valores obtenidos se compararon con los máximos permisibles según las normas
CAPRE y según los estándares utilizados en el laboratorio.
2.2 Análisis físico-químicos.
Para la realización de los análisis físico-químicos se tomaron muestras de agua en el mismo
momento que para los análisis microbiológicos.
Se realizaron análisis para la detección de los niveles de: pH, conductividad, dureza total,
dureza cálcica, dureza magnésica, alcalinidad total, bicarbonato, calcio, magnesio, cloruro,
sulfato, hierro, nitrito y nitrato.
Una vez obtenidos los valores de los parámetros de calidad se clasificó el agua como apta o
no apta según los valores permisibles de las normas CAPRE.
15
2.3 Análisis de pesticidas.
Para el análisis de pesticidas primero se realizó un taller con líderes y productores de las
catorce comunidades con el fin de contextualizar los diferentes tipos de pesticidas
utilizados en la zona desde la década de los años 50.
Los análisis de presencia de pesticidas en aguas de consumo humano fueron realizados por
extracción en fase sólida con cartuchos C18, eluidos con acetato de etilo analizados y
cuantificados por Cromatografías de Gases con Detector Captura de Electrones (ECD),
según MACA-01/Protocolos Agilent, para el análisis de residuos de plaguicidas en aguas
por cromatografía de gases con detector ECD. El análisis se realizó con base al protocolo
utilizado en el Laboratorio de Análisis de Contaminantes (UNAN-León), el cual, determina
11 pesticidas.
El cuadro 3 muestra un total de 11 diferentes tipos de pesticidas analizados en las aguas de
los pozos de León noreste y sus límites de cuantificación inferior para cada uno de ellos;
basados en el protocolo de análisis del laboratorio. Además incluye los límites máximos
permisibles para aguas de consumo humano que se establecen en las normas CAPRE.
Cuadro 3. Pesticidas que se analizan en aguas de consumo humano, por el Laboratorio de Análisis de
Contaminantes (UNAN-León).
Análisis
Metil-paration
Malatión
Clorpirifos
Profenofos
Dieldrin
PP DDT
Endosulfán α y β
Cihalotrina
Permetrina
Cipermetrina
Deltametrina
Familia
Organofosforados
Organoclorados
Persistentes
Organoclorados
persistentes
Organoclorados
Piretroides
Regulación
DND
DND
DND
DND
0.03
2
DND
DND
DND
DND
DND
DND: Datos No Disponible en la regulación nacional
16
Foto 1. Toma de muestra
3. METODOLOGÍA PARA LA BÚSQUEDA DE FACTORES DE RIESGO
DE CONTAMINACIÓN.
3.1 Análisis de suelo
El suelo constituye la primera capa que debe atravesar el agua en su movimiento vertical
lateral hacia el acuífero, la textura del suelo, la capacidad de infiltración y la conductividad
eléctrica determinan la cantidad de agua que percola y que llegará al manto freático.
Cuando esta percolación es grande, el agua pasa con gran facilidad al acuífero sin que se
hayan retenido en sus capas sustancias que pueden influir en la calidad del agua.
Es por ello que se decidió realizar un análisis del tipo de suelo (Anexo III) para comprobar
si este es un factor de riesgo para la contaminación del agua de los acuíferos que estamos
tratando.
El tipo de suelo es un parámetro esencial que considera la capacidad del grado de porosidad
del suelo.
3.2 Encuestas higiénico sanitarias y estado de los pozos.
Como se describió en la introducción, una de las contaminaciones más importantes del agua
son de origen antropogénico, ya sea por ciertas actividades o prácticas que se llevan a cabo
próximas a los acuíferos o a los pozos, como las condiciones higiénico sanitarias en las que
vive la población.
Por otro lado, existen factores relacionados con el estado de la infraestructura de los pozos
que pueden ser de riesgo también para la inserción de contaminantes en el agua de
consumo.
La investigación de estas posibles fuentes de contaminación se realizó a través de encuestas
a uno o una de las habitantes de las casas donde se encontraban los pozos escavados4
correspondientes a los que se habían extraído una muestra de agua.
4
En el Anexo IV se encuentra la encuesta higiénico sanitaria y la encuesta sobre el estado de los pozos.
17
Se llevaron a cabo 65 encuestas higiénico sanitarias, previamente validadas en el taller
realizado con los líderes y productores del sector, en las que se analizaban las
características en las que se encontraban los pozos y otra en la que se recogieron datos
generales de la población sobre la que se estaba trabajando y preguntas sobre las
condiciones higiénico-sanitarias en las que viven (foto 2). Los resultados de estas últimas
sirvieron, entre otras cosas, para caracterizar la muestra de estudio que se describió
anteriormente.
En el caso de las muestras de pozos perforados y de tanques de distribución de agua no se
realizaron encuestas higiénico sanitarias porque no correspondía a una familia específica
donde tuviese aplicación dicha encuesta.
Foto 2:. Entrevista realizada a pobladores de la comunidad de los Pocitos
4. ANÁLISIS DE LOS DATOS
Para conocer la calidad de agua de cada muestra se compararon los valores obtenidos con
los valores máximos permisibles que estipulan las normas CAPRE5.
Una vez obtenidos los datos de los diferentes estudios, estos han sido procesados en bases
de datos para ser tratados con el programa estadístico SPSS a los cuales se les han aplicado,
según correspondiera, análisis descriptivos, análisis factoriales, para conocer posibles
asociaciones entre factores contaminantes y resultados de contaminación, y correlaciones
simples entre las asociaciones encontradas. El nivel de confianza empleado en estos análisis
ha sido mayor o igual al 95%.
5
Anexo I
18
VI. RESULTADOS.
1. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS.
De las 69 muestras analizadas microbiológicamente, según las normas CAPRE un 91.3%
(63) de los pozos no presentan los niveles recomendados para consumo humano, solo 8.7%
(6) se podrían considerar como aptas para consumo seguro. Como se observa en la figura 6,
las comunidades que presentaron pozos con la calidad de agua apta para consumo humano
fueron: dos muestras analizadas de la 3 de julio, dos muestras de La Peineta, una de
Aguedo Morales y una más en la comunidad de Los Pocitos (ver figura 7)
MAPA DE CONTAMINACIÓN FECAL
Y TOTAL (NORMAS CAPRE)
Telica
POZOS CONTAMINADOS
POZOS NO CONTAMINADOS
LIMITES
CAMINOS
LEÓN
Elaborado por: Unidad SIG-CIDS, UNAN
LEÓN. 21/07/2006.
Figura 6. Mapa de distribución de la contaminación microbiológica.
19
4
No apta para consumo
Apta para consumo
3
2
Monte Redondo 1
Monte Redondo 2
Monte Redondo3
Los Pocitos
El Porvenir
Palo de Lapa
La Mora
Tololar
Aguedo Morales
La Peineta
Pintora 2
3 de julio
0
Anexo Pintora
1
Pintoro 1
Número de pozos muestreados
5
Comunidades muestreadas
Figura 7. Agua apta y no apta para consumo humano según las Normas CAPRE.
En cuanto al nivel de contaminación de las muestras, la media de unidades formadoras de
colonias (ufc) encontradas en las 14 comunidades resultó de 1,685 ufc para coliformes
totales (según las normas CAPRE este valor tiene que ser menor o igual a 4 ufc) y de 671
ufc para coliformes fecales (0 ufc según CAPRE).
En el cuadro 3 se muestran las medias de unidades formadoras de colonias (ufc) de
coliformes totales y fecales por comunidad.
Cuadro 3. Medias de Unidades formadoras de colonias de coliformes totales y fecales en cada
comunidad de León noreste.
COMUNIDAD
Medias de
Coliformes
Totales (100ml)
Medias de
Coliformes fecales
(100ml)
Pintora 1
1880
900
Anexo Pintora
1300
340
3 de julio
33.3
0
Pintora 2
1140
400
La Peineta
1640
340
280
140
Tololar
1380
420
La Mora
960
240
Palo de Lapa
1000
400
Aguedo
Morales
20
El Porvenir
420
20
Los Pocitos
1850
316.7
Monte Redondo 3
5300
3300
Monte Redondo 2
1920
800
Monte Redondo 1
3440
1580
Al realizar un análisis ANOVA de estas medias se encontró diferencia significativa (p
<0.05) entre las 14 comunidades en base a los niveles de coliformes fecales y totales. En la
figura 10 se puede apreciar que las comunidades que presentaron un mayor número de ufc
de Coliformes totales y fecales fueron: Pintora 1, Monte Redondo 1, 2, y 3, en un ámbito de
1,880-5,300 ufc para Coliformes totales y 900-3,300 ufc para Coliformes fecales.
Se realizó la prueba estadística de comparación múltiple Tukey con el fin de comprobar si
existían similitudes entre los valores encontrados en las ufc de coliformes totales y fecales
entre las diferentes comunidades. Este análisis estableció dos grupos significativos como
comunidades similares con respecto al grado de contaminación por coliformes totales: por
un lado agrupó la Pintora 1 y Monte Redondo 2 y por otro lado estableció un grupo
formado por las comunidades de Monte Redondo 1 y 3.
Para coliformes fecales estableció un solo grupo con valores similares entre ella; Monte
Redondo 1 y 3.
Comunidades similares en
cuanto al nivel de
contaminación microbiana.
6000
5000
Coliformes totales
4000
Coliformes fecales
3000
2000
Monte Redondo 1
Monte Redondo 2
Monte Redondo 3
Los Pocitos
El Porvenir
Palo de lapa
La Mora
Tololar
Aguedo Morales
La Peineta
Pintora 2
3 de julio
Anexo Pintora
0
Pintoro 1
1000
Comunidades muestreadas
Figura 8. Medias de ufc de coliformes totales y fecales por comunidad.
21
2. OTROS PARÁMETROS ENCONTRADOS COMO INDICADORES DE
CONTAMINACIÓN DE AGUA.
El laboratorio de Microbiología de Agua de la UNAN-León en su línea de investigación
para determinar la calidad del agua, utiliza otros parámetros que no están establecidos
dentro de las normas CAPRE pero que son importantes de conocer cuando se quiere
consumir agua higiénicamente segura. Los indicadores medidos en este estudio han sido:
E.coli, Enteroccocus, Clostridium, Pseudomonas, Aerobios, Mohos y Levaduras.
Teniendo en cuenta los resultados obtenidos de estos análisis el número de fuentes de agua
que son aptas para el consumo humano se reduce a 2, en este caso corresponden a la
comunidad 3 de Julio (tanque de almacenamiento y red de distribución).
Las comunidades que se encontraron con un mayor número de muestras con presencia de
estos microorganismos fueron: Monte Redondo 1, 2 y 3, Los Pocitos, Pintora 1 y La Mora.
En la cuadro 4 se muestran dichos resultados.
Cuadro 4. Número de muestras por comunidad, en las que se encontró la presencia de otros
microorganismos, los cuales son utilizados como indicadores de contaminación de agua, obviado por
CAPRE.
Comunidad
E. coli
Clostridiu
m
5
Pseudomona
3
Ent.
fecales
5
Mohos y
levaduras
0
# muestras
4
Aerobios
mesófilos
3
Pintora 1
Pintora 2
5
5
0
3
4
2
5
Anexo de la
Pintora
3 de Julio
4
5
0
3
2
3
5
0
0
0
0
1
0
3
La Peineta
2
3
0
5
5
4
5
Aguedo
Morales
Tololar
2
5
1
4
5
1
5
1
4
1
3
5
3
5
La Mora
5
5
1
5
5
2
5
Palo
de
Lapa
El Porvenir
4
5
0
5
5
0
5
1
5
0
5
4
3
5
Los Pocitos
4
4
4
6
6
1
6
Monte
Redondo 1
Monte
Redondo 2
4
5
5
4
5
3
5
4
5
4
5
5
1
5
5
22
Monte
Redondo 3
4
5
4
5
3
2
5
3. PARAMETROS FÍSICO QUÍMICOS
En la valoración físico-química, el 81.2% de las muestras presentaron valores en los
parámetros analizados por debajo de los máximos permisibles en las normas CAPRE, es
decir aptos para el consumo humano, quedando por tanto un 18.8% de las muestras de agua
calificadas como no aptas para consumo humano6.
De los diferentes parámetros analizados, el 100% de las muestras presentaron valores de
pH, calcio, hierro, cloruros, sulfatos, alcalinidad total, dureza total y dureza cálcica dentro
de los niveles admisibles para cada parámetro.
Sin embargo, con respecto a la conductividad se presentaron valores superiores al máximo
permisible (> 400 µS/cm) en tres muestras (4.3%).
En cuanto a los parámetros de magnesio y dureza magnésica una muestra para cada
parámetro presentó valores superiores al máximo admisible (>50mg/L para el magnesio y
125 mg/L la dureza magnésica), calificándose como agua no apta para consumo humano.
Las muestras pertenecen a las comunidades de Monte Redondo 2 y La Peineta. (Anexo de
resultados)
El 92,7% (64) de las muestras de agua tuvieron contenidos de nitratos por debajo del
máximo admisible establecido en las normas CAPRE y un 4.3 % (tres muestras)
presentaron niveles superiores a los admisibles en nitratos (>50mg/L). Las tres muestras
pertenecen a las comunidades de La Peineta (152.36 mg/L ), Palo de Lapa (78.06 mg/L) y
Monte Redondo 2 (55.36 mg/L).
El 10% de los pozos muestreados presentaron nitritos en cantidades superiores a las
permitidas en aguas de consumo humano (>1mg/L).
En el siguiente gráfico (figura 9 y 10) se representa el número de muestras por comunidad
que son aptas para consumo humano y el número que resultaron ser no aptas porque alguno
de sus parámetros físico-químicos se encontró por encima de la permisividad en función de
las normas CAPRE.
6
Ver anexo de resultados (V)
23
0
Comunidades
Monte Redondo 1
Monte Redondo 2
Monte Redondo 3
Los Pocitos
El Porvenir
Palo de Lapa
La Mora
El Tololar
Aguedo Morales
La Peineta
La Pintora 2
3 de Julio
Anexo La Pintora
La Pintora 1
Número de comunidades
6
5
4
3
2
Pozos contaminados
Pozos no contam inados
1
Figura 9. Contaminación físico-química.
24
MAPA DE CONTAMINACIÓN FÍSICO
QUÍMICO (NORMAS CAPRE)
Telica
POZOS CONTAMINADOS
POZOS NO CONTAMINADOS
LIMITES
CAMINOS
LEÓN
Elaborado por: Unidad SIG-CIDS, UNAN LEÓN.
21/07/2006.
Figura 10. Distribución de la contaminación físico-química.
4. PRESENCIA DE PLAGUICIDAS
Durante el taller se mencionaron un total de 21 pesticidas que se han usado o se están
usando en la actualidad.
De estos 21 pesticidas, 10 no fueron analizados en las muestras de aguas debido a que, en
estos momentos, el protocolo de análisis de estos pesticidas está en proceso de validación.
Alguno de estos pesticidas que no fueron analizados Carbofuran, Metomil, Nuvacron,
Atracin, Dual, Diterex, Mancoceb y Metamidofos.
El cuadro 5 y la figura 11 se muestran los resultados de la búsqueda de 11 plaguicidas
(Metil-paration, Malation, Clorpirifos, Dieldrin, Profenofos, Endosulfan α y β, PP DDT,
Cihalotrina, Permetrina, Cipermetrina, Deltametrina) en aguas de consumo humano. Los
25
resultados son presentados de forma cualitativa para las 48 muestras que se han analizado.
Estos análisis han sido realizados en el laboratorio de Análisis de Contaminantes de la
UNAN-León.
De un total de 48 muestras analizadas; en 33 muestras (68,75%) no se detectó ninguno de
los 11 plaguicidas buscados según el método y la técnica de sensibilidad utilizada por el
laboratorio y en 15 muestras (31,25%) se detectó al menos un plaguicida. El plaguicida más
común encontrado fue el Clorpirifos, seguido del DDT, y por último el Metil Paratión y
Dieldrin, estos tres últimos incluidos en la lista de “la docena sucia” de sustancias nocivas
establecidas en el convenio de Estocolmo.7
Cuadro 5. Resultados de la presencia o ausencia de plaguicidas en aguas de consumo humano de las
comunidades de León noreste
COMUNIDAD
Nº DE
MUESTRAS
ANALIZADAS
Nº y % DE
MUESTRAS CON
PRESENCIA DE
PESTICIDAS
PESTICIDAS
ENCONTRADOS
LA PINTORA
MONTE
REDONDO 1
MONTE
REDONDO 2
MONTE
REDONDO 3
ANEXO LA
PINTORA
LA PINTORA 2
LA PEINETA
5
5
2
2
(40%)
(40%)
Clorpirifos
Metil paratión,
Clorpirifos y DDT
Clorpirifos y DDT
5
3
(60%)
3
0
5
0
3
3
0
3
(100%)
AGUEDO
MORALES
3 DE JULIO
EL PORVENIR
LOS POCITOS
EL TOLOLAR
LA MORITA
PALO DE LAPA
3
2
(66%)
Clorpirifos y
Dieldrín
Clorpirifos y DDT
1
3
3
3
3
3
0
1
0
1
1
0
(33%)
Clorpirifos
(33%)
(33%)
(33%)
Clorpirifos
Clorpirifos
.
7
Anexo VI
26
MAPA DE CONTAMINACIÓN CON
PLAGUICIDAS
Telica
POZOS CONTAMINADOS
POZOS NO CONTAMINADOS
LIMITES
CAMINOS
LEÓN
Elaborado por: Unidad SIG-CIDS, UNAN
LEÓN. 21/07/2006.
Figura 11. Distribución de la contaminación de plaguicidas en agua de pozos de 14 comunidades de
León noreste.
5.
ANÁLISIS DE SUELO.
De un total de 67 muestras de suelo tomadas en las cercanías de los pozos analizados de las
14 comunidades, el 95.52% (equivalente a 64 muestras) presentaron un tipo de suelo
arenoso y el 4.48% (3 muestras) un suelo arenoso franco correspondiente a las
comunidades Pintora 1, La Mora y Los Pocitos.
Tanto el suelo arenoso como el arenoso franco son suelos que no tienen mucha diferencia
en cuanto al tamaño de sus partículas por lo tanto tampoco la diferencia en el grado
permeabilidad entre ellos es mínima, caracterizándose ambos por ser suelos altamente
permeables, lo que indica que la zona del sector noreste tiene un tipo de suelo altamente
permeable.
6. ESTADO DE LOS POZOS.
En el estudio se llevaron a cabo el análisis de 69 muestras de agua, 62 correspondieron a
pozos escavados, 3 pozos perforados, 2 de tanques de almacenamiento (Tololar y 3 de
Julio) y 2 procedentes de tuberías de distribución.
La figura 12 muestra las características estructurales de los pozos (escavados y perforados
n=65), se observa que todos tiene brocal y 57 poseen tapadera de hierro o de madera, pero
sólo un 15% son pozos sellados.
Características estructurales de los pozos
6566
Brocal
5657
Tapadera
3234
Revestimiento
17
Derrumbes internos
910
Sellado
0
10
20
30
40
Número de pozos
50
60
70
Figura 12. Características estructurales encontradas mayoritariamente en la muestra.
La profundidad media de los pozos encontrada en las 14 comunidades fue de 70 varas,
siendo las comunidades de El porvenir y Palo de Lapa las que presentan los pozos con
mayor profundidad (figura 13). En 89.4% de los pozos se saca el agua de forma manual
(mecates) y en 10.6% con bombas eléctricas.
Comunidades
La Pintora1
Anexo de la Pintora
3 de julio
La Pintora 2
La Peineta
Agüedo Morales
El Tololar
La Mora
Palo de Lapa
El Porvenir
Los Pocitos
Monte redondo 3
Monte redondo 2
Monte redondo 1
20
40
60
80
100
120
140
Profundidad (vrs)
Figura 13. Profundidad media de los pozos encontradas por comunidad.
28
Localización de los pozos.
El 95.2 % de los pozos se localizan junto a pilas para almacenar agua, baños y lavanderos,
es decir zonas que suelen mantenerse encharcadas y facilitar la intrusión de contaminación
fecal por medio de la filtración.
El 70.3% de las letrinas se encuentran a una distancia mayor o igual a 30 metros del pozo.
Aunque la distancia es adecuada, el 29% de las letrinas están ubicadas en un terreno más
alto que el pozo, esto podría ser una posible causa de contaminación.
En 63.1% de los pozos, el ganado llega a tomar agua a la pila próxima al pozo lo que
implica que puede haber una elevada concentración de heces en el suelo cercano al pozo
(foto 3).
Foto 3. Pozo ubicado en la comunidad de Palo de Lapa.
Usos del agua.
En el 95.5% de los hogares encuestados, el agua de pozos es utilizada para todas las
actividades de la casa (lavar ropa, regar, aseo personal, etc).
El agua de consumo es almacenada en ollas de barro y baldes plásticos. La capacidad
promedio de los recipientes es de 20 litros y más de la mitad (72.6%) realiza un cambio de
agua diario. Solo en 26 hogares (40%) se le da algún tipo de tratamiento al agua que
consumen, siendo el tratamiento con cloro el más usado (80.8%), le siguen aquellos
hogares en donde filtran el agua (15.4%) y los hogares en donde hierven el agua (3.8%).
29
VII. ANÁLISIS DE LOS DATOS.
Para el análisis de los datos se realizaron análisis factoriales entre los diferentes parámetros
de contaminación, tanto físico-químicos como microbiológicos, para establecer relaciones
entre ellos y con las diferentes variables correspondientes a los factores de contaminación.
Este primer estudio estableció relaciones altas entre la contaminación microbiana y las
siguientes variables: tipo de pozo, forma de sacar el agua, la presencia de Eschericia coli,
presencia de Enterococos, la profundidad del pozo y la presencia de ganado cercano al
pozo.
Con el fin de confirmar la existencia de asociación entre ellas, se realizó un análisis de
variables categóricas (de conteo) o prueba estadística Phi, considerando la muestra por el
número de individuos, sobre los que se pretende analizar simultáneamente dos atributos o
factores (variables cualitativas).
Seguidamente se muestran las asociaciones encontradas. Estos resultados indican que las
diferencias encontradas entre estas variables son estadísticamente significativas, o lo que es
lo mismo, no son debidas al azar, por lo que se puede decir que son variables asociadas
entre si, aunque no indican nada acerca de la naturaleza de la relaciones (Cuadro 6).
•
•
•
•
•
•
•
Calidad del agua microbiológica-Tipo de pozo (Artesanal-perforado-otros) siendo
“otros” las muestras extraídas de tuberías o tanques. (Phi=0.580 p=0).
Calidad del agua microbiológica- Forma de sacar el agua (mecate, bomba eléctrica
u otros) (Phi=0.599 p=0)
Calidad del agua microbiológica- El ganado toma agua cerca del pozo. (Phi=0.335
p=0.007)
Calidad del agua microbiológica-Presencia de E.coli (Phi=0.397 p=0.001)
Calidad del agua microbiológica-Presencia de Enterococcus (Phi=0.692 p=0)
Calidad del agua microbiológica y físico-química-Tipo de pozo (Phi=0.638 p=0
Calidad del agua microbiológica y físico-química-Forma de sacar el agua
(Phi=0.601 p=0)
30
CALIDAD
Tipo de pozo
Forma de sacar
El
DE
agua
ganado
Cuadro 6. Presenta los valores de las variables que han presentado asociación.
AGUA
toma
agua
cerca del
pozo
CAPR
Artesan
Perforad Mecate Bomba Sí
No
E
al
o
eléctric
Otros
a
y
tubería
Microbiológi Apta
33.3
66.7
33.3
66.7
0
10
ca
(%)
0
Microbiológi
ca y físico
química
No
apta
(%)
95.2
4.8
90.5
9.5
Apta
(%)
0
100
0
100
No
Apta
(%)
93.9
6.1
89.4
10.6
67.2
32.
8
Presencia
de E.coli
Presenci
a de
Enterocc
ocus
Sí
No
Sí
No
0
100
16.
7
83.
3
68.
3
31.7
95.
2
4.8
Este análisis establece por tanto que los pozos artesanales y sacar agua con mecate
(variables asociadas entre sí puesto que la mayoría de los pozos artesanales tienen este
sistema de extracción de agua) está asociado con la presencia de contaminación tanto
microbiana como físico-química. Como se describe anteriormente, el nivel de asociación es
alto (Phi =0.551, p<0.05).
Se observa que la categoría de “otros” (tubería, tanques y bombas manuales con pozos
sellados) son las mejores formas de evitar contaminación microbiana, al igual que el tipo de
pozo sea perforado o un tanque de almacenamiento.
Existe diferencias significativas (p<0.001) entre las tres formas de sacar el agua de los
pozos (uso mecate, bomba eléctrica y otros). La extracción de agua con mecate es la más
común en la zona, seguida de las bombas y por último la presencia de tuberías y tanques de
almacenamiento.
Se observa una asociación (Phi = 0.335; p<0.05) entre la contaminación microbiana y la
presencia de animales consumiendo agua en las pilas cercanas a los pozos. El mecate con
que se extrae el agua de los pozos, se arrastra en el suelo a una distancia proporcional a la
profundidad del pozo. El ganado y las aves de corral depositan sus heces en las cercanías al
pozo, por tanto, durante la extracción de agua el arrastre del mecate lleva materia orgánica
31
que se deposita en la fuente de agua. Además pueden existir filtración en la parte inferior
del brocal y de esta forma estar entrando contaminación fecal a través de escorrentías
facilitado por el tipo de suelo que se encuentra en la zona.
Otra asociación fuerte encontrada ha sido la presencia de E.coli y/o Enterococus en las
muestras contaminadas microbiológicamente. El 68.3% de las muestras contaminadas
tienen presencia de E.coli y el 95.2% de Enterococus.
VIII. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Los resultados arrojados por este estudio según los valores establecidos en las normas
CAPRE fueron que el 95,7% de las fuentes de agua no son aptas para el consumo humano
(contaminadas microbiológicamente y/o físico-químicamente), pudiendo estar provocando
daños sobre la salud de la población.
Sin embargo, estas normas están siendo cuestionadas debido a que los niveles de
permisividad establecidos se consideran limitados para clasificar los tipos de agua de
consumo en apta o no apta, pues no toma en cuenta otros indicadores que pueden
enmascarar la presencia de microorganismos que en otros países sí forman parte como
indicadores de calidad de agua.
El análisis de estos indicadores se realiza porque en algunos casos se ha demostrado que la
presencia de coliformes puede ser enmascarada por otros microorganismos patógenos, por
ejemplo: Pseudomona aeruginosa, los cuales son resistentes a la cloración (Reilly y Kippin
2000). Cuando existe crecimiento de esta bacteria los Coliformes fecales disminuyen su
crecimiento debido a que los catabolitos de Pseudomona aeroginosa (piocianina), tienen un
efecto bactericida sobre Coliformes, principalmente en E. coli, lo cual produciría su
disminución o diseminación conduciendo a resultados erróneos en el control de calidad del
agua.
Otra razón es que estos indicadores dan una idea del tiempo en que fue realizada la
contaminación del agua y si la contaminación fecal fue de origen animal o humano.
Según Gray (1994) la presencia de Coliformes tanto totales como fecales (E. coli), pueden
estar presentes en una fuente de agua durante varias semanas, hasta llegar a multiplicarse.
El tiempo de sobrevivencia de los Coliformes en una fuente de agua es mayor que el grupo
de los Estreptococos, estos grupos son indicadores de que se ha producido una
contaminación fecal reciente.
Sin embargo los Clostridium sulfito reductores (C. perfringens) pueden existir
indefinidamente en el agua, aunque su reservorio es el intestino del hombre y animales de
sangre caliente (Heymann 2005). Cuando E. coli y los Estreptococos fecales están ausentes
y hay presencia de C. perfringens indicaría una contaminación remota o intermitente.
Analizando los “otros indicadores microbiológicos”, que las normas CAPRE no reflejan, el
número de muestras aptas para consumo se reducirían a 2 (Comunidad 3 de Julio), es decir
32
el 97% de las fuentes de agua no son aptas para consumo humano, puesto que la muestra
del pozo que se encuentra en el colegio de los Pocitos presentó crecimiento de aerobios
mesófilos y P. aeroginosa lo cual podría ocultar la presencia de otros patógenos.
En general los valores de los parámetros físico químicos estuvieron por debajo del máximo
admisible de acuerdo a las normas CAPRE que rigen a Nicaragua.
Se encontraron tres muestras con niveles de conductividad elevada indicando así un alto
índice de concentración de solutos. La conductividad es importante también como
indicador de posible contaminación con nitratos, ya que existen niveles altos de asociación
entre conductividad y nitratos.
En cuanto a este último fueron pocas las fuentes de agua subterráneas que presentaron
niveles de nitratos superiores a los establecidos en las normas CAPRE (3 muestras). Sin
embargo no hay que obviar la relevancia del consumo de agua contaminada con este ión
para la salud el cual puede ocasionar metahemoglobinemia, una enfermedad mortal para los
lactantes (Spalding y Exner, 1993).
El 10% de las familias muestreadas está ingiriendo agua contaminada con nitritos. Los
nitritos son indicadores de contaminación fecal a medio-corto plazo, ya que desde que se
produce la contaminación hasta que aparecen los nitritos debe pasar un tiempo no
excesivamente largo. Pero en los últimos estudios, el contenido de nitritos es variable y no
muestra buena correlación con el grado o la antigüedad de la contaminación fecal (Picone
et al. 2003). Con lo que se piensa que otra de las fuentes de estos nitritos podría ser el uso
de fertilizantes orgánicos.
En la comunidad de La Peineta se encontró una muestra en la cual no existía presencia de
coliformes fecales y totales (apta microbiológicamente) pero presentó niveles altos de
nitratos, conductividad y dureza magnésica (no apta físico-químicamente). Al analizar este
caso particular se estimó que esta contaminación puede ser de origen natural pues el pozo
fue construido en febrero de este mismo año (cinco meses antes del estudio) y presenta
condiciones estructurales adecuadas para evitar la contaminación directa.
El plaguicida encontrado con mayor frecuencia en las muestras de agua fue el Clorpirifos
(Lorsban). Este se encuentra asociado a las zonas donde se siembra maní y el maíz. Durante
el taller se mencionó el uso de este plaguicida en diferentes cultivos (maíz, trigo y ajonjolí),
pero, no se mencionó para el maní, sin embargo este pesticida apareció en muestras donde
el pozo se encontraba cerca de cultivo de maní.
El Lorsban es un plaguicida potencialmente muy peligroso, pero no es persistente (Grey
1994) como el DDT, ya que su persistencia media en el ambiente es de al menos tres
meses. La presencia de este plaguicida en el agua indica que se está dando una
contaminación cruzada debido a una mala manipulación durante el proceso de extracción
de agua. Muchas veces se realiza la preparación de plaguicidas en zonas cercanas a los
pozos y se da la introducción de estos plaguicidas a las fuentes de agua a través de la mala
manipulación durante el proceso de extracción de agua de los pozos.
Se encontró una muestra de agua con presencia de Metil-Paration, el cual tiene un
comportamiento similar al Lorsban. La presencia de este organofosforado en las aguas de
consumo humano se da de forma similar que el Lorsban.
33
Se encontró DDT en tres muestras de agua y Dieldrin (organoclorados persistentes) en una
muestra.
El análisis realizado desde el laboratorio de Contaminantes de la UNAN-León no permite
discernir entre si la contaminación es pasada o reciente puesto que para ello habría que
analizar la cantidad de metabolitos de DDT. Si la concentración de metabolitos de DDT
fuera mayor que la de DDT implicaría una contaminación pasada, sin embargo si fuese al
revés, nos estaría indicando una contaminación reciente pues no habría pasado el tiempo
suficiente para que el DDT se degradase en sus metabolitos residuales.
Su presencia en las fuentes de aguas subterráneas posiblemente ha sido producto de la
persistencia que tienen en el ambiente, además del alto grado de infiltración que poseen
estos suelos ha provocado que a través del tiempo este plaguicida alcance el manto acuífero
por el proceso de percolación, aunque estas fuentes de aguas se encuentran a una
profundidad promedio mayor a los 70 metros.
Según Gray (1994), los organoclorados (DDT y Dieldrin) se consideran los mayores
penetrantes por su persistencia, esto es, que se degradan muy lentamente en el ambiente y
así continúan actuando durante períodos muy largos de tiempo.
En cuanto a los efectos que pueden tener estos compuestos sobre la salud algunos de ellos
son:
•
La exposición al DDT, DDE y DDD ocurre principalmente al comer alimentos que
contienen pequeñas cantidades de estos compuestos, especialmente carne, pescado y
aves de corral. Los niveles altos de DDT pueden afectar el sistema nervioso
produciendo excitabilidad, temblores y convulsiones. En mujeres, el DDE puede
producir una disminución en la duración del período de lactancia y un aumento de
las probabilidades de tener un bebé prematuro8.
•
La exposición prolongada a niveles moderados de aldrín o dieldrín produce dolores
de cabeza, mareo, irritabilidad, vómitos o movimientos musculares sin control.
Cierta gente que es sensible parece desarrollar una condición en la que el aldrín o el
dieldrín hacen que el cuerpo destruya sus propios glóbulos rojos. No se sabe si el
aldrín o el dieldrín afectan la capacidad de la gente para combatir enfermedades.
Tampoco se sabe si el aldrín o el dieldrín afecta la fertilidad de los hombres o si
produce cáncer en seres humanos9.
•
Dependiendo de la cantidad y duración de la exposición, respirar o ingerir
clorpirifos puede producir una variedad de efectos sobre el sistema nervioso, desde
dolores de cabeza, visión borrosa, y salivación hasta convulsiones, coma y la
muerte10
Este estudio no establece la relación causa-efecto de la contaminación-enfermedad, para
ello habría que realizar un estudio exhaustivo dirigido a este objetivo
En lo que respecta a los efectos sobre la salud de una contaminación microbiológica, la más
frecuente es la diarrea. En este estudio, de forma indirecta, se ha establecido un indicador
8
http://www.atsdr.cdc.gov/es/toxfaqs/es_tfacts35.html Agency for Toxyc substances and disease registry
http://www.atsdr.cdc.gov/es/phs/es_phs1.html Agency for Toxyc substances and disease registry
10
http://www.atsdr.cdc.gov/es/toxfaqs/es_tfacts84.html Agency for Toxyc substances and disease registry
9
34
de incidencia de “diarreas referidas” por la población encuestada, la cual puede tomarse
como una estimación a lo que puede estar ocurriendo epidemiológicamente.
Según lo referido, la incidencia de diarreas es dos veces superior a la indicada por el
MINSA para las EDAs durante el año 2004 en el departamento de León (213/10000
habitantes), dato altamente significativo de las malas condiciones higiénico-sanitarias y la
calidad del agua de consumo.
Por otro lado el 52,3% de los encuestados refirieron que alguien de la familia padecía de
alguna enfermedad renal, enfermedades que suelen ser causadas por múltiples factores
entre los que se encuentran la calidad del agua, por ejemplo E.coli es una de las bacterias
que puede causar infección renal, así como también la dureza del agua puede ser un factor
para la litiasis urinaria11 o la presencia de pesticidas insuficiencia renal.
Según el informe del sector Salud del año 2000 realizado por el Ministerio de Salud, la
mortalidad de las enfermedades diarreicas es de 29/100 mil habitantes en el año 1998,
siendo del 14% para menores de 5 años. Estos datos indican un ligero descenso con
respecto a los del año 1993 en cuanto a mortalidad pero la morbilidad no experimenta la
misma tendencia debido a que la infraestructura sanitaria y a los hábitos higiénicos
sanitarios no mejoran, quedando un alto riesgo de que las cifras de mortalidad puedan
revertirse y experimentar en cualquier momento un aumento de las mismas.
En el estudio se evidencia otro factor de riesgo que repercute sobre las condiciones
higiénico sanitarias y sobre el aumento de la incidencia de enfermedades infecto
contagiosas, este factor es el hacinamiento.
Según el número de personas que duermen por dormitorio, el 69% de la población de
estudio vive en condiciones de hacinamiento. Cabe mencionar en este punto que el número
de personas por familia identificado en el estudio ha sido de 6 miembros, indicador
obtenido de dividir el número de personas que refirieron los encuestados que forman cada
familia. Sin embargo este dato no coincide con el valor que refiere el Censo Comunitario, 4
miembros/familia.
Según el análisis estadístico realizado en este estudio uno de los factores asociados a la
contaminación del agua es el tipo de pozo (artesanal, perforado, red de distribución) y la
forma de extracción del agua (mecate, bomba eléctrica o tubería).
Efectivamente, cuando se trata de pozos artesanales (el 95% de la contaminación
microbiológica se da en este tipo de pozos) la forma de extraer el agua es mediante mecates
(el 90% de la contaminación microbiológica se da cuando la extracción del agua es
mediante mecate). Mientras que con los pozos perforados o red de distribución la
extracción es mediante bomba eléctrica o tubería donde se da un 9.5% de la
contaminación.
Los resultados de la determinación de textura de suelo (arenoso y franco arenoso) en las
diferentes comunidades está relacionado a que históricamente esta zona ha sido afectada
11
Prevalencia y factores de riesgo en Yucatán, México, para litiasis urinaria. Martha Medina-Escobedo,
MC, Mussaret Zaidi, MC, Elizabeth Real-de León, Q, Sergio Orozco-Rivadeneyra, MC. Salud Publica Mex
2002;44:541-545
35
por las erupciones del volcán cerro negro provocando que en el horizonte superficial del
suelo predominen las partículas de arena.
El tamaño de las partículas de arena oscila entre 2 y 0.05 mm. La infiltración de agua en
estos suelos resulta muy fácil, el lixiviado hacia los horizontes más profundos no tiene
fronteras porque aun cuando se encuentra con sustratos rocosos los líquidos pueden pasar
por percolación.
Los pozos de estas comunidades no presentaron revestimiento hasta el acuífero y las fisuras
de los brocales provocadas por la edad de los mismos era evidente, además la zona es
afectada frecuentemente por los sismos causados por la cordillera volcánica. Estas fisuras
permiten que la infiltración o lixiviado de microorganismos hacia la parte interior de los
pozos por las lluvias o bien agua del mimos pozos que se encharca a orillas de los brocales
lleguen al acuífero.
Según Hornsby (2000), los contaminantes del agua subterránea entran al acuífero,
esencialmente, a través del agua de recarga de la superficie, con excepción de aquellos
casos en que el agua contaminada es inyectada directamente en el acuífero. Si en este caso
presumiéramos que la contaminación microbiológica (la más importante en este estudio)
fuera debida a la infiltración de los contaminantes por escorrentía subterránea dado que el
tipo de suelo es altamente permeable, no debería haberse encontrado diferencias
significativas entre los diferentes tipos de pozos (perforados o artesanales) puesto que el
suelo es arenoso o franco arenoso en todo el sector. Esto no quiere decir que no se esté
dando contaminación por infiltración, sino que también se está dando y es relevante la
contaminación por introducción directa a la fuente de agua.
Si además, tomamos en cuenta que la profundidad media de los pozos es de 70 varas, lo
cual implica que la forma de sacar el agua requiera de mecates de gran longitud e incluso,
en muchas ocasiones, de la tracción animal, la hipótesis sobre el tipo de contaminación que
se está dando en estos casos se reduce a la inyección directa del contaminante al acuífero
por la inmersión de un mecate que es previamente arrastrado por el suelo donde se
encuentran heces de los animales presentes en la zona (63% de los pozos los animales
llegan a beber cerca de ellos).
Esta variable (“el ganado toma agua cerca del pozo”) ha presentado una estrecha asociación
con la contaminación microbiológica, la cual desaparece cuando se tiene en cuenta también
la calidad físico-química. Este hecho indica que el tipo de contaminación fecal que se está
dando en las fuentes de aguas procede de los desechos animales y no del material de las
letrinas.
Otra de las asociaciones encontradas y que son de gran relevancia es la presencia de E.coli
y Esterococos fecales en las muestras de agua contaminadas.
Existen tres serotipos de Escherichia Coli. La FDA dice que la mayoría de E. Coli no son
dañinas y viven en los intestinos de seres humanos y animales12 .
Sin embargo la E. Coli 0157:H7 produce una toxina y puede causar una grave enfermedad.
Si se repiten las infecciones con este microorganismo puede tener consecuencias como la
diarrea con hemorragias y en ocasiones, fallo renal. En niños y personas de edad avanzada,
las complicaciones suelen ser serias y hasta mortales.
12
OSF Healthcare http://www.stayinginshape.com/3osfcorp/libv_espanol/p29s.shtml.
36
La CDC dice que se asocia con comidas no bien cocinadas y/o carne molida contaminada.
La infección puede ocurrir después de tomar leche cruda y después de nadar en o tomar
agua contaminada por el drenaje.
En el caso de los Enterococos fecales están asociados con enfermedades como
gastroenteritis, enfermedades respiratorias, conjuntivitis y dermatitis entre otras.
Habitualmente suele infravalorarse las consecuencias de la ingesta de agua contaminada
microbiológicamente porque suele asociarse a diarreas, enfermedad ampliamente aceptada
por su elevado nivel de incidencia. Sin embargo, son un grupo que provoca una gran
deserción escolar y laboral afectando a la economía de la familia y desarrollo intelectual de
los niños y adolescentes. Si la diarrea va acompañada de niveles de desnutrición los efectos
de las enfermedades diarreicas agudas pueden ser devastadores para el desarrollo de los
niños y las niñas. Como se ha mencionado anteriormente, existen otros tipos de
enfermedades transmitidas por el agua: dermatitis y conjuntivitis (cuando el uso del agua es
para baño), enfermedades de los riñones, etc. Por lo tanto para conocer realmente el
impacto que tiene sobre la salud de la población habría que realizar un estudio
epidemiológico (causa-efecto) donde se identifiquen todas las enfermedades que está
padeciendo la población y que tienen su origen en la ingesta o contacto con el agua
contaminada.
37
IX. CONCLUSIÓN
De las 14 comunidades, solamente el pozo de la comunidad 3 de Julio es considerado como
una fuente de agua apta para consumo humano según los estándares (microbiológico,
físico-químico y de pesticidas) que se rigen en las normas CAPRE y en los diferentes
laboratorios donde se llevaron acabo los análisis de las muestras de agua.
•
En el análisis de las aguas de pozos se encontró que el 91.3% de las muestras
analizadas NO SON APTAS para consumo humano según las normas CAPRE para
los parámetros microbiológicos. Basándose en los estándares del laboratorio de
microbiología de agua de la UNAN-León (análisis completo), resultaron que el 97%
NO SON APTAS para el consumo humano.
•
Las comunidades que presentaron un mayor un número de ufc de Coliformes totales
y fecales fueron: Pintora 1, Monte Redondo 1, 2, y 3. Es decir son las fuentes de
agua que presentan mayor nivel de contaminación microbiológica.
•
El tipo de suelo que se ha encontrado en el sector noreste, arenoso o franco arenoso,
es altamente permeable por lo que podría ser un factor de riesgo para la
contaminación de los acuíferos de todas aquellas sustancias solubles en agua.
•
La contaminación que presentan las muestras de agua de consumo de este estudio es
debida fundamentalmente a una contaminación cruzada, es decir, no se puede
establecer la calidad del agua del acuífero sino la calidad del agua que consume la
población directamente ya que la principal fuente de contaminación que se ha
asociado a los resultados obtenidos es la introducción de materia fecal cercano a los
pozos, a través de los mecates y baldes sucios que se utilizan para la extracción del
agua.
•
Con lo que respecta al análisis físico-químico el 18.8% de las muestras de agua de
los pozos analizados, no son aptas para el consumo humano según los estándares que
se rigen en las normas CAPRE. Siendo la contaminación por nitritos la más
predominante (10%) cuya fuente de contaminación podría ser debido al uso excesivo
de fertilizantes orgánicos, aspecto sobre el que habría que profundizar y encontrar la
relación causa-efecto.
•
En cuanto a la contaminación por pesticidas se encontró la presencia de: DDT,
Dieldrin, Clorpirifos y Metil-Paration, resultando contaminadas un 31% (N= 48) de
la muestras analizadas.
•
Al ser un análisis cualitativo (presencia o ausencia) las fuentes de agua en las que
aparecieron no se pueden calificar como no aptas en función de este factor
contaminante puesto que no se pueden comparar con los límites máximos admisibles
de las normas CAPRE. De estos pesticidas, solamente para el Dieldrin y el DDT
aparecen cuantificados en las normas CAPRE.
38
•
Estos dos pesticidas pertenecen a la familia de los organoclorados persistentes
(permanecen largo tiempo en el ambiente), este factor y el tipo de análisis realizado
no permite conocer si la contaminación encontrada es debido al uso en el pasado de
estos compuestos o que se están utilizando actualmente.
•
Este estudio deja por tanto una pequeña caracterización del agua que está tomando la
población en un momento dado, sin poder profundizar en la calidad que muestra la
fuente de agua original, requiriendo de esta manera un estudio que se lleve a cabo a
lo largo de un periodo de tiempo y permita determinar si esta contaminación es
constante y está presente en el acuífero.
•
De forma general podrían analizarse dos aspectos fundamentales que son válidos
para este estudio: por un lado la importancia de hábitos de la población que vive o
realiza alguna actividad en la zona que influyen sobre la calidad de agua como, por
ejemplo, las prácticas agrícolas, presencia de animales cerca de las fuentes de agua y
formas de extracción de agua. Por otro lado hay que tener en cuenta la importancia
de encontrarse bajo un suelo altamente permeable que facilita la escorrentía y la
percolación de sustancias que pueden ser nocivas. Estos dos aspectos son elementos
esenciales para la elaboración de propuestas de medidas alternativas o correctoras
que aseguren el abastecimiento de agua segura a la población de León Noreste.
X. RECOMENDACIONES.
•
•
•
•
•
•
La recomendación más apropiada para asegurar la ingesta de agua apta para
consumo humano en el sector noreste teniendo en cuenta los resultados positivos
arrojados por el estudio, es la construcción de redes de distribución a partir de
pozos escavados, tanques de almacenamiento y tuberías. En los tanques de
almacenamiento es donde se debe realizar el tratamiento adecuado del agua que
asegure su potabilidad y llevar un control periódico de la calidad del mismo.
Mientras pudiera llevarse a cabo esta recomendación, hay que tomar medidas
preventivas para el resto de pozos artesanales. Estas pueden ser:
Construir los corrales y pilas de almacenamiento de agua para animales a una
distancia no menos de 25 metros y de preferencia en terrenos más bajos con
respecto a la ubicación del pozo.
Mantener tapado el pozo, para evitar de esta forma la entrada de animales
portadores de patógenos.
Mejorar el método de extracción del agua (manual), para impedir así la
contaminación fecal directa que es introducida al pozo a través del mecate.
Desinfectar el agua por medio de químicos (cloro o yodo) agregando dos gotas por
cada litro de agua, mezclándola y dejándola reposar durante 30 minutos antes de
utilizarla, o bien, si se utilizan pastillas de cloro, usar una para cada litro de agua,
dejándola reposar una hora mínimo antes de utilizarla.y almacenarlas en recipientes
limpios bien cubiertos y no corrosibles.
La calidad de agua de consumo humano puede variar desde la fuente de
abastecimiento al momento de ingestión debido a que existen una gran lista de
39
•
•
•
•
puntos críticos donde podría contaminarse por la manipulación de la misma. Por lo
tanto, además de asegurar la calidad del agua de la fuente habría que comprobar la
calidad del agua que ingieren las personas después de haber sido transportada,
almacenada, etc. Este control podría ir acompañado de un diagnóstico de las
prácticas que tiene la población en toda la cadena desde la extracción a la ingesta y
poder implementar programa de educación sanitaria específico.
Realizar un estudio exhaustivo sobre los niveles de químicos tóxicos para la salud.
Repetir el análisis de pesticidas en aquellos lugares donde se encontró la presencia
de pesticidas pertenecientes a la familia de los organoclorados, ya que estos no
pueden llegar al manto acuífero por infiltración.
Realizar un estudio cuantitativo que incluya todos los plaguicidas que se utilizan en
la zona y que no fueron analizados en esta etapa del proyecto, de manera que pueda
conocerse si el agua de estas fuentes es apta o no para el consumo humano.
Realizar un estudio epidemiológico que evidencie el impacto sobre la salud en la
población de León Noreste por la ingesta de esta agua.
40
XI. BIBLIOGRAFÍA
1. 2000. Índices de desarrollo social en las etapas del curso de vida. REPROSCAN, S.
A. de C. V. México, D. F.
2. PNUD. 2003. Proyecto Estado de la Región; segundo informe sobre desarrollo
humano en Centroamérica y Panamá. ed. Editorama S.A. San José, Costa Rica, p
444.
3. Picone, L.I., Y.E, Andreoli, J.L. Costa, V. Aparicio, L. Crespo, J. Nannini, W.
Tambascio. 2003. Evaluación de nitratos y bacterias coliformes en pozos de la
cuenca alta del Arroyo Pantanoso (BS. AS). INTA. RIA, 32 (1): 99-110.
4. Spalding, R.F., M.E. EXNER. 1993. Occurrence of nitrate in groundwater. A
review: J. Environ. Qual. 22: 392-402.
5. Gray, N.F. 1994. Calidad del agua potable problemas y soluciones. Trad. I.E.
López. Editorial Acribia, S.A. Zaragoza, España. 365 p.
6. Heymannn, D. 2005. El control de enfermedades transmisibles. 18ª edición.
Washington, D.C. OPS. Pub. Cient. Técn. 613: 807 p.
7. Hornsby, A.G. 2000. Agua subterránea: el recurso oculto. Trad. J. Rosales; C.
Balerdi y R. Regalado (en línea). Universidad de Florida. Consultado 18 may. 2006.
Disponible en http://edis.ifas.ufl.edu/SS313
8. Hunter, C.; J. Perkins, J. Tranter y P. Hardwick. 2000. Fecal bacteria in the water of
upland area in Derbishere, England: The influence of agriculture land use. J.
Environ. Qual. 29: 1253-1261.
9. Reilly, K. y J. Kippin. 2000. Relación entre el contaje bacteriológico y otros
parámetros de calidad de agua tratada en sistemas de distribución. Hoja de
divulgación técnica, CEPIS. 4 p.
10. Lista de “la docena sucia” declarados por la Convención de Estocolmo sobre
contaminantes orgánicos persistentes
http://www.geocities.com/rap_al/docenasucia.html
41
XII. ANEXOS
ANEXO I: VALORES MÁXIMOS PERMISIBLES DE DIFERENTES PARÁMETROS
DE LAS NORMAS CAPRE.
1. Parámetros microbiológicos:
ORIGEN
PARÁMETRO
Todo tipo
de agua de
bebida.
COLIFORM E S
TOTALES
COLIFORM E S
FECALE S
VALOR
MÁXIMO
ADMISIBLE
=>4
UFC/100ml
0
2. Parámetros físico-químicos
PARÁMETROS
Conductividad
pH
Dureza total
Dureza cálcica
Dureza
magnésica
Alcalinidad total
Bicarbonato
Calcio
Magnesio
Cloruro
Sulfato
Hierro
Nitrato
Nitrito
UNIDAD
µs/cm
mg CaCO 3 /L
mg CaCO 3 /L
mg CaCO 3 /L
VALOR
RECOMENDADO
400
6.5 – 8.5
400
mg CaCO 3 /L
mg CaCO 3 /L
mg Ca/L
mg Mg/L
mg Cl -/L
mg SO 4-2/L
mg Fe/L
mg NO 3-/L
mg NO 2-/L
100
30
25
25
25
VALOR MÁXIMO
ADMISIBLE
DND
DND
DND
DND
DND
DND
DND
DND
50
250
250
0.3
50
1
DND: Dato no disponible en la regulación Nacional
42
ANEXO II: TÉCNICAS DE ANÁLISIS MICROBIOLOGÍCOS.
Toma de muestra
La colecta de las muestras se realizó utilizando botellas y frascos de vidrios con
capacidad de 1000 ml previamente esterilizados en autoclave.
Debido a la profundidad que presentaban los pozos de la zona la muestra se
extrajo con la técnica que usualmente utilizan los habitantes de las comunidades
(baldes-mecates), en los casos donde había bomba o tubería las muestras se
tomaron directamente de la llave. Posteriormente fueron conservadas en termo
con hielo para brindarle las condiciones óptimas su posterior traslado al
laboratorio.
Análisis
Para la realización de los análisis, el laboratorio trabajó consecutivamente con 30
muestras provenientes de 15 fuentes de agua, hasta concluir con las 69.
15 muestras eran analizadas por el método de siembra en masa y otras 15 por el
método del número más probable para el recuento de los diferentes
microorganismos. Para cada serie de 15 fuentes de agua se realizaba una
muestra control o blanco para validar el método. Los análisis específicos que se
hicieron fueron los siguientes.
Los análisis se realizaron siguiendo las técnicas recomendadas en… …
Detección de coliformes totales y fecales.
La presencia de coliformes totales debe interpretarse de acuerdo con el tipo de
aguas: deben estar ausentes en 85% de las muestras de aguas potables tratadas.
En caso de estar presentes, su número no puede ser superior a 4 UFC (unidades
formadoras de colonias) según las normas CAPRE para Nicaragua. En aguas
tratadas, los coliformes totales funcionan como un alerta de que ocurrió
contaminación, sin identificar el origen. Indican que hubo fallas en el tratamiento,
en la distribución o en las propias fuentes domiciliarias. Su presencia acciona los
mecanismos de control de calidad y de procesamiento dentro de la planta de
tratamiento de agua, e intensifica la vigilancia en la red de distribución.
Los coliformes fecales se encuentran casi exclusivamente en las heces de
animales de sangre caliente, se considera que reflejan mejor la presencia de
contaminación fecal.
Técnica: siembra en masa en tubos, para un crecimiento en condiciones
anaerobias, tinsión de Gram.
Prueba presuntiva para Escherichia coli
43
E. coli en particular, se ha seleccionado como indicador de contaminación fecal
debido a su relación con el grupo tifoide-paratifoide y a su alta concentración en
diferentes tipos de muestras.
Determinación de Enterococos del grupo Lancefield
Los Streptococcus fecales (o estreptococos del grupo “D” de Lancefield) son
bacterias integrantes de la flora normal de los animales homeotérmicos.
Actualmente se considera que los estreptococos fecales pertenecen a dos
géneros: Enterococcus y Streptococcus .
De manera similar a los coliformes fecales y a E. coli, presentan tasas de
supervivencia semejantes a la de los patógenos entéricos.
Recuento de esporas clostridios sulfito reductores
Clostridium perfringens es de origen fecal y no es patógeno en el intestino de
animales homeotérmicos. Por ser una bacteria esporulada presenta una
resistencia a condiciones adversas que le convierte en un indicador apropiado de
contaminación fecal antigua, intermitente, también cuando las descargas
domésticas se mezclan con las industriales que tienen un pH extremo o cuando
hay altas temperaturas.
Es de gran utilidad cuando los coliformes están ausentes, pues indicará
contaminación fecal antigua. Debido a su alta resistencia las esporas pueden
indicar, de forma indirecta, la presencia de quistes de protozoarios (Rolim, 2000).
Detección de Pseudomonas
Debido a que algunos microorganismos suelen enmascarar a los Coliformes
totales y fecales se hace necesario agregar otros parámetros para determinar la
calidad bacteriológica del agua, tal es el caso que cuando el establecimiento
poblacional de Pseudomona aeroginosa aumenta en relación a Coliformes fecales
estos últimos disminuyen demostrando que los catabolitos de Pseudomona
aeroginosa (piocianina), tienen un efecto bactericida sobre Coliformes
principalmente en E. coli, lo cual produciría su disminución o diseminación
conduciendo a resultados erróneos en el control de calidad del agua (Contreras y
col, 1996.)
Técnica: filtración con el filtro de membrana, pruebas bioquímicas
Recuento total de microorganismo aerobios a 37ºC
En este grupo se incluyen todas las bacterias, mohos y levaduras capaces de
desarrollarse a 30º C en las condiciones establecida Refleja la calidad sanitaria del
agua, las condiciones de manipulación, las condiciones higiénicas, etc.
Un recuento bajo de aerobios mesófilos no implica o no asegura la ausencia de
patógenos o sus toxinas, de la misma manera un recuento elevado no significa
presencia de flora patógena. www.analizacalidad.com/arm2004-4.pdf
Técnica: siembra en masa, tinsión de Gram.
44
a) Mohos y Levaduras
b) Las pruebas bioquímicas correspondientes a cada grupo para la confirmación
de especies.
45
ANEXO III: TÉCNICA PARA ANÁLISIS DE SUELO.
A. Fase de campo
a.1 Extracción de la muestra:
Para extraer cada muestra de suelo se utilizó un barreno metálico que tiene un
cilindro en su extremo inferior, con un volumen de 2 Kg, este se introdujo a una
profundidad de 30-40 cm de manera que quedara cubierto por la superficie del
suelo. El contenido de suelo se depositó en una bolsa plástica etiquetada.
Las muestras fueron tomadas a una distancia de 2 metros del la circunferencia del
brocal de cada pozo en la dirección a favor de la pendiente, si el terreno estaba
plano no importaba la dirección del punto a muestrear.
B. Fase de laboratorio
b.1 Secado:
Cada muestra se homogenizó y se depositó en un papel periódico previamente
etiquetado para exponerlo a aeración por un periodo de 15 días.
b.2 Tamizado:
Después del proceso de secado, nuevamente homogenizamos la muestra y se
pesó 100 gr de la misma, se coloco una serie de tamices ordenados de mayor a
menor (2mm - 0mm) para separar el suelo según el tamaño de las partículas.
b.3 Pesado según el tamaño de las partículas:
Cuando ya se tenían separadas las partículas se pesaban en la balanza según
fuese su tamaño.
Arena: Partículas cuyo tamaño esta comprendido entre 2 y 0.05mm.
Limo: Partículas cuyo tamaño esta comprendido entre 0.05 y 0.002mm.
Arcilla: Partículas cuyo tamaño es inferior a 0.002mm.
b.3 Determinación de la textura:
Con la ayuda del triangulo de textura y la proporción relativa de las partículas se
determino el tipo de suelo.
46
ANEXO IV: ENCUESTA POR VIVIENDA.
Encuestador/a:
DATOS GENERALES.
NOMBRE DE LA COMUNIDAD:
Nº DE POZO:
NOMBRE DE ENCUESTADO/A:____________________________________________
EDAD:________
SEXO:__________ GRADO ESCOLAR:______________
TIEMPO DE VIVIR EN LA COMUNIDAD:__________________________________
1. NIVEL SOCIOECONOMICO.
1.1 Datos de las personas que habitan en la vivienda
N°
EDAD
SEXO
NIVEL ESCOLAR
OCUPACION
LUGAR DE
ESTUDIO/TRABAJO.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
1.2 La casa que habita es: a) propia_______ b) alquilada______ c) otros_______
47
2. VIVIENDA.
2.1 ¿La casa posee: a) cuartos_____________ o b) divisiones_____________?
2.2 ¿Cuánto mide la casa en metros cuadrados?
2.3 ¿Cuántas personas duermen en cada cuarto?
a) 1__ 2__ 3__ más de tres___
b) 1__ 2__ 3__ más de tres___
c) 1__ 2__ 3__ más de tres___
2.4 La casa es de:
a) Concreto______
b) Madera_______
c) Cartón______
d) Otros______
2.5 El piso es de: a) suelo____ b)ladrillo____ c) otros___
2.6 El techo es de:
a) Teja_____
b) Zinc____
c) Paja____
d) Nicalit___
e) otros___
2.7 Ventilación por: a) ventanas____ b) puertas ______ c) otros ______
2.8 Iluminación por: a) energía eléctrica _______ b) otros_____
2.9 Situación de la cocina:
a) En el interior de la casa______
b) Contigua a la casa____
c) Independiente de la casa____
2.10Tipo de cocina:
a) De leña_______ b) Gas____ c)Biogás______ d) Eléctrica
2.12. ¿Tiene baño? a) Sí________
b) No______
48
3. HIGIENE DE LA VIVIENDA.
3.1 ¿Tiene animales?
a) Sí_____ b) No_______
3.2 ¿Los animales entran en la casa?
a) Si______ b) No_____
3.3 ¿dónde duermen?
a)
b)
c)
d)
En la cocina_____
Cerca de los cuartos______
En los cuartos______
En un lugar independiente fuera de la casa_______
3.4 La vivienda en general se observa
a) Limpia________ b) Sucia_________ c) otros________
3.5 Los predios se encuentran:
a) limpios_________
b) montosos_______
c)sucios (basura)___________
3.6 Los predios están encharcados:
a) Sí _____ b) No _____
3.7. ¿Dónde?
Cerca del pozo_____
Cerca de donde se lava_______
Cerca de donde se bañan______
Otros_______
3.8 ¿ Por donde eliminan las heces?:
a) Tuberías _______
b) Sumidero (fosa séptica) _______
c) Superficie externa del suelo (defecación al aire libre) _______
d) Superficie interna del suelo (letrinas) ________
3.9 Comentarios
49
4. BASURAS
4.1 ¿Qué hace con la basura?
a) La amontona en el patio
b) La bota al camino
c) La bota en el cauce.
d) La quema
e) La entierra
f) otros
5. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS.
5.1. Están protegidos los alimentos:
a) Sí____
b) No ___
c) Comentarios ( forma de protección):
5.2 ¿Lava las verduras antes de utilizarlas con?
a) Con agua_____
b) Con agua y jabón_____
c) Ninguno______
d) Otros_________
5.3 ¿Lava las frutas antes de utilizarlas con?
a) Con agua_____
b) Con agua y jabón_____
c) Ninguno________
d) Otros________
5.4. ¿Hay presencia de cucarachas, moscas, ratones?
a) Sí ____
b) No____
5.5 ¿Se lavan normalmente las manos antes de preparar los alimentos con:
a) Con agua_____
b) Con agua y jabón_____
c) Ninguno
d) Otros.
5.5 ¿Se lavan normalmente las manos antes de comer con?
a) Con agua_____
b) Con agua y jabón_____
c) Ninguno______
d) Otros.______
50
6. PREGUNTAS SOBRE SANEAMIENTO.
6.1 ¿Dónde hacen sus necesidades fisiológicas?:
a) Letrina____
b) Fosa séptica___
c) Ninguna (defecación al aire libre)____
6.2 ¿se lavan las manos con jabón después de hacer las necesidades?
a) Si____ b) No_____
6.3 ¿Los niños donde hacen sus necesidades?
a) Letrina___ b)Fosa séptica_____ c) Aire libre____
5.4 ¿se lavan las manos con jabón después de hacer las necesidades?
a) Si_____ b) No______
5.5 ¿se lavan las manos con jabón después de cambiar los pañales a un tierno?
a) Si_____ b) No______
6. AGUA Y SALUD.
6.1. ¿Para que usan en agua del pozo?
a) Lavar ropa
b) Aseo personal
c) Para beber
d) Para cocinar
e) Para regar
6.2 ¿Almacena el agua de consumo en algún recipiente?
a)
b)
c)
d)
f)
Tipo________________________________________
Capacidad___________________________________
Material_____________________________________
Tapa________________________________________
Tiempo que suele tardar en vaciarse_______________
6.3 ¿Trata de alguna manera el agua de consumo?
a) Si_____
b) No____
51
6.4 ¿Qué tipo de tratamiento?
a) Cloro_____
b) Hervir____
c) Filtro_____
d) Radiación solar_____
6.5 ¿Han padecido algún miembro de la familia en el último mes algún episodio de diarrea
de un día?
a) Sí____ b) No___ ¿Cuántas personas?_____
6.6 ¿Y de varios días?
a) Sí____ b) No___ ¿Cuántas personas?_____
6.7 ¿La padecen con frecuencia?
a a) Si____
b b) No____
c
6.8 ¿Suelen padecer de parásitos?
a) Sí _____
b) No _____
6.9. ¿Cuándo fue el último caso de parásitos en su familia?.
6.10 ¿Algún miembro de su familia padece de Gastritis?
a) Sí____ b) No___ ¿Cuántas personas?_____
6.11. ¿Suelen padecer de Dengue o Malaria?
a) Sí _____
b) No _____
6.12 ¿Cuándo fue el último caso de Dengue o Malaria en su familia?
6.13 ¿Suelen padecer de enfermedades respiratorias?
a) Sí _____
b) No _____
6.14 ¿Cuál?
a) Gripe____
b) Bronquitis____
c) Neumonía______
d) Catarro_____
e) Asma_____
52
6.15 ¿Padecen de enfermedades renales?
a) Sí____ b) No______
6.16 ¿Cuáles?
a) Chistata
b) Creatinina
c) Riñones en general
d) Otros.
6.17. ¿Algún miembro de la familia ha padecido de Hepatitis A?
a) Sí____ b) No______
6.18. ¿Donde queda el puesto de salud más cercano?
6.19. ¿Qué tipo de asistencia reciben en él?
6.20 ¿Cuántos días a la semana hay consulta?
53
ENCUESTA POR POZO:
No. de la Muestra: ___________
A.- DATOS GENERALES:
Municipio: ______________________ Comunidad: ___________________
Sector: __________________________
Nombre del Propietario: __________________________________
________________________________________________________________________
B.- INFORMACION Y ESTADO GENERAL
1. De que manera fue cavado el pozo
1.1. A mano: ___. 1.2. Perforado ____.
2. En que año fue construido el pozo____________
3. Profundidad del pozo ________________
4. ¿
Verificar el estado en qué se encuentra el pozo?
4.1. Brocal: Si ____ No______
4.2. Tapa: Si____ No______
4.3. Revestimiento: Si _____ No_______
4.4. Derrumbes internos: Si_____ No_______
4.5. Sellado: Si_____No________
5. ¿Cuántas personas se abastecen del pozo?
6. ¿Forma de sacar el agua del pozo?
6.1.- Mecate: ____
6.2.-Bomba Eléctrica: _______
6.3.- Otro _______
54
7. ¿Le da algún tipo de tratamiento al agua del pozo de consumo Humano?
7.1.- Si_______. 7.3.- No_______.
¿Cuál?____________________________________________
_____________________________________________
Cada cuanto lo hace: ____________________
Cuando fue la última vez que le dieron tratamiento:______________________
Observaciones: Inclúyase tratamiento para consumo humano y para control de vectores
8. En que meses ha observado que se baja el nivel del agua del pozo
Ubicación:
9.- Localización del pozo en la propiedad
Cerca de la casa: _________
Cerca de la huerta: ____________ Otros:___________
10.- ¿Se localiza el pozo junto a:
Baño: _______
Lavandero: __________ Letrina: __________
Pilas para almacenar agua: _________________
11. ¿El ganado toma agua en la pila próxima al pozo?
Si.___.
No_____.
12. ¿A que distancia se encuentra la letrina del pozo?
13. ¿La letrina esta en un terreno mas alto que el pozo?
Si_______. No______
Mantenimiento:
14.- Cada cuanto le da mantenimiento al brocal: __________________________
15.- Que tipo de mantenimiento:
_________________________________________________________________________
55
16.- ¿Cantas veces en el año ha picado el pozo?
Una vez: ________
Dos veces: _______
Tres veces: _______
Más de tres veces: _________
Ninguna de las anteriores: _________
17.-
Croquis de la ubicación del pozo
56
ANEXO V: RESULTADOS
RESULTADOS DE ANALISIS MICROBIOLOGICOS COMPLETOS
RESULTADOS DE ANALISIS FISICO-QUIMICOS
57
58
RESULTADOS DE LA PRESENCIA O AUSENCIA DE PLAGUICIDAS EN
AGUAS DE CONSUMO HUMANO DE LAS COMUNIDADES DE LEÓN
NORESTE
Comunidad
La pintora
Monte redondo Nº 1
Monte Redondo Nº 2
Monte Redondo Nº 3
Anexo La Pintora
La pintora Nº 2
La Peineta
Aguedo Morales
3 de Julio
El Porvenir
Propietario
Rafael Amador
Rodolfo Herrera
Santos Centeno
Oneyda Silva
Sonia Paniagua
Carmen Delgado
Manuela Peña
Antonia Blanco
Luisa Guido
Jorge Membreño
Julia Sandoval
Cruz Juárez
Mercedes Granera
Jilma Sandoval
Emiliano Granera
Antolin Salgado
Paulino Aviles
Santiago Caballero
Brigida Arauz
Irma Hernández
Juan Sandoval
Efraín Paniagua
José Sáenz
Juana Delgado
Martha Pantoja
Marvin Mayorga
Candida Ramírez
Juana Arauz
Bomba
Ramón Ruíz
Maria Martínez
Maria Jerez
Bomba
Maria Guido
Arnoldo Rugama
Félix Vargas
Plaguicidas detectados
No detectable
Clorpirifos
No detectable
Clorpirifos
No detectable
Metil-Paration
No detectable
No detectable
Clorpirifos y DDT
No detectable
No detectable
Clorpirifos
No detectable
Clorpirifos
Clorpirifos y DDT
No detectable
No detectable
No detectable
No detectable
No detectable
No detectable
No detectable
No detectable
No detectable
No detectable
No detectable
Dieldrin*
Clorpirifos
Clorpirifos
Clorpirifos y DDT*
Clorpirifos
No detectable
No detectable
No dectectable
No detectable
Clorpirifos
59
Los Pocitos
El Tololar
La Morita
Palo de lapa
Marlon Andino
Bernarda Acosta
Pedro Bojorge
Leonor Hernández
Vivian Toval
Miguel García
Marvin Valdivia
María Arbizu
Genara Moran
Carmen Picado
Yolanda Valdivia
Victoriano Picado
No detectable
No detectable
No detectable
Clorpirifos
No detectable
No detectable
No detectable
Clorpirifos
No detectable
No detectable
No detectable
No detectable
60
ANEXO VI: LOS PLAGUICIDAS CONOCIDOS COMO “LA DOCENA SUCIA”
DECLARADOS EN LA CONVENCIÓN DE ESTOCOLMO SOBRE LOS
CONTAMINANTES ORGÁNICOS PERSISTENTES (COP) CELEBRADA EN
GINEBRA.
1. -DDT:
Clase química: Organoclorado
Nombre Común: Diclorodifenil tricloroetano (DDT)
Efectos en el Ambiente: No se descompone y se encuentra presente en casi
todos los seres vivientes. Es contaminante de fuentes de agua subterránea.
Presenta grave peligro para las aves y algunas especies.
En el ser humano:
a.-Envenenamiento agudo, casi no se ha encontrado envenenamientos fatales
con DDT, pero cuando se acumula en dosis altas dentro del cuerpo puede
producir parálisis de la lengua (Kú ata), parálisis de los labios y cadera, apresión,
irritabilidad (pochyreipa), mareo, temblores y convulsiones.
b.-Envenenamiento Crónico, el DDT se acumula en la grasa del organismo
humano y en cantidades elevadas y peligrosas en la leche materna. Produce
lesiones en el cerebro y el sistema nervioso.
Países donde esta prohibido: México, Nueva Zelanda, Nicaragua, Pakistán,
Panamá, Suiza, Inglaterra, Usa, Bangladesh, Bolivia, Bulgaria, Brasil, Ecuador,
Colombia, Costa rica, Chiles, Japón, Kenya, Indonesia, Corea, Venezuela, etc.
2. - LINDANO:
Clase Química: Organoclorado
Nombre Común: Gamexane (gamesán)
Efectos en el Medio ambiente: El HCH Y EL LINDANO persisten en el ambiente
durante largo tiempo acumula en la cadena alimenticia.Fueron encontrados en
aguas subterráneas. El LINDANO es extremadamente tóxico para los peces.
En el Ser Humano:El LINDANO esta siendo revisado por causar defectos en los
recién nacidos y producir cáncer en el hombre.
a.-Envenenamiento agudo: afecta los nervios, produce convulsiones y
alteraciones. El envenenamiento más severo puede presentar espasmos
musculares, convulsiones y dificultades respiratorias.
61
b.-Envenenamiento Crónico: afecta al hígado y los riñones. El lindano esta
siendo revisado por causar defectos en los bebes y producir cáncer.
3.- LOS DRINES:
Clase Química: Organoclorado
Nombre Común: aldrin, dieldrín, endrín.
Efectos en el ambiente: dura mucho en el ambiente, se encontraron en aguas de
lluvia, subterráneas y de la superficie.
El aldrin y el dieldrin son altamente movibles y una vez que se encuentran en el
ambiente su expansión es incontrolable.
En el Ser humano:
a.-Envenenamiento Agudo: Los síntomas leves o moderados pueden incluir
mareos, nauseas, dolor de estómago, vomito, debilidad, irritabilidad excesiva.
b.-Envenenamiento Crónico: se asocian con los malestares propios del
nacimiento de un bebe. Se han asociado algunos daños al cerebro y al sistema
nervioso en los seres vivos con la explosión del Adrin.
Países que han prohibido su venta: Bélgica, Bolivia, Brasil, Canadá, Chiles,
Colombia, República dominicana, Italia, Cuba, Ecuador Finlandia, El Salvador,
Alemania, etc.
4. - CLORDANO HEPTACLORO:
Clase Químico: Organoclorado.
Nombre Común: clordano / heptacloro
Efectos en el Ambiente: Son tóxicos para los insectos beneficos, para los peces,
aves, y la fauna en general. Persiste en el ambiente y se acumula en la cadena
alimenticia..
En el ser humano:
a.-Envenenamiento agudo, puede producir mareo, debilidad, nauseas, dolor de
estomago, irritabilidad excesiva. Si es envenenamiento severo puede producir
espamos musculares, convulsiones y dificultades respiratorias.
b.-Envenenamiento Crónico, se considera en el uso de estos plaguicidas están
asociados con el cáncer, leucemia los seres humanos.
Países que han prohibido su venta: Bélgica, Bolivia, Brasil, Canadá, Chiles,
Colombia, República dominicana, Italia, Cuba, Ecuador Finlandia, El Salvador,
Alemania, Hong Kong, etc.
62
5.- PARATION:
Clase Química: Organoforforado
Nombre Común: Paratión, metil paratión
Efectos en el Ambiente: es altamente tóxico para las aves, las abejas y otras
especies.
Efectos en el hombre:
a.-Envenenamiento Agudo : Las señales de envenenamiento con insecticidas
organofosforados generalmente aparecen rápidamente.
Los efectos sobre el sistema nervioso central varían desde dificultades al hablar,
pérdidas de los reflejos normales, convulsiones, hasta llegar el estado de coma.
La inhalación puede causar una opresión en el pecho o aumento de secreciones
nasales y bronquiales.
b.-Envenenamiento Crónico: se conoce que el paration origina cambios en el
embrión, por lo cual cusa abortos espontáneos.
6.- PARAQUAT
Clase Quimica: Herbicida Grupo: Dipiridilos
Nombre Común: Paraquat, Gramoxone
Efectos en el Ambiente: El Paraquat es extremadamente tóxico para las plantas
y los animales, especialmente peces.
En el Ser Humano:
a.-Envenenamiento Agudo: La inhalación y el contacto con la piel pueden
provocar tos y sangre en la nariz y daños irreversibles en los pulmones. Daños en
el hígado o los riñones, pueden después de 48 a 72 horas de ocurrir la exposición.
b.-Envenenamiento Crónico: Los daños a largo plazo en los pulmones, son
irreversibles y pueden ser fatales al ingerir solamente una cucharita de este
compuesto.
7.- 2, 4, 5 - T
Clase Quimica: herbicida Grupo: Clorofenoxílico
Nombre común: Tributon 60 - Tordon Basal - Tordon 225e
63
Efectos en el Ambiente: el 2,4,5 - T mata o daña gravemente la vegetación y es
tóxico para los animales, especialmente para los peces. Estudios indican que el
2,4,5 - T produce cáncer en los animales.
En el Ser Humano:
a.-Envenenamiento Agudo: los síntomas más agudas comprenden quemaduras
en la garganta, en la nariz y en las vías respiratorias. Puede producir tos, debilidad
muscular, ojos rojos y llorosos y erupciones en la piel.
b.-Envenenamiento Crónico: Los trabajadores de la producción de
2, 4, 5, - T sufrieron desordenes en el hígado, enfermedades de la piel, cambios
neurológicos y de comportamiento.
8.- PENTACLOROFENOL (PCB)
Clase Química: Insecticida Clorinado
Nombre común: Pentaclorofenol
Efectos en el Ambiente: el Pentaclorofenol es tóxico para las especies qu no son
el objeto de la aplicación, especialmente para peces y animales acuáticos.
Además se acumula en la cadena alimenticia.
En el Ser Humano:
a.-Envenenamiento Agudo: el contacto excesivo produce debilidad, pérdida del
apetito, dificultad para respirar, sudor excesivo, fiebre alta y rápido estado de
coma.
b.-Envenenamiento Crónico: la agencia de protección ambiental de los Estados
Unidos ha determinado que el Pentaclorofenol puede producir cáncer.
Se ha encontrado que también causa defectos en el embrión en animales de
laboratorio y puede causar defectos al nacer o abortos espontáneos en los
humanos.
9.- DIBROMOCLOROPROPANO (DBCP)
Clase Quimica: Alocarburo
Nombre Común: Nemafume, Nemagón, Fumazone
Efectos en el ambiente: el DBCP se considera como un veneno que persiste y
que penetra rápidamente a las fuentes subterráneas de agua.
En el Ser Humano:
64
a.-Envenenamiento Agudo: el envenenamiento con DBCP puede producir
mareo, nausea, debilidad, dolor de estómago y vómito. El contacto con la piel y los
ojos causan irritabillidad.
b.-Envenenamiento Crónico: la agencia internacional para la investigación sobre
el cáncer ha determinado, por motivos prácticos que el DBCP se debe considerar
como un riesgo de cáncer para los humanos.También se ha considerado como
causa de esterilidad en los hombres.
10.- DIBROMURO DE ETILENO (EDB)
Clase Química: Halocarbono
Nombre Común : Bromofume,Dibrome, Granosan
Efectos en el Ambiente:
El DBE es un veneno de larga duración que se ha encontrado en fuentes
subterráneas de agua en muchos sitios. Produce cambios en los genes de
muchas plantas y animales y afecta la fertilidad de los mamíferos.
Efectos en el ser humano:
El DBE penetra la piel de los humanos y la mayoría de la ropa protectora, la goma
y el plástico.
a.- Envenenamiento Agudo: El DBE es un fuerte irritante para los ojos y la piel.
Puede producir daños al hígado, los riñones, los pulmones y al sistema nervioso.
b.-Envenamiento Crónico: El DBE ha causado cáncer en los animales de
laboratorio y entre los plaguicidas examinados en los Estados unidos es la
sustancia más potente que produce cáncer. Puede producir daños a los pulmones,
el hígado y los riñones.
11.- CANFECLORO
Clase Quimica: Organoclorado
Nombre Común: Confecloro, Toxafeno
Efectos en el Ambiente: el Toxafeno es peligroso para las especies que no son
objetos de su aplicación, especialmente para peces y animales acuáticos.
En el Ser Humano:
a.-Envenenamiento Agudo: El Texafeno actúa como estimulante para el cerebro
y de la columna vertebral, cusando convulsiones de todo el cuerpo.
65
b.-Envenamiento Crónico: Según la agencia internacional para la investigación
sobre el cáncer, el Texafeno produce cáncer para los humanos.
12.- CLORIDIMEFORMO: (CDF)
Clase Química: Formamidinas
Nombre Común: Galecron, Fundal, Acaron
Efectos en el Ambiente: tóxico para los peces y los animales en general.
En el Ser Humano:
a.-Envenenamiento Agudo: El Cloridimerfo produce dolores de estómago y de
espalda, sensaciones de calor por todo el cuerpo, sueño, irritación de la piel, la
falta de apetito y sabor dulce de la boca. Sangre en la orina o total suspención
urinaria.
b.-Envenamiento Crónico: produce cáncer en los animales de laboratorio. Puede
ocasionar daños en la vejiga de los humanos.
66