China Restaurant "NAN KING"

China Restaurant "NAN KING"
Unsere Team freut sich, Sie in unserem Restaurant
"NAN KING" begrüßen zu dürfen.
Tauchen Sie ein in der Pracht asiatischer Lebenskultur,
wo sich die Weischeit des Ostens und Wildheit der Steppe zur kulinarischen
Hochzeit verbinden. Erleben Sie die Kreation exotischer Köstlichkeiten genießen Sie kreativ
und ungezügelt die Gastfreundschaft des "NAN KING"
Unser Restaurant eignet sich gut für Grosse und Kleine Gesellschaften.
Sprechen Sie uns an und wir können Ihnen helfen "das Fest"
ganz Persönlich bei uns zu gestalten.
Aber zunächst wünschen wir lhnen für guten Appetit
und einen angenehmen Aufenthalt in unserem Restaurant.
Ihr Restaurant NAN KING
Kaiserbüffet
Der mongolische Grill
Wir verpacken gerne alle Gerichte für Sie zum Mitnehmen
Wir bieten Ihnen auch ein Partyservice an
Für alle Gerichte bilden die Gewürze 6,7,10,11,12,18 die Basis es gilt eine Ausnahme
für sämtliche Nudelgerichte wird Gewürz Nr. 11 nicht verwendet
Bei allen Currygerichten werden zu den bestehenden Gewürzen noch folgende hinzugefügt: 5,9,16
Ebenso gelten für die aus den Einzelgerichten bestehenden Menükombinationen Gewürzkombiationen
Sollte die noch Fragen haben, wenden Sie sich bitte an unser
Team, das Ihnen gerne weiterhilft.
Gewürzliste
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Hoisingsosse
lngwer
Knoblauch
Schwarzbohnen
Kokosmilch
Sesamöl
Pfeffer
China Gewürz 5
Milch
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
Salz
Zucker
Sojasoße
Essig
Sambal Olek
Tomatenmark
Curry
Austersosse
Natriumglutamat
Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer
Mittagsbüffet
Montag - Samstag von 11:30 - 14:30 Uhr
(außer an Sonn- & Feiertagen)
1 Teller 5,50 Euro (auch für zum Mitnehmen)
Büffet total 7,50 Euro (so viel Sie wollen)
Kinder bis 12 Jahre 5,50 Euro
Mongolisches Grill-Büffet
und Kaiserbüffet
... es ist ganz einfach!
Treffen Sie Ihre Menüauswahl am Buffet und stellen Ihr individuelles Gericht
aus den angebotenen Rohzutaten zusammen. Unsere Köche bereiten Ihr Gericht blitzschnell,
schonend und fachgerecht am mongolischen Grill zu.
... unser Tipp!
Kombinieren Sie nicht zu viele verschiedene Zutaten, sondern genießen Sie möglichst
oft den Gang zum mongolischen Grill. So können Sie immer wieder auf ein Neues
Ihr persönliches Lieblingsgericht zusammenstellen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß!
... der mongolische Grill bietet Ihnen je nach Saison unter anderem:
... Gemüse
Chinakohl, Broccoli, Auberginen, Zucchini, Pak-Choi, Pilze, Sojakeimlinge,
Paprika, Blattspinat, Bambussprossen, Tofu, etc.
... Nudelspezialitäten
Spaghetti, Long Life
... Fleisch
Lammrücken, Pute, Rinderfilet, Schweinefilet, Geflügelleber, usw
... Fisch und Seafood
Lachsfilet, Rotbarschfilet, Tintenfisch, Muscheln, Surimi und Hummerkrabben
täglich ab 17:30 Uhr / an Sonn- und Feiertagen zusätzlich von 11:30 - 14:30 Uhr
Mongolisches Büffet total 14,30 Euro (so viel Sie wollen)
Kinder bis 12 Jahre 8,30 Euro
Vorspeisen
€
1. Peking-Suppe (Gulasche Suppe)....................... 3,10
2. Hühnerfleischsuppe mit Kokosmilch.................. 4,50
3. Wan-Tan Suppe................................................... 3,10
4. Garnelensuppe mit Kokosmilch.......................... 7,50
5. Kaiserrolle mit süß-saurer Soße......................... 3,90
6. "Satay Huhn" mit Erdnuss-Soße (2 Spieße)...... 5,90
7. Krabben-Chips.................................................... 3,10
8. Hühnerfleisch-Salat........................................... 5,50
9. Sojabohnensprossen-Salat............................... 2,90
10. Hummerkrabben-Salat....................................... 8,80
Hauptgerichte
€
11. Goldene Köstlichkeiten gebratener Eierreis... 8,30
mit Hühnerfleisch
12. Köstlichkeiten der Seidenstrasse..................... 8,30
gebraener Nudeln mit Hühnerfleisch
13. Geheimnisse des Gartens................................. 8,30
gebratener Hühnerfleisch
mit verschiedenem Gemüse
14. Goldene Geheimnisse Hühnerfleisch.............. 9,30
mit verschiedenem Gemüse in Curry (scharf)
15. Geheimnis der Schatzkammer.......................... 9,30
Hühnerfleisch mit Gemüse
nach"Kung Pao-Art"(scharf)
16. Glück der Mongolen........................................... 9,30
Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln
€
17. Feuer der Mongolen............................................................................................. 10,20
Rindfleisch nach "Szechuan-Art" (scharf)
18. Gold des Drachens................................................................................................ 9,80
Paniertes Schweinefleisch in süß-saurer Soße
19. Flammen des Khans............................................................................................ 13,30
Knusprig gebackene Ente
mit Gemüse und Curry-Soße
20. Licht des Khans.................................................................................................... 13,30
Knusprig gebackene Ente
mit Gemüse und süß-saurer Soße
21. Geheimnis des Khans.......................................................................................... 13,30
Knusprig gebackene Ente
mit Gemüse und Soja-Soße
22. Feuer des Khans Knusprig gebackene Ente...................................................... 13,30
mit Gemüse und schwarzer Pfeffersoße
23. Schätze des Meeres............................................................................................. 16,20
Krabben mit verschiedenem Gemüse
24. Schätze der Tiefe.................................................................................................. 16,20
Krabben mit verschiedenem Gemüse in Curry
25. Flammendes Meer................................................................................................ 12,80
Paniertes Lachsfilet mit Ananas in süß-saurer Soße
26. Perle des Meeres.................................................................................................. 12,80
Paniertes Lachsfilet in spezial Currysoße
27. Goldfäden des Tempels......................................................................................... 8,30
gebratene Nudeln mit frischem Gemüse
28. Feuer des Tempels................................................................................................. 8,30
gebratene Gemüse in spezial Currysoße
29. Köstlichkeiten des Tempels.................................................................................. 8,30
Tofu mit gebratenem chinesischen Gemüse
30. Acht Schätze des Khans......................................................................................11,30
Verschiedene Fleischsorten und chin,
Gemüse in scharfer Soße
€
100. Gebr. Reis mit Eiern und Rindfleisch.................................................................... 8,90
101. Gebr. Nudeln mit Meeresfrüchte . ...................................................................... 13,50
Hummerkrabben, Tintenfisch, Muscheln
102. Bami Goreng mit Curry (scharf) ........................................................................ 10,90
103. Gebr. Chop-Suey mit Schweinefleisch ................................................................ 8,90
(mit frischen Gemüse)
104. Gebr. Schweinefleisch mit Paprika, chin. Champignons..................................... 9,80
und Bambussprossen
105. Spanferkel mit süß-saurer Gemüse.................................................................... 10,90
106. Geb. Hühnerfilet ................................................................................................11,90
mit Sojakeimen und ErdnussSoße
107. Gebr. Hähnchen .................................................................................................11,90
mit Ananas süß-sauere-Sauce
108. Drei verschiedene Pilzen gebr. in Austern Soßen............................................... 9.50
( chin. Champignons, Morcheln, Frischem Champignons)
109. Peking Ente........................................................................................................ 14,20
110. Shang hai Kohl (Pak-Choi)................................................................................... 9,30
mit Chin. Champignons, gebr. in Knoblauch-Sauce
111. Suki-Jaki, Rindleisch ........................................................................................ 10,20
mit frischem Gemüse und Glasnudeln
112. Rindfleisch mit Broccoli........................................................................................ 9,90
113. Gebr. Tintenfisch mit Parika und Schwarzbonen-Sauce (scharf)
114. Gambas Szechuan Art,...................................................................................... 19,30
Mit Knoblauch und scharfen Gewürzen
115. Foong -Me-Ha .................................................................................................... 17,50
Panierte Hummerkrabben mit Pikanter Sauce
Dessert
€
31. Chinesisches Lychees........................................................................................... 2,60
32. Panierte Banane mit Honig..................................................................................... 2,20
33. Panierte Banane mit Honig, flambiert..................................................................... 3,70
34. Panierte Ananas mit Honig..................................................................................... 2,20
35. Panierte Ananas mit Honig, flambiert..................................................................... 3,70
36. Eiscreme gemischt................................................................................................ 2,80
37. Panierte Banane mit Honig und Vanille-Eis............................................................ 3,60
38. Lychees mit Eiscreme............................................................................................. 3,60
39. Panierte Ananas mit Honig und Vanille-Eis............................................................ 3,60
40. Banane Split............................................................................................................ 3,60
Getränke
Gerstensaft aus dem Fass
€
€
0,3L
0,4L
Jever Pils...........................................2,30.......... 3,00
Kurfürsten Kölsch..............................2,30.......... 3,00
Gerstensaft aus der Flasche
€
Jever Bier (alkoholfrei)......................0,33L........ 2,30
Tsingtao Bier (China).........................0,33L........ 3,30
Weizenbier, Hell / Dunkel / Kristall.....0,50L........ 3,30
Malzbier.............................................0,33L........ 2,30
Alt Bier...............................................0,33L........ 2,30
Bananeweizen...................................0,50L........ 3,30
Alkoholfreie Getränke
€
0,3L
€
0,4L
Coca-Cola 1,2.....................................2,20.......... 2,80
Coca-Cola Light 1,2,4...........................2,20.......... 2,80
Fanta 2 / Sprite...................................2,20.......... 2,80
Diesel 1,2............................................2,20.......... 2,80
Apfelschorle.......................................2,20.......... 2,80
€
Selters Wasser..................................0,25L........ 1,80
Stilles Wasser....................................0,25L........ 1,80
Apfelsaft............................................0,20L........ 1,90
Orangen Saft.....................................0,20L........ 1,90
Banane Saft.......................................0,20L........ 1,90
Kirschsaft...........................................0,20L........ 1,90
Tonic Water / Ginger Ale 2. ................0,20L........ 1,80
Bitter Lemon 3....................................0,20L........ 1,80
Johannisbeer-Nektar.........................0,20L........ 2,10
Traubensaft (weiß)............................0,20L........ 1,90
Tomatensaft.......................................0,20L........ 2,10
Selters Wasser .................................0,70L........ 3,90
Heiße Getränke
€
Tasse Kaffee....................................................... 1,80
Kaffee Latte........................................................ 2,30
Espresso............................................................ 1,60
Cappuccino........................................................ 2,30
Milchkaffee......................................................... 2,30
Jasmin Tee......................................................... 1,80
Grüner Tee.......................................................... 1,80
Schwarzer Tee.................................................... 1,80
Pfefferminz Tee................................................... 1,80
Long Drinks
€
Gin-Tonic...........................................0,25L........ 4,20
Campari Orange 2..............................0,25L........ 4,20
Wodka Lemon 3. ................................0,25L........ 4,20
Campari Soda 2.................................0,25L........ 4,20
Whisky Cola 1,2...................................0,25L........ 4,20
Aperitifs
€
Sake (Reiswein)................................5 cl............ 2,80
Pflaumenwein....................................5 cl............ 2,80
Lychee Wein......................................5 cl............ 2,80
Chin. Spirituosen
€
Mai Kuei Lu (Rosenschnaps)............2 cl............ 2,70
Kao Liang (Reisschnaps)..................2 cl............ 2,70
Chu Yeh Ching (Bambusschnaps)....2 cl............ 2,70
Wu Ka Pi (Kräuterlikör)......................2 cl............ 2,70
Mou Tai..............................................2 cl............ 3,50
Spirituosen
€
Sherry................................................5 cl............ 2,80
Campari Bitter...................................5 cl............ 2,80
Ramazotti..........................................2 cl............ 2,10
Fernet Branca....................................2cl............. 2,10
Aquavit..............................................2 cl............ 2,10
Asbach Uralt......................................2 cl............ 2,10
Underberg.........................................2 cl............ 2,10
Wodka...............................................2 cl............ 2,10
Bacardi..............................................2 cl............ 2,10
Tequila...............................................2 cl............ 2,10
Dry Gin..............................................2 cl............ 2,10
Johnnie Wallker.................................2 cl............ 2,10
Ballatine Whisky................................2 cl............ 3,40
Grand Martin Cognac........................2 cl............ 3,40
Malteser Aquavit................................2 cl............ 2,10
Jägermeister......................................2 cl............ 2,10
1=Koffeinhaltig; 2=mit Farbstoff;
3=chininhaltig; 4=mit Süßungsmittel;
Weinkarte
Perlendes aus Weintrauben
0,2L
0,5L
0,75L
€
€
€
W1. Friedericus "Petit", trocken.................................. 4,90...................................... 14,90
Sekt-fruchtig, pikante Art
W2. Prosecco Di Valdobbiadene, . ............................. 5,90...................................... 15,90
trocken spritzig-fruchtig, elegant
und erfrischend Stilles aus Weintrauben
Stilles aus Weintrauben
W3.
W4.
W5.
W6.
W7.
Riesling Hochgewächs, ...................................... 3,80................ 9,50............... 13,80
halbtrocken
Grauer Burgunder, trocken................................... 3,80................ 9,50............... 13,80
Pinot Grigio & Garganega, ................................. 4,10................ 10,50............. 14,80
trocken Italien
Riesling Hochgewächs, mild . ............................. 3,80................ 9,50............... 13,80
Chenin Blanc, trocken........................................... 3,80................ 9,50............... 13,80
Südafrika
Roséwein
W8.
W9.
Kirchheimer Schwarzerde,.................................. 3,80................ 9,50............... 13,80
mild Pfalz
Côtes De Provence, trocken................................. 3,80................ 9,50............... 13,80
Frankreich
Rotwein
W10. Bad Dürkheimer Feuerberg,................................ 3,80................ 9,50............... 13,80
mild Pfalz
W11. Côtes Du Rhône, trocken...................................... 3,90................ 9,70............... 14,30
Frankreich
W12. Montepulciano ..................................................... 3,80................ 9,50............... 13,80
D`abruzzo D.O.C, trocken ltalien
W13. Merlot, trocken....................................................... 3,80................ 9,50............... 13,80
Chile
W14. Cape Red, trocken................................................. 3,80................ 9,50............... 13,80
Südafrika
Mittagsgerichte
Montag bis Samstag von 11:30 - 17:30 Uhr
(außer an Sonn- & Feiertagen)
€
M1.Schweinefleisch süß-sauer.............................................................................. 5,30
Paniertes Schweinefleisch in süß-saurer Soße
M2.Schweinefleisch "Kung Pao"........................................................................... 6,00
Schweinefleisch in würziger Soße (leicht scharf)
M3.Curry-Huhn........................................................................................................ 6,00
Hühnerfeisch in spezial Currysoße
M4.Huhn Chop-Kam................................................................................................ 6,00
Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse
M5.Rindfleisch"Szechuan"..................................................................................... 6,00
Rindfleisch nach Szechuan-Art (scharf)
M6.Fastenspeise..................................................................................................... 6,00
Verschiedenes chinesisches Gemüse
M7.Ente süß-sauer.................................................................................................. 8,50
Knusprig gebackene Ente in süß-saurer Soße
M8.Kanton-Ente....................................................................................................... 8,50
Knusprig gebackene Ente mit Hoi-Sin Soße (scharf)