Weinkarte

OFFENWEINE
Schaumwein
Risecco 7dl
10cl
9.00
Vin Mousseux, Zweifel Weine
Weisswein
Iselisberg 5dl
4.00
Weingut R. & K. Lenz, Müller-Thurgau
Féchy AOC 7dl
4.00
Sélection La Côte, Zweifel Weine
Epesses AOC 7dl
5.50
Les Abels, Lavaux, Zweifel Weine
Quarteto Cuvée 7dl
6.80
Weingut R. & K. Lenz, Iselisberg
Sauvignon, GF48-12, Müller-Thurgau & Seyval blanc
Founder's Selection 7dl
6.00
South Eastern Australia, Rosemount, Chardonnay
Rosé
Lenz “Verführer” 5dl
5.00
Weingut R. & K. Lenz, Iselisberg, Cabernet Jura und Blauburgunder
Conde de Valdemar Rosado DOCa 7dl
5.50
Rioja, Bodegas Valdemar
Rotweine
Iselisberg Cuvée 5dl
5.00
Weingut R. & K. Lenz, Pinot Noir, Léon Millot und Marechal Foch
Ottenberger 5dl
5.00
Weinfelden, Blauburgunder
Merlot del Ticino 5dl
4.50
Boccale
Pinot Noir (Clevner) Auslese 7dl
6.50
Lattenberg AOC, Zweifel Weine
Merlot del Ticino DOC 7dl
6.90
Terre Alte Rosso, Gialdi
Tinhof Noir 7dl
6.00
Burgenland, Zweigelt, Blaufränkisch, Sankt Laurent
Chianti Classico DOCG 7dl
6.50
Castello di Gabbiano
Primitivo di Manduria DOC 7dl
7.50
Terre di Campo Sasso
Torremayor Crianza DO 7dl
6.00
Ribera del Guadiana, Viña Santa Marina
Porta da Calada 7dl
5.20
Vinho Regional Alentejo, Herdade da Calada
Shiraz & Cabernet Sauvignon 7dl
Southeastern Australia, Rosemount
Die Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer
6.70
SCHAUMWEIN | WEISSWEINE
75cl
Vin Mousseux
Risecco, Vin Mousseux, Zweifel Weine
63.00
Traubensorten: Riesling-Silvaner, Vidal blanc, Johanniter,
Sauvignon Blanc und Würzer
Grüne Äpfel, schöne Zitrusnote und feiner Muskatton in der Nase.
Am Gaumen frisch, mit angenehmer Perlage und schöner Länge.
Schweiz
Duett, Zürich AOC, Zweifel Weine
53.00
Traubensorte: Sauvignon Blanc, Chardonnay
Ausgewogenes Bouquet mit Zitrusnoten, Stachelbeere und feinem
Vanille; der Körper ist voll, dicht, kraftvoll und herrlich würzig.
Quarteto Cuvée Weingut Fam. R. und K. Lenz, Iselisberg
47.00
Traubensorte: Sauvignon, GF48-12, Müller-Thurgau & Seyval blanc
Im Bouquet knackige Granny Smith und feines Blütenaroma.
Am Gaumen süsser Auftakt, dann wunderbar frisch und rassig.
Bianco Merlot del Ticino DOC, Terre Alte, Gialdi
48.00
Traubensorte: Merlot
Dieser weiss gekelterte Merlot zeigt eine zartfruchtige Finesse,
ungewöhnlich viel Schmelz und einen mineralischen Abgang.
Féchy AOC, Sélection La Côte, Zweifel Weine
28.00
Traubensorte: Chasselas (Gutedel)
Im Bouquet feine Heublume und schöne Zitrusaromen,
weich und vollmundig, mit schöner Würze und viel Charakter.
Epesses, Les Abels, Lavaux AOC, Zweifel Weine
38.00
Traubensorte: Chasselas
Aus einem malerischen Terrassenweinberg an den Gestaden
des Genfersees. Süss-beerig, mit knackiger Säure!
St. Saphorin, Vignefol, Lavaux AOC, J. & M. Dizerens
48.00
Traubensorte: Chasselas
Mildes Bouquet mit frischen blumigen Aromen; am Gaumen weich
und elegant, mit schöner Füller und mineralischer Note im Abgang.
Petite Arvine du Valais, Héritage AOC,
Frédéric Varone Vins
Traubensorte: Petite Arvine
In der Nase Grapefruit, Mandarine, feiner Nusston und etwas Honig.
Am Gaumen süsser Auftakt, leicht salzige Würze, rassig und elegant.
Die Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer
69.00
WEISSWEIN / SÜSSWEIN
37.5cl
Australien
Chardonnay Founder’s Selection,
75cl
42.00
Southeastern Australia, Rosemount
Traubensorte: Chardonnay
Üppiges Bouquet von Pfirsich, Nektarine und feinem Honigton.
Rassiger und lebendiger Körper mit lang anhaltenden Aromen.
Süsswein
37.5 cl Vidal Riesling-Silvaner /
44.00
Johaniter Strohwein, Zweifel Weine
Wie sein Name besagt, wurden die Traubenbeeren auf Stroh getrocknet,
bis sie 110 bis 120 Oechslegrade aufwiesen. Im Stahltank vergoren und ausgebaut
ROSÉWEINE
75cl
Schweiz
Zürcher Rosé im “Steinkrug”,
47.00
AOC Zürich, Zweifel Weine
Traubensorte: Pinot Noir
Herrliches Bouquet aus frischen süssen Erdbeeren, der
Körper ist ausgewogen und harmonisch, mit langem Abgang.
Spanien
Conde de Valdemar Rosado DOCa Rioja,
38.00
Bodegas Valdemar
Traubensorten: Garnacha, Tempranillo
Reife Johannisbeeren sowie florale und mineralische Noten im Bouquet.
Erfrischend und fruchtig, mit ausgewogener Struktur und vollem Abgang.
ROTWEINE
75cl
Schweiz
Lenz Selection, Weingut R. & K. Lenz, Iselisberg
52.00
Traubensorten: Blauburgunder, Léon Millot und Zweigelt
Er zeichnet sich besonders durch seine Frucht,
die Eleganz und die weichen Tannine aus.
Pinot Noir Barrique N° 574, Ostschweiz, Zweifel Weine
58.00
Traubensorte: Pinot Noir
In der Nase reife Brombeeren und Johannisbeergelée, unterlegt mit
toastigen Aromen. Stoffig, schöne Harmonie von Frucht- und Barrique-Aromen.
Pinot Noir (Clevner) Auslese, Lattenberg AOC,
Zweifel Weine
Traubensorte: Pinot Noir
Jugendliche Frucht, schönes Beerenaroma mit Noten von Kaffee und Nuss.
Voller Körper mit herrlicher Frucht sowie perfekter Dichte und Länge.
Die Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer
46.00
ROTWEINE
75cl
Schweiz
Pinot Noir Malans AOC, «Roter Bündner», Cottinelli
52.00
Traubensorte: Pinot Noir
In der Nase üppiger Duft nach reifen Himbeeren, im Gaumen eine frische
Frucht, weiche Tannine, kombiniert mit einer angenehmen Gewürznote.
Maienfelder Marschallgut AOC, Cottinelli
63.00
Traubensorte: Pinot Noir
In der Nase unaufdringlich, mit Düften von Himbeeren. Im Gaumen vollmundig
und warm, mit sortentypischem Aroma sowie Röstaromen und etwas Vanille.
Merlot del Ticino DOC, Terre Alta rosso, Gialdi
48.00
Traubensorte: Merlot
Komplexes Bouquet mit wunderbarem Duft von Waldfrüchten und feinem
Röstton. Voller Körper mit weichen Tanninen und langem Abgang.
Merlot del Ticino DOC, Giornico Oro, Gialdi
58.00
Traubensorte: Merlot
Intensive Fruchtnoten von dunklen Beeren sowie Aromen von Lakritz und
Menthol. Vollmundig, mit reifen Gerbstoffen und schöner Länge.
Humagne Rouge AOC Héritage, Frédéric Varone Vins
62.00
Traubensorte: Humagne Rouge
Im Bouquet Wachholder, Lakritz, Bergkräuter und feine Beerenkomponente.
Am Gaumen intensiv würzig, mit schöner Säure und beerigem Abgang.
75cl
Österreich
Zweigelt Clos Domaine, Weinviertel,
52.00
Hofkellerei Liechtenstein
Traubensorte: Zweigelt
Süsse Aromen von schwarzen Kirschen und Zwetschgen sowie feine Tabaknote.
Eleganter Körper mit süsser Frucht, ausgewogener Struktur und schöner Länge.
Tinhof Noir
42.00
Traubensorten: Zweigelt, Blaufränkisch und Sankt Laurent
Ein fülliges Kirschrot mit violetten Reflexen. Würzig in der Nase nach dunkler
Kirsche, saftig am Gaumen mit straffer Struktur und einem schönen Ausklang.
Frankreich
Malbec, Chevaliers du Lagrézette
Traubensorten: 87% Malbec, 13% Merlot
Schöne rote Fruchtaromen mit einer Note von Lakritze. Geschmeidig mit schön
ausbalancierter Säure. Die Tannine sind ebenfalls fein eingebunden.
Ein toller und langer Abgang.
Die Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer
58.00
ROTWEINE
75cl
Italien
Valpolicella DOC Superiore, Ripasso, Tenuta Tinazzi
70.00
Traubensorten: Corvina, Rondinella, Molinara
Wunderbarer Duft von Pflaumen, Amarenenkirschen
und feinem Leder. Satt und dicht, mit langem Finish.
Chianti Classico DOCG, Castello di Gabbiano
46.00
Traubensorte: Sangiovese
Sauerkirschen und Pflaumenkonfi sowie etwas Muskat.
Komplex und elegant, mit optimaler Struktur.
Rocca Rubia, Carignano del Sulcis Riserva DOC, Santadi
70.00
Traubensorte: Carignano
Intensives Aroma nach Beeren, Gewürzen, Kaffee und Schokolade.
Kraftvoller Körper mit guter Struktur sowie schöner Dichte und Länge.
Negroamaro, Salento Rosso IGT, Tenuta San Marco
35.00
Traubensorte: Negroamaro
In der Nase süsswürzig mit üppigem Aroma von dunklen Beeren.
Im Gaumen füllig und weich, mit intensivem und langem Finish.
Primitivo di Manduria DOC, Terre di Campo Sasso
52.00
Traubensorte: Primitivo
In der Nase duftend nach Zwetschgen, Kirschen und einem Hauch Vanille.
Im Gaumen herrlich fruchtig, mit weichen, gut eingebetteten Tanninen.
Saia, Sicilia IGT, Feudo Maccari
59.00
Traubensorte: Nero d’Avola
Im Gaumen elegant und schmackhaft in Begleitung einer schönen Struktur,
sehr süffig; fruchtiger Abgang von schöner Länge.
50cl
Spanien
Torremayor Crianza, Ribera del Guadiana DO,
75cl
30.00 / 42.00
Viña Santa Marina
Traubensorte: Tempranillo
Im Bouquet vielfältige fruchtige Aromen sowie eine süsse Holznote.
Am Gaumen rund und beerig, mit feinem Röstaroma sowie samtener Textur.
Solar Viejo, Rioja Reserva DOCa Alavesa
Bodegas Santamaria Lopez, Laguardia,
53.00
100% Tempranillo. Ausbau während 18 Monaten in franz. und.amerik. Eiche
Im Bouquet pfeffrig, rund, dicht und lang, mit gut integriertem Holz.
Coster del Prior, Priorat DOCa
Traubensorten: Garnacha Tinta 60%, Cariñena 30%, Cabernet Sauvignon 10%
Im Körper: pfeffrig, rund, dicht und lang, mit gut integriertem Holz
Die Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer
70.00
ROTWEINE
75cl
Portugal
Porta da Calada, Vinho Regional Alentejo,
36.00
Herdade da Calada
Traubensorten: Aragonês, Trincadeira, Syrah
In der Nase üppiger Duft nach dunklen Beeren wie Cassis und Brombeer.
Fruchtiger, sehr aromatischer Körper mit weichem Tannin und schöner Länge.
Quinta do Cume Red DOC Selection, Douro
54.00
Traubensorten: Touriga Franca, Tinta Barroca
Aromen reifer roter Beeren und feines Vanille. Am
Gaumen samtig und weich mit harmonischem Abgang.
Argentinien
Malbec, Barrel, Mendoza, Valle de Uco,
59.00
Bodegas Salentein
Traubensorte: Malbec
Köstlich reifes Pflaumenaroma, feine Gewürze und Tabak.
Voller Körper mit süsslichem Tannin und langem Abgang.
Chile
Cabernet Sauvignon Reserva Legado,
51.00
De Martino Vineyards
Traubensorte: Cabernet Sauvignon
Im Bouquet dominieren dunkle Früchte (Brombeeren, Kirschen) sowie
feines Zedernholz. Voll und dicht, pfeffrig-fruchtig, mit schönen Tanninen.
Australien
Shiraz & Cabernet Sauvignon, Southeastern
Australia, Rosemount Estate
Traubensorte: Shiraz, Cabernet Sauvignon
In der Nase frisch und fruchtig, mit Aromen von Kirschen, Pflaumen
und schwarzem Pfeffer. Kräftiger Körper mit herrlicher Länge.
Die Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer
47.00