Alain Ducasse - Die Provence im Hochgenuss

Alain Ducasse - Die Provence im Hochgenuss
Individuelle Autotour 5 Tage/4 Nächte ab Moustiers-Sainte-Marie bis La Celle-en-Provence, eigene Anreise
Unsere Empfehlung für:

Liebhaber der „Haute Cuisine

Genießer und Gourmets

Naturliebhaber
Höhepunkte dieser Reise:

Höhepunkte für den Gaumen: Diner in Michelin prämierten Restaurants

Übernachtung in Alain-Ducasse-Hotels

provenzalische Dörfer
Reiseverlauf:
1. Tag: Individuelle Anreise
nach Moustiers-Sainte-Marie. 2 Nächte in der La Bastide de Moustiers (4 Sterne), einem liebevoll restaurierten Landhaus aus dem 17.
Jahrhundert, das ruhig und mitten im Grünen in einem 4 ha großen Park liegt. Bar, Restaurant, Wireless LAN, beheizbarer Swimmingpool,
abgeschlossener Parkplatz. 12 elegante Zimmer, von denen einige sich in der Bastide und weitere in kleinen Häusern auf dem Gelände befinden.
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant verteilt sich auf mehrere kleine stilvolle Esszimmer. Von der Terrasse bietet sich ein
entspannter Blick über die Felder ins Tal. Im großen, hoteleigenen Kräuter- und Gemüsegarten wird ein großer Teil des im Restaurant
verwendeten Gemüse angebaut. Komfortable und elegante, mit viel Liebe zum Detail eingerichtete Zimmer mit Bad, sep. WC, Föhn,
Bademantel, Telefon, Sat.-TV, DVD-Player, Minibar, Safe, Klimaanlage, zum Teil mit Terrasse. Genießen Sie am Abend im stilvollen Ambiente
des Restaurants die mediterrane Küche des Teams von Alain Ducasse mit viel frischem Gemüse aus dem eigenen Garten und feinsten Zutaten.
2. Tag: Moustiers-Sainte-Marie
Tag zur freien Verfügung. Manosque, Gordes, Bonnieux und Ménèrbes … dies sind nur einige der provenzalischen Bergdörfer, die Sie unbedingt
entdecken sollten. Lavendelfelder, Olivenbäume und die karstige Felslandschaft mit hübschen Dörfern prägen das Landschaftsbild. Das auf
einem Felsen thronende provenzalische Dorf Gordes ist als eines der schönsten Dörfer Frankreichs ausgezeichnet. Im Dorf Roussillon bestimmen
Ockertöne des alten Ockersteinbruchs das Ortsbild. Lassen Sie sich auch heute Abend wieder von der Kreativität des Küchenteams überraschen
und mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen.
3. Tag: Moustiers-Sainte-Marie - La Celle-en-Provence
Ein Naturerlebnis der Superlative in direkter Nähe ist die bis zu 700 m tiefe Verdon-Schlucht (Grand Canyon du Verdon). Die zwischen Castellane
und dem Lac de Sainte-Croix verlaufende Schlucht zählt zu den größten Canyons in ganz Europa. Entlang der Schlucht führen zwei Straßen, die
von einigen Aussichtspunkten atemberaubende Blicke in die Schlucht zulassen. Auf dem Weg Richtung Süden lohnt auch ein Zwischenstopp in
Aups. Das kleine provenzalische Städtchen mit seinen engen mittelalterlichen Gassen und Gebäuden ist auch als Zentrum für Trüffel in der
Provence bekannt. 2 Nächte in der Hostellerie de l´Abbaye de la Celle (4,5 Sterne). Die ehemalige Benediktiner-Abtei aus dem 12. Jh. ist reich
an Geschichte und gleicht heute einem Hafen der Ruhe. Das Hotel liegt idyllisch, im Zentrum des kleinen, typisch provenzalischen Ortes. Im
Haupthaus befinden sich das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant mit Salons, eine gemütliche Bar und eine wunderschöne
Terrasse. Ein Kräuter- und Gemüsegarten garantieren die Verarbeitung von frischesten Zutaten. Im hoteleigenen Weinberg wird jährlich ein
Wein nur für die Hotels von Alain Ducasse gekeltert. Wireless LAN, Swimmingpool, abgeschlossener Parkplatz. Komfortable und elegante, mit
viel Liebe zum Detail eingerichtete Zimmer, mit Bad, sep. WC, Föhn, Bademantel, Telefon, Sat.-TV, DVD-Player, Minibar, Safe, Klimaanlage, z.
T. mit kleinem Garten. Abends erwartet Sie im Restaurant des Hotels ein provenzalischer Hochgenuss: saisonale Produkte aus der Region und aus
dem eigenen Garten und Spezialitäten des Meeres werden zu authentischen und schmackhaften Gerichten kombiniert, die allein durch ihre
Geschmackskompositionen brillieren. Dazu passend ein edler Tropfen Wein aus dem eigenen Weinkeller! Ca. 83 km/ca. 1,5 Stunden
4. Tag: La Celle-en-Provence
Tag zur freien Verfügung. Ausflug nach Aix-en-Provence (Place Mirabeau, Kathedrale St-Sauveur, Uhrturm), wo sich südfranzösische Eleganz mit
französischer Lebensart trifft. Auf dem Rückweg lockt ein Abstecher über das Massif de la Sainte-Baume, den längsten und mit 1.147 m höchsten
Bergrücken der Provence. Einen weiteren Ausflug wert ist auch die Abbaye du Thoronet, eine ehemalige Abtei des Zisterzienserordens. Zum
Abschluss erwartet Sie heute nochmals ein Menü mit ausgewählten Kreationen!
5. Tag: Individuelle Abreise
oder Verlängerung in La-Celle-en-Provence
Gesamtstrecke: ca. 83 km
Reisetermine: donnerstags und freitags vom 10.3. bis 8.4. und 20.10. bis 28.10., täglich vom 14.4. bis 14.10.
Hinweis: Diese Leistungsbeschreibung ist gültig vom 05.03.2016 bis 1.11.2016 (Jahreskatalog 2016).
Bitte beachten Sie bei einer Buchung, dass nur die Beschreibung aus der dazugehörigen Saison Gültigkeit hat! Es ist möglich, dass die Leistungen
in Einzelfällen von Saison zu Saison variieren