Datenblatt : Campagnola, Le Bine Valpolicella Classico Second

Datenblatt : Campagnola, Le Bine Valpolicella Classico Second Fermentation, D.O.C. 2014 Venetien
Campagnola, Le Bine Valpolicella Classico Second
Fermentation, D.O.C. 2014 Venetien
Italien
Jahrgang 2014 - 0,75 Liter - Vol 13%
Enthält Sulfite
€ 9,27 / 1 Liter, Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
€ 6,95
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Beschreibung:
2014 Le Bine Valpolicella Classico
Italien
Valpolicella, Verona, Veneto.
Giuseppe Campagnola S.p.A.
Rotwein
D.O.C.
Corvina Veronese und Corvinone Veronese 70%, Rondinella 30%.
Intensive granatrote Farbe. Fruchtiges und würziges Bouquet. Am Gaumen trocken, samtig
und weich mit fruchtigem Finale.
Alkohol: 13 Vol. %
Trinktemperatur: 16 - 17 °C
Trinkempfehlung: Perfekt zu Teigwaren, Huhn, Lamm, Rindfleisch und Käse.
Weinberge: Ausgewählte Weinberge auf der Sonnenseite des Marano di Valpolicella Tals, im Herzen von Valpolicella Classica. Die
Rebstöcke stehen in kalkhaltigen Böden in 250m Höhe.
Vinifikation. Vinifikation von frischen Weintrauben, gefolgt von einer 10 tägigen Mazeration auf den Schalen. Addition von 15%
getrockneter Weintrauben und Beginn der "zweiten Gärung" gefolgt von einer 20/25 tägigen Mazeration auf den Schalen.
Reifezeit. Der Wein lagert 1 Jahr in großen Eichenfässern, dann reift er weitere 3 Monate auf der Flasche.
Produktdetails
Ursprungsland: Italien
Name des Unternehmens: Giuseppe Campagnola
Anschrift des Unternehmens: Via Agnella 9
37020 - Marano di Valpolicella (VR) Italia
Weinquelle Lühmann, Jacobsrade 65, 22962 Siek, Tel.: 04107 / 90 890 0, www.weinquelle.com
Ladenlokal: Lübecker Straße 145, 22087 Hamburg, Tel.: 040 / 25 63 91
EG Ökokontrollnummer: DE-ÖKO-006
Letzte Aktualisierung: 03.11.2016