leonardo pinot grigio

LEONARDO PINOT GRIGIO
Delle Venezie Indicazione Geografica Tipica
Anbaugebiet: Gebiet Delle Venezie.
Rebsorten: Pinot Grigio 100%.
Vinifikation und Ausbau: Die von Hand gelesenen reifen Trauben werden der Weißweinbereitung
zugeführt. Nach dem Auspressen ruht der gekühlte Saft zunächst, um ihn dann gären zu lassen.
Ausbau in Stahltanks.
Degustation: Brillant von hell strohgelber Farbe,
vollmundig. Der Nase werden blumige Aromen
geboten, und dem Gaumen reife Geschmacksnoten wie Apfel, Tropen- und Zitrusfrüchte. Im Abgang mineralische Noten und lebendige Säure.