Robben`s Steakhouse

Transcription

Robben`s Steakhouse
Robben‘s Steakhouse
Steakwochen vom 4. März bis 15. April
Vorspeisen
701
Vorspeisen – Variation für Genießer ab 2 Personen ......................... pro Person 12,50 €
Carpaccio vom arg. Rinderfilet mit Pinienkernen und Parmesan, rosa gebratene Tranchen
vom Roastbeef und vom Wildschweinrückensteak, serviert mit frischen Blattsalaten,
dazu reichen wir Baguette und Butter
702
Mostersuppe mit Wildbratwurst ................................................................... 6,90 €
hausgemachte Senfsuppe mit Sahnehäubchen, serviert mit Scheiben von gebratener
Wildbratwurst und Baguette
Hauptgerichte
703
Steak & Ribs .................................................................................................. 17,50 €
herzhafte Spareribs mit Barbecue-Sauce und ein argentinisches Rumpsteak (120 Gr.)
mit Kräuterbutter, dazu servieren wir Steakhouse-Pommes
704
Spareribs ....................................................................................................... 14,50 €
herzhafte Spareribs (ca. 500 Gr.) mit Barbecue-Sauce, mit einer Beilage Ihrer Wahl:
Steakhouse-Pommes, Pommes frites, Kroketten oder Bratkartoffeln
705
„Steak Strindberg“ ........................................................................................ 19,90 €
Steak vom argentinischen Roastbeef (200 Gr.) unter einer Zwiebel-Kräuter-Senf-Kruste,
serviert mit grünen Speckbohnen und Bratkartoffeln
706
„Wildschwein Steak“ ..................................................................................... 18,90 €
saftige Steaks vom Wildschweinrücken (200 Gr.) an kräftiger Wildsauce,
mit Mandelbrokkoli und Röstinchen
707
„Steak vom emsländischen Weiderind“ ......................................................... 19,50 €
Steak (200 Gr.) vom freilaufenden Weiderind aus der Umgebung, serviert mit Pfeffersauce,
mediterranem Grillgemüse und Röstinchen
708
Surf & Turf „Classico“ ..................................................................................... 21,90 €
arg. Rumpsteak (120 Gr.) und ein norweg. Fjoordlachsfilet (100 Gr.), serviert mit
Sauce Bernaise, Kartoffelkroketten und grünem Salat
709
Surf & Turf „Deluxe“ ...................................................................................... 24,90 €
argentinisches Rinderfilet (150 Gr.) und in Kräuterbutter gebratenen Garnelen (ca.90 Gr.),
serviert mit Macaire-Kartoffeln und frischen Blattsalaten
710
T-BONE Steak (ca. 450 Gr.) ............................................................................. 29,50 €
mit Barbecue-Sauce, serviert mit Bohnen im Speckmantel und Steakhouse-Pommes
Beachten Sie auch bitte die weiteren Steakgerichte in unserer Speisekarte.