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Quality.
Our Passion.
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Qualitäts-Programm des Schweizer Tourismus
Das Q in Bewegung:
Neuerungen auf der Stufe II
Die Überarbeitung des QualitätsProgramms des Schweizer Tourismus ist abgeschlossen. Neben
einigen inhaltlichen Änderungen
bei den Instrumenten gibt es neu
leicht veränderte Anforderungen
und einen vereinfachten Zugang zur
Stufe II. In den Schulungen kommen
neue Unterlagen zum Einsatz. Für
ausgebildete Q-Trainer empfehlen
die Programmvertreter den Besuch
eines Refresher-Kurses.
Neuerungen seit Mai in Kraft
Mit Wirkung ab 1. Mai 2010 gelten auf
der Stufe II neue Bestimmungen. Bei
der Überarbeitung des Führungs- und
Basisprofils wurde der ökologische
Aspekt stärker gewichtet. Die Erarbeitung
des Basisprofils ist nun optional, wird
aber weiterhin empfohlen. Im Aktionsplan
muss neu – analog zur Stufe I – mindestens eine Massnahme die Verbesserung
der Umweltqualität zum Ziel haben. Die
wichtigste Neuerung jedoch betrifft die
Instrumente: So müssen die Betriebe
mindestens fünf Prozesse erarbeiten; das
heisst Arbeitsabläufe bestimmen, analysieren und aufzeichnen.
Attraktive Software zur
Prozessmodellierung
Die Betriebe sind frei, in welcher Form und
mit welchen Hilfsmitteln sie die Prozesse
darstellen. Das Qualitäts-Programm hat
verschiedene Softwaretools zur Prozessmodellierung evaluiert und empfiehlt den
Einsatz von iGrafx FlowCharter. Dank
einer speziellen Vereinbarung können
Juni 2010
Editorial
Marianne Schiess
Geschäftsführerin
Wohlbefinden Schweiz
Q-Betriebe die ProzessmodellierungsSoftware iGrafx FlowCharter zu vergünstigten Konditionen (CHF 552.60 statt
CHF 595.–) erwerben.
Qualität ist auf allen Stufen
unabdingbar
Betriebe, die Mitglied einer Trägerorganisation sind und die Software zur
Darstellung der Prozesse einsetzen,
erhalten nach der Auszeichnung mit
dem Qualitäts-Gütesiegel einen Teil
des Kaufpreises der Softwarelizenz
(CHF 150.–) rückerstattet. Zudem bietet
das Qualitäts-Programm zum Spezialpreis von CHF 90.– (statt CHF 490.–)
Schulungen zur Software und deren
Anwendung an. Weitere Informationen
hierzu finden Sie auf der Q-Homepage.
Qualität ist Voraussetzung für den Erfolg
in sämtlichen Bereichen und auf allen
Stufen. Das gilt ganz besonders für den
Gesundheitstourismus, wo sich die Mitarbeitenden an der Front zusätzlich anstrengen müssen, damit der Gast zufrieden ist.
Im Gesundheitsbereich reagieren Gäste
sensibler, da sie oft nicht über ihre volle
körperliche Leistungsfähigkeit verfügen.
Die Ansprüche an die Mitarbeiterinnen
und Mitarbeiter sind deshalb oft höher;
die Toleranz bei fehlerhaftem Service ist
eher tief.
Zwei Gratis-Lizenzen zu gewinnen!
Motiviertere Mitarbeiter dank Q
Zur Lancierung der Neuerungen auf der
Stufe II verlost das Qualitäts-Programm
zwei Lizenzen für den iGrafx FlowCharter
im Wert von je CHF 595.–. Wenn Sie
Mitglied einer Trägerorganisation sind, am
Qualitäts-Programm teilnehmen und mit
dem iGrafx FlowCharter arbeiten möchten,
beantworten Sie folgende Frage:
Das Qualitäts-Gütesiegel ist aus Sicht
von Wohlbefinden Schweiz ein ideales
Instrument, um das Engagement der
Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie die
Qualität der Dienstleistungen zu fördern.
Zusätzlich wirkt sich das QualitätsProgramm auch positiv auf das Ambiente,
die Fachkompetenz und eine zeitgemässe
betriebliche Infrastruktur aus.
Wiee viele Prozesse müssen
müssen für
für
die Auszeichnung mit der Stufe
Stufe II
mindestens modelliert werden?
A)) 3
A
B) 5
C)
C) 8
Senden Sie die Antwort bis 31.08.10 an
[email protected].
Die Gewinner werden per E-Mail benachrichtigt. Über den Wettbewerb wird keine
Korrespondenz geführt.
QII für alle Mitgliedbetriebe
Der Gast muss sich wohl fühlen und im
Zentrum aller Anstrengungen stehen.
Qualität bleibt unabdingbar, um den
steigenden Ansprüchen jederzeit gerecht
zu werden. Es ist deshalb erklärtes Ziel von
Wohlbefinden Schweiz, dass die Mitgliedbetriebe bis zum Jahr 2012 mindestens
die Stufe II des Qualitäts-Programms des
Schweizer Tourismus erfüllen.
Flashes
Leitungswechsel in der Prüfstelle
Andrea Steinert (Haid) hat den Schweizer
Tourismus-Verband verlassen, um ihrem
Ehemann in die USA zu folgen. Als Mitglied
der Geschäftsleitung des STV leitete sie die
Prüf- und Koordinationsstelle des QualitätsProgramms seit Juni 2008. Chantal Beck
wird die Leitung der Prüfstelle per 1.1.2011
übernehmen. Die ausgebildete Tourismusfachfrau ist aktuell mit dem Produktmanagement QI, mit Marketingaufgaben
und der Koordination der Zusammenarbeit
mit den Regionen betraut. Bis zu ihrem
Stellenantritt wird Annette Stoffel, ehemals
GL-Mitglied bei hotelleriesuisse und heute
selbständige Unternehmerin, das QualitätsProgramm mit einem 60%-Pensum ad
interim führen.
Neue STV-Website
Seit März 2010 ist die neue Website des
Schweizer Tourismus-Verbandes online;
das Qualitäts-Programm ist integraler
Bestandteil dieser Site. Die bisherige
Domain www.quality-our-passion.ch führt
direkt zum Qualitäts-Programm.
Bei der Überarbeitung des Internetauftritts
wurde besonderer Wert auf einen klaren
Aufbau sowie eine vereinfachte Navigation gelegt. So sind beispielsweise die
Kursdaten neu direkt in der Hauptnavigation zu finden.
Neuerungen im Extranet
Auch im Extranet gibt es einige Neuerungen auf Stufe II: So kann ein Betrieb beispielsweise bereits bei der Anmeldung die
Checklisten für die Mystery-Überprüfung
herunterladen und die Liste(n) auswählen,
auf Basis deren er überprüft werden will.
Ausserdem können im Antragsformular neu Dokumente upgeloadet und mit
der Anmeldung mitgeschickt oder die
Software für die Prozessmodellierung
bestellt werden.
Neue Benchmarking-Möglichkeit für
Grosskunden
Bei der Erarbeitung des Qualitäts-Gütesiegels Stufe II werden die Ergebnisse der
einzelnen Instrumente in einem umfangreichen Auswertungsbericht dargestellt.
Das aufschlussreiche Dokument zeigt
dem Betrieb Stärken und Schwächen auf,
anhand dieser er Prozesse und Mass-
nahmen zur Verbesserung ableiten kann.
Bisher zeigten die Grafiken den Vergleich
zu vorherigen Durchläufen der Stufe II,
zum Durchschnitt und den besten 25
Prozent der Branche. Im Rahmen der
Neuerungen wurde der Benchmark im
Auswertungsbericht mit einer interessanten Funktion ergänzt: Ab sofort kann
ein QII-Betrieb, der zu einer Hauptkundengruppe des Qualitäts-Programms
(Key Account) gehört, auf Wunsch den
Vergleich mit dieser darstellen lassen.
Gute Qualität heisst auch Fairtrade
Mit dem Einsatz von fair gehandelten Produkten können Betriebe einen Beitrag zu
nachhaltigen Handels- und Produktionsweisen leisten. Mit dem Online-GastroFinder des Fairtrade Labels Max Havelaar
kann spezifisch nach Gastrobetrieben,
die Max Havelaar Produkte einsetzen,
gesucht werden. Betriebe, die zusätzlich mit dem Qualitäts-Gütesiegel des
Schweizer Tourismus ausgezeichnet sind,
werden ab Juli im Gastro-Finder entsprechend aufgeführt. Weitere Informationen
unter: www.maxhavelaar.ch.
Neues Q-Material
Der neue Gästeflyer ist da! Dieser erläutert kurz und bündig in vier Sprachen
das Qualitäts-Programm. Informieren Sie
auch Ihre Gäste über das Q-Programm!
Die Flyer können kostenlos bei der Prüfstelle bestellt werden.
Auch neue, attraktive Q-Give Aways
sind verfügbar: Wie wäre es mit einem
edlen USB-Stick oder einem praktischen
Schlüsselanhänger mit LED-Lampe für
Ihre Mitarbeitenden? Gleich bestellen im
Q-Shop auf www.quality-our-passion.ch.
Spezielle Q-Betriebe
Q auf Schnitzelja
itzeljagd
gd
Die Swisscovery GmbH bietet unter dem
Namen «Foxtrail» spannende Schnitzeljagden für Seminargruppen, Schulklassen,
Familien und Touristen an. Auf einem Postenlauf können die «Jäger» verschiedene
Städte der Deutschschweiz spielerisch
entdecken. Um ein ungetrübtes Erlebnis
auf der Fährtensuche zu ermöglichen,
verpflichtet sich der Spürfuchs der Qualität
und hat nun das Qualitäts-Gütesiegel
Stufe I erhalten.
DASBREITEHOTEL
DASBREIT
ASBREITEHOT
EHOTEEL
DASBREITEHOTEL in Basel bietet als
Integrationshotel Menschen mit einer
vollen Invalidenrente einen Arbeitsplatz in
der Restauration und der Hauswirtschaft.
Das Hotel beweist, dass Qualitätsarbeit
auch mit Behinderten möglich ist und die
Gäste einen einwandfreien Service erwarten dürfen. Dafür wurde der Betrieb mit
dem QI ausgezeichnet.
Partyservice Robert
obert Mutzner AG
Servicequalität ist selbstverständlich auch
dann wichtig, wenn die Gäste nicht im
Restaurant oder Hotel, sondern bei sich
zu Hause oder am Arbeitsplatz bekocht
und umsorgt werden. Weil Partyservice
keine anonyme Dienstleistung sein soll
und damit die Qualität für ihre Kunden
überall sichtbar ist, hat die Robert Mutzner
AG das QI erarbeitet.
Q – auch interessant für Museen
Auch für Museen ist es wichtig, dass ihre
Besucher zufrieden sind, für eine nächste
Ausstellung zurückkommen und sie
weiterempfehlen. Von der Information über
die Aktivitäten, über den Service in der
Cafeteria bis hin zur Arbeit im Sekretariat
und der Motivation ihrer Mitarbeiter – mit
dem Qualitäts-Programm können Museen
ihre Dienstleistungen evaluieren und
verbessern. Der Complesso artigianale
preindustriale in Aino hat dies ebenfalls
erkannt. Das Museum für vorindustrielles Kunsthandwerk ist seit letztem Jahr
Q-Betrieb.
Impressum
12. Jahrgang, erscheint 2x jährlich, Auflage: 5880 Ex.
Herausgeberin:
Trägerschaft Qualitäts-Programm
des Schweizer Tourismus
Redaktion/Layout:
Schweizer Tourismus-Verband
Finkenhubelweg 11
Postfach 8275, 3001 Bern
Tel. 031 307 47 41
Fax 031 307 47 48
[email protected]
Layout-Konzept:
virus Ideenlabor AG, 2500 Biel
Druck:
Druckerei Ilg AG, 3752 Wimmis
Facts & Figures
Das Q in den Enjoy-Regionen
in den jeweiligen Orten viele Betriebe
für die Erarbeitung der ersten Stufe des
Qualitäts-Programms motiviert werden.
Die Grafiken zeigen, dass dies dann schon
im ersten, vor allem aber im zweiten Projektjahr zu einem markanten Anstieg der
Anzahl Q-Auszeichnungen geführt hat.
Mit
dem
Impulsprogramm
Enjoy
Switzerland will Schweiz Tourismus die
Angebots-, Service- und Erlebnisqualität
in der touristischen Schweiz fördern. Im
Rahmen dieses Programms motivieren
die teilnehmenden Tourismusorte die
lokalen Betriebe dazu, das QualitätsGütesiegel zu erarbeiten und vielerorts
werden Q-Coach-Spezialkurse organisiert.
Bei der ersten Enjoy-Generation (2003 –
2006) sticht vor allem die Zunahme der
QI-Betriebe in Scuol und Lenzerheide
heraus. In Zermatt gab es bereits vor dem
Projektstart viele Q-Betriebe, weshalb hier
der Anstieg etwas weniger massiv ausgefallen ist. In Villars hingegen sind keine
Die Auswertung der Daten aus den ersten
beiden Generationen des Projekts zeigt,
dass diese Bemühungen gefruchtet
haben. Bei beiden Generationen konnten
1. Generation Enjoy-Switzerland
itzerland (4 Destinationen)
De
Destinati
stinatione
onenn)
Anzahl Auszeichnungen vor und während der Enjoy-Phase
Enjoy-Phase 2003–2006
50
Auswirkungen des Impulsprogramms auf
die Anzahl Q-Auszeichnungen erkennbar.
Bei der zweiten Generation (2007–
2008) zeigt sich ein ähnliches Bild. In
Sedrun-Disentis, Genf und Nyon führte
das Enjoy-Projekt zu deutlich mehr
QI-Auszeichnungen, während sich der
Anstieg in Leukerbad, Lenk-Simmental und
Leysin in Grenzen hielt. Insgesamt konnten während der ersten Enjoy-Generation
mehr Betriebe ausgezeichnet werden. Dies
muss aber auch im Zusammenhang mit
der Grösse der teilnehmenden Tourismusdestinationen gesehen werden.
2. Generation Enjoy-Switzerland (6 Destinationen)
Destination
inationen
en)
Anzahl Auszeichnungen vor und während der Enjoy-Phase
Enjoy-Phase 2007–2008
35
QI
QI
30
QII
40
QII
25
QIII
30
QIII
20
15
20
10
10
5
0
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
0
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
Quality Mix
Familien willkommen
bfu-Beratung für Klassifikationsperiod
tionsperiodee
2012 – 2015
015
Der STV hat zusammen mit der
Beratungsstelle für Unfallverhütung (bfu)
ein Pilotprojekt mit den Familienorten
Grächen und Engelberg erfolgreich abgeschlossen. Die bfu beriet die Orte in
Bezug auf den Umgang mit Wasser, Glas,
Geländer / Brüstungen, Treppen sowie der
Umsetzung in der Gästekommunikation.
Ab Sommer 2010 unterstützt das bfu die
weiteren 21 Familien willkommen-Orte.
Ein bfu-Sicherheitsdelegierter besichtigt
die Credo-Betriebe und formuliert seine
Empfehlungen in einem Massnahmenplan. Dieser ist integraler Bestandteil der
Klassifikationsperiode 2012 – 2015.
EU-Umweltlabel
Überarbeitete
berarbeitete Kriterien für
für das EUUmweltlabel für Beherbergungsbetrie
Beherbergungsbetriebe
ergungsbetriebe
be
Das EU-Umweltlabel steht für Betriebe,
die ihre Umweltbelastung so gering wie
möglich halten. Die Einhaltung der Kriterien dient den folgenden Zielen:
Begrenzung des Energie- und Wasserverbrauchs sowie der Abfallmenge
Einsatz erneuerbarer Energiequellen
Förderung der Kommunikation und
Bildung in Sachen Umwelt
Das Label ist eine Selbstdeklaration mit
Belegen, Nachweisen und Checklisten
und setzt sich aus 29 zwingend zu
erfüllenden und 61 fakultativen Kriterien
zusammen. 43 der 90 Kriterien wurden
neuen Standards angepasst, 17 ergänzt.
Zum Beispiel muss nun der Strom
mindestens zur Hälfte aus erneuerbaren
Energiequellen stammen und nicht nur zu
einem Viertel wie bisher.
Das Umweltlabel hat sich an die im
Vergleich zum EU-Raum strengeren
Schweizer Umweltstandards angeglichen
und ist aussagekräftiger geworden.
Weitere Informationen finden Sie unter
www.swisstourfed.ch.
Contact
Schweizer Tourismus-Verband
Finkenhubelweg 11, PF 8275, 3001 Bern
Tel. 031 307 47 41, Fax 031 307 47 48
Schweiz Tourismus
Tödistrasse 7, PF, 8027 Zürich
Tel. 044 288 11 11, Fax 044 288 12 05
GastroSuisse
Blumenfeldstrasse 20, 8046 Zürich
Tel. 0848 377 111, Fax 0848 377 112
hotelleriesuisse
Monbijoustrasse 130, PF, 3001 Bern
Tel. 031 370 41 11, Fax 031 370 44 44
Seilbahnen Schweiz
Dählhölzliweg 12, 3000 Bern 6
Tel. 031 359 23 33, Fax 031 359 23 10
Verband öffentlicher Verkehr
Dählhölzliweg 12, 3000 Bern 6
Tel. 031 359 23 33, Fax 031 359 23 10
RDK
Konferenz der regionalen Tourismusdirektoren
c/o Bern Tourismus
Amthausgasse 4, 3011 Bern
Tel. 031 328 12 12, Fax 031 328 12 77
Verband Schweizer Tourismusmanager
c/o Schweizer Tourismus-Verband
Finkenhubelweg 11, PF 8275, 3001 Bern
Tel. 031 307 47 43, Fax 031 307 47 48
Car Tourisme Suisse
PF, 3000 Bern 14
Tel. 031 370 85 85, Fax 031 370 85 89
SWISS SNOWSPORTS
Hühnerhubelstrasse 95, 3123 Belp
Tel. 031 810 41 11, Fax 031 810 41 12
Hotel&Gastro Union
PF 4870, 6002 Luzern
Tel. 041 418 22 22, Fax 041 412 03 72
Beratungsstelle für Unfallverhütung
Hodlerstrasse 5a, 3011 Bern
Tel. 031 390 22 22, Fax 031 390 22 30
Programmentwicklung durch das FIF der Universität Bern
Unterstützt durch das Staatssekretariat für Wirtschaft (SECO)
Quality-People
Dem Mystery-Man entgeht nichts!
Ein Kurzbericht von Herrn Anonymus
Die Kulisse: die Hotellobby eines
traditionsreichen 4-Stern-Businesshotels.
Der Hauptdarsteller: ein eleganter Herr
im schwarzen Anzug. Ein Typ à la
Geheimagent Ihrer Majestät, der in seine
Zeitung versunken scheint. Er bestellt
einen Espresso mit Zucker, gerührt, nicht
geschüttelt. Der Servicemitarbeiter stösst
beim Abstellen der Tasse heftig an. Das
Ergebnis: ein Kaffeebad im Unterteller.
Der Kellner bleibt cool und ignoriert sein
Missgeschick. Auch der Mann in schwarz
bleibt ungerührt. Er wartet noch kurz
auf weitere Reaktionen des Kellers und
schreibt dann mit gelassener Miene einige
Zeilen in sein kleines Büchlein. Er wendet
sich danach wieder seiner Zeitung zu,
beobachtet jedoch aus den Augenwinkeln
heraus das Geschehen.
Nein, dies ist kein Ausschnitt aus einem
neuen Schweizer Agenten-Film. Es ist
aber auch kein wirklich reales Bild der
Aufgabe eines Mystery-Mans. Und trotzdem, der Agent und der Mystery-Man
haben einige Gemeinsamkeiten: Die
Beobachtungen des eleganten Herrn
erfolgen am «Tatort», unauffällig, präzise,
ohne sichtbare Emotionen. Beide Figuren,
der Agent wie der Mystery-Man, sind für
den Job gut ausgebildet. Beide Figuren
treten an den verschiedensten Orten in
Aktion. Hotels, Restaurants, Taxis, Bergbahnen, Schneesportschulen, TouristOffices, etc. Alle Sinne sind auf Empfang.
Der Agent wie der Mystery-Man wirken
authentisch. Beide informieren sich vor
dem Besuch umfassend über den Betrieb.
Dazu gehören der Besuch der Internetseite, die Identifikation der Namen und
Gesichter der leitenden Personen, das
Studium der bestellten Prospekte, das
Auswendiglernen der Serviceversprechen
des Betriebs, das Recherchieren von
Presse-Meldungen über den Betrieb
oder der telefonische Kontakt. Die Rolle,
die «gespielt» wird, soll zum geprüften
Betrieb passen. Um nicht aufzufallen,
sind Bekleidung und Verhalten angepasst.
Allfällige Sonderwünsche entsprechen
dem zu erwartenden Niveau des Hauses,
können aber von banal bis anspruchsvoll
reichen. Der Bericht über die Beobachtungen ist detailliert, konstruktiv formuliert
und hilfreich bei künftigen Verbesserungen.
Spätestens hier unterscheiden sich Agent
und Mystery-Man. Letzterer sucht keine
Schuldigen, die namentlich entlarvt
werden sollen und zur Rechenschaft
gezogen werden müssen. Der MysteryMan bleibt unerkannt. Er reist an, bezahlt
seine Rechnung und reist nach einem
Tag wieder ab. Wie ein normaler Gast.
Unauffällig aber mit vielen Eindrücken,
Notizen und Fotos im Koffer.
STV, Postfach 8275, 3001 Bern
P. P.
3001 Bern
Check-up
Qualitäts-Coach-Kurse (Stufe I)
Qualitäts-Trainer-Kurse (Stufe II)
24. / 25.06.10
10. / 11.08.10
14. / 15.09.10
21. / 22.09.10
05. / 06.10.10
09. / 10.11.10
10. / 11.11.10
15. / 16.11.10
30. / 31.08.10
16. / 17.11.10
25. / 26 .11.10
06. / 07.12.10
13. / 14.12.10
Muri b. Bern (d)
Pfäffikon (d)
Basel (d)
Winterthur (d)
Fribourg (f)
Locarno (i)
Lenzburg (d)
Chur (d)
Gwatt (d)
Locarno (i)
Bern (d)
Lausanne (f)
Lenzerheide (d)
Kursanmeldung online unter
www.quality-our-passion.ch
Ausgezeichnete Betriebe
21.10.2009 bis 19.05.2010
Quality.
Our Passion.
Stufe I
Aargau Tourismus, Aarau 1
AFIDA Immobiglias SA, Scuol 3
Allez-y! Séjours linguistiques/ Media Touristik SA, Genève 3
API Tzoumaz, La Tzoumaz 2
Appenzeller Schaukäserei, Stein AR 2
ArabellaSheraton Hotel Seehof, Davos Dorf 4
ArabellaSheraton Hotel Waldhuus, Davos Platz 3
Art Hotel Riposo, Ascona 2
Association vaudoise des écoles privées, Lausanne 1
ASTAG – taxisuisse, Bern 3
Auberge de Jeunesse Château-d’Oex 3
Ausbildungs- und Tagungszentrum Bienenberg, Liestal 1
Balmer’s Herberge, Matten bei Interlaken 2
Beatenberg Tourismus, Beatenberg 4
Berner REHA Zentrum AG, Heiligenschwendi 2
Best Western Hôtel de la Rose Fribourg, Fribourg 3
Best Western Hotel Krone Luzern, Luzern 3
Bildungshaus Kloster Fischingen, Fischingen 1
Blick Motta Naluns, Tarasp 2
Brauhaus Sternen AG, Frauenfeld 1
Braunwald-Standseilbahn AG, Braunwald 1
Brem Christoph, Wölflinswil 3
Busbetriebe Bamert GmbH, Wollerau 3
Cafeteria Botanischer Garten, Zürich 3
Cafeteria BS Lagerstrasse, Zürich 3
Cafeteria BS Reishauer, Zürich 3
Cafeteria der Kantonsschule Wiedikon, Zürich 3
Cafeteria Zahnärztliches Institut, Zürich 3
Car Tourisme Suisse – Car Groupe ASTAG, Bern 3
Carlton-Europe Hotel, Interlaken 3
Carmäleon Reisen AG, Rekingen AG 3
Casa al Lago, Vira-Gambarogno 1
Casa Emmaus, Losone / Ascona 1
Casino Restaurant Bern AG, Bern 2
Chalet Brunnquell, Bettmeralp 1
Chasa Azura, Scuol 2
Chasa Vaidum, Samnaun-Compatsch 3
DASBREITEHOTEL, Basel 1
Ecole Suisse de Ski et Snowboard, Les Diablerets 4
Eitzinger Bike Holiday GmbH, Ettenhausen 1
Elite Tour SàRL, Lausanne 1
Elite Tour SàRL, Moscou (R)1
Ermatingen Tourismus, Ermatingen 1
Europroject Consulting srl, Milano (I) 1
Fachkurhaus Seeblick, Berlingen 3
Ferienwohnung Bachsbort, Grindelwald 1
Ferienwohnung Sylvia Grieder, Scuol 2
Flück-Reisen AG, Brienz 3
Frutigen Tourismus, Frutigen 4
Gasthof Frohberg, Rapperswil-Jona 2
Gebrüder Merz Reisen & Transport AG, Beinwil am See 3
Glide Hotel & Restaurant Ambiance, Zermatt 4
globo-study Sprachreisen, Zürich 3
Goldwasch- Tour&Shop GTS GmbH, Willisau 3
Grischalodge / Hotel Post, Parpan 2
Gryon Tourisme, Gryon 3
Haus der Universität, Bern 1
Herold Taxi AG, St. Gallen 2
Historic & Romantik Hotel CHESA GRISCHUNA, Klosters 3
Hotel & Restaurant La Rocca, Porto Ronco 1
Hotel Aarehof, Wildegg 3
Hotel Ambassador Brig 1
Hotel Aristella, Zermatt 4
Hotel Arte Spreitenbach AG, Spreitenbach 1
Hotel Au Chalet Cairn, Saas Fee 2
Hotel Bâlegra, Basel 1
Hotel Bären, Twann 2
Hotel Beausite, Beatenberg 1
Hotel Bellavista, Vira Gambarogno 3
Hotel Bellevue, Spiez 3
Hotel Brienzerburli & Seerestaurant Löwen, Brienz 1
Hotel Campione / Ristorante All’Arco, Bissone 3
Hotel Coronado, Zürich 3
Hotel Delfino, Lugano 3
Hôtel des Horlogers, Plan les Ouates – Genève 1
Hotel Frohsinn, Steckborn 1
Hotel Goldener Schlüssel, Altdorf 1
Hotel Goldener Stern, Luzern 2
Hotel Jungfrau Lodge, Grindelwald 1
Hotel Kreuz, Bern 3
Hotel Kreuz, Sachseln 1
Hotel Kurhaus Sunnematt, Heiden 3
Hotel La Cabane, Bettmeralp 1
Hotel La Ginabelle, Zermatt 4
Hotel Metropole, Bern 3
Hotel Mirabeau, Zermatt 3
Hotel Mirafiori, Orselina 2
Hotel Mistral, Saas Fee 2
Hôtel Novotel Lausanne Bussigny, Bussigny 3
Hotel Parsenn, Davos Dorf 1
Hotel Preda Kulm, Bergün / Bravuogn 2
Hotel Rebstock, Rorschacherberg 3
Hotel Restaurant Ermitage, Kandersteg 3
Hotel Restaurant Panorama, Bettmeralp 1
Hotel Restaurant Rohrimoosbad, Heimenschwand 1
Hotel Rössli, Zürich 1
Hotel Scheuble, Zürich 2
Hotel Seehof, Zürich 1
Hotel Seehof, Arosa 1
Hotel Silberhorn AG, Lauterbrunnen 1
Hotel Sportcenter 5-Dörfer, Untervaz Bahnhof 1
Hotel Steffani, St. Moritz 3
Hotel Sternen, Unterwasser 2
Hotel Sunnehus, Zürich 3
Hotel Toggenburg Wildhaus AG, Wildhaus 1
Hotel Waldhaus am See, Valbella 2
Hotel Walensee Trattoria, Weesen 2
I.T.S. Euro Swiss, Lenzburg 1
ITW Institut für Tourismuswirtschaft, Luzern 4
Jugendherberge Figino, Figino 2
Jugendherberge Langnau, Langnau i.E. 2
Jugendherberge Montreux-Territet 2
Jura Tourisme, Saignelégier 3
Landgasthof Rösslipost, Unteriberg 3
Lauchernalp Bergbahnen AG, Wiler (Lötschen) 4
Leglerhütte SAC, Elm 1
Leuk Tourismus, Susten 2
Loipa Scuol-Martina, Scuol 2
Loipenorganisation / Wintersportabteilung, Splügen 2
Macrysta SA – Hostellerie du XVIe siècle, Nyon 1
Medelserhütte, Curaglia 1
Media Touristik AG – Linguista Sprachaufenthalte, Bern 3
Media Touristik AG – Linguista Sprachaufenthalte, Zürich 3
Media Touristik AG – Linguista Sprachaufenthalte, Basel 3
Media Touristik AG – Linguista Sprachaufenthalte, Winterthur 3
Mensa Berufsschule Sihlquai, Zürich 3
Mensa der Universität Zürich-Irchel, Zürich 4
Morges Région Tourisme, Morges 3
Mountain Hostel, Gimmelwald 3
Museo etnografico della Valle di Muggio, Cabbio 2
Oberaletschhütte SAC, Naters 1
Office du Tourisme d’Aigle, Aigle 3
Office du Tourisme de Romont, Romont 3
Parkrestaurant Lange Erlen, Basel 1
Pensione Casa Lumino, Locarno-Monti 1
Personalrestaurant Derendinger AG, Dietlikon 1
Personalrestaurant PUBLICA, Bern 1
Pradotel, Churwalden 2
Radisson Blu Hotel, Basel 3
Regionales Verkehrsbüro Willisau 2
Reka Feriendorf Brissago, Brissago 4
Reka Feriendorf Disentis, Disentis / Mustér 2
Reka Feriendorf Hasliberg, Hasliberg Wasserwendi 4
Reka Feriendorf Lenk i. S., Lenk im Simmental 4
Reka Feriendorf Urnäsch, Urnäsch 1
Reka Ferienhaus Engiadina, Madulain 4
Reka Ferienhaus Schönegg, Lenk im Simmental 3
Reka Ferienhaus Tamaris, Melano 3
Reka-Feriendorf Bergün, Bergün 4
Reka-Feriendorf Magadino, Magadino 4
Reka-Feriendorf Pany, Pany 4
Reka-Feriendorf Rougemont, Rougemont 4
Reka-Feriendorf Scuol, Scuol 4
Reka-Feriendorf Wildhaus, Wildhaus 4
Restaurant Bahnhof, Signau 2
Restaurant Bahnhof Stadelhofen, Zürich 1
Restaurant Cantina, Zürich 1
Restaurant Commercio, Zürich 1
Restaurant Commihalle, Zürich 1
Restaurant Mère Catherine, Zürich 1
Restaurant Militärgarten, Luzern 4
Restaurant SIG Hus, Neuhausen 1
Restaurant Usteria, Uster 2
Robert Mutzner AG / Partyservice, Buchs SG 1
RomeroHaus Luzern, Luzern 1
Schneesportschule Bellwald, Bellwald 3
Schneesportschule Sörenberg, Sörenberg 2
Schweizer Schneesportschule Sedrun, Sedrun 2
Schweizer Ski- und Snowboardschule, Frutigen 3
Schweizer Ski- und Snowboardschule Ybrig, Oberiberg 2
Schweizer Ski- und Snowboardschule, Kleine Scheidegg 3
Schweizerisches Freilichtmuseum Ballenberg, Brienz 4
Seehotel Kastanienbaum, Kastanienbaum 1
Siffert Lacotel Sàrl, Avenches 1
Legende:
1
1. Mal ausgezeichnet
2
2. Mal ausgezeichnet
3
3. Mal ausgezeichnet
4
4. Mal ausgezeichnet
→
Ausgezeichnete Betriebe
Silence Hotel Bürchnerhof, Bürchen 4
SNOWSPORTS ENGADIN, Samedan 2
Sonnenecke Bodensee, Altnau 1
South Africa Stay GmbH, Uster 1
Sportbahnen Melchsee-Frutt, Kerns 1
Sporthotel Clavadel, Davos Clavadel 2
Sporthotel Mulin, Breil / Brigels 1
Sporthotel Pontresina, Pontresina 3
Stockhornbahn AG, Erlenbach i.S. 3
Swisscovery GmbH, Oberkirch 1
Trekkingstation U. + K. Küng-Kamer, Benken SG 3
UBS Restaurant UBStairs, Zürich 3
Utoring an der Reuss, Luzern 2
Verein ferien auf dem Bauernhof Schweiz, Altnau 3
Viamala Ferien, Splügen 4
Villa Dievole, Castelnuovo Berardenga 1
Villa Principe Leopoldo, Lugano 1
Village de Vacances Leysin, Leysin 4
Village de Vacances Montfaucon, Montfaucon 4
Village de Vacances Zinal, Zinal 4
Villaggio turistico Reka Albonago, Albonago 4
Weinbau Familie Rüedi, Trasadingen 4
Wellness- & Spa-Hotel Ermitage-Golf, Gstaad-Schönried 3
Wellness- & Spa-Hotel Beatus Merligen, Merligen 3
Winter Transport AG, Eiken 1
ZFV Unternehmungen Cafeteria Rämistrasse 307, Zürich 2
ZFV-Unternehmungen, Zürich 1
21.10.2009 bis 19.05.2010
Stufe II
Stufe III
Adelboden Tourismus, Adelboden 2
Charmey Tourisme Services SA, Charmey 1
Dolderbahn-Betriebs-AG, Zürich 3
Ente Turistico del Gambarogno, Vira Gambarogno 2
Ente Turistico di Bellinzona e dintorni, Bellinzona 4
Ente Turistico Lago Maggiore, Locarno 3
Esplanade Hotel Resort & Spa, Minusio 2
Eurolocation, Ovronnaz 1
Ferrovie Luganesi SA, Agno 3
Flims Laax Falera Tourismus AG, Flims 2
Flüela Hotel AG, Davos Dorf 2
Forchbahn AG, Forch 2
Fribourg Tourisme, Fribourg 2
Heiro AG / Hotel Conti, Dietikon 2
Hotel / Restaurant Bären, Wengen 2
Hotel aarau-WEST, Oberentfelden 2
Hotel Bären Suhr AG, Suhr 2
Hotel Bellerive, Zermatt 2
Hôtel Cailler SA, Charmey 1
Hôtel des Arts, Neuchâtel 2
Hotel Kreuz, Lenk 2
Hotel Lugano Dante Center SA, Lugano 2
Hotel Schweizerhof Basel, Basel 2
Jura bernois Tourisme, Moutier 1
Jura bernois Tourisme, St. Imier 1
Jura bernois Tourisme La Neuveville 1
KORACO SA, Bulle 1
La Gruyère Tourisme, Bulle 3
Liechtenstein Tourismus, Vaduz 2
Novotel Bern Expo / Bern Messe Hotels AG, Bern 2
Relais du Silence Albergo Garni Remorino, Minusio 3
Romantik Hotel Stern, Chur 1
Säntis Gastronomie AG, St. Gallen 1
Sedrun Disentis Tourismus, Sedrun 1
Silvretta Parkhotel, Klosters 2
Sorell Hotel Zürichberg, Zürich 2
Toggenburg Tourismus, Wildhaus 2
Waldhotel National, Arosa 4
ZFV-Unternehmungen, Personalrestaurant UBS Opfikon 2
AG für Verkehrsbetriebe Leuk-Leukerbad, Susten 2
AG Meisser Hotel, Guarda 2
ATE Bus AG, Effretikon 1
Badehotel Belvair, Scuol 2
Belvedere Scuol AG, Scuol 2
Camping Santa Monica, Raron 2
Ecole Suisse de Tourisme, Sierre 3
Grand Casino Luzern AG, Luzern 2
Grand Hotel Park, Gstaad 1
Gstaad Palace, Gstaad 1
Guardaval Scuol AG Boutique – Hotel Guardaval, 1
GZI Seminar- und Kongresshotel, Nottwil 1
Hotel Castello del Sole, Ascona 1
Hotel Continental-Park, Luzern 2
Hotel Hirschen Wildhaus, Wildhaus 2
Hotel Parco San Marco, Cima di Porlezza (I) 1
Hotel Restaurant Confiserie Hauser, St. Moritz 1
hotelleriesuisse / Schulhotel Regina, Matten b. Interlaken 2
Indermühle Bus AG, Rekingen AG 1
Institut Agricole de l’Etat de Fribourg, Posieux 2
Internationale Schule für Touristik AG, Zürich 3
Matterhorn Gotthard Bahn, Brig 2
Nendaz Tourisme, Haute-Nendaz 2
Regionale Verkehrsbetriebe Baden-Wettingen, Wettingen 3
Restaurant Park am Rheinfall & Schifflein deck dich AG,
Neuhausen am Rheinfall 2
SBB Bahntechnik Center, Hägendorf 1
Schifffahrtsgesellschaft des Vierwaldstättersees, Luzern 2
Seehotel Waldstätterhof, Brunnen 3
Seminarhotel Sempachersee, Nottwil 3
Sihltal Zürich Uetliberg Bahn SZU und LAF, Zürich 1
Snowsports Saanenland, Schönried 2
Sonnmatt Luzern AG, Luzern 3
SPITEX BERN, Bern 1
Swiss Holiday Park, Morschach 2
Thunersee Tourismus, Thun 3
Transports publics genevois, Grand-Lancy 1
Verkehrshaus der Schweiz, Luzern 2
Villars Tourisme, Villars-sur-Ollon 1
zb Zentralbahn AG, Stansstad 2
Zweisimmen Tourismus, Zweisimmen 2
Legende:
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