Der Bio-Einkaufsführer - Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau
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Der Bio-Einkaufsführer - Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau
www.bio-berlin-brandenburg.de Der Bio-Einkaufsführer für Berlin-Brandenburg 2010 / 2011 2 Bio aus der Region - für die Region Regional, frisch und authentisch: Das direkt auf dem Land, im Bio-Laden oder beim Restau- ist Bio aus Berlin-Brandenburg. Mit rantbesuch. Lassen Sie sich auf den folgenden Seiten viel Engagement produzieren unsere inspirieren! Bio-Bauern qualitativ hochwertige Herzlichst Bio-Lebensmittel, die zusätzlich zu den Ihr gesetzlichen Standards der EG-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau in der Regel auch die höheren Standards eines ökologischen Anbauverbandes erfüllen. Regionales Bio sichert wertvolle Michael Wimmer Arbeitsplätze und schafft mit guten Ideen und Mut zur Geschäftsführer der Fördergemeinschaft Ökologischer Innovation und Investition stetig neue Erwerbsfelder. Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) e.V. Wir als Herausgeber laden Sie herzlich ein, sich mit unserem neuen Bio-Einkaufsführer für Berlin-Brandenburg von der unglaublichen Bio-Vielfalt zu überzeugen: Erleben und genießen Sie Bio aus und in der Region 3 Inhaltsverzeichnis Mit Hilfe des Farbleitsystems finden Sie schnell die erleichtert Ihnen zudem eine Untergliederung nach Bio-Adresse Ihrer Wahl. Innerhalb der jeweiligen den Berliner Bezirken und den Brandenburger Land- Kategorie sind die Adressen alphabetisch nach Fir- kreisen die Suche. mennamen geordnet. In umfangreichen Kategorien 8 Bio-Höfe mit Ab-Hof-Verkauf 42 Bio-Fleisch 17 Bio-Urlaub 44 Restaurants|Cafés|Imbisse|Catering|Kochkurse 18 Abokisten 48 Naturkosmetikgeschäfte und -behandlungen 20 Märkte 50 Naturtextilien 23 Naturkostgeschäfte 51 Eine-Welt-Läden 31 Bio-Supermärkte 53 Verarbeiter und Lieferanten 38 Bio-Bäckereien 56 Weitere Informationen Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 4 Bio-Lebensmittel: Natürlich gewachsen, natürlicher Geschmack Im Ökolandbau geht es rund: Weitgehend geschlos- für einen fruchtbaren sene und sich selbst regulierende Stoffkreisläufe sind Boden. Leicht lösliche kennzeichnend für diese umweltverträgliche Landwirt- Mineraldünger sind da- schaft. Ein Teil der Pflanzen wird an die Tiere verfüttert, gegen ebenso tabu wie der Dung kommt auf die Felder. Tiere haben ein Recht chemisch-synthetische auf artgerechte Haltung, also genügend Platz, Auslauf Pflanzenschutzmittel. an der frischen Luft und Futter aus ökologischer Erzeu- Denn der Ökolandbau gung. Organische Düngemittel wie Kompost und Mist, setzt auf Vorbeugung eine vielseitige und sorgfältig geplante Fruchtfolge und sowie der Anbau stickstoffbindender Pflanzen sorgen hige Pflanzen. Wenn widerstandsfä- Beikräuter und Schaderreger doch überhand nehmen, kommen manuelle, mechanische und thermische Verfahren, altbewährte Pflanzenextrakte oder auch tierische Nützlinge zum Einsatz. Agro-Gentechnik ist verboten, was auch mehrheitlich den Wünschen der Verbraucher entgegenkommt. 5 Sicher genießen Die Begriffe Bio, Öko, biologisch und ökologisch sind durch die EG-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau im Zusammenhang mit Lebensmitteln gesetzlich geschützt. Andere Begriffe wie zum Bei- Deutsches Bio-Siegel spiel integrierter Anbau, kontrollierter Vertragsanbau Der Bio-Code - Das erfahren Sie von Ihrem Bio-Produkt AB-CDE-999 AB: Code des Landes, in dem die Kontrolle stattfindet (DE steht für Deutschland) CDE: Ländertypisches Kürzel als Hinweis auf ökologische Produktion („ÖKO“ in Deutschland) 999: dreistellige Referenznummer der Kontrollstelle oder umweltverträgliche Erzeugung klingen ähnlich, EU-Bio-Logo beschreiben aber eine konventionelle Herkunft. Ge- Eine wichtige Orientierung beim Einkauf bieten wissheit über die Einhaltung der ökologischen Pro- Ihnen die Siegel der Anbauverbände: Unterneh- duktionskriterien gibt die Nummer der zuständigen men, die Mitglied in einem der ökologischen Ver- Öko-Kontrollstelle, die jedes Bio-Produkt trägt. Mit bände sind, erfüllen Standards, die insbesondere im der Einführung des neuen EU-Bio-Logos ab Juli 2010 Bereich Natur- und Tierschutz über den gesetzlichen wird zusätzlich der Ort angegeben, an dem die land- Mindeststandard hinausgehen. Eigene Verbands- wirtschaftlichen Rohstoffe für das Produkt erzeugt kontrollen sorgen für zusätzliche Sicherheit. Mehr wurden. Das deutsche Bio-Siegel hat einen hohen Be- Informationen zu den regional tätigen Anbauverbän- kanntheitsgrad und wird weiterhin verwendet werden. den finden Sie auf den Seiten 57-60. Die Siegel der Anbauverbände Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 6 Bio aus Berlin-Brandenburg: Nichts liegt näher Das regionale Bio-Portal der FÖL Bio ist dann besonders ökologisch und unterstützungswürdig, wenn es auf kurzen Wegen aus der Region kommt. In Brandenburg werden heute bereits über 10% seiner Flächen ökologisch bewirtschaftet, gleichzeitig existieren in der Metropolenregion Handelstrukturen, die regional organisiert sind und damit ein regional ausgerichtetes Warenangebot ermöglichen. Dies gibt Ihnen als Verbraucher die Möglichkeit, mit Ihrem täglichen Einkauf die Ökologisierung der Landwirtschaft vor der eigenen Haustür weiter voranzutreiben. Tipp Regionale Produkte finden Sie am besten: direkt ab Hof auf Wochenmärkten in Abokisten Informationen und aktuelle Tipps finden Sie auf dem regionalen im Bio-Laden / Bio-Supermarkt Internetportal: www.bio-berlin-brandenburg.de Bio-Adressen Online mit rund 370 Einkaufs- und Erlebnisadressen, praktischen Suchfunktionen und Zusatzinfos über besondere Angebote und Hoffeste Aktuelle Meldungen aus der Bio-Branche Bestellservice für Infomaterial Veranstaltungskalender mit Ausflugstipps für die ganze Familie 7 Wichtige Bio-Termine 2010: Das Bio-Portal der FÖL 12. + regionale 13. Juni Brandenburger Landpartie zu rund 40 Bio-Betrieben 3. + 4. Juli Spezialitätenmarkt „Bio aus Brandenburg“ auf der Domäne Dahlem 14. + 15. Aug. Dorffest „Bauer sucht Kultur“ in Hirschfelde 21. Aug. Sommerfest auf der Bio Ranch Zempow 19. Sept. Großes BioHoffest im Rahmen des Weltkindertagsfestes am Potsdamer Platz 2. + 3. Okt. Erntedankfeste auf zahlreichen Bio-Höfen September Streifzug des Monats zu Brandenburger Bio-Höfen (gemeinsam mit der Bahn) Dezember Bio-Glühwei(h)n-Nächte auf den Demonstrationsbetrieben Ökologischer Landbau Tipp Abonnieren Sie auf www.bio-berlin-brandenburg.de/ newsletter unseren kostenlosen E-Mail-Newsletter. Er informiert Sie wöchentlich über aktuelle Ausflugstipps und Hoffeste in Brandenburg! Darüber hinaus bieten viele Betriebe regelmäßige Termine oder Führungen an. Diese Termine und weitere Hoffeste finden Sie im regionalen Veranstaltungskalender auf www.bio-berlin-brandenburg.de/veranstaltungskalender Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 8 Bio-Höfe mit Ab-Hof-Verkauf Die nachfolgenden Bio-Landwirte, -Gärtner und -Imker haben es sich zur Aufgabe gemacht, ihre Produkte direkt zu vermarkten. Das schafft für die Betriebe 15 12 zusätzliche Arbeit und Einkommen und bietet den Kun- 10 den die Möglichkeit, regionale Bio-Produkte frisch und 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Barnim Berlin Dahme-Spreewald Elbe-Elster Havelland Märkisch-Oderland Oberhavel Oberspreewald-Lausitz Oder-Spree Ostprignitz-Ruppin Potsdam-Mittelmark Prignitz Spree-Neiße Teltow-Fläming Uckermark günstig vom Erzeuger zu beziehen. Gleichzeitig stellt 1 7 der Besuch eines Bio-Bauernhofes gerade für Kinder 5 ein besonderes Erlebnis dar. Unser Tipp: Verbinden Sie 6 2 doch den Einkauf frischer und saisonaler Bio-Produkte mit Ihrem Wochenendausflug ins Grüne und entdecken 11 Sie die Vielfalt unserer Region. 9 14 3 13 4 8 | Fleisch und Wurst | Käse und Milchprodukte | Geflügel | Eier | Kartoffeln | Gemüse | Obst | Kräuter | Honig | Brot und Backwaren | Säfte | Zierpflanzen und Baumschulen 9 Bio-Höfe mit Ab-Hof-Verkauf Barnim Am Birkenhof Dorfstr. 40 16321 Rüdnitz-Birkenhof [email protected] Verbund Bioland Imkerei a d. Probstheide Basdorfer Str. 20 16321 Bernau-Waldfrieden 03301-5779707 Bioland www.imkereiprobstheide.de [email protected] nach tel. Vereinbarung Eichhorn Dorfstraße 22 16321 Rüdnitz 03338-759855 EU-Bio Gärtnerinnenhof Blumberg Krummenseer Straße 5a 16356 Ahrensfelde-Blumberg 033394-70287 Verbund www.gaertnerinnen.de [email protected] Fr: 11-17 Uhr Hof Schwalbennest Pehlitz 3 16230 Chorin-Brodowin 033362-70769 Demeter Ökodorf Brodowin Weißensee 1 16230 Chorin-Brodowin 033362-70610 Demeter www.brodowin.de [email protected] 9-18, So: 10-18, Jan.-Mrz.: 10-18, Sa-Mo: 10-16 Uhr Liefergebiet: Berlin, Potsdam, Bernau, Biesenthal, Eberswalde, Angermünde; gebührenfrei anrufen unter 0800-Brodowin (-27636946) Sonja Moor Landbau Ernst-Thälmann-Str. 14 16356 Werneuchen-Hirschfelde 033398-91500 Demeter www.afz-stiftung.de [email protected] Fr+Sa: 11-14 Uhr Bitte bestellen Sie vor. Wir haben Lamm-, Wasserbüffel- und Galloway-Rind-Fleisch in den gängigen Teilen. Herdenbesuch möglich Berlin Hofladen am St.-Michaels-Heim Bismarckallee 23 14193 Berlin-Grunewald 030-89688696 www.der-hofladen-berlin.de [email protected] Mo-Fr: 9-18, Sa: 9-13 Uhr Domäne Dahlem Königin-Luise-Straße 49 14195 Berlin 030-6663000 Bioland Förd.verein Landsch.park NO e.V. Dorfstraße 4/4a 13057 Berlin 030-9244003 Verbund Imkerei Schön Siedlungsring 46 13125 Berlin 030-9431068 Bioland Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 10 Bio-Höfe mit Ab-Hof-Verkauf Naturschutz Berlin-Malchow Sprossenmanufaktur GbR Dahme-Spreewald Biolandhof Hohenbrück Gläserne Molkerei Hofladen Landgut Pretschen Dorfstraße 35 13051 Berlin-Malchow 030-92799830 Boxhagener Straße 56 10245 Berlin 030-39204282 Bioland www.sprossenmanufaktur.de [email protected] Zur Mühle 8 15913 Märk. Heide-Hohenbrück 035473-616 Bioland Jede Woche in Bln.: Do: Kollwitzplatz 12-19, Sa: Dom. Dahlem 8-13 Uhr - Gänse bratfertig v. 10.11-24.12. tel. vorbest. 035473/616 Hauptstraße 10 15748 Münchehofe 033760-207750 Naturland www.glaeserne-molkerei.de [email protected] Mo-Fr: 10-19, Sa: 9-18 Uhr Am Landgut 2 15913 Märk. Heide-Pretschen 035476-17516 Demeter www.landgut-pretschen.de [email protected] Di: 14-18, Fr: 10-12 + 14-18, Sa: 9-12 Uhr Havelland Biolandbetrieb Michael Thomas Hauplanweg 7 14641 Nauen-Börnicke 0170-2347493 Bioland Mecklenburg Strelitz Gärtnerei Dorf Seewalde Seewalde 2 17255 Wustrow 039828-20275 Demeter www.seewalde.de [email protected] Mo-Sa: 9-12 Uhr + nach Bedarf 9 Bungalows am See + Fewos, Rundweg um die Halbinsel Märkisch-Oderland Bergschäferei/ Die Biokelterei Garziner Straße 7 15345 Garzin-Bergschäferei 033433-151080 Verbund www.bergschaeferei.de [email protected] Fr: 15-19 Uhr oder nach telef. Vereinbarung Lieferservice-Bestellung per Internet, Lohnmosten für Betriebe u. Privatkunden, Brennholz-Verkauf 11 Bio-Höfe mit Ab-Hof-Verkauf Bioland-Hof Ralf Behring Jahnsfelder Landhof Wulkower Hof, Ulrike Raulf Oberhavel Apfelhof-Wähnert Biokräuterei Oberhavel Ziegenkäserei & Wiesencafe Karolinenhof Oder-Spree Format Kräuter-u. Tierhof Gut Hirschaue Hof am Weinberge Berliner Straße 23b 16259 Höhenland-Leuenberg 033451-6185 www.ferienhof-am-gamengrund.de [email protected] Obersdorfer Weg 11 15374 Müncheberg-Jahnsfelde 033477-240 Wulkower Dorfstraße 12 15326 Lebus-Wulkow 033602-58101 Bioland auf Anfrage Bioland Demeter Gartenweg 1 16775 Löwenberger L.-Hoppenr. 033084-507195 Verbund www.apfelhof-waehnert.de [email protected] Fr: 14-18, Sa: 10-14 Uhr, So saisonal u. nach Vereinb. alte Obstsorten, Bäume, Weidegänse und -enten, Abokiste, Ferienwohnungen Hans-Loch-Staße 14 16515 Oranienburg-Lehnitz 03301-575505 Verbund www.biokraeuterei.de [email protected] Do: 16.30-18.30 Uhr Karolinenhof 16766 Kremmen-Flatow 033922-60190 Verbund www.guter-ziegenkaese.de [email protected] Fr: 11-19, Sa+So+Feiertags: 09-19 Uhr Kräuterweg 3 15518 Steinhöfel-Neuendf. i. S. 03361-340966 Bioland frisches Weihnachtsgeflügel auf Bestellung: Gänse, Flugenten, Masthähnchen, Perlhühner An der Hirschaue 2 15848 Rietz-Neuendorf-Birkholz 03366-26037 Bioland www.gut-hirschaue.de [email protected] Do+Fr: 13-18, Sa+So: 10-15 Uhr Jeden Sonntag 10 Uhr: Führung durch die Wildgehege, Treffpunkt: Hofladen. Auch Kremserführungen nach Absprache möglich Bornower Feldstr. 12 15848 Beeskow-Bornow 03366-24340 Demeter Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 12 Bio-Höfe mit Ab-Hof-Verkauf Hof Bauer Klaus Hof Marienhöhe Natur Obsthof Hauke Ostprignitz-Ruppin Biohof Malo Bio Ranch Zempow Heidschnuckenhof Greve Ökohof Kuhhorst Potsdam Döberitzer Heide - Galloways Potsdam-Mittelmark Biohof am Butzelberg Dorfstraße 13 15848 Friedland-Groß Muckrow 033673-5217 www.biohof-von-bauer-klaus.de [email protected] Marienhöhe 3 15526 Bad Saarow 033631-2605 Birnenweg 12 15236 Frankfurt/Oder-Markendf. 0335-5212043 [email protected] Bioland ab Mai täglich 9-20 Uhr Demeter Bioland nach telefonischer Absprache Roddahner Dorfstr. 22 16845 Roddahn 033973-50002 Biopark Birkenallee 12 16837 Zempow 033923-76915 Verbund www.bio-ranch-zempow.de [email protected] nach Vereinbarung Angusbeef von der jungen Färse 3 Wochen gereift, zart, gut marmoriert, Bio-Säfte aus Tobinambur, Aronia, Sanddorn u.a. Meierei 1 16818 Kränzlin-Meierei 03391-357562 EU-Bio www.heidschnuckenhof-greve.de [email protected] nach Anfrage Dorfstraße 9 16818 Fehrbellin-Kuhhorst 033922-60803 Verbund www.kuhhorst.de [email protected] Do: 10-17, Fr-So: 12-18 Uhr Döberitzer Straße 29 14476 Potsdam-Fahrland 033208-50884 Bioland www.doeberitzerheide-galloways.de [email protected] Sa+So: 9-16 Uhr nach Vereinbarung Götzer Straße 45 14550 Gross Kreutz-Deetz 033207-50703 Bioland 13 Bio-Höfe mit Ab-Hof-Verkauf Biohof Rottstock Deutsch-Bork 37 14822 Linthe-Deutsch-Bork 033748-70385 Bioland www.biohof-rottstock.de [email protected] Voranmeldung für Weihnachtsgänse Bioland-Hof Kroll Kirschallee 60 14469 Potsdam 0331501932 Bioland Bio-Spargelhof Paul Schulze Kaltenhausen 3 14798 Havelsee-Briest 03381-402541 Demeter Die Welt des Sanddorns im Fercher Straße 60 14542 Werder-Petzow 03327-46910 EU-Bio Frucht-Erlebnis-Garten Petzow www.sandokan.de [email protected] tgl. 10-18 Uhr Sanddornspezialitäten aus eigenem ökologischen Anbau + Verkauf Grützdorfer Bioprodukte Grützdorfer Weg 1 14806 Bad Belzig-Hagelberg 033841-380812 EU-Bio www.biohof.gruetzdorf.de [email protected] nach Vereinbarung Feine Obstspezialitäten: Chutney, Fruchtaufstrich, trockener Obstwein, Likör, Obstbrand, Saft, Löwenzahnsirup, Kräuter Gut Schmerwitz Schmerwitz Nr. 8 14827 Wiesenburg-Schmerwitz 033849-9080 Bioland www.gut-schmerwitz.de [email protected] Mo-Fr: 9-17 Uhr; Sa: n. Vereinbarung Hof in den Gehren Ketziner Siedlung 9 14550 Gross Kreutz-Schmergow 033207-52624 EU-Bio Hofladen, Landgut Lübnitz e.V. Dorfstraße 5 14806 Belzig-Lübnitz 033841-388188 EU-Bio [email protected] Mo-Do: 10-18, Fr: 9-18, Sa: 10-13 Uhr Hof Lehmblüte Mühlenstr. 22 Hügel 3 14542 Werder-Glindow 03327-669329 EU-Bio O & G-Hof „Teltower Rübchen“ Ruhlsdorfer Straße 74 14513 Teltow 03328-474843 Bioland Öko-Landbau Th. Syring Trebbiner Straße 69f 14547 Beelitz-Zauchwitz 033204-41990 EU-Bio www.beelitzerkuerbis.de [email protected] Öffnungszeiten siehe Internet Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 14 Bio-Höfe mit Ab-Hof-Verkauf Wildkrauthof Teltow-Fläming Hof Alt Domigk Uckermark Bio-Obsthof Wolfgang Riedel Gut Peetzig GbR Gut Temmen Hof Bio-Baer Hof im Winkel Regenbogenhof Schäferei Hullerbusch Alte Dorfstraße 4 14822 Brück-Neuendorf 033844-52496 Demeter [email protected] nach Anruf Groß Zieschter Dorfstr. 2 15837 Baruth-Groß Ziescht 033704-66161 Verbund www.alt-domigk.de [email protected] nach Absprache (telefonisch) Am Schlosspark 3 16278 Angermünde-Mürow 033335-42105 Verbund Peetzig 27 16278 Angermünde-Greiffenbg. 033334-70114 Demeter Lindenallee 3a 17268 Temmen-Ringenwalde 039881-4300 Bioland geöffnet Do 14-18 Uhr, Fr 10-18 Uhr und Sa 10-14 Uhr; Gästezimmer, Ausbildung von Reitern und Pferden Ort Kaakstedt 17268 Gerswalde-Kaakstedt 039887-4711 Bioland Thomsdorf 17 17268 Boitzenb. Land-Thomsdf. 039889-50366 Demeter Alte Bahnhofstaße 6 17291 NW-Uckermark-Augustfld. 039853-64950 Verbund Hullerbusch 2 17258 Feldbg. Seenl.-Carwitz 039831-20006 Verbund www.schaeferei-hullerbusch.de [email protected] Sommer tägl. 10-19 Uhr, Vor- u. Nachsaison s. Website en auch rungen an und lad ten regelmäßig Füh bie be trie -Be Bio Viele Hoffesten ein. artie (Mitte Juni) zu ndenburger Landp Bra der alb erh auß anstaltungsandenburg.de/ver : www.bio-berlin-br Alle Termine unter L-Newsletter! den kostenlosen FÖ kalender oder über 17 Bio-Urlaub Neben der Direktvermarktung haben sich Bio-Höfe auch auf Urlaubsangebote für Gäste spezialisiert. Gern begrüßt man Sie im gemütlichen Ferienzimmer oder im eigenen Ferienhaus. Besonders für Kinder sind Wochenendausflüge und Urlaub auf dem Land ein tolles Erlebnis. Die Lebensmittel bekommen Sie dort übrigens ganz frisch vom Hof. Weil es sich in aller Regel um Familienbetriebe handelt, FW | Ferienwohnung FH | Ferienhaus EZ | Einzelzimmer DZ | Doppelzimmer HP | Halbpension ÜF | Frühstück B Ti CA FA Ki | behindertengerecht | Streichelzoo | Campingplatz | Fahrradverleih | Kinderspielplatz bekommen Sie Infos oder Hofführungen aus erster Hand. Berlin und Brandenburg Bärenfang Am See 8/Bärenfang 15326 Zeschdorf 033602-455034 www.biohof-baerenfang.de [email protected] Bauernhoffnung Banzendorfer Weg 13 16835 Lindow 033933-71596 www.bauernhoffnung.de [email protected] Bioland-Hof Ralf Behring Berliner Straße 23b 16259 Höhenland-Leuenberg 033451-6185 www.ferienhof-am-gamengrund.de [email protected] Ewaldhof Jürgen+Kirsten Alt-Ruhlsdorf 14 15344 Strausberg-Ruhlsdorf 03341-22727 www.ewaldhof.de [email protected] Gut Dubrau Teichstraße 1 03226 Vetschau -Dubrau 035433-12052 Imkerei & Ferienwhg. Hartmann Pareyer Straße 28 14715 Seeblick-Hohennauen 033872-90081 Landgut A. Borsig Behnitzer Dorfstr. 29-31 14641 Nauen-Groß Behnitz 033239-208060 FW EZ DZ CA Ki FW Ki Ti FA FW FH Ki Ti ÜF Ki Ti ÜF Ki Ti FA Ki FA Ki B FA DZ FW FW EZ DZ ÜF Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 18 Abokisten Für alle, die im obersten Stock wohnen, in ihrer Umgebung keinen Bio-Laden oder auch schlichtweg keine Zeit zum Einkaufen haben, gibt es Abokisten und den Lieferservice direkt vom Hof. Besonders praktisch ist auch die regelmäßige Obst- und Gemüselieferung für die Vitaminversorgung im Büro. Wählen Sie aus der Angebotsfülle hofeigener Bio- | Fleisch und Wurst | Käse und Milchprodukte | Geflügel | Eier | Kartoffeln | Gemüse | Obst | Kräuter | Honig | Brot und Backwaren | Trockensortiment Produkte und dem ergänzenden Naturkostsortiment und bestellen Sie bequem per Telefon, Fax oder Mail. Die Lieferung erfolgt direkt an Ihre Haus- oder Wohnungstür. Berlin und Brandenburg Abokiste Apfeltraum Biohof Blattwerk Die BioBringer Gärtnerei Löwenzahn Hauptstraße 43 15374 Müncheberg-Eggersdorf 033432-89844 www.abokiste-apfeltraum.de [email protected] Eigene Demeter-Gärtnerei mit vielfältigem Gemüseangebot und Spezialitäten. Lieferung nach Berlin, Potsdam + östliches Umland. Börnecke 15 14828 Görzke-Börnecke 033847-90577 www.biohof-blattwerk.de [email protected] Diakonieweg 5 13503 Berlin 0178-826 6285 www.diebiobringer.de [email protected] Vollsortiment-Lieferservice für Naturkost, Naturwaren und Drogerieprodukte Woddow 1 17326 Brüssow-Woddow 039742-81869 19 Abokisten Landkorb Dorfstraße 18 16845 Rohrlack 033928-90410 Der Bio-Lieferservice vom Lindenhof www.landkorb.de [email protected] Eigene Demeter-Gärtnerei, unverb. Probe-Bestellung, Webshop, kostenfreier Katalog mit über 1600 Artikeln für Berlin+Umland Logisch-Bio Naturkostlieferservice Müggelstraße 15 10247 Berlin 030-68895611 www.logisch-bio.de [email protected] Märkische Kiste Röblingstraße 152 - 154 12105 Berlin 030-75489570 www.maerkische-kiste.de [email protected] Liefergebiete: Berlin, Potsdam und Umland. Kein Mindestbestellwert. Obst und Gemüse vorrangig aus der Region. Ökodorf Brodowin Weißensee 1 16230 Chorin-Brodowin 033362-70610 www.brodowin.de [email protected] Liefergebiet:Berlin, Potsdam, Bernau, Biesenthal, Eberswalde, Angermünde Ogrosener Landkiste Ogrosener Dorfstraße 1 03226 Vetschau-Ogrosen 035436-45988 www.ogrosenerlandkiste.de [email protected] pausenfrüchtchen 10557 Berlin 030-32023603 www.pausenfruechtchen.de [email protected] Wir bringen bestes Bio-Obst frisch in Ihr Büro; außerdem: frische Obst- & Gemüsesalate, belegte Brote, Getränkeservice Regenbogenhof Alte Bahnhofstaße 6 17291 NW-Uckermark-Augustfld. 039853-64950 Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 20 Märkte Der Einkauf auf dem Markt ist immer ein Erlebnis. Die Verkäufer, oftmals auch gleichzeitig Erzeuger oder Verarbeiter, beantworten Ihnen Fragen zur Ware, reichen Kostproben und haben nicht selten noch einen Rezeptvorschlag parat. Neben Brot- und Backwaren, Fleisch, Käse- und Milchprodukte sowie Obst und Gemüse gibt es auch besondere Spezialitäten und natürlich viel frische Luft. Öko-Märkte Ökomarkt am Kollwitzplatz (Grüne Liga) Wörtherstraße/Kollwitzplatz 10405 Berlin-Prenzlauer Berg Do: 12-19 Uhr (Januar-März bis 18 Uhr) Essen & Trinken - Kleidung - Kunsthandwerk, Ernährungs-, Pilz- und Umweltberatung, Infos: www.grueneliga-berlin.de Ökomarkt auf der Domäne Dahlem Königin-Luise-Straße 49 14195 Berlin-Zehlendorf Sa: 8-13, Mi: 12-17 Uhr (kleiner Markt) Einer der traditionsreichsten Ökomärkte in Berlin. Infos: www.domaene-dahlem.de Ökomarkt Chamissoplatz Chamissoplatz 10965 Berlin-Kreuzberg Sa: 8.30-15 Uhr Nahe Bergmannstr. entspannt einkaufen. Großer Spielplatz ist direkt am Markt. Infos: www.oekomarkt-chamissoplatz.de Ökomarkt Hohenstaufenpl. „Zickenpl.“ Schönleinstraße/Dieffenbachstraße 10967 Berlin-Kreuzberg Di: 12-18 (Sommer bis 18.30), Sa: 9-15 Uhr Ökomarkt Lausitzer Platz Skalitzer Straße/Görlitzer Park 10997 Berlin-Kreuzberg Fr+Di: 12-18, im Sommer bis 18.30 Uhr Ökomarkt Samariterstraße/Friedrichshain Samariterstraße 10247 Berlin-Friedrichshain Fr: 12-18 Uhr Neuer Ökomarkt ab Frühjahr 2010. Besuchen Sie unsere Webseite: www.ökomärkte-berlin.de Ökomarkt Thusneldaallee Thusneldaallee/U Turmstraße 10551 Berlin-Mitte Mi: 12-18 Uhr Ökomarkt vor der Heilandskirche. Besuchen Sie unsere Webseite: www.ökomärkte-berlin.de 21 Märkte Wochenmärkte mit Bio-Anbieter Bauernmarkt Kastanienhof Probst-Süßmilchweg/Clayallee 347 14169 Berlin-Zehlendorf Sa: 8.30-14 Uhr Bauernmarkt Zionskirchplatz Zionskirchstraße/Kastanienallee 10119 Berlin-Mitte Do: 11-18.30, im Sommer bis 19 Uhr „Bioriental“ - Markt am Maybachufer Maybachufer 1-13 12047 Berlin-Neukölln Di+Fr: 11-18.30 Uhr Bei 140 Händl. genussvoll einkaufen, internat. Ambiente, gr. Bio-, Gourmet- und Spezialitätenangebot! www.mv-perske.de Marheineke-Markthalle Marheinekeplatz 15 10961 Berlin-Kreuzberg Mo-Fr: 9-20 Uhr, Sa: 9-18 Uhr Großes Angebot an regionalen Lebensmitteln und internationalen Spezialitäten im Herzen Kreuzbergs. Schillermarkt - Bio im Kiez Herrfurthplatz 12049 Berlin-Neukölln Sa: 10-16 Uhr Wochenmarkt Arkonaplatz Arkonaplatz 10435 Berlin-Mitte Fr: 12-19 Uhr „Der“ Markt im Kiez! Bio vom Feinsten. Entspannt einkaufen für´s Wochenende. Ambiente pur. Info: www.mv-perske.de Wochenmarkt Oranienburg Schlossplatz 16515 Oranienburg-Oberhavel Di + Fr: 8-18, Sa: 7-13 Uhr Wochen- und Ökomarkt Boxhagener Platz Boxhagener Platz 10245 Berlin-Friedrichshain Mi: 12-19, Sa: 8-14.30 Uhr /FVF5SFOETGVS4UBEUFSPIOF(BSUFO Profis bestellt und gepflegt Sie ein Stück Bio-Fläche - von Gemüse-Selbsternte: Pachten .bauerngarten.net Laune. Mehr Infos unter www und ernten Sie nach Lust und hflächen in Berlin zu ökoloam mit Gleichgesinnten Brac Oder verwandeln Sie gemeins chaft unter Beispiele zu urbaner Landwirts gischen Nutzgärten. Infos und et und www.urbanacker.net. www.prinzessinnengarten.n Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 23 Naturkostgeschäfte Naturkostfachgeschäfte punkten neben ihrem allgemeinen Bio-Angebot mit viel Kompetenz in Sachen Beratung. Mit spezifischen Sortimentsschwerpunkten wie z.B. Naturkosmetik oder einem umfangreichen regionalen Obst- und Gemüseangebot setzen Naturkostfachgeschäfte zudem | Fleisch und Wurst | Käse und Milchprodukte | Brot und Backwaren | Konditoreiwaren | Imbiss | Tiefkühlsortiment | Kosmetik | Lieferservice | Einkaufsgemeinschaft | Kodex auf Individualität. Mit Ihrem Einkauf bewahren Sie immer auch ein Stück Kiezkultur. Berlin Charlottenburg Cella Vinaria Biowein Der Joachimsthaler Bio Supermarkt Weichardt-Brot Weichardt-Brot Haubachstraße 9 www.biowein-berlin.de Grolmanstraße 48 10585 Berlin 030-33006480 [email protected] Mo - Fr: 15-20, Sa: 11-16 Uhr 10623 Berlin 030-54710254 [email protected] täglich 9 - 20 Uhr Inhaber des Prüfzeichens Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin und deren Produkte sowie regionale Informationen Schlüterstraße 14 10625 Berlin 030-25045976 Windscheidstraße 15 10627 Berlin 030-76235829 Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 24 Naturkostgeschäfte Berlin Friedenau Bio Grande Berlin Friedrichshain LPG Boxhagener Platz Naturkost - Ditt Wurzelwerk GmbH Berlin Kreuzberg Biotopia Wiesbadener Straße 82 12161 Berlin 030-85103648 Krossener Straße 29 10245 Berlin Karl-Marx-Allee 54-56 www.naturkost-ditt.de Oderstraße 10 10243 Berlin 030-29351437 Mo-Fr: 9-20, Sa: 9-16 Uhr 030-23455623 Mo-Mi+Fr : 8-18.30 , Do 8-20 , Sa 8-14 Uhr 030-2941216 10247 Berlin Wrangelstraße 49 10997 Berlin 030-6110014 www.biotopia-berlin.de Mo-Fr: 8.30-19, Sa: 8.30-15 Uhr grünäugig Schlesische Straße 10-11 10997 Berlin 030-61203777 www.gruenaeugig.de [email protected] Mo-Fr: 9-19, Sa: 9-16 Uhr Himmel & Erde GmbH Skalitzer Straße 46 10997 Berlin 030-6116041 Kraut und Rüben/ Frauenkollektiv Oranienstraße 15 10999 Berlin 030-6141075 Vollsortiment/ gr. Obst und Gemüseangebot/ Brot+Backwaren von kleinen lokalen Biobäckereien/ Mo-Fr: 9-19, Sa: 9-16 Uhr Veni Vidi Vegi! Veganladen Naturkost Pücklerstraße 32 10997 Berlin 030-69566848 www.veganladen.de [email protected] Mo-Fr: 12-19, Sa: 10-16 Uhr 25 Naturkostgeschäfte Berlin Köpenick La Vie Naturkost - Naturkosmetik Naturkost Adlershof Naturkost Cöpenick Berlin Lichtenberg nako naturmarkt Berlin Mitte Bio Deli Gaumenweide am Arkonaplatz Naturkost Mitte Berlin Neukölln Rübezahl Naturkost Am Goldmannpark 13 www.lavie-naturkost.de Florian-Geyer-Str. 109a www.naturkost-adlershof.de Borgmannstraße 4 12587 Berlin-Friedrichshagen 030-64094844 Mo-Fr: 9-19, Sa: 8.30-14 Uhr 12489 Berlin-Adlershof 030-81802184 [email protected] Mo-Fr: 10-19, Sa: 9-14 Uhr 12555 Berlin 030-65015045 Dönhoffstraße 11 10318 Berlin-Karlshorst 030-50159834 www.nako-naturmarkt.de [email protected] Mo-Fr: 9-20, Sa: 8-16 Uhr Auf 140 qm umfangreiches Naturkostsortiment. Über 2500 Artikel, viele regionale Produkte, Theke mit über 60 Käsesorten. Invalidenstraße 153 www.bio-deli.de Granseer Straße 8 Linienstraße 150 10115 Berlin [email protected] 10435 Berlin [email protected] 10115 Berlin 030-28098100 Mo-Fr: 7.30-20.30, Sa: 8-20 Uhr 030-44047840 Mo-Fr: 8-19, Sa: 8-16Uhr 030-28879245 Donaustraße 112 12043 Berlin 030-6232862 Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 26 Naturkostgeschäfte Berlin Pankow Bioquell Wald & Wiese, Naturkost Zaubernuss Naturkost Berlin Prenzlauer Berg Bio-Berlin enten und katzen Gemüse und Naturkost, Schramm Ostkost Florastraße 25 Dietzgenstraße 62 Walter-Friedrich-Straße 6 13187 Berlin 13156 Berlin 13125 Berlin-Buch 030-48095944 030-40106948 030-71536140 Prenzlauer Allee 229 10405 Berlin 030-36446181 www.bio-berlin.com [email protected] Mo-Fr: 9-20, Sa: 9-18 Uhr Käse, Wein, Tee, Kosmetik, Obst, Gemüse, Wurstwaren u. Rind-/Schweinefleisch v. regionalen Erzeugern, Brot u. Backwaren Winsstraße 58 10405 Berlin 030-44041552 www.entenundkatzen.com [email protected] Mo-Fr: 8-22, Sa: 8-21, So 9-20 Uhr Hufelandstraße 3 10407 Berlin 030-4258965 Lychener Straße 54 10437 Berlin 030-44653623 Nachbarschaftseinkaufsgemeinschaft - Mitglieder fördern Regionalität und schützen den lokalen Einzelhandel Berlin Reinickendorf Biotop Frohnau Ludolfinger Platz 1 13465 Berlin-Frohnau 030-4017936 Mo-Fr: 7-19, Sa: 7.30-14, So: 10-16 Uhr Berlin Schöneberg Ährensache Biolino Haferstich Naturkost Apostel-Paulus-Straße 40 Crellestraße 38 Belziger Straße 23 10823 Berlin 10827 Berlin 10823 Berlin 030-78705843 030-7881530 030-7820098 27 Naturkostgeschäfte Landlädchen Speisekammer Berlin Spandau Weichardt‘s Hofladen Berlin Tempelhof ufa Bäckerei und Naturkost Berlin Tiergarten Allerleirauh Naturkost bioregional Naturkost Grüner Laden La Dolce Vita Ölweide Kärntener Straße 28 10827 Berlin www.landlaedchen.net [email protected] Bio-Eier vom eigenen Hof, Gemüse + Äpfel vom eigenen Hof Geisbergstr./Ecke Kelheimer 10777 Berlin 030-78702310 Mo-Fr: 9-18.30, Sa: 9-13 Uhr Kladower Damm 221 14089 Berlin 030-36992484 Viktoriastraße 10-18 www.ufafabrik.de Ausgewählte Köstlichkeiten 12105 Berlin [email protected] 030-75503151 Mo-Fr: 7.30-19, Sa: 7.30-14 Uhr 030-2113610 Wiclefstraße 12 10551 Berlin 030-39835887 Kirchstraße 3 10557 Berlin-Moabit 030-32665232 www.bioregional-berlin.de [email protected] Mo-Fr: 7.30-19.30, Sa: 7.30-14 Uhr Bundesratufer 5 10555 Berlin 030-3935623 Täglich frisches Obst & Gemüse, große Auswahl an Käsespezialitäten, reichhaltiges Brotsortiment von verschiedenen Bäckern Wilsnacker Straße 62 10559 Berlin 030-3943857 Mo-Fr: 9-18.30, Sa: 9-14 Uhr Pohlstraße 61 10785 Berlin 030-25797580 Täglich frische vegetarische und vegane Suppen und Eintöpfe in Bio-Qualität. Dazu Salat und frisch gepresste Säfte. Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 28 Naturkostgeschäfte Berlin Wedding Natürlich Bio Berlin Weißensee Herr Buschmann - Alles in Bio Berlin Wilmersdorf Konstanza Naturkost LPG Naturkost, Inh. Dilling+Ritter Natürlich Eistert - Der Hofladen Berlin Zehlendorf Hofladen Domäne DahlemLandgut & Museum Brandenburg Barb‘s Bio Laden, Bistro & Versand Bio am Bahnhof Bio & Eine-Welt-Laden Bio-Insel Kameruner Straße 12 13351 Berlin 030-4518737 Smetanastr. 5 13088 Berlin [email protected] 030-91147357 Mo-Fr 9-20, Sa 9-18 Uhr Konstanzer Straße 10 10707 Berlin 030-8813428 www.konstanza-naturkost.de [email protected] Mo-Fr: 9-19, Sa: 9-16 Uhr Wilhelmsaue 134 10715 Berlin 030-86423829 Hohenzollerndamm 136 14199 Berlin-Schmagendorf 030-8236696 Produkte vom eigenen Hof & direkt von Bauern aus der Region. Mo-Fr: 8-20, Sa: 8-16 Uhr Königin-Luise-Straße 49 www.domaene-dahlem.de 14195 Berlin 030-66630023 [email protected] Mo-Fr: 10-18, Sa: 8-13 Uhr Am Anger 10 16727 Kirchsteig 79 15711 [email protected] Große Straße 56 15344 Rhinower Straße 10 14712 Velten Königs Wusterhausen Strausberg Rathenow 03304-32690 03375-215779 Mo-Mi: 9-19, Do-Fr: 9-20, Sa: 9-14 Uhr 03341-305791 03385-512525 29 Naturkostgeschäfte Bio-Insel bio jam Bioladen „Michelhof“ Kirchhofstr. 30 14776 Brandenburg 0338-3066412 Straße der Einheit 52 14548 Schwielowsee-Caputh 033209-21185 Neue Waldstraße 18 15537 Grünheide-Mark-Mönchw. 033632-793113 www.bioladen-michelhof.de [email protected] Di 9:30-14:30, Fr 9:30-19 Uhr und nach Vereinbarung Biomarkt Babelsberg, Beumer & Lutum Karl-Liebknecht-Straße 133 14482 Potsdam-Babelsberg 0331-7047117 www.beumer-lutum.de [email protected] Mo-Fr: 9-19, Sa: 9-14 Uhr BioMarkt Eichwalde Bahnhofstraße 89 15732 Eichwalde 030-67825330 www.biomarkt-eichwalde.de [email protected] Mo-Do: 9-13.30 + 14.30-18, Fr: 9-18, Sa: 9-13 Uhr Biomarkt - Lebensquell Hegelallee 23 14467 Potsdam 0331-2702063 Brücken - Reformhaus Gubener Straße 13 15907 Lübben 03546-182760 www.bruecken-apotheke-luebben.de [email protected] Mo-Fr: 8-18, Sa: 8-12 Uhr Charles & Lotte Naturkostmarkt Charlottenstraße 30 14467 Potsdam 0331-6012424 Freyland Schönower Straße 73 16341 Panketal 030-91142470 www.bioladen-freyland.de [email protected] Mo-Fr: 9-19, Sa: 9-14 Uhr Globus Naturkost Eisenbahnstraße 7 16225 Eberswalde 03334-281477 Köriser Bio Oase Katrin Tischler Birkenstraße 1 15746 Klein Köris 033766-42345 Lew - Bäckerei + Naturkost Neustadt 30 17291 Prenzlau 03984-832583 www.lewbio.de [email protected] Mo-Fr: 10-18, Sa: 10-13 Uhr Bäckerei + Café mit Mittagstisch, Speisen im Grünen direkt am Radweg Berlin-Usedom am Uckersee Löwenzahn Naturkost Goethestraße 10 15738 Zeuthen 033762-92848 Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 30 Naturkostgeschäfte Mein Öko-Markt Naturinsel Naturkostladen im Oderturm Naturkost Reim Naturkost Templin Naturladen Seewalde Naturwarenmarkt Pflug Oranjeboom - Naturkost Reformkauf Friedensstadt Karl-Liebknecht-Straße 136 Karl-Ritter-Platz 2-3 www.naturinsel-ffo.de Logenstraße 6a 0346 Cottbus 15230 Frankfurt (Oder) [email protected] 15230 Frankfurt (Oder) 0355-2891291 0335-6069189 Mo-Fr: 9-18, Sa: 9-12 Uhr 0335-6069820 Mo-Fr: 10-18, Sa 9-14 Uhr Mühlenstraße 7 15517 Fürstenwalde 03361-693936 Ernst-Thälmann-Straße 14 17268 Templin 03987-726030 Seewalde 2 17255 Wustrow-Seewalde 039828-26740 www.seewalde.de [email protected] Mo-Fr: 9:30-12, Mi auch 14-18, Sa: 10-12 Uhr August-Bebel-Straße 33a 15344 Strausberg 03341-250965 Angebot: Frisch gepresstes Leinöl u.a. Öle, Kosmetik-Behandlungen mit Naturkosmetik in unserem Beauty-Bereich Lehnitzstraße 21a 16515 Oranienburg 03301-56077 Bismarckstraße 9 14959 Trebbin-Glau 033731-12923 31 Bio-Supermärkte Bio-Supermärkte bieten Ihnen auf großzügigen Verkaufsflächen von 200 bis zu 1.000 qm die ganze Bandbreite an Bio-Lebensmitteln. Käse-, Wurst- und Fleischtheken, Abteilungen mit Naturkosmetik, Drogerieartikeln und Öko- | Fleisch und Wurst | Käse und Milchprodukte | Brot und Backwaren | Konditoreiwaren | Imbiss | Tiefkühlsortiment | Kosmetik | Lieferservice textilien sowie integrierte Backshops vervollständigen das umfassende Angebot. Berlin Charlottenburg Alnatura Super Natur Markt Bio Company Charlottenburg Kompledo bio vom feinsten Kompledo bio vom feinsten Wilmersdorfer Arcaden Wilmersdorfer Straße 102 Reichsstraße 10 www.kompledo.de Knesebeckstraße 59/61 www.kompledo.de Kaiserdamm 12 LPG Biomarkt Berlin Friedenau basic - der frische Bio-Supermarkt Bundesallee 104-105 www.basicbio.de Bio Company Friedenau Bundesallee 88 10627 Berlin 10629 Berlin 14052 Berlin [email protected] 10719 Berlin [email protected] 14057 Berlin 030-31997617 030-3238131 030-30108587 Mo-Fr: 9-20, Sa: 9-18 Uhr 030-28039702 Mo-Fr: 9-20, Sa: 9-18 Uhr, Backshop ab 8.30 Uhr 030-33772702 12161 Berlin [email protected] 12161 Berlin 030-850703800 Bäckerei Mo-Sa: 7-20 Uhr, Laden Mo-Sa: 8-20 Uhr 030-80940160 Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 32 Bio-Supermärkte Berlin Friedrichshain Bio Company Friedrichshain viv BioFrischeMarkt viv BioFrischeMarkt Berlin Kreuzberg Alnatura Super Natur Markt Bio Company Kreuzberg Bio Company Kreuzberg LPG Biomarkt LPG Biomarkt Berlin Köpenick Bio Company Köpenick Berlin Lichterfelde Alnatura Super Natur Markt Bio Company Lichterfelde Berlin Mariendorf Kompledo bio vom feinsten Voigtstraße 38 Boxhagener Straße 103 Warschauer Straße 63 10247 Berlin 10245 Berlin 10243 Berlin 030-42084910 030-52130688 030-30346633 Bergmannstr./Ecke Schleiermacherstr. Bergmann-/Ecke Friesenstr. Skalitzer Straße 127 Mehringdamm 20 Reichenberger Straße 37 10961 10961 10999 10961 10999 030-61201349 030-284724740 030-31958010 030-6947725 030-32537309 Bölschestraße 2 Neueröffnung am 18.06.2010 12587 Berlin Hans-Sachs-Straße 4b-c Kranoldplatz/Ferdinandmarkt 12205 Berlin 12209 Berlin Hundsteinweg 8 www.kompledo.de Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin 12107 Berlin [email protected] 030-83202705 030-22190422 030-76109462 Mo-Fr: 8-20, Sa: 8-18 Uhr 33 Bio-Supermärkte Berlin Mitte Bio Company Hackescher Markt viv BioFrischeMarkt Berlin Pankow Bio Company Pankow Berlin Prenzlauer Berg Alnatura Super Natur Markt Alnatura Super Natur Markt Kiepert + Kutzner biologische Lebensmittel LPG Biomarkt viv BioFrischeMarkt viv BioFrischeMarkt viv BioFrischeMarkt Berlin Reinickendorf Alnatura Super Natur Markt viv BioFrischeMarkt Berlin Schöneberg Bio Company Schöneberg Speisekammer im eldorado Dircksenstr. 145-147/Ecke Hackesch. Mkt. 10178 Berlin Schönhauser Allee 10-11 10119 Berlin 030-74773351 030-44039932 Rathauscenter, Breite Straße 20 030-48476546 Greifswalder Straße 89 Schönhauser Allee 108 Schönhauser Allee 65 www.kiepert-kutzner.de Kollwitzstraße 17 Greifswalder Straße 31 Schliemannstraße 48 Schönhauser Allee Arcaden 13187 Berlin 10409 Berlin 10439 Berlin 10437 Berlin [email protected] 10405 Berlin 10405 Berlin 10437 Berlin 10439 Berlin 030-40048649 030-40045154 030-44653070 Mo-Sa: 8-20, So: 8-14 Uhr (Backstand) 030-322971400 030-42021468 030-46994490 030-44716510 Buddestr./Ecke Bernstorffstraße Oraniendamm 44 13507 Berlin 13469 Berlin 030-41744491 030-46993983 Hauptstraße 138 Motzstraße/Ecke Kalckreuthstraße 10827 Berlin 10777 Berlin 030-93953292 030-21966028 Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 34 Bio-Supermärkte viv BioFrischeMarkt Berlin Spandau Bio Company Spandau Berlin Tempelhof Bio Company Tempelhof Berlin Treptow LPG BioMarkt Berlin Wilmersdorf Bio Company Wilmersdorf Bio Company Wilmersdorf Kompledo bio vom feinsten Lauterstraße 12-13 12159 Berlin 030-92212308 Klosterstraße 34 13581 Berlin 030-32514436 Alt-Tempelhof 31/33 12103 Berlin 030-31980498 Bouchestraße 12 12435 Berlin 030-53311060 Uhlandstraße 41 10719 Berlin neu eröffnet am 15.04.2010 Rüdesheimer Straße 3 14197 Berlin Berliner Straße 132 10715 Berlin www.kompledo.de [email protected] 030-22494957 Berlin Zehlendorf basic - der frische Bio-Supermarkt Breisgauer Straße 17 Bio Company Zehlendorf Teltower Damm 13 Brandenburg Bio Company Glienicke Oranienburger Chaussee 21 neu eröffnet am 25.03.2010 Bio Company Potsdam Schiffsbauergasse 4b 030-221922590 030-86395614 Mo-Fr: 8-20, Sa: 8-16 Uhr 14129 Berlin 14169 Berlin 030-80197970 030-32513665 16548 Glienicke 033056-409431 14467 Potsdam 0331-6200962 38 Bio-Bäcker Schon mit den Grundzutaten Mehl, Wasser, Salz und Sauerteig oder Hefe backen BioBäcker nahrhafte und leckere Brote. Darüber hinaus stellen sie mit handwerklichem Können zahlreiche Brotvarianten und eine Vielfalt an Backwaren her. Die Verwendung alter Getreidesorten wie Dinkel, Einkorn und Emmer fördert die Biodiversität und schmeckt den Kunden. Berlin Charlottenburg Hofpfisterei Goethestraße 39/40 030-30827752 Schlüterstraße 14 Windscheidstraße 15 10625 Berlin www.hofpfisterei.de 10625 Berlin 10627 Berlin Mo-Fr: 8-19, Sa: 8-18 Uhr Weichardt-Brot Di-Fr: 8-18.30, Sa: 8-15 Uhr Weichardt-Brot Di-Fr: 8-18.30, Sa: 8-15 Uhr Berlin Friedrichshain BioBackHaus Leib Boxhagener Straße 103 10245 Berlin Mo-Sa: 7.30-21, So: 8-15 Uhr BioBackHaus Leib Warschauer Straße 63 10263 Berlin Mo-Sa: 7.30-21, So: 8-13 Uhr ciabatoni & crossini back GmbH Kreutziger Straße 25 10247 Berlin Mo-So: 6-20 Uhr 030-29047303 www.ciabatoni.de [email protected] Berlin Kreuzberg Bäckerei Beumer & Lutum Cuvrystraße 22 10997 Berlin Mo-Fr: 7-18:30, Sa: 7- 15 Uhr 030-61675570 www.beumer-lutum.de [email protected] Ökomarkt Lausitzer Platz (Fr), Ökomarkt Kollwitzplatz (Sa), Markt am Mexikoplatz (Sa) | Brot und Backwaren | Konditoreiwaren | Trockensortiment | Café & Imbiss 39 Bio-Bäcker Bäckerei Beumer & Lutum Bäckerei Beumer & Lutum BioBackHaus Leib Die Backstube-Vollkornbäckerei Mehlwurm Vollkornbäckerei Berlin Mitte BioBackHaus Leib Hofpfisterei Berlin Neukölln Märkisches Landbrot Mehlwurm Vollkornbäckerei Zossener Straße 34 Körtestraße 36 Marheinekehalle, Std. 1.22 Wassertorstraße 2 Marheineke-Platz 15 10961 10967 10965 10969 10961 Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Bahnhof Friedrichstraße Rosenthaler Straße 31 030-24342583 10117 Berlin 10178 Berlin www.hofpfisterei.de Mo-Fr: 7-19, Sa: 7-15, So: 9-16 Uhr Mo-Fr: 7-19, Sa: 7-14 Uhr Mo-Fr: 8-20, Sa: 8-18 Uhr Mo-Fr: 11-18, Sa: 9-13 Uhr Mo-Fr: 8-20, Sa: 8-16 Uhr Mo-Sa: 7-20, So: 9-20 Uhr Mo-Sa: 7.30-20 Bergiusstraße 36 12057 Berlin 030-6139120 www.landbrot.de [email protected] Erhältlich in Naturkostläden, Bio-Supermärkten, Neuform-Reformhäusern, ausgewählten Kaufhäusern + an diversen Wochenmärkten. Pannierstraße 2 12043 Berlin Mo-Fr: 8-19, Sa: 8-14 Uhr 030-6243284 www.mehlwurm.de [email protected] Berlin Prenzlauer Berg Bäckerei Beumer & Lutum Schönhauser Allee 80 10439 Berlin Mo-Fr: 9-21, Sa: 10-21 Uhr Das Geschäft ist im Untergeschoss der Schönhauser Allee Arcaden beim viv BioFrischeMarkt. BioBackHaus Leib Schönhauser Allee 70e 10439 Berlin Mo-Fr: 7-20, Sa: 7-18, So: 8-14 Uhr Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 40 Bio-Bäcker Berlin Schöneberg Hofpfisterei Berlin Steglitz Hofpfisterei Berlin Tegel BioBackHaus Leib Berlin Tempelhof ufaBäckerei Nollendorfstraße 8 030-20051582 10777 Berlin www.hofpfisterei.de Mo-Fr: 8-20, Sa: 8-18 Uhr Schloßstraße 107 030-72011416 12163 Berlin www.hofpfisterei.de Mo-Fr: 9-20, Sa: 8-19 Uhr Grußdorfstraße 12 13507 Berlin Mo-Fr: 7-18.30, Sa: 7-13.30, So: 8-11 Uhr Viktoriastraße 10-18 12105 Berlin Mo-Fr: 7:30-19, Sa: 7:30-14 Uhr, Lieferbetrieb 030-75503114 www.ufafabrik.de [email protected] Märkte: Kollwitz-,Chamisso-,Lausitzer-,Arkona-,Anton-,Hermann-, Boxhagener Platz, Hackescher Markt, Thusneldaallee uvw. ufaBäckerei Holzfeuerbackstube Viktoriastraße 10-18 12105 Berlin Mo-So: 8-19 Uhr 030-75503114 www.ufafabrik.de [email protected] Täglich duftende Holzfeuerbrote, Kuchen und Pizzen. Gläserne Schaubäckerei, Führungen, Backkurse, Seminare, Raumvermietung Berlin Tiergarten Mehlwurm Vollkornbäckerei Arminiusstraße 2-4 10551 Berlin Mo-Do: 8.30-18, Fr: 8.30-19, Sa: 8.30-14 Uhr Berlin Wilmersdorf BioBackHaus Leib Breite Straße 14 14199 Berlin Mo-Fr: 7-18, Sa: 7-14, So: 8-12 Uhr BioBackHaus Leib Nassauische Straße 16a 10717 Berlin Mo-Fr: 7-19 Uhr, Sa: 7-18, So: 8-18 Uhr 41 Bio-Bäcker BioBackHaus Leib BioKonditorei Tillmann Rüdesheimer Straße 8 14197 Berlin Mo-Fr: 7-18.30, Sa: 7-16, So: 8-16 Uhr Ludwigkirchstraße 14 10719 Berlin Mo-Fr: 7-19, Sa: 8-14, So: 9-13 Uhr 030-88628882 www.tillmannkonditorei.de [email protected] Seit 1989 einzige Bio-Konditorei Berlins. Feinste Kuchen & Torten traditionell hergestellt. Auch im Fachhandel & Cafés. Weichardt-Brot Vollkornbäckerei Mehlitzstraße 7 10715 Berlin Di-Fr: 7-19, Sa: 7-13 Uhr, Ruhetag: Mo + So 030-8738099 www.weichardt.de [email protected] Weichardt ist die 1. Demeter-Vollkornbäckerei in Berlin seit 1977. 30 Mitarbeiter arbeiten nach handwerklicher Tradition. Berlin Zehlendorf Weichardt-Brot Clayallee 333 14169 Berlin-Zehlendorf Di-Fr: 8-18.30, Sa: 8-15 Uhr Brandenburg Bäckerei Vollkern Lindenhof 2 16845 Rohrlack Mo-Fr: 8-18, Sa: 8-11 Uhr 033928-71133 www.baeckerei-vollkern.de [email protected] BioBackHaus Leib Bahnhofstraße 6-8 14612 Falkensee Mo-Fr: 7-18, Sa: 7-13, So: 7-11 Uhr 03322-50300 www.das-biobackhaus.de [email protected] BioBackHaus Leib Friedrich-Ebert-Straße 87 14467 Potsdam Mo-Fr: 7-18, Sa: 7-16, So: 8-17 Uhr Drachenbrot Holzofenbäckerei Hohensteiner Weg 3 15377 Oberbarnim-Klosterdf. Mi: 14-18, Do-So: 10-18 Uhr, Winter WE zu 03341-3593955 www.drachenbrot.de [email protected] Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 42 Bio-Fleisch Fleisch aus ökologischer Tierhaltung bedeutet Genuss mit gutem Gewissen: Die Richtlinien des ökologischen Landbaus garantieren, dass die Nutztiere ihre artspezifischen Verhaltensweisen ausleben können. Auch Transport und Schlachtung erfolgen nach strengen Kriterien, und das Bio-Fleisch wird nach handwerklicher Tradition so natürlich wie möglich weiter verarbeitet. Berlin und Umland Albrecht Biopolar (Bio Tiefkühlfleisch) Hirsch-Depping Lieferservice mycow.de - Landnah GmbH Neuland Fleischerei Bauermeister viv BioFrischeMarkt viv BioFrischeMarkt Akazienstraße 4 10823 Berlin Mo: 10-18, Di-Fr: 10-19, Sa: 10-14 Uhr 030-7821381 Wild, Geflügel, Rind, Lamm, Schwein, Käse, Wildwurst, Weihn. frische Gänse. Seit 1927 in Familienbesitz 030-78776666 www.biopolar.de [email protected] Fleisch, Fisch, Garnelen, Geflügel, Pizza - alles tiefgekühlt in bester Bio-Qualität! 033973-80376 www.hirsch-depping.de [email protected] Schwaaner Landstr. 184 18059 Rostock www.mycow.de Bio-Rindfleisch online nach Rasse und Herkunftshof aussuchen, Lfg. nach Hause: direkt frisch regional Danckelmannstraße 11 14059 Berlin Mo-Fr: 7-18.30, Sa: 8-14 Uhr 030-3216742 www.neuland-bauermeister.de [email protected] Boxhagener Straße 103 10245 Berlin Mo-Sa: 9-21 Uhr Oraniendamm 44 13469 Berlin Mo-Sa: 9-20 Uhr 44 Restaurants | Cafés | Imbisse | Catering | Kochkurse Wer daheim den Kühl- und Vorratsschrank mit Bio füllt, möchte auch in der Gastronomie Bio-Qualität genießen. Hier gilt: Wird Bio beworben, muss Bio drin sein, was unabhängige Kontrollstellen regelmäßig überprüfen. Alle hier aufgelisteten Betriebe | 100 % Bio | > 90 % Bio | > 50 % Bio sind bio-zertifiziert und lassen sich jährlich kontrollieren. Die Höhe des Bio-Einsatzes ist unterschiedlich, die Auswahl reicht von der Verarbeitung einzelner Bio-Produkte bis zur kompletten Bio-Speisekarte. Restaurants/ Cafés/ Bio-Imbisse Alte Canzley Schloßplatz 3-5 06886 Lutherstadt Wittenberg 003491-429110 > 90% www.alte-canzley.de [email protected] Mo-So ab 10 Uhr Belegschaft Zimmerstraße 23 10969 Berlin 030-66403254 100% Biohof Ihlow Café & Laden Ihlower Ring 14 15377 Oberbarnim-Ihlow 033437-89789 100% www.biohof-ihlow.de [email protected] Sa+So: 10-19 Uhr Bio-Hotel Kolonieschänke Burg Ringchaussee 136 03096 Burg 035603-6850 100% Cafeteria Weichardt in Havelhöhe Kladower Damm 221 14089 Berlin-Kladow 030-36501 170 > 90% Café KieselStein Hegelallee 23 14467 Potsdam 0331-6012377 100% Mo-Sa:9-19 So:10-18 Catering & Feiern www.cafe-kieselstein.de Frühstück, Suppen & Hauptspeisen, Kuchen & Torten Café Paula Florastr. 14 13187 Berlin 0173-6171427 > 90% Kuchen, Waffeln, Eis, Sandwiches, Suppen, kl. Gerichte. Individuell gestaltete Torten für Geburtstag o. Hochzeit. 45 Restaurants | Cafés | Imbisse | Catering | Kochkurse Café Rosenduft Jungfernstieg 4b 12207 Berlin 030-77006703 100% www.cafe-rosenduft.de [email protected] Di-Sa:9-20, So:10-20, Mo:12-20 Uhr Café Tasso-Das andere Antiquariat Frankfurter Allee 11 10247 Berlin 030-48624708 100% essentis bio Weiskopffstraße 16-17 12459 Berlin-Köpenick 030-5300500 100% seminarhotel an der Spree www.essentis-hotel.de [email protected] Mo-So: 12-14 + 18-22 Uhr Frittiersalon Boxhagener Straße 104 10245 Berlin 030-25933906 > 90% Lei e Lui Wilsnacker Straße 61 10559 Berlin 030-30208890 > 90% Mediterran-orientalische Kreativküche, Feste mit außergewöhnlichen Buffets - bei uns, bei euch, Wohlfühloase, www.lei-e-lui.de Milchkaffee Kirchstraße 5 12555 Berlin 030-76763776 > 90% MitArt Hotel + Café Linienstraße 139-140 10115 Berlin 030-28390430 100% www.mitart.de [email protected] 8-20 Uhr Natural‘Mente Schustehrusstraße 26 10585 Berlin 030-3414166 > 90% 22 Jahre 99% Bio-Naturkost/Internationale makrobiotische Küche/Kita- & Schulcatering/www.naturalmente.de Slawischer Hof Vetschauer Straße 2 03099 Kolkwitz-Eichow 035604-64300 > 50% An jedem ersten Freitag des Monats ist Bio-Hirsetag, zum Probieren, Sattessen und Mitnehmen. Witty‘s Organic Food Wittenbergplatz 5 10789 Berlin 030-2119496 100% Orig. Berliner Currywurst, Ketchup, Mayo - alles eig. Herstellung; Bio-Pommes, Bio-Kaffee, Bio-Sekt; www.wittys-berlin.de Yellow Sunshine Wiener Straße 19 10999 Berlin 030-69598720 > 90% www.yellow-sunshine.com [email protected] So-Do: 12-24, Fr+Sa: 12-1 Uhr Vegetarisch einmal anders! Hausgemachte frische Pommes; Deutschlands 1. Bio-Fast-Food Restaurant! Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 46 Restaurants | Cafés | Imbisse | Catering | Kochkurse Für die Bio-Verpflegung in Kitas, Schulen, Büros und Kantinen bieten Catering-Unternehmen ihre Dienste an. Sehr gern können Sie deren Service auch für Feiern im privaten Umfeld in Anspruch nehmen, wenn Sie nicht selbst in der Küche stehen möchten. Alle aufgelisteten Unternehmen sind bio-zertifiziert. Catering / Partyservice BlauArt Catering Neuendorfer Straße 39b 14480 Potsdam 0331-2751720 www.blauart.de [email protected] Mittagessen für Kita und Schule, bis zu 100% Veranstaltungscatering Butterstulle Catering Marienstraße 25 10117 Berlin 030-28047532 Bistro, Schnitten-Schlitten, Rundum-Sorglos-Catering/www.butterstulle.de/[email protected] Culpepper Event GmbH Beusselstraße 44 10553 Berlin 030-39834542 Messeversorgung, Schokobrunnen, Event-Catering von A-Z, Buffet-Menü-Fingerfood-Getränke, www.bio-catering-berlin.de Drei Köche GmbH Hochsitzweg 137 14169 Berlin-Zehlendorf 030-55156903 Jouis Nour GmbH Rudower Chaussee 14 12489 Berlin 030-40304470 Kleinkost - Bioessen für Kinder Zeppelinstraße 49 14471 Potsdam 0331-37968997 Gesunde kindgerechte Vollwertküche für Kita und Schule, Kochkurse für Kinder und Jugendliche, www.kleinkost-potsdam.de KuK Kantinen u. Konferenzservice Rungestraße 19 10179 Berlin 030-23459983 www.kuk-berlin.de [email protected] öffentl. Kantine im Abgeordnetenhaus v. Berlin, Bio-Theke, -Getränke, -Gerichte, -Bufetts, Veranstaltungscatering 47 Restaurants | Cafés | Imbisse | Catering | Kochkurse Löwenzahn Dienstleistungs GmbH Arkonastraße 45-49 13189 Berlin 030-477960 www.loewenzahn-gmbh.de [email protected] Vollwertiges Catering für Kita, Schule und Büro. Partyservice und Mittagstisch, Ernährungsberatung Luna Restaurant GmbH Gewerbehof 1-9 13597 Berlin 030-35102333 www.luna.de [email protected] Gesundes vollwertiges Mittagessen für Schulen und Kitas, wahlweise bis zu 100% Bio NatürlichHäppchen Catering Pestalozzistraße 8 10625 Berlin 030-54710294 NatürlichKöstlich Feinkostrest., saisonal, regional, Frühstück & Mittag hausgemacht, Salatbuffet, gr. Samstagsbrunch Naturkost Wegeblau Catering Pfälzer Straße 13 15537 Erkner 03362-22081 Kita - Schul - Privatcatering, Mittagstisch, Naturkostladen, Mo-Fr: 11-14 Uhr, 100% Bio Sodexo SCS GmbH Meeraner Straße 21 12681 Berlin 030-54977312 www.sodexo.de [email protected] Tannenwälder-Die Wurstbraterei Roennebergstraße 1 12161 Berlin 030-78713991 In netter Gesellschaft und unter professioneller Anleitung selbst mit viel Spaß den Kochlöffel zu schwingen und anschließend zu schlemmen – das können Sie in einem Kochkurs. Kochkurse Die Lecker AGVegetarische Vollwertkochkunst Koch-Atelier in Atelier & Kreativwerkstatt www.lecker-ag.de [email protected] 030-6938773 Kochservice und Kochparties vor Ort; Kochwochenenden auf dem Land; Catering in Berlin und Brandenburg; www.lecker-ag.de Planufer 91 10967 Berlin 0163-3976460 Gemeinsam Kochen & Genießen: Kochkurse, Privat-& Firmenevents, Catering, Saisonales, Basics & Neues, www.koch-atelier.de Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 48 Naturkosmetikgeschäfte und -behandlungen Naturkosmetikgeschäfte sind die richtige Adresse für Hautpflegeartikel, dekorative Kosmetik und Produkte speziell für Schwangere, Babys und Kleinkinder. Hygieneartikel und Haushaltswaren sowie Geschenkideen runden das Angebot ab. Außerdem erhalten Sie eine kompetente Beratung und können sich durch kosmetische Behandlungen und Massagen verwöhnen lassen. Kontrollierte Naturkosmetik gemäß NaTrue- oder BDIH-Standard verzichtet bewusst auf organisch-synthetische Farb-, sowie synthetische Duftstoffe, ethoxilierte Rohstoffe, Silikone, Paraffine und andere Erdölprodukte. Die Umwandlung der Rohstoffe zu kosmetischen Erzeugnissen erfolgt schonend mit physikalischen sowie wenigen chemischen Prozessen. Die meisten Rohstoffe entstammen dem Pflanzenreich, mit einigen Ergänzungen mineralischen und tierischen Ursprungs. Durch die überwiegende Verwendung von Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau unterstreichen die Kosmetikhersteller ihren aktiven Einsatz gegen Gentechnologie. Mehr Infos zu den Naturkosmetiksiegeln unter www.natrue.de, www.ionc.info | Kosmetische Behandlungen | Massagen | Haushaltswaren | Naturtextilien 49 Naturkosmetikgeschäfte und -behandlungen Berlin und Brandenburg BioDrogerie rosavelle Greifswalder Straße 207 10405 Berlin 030-32666977 BioDrogerie rosavelle Schönhauser Allee 10-11 10119 Berlin Mo-Sa: 10-20 Uhr Biotopia Wrangelstraße 49 10997 Berlin Mo-Fr: 8.30-19, Sa: 8.30-15 Uhr www.biotopia-berlin.de 030-6110014 Kosmo Naturkosmetik Simon-Dach-Straße 18 10245 Berlin 030-97003600 La Vie Naturkost-Naturkosmetik Am Goldmannpark 13 12587 Berlin 030-64094844 Naturkaufhaus Schloßstraße 101 12163 Berlin Mo-Sa: 10-20 Uhr Naturkaufhaus im HC-Strausberg Herrenseeallee 15 15344 Strausberg Mo-Sa: 9.30-20 Uhr Naturkaufhaus in der BPB Börnicker Chaussee 1-2 16321 Bernau Mo-Sa: 9.30-20 Uhr Naturkosmetik im Alten Speicher Taubenstraße 4 03046 Cottbus Mo-Fr: 11-18 Uhr und nach Vereinbarung www.naturkosmetik-im-alten-speicher.de [email protected] 0355-2890608 Naturkosmetik Sabina Warzecha Brunowstraße 51 13507 Berlin Di-Sa nach vorheriger Absprache www.sabina-warzecha.de [email protected] 030-4057 8636 Tiaré Naturkosmetik Stargarder Straße 68 10437 Berlin Mo-Fr: 10-20, Sa: 10-18 Uhr Viva Wellness Lounge Friesenstraße 10 10956 Berlin 030-69504609 Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 50 Naturtextilien Wer Mode trägt, kann auch Verantwortung tragen. Naturtextilien stehen für eine ökologische Herstellung und faire Arbeitsbedingungen. Das Logo des Internationalen Verbands der Naturtextilwirtschaft (IVN) und der weltweit etablierte Global Organic Textile Standard (GOTS) sowie des Naturland Verbands garantieren die Erfüllung der | Baby- und Kindermode | Damenmode | Herrenmode | Heimtextilien hohen Qualitäts- und Umweltstandards. Mehr Infos unter www.naturtextil.com, www.global-standard.org Berlin und Brandenburg HavelWolle Natürlich für Groß u. Klein Kladower Damm 221 www.havelwolle-naturkleidung.de Hug & Grow Kirchstr. 20 Lifelines Niedstraße 22 Maravilla Urbanstr. 137 Naturkaufhaus Schloßstraße 101 Naturkaufhaus im HC-Strausberg Herrenseeallee 15 Naturkaufhaus in der BPB Börnicker Chaussee 1-2 Ökomarkt am Kollwitzplz. (Grüne Liga) Wörtherstraße/Kollwitzplatz Picopoc www.picopoc.com 14089 Berlin-Kladow [email protected] 10557 Berlin 12159 Berlin-Friedenau 10967 Berlin-Kreuzberg 12163 Berlin 15344 Strausberg 16321 Bernau 10405 Berlin [email protected] 030-36433311 Mo-Fr: 10-18, Sa: 10-14 Uhr 030-85401548 03061203310 030-7973716 03341-305536 03338-701210 www.grueneliga-berlin.de 030-67929515 51 Eine-Welt-Läden Fair gehandeltes Bio steht für die gezielte Förderung ökologisch wirtschaftender Plantagenarbeiter und Produzenten, die mit Mindestlöhnen ihre wirtschaftliche und soziale Zukunft sichern können. Weltläden führen ein breites Sortiment von Schokolade, Süßigkeiten, Gebäck, exotische Knabbereien, Gewürze, Säfte, Nudeln und sogar Wein und Pralinen. Daneben gibt es hochwertige Gebrauchsgegenstände und Geschenke wie Küchenaccessoires, Heimtextilien, Spielzeug, Bekleidung, Papierartikel, Korbwaren, Musikinstrumente und Schmuck. Mehr Infos unter www.weltladen.de Das Fairtrade-Siegel bürgt dafür, dass soziale und ökologische Kriterien eingehalten werden. Mehr Infos unter www.transfair.org Berlin Baobab Weltladen Christburger Straße 38 10405 Berlin 030-4426174 Mo-Fr: 12-19, Sa: 12-15 Uhr www.baobab-infoladen.de Catering Tram M4/M2/M10 [email protected] Die Zwickmühle Weltladen & Naturk. Bölschestraße 135 12587 Berlin 030-64091044 Di-Fr: 10-13+14.30-18.30, Sa: 10-13 Uhr Dritte-Welt-Laden Spandau Reformationsplatz 7 13597 Berlin 030-3319781 Di+Do: 14-18, Mi+Fr: 10-18, Sa: 11-14 Uhr Fair & Bio Weltladen Berlin Sued Hilbertstraße 3 12307 Berlin 030-66653313 Mo-Fr: 7-20.30, Sa: 7-18, So: 14-18 Uhr (Gartensaison) Naturkost & Mehr! Echt Bio mit Mini-Bistro, Spazier- und Radtourtreff nah am Mauerweg: www.weltladen-berlin-sued.de GEPA Handelszentrum Berlin/Brb. Elbestraße 28/29 12045 Berlin 030-5087665 Mi-Fr: 10-16, 1. Sa im Monat: 10-13 Uhr Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 52 Eine-Welt-Läden Weltladen „A Janela“ Weltladen im Gemeindehaus Weltladen in der Emmauskirche Weltladen La Tienda Weltladen Pankow eG Weltladen Wedding Weltladen ZeichenDerZeit Brandenburg Aktionsladen Eine Welt Eine-Welt-Laden am Dom Eine-Welt-Laden Cottbus Eine Welt-Laden Woltersdorf Weltladen Weltladen „Eine-Welt-Angebot“ Weltladen Mahlow Weltladen Puerto Alegre e.V. Emser Straße 45 10719 Berlin 030-88680877 Mo-Fr: 10-19, Sa: 10-15 Uhr Baumschulenstr. 83 12437 Berlin 030-53014730 Mo, Mi, Fr: 9-12, Di, Do: 15-18 Uhr Lausitzer Platz 8a 10997 Berlin 030-61693130 Mo-Fr: 15-18 Uhr Krossener Straße 20 10245 Berlin 030-29006472 Mo-Fr: 11-19, Sa: 10-15 Uhr (oft länger) am Boxhagener Platz (Wochen-Ökomarkt am Samstag!); Tram M10 o. 13 Warschauer/Grünberger o. Gärtnerstr.; U5 Samariterstr. Breite Straße 39b 13187 Berlin 030-42004217 Mo-Fr: 10-19, Sa: 10-14 Uhr Seestraße 35 13353 Berlin 030-4518105 Mo+Mi:16-19, Sa: 12-14 Uhr Wörther Straße 28 10405 Berlin 030-650 755 86 Mo-Fr: 12-20, Sa: 10-18 Uhr Nähe Kollwitzplatz, www.weltladen-zeichenderzeit.de Gutenbergstraße 77 Burghof Straße der Jugend 94 E.- und J.- Rosenberg-Str. 4 Lehnitzstr. 32 Feldstraße 24 Heimstättenstraße 5 Franz-Mehring-Straße 20 14467 14776 03046 15569 16515 14513 15831 15230 Potsdam Brandenburg Cottbus Woltersdorf Oranienburg Teltow Mahlow Frankfurt/O. 03381-739358 0355-790234 03362-5237 0 33 01 34 16 03328-41921 03379-378402 0335-530285 Mo-Fr: 15-18 Uhr u. Sonderöffnungszeiten Di, Do, Fr, Sa: 15-17, Mi: nach Dommusik ab ca. 20.30 Uhr Mo-Fr: 10-18 Uhr Di: 9-13, Do: 14-18 Uhr Di: 15-18, Sa: 10-13 Uhr Mo, Di, Do: 13-19, Fr: 9-15 Uhr Mo: 10-13, Mi: 14-18, Sa: 10-13 Uhr (1. u 3. Sa) Mo-Do: 16-18, Mi: zusätzlich 10-13, Fr: 15-17 Uhr 53 Verarbeiter und Lieferanten Die regionalen Produzenten veredeln beste Rohstoffe zu hochwertigen Bio-Produkten. Viele sind den auf Vertrieb größerer Mengen spezialisiert und beliefern Gastronomie und andere Großabnehmer. Neben der guten Qualität der hier erzeugten, verarbeiteten und vermarkteten Bio-Produkte ist auch das Kriterium der kurzen Transportwege bestens erfüllt. Zudem wird die Wertschöpfung in der Region gefördert. Brauereien / Kellereien Obstweinkellerei Bestwinus Wielandstraße 2 15741 Bestensee www.bestwinus.de [email protected] 033763-69707 edle Aperitif- u. Dessertweine aus einheimischen u. exot. Früchten, Weinessig, Weingelee Convenience Food Jouis Nour GmbH Rudower Chaussee 14 12489 Berlin www.jouis-nour.com [email protected] Nudelmanufaktur Jahnsfelder Weg 5 15374 Müncheberg www.nudelmanufaktur-maerkische-schweiz.de 033432-8682 Maerkische Schweiz [email protected] Frische zertifizierte Bio-Ravioli mit unterschiedlichen saisonalen Füllungen! Wünsch Dir Mahl Hauptstr. 43 15374 Müncheberg www.wuensch-dir-mahl.de [email protected] Fleischverarbeitung Thönes Natur Dudel 20 17207 Bollewick www.thoenes-natur-verbund.de [email protected] Fleischhandels GmbH 039931-54110 Biofleisch & Biowurst vom Schwein, Rind, Kalb und Lamm sowie Geflügel Weidewirtschaft - Liepe eG Karl-Liebknecht-Straße 36c 16248 Liepe www.schorfheider.com [email protected] 033362-239 Marke „Schorfheider-Bio“, Salami, Koch- u. Brühwurst, Frischfleisch Rind, Schwein, Lamm, Kalb, Geflügel Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 54 Verarbeiter und Lieferanten Fruchtverarbeitung Lienig Wildfrucht-Verarbeitung Großhandel Borkenstein Naturkost Frucht Express Import-Export GmbH Ökotopia GmbH Märkische Str. 69 03377-3280 Hiddenseer Straße 11 Am Frucht- und Frachthof 6 033207-37030 Moosdorfstraße 7-9 030-6980983 Terra Naturkost Handels KG Gradestraße 92 030-6399930 Kosmetik Stutenmilchfarm Grüne Oase Zur Grünen Oase Milchverarbeitung Gläserne Molkerei GmbH Molkereistraße 1 033760-2077 Lobetaler Bio-Molkerei Sydower Feld 1 03337-430 Ökodorf Brodowin Weißensee 1 033362-70610 15806 Zossen www.lienig.com Topinambur Sanddorn Wildfrüchte Säfte Konzentrate Püree [email protected] 10437 Berlin www.naturkost-en-gros.de [email protected] 14550 Groß-Kreutz www.frucht-express.de [email protected] Obst + Gemüse, Milchprodukte, Eier, Säfte, ausgew. Trockenprodukte 12435 Berlin www.oekotopia.org [email protected] Ausgesuchte Tee- und Kaffee-Spezialitäten 12347 Berlin www.terra-natur.de [email protected] Naturkostgroßhandel mit Vollsortiment 14656 Brieselang www.stutenmilchfarm.de [email protected] 15748 Münchehofe www.glaeserne-molkerei.de [email protected] Mit allen Sinnen entdecken, was Sie schon immer über Milch, Butter und Käse wissen wollten 16359 Biesenthal www.lobetaler-bio.de [email protected] Joghurt, Käse und andere Milcherzeugnisse, kleines Feinkostsortiment 16230 Chorin www.brodowin.de [email protected] Molkereiprodukte, Ziegen- & Schafmilchprodukte, Honig, Öl, Gemüse 55 Verarbeiter und Lieferanten Spezielles Bio-Kräuter & -Gewürze Eis Zauberei W. Brasch e.K. Lombrico - Würmer/Humus Proviant Fruchtmanufaktur Syring Feinkost Mainzer Straße 25 10247 Berlin www.bio-kraeuter-gewuerze.de [email protected] 030-43200616 Aromaschutz-Pckg., wiederverschließbar, Online bestellen, Lfg. nach Hause, Preisvorteil: Bis 70% günstiger. Kurt-Tucholsky-Straße 36 16831 Rheinsberg www.eiszauberei.de [email protected] Eichamtstraße 1 14776 Brandenbg.-Havel www.wurmhandel.de [email protected] Zossener Straße 55-58 10961 Berlin www.proviant-smoothies.de [email protected] 030-61671757 handgemachte Smoothies aus der Kreuzberger Fruchtmanufaktur: Pure Frucht & Super Frucht Trebbiner Straße 69f 14547 Beelitz-Zauchwitz www.beelitzerkuerbis.de [email protected] Beelitzer Kürbis, Kürbisknabberkerne und Beelitzer Kürbiskernöl aus eigener Herstellung. Mehr unter www.beelitzerkuerbis.de UFSMFCFO 3FHJPOBMF-FCFOTNJUUFMXJSUTDIBGUEJSFL haben Münchehofe und Biesenthal Die beiden Bio-Molkereien in essierte inter n lade und men aufgenom Anfang 2010 ihre Produktion er Butt urt, Jogh ch, hmil Frisc von Besucher ein, die Herstellung Brodowin, dorf Öko das für gilt ches und Käse live zu erleben. Glei 2011 fertiggestellt wird. dessen neue Molkerei Anfang Ein Geheimtipp besonders für Schulklassen! Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de 56 Weitere Informationen FACHINFORMATIONEN Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft – BÖLW Marienstr. 19-20 10117 Berlin 030-28 48 23 00 www.boelw.de ÖLB Ökolandbau Beratung Ladeburger Chaussee 24 16321 Bernau 033 38-55 41 www.oeko-landbau-beratung.de Aktionsbündnis gentechnikfreie Landwirtschaft Berlin-Brandenburg c/o Gen-ethisches Netzwerk e. V. Brunnenstraße 4 10119 Berlin 030-6858030 www.gentechnikfreiesbrandenburg.de Save our Seeds (SOS) Zukunftsstiftung Landwirtschaft Marienstraße 19 10117 Berlin 030-24047146 www.saveourseeds.org Ökologische Anbauverbände siehe Seite 57-60 AUSBILDUNG Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (FH) Friedrich-Ebert-Straße 28 16225 Eberswalde 03334-6570 www.fh-eberswalde.de FORUM Berufsbildung e. V. Charlottenstraße 2 10969 Berlin 030-2590080 www.forum-berufsbildung.de Freie Ausbildung im Osten – Arbeitsgemeinschaft für biologisch-dynamischen Landbau Berlin-Brandenburg e. V. Hauptstraße 41 15374 Müncheberg OT Eggersdf. 033432-72214 www.demeter-im-osten.de BIO-PRODUKTE IN KITAS UND SCHULEN Fördergem. Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg e. V. Marienstraße 19/20 10117 Berlin 030-28482440 www.bio-berlin-brandenburg.de Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin e. V. Otto-Braun-Straße 27 10178 Berlin 030-902275455 www.vernetzungsstelle-berlin.de Vernetzungsstelle Schulverpflegung Brandenburg c/o Projektagentur Schloßstraße 1 14467 Potsdam 0331-6203432 VERBRAUCHERINFOS Verbraucherinitiative Elsenstraße 106 12435 Berlin 030-5360733 www.verbraucher.org Verbraucherzentrale Berlin e. V. Hardenbergplatz 2 10623 Berlin 030-214 85 0 www.vz-berlin.de Verbraucherzentrale Brandenburg e. V. Templiner Straße 21 14473 Potsdam 0331-298710 www.vzb.de SONSTIGE Verein zur Erhaltung und Rekultivierung von Nutzpflanzen in Brandenburg e. V. – VERN Burgstraße 20 16278 Greiffenberg 033334-70232 www.vern.de Grüne Liga Berlin e. V. Grünes Haus, Prenzlauer Allee 8 10405 Berlin 030-4433910 www.grueneliga-berlin.de 61 Mit Bio gewinnen! Helfen Sie uns, den Bio-Einkaufsführer weiter zu verbessern und sagen Sie uns Ihre Meinung. Nehmen Sie an unserer Online-Umfrage teil und nutzen Sie Ihre Chance auf tolle Bio-Gewinne. Diese Preise warten auf Sie: Ein Wochenende für vier Personen auf der Bio Ranch Zempow inklusive eines umfangreichen Produktkorbes und mit persönlicher Führung über Hof und Dorf im Wert von 350 Euro 1 Einkaufsgutschein der Bio Company im Wert von 100 Euro 2 Einkaufsgutscheine der Bio Company im Wert von je 50 Euro 2 Märkische Kisten im Wert von je 25 Euro 5 Schnupperkisten des Ökodorfs Brodowin im Wert von je 15 Euro Die Umfrage finden Sie unter www.bio-berlin-brandenburg.de/umfrage Teilnahmeschluss ist der 31.08.2010. Wir bedanken uns bei den Unternehmen, die uns die Preise zur Verfügung gestellt haben: 62 Die FÖL - Ein starkes Netzwerk für mehr Bio in Stadt und Land Die Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) e.V. ist die regionale Interessensgemeinschaft und Anlaufstelle für den Ökolandbau in Berlin-Brandenburg. Regelmäßige Aktivitäten und Projekte sind: Herausgabe des Bio-Einkaufsführers für Berlin-Brandenburg und des Gastroführers „Berlin isst Bio“ Organisation von Bio-Gemeinschaftsständen auf Grüner Woche, BioFach u.a. Veranstaltung des BioHoffestes auf dem Weltkindertagsfest Durchführung von Workshops zum Einsatz von Bio in Kita und Schule - www.biokannjeder.de Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) e.V. Marienstraße 19-20, 10117 Berlin Tel.: 030 28482440 Fax: 030 28482448 E-Mail: [email protected] www.bio-berlin-brandenburg.de 63 Impressum Herausgeber: Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) e. V. Marienstr. 19-20 10117 Berlin Telefon: 030 28 48 24 -40 Fax: 030 28 48 24 -48 E-Mail: [email protected] www.bio-berlin-brandenburg.de Der Bio-Einkaufsführer wurde gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau. www.oekolandbau.de Alle Bio-Adressen dieser Broschüre sowie vielfältige Informationen über Bio in der Region Berlin-Brandenburg finden Sie auch online unter: www.bio-berlin-brandenburg.de Auflage .............................................................................................................. 750.000 Redaktion .................................................................................................................. FÖL Bildrechte ......................................................... www.oekolandbau.de /© BLE, Bonn Foto Titelbild ............................................................... ©iStockphoto.com/Enjoylife2 Teambild (S. 62) ................................................................... ©FÖL/Miriam Tamayo Grafik, Produktion, XML-Datenimport ............................................ Zeichen & Taten Informationstechnik ...................................................... GL Networks, Spreekonzept Papier ..................................................................................................... FSC-zertifiziert Stand ................................................................................................................ Mai 2010 Erscheinung ......................................................................................................... jährlich Mit freundlicher Unterstützung von: Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de Mit freundlicher Unterstützung von: