„Der Beste Schoppen“ Mosel 2014
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„Der Beste Schoppen“ Mosel 2014
„Der Beste Schoppen“ Mosel 2014 Gegenstand und Ziele Gastronomiewettbewerb für Weine aus dem Anbaugebiet Mosel, die im offenen Ausschank (Schoppen) in der konzessionierten Gastronomie angeboten werden Jährlich veranstaltet seit 1999 Gegenstand sind Qualitätsprüfung und Prämierung der Weine Ziele sind die Qualitätssteigerung der Schoppen-Weine, die Verbesserung der Servicequalität in der Gastronomie, Profilierung der Gastronomie mit regionalen Produkten und Steigerung von Absatz und Image der Weine aus dem Weinanbaugebiet Mosel Träger Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz/Weinbauamt Wittlich Industrie- und Handelskammer Trier und Industrie- und Handelskammer Koblenz Weinwerbung Moselwein e.V. Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Mosel Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) Rheinland-Pfalz Partner aus der Wirtschaft Volksbanken Raiffeisenbanken der Region Gerolsteiner Brunnen Zwiesel Kristallglas AG Projektleitung Dieter Reiss, Constantin Consult, Bernkastel-Kues, [email protected] Teilnehmer 214 Gastronomiebetriebe mit 1.279 Weinen aus 277 Weinbaubetrieben des Weinanbaugebietes Mosel Wettbewerbsgebiet gesamtes deutsches Weinanbaugebiet Mosel (inkl. Saar und Ruwer) sowie Eifel und Hunsrück, aber auch Teilnehmer über Rheinland-Pfalz hinaus bis nach Norddeutschland Weinkategorien 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Elbling trocken/Classic Rivaner trocken/Classic Weiße Burgundersorten trocken Riesling trocken Riesling halbtrocken/feinherb (bis 18g Restzucker/l) Riesling lieblich Rotwein trocken Rosé/Weißherbst/Blanc de noirs (bis 18g Restzucker/l) Hauptpreise Hauptpreis der Volksbanken Raiffeisenbanken der Region für den Gesamtsieger „Der Beste Schoppen“ in Höhe von 1.000 Euro an Helmut Dehren, Moselstern-Hotels Brixade & Triton (Cochem), Fuhrmann (Ellenz-Poltersdorf) und Krähennest (Löf) Preise des Moselwein e.V. für Zweit- und Drittplatzierte der Hauptkategorie in Höhe von 500 Euro an Albert Kemmer, Kemmer’s Panorama-Hotel (Graach-Schäferei), und in Höhe von 300 Euro an Fritz Loosen, Hotel Loosen & Alte Scheune (Enkirch) „Der Beste Schoppen“ Mosel 2014 Sonderpreise 2014 Preis des Gerolsteiner Brunnens für die „Neuentdeckung des Jahres“ in Höhe von 500 Euro an Silvia Hees, Hotel-Weinhaus Halfenstube (Senheim-Senhals) Preis der Zwiesel Kristallglas AG für besten Teilnehmer „Weingut mit Gastronomie“ in Höhe von 500 Euro an Anneliese und Stephan Zilliken, Sektscheune (Nittel) Siegerweine 2014 Riesling trocken: 2013er Riesling Hochgewächs trocken, Weingut Kees-Kieren, Graach; im Ausschank in Kemmer’s Panorama-Hotel in Graach-Schäferei und Büscher’s Hotel-Restaurant-Vinothek in Bielefeld Riesling halbtrocken: 2013er Cochemer Rosenberg Riesling Hochgewächs, Weingut Josef Thielmann in Ernst; im Ausschank in Moselstern-Hotel Brixiade & Triton in Cochem, Moselstern-Hotel Krähennest in Löf und Moselstern-Hotel Fuhrmann in Ellenz-Poltersdorf. Riesling lieblich: 2013er Riesling Qualitätswein, Weingut Caspari-Kappel in Enkirch; im Ausschank im Hotel Loosen & Alte Scheune sowie Hotel Gambrinus, beide in Enkirch. Elbling: 2013 Elbling Classic, Weingut Hellershof-Zilliken in Nittel; im Ausschank in der Sektscheune in Nittel. Rivaner: 2013 Rivaner Classic, Weinversand Christiani-Ostermann in Bruttig-Fankel, im Ausschank im Hotel Gute Quelle in Beilstein. Weiße Burgundersorten: 2013 Weißburgunder Qualitätswein trocken, Weingut Kanzlerhof in Pölich, im Ausschank im Hotel Fährturm in Mehring. Rosé/Weißherbst/Blanc de noir: 2013 Spätburgunder Blanc de noir Qualitätswein, Weingut Schneider-Faber in Kinheim, im Ausschank im Hotel Pohl „Zum Rosenberg“ in Kinheim. Rotwein: 2011 Spätburgunder Qualitätswein trocken, Weingut Freiherr von Schubert in Mertesdorf, im Ausschank im Weinhaus Neuerburg in Kasel. Plakette „Haus der Besten Schoppen“ 2014 Die Plakette „Haus der Besten Schoppen“ ging 2014 erstmals an folgende Teilnehmer: Oechsle Wein- & Fischhaus, Trier Essbar, Trier Hotel-Weinstube Fröhliches Weinfass, Kenn Kremer's Weinscheune, Leiwen Hotel Weinhaus Moselblick, Burg/Mosel Hotel Quellenhof, Bad Bertrich Hotel Weinhaus Halfenstube, Senhals Comes Weinbar, Klotten Winzerwirtschaft Castor, Treis-Karden Weindorf Koblenz, Koblenz Königsbacher Treff, Koblenz Gasthaus Fritzen, Wadern-Wadrill (Saarland) Eifeler Scheunencafé, Gillenfeld (Eifel) Hotel-Restaurant Lochmühle, Hadamar-Oberzeuzheim (Hessen) Weitere Auszeichnungen: Das „Siegel „Der Beste Schoppen – Ausgezeichnet“ erhalten 1.215 von 1.279 eingereichten Weinen. Kontakt für Presse: Presseanfragen: Ansgar Schmitz, Moselwein e.V., [email protected], Tel. 0651 710280