China-Wurzeln

China-Wurzeln
(Tabelle zum Artikel „5 Kräuter für ein langes Leben“ in kraut&rüben 8/07)
Name
Aussehen
Kultur
Wirkungen
Vielblütiger
Knöterich,
Fo Tieng, He Shou
Wu (Fallopia
multiflorum)
Glockenwinde,
Dang Shen,
(Codonopsis
pilosula)
ausdauernde
Schlingpflanze mit
kräftigen Wurzeln
nahrhafte Erde, Sonne bis
Halbschatten,
Winterschutz oder frostfrei
überwintern
Wurzelauszüge sind in China
berühmtes Kräftigungsmittel,
auch gegen das Ergrauen der
Haare
ausdauernde
Schlingpflanze mit
weißen, rot
geaderten
glockenförmigen
Blüten
große Staude,
unserer Engelwurz
sehr ähnlich, weiße
Blütendolden
nur bedingt winterfest;
durchlässige Erde;
halbschattig;
Winterschutz geben oder
frostfrei und eher trocken
überwintern
frostfest,
humoser, tiefgründiger,
feuchter Boden;
sonnig bis halbschattig
die süß schmeckende Wurzel gilt
als preiswerter Ersatz für
Ginseng, Stärkungsmittel, regt
den Milchfluss an
Rotwurzelsalbei,
Dan Shen (Salvia
miltiorhiza)
Staude mit
gefiederten Blätter,
purpurblaue
Blütentrauben
frostfeste Staude,
normaler Gartenboden;
Sonne
Chinesischer
Tragant,
Huang Qi
(Astragalus
membranaceus)
Sibirischer
Ginseng,
Taigawurzel, Wu
Jia Pi
(Eleutherococcus
senticosus)
Ingwer,
Jiang, (Zingiber
officinale)
Schmetterlingsblütler
mit gelben Blüten
Frostfest;
Halbschatten;
sandige, durchlässige,
leicht saure Erde
bitterer Tee aus den Wurzeln,
viele Wirkungen, besonders bei
Herzerkrankungen, schwachem
Kreislauf; bessert
Hirndurchblutung
bittere Wurzeln wirken ähnlich
wie Ginseng; steigern Ausdauer;
Stärkungsmittel u.v.a.
Strauch, verwandt
mit Ginseng,
Ausläufer treibend
mit gefingerten
Blättern,
blauschwarze Beeren
tropische Staude mit
aufrechten Stängeln
und lanzettförmigen
Blättern, dickes
Rhizom
Frostfest, robust;
nahrhafter, feuchter, aber
durchlässiger Boden;
sonnig bis halbschattig
scharfe Wurzelrinde wirkt
kräftigend, Stress mildernd,
adaptogen, antiviral; Blätter als
Gewürz oder Tee
das süße, aromatische, scharfe
Rhizom wirkt krampflösend,
schweißfördernd, Kreislauf
anregend; gegen Übelkeit, Husten
Verdauungsstörungen auch gegen,
rheumatische Beschwerden
Ginseng,
Kraftwurz,
Ren Shen
(Panax ginseng)
Staude mit
menschen- oder
karottenähnlich
geformten Wurzeln;
gefinderte Blätter,
rote Beeren
Nordamerikanische
Ginseng-Art,
ähnliches Aussehen
wie Ginseng
frostempfindliche
Kübelpflanze: Temperatur
zwischen 10 und 20° C;
feuchte, nahrhafte,
durchlässige Erde;
hohe Luftfeuchte;
sonnig bis halbschattig
frostfest;
stets feuchte, aber
durchlässige, nahrhafte
Böden;
ganzjährig lichter Schatten
wie im Laubwald;
Winterschutz;
Ernte der Wurzeln
frühestens nach 4, besser
nach 6–7 Jahren;
Kultur nicht ganz einfach
Chinesische
Engelwurz,
Bai Zhi, Dang Gui
(Angelika sinensis)
Amerikanischer
Ginseng,
Xi Yang Shen
(Panax
quinquefolius)
süßlich-aromatischer
Wurzelstock, gilt als
Stärkungsmittel besonders für
Frauen
aromatische, erdig-süße Wurzel,
berühmtestes Kräftigungsmittel
im alten China: Adaptogen,
immunstimulierend, u.v.a. (siehe
kraut&rüben 8/07),
nicht für Kinder geeignet!
bittersüße Wurzel, kräftigend,
aber sanfter in Wirkung, auch für
Kinder und Jugendliche geeignet