dämpfer in Spitzenqualität 18.09.2014 und 06.11.
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HoGaKa Profi Herbst-Hausmesse 16.11. – 18.11.2014 Convotherm – Heißluftdämpfer in Spitzenqualität 18.09.2014 und 06.11.2014 CONNECT erfüllt die ästhetischen und praktischen Ansprüche des großen Banketts genauso wie die ansprechende Inszenierung im Restaurant. Teller, Kaffee- und Suppentassen sind perfekt stapelbar, Fabr. Schönwald Tasse hoch 0,18 l, h = 78 mm Art.-Nr. 900.56.85 VE 1 VK € 2,95 Tasse nieder 0,18 l, stapelbar, h = 54 mm Art.-Nr. 900.56.88 VE 1 VK € 2,90 Untere 160 mm Art.-Nr. 900.56.92 VE 1 VK € 2,22 Teller flach Fahne 22 cm, Ø = 226 mm Art.-Nr. 900.56.61 VE 1 VK € 3,80 Teller tief Fahne 24 cm, Ø = 243 mm Art.-Nr. 900.56.67 VE 1 VK € 5,35 Teller flach Fahne 27 cm, Ø = 269 mm Art.-Nr. 900.56.62 VE 1 VK € 5,35 Rational Academy 06.10.2014 Platte coup oval 29 cm, L 292 x B 180 mm Art.-Nr. 900.56.79 VE 1 VK € 12,65 Platte coup oval 32 cm, L 320 x B 199 mm Art.-Nr. 900.56.80 VE 1 VK € 13,50 Fachgastro Süd 08.02. – 09.02.2015 Angebot 3/2014 gültig bis 31.12.2014 Glasserie Havanna – modernes, schlichtes Design versprüht kubanisches Flair, Fabr. Spiegelau Wasserbecher, 176 ml, h = 90 mm, ø = 74 mm Art.-Nr. 901.18.30 VE 1 VK € 1,93 Likörglas/Averna, 171 ml, h = 135 mm, ø = 58 mm Art.-Nr. 901.18.31 VE 1 VK € 1,93 Whiskyglas, 345 ml, h = 110 mm, ø = 88 mm Art.-Nr. 901.18.33 VE 1 VK € 1,93 Longdrink, 366 ml, h = 170 mm, ø = 74 mm Art.-Nr. 901.18.34 VE 1 VK € 1,93 Martiniglas, 270 ml, h = 118 mm, ø = 130 mm Art.-Nr. 901.18.32 VE 1 VK € 1,93 Besteckserie Synthesis, poliert, spülmaschinengeeignet, Stärke: 3,0 mm, Fabr. Pinti Menülöffel, l = 210 mm Art.-Nr. 902.72.01 VE 1 VK € 1,65 Menügabel, l = 212 mm Art.-Nr. 902.72.02 VE 1 VK € 1,65 Menümesser Vollheft, l = 225 mm Art.-Nr. 902.72.03 VE 1 VK € 1,80 Kaffeelöffel, l = 148 mm Art.-Nr. 902.72.07 VE 1 VK € 1,00 Espressolöffel, l = 109 mm Art.-Nr. 902.72.09 VE 1 VK € 0,70 Kuchengabel, l = 152 mm Art.-Nr. 902.72.64 VE 1 VK € 1,00 Rational GarenLive 27.11.2014 Whisky Snifter Premium 2er Set, 280 ml, h = 192 mm, ø = 71 mm Art.-Nr. 901.18.35 VE 1 VK € 13,00 Laguiole Steak/Tischmesser mit Edelholzgriff Wacholder matt, Messer von Laguiole werden individuell und in reiner Handwerksarbeit gefertigt Art.-Nr. 902.09.05 VE 1 VK € 53,69 2er-Set – Geschenkpackung Art.-Nr. 902.09.06 VE 1 VK € 108,90 Besuchen Sie unseren schönen Ausstellungsraum in Ulm! Neue Design-Trends für eine stimmungsvolle Herbst- und Weihnachtszeit erwarten Sie. Wir freuen uns auf Sie! Isolierkanne Mokka TT matt, Edelstahl mattiert, doppelwandiger, vakuumgepumpter Edelstahlkörper, spülmaschinenfest, Fabr. Alfi Inhalt: 0,6 l Art.-Nr. 903.25.26 VE 1 VK € 33,85 Inhalt: 1,0 l Art.-Nr. 903.25.27 VE 1 VK € 39,69 Inhalt: 1,5 l Art.-Nr. 903.25.28 VE 1 VK € 46,20 Pumpkanne Coffeestation, doppelwandiger, vakuumgepumpter Edelstahl, eingearbeitete Drehvorrichtung ermöglicht 360° Drehung, Fabr. Helios Coffeestation 2,5 l, h = 327 mm, Ø Boden = 155 mm Art.-Nr. 903.22.75 VE 1 VK € 55,00 Coffeestation 3,5 l, h = 390 mm, Ø Boden = 155 mm Art.-Nr. 903.22.76 VE 1 VK € 61,80 Tropfenfänger schwarz, PP/Edelstahl, Einstellöffnung: 155 mm, h = 40 mm, l = 245 mm Art.-Nr. 903.22.77 VE 1 VK € 9,20 Servicestation schwarz, PP, L 270 x B 220 x H 45-100 mm Art.-Nr. 903.22.78 VE 1 VK € 12,80 Glas Malea 30 cl, h = 105 mm, Farbe: blue Art.-Nr. 901.57.57 VE 1 VK € 1,20 Glas Malea 30 cl, h = 105 mm, Farbe: purple Art.-Nr. 901.57.58 VE 1 VK € 1,20 Espressokocher „La Traviata“ 4 Tassen, Edelstahl poliert, mit Planboden, auch für Induktion geeignet, Ø = 7 cm, h = 21,5 cm Art.-Nr. 916.00.75 VE 1 VK € 38,00 Messerserie Chroma Type 301 – Design by F. A. Porsche, bequeme Handhabung durch ermüdungsfreien Griff, V-Schliff, Klinge: japanischer Pure 301 Stahl, Griff: Edelstahl Kochmesser, Klingenlänge: 24 cm Art.-Nr. 902.19.00 VE 1 VK € 90,00 Kochmesser, Klingenlänge: 20 cm Art.-Nr. 902.19.04 VE 1 VK € 74,90 Universalmesser, Klingenlänge: 15,2 cm Art.-Nr. 902.19.01 VE 1 VK € 67,30 Brotmesser, Klingenlänge: 20,9 cm Art.-Nr. 902.19.02 VE 1 VK € 64,30 Schälmesser, Klingenlänge: 7,7 cm Art.-Nr. 902.19.03 VE 1 VK € 34,00 Santoku mit Kullenschliff, Klingenlänge: 17,8 cm Art.-Nr. 902.19.05 VE 1 VK € 82,40 Melitta M 170 M - robuste Filterkaffeemaschine im kompakten Edelstahlgehäuse mit 1,8 Liter Glaskanne, Warmhalte-Kapazität: 2 x 1,8 l, Stundenleistung: 125 Tassen Kaffee, ohne Wasseranschluss, Anschlusswert: 230 Volt / 2,025 kW, Maße: B 210 x T 420 x H 463 mm Art.-Nr. 903.22.16 VE 1 VK € 179,00 Starterset Chroma Japan Chef, bestehend aus: Officemesser 9 cm, Allzweckmesser 13,7 cm, Ausbeinmesser 17 cm, Ausbeinmesser 20,7 cm, Santoku 17,2 cm, Schleifstein, Klingenschutz 16,3 x 3,5 cm, Schleifanleitung (DVD), Messertasche 51,5 x 16cm Art.-Nr. 902.19.06 VE 1 VK € 159,00 Schale Balance, Melamin weiß, mit AntirutschFüßchen, stapelbar, 2,5 l, Ø = 24,5 cm, h = 15 cm Art.-Nr. 903.37.69 VE 1 VK € 10,00 Buffetständer King, Zinkdruckguss hartverchromt, schwere standsichere Qualität, mit Antirutschflächen Buffetständer King, Ø = 150 mm, h = 140 mm Art.-Nr. 903.37.42 VE 1 VK € 25,10 Buffetständer King, Ø = 150 mm, h = 210 mm Art.-Nr. 903.37.44 VE 1 VK € 27,50 Fondant-/Likörtrichter, CNS 18/10, Inhalt: 1,9 l, h = 180 mm, Öffnung Ø = 4/8 mm Art.-Nr. 903.21.40 VE 1 VK € 67,70 Absetzständer zu Fondant-/Likörtrichter, Metall Art.-Nr. 903.21.41 VE 1 VK € 17,10 Sauteusen und Pfannen aus Trigon, hochwertiges 3-Schicht-Material aus Edelstahl, Aluminium, Edelstahl 18/10, für Induktions-, Glaskeramik-, Elektround Gasherde geeignet, wärmeisolierender Griff aus Edelstahl, Fabr. GastroSuS Sauteuse 16 cm Art.-Nr. 903.48.30 VE 1 VK € 18,70 Sauteuse 18 cm Art.-Nr. 903.48.31 VE 1 VK € 20,40 Sauteuse 20 cm Art.-Nr. 903.48.32 VE 1 VK € 23,60 Pfanne 24 cm Art.-Nr. 903.48.33 VE 1 VK € 26,60 Pfanne 28 cm Art.-Nr. 903.48.34 VE 1 VK € 34,80 Kochgeschirr De Luxe i – hochwertiges 3-SchichtMaterial aus Kupfer, Aluminium und rostfreiem Edelstahl 18/10 in schwerer Ausführung, energiesparender Induktionsboden, backofenfest bis 240 °C, Fabr. GastroSuS Fleischtopf 24 cm, inkl. Deckel, Inhalt: 6 l Art.-Nr. 903.48.17 VE 1 VK € 113,40 Stieltopf 16 cm, inkl. Deckel, Inhalt: 1,5 l Art.-Nr. 903.48.35 VE 1 VK € 73,15 Sauteuse 20 cm, Inhalt: 2 l Art.-Nr. 903.48.15 VE 1 VK € 60,40 Bratpfanne 24 cm Art.-Nr. 903.48.36 VE 1 VK € 67,10 CNS-Schreibpult, mit klappbarer Schreibauflage, Standausführung, mit Ablageboden, Maße: 600 x 400 x 1150 mm Art.-Nr. 907.49.53 VE 1 VK € 415,00 Wandausführung (ohne Abb.), Maße: 600 x 400 x 180 mm Art.-Nr. 907.49.52 VE 1 VK € 199,00 CNS-Hocker, Maße: 430 x 430 x 500 mm Art.-Nr. 907.49.50 VE 1 VK € 68,00 Weitere Größen auf Anfrage. Streifen- u. Spiralschneider „Le Rouet“ Classic, schneidet Gemüse in Spiral- oder Spaghettiform, die Schnittstärke ist stufenlos einstellbar, Streifenstärke variabel mit verschiedenen Klingen, schneidet Fäden ab 2 mm, 3 Messerblöcke mit 2, 3 und 6 mm, Fabr. Bron Coucke Art.-Nr. 906.22.02 VE 1 VK € 182,70 Elektro-Waffeleisen Serie 90˚, zur Herstellung von Brüsseler Waffeln, Gerät aus Edelstahl mit Platten aus Gusseisen, stufenlose Thermostateinstellung, patentiertes EasyClean-System (schnelles Auseinandernehmen und zügige Reinigung der Platten), herausnehmbare Auffangschale, Anschlussleistung: 230 V / 1800 W, Maße: B 260 x T 315 x H 220 mm Art.-Nr. 905.00.05 VE 1 VK € 532,80 Weinkühlschrank UWKes 1752 GrandCru, mit Isolierglastür und Edelstahlrahmen, Unterbaumodell, Bruttoinhalt: 135 l, Temperaturbereich: +5°C bis +20°C, 4 Ablageflächen, Energieverbrauch 0,396 kWh/24 h, Energieeffizienzklasse A, Maße: H 820–870 x B 600 x 580 mm, Fabr. Liebherr Art.-Nr. 905.76.98 VE 1 VK € 1.298,00 Elektro-Hi-Light-Lift-Salamander, CNS 18/10, 3 Heizelemente mit Warmhaltefunktion, höhenverstellbares Heizelement, Fettauffangschale und Grillrost GN 1/1, inkl. Konsole zur Wandbefestigung, Anschlussleistung: 4,5 kW / 3 NAC / 380-400 V, Maße: 570 x 610 x 513 mm Art.-Nr. 905.06.46 VE 1 VK € 1.885,00 Profboard – Schneidebrett mit patentiertem „Click-System“, bestehend aus einem Basisbrett und 6 verschieden farbigen Auflagen (6 nach HACCPRichtlinien verschiedene Farben), die Lebensmittel werden auf den Auflagen, welche fest auf das Basisbrett aufgeklickt werden, geschnitten, spülmaschinentauglich bei 95 Grad, Maße: 300 x 500 x 22,5 mm Art.-Nr. 903.71.20 VE 1 VK € 79,40 Ersatz-Auflagen in schwarz, weiß, gelb, rot, grün, blau lieferbar, je VK € 3,72 Speiseausgabewagen SAW 2 und SAW 3 beheizt, unten offen, 4 Lenkrollen mit Ø =125 mm, 2 davon mit Feststeller, Fabr. Blanco Speiseausgabewagen SAW 2 mit 2 Einzelbecken, Anschlussleistung: 220-240 V / 50-60 Hz / 1,4 kW, Maße: 936 x 714 x 933 mm Art.-Nr. 905.54.73 VE 1 VK € 810,00 Speiseausgabewagen SAW 3 mit 3 Einzelbecken, Anschlussleistung: 220-240 V / 50-60 Hz / 2,1 kW, Maße: 1276 x 714 x 933 mm Art.-Nr. 905.54.74 VE 1 VK € 1.029,00 Regalwagen mit 18 Paar Auflageschienen für GN 1/1 oder GN 1/2, Edelstahl, Schienenabstand 73 mm, 4 stahlverzinkte Lenkrollen mit Ø = 125 mm, 2 davon mit Feststeller, Maße: 460 x 613 x 1645 mm Art.-Nr. 905.63.17 VE 1 VK € 280,00 R KNALLE ANGEB OT! Unsere Produkte rund um das Thema Burger: Doppelkontakt-Bratgerät S-Tronic 161, aus Edelstahl, Grillfläche: 360 x 360 mm, Anschlusswert: 400 V / 6 kW, h = 450-675 mm, Sockelplatte: 375 x 450 mm, Stellfläche: 400 x 670 mm, Fabr. Silex Art.-Nr. 905.00.01 VE 1 VK € 4.885,00 Kombidämpfer Convotherm 4 easyDial 6.10 6+1 Einschub GN 1/1, Einspritzer Version, Rechtsanschlag, Elektro, ACS+ Betriebsmodi (Dampf, Kombidampf, Heißluft), ACS+ Zusatzfunktionen, easyDial (alle Funktionen werden auf einer Ebene dargestellt), Semi-automatisches Reinigungssystem, HygienicCare-Konzept, USB-Schnittstelle in Bedienblende, Anschlusswert: 3N~ 400 V 50/60 Hz / 3/N/PE, Maße: B 875 x T 792 x H 786 mm Art.-Nr. 905.23.25 VE 1 VK € 4.860,00 Abbildung ähnlich Platten von Craft – ideal zum Präsentieren von Burgern und Beilagen! Fabr. Steelite Platte 37 x 16,5 mm, Farbe: blau Art.-Nr. 900.86.19 VE 1 VK € 29,90 Platte 33 x 19 mm, Farbe: grün Art.-Nr. 900.86.93 VE 1 VK € 27,40 Viele weitere Farben verfügbar! 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