finden Sie unsere Speisekarte

Mittagstisch/ Lunch
Suppen – soups
Kurpfälzer „Zwiwwel-Lauch-Supp“ G
Palatine onion and leek soup with créme fraiche
€ 5,90
Tomatenrahmsuppe mit Basilikumpesto G
Tomato-cream-soup with basil pesto
€ 5,90
Kartoffelsuppe mit Streifen von geräuchertem Lachs G,D
Potatoe-cream-soup with pieces of smoked salmon
€ 6,90
Salate – salads
Bunter Beilagensalat mit Hausdressing C,G,J
Mixed green salad with housedressing
€ 4,90
normal
€ 3,50
klein/small
„Liselotte von der Pfalz“ C,G,J,4
Gebratener Ziegenkäse auf bunten Blattsalaten
im Schwarzwälder Schinkenmantel und Hausdressing
Grilled goat cheese wrapped with black forest ham
on mixed green salad and housedressing
€ 12,50
normal
€ 8,90
klein/small
Gebratene Streifen von der Poulardenbrust mit Champignons, J
Orangenfilets auf bunten Blattsalaten und italienischem Dressing
Grilled pieces of chickenbreast with mushrooms, orangeslices
on mixed green salad with Italian dressing
€ 12,90
normal
€ 9,20
klein/small
„Unser Chefsalat“ D
in Knoblauch gebratene Garnelen, Lachsröllchen mit Sahnemeerrettich
auf bunten Blattsallaten und Balsamico Dressing
„Our Chefs salad“
Grilled shrimps with garlic, salmon/ creamed horseradish on mixed green salad
and balsamico-dressing
€ 14,90
normal
€ 10,50
klein/small
Filetspitzen vom argentinischem Weiderind gebraten
mit Champignons auf bunten Blattsalaten
mit Oliven, Peperoni und Balsamico Dressing
Grilled pieces of argentinian beef filet with mushrooms
on mixed green salad with olives, chillies and balsamico-dressing
€ 16,90
normal
€ 11,90
klein/small
Mittagstisch / Lunch
Klassiker
3 Münchner Weißwürste mit süßem Senf und Laugengebäck
3 cooked Munich sausages with sweet mustard and brezel
Badischer Wurstsalat mit Pommes Frites
Salad of cold sausages with French fries
I,G
€ 8,90
A
Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei, dazu Sauerkraut C,G,J,1,8
und Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
Type of meat loaf topped with egg sunny side up, cabbage
and pan fried potatoes with onion and bacon
Original Nürnberger Bratwürstchen G, J,1,8
mit Senf, Sauerkraut und Bratkartoffeln
Original Nürnberger sausages with mustard, cabbage
and pan fried potatoes
€ 7,90
6er € 8,90
€ 10,90
9er € 10,90
1 Paar Heidelberger Bratwürste mit Bratensoße, Senf und Kartoffelsalat A,J,8
1 Pair of Heidelberger sausages with mustard and potato salad
€ 9,90
Original Pfälzer Saumagen dazu Sauerkraut, Senf, Bratkartoffeln A,C,G,1,8,12
mit Zwiebeln und Speck
Pork speciality from the region, cabbage, mustard
and pan fried potatoes with onions and bacon
€ 10,90
Matjesfilets nach Hausfrauen Art an bunten Blattsalaten, D,G
Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
Filets of young herring with apple sour cream,
pan fried potatoes with onions and bacon
€ 10,90
Leberknödel nach Pfälzer Art dazu Specksoße, Sauekraut,
Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck,
Liver dumpling, bacon sauce, cabbage,
pan fried potaoes with onions and bacon
A,G,1,3
Gegrillte Schweinshaxe mit Dunkelbiersoße, Senf, Sauerkraut A,C,J
und Kartoffelknödeln
Grilled knuckle of pork with dark beer sauce, mustard, cabbage
and dumpling potatoes
„Unsere rustikale Variationsplatte“: A,C,G,I,J,1,8,12
Saumagen, Leberknödel, Nürnberger Würstchen, Rindswurst
mit Sauerkraut, Senf,Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck,
„Our casual varietyplatter“:
Pork speciality of the region, liver dumpling , Nürnberger sausage,
beef sausage with cabbage, pan fried potatoes with onions and bacon
€ 10,90
€ 12,90
€ 14,90
Mittagstisch/ Lunch
Paniertes Schweineschnitzel nach Jäger Art mit Pilzrahmsoße A,C,G
und hausgemachten Spätzle
Breaded porksteak with a mushroom-cream-sauce served
with homemade Spätzle (German noodles)
€ 12,90
Schweinebraten in Dunkelbiersoße mit Rotkraut und Semmelknödeln A,C
Pork roast in dark beer sauce with red cabbage and bread dumplings
€ 13,90
Ragout von der Hähnchenbrust mit frischen Champignons in Rahm
und hausgemachten Spätzle
Grilled strips of chickenbreast with fresh mushrooms
and homemade Spätzle (German noodles)
€ 14,90
A,C,G
Neuseeländische Lammkoteletts mit hausgemachter G
€ 17,90
Kräuterbutter, Speckbohnen und Ofenkartoffel mit Sauerrahm
Grilled lamb chops served with homemade herb butter, bacon beans and baked potatoe
Schweinelendchen auf Schwäbische Art mit A,C,G
Champignonrahmsoße und hausgemachten Spätzle
Pork medaillons served with mushrooms in cream
and homemade Spätzle (German noodles)
€ 16,90
Rumpsteak nach Kurpfälzer Art mit geschmelzten Zwiebeln, A,G,1
Rotweinsoße, Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck dazu Salat
Grilled steak palatine style with red wine sauce, roasted onions,
pan fried potatoes with onion and bacon and mixed greens
€ 22,90
(220gr)
Original Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Beilagensalat A,G,C,1
Original Wiener Schnitzel with pan fried potatoes and side salad
€ 18,90
Vegetarisch – vegetarian
Ofenkartoffel mit Sauerrahm an bunten Blattsalaten G
Baked potato with sour cream and mixed greens
€ 8,90
Gemüsemaultaschen serviert mit Zwiebeln und Kartoffelsalat A,C,2
German Ravioli stuffed with vegetables, served with melted
onions and potato salad
€ 10,90
Nachspeisen – dessert
Sie können alle Desserts von der Abendkarte bestellen
You can order the desserts from the dinner menu
Gönnen Sie sich zu Ihrem Theaterbesuch
einen entsprechenden Rahmen
im Restaurant „Zum Güldenen Schaf“
mit unserem Theatermenü, welches wir für Sie
saisonal zusammenstellen:
Theatermenü
Vor dem Theater
Aperitif
Hugo
Holunderblütensirup, Zimtlikör, Limettensaft und frische Minzblätter,
aufgefüllt mit Prosecco
Vorspeise
Mit Blütenhonig marinierter Ziegenkäse auf bunten Blattsalaten
mit italienischem Kräuterdressing C,G
Hauptspeise
Rinderfilet „Mignon“ auf frischen Pilzen mit marktfrischem Buttergemüse
und Kartoffelgratin C,G
Nach dem Theater
Dessert
Hausgemachte Mousse au Chocolate mit frischen Früchten C,G
oder
Variation vom Käse mit frischem Baguette C,G
Gesamtpreis des Menüs mit einer Kaffespezialittät Ihrer Wahl
€ 49
Aperitifs
Unsere besonderen Aperitifs:
„Das Getränk der ewigen Jugend“
Met in echtem Trinkhorn serviert
0,2l
€ 4,50
„Das Getränk der besonderen Bewandtnis“
Sekt mit frisch gepresstem Zitronensaft und Honigwein
0,1l
€ 5,90
„Hugo“
Limettensaft, Holunderblütensirup und frische Minze,
aufgefüllt mit Prosecco und Soda
0,15l
€ 6,50
Glas Prosecco
Vino Frizzante, Le Contesse, Prosecco Treviso
0,1 l
€ 4,90
Sekt Selektion Fehser
0,1 l
€ 5,50
Piccolo Champagner
Piper Heidsieck
0,2 l
€17,00
Aperol Spritz
0,2 l
€ 5,90
Kir mit Chardonnay
0,2 l
€ 5,90
Kir Royal mit Sekt
0,2 l
€ 6,50
Campari Soda
4 cl
€ 4,90
Campari mit Orangensaft
4 cl
€ 6,00
Sherry, Sandemann trocken
5 cl
€ 4,90
Sherry, Sandemann halbtrocken
5 cl
€ 4,90
Port Tawny Sandemann
5 cl
€ 4,90
Martini Bianco / Martini Rosso
5 cl
€ 4,90
Pernod
5 cl
€ 4,90
Abendkarte/ Dinner
Zu allen Vorspeisen, Suppen und Salaten reichen wir ofenfrisches Baguette
Vorspeisen – appetizers
3 Nürnberger Bratwürstchen serviert mit Senf und Sauerkraut J,8,1
3 grilled Nürnberger sausages served with mustard and cabbage
€ 5,90
Gewürfelter Pfälzer Saumagen mit Dunkelbiersoße A,C,1,8,12
im Tapasschälchen serviert
Diced pork speciality of the region with a dark beer sauce
served as a tapa
€ 6,90
Panierte Schnitzelstreifen vom Schwein auf A,C,G,1
Champignon-Rahmsoße, im Tapasschälchen serviert
Pieces of breaded pork-steak with a mushroom-cream-sauce
served as a tapa
€ 7,90
1/2 Dutzend Weinbergschnecken in hausgemachter G,N,1
Kräuterbutter – heiß serviert
1/2 dozen escargots gratinated with homemade herb-butter
€ 7,90
Garnelen in pikanter Knoblauch Olivenöl-Marinade
Shrimps in spicy garlic-olive-oil
€ 8,00
D,1
Geräucherter norwegischer Lachs mit Honig-Senfsoße D,J,1
an bunten Blattsalaten
Smoked salmon with a honey-mustard-sauce served
with mixed green salad
€ 11,50
Vorspeisenvariation nach Art des Hauses kann alles sein
Selection of appetizers
€ 19,90
Suppen – soups
Kurpfälzer „Zwiwwel-Lauch-Supp“ G,1
Palatine onion and leek soup with créme fraiche
€ 5,90
Tomatenrahmsuppe mit Basilikumpesto
Tomato-cream-soup with basil pesto
€ 5,90
G,1
Kartoffelsuppe mit Streifen vom geräucherten Lachs D,G,1
Potato-cream-soup with slices of smoked salmon
€ 6,90
Abendkarte/ Dinner
Unsere Salate und einige Hauptgänge sind in kleiner Portion bestellbar
Our salads and some main dishes can be ordered in small portions
Salate – salads
Bunter Beilagensalat mit Hausdressing C,G,J,1
Mixed green salad with housedressing
€ 4,90
normal
€ 3,50
klein/small
Salatteller „Güldenes Schaf“ C,G,J,1
Gewürfelter Schafskäse auf bunten Blattsalaten mit
Tomaten, Gurken, Paprika, Peperoni und Hausdressing
Diced feta cheese on mixed green salad with tomatoes,
cucumbers, bell peppers, peperoni and house dressing
€ 11,60
normal
€ 8,50
klein/small
„Liselotte von der Pfalz“ C,G,J,1,4,1
Gebratener Ziegenkäse im Schwarzwälder Schinkenmantel
auf bunten Blattsalaten und Hausdressing
Grilled goat cheese wrapped with black forest ham on mixed
green salad and housedressing
€ 12,50
normal
€ 8,90
klein/small
Gebratene Streifen von der Poulardenbrust J,1
mit Champignons, Orangenfilets auf bunten Blattsalaten
und italienischem Dressing
Grilled pieces of chicken-breast with mushrooms, orange-slices
on mixed green salad with Italian dressing
€ 12,90
normal
€ 9,20
klein/small
Unser Chefsalat D,1
€ 14,90
In Knoblauch gebratene Garnelen, Lachsröllchen mit Sahnemeerrettich
normal
auf bunten Blattsalaten und Balsamico Dressing
€ 10,50
Our Chefs salad
klein/small
Grilled shrimps with garlic, salmon, creamed horseradish on mixed green salad
and balsamico-dressing
Filetspitzen vom argentinischem Weiderind mit Champignons 1
gebraten auf bunten Blattsalaten mit Oliven, Peperoni
und Balsamico Dressing
Grilled pieces of Argentinian beef filet with mushrooms on mixed
green salad with olives, chillies and balsamico-dressing
€ 16,90
normal
€ 11,90
klein/small
Abendkarte
Deutsche Klassiker – german classics
Badischer Wurstsalat mit Pommes frites
Salad of cold sausages with french fries
€ 8,90
A,1,3
1 Paar Heidelberger Bratwürste mit Bratensoße und Kartoffelsalat
1 Pair of Heidelberger sausages with potato-salad
Original Nürnberger Bratwürstchen J,G,1,8,3,1
dazu Senf, Sauerkraut, Bratkartoffeln
mit Zwiebeln und Speck
Original Nürnberger sausages with mustard cabbage,
pan fried potatoes with onions and bacon
A,J,8,1
6er € 8,90
€ 9,90
9er € 10,90
Original Pfälzer Saumagen dazu Sauerkraut, Bratkartoffeln A,C,G,J,1,8,12,3
mit Zwiebeln und Speck, Senf
Pork speciality from the region, mustard, cabbage,
pan fried potatoes with onions and bacon
€ 10,90
Leberknödel nach Pfälzer Art dazu Specksoße, Sauekraut,
Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck,
Liver dumpling, bacon sauce, cabbage,
pan fried potaoes with onions and bacon
A,G,1,3
€ 10,90
1 Paar Rindswürste mit Pommes Frites und Senf
Pair of beef sausages with French fries and mustard
A,G,J,8,1
€ 10,90
Paniertes Schweineschnitzel nach Jäger Art mit A,C,G,1
Champignonrahmsoße und hausgemachte Spätzle
Breaded pork-steak on a mushroom-cream-sauce served
with homemade Spätzle (German noodles)
€ 12,90
Gegrillte Schweinshaxe mit Dunkelbiersoße, Sauerkraut A,C,J,1
und Kartoffelknödeln, serviert mit Senf
Grilled knuckle of pork with dark beer sauce, mustard, cabbage
and potato dumplings
€ 12,90
„Unsere rustikale Variationsplatte“:A,C,G,I,J,1,8,12,3
Saumagen, Leberknödel, Nürnberger Würstchen und
Rindswurst mit Sauerkraut, Bratkartoffeln mit Zwiebeln
und Speck serviert mit Senf
„Our casual varietyplatter“:
Pork speciality of the region, liver dumpling, Nürnberger
Sausages, beef sausage, cabbage and pan fried
potatoes with onions and bacon, mustard
€ 14,90
Abendkarte / Dinner
Lamm – lamb
Gegrillte Lammkoteletts, dazu hausgemachte Kräuterbutter, A,G,1
Speckbohnen und Ofenkartoffel mit Sauerrahm
Grilled New Zeeland lamb chops, homemade herb butter, bacon
beans and baked potato with sour-cream
€ 17,90
normal
€ 12,90
klein/small
Lammsteaks mit Ziegenkäse überbacken auf Lammjus, A,C,G,1
dazu Ratatouille und Rosmarinkartoffeln
Lamb steaks gratinated with goat cheese served on lamb sauce
with ratatouille vegetables and rosemary potatoes
€ 18,90
normal
€ 14,00
klein/small
Lammplatte „Güldenes Schaf“ A,C,G,1
Lammkotelett, Lammsteak, Lammcaree,
mit Kräuterbutter, Lammsoße, Ratatouille, Speckbohnen
und Ofenkartoffel mit Saurrahm
Lamb chops, lamb steaks, rack of lamb served with herb
butter, lamb sauce, ratatouille vegetables, bacon beans and
rosemary potatoes
€ 23,50
normal
Lammcaree rosa gebraten in der Kräuterkruste an Lammjus mit Speckbohnen € 28,50
und Rosmarinkartoffeln A,C,G,1
normal
Rack of lamb grilled with a herb-crust served with lamb
sauce, bacon beans and rosemary potatoes
Schweinefleisch – pork
Schweinebraten in Dunkelbiersoße mit Rotkraut A,C,1
und Semmelknödel
Pork roast in dark beer sauce with red cabbage
and bread dumplings
€ 13,90
normal
„Satansbraten“ C,G,1
Marinierte Schweinenackensteaks mit Chili Knoblauchsoße,
Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
„Satans-roast“
Marinated pork steaks from the neck served with a
chilli-garlic-sauce, pan fried potatoes with onions and bacon
€ 14,90
normal
€ 10,80
klein/small
Schweinelendchen auf Schwäbische Art mit A,C,G,1
Champignonrahmsoße und hausgemachten Spätzle
Pork medaillons served with mushrooms in cream
and homemade Spätzle (German noodles)
€ 16,90
normal
Klein/small12,00
Abendkarte / Dinner
Kalb – veal
Wiener Schnitzel dazu Bratkartoffeln mit Zwiebeln A,C,G,1,3
und Speck und bunten Blattsalaten der Saison
Wiener Schnitzel, pan fried potatoes with onions
and bacon and mixed green salad
€ 18,90
normal
€ 13,90
klein/small
Rind – beef
Schwäbischer Sauerbraten mit Rotkraut A,C,G,1
und hausgemachten Spätzle
Sour beef-roast served with red cabbage and homemade
Spätzle (German noodles)
€ 15,90
normal
€ 11,50
klein/small
Rumpsteak nach Kurpfälzer Art mit geschmelzten Zwiebeln, Rotweinsoße,
Gemüse vom Markt und Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck A,G,1,3
Grilled steak „Palatine style“ with oiled onions, red wine sauce,
vegetables from the market and pan fried potatoes with onions and bacon
€ 22,90
(220 gr.)
normal
„Filetsteak Ruth“ A,C,G,1,4
Rinderfilet im Speckmantel oder wahlweise ohne Speck,
mit Sauce Bernaise oder Pfefferrahmsoße
hausgemachte Kräuterbutter, Gemüse vom Markt
und Ofenkartoffel oder Kroketten
„Filet Ruth“
Beef filet wrapped with bacon or without bacon,
sauce Bernaise or pepper cream sauce
Homemade herb butter, vegetables from the market
and baked potatoe or croquettes
€ 29,90
(200 gr.)
normal
Geflügel – poultry
Ragout von der Hähnchenbrust A,C,G,1
mit frischen Champignons in Rahm und hausgemachten Spätzle
Strips of chicken breast in cream with mushrooms
and homemade Spätzle (German noodles)
€ 14,90
normal
Gegrilltes Putensteak mit hausgemachter Kräuterbutter, C,G,1
Brokkoli und Kroketten
Grilled turkey cutlet with homemade herb butter,
broccoli and croquettes
€ 15,90
normal
Gebratene Poulardenbrust gefüllt mit Spinat und Ziegenkäse A,C,G,1
auf Rahmsoße vom grünen Pfeffer mit Gemüse vom Markt
und Bandnudeln
Roasted chicken breast stuffed with goat cheese and spinach,
served on a pepper cream sauce with vegetables and noodles
€ 18,90
normal
Abendkarte / Dinner
Fisch – fish
Matjesfilets nach Hausfrauen Art an Salatbouquet, D,G,1,3
dazu Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
Filets of young herring with apple sour cream,
served with pan fried potatoes with onions and bacon
€ 10,90
Flusszanderfilet mit Zitronenbuttersoße dazu D,G,1
Gemüse vom Markt und Kräuterreis
Filet of pike pearch with lemon-butter-sauce,
vegetables from the market and herb rice
€ 19,90
normal
Gegrilltes Lachssteak mit hausgemachter Kräuterbutter D,G,1
dazu Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
Grilled salmon served with homemade herb butter,
spinach and rosmary potatoes
€ 19,90
normal
Vegetarisch – vegetarian
Ofenkartoffel mit Sauerrahm an bunten Blattsalaten G,1
Baked potato with sour cream and mixed greens
€ 8,90
Käsespätzle mit kleinem Beilagensalat A,C,G,1
Spätzle (German noodles) with cheese and small side salad
€ 9,90
Gemüsemaultaschen serviert mit geschmelzten Zwiebeln,
und schwäbischem Kartoffelsalat A,C,2,1
German Ravioli stuffed with vegetables, served with melted
onions and potatoe salad
€ 10,90
„Berner Nudeln“A,C,1
Bandnudeln in Champignonrahmsoße mit frischen Tomaten
und Käse überbacken
Noodles and muhrooms in cream gratinated with
fresh tomatoes and cheese
€ 11,90
Zusätzliche Beilagen und Soßen separat bestellen: A,C,G,1,3
Spätzle, Pommes Frittes, Kartoffelknödel, Bratkartoffeln
mit Zwiebeln und Speck, Rosmarinkartoffeln, Kroketten, Reis,
Gemüse vom Markt, Speckbohnen, Rotkraut, Sauerkraut
je € 3,00
Ofenkartoffel mit Sauerrahm
je € 4,00
Pilzrahmsoße, Pfefferrahmsoße, Rotweinsoße, Dunkelbiersoße,
Sauce Hollandaise
je € 2,00
Abendkarte/ Dinner
Gerichte für zwei Personen – dishes for two persons
Grillplatte „Liselotte von der Pfalz“ A,C,G,I,J1,8,12,3
€ 32,50
Pfälzer Saumagen, Nürnberger Rostbratwürstchen, Rindswurst, Heidelberger Wurst
Fleischkäse, Maultaschen mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
dazu servieren wir Senf
Pork speciality of the region, Nürnberger sausages, beef sausage,
heidelberger sausage, type of meat loaf and German ravioli, cabbage
and pan fried potatoes served with mustard
Lammplatte „Güldenes Schaf“ A,G,1
Lammkoteletts, Lammsteaks, Lammfilets,
mit Kräuterbutter, Lammsoße, Ratatouille, Speckbohnen
und Rosmarinkartoffeln
Lamb chops, lamb steaks, tenderloin of lamb served with herb
butter, lamb sauce, ratatouille vegetables, bacon beans and
rosemary potatoes
€ 46,50
Grillplatte „Heidelberger Herz“ A,C,G,1,3
Medaillons vom Rinder- und Schweinefilet, Hähnchenbrust,
Lammkoteletts mit Gemüse vom Markt,
hausgemachten Spätzle, Bratkartoffeln
dazu servieren wir Pfefferrahmsoße und Sauce Bernaise
Medallions from beef and pork filet, chicken breast and lamb
chops with vegetables from the market,
homemade Spätzle (German noodles) and pan fried potatoes
served with Sauce Bernaise and pepper cream sauce
€ 46,50
Chateaubriand -am Tisch tranchiert- A,C,G,1
Doppeltes Rinderfiletsteak (etwa 450 gr)
mit Gemüse vom Markt, Rosmarinkartoffeln oder Kroketten
dazu servieren wir Sauce Bernaise und Pfefferrahmsoße
Double steak of beef filet (about 16 oz)
with vegetables from the market, rosemary potatoes or croquettes
served with Sauce Bernaise and pepper cream sauce
€ 56,50
Abendkarte / Dinner
Käse – cheese
Handkäse mit Musik C,G,1
Cheese with music
€ 6,90
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren A,G,2,1
Baked camembert with cranberries
€ 7,90
Obatzda mit Zwiebeln und Laugengebäck A,G,1
Obatzda with onions and Brezel
€ 7,90
Internationale Käseauswahl C,G,1
Selection of international cheeses
€ 11,90
Nachspeisen – dessert
„Schwarzes Schaf“ G,2,4,1
Schokoladeneis mit Schokoladensoße und Sahne
Chocolate ice cream with chocolate sauce and whipped cream
€ 5,90
„Weißes Schaf“ G,2,4,1
Vanilleeis mit Vanillesoße und Sahne
Vanilla ice cream with vanilla sauce and whipped cream
€ 5,90
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne A,G,2,4,1
Warm apple-strudel with vanilla sauce and whipped cream
€ 6,90
„Der beste Orangenpudding den man je gekostet hat“ A,C,2,4,1
(Ein englisches Rezept aus dem Jahr 1714),
serviert mit Vanilleeis
English Orange pudding (recipe is from the year 1714),
served with vanilla ice cream
€ 6,90
Salat von frischen Früchten in der Amaretto-Marinade, 2,4,1
dazu Vanilleeis
Salad of fresh fruits marinated with amaretto and served
with vanilla ice cream
€ 6,90
Mousse au Chocolate garniert mit frischen Früchten C,G,1
Mousse au chocolate garnished with fresh fruits
€ 7,00
Dessertvariation nach Art des Hauses A,C,G,2,4,12,1
Selection of desserts
€ 13,90
für 2 / for 2
Manesse Saal
Blick auf unser Hausmuseum
Unsere Rahmenprogramme für einen gelungenen Abend
ab 17:00 Uhr und auf Vorbestellung!
Heidelberger Weinprobe inkl. 3-Gang Menü
Preis pro Person ab 38,00 Euro
mit 6 verschiedenen Weinen aus der Region
Baden Schriesheimer Grauburgunder/ Waldulmer Blanc de Noir Kabinett/ Ihringer Spätburgunder/
Schriesheimer Weißherbst Kabinett
Rheingau: Hallgartener Riesling Spätlese
Württemberg: Remstäler Lemberger
*** gültig ab 20 Personen***
Dauer: 3 Stunden
Heidelberger Weinprobe inkl. 3-Gang Menü
Preis pro Person ab 45,00 Euro
mit 6 erlesenen Weinen aus der Region
Baden Weingut Seger, Weißburgunder / Schriesheimer Chardonnay Spätlese trocken Barrique /
Weingut Klumpp, Riesling Edition trocken / Schriesheimer Ritterberg Spätlese /
Hallgartener Riesling Spätlese
Pfalz: Weingut Kuhn, Rotwein Cuvée / Weingut Zelt, Rosé trocken
*** gültig ab 20 Personen***
Dauer: 3 Stunden
Bierseminare inkl. 3-Gang Menü
Preis pro Person ab 46,00 Euro
Lassen Sie sich vom Bierpadre in die aufregende Geschmackswelt der Biere einführen und nutzen Sie
die Möglichkeit innovative regionale und internationale Bierspezialitäten zu degustieren.
*** gültig ab 20 Personen***
Dauer 3 Stunden
Sehr geehrte Gäste,
bedingt durch unsere Produktabläufe in der Küche können in jeder
unserer Speisen folgende Allergene und Zusatzstoffe vorkommen
Alle unsere Weine enthalten Sulfide
Zusatzstoffe: Nr. 1 mit Konservierungsstoff Nr. 2 mit Farbstoff Nr. 3 mit Antioxidationsmittel Nr. 4 mit Süßungsmittel Saccharin Nr. 5 mit Süßungsmittel Nr. 6 mit Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle Nr. 7 mit Süßungsmittel Acesulfam Nr. 8 mit Phosphat Nr. 9 geschwefelt Nr. 10 chininhaltig Nr 11 coffeinhaltig Nr. 12 mit Geschmacksverstärker Nr. 13 geschwärzt Nr. 14 gewachst Allergene: A) Glutenhaltig B) Krebstiere C) Eier und Eierzeugnisse D) Fisch und Fischerzeugnisse E) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse G) Milch und Milcherzeugnisse H) Schalenobst (Nüsse) I) Sellerie und Sellerieerzeugnisse J) Senf und Senferzeugnisse K) Sesamsamen L) Schwefeldioxid und Sulfide M) Lupinen N) Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kalamares, Austern) Alkoholfreie Getränke
Glas Milch
0,2 l
€ 1,80
Teinacher Gourmet, stilles Mineralwasser
0,5 l
€ 3,90
Teinacher Gourmet, stilles Mineralwasser
0,75l
€ 5,90
Teinacher Gourmet, natürliches Mineralwasser
0,25 l
€ 2,50
Teinacher Gourmet, natürliches Mineralwasser
0,75 l
€ 5,90
Coca Cola / Coca Cola light 2,4,11
0,2 l
€ 2,50
Coca Cola / Coca Cola light 2,4,11
0,4 l
€ 4,20
Orangen- / Zitronenlimonade 2
0,2 l
€ 2,50
Orangen- / Zitronenlimonade 2
0,4 l
€ 4,20
Bitter Lemon Schweppes 10
0,2 l
€ 2,70
Tonic Water Schweppes
10
0,2 l
€ 2,70
Ginger Ale Schweppes
10
0,2 l
€ 2,70
Malzbier
0,33 l
€ 2,90
Apfelsaftschorle
0,2 l
€ 2,50
Apfelsaftschorle
0,4 l
€ 4,20
Apfelsaft / Orangensaft
0,2 l
€ 2,70
Apfelsaft / Orangensaft
0,4 l
€ 4,30
Johannisbeersaft
0,2 l
€ 2,70
Ananassaft
0,2 l
€ 2,70
Kirschsaft
0,2 l
€ 2,70
Tomatensaft
0,2 l
€ 2,70
Grapefruitsaft
0,2 l
€ 2,70
Bier
Biere vom Fass:
Heidelberger 1603 Pilsener A
0,3 l
€ 2,90
Heidelberger 1603 Pilsener A
0,5 l
€ 4,30
Heidelberger Original –dunkel- A
0,3 l
€ 2,90
Heidelberger Original -dunkel- A
0,5 l
€ 4,30
Heidelberger Naturtrüb A
0,3 l
€ 2,90
Heidelberger Naturtrüb A
0,5 l
€ 4,30
Saisonales Bier (nach Angebot) A
0,3 l
€ 2,90
Saisonales Bier (nach Angebot) A
0,5 l
€ 4,30
Babyweizen -Hefeweizen hell- A
0,3 l
€ 2,90
Hefeweizen, hell A
0,5 l
€ 4,00
Radler A
0,3 l
€ 2,90
Radler A
0,5 l
€ 4,30
Heidelberger 1603 Pilsener A
0,33 l
€ 3,00
Heidelberger 1603 alkoholfrei A
0,33 l
€ 3,00
Heidelberger Hefeweizen, hell A
0,5 l
€ 4,00
Heidelberger Hefeweizen, hell, alkoholfrei A
0,5 l
€ 4,00
Heidelberger Hefeweizen, dunkel A
0,5 l
€ 4,00
Heidelberger Kristallweizen A
0,5 l
€ 4,00
Flaschenbiere:
Wir servieren alle Faßbiere auch in Maßkrügen
1,0l
All the beers on tap can be served in special 1l Bavarian style glasses
€ 8,00
Wein
Offene Weine vom Winzerkeller in Wiesloch:
Weißweine:
Heidelberger Dachsbuckel, Müller Thurgau, QbA halbtrocken
0,2 l
€ 4,60
1l
€ 22,00
Hemsbacher Rittersberg, Riesling , QbA halbtrocken
€ 4,90
€ 23,50
Sulzfelder Stiftsberg, Weißburgunder, QbA trocken
€ 4,90
€ 23,50
Kraichgauer Grauburgunder, QbA trocken
€ 4,90
€ 23,50
Neuenbürger Stiftsberg, Riesling, QbA trocken
€ 4,90
€ 23,50
Rosewein:
0,2 l
€ 4,90
1l
€ 23,50
Kürnbacher Stiftsberg, Schwarzriesling, QbA halbtrocken
0,2 l
€ 4,90
1l
€ 23,50
Badische Bergstraße, Spätburgunder, QbA trocken
€ 4,90
€ 23,50
Wieslocher Bergwäldle, Spätburgunder, Kabinett trocken
€ 5,90
0,75 l
€ 22,50
Weinschorle 0,25 l
€ 3,20
Weinschorle 0,4 l
€ 5,80
Baden Spätburgunder Weißherbst, QbA halbtrocken
Rotweine:
Offene Weine International
Weißwein:
0,2 l
€ 5,90
0,75 l
€ 22,50
Mercedes, Bodegas Iguren, Cabernet Sauvignon, Spanien
0,2 l
€ 5,90
0,75 l
€ 22,50
Pueblo Viejo Tinto, Crianza, DOC, Rioja, Spanien
€ 5,90
€ 22,50
Primitivo di Maduria, DOC, Italia
€ 6,90
€ 23,00
Francois Dulac, Vin de Pays, Chardonay, Petersbach, France,
Rotweine:
Digestifs
Nach dem Essen à 2 cl:
Elsässer Pflaumenbrand
€ 4,20
Elsässer Mirabellenbrand
€ 4,20
Elsässer Williams Birnenbrand
€ 4,20
Elsässer Himbeergeist
€ 4,20
Malteser Aquavit
€ 3,40
Linie Aquavit
€ 3,40
Malteser
€ 3,40
Zum Kaffee à 2 cl:
Asbach Uralt
€ 3,80
Cognac Remy Martin V.S.O.P
€ 4,60
Cognac Otard V.S.O.P
€ 5,00
Calvados Gilbert
€ 4,90
Bei Leibweh à 2 cl:
Underberg
€ 2,90
Jägermeister
€ 3,20
Fernet Branca
€ 3,20
Sambuca
€ 3,20
Bei mancherlei Kopfweh à 2 cl
Bombay Saphire Gin
€ 4,00
Bacardi Rum
€ 4,00
Havanna Club 3 Jahre
€ 4,00
Digestifs
Bei Liebeskummer für den Betroffenen à 2 cl:
Wodka Absolut
€ 3,50
Tequila, weiß
€ 3,50
Bei Liebeskummer für die Betroffene à 4 cl:
Baileys
€ 4,50
Kahlua
€ 4,50
Amaretto
€ 4,50
Grand Marnier
€ 5,00
Cointreau
€ 5,00
Und für den Nebenbuhler à 4 cl:
Ramazzotti
€ 4,60
Averna
€ 4,60
Southern Comfort
€ 5,00
Drambouie
€ 5,00
Warme Getränke:
Tasse Kaffee Creme 11
€ 2,50
Espresso 11
€ 2,30
Cappuccino 11
€ 2,70
Latte Machiato 11
€ 3,00
Irish Coffee 11
€ 6,90
Glas Tee Heimbs / Schwarz / Kamille / Pfefferminze
€ 2,90
Glas Grog
€ 3,20
Glas Tee mit Rum
€ 4,50
Glas Glühwein
€ 4,50
Digestifs
Grappas à 2 cl:
Grappa Cellini
€ 4,50
Crappa di Brunello
€ 5,50
Nonino, Grappa di Chardonay
€ 6,00
Nonino, Grappa di Barolo
€ 6,00
Bonollo, Grappa di Amarone Barique
€ 7,00
Scotch Whiskeys (blended) à 4 cl:
Johnnie Walker, red label
€ 4,50
Chivas Regal 12 years
€ 5,50
Johnnie Walker, black label
€ 6,00
Scotch Whiskeys (single malt) à 4 cl:
Macallan Amber
€ 11,50
Glenfiddich 12 years old
€ 10,00
Dalwhinnie 15 years old
€ 11,00
Bourbon Whiskeys à 4 cl:
Jim Beam
€ 5,50
Jack Daniels
€ 6,00
Makers Mark
€ 6,00
Canadian Whiskey à 4 cl:
Canadian Club, 4 years old
€ 5,50
Irish Whiskeys à 4 cl:
Tullamore Dew
€ 5,50
Bushmils Malt, 10 years old
€ 8,50
Deutsche Weine
Weißweine 0,75l:
Kraichgauer Weißburgunder (unser Hauswein)
Qba, trocken
Winzerkeller Wiesloch, Baden
€ 21,00
Heidelberger Herrenberg,
Riesling QbA, trocken
Weingut Seeger, Heidelberg
€ 23,00
Leimener Kreuzweg,
Weißburgunder Kabinett, trocken
Gutsabfüllung Adam Müller, Heidelberg
€ 24,00
Wachenheimer
Riesling, QbA, trocken
Weingut Dr. Bürklin Wolf, Pfalz
€ 24,00
Bassermann-Jordan
Grauburgunder, trocken,
Weingut Bassermann-Jordan, Pfalz
€ 26,50
Trenz ``Urgestein``
Riesling QbA, trocken
Weingut Trenz, Rheingau
€ 27,00
Sauvignon Blanc
QbA, trocken
Weingut Philipp Kuhn, Pfalz
€ 31,00
Reichsrat von Buhl
Grauburgunder, QbA, trocken
Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim
€ 31,00
Reichsrat von Buhl
Chardonnay, QbA, trocken
Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim
€ 31,50
Knipser
Chardonnay und Weißburgunder Cuvee, trocken
Weingut Knipser, Pfalz
€ 34,00
Roséwein 0,75l:
Heidelberger Herrenberg
Spätburgunder, Rose, Kabinett, trocken
Weingut Winter, Heidelberg
Aktuelle Jahrgänge erfragen Sie beim Servicepersonal
€ 23,00
Deutsche Weine
Rotwein 0,75l:
Oberbergener Bassgeige
Spätburgunder, trocken
Weingut Franz Keller, Schwarzer Adler
Vogtsburg-Oberbergen, Kaiserstuhl, Baden
0,375l € 18,50
Kraichgauer Spätburgunder (unser Hauswein)
Qba, trocken
Winzerkeller Wiesloch, Baden
€ 21,00
Dr. Bürklin Wolf
Cuvee, QbA, trocken
Weingut Dr. Bürklin Wolf, Pfalz
€ 25,00
Metzger Prachtstück
Rot, KuhbA, trocken
Cabernet Sauvignon, Portugieser, Dornfelder und Spätburgunder
Weingut Metzger, Pfalz
€ 26,00
Incoguito Cuvee
Dornfelder, Merlot, Cabernet Dorsa, Regent, trocken
Weingut Kuhn, Laumersheim, Pfalz
€ 27,00
Leimener Herrenberg,
Spätburgunder, Spätlese, trocken
Gutsabfüllung, Adam Müller, Heidelberg
€ 29,50
Leimener Kreuzweg,
Lemberger, Spätlese, trocken, Barrique-Ausbau
Gutsabfüllung, Adam Müller, Heidelberg
€ 35,00
Heidelberger Herrenberg,
Dornfelder, QbA, trocken, Barrique-Ausbau
Gutsabfüllung, Adam Müller, Heidelberg
€ 35,00
Heidelberger Herrenberg,
Spätburgunder 'S', trocken
Weingut Winter, Heidelberg
€ 35,00
S ... Sprung
Merlot, Spätburgunder und Cabernet Sauviguon, trocken
Weingut Geheimer Raat Dr. Bassermann Jordan
Deidesheim, Pfalz
€ 37,00
Cuvee „Anna“,
Qualitätswein, trocken, Barrique-Ausbau
Weingut Seeger, Heidelberg
€ 43,00
Aktuelle Jahrgänge erfragen Sie beim Servicepersonal
Weine aus Frankreich
Weißwein 0,75l:
Chablis AC
Chardonnay, trocken
Domaime William Lefevre AOC
Frankreich, Chablis
€ 39,00
Domaine de Paul Blanck
Pinot Blanc, trocken
Appelaltion Alsace Controlée
Frankreich, Elsaß
€ 22,00
Rotweine 0,75l:
Les Combes Saint-Saveur
Côtes du Rhone AC, trocken
Castel Frères
Frankreich, Rhone
€ 25,00
Château La Bastide Rouge
Corbiéres AOC
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Domaine Le Bastide
Frankreich, Languedoc
€ 27,00
Château Carbonneau Bordeaux AC
Merlot, Cabernet Franc
Sequoia Sainte Foy-Bordeaux AOC
Frankreich, Bordeaux
€ 28,50
Châteu Magondeau
Fronsac AC
Merlot, trocken
Frankreich, Bordeaux
€ 30,00
Château Carteau Cotes Daugay AC
Saint-Emilion Grand Cru, trocken
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Schlossabzug
Frankreich, Saint Emilion
€ 57,50
Château Croix Figeac Grand Cru
Château Figeac, trocken
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Frankreich, Saint Emilion
Aktuelle Jahrgänge erfragen Sie beim Servicepersonal
0,375l € 39,50
Rotweine aus Italien
Rotweine 0,75l:
Rotweine aus Spanien
DADA No.1 de Finca las Moras
Finca las Moras DADA No.1
Malbec, Bonarda
Argentinien
, Reserva
€ 23,50