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mai 2013 new york – Tipps Ma lco lm Harlem Meer Ave St Lincoln Hwy Br oa Ch dw urc ay h S t R 6th 5th Ave Fir st FD RD 2n dA ve Ave Ave 3rd Ave Pa rk We st 5th Ave Fir st Vern on Blvd East River 6th Ce nra l 10 th Ave Jay St rt St Cou Fu lto nS t ritt Ave Vanderb Col um bia St Ave Ave Flush ing Brooklyn 278 Ave Grand St e Av Atla ntic Ave Williamsburg poli t an 67 ridg e South St 63 71 M etr o msb urg B Union West St 70 Will ia Ave bush Flat 278 nel Tun rey Governors Island St Brooklyn Heights . Ca 74 Gra nd rd fo Brooklyn Bridge 72 Park hL Hug Upper Bay Bordo 495 n Ave d Be 88 East River Park St Lower East Side Kent Ave e riv D ge id Br FD 21 dge Bri 46 n kly oo Br Financial District Battery Park 30 68 City Hall 65 69 EH ous ton an hatt Man 41 45 St St East Village 36 38 31 S t Wo rth ve nA kso Jac lvd sB nes 87 Bri dg e Queens Long Island City Station St 83 E 1 4th 85 58 29 27 44 33 90 56 oro 23 34 32 35 Union Square Manhattan an 61 al 37 E2 3rd 84 39 48 C Tribeca 96 95 50 Bow er y West St Greenwich Village Holland Tunne l 7th 19 Ke nt Av e 22 82 62 Meatpacking 54 District Roosevelt Island Qu ee nsb Grand Central 40 Station 53 E 4 2n 75 dS 86 t 28 Q ue 92 93 Empire State Building Tu ens 94 49 nn M Murray el id to Hill wn r iv e 60 57 St. Patrick`s Cathedral 66 FD RD 91 St St McGu in Hudson Rive r Chelsea 89 Park E5 9th Times Square 55 18 Ave River Hudson St Washi ngton St 25 E6 5th 43 Midtown St 73 Ave y High Line WTC St Ave 34 th Upper East Side E7 9n d St E7 2n d St 5th W 42 nd St Broadw ay 12 th Av e W 81 77 8th 51 64 ne l Hudson Hoboken Terminal 57 th Hells Kitchen Tun Park A ve Lin co ln Central Park The Lake 76 79 Hw Jo W St 78 80 Ave e DiM ag gio Par kA ve Hamilton Park Pal isad eA ve Union City St Jacqueline Kennedy Onassis Reservoir Ave 97 th Pa rk 79 th Broadw ay W 86 th 20 riv e Pkw y Hen ry H ud so n W 52 Upper West Side W 26 47 Harlem XB lvd . Riv e B roadw rside Dr ay Co Am lum ste bu rda sA m ve Ave 24 Riverside Park Park Ave Myr tle Ave Dekalb Ave 0 1k m GEO SAISON 59 Alle Links sind interaktiv; wenn Sie im Ausland ins Netz gehen, fallen Roaming-Gebühren an. Übernachten 18 USA-Fans werden das Zimmer „Red, White and Blue“ im Stars-and-Stripes-Look lieben. Im CHELSEA STAR HOTEL schläft der Gast inmitten eigensinnig bemalter Wände. Ich bevorzuge „Esther Williams“ mit Schwimmszenen. West 30th St 300/8th Avenue, Tel. 001-212-2447827, chelseastar.com; DZ ab ca. 123 €, Bett im Schlafsaal ab ca. 49 € 19 Landhaus-Charme mit schweren Sesseln, Weltkugeln und Dampfschiffmodellen: Die Zimmer der CHELSEA LODGE sind zwar winzig, und man teilt sich die Toilette mit anderen Gästen – Dusche und Waschbecken hat aber jeder Raum, und die Lage ist perfekt. West 20th St 318, Tel. 001212-2434499, chelsealodge.com; DZ ab ca. 100 € 20 Wohnen im Brownstone: Das HARLEM BED & BREAKFAST versorgt Gäste mit einem genialen Frühstück – Bagels, Croissants und Muffins. Harlem, West 120th St 54, Tel. 001-917-8826222, harlembedandbreakfast.com; DZ ab 111 € 21 Mango ist ein freund licher Hund, der jedem Gast im EAST VILLAGE BED & COFFEE erst seine Spielzeuge zeigt, bevor er ihn ins Zimmer des sehr per sönlich geführten Gästehauses mit dem kleinen Garten lässt. Jedes Zimmer hat ein Thema, ich mag das schlichte „Black and White“. Praktisch, weil die Subway 10 Minuten entfernt ist: GratisFahrräder und Helme. East Village, Ave C 110/7th Street, bedandcoffee. com; DZ ca. 115 € 22 Niedliche Zimmer im Schiffs‑ kabinenstil bietet das JANE HOTEL mit dem großartigen „Café Gitane“, das hier mehr Platz und höhere Decken hat als das stets volle Original in Nolita. Mein liebstes Frühstück: überbackene Eier mit Tomate, Basilikum, Merguez. Greenwich Village, Jane St 113, Tel. 001-212-9246700 thejanenyc.com; DZ ab ca. 119 € 23 Filmreif: Im HOTEL 17 mit seinen Blümchentapeten hat Woody Allen Teile seines „Manhattan Murder Mystery“ gedreht, und Madonna spielte dort Model. Gramercy Park, East 17th St 225, Tel. 001-212-4752845, hotel17ny.com; DZ ab ca. 130 € 24 Nah am Central Park: Mit dem ALOFT HARLEM hat die aufstrebende Nachbarschaft endlich wieder ein Hotel, nachdem über 40 Jahre lang im Umkreis des legendären „Apollo Theater“ Zimmer-Dürre herrschte. Hübsch ist die bunte Snack-Bar. Harlem, Frederick Douglass Blvd 2296, 001-212-7494000, aloftharlem.com; DZ ab ca. 179 € 25 Das minimalistisch-edle Hotel AMERICANO gestaltete der mexikanische Architekt Enrique Norten. Alle Lichter sind gedimmt, die Jalousien vom Bett aus bedienbar, das auf einer Plattform steht. On top gibt es eine Dachbar, wo die Gäste abends ein Glas Mezcal und den Blick aufs Empire State Building genießen können. Chelsea, West 27th St 518, Tel. 001-212-2160000, hotelamericano.com; DZ ab ca. 219 € 28 Knallige Farben frischen die schlichten, modern designten „Pod“-Hotels auf, in denen sogar Stockbettzimmer Charme haben. iPod-Docks sind bei dem Namen natürlich dabei. „Pod 51“ steht in Midtown East; Pod 39 wurde 2012 in Murray Hill eröffnet und punktet mit einer grandiosen Dachterrasse. Murray Hill, East 39th St 145, Tel. 001-2128655700, thepodhotel.com; DZ ab ca. 158 € 29 Exzentrische Details und kräftige Farben sind die Markenzeichen der Designerin Kit Kemp: Hunde aus Pappmaché, Schneiderpuppen, Sammel‑ surien hinter Glas. Das heitere CROSBY STREET Hotel ist trotz der hohen Preise oft ausgebucht, was nicht zuletzt an seinem Garten liegt. Diese stille Insel im angesagtesten und teuersten Teil Downtowns ist unbezahlbar. Soho, Crosby St 79, Tel. 001-2122266400, firmdalehotels.com; DZ ab ca. 495 € € Low Budget Alternative zum Hotel gesucht? Es muss nicht topschick sein, aber günstig, verlässlich, einfach zu buchen? Dann könnten Sie hier fündig werden: Privatunterkünfte bekommt man etwa über airbnb.de oder 9flats.com. Auf den Portalen lässt sich die Suche nach Preis, Stadt und Sonderwünschen filtern. Kontakte zwischen Vermieter und Gästen sind über interne Tools weitgehend abgesichert. Für New York City gibt es fast 20 000 Angebote. Ferienwohnungen bietet z. B. fewo-direkt.de (Home Away) mit derzeit rund 7500 Objekten in New York – vom Studio bis zum Penthouse. Hostels haben oft kommode 2- bis 4-Bettzimmer. Große Auswahl: de.hostelbookers.com YMCA ist die US-Version der CVJM-Gästehäuser. In Manhattan stehen sechs zur Auswahl, zwei in den schicken Teilen von Brooklyn: ymcanyc.org Für längere Aufenthalte empfiehlt sich sabbaticalhomes.com. Essen Zurück zur karte 26 In der Lenox Avenue, Harlems neuem In-Zentrum, hat der Starkoch Marcus Samuelsson – geboren in Äthiopien, adoptiert und aufgewachsen in Schweden – Ende 2010 das Restaurant RED ROOSTER eröffnet. Selbst Präsident Obama hat hier schon gegessen. „Comfort Food“ nennt der Chef seine Kreationen wie „Crab Cakes“ mit Curry-Aioli oder „Helga’s Meatballs“ (Fleisch‑ klöpse mit Kraut). Ich bleibe gern an der Bar – da ist es gemüt‑ licher – und schaue mir die ultraschicken Leute an, die in der edlen Lounge „Ginny’s“ im Keller verschwinden. Harlem, Lenox Ave 310, Tel. 001-212-7929001, red roosterharlem.com; Lunch-Menü ca. 19 €, Dinner-Menü ca. 36 € 27 Die Manhattan-Variante von „Essen auf Rädern“: Der VW-Bus, geparkt in einer großen Garage in Nolita, hat sich in die Taquería Tacombi verwandelt und bietet mexikanische Küche. Elizabeth St 267, tacombi.com Kulinarische weltreise: Wenn Freunde mich besuchen und einen Dinner-Tipp möchten, frage ich zunächst, aus welchem Land die Küche denn stammen soll – die Auswahl an Ethno-Food ist riesig, und oft sind die Lokale landestypisch eingerichtet. 30 Österreich: Auch nach seiner Vergrößerung – der Laden nebenan wurde frei – hat das CAFÉ K ATJA nichts von seiner gemütlichen Atmosphäre verloren. Es gibt Wiener Schnitzel, Linzertorte, Krainer und Berner Würstel, von zartem Speck umhüllt, mit Käse gefüllt und angebraten. Dazu Kartoffelsalat und Roggenbrot – himmlisch. Lower East Side, Orchard St 79, Tel. 001-2122199545, cafekatja.com 31 China/Macao: € Opium-Pfeifen, verblasste chinesische Pin-up-Bildchen, Schummerlicht unter tiefhängender Zinndecke – die MACAO RADING COMPANY zitiert die DreiT ßigerjahre der früheren portugiesischen Kolonie. Serviert werden etwa „Gedämpfter Kabeljau Chaozhou-Style“ oder mit Käse gefüllte Lammbällchen an Paprikasauce. Mein Tipp: „Drunken Dragon’s Milk“ (ca. 11,50 €), ein Cocktail aus Green Tea Vodka, Kokosnuss-Püree, Thai-Basilikum und Macao-5-Kräuter-Bitter. Tribeca, Church St 311, Tel. 001212-4318750, macaonyc.com 32 Israel: Im JEZEBEL gewährleistet ein orthodox-jüdischer Rabbi, dass die geschmorten Lammkeulchen oder zarten Hühnerbrüstchen mit Orangen‑ glasur auch koscher zubereitet sind. Diniert wird unter Lüstern und neben Spaß-Kunstwerken wie einer Mona Lisa mit Amy-Winehouse-Gesicht. Soho, West Broadway 323, Tel. 001646-4100717, jezebelsoho.com 33 Schweiz: Das CAFé SELECT serviert köstliches Fondue. Um die Brothäppchen in heißen Käse zu tauchen, schiebt man sich durch die Küche ins versteckte Hinterzimmer, das „Après Ski Chalet“. Ich bin auch oft am Wochenende zum späten Brunch da, wegen der „Eggs Benedict Swiss“: pochierte Eier mit Zopfbrot und Schinken. Soho, Lafayette St 212, Tel. 001-2129259322, cafeselectnyc.com 34 Amerika: Vom Namen nicht verunsichern lassen – THE DUTCH bringt All American Food auf den Tisch, edel verfeinert. Die frittierten grünen Tomaten erinnern an einen Roadtrip durch die Südstaaten, das Lamm mit Mole, rotem Reis und der Stachel gurke Chayote an Wüsten‑ abende in New Mexico. Soho, Sullivan St 131, Tel. 001-212-6776200, thedutchnyc.com 35 Japan: Sushi-Meister Eiji Ichimura steht im schicken BRUSHSTROKE hinter der Theke. Gerade mal acht Gäste können gleichzeitig seine Algenwickel verspeisen. Im Hauptraum wird kaiseki serviert, ein leichtes, mehrgängiges japanisches Dinner. Tribeca, Hudson St 30, Tel. 001212-7913771, davidbouley.com 36 Mexiko: Der gefeierte Dessert-Chef Alex Stupak hatte die feine Zuckerbäckerei satt und wechselte zur mexikanischen Cuisine. Im EMPELLON CUCINA zeigt er die gleiche Liebe zum Detail, seine Guacamole ist genial, und „Melted Tetilla Cheese“ – eine Kombination aus geschmolzenem Käse, Hummer und einer weißen yukatanischen Sauce – ist unwiderstehlich. East Village, First Ave 105, Tel. 001-2127800999, empellon.com 37 Italien: Robert De Niro, Schauspieler und Filmfestveran stalter, führt in Tribeca außer seinem Grill auch das LOCANDA VERDE im „Greenwich Hotel“ (auch ein De-Niro-Projekt). Hier kreiert Starkoch Andrew Carmellini Calamari-Crostini mit Böhnchen und Ravioli nach dem Rezept seiner Oma. Tribeca, Greenwich St 377, Tel. 001-2129253797, locandaverdenyc.com 38 Griechenland: Mein Grieche um die Ecke heißt PYLOS – wie die Tontöpfe, die von seiner Decke hängen. Der „Greek Salad“ schmeckt auf keiner griechischen Insel besser, das gilt auch für „Saganaki tou Merakli“, drei geschmolzene griechische Käsesorten. East Village, East 7th St 128, Tel. 001-212-4730220, pylosrestaurant.com 39 Spanien: Ein Holzofen, der Geruch von brutzelndem Knoblauch und eine Vorspeise mit hauchdünnem Ibérico-Schinken: Im TERTULIA sitze ich oft an der langen Bar fest, weil ich immer noch ein Tapas-Gericht mehr von der Karte probiere. Etwa „Pulpo a la Brasa“, gegrillten Tintenfisch mit Kartoffeln, Oliven und einem Hauch Zitrone. West Village, 6th Ave 359, Tel. 001-646-5599909, tertulianyc.com U nternehmen Wer100denJahre einst größten Bahnhof Grand CentraL! 40 der Welt, eine Legende im Beaux-Arts-Stil, bis ins Detail kennenlernen möchte, holt sich das Audiotour-Set an den CT-TourFenstern im Main Concourse (ca. 5,50 €), lädt sich die App herunter (4,49 €) oder bucht die 75-Minuten-Führung (ca. 15 €). g randcentralterminal.com 41 Gedenkstätte. Eingebettet in einen kleinen Park mit vielen Eichen, kennzeichnen zwei grau schimmernde Becken den Standort der früheren Zwillingstürme. Um das 9/11 MEMORIAL sind die Namen der fast 3000 Opfer in Bronze graviert, an man chen stecken Rosen oder Briefe von Angehörigen. Im Dunkeln sind die Wasserfälle der Becken beleuchtet. Tickets sind kosten‑ los, müssen aber vorab für Tag und Timeslot bestellt werden. Eingang: Lower Manhattan, Nordwestecke von Albany und Greenwich Street, 911memorial.org; 10–20 Uhr 42 Kunst aus der Dose. Gut 90 Minuten dauern die GraffitiSpaziergänge mit GRAFF TOURS (ca. 19 €) durch Williamsburg oder entlang der Lower Eastside. Neben Werken von GraffitiNewcomern stehen auch Stopps bei alten Hasen wie Banksy und Shepard Fairey auf dem Programm. Zum Abschluss darf man selbst zur Sprühdose greifen (ca. 8 € extra). grafftours.com 43 Schneeköniginnen-look. Seit 2008 steht das MUSEUM OF ARTS AND DESIGN (MAD) am Columbus Circle, cool und ultraschick, wie sich das für ein Design-Museum gehört. Hinter der – je nach Wetter – weiß- silbern schimmernden Fassade zeigt die Ausstellung etwa Keramik-Kunst von Cindy Sherman, Glasarbeiten von Judith Schaechter, dazu einen Theatersaal und ein Restaurant mit Blick auf den Central Park. Midtown, Columbus Circle 2; madmuseum.org 44 Schaustück: Sir Norman Foster entwarf die neue SPERONE WESTWATER GALLERY mit acht Etagen und einer Glasfassade in schwarzem Metallrahmen. Auch der feuerrote Aufzug, „Moving Room“ genannt, wird für Ausstellungen genutzt. Laut Foster „ein bewegliches Symbol für die Neuerfindung der Gegend“ rund um die Bowery. Eine Gegend mit Brüchen: auf der einen Seite ambitionierte Architektur, auf der anderen chinesische Rumpel läden. Lower East Side, Bowery 257, speronewestwater.com 45 Noch in diesem Jahr soll New Yorks künftige ArchitekturIkone, David Childs’ One World Trade Center , seine s ymbolische Höhe von 1776 Fuß erreichen (1776 erklärten die USA ihre Unabhängigkeit) – ohne Antenne ebenso hoch wie die zerstörten Zwillingstürme. Wie Fußab drücke markieren Wasserbecken deren alten Standort. Das Leben rund um Ground Zero ist nach dem Terroranschlag im September 2001 mit neuen Restaurants, Hotels und Bars schon jetzt in den Financial District rund um das neue Wahrzeichen zurückgekehrt. Erstklassige Cocktails s erviert zum Beispiel die 46 Bar „Demi Monde“. Mein Tipp: „ Shark Tank“ mit Tequila und IngwerChili-Sirup. Broad St 90; demimondeny.com 47 Let’s go, Yankees! Das 2009 eröffnete neue Stadion der „Bronx Bomber“, so der Spitz name der New York Yankees, hat 1,5 Milliarden Dollar gekostet. Gute Tickets, um die Athleten im YANKEE STADIUM anzufeuern, kosten um 40 €. Kulinarisches Pflichtprogramm sind Hot Dogs, Käse-Pommes und Bier. Weil der Wind an kühlen Abenden durch die Ränge pfeift, empfehle ich ein zweites Paar Socken und einen Schal. Bronx, East 161st St 1, newyork.yankees.mlb.com 48 Konzerte ohne Gedrängel und als Zugabe Wein und vor zügliches Essen bietet die CITY WINERy. Marianne Faithfull, Patti Smith und Rufus Wainwright traten bereits auf. Soho, Varick St 155, citywinery.com 49 Gibt es etwas Cooleres, als sich von Kurtis Blow himself durch den Geburtsort des HipHop führen zu lassen? Legenden wie er oder der Rapper Grandmaster Caz (Foto unten) zeigen zu Fuß oder per Bus die wichtigsten Plätze der Hip Hop Culture. Für die lustigen und unterhalt samen HUSH HIP HOP TOURS muss man nicht mal die Musik mögen. Murray Hill, Fifth Ave 292, Tel. 001-212-2093370, hushtours.com 50 Bio-Gemüse frisch vom Land: Viermal die Woche öffnet der UNION SQUARE GREENMARKEt. Bauern verkaufen an den Ständen Obst, Käse, Salami, kernige Brote und duftende Tomaten. Wenn mir der Trubel auf dem Wo chenmarkt zu heftig wird, weiche ich gern auf einen der GourmetFoodtrucks aus: Wagen, in denen gebrutzelt wird, an der West‑ seite des Union Square. Mein Favorit: „Morocho“ mit prima Tacos und Burgers. Union Square, grownyc.org/greenmarket-site/ manhattan/union-squaregreenmarket; Mo, Mi, Fr, Sa 8–18 Uhr 51 Wie halb New York schaute ich im April vergangenen Jahres erwartungsvoll nach oben, als die Raumfähre „Enterprise“ auf dem Rücken einer umgebauten Boeing 747 über die Stadt flog. Das Space Shuttle hatte ausgedient und wurde zu seiner letzten Ruhestätte gebracht: ins INTREPID MUSEUm auf einem alten Flugzeugträger. Hells Kitchen, Pier 86, intrepidmuseum.org Shoppen 52 Schmeichelweich: Helena Greenes Eckladen SWING führt die Kaschmir-Pullis der italieni‑ schen Designerin Cristina Bomba (cristinabomba.com), außerdem eine limitierte „I Love Harlem“-T-Shirt-Serie. Harlem, Adam Clayton Powell Jr. Blvd 1960, swing-nyc.com 53 Geburtstagsgeschenk: Schon vor ihrem hundertsten Geburtstag bekam die Grand Central Station einen APPLE STORE an der Nordempore. Wer nach der Bahnhofsdaddelei Hunger hat, isst im Grand Central Market farm-to-table-Leckereien, etwa den Cranberry-Muffin von „Eli Zabar’s Bread & Pastry“. Midtown, East 42nd St 89 54 Wundersame Wandlung: Früher fanden in der ehemali‑ gen Episcopal Church of the Holy Communion Partys statt; der Club „Limelight“ galt als einer der wildesten. Nun haben sich im LIMELIGHT MARKETPLACE rund 40 Lädchen für Kleidung, Schmuck und Accessoires angesiedelt. Flatiron District, Ave of the Americas 656, shoplimelight marketplace.com 55 Dezente Farben, funktionales Design, keine Trendhasche‑ rei. Die zeitlos-schlichten Alltags artikel von MUJI gibt es zwar in vielen Städten, aber der FlagshipStore im von Renzo Piano gebauten New York Times Building – schlicht schön wie der Japan-Look – hat eine besonders reiche Auswahl. Times Square, 8th Ave 620, muji.us 56 Souvenir für Teenies gesucht? Bei BEATS BY DRE gibt es die coolen Kopfhörer von Dr. Dre (Info zum Angeben: Der Hip-Hopper verhalf als Produzent Rappern wie Snoop Dogg, Eminem und 50 Cent zum Erfolg). Soho, Greene St 67, beatsbydre.com 57 Grandioses Outfit: Dafür, dass es bei UNIQLO um schnörkel lose Basisklamotten geht, ist der Flagship-Store an der Fifth Avenue mit seiner ultralangen Rolltreppe ganz schön bombastisch geraten. Auf mehr als 8000 Quadratmetern gibt es hier spektakulär Unspektakuläres: klassische, gerade Schnitte und weiche Stoffe für T-Shirts, Jeans, Jacken, Kleidchen – jedes Mo‑ dell in jeder Farbe. Überraschend leicht sind die HeatTech-Texti lien, die an kalten Tagen Wärme erzeugen und speichern. Midtown, Fifth Ave 666, uniqlo.com 58 Erst Club, nun Shop: Die Ramones, Blondie und die Talking Heads traten im CBGB auf; Patti Smith spielte beim Abschiedskonzert für die traurigen Fans. Seit 2008 verkauft dort der Mode macher JOHN VARVATOS seine Männer-Outfits aus edlen Stoffen und hat dabei sein Versprechen gehalten, in dem zum Laden umgebauten Club auch den Geist der Punk-Zeit zu wahren: Ein Teil der Graffiti blieb erhalten, alte Poster und Flyer zieren die Wände. East Village, Bowery 315, johnvarvatos.com 59 Alles „made in Brooklyn“ von lokalen Künstlern: BY BROOKLYN verkauft liebenswerten Schnickschnack und Souvenirs, die noch prima in den Koffer passen, etwa handge machte Seifen, T-Shirts, Schmuck und Drucke. Brooklyn, Cobble Hill, Smith St 261, bybrooklyn.com Zurück zur karte Rooftop-Bars Prost, Panorama! Ein zentrales Motiv des „Standard Hotel“ sind seine überragenden Eigenschaften: So ließen es die Macher auf Stelzen über die High Line bauen und setzten ihm eine spektakuläre Bar aufs Dach. Von der Rooftop-Bar 60 Le Bain im 18. Stock schauen Besucher über den Hudson, auf die Down‑ town Skyline und das Empire State Building wie auf eine riesige 3-D-Fototapete. Am besten kommt man zwischen 18 und 21 Uhr; später am Abend feiern häufig geschlossene Gesell schaften dort. Draußen auf dem Kunstrasen der Terrasse stehen rosafarbene Fledermaussessel; im Sommer öffnet im verglasten Penthouse sogar ein Pool. Meatpacking District, Washington St 848, standardhotels.com. Einen kleinen Pool besitzt auch 61 Jimmy auf dem Dach des „James Hotel“ in Soho, das einen guten Sonntagsbrunch anbietet. Grand St 27, jameshotel.com. 62 PH-D steht für „Penthouse Dream“: eine Bar mit T errasse im 12. Stock des Hotels „Dream Downtown“. Häufig lassen sich dort die baumlangen BasketballStars der New York Knicks blicken. Für Urlauber ist der frühe Abend perfekt, später nerven Türsteher. Chelsea, West 16th St 355, dreamhotels.com. Neue Perspektiven eröffnet 63 The Ides auf dem „Wythe Hotel“ in Williamsburg, einem alten Lagerhaus, das umgebaut und um einen Glasbau auf dem Dach ergänzt wurde. Darin ist die Bar mit hohen Fenstern, einer Terrasse und Aussicht auf Manhattans Wolkenkratzer. Brooklyn, Williamsburg, Wythe Ave 80, wythehotel.com. 64 The Press Lounge ist eine Bar im „Ink 48 Hotel“ nahe dem Hudson in Midtown mit einer Terrasse, von der aus der Besucher auf den Fluss und auf die Häuser und grellen Lichter rund um den Times Square schaut. Es blinkt und glitzert so prächtig, dass Manhattan von hier unwirklich schön erscheint. Hell’s Kitchen, 11th Ave 653, thepresslounge.com Happy Hour Die beliebtesten Trend-Cock‑ tails der Stadt – und welche Bars sie fantastisch mixen: THE SITUATION: für den WhiskeyFan (Afghani Raisin Infused Rittenhouse Rye100, caraway infused agave, fresh lemon, Summit orange bitters) 65 The Summit Bar, East Village, Ave C 133, thesummitbar.net THE IMPERIAL MARCH: fruchtig prickelnd mit einem Schuss Cognac (Chinese Black Tea Cognac 1st Cru, Raspberry S yrup, Lime Juice, Champagne) 66 JBird Cocktails, Upper East Side, East 75th St 339, jbirdny.com SIR MICHAEL CAINE : ein Schuss Absinth im Rumcocktail (Rum, Lime, Hibiscus, Cane Syrup, Absinthe) 67 Maison Premiere, Brooklyn, Williamsburg, Bedford Ave 298, maisonpremiere.com DESERT ROSE : mit leichtem Rosenduft (Cactus Pear, Pisco, Rose Water, Egg W hite, House Bitters, Agave Nectar, Lime) 68 Apotheke, Chinatown, Doyers St 9, apothekenyc.com SLAP ’N’ PICKLE : frisch mit G urke und Limette (Krogstad Aquavit, Muddled Cucumber, Fresh Squeezed Lime Juice, Housemade Grenadine, Cucumber Wedge) 69 Death and Company, East Village, East 6th St 433, deathandcompany.com Parks 70 In Lower Manhattan erstreckt sich der East River Park (nycgovparks.org) am Fluss, von Höhe der Montgomery Street bis zur 12. Straße im East Village. Er ist nicht so überlaufen wie der Spazierweg im Westen Manhattans am Hudson. 71 Nicht mit ihm zu verwechseln ist der East River State Park in Williamsburg, Brooklyn: ein Stück Grün mit kleinem Strand und umwerfender Aussicht auf die Skyline Manhattans. An Samstagen ist der Bio-Markt „Smorgasburg“ ein prima Platz zum Hippe-Leute-Gucken (nysparks.com; geöffnet von 9 Uhr bis Sonnenuntergang). 72 Ein antikes Kinderkarussell hat der Brooklyn Bridge Park (brooklynbridgepark.org) an der Promenade des East River rund um Manhattan und Brooklyn Bridge, mit Radwegen, sechs Piers und grandiosem Ausblick auf die Insel. Dorthin fährt die East River Ferry. 73 Im nächsten Frühjahr soll im Meatpacking District/Chelsea der dritte Teil des High Line Park (thehighline.org) eröffnen, eine grüne Erfolgsgeschichte seit vier Jahren: Begleitet vom Gezwitscher diverser Vögel schlendern Besucher über eine stillgelegte Hochbahntrasse in etwa zehn Meter Höhe – mit Blick auf das Empire State Building, die Freiheitsstatue und in die Fenster der Anwohner. 74 Beach Club, Konzert, Party oder Jazz-Frühschoppen: Governors Island vor der Südspitze Manhattans (govisland.com; Fähre ab „Battery Maritime Building“, South St 10) b ietet im Sommer ein spannendes Entertainment-Programm. 75 An der Südspitze von Roosevelt Island im East River ist der Franklin D. Roosevelt Four Freedoms Park (fdrfourfree domspark.org) entstanden, von der Promenade aus sieht man Midtown. Schon der Weg zur Insel macht Spaß: mit der G ondelbahn von Manhattan, ab „Tramway Plaza“, 59th Street/2nd Avenue. News: Shops 76 Prada, Gucci oder Pucci – das Century 21 (Broadway 1972) verkauft Designer-Auslaufkol lektionen zum Sonderpreis. Beim Gegenstück im südlichen Manhattan bilden sich an den Kassen oft absurd lange Schlangen. 77 Für den hippen Yeti-Look hält UGG Australia (Columbus Ave 160) Kuschel-Schuhwerk bereit, dazu Taschen und Schals. Die neue UGG-Collection gibt sich überraschend grazil; die Lederschuhe haben nur einen dezenten Felleinsatz. 78 Eine neue Filiale hat auch der Apple Store : Broadway 1981. 79 Mode von US-Designern wie Phillip Lim und Derek Lam findet man bei intermix (Columbus Ave 210). 80 Cult denim führt Rag & Bone (Columbus Ave 182). Der UpperWestside-Laden der Marke, deren Gesicht neuerdings Kate Moss ist, verkauft nur D amen-Outfits. 81 Zur Belohnung für fette Beute empfehlen wir ein Cupcake der Magnolia Bakery (Colum‑ bus Ave 200) – in „Sex and the City“ heiß geliebt von Carrie. Das Original steht in der Bleeker Street im West Village, ist aber meist überfüllt. News: Lunch 82 Drei-Gänge-Menüs kosten zum Lunch bisweilen weniger als eine Hauptspeise am Abend – wie im Del Posto (Chelsea, 10th Ave 85, delposto.com), einem Edelrestaurant mit dunklem Holz und schwerem Leder. Zum Lunch reichen 30 Euro fürs Menü, z. B. mit Kalbsravioli und einer süßen Erbsensauce. 83 Spezielle Gerichte zu Mittag, wie die in Pfannkuchen eingerollte „Rotisserie Duck“ mit Pflaumensauce, Röstlauchzwiebeln und Reis (ab ca. 9 €) serviert die Momofuku Ssäm Bar (East Village, Second Ave 207, momofuku.com). 84 Mit hellen Holzbalken, weiß getünchten Sträuchern und großen Tischen zelebrieren die sonst so coolen Filialen von ABC Kitchen (Flatiron District, East 18th St 35, abckitchennyc.com) den Country-Look nach dem Prinzip farm to table – vom Acker auf den Tisch. Das Lunch-Menü für 25 Euro besteht aus drei Gängen, inklusive „ Heirloom Tomato Toast“ mit T omaten frisch aus dem Hudson Valley. 85 Die besten Sandwiches der Stadt, heißt es, macht die Porsena Extra Bar (East Village, East 7th St 21), mit Surryano Ham aus Virginia, feiner Melonen-Butter und Cornichons. 86 Exzellente Burger mit Speck-Marmelade, Käse und Sauergürkchen gibt es im Ai Fiori (Murray Hill, Fifth Ave 400, im „Setai Hotel“, aifiorinyc.com). 87 Als Tempel des Mittagstischs hat sich das Bouley (Tribeca, Duane St 163, davidbouley. com) etabliert: Das Fünf-GängeLunch-Menü ist mit rund 42 Euro zwar nicht billig, aber ein preis licher Scherz, verglichen mit dem Sechs-Gänge-Abend-Menü für 135 Euro – schließlich ist David Bouley New Yorks Meister der französischen Küche. Zum Lunch serviert er etwa Kobe-Rinder wangen, Lachs mit PfefferminzPesto-Kruste und Steinpilztorte. News: Kunst Das SOUTH STREET SEAPORT (Fulton St 12, southstreet seaportmuseum.org), ein Ableger des Museum of the City of New York, zeigt seit vergangenem Jahr in Lower Manhattan wechselnde Ausstellungen zur Geschichte der Stadt, zum Beispiel die Multimedia-Präsentation „Timescapes“. 89 Im Februar eröffnete der Kunsthändler David Zwirner sein neues museales Galeriehaus 537 west 20th Street (West 20th St 537, davidzwirner.com). Das spektakuläre Gebäude, ganz in der Nähe der High Line, hat sogar einen Garten. 90 Donald Judds Wohnhaus und Museum 101 spring street (Spring St 101, juddfoundation. org), ein fünfstöckiger Industriebau von 1870 mit Gusseisen elementen, zeigt nach der Renovierung ab Juni die Werke von Judd und Künstlern wie Claes Oldenburg und Frank Stella. Judd, der für seine minimalistischen Skulpturen berühmt ist, starb 1994. 91 Hauser & Wirth, die in Zürich gegründete Galerie für zeitgenössische Kunst, hat die Ex-Rollerdisco roxy (West 18th St 511, hauserwirth.com) in einen gigantischen Showroom mit Bar und Großinstallationen des Kunstprovokateurs Dieter Roth verwandelt. 88 MUSEUM North of Madison Square 92 Vor drei Jahren eröffnete als Trendsetter das ACE Hotel. Die große Restaurant-Lobby des Hauses ist die glamouröse Version einer Jugendherberge: An langen Tischen sitzen erfreulich gut aussehende Menschen, oft Models. Abends legt ein DJ auf. Die 93 John Dory Oyster Bar im Hotel serviert neben A ustern die italienische Variante von Sashimi – der Fisch kommt crudo, schlicht mit Olivenöl und Zitrone angemacht, sensationell gut. West 29th St 20/Ecke Broadway, Tel. 001-212-6792222, acehotel. com; DZ ab ca. 246 € (Etagenbett) oder 265 € (Doppelbett) 94 Im Herbst zog das moderne NoMad Hotel in seinen renovierten Altbau mit Türmchen. Von der Dachterrasse des Hauses mit Holzdielen und Ledersesseln wirkt das Empire State Building, als wäre es zum Greifen nah. Broadway 1170/Ecke West 28th Street, Tel. 001-212-7961500, thenomadhotel.com; DZ ab ca. 298 €. Das Team des sehr guten Restaurants im „NoMad“ mit Tischen in der Bibliothek managt auch das 95 Eleven Madison Park. Es ist zwar schon älter, aber wegen der Kochkunst des jungen Schweizer Küchenchefs Daniel Humm neuerdings sehr be‑ liebt. Seine „American Nouveau“- Küche krönen drei MichelinSterne. Das Menü kostet allerdings auch 150 Euro. Madison Ave 11/East 24th Street, elevenmadisonpark.com. 96 Das Herz von Eataly (Fifth Ave 200, eataly.com), dem rie sigen Feinkostladen am Madison Square Park, ist die Piazza, ein Saal mit Stehtischen, an denen die Delikatessen der Verkaufs theken serviert werden: erlesener Käse, Pasta, Fisch und Wein. € Dieser Tipp ist besonders günstig Zurück zur karte
