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Produktkatalog
Product catalogue
thermohauser
Profis setzen auf Qualität – PROFESSIONALS TRUST IN QUALITy!
Die Anfänge der kleinen Firma Wilhelm Hauser, einem Hersteller für Rohrkörbe und einige wenige Fachgeräte für
Bäcker und Konditoren, reichen zurück ins Jahr 1910. Die beiden Weltkriege machten die Entwicklung schwierig, konnten
aber den Tatendrang und den daraus letztlich resultierenden
Erfolg nicht bremsen.
The story began already in 1910 when Mr. Wilhelm Hauser
founded a small company bearing his name. The company started
as a manufacturer of rattan bread baskets and a number of
utensils for bakeries and pastry shops. The period of the two
World Wars posed huge challenges for the young company but
it managed to survive and grow.
Mitte der 1950er Jahre begann der Siegeszug des auch heute
noch weltweit bekannten und für seine Qualität geschätzten
„thermo-Spritzbeutels“. Das Geschäftsumfeld wuchs stetig
weiter und man präsentierte sich national wie auch international auf namhaften Fachausstellungen.
In the middle of the 1950s the “thermo pastry bag” was presented for the first time – it soon became a high-level product,
second to none in the baking industry! Until today, professionals
throughout the world associate these brand names with the
highest product quality.
Seit nunmehr 1966 ist das Unternehmen unter dem Namen
„thermohauser“ im baden-württembergischen Uhingen, einer
kleinen Stadt zwischen Stuttgart und Ulm, ansässig.
The company continued its growth, established worldwide representations and took part in national and international exhibitions.
Unser Sortiment haben wir kontinuierlich den sich wandelnden
Anforderungen der Profis in Küche und Backstube angepasst.
Die enge Kooperation mit den Anwendern war und ist uns dabei
sehr wichtig!
Zu unseren Kunden zählen wir die Unternehmen in Bäckerei &
Konditorei, Gastronomie & Großküche, Gemeinschaftsverpflegung & Catering. Auch die großen Namen der Lebensmittelindustrie, die unsere Produkte gern für Promotionszwecke einsetzen, gehören zu unserem Kundenkreis.
Since 1966, the company – now doing business as “thermohauser” – is located in Uhingen, a small town on the direct route
between Stuttgart and Ulm in Southern Germany.
Being always in close contact to the professional users in
kitchen and bakery, our products are in constant development
and improvement.
For decades now thermohauser has been a highly reliable partner
for professional bakeries, pastry shops, canteen kitchens, catering
services, butcheries and all other partners in the food industry.
Unser Angebot umfasst mehr als 1.500 traditionelle, qualitativ
hochwertige, aber auch innovative Produkte aus den Bereichen:
• Produkte für den Speisentransport
• Spritzbeutel und Zubehör
• Fach- und Kleingeräte
We take pride in offering a wide range of high quality products
which can be relied on every time they are being used. Our range
of goods is organized in the following categories:
• solutions for food transportation
• pastry bags and accessories
• tools and utensils
Unser Team ist jederzeit gern für Sie, Ihre Fragen und Anforderungen da! Wir freuen uns darauf, Sie zu beraten!
Our team is looking forward to serving your needs! Please feel
free to contact us!
Inhalt / content
Produkte für den Speisentransport
4 – 61
Transport- und Isolierboxen (EPP / EPS)
4 – 25
EPP-Boxen – GN
EPP-Boxen – Universal
EPP-Boxen – Sonderformate
EPS-Boxen
EPP- / EPS-Boxen – Zubehör
Hartkunststoffboxen blu’box
blu’box 26
blu’box 52
temptainer®
Temptainer
GN-Behälter
GN-Behälter – Edelstahl
GN-Behälter – Kunststoff
Speisenverteilsystem Dinner Champion
8
16
20
24
25
26 – 31
28
30
32 – 35
32
36 – 41
38
40
42 – 51
Dinner Champion – Systeme
Dinner Champion – Transport- und Isolierboxen
44
47
Dinner Champion – Porzellan
Dinner Champion – Deckel
48
50
solutions for food transportation
EPP / EPS transportation and
insulation boxes
EPP-boxes – GN size
EPP-boxes – Universal size
EPP-boxes – special sizes
EPS-boxes
EPP- / EPS-boxes – accessories
transport boxes blu’box
blu’box 26
blu’box 52
temptainer®
temptainer
GN-containers
GN-containers – stainless steel
GN-containers – plastic
food distribution system
Dinner Champion
Dinner Champion – boxes
Dinner Champion – transportation and
insulation boxes
Dinner Champion – china
Dinner Champion – lids
Kunststoff-Behälter
52 – 61
plastic containers
Stapelbehälter
Transportwagen
Kübel, Wannen, Eimer
53
58
59
stacking containers
transportation carts
tubs and buckets
Die im Katalog angegebenen Informationen wurden sorgfältig geprüft. Es kann jedoch keine Garantie dafür übernommen werden, dass alle Angaben zu jeder Zeit vollständig und
richtig dargestellt sind, Druckfehler sind vorbehalten. Angaben zu Material, Verarbeitung und Ausstattung können sich ggf. ändern.
Es ist nicht gestattet, diesen Katalog ganz oder auch in Teilen ohne unsere ausdrückliche schriftliche Genehmigung zu vervielfältigen oder für die Weiterverarbeitung zu verwenden.
Alle Rechte obliegen der thermohauser GmbH.
All rights reserved. All data information are subject to copyright and other laws for the protection of intellectual property. They may neither be copied or changed for
commercial purposes or for transmission, unless specifically authorised. thermohauser GmbH has checked all information in this catalogue. Despite every care,
the data may change in the meantime. We are not responsible for printing or typographical errors. Consequently, the company cannot assume any liability for the information
provided being up-to-date, correct or complete.
2
Spritzbeutel und Zubehör
62 – 81
pastry bags and accessories
Spritzbeutel – Mehrwegqualität
64 – 67
pastry bags – re-usable quality
Spritzbeutel aus Baumwollgewebe
Spritzbeutel aus Synthetikgewebe
Spritzbeutel-Garnituren und Sonderformate
Spritzbeutel – Einwegqualität
64
66
67
68 – 71
Spritzbeutel aus PE-Folie
68
Spritzbeutel – Zubehör
72 – 73
praktische Kleinteile
Tüllen
Tüllen – Kunststoff
Tüllen – Edelstahl
Fach- und Kleingeräte
Messbecher und Messschaufeln
Schüsseln
Teigschaber und Teigabstecher
Rührlöffel und Stielschaber
Schneebesen
Pinsel
Rollwalzen
Teigschneider und Teigroller
Ausstecher
Tortenteiler, Tortenscheiben und Lineale
Tortenringe
Backformen und Backbleche
Siebe
Modelliersets
Backpapiere, Backmatten und -folien
Messer und Paletten
Backhandschuhe und Schürzen
Mehlbesen
Thermometer
Streuer und Spender
Formen und Behälter
Auslagetabletts und Auslageschalen
Tortenplatten und Tortenständer
Abdeckhauben
Tortenheber und Kleinteile
Tortenspitzen und Gebäckkapseln
thermohauser Promotionsprodukte
Promotionsprodukte
72
74 – 81
74
77
82 – 139
84
86
87
91
93
94
96
98
100
102
104
105
108
109
110
112
120
122
122
123
124
128
132
134
135
138
140 – 144
140
cotton pastry bags
synthetic pastry bags
pastry bag sets and special sizes
pastry bags – disposable quality
disposable pastry bags
pastry bags – accessories
additional tools
piping tips
plastic piping tips
stainless steel piping tips
tools and utensils
measuring jugs and scoops
bowls
dough scrapers and cutters
stirring ladles and spatulas
whisks
brushes
rolling pins
dough wheels and roller dockers
cutters
cake markers, cake plates and rulers
cake rings
baking moulds and trays
sieves
modeling sets
baking paper, baking mats and foils
knives and spatulas
gloves and aprons
flour brushes
thermometers
castors and dispensers
moulds and recipients
display trays and dishes
cake plates and stands
protection covers
presentation accessories
doilies and baking cups
thermohauser promotional products
promotional products
3
Produkte für den Speisentransport / solutions for food transportation
4
Das Mittagessen vorkochen, in den „Henkelmann“ oder die Isolierkanne füllen, und dann gut mit Decken oder Tüchern umhüllt in einem
Tragekorb transportieren – ein früher ganz alltägliches Vorgehen, um
wenigstens eine warme (wenn auch nicht heiße oder frische) Mahlzeit
zu bekommen.
Jahrzehnte sind seither vergangen und die Entwicklung hat große
Schritte gemacht. Speisentransport auf höchstem Qualitäts- und Hygieneniveau ist heute eine der großen Anforderungen unserer Zeit – sei es
für die externe Verpflegung für Kinder, Arbeitskräfte, Pflegebedürftige
oder alte Menschen. Unabhängig davon, wie die Speisen vorbereitet
werden und ob die Ausgabe am Bestimmungsort als Einzelmenü oder
Massenportionierung erfolgt – das A und O sind Frische, Hygiene und
der Erhalt höchster Speisenqualität bis zum Moment des Verzehrs!
thermohauser präsentiert ein umfassendes Sortiment an Lösungen, die
den Transport und die Zwischenlagerung – insbesondere temperaturkritischer – Lebensmittel und Speisen erleichtern:
Die Transport- und Isolierboxen aus EPP / EPS sind die bruchstabilen „Leichtgewichte“ im Sortiment. Minimales Eigengewicht
gepaart mit hoher Isolierwirkung, maximale Unterstützung bei der Einhaltung geltender Hygienevorschriften, Langlebigkeit und ein solides
Preis-Leistungs-Verhältnis machen diese Boxen zur optimalen BasisAusstattung für kurze und mittlere Transportzeiten.
Die Hartkunststoffboxen der Serie blu’box sind ideal geeignet,
wenn Stand- und Wegezeiten länger werden oder die Portionierung
direkt aus der Box heraus erfolgen soll. Dies vor allem durch die Möglichkeit, über Heiz- / Kühlelemente das Temperaturniveau aktiv zu
beeinflussen.
Mit temptainer® hat thermohauser das Angebot um eine hochwertige Behälter- und Wagengeneration erweitert. Die Edelstahlwagen in
durchdachtem und ansprechendem Design tragen den Hygieneanforderungen Rechnung und ermöglichen den effizienten Speisentransport
im Warm- und / oder Kaltbereich.
Einzelmenüverteilung auf höchstem Niveau – mit dem Speisenverteilsystem Dinner Champion kein Problem! Hochwertige EPP-Außenbehälter schützen das auf elegantem Porzellan angerichtete und mit
Silikondeckeln tropfsicher verschlossene Menü im Inneren während des
Transports zum Gast. Damit gutes Essen sicher und frisch ankommt!
Gastronorm-Behälter aus Kunststoff wie auch Edelstahl sind aus der
Küche nicht mehr wegzudenken. Verschiedene Größen und Formen sind
im Sortiment erhältlich.
Kunststoffbehälter, Wannen und Eimer sind weitere unverzichtbare Bestandteile der innerbetrieblichen Logistik. Handlich, robust und
langlebig sind sie eine wertvolle Ergänzung für den schnellen Transport
zwischendurch.
CoMPETENCE IN TEMPEraTurE CoNTrollED fooD
TraNSPorT
Once upon the time... Working people, who wanted to have a warm
meal during the day, had to prepare and transport it long before
consumption. The food was filled in a hot-water bottle and wrapped
in some cloth. All too often, the meal was no longer hot or fresh at
lunchtime.
Decades have passed since then; the technical development has made
a large step ahead. The temperature controlled transport of foodstuff is
of increasing importance – be it school lunch, factory canteen or readyto-eat meals on wheels for elderly people. The most essential points
are freshness, highest food quality and food safety – starting at the
moment of cooking until consumption.
thermohauser has developed and offers a wide range of specialised
products to facilitate the transport or temporary storage of food items,
especially temperature sensitive ones:
Our transportation and insulation boxes are made of highly insulating EPP (expandable Polypropylen) and EPS (expandable Polystyrol).
Being light weight, but robust and food safe above all, the thermohauser-boxes are a perfect choice to store and transport food items. An
attractive cost-ratio-performance makes the boxes the right choice for
short and medium term transport.
The blu’box transportation boxes are perfect to be used for longer
transportation, storage or when food is being served out of the container. The option to influence the temperature level makes blu’boxes
perfectly suited to maintain food quality.
temptainer® is an innovating logistic solution for food distribution,
hot and / or cold. The trolleys, made of stainless steel and with a variety
of well-thought-out components meet hygiene standards and foodsafety requirements.
Dinner Champion is the name of our attractive and functional food
distribution system for ready-to-eat meals on wheels. EPP transportation and insulation boxes outside around protect the inside during the
transportation time – a perfect meal, placed on high quality china and
closed with sealing silicone lids, wets ones appetite.
Gastronorm-containers, being plastic or stainless steel, have become
an essential and useful tool in all professional kitchen. A large variety
of standardized sizes is available.
To support the logistics chain, plastic stacking containers, tubs and
buckets are useful tools for almost all operational areas of a food company. Being handy, robust and of long-lasting quality, they are perfect for
everyday use.
To support our customers with well-thought-out solutions for the
transport of delicate food items is our utmost concern. Our range of
products provides a solid base to this end.
lebensmittel und Speisen gut und sicher auf den Weg bringen
– mit dem thermohauser-Sortiment ist dafür eine solide Basis gelegt.
5
ProDuKTE für DEN SPEISENTraNSPorT / SoluTIoNS for fooD TraNSPorTaTIoN
KoMPETENZ IM (ISolIErTEN) SPEISENTraNSPorT
Isolierboxen (EPP/EPS) / EPP/EPS insulation boxes
6
EPP / EPS INSulaTIoN BoxES
Transportieren und Isolieren „leicht gemacht“ und das im wahrsten
Sinn des Wortes – dafür stehen die Transport- und Isolierboxen aus EPP
und EPS im thermohauser-Sortiment.
How to make the transport of, especially temperature sensitive food
items, easier and more comfortable? With thermohauser transportation
and insulation boxes!
Dank ihrer hohen Isolierwirkung, ihres extrem niedrigen Eigengewichts
sowie der lebensmittelrechtlichen Unbedenklichkeit des Materials sind
die thermohauser-Boxen geradezu prädestiniert, für Lebensmittel und
Speisen eingesetzt zu werden. Die Boxen sind vollständig recyclingfähig
und werden ohne Einsatz von FCKW hergestellt.
The boxes are made of high insulating EPP (expandable polypropylene)
and EPS (expandable polystyrol). Being light weight, but robust and
food safe above all, the thermohauser-boxes are a perfect choice to
store and transport food items. No CFC is needed for producing the
boxes, they are recyclable at all.
Die EPP-Boxen bilden die Premiumschiene unseres Sortiments.
EPP (expandiertes Polypropylen) ist ein Material, welches aufgrund seiner Robustheit, Bruchstabilität, Leichtigkeit und langen Lebensdauer in
der Automobilindustrie seit Jahrzehnten unverzichtbar ist.
EPP-boxes: the top level for transportation and insulation!
The material EPP is used for decades in the automotive industry, as
it combines light-weight with extreme shock and break resistance,
robustness and long lifetime.
thermohauser hat die Materialvorteile zu Beginn der 1990er Jahre speziell für den Lebensmittelbereich erkannt und die Entwicklung seither
beständig gefördert.
In the early 1990s thermohauser identified the advantages of the material to be used in the food sector – since then the development has
never stopped.
Die Boxen mit ihrer hohen Isolierwirkung sind optimal in einem
Temperaturbereich von -40 °C bis +120 °C einsetzbar und dank
minimaler Temperaturverluste bestens für den Transport temperaturkritischer Speisen und Lebensmittel geeignet.
The boxes are perfectly insulating, mainly in a temperature range from
-40 °C up to +120 °C. Loss of temperature is low, so the boxes are ideal
for the transport of temperature sensitive food items and ready to eat
meals.
Sie sind geschmacks- und geruchsneutral sowie säurestabil und unterstützen optimal die Einhaltung der geltenden Hygienebestimmungen
– auch und gerade bei längeren Transport- und Standzeiten. Die Reinigung in der Spülmaschine ist einfach und problemlos möglich – die
Boxen sind somit in kürzester Zeit bereit für ihren nächsten Einsatz.
Their absorption of flavours and odours as well as their acid resistance
make them a perfect solution for meeting hygiene standards, even
during longer transport times.
Damit auf langen Wegen und während der Aufbewahrung im Lager
nichts ins Rutschen kommen kann, sind die Boxen stapelbar und passen
perfekt aufeinander.
EPP-Boxen von thermohauser sind die richtige Entscheidung, wenn es
um hervorragende Qualität zu einem angemessenen Preis geht!
Teilweise braucht es für bestimmte Einsatzzwecke eine Einweg-, auf
jeden Fall aber eine einfachere Lösung. Hierfür bilden unsere EPSBoxen die Basisschiene mit solider Qualität zu einem unschlagbaren Preis.
Beyond all that, the boxes are dishwasher-proof and easy to clean.
Another aspect to make transport as well as storage more comfortable
is the stackability of the boxes. thermohauser EPP-boxes – the right
choice, if quality and price are counting.
It depends on the application, but sometimes an easier or oneway solution is needed. Therefor we offer our EPS-boxes as an
alternative.
The material is highly insulating and food-safe as well. But, due to a
reduced shock and break resistance and less resilience of EPS (expandable polystyrol), the boxes have a shorter lifetime circle. At the same
time, they are cheaper and therefore another hygienic solution for budget transports.
EPS (expandiertes Polystyrol = Styropor) besitzt hinsichtlich der Isolierwirkung und lebensmittelrechtlichen Unbedenklichkeit ähnliche Eigenschaften wie EPP. Es ist allerdings wesentlich kurzlebiger, da erheblich
stoß- und bruchempfindlicher. Daher – und aufgrund seines deutlich
niedrigeren Preises – eignet es sich vor allem für preiswerte und hygienische Einweganwendungen, wie sie zum Beispiel im Versandhandel
benötigt werden.
Unser Sortiment an Transport- und Isolierboxen (EPP und EPS) umfasst
diverse Größen, Formen und Ausführungen – entscheiden Sie für sich,
ganz nach ihrem Bedarf!
7
ISolIErBoxEN (EPP/EPS)
Ihre Geschmacks- und Geruchsneutralität sowie die
Spülmaschinenfestigkeit machen die Isolierboxen zur
hygienischen Ideallösung, auch bei längeren Stand- und
Transportzeiten. Einsetzbar sind die Isolierboxen in einem
Temperaturbereich
von ca. –40°C bis +120°C.
EPP-Boxen
/ EPP-boxes
Neben den Isolierboxen verfügt thermohauser über ein umfangreiches Angebot
an
Stapelbehältern
aus Kunststoff. Ob
EPP-BoxEn
–
mit
oder
ohne
Deckel,
mit geschlosseDaS WichtigStE im ÜBErBlicK
nen
oder
durchbrochenen
❚ Material: EPP, hoch-isolierend Wänden, die
Behälter
sind in verschiedenen Abmes❚ Farbe: schwarz
sungen
und
Formen erhältlich.
❚ FCKW-frei hergestellt
❚ lebensmittelrechtlich unbedenklich, hygienisch
Die
umfangreiche
lässt
❚ sehr
leicht, trotzdemVariantenvielfalt
bruchstabil, robust und
langlebig
auch
Sie
die
richtige
Isolierund
/
oder
❚ spülmaschinengeeignet, leicht zu reinigen
Transportbox
füreinfache
Ihre Transporte
finden!
❚ stapelbar für die
Aufbewahrung
❚ vollständig recyclingfähig
❚ VE: 1 Stück
Kaltes bleibt länger kalt…
°C
-20
°F
-4
-10
14
-5
23
0
32
Std.
Heißes länger heiß!
Tiefkühlkost*
1
2
3
4
5
6
°C
90
85
80
75
70
65
60
55
50
Heiße Speisen*
1
2
colour: black
CFC-free production Our variety certainly includes the right
food-safe, hygienic transportation and insulation boxes for
needs!
light, but robust and your
long-lasting
dishwasher-proof, easy to clean
stackable
recyclable
units / pack: 1 piece
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
Cold goods stays cold longer…
°F
194
185
176
167
158
149
140
131
122
Std.
vours and odours. This makes them the ideal solution
for meeting hygiene standards, even with long duration
transports. The thermohauser boxes can be used for
temperatures from –40°C to +120°C.
To complete the transport box requirements, thermohauser offers a large range of plastic
stacking containers. With our without
lid, with closed or meshed siding, the
EPP-BoxES –
to gEt an iDEa containers are available in different
forms
❚ material: high-insulating
EPP and shapes.
3
4
5
6
°C
-20
°F
-4
-10
14
-5
23
0
32
Hour
Hot goods stays hot longer!
Frozen goods*
1
2
3
4
5
6
°C
90
85
80
75
70
65
60
55
50
Hot goods*
°F
194
185
176
167
158
149
140
131
122
Hour
1
2
3
4
EPP-BoxEn gaStronorm (gn)
EPP-BoxES gaStronorm (gn)
❚ ideal geeignet für den Einsatz in Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung, Catering und Restaurant
❚ verschiedene Ausführungen und Nutzhöhen erhältlich
❚ perfect to be used for canteen kitchen, restaurants and catering
services, foodservices
❚ different forms, sizes and heights available
Box gn 1/1 Eco linE
NEU
Die Einsteiger-Variante!
– leichter durch geringere Schäumdichte
– einfache Ausführung, z.B. ohne Innenaussparung
für besseres Greifen
– Box inkl. Deckel
– Außenmaße cm (L x B): 60,0 x 40,0
– Innenmaße cm (L x B): 54,5 x 34,5
8
5
NEW
Box gn 1/1 Eco linE
The alternative for starters!
– less weight, less material density
– basic version, e.g. without recessed grips inside
– box incl. lid
– outside dimension cm (l x w): 60,0 x 40,0
– inside dimension cm (l x w): 54,5 x 34,5
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
83000.16708
30,5
24,0
720
45,0
6
Box gn 1/1
– box incl. lid
– outside dimensions cm (l x w): 59,5 x 39,0
– inside dimensions cm (l x w): 53,5 x 33,0
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
40002.49608
40002.49618
40002.49628
40002.49638
40002.49648
14,5
18,0
23,0
28,0
32,0
8,5
12,0
17,0
22,0
26,0
800
850
1.000
1.150
1.200
14,0
20,0
30,0
38,0
45,0
Box multi gn 1/1
Box multi gn 1/1
– Box ohne Deckel; Deckel separat erhältlich
– box without lid, suitable lid is available separately
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
40002.49675
40002.49685
12,5
16,5
8,0
12,0
ZuBEhör
450
500
Volumen l
volume l
14,0
20,0
r
Box mit de
en Sie eine
ch
Verschließ b gestapelt oder einfa
o
nächsten – r doppelte Nutzhöhe!
fü
umgedreht serves as perfect lid
x
o
b
p
to
over even
e
Th
w – turned t!
lo
e
b
e
n
o
gh
for the
e inside hei
to double th
accESSoriES
art.-Nr.
item no.
40002.49698
Gewicht g
weight g
Gewicht g
weight g
passender Deckel
matching lid
250
KÜhlDEcKEl gn 1/1
cooling liD gn 1/1
– geeignet für alle Boxen auf dieser Seite
– inkl. eingebautem Thermometer zur ständigen
Temperaturkontrolle von außen
– Kühlung von oben durch bis zu 7 handelsübliche
Kühlelemente (separat erhältlich)
– Maße cm (L x B x H): 59,5 x 39,0 x 8,0
– suitable for all boxes on this page
– integrated thermometer for ongoing temperature
control
– continous cooling from above with up to
7 ice packs
– dimensions cm (l x w x h): 59,5 x 39,0 x 8,0
art.-Nr.
item no.
Gewicht g
weight g
83000.00306
600
INFO
Bestellen Sie die passenden Kühlelemente gleich mit!
Please remember to order the ice packs that go with the cooling lids!
ZuBEhör
accESSoriES
art.-Nr.
item no.
40001.85088
83000.13692
Box gn 1/1
Kühlakku blau I ice pack, blue
Kühlkissen weiß I soft ice pack, white
Maße cm (l x B x H)
dimensions cm (l x w x h)
Gewicht g
weight g
17,5 x 9,0 x 3,0
30,0 x 30,0 x 1,5
450
1.500
9
EPP-Boxen / EPP-boxes
Box inlay gn 1/1
NEU
– Box inkl. Deckel und
Kunststoffinnenbehälter (PE)
– ideal für noch mehr Hygiene, z.B. beim Transport
von Fleisch oder Kühlware, durch herausnehmbares Innenteil
– separat zu reinigendes Innenteil
enbehälter
Sie den Inn
Verwenden einfach separat!
bei Bedarf inside container
the
Simply use box, when needed!
e
th
t
u
o
h
wit
NEW
– box incl. lid and inside
plastic container (PE)
– more hygienic, especially for components like
meat or frozen good
– inner part can be taken out and cleaned / used
separately
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
83000.17209
30,0
23,0
1.134
48,5
ZuBEhör
accESSoriES
art.-Nr.
item no.
83000.18382
Gewicht g
weight g
Ersatz-Innenbehälter
replacement inside container
500
Box Vario gn 1/1
Box Vario gn 1/1
– faltbare Box inkl. Deckel
– ideal zur platzsparenden Aufbewahrung
– nach Verwendung einfach zusammenklappen
(spart ca. 2/3 Höhe)
–
–
–
–
–
collapsible box incl. lid
perfect for space saving storage
simply fold after use (reduce height by 2/3)
outside dimensions cm (l x w): 59,5 x 39,0
inside dimensions cm (l x w): 53,5 x 33,0
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
40002.49650
28,0
23,0
1.250
40,0
Box gn 1/1 comFort
Box gn 1/1 comFort
– mit zwei speziell ausgeformten Griffmulden für
höheren Tragekomfort
–
–
–
–
box incl. lid
convenient handles for more carrying comfort
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
40005.49008
40005.49018
40007.49028
40005.49038
18,5
24,0
30,0
33,0
11,5
16,0
22,0
25,0
1.000
1.200
1.300
1.400
21,0
29,0
38,0
46,0
ZuBEhör
accESSoriES
art.-Nr.
item no.
40005.49098
10
Box inlay gn 1/1
Gewicht g
weight g
passender Deckel
matching lid
600
Box comBi gn 1/1
– Fronteinschubbox inkl. Tür
– 12 Einschubleisten (Abstand je ca. 3,0 cm) für die
variable Bestückung mit GN-Behältern und / oder
GN-Tabletts
– auch gestapelt jederzeit leicht zu öffnen /
schließen
– front loading box incl. door
– 12 slides (each with about 3,0 cm distance)
to stacking GN-containers and / or GN-trays
– stackable, easy to open / close even in stacked
position
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
40002.49668
58,0
47,0
5.500
83,0
ZuBEhör
accESSoriES
art.-Nr.
item no.
Gewicht g
weight g
40002.49665
passende Tür
replacement door
200
40001.49661
Seitenteile rechts / links (Paar)
pair of side parts (right / left)
500
83000.18284
Fahrgestell GN 1/1
dolly GN 1/1
Box comBi Junior
gn 1/1
4.000
NEU/NEW
NEU
– 10 Einschubleisten für die variable Bestückung
mit GN-Behältern und / oder GN-Tabletts
– ideal geeignet für 2 GN-Behälter
(Nutzhöhe 15,0 cm) plus Kühlplatte
– auch gestapelt jederzeit leicht zu öffnen / schließen
Optimaler Halt durch
Seitenschienen!
Perfect fitting due to side
bars!
NEW
Box comBi Junior
gn 1/1
– 10 slides to stacking GN-containers and /
or GN-trays
– perfect to be used with 2 GN-containers
(15,0 cm effective depth) and a cooling plate
position
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
83000.18281
50,0
40,0
3.000
50,5
ZuBEhör
accESSoriES
art.-Nr.
item no.
83000.18284
Box comBi gn 1/1
Gewicht g
weight g
Fahrgestell GN 1/1
dolly GN 1/1
4.000
NEU/NEW
Seitenschienen!
bars!
11
INFO
Die folgenden Artikel eignen sich optimal zur Verwendung in allen Boxen GN 1/1!
Following items are perfectly suited for use with all boxes of size GN 1/1!
ZuBEhör
accESSoriES
FahrgEStEllE gn 1/1
DolliES gn 1/1
– kräfteschonend, ideal für den leichteren
Transport der Boxen GN 1/1
– je 2 Lenk- und 2 Bockrollen
– VE: 1 Stück
–
–
–
–
art.-Nr.
item no.
Gewicht g
weight g
50001.42885
Fahrgestell Edelstahl GN 1/1
stainless steel dolly GN 1/1
60,0 x 40,0 x 11,0
4.300
50001.42915
Fahrgestell Kunststoff GN 1/1
plastic dolly GN 1/1
60,0 x 40,0 x 11,0
2.700
KÜhlElEmEntE
icE PacKS
– lebensmittelrechtlich unbedenklich
– VE: 1 Stück
– food safe
– units / pack: 1 piece
art.-Nr.
item no.
40001.85088
Kühlakku blau
ice pack, blue
17,5 x 9,0 x 3,0
83000.13692
Kühlkissen weiß
soft ice pack, white
30,0 x 30,0 x 1,5
Gewicht g
weight g
450
1.500
WarmhaltEPlattE
Warming PlatE
– Verwendung lebensmittelrechtlich unbedenklich
– besonders flach und leicht, dennoch stabil
– inkl. Stromanschluss (230 V / 250 W) und
Thermoschalter (75 °C / 167 °F)
– VE: 1 Stück
– food safe
– light and slim, but solid
– incl. power supply (230 V / 250 W) and power
button (75 °C / 167 °F)
art.-Nr.
item no.
Gewicht g
weight g
40001.85054
50,0 x 32,5 x 4,0
2.650
BEchErträgEr acryl
NEU
– Material: Acrylglas
– Farbe: transparent
– ideal für den Transport von bis zu 8 Bechern /
Gläsern mit einem Durchmesser von max. 8,0 cm
– ideal für Salate und Shakes
– GN 1/2-Maß; max. 2 Becherträger je Box GN 1/1
– VE: 1 Stück
art.-Nr.
item no.
83000.17746
12
easy to move, energy saving
convenient for boxes GN 1/1
2 fixed and 2 steering castors
cuP holDEr acryl
Becherträger GN 1/2
cup holder GN 1/2
NEW
– material: acrylic glass
– colour: transparent
– perfect to transport cups or glasses with up to
8,0 cm diameter (e.g. for snacks, shakes or salads)
– size GN 1/2; max. 2 cup holders per box GN 1/1
32,5 x 26,5 x 11,0
Gewicht g
weight g
400
tyPE „StacKEr“
– Rand: mit elegantem Prägedekor
– Höhe cm: 5,0
– massive Bügelgriffe mit Füßchen, dadurch auch im
gestapelten Zustand ca. 4,8 cm Nutzhöhe
– ideal geeignet zum Transport vorbereiteter Platten
– embossed rim
– height cm: 5,0
– sturdy carrying handles and small feet,
perfect to stack
– best for transporting ready-to-eat snacks
art.-Nr.
item no.
Maße cm (l x B)
dimensions cm (l x w)
Gewicht g
weight g
50001.64233
53,0 x 32,5
1.600
EinlEgEFoliE
NEU
– Material/Farbe: PE, blau
– Beutel einfach in die Box hinein stülpen – für
mehr Hygiene und weniger Reinigungsaufwand
– geeignet für alle gängigen Boxen,
Größe ca. 65,0 x 45,0 x 65,0 cm
– VE: 1 Rolle (20 Beutel)
inlay Foil
moDEll „hochStaPlEr“
NEW
– material/colour: PE, blue
– simply put the bag in the box – helps to keep the
boxes clean
– food safe
– suited for use with all boxes, dimensions
approx. 65,0 x 45,0 x 65,0 cm
– units / pack: 1 roll (20 pieces)
art.-Nr.
item no.
83000.18100
13
14
Box gn 1/2
Box gn 1/2
– box incl. lid
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
40002.49508
40002.49518
40002.49528
40002.49538
40002.49548
40002.49558
14,5
18,0
23,0
28,0
32,0
41,0
8,5
12,0
17,0
22,0
26,0
35,0
450
500
550
600
650
700
7,0
10,0
14,0
19,0
22,0
31,0
Box gn 1/2 comFort
Box gn 1/2 comFort
– mit zwei speziell ausgeformten Griffmulden für
höheren Tragekomfort
–
–
–
–
box incl. lid
convenient handles for more carrying comfort
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
40002.49950
40002.49952
40002.49954
17,5
22,5
27,5
11,5
16,5
21,5
600
650
700
10,0
14,0
19,0
Box mEnÜ
Box mEnÜ
– ideal für den Transport von Menüschalen und
Assietten
– box incl. lid
– well-suited for transporting meals-onwheels-dishes
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
40002.49108
40002.49118
40002.49128
20,5
22,5
27,5
13,0
16,0
21,0
650
700
750
18,0
22,0
29,0
KÜhlElEmEntE
icE PacKS
– VE: 1 Stück
– food safe
art.-Nr.
item no.
40001.85088
Kühlakku blau
ice pack, blue
17,5 x 9,0 x 3,0
83000.13692
Kühlkissen weiß
30,0 x 30,0 x 1,5
BEchErträgEr acryl
NEU
– Material: Acrylglas
– ideal für den Transport von bis zu 8 Bechern /
Gläsern mit einem Durchmesser von max. 8,0 cm
– ideal für Salate und Shakes
– VE: 1 Stück
art.-Nr.
item no.
83000.17746
Becherträger GN1/2
cup holder GN 1/2
Die folgenden Artikel eignen sich optimal zur Verwendung in allen Boxen GN 1/2!
Following items are perfectly suited for use with all boxes of size GN 1/2!
INFO
Gewicht g
weight g
450
1.500
cuP holDEr acryl
NEW
– material: acrylic glass
– perfect to transport cups or glasses with up to
8,0 cm diameter (e.g. for snacks, shakes or salads)
Gewicht g
weight g
32,5 x 26,5 x 11,0
400
15
EPP-BoxEn uniVErSal
EPP-BoxES uniVErSal
❚ ideal geeignet für den Einsatz in Bäckereien und Konditoreien,
abgestimmt auf die Standardblechgröße 60,0 x 40,0 cm
❚ verschiedene Ausführungen und Nutzhöhen erhältlich
❚ perfect to be used by bakeries and pastry shops, designed to transport
baking trays with the dimension 60,0 x 40,0 cm
❚ different forms, sizes and heights available
r
Box mit de
en Sie eine oder einfach
ß
e
li
ch
rs
e
V
t
ob gestapel
fü
t
h
erfect lid
umgedre
serves as p ed over
x
o
b
p
to
The
turn
e below –
for the on le the inside height!
b
even to dou
16
Box uniVErSal
Box uniVErSal
– box incl. lid
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
40002.49208
40002.49218
40002.49228
40002.49238
40002.49248
40002.49258
14,0
18,0
22,0
26,0
32,0
36,0
8,0
12,0
16,0
20,0
26,0
30,0
950
1.200
1.250
1.350
1.600
1.650
21,5
32,0
42,5
53,0
69,0
80,0
Box multi uniVErSal
Box multi uniVErSal
– Box ohne Deckel; Deckel separat erhältlich
– box without lid, suitable lids are available separately
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
40002.49275
40002.49285
12,5
16,5
8,0
12,0
700
800
21,5
32,0
ZuBEhör
accESSoriES
art.-Nr.
item no.
40002.49298
Gewicht g
weight g
passender Deckel
matching lid
250
KÜhlDEcKEl uniVErSal
cooling liD uniVErSal
– geeignet für alle Boxen auf dieser Seite
– inkl. eingebautem Thermometer zur ständigen
Temperaturkontrolle von außen
– Kühlung von oben durch bis zu 7 handelsübliche
Kühlelemente (separat erhältlich)
– Maße cm (L x B x H): 68,5 x 48,5 x 8,0
– suitable for all boxes on this page
– integrated thermometer or ongoing
temperature control
– continous cooling from above with up to
7 ice packs
– dimensions cm (l x w x h): 68,5 x 48,5 x 8,0
art.-Nr.
item no.
Gewicht g
weight g
83000.00335
650
ZuBEhör
INFO
Bestellen Sie die passenden Kühlelemente gleich mit!
Please remember to order the ice packs that go with the cooling lids!
accESSoriES
art.-Nr.
item no.
40001.85088
Kühlakku blau
ice pack, blue
17,5 x 9,0 x 3,0
83000.13692
Kühlkissen weiß
30,0 x 30,0 x 1,5
Gewicht g
weight g
450
1.500
Box Vario uniVErSal
Box Vario uniVErSal
– faltbare Box inkl. Deckel
– ideal zur platzsparenden Aufbewahrung
– nach Verwendung einfach zusammenklappen
(spart ca. 2/3 Höhe)
–
–
–
–
–
collapsible box incl. Lid
perfect for space saving storage
simply fold after use (reduce height by 2/3)
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
40002.49360
34,0
27,0
2.000
71,5
Box comBi uniVErSal
Box comBi uniVErSal
– alternative Seitenteile mit 3/5 (Abstand 12,0 /
8,0 cm) oder 1/9 Einschubleisten (Abstand 25,5 /
4,0 cm) für die variable Bestückung mit Blechen /
Tabletts
– auch gestapelt jederzeit leicht zu öffnen / schließen
– Innenmaße cm (L x B) : 62,0 x 40,5
– side parts available with slides 3/5 (distance
12,0 / 8,0 cm) or 1/9 (distance 25,5 / 4,0 cm)
for flexible use with trays
position
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
40002.49968 (3/5)
40002.49978 (1/9)
62,0
62,0
51,0
51,0
6.500
6.500
125,0
125,0
ZuBEhör
accESSoriES
art.-Nr.
item no.
Gewicht g
weight g
40002.49965
passende Tür
replacement door
800
40001.49961
Seitenteile 3/5 rechts / links (Paar)
pair of side parts 3/5 (right / left)
550
40001.85097
Seitenteile 1/9 rechts / links (Paar)
pair of side parts 1/9 (right / left)
600
83000.18283
Fahrgestell Universal
dolly Universal
NEU/NEW
4.000
Seitenschienen!
bars!
17
Box comBi uniVErSal QuEr
Box comBi uniVErSal latEral
– ideal zu bestücken, speziell für Back- und
Schnittenbleche sowie Tabletts
– 7 Einschubleisten: 6 mit je 6,0 cm Abstand,
1 mit 5,5 cm
– inkl. Außenthermometer zur Temperaturkontrolle
– convenient to load / unload; perfect for trays
– 7 slides: 6 with distance of 6,0 cm, 1 with distance
of 5,5 cm
– integrated thermometer for ongoing
temperature control
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
83000.06618
74,0
63,5
6.500
150,0
Box comBi Junior
uniVErSal QuEr
NEU
– ideal zu bestücken, speziell für Back- und
Schnittenbleche sowie Tabletts
– 4 Einschubleisten: je ca. 5,5 cm Abstand
–
–
–
–
–
front loading box incl. door
convenient to load / unload; perfect for trays
4 slides: each with distance of 5,5 cm
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
83000.18282
40,5
32,5
2.300
45,5
art.-Nr.
item no.
accESSoriES BoxES comBi uniVErSal
dimensions cm
(l x w x h)
Gewicht g
weight g
83000.06619
Einsatz für Kühlplatte
insert for cooling unit
60,0 x 40,0 x 5,0
300
83000.06453
Kühlplatte blau
cooling unit, blue
53,0 x 33,0 x 2,0
3.300
Die folgenden Artikel eignen sich optimal zur Verwendung in allen Boxen Universal!
Following items are perfectly suited for use with all boxes of size Universal!
ZuBEhör
EinlEgEFoliE
accESSoriES
NEU
– Material/Farbe: PE, blau
– Beutel einfach in die Box hinein stülpen – für
mehr Hygiene und weniger Reinigungsaufwand
– geeignet für alle gängigen Boxen, Größe
ca. 65,0 x 45,0 x 65,0 cm
– VE: 1 Rolle (20 Beutel)
art.-Nr.
item no.
83000.18100
18
NEW
art.-Nr.
item no.
ZuBEhör BoxEn comBi uniVErSal
INFO
Box comBi Junior
uniVErSal latEral
inlay Foil
NEW
– material/colour: PE, blue
– simply put the bag in the box – helps to keep the
boxes clean
– food safe
– suited for use with all boxes, dimensions
approx. 65,0 x 45,0 x 65,0 cm
– units / pack: 1 roll (20 pieces)
Dolly uniVErSal
– kräfteschonend, ideal für den leichteren Transport
der Boxen
– je 2 Lenk- und 2 Bockrollen
– VE: 1 Stück
– easy to move, energy saving
– 2 fixed and 2 steering castors
art.-Nr.
item no.
50001.42765
Fahrgestell Aluminium
aluminium dolly
Gewicht g
weight g
69,0 x 49,0 x 16,0
3.300
KÜhlElEmEntE
icE PacKS
– VE: 1 Stück
– food safe
art.-Nr.
item no.
40001.85088
Kühlakku blau
ice pack, blue
17,5 x 9,0 x 3,0
83000.13692
Kühlkissen weiß
30,0 x 30,0 x 1,5
Gewicht g
weight g
450
1.500
Die optimale Lösung für den innerbetrieblichen und den Filial-Transport! Ideal geeignet, um Teiglinge,
Halbfertig- und Fertigwaren geschützt aufzubewahren und zu transportieren!
The perfect solution for all kind of transport in-house or to bake off locations!
Perfect to keep dough parts, pan-baked and finished pastries safe for storage and transport!
thErmo-toWEr uniVErSal
thErmo-toWEr uniVErSal
– Farbe: blau
– bestehend aus: Fahrgestell mit 4 geräuscharmen
Lenkrollen (Ø 10,0 cm), 3 Faltrahmen mit je
37,0 cm Höhe, Kühldeckel inkl. 7 Kühlakkus und
Außenthermometer zur Temperaturkontrolle
– Seitenwände als Faltelemente, ideal zur
platzsparenden Aufbewahrung
– colour: blue
– consists of: base part with 4 low-noise wheels (Ø
10 cm each), 3 collapsible frames (37,0 cm height
each), cooling lid incl. 7 ice packs and integrated
thermometer for ongoing temperature control
– collapsible side walls for space saving storage
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
83000.01628
140,0
114,0
13.500
300,0
ZuBEhör
FahrgEStEll uniVErSal
INFO
accESSoriES
art.-Nr.
item no.
Gewicht g
weight g
5.500
83000.04841
Bodenteil mit Fahrgestell
base part (dolly)
68,5 x 48,5
83000.02159
Faltrahmen
collapsible frame
68,5 x 48,5 x 37,0
83000.04842
Kühldeckel inkl. Akkus
und Thermometer
cooling lid incl. ice packs
and thermometer
68,5 x 48,5 x 8,0
40001.85088
Kühlakku blau
ice pack, blue
17,5 x 9,0 x 3,0
500
3.500
450
19
EPP-BoxEn SonDErFormatE
EPP BoxES in SPEcial SiZES
❚ für jeden Zweck die passende Box – verschiedene Sonderformate für
besondere Anforderungen!
❚ the right size for for almost every application – a variety of dimensions
and shapes for special requests!
Box PiZZa
Box PiZZa
– quadratisch und mit Lüftungsmöglichkeit im
Deckel, ideal für Pizza
– auch geeignet für Torten, Einkäufe, etc.
– box incl. lid
– square format, with ventilation slots - perfect for
pizza
– suitable as well for cakes, shopping, …
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
40002.49708
40002.49718
40002.49778
40002.49728
40002.49738
40002.49748
16,0
23,5
25,5
32,5
36,5
40,0
10,0
17,5
20,5
26,5
30,5
34,0
750
900
950
1.050
1.200
1.250
12,5
21,5
25,0
32,5
37,5
41,5
ZuBEhör
accESSoriES
art.-Nr.
item no.
40002.49798
Gewicht g
weight g
passender Deckel
matching lid
Box PiZZa Eco linE
250
NEU
Die Einsteiger-Variante!
– leichter durch geringere Schäumdichte
– einfache Ausführung, Box inkl. Deckel
– quadratisch und mit Lüftungsmöglichkeit im
Deckel, ideal für Pizza
– auch geeignet für Torten, Einkäufe, etc.
20
Box PiZZa Eco linE
NEW
The alternative for starters!
– less weight, less material density
– basic version, box incl. lid
– square format, with ventilation slots – perfect
for pizza
– suitable as well for cakes, shopping, …
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
83000.17210
23,5
17,5
Gewicht g
weight g
650
Volumen l
volume l
21,5
Box hot & cool
– Box inkl. Schiebedeckel und praktischem Tragegriff
– ideal geeignet für den kleinen Einkauf „unterwegs“
– box incl. sliding lid and convenient carrying handle
– perfect for a short stop in the shop
art.-Nr.
item no.
außenmaße cm
(l x B x H)
outside dimensions
cm (l x w x h)
Innenmaße cm
(l x B x H)
inside dimensions
cm (l x w x h)
40002.49310
40002.49315
38,0 x 30,0 x 13,0
46,0 x 42,0 x 29,0
32,0 x 24,0 x 9,0
36,0 x 33,0 x 23,0
Gewicht g
weight g
400
900
Box maxi
Box maxi
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Box inkl. Deckel
extra große Ausführung, quadratisch
ideal für Pizza, Kuchen, GN-Behälter, ...
Außenmaße cm (L x B): 59,5 x 59,5
Innenmaße cm (L x B): 53,5 x 53,5
Volumen l
volume l
7,5
27,5
box incl. lid
big size, square format
perfect for pizza, cakes, GN-containers, …
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
40002.49828
40002.49838
40002.49848
22,5
28,5
36,0
16,5
22,5
30,0
1.300
1.400
1.500
49,0
64,5
86,0
ZuBEhör
accESSoriES
art.-Nr.
item no.
40002.49898
Box hot & cool
Gewicht g
weight g
passender Deckel
matching lid
435
Box multi max
Box multi max
– Box ohne Deckel
– das Platzwunder, auch für Bleche bis
78,0 x 58,0 cm geeignet
– box without lid
– extra-large version, suitable for trays with
sizes up to 78,0 x 58,0 cm
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
40002.49980
40002.49982
13,0
20,0
8,0
15,0
1.700
2.200
48,0
87,0
r
Box mit de
en Sie eine oder einfach
ß
e
li
ch
rs
e
V
t
ob gestapel
fü
t
h
erfect lid
umgedre
serves as p over even
x
o
b
p
to
The
turned
e below –
for the on le the inside height!
to doub
21
Box EiScrEmE Extra
ox, jetzt
Die traditionelle Eisb
sert!
es
rb
ve
r
ite
noch we
x
Our well-known bo
w
ne
th
Ice Cream, now wi
!
es
ur
at
fe
and better
Box icE crEam (high liD)
NEU
– ideal geeignet für Eiscreme-Behälter in den
Maßen 33,0/36,0 x 16,0/25,0 cm
– extra hoher Deckel für mehr Nutzhöhe und
perfekte Eiskreationen
– stabiler Halt für Behälter durch umlaufende Randleiste
– optimale Kältezirkulation in der Box, zusätzlich
kühlbar durch handelsübliche Kühlelemente
– integriertes Thermometer im Deckel
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
83000.06617
45,0
35,0
2.300
ZuBEhör
accESSoriES
art.-Nr.
item no.
83000.07595
Gewicht g
weight g
passender Deckel I matching lid
art.-Nr.
item no.
40001.85088
450
17,5 x 9,0 x 3,0
Gewicht g
weight g
450
Box EiScrEmE
Box icE crEam (StanDarD)
– ideal geeignet für Eiscreme-Behälter in den
Maßen 36,0 x 16,0 cm
– fest integrierte Trennstege für leichteres Bestücken
– zusätzlich kühlbar durch bis zu 4 handelsübliche
Kühlelemente
– box incl. lid
– made for ice cream containers with dimension
36,0 x 16,0 cm
– integrated separation parts to ease loading /
unloading
– continous cooling with up to 4 ice packs
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
40002.49438
26,0
20,0
1.000
ZuBEhör
accESSoriES
art.-Nr.
item no.
40002.49433
Gewicht g
weight g
passender Deckel I matching lid
art.-Nr.
item no.
40001.85088
22
NEW
– box incl. lid
– made for ice cream containers with dimension
33,0/36,0 x 16,0/25,0 cm
– special high lid version for more usable inside
height
– integrated inside frames to fix containers in
the box
– all-over cooling effect inside the box, continous
cooling with ice packs possible
– integrated thermometer for permanent temperature control from outside
250
Gewicht g
weight g
17,5 x 9,0 x 3,0
450
Box caKE
– runde Box inkl. hohem Deckel
– praktisch: 2 Tragegriffe und der extra hohe Deckel
für den sicheren Transport von Kuchen und Torten
– Außendurchmesser inkl. Griffen
– round box incl. lid with special interior height
– convenient: 2 comfortable handles for safe transport
– outside dimensions incl. handles
art.-Nr.
item no.
außenmaße cm
(Ø x H)
outside dimensions
cm (Ø x h)
Innenmaße cm
(Ø x H)
inside dimensions
cm (Ø x h)
40002.49318
54,0 x 21,5
34,0 x 15,0
Gewicht g
weight g
500
Volumen l
volume l
10,5
Box EtagEn-tortEnStänDEr
Box WEDDing caKE StanD
– ideal für den Transport von mehrstöckigen Torten
auf Etageren mit bis zu 5 Ebenen
– optimaler Temperatur- und Geruchsschutz
– jeweils bestehend aus: 1 Bodenteil, 2 Seitenteilen
mit integrierten Tragegriffen, 1 Verschlussgurt
– a perfect solution to transport valuable cake
creations with up to 5 plates, e.g. wedding cakes
– best insulation and protection against odour
– consists of: 1 base part, 2 side parts with
integrated handles, 1 fastening belt
art.-Nr.
item no.
außenmaße cm
(Ø x H)
outside dimensions
cm (Ø x h)
Innenmaße cm
(Ø x H)
inside dimensions
cm (Ø x h)
Gewicht g
weight g
40002.49388
62,0 x 75,0
46,0 x 72,0
2.150
EtagEn-tortEnStänDEr aluminium
Box tortE
ssenden
Bestellen Sie den pa ich mit!
gle
er
nd
tä
ns
rte
Etagento
order the
Please remember to
nd that goes
wedding cake sta
x!
bo
s
with thi
WEDDing caKE StanD aluminium
art.-Nr.
item no.
Etagen
tiers
Ø Scheiben cm
Ø plates cm
Höhe cm
height cm
50001.63915
3
20,0 / 26,0 / 32,0
38,0
50001.63925
4
20,0 / 26,0 / 32,0 /
40,0
55,0
50001.63935
5
20,0 / 26,0 / 32,0 /
40,0 / 45,0
72,0
40001.85001
Ersatzgurt
replacement belt
23
EPP- und EPS-Boxen / EPP- and EPS-boxes
Box comPact PluS
NEU
– die „schräge“ Lösung für wenig Platz – dank
abgeschrägter Seitenwände können die Boxen
ineinander gestapelt aufbewahrt werden
– Außenmaße cm oben: 64,0 x 40,5 x 26,5
– Außenmaße cm unten: 55,0 x 34,0 x 26,5
– Innenmaße cm oben: 58,0 x 37,5 x 21,0
– Innenmaße cm unten: 52,0 x 31,5 x 21,0
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
83000.18280
710
39,0
NEU
Material: EPS, hoch-isolierend
FCKW-frei hergestellt
lebensmittelrechtlich unbedenklich, hygienisch
sehr geringes Eigengewicht, dennoch stabil
stapelbar für die einfache Aufbewahrung
vollständig recyclingfähig
VE: 1 Stück
24
NEW
– box incl. lid
– the icing on the cake, if space is missing – with
conical side walls, so that boxes can be stacked
one inside the other
– outside dimensions cm top: 64,0 x 40,5 x 26,5
– outside dimensions cm bottom: 55,0 x 34,0 x 26,5
– inside dimensions cm top: 58,0 x 37,5 x 21,0
– inside dimensions cm bottom: 52,0 x 31,5 x 21,0
art.-Nr.
item no.
EPS-BoxEn –
DaS WichtigStE im ÜBErBlicK
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
Box comPact PluS
EPS-BoxES –
to gEt an iDEa
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
NEW
material: high-insulating EPS
CFC-free production
food-safe, hygienic
light, but robust
stackable
recyclable
Box gn 1/1
Box gn 1/1
– Box inkl. Deckel, Farbe: blau-gelb
– box incl. lid, colour: blue-yellow
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
83000.08401
27,5
21,0
500
39,0
Box PiZZa
Box PiZZa
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Box inkl. Deckel, Farbe: grau
quadratisch, ideal für Pizza
auch geeignet für Torten, Einkäufe, etc.
box incl. lid, colour: grey
square format - perfect for pizza
suitable as well for cakes, shopping, …
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
83000.17200
23,0
17,5
450
21,5
Box SErViErSchalE
Box mEal tray
– Box inkl. Deckel, Farbe: grau
– ideal geeignet für Alu- / Kunststoff-Assietten und
andere Lebensmittelverpackungen
–
–
–
–
box incl. lid, colour: grey
perfectly suitable for food-to-go packages
art.-Nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
Innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
83000.17039
19,0
16,0
240
12,0
accESSoriES For inSulation BoxES
Digital-thErmomEtEr
Digital thErmomEtEr
– Material: Kunststoff, Farbe: elfenbein
– Skala: Celsius und Fahrenheit
– inkl. Temperaturfühler aus rostfreiem Edelstahl
und Kabel (ca. 90 cm Länge)
– inkl. diverser Speicher- und Alarmfunktionen
– VE: 1 Stück, Lieferung ohne Batterien
– material: plastic, colour: ivory
– scale: Celsius, Fahrenheit
– incl. temperature sensor (stainless steel) and cord
(90 cm length)
– multiple functions
– units / pack: 1 piece, delivery without batteries
art.-Nr.
item no.
Messbereich °C
Messbereich °f
temperature scale °C temperature scale °f
50001.85011
-50 °C bis / up to
+300 °C
-58 °F bis / up to
+572 °F
ZuBEhör FÜr iSoliErBoxEn
Gewicht g
weight g
140
DatEnloggEr
Data loggEr
– ideal zur Temperaturüberwachung und Datendokumentation am PC (USB-Schnittstelle)
– mehr als 8.000 Messpunkte in individuell
bestimmbaren Zeitabständen (ab 30 sec)
– einfachste Anwendung durch kostenlose Software
– Messbereich °C: -40 °C bis +85 °C
– Messbereich °F: -40 °F bis +185 °F
– well-established for temperature control and
electronic data entry via USB-interface
– for more than 8,000 readings, individually
adjustable (from 30 sec to several hours)
– easy to use with LogTag analyser software (freely
available)
– measurement range °C: -40 °C up to +85 °C
– measurement range °F: -40 °F up to +185 °F
art.-Nr.
item no.
Gewicht g
weight g
83000.11259
Datenlogger TRIX-8 inkl. integriertem Temperaturfühler
data logger TRIX-8 incl. integrated temperature sensor
5,4 x 8,6 x 0,9
35
83000.15094
Datenlogger TREX-8 mit Anschluss für externen Temperaturfühler
data logger TREX-8 incl. access for external temperature sensor
Zubehör TREX-8: externer Temperaturfühler; Kabellänge m: 1,50
accessory for TREX-8: external temperature sensor; cable length m: 1,50
Datenlogger TRID30-7R inkl. Temperaturfühler und praktischem
30-Tage-Display
data logger TRID30-7R incl. integrated temperature sensor and
30-days-summary-display
Datenlogger HAXO-8 inkl. integriertem Temperatur- und Feuchtigkeitssensor
data logger HAXO-8 incl. integrated temperature and humidity sensor
Anschlussmodul zum Auslesen der Daten
data interface cradle
5,4 x 8,6 x 0,9
35
5,4 x 9,3 x 0,9
39
5,4 x 8,6 x 0,9
35
83000.15096
83000.15574
83000.15095
83000.11260
KÜhlElEmEntE
10,3 x 10,3 x 8,4
142
icE PacKS
art.-Nr.
item no.
Gewicht g
weight g
40001.85088
Kühlakku blau
ice pack, blue
17,5 x 9,0 x 3,0
450
83000.13692
Kühlkissen weiß
30,0 x 30,0 x 1,5
1.500
25
Hartkunststoffboxen blu‘box / transportation boxes blu’box
26
tranSPortation boxeS blu’box
Mit den Hartkunststoffboxen aus der Serie blu’box ist eine weitere Möglichkeit gegeben, den Transport temperaturkritischer Lebensmittel und
Speisen perfekt zu organisieren.
The blu’box transportation boxes provide another high-value opportunity to make temperature sensitive food distribution even safer.
Die Boxen werden hochwertig aus Polypropylen (PP) gefertigt und wirken bereits auf den ersten Blick durch ihre frische blaue Außenfarbe. Im
Material eingebrachte Metallionen wirken bakterienhemmend und vermindern deutlich die Geruchsbildung.
Die Boxen sind lebensmittelrechtlich vollkommen unbedenklich. Durch
ihren Einsatz wird die Einhaltung der geltenden Hygienebestimmungen
deutlich erleichtert.
Optimal für den Qualitätserhalt der Speisen, gerade bei längeren Standund Transportzeiten, ist die Möglichkeit, das Temperaturniveau in den
Boxen aktiv zu beeinflussen. Hierfür werden zusätzliche Heiz- / Kühlelemente eingesetzt. Der ideale Temperatureinsatzbereich der blu’boxen
liegt zwischen -20 °C und +100 °C.
Made of an appealing dark blue polypropylene (PP), the boxes are
working also as an eye catcher. The material is food safe and supports
effective hygiene standards.
By having the opportunity to influence the temperature level, blu’boxes
are perfectly suited to maintain the food quality, even during long transports. Additional heating and / or cooling elements can be integrated.
The boxes can be used for temperatures between -20 °C and +100 °C.
Handling is very easy and comfortable, even when integrating additional components. The boxes are dishwasher proof and can be stored one
on top of the next.
As a result of having the chance to control the temperature level,
blu’boxes are perfect to be used while longer transportation or serving
out of the box.
Das Handling der Boxen ist einfach und – dank des Komponentensystems
– vielseitig. Gereinigt werden die Boxen einfach durch Auswaschen oder
in der Spülmaschine, die Aufbewahrung ist gestapelt möglich.
Dank der Möglichkeit, aktiv in das Temperaturniveau einzugreifen, sind
blu’boxen die Option, sobald Stand- und Wegezeiten länger werden oder
sogar aus der Box heraus portioniert werden soll.
27
Produkte für den SPeiSentranSPort / SolutionS for food tranSPortation
HartkunStStoffboxen blu‘box
blu‘box –
Das Wichtigste im Überblick
blu‘box –
to get an iDea
❚
❚
❚
❚
❚
Material: PP
Farbe: blau
Temperaturbereich: -20 °C bis +100 °C
lebensmittelrechtlich unbedenklich
bakterienhemmend, hygienisch, unterstützt die Einhaltung geltender
HACCP-Richtlinien
❚ leicht zu reinigen durch Spülmaschinentauglichkeit
(Achtung: nur ohne elektr. Bauteile!)
❚ VE: 1 Stück
❚
❚
❚
❚
❚
❚
Das perfekte system fÜr Den einsatz in
grosskÜchen, fÜr cateringDienste unD
in Der gemeinschaftsverpflegung Dank:
the system is perfect to be applieD in canteen
kitchen, restaurants, catering anD fooDservice
because of:
❚ Komponentenvielfalt für eine Umbaumöglichkeiten im
Baukastenprinzip
❚ Verwendbarkeit für verschiedene GN-Behälter
❚ durchdachte und solide Verarbeitung
❚ availability of different components (modular system)
❚ useable for different sizes of GN-containers
INFO
material: PP
colour: blue
temperature range: from -20 °C up to +100 °C
foodsafe
bacteriostatic, hygienic
dishwasher-proof (caution: without electrical components only!),
easy to clean
❚ units / pack: 1 piece
Zubehör- und Ersatzteile für die blu’boxen finden Sie in unserer Preisliste!
All accessories and spare parts are shown separately in our price list!
blu’box 26
blu’box 26
Außenmaße cm (L x B x H): 63,0 x 37,0 x 31,0
Innenmaße cm (L x B x H): 51,0 x 30,0 x 20,0
Box inkl. passendem Deckel
variabel einsetzbar mit verschiedenen GN-Behältern
bis zu 20,0 cm Höhe
❚ maximales GN-Volumen l: 26,0 (außer Modelle „liquid“: 18,0 l)
❚ für aktive und passive Kühl- und Wärmeisolierung
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
28
outside dimensions cm (l x w x h): 63,0 x 37,0 x 31,0
inside dimensions cm (l x w x h): 51,0 x 30,0 x 20,0
box incl. lid
can be equipped with different sizes of GN-containers
up to a height of maximum 20,0 cm
❚ maximum GN-volume l: 26,0 (except type “liquid”: 18,0 l)
❚ scope : active and / or passive cooling or heating
blu’box 26 eco
blu’box 26 eco
– Basismodell
– integrierte Tragegriffe und Kufen
– the base model
– integrated handles and skids
art.-nr.
item no.
Gewicht g
weight g
83000.08346
6.200
blu’box 26 stanDarD
blu’box 26 stanDarD
– Standardmodell
– inkl. 2 ausklappbaren Tragegriffen
– the classic model
– incl. 2 carrying handles
art.-nr.
item no.
Gewicht g
weight g
83000.08350
6.500
blu’box 26 stanDarD cool
– inkl. extra hohem Deckel und Kühlelement
– incl. modified lid (special height)
and cooling element
art.-nr.
item no.
Gewicht g
weight g
83000.08351
10.100
blu’box 26 plus hot
blu’box 26 plus hot
– inkl. Verschlussstopfen
– inkl. Heizschwert zum Erhitzen nach dem
Bain-Marie-Prinzip und Anschlusskabel
– incl. sealing plug
– incl. heating element for water bath
heating (bain marie) and connecting lead
art.-nr.
item no.
83000.08362
Gewicht g
weight g
7.500
anschlusswert V / W
connected load V / W
230 / 500
blu’box 26 plus liquiD
blu’box 26 plus liquiD
– inkl. Verschlussstopfen
– inkl. Getränkebehälter GN 1/1 mit Steckdeckel
und Auslaufhahn
– incl. GN 1/1 beverage container with press-in
lid and dispensing tap
art.-nr.
item no.
Gewicht g
weight g
83000.08363
10.400
blu’box 26 plus liquiD cool
blu’box 26 plus liquiD cool
–
–
–
–
– incl. modified lid (special height) and cooling
element
– incl. GN 1/1 beverage container with press-in lid
and dispensing tap
inkl. 2 ausklappbaren Tragegriffen
inkl. Verschlussstopfen
inkl. extra hohem Deckel und Kühlelement
inkl. Getränkebehälter GN 1/1 mit Steckdeckel
und Auslaufhahn
art.-nr.
item no.
Gewicht g
weight g
83000.08365
14.300
blu’box 26 stanDarD cool
29
blu’box 52
blu’box 52
❚ Außenmaße cm (L x B x H): 63,5 x 45,0 x 55,0
❚ Innenmaße cm (L x B x H): 54,0 x 33,5 x 46,5 (GN) /
53,0 x 37,0 x 46,5 (EN)
❚ Box inkl. Tür, Beschlägen und Kufen
❚ variabel einsetzbar mit verschiedenen GN-Behältern und /
oder Tabletts
❚ maximal bestückbar mit 2 Behältern GN 1/1 (20,0 cm) oder 12 Tabletts
❚ maximales GN-Volumen l: 52,0
❚ für aktive und passive Kühl- und Wärmeisolierung
❚ outside dimensions cm (l x w x h): 63,5 x 45,0 x 55,0
❚ inside dimensions cm (l x w x h): 54,0 x 33,5 x 46,5 (GN) /
53,0 x 37,0 x 46,5 (EN)
❚ box incl. door, fittings and skids
❚ can be equipped with different sizes of GN-containers and /
or GN-trays
❚ maximum capacity: 2 GN-containers 1/1 (20,0 cm) or 12 trays
❚ maximum GN-volume l: 52,0
❚ scope: active and / or passive cooling or heating
INFO
30
blu’box 52 gn
blu’box 52 gn
– inkl. Standardtür
– incl. standard door
art.-nr.
item no.
Gewicht g
weight g
83000.08366
11.800
blu’box 52 gn hot
blu’box 52 gn hot
– inkl. Tür mit integrierter Umluftheizung zum gleichmäßigen Erhitzen der Box und Anschlusskabel
– incl. modified door with embedded
circulating air heater for all-over heating inside
the box and connecting lead
art.-nr.
item no.
Gewicht g
weight g
anschlusswert V / W
83000.08367
13.900
230 / 300
blu’box 52 gn/en
blu’box 52 gn/en
– inkl. Standardtür
– inkl. verstellbaren Edelstahlrosten für die Bestückung mit GN- oder EN-Behältern /-Tabletts
– incl. standard door
– incl. adjustable stainless steel stacking grids for
both, GN- and EN-containers or trays
art.-nr.
item no.
Gewicht g
weight g
83000.08368
16.400
blu’box 52 gn/en hot
blu’box 52 gn/en hot
– inkl. Tür mit integrierter Umluftheizung zum gleichmäßigen Erhitzen der Box und Anschlusskabel
– inkl. verstellbaren Edelstahlrosten für die Bestückung mit GN- oder EN-Behältern /-Tabletts
– incl. modified door with embedded
circulating air heater for all-over heating inside
the box and connecting lead
– incl. adjustable stainless steel stacking grids for
both, GN- and EN-containers or trays
art.-nr.
item no.
Gewicht g
weight g
anschlusswert V / W
83000.08370
18.500
230 / 300
Sorgen Sie für zusätzliche Kälte mit der passenden Kühlplatte GN in der Abmessung 53,0 x 33,0 x 2,0 cm!
For additional top cooling effect, please use our suitable GN-size cooling element with the dimensions
53,0 x 33,0 x 2,0 cm!
art.-nr. i item no.
Gewicht g i weight g
83000.06453
3.300
31
temptainer® / temptainer®
32
®
temptainer
®
temptainer® – als käme das Essen direkt aus der Küche!
temptainer® – as if the meal comes directly out of the kitchen!
Mahlzeiten, die frisch und unter hohen Qualitätsansprüchen zubereitet
wurden, sollen ebenso auf den Tisch kommen.
Fresh meals, prepared with greatest care and highest quality standards,
should always be served up that perfect. This is quite often a challenge,
considering the number of portions, long distances between kitchen
and dining table – but it is a challenge, which we have taken up!
Eine Anforderung, die insbesondere bei längeren Standzeiten oder Transportwegen eine besondere Herausforderung an den Koch, vor allem aber
an das Equipment stellt.
Mit temptainer® bietet das thermohauser-Sortiment eine attraktive,
zukunftsweisende Behälter- und Wagengeneration, die effizienten
Speisentransport im Warm- und / oder Kaltbereich ermöglicht.
Alle Behälter der Serie bestehen vollständig aus glattem rostfreiem Edelstahl, sämtliche Außen- und Innenflächen können jederzeit einfach gereinigt werden.
Design und Funktion vereinen sich in allen Komponenten – den bedienfreundlichen und stoßabsorbierenden Handgriffen, dem versenkten
Einhand-Schnappverschluss, den Schutz- und Arretiervorrichtungen im
Rollenbereich, der herausnehmbaren Silikon-Türdichtung, der mit 270°
vollständig zu öffnenden Tür.
The answer is temptainer®, an attractive and innovating logistic
solution for food distribution, hot or cold.
It is a flexible system with a wealth of options to ensure maximum
efficiency for individual requirements.
All trolleys are made of stainless steel and easily can be cleaned (inside
and outside) day by day. All components have been well-thought-out –
you will find user-friendly handlebars, shock-absorbent bumpers, robust
and quiet rubber wheels, a completely removable silicon door seal,
a door that opens single-handed up to 270°, …
Meeting hygiene standards and food-safety-requirements, the temptainer® always is a good choice!
Sämtlichen geltenden Anforderungen an Hygiene und Lebensmittelsicherheit wird Rechnung getragen.
Die temptainer® sind erhältlich in verschiedenen Größen und Ausprägungen.
33
temptainer
temptainer® / temptainer®
temptainer® –
temptainer® –
to get an iDea
❚ Material: Edelstahl mit Kunststoffteilen (z.B. Griffe, Kantenschutz, ...)
❚ Farbe: silber (Korpus), blau (Kunststoffteile)
❚ leicht bewegliche, leise Gummiräder (Durchmesser ca. 12,5 cm)
mit jeweils 2 Lenkrollen (feststellbar) und 2 Bockrollen
❚ garantiert gleichmäßige Temperaturverteilung und stabilen
Temperaturerhalt, auch bei längeren Stand- und Transportzeiten
❚ lebensmittelrechtlich unbedenklich
❚ hygienisch, unterstützt die Einhaltung geltender HACCP-Richtlinien
❚ leicht zu reinigen, kann von innen und außen einfach gespült /
gestrahlt werden (IP-Schutzklasse 52 (Gehäuse), 65 (Innenteil))
❚ variabel einsetzbar für verschiedene GN-Behälter / -Tabletts
❚ VE: 1 Stück
❚ material: stainless steel with high-quality plastic components
(e.g. handles, bumpers, …)
❚ colour: silver (body), blue (plastic components)
❚ 4 rubber wheels (diameter 12,5 cm each) for smooth and quiet
moving
❚ unsurpassed temperature stability, even during long transport and
waiting times
❚ foodsafe
❚ hygienic
❚ easy to clean, can be simply hosed down in- and outside (IP protection
classes 52 (body), 65 (inner part))
❚ flexible system with a variety of options to use with GN-containers /
-trays
INFO
Je nachdem, wie Ihr Temptainer zum Einsatz kommen soll, bieten wir Ihnen diverse Varianten und Ausführungen an, auch über die im Katalog präsentierten hinaus! Sprechen Sie uns an!
Depending on the purpose of use, different versions of the temptainer are available – more, than the ones,
we have presented here in our catalogue! Please don’t hesitate to ask us!
einsatzbereich / temperaturverhalten:
purpose of use (temperature):
❚ N = Neutral: passive Isolierwirkung, Temperatur erhaltender Transport
❚ H = Hot: aktive Heizung mit Heizleistung bis max. +85 °C, Temperatur
beeinflussender Transport
❚ C = Cold: aktive Kühlung mit Kühlleistung bis min. +4 °C, Temperatur
beeinflussender Transport
❚ N = Neutral: passive insulation, temperature maintenance
during transport
❚ H = Hot: active heating, heating output up to +85 °C,
temperature influence during transport
❚ C = Cold: active cooling, cooling output up to +4 °C,
temperature influence during transport
temptainer® single
34
temptainer® toWer
temptainer® tWin
temptainer® single
– Standardmodell
– Einteilung: 1 Innenfach mit 1 Tür
– Fassungsvermögen: max. 4 Behälter GN 1/1 200
– standard model
– compartment: 1 inside box with 1 door
– capacity: max. 4 containers GN 1/1 200
art.-nr.
item no.
ausführung
version
einsatzbereich
intended use
inneneinteilung
inside compartment
Maße cm (l x b x H)
anschlusswert V / W
dimensions cm (l x w x h) connected load V / W
83000.14625
Single N14
(N) neutral
(N) neutral
14 Auflageschienen
14 rails
53,7 x 72,5 x 149,5
-/-
55
83000.14626
Single H14
(H) beheizbar
(H) heatable
14 Auflageschienen
14 rails
53,7 x 72,5 x 149,5
230 / 564
62
83000.14627
Single C14
(C) kühlbar
(C) coolable
14 Auflageschienen
14 rails
53,7 x 79,0 x 149,5
230 / 135
74
temptainer® toWer
temptainer® toWer
– Modell mit zwei übereinander liegenden
Behältern
– platzsparende Option, ideal für den gleichzeitigen
Transport warmer und kalter Speisen
– Einteilung: 2 separate Innenfächer, jeweils mit
1 Tür
– model with two separate components
– space saving, perfect to transport hot and cold
food at once
– compartment: 2 separate inside components, each
with 1 door
Gewicht kg
weight kg
art.-nr.
item no.
ausführung
version
einsatzbereich
intended use
inneneinteilung
inside compartment dimensions cm (l x w x h)
anschlusswert V / W
83000.14628
Tower N6 + H8
6+8 Auflageschienen
6+8 rails
53,7 x 72,5 x 158,9
-/-
58
83000.14629
Tower H8 + H6
8+6 Auflageschienen
8+6 rails
53,7 x 72,5 x 158,9
230 / 384+324
64
83000.14630
Tower C8 +H6
(N+H) neutral +
beheizbar
(N+H) neutral +
heatable
(H+H) beheizbar +
beheizbar
(H+H) heatable +
heatable
(C+H) kühlbar +
beheizbar
(C+H) coolable +
heatable
8+6 Auflageschienen
8+6 rails
53,7 x 79,0 x 158,9
230 / 135+324
69
temptainer® tWin
temptainer® tWin
– Modell mit zwei nebeneinander platzierten
Innenfächern
– ideal für den gleichzeitigen Transport warmer
und kalter Speisen
– Einteilung: 2 separate Innenfächer, jeweils mit
1 Tür
– Fassungsvermögen: jeweils max. 4 Behälter
GN 1/1 200
– model with two containers side-by-side
– perfect to transport hot and cold food at once
– compartment: 2 separate inside components, each
with 1 door
– capacity: max. 4 containers GN 1/1 200 per box
Gewicht kg
weight kg
art.-nr.
item no.
ausführung
version
einsatzbereich
intended use
inneneinteilung
inside compartment
anschlusswert V / W
dimensions cm (l x w x h) connected load V / W
Gewicht kg
weight kg
83000.14631
Twin N14 + H14
14 + 14 Auflageschienen
14 + 14 rails
101,2 x 73,8 x 153,7
230 / 564
120
83000.14632
Twin H14 + H14
14 + 14 rails
101,2 x 73,8 x 153,7
230 / 564+564
124
83000.14633
Twin C14 + H14
(N+H) neutral +
beheizbar
(N+H) neutral +
heatable
(H+H) beheizbar +
beheizbar
(H+H) heatable +
heatable
(C+H) kühlbar +
beheizbar
(C+H) coolable +
heatable
14 + 14 rails
101,2 x 80,0 x 153,7
230 / 135+564
136
35
temptainer® single
Gastronorm-behälter / Gastronorm-containers
36
GaStronorM-containerS
Gastronorm-Behälter sind aus der Küche und Speisenverteilung heute
nicht mehr wegzudenken. Für die Lagerung, den Transport und die Ausgabe von Speisen haben sich die genormten Behälter als unverzichtbares
und praktisches Werkzeug bewährt.
Modern kitchen, canteens, food distributors without Gastronorm-containers? Unbelievable, as they have become an essential and useful tool
to distribute, store or serve food.
GN-Behälter entsprechen der internationalen Norm DIN 66075 sowie der
Europäischen Norm EN 631, beide gültig für den Gastronomie-Bereich.
Unser Sortiment umfasst GN-Behälter aus Edelstahl mit praktischen Fallgriffen sowie transparente Kunststoff-GN-Behälter. Sie sind in diversen
Rastergrößen, jeweils mit unterschiedlichen Füllhöhen erhältlich. Ergänzend gibt es, je nach Einsatzzweck, diverse Deckellösungen.
Alle Behälter sind lebensmittelrechtlich unbedenklich, einfach in der
Spülmaschine zu reinigen und platzsparend gestapelt aufzubewahren.
GN-containers are developed in accordance with the international
norm DIN 66075 and the European norm EN 631 – both valid in the
foodservice industry.
Our GN-container range includes both, stainless steel containers with
convenient foldaway handles and transparent plastic containers. They
are available in a variety of standardized sizes, each with different inside
heights. The assortment is completed by different lid types, depending
on the purpose of use.
All GN-containers are food safe, dishwasher proof and can easily be
stacked.
mbination mit
h ideal in der ko und Hartkunststoff!
sic
en
gn
ei
r
te
EPP
Die GN-Behäl
rbehältern aus
n
in combinatio
ort- und isolie
unseren transp iners are perfect to be used boxes!
lation
Our GN-conta
rtation and insu
with our transpo
37
GaStronorM-beHälter
gn-behälter eDelstahl –
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
stainless steel gn-containers –
to get an iDea
Material: Edelstahl, rostfrei
inkl. versenkbaren Griffen
robuste und langlebige Qualität
spülmaschinengeeignet
VE: 1 Stück
INFO
38
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
material: stainless steel
foldaway handles
high quality and durability
food safe
dishwasher proof
stackable
Dichtschließende Steckdeckel mit umlaufender Gummidichtung sind separat zu den GN-Behältern erhältlich!
Tightly closing press-in lids with sealing lip are available separately!
art.-nr.
item no.
Gn-Maß
Gn-size
Maße cm (l x b)
tiefe cm
depth cm
Volumen l
volume l
83000.10503
GN 1/1
53,0 x 32,5
20,0
26,0
83000.10504
83000.10221
83000.10537
83000.10538
83000.10225
GN 1/1
GN 1/1
GN 1/1
GN 1/1
passender Steckdeckel GN 1/1
press-in lid GN 1/1
53,0 x 32,5
53,0 x 32,5
53,0 x 32,5
53,0 x 32,5
15,0
10,0
6,5
5,5
18,4
11,7
7,0
5,6
83000.10539
83000.10540
83000.10550
83000.10552
83000.10589
GN 2/3
GN 2/3
GN 2/3
GN 2/3
press-in lid GN 2/3
35,2 x 32,5
35,2 x 32,5
35,2 x 32,5
35,2 x 32,5
20,0
15,0
10,0
6,5
15,3
11,8
7,4
4,3
83000.10553
83000.10551
83000.10554
83000.10555
83000.10556
83000.10590
GN 1/2
GN 1/2
GN 1/2
GN 1/2
GN 1/2
press-in lid GN 1/2
26,5 x 32,5
26,5 x 32,5
26,5 x 32,5
26,5 x 32,5
26,5 x 32,5
20,0
15,0
10,0
6,5
5,5
10,9
8,4
5,3
3,3
2,6
83000.10571
83000.10572
83000.10574
83000.10575
83000.10591
GN 1/3
GN 1/3
GN 1/3
GN 1/3
press-in lid GN 1/3
17,6 x 32,5
17,6 x 32,5
17,6 x 32,5
17,6 x 32,5
20,0
15,0
10,0
6,5
6,6
4,9
3,3
2,0
Gn-Maß
Gn-size
Maße cm (l x b)
tiefe cm
depth cm
Volumen l
volume l
83000.10576
83000.10578
83000.10579
83000.10580
83000.10592
GN 1/4
GN 1/4
GN 1/4
GN 1/4
press-in lid GN 1/4
26,5 x 16,2
26,5 x 16,2
26,5 x 16,2
26,5 x 16,2
20,0
15,0
10,0
6,5
5,0
3,6
2,3
1,5
83000.10581
83000.10582
83000.10583
83000.10584
83000.10593
GN 2/8
GN 2/8
GN 2/8
GN 2/8
press-in lid GN 2/8
13,1 x 32,5
13,1 x 32,5
13,1 x 32,5
13,1 x 32,5
20,0
15,0
10,0
6,5
5,6
3,9
2,6
1,3
83000.10585
83000.10586
83000.10587
83000.10588
83000.10595
GN 1/6
GN 1/6
GN 1/6
GN 1/6
press-in lid GN 1/6
17,6 x 16,2
17,6 x 16,2
17,6 x 16,2
17,6 x 16,2
20,0
15,0
10,0
6,5
2,8
2,1
1,4
0,9
art.-nr.
item no.
39
gn-behälter kunststoff –
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
plastic gn-containers –
to get an iDea
Material: PP
Farbe: transparent
Temperaturbereich: -40 °C bis +70 °C
VE: 1 Stück
INFO
40
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
material: PP
colour: transparent
food safe
dishwasher proof
stackable
Passende Deckel in den Varianten „dicht schließend“ oder als „Auflegedeckel mit Griff“ sind jeweils
separat zu den GN-Behältern erhältlich!
Matching lids are available separately! You can choose between “sealing lids” or “flat lids with handle”.
art.-nr.
item no.
Gn-Maß
Gn-size
Maße cm (l x b)
tiefe cm
depth cm
Volumen l
volume l
83000.10792
83000.10793
83000.10794
83000.10805
GN 1/1
53,0 x 32,5
GN 1/1
53,0 x 32,5
GN 1/1
53,0 x 32,5
passender Dichtungsdeckel GN 1/1
sealing lid GN 1/1
20,0
15,0
10,0
25,6
19,5
13,0
83000.10811
passender Deckel mit Griff GN 1/1
flat lid with handle GN 1/1
83000.10795
83000.10796
83000.10797
83000.10806
GN 1/2
26,5 x 32,5
GN 1/2
26,5 x 32,5
GN 1/2
26,5 x 32,5
sealing lid GN 1/2
20,0
15,0
10,0
11,7
8,9
5,9
83000.10812
83000.10798
83000.10799
83000.10807
GN 1/3
GN 1/3
17,6 x 32,5
17,6 x 32,5
15,0
10,0
5,3
3,6
26,5 x 16,2
26,5 x 16,2
15,0
10,0
3,7
2,5
sealing lid GN 1/3
83000.10813
83000.10800
83000.10801
83000.10808
GN 1/4
GN 1/4
83000.10814
sealing lid GN 1/4
Gn-Maß
Gn-size
83000.10802
83000.10803
83000.10809
GN 1/6
17,6 x 16,2
GN 1/6
17,6 x 16,2
sealing lid GN 1/6
83000.10815
83000.10804
83000.10810
83000.10816
GN 1/9
Maße cm (l x b)
17,6 x 10,8
tiefe cm
depth cm
Volumen l
volume l
15,0
10,0
2,1
1,4
10,0
0,9
art.-nr.
item no.
sealing lid GN 1/9
41
dinner champion / dinner champion
42
dinner cHaMPion
dinner cHaMPion
Eine
anspruchsvolle
Mahlzeit
entspreEine
anspruchsvolle
Mahlzeit
entspreDie EPP-Außenverpackungen
bieten
die optimale
Grundlage für die hohe
chend
zu präsentieren,
gestaltet
chend
zu präsentieren,
gestaltet
sichsich
Qualität
der
Systeme.
Sie
sind
leicht,
stabil
und
insbesondere
für
Außer-Haus-Verpfleinsbesondere für Außer-Haus-Verpfle- hoch wärmeisolierend,
können
in der
Spülmaschine einfach gereinigt und anschließend gestagung
schwierig.
gung
schwierig.
pelt Das
praktisch
aufbewahrt werden.
Mehrweg-Speisenverteilsystem
Das
Mehrweg-Speisenverteilsystem
Im Inneren
verbirgt
sich
elegantes
Porzellangeschirr,
Dinner
Champion
bietet
Ihnen
Mög- das allein durch
Dinner
Champion
bietet
Ihnen
die die
Mögseinelichkeit,
OptikIhre
den
Appetit
weckt.
Dichtschließende
Silikondeckel und die
Ihre
Gerichte
stilvoll
zu präsenlichkeit,
Gerichte
stilvoll
zu präsenrutschhemmende
Innenfläche
sorgen
dafür,
dass während des Transports
tieren
perfekt
isoliert
zu
transportietieren
undund
perfekt
isoliert
zu transportienichts
daneben
geht. Porzellangeschirr
ren.
Hochwertiges
Porzellangeschirr
ren.
Hochwertiges
einem
patentierten
Silikonwirdwird
mitmit
einem
patentierten
Silikontropfsicher
verschlossen
deckel
tropfsicher
undund
in in
Alledeckel
Komponenten
der verschlossen
Speisenverteilsysteme
sind
einfach im Handling
EPP-Isolierboxen
über
mehrere
Stunden
warm
den
EPP-Isolierboxen
über
mehrere
Stunden
warm
und den
erfüllen
die geltenden Bestimmungen
für LebensmittelunbedenklichHygieneanforderungen
wird
Rechnung
gehalten.
DenDen
Hygieneanforderungen
Rechnung
keit gehalten.
und Hygiene.
Sie
können
unkompliziert in der wird
Spülmaschine
gereinigt
getragen,
da alle
Systemkomponenten
inwerden
der
Spülgetragen,
alle
Systemkomponenten
in der
Spülwerden.
Undda
– sollte
es
doch
einmal wesentlich später
mit dem
maschine
werden
können.
EineEine
Investition
in in
maschine
gereinigt
werden
können.
Investition
Essen
– das gereinigt
Geschirr
kann
bei
Bedarf
ohne Probleme
im
Kühlschrank,
ein
repräsentatives
und
langlebiges
System,
die
sich
ein
repräsentatives
und
langlebiges
System,
die
sich
Ofen oder in der Mikrowelle verwendet werden.
lohnt
– für
Altenheime,
Kliniken,
Wohlfahrtsverbände,
lohnt
– für
Altenheime,
Kliniken,
Wohlfahrtsverbände,
Schulen,
Kantinen,
Metzgereien
mit
Außer-HausSchulen,
Kantinen,
Metzgereien
mit
Außer-HausMit den Speisenverteilsystemen Dinner Champion
ist der Grundstein für
Verpflegung.
Den
Möglichkeiten
sind
kaum
Grenzen
Verpflegung.
Den
Möglichkeiten
sind
kaum
Grenzen
eine perfekte Mahlzeit gelegt!
gesetzt.
gesetzt.
70 °
85°
Temperatur in °C
85 °
Wesentliche
Voraussetzungen
Wesentliche
Voraussetzungen
80 °
– Teller –aufgeheizt
auf ca. auf
95 °C
Teller aufgeheizt
ca. 95°C
– Speisenabfüllung
ca. 90 °C
– Speisenabfüllung
ca. 90°C75 °
– Bandlänge
<3m <3m
– Bandlänge
80°
75°
70°
DinnerDinner
Champion
I , II, IIII und
rund
Champion
, II, III
undWärmesafe
rund Wärmesafe
so bleibt
heißesheißes
längerlänger
heiß…heiß…
so bleibt
Temperatur in °C
95 °
95°
Temperaturkurven
Temperaturkurven
Abfülltemperatur
Abfülltemperatur
beim Einsatz
von von
beim Einsatz
90°
DinnerDinner
Champion
I, II, IIII, II, III90 °
Champion
und rund
und rund
Nach 3 Stunden
Nach 3 Stunden
Dinner Champion – this product range stands for a food distribution
system, being both attractive and functional.
The system is used by distributors of hot meals, more particularly meals
on wheels.
Dinner
Champion
Dinner
Champion
The EPP insulationTo
boxpresent
onpresent
the outside
protects
during
To
serve
asystem
quality
meal
in
andand
serve
a the
quality
meal
intransportation and waiting
time.
Being
light-weight,
robust
and
perfectly
form
represents
a challenge,
duedue
form
represents
a challenge,
insulating, the boxespecially
is the
base for
the
highmeals
quality
of the
system. It can
especially
with
on
wheels.
with
meals
on wheels.
be easily cleaned in
a dishwasher
and
simply
stored
by stacking
one on
The
reusable
food
distribution
system
The
reusable
food
distribution
system
top of each other. Dinner
Dinner
Champion
offers
chance
Champion
offers
the the
chance
to to
adequately
present
meal
adequately
present
the the
meal
andand
to to
When opening thetransport
insulation
quality
china makes
appetite.
transport
ithigh
perfectly
insulated.
High
itbox,
perfectly
insulated.
High
The china is covered
by sealing
silicone
lids sealed
andsealed
placed
quality
china
is tightly
a nonquality
china
is tightly
by on
abythe
slipping surface ofpatented
thepatented
box, providing
a safe
transport.
silicone
is than
silicone
lid. lid.
TheThe
unitunit
is than
kept
at temperature
hours
by EPP
kept
at temperature
for for
hours
by EPP
All components ofinsulation
theinsulation
system boxes.
are boxes.
very easy to handle, the applicable
hygiene
requirements
are
met,
as components
allincomponents
TheThe
hygiene
requirements
are
met,
as
hygiene
requirements
are met.
They
can
be all
used
the dishwasher as
dishwasher
proof
thus
easy
to clean.
are are
dishwasher
andand
thus
easy
to clean.
well
as in ovens,proof
microwaves
or refrigerators.
investment
pays
off for
retirement
homes,
An An
investment
thatthat
pays
off for
retirement
homes,
hospitals,
schools,
canteens,
etc.
There
are
few
limits
to to
hospitals,
schools,
canteens,
etc.
There
are
few
limits
Using the Dinner Champion food distributions system means
creating
thisthis
representative
and
long
lasting
system.
representative
and
long
lasting
system.
the perfect base for a perfect meal!
95 °
95°
Temperature
Loss Curves
Temperature
Loss Curves
bottling temperature
bottling temperature
of Dinner
Champion
I,
of Dinner
Champion
I,
90 °
90°
II, III and
round
II, III
and round
85 °
Essential
Conditions
Essential
Conditions
– Plates–heated
approx.
95°C 95°C
Plates to
heated
to approx.
80 °
– Food temperature
approx. approx.
90°C 90 °C
– Food temperature
– Length– of
Balt <of3Balt
m <3m
Length
75 °
70 °
LMHV (HACCP)-kritische
Grenze Grenze
LMHV (HACCP)-kritische
65 °
60 °
Hähnchenbrustfilet,
Nudeln Nudeln
Hähnchenbrustfilet,
Ung. Feuertopf
mit Wurst
Ung. Feuertopf
mit Wurst
Hähnchenbrust
im Bierteig
Hähnchenbrust
im Bierteig
Zeit in Minuten
Zeit in Minuten
60°
0 min 60 min 60 min
76,4° 76,4°
91,6°
81,9° 81,9°
90,0°
79,8° 79,8°
89,4°
90 min 90 min
71,1° 71,1°
76,3° 76,3°
73,7° 73,7°
85°
80°
75°
70°
DinnerDinner
Champion
I , II, IIII and
round
heatsafe
Champion
, II, III
and round
heatsafe
so hotso
food
keep
hot … hot…
hotwill
food
willlonger
keep longer
After 3 hours
After 3 hours
max. temp.
max.(HACCP)
temp. (HACCP)
65°
0 min
91,6°
90,0°
89,4°
Temperature in °C
features
features
funktionelle Speisenverteilsysteme für Einzelmenüs.
Einsatz finden die Systeme in Wohlfahrtsverbänden und Pflegeeinrichtungen ebenso wie bei Catering-Dienstleistern und Küchen mit AußerDinner
Champion
Dinner
Champion
Haus-Lieferangebot.
Temperature in °C
Eigenschaften
Eigenschaften
6 6 Die Produktlinie Dinner Champion steht für attraktive und zugleich
120 min120 min 150 min150 min180
180
66,7° 66,7°
64,6° 64,6°62,4° 62,4°
73,5° 73,5°
69,8° 69,8°66,5° 66,5°
70,0° 70,0°
66,7° 66,7°62,5° 62,5°
65 °
65°
60 °
60°
time in minutes
time in minutes
0 min
ChickenChicken
Breast with
Pasta
91,6°
Breast
with Pasta
Hungarian
Stew with
Soussage
90,0°
Hungarian
Stew
with Soussage
ChickenChicken
Breast in
Dough
89,4°
Breast
in Dough
0 min 60 min
76,4°
91,6°
81,9°
90,0°
79,8°
89,4°
60 min
76,4°
81,9°
79,8°
90 min
71,1°
76,3°
73,7°
90 min 120 min120 min 150 min150 min180
66,7° 66,7°
64,6° 64,6°
62,4°
71,1°
73,5° 73,5°
69,8° 69,8°
66,5°
76,3°
70,0° 70,0°
66,7° 66,7°
62,5°
73,7°
180
62,4°
66,5°
62,5°
43
Gesamtkatalog07_Inhalt.qxd
14.02.2007
9:22
Seite
14.02.2007
9:22
UhrUhr
Seite
6 6
Dinner champion umverpackungen –
Dinner champion insulation boxes –
to get an iDea
❚ Material: EPP, hoch-isolierend
❚ spülmaschinengeeignet
❚ material: EPP, high-insulating
❚ food safe
❚ dishwasher-proof
INFO
Das passende Zubehör (Porzellan, Silikondeckel, etc.) finden Sie ab Seite 48 in diesem Katalog!
All accessories to complete the systems (e.g. dishes, lids, …) you can see from page 48 in this catalogue on!
Dinner champion i
Dinner champion i
– die praktische Basis-Lösung
– passend für: 1 Menüschale eckig (Hauptgericht)
– the standard model
– convenient for: 1 meal tray
art.-nr.
item no.
farbe
colour
außenmaße cm (l x b x H)
outside dimensions cm (l x w x h)
Gewicht g
weight g
41002.01000
schwarz
black
29,0 x 24,0 x 10,5
300
41002.01001
blau
blue
29,0 x 24,0 x 10,5
300
Dinner champion light
NEU
– das Einsteiger-System, das alle
Optionen offenlässt
sowie Platz für bis zu 2 Beilagenschalen oder für
Brötchen, Apfel und Snack
– alle gängigen Menüschalen können verwendet
verwenden, auch Einweggeschirr
– the starter’s model, which gives
nearly all options
– convenient for: 1 meal tray and space for up to
2 side dishes or fruits, snacks or pastry
– can be used with all current dishes, being made
of china or disposable qualities
art.-nr.
item no.
farbe
colour
Gewicht g
weight g
83000.14666
blau
blue
39,0 x 32,0 x 10,8
420
Dinner champion i
44
NEW
Dinner champion ii
– die Standardlösung für ein komplettes Menü
sowie Platz für bis zu 2 Beilagenschalen
– erhältlich mit und ohne Besteckfach
– the top-seller
– convenient for: 1 meal tray and space for up
to 2 side dishes or fruits, snacks or pastry
– available with or without cutlery box
art.-nr.
item no.
farbe
colour
Gewicht g
weight g
mit Besteckfach
with cutlery box
41002.01002
schwarz
black
43,0 x 32,5 x 11,5
650
mit Besteckfach
with cutlery box
41002.01003
blau
blue
43,0 x 32,5 x 11,5
650
ohne Besteckfach
without cutlery box
41002.01006
blau
blue
38,5 x 32,5 x 11,5
550
Dinner champion ii
mit besteckfach
Dinner champion ii
Dinner champion ii
ohne besteckfach
45
Dinner champion iii
Dinner champion iii
– die Premiumlösung für ein umfangreiches Menü
Brötchen, Apfel oder Snack
– the high-class solution
art.-nr.
item no.
farbe
colour
Gewicht g
weight g
41002.01008
blau
blue
46,0 x 37,0 x 11,5
700
Dinner champion runD
Dinner champion rounD
– die elegante Lösung für ein komplettes Menü
– passend für: 1 Menüschale rund (Hauptgericht)
Brötchen, Apfel und Snack
– the elegant solution
art.-nr.
item no.
farbe
colour
Gewicht g
weight g
83000.01773
blau
blue
47,5 x 39,5 x 13,0
750
Dinner champion iii
46
Dinner champion
runD/rounD
❚
❚
❚
❚
transport- unD isolierboxen
transportation anD insulation boxes
ideal passend für jeweils mehrere Menüschalen
Material: EPP
Farbe: schwarz
VE: 1 Stück
2er transportbox
❚
❚
❚
❚
best to transport multiple dishes
material: EPP
colour: black
box for 2 units
art.-nr.
item no.
mgl. einteilung
außenmaße cm
possible divisions outside dimensions cm
innenmaße cm
Gewicht g
inside dimensions cm weight g
41002.01020
2x flach I flat
1x tief I deep
25,5 x 19,5 x 7,5
30,0 x 25,5 x 14,0
3er transportbox
185
box for 3 units
art.-nr.
item no.
mgl. einteilung
außenmaße cm
possible divisions outside dimensions cm
innenmaße cm
Gewicht g
inside dimensions cm weight g
41002.01021
3x flach I flat
2x tief I deep
25,5 x 19,5 x 11,5
30,0 x 25,5 x 17,5
6er / 9er transportbox
225
box for 6 or 9 units
art.-nr.
item no.
mgl. einteilung
außenmaße cm
innenmaße cm
Gewicht g
possible divisions outside dimensions cm inside dimensions cm weight g
40002.49108
9x flach I flat
6x tief I deep
63,0 x 30,0 x 20,0
56,5 x 25,0 x 13,5
630
farbspatel
marking spatulas
– optimal für ein transparentes Behältermanagement mit Hilfe von Farbkodierung
– Maße cm (L x B): 9,0 x 2,7
– Gewicht g: 10
– VE: 1 Stück
– perfect to organize the distribution management
with different colours for different meal types
– dimensions cm (l x w): 9,0 x 2,7
– weight g: 10
– units / pack : 1 piece
art.-nr.
item no.
farbe
colour
41002.04000
41002.04001
41002.04002
41002.04003
blau I blue
rot I red
grün I green
grau I grey
47
dinner champion Zubehör/ dinner champion accessories
premium-porzellan
first-class quality china
❚ hochwertiges Premium-Porzellan aus dem Hause
Seltmann, Weiden
❚ spezielle Härteglasur für ein reduziertes Bruchrisiko
❚ spülmaschinengeeignet
❚
❚
❚
❚
48
high-end porcelain from Seltmann, Weiden
reduced breakage risk due to special glace on the surface
food safe
dishwasher-proof
menÜschalen (hauptgericht)
meal trays
– Farbe: weiß
– VE: 2 Stück
– colour: white
– units / pack: 2 pieces
art.-nr.
item no.
beschreibung
description
Gewicht g
weight g
41002.02000
eckig, 3/3 geteilt
rectangular, 3/3 divided
23,5 x 17,5 x 4,0
850
830
41002.02001
eckig, 1/2 geteilt
23,5 x 17,5 x 4,0
800
850
41002.02002
eckig, 2/3 : 1/3 geteilt
rectangular, 2/3 : 1/3 divided
23,5 x 17,5 x 4,0
800
850
41002.02003
eckig, ohne Teilung
rectangular, no division
23,5 x 17,5 x 4,0
650
980
41002.02031
eckig, tief, 1/2 geteilt
rectangular, deep, 1/2 divided
23,5 x 17,5 x 6,0
950
1.100
41002.02033
eckig, tief, ohne Teilung
rectangular, deep, no division
23,5 x 17,5 x 6,0
900
1.200
83000.01774
rund, 1/2 geteilt
round, 1/2 divided
Ø 25,0 x 4,0
900
800
83000.01775
rund, ohne Teilung
round, no division
Ø 25,0 x 4,0
850
900
beilagenschalen
siDe Dishes
– Farbe: weiß
– VE: 6 Stück
– colour: white
Volumen ml
volume ml
art.-nr.
item no.
beschreibung
description
Maße cm (Ø x H)
dimensions cm (Ø x h)
Gewicht g
weight g
Volumen ml
volume ml
41002.02004
rund, ohne Teilung
round, no division
11,7 x 6,0
250
350
83000.12539
rund, ohne Teilung, flach
round, no division, flat
11,7 x 3,0
130
150
❚
❚
❚
❚
basic-porzellan
commercial quality china
hochwertiges, hauseigenes thermohauser-Porzellan
spezielle Härteglasur für ein reduziertes Bruchrisiko
❚
❚
❚
❚
the thermohauser in-house porcelain
reduced breakage risk due to special glace on the surface
food safe
dishwasher-proof
menÜschalen (hauptgericht)
meal trays
– Farbe: weiß
– VE: 2 Stück
– colour: white
art.-nr.
item no.
beschreibung
description
Gewicht g
weight g
Volumen ml
volume ml
83000.08091
eckig, 3/3 geteilt
23,5 x 17,5 x 4,0
850
830
83000.08092
eckig, 1/2 geteilt
23,5 x 17,5 x 4,0
800
850
83000.08093
eckig, 2/3 : 1/3 geteilt
rectangular, 2/3 : 1/3 divided
23,5 x 17,5 x 4,0
800
850
83000.08094
eckig, ohne Teilung
rectangular, no division
23,5 x 17,5 x 4,0
650
980
beilagenschalen
siDe Dishes
– Farbe: weiß
– VE: 6 Stück
– colour: white
art.-nr.
item no.
beschreibung
description
Maße cm (Ø x H)
Gewicht g
weight g
Volumen ml
volume ml
83000.08095
rund, ohne Teilung
round, no division
11,7 x 6,0
250
350
49
dinner champion Zubehör/ dinner champion accessories
INFO
Mit dem zusätzlichen Kühlpad für die Beilagenschale ist eine optimale Kühltemperatur von unter +10 °C für Salate
oder Desserts gewährleistet!
The additional cooling pad for side dishes ensures an optimal temperature level below +10 °C for salads or deserts!
kÜhl- / WärmepaD
cooling / heating paD
– zur aktiven Unterstützung eines konstanten
Temperaturniveaus
– Temperatureinsatzbereich: -20 °C bis +80 °C
– Druck: abriebfest, lebensmittelecht
– VE: 1 Stück, wiederverwendbar
– additional cooling / heating support for a constant
temperature level
– temperature range: from -20 °C up to +80 °C
– abrasion-proof, food safe printing
– units / pack: 1 piece, re-usable
art.-nr.
item no.
Maße cm (Ø cm)
dimensions cm (dia. cm)
Gewicht g
weight g
83000.13945
Ø 12,0
100
silikonDeckel
❚
❚
❚
❚
silicone liDs
dicht schließend, langlebig, robust
Temperatureinsatzbereich: -40 °C bis +200 °C
50
❚
❚
❚
❚
tightly closing, long lasting
food safe
dishwasher-proof
fÜr menÜschalen (hauptgericht)
for meal trays
– VE: 1 Stück
art.-nr.
item no.
farbe
colour
Gewicht g
weight g
41002.03000
blau I blue
23,5 x 17,5 x 1,5
100
41002.03001
rot I red
23,5 x 17,5 x 1,5
100
41002.03002
grün I green
23,5 x 17,5 x 1,5
100
41002.03003
grau I grey
23,5 x 17,5 x 1,5
100
83000.01776
blau I blue
Ø 25,0 x 1,5
100
83000.01777
rot I red
Ø 25,0 x 1,5
100
fÜr beilagenschalen
for siDe Dishes
– VE: 1 Stück
art.-nr.
item no.
farbe
colour
Maße cm (Ø cm)
dimensions cm (dia. cm)
Gewicht g
weight g
41002.03010
blau I blue
Ø 11,7 x 1,5
50
41002.03011
rot I red
Ø 11,7 x 1,5
50
41002.03012
grün I green
Ø 11,7 x 1,5
50
41002.03013
grau I grey
Ø 11,7 x 1,5
50
83000.13946
transparent I transparent
Ø 11,7 x 1,5
50
51
behälter / containers
kunStStoffbeHälter
PlaStic containerS
Kunststoffstapelbehälter, Wannen und Eimer sind universell einsetzbare
Hilfsmittel in einer durchgängigen Logistikkette. Sie sind handlich, robust
und langlebig – und für den schnellen Einsatz zwischendurch geradezu
prädestiniert.
To support the logistics chain, plastic stacking containers, tubs and
buckets are useful tools for almost all operational areas of a company.
Being handy, robust and of long-lasting quality, they are perfect for everyday use.
Die Behälter aus den Materialien HDPE und NDPE entsprechen den geltenden Hygienebestimmungen. Die Qualität ist hochwertig, was sich vor
allem beim Einsatz im Lebensmittelbereich auszahlt. Dank der glatten
Wandverarbeitung bei allen Behältern ist die Reinigung ohne großen
Aufwand und mit zuverlässigem Ergebnis gewährleistet.
All containers are made of the food-safe plastic materials HDPE or LDPE
and can be used in the food industry. The material is of high quality. Due
to the smooth outside and inside surface of all containers, cleaning is
easy and provides good results.
Mit ihrem geringen Eigengewicht sind sie leicht zu handhaben und können in der Regel gestapelt platzsparend aufbewahrt werden.
Das Sortiment umfasst eine große Formenvielfalt und passende Fahrgestelle als sinnvolle Ergänzung.
The containers, tubs and buckets are easy to handle. Same dimensions
can be stored one on top of each other.
Our assortment includes a variety of sizes and shapes. Suitable dollies
are available additionally to ease the work.
der Regel
er werden in de Deckel
lt
ä
eh
B
e
h
Sämtlic
. Passen
ührt!
l angeboten
ohne Decke eils separat mit aufgef buckets
w
d
n
je
a
e
s
ers, tub
finden Si
the contain ilable separately!
r
fo
s
lid
g
re ava
Matchin
uded. Lids a
are not incl
52
❚
❚
❚
❚
stacking containers, grey –
to get an iDea
Material: HDPE; Farbe: grau
VE: 1 Stück
❚
❚
❚
❚
stapelbehälter mit Durchbrochenen WänDen unD boDen
material: HDPE; colour: grey
stacking containers With mesheD
siDing anD bottom
art.-nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
50001.46418
50001.46428
50001.46338
50001.46448
50001.46458
12,0
17,0
22,0
32,0
42,0
11,5
16,5
21,5
31,5
41,5
1.300
1.500
1.700
2.100
2.400
23,0
33,0
43,0
63,0
83,0
stapelbehälter mit geschlossenen
WänDen unD boDen
stacking containers With closeD
siDing anD bottom
art.-nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
50001.46508
50001.46538
50001.41828
50001.46578
12,0
17,0
22,0
32,0
11,5
16,5
21,5
31,5
1.800
2.100
2.400
3.100
23,0
33,0
43,0
63,0
50001.46588
42,0
41,5
3.900
83,0
passenDer Deckel
stapelbehälter grau –
matching liD
art.-nr.
item no.
Gewicht g
weight g
50001.41988
835
Bestellen Sie für den leichteren Transport ein passendes Fahrgestell direkt mit – siehe Seite 19 im Katalog!
Please remember to order one of our matching dollies on page 19 to ease the transport of the containers!
INFO
53
stapelbehälter naturWeiss –
stacking containers, natural White –
to get an iDea
❚ Material: LDPE; Farbe: naturweiß
❚ VE: 1 Stück
❚ material: LDPE; colour: natural white
stapelbehälter mit
geschlossenen WänDen
unD boDen
NEU
– Material: PP – ideal geeignet für Teiglinge!
art.-nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
83000.10080
8,0
–
–
–
–
perfect for the transport of raw pastries
material: PP
innenhöhe cm
inside height cm
7,5
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
1.300
14,5
WänDen unD boDen
siDing anD bottom
art.-nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
50001.41312
50001.41322
50001.41332
16,5
21,5
31,5
16,0
21,0
31,0
1.500
1.820
2.350
30,0
40,0
60,0
passenDer Deckel mit stapelranD
matching liD With stacking rim
art.-nr.
item no.
Gewicht g
weight g
50001.41342
880
WänDen unD boDen
siDing anD bottom
art.-nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
50001.41292
50001.41302
16,5
21,5
16,0
21,0
900
1.100
13,0
18,0
art.-nr.
item no.
50001.41352
54
NEW
stacking containers
With closeD siDing
anD bottom
Gewicht g
weight g
480
siDing anD bottom
– Außemaße cm (L x B): 46,0 x 33,0
art.-nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
50001.41422
20,5
20,0
1.200
23,0
art.-nr.
item no.
Gewicht g
weight g
50001.41452
420
WänDen unD boDen
siDing anD bottom
– Außemaße cm (L x B): 52,0 x 45,0
art.-nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
50001.41662
50001.41232
50001.41242
11,0
16,5
22,0
10,5
16,0
21,5
1.320
1.700
2.030
18,0
30,0
40,0
art.-nr.
item no.
50001.41262
WänDen unD boDen
Gewicht g
weight g
840
55
stapelbehälter naturWeiss, schWere qualität –
stacking containers, natural White,
heavy Duty quality – to get an iDea
❚ Material: HDPE
❚ Farbe: naturweiß
❚ VE: 1 Stück
❚ material: HDPE
❚ colour: natural white
WänDen unD boDen
siDing anD bottom
art.-nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
innenhöhe cm
inside height cm
50001.41462
50001.41472
50001.41482
12,5
22,5
40,5
12,0
22,0
40,0
Gewicht g
weight g
1.750
2.100
3.530
29,0
48,0
96,0
art.-nr.
item no.
Gewicht g
weight g
50001.41492
950
WänDen unD boDen
siDing anD bottom
art.-nr.
item no.
außenhöhe cm
outside height cm
innenhöhe cm
inside height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
50001.41392
40,5
40,0
11.000
140,0
art.-nr.
item no.
Gewicht g
weight g
50001.41942
3.030
kunststoffbecken naturWeiss –
plastic tubs, natural White –
to get an iDea
❚ Material: HDPE
❚ Farbe: naturweiß
❚ VE: 1 Stück
❚ material: HDPE
❚ colour: natural white
art.-nr.
item no.
50001.41201
50001.41211
50001.41001
56
Volumen l
volume l
außenmaße cm
(l x b x H)
outside dimensions
cm (l x w x H)
44,0 x 31,5 x 13,5
61,0 x 44,0 x 15,0
71,0 x 46,0 x 18,5
innenmaße cm
(l x b x H)
inside dimensions
cm (l x w x h)
39,5 x 27,0 x 13,0
55,0 x 37,5 x 14,5
66,5 x 41,5 x 18,0
Gewicht g
weight g
750
1.300
1.750
Volumen l
volume l
12,0
25,0
40,0
❚
❚
❚
❚
❚
stacking containers, White –
to get an iDea
NEU
Material: PP
Farbe: weiß
Deckel in verschiedenen Farben erhältlich
platzsparend, da stapelbar
VE: 1 Stück
❚
❚
❚
❚
❚
small stacking container
– Abmessungen cm (L x B): 44,0 x 40,0
– Inhalt l / kg: 15 / 15
– volume l / kg : 15 / 15
Höhe cm
height cm
83000.18289
28,0
passenDe Deckel
art.-nr.
item no.
farbe
colour
83000.18290
83000.18291
83000.18292
blau I blue
rot I red
weiß I white
Gewicht g
weight g
800
matching liDs
Gewicht g
weight g
450
450
450
öffneten
hält im ge
Der Deckel Hände bleiben frei!
ie
Zustand, d in open position,
s
Lid remain ee for working!
hands are fr
stapelbehälter gross
large stacking container
– Abmessungen cm (L x B): 45,0 x 61,0
– Inhalt l / kg: 40 / 25
– volume l / kg : 40 / 25
art.-nr.
item no.
Höhe cm
height cm
83000.18285
45,0
passenDe Deckel
art.-nr.
item no.
farbe
colour
83000.18286
83000.18287
83000.18288
blau I blue
rot I red
weiß I white
Gewicht g
weight g
2.100
matching liDs
Gewicht g
weight g
850
850
850
Bestellen Sie für den leichteren Transport das passende Fahrgestell direkt mit!
Please remember to order the matching dolly to ease the transport of the containers!
fahrgestell
Dolly
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: PA
Farbe: braun
Abmessungen cm (L x B x H): 48,0 x 37,0 x 13,0
maximale Belastung: 100,0 kg
VE: 1 Stück
art.-nr.
item no.
83000.18295
NEW
material: PP
colour: white
lids available in different colours
space saving system, stackable
stapelbehälter klein
art.-nr.
item no.
stapelbehälter schräg, Weiss –
INFO
material: PA
colour: brown
dimensions cm (l x w x h): 48,0 x 37,0 x 13,0
maximum carrying weight: 100,0 kg
Gewicht g
weight g
2.700
57
transportwagen / transportation cart
transportWagen –
transportation cart –
to get an iDea
Material: HDPE
Farbe: naturweiß
Maße cm (L x B x H): 70,0 x 41,0 x 76,0
praktischer Griff an einer Schmalseite
leicht fahrbar durch je 2 kugelgelagerte Lenk- und Bockrollen
aus Kunststoff
❚ erhältlich mit aufklappbarem Aluminiumdeckel
❚ VE: 1 Stück
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
art.-nr.
item no.
beschreibung
description
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
50001.46712
ohne Deckel
without lid
11.000
140,0
50001.46722
mit Deckel
with lid
13.000
140,0
runDtonne –
❚
❚
❚
❚
❚
rounD bucket –
to get an iDea
Material: HDPE
Farbe: grau
inkl. Deckel mit praktischer Verriegelung
zwei fest angespritzte Griffe
VE: 1 Stück
INFO
58
material: HDPE
colour: natural white
dimensions cm (l x w x h): 70,0 x 41,0 x 76,0
handle on one side
easy to move with 2 fixed and 2 steering castors
available with an aluminium lid
❚
❚
❚
❚
❚
material: HDPE
colour: grey
incl. lid with locking mechanism
2 handles on side
art.-nr.
item no.
Ø unten / oben cm
Ø bottom / top cm
Höhe cm
height cm
50001.40618
50001.40588
50001.40598
31,0 / 37,0
34,5 / 41,5
40,0 / 46,0
35,0
43,5
52,0
Gewicht g
weight g
1.860
2.570
3.700
Volumen l
volume l
35,0
50,0
80,0
Bestellen Sie für den leichteren Transport das passende Fahrgestell direkt mit – siehe Seite 59 im Katalog!
Please remember to order the matching dollies on page 59 to ease the transport of the containers!
tubs anD buckets –
to get an iDea
❚ Material: HDPE, naturweiß
❚ stabil mit zwei Tragegriffen
❚ VE: 1 Stück
❚
❚
❚
❚
material: HPDE, natural white
heavy duty quality
2 side handles
Kübel und Rundwannen werden immer ohne Deckel angeboten! Passende Deckel finden Sie jeweils separat aufgelistet!
Matching lids for the tubs and buckets are not included! Lids are available separately!
kÜbel
Ø unten / oben cm
Ø bottom / top cm
Höhe cm
height cm
Gewicht g
weight g
50001.40072
50001.40122
34,0 / 37,0
33,5 / 37,0
44,5
54,0
1.700
2.000
passender Flachdeckel
matching flat lid
Ø 37,0
Volumen l
volume l
40,0
50,0
420
50001.40092
41,0 / 46,0
54,0
3.700
75,0
50001.40112
43,0 / 46,0
71,0
5.500
110,0
50001.40102
suitable flat lid
Ø 46,0
930
50001.40152
passender Schnappdeckel
suitable snap-on lid
Ø 46,0
930
fahrgestell
Dolly
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: Edelstahl
Durchmesser verstellbar von 34,0 bis 43,5 cm
Höhe: 7,0 cm
3 Kunststoffrollen
maximale Belastung: 50,0 kg
VE: 1 Stück
diameter adjustable from 34,0 up to 43,5 cm
height: 7,0 cm
with 3 castors
maximum carrying weight: 50,0 kg
art.-nr.
item no.
Gewicht g
weight g
50001.42835
3.600
runDWannen
rounD tubs
art.-nr.
item no.
50001.40022
50001.40032
50001.40202
Ø cm
Ø cm
Höhe cm
height cm
Gewicht g
weight g
54,0
33,0
2.400
matching flat lid
54,0
matching flat lid
58,0
50001.40042
50001.40052
INFO
tubs
art.-nr.
item no.
50001.40082
kÜbel unD runDWannen –
58,0
50,0
Volumen l
volume l
65,0
700
39,0
3.300
85,0
1.000
36,0
2.100
50,0
59
Messeimer / measuring buckets
messeimer mit skala unD ausguss –
❚
❚
❚
❚
Material: LDPE
Farbe: weiß
inkl. Ausguss, Metallbügel und Liter-Skala
VE: 1 Stück
Höhe cm
height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
50001.40561
50001.40571
28,0
32,0
30,0
33,0
920
1.300
10,0
15,0
Material: HDPE
Farbe: weiß
inkl. Metallbügel und Liter-Skala, ohne Ausguss
VE: 1 Stück
measuring buckets With scale,
heavy Duty quality –
to get an iDea
❚
❚
❚
❚
material: HDPE
colour: white
incl. handle and measuring scale (liter), no spout
art.-nr.
item no.
Ø cm
Ø cm
Höhe cm
height cm
Gewicht g
weight g
Volumen l
volume l
50001.40002
50001.40602
38,0
34,0
28,0
42,0
1.300
1.800
20,0
30,0
Material: HDPE
Farbe: weiß
inkl. Metallbügel und Liter-Skala, ohne Ausguss
VE: 1 Stück
measuring buckets With scale, light quality –
to get an iDea:
❚
❚
❚
❚
art.-nr.
item no.
50001.40531
50001.40551
60
material: LDPE
colour: white
incl. spout, handle and measuring scale (liter)
Ø cm
Ø cm
messeimer mit skala, leichte qualität –
Das Wichtigste im Überblick:
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
art.-nr.
item no.
messeimer mit skala, schWere qualität –
❚
❚
❚
❚
measuring buckets With scale anD spout –
to get an iDea
passender Deckel
matching lid
material: HDPE
colour: white
incl. handle and measuring scale (liter), no spout
Ø cm
Ø cm
Höhe cm
height cm
28,0
26,0
28,0
Gewicht g
weight g
300
150
Volumen l
volume l
10,0
61
Spritzbeutel und Zubehör / pastry bags and accessories
62
SpritZbeutel und Zubehör
paStry bagS and acceSSorieS
verwandeln Sie jede tortenkreation in ein
kunStwerk!
For the cherry on the cake – therMohauSer
paStry bagS and acceSSorieS help to create
an artwork out oF every cake!
Dabei wird sowohl der Thematik Mehrwegqualitäten wie auch dem
Trend der letzten Jahre, Spritzbeutel in Einwegqualitäten, gleichermaßen Aufmerksamkeit gewidmet. Immer gilt: hochwertige Qualität und
Verarbeitung stehen für uns an erster Stelle!
Unser Sortiment umfasst verschiedene wieder verwendbare Tuchqualitäten ebenso wie diverse, besonders hygienische Einwegmaterialien.
Das Highlight ist unser Spritzbeutel „thermo silver“ – ein wieder verwendbarer Spritzbeutel aus einem besonderen Baumwollmaterial, in
dessen Innenbeschichtung Silberionen eingearbeitet sind. Damit wird
Hygiene ganz groß geschrieben!
Die Spritzbeutel sind erhältlich in unterschiedlichen Abmessungen und
können auf Wunsch ein- oder mehrfarbig bedruckt werden. Ganz nach
Ihren individuellen Vorstellungen!
Ein Spritzbeutel braucht Tüllen, damit das Kunstwerk gelingt – hier bietet
thermohauser eine große Auswahl in verschiedenen Formen, Größen und
Qualitäten an. Damit verleihen Sie Ihrem Backwerk das Sahnehäubchen!
thermohauser is almost equal to pastry bags. For decades, we have
developed (always in close cooperation with professional end-users)
a comprehensive know-how in and around pastry bags and accessories.
No matter, if the bags are re-usable or disposable ones, the quality of
the product and its production are paramount.
Our pastry bag product range includes various re-usable bag qualities
as well as a number of disposable, thus extremely hygienic one way
products.
The undoubted highlight is our pastry bag “thermo silver” – a re-usable
pastry bag, made of cotton fabric with a silver-ion coating inside. It
stands for even higher hygienic standards.
With regards to quality and size, as well as all other options (such as
printing, labelling or special packaging), your demands and requirements prevail.
To put the icing onto almost every cake, the range of pastry bags is completed by a broad variety of accessories, such as piping tips in different
materials, sizes and shapes.
63
SpritZbeutel und Zubehör / paStry bagS and acceSSorieS
denn Spritzbeutel gehören zu thermohauser wie das Mehl in
die backstube. In jahrzehntelanger Arbeit hat sich thermohauser –
stets in enger Kooperation mit den Profis aus der Praxis – Kompetenz
im Bereich Spritzbeutel und Zubehör erarbeitet.
Spritzbeutel – Mehrwegqualität / pastry bags – re-usable quality
Spritzbeutel in Mehrwegqualitäten –
DaS wichtigSte iM Überblick
❚
❚
❚
❚
❚
6 Qualitäten, jeweils in verschiedenen Größen
alle mit hochwertiger Mehrfachbeschichtung
undurchlässig, für alle Massen geeignet
hohe Geschmeidigkeit, angenehme Haptik, auch nach häufigen Wäschen
INFO
❚
❚
❚
❚
❚
6 qualities, each in different sizes
grease proof due to multiple plastic coatings
food safe
suitable for all mixtures
flexible with good haptics; even after frequent washing
reinigungSeMpfehlung:
❚ hand wash with hot running water
❚ short dipping into boiling water
cotton fabric
Baumwoll- oder Baumwollmischgewebe, hochwertig beschichtet
Bedruckung jederzeit möglich
alle Spritzbeutel mit Saum und Aufhänger
Spitzenverstärkung jeweils ab Größe 3
VE: 6 Stück
❚
❚
❚
❚
❚
cotton or cotton blend fabric with mutliple plastic coating
colour-printing possible
all bags with seam and hanger
bags from size 3 on with reinforced tip
units / pack: 6 pieces
StanDarD
StanDarD
– die Basisqualität im optimalen Preis-LeistungsVerhältnis
– ideal für Werbeaufdrucke in großer Stückzahl
– thermohauser’s standard product
– best cost-performance ratio
– often used for promotional purposes of large
quantities
art.-nr.
item no.
64
cleaning recoMMenDation:
❚ nach Gebrauch unter fließend heißem Wasser ausspülen
❚ kurze Reinigung im kochenden Wasser möglich
bauMwollgewebe
❚
❚
❚
❚
❚
re-uSable paStry bagS –
to get an iDea
größe
size
länge cm
length cm
20002.14000
20002.14010
20002.14020
20002.14030
0
1
2
3
25,0
28,0
34,0
40,0
20002.14040
20002.14050
20002.14060
20002.14070
20002.14080
20002.14090
20002.14100
4
5
6
7
8
9
10
46,0
50,0
55,0
60,0
65,0
70,0
75,0
export
export
– die Top-Qualität, seit Jahrzehnten bewährt
– the well-established, heavy duty quality
art.-nr.
item no.
größe
size
länge cm
length cm
20002.13000
20002.13010
20002.13020
20002.13030
20002.13040
20002.13050
20002.13060
20002.13070
20002.13080
20002.13090
20002.13100
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
25,0
28,0
34,0
40,0
46,0
50,0
55,0
60,0
65,0
70,0
75,0
Silver
– die Hightech-Variante für höchste HygieneAnsprüche
– Tuchqualität „Standard“ mit zusätzlicher Silberionen-Innenbeschichtung
– bakterienhemmende Wirkung, keine Wachstumsgrundlage für Keime, Bakterien oder Pilze
– Verminderung der Geruchsbildung
– langanhaltender Effekt, auch nach mehreren
Waschvorgängen
– the high-tech quality for utmost hygiene demands
– cotton quality „Standard” with additional antimicrobial effect
– reduces bacteria growth and bad smell
– long lasting effect, even after frequent washing
art.-nr.
item no.
größe
size
länge cm
length cm
83000.11018
83000.11019
83000.11020
83000.11021
83000.11022
83000.11023
83000.11024
83000.11025
83000.11026
83000.11027
83000.11028
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
25,0
28,0
34,0
40,0
46,0
50,0
55,0
60,0
65,0
70,0
75,0
Silver
tung für
n-beschich
Silberione ieneansprüche!
höchste Hyg ting for utmost
a
silver-ion co demands!
hygiene
65
Spritzbeutel – Mehrwegqualität / pastry bags – re-usable quality
Synthetikgewebe
❚
❚
❚
❚
❚
Synthetic fabric
Kunstfasergewebe, hochwertig beschichtet
besonders flexibel und geschmeidig in der Handhabung
Bedruckung jederzeit möglich
keine zusätzliche Spitzenverstärkung
VE: 6 Stück
66
❚
❚
❚
❚
❚
synthetic fibre with multiple plastic coating
flexible, smooth grip
colour-printing possible
without reinforced tip
nylon future
nylon future
– die traditionell bewährte Basisqualität
– ideal für Werbeaufdrucke in großer Stückzahl
– mit Aufhänger, ohne Saum
– thermohauser’s basic quality
– often used for promotional purposes of large
quantities
– with hanger, without seam
art.-nr.
item no.
größe
size
länge cm
length cm
20002.16003
20002.16013
20002.16023
20002.16033
20002.16043
20002.16053
20002.16063
20002.16073
0
1
2
3
4
5
6
7
25,0
28,0
34,0
40,0
46,0
50,0
55,0
60,0
ultra flex
ultra flex
– der Preisschlager, günstig und gut
– ohne Saum, ohne Aufhänger
– the best-price quality, simple but good
– without seam and hanger
art.-nr.
item no.
größe
size
länge cm
length cm
20002.15001
20002.15011
20002.15021
20002.15031
20002.15041
20002.15051
20002.15061
20002.15071
0
1
2
3
4
5
6
7
25,0
28,0
34,0
40,0
46,0
50,0
55,0
60,0
Special
Special
– die Top-Qualität, besonders hochwertig
– seit Jahrzehnten bewährt
– mit Saum, mit Aufhänger
– the well-established, heavy duty quality
– with seam and hanger
art.-nr.
item no.
größe
size
länge cm
length cm
20002.17001
20002.17011
20002.17021
20002.17031
20002.17041
20002.17051
20002.17061
20002.17071
0
1
2
3
4
5
6
7
25,0
28,0
34,0
40,0
46,0
50,0
55,0
60,0
Spritzbeutelgarnituren unD SonDerforMen
SetS anD Special SizeS
❚ Spritzbeutel-Set und Sonderformate für spezielle Einsatzbereiche
❚ pastry bag sets and special sizes for decoration work
Dekor
Dekor
–
–
–
–
–
–
–
–
perfect for lettering
synthetic quality „Special“
without seam and hanger, with closed tip
art.-nr.
item no.
länge cm
length cm
20001.18801
21,0
Double
Double
– Doppeldressierbeutel mit Trenneinlage, ideal zur
Verwendung mit zwei verschiedenen Massen
– Tuch: Baumwollqualität „Export“
– mit Saum, Aufhänger und Spitzenverstärkung
– inkl. 1 Sterntülle, Ø 5 mm (bestehend aus
1 Mutter, 2 Oberteile, 1 Tüllenform)
– VE: 1 Set
– double pastry bag with a partition down in the
middle, best for using two different ingredients or
flavours at the same time
– cotton quality “Export”
– with seam, hanger and reinforced tip
– incl. 1 star tip, dia. 5 mm (consists of
1 coupler, 2 upper pieces, 1 tip)
– units / pack: 1 set
art.-nr.
item no.
größe
size
länge cm
length cm
20001.18020
20001.18030
20001.18040
20001.18050
2
3
4
5
34,0
40,0
46,0
50,0
ornaMentik-Set
ornaMent / Mini-Set
–
–
–
–
–
–
–
–
Spritzbeutel-Set, ideal für filigrane Verzierungen
Tuch: Synthetikqualität „Special“
ohne Saum, Aufhänger und Spitzenverstärkung
Set aus 4 Spritzbeuteln und 8 Tüllen im Polybeutel;
davon je 4 Tüllen elfenbein (Ø 0,8 mm, für Eiweiß)
und orange (Ø 0,5 mm, für Kuvertüre)
– VE: 1 Set
pastry bag set, perfect for high filigree working
synthetic quality “Special”
without seam, hanger and reinforced tip
set consists of 4 pastry bags and 8 tips, packed in
a poly bag; 4 tips ivory for egg-white (dia. 0,8 mm),
4 tips orange for couverture (dia. 0,5 mm)
art.-nr.
item no.
länge cm
length cm
20001.18701
12,0
garnitur, 4-tlg.
paStry bag Set, 4 pieceS
–
–
–
–
– thermohauser’s basic set for decoration work
– cotton fabric “Standard”
– without hanger and reinforced tip
– incl. piping tip set (2 star, 1 hole, 1 adapter)
das Basis-Set für Verzierungen und Dekore
Tuch: Baumwollqualität „Standard“
ohne Aufhänger und Spitzenverstärkung
inkl. 3-tlg. Schraubtüllenset plus Adapter
(2 Stern-, 1 Lochtülle)
– VE: 1 Set
ideal für Beschriftungen und feine Linien
Tuch: Synthetikqualität „Special“
ohne Saum und Aufhänger, mit geschlossener Spitze
VE: 6 Stück
art.-nr.
item no.
Saum
seam
länge cm
length cm
20001.24017
20001.24111
nein I no
ja I yes
28,0
31,0
67
Spritzbeutel – einwegqualität / pastry bags – disposable quality
Spritzbeutel in einwegqualitäten –
❚
❚
❚
❚
❚
❚
die lebensmittelrechtlich unbedenkliche, besonders hygienische Variante
hergestellt aus durchsichtiger PE-Folie, Massen jederzeit gut erkennbar
angenehme Haptik, innen besonders glatt
einfachste Handhabung, keinerlei Reinigungsaufwand
Verwendung mit und ohne Tüllen möglich
Spitze geschlossen
DiSpoSable paStry bagS –
to get an iDea
❚
❚
❚
❚
❚
❚
hygienic and food-safe solution
made of PE-foil, transparent shape
coarse exterior, smooth interior
simple handling, no cleaning efforts
can be used with or without tips
closed tip
INFO
Verschlossen mit unseren Clips auf Seite 72 können diese Spritzbeutel mit vorbereiteten Massen
auslaufsicher einige Zeit gelagert werden!
Use our fastening clips on page 72 to close the disposable bags leak proof, if fillings should be kept cool!
INFO
68
Mit unserem Beutelöffner (Art.Nr. 83000.17484) auf Seite 72 lassen sich Einweg-Spritzbeutel
ganz einfach aufschneiden – damit Sie den Beutel sauber und vollständig auspressen können!
To ease the opening of disposable pastry bags, please use our bag opener
(item no. 83000.17484) on page 72 – it really facilitates pressing out remaining fillings!
einweg-Spritzbeutel „one Day“
DiSpoSable paStry bag „one Day“
– verpackt zu jeweils 100 Stück auf Rolle
– VE: 1 Rolle
– 1 roll consisting of 100 bags
– units / pack: 1 roll
art.-nr.
item no.
Stärke μ
thickness μ
länge cm
length cm
breite cm
width cm
50002.47300
50002.47400
120
70
55,0
55,0
30,0
30,0
NEU
– besonders rutschfest und griffig
– verpackt zu jeweils 100 Stück auf Rolle im praktischen und attraktiven Dispenser-Karton
– VE: 1 Karton
DiSpoSable paStry bag
„MaxiMuM grip“
NEW
– with maximum outside grip, non-slip
– 1 roll consisting of 100 bags, each roll
packed in an attractive dispenser box
– units / pack: 1 box
art.-nr.
item no.
Farbe
colour
Stärke μ
thickness μ
länge cm
length cm
breite cm
width cm
83000.17029
83000.17030
83000.17031
transparent
transparent
transparent
75
75
75
30,0
46,0
53,0
16,0
23,0
27,5
83000.17032
83000.17033
blau I blue
blau I blue
75
75
46,0
53,0
23,0
27,5
83000.17645
83000.17646
83000.17647
grün I green
grün I green
grün I green
80
80
80
46,0
53,0
59,0
23,0
28,0
28,0
einweg-Spritzbeutel „SMoothy“
DiSpoSable paStry bag „SMoothy“
–
–
–
–
–
–
–
–
Stärke: 90 μ
Farbe: transparent
außen angenehm weich und glatt
verpackt zu jeweils 100 Stück auf Rolle im
praktischen und attraktiven Dispenser-Karton
– VE: 1 Karton
einweg-Spritzbeutel
„MaxiMuM grip“
thickness: 90 μ
colour: transparent
smooth outside material
1 roll consisting of 100 bags, each roll packed in
an attractive dispenser box
– units / pack: 1 box
art.-nr.
item no.
länge cm
length cm
breite cm
width cm
83000.17034
83000.17035
83000.17036
83000.18081
83000.18082
40,0
45,0
50,0
55,0
60,0
23,0
23,0
27,5
27,5
27,5
69
Spritzbeutel – einwegqualität / pastry bags – disposable quality
einweg-Spritzbeutel „abreiSSer“
DiSpoSable paStry bag „cut-off“
– Stärke: 70 μ
– verpackt zu jeweils 100 Stück mit Abreißperforation in einem neutralen Polybeutel
– VE: 1 Pack
– thickness: 70 μ
– packed per 100 bags at one hanger with
perforation line in a polybag
– units / pack: 1 pack
art.-nr.
item no.
länge cm
length cm
breite cm
width cm
50002.47320
50002.47330
50002.47340
50002.47370
50,0
46,0
40,0
30,0
27,5
23,0
22,0
16,0
einweg-Spritzbeutel „abreiSSer ii“
DiSpoSable paStry bag „cut-off 2“
–
–
–
–
–
–
–
–
Stärke: 70 μ
Farbe: transparent
Druck: thermohauser, blau
verpackt zu jeweils 25 Stück mit Abreißperforation in einem neutralen Polybeutel
– VE: 1 Pack
art.-nr.
item no.
länge cm
length cm
breite cm
width cm
50002.47337
46,0
23,0
einweg-Spritzbeutel „Dreieck“
DiSpoSable paStry bag „triangle“
–
–
–
–
–
–
–
–
Stärke: 85 μ
Farbe: transparent
Druck: thermohauser, blau
verpackt zu jeweils 100 Stück lose im neutralweißen Karton mit Entnahmeöffnung
– VE: 1 Pack
70
thickness: 70 μ
colour: transparent
print: thermohauser, blue
packed per 25 bags at one perforation line
in a polybag
thickness: 85 μ
colour: transparent
print: thermohauser, blue
packed per 100 bulk bags in a neutral-white box
with opening for easy removal
art.-nr.
item no.
länge cm
length cm
breite cm
width cm
50002.47315
57,0
30,0
71
Zubehör / accessories
zubehör
acceSSorieS
❚ Kleingeräte zur Arbeitserleichterung im Umgang mit Spritzbeuteln
❚ additional tools to ease your work with pastry bags
Spritzbeutel-abSetzStänDer
Supporting StanD for paStry bagS
– der saubere „Halt für Zwischendurch“, standfest
durch stabilen Tellerfuß (Ø 19 cm)
– Öffnung oben: ca. Ø 10 cm
– VE: 1 Stück
–
–
–
–
art.-nr.
item no.
Material
material
Farbe
colour
30002.34013
83000.17376
PP
SAN
elfenbein I ivory
23,0
transparent I translucent 23,0
höhe cm
height cm
verSchluSSclip
faStening clip
– ideal zum dichten, hygienischen Verschließen von
Spritzbeuteln geeignet
– Material: PA
– Farbe: blau
– spülmaschinengeeignet
– Temperaturbereich: -20 °C bis +140 °C
– VE: 1 Stück
–
–
–
–
–
–
–
länge cm
length cm
83000.10764
83000.10766
83000.10767
15,0
22,0
32,0
NEU
– ideal zum einfachen
Aufschneiden von Einweg-Spritzbeuteln
– erleichtert das Auspressen restl. Füllmengen
aus dem Beutel
– Material: PP
– Farbe: blau
– VE: 1 Stück
gewicht g
weight g
125
125
for tight closing of open bags
material: PA
colour: blue
food safe, hygienic
dishwasher safe
temperature range: -20 °C up to + 140 °C
art.-nr.
item no.
beutelöffner
72
the perfect „stopover“ for pastry bags
safe and stable standing, base dia. 19 cm
top dia. 10 cm
bag opener
NEW
– perfect to ease the opening
of disposable pastry bags
– facilitates pressing out remaining fillings
– material: PP
– colour: blue
art.-nr.
item no.
länge cm
length cm
83000.17484
25,0
wanDabreiSSgerät
wall DiSpenSer
– platzsparende Lösung zum einfachen Abreißen
von Einweg-Spritzbeuteln oder Backtrennpapier
– Material: Metallgestell zur Wandbefestigung,
glattes Abreißmesser
– geeignet für Rollen mit bis zu 60 cm Länge
und Ø 25 cm
– VE: 1 Stück
– space-saving solution to store and easily tear-off
disposable pastry bags or baking paper
– solid metal construction, wall fastening
– plain blade
– suitable for rolls up to 60 cm width and dia. 25 cm
art.-nr.
item no.
Maße cm (b x h)
dimensions cm (w x h)
gewicht g
weight g
50001.44825
69,0 x 30,0
2.900
wanDaufhänger
wall rack
– praktische Aufbewahrungsmöglichkeit für Spritzbeutel, Tüllen und Kleingeräte
– VE: 1 Stück
– storage rack for pastry bags, piping tips and
small tools
ausführung
version
Maße cm (b x h)
30001.44021
Kunststoff, weiß beschichtet I white plastic 50,0 x 50,0
1.300
50001.44815
Edelstahl I stainless steel
1.300
50,0 x 50,0
gewicht g
weight g
Für das Modell „Edelstahl“ sind jeweils separate Ersatzteile erhältlich!
❚ Oberteil für Spritzbeutel: Art.-Nr. 50001.44805;
❚ Unterteil für Tüllen und Kleingeräte: Art.-Nr. 50001.44810
Spare parts for the stainless steel wall rack are separately available!
❚ upper part for pastry bags: item no. 50001.44805;
❚ lower part for small tools and piping tips: item no. 50001.44810
tÜllenanSatzStÜck
external piping tip aDapter
– ideal für den einfachen und sauberen
Tüllenwechsel von außen
– geeignet für alle Edelstahltüllen in unserem
Sortiment
– 2-tlg., mit Drehverschluss
– Material: PP
– VE: 1 Stück
– perfect for simple and clean exterior exchange of
piping tips
– suitable for all of our stainless steel tips
– consists of 2 parts, with screw cap
– material: PP
art.-nr.
item no.
Farbe
colour
83000.08129
83000.07212
elfenbein I ivory
grau I grey
art.-nr.
item no.
INFO
73
tüllen / piping tips
tÜllen –
piping tipS –
to get an iDea
❚ verschiedene Materialien, Formen und Größen für die perfekte
und individuelle Arbeit
❚ neben diversen Einzelformen sind praktische Tüllen-Sets und
Tüllenkassetten erhältlich
❚ different materials, forms and sizes for best individual decoration work
❚ food safe
❚ a variety of single tips is as well available as
already mixed piping tip sets
INFO
Die Durchmesser-Angaben (in mm) bei Tüllen beziehen sich immer auf den
Auslass-Durchmesser!
The diameter-information (in mm) describes always the outlet-diameter of a piping tip!
kunStStofftÜllen „StanDarD“
plaStic piping tipS „StanDarD“
❚ Material: PP
❚ Farbe: elfenbein
❚ material: PP
❚ colour: ivory
tÜllen-SetS unD tÜllenkaSSetten
piping tip SetS anD MagazineS
❚ gemischte Tüllensätze für die unterschiedlichsten Anwendungsbereiche
❚ VE: 1 Set
❚ mixed sets with a variety of tips for different decoration works
83000.18575
tÜllengarnituren
piping tip SetS
– mehrteilige Tüllensets
– Tüllenhöhe: 60 mm
– mix of a number of tips
– tip length: 60 mm
art.-nr.
item no.
Motiv
style
Formen / Ø mm
Forms / dia. mm
verpackung
packaging
83000.18575
4er Set „Mix“
set „Mix“ (4 pieces)
2 verschiedene Sterntüllen / 6,0
1 Lochtülle / 4,0 und 1 Ansatzstück
2 different star tips / 6,0
1 hole tip / 4,0 and 1 adapter
Polybeutel
polybag
83000.18576
5er Set „Mix“
set „Mix“ (5 pieces)
2 verschiedene Sterntüllen / 6,0
1 Lochtülle / 4,0
1 Berliner Tülle und 1 Ansatzstück
2 different star tips / 6,0
1 hole tip / 4,0
1 fritter and 1 adapter
Polybeutel
polybag
30001.31937
6er Set „Loch“
set „Hole“ (6 pieces)
3,0 / 5,0 / 7,0 / 9,0 / 11,0 / 13,0
Backshop
Backshop-pack
30001.32537
6er Set „Stern“
set „Star“ (6 pieces)
3,0 / 5,0 / 7,0 / 9,0 / 11,0 / 13,0
Backshop
Backshop-pack
30001.31737
8er Set „Dekor“
jeweils 1 Tülle: Grat, Rose, Rose rechts + links,
set „Decor“ (8 pieces) Rief, Sternband, Blatt, Doppelloch
1 of each tips: ridge, rose, right + left rose,
flute, star ribbon, leaf, double hole
83000.18576
30001.31937
30001.32537
30001.31737
74
Backshop
Backshop-pack
piping tip Magazine ”SMall tipS“
– Tüllen-Set in einer praktischen Kunststoffkassette
– jeweils inkl. 2 Oberteilen und 2 Muttern
– piping tip set in a convenient plastic box
– incl. 2 top parts and 2 couplers
art.-nr.
item no.
Motiv
style
Formen / Ø mm
Forms / dia. mm
30002.31873
20er Set „Mix 1“
set „Mix 1“ (20)
4 Sterntüllen / 4, 6, 8, 10;
8 Lochtüllen / 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12;
8 Garniertüllen / Doppelloch, Rose, Rose rechts
+ links, Blatt, Sternband, Grat, Rief
4 star / 4, 6, 8, 10;
8 hole / 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12;
8 garnishing / double hole, rose, right + left
rose, leaf, star ribbon, ridge, flute
30002.31883
set „Mix 2“ (20)
4 Lochtüllen / 6, 8, 10, 12;
8 Sterntüllen / 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10;
8 Garniertüllen / Doppelloch, Rose, Rose rechts
+ links, Blatt, Sternband, Grat, Rief
4 hole / 6, 8, 10, 12;
8 star / 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10;
8 garnishing / double hole, rose, right + left
rose, leaf, star ribbon, ridge, flute
tÜllenkaSSette „groSSe tÜllen“
piping tip Magazine ”large tipS“
– jeweils inkl. 2 Oberteilen und 2 Muttern
– incl. 2 top parts and 2 couplers
art.-nr.
item no.
Motiv
style
Formen / Ø mm
Forms / dia. mm
30002.31893
set „Mix 1“ (12)
4 Sterntüllen / 3, 5, 7, 9;
4 Lochtüllen / 7, 9, 11, 13;
4 Garniertüllen / Grat, Rose rechts + links,
Sternband
4 star / 3, 5, 7, 9;
4 hole / 7, 9, 11, 13;
4 garnishing / ridge, right + left rose, star ribbon
30002.31903
set „Mix 2“ (12)
4 Sterntüllen / 10, 13, 15, 17;
4 Lochtüllen / 13, 15, 17, 19;
4 Garniertüllen / Blatt, Doppelloch, Rief, Rose
4 star / 10, 13, 15, 17;
4 hole / 13, 15, 17, 19;
4 garnishing / leaf, double hole, flute, rose
tÜllenkaSSette „kleine tÜllen“
75
lochtÜllen
hole piping tipS
– VE: 6 Stück
art.-nr.
item no.
Ø mm
dia. mm
30001.31033
30001.31053
30001.31073
30001.31093
30001.31113
30001.31133
30001.31153
30001.31173
30001.31243
5,0
7,0
9,0
11,0
13,0
15,0
17,0
19,0
24,0
SterntÜllen
Star piping tipS
– VE: 6 Stück
art.-nr.
item no.
Ø mm
dia. mm
anzahl Zähne
number of teeth
30001.32033
30001.32053
30001.32073
30001.32093
30001.32113
30001.32133
30001.32153
30001.32173
3,0
5,0
7,0
9,0
11,0
13,0
15,0
17,0
8
8
8
8
8
8
8
8
kunStStofftÜllen „Style “
plaStic piping tipS „Style“
❚ Material: PC
❚ Farbe: blau
❚ Tüllenhöhe: 60 mm
❚ material: PC
❚ colour: blue
❚ tip length: 60 mm
76
tÜllen-kaSSette „Style“
piping tip Magazine „Style“
– gemischte Tüllensätze für die unterschiedlichsten
Anwendungsbereiche
– VE: 1 Set
– mixed sets with a variety of tips for different
decoration works
art.-nr.
item no.
Motiv
style
Formen
forms
83000.03380
6er Set „Mix 1“
set „Mix 1“ (6)
3 Sterntüllen, 3 Lochtüllen;
3 star, 3 hole
83000.03381
set „Mix 1“ (12)
5 Sterntüllen, 5 Lochtüllen, 2 Garniertüllen;
5 star, 5 hole, 2 garnishing
83000.03382
set „Mix 2“ (12)
83000.03383
set „Mix 1“ (24)
eDelStahltÜllen „StanDarD“
StainleSS Steel piping tipS „StanDarD“
❚ Material: Edelstahl, rostfrei
❚ aus einem Stück gefertigt
❚ material: stainless steel
❚ made of one piece
INFO
tÜllen-SetS unD tÜllenkaSSetten
piping tip SetS anD MagazineS
❚ gemischte Tüllensätze für die unterschiedlichsten Anwendungsbereiche
❚ VE: 1 Set
❚ mixed sets with a variety of tips for different decoration works
tÜllenkaSSette „kleine tÜllen“
piping tip Magazine „SMall tipS“
art.-nr.
item no.
Motiv
style
30001.62912
30001.62922
Set „26 + 3“
Set „52 + 3“
tÜllenkaSSette „groSSe tÜllen“
piping tip Magazine „large tipS“
art.-nr.
item no.
Motiv
style
30001.62932
Set „36+2“
Sauberer und praktischer Tüllenwechsel von außen – mit unseren praktischen Tüllenansatzstücken
auf Seite 73!
Use the external piping tip adapters (page 73) for simple and clean exterior exchange of piping tips!
77
78
lochtÜllen
hole piping tipS
– VE: 25 Stück
art.-nr.
item no.
Ø mm
dia. mm
30001.62201
30001.62211
30001.62221
30001.62231
30001.62241
30001.62251
30001.62261
30001.62271
30001.62281
30001.62291
30001.62301
30001.62311
30001.62321
30001.62331
30001.62341
30001.62351
30001.62361
30001.62371
30001.62381
30001.62391
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
8,0
9,0
10,0
11,0
12,0
13,0
14,0
15,0
16,0
17,0
18,0
20,0
22,0
24,0
SterntÜllen
Star piping tipS
– VE: 25 Stück
art.-nr.
item no.
Ø mm
dia. mm
anzahl Zähne
number of teeth
30001.62001
30001.62011
30001.62021
30001.62031
30001.62041
30001.62051
30001.62061
30001.62071
30001.62081
30001.62091
30001.62101
30001.62111
30001.62121
30001.62131
30001.62141
30001.62151
30001.62161
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
8,0
9,0
10,0
11,0
12,0
13,0
14,0
15,0
16,0
17,0
18,0
6
6
6
6
6
6
6
6
7
7
7
7
8
8
9
9
10
garnier- unD DekortÜllen
Decoration anD garniShing tipS
❚ Tüllenhöhe: 50 mm
❚ VE: 25 Stück
❚ tip length: 50 mm
❚ units / pack: 25 pieces
Motiv
style
30001.62421
30001.62431
30001.62441
Rose
rose
83000.18095
Rose links
rose left
83000.18097
83000.18098
30001.62451
30001.62461
30001.62471
83000.18091
Rose offen
open rose
Breitband
star ribbon
83000.18096
83000.18092
30001.62491
83000.18094
83000.18093
30001.62501
30001.62511
30001.62521
30001.62531
30001.62541
30001.62551
30001.62561
30001.62571
30001.62581
anzahl Zähne
number of teeth
40,0 x 6,2
64,0
Rose links
rose left
11,0
15,0
16,0 x
20,0 x
28,0 x
45,0 x
2,0
3,0
4,0
2,0
Rose offen
open rose
Breitband rund
star ribbon half circle
Berliner Tülle
fritter
Stern geschlossen
star (closed)
Breitband
star ribbon
15,0 x 4,0
4,0
93,0
6,0
75,0
8,0
93,0
4,0
5,0
6,0
7,0
6
6
6
7
8,0
7
9,0
10,0
11,0
12,0
7
8
9
10
3,0
4,0
6,0
7,0
6
9
9
10
9,0
12
14
15
15
16
30001.62681
16,0
17
30001.62691
18,0
18
83000.18087
83000.18088
83000.18089
83000.18090
Rose
rose
5,0
6,0
8,0
10,0
12,0
13,0
15,0
30001.62641
30001.62651
30001.62661
30001.62671
abweichende
höhe mm
special height mm
55,0 x 2,0
30001.62591
30001.62601
30001.62611
30001.62621
30001.62631
Ø mm
dia. mm
art.-nr.
item no.
Stern französisch
star (french style)
St. Honoré
St. Honore
19,0 x 14,0
14,0 x 10,0
25,0 x 13,0
20,0 x 12,0
Breitband rund
star ribbon half circle
Berliner Tülle
fritter
Stern
geschlossen
star (closed)
Stern französisch
star (french style)
St. Honoré
St. Honore
79
eDelStahltÜllen „elegant“
StainleSS Steel piping tipS „elegance“
❚ Material: Edelstahl, rostfrei
❚ Ausführung mit Rand und Naht
❚ folded rim and folded join inside
INFO
Sauberer und praktischer Tüllenwechsel von außen – mit unseren praktischen Tüllenansatzstücken auf Seite 73!
Use the external piping tip adapters (page 73) for simple and clean exterior exchange of piping tips!
30001.62835
30001.62837
tÜllen-SetS
piping tip SetS
– gemischte Tüllensätze für die unterschiedlichsten
Anwendungsbereiche
– VE: 1 Set
– mixed sets with a variety of tips for different
decoration works
art.-nr.
item no.
Motiv
style
verpackung
packaging
30001.62835
6er Set „Loch“
set „hole“ (6 pieces)
Polybeutel
polybag
30001.62837
6er Set „Loch“
Backshop
Backshop-pack
30001.61495
12er Set „Loch“
Polybeutel
polybag
30001.62845
6er Set „Stern“
set „star“ (6 pieces)
Polybeutel
polybag
30001.62847
6er Set „Stern“
Backshop
Backshop-pack
30001.61595
12er Set „Stern“
Polybeutel
polybag
30001.61495
30001.62845
30001.62847
30001.61595
INFO
Reinigen Sie die Tüllen einfach und unkompliziert mit unserer Tüllenbürste!
With our tip brush you will make the right choice for an easy and comfortable cleaning of the piping tips!
tÜllen-reinigungSbÜrSte
NEU
– Edelstahldrahtbürste mit Kunststoffgriff und Nylonborsten, weiß
– Borstenkopf konisch, ideal zur Verwendung in
allen Tüllen
– VE: 1 Stück
80
piping tip cleaning bruSh
NEW
– steel brush with plastic handle and
nylon brushes, white
– conical shape, perfect to be used with all tip sizes
art.-nr.
item no.
länge cm
length cm
gewicht
weight g
83000.15943
14,5
15
hole hiping tipS
– VE: 6 Stück
art.-nr.
item no.
Ø mm
dia. mm
30001.61405
30001.61410
30001.61415
30001.61420
30001.61425
30001.61430
30001.61435
30001.61440
30001.61445
30001.61450
30001.61455
30001.61460
30001.61465
30001.61470
30001.61475
30001.61480
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
8,0
9,0
10,0
11,0
12,0
13,0
14,0
15,0
16,0
18,0
SterntÜllen
Star piping tipS
– VE: 6 Stück
art.-nr.
item no.
Ø mm
dia. mm
30001.61505
30001.61510
30001.61515
30001.61520
30001.61525
30001.61530
30001.61535
30001.61540
30001.61545
30001.61550
30001.61555
30001.61560
30001.61565
30001.61570
30001.61575
30001.61580
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
8,0
9,0
10,0
11,0
12,0
13,0
14,0
15,0
16,0
18,0
lochtÜllen
anzahl Zähne
number of teeth
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
81
Fachgeräte / tools and utensils
82
Mit den richtigen Werkzeugen gelingt eS einFach
– therMohauSer Fachgeräte!
the beSt toolS and utenSilS For everyday Work –
therMohauSer productS!
Das richtige Handwerkszeug bildet die Basis für erfolgreiche Ergebnisse
– das ist in der Küche nicht anders als in einer Werkstatt oder auf dem
Bau!
The right tools are the basis for perfect results – regardless, if we are
thinking about a kitchen or craft enterprise!
thermohauser bietet ein umfangreiches Sortiment praktischer
Fachgeräte, das die täglichen Arbeitsschritte in Küche und / oder Backstube nahezu abdeckt.
Neben Hilfsmitteln für die Zubereitung – zum Beispiel Schüsseln,
Schneebesen, Pinsel, Messbecher, Teigschaber, Handschuhe, Messer
und vieles mehr – gehören auch Produkte zur Aufbewahrung – unsere
Formen und Behälter – sowie zur Auslagengestaltung und Präsentation
der fertigen Ergebnisse – zum Beispiel Tabletts, Schalen, Tortenheber
etc. – in die vielfältige Produktreihe.
Alle Fach- und Kleingeräte zeichnen sich durch ihre gute Material- und
Verarbeitungsqualität sowie den Anspruch, perfekt für den professionellen Einsatz geeignet zu sein, aus.
thermohauser provides a large variety of useful tools and utensils for everyday work in a kitchen and / or bakery.
Be it tools for food preparation – e.g. bowls, whisks, brushes, knives,
measuring jugs, dough scrapers or bowls (just to name a couple of
articles) – or storage products – our moulds and recipients – as well
as utensils for display arrangement and presentation – such as trays,
dishes, cake plates or spoons – all these products complement each
other to offer a large variety.
All our tools and utensils are made of high material and production
qualityquality and are designed to be used by professionals!
It is our claim to provide durable products at an attractive cost-performance ratio. Needless to say, that the products meet hygiene and foodsafety standards.
Spritzbeutel und zubehör / paStry bagS and acceSSorieS
Es ist unser Anspruch, langlebige Produkte zu einem attraktiven PreisLeistungs-Verhältnis anzubieten. Dass die Fachgeräte den geltenden
Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsbestimmungen entsprechen, versteht sich dabei von selbst.
83
Messbecher und Messschaufeln / measuring jugs and measuring scoops
Messbecher
Measuring jugs
❚ Material: PP
❚ Farbe: transparent / natur
❚ Skala: Einteilung in Liter und Milliliter
❚ material: PP
❚ colour: translucent / natural white
❚ scale marking: litre and millilitre
Messbecher Mit offeneM griff
Measuring jugs with open handle
– Skalenfarbe: blau, gedruckt
– Griff: offen
– stapelbar zur leichteren Aufbewahrung
– colour of scale: blue, printed
– open handle
– stackable
art.-nr.
item no.
inhalt ml
volume ml
gewicht g
weight g
ve (Stück)
units / pack (pieces)
50002.48152
50002.48162
50002.48172
50002.48202
500
1.000
2.000
3.000
65
115
210
260
12
12
12
12
Messbecher Mit geschlosseneM
griff
Measuring jugs with closed
handle
– Skalenfarbe: blau, fest eingespritzt
– Griff: geschlossen
– scalecolour: blue, embossed
– closed handle
art.-nr.
item no.
inhalt ml
volume ml
gewicht g
weight g
ve (Stück)
50002.48006
50002.48016
50002.48156
50002.48026
50002.48036
250
500
1.000
2.000
3.000
40
70
125
240
260
12
12
6
6
6
50002.48046
5.000
330
6
Messbecher Mit geschlosseneM
griff
Measuring jugs with closed
handle
– Skalenfarbe: natur, fest eingespritzt
– Griff: geschlossen
– scalecolour: translucent, embossed
– closed handle
art.-nr.
item no.
inhalt ml
volume ml
gewicht g
weight g
ve (Stück)
50002.48002
50002.48012
30002.38052
50002.48022
50002.48032
250
500
1.000
2.000
3.000
40
70
125
240
260
12
12
6
6
6
50002.48042
5.000
330
6
fristig bei
PP sind kurz ignet!
er
h
ec
sb
es
g
len ee
Die M
°C mikrowel
ime
bis zu +125 ng jugs can be short-t s
ri
re
su
tu
a
ea
er
m
p
P
h tem
The P
rowaves wit
used in mic to +125 °C!
up
84
Measuring jugs
NEU
❚ Material: SAN
❚ Farbe: transparent / natur
❚ Skala: Einteilung in Liter, Milliliter und diverse praktische
Küchenskalen
❚ sicherer Stand durch Gummiring am Boden
Messbecher Mit offeneM griff
Measuring jugs with open handle
– Skalenfarbe: schwarz, gedruckt
– Griff: offen
– scale colour: black, printed
– open handle
art.-nr.
item no.
inhalt ml
volume ml
gewicht g
weight g
ve (Stück)
83000.18262
83000.18263
83000.18264
1.000
1.500
2.000
180
240
280
6
6
6
Messschaufeln
Measuring scoops
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: PP
Farbe: weiß
frei stehend
nach vorn geschlossen, besonders auch für
Flüssigkeiten geeignet
art.-nr.
item no.
inhalt ml
volume ml
gewicht g
weight g
NEW
❚ material: SAN
❚ colour: translucent / natural white
❚ scale marking: litre, millilitre and a variety
of useful additional scales
❚ rubberized bottom ring allows a good grip on the working surface
material: PP
colour: white
free-standing
raised front, particularly suitable for liquids
länge cm
length cm
ve (Stück)
50002.48052
50002.48062
50002.48112
50002.48072
50002.48082
25
50
100
250
500
10
15
25
45
80
13,5
16,0
20,0
26,0
31,5
12
12
12
6
6
50002.48132
1.000
120
38,5
6
Mehl- und gewürzschaufeln
flour scoops
– Material: PE
– Farbe: weiß / transparent
– frei stehend
– material: PE
– colour: white / transparent
– free-standing
art.-nr.
item no.
inhalt ml
volume ml
gewicht g
weight g
länge cm
length cm
ve (Stück)
30002.38093
50002.48102
50002.48092
350
750
1.250
60
110
170
31,0
35,0
40,0
6
6
6
Fachgeräte / toolS and utenSilS
Messbecher
85
Schüsseln, teigschaber Metall / bowls and metal dough scrapers
rührschüssel
Mixing bowl
– Material: PP, weiß
– inkl. Ausgießer und praktischem Handgriff
– sicherer Stand durch stabilen Fuß
– material: PP, white
– incl. sprout and convenient grip
– solid base
art.-nr.
item no.
30002.39023
TIP
TIPP/
inhalt ml
volume ml
4.000
gewicht g
weight g
höhe cm
height cm
durchmesser cm
diameter cm
ve (Stück)
180
14,0
23,5
1
Kunststoffschüsseln, rund
round plastic bowls
– inkl. praktischem Griff
– ineinander stapelbar
– incl. convenient grip
– stackable one inside another
art.-nr.
item no.
inhalt ml
volume ml
gewicht g
weight g
höhe cm
height cm
durchmesser cm
diameter cm
ve (Stück)
30002.39032
30002.39042
30002.39052
30002.39062
30002.39072
30002.39082
1.000
2.500
4.500
6.000
9.000
13.000
80
160
200
260
300
400
8,0
10,5
12,0
14,5
16,0
18,0
17,5
23,0
27,5
32,0
36,0
40,0
1
1
1
1
1
1
art.-nr. i item no.
Material i material
ve (Stück) i units / pack (pieces)
30002.39092
6-tlg. Schüsselsatz mit allen Größen
set of 6 bowls, all sizes included
1
edelstahlschüsseln, rund
round Metal bowls
– Material: Edelstahl
– inkl. praktischem Griffrand und flachem Boden
– ineinander stapelbar
– material: stainless steel
– incl. convenient handle bar
and flat bottom
– stackable one inside another
art.-nr.
item no.
inhalt ml
volume ml
gewicht g
weight g
höhe cm
height cm
durchmesser cm
diameter cm
ve (Stück)
50002.68005
50002.68015
50002.68025
50002.68035
83000.11176
50002.68065
50002.68075
700
1.300
2.500
3.500
5.500
7.500
10.000
100
250
350
600
750
1.100
1.200
7,5
8,5
10,0
11,0
12,5
14,0
14,5
16,0
20,0
24,0
28,0
32,0
36,0
40,0
1
1
1
1
1
1
1
edelstahlschüsseln,
rutschfest
NEU
– inkl. praktischem Griffrand
– sicherer Stand durch rutschfesten,
gummierten Boden
art.-nr.
item no.
83000.18193
83000.18194
86
inhalt ml
volume ml
2.500
4.000
round Metal bowls,
non-slip base
NEW
– incl. convenient handle bar
– rubberized bottom allows a good grip
on the working surface
gewicht g
weight g
höhe cm
hight cm
durchmesser cm
diameter cm
ve (Stück)
460
400
11,0
13,0
21,0
24,5
1
1
teigschaber und teigabstecher Metall
Metal dough scrapers and cutters
❚ Material Schaber: Edelstahl
❚ Material Griff: PP, blau
❚ scraper material: stainless steel
❚ handle material: PP, blue
teigabstecher Mit griffleiste
30002.68635
dough cutters with handle bar
30002.68625
art.-nr.
item no.
30002.68605
30002.68615
30002.68625
30002.68635
30002.47031
beschreibung / Form
description / form
Trapez, abgerundet
trapezoid, rounded edges
rechteckig, flexibel
rectangular, flexible
Materialstärke m m Maße cm
thickness mm
dimensions cm
ve (Stück)
0,5
0,5
0,5
0,9
12,0 x 12,0
13,5 x 13,5
16,0 x 16,0
14,5 x 19,5
6
6
6
6
0,3
12,0 x 11,5
6
30002.68615
30002.68605
30002.47031
spachteln Mit griff
30002.68655
spatulas with handle
30002.68665
30002.68655
30002.68665
30002.68675
30002.68685
30002.68695
30002.68705
beschreibung / Form
description / form
Breitspachtel
extra broad spatula
Materialstärke m m Maße cm
thickness mm
dimensions cm
ve (Stück)
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,3
6
6
6
6
6
6
24,5 x 4,0
24,5 x 6,0
24,5 x 8,0
24,5 x 10,0
24,5 x 12,0
24,5 x 15,0
30002.68685
30002.68675
30002.68695
30002.68705
art.-nr.
item no.
87
Teigschaber und TeigabsTecher
/ dough scrapers and cuTTers
Teigschaber und TeigabsTecher
❚
❚
❚
❚
dough scrapers and cuTTers
Material: PP
Farbe: elfenbein
inkl. hochwertiger Schabekante
hitzebeständig bis ca. +125 °C
30002.37083
30002.37053
30002.37363
30002.37073
❚
❚
❚
❚
material: PP
colour: ivory
incl. bevelled edge
heat resistant up to
approx. +125 °C
TeigabsTecher miT griffleisTe
30002.37143 30002.37153 30002.37123
dough cuTTers wiTh reinforced grip
Art.-Nr.
item no.
Beschreibung / Form
description / form
Maße cm
dimensions cm
30002.37053
30002.37073
Trapez I trapezoid
Trapez, abgerundet
trapezoid, rounded edges
21,6 x 12,8
21,6 x 12,8
25
25
30002.37083
30002.37363
rechteckig I rectangular
Trapez I trapezoid
12,0 x 10,0
13,5 x 10,0
50
50
30002.37173 30002.37133 30002.37163 Teig- / cremeschaber
30002.37113 30002.37183 30002.37093
)
olypropylen
er aus PP (P . +125 °C!
b
a
h
sc
ig
Te
Die
is ca
re
eständig b
sind hitzeb pers (polypropylene) a !
a
°C
cr
5
2
-s
P
1
P
+
r
.
Ou
prox
nt up to ap
heat resista
VE (Stück)
dough / cream scrapers
Art.-Nr.
item no.
Maße cm
dimensions cm
VE (Stück)
30002.37093
30002.37113
30002.37123
30002.37133
30002.37143
30002.37153
30002.37163
30002.37173
30002.37183
12,0 x
13,7 x
11,3 x
12,0 x
14,8 x
13,6 x
11,8 x
12,0 x
11,4 x
100
100
100
100
100
100
100
100
100
Teig- / Kesselschaber
8,6
8,6
7,5
8,8
9,9
9,8
8,0
8,8
9,6
dough / bowl scrapers
30002.37193
30002.37373
30002.37253
Art.-Nr.
item no.
Maße cm
dimensions cm
30002.37193
30002.37373
19,8 x 14,9
16,0 x 12,0
Teig- / Kammschaber
VE (Stück)
25
50
dough / comb scrapers
30002.37263
Art.-Nr.
item no.
Beschreibung / Form
description / form
Besonderheiten
special features
Maße cm
dimensions cm
VE (Stück)
30002.37243
rechteckig, doppelseitig
rectangular, double sided
spitze Zähne
pointed teeth
11,0 x 7,5
100
30002.37253
halbrund, einseitig
half-round, single sided
abgerundete Zähne
rounded teeth
11,5 x 7,6
100
30002.37263
halbrund, einseitig
half-round, single sided
spitze Zähne
pointed teeth
11,0 x 7,2
100
30002.37273
dreieckig, dreiseitig
triangular
spitze Zähne
pointed teeth
9,3 x 8,3
100
30002.37633
flache Zähne
flat teeth
15,0 x 10,0
100
30002.37273
30002.37633
30002.37243
88
teigschaber farbig – daMit bringen
sie farbe ins spiel!
coloured dough scrapers – a splash of
colour was added to these scrapers!
teigschaber, rot
teigschaber, red
Material: PP
Farbe: rot
NEU
art.-nr.
item no.
beschreibung / Form
description / form
30011.37193
Kesselschaber
bowl scraper
30018.37053
Teigabstecher
dough cutter
30025.37143
30049.37093
material: PP
colour: red
incl. bevelled edge
heat resistant up to approx. +125 °C
besonderheiten
special features
Maße cm
dimensions cm
25
21,6 x 12,8
25
Cremeschaber
cream scraper
14,8 x 9,9
100
Cremeschaber
cream scraper
12,0 x 8,6
100
Material: PP
Farbe: blau
mit Griffleiste
with reinforced grip
dough scrapers, blue
NEU
art.-nr.
item no.
beschreibung / Form
description / form
30005.37193
Kesselschaber
bowl scraper
30012.37053
Teigabstecher
dough cutter
30011.37143
30056.37093
–
–
–
–
material: PP
colour: blue
incl. bevelled edge
besonderheiten
special features
Maße cm
dimensions cm
25
21,6 x 12,8
25
Cremeschaber
cream scraper
14,8 x 9,9
100
Cremeschaber
cream scraper
12,0 x 8,6
100
teigschaber, weiss
dough scrapers, white
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: PE
Farbe: weiß
material: PE
colour: white
incl. bevelled edge
art.-nr.
item no.
beschreibung / Form
description / form
Stärke cm
thickness cm
Maße cm
dimensions cm
30002.37501
Cremeschaber
cream scraper
0,25
13,7 x 8,6
70
30002.37511
Cremeschaber
cream scraper
0,25
14,8 x 9,9
70
30002.37641
Cremeschaber
cream scraper
0,20
13,7 x 8,6
80
30002.37651
Kesselschaber
bowl scraper
0,25
16,0 x 12,0
30
30002.37661
asymmetrisch
asymetrical
Cremeschaber
cream scraper
0,20
12,0 x 8,6
70
0,20
12,0 x 8,8
70
30002.37671
30018.37053
30011.37193
30056.37093
NEW
30011.37143
ve (Stück)
19,8 x 14,9
mit Griffleiste
NEW
ve (Stück)
19,8 x 14,9
teigschaber, blau
–
–
–
–
–
–
–
–
30012.37053
30005.37193
30002.37661
30002.37641
30002.37501
30002.37671
ve (Stück)
30002.37511
30002.37651
esonders
aber sind b ndhabung!
h
sc
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Te
se
Die
der Ha
flexibel in
weich und scrapers are quite
These
use!
flexible in
89
–
–
–
–
30049.37093
30025.37143
teigschaber und stielschaber
teigschaber, schwarz
30002.37795
30002.37745
30002.37735
30002.37705
/ dough scrapers and spatulas
dough scrapers, blacK
–
–
–
30002.37715
–
30002.37755
äden,
thält Metallf
Material en r erkannt werden.
to
die im Detek ustrielle Fertigung!
ind
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r
fü
l
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l threads,
cludes meta
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Material in
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detected. p
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b
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ry!
ca
st
h
u
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d
wh
ssing in
food proce
e
th
in
d
use
Material: PP
Farbe: schwarz
inkl. eingespritzter Metallfäden, im Metalldetektor
nachweisbar
– hitzebeständig bis ca. +125 °C
material: PP
colour: black
incl. bevelled edge
metal threads injected, can be detected
art.-nr.
item no.
beschreibung / Form
description / form
30002.37705
Kesselschaber
bowl scraper
19,8 x 14,9
25
30002.37715
Cremeschaber
cream scraper
12,1 x 8,1
100
30002.37735
Cremeschaber
cream scraper
12,0 x 8,8
100
30002.37745
Cremeschaber
cream scraper
14,8 x 9,9
100
30002.37755
Teigabstecher
dough craper
21,6 x 12,8
25
30002.37795
Cremeschaber
cream scraper
12,0 x 8,6
100
besonderheiten
special features
mit Griffleiste
Maße cm
dimensions cm
profilKäMMe
profile coMb set
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: SAN
Farbe: orange
starres Material
Set: bestehend aus 4 Kämmen
Maße cm
dimensions cm
30001.37284
8,0 x 7,0
raclette-schaber
raclette scraper
– Material: ABS
– Farbe: weiß
– Grifffläche verstärkt
– material: ABS
– colour: white
– reinforced grip area
art.-nr.
item no.
Maße cm
dimensions cm
30001.37381
12,0 x 9,7
NEU
– Material: Aluminium
– besonders stabil und gut zu handhaben
ve (Stück)
Material: SAN
colour: orange
rigid material
set: consists of 4 combs
art.-nr.
item no.
teig- / KaMMschaber
aluMiniuM
90
–
–
–
–
–
ve (Stück)
1
ve (Stück)
1
dough / coMb
scrapers aluMiniuM
NEW
– material: aluminium
– robust, convenient in use
art.-nr.
item no.
beschreibung / Form
description / form
besonderheiten
special features
Maße cm
dimensions cm
ve (Stück)
83000.18117
dreieckig, dreiseitig
triangular
spitze Zähne
pointed teeth
10,0 x 10,0
1
83000.18118
spitze Zähne
pointed teeth
11,0 x 7,5
1
rührlöffel
stirring ladles
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: PA, glasfaserverstärkt
Farbe: weiß
sehr robust, kurzfristig hitzebeständig bis +180 °C
mit praktischem Aufhängeloch
VE: 6 Stück
material: PA, reinforced fibreglass
colour: white
robust, short-time heat resistant up to +180 °C
incl. hanger loop
art.-nr.
item no.
länge cm
length cm
gewicht g
weight g
50002.47413
50002.47423
50002.47433
50002.47443
50002.47453
50002.47463
25,0
30,0
35,0
40,0
45,0
50,0
50
60
65
100
130
160
–
–
–
–
–
rubber spatulas with wooden
handle
Material Schaber: TPE, weiß
Material Griff: Holz
Schaber kurzfristig hitzebeständig bis +120 °C
VE: 6 Stück
–
–
–
–
–
spatula material: TPE, white
handle material: wood
spatula short-time heat resistant up to +120 °C
incl. hanger loop
art.-nr.
item no.
länge cm
length cm
breite Schaber cm
spatula width cm
50002.47011
50002.47021
27,0
33,0
5,0
7,0
gewicht g
weight g
50
60
stielschaber siliKon Mit
Kunststoffgriff
rubber spatulas with plastic
handle
–
–
–
–
–
–
–
–
Material Schaber: Silikon, blau
Material Griff: Nylon, glasfaserverstärkt, weiß
VE: 6 Stück
spatula material: silicone, blue
handle material: reinforced fibreglass, white
incl. hanger loop
art.-nr.
item no.
länge cm
length cm
breite Schaber cm
spatula width cm
gewicht g
weight g
50002.47473
50002.47483
50002.47493
25,0
35,0
45,0
5,0
7,0
7,0
70
90
110
stielschaber Mit Kunststoffgriff
–
–
–
–
stielschaber Mit holzgriff
handle
Material Griff: PS, weiß
VE: 6 Stück
–
–
–
–
handle material: PS, white
incl. hanger loop
art.-nr.
item no.
länge cm
length cm
breite Schaber cm
spatula width cm
30002.38233
26,5
5,5
gewicht g
weight g
35
91
Stielschaber und Schneebesen / spatulas and whisks
stielschaber Mit
Kunststoffgriff
–
–
–
–
rubber spatulas
with plastic handle
NEU
Material Griff: ABS, weiß
VE: 6 Stück
–
–
–
–
handle material: ABS, white
incl. hanger loop
art.-nr.
item no.
länge cm
length cm
breite Schaber cm
spatula width cm
gewicht g
weight g
83000.04110
83000.03683
83000.04112
25,0
35,0
45,0
5,0
7,0
7,0
60
80
100
stielschaber Mit Kunststoffgriff
–
–
–
–
92
NEW
handle
Material Schaber: Kautschuk, weiß
Material Griff: PA, weiß
VE: 6 Stück
–
–
–
–
spatula material: rubber, white
handle material: PA, white
incl. hanger loop
art.-nr.
item no.
länge cm
length cm
breite Schaber cm
spatula width cm
gewicht g
weight g
30002.47098
30002.47108
30002.47148
27,0
33,0
50,0
5,5
7,0
7,0
55
145
170
schneebesen Mit Kunststoffgriff
whisKs with plastic handle
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Material Griff: PA, glasfaserverstärkt
Farbe Griff: blau
Griff mit Aufhänger
16 Edelstahl-Drähte
VE: 6 Stück
handle material: PA, reinforced fibreglass
handle colour: blue
handle incl. hanger
16 wires, stainless steel
art.-nr.
item no.
länge cm
length cm
drahtstärke mm
wire thickness mm
gewicht g
weight g
50001.45015
50001.45025
50001.45035
50001.45045
50001.45055
50001.45065
25,0
30,0
35,0
40,0
45,0
50,0
1,5
1,8
1,8
1,8
2,0
2,0
125
155
180
200
230
260
schneebesen Mit edelstahlgriff
stainless steel whisKs
❚ Material: Edelstahl
❚ Griff mit Aufhänger
❚ VE: 12 Stück
❚ handle incl. hanger
Modell Mit 16 edelstahl-drähten
version with 16 stainless
steel wires
art.-nr.
item no.
länge cm
length cm
drahtstärke mm
wire thickness mm
gewicht g
weight g
50002.45070
50002.45075
50002.45085
50002.45095
50002.45105
50002.45115
50002.45125
25,0
30,0
35,0
40,0
45,0
50,0
55,0
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
150
180
200
230
320
350
390
50002.45135
60,0
2,0
420
version with 24 stainless
steel wires
art.-nr.
item no.
länge cm
length cm
drahtstärke mm
wire thickness mm
gewicht g
weight g
50002.45305
50002.45315
50002.45325
50002.45335
50002.45345
25,0
30,0
35,0
40,0
45,0
1,2
1,2
1,2
1,2
1,2
130
150
200
220
320
Modell Mit 24 edelstahl-drähten
93
pinsel / brushes
pinsel Mit holzgriff
❚
❚
❚
❚
❚
❚
brushes with wooden handle
Material Griff: Holz
Farbe Griff: natur
Länge Griff cm: 16,5 – 18,0
mit Aufhänger
VE: 6 Stück
❚
❚
❚
❚
❚
❚
pinsel Mit naturborsten,
Kurze ausführung
brushes with natural bristles,
short version
– Länge Borsten cm: 4,0
– Farbe Borsten: natur
– naphtalinfrei
– bristles length cm: 4,0
– bristles colour: natural
– naphtaline-free
art.-nr.
item no.
borstenbreite cm
bristle width cm
gewicht g
weight g
83000.18191
50002.43740
83000.18192
50002.43760
50002.43780
2,5
3,8
5,0
6,0
7,5
15
25
35
45
55
pinsel Mit Kunststoffgriff
❚
❚
❚
❚
❚
❚
brushes with plastic handle
Material Griff: PA, glasfaserverstärkt
Farbe Griff: elfenbein
Länge Griff cm: 19,5 (21,0 Pinsel mit Abstandhalter)
mit Aufhänger
VE: 6 Stück
94
handle material: wood
handle colour: natural
handle length cm: 16,5 – 18,0
handle incl. hanger
❚
❚
❚
❚
❚
❚
handle material: PA, reinforced fibreglass
handle colour: ivory
handle length cm: 19,5 (21,0 brush with distance holder)
handle incl. hanger
Kurze ausführung
brushes with natural
bristles, short version
– naphtalinfrei
– naphtaline-free
art.-nr.
item no.
borstenbreite cm
bristle width cm
gewicht g
weight g
83000.09137
83000.09138
83000.09139
30002.34063
83000.09140
83000.08886
30002.43753
30002.43763
83000.08889
2,5
3,0
3,5
4,0
4,5
5,0
6,0
7,5
10,0
25
30
35
40
45
50
55
60
80
30002.34043
4,0
mit Abstandhalter
incl. distance holder
50
NEU
– naphtalinfrei
brushes with natural
bristles, long version
– naphtaline-free
art.-nr.
item no.
borstenbreite cm
bristle width cm
gewicht g
weight g
83000.18172
83000.18173
83000.18174
83000.18175
83000.18176
83000.18177
83000.18178
83000.18179
83000.18180
2,5
3,0
3,5
4,0
4,5
5,0
6,0
7,5
10,0
25
30
35
40
45
50
55
60
80
pinsel Mit polyesterborsten, Kurze ausführung
– Borstenfarbe: beige
NEU
brushes with polyester
bristles, short version
borstenbreite cm
bristle width cm
gewicht g
weight g
83000.18473
83000.18474
83000.18475
83000.18477
83000.18478
83000.18479
83000.18480
83000.18481
2,5
3,0
3,5
4,0
4,5
5,0
6,0
7,5
30
35
40
45
50
55
60
80
83000.18604
4,0
mit Abstandhalter
incl. distance holder
NEU
❚ Material Griff / Borsten:
PP, glasfaserverstärkt / Silikon
❚ Farbe Griff / Borsten: weiß / blau
❚ Länge Griff / Borsten cm: 19,5 / 4,0
❚ mit Aufhänger
❚ hitzebeständig bis ca. +220 °C
❚ Borstenteil leicht vom Griff trennbar für einfache Reinigung
❚ gute Haltbarkeit des Streichgutes durch Stufen in den Borsten
❚ VE: 6 Stück
art.-nr.
item no.
borstenbreite cm
bristle width cm
83000.15317
83000.10765
83000.10768
2,5
4,0
6,0
NEW
– bristles colour: beige
art.-nr.
item no.
siliKonpinsel
NEW
0 °c!
dig bis +23
Hitzebestän t resistant up to
hea
Hot news – . +230 °c!
approx
60
silicone brushes
NEW
❚ handle / brushes material:
reinforced fibreglass / silicone
❚ handle / brushes colour: white / blue
❚ handle / brushes length cm: 19,5 / 4,0
❚ handle incl. hanger
❚ heat resistant up to approx. +220 °C
n
usfallende
, keine hera pinsel!
n
fe
p
o
tr
Kaum noch – die neuen Silikon
ristle loss
borsten
ping, no b
p
ri
d
y
n
a
brushes!
hardly
w silicone
with our ne
gewicht g
lange ausführung
weight g
40
45
80
95
rollwalzen / rolling pins
Kunststoff-rollwalzen Mit griff
plastic rolling pins with handle
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: PE
Farbe: weiß
stabil, mit Edelstahl-Welle
inkl. 2 praktischen Handgriffen
hygienisch, leicht zu reinigen
VE: 1 Stück
art.-nr.
item no.
Walzenlänge cm
roller length cm
Walzendurchmesser cm
roller diameter cm
gewicht g
weight g
50001.44911
50001.44921
50001.44931
30,0
35,0
40,0
8,0
8,0
8,0
1.700
2.000
2.200
Kunststoff-rollwalzen
ohne griff
–
–
–
–
NEU
Material: PE
Farbe: weiß
hygienisch, leicht zu reinigen
VE: 1 Stück
plastic rolling pins
without handle
–
–
–
–
NEW
material: PE
colour: white
hygienic, easy to clean
art.-nr.
item no.
Walzenlänge cm
roller length cm
roller diameter cm
83000.18302
83000.18300
83000.18301
16,0
20,0
51,0
2,0
3,0
4,5
gewicht g
weight g
40
100
770
holz-rollwalzen Mit griff
wooden rolling pins with handle
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: Holz
Farbe: natur
mit Präzisionskugellager für leichten Lauf
inkl. 2 praktischen Handgriffen
VE: 1 Stück
material: wood
colour: natural
incl. precision ball bearings
incl. 2 convenient handles
art.-nr.
item no.
Walzenlänge cm
roller length cm
roller diameter cm
gewicht g
weight g
50001.44915
50001.44925
50001.44935
30,0
35,0
40,0
9,0
9,0
9,0
1.800
2.100
2.300
holz-rollwalze
ohne griff
– Material: Buchenholz
– Farbe: weiß
– VE: 1 Stück
96
material: PE
colour: white
stainless steel bearings
incl. 2 convenient handles
hygienic, easy to clean
NEU
wooden rolling pin
without handle
NEW
– material: beech wood
– colour: natural
art.-nr.
item no.
Walzenlänge cm
roller length cm
roller diameter cm
83000.18213
51,0
2,0 – 3,6
gewicht g
weight g
230
97
teigschneider und teigroller / dough wheels and roller dockers
e
rs stabil
besonde rung!
h
ausfü
rdy!
extra stu
98
teigschneider
expandable dough wheels
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: Edelstahl
besonders stabile Ausführung
maximale Schnittbreite cm: 12,5
VE: 1 Stück
extra sturdy
maximum cutting width between wheels cm: 12,5
art.-nr.
item no.
ausführung
style
raddurchmesser cm
wheel diameter cm
50002.68805
5-teilig, glatt
5 wheels, plain
5,5
83000.18153
6-teilig, glatt
6 wheels, plain
5,5
83000.18154
6-teilig, glatt
6 wheels, plain
10,0
50002.68815
7-teilig, glatt
7 wheels, plain
5,5
50002.68825
5-teilig, gewellt
5 wheels, serrated
5,5
50002.68835
7-teilig, gewellt
7 wheels, serrated
5,5
50002.68845
5-teilig, glatt + gewellt
5 wheels, plain + serrated
5,5
83000.18155
5,5
50002.68855
5,5
dreiecK-ausstechwalzen
croissant cutters
– Material Walze: Edelstahl
– Material Griffe: PE, weiß
– VE: 1 Stück
– cutter material: stainless steel
– handle material: PE, white
art.-nr.
item no.
ausführung
style
Maße cm
(Schenkel x grundseite)
dimensions cm
(legs x base side)
21,0 x 11,7
gewicht g
weight g
50001.44075
einfach
single
50001.44775
einfach
single
11,0 x 15,0
400
50001.44785
einfach
single
16,5 x 18,0
400
50001.44795
einfach
single
18,0 x 20,0
400
50001.44765
zweifach
double
18,0 x 20,0
980
50001.44365
dreifach
triple
16,5 x 12,0
1.350
370
teig- und pizzaräder
dough / pizza wheels
– inkl. Handschutz und Aufhängeöse
– VE: 24 Stück pro Karton
– incl. hand protection and hanger loop
– units / pack: 24 pieces per master carton
art.-nr.
item no.
ausführung
style
raddurchmesser cm
wheel diameter cm
gewicht g
weight g
50002.68555
50002.68565
50002.68575
glatt I plain
gewellt I serrated
glatt, verstärkt I plain, reinforced
5,7
5,7
7,0
90
90
100
pizzarad extra-gross
pizza cutter, x-large
–
–
–
–
–
–
–
–
material: stainless steel, with plastic handle
extra sturdy
incl. hand protection
art.-nr.
item no.
ausführung
style
raddurchmesser cm
wheel diameter cm
gewicht g
weight g
50002.68535
glatt I plain
10,0
185
gitterschneider
lattice cutting rollers
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: PP
Farbe: elfenbein
perfekt geeignet zur Herstellung von Strudelteig
VE: 1 Stück
material: PP
colour: ivory
perfect to prepare strudel dough
art.-nr.
item no.
rollenbreite cm
roller width cm
abstand Schneideblätter cm
gewicht g
distance between the blades cm weight g
30002.34243
30002.34253
6,0
11,5
0,7
0,7
50
150
rollMesser
bear claw cutting roller
– Material: PP
– Farbe: elfenbein
– perfekt geeignet zur Herstellung von Mürb- /
Hefeteig
– VE: 1 Stück
–
–
–
–
art.-nr.
item no.
30002.34073
rollenbreite cm
roller width cm
6,0
material: PP
colour: ivory
perfect to prepare short-crust / yeast dough
gewicht g
1,2
60
stipprollen
roller docKers
– Material: PP
– Farbe: elfenbein
– perfekt geeignet zur Vermeidung von
Blasenbildung im Teig
– VE: 1 Stück
– material: PP
– colour: ivory
– perfect to avoid the formation of bubbles
in the dough
art.-nr.
item no.
rollenbreite cm
roller width cm
gewicht g
30002.34083
30002.34093
6,0
11,5
1,5
1,5
Material: Edelstahl, mit Kunststoffgriff
besonders stabile Ausführung
inkl. Handschutz
VE: 6 Stück
70
150
99
ausstecher / cutters
teigritzMesser
NEU
– Material Klinge: Edelstahl
– mit praktischem Kunststoffgriff
– perfekt geeignet zum Einschneiden von Brot,
Baguette, Brötchen
– VE: 1 Stück
–
–
–
–
NEW
blade material: stainless steel
incl. convenient handle
perfect to prepare bread or baguette doughs
art.-nr.
item no.
ausführung
style
klinge
blade
83000.18298
grün
green
Einzelklinge
single blade
2
83000.18299
gelb
yellow
Doppelklinge
double blade
2
gewicht g
weight g
KaiserseMMeldrücKer
bread MarKer „KaiserseMMel“
– perfekt geeignet zur typischen „Kaisersemmel“Markierung
– VE: 1 Stück
– perfect to mark the dough with the typical
“Kaisersemmel”-style
art.-nr.
item no.
30002.43791
100
dough-MarKing blade
durchmesser cm
diameter cm
gewicht g
weight g
6,7
20
gitterstanze
lattice Matrix
– Material: PS, weiß
– perfekt geeignet zur Herstellung von Linzer Torte
und Holländer-Gebäck
– aus 2 Teilen bestehend
– VE: 1 Stück
– material: PS, white
– perfect to prepare the famous “Linzer Torte”
or Dutch pastries
– consisting of 2 parts
art.-nr.
item no.
durchmesser cm
diameter cm
gewicht g
weight g
30002.44265
30,0
380
tortenbodensäge
caKe saw
– 3 Sägedrähte, justierbar von 1,0 bis 9,0 cm
– VE: 1 Stück
– 3 saw blades, adjustable from 1,0 up to 9,0 cm
art.-nr.
item no.
länge cm
length cm
gewicht g
weight g
83000.04181
46,0
350
ziMtstern-ausstecher
single cutter „cinnaMon star“
– Material: ABS, Ultraschall-geschweißt, weiß
– haftet nicht am Teig / Marzipan
– VE: 1 Stück
– material: ABS, ultrasonic-welded, white
– non-sticking surface
art.-nr.
item no.
Spitzenweite cm
star width cm
höhe ausstechkante cm
cutting height cm
30002.36068
30002.36078
4,0
5,0
1,5
2,0
MutzenMandel-ausstecher
single cutter „MutzenMandel“
– Material: PS, elfenbein
– VE: 6 Stück
– material: PS, ivory
Maße cm
dimensions cm
30002.36163
30,0 x 2,5
ausstecher-set,
7-tlg.
NEU
– Material: Nylon 66, weiß
– bestehend aus 7 gewellten Ausstechern
– VE: 1 Stück
NEW
cooKie cutter set,
7 pieces
– material: PA 66 (nylon 66), white
– consists of 7 fluted single cutters
art.-nr.
item no.
durchmesser cm
diameter cm
gewicht g
weight g
83000.17937
3,8 / 4,8 / 5,8 / 6,8 / 7,8 / 8,8 / 9,8
120
Motiv-ausstechMatten
cutting sheets for cooKies
– Material: PS, weiß
– Mattengröße cm: 57,5 x 39,0
– VE: 1 Stück
– material: PS, white
– size per sheet cm: 57,5 x 39,0
art.-nr.
item no.
ausführung
style
durchmesser je ausstecher cm
diameter per shape cm
anzahl ausstecher je Matte
number of shapes per sheet
50001.47501
Rosette
rosette
9,0
20
50001.47511
Rosette
rosette
4,5
72
50001.47521
Rosette
rosette
3,5
95
50001.47531
Kreis
circle
5,3
53
50001.47541
Kreis
circle
3,5
95
50001.47551
Stern
star
5,5
63
50001.47561
Stern
star
3,5
95
50001.47571
Kleeblatt
cloverleaf
5,0
60
50001.47581
Kleeblatt
cloverleaf
3,5
105
50001.47591
Herz
heart
4,5
95
50001.47601
Herz
heart
3,5
116
50001.47611
Halbmond
crescent
4,8
78
50001.47621
Halbmond
crescent
3,5
128
50001.47631
Blume
flower
4,0
68
50001.47651
Tanne/Stern
X-mas tree/star
8,0 / 6,6
24 / 26
50001.47671
Hase/Kücken
rabbit/chick
6,3 / 5,5
28 / 36
art.-nr.
item no.
101
tortenteiler, tortenscheiben und lineale / cake markers, cake plates and rulers
tortenteiler, Kunststoff
❚
❚
❚
❚
caKe MarKers, plastic
Material: PP
Farbe: dunkelbraun
mit 2 praktischen Handgriffen
VE: 5 Stück
❚
❚
❚
❚
material: PP
colour: dark brown
with 2 handles
tortenteiler einseitig
caKe MarKers, single-sided
art.-nr.
item no.
durchmesser cm
diameter cm
anzahl Stücke
number of slices
30002.35055
18,5
8
30002.35065
26,5
10
70
30002.35075
30002.35085
30002.35095
30002.35105
30002.35115
26,5
26,5
26,5
26,5
26,5
12
14
16
18
20
80
90
95
100
105
tortenteiler doppelseitig
gewicht g
weight g
für Torten mit Ø
15,0 und 18,0 cm
for cakes with dia.
15,0 and 18,0 cm
caKe MarKers, double-sided
art.-nr.
item no.
durchmesser cm
diameter cm
anzahl Stücke
number of slices
30002.35295
18,5
8 / 12
gewicht g
weight g
für Torten mit Ø
15,0 und 18,0 cm
for cakes with dia.
15,0 and 18,0 cm
75
30002.35305
26,5
12 / 16
160
30002.35125
30002.35135
30002.35145
26,5
26,5
26,5
14 / 16
12 / 18
14 / 18
175
175
180
tortenteiler, edelstahl
caKe MarKers, stainless steel
❚ Material: Edelstahl
❚ VE: 5 Stück
tortenteiler einseitig
102
60
caKe MarKers, single-sided
art.-nr.
item no.
durchmesser cm
diameter cm
anzahl Stücke
number of slices
gewicht g
weight g
83000.10941
83000.10942
33,0
33,0
10
12
350
400
83000.10943
83000.10944
83000.10945
33,0
33,0
33,0
14
16
18
450
500
550
tortenscheiben aluMiniuM
caKe plates, aluMiniuM
– Material: Aluminium (0,08 cm Stärke)
– mit praktischem Aufhängeloch
– VE: 5 Stück
– material: aluminium (0,08 cm thickness)
– incl. hanging hole
durchmesser cm
diameter cm
83000.01447
50001.64505
50001.64515
50001.64525
50001.64535
24,0
26,0
28,0
30,0
32,0
bacKlineale
dough rulers
– mit 3 sinnvollen Einteilungen: 7 Stücke à 8,0 cm,
5 Stücke à 12,0 cm und reguläre Zentimeter-Skala
– Materialstärke cm: 0,2
– VE: 1 Stück
– for your convenience: 3 divisions already given
(7 pieces with 8,0 cm, 5 pieces with 12,0 cm and
normal metric scale)
– material thickness cm: 0,2
art.-nr.
item no.
Maße cm
dimensions cm
Farbe
colour
Material
material
gewicht g
weight g
50002.44051
64,0 x 5,0
weiß mit roter
Skala
white with red
scale
PS, flexibel
PS, flexible
65
50002.44061
64,5 x 5,0
naturweiß mit
blauer Skala
natural white
with blue scale
Resopal, stabil
Resopal, solid
95
schnittenrahMen
caKe fraMe
– mit 2 sinnvollen Einteilungen: 28 Stücke à 6,0 x
6,0 cm und 33 Stücke à 8,0 x 4,0 cm
– VE: 1 Stück
– 2 cuts: 28 pieces with 6,0 x 6,0 cm and 33 pieces
with 8,0 x 4,0 cm
art.-nr.
item no.
Maße cm
dimensions cm
Farbe
colour
Material
material
gewicht g
weight g
30002.34103
44,0 x 24,0 x 5,0
elfenbein
ivory
PS
PS
245
n mit
ombinatio
enden in k
rw
ve
!
zu
n
l
le
ea
Id
nea
on
den backli
combinati
in
ly
ct
e
rf
e
!
rs
Works p
le
ru
ugh
with our do
art.-nr.
item no.
103
tortenringe, backformen und -bleche / cake rings, baking moulds and trays
INFO
104
tortenringe aluMiniuM
caKe rings, aluMiniuM
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: Aluminium (0,2 cm Stärke)
Höhe cm: 6,0
mit geschweißter Naht
VE: 5 Stück
material: aluminium (0,2 cm thickness)
height cm: 6,0
welded seam
art.-nr.
item no.
durchmesser cm
diameter cm
83000.10974
83000.10975
83000.10976
50001.25185
50001.25205
83000.10977
83000.10978
83000.10979
83000.10980
83000.10981
83000.10982
14,0
18,0
24,0
26,0
28,0
30,0
38,0
43,0
48,0
53,0
58,0
tortenring-set aluMiniuM
set of caKe rings, aluMiniuM
– VE: 1 Set
art.-nr.
item no.
ausführung
diameter cm
durchmesser cm
diameter cm
83000.10877
83000.10876
83000.10875
50001.10874
50001.10873
83000.10872
83000.10871
3-tlg. Set I set of 3 pieces
18,0 / 24,0 / 30,0
18,0 / 24,0 / 30,0 / 38,0
18,0 / 24,0 / 30,0 / 38,0 / 43,0
18,0 / 24,0 / 30,0 / 38,0 / 43,0 / 48,0
14,0 / 18,0 / 24,0 / 30,0 / 38,0 / 43,0 / 48,0
14,0 / 18,0 / 24,0 / 30,0 / 38,0 / 43,0 / 48,0 / 53,0
14,0 / 18,0 / 24,0 / 30,0 / 38,0 / 43,0 / 48,0 / 53,0 / 58,0
Ideal passend für unsere Etagen-Tortenständer auf Seite 134!
Perfect for the combination with our wedding cake stands on page 134!
tortenringe Kunststoff
caKe rings, plastic
– Achtung: nicht zum Backen im Ofen geeignet!
– Caution: Please do not use for baking!
art.-nr.
item no.
Material
material
höhe cm
height cm
durchmesser cm
diameter cm
ve (Stück)
30002.35233
30002.35263
30002.35153
30002.35163
30002.35173
30002.35183
30002.35193
PS I PS
PS I PS
PS I PS
PS I PS
PS I PS
ABS I ABS
ABS I ABS
3,0
4,0
4,5
5,0
6,5
6,5
7,0
7,5
15,0
18,0
22,0
24,0
26,0
28,0
25
25
15
15
15
15
15
schillerlocKen-forMen
creaM horn Moulds
–
–
–
–
–
–
–
–
food safe
easy to clean, dishwasher-proof
art.-nr.
item no.
Motiv
shape
Maße cm (Ø x h)
83000.10778
schräg
oblique
3,0 x 9,0
83000.10780
schräg
oblique
3,0 x 12,0
83000.10782
schräg
oblique
3,5 x 14,0
83000.10784
schräg
oblique
4,0 x 16,0
83000.10786
gerade
flat
2,5 x 9,0
83000.10788
gerade
flat
3,0 x 12,0
83000.10790
gerade
flat
3,5 x 14,0
83000.10791
gerade
flat
4,0 x 16,0
bacK- / pizzableche
NEU
– Farbe: anthrazit
– gelochter Boden für optimale Wärmedurchlässigkeit, ideal für Pizza
– leicht zu reinigen, spülmaschinenfest
– VE: 1 Stück
baKing / pizza plates
NEW
– colour: anthracite
– perforated base for an optimal baking result,
especially for pizzas
– food safe
– easy to clean, dishwasher-proof
art.-nr.
item no.
ausführung
style
durchmesser cm
diameter cm
höhe cm
height cm
gewicht g
weight g
83000.18196
unbeschichtet
uncoated
30,0
3,0
230
83000.18197
unbeschichtet
uncoated
34,0
4,0
300
83000.18198
antihaft-beschichtet
non-stick coated
32,0
3,0
230
83000.18199
antihaft-beschichtet
non-stick coated
34,0
4,0
300
Material: Edelstahl
leicht zu reinigen, spülmaschinenfest
VE: 1 Stück
105
Backformen und -bleche / baking moulds and trays
Silikon-Backformen
❚
❚
❚
❚
❚
❚
Silicone Baking mouldS
Material: Silikon mit hochwertiger Antihaft-Beschichtung
besonders langlebig und formstabil
hygienisch, geruchsund geschmacksneutral
leicht zu reinigen, spülmaschinenfest
VE: 1 Stück
INFO
❚
❚
❚
❚
❚
❚
material: flexible, non-stick silicone
extremely durable
food safe
hygienic, odour- and tasteless
Die Abmessungen verstehen sich pro Motiv, die Anzahl ist in Formen je Matte ausgewiesen!
Dimensions are shown per shape; the number of shapes is shown per sheet!
Silikon-Backformen, klein
Small Silicone Baking mouldS
–
–
–
–
–
–
–
–
Farbe: rot
Mattengröße cm: 30,0 x 17,5
Temperaturbereich von -40 bis +280 °C
VE: 1 Stück
Art.-Nr.
item no.
50001.85151
Motiv
shape
Maße cm
(L x B x H / Ø x H)
dimensions cm
(l x w x h / Ø x h)
Halbkugel
hemisphere
7,0 x 3,5
Halbkugel
hemisphere
4,0 x 2,0
50001.85156
Pyramide
pyramid
7,1 x 7,1 x 4,0
50001.85157
Pyramide
pyramid
3,6 x 3,6 x 2,2
50001.85154
colour: red
size per sheet cm: 30,0 x 17,5
temperature range from -40 up to +280 °C
14.02.2007
14.02.2007
9:33 Uhr
9:33 Uhr
14.02.2007
Seite 72
Seite 72
9:33 Uhr
Seite 72
Anzahl
14.02.2007
9:33 Uhr Seite
72
Backformen
baking
moulds
72
number
baking moulds
14.02.2007
Backformen
Zum Backen,
9:33 Uhr
Seite 72
14.02.2007
Seite
14.02.2007
9:33 9:33
Uhr Uhr
Seite
72 72
72
72
for baking and
baking
mouldsHalbkugel
freezing
– non-stick
effect
Backformen
Formen,
Garen und
Gefrieren
half-circle
Art.-Nr. /
Anzahl pro Matte / mm / Höhe mm /
Extrem
langlebig und
Extremely
durable,
food
Zum
Backen,
for
baking
and
14.02.2007
9:33
Uhr moulds
Seite 72
item no.
qty. per sheet
dia. mm height mm
72
Backformen
baking
baking
moulds
72 Backformen
half-circle
formstabil,
geruchssafe,baking
odourless,
hygienic, Halbkugel
Formen,
Garen
und und freezing
– non-stick
Zum
Backen,
for
and
50001.85151
6
70
35
geschmacksneutral,
dishwasher-proof.
Halbkugel
half-circle
Gefrieren
Garen und effect
freezing
– non-stick
14.02.2007
9:33
72Formen,
Backformen
baking
moulds
50001.85154
15
40
20 Uhr
Seite 72
Halbkugel
half-circle
Extrem
langlebig
und
Extremely
durable,
food
per
sheet dia.
dia.
mm height
height
mm
50001.85154
15
40
20mm
Formen,
Garen
freezing
–baking
non-stick
Extrem
langlebig
undund
Extremely
durable,
food
72
Backformen
baking
moulds
itemitem
no. no.
qty.qty.
per
sheet
mm
Zum
Backen,
for baking
and
hygienisch,
spülSuitable
for
ovens,
maschinenfest.
and
deep
beständig
von
– 40
° bis microwaves
silicone
for
easy
removal
formstabil,
geruchsund safe,
safe,
odourless,
hygienic,Halbkugel
formstabil,
geruchsodourless,
hygienic,
Gefrieren
effect
50001.85151Anzahl6pro6 Matte /half-circle
70
35
maschinenfest.
microwaves
and
deep
Formen,
und und freezing
– prior
non-stick
50001.85151
70
35
+ 280
°C.
without
greasing.
Art.-Nr. /
mm / Höhe
mm /
Geeignet
fürGaren
Backofen,
freezers.
Usable
from
geschmacksneutral,
dishwasher-proof.
Pyramide
pyramid
geschmacksneutral,
dishwasher-proof.
Geeignet
für Backofen,
freezers.
Usable
from
Extrem
langlebig
und effect
durable,
food
50001.85154
20mm
itemBackformen
no.
qty. per 15
dia. 40
mmbaking
height
Gefrieren
Flexibles
lebensmittelhygienisch,
for baking
ovens,7250001.85154
Mikrowelle
oder
Gefrier-spül– 40 ° Extremely
to +Suitable
280 °C.
15sheet
40
20
moulds
hygienisch, spülBackformen
Suitable for baking ovens, Art.-Nr. /
baking
moulds
6
effect
72 Extrem Gefrieren
langlebig
durable,
food
itemArt.-Nr.
no. /
qty.Anzahl
per sheet
mm / height
mm/
pro Matte /dia.
mm
Höhe mm
maschinenfest.
microwaves
and
deep
Zumund
Backen, Extremely
for
baking
and
Zum
Backen,
for baking
and
Extrem
langlebig
und
durable,
food
formstabil,
geruchsund
odourless,
Halbkugel
half-circle
item
no.
qty. per sheet
dia.
mm height mm
Halbkugel
half-circle
Geeignet
fürGaren
Backofen,
freezers.
Usable
Formen,
Garen
und Extremely
freezing
– from
non-stick
Formen,
undsafe,
freezing
–hygienic,
non-stick
6
70
35
formstabil,
geruchsund dishwasher-proof.
safe,
odourless,
hygienic, 50001.85151
geschmacksneutral,
Mikrowelle
oder Gefrier–for
40 °effect
to + 280 °C.
50001.85151
6 pro Matte / 40
70mm / Höhe
35mm /
Gefrieren
effect
ZumGefrieren
Backen,
baking
and
50001.85154
15
20
Art.-Nr.
Anzahl
geschmacksneutral,
dishwasher-proof.
Art.-Nr.
/ /
Anzahl
pro Matte / mm
/ Höhe
mm /
hygienisch,
spülfor baking
ovens,
schrank.
Temperatur- Suitable
Flexible,
non-stick
plain
hygienisch,
spülMikrowelle
Gefrierformstabil,oder
geruchsund
baking
ovens,
–Suitable
40 ° to
+for
280
°C.hygienic,
safe,
odourless,
15
Art.-Nr. /
maschinenfest.
microwaves
and deep itemArt.-Nr.
echtes
Silikon
Anzahl
pro
Maßmm
mm / height
Höhe35
mm
Extrem
langlebig
undmit AntihaftExtremely
durable,
food
schrank.
TemperaturFlexible,
non-stick
plain
50001.85151
6 Matte / dia.
70
Zum
Backen,
for
baking
and
no. /
qty.
per sheet
mm/
maschinenfest.
microwaves
and
deep
schrank.
TemperaturFlexible,
non-stick
plain
geschmacksneutral,
dishwasher-proof.
item
no.
qty. per sheet
sizehalf-circle
mm height mm
Geeignet
für
Backofen,
freezers.
from
Halbkugel
wirkung.
entformbar
Formen,
Garen
und
freezing
–Usable
non-stick
formstabil,
geruchsund
safe,
odourless,
hygienic,
beständig
von
–Leicht
40
°Backofen,
bis
silicone
for
easy
removal
50001.85154
15
40
20
Geeignet
für
freezers.
Usable
from
beständig
von
– 40
° bis
removal
hygienisch,
spülSuitable
baking
ovens, 50001.85151
6
70
35
Mikrowelle
oder
Gefrier- silicone
– 40for
°for
toeasy
+ 280
°C.
ohne
Einfetten.
Gefrieren
effect
50001.85156
6
71for
x 71baking
40 and
geschmacksneutral,
+ 280 °C.
without
prior
Mikrowelle
oderTemperaturGefrier- dishwasher-proof.
–microwaves
40
°Flexible,
to prior
+greasing.
280greasing.
°C. deepplain Pyramide
Zum
Backen,
maschinenfest.
and
+
280
°C.
without
schrank.
non-stick
Art.-Nr. /
Anzahl
pro Matte /pyramid
mm / Höhe
mm /
Pyramide
pyramid
15 und
40
20
hygienisch,
spülfor
baking
ovens,
Flexibles
lebensmittelschrank.
Temperaturnon-stick
plain
Formen,
Garen
freezing
50001.85157
x mm
36 height
22 –
Extrem
langlebig
Extremely
durable,
food 50001.85154
item no.
qty.15
per sheet 36dia.
mmnon-stick
Geeignet
für
Backofen,
freezers.
Usable
from
Flexibles
lebensmittelbeständig
von und
– 40 °Suitable
bis Flexible,
silicone
for
easy
removal
beständig
von
– 40
° bisund
silicone
for
easy
removal
formstabil,
geruchssafe,
hygienic, Art.-Nr.
maschinenfest.
microwaves
and
deep
echtes echtes
Silikon
mit
AntihaftGefrieren
/Pyramide
Anzahl
proproMatte
mm
mm
Mikrowelle
oder
Gefrier– 40
° toodourless,
+ 280
°C.
mit
Antihaft+Silikon
280
°C.
without
prior
greasing.
Art.-Nr.
/
Anzahl
Maßeffect
mm
Höhe35
mm //
pyramid
50001.85151
6Matte/ /Maß
70 // Höhe
itemitem
no.
qty.qty.
perper
sheet
size
mm
mm
geschmacksneutral,
dishwasher-proof.
+schrank.
280
°C.
without
prior
greasing.
no. langlebig
sheet
size
mm height
height durable,
mm
Geeignet
für
Backofen,
freezers.
Usable
from
wirkung.
Leicht
entformbar
TemperaturFlexible,
non-stick
plain
Flexibles
lebensmittelwirkung.
Leicht
entformbar
Extrem
und
Extremely
food
Pyramide
pyramid
50001.85154
15
40
20
hygienisch,
spülfor
baking
ovens,
Flexibles
lebensmittelechtes
Silikon
Mikrowelle
oder
Gefrier– 40 ° silicone
toSuitable
+ 280for
°C.
beständig
von
– 40 °mit
bisAntihafteasy
removal
ohne Einfetten.
formstabil,
geruchsohne
Einfetten.
Art.-Nr. /
Anzahl
pro Matte
/ Maß
mm
/ Höhe
50001.85156
6 6 und
71
xsafe,
40
50001.85156
71
x71
71 odourless,
40mm / hygienic,
maschinenfest.
microwaves
and
item/ no.
qty. per
size
mm/ Höhe
height
mm/
echtes
Silikon mit
Antihaftwirkung.
Leicht
entformbar
Art.-Nr.
Anzahl
pro sheet
Matte / Maß
mm
mm
geschmacksneutral,
dishwasher-proof.
+Temperatur280
°C.
without
prior greasing.
schrank.
Flexible,
non-stick
plaindeep
Pyramide
pyramid
50001.85157
15sheet 36
36
xmm
36 height
22mm
50001.85157
36
22
item
no.
qty.15
per
sizex
Geeignet
für Backofen,
from
wirkung.
entformbar
Einfetten.
hygienisch,
spülSuitable
for baking ovens,
Flexibles
vonohne
–Leicht
40
° bis
siliconefreezers.
for easyUsable
removal
6
Mikrowelle oder Gefrier-
50001.85156
– 40 ° to + 280 °C.
50001.85161
50001.85162
50001.85163
50001.85166
15
50001.85178
50001.85182
3,4 x 1,6
Savarin
savarin
7,2 x 2,3
Tortelett
tartlet
4,5 x 1,0
Tortelett
tartlet
5,0 x 1,5
Muffin
muffin
24
34
24
qty. per sheet
item no.
Savarin
50001.85188
50001.85192
50001.85193
50001.85158
Pampon
Art.-Nr.
/
24
VE: 9:33
6VE:
Stück
/ Seite
14.02.2007
6Uhr
Stück
/ 73
Oval
oval
units/pack:
6 pieces
units/pack:
6 pieces
24
Anzahl pro Matte / savarin
mm / Höhe mm /
qty. per sheet
dia. mm height mm
Art.-Nr. /
50001.85161
item no.
Tortelett
Anzahl6pro Matte / 72
mm / Höhe
23mm /
qty. per sheet
dia.
mm height mm
tartlet
Art.-Nr. /
item no.
qty. per sheet
dia. mm height mm
15
Backformen
50001.85166
16
50001.85166
item no.
Art.-Nr. /
item no.
qty. per sheet
Art.-Nr. /
Oval
50001.85166
item no.
72
Achteck
octagon
3,8 x 2,6
Schiffchen
boat
7,2 x 3,0 x 1,5
34
16
72
23
savarin
savarin
6
Savarin
tartlet
size mm
height mm
Backformen
Matte
/ mm / Höhe mm /
16Anzahl pro 55
xoval
33
dia. mm20height mm
Achteckqty. per sheet
octagon
oval
Art.-Nr. /
item no.
savarin
qty. per sheet
dia. mm height mm
73 50001.85161
50001.85166
16
16
55 x 33
Schiffchen
Art.-Nr. /
item no.
20
boat
6
72
23
50001.85178
Art.-Nr. /
dia. mm height mm
50001.85178
6
69
Schiffchen
boat
Muffin
Art.-Nr. /
item no.
50001.85178
9
Art.-Nr. /
50001.85182
100 x 44
15
madeleine
18
50001.85192
15
50002.57202
50002.57212
Briocheform
Schiffchen
Bordelais
15
Briocheform
item no.
brioche mould
boat
brioche mould
dia. cm
height cm
50002.57431 12 7,0
5,0
50001.85193
50002.57431
7,072 x 30 15
5,0
50001.85194
9
100 x 44 15
Petit-Fours
Art.-Nr. /
item no.
10,0 x 4,4 x 1,5
9:33 Uhr
Seite 73
10
Seite 73
44 x 34
VE Stück /
VE Stück /
units/pack
units/pack
100
100
Achteck
Achteck
Art.-Nr. /
Rechteckig
item no.
qty. per sheet rectangular
dia. mm height mm
Muffin
Art.-Nr.
/
Anzahl pro Matte / muffin
mm
/ Höhe mm /
Backformen
baking
50001.85192
15
26mm
item
qty. per
sheetcm / dia. 38
mm height
Art.-Nr.
/ no.
Maße
Art.-Nr.
Anzahl pro
Matte / mm /
item
no. /
dimensions
cmmm
50001.85192
15
38 / Höhe26
item no.
qty. per sheet
dia. mm height mm
15,0 x 6,5 x 5,0
6
69
35
22,5 x 7,0 octagon
x 6,5
Art.-Nr. /
qty. per sheet
dia. mm height mm
boat
Anzahl p. Matte / Maß
mm / Höhe mm /
size mm
38 height
26mm
9
100 x 44
10
50001.85194
Rechteckig
qty. per sheet
15,0 x 6,5 x 5,0
22,5 x 7,0 x 6,5
size mm
height mm
Anzahl pro Matte / Maß
madeleine
12
72mm
x 30/ Höhe
15mm /
qty. per sheet
size mm height mm
9
100 x 44
44 x 34
Art.-Nr. /
item no.
50001.85186
100
100
15
44 x 34
Papierbackformen
Rechteckig
Art.-Nr. /
cm /
dia. cm
Höhe cm /
height cm
VE Stück /
units/pack
7,0
5,0
100
Art.-Nr. /
item no.
6
dia. mm height mm
69
35
muffin
qty. per sheet
15
50001.85182
Maße cm /
dimensions
cm
rectangular
VE Stück /
units/pack
100
100
100
100
cm /
dia. cm
Höhe cm /
height cm
VE Stück /
units/pack
7,0
5,0
100
brioche mould
40
20
qty. per sheet
dia. mm height mm
15
paper
baking moulds
100
VE Stück /
100
units/pack
dia. mm height mm
petit-fours
paper baking moulds
Briocheform
Art.-Nr.
/
Maße cm / brioche mould
VE Stück /
item no.
dimensions cm
units/pack
Art.-Nr. /
cm /
Höhe cm /
VE Stück /
50002.57202
15,0 x 6,5height
x 5,0cm
100
item no.
dia. cm
units/pack
Briocheform
brioche
mould
Briocheform
qty. per sheet
paper baking moulds
15,0 x 6,5 x 5,0
22,5 x 7,0
x 6,5
rectangular
22,5 x 7,0 x 6,5
7,0
5,0
35
Petit-Fours
Art.-Nr.
/
Anzahl pro Matte / petit-fours
mm / Höhe mm /
item no.
qty. per sheet
dia. mm height mm
50001.85182
Maße cm /
22,5 x 7,0
dimensions
cm x 6,5
50002.57212
50002.57431
50001.85178
Muffin
item no.
50002.57202
50002.57212
Rechteckig
50002.57431
35
bordelais
muffin
Art.-Nr. /
Anzahl
mm / Höhe
50001.85182
15pro Matte / 40
20 mm /
Art.-Nr. /
50002.57212
item
no.
Art.-Nr. /
item no.
18
rectangular
Papierbackformen
50002.57202
15,0 x 6,5 x 5,0
brioche mould
10
50001.85188
Bordelais
Muffin
Petit-Fours
Anzahl pro Matte / Maß mm / Höhe mm /
qty. per sheet
size mm height mm
Papierbackformen
VE Stück /
units/pack
7
bordelais
bordelais
Art.-Nr.
/
Anzahl pro Matte / petit-fours
mm / Höhe mm /
Petit-Fours
50001.85178
6
69
35
item no.
qty. per sheet
dia. mm height mm
15
10
madeleine
item no.
Rechteckig
Briocheform
20
item no.
qty. per sheet
dia. mm height mm
Art.-Nr. /
50001.85188
18 sheet
35mm height
35 mm
item no.
qty. per
dia.
item no.
Art.-Nr.
/
Anzahl pro
mm /
50001.85186
15 Matte / Maß
44 mm
x 34/ Höhe10
item no.
qty. per sheet
size mm height mm
50001.85186
15
paper baking
moulds
rectangular
Maße cm /
dimensions cm
50002.57202
50002.57212
40
Art.-Nr. /
mm / Höhe
50001.85178
35 mm /
5,0
100
boat
40
20
Madeleine
Art.-Nr.
/
Anzahl p. Matte / Maßmadeleine
mm / Höhe mm /
Art.-Nr. /
Madeleine
50001.85193
item no.
Art.-Nr. /
item no.
15
Art.-Nr. /
item no.
qty. per sheet
dia. mm height mm
Muffin
Art.-Nr.
/
Anzahl pro Matte / muffin
mm / Höhe mm /
item no.
qty. per
dia.35
mm height
50001.85188
18sheet
35mm
15
50002.57431
Schiffchen 7,0
50001.85182
15
9
50002.57431
100
100
boat
50001.85194
item no.
Papierbackformen
Art.-Nr. /
item no.
moulds
VE Stück /
units/pack
50002.57202
50001.85178
50002.57212
Achteck
Schiffchen
Bordelais
Bordelais
Art.-Nr. /
Art.-Nr.
/
cm
Höhe
cm / 15
VE Stück /
50001.85193
12 /
72
x 30
Art.-Nr.
Anzahl
pro Matte / height
mm / cm
Höhe mm / units/pack
item
no. /
dia. cm
50001.85194
100
x 44height
15mm
item
no.
qty. per 9
sheet
dia. mm
qty. per sheet
size mm height mm
44 x 34
50001.85182
petit-fours
qty. per sheet
dia. mm height mm
baking moulds
Briocheform
brioche
Art.-Nr.
/
Anzahl p.
mmx/30Höhemould
mm /
50001.85193
12Matte / Maß
72
15
Petit-Fours
petit-fours
item no.
qty. per sheet
size
mm
height mm
madeleine
15
Art.-Nr. /
73 item no.
octagon
octagon
item no.
qty. per15
sheet
50001.85192
Madeleine
35
Backformen
baking
moulds
50001.85188
18
35
35 paper baking moulds
Papierbackformen
item no.
Schiffchen
Art.-Nr. /
12
69
bordelais
Backformen
100100
100
Art.-Nr.
/
cm / Maß mm /Höhe
cm mm
/ /
Art.-Nr.
/
Anzahl p. Matte
Höhe
size
cm /mm height
Höhe
cm /
item no.Art.-Nr. /qty. per sheet
dia. cm
cm mm
item no.
height
6
VE Stück /
Art.-Nr. /
units/pack
qty. per sheet
dia. mm 9:33
heightUhr
mm Seite 73
VE Stück
/ item no.
14.02.2007
units/pack
100
38
26
x 6,5
x 5,0
22,515,0
x 7,0
x 6,5
22,5 x 7,0 x 6,5
50002.57212
14.02.2007
15
paper 50001.85186
baking moulds
rectangular
muffin
qty. per sheet
dia. mm height mm
20
rectangular
octagon
Rechteckig
35
15
40
item no.
qty. per sheet
size mm height mm
Backformen
baking moulds
Papierbackformen
paper
baking
moulds
Gesamtkatalog07_Inhalt.qxd 14.02.2007 9:33 Uhr
Art.-Nr.
/
Maße/ cm
/ / Höhe mm /
Art.-Nr.
/
Anzahl pro Matte
mm
item no.
dimensions
cm
item no.
dia. mm
Art.-Nr. / qty. per sheet
Maße
cm / height mm
item no.
50002.57202
15,0dimensions
x 6,5 x cm
5,0
35
Anzahl
mm / Höhe
15pro Matte / 40
20mm /
qty. per sheet
dia. mm height mm
item no.
Art.-Nr. /
dia. mm height mm
18
35
Art.-Nr.
/
Anzahl
/ petit-fours
Petit-Fours
50001.85193
12 pro Matte 72
xmm
30/ Höhe
15 mm /
item no.
qty. per sheet
dia. mm height mm
50001.85182
15
Papierbackformen
qty. per sheet
50001.85188
Art.-Nr.
/
Anzahl p. Matte / Maß mm
/ Höhe mm /
Petit-Fours
petit-fours
item no.
qty. per sheet
size mm
height mm
50001.85194
10
bordelais
item no.
35mm /
mm / Höhe
qty. per sheet
dia. mm height mm
item no.
15
tartlet
qty. per sheet
dia. mm height mm
50001.85162
15
45
10
50001.85163
15pro Matte / 50
15 mm /
Art.-Nr.
/
Anzahl
mm / Höhe
Anzahl
15 pro Matte / 38mm / Höhe
26 mm /
muffin
qty. per sheet
dia.
mm height mm
Muffin
item
no.
madeleine
44 x 34
qty. per sheet
Art.-Nr. /
50001.85192
Art.-Nr.Madeleine
/
Anzahl pro Matte / Maß mm
/ Höhe mm /
madeleine
item no.
qty. per sheet
size mm height mm
14.02.2007
9:33mm
UhrHöheSeite
Art.-Nr. /
Anzahl pro Matte
mm / 73
50001.85186
15
44 /xMaß
34 /10
item no.
qty. per sheet
size mm height mm
Art.-Nr. /
item no.
Bordelais
15
45
10
Anzahl
mm
/ Höhe
muffin
15 pro Matte / 50
15mm /
item no.
6
Tortelett
pro Matte dia.
/ mm
mm / height
Höhe mm
qty. Anzahl
per sheet
mm/
50001.85162
Art.-Nr.
/
Muffin
50001.85163
50001.85193
12
x 30
Art.-Nr. /
Anzahl p. Matte72
/ Maß
mm / 15
Höhe mm /
item no.
qty.
mm 15
height mm
50001.85194
9 per sheet 100size
x 44
50001.85193
12
72 x 30 15
50001.85194
9
100 x 44 15
15
baking moulds
Tortelett
tartlet
50001.85163
15
50
15
Oval
oval
50001.85188
35 / Höhe35
Art.-Nr.
/
Anzahl 18
pro Matte / mm
mm /
qty.pro
per
sheet/ dia.
height
mm
Anzahl
Matte
/ Maß
mm
/ Höhe
mm
Art.-Nr.Art.-Nr.
/ item/ no. Anzahl
pro
Matte
mm
/mmHöhe
mm
//
50001.85162
15
45
10mm
item no.
sheet
sizemm
mm height
height
mm
item no.
qty. qty.
perper
sheet
dia.
50001.85188
18
35
35
Achteck
octagon
50001.85163
15
15
50001.85166
16
55 50
x 33
20
Madeleine
106
24
23
50001.85162
1515
45
10
50001.85162
45
10
item no.
qty. per sheet
dia. mm height mm
50001.85163
15 pro Matte / 50
50mm / Höhe
15mm /
50001.85163
15
15
Art.-Nr. /
Anzahl
Tortelett
tartlet
50001.85162
45mm height
10
item
no.
qty.15
per sheet
dia.
Bordelais
bordelaismm
per/ sheet
Anzahlitem
prono.
Matte / Maßqty.
mm
Höhe mmdia.
/ mm height mm
50001.85166
16
x 33mm 20
qty. per
sheet
size mm1555
height
50001.85192
38
26
Rechteckig
Achteck
3,5 x 3,5
pampon
qty. per sheet
dia. mm height mm
50001.85158
baking moulds
Art.-Nr.
/
Anzahl pro 15
Matte / Maß mm38
/ Höhe mm
50001.85192
26/
Art.-Nr. /qty. per sheet
Anzahl pro
mm / mm
Höhe mm /
item no.
sizeMatte
mm / height
50001.85186
Bordelais
bordelais
Art.-Nr. /
item no.
Gesamtkatalog07_Inhalt.qxd 14.02.2007 9:33 Uhr Seite 73
Anzahl
Matte
/
mm/ /Höhe
Höhemm
mm/ /
Anzahl
propro
Matte
/
mm
sheet dia.
dia.
mm height
heightmm
mm
qty.qty.
perper
sheet
mm
tartlet
16 55 x 33
55 x 3320 20
Madeleine
4,4 x 3,4 x 1,0
6
Art.-Nr.
Art.-Nr.
/ /
moulds
Tortelett
item
item
no. no.
Tortelett
Art.-Nr. /
Anzahl p. Matte / Maß mm / Höhe mm /
item no.Schiffchen
qty. per sheet
size mm boat
height mm
Madeleine
madeleine
savarin
VE:
6 20
Stück /
50001.8516616 16 55 x 33
55 x 33
50001.85162 1515
10
50001.85166
20
50001.85162
4545/ Höhe10
Art.-Nr. / Art.-Nr.
Matte
Maß mm
/VE:
Höhe
/ mm //
/ /
Anzahl propro
Matte / mm
mm
Stück
units/pack:
6 piecesArt.-Nr.
Anzahl
pro/ Matte
/ Maß
mm6/mm
Höhe
Oval/ Anzahl pro
oval
Tortelett
Art.-Nr.
mm
Höhe15
mm //
50001.85163Anzahl15
15Matte / tartlet
50/ VE:
item no. item no. qty. per sheet
size mmsize height
mm mm
73
15
6mm
Stück /
item50001.85163
no. no.
qty.qty.
perper
sheet
dia.
mm
qty. per sheet
mm height
item
sheet
dia.50
mm height
height
mm
units/pack:
6 pieces
units/pack: 6 pieces
Bordelais
Art.-Nr. / Achteck
Anzahl pro Matte / Maß mmoctagon
/ Höhe mm /
Art.-Nr.
/
Anzahl pro Matte / bordelais
mm / Höhe mm /
Oval
4,0 x 2,0
Pampon
23
Art.-Nr.
/
Anzahl
Matte
/
mm/ / Höhe
Höhemm
mm //
14.02.2007 9:33 Uhr Seite 73
/
Anzahl
pro pro
Matte
/
mm
units/pack: 6 pieces Art.-Nr.item
no.
qty. per sheet
dia. mm height
mm
55 x 33 VE:20
10mm
item50001.85162
no.Tortelettqty. per 15
sheet
dia. 45
mm height
tartlet
ovaloval 6 Stück /
Tortelett
tartlet
50001.85161
6
72
23
50001.85163
50
15
units/pack: 6 pieces 50001.85161
615
72
23
16
Anzahl
pro/ Matte
/ Maß
mm / mm
Höhe/ mm /
Art.-Nr. / Art.-Nr. / Anzahl pro
Matte
Maß mm
/ Höhe
6,9 x 3,5
40
22
16
72
dia. mm height mm
savarin
34
16
Art.-Nr.
/
Savarin
50001.85161
Savarin
Savarin
VE:
Stück
Anzahl pro Matte / Maß
mm6/ Höhe
mm //
6 mm
Stück
/
qty. per sheet
size
mm VE:
height
units/pack:
6 pieces
15
Backformen
baking
qty. per
sheet
size height
mm
height
Oval Oval
oval
item no. item no. qty. per sheet
size
mm
mm mm
oval
5,5 x 3,3 x 2,0
71 x 71
36 x 36
pampon
34
6 sheet
qty. per
Art.-Nr.
pro Matte dia.
/ mm
mm / height
Höhe mm
mm /
item
no. /
qty.Anzahl
per sheet
VE: 6 Stück /
Savarin
savarin
item no.
qty. per sheet
dia. mm height mm
/
units/pack: 6 pieces Art.-Nr.
66
23mm
item50001.85161
no.50001.85161
qty. per sheet
dia. 72
mm
72 height23
Oval Oval
6
15
dia.
mm height mm
savarin
50001.85158
24
34
16
Savarin
savarin
Art.-Nr. /
6
50001.85166
pyramid
qty. per sheet
size mm height mm
50001.85156
50001.85157
16
35
20
Anzahl pro Matte / pampon
mm / Höhe mm /
item no.
50001.85161
Petit Fours
petit fours
Schiffchen
boat
Art.-Nr. /
item no.
Anzahl
prosheet
Matte / dia.
mm
/ Höhe
qty. per
mm
heightmm
mm/
qty. per
sheet
mm/
Anzahl
pro Mattedia.
/ mm
mm / height
Höhe mm
50001.85161
item no.
Savarin
50001.85158
Savarin
50001.85186
50001.85194
Pyramide
70
40
dia. mm height mm
qty. per sheet
Pampon
Art.-Nr.
item/ no.
item no.
Art.-Nr. /
Art.-Nr. /
item no.
6
15
Art.-Nr. /
Anzahl
mm / Höhe
50001.85158
24pro Matte / 34
16mm /
Madeleine
50001.85186
40
echtes
Silikon mit Antihaft50001.85156
6
71pampon
x 71 40
Pampon
Art.-Nr.
/
pro Matte / mm / Höhe mm /
wirkung.
LeichtAnzahl
entformbar
50001.85157
15
x
36
22
Art.-Nr.
/ no. Einfetten.
Anzahl
pro
Matte / 36
mm
/ Höhe
mm
item
qty. per
sheet
dia.
mm
height
mm/
Pampon
pampon
ohne
Art.-Nr. /
item no.item
qty. per
sheet
dia.dia.
mmmmheight
mm
no.
qty. per sheet
height mm
50001.85158
half-circle
qty. per sheet
dia. mm height mm
50001.85151
50001.85154
Art.-Nr.
/
Anzahl pro Matte / pampon
mm / Höhe
mm /
Pampon
50001.85158
34
16
50001.85158 24 24
34
16
Pampon
pampon
Oval
oval
71 x 71
Art.-Nr. /
item no.
ohne
Einfetten.
maschinenfest.
microwaves
echtes
Silikon mit AntihaftArt.-Nr.
/
Anzahl 6
pro
Maß
/ Höhe
mmand
/ deep
50001.85156
xmm
40
+ 280 °C.
withoutFlexible,
prior greasing.
50001.85157
15Matte / 71
36
x71
36
22
pyramid
schrank.
Temperaturnon-stick plain Pyramide
item
no.
qty. per sheet
sizefreezers.
mm height
mm
Geeignet
für Backofen,
Usable
from
Pampon
Leicht
entformbar
50001.85157
15
36pampon
x 36 22
Flexibleswirkung.
von – 40 ° bis
silicone for easy removal
Mikrowelle oder Gefrier– 40 ° to + 280 °C.
ohne
Einfetten.
50001.85156
71mm
x 71 40
echtes Silikon
Art.-Nr.
/ /
Anzahl
pro6pro
Matte
/ Maß
mm
+ 280mit
°C.Antihaftwithout prior greasing.
schrank.
TemperaturFlexible,
plain
Art.-Nr.
Anzahl
Matte
/ pyramid
mm // Höhe
Höhenon-stick
mm //
Pyramide
itemitem
no. no.
qty. per per
sheet
size
mm
50001.85157
36
xmm
36height
22mm
wirkung. Leicht
entformbar
Flexibles
lebensmitteldia.
height
mm
beständig von qty.
– 4015
° sheet
bis
silicone
for
easy removal
ohne Einfetten.
echtes Silikon mit Antihaft/
Anzahl
/ Maß
mm / Höhe
/
+Art.-Nr.
280 °C.
prior
50001.85156
624pro Matte71
xwithout
71
40
50001.85158
34
16mm greasing.
item no.
qty. per sheet
size
mm height mm
wirkung. Leicht entformbar
Pampon
pampon
Flexibles
lebensmittel50001.85157
15
36pampon
x 36 22
Pampon
ohne Einfetten.
item no.
50001.85158
6
Halbkugel
40
20
7
large Silicone Baking mouldS
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Farbe: schwarz
Mattengröße cm: 60,0 x 40,0
Material sterilisierbar (Platin-Silikon)
Temperaturbereich von -60 bis +300 °C
VE: 1 Stück
Art.-Nr.
item no.
Motiv
shape
colour: black
size per sheet cm: 60,0 x 40,0
sterilisable
temperature range from -60 up to +300 °C
Maße cm
(L x B x H / Ø x H)
dimensions cm
Anzahl
number
83000.10769
Disco-CD klein
small disc
12,0 x 1,0
12
83000.10771
Disco-CD groß
large disc
16,0 x 1,0
6
83000.10772
Rechteck
rectangle
10,0 x 5,2 x 3,1
30
83000.10773
Pyramide
pyramid
6,5 x 6,5 x 3,5
35
83000.10775
Madeleine
madeleine
7,8 x 4,5
44
83000.10776
Gugelhupf
ring cake
7,3 x 3,6
35
83000.10777
Muffin klein
small muffin
4,8 x 3,1
70
83000.10779
Muffin groß
large muffin
7,0 x 4,0
24
83000.10781
Tortelett
tartlet
4,5 x 1,6
60
83000.10783
Florentiner
florentine
6,2 x 1,2
40
83000.10785
Halbkugel
hemisphere
7,0 x 3,5
28
83000.10787
Bordelais
bordelais
5,8 x 5,0
54
83000.10789
Brioche
brioche
7,8 x 3,6
24
83000.
10769
83000.
10771
83000.
10772
83000.
10773
83000.
10775
83000.
10776
83000.
10777
83000.
10779
83000.
10781
83000.
10783
83000.
10785
83000.
10787
83000.
10789
107
FAcHgeräte / tooLs ANd uteNsiLs
Silikon-Backformen, groSS
siebe und Modelliersets / sieves and modelling sets
SieBe
SieveS
❚ Maschengewebe aus Edelstahl
❚ leicht zu reinigen, da spülmaschinengeeignet
❚ stainless steel mesh
❚ easy to clean, dishwasher-proof
108
kunStStoffSieBe, groSS
plaStic SieveS, large
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: ABS, weiß
Durchmesser cm: 30,5
Höhe cm: 11,0 (Füllhöhe cm: 10,0)
VE: 6 Stück
material: ABS, white
diameter cm: 30,5
height cm: 11,0 (effective height cm: 10,0)
Art.-Nr.
item no.
Maschenweite mm
width of mesh mm
drahtstärke mm
wire thickness mm
gewicht g
weight g
30002.39191
30002.39201
30002.39211
30002.39221
30002.39171
2,80
1,80
1,20
0,85
0,50
0,45
0,34
0,28
0,24
0,20
520
520
520
520
520
puderzuckerSieB
powdered Sugar Sieve
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: PC/PS-Mischung (extra stabil) , weiß
Durchmesser cm: 18,5
Höhe cm: 10,5 (Füllhöhe cm: 9,0)
VE: 15 Stück
material: mix of PC/PS (very solid), white
diameter cm: 18,5
height cm: 10,5 (effective height cm: 9,0)
Art.-Nr.
item no.
Maschenweite mm
width of mesh mm
drahtstärke mm
wire thickness mm
gewicht g
weight g
30002.39161
0,5
0,2
250
edelStahlSieBe
StainleSS Steel SieveS
– VE: 1 Stück
SieBe, groSS
SieveS, large
– Durchmesser cm: 35,0
– Höhe cm: 8,0 (Füllhöhe cm: 7,0)
– diameter cm: 35,0
– height cm: 8,0 (effective height cm: 7,0)
Art.-Nr.
item no.
Maschenweite mm
width of mesh mm
drahtstärke mm
wire thickness mm
gewicht g
weight g
83000.03395
83000.03396
6,0 x 6,0
1,5 x 1,0
1,00
0,22
grob I wide-meshed
extrafein I superfine-meshed
650
650
83000.03397
83000.03398
2,5 x 1,4
2,0 x 2,0
0,25
0,28
fein I fine-meshed
grob I wide-meshed
650
650
SieBe, klein
SieveS, Small
– Durchmesser cm: 21,0
– Höhe cm: 8,0 (Füllhöhe cm: 6,5)
– diameter cm: 21,0
– height cm: 8,0 (effective height cm: 6,5)
Art.-Nr.
item no.
Maschenweite mm
width of mesh mm
drahtstärke mm
wire thickness mm
83000.03399
83000.03400
1,5 x 1,0
2,5 x 1,4
0,22
0,25
gewicht g
weight g
extrafein I superfine-meshed
fein I fine-meshed
250
250
pralinengaBel-Set
chocolate dipping fork Set
– Material: Edelstahl mit schwarzem Kunststoffgriff
– 10-tlg. Set mit verschiedenen Formen und Größen
– VE: 1 Stück
– material: stainless steel with black plastic handle
– set of 10 pieces with different styles and sizes
Art.-Nr.
item no.
gewicht g
weight g
83000.03385
200
marzipan-modellier-Set
marzipan modelling Set
– Material: PP, glasfaserverstärkt
– Farbe: weiß
– 15-tlg. Set, bestehend aus: 1 Marzipanmesser,
2 Profilbrettern, 12 verschiedenen Modellierstäben
– VE: 1 Stück
– material: PP, with reinforced fibreglass
– colour: white
– set of 15 pieces, consists of: 1 knife, 2 profile
boards, 12 different modelling sticks
Art.-Nr.
item no.
gewicht g
weight g
83000.03386
200
marzipan knife
– Länge Messer cm: 28,0
– Länge Klinge cm: 16,5
– VE: 1 Stück
– knife length cm: 28,0
– blade length cm: 16,5
Art.-Nr.
item no.
30002.38273
gewicht g
weight g
40
marzipan-meSSer, einzeln
109
Backpapiere, Backmatten und –folien / baking paper, baking mats and foils
Backtrennpapier
❚
❚
❚
❚
❚
Baking paper
Material: Pergamentersatz, gebleicht
Farbe: weiß
Flächengewicht g/m²: 41,0
beidseitig silikonisiert, mehrfach verwendbar
geeignet für alle Gebäckarten, auch Laugengebäck
❚
❚
❚
❚
❚
material: artificial parchment, bleached
colour: white
grammage g/m²: 41,0
both sides siliconized, reusable
applicable for all kinds of dough, incl. lye dough
Backtrennpapier auf rolle
Baking paper on rollS
– Rollenlänge m: 200,0
– VE: 6 Rollen pro Karton
– roll length m: 200,0
– units / pack: 6 rolls per carton
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (Breite)
dimensions cm (width)
50001.53022
50001.53032
50001.53042
50001.53052
50001.53062
40,0
43,0
45,0
50,0
57,0
zuBehör – wandaBreiSSgerät
acceSSorieS – wall diSpenSer
– platzsparende Lösung zum einfachen Abreißen
von Einweg-Spritzbeuteln oder Backtrennpapier
– Material: Metallgestell zur Wandbefestigung,
glattes Abreißmesser
– geeignet für Rollen mit bis zu 60 cm Länge
und Ø 25 cm
– VE: 1 Stück
– space-saving solution to store and easily tear-off
disposable pastry bags or baking paper
– solid metal construction, wall fastening
– plain blade
– suitable for rolls up to 60 cm width and dia. 25 cm
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (B x H)
gewicht g
weight g
50001.44825
69,0 x 30,0
2.900
Backtrennpapier im entnahmekarton
– verpackt im Karton mit praktischer
Entnahmeöffnung
– VE: 500 Bogen pro Karton
110
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (B x H)
50001.53202
50001.53242
50007.53262
40,0 x 60,0
57,0 x 78,0
53,0 x 32,0
Baking paper in a diSpenSer pack
– dispenser pack with convenient opening
– units / pack: 500 sheets per carton
Karton!
ekt aus dem frage!
ir
d
e
m
h
a
tn
n
En
fA
Praktisch – ßen und Formate au !
rö
Weitere g nient dispenser pack t!
Conve
n reques
available o
More sizes
Silikon-Backmatten
Silicone Baking matS
–
–
–
–
–
–
–
– material: silicone coated glass fabrics
– extra sturdy, inside mash provides additional
stability
– heat resistant up to +230 °C
– incl. a special non-stick silicone surface
– easy to clean, simply wipe off after use
– reusable up to 3.000 times
Material: Silikon-Glas-Gewebe
besonders stabil
inkl. spezieller Silikon-Antihaft-Beschichtung
nach Gebrauch einfach abwischen
mehrfach verwendbar, bis zu 3.000 Mal
VE: 1 Stück
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (L x B)
geeignet für Blechgröße cm
suitable for plate size cm
83000.03389
83000.03390
83000.03391
58,5 x 38,5
38,5 x 28,5
52,0 x 31,5
60,0 x 40,0
40,0 x 30,0
53,0 x 32,0
Backtrennfolien
Baking foilS
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: Glasfasergewebe, PTFE-beschichtet
antihaftend, hervorragende Trenneigenschaften
temperaturbeständig von ca. -70 °C bis +260 °C
stabil und reißfest
nach Gebrauch einfach abwischen
mehrfach verwendbar
VE: 10 Stück
Maße cm (L x B)
50001.44145
50001.44205
50001.44215
50001.44285
50001.44295
50001.44240
40,0 x 60,0
57,0 x 78,0
57,0 x 98,0
50,0 x 70,0
50,0 x 80,0
Ø 42,5
rund I round
Art.-Nr.
item no.
material: PTFE-coated glass-fibre tissue
coated on both sides, non-stick surface
robust, tear proof
temperature-resistant from approx. -70 °C
up to +260 °C
– easy to clean, simply wipe off after use
– reusable
111
Messer und Paletten / knives and spatulas
meSSer
❚
❚
❚
❚
❚
kniveS
Material: Klingenstahl, rostfrei
Griff: Kunststoff, blau
Grifflänge cm: ca. 13,5
Logo “thermohauser” auf der Klinge geätzt
VE: 6 Stück
in
hliff ist
Jeder Sc erhältlich!
n
3 Länge dge is available
!
d of e
h
Eac kin ferent lengths
d
in 3 if
in
hliff ist
n
!
d of e
h
c
Ea kin ferent lengths
d
in 3 if
112
❚
❚
❚
❚
❚
material: cutlery steel
handle: plastic, blue
handle length cm: 13,5
logo “thermohauser” etched onto the blade
BäckermeSSer, zweiSeitig
Baker’S knife, douBle Sided
– Klingenbreite cm: 3,4
– zweiseitig schneidend
– blade width cm: 3,4
– double sided blade
Art.-Nr.
item no.
Klingenlänge cm
blade length cm
Klingenschliff
edge
50002.66105
50002.66115
50002.66125
26,0
31,0
36,0
Schneide – Säge I plain – saw
50002.66134
50002.66144
50002.66154
26,0
31,0
36,0
Schneide – Welle I plain – wave
50002.66163
50002.66173
50002.66183
26,0
31,0
36,0
Säge – Welle I saw – wave
BäckermeSSer, einSeitig
Baker’S knife, Single Sided
– einseitig schneidend, stumpfer Rücken
– auch als Palette verwendbar
– single sided blade
– can also be used as spatula
Art.-Nr.
item no.
Klingenlänge cm
blade length cm
Klingenschliff
edge
50002.66010
50002.66020
50002.66030
26,0
31,0
36,0
Schneide I plain
Schneide I plain
Schneide I plain
50002.66042
50002.66052
50002.66062
26,0
31,0
36,0
Säge I saw
Säge I saw
Säge I saw
50002.66071
50002.66081
50002.66091
26,0
31,0
36,0
Welle I wave
Welle I wave
Welle I wave
univerSalmeSSer, einSeitig
univerSal knife, Single Sided
– einseitig schneidend
Art.-Nr.
item no.
Klingenlänge cm
blade length cm
Klingenschliff
edge
50002.66311
25,0
Welle I wave
cake and paStry knife, Single Sided
– Klingenbreite cm: 3,4 (spitz zulaufend)
– mit Spitze für den perfekten Anschnitt
– blade width cm: 3,4 (pointed)
– pointed for the precise first cut
Art.-Nr.
item no.
Klingenlänge cm
blade length cm
Klingenschliff
edge
50002.66510
31,0
Schneide I plain
50002.66532
50002.66551
31,0
31,0
Säge I saw
Welle I wave
konditormeSSer, einSeitig
confectioner’S knife, Single Sided
– Klingenbreite cm: 2,2 – 2,7
(abhängig von der Klingenlänge)
– flexible Klinge
– blade width cm: 2,2 – 2,7
(depending on blade length)
– flexible blade
Art.-Nr.
item no.
Klingenlänge cm
blade length cm
Klingenschliff
edge
50002.66320
50002.66330
50002.66340
26,0
31,0
36,0
Schneide I plain
Schneide I plain
Schneide I plain
50002.66352
50002.66362
50002.66372
26,0
31,0
36,0
Säge I saw
Säge I saw
Säge I saw
50002.66381
50002.66391
50002.66401
26,0
31,0
36,0
Welle I wave
Welle I wave
Welle I wave
BrotmeSSer, einSeitig
Bread knife, Single Sided
Art.-Nr.
item no.
Klingenlänge cm
blade length cm
Klingenschliff
edge
50002.66750
50002.66760
21,0
24,0
Schneide I plain
Schneide I plain
50002.66772
50002.66782
21,0
24,0
Säge I saw
Säge I saw
50002.66791
50002.66801
21,0
24,0
Welle I wave
Welle I wave
BrotmeSSer „off-Set“, einSeitig
Bread knife „off-Set“, Single Sided
Art.-Nr.
item no.
Klingenlänge cm
blade length cm
Klingenschliff
edge
50002.66871
18,5
Welle I wave
in
hliff ist
n
!
d of e
h
Eac kin ferent lengths
d
in 3 if
kuchen- / küchenmeSSer, einSeitig
113
BackBlechmeSSer, einSeitig
angular knife, Single Sided
– Klingenbreite cm: 3,0 (zulaufend)
– für das leichtere Schneiden auf Blechen
– blade width cm: 3,0 (tapered)
– facilitates to reach all zones on a tray
Art.-Nr.
item no.
Klingenlänge cm
blade length cm
Klingenschliff
edge
50002.66821
18,0
Welle I wave
tortenmeSSer, zweiSeitig
pie knife, douBle Sided
–
–
–
–
–
–
–
–
Klingenbreite cm: 4,8 (spitz zulaufend)
zweiseitig schneidend
mit Spitze für den perfekten Anschnitt
auch als Kuchenheber verwendbar
Art.-Nr.
item no.
Klingenlänge cm
blade length cm
Klingenschliff
edge
50002.66725
50002.66734
50002.66743
17,0
17,0
17,0
kochmeSSer, einSeitig
NEU
Griff: Kunststoff (POM) genietet, schwarz
Grifflänge cm: ca. 13,5
besonders massive Qualität, weniger Nachschärfen durch höhere
Härte
❚ besonders griffig, auch bei Nässe und / oder höheren Temperaturen
❚ VE: 6 Stück
❚
❚
❚
❚
❚
114
blade width cm: 4,8 (pointed)
double sided blade
pointed for the precise first cut
can also be used as cake server
cooking kniveS, Single Sided
❚
❚
❚
❚
❚
❚
❚
handle: plastic (POM), riveted, black
special heavy duty quality, less sharpening
maximum grip
kochmeSSer geStanzt,
einSeitig
pierced cooking knife,
Single Sided
– Material: Klingenstahl gestanzt
– material: cutlery steel, pierced
Art.-Nr.
item no.
Klingenlänge cm
blade length cm
Klingenschliff
edge
83000.18029
83000.18030
20,0
25,0
Schneide I plain
Schneide I plain
kochmeSSer
geSchmiedet, einSeitig
forged cooking knife,
Single Sided
– Material: Klingenstahl geschmiedet
– material: cutlery steel, forged
Art.-Nr.
item no.
Klingenlänge cm
blade length cm
Klingenschliff
edge
83000.18031
20,0
Schneide I plain
83000.18032
25,0
Schneide I plain
NEW
meSSer
kniveS
❚ Material: Bandstahl, rostfrei
❚ Griff: Kunststoff, blau
❚ material: hoop-steel
❚ handle: plastic, blue
frühStückSmeSSer, einSeitig
BreakfaSt knife, Single Sided
–
–
–
–
–
–
–
–
Art.-Nr.
item no.
50002.66971
blade width cm: 2,1
single sided blade
Klingenlänge cm
blade length cm
9,0
Klingenschliff
edge
Welle gezahnt I serrated wave
BrötchenmeSSer, einSeitig
roll knife, Single Sided
–
–
–
–
–
–
–
–
Klingenbreite cm: 1,5
einseitig schneidend
Grifflänge cm: 10,0
VE: 20 Stück
Art.-Nr.
item no.
50002.66601
blade width cm: 1,5
single sided blade
Klingenlänge cm
blade length cm
8,7
Klingenschliff
edge
Welle I wave
hauShaltmeSSer, einSeitig
kitchen knife, Single Sided
–
–
–
–
–
–
–
–
VE: 20 Stück
Art.-Nr.
item no.
50002.66608
blade width cm: 1,5
single sided blade
Klingenlänge cm
blade length cm
7,5
Klingenschliff
edge
Schneide I plain
VE: 40 Stück
115
tiSchmeSSer,
einSeitig
–
–
–
–
INFO
116
NEU
VE: 20 Stück
taBle knife,
Single Sided
–
–
–
–
NEW
blade width cm: 1,5
single sided blade
Art.-Nr.
item no.
Klingenlänge cm
blade length cm
Klingenschliff
edge
83000.17370
10,5
Welle I wave
BrotmeSSer, einSeitig
taBle knife, Single Sided
–
–
–
–
–
–
–
–
VE: 20 Stück
blade width cm: 2,2
single sided blade
Art.-Nr.
item no.
Klingenlänge cm
blade length cm
Klingenschliff
edge
50002.66991
18,0
Welle I wave
Bestellen Sie den passenden Messerabstreifbehälter gleich mit!
Please do not forget to order the suitable rinsing box!
aBStreifBehälter
rinSing Box
– ideal zum Säubern von Messern und Paletten
„zwischendurch“
– mit Abstreifdeckel und Gummibacken
– ohne Innenbehälter
– VE: 1 Stück
–
–
–
–
perfect for cleaning of knives and spatulas
with cover and rubber guides
without inner container
Art.-Nr.
item no.
Material
blade length cm
Ø cm
Ø cm
Höhe cm
height cm
gewicht g
weight g
50002.62995
Edelstahl
stainless steel
10,0
20,0
530
50002.43721
PC, weiß
PC, white
10,5
34,0
550
117
paletten
❚
❚
❚
❚
❚
SpatulaS
VE: 6 Stück
INFO
118
❚
❚
❚
❚
❚
handle: plastic, blue
Bei allen angegebenen Klingenlängen handelt es sich um die Nutzlängen!
All blade lengths are effective lengths!
palette, gerade klinge
Spatula, Straight Blade
– Klingenschliff: stumpf
– edge: blunt
Art.-Nr.
item no.
Klingenlänge cm
blade length cm
50002.66626
50002.66636
50002.66646
50002.66656
50002.66666
17,0
22,0
26,0
31,0
36,0
palette, gewinkelte klinge
Spatula, angular Blade
– edge: blunt
Art.-Nr.
item no.
Klingenlänge cm
blade length cm
50002.66677
50002.66687
50002.66697
50002.66707
11,0
17,0
21,0
25,0
tortenringpalette
90° Spatula, angular Blade
– speziell geeignet für das Verstreichen
von Massen im Tortenring
– edge: blunt
– perfect to spread mixtures inside a cake ring
Art.-Nr.
item no.
Klingenlänge cm
blade length cm
50002.66867
17,0
cake Spatula, Straight Blade
– edge: blunt
Art.-Nr.
item no.
Klingenlänge cm
blade length cm
50002.66856
13,0
kuchenpalette, gewinkelte klinge
cake Spatula, angular Blade
– Klingenbreite cm:
4,0 – 5,3 (auslaufend)
– blade width cm: 4,0 – 5,3
Art.-Nr.
item no.
Klingenlänge cm
blade length cm
Klingenschliff
edge
50002.66837
15,0
stumpf
blunt
50002.66841
15,0
Welle – stumpf
wave – blunt
pizza- / pfannenwender
pizza / pan flipper
– mit speziell gebogener Klingenfläche für die
Verwendung auf Blechen und in der Pfanne
– with angular blade to be used on trays or in pans
Art.-Nr.
item no.
Maße Wendefläche cm (L x B)
dimensions working surface cm (l x w)
50002.66817
50002.66827
19,0 x 7,5
11,0 x 8,0-9,0
kuchenpalette, gerade klinge
119
Backhandschuhe und schürzen / gloves and aprons
50002.44991
50002.44391
BaumwollhandSchuhe
cotton gloveS
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: Spezialbaumwolle
Farbe: natur, ungefärbt
ce-zertifiziert als persönliche
schutzausrüstung für Kontaktwärme
(diN eN 407:2004-11)
– leicht zu reinigen, waschmaschinenfest
bis ca. +40 °C
material: special cotton fabric
colour: natural, undyed
heat-resistant up to approx. +220 °C
ce-certified to be personal protective
equipment (diN eN 407:2004-11)
– easy to clean, machine-washable
up to approx. +40 °C
Art.-Nr.
item no.
Ausführung
style
stulpen
cuffs
Verstärkung
innenhand /
daumen
reinforced
palm / thumb
Maße cm
dimensions cm
50002.44991
Fausthandschuhe “Plus”
mittens “plus”
ja
yes
ja
yes
31,0 x 14,0
5
50002.44391
Fausthandschuhe
“Standard”
mittens “standard”
nein
no
ja
yes
27,0 x 15,0
6
50002.44301
Fausthandschuhe
“Basic”
mittens “basic”
Fausthandschuhe
“Lang”
mittens “long”
nein
no
ja
yes
26,0 x 14,5
10
ja, extra ja
lang
yes
yes, extralong
40,0 x 15,0
10
ja
yes
38,0 x 17,0
1
50002.44301
50002.44341
50002.44341
50002.44992
50002.44992
Fingerhandschuhe
fingered gloves
lederhandSchuhe
leather gloveS
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: Leder, gefüttert
Farbe: natur / braun
Achtung: nicht waschmaschinenfest!
material: leather, with lining
colour: natural / brown
heat-resistant up to approx. +250 °C
Attention: not machine-washable!
Art.-Nr.
item no.
Ausführung
style
stulpen
cuffs
Maße cm
dimensions cm
Ve (Paar)
units / pack
(pair)
83000.10763
Fausthandschuhe
mittens
ja
yes
45,0 x 14,0
1
83000.10762
Fingerhandschuhe
fingered gloves
ja
yes
45,0 x 14,0
1
SegeltuchhandSchuhe
– Material: Segeltuch, mit Fleece
gefüttert
– Farbe: naturweiß
120
nein
no
Ve (Paar)
units / pack
(pair)
NEU
canvaS gloveS
NEW
– material: canvas,
with fleece-lining
– colour: natural white
Art.-Nr.
item no.
Ausführung
style
stulpen
cuffs
Maße cm
dimensions cm
Ve (Paar)
units / pack
(pair)
83000.14075
Fausthandschuhe
mittens
nein
no
36,0 x 15,0
1
Baumwoll-BlechanfaSSer
cotton oven cloth
– Material: Spezialbaumwolle, doppelt gewebt und
gesäumt
– Farbe: natur, ungefärbt
– mit praktischer Grifflasche
– hitzebeständig bis ca. +220 °C
– leicht zu reinigen, waschmaschinenfest bis
ca. +40 °C
– material: special cotton fabric, reversible and
seamed
– colour: natural, undyed
– heat-resistant up to approx. +220 °C
– incl. grip opening
– easy to clean, machine-washable up to
approx. +40 °C
Maße cm
dimensions cm
50002.44851
Ve (stück)
units / pack (piece)
29,0 x 24,0
Jute-topflappen
– Material: Jute, zweifach
gelegt und mit
Sicherheitsnaht auf beiden Seiten
– Farbe: natur, ungefärbt
NEU
Art.-Nr.
item no.
20
Jute oven cloth
Maße cm
dimensions cm
83000.17369
Ve (stück)
units / pack (piece)
20,0 x 25,0
10
arBeitSSchürzen BeSchichtet
coated apronS
– Material: Baumwollgewebe mit Spezialbeschichtung
– Farbe: weiß
– reißfest, umlaufend gesäumt
– kurzfristig hitzebeständig bis ca. +220 °C
– leicht zu reinigen, einfach mit heißem Wasser
abwischen
– VE: 1 Stück
–
–
–
–
–
–
material: special coated cotton fabric
colour: white
tear proof, seamed
short-time heat-resistant up to approx. +220 °C
easy to clean, just wash off with hot water
Art.-Nr.
item no.
Ausführung
style
Maße cm
dimensions cm
20001.23500
20002.23530
20002.23560
mit Brustlatz I incl. bib
mit Brustlatz I incl. bib
ohne Brustlatz I without bib
100,0 x 95,0
130,0 x 100,0
50,0 x 95,0
20002.23550
ohne Brustlatz I without bib
70,0 x 95,0
NEU
apronS
StoffSchürzen
–
–
–
–
Material: Baumwollgewebe
umlaufend gesäumt
mit stabilen Schürzenbändern
VE: 1 Stück
NEW
– material: jute fibre mitt,
double-laid, incl. safety
seam on both sides
– colour: natural, undyed
–
–
–
–
material: cotton fabric
seamed
incl. strong apron strings
Art.-Nr.
item no.
Ausführung
style
Maße cm
dimensions cm
Farbe
colour
50002.23600
ohne Brustlatz
without bib
45,0 x 80,0
weiß
white
83000.17396
ohne Brustlatz
without bib
80,0 x 80,0
schwarz
black
83000.17395
reine Baumwolle, ohne Brustlatz
100% pure cotton, without bib
80,0 x 80,0
weiß
white
NEW
Art.-Nr.
item no.
121
Hilfsmittel / utensils
mehlBeSen
flour BruSheS
– Material Borsten: Rosshaar
– handliche Griffmulde
– VE: 1 Stück
– bristles material: horse hair
– with recessed grip
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (L x B)
Ausführung
shape
gewicht g
weight g
50002.44375
30,0 x 3,0
Holzrücken / Borsten schwarz
wood grip / black bristles
170
50002.44381
30,0 x 3,0
Holzrücken / Borsten beige
wood grip / beige bristles
160
50002.44745
30,0 x 3,0
PE-Rücken / Borsten schwarz
PE-grip / black bristles
170
digital-thermometer
digital thermometer
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: Kunststoff
Farbe: elfenbein
Skala: Celsius und Fahrenheit
inkl. Temperaturfühler aus rostfreiem Edelstahl
und Kabel (ca. 90 cm Länge)
– inkl. diverser Speicher- und Alarmfunktionen
– Lieferung ohne Batterien
– VE: 1 Stück
Art.-Nr.
item no.
Messbereich °c
temperature scale °c
Messbereich °F
temperature scale °F
gewicht g
weight g
50001.85011
-50 °C bis / up to +300 °C
-58 °F bis / up to +572 °F
140
zucker-thermometer mit
drahtgehäuSe
–
–
–
–
–
122
material: plastic
colour: ivory
scale: Celsius, Fahrenheit
incl. temperature sensor (stainless steel) and cord
(90 cm length)
– multiple functions
– delivery without batteries
Farbe: weiß
Skala: Aluminium, Angabe Celsius und Réaumur
Anzeige: rot
Länge cm: 30,0
VE: 1 Stück
Sugar thermometer
–
–
–
–
–
colour: white
scale: aluminium, indication Celsius and Réaumur
scale colour: red
length cm: 30,0
Art.-Nr.
item no.
Messbereich °c
Messbereich °r
temperature scale °r
50002.44320
+70 °C bis / up to +180 °C
-60 °R bis / up to +140 °R
teig-thermometer mit clip
dough thermometer
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Farbe: weiß mit blauem Kopf und Metallclip
Skala: Angabe Celsius
Anzeige: blau
Länge cm: 15,0
VE: 1 Stück
Art.-Nr.
item no.
Messbereich °c
50002.44350
-20 °C bis / up to +50 °C
gewicht g
weight g
90
colour: white with blue top and metal clip
scale indication: Celsius
scale colour: blue
length cm: 15,0
gewicht g
weight g
10
Streuer, edelStahl
caStorS, StainleSS Steel
–
–
–
–
–
–
–
–
consists of: castor incl. lid with fine mesh
for sugar, herbs or parmesan cheese
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (Ø x H)
gewicht g
weight g
50001.69135
50001.69185
7,0 x 13,0
7,0 x 8,0
135
110
trichter, kunStStoff
funnelS, plaStic
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: PP
Farbe: naturweiß
inkl. Entlüftungskante und Aufhänger
VE: 1 Stück
Art.-Nr.
item no.
trichterdurchmesser oben cm
funnel diameter top cm
material: PP
incl. hanger
Auslauf-durchmesser cm
diameter run-out cm
Länge cm
length cm
83000.10770
83000.10003
3,0
3,0
0,15
0,5
4,5
4,7
83000.10005
83000.10774
83000.09751
83000.09753
83000.09754
83000.09755
4,0
5,0
7,5
10,0
12,0
15,0
0,4
0,7
0,6
0,8
1,1
1,5
6,5
8,5
11,0
15,5
18,0
22,0
tropfflaSche
dropping Bottle
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: PE
Farbe: transparent mit weißem Deckel
komplett inkl. Tropfaufsatz und Verschlusskappe
VE: 1 Stück
material: PE
colour: transparent with white lid
incl. dropping cap
food safe
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (Ø x H)
inhalt ml
volume ml
83000.10602
83000.02001
3,7 x 11,7
4,3 x 14,2
50
100
83000.10603
83000.10604
83000.10605
5,8 x 18,3
7,4 x 22,8
9,2 x 26,3
250
500
1.000
Material: Edelstahl
bestehend aus: Streuer und Deckel mit Gazesieb
ideal für Zucker, Gewürze oder Parmesan
VE: 10 Stück
123
Behälter und Formen / moulds and recipients
doSierSpender
diSpenSerS
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: Acryl
Farbe: glasklar mit weißem Deckel
komplett inkl. Deckel und Pumpspender
VE: 1 Stück
Art.-Nr.
item no.
ene den pass
Bestellen Si änger zur Aufaufh
den Wand ng gleich mit!
bewahru
order
ot forget to
Please do n that goes with
ck
the wall ra tins!
the
124
inhalt je Pumpstoß ml
volume per stroke ml
material: acrylic
colour: transparent with white lid
incl. lid and pump
inhalt ml
volume ml
Ausführung
shape
50001.61705
50001.61715
4
4
250
350
rund I round
rund I round
50001.61720
50001.61730
20
20
950
1.350
rund I round
rund I round
50001.61745
50001.61755
50001.61760
50001.61770
4
4
20
20
375
750
1.250
1.650
vorratSdoSen
Storage tinS
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: PE, bruchstabil
Farbe: naturweiß
komplett inkl. dichtschließendem Deckel
VE: 1 Stück
material: PE, break resistant
incl. sealing lid
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (L x B x H)
inhalt ml
volume ml
gewicht g
weight g
30002.39402
30002.39132
17,0 x 14,0 x 15,0
17,0 x 14,0 x 21,0
2.000
3.000
250
300
30002.39501
21,0 x 13,5 x 23,0
6.000
330
zuBehör –
wandaufhänger
acceSSorieS –
wall rack
– Material: Metalldraht mit Polyamid-Beschichtung,
weiß
– kratz- und stoßfest
– passend für bis zu 6 Dosen mit Inhalt 2.000
und 3.000 ml
– Achtung: Wandaufhänger ohne Bestückung!
– VE: 1 Stück
– material: metal wire with white PA-coating
– scratch- and shock-resistant
– compatible with up to 6 tins with volume 2.000
and 3.000 ml
– Caution: wall rack without tins! Tins have to be
ordered separately!
Art.-Nr.
item no.
gewicht g
weight g
30001.44251
90,0 x 18,5 x 12,5
1.500
BrotformBehälter
Storage tinS
– Material: PP
– hygienisch und leicht zu reinigen, da
– strapazierfähig
– verbessertes Gärverhalten durch Schlitze
– VE: 6 Stück
–
–
–
–
–
material: PP
food safe
hygienic, easy to clean, dishwasher-proof
sturdy
improved proofing process due to
ventilation slits
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (L x B / Ø)
dimensions cm (l x w / Ø)
Ausführung
shape
Brotgewicht g
weight of breads g
50002.48709
50002.48719
50002.48729
19,0
22,0
25,0
rund grün I round green
rund orange I round orange
rund blau I round blue
500
1.000
1.500
50002.48759
50002.48769
50002.48779
27,0 x 12,0
35,0 x 13,0
42,0 x 14,0
rechteckig grün I rectangular green
rechteckig orange I rectangular orange
rechteckig blau I rectangular blue
500
1.000
1.500
–
–
–
–
NEU
Material: PP
Farbe: weiß
hygienisch und leicht zu reinigen, da spülmaschinengeeignet
– ideal zur Portionierung und Lagerung von bis zu
11 vorbereiteten Pizzateigen
– VE: 1 Stück
pizza dough tray
NEW
–
–
–
–
–
–
material: PP
colour: white
food safe
hygienic, easy to clean, dishwasher-proof
sturdy
perfect for easy portioning and storage
of up to 11 prepared pizza doughs
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (Ø x H) je Form
dimensions cm (Ø x h) per shape
gewicht g
weight g
83000.18297
60,0 x 40,0 x 8,0
11,5 x 6,5
740
pizzateigBehälter
125
Behälter und Formen / moulds and recipients
früchte-aBlauf-Set, klein
fruit Strainer Set, Small
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: PP
Farbe: weiß
Behälter jeweils mit 2 praktischen Handgriffen
bestehend aus: 1 Seiher, 1 Auffangschale
kurzzeitig geeignet zur Tiefkühl-Aufbewahrung
VE: 1 Stück
Art.-Nr.
item no.
gewicht g
weight g
30002.34143
33,5 x 10,5 x 8,0
345
früchte-aBlauf-Set, rund
fruit Strainer Set, round
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: PP
Farbe: weiß
jeweils mit praktischem Griff
alle Komponenten einzeln erhältlich
VE: 1 Stück
Maße cm (Ø x H)
Komponente / Ausführung
element / shape
gewicht g
weight g
30002.39072
36,0 x 16,0
Schüssel, 9 Liter
round bowl, 9 litres
300
30002.39142
36,0 x 18,0
Seiher
strainer
500
NEU
– Material: PP
– Behälter und Sieb jeweils mit
praktischem, umlaufenden Griffrand
– alle Komponenten einzeln erhältlich
– kurzzeitig geeignet zur Tiefkühlung
– VE: 1 Stück
126
material: PP
colour: white
moulds with 2 convenient handles each
each part available separately
Art.-Nr.
item no.
früchte-aBlauf-Set,
groSS
r
lter, seihe
n Sie Behä
Kombiniere ach ihrem Bedarf!
ln
und decke available separately!
All parts are oice according to
ch
Make your r needs!
you
material: PP
colour: white
moulds with 2 convenient handles each
consists of: 1 sieve, 1 collecting mould
cold resistant, short-time freezable
NEW
fruit Strainer Set,
large
– material: PP
– mould and strainer with
convenient handle bar each
– each part available separately
– cold resistant, short-time freezable
Art.-Nr.
item no.
Komponente / Ausführung
element / shape
gewicht g
weight g
83000.18293
60,0 x 40,0 x 7,5
Stapelbehälter, weiß
stacking container, white
680
83000.18294
60,0 x 40,0
Deckel für Stapelbehälter, weiß
lid for stacking container, white
300
83000.18296
60,0 x 40,0 x 6,0
Seiher, grün
strainer, green
680
kuppeltortenform
dome mould
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
material: PP
colour: white
easy removal of cake
incl. 2 handles, solid base and hanger
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (Ø x H)
gewicht g
weight g
30002.34473
27,0 x 8,0
175
eiSBomBenform
ice-cream mould
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: PS
Farbe: weiß
kältebeständig, leicht entformbar
inkl. Deckel
VE: 1 Stück
material: PS
colour: white
cold resistant
incl. lid
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (Ø x H)
gewicht g
weight g
30002.35013
14,0 x 9,5
120
cremeform
log mould
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: PS
Farbe: weiß
kältebeständig, leicht entformbar
VE: 1 Stück
material: PS
colour: white
cold resistant
Art.-Nr.
item no.
gewicht g
weight g
30002.34123
28,0 x 8,5 x 6,5
150
Material: PP
Farbe: weiß
leicht entformbar
inkl. 2 Handgriffen, Standfuß und Aufhänger
VE: 1 Stück
127
Auslagengestaltung / display arrangement
AuslAgetAbletts –
DAs Wichtigste im Überblick
trAys –
to get An iDeA
❚ für die stilvolle und zugleich praktische Präsentation Ihrer Waren
in Auslagetheken oder auf Tischen
❚ hygienisch und leicht zu reinigen durch Spülmaschinentauglichkeit
❚ stapelbar zur leichteren Aufbewahrung
❚
❚
❚
❚
best to focus the customer’s eyes on the culinary specialities
food safe
stackable
kunststofftAbletts melAmin
melAmine trAys
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: Melamin, hochwertige Qualität
Höhe: 1,7 cm
schnittund kratzfeste Oberfläche
temperaturbeständig bis ca. +150 °C
sterilisierbar
VE: 6 Stück
tAbletts, schWArz
trAys, blAck
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (L x B)
Gewicht g
weight g
30002.43805
30002.43815
30002.43825
30002.43835
30002.43845
30002.43855
30002.43865
30002.43875
30002.43885
30002.43895
19,5 x 15,0
30,0 x 15,0
24,0 x 18,0
27,0 x 21,0
30,0 x 19,0
35,0 x 24,0
42,0 x 14,0
42,0 x 28,0
58,0 x 19,5
60,0 x 40,0
100
220
140
200
200
300
240
550
450
1.300
tAbletts, Weiss
128
material: melamine, heavy duty quality
height: 1,7 cm
scratch and cut proof
heat resistant up to +150 °C
trAys, White
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (L x B)
Gewicht g
weight g
30002.43801
30002.43821
30002.43831
30002.43841
30002.43851
30002.43861
30002.43871
30002.43881
30002.43891
19,5 x 15,0
24,0 x 18,0
27,0 x 21,0
30,0 x 19,0
35,0 x 24,0
42,0 x 14,0
42,0 x 28,0
58,0 x 19,5
60,0 x 40,0
100
140
200
200
300
240
550
450
1.300
kunststofftAbletts sAn
sAn trAys
– Material: SAN, oberflächenhart
– Höhe: 1,7 cm
(außer Artikel 30002.43151 und
30002.43305: 2,0 cm)
– stoß- und fruchtsäurefest
– VE: 6 Stück
– material: SAN, sturdy surface
– height: 1,7 cm
(just articles 30002.43151 and
30002.43305: 2,0 cm)
– break resistant, resistant to fruit acid
tAbletts, schWArz
trAys, blAck
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (L x B)
Gewicht g
weight g
50002.43275
30002.43285
30002.43295
30002.43305
30002.43315
30002.43325
19,0 x 15,0
27,0 x 21,0
35,0 x 24,0
42,0 x 28,0
30,0 x 15,0
30,0 x 19,0
100
160
240
360
130
160
trAys, White
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (L x B)
Gewicht g
weight g
50002.43121
30002.43131
30002.43141
30002.43151
50002.43161
30002.43171
19,0 x 15,0
27,0 x 21,0
35,0 x 24,0
42,0 x 28,0
30,0 x 15,0
30,0 x 19,0
100
160
240
360
130
160
FAchGeräte / tooLs ANd uteNsiLs
tAbletts, Weiss
129
eDelstAhltAbletts
❚
❚
❚
❚
stAinless steel trAys
Material: Edelstahl
Format: GN 1/1
stapelbar zur leichteren Aufbewahrung
VE: 1 Stück
INFO
❚
❚
❚
❚
size: GN 1/1
stackable
moDell „bAsic“
tyPe bAsic
– Rand: glatt
– ohne Seitengriffe
– plain edge
– without handles
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (L x B)
Gewicht g
weight g
50001.64223
53,0 x 32,5
1.100
moDell „hochstAPler“
tyPe „stAcker“
– Rand: mit elegantem Prägedekor
– Höhe: 5,0 cm
– massive Bügelgriffe mit Füßchen, dadurch auch im
gestapelten Zustand ca. 4,8 cm Nutzhöhe
– ideal geeignet zum Transport vorbereiteter Platten
– embossed rim
– height: 5,0 cm
– sturdy carrying handles and small feet,
perfect to stack
– best for transporting ready-to-eat snacks
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (L x B)
Gewicht g
weight g
50001.64233
53,0 x 32,5
1.600
Die passenden Transport- und Isolierboxen GN 1/1 finden Sie in unserem Katalog ab Seite 8!
Please see our suitable transportation and insulation boxes (size GN 1/1) from page 8!
rativen
et zur deko
Ideal geeign n bis zu 6 Brötchen,
n vo
Präsentatio es oder Baguettes!
ic
w
Sand h
y present
convenientl r rolls!
to
l
o
to
ct
fe
es o
A per
ks, sandwich
up to 6 snac
130
snAckWelle
PlAstic DisPlAy Dishes
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: ABS, oberflächenhart
Farbe: schwarz
Höhe: 8,0 cm
Wellenbreite: 15,0 cm
praktische Griffmulde und umlaufende Saftrinne
VE: 1 Stück
material: ABS, sturdy surface
colour: black
height: 8,0 cm
wrap / snack space: 15,0 cm in width
special carrying handle
overflow protection
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (L x B)
Gewicht g
weight g
50001.85117
60,0 x 19,5
350
AuslAgeschAlen –
DisPlAy Dishes –
to get An iDeA
❚ für die stilvolle und zugleich praktische Präsentation Ihrer Waren in
Auslagetheken oder auf Tischen
❚ hygienisch und leicht zu reinigen durch Spülmaschinentauglichkeit
❚ stapelbar zur leichteren Aufbewahrung
❚
❚
❚
❚
best to focus the customer’s eyes on the culinary specialities
food safe
stackable
kunststoffAuslAgeschAlen
PlAstic DisPlAy Dishes
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
material: SAN, sturdy surface
colour: black
height: 9,0 cm
break resistant, resistant to fruit acid
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (L x B)
Gewicht g
weight g
50001.43675
50001.43595
30,0 x 19,0
15,0 x 19,0
360
180
zubehör – PAssenDer Deckel
Accessories – mAtching liD
– Farbe: transparent, mit schwarzem Griff
– VE: 1 Stück
– colour: lucent, black knob
Art.-Nr.
item no.
deckelausschnitt
lid opening
Maße cm (L x B)
Gewicht g
weight g
50001.43685
50001.43555
ja / yes
ja / yes
30,0 x 19,0
15,0 x 19,0
140
90
Material: SAN, oberflächenhart
Farbe: schwarz
Höhe: 9,0 cm
stoß- und fruchtsäurefest
VE: 1 Stück
131
tortenPlAtten unD -stänDer –
❚
❚
❚
❚
cAke PlAtes AnD cAke stAnDs –
to get An iDeA
ideal, um Torten und Kuchen perfekt in Szene zu setzen
hygienisch und leicht zu reinigen durch Spülmaschinentauglichkeit
erhältlich in verschiedenen Materialien und Formen
132
❚
❚
❚
❚
perfect to put cake creations perfectly into focus
food safe
available in different materials and sizes
tortenPlAtten eDelstAhl
stAinless steel cAke PlAtes
– VE: 1 Stück
Art.-Nr.
item no.
Ausführung
shape
Maße cm (Ø x h)
Gewicht g
weight g
30001.68505
rund, mit stabilem Ringfuß, Oberfläche matt
circular, with solid round base, dull
surface
31,5 x 3,5
1.050
50001.68515
rund, mit breitem Fuß, Oberfläche
matt
circular, with a wide round base,
dull surface
31,0 x 3,0
800
50001.64173
rechteckig, mit Fußleisten, Oberfläche glänzend
rectangular, bright surface
39,5 x 16,0 x 3,0
760
melAmine cAke PlAtes
– Material: Melamin, hochwertige Qualität
– Farbe: weiß
– schnittund kratzfeste Oberfläche
– material: melamine, high quality
– colour: white
– scratch and cut resistant
Art.-Nr.
item no.
Ausführung
shape
Maße cm (Ø x h)
Gewicht g
weight g
Ve (stück)
units / pack
(pieces)
50002.43001
rund, feststehend
round, stationable
24,0 x 2,2
275
2
50002.43011
rund, feststehend
round, stationable
30,0 x 2,5
460
2
50002.43021
rund, feststehend
round, stationable
32,0 x 2,5
480
2
50002.43071
rund, mit austauschbarem
Drehfuß (Ø 19,0 cm)
round, with exchangeable
turning foot (Ø 19,0 cm)
32,0 x 10,0
600
1
tortenPlAtten sAn
sAn cAke PlAtes
– Material: SAN, oberflächenhart
– Farbe: weiß
– stoßfest
– material: SAN, sturdy surface
– colour: white
– break resistant
Art.-Nr.
item no.
Ausführung
shape
Maße cm (Ø x h)
Gewicht g
weight g
Ve (stück)
units / pack
(pieces)
30002.33012
rund, feststehend
round, stationable
30,0 x 2,5
270
2
30002.33022
rund, feststehend
round, stationable
32,0 x 2,5
290
2
50001.43052
rund, feststehend
round, stationable
35,0 x 2,5
320
2
tortenPlAtten Ps
Ps cAke PlAtes
– Material: PS
– Farbe: weiß
– stoß- und kratzfest
– material: PS
– colour: white
– cut and shock resistant
Art.-Nr.
item no.
Ausführung
shape
Maße cm (Ø x h)
Gewicht g
weight g
Ve (stück)
units / pack
(pieces)
50002.43061
rund, feststehend,
mit gehobenem Rand
round, stationable,
with elevated rim
32,0 x 2,5
350
2
30002.33152
rund, mit Drehfuß
round, with turnable foot
31,5 x 8,5
470
1
tortenPlAtten melAmin
133
etAgen-tortenstänDer
lAyereD cAke stAnD
– ideal für bis zu 9-stöckige Kreationen,
speziell zu besonderen Anlässen
– Abstand zwischen den Platten je ca. 16,5 cm
– VE: 1 Stück
– perfect to present cake creations for special
occasions, e.g. wedding cakes with up to 9 levels
– height between the plates is about 16,5 cm each
Art.-Nr.
item no.
INFO
etagen
levels
scheiben-Ø cm
Ø of plates cm
höhe cm
height cm
50001.63915
3
20,0 / 26,0 / 32,0
50001.63925
50001.63935
83000.10878
50001.63945
4
5
6
7
20,0 / 26,0 / 32,0 / 40,0
20,0 / 26,0 / 32,0 / 40,0 / 45,0
20,0 / 26,0 / 32,0 / 40,0 / 45,0 / 50,0
16,0 / 20,0 / 26,0 / 32,0 / 40,0 / 45,0 / 50,0
38,0
83000.10879
83000.10880
8
9
16,0 / 20,0 / 26,0 / 32,0 / 40,0 / 45,0 / 50,0 / 55,0
123,0
16,0 / 20,0 / 26,0 / 32,0 / 40,0 / 45,0 / 50,0 / 55,0 / 60,0 140,0
50001.63975
Mittellochausstecher Edelstahl I stainless steel tube
Um Ihre Tortenkreation sicher und frisch zu transportieren, eignet sich unsere passende
EPP-Transportbox (40002.49388) auf Seite 23 ideal!
Please see our EPP box wedding cake stand (article number 40002.49388) at page 23 to
transport your cake creation fresh and safe!
AbDeckhAuben –
Protection covers –
to get An iDeA
❚ Farbe: attraktiv in glasklar
❚ in verschiedenen Ausführungen erhältlich
❚ VE: 1 Stück
❚ colour: transparent
❚ available in different styles
AbDeckhAuben Ps
Ps Protection covers
– Material: PS
– stoß- und kratzfest, mit praktischem Griff
– material: PS
– scratch and break resistant, with convenient knob
Art.-Nr.
item no.
Maße cm (Ø x h)
50001.43040
30001.33040
30,0 x 11,0
32,0 x 10,0
Gewicht g
weight g
450
380
AbDeckhAuben Acryl
Acryl glAss Protection covers
– Material: Acryl
– extrem robust, hoch schlagfest
– material: acryl glass
– robust, break resistant
Art.-Nr.
item no.
Ausführung
shape
50001.43050
ideal für Tortenplatte 50001.43052
best suitable for cake plate
50001.43052
rechteckig, GN 1/1, mit
Rolltophaube
rectangular, GN 1/1, with
rolltop cover
50001.43095
134
55,0
72,0
89,0
106,0
Maße cm
(L x B x h / Ø x h)
dimensions cm
35,0 x 17,5
Gewicht g
weight g
53,0 x 32,5 x 17,0
1.800
470
tortenheber
cAke servers
❚ verschiedene Materialien und Formen
❚ different materials and styles
❚ food safe
tortenheber sAn
sAn cAke servers
– Material: SAN
– VE: 6 Stück
– material: SAN
Art.-Nr.
item no.
Ausführung
shape
Länge cm
length cm
50002.47980
transparent
lucent
11,0
20,0
50002.47981
weiß
white
11,0
20,0
tortenheber PA
PA cAke servers
–
–
–
–
–
–
–
–
material: PA, reinforced fibreglass
colour: white
with hanger
Art.-Nr.
item no.
Länge cm
length cm
30002.38248
30002.38258
11,5
23,0
Gewicht g
weight g
50,0
60,0
tortenheber eDelstAhl
stAinless steel cAke servers
– VE: 1 Stück
Art.-Nr.
item no.
Ausführung
shape
Länge cm
length cm
Gewicht g
weight g
50001.68955
schmal zulaufend
pointed
25,0
70,0
50001.68965
schmal zulaufend
pointed
30,0
125,0
50001.68975
breite Form
wide shape
27,0
140,0
Material: PA, glasfaserverstärkt
Farbe: weiß
mit Aufhänger
VE: 1 Stück
Gewicht g
weight g
135
Kleinteile & Zubehör / presentation accessories
gebäckzAngen
cAke tongs
❚ verschiedene Materialien und Formen
❚ VE: 1 Stück
❚ different materials and styles
❚ food safe
gebäckzAngen kunststoff
PlAstic cAke tongs
– Material: SAN
– Farbe: weiß
– material: SAN
– colour: white
Art.-Nr.
item no.
Länge cm
length cm
Gewicht g
weight g
50002.47923
25,0
80
gebäckzAngen eDelstAhl
stAinless steel cAke tongs
Art.-Nr.
item no.
Ausführung
shape
Länge cm
length cm
Gewicht g
weight g
50001.68925
durchbrochene Zange
open-worked tongs
20,0
80
50001.68935
geschlossene Zange
closed tongs
18,0
60
löffel
sPoons
❚ Material: SAN
❚ VE: 1 Stück
❚ material: SAN
AbtroPflöffel
strAining sPoons
Art.-Nr.
item no.
Ausführung
shape
Länge cm
length cm
Gewicht g
weight g
50002.47121
50002.47125
weiß I white
schwarz I black
24,0
24,0
40
40
löffel ovAl
ovAl sPoons
Art.-Nr.
item no.
Ausführung
shape
Länge cm
length cm
Gewicht g
weight g
50002.47181
weiß I white
24,0
50
50002.47185
schwarz I black
24,0
50
löffel runD
136
rounD sPoons
Art.-Nr.
item no.
Ausführung
shape
Länge cm
length cm
50002.47171
50002.47175
weiß I white
schwarz I black
30,0
30,0
Gewicht g
weight g
30
30
kuchenretter
cAke lifter
– mit praktischem Griff und Aufhänger
– VE: 1 Stück
– with convenient handle bar and hanger
Art.-Nr.
item no.
Ø cm
Ø cm
Gewicht g
weight g
50001.64093
30,0
385
–
–
–
–
–
NEU
Material: Edelstahl
zum praktischen Entformen von Eiskugeln
VE: 1 Stück
ice creAm scooPs
–
–
–
–
–
handle: blue plastic
suitable to form perfect scoops
food safe
NEW
Art.-Nr.
item no.
Kugel-Ø cm
bowl dia. cm
Volumen / Kugel ml
volume / bowl ml
Gewicht g
weight g
83000.14291
83000.15137
83000.13220
83000.12904
83000.12903
83000.12902
83000.13032
3,0
4,3
4,4
4,5
4,7
4,9
5,1
10
20
22
25
28
33
42
180
180
180
180
180
180
180
eisPortionierer
137
Kleinteile & Zubehör / presentation accessories
tortensPitzen unD gebäckkAPseln
Doilies AnD bAking cuPs
❚ für die ansprechende und hygienische Präsentation
Ihrer Backwaren
❚ perfect to present your baking creations the most attractive
and hygienic way
❚ food safe
138
tortensPitzen
Doilies
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: Papier, saugfähig
Farbe: weiß
Dekor: Rosen
VE: 250 Stück / Pack
material: absorbent paper
colour: white
rose-decor
Art.-Nr.
item no.
Ausführung
shape
Ø cm außen
Ø cm outside
Ø cm innen
Ø cm inside
50001.54011
rund
round
10,0
5,0
50001.54021
rund
round
12,0
8,0
50001.54041
rund
round
14,0
8,5
50001.54061
rund
round
17,0
10,0
50001.54091
rund
round
22,0
14,0
50001.54111
rund
round
24,0
15,0
50001.54121
rund
round
26,0
17,0
50001.54141
rund
round
30,0
19,0
50001.54151
rund
round
33,0
21,0
50001.54181
rund
round
36,0
24,0
50001.54201
rund
round
42,0
28,0
50001.54431
oval
oval
17,0 x 24,0
7,0 x 17,0
gebäckkAPseln
bAking cuPs
–
–
–
–
–
–
–
–
Material: Pergamentersatz
Farbe: weiß
fettdicht, backfest
VE: 1.000 Stück / Pack
Art.-Nr.
item no.
Boden-Ø cm
bottom-Ø cm
50001.55021
50001.55031
50001.55041
50001.55051
50001.55061
50001.55071
50001.55081
50001.55101
50001.55111
50001.55121
2,6
3,5
4,0
4,5
5,0
5,5
6,0
7,0
7,0
8,0
randhöhe cm
height cm
1,6
2,0
2,4
2,5
3,2
3,0
2,7
2,5
4,0
3,5
material: parchment substitue
colour: white
grease proof, bake proof
units / pack: 1.000 pieces
139
thermohauser Promotionsprodukte / thermohauser promotional products
WerBeN sie erFoLGreich – therMohAuser!
successFuL ProMotioN – With therMohAuser!
Ihr guter Name, Ihr Logo, Ihr Wunsch-Slogan perfekt auf einem attraktiven und zugleich praktischen Artikel in Szene gesetzt – das hinterlässt
mit Sicherheit bleibenden Eindruck bei Ihren Kunden!
Your intention is to stay in your customers‘ mind? Take one of our
attractive and useful products and make it to be a promotional one
with your brand name on it!
Die meisten Artikel in unserem Sortiment eignen sich hervorragend,
um für Werbe- und Promotionszwecke eingesetzt zu werden. Mit verschiedenen technischen Möglichkeiten zur Gestaltung wird aus einem
qualitativ hochwertigen und nützlichen Produkt IHR individueller Werbeträger!
Most of our articles are perfect to be used for advertising and promotional purposes. There is a variety of technical options to grade a product
up to become a unique eye-catcher!
Die gängigsten Veredelungsmöglichkeiten sind:
❚ single- or multicolour printing, possible on almost all material
surfaces
❚ etching or stamping, convenient for metal surfaces
❚ branding, used on wooden surfaces
❚ coloured foil stamping, perfect to be used for plastic surfaces
❚ embossing, possible on plastic surfaces
❚ ein- oder mehrfarbiger Druck, auf den meisten Materialoberflächen
realisierbar
❚ Ätzungen oder Prägungen, geeignet für Metalloberflächen
❚ Brennprägungen, in der Regel auf Holzoberflächen
❚ farbige Folienprägungen, ideal auf Kunststoffoberflächen
❚ fest eingespritzte Darstellungen, realisierbar auf Kunststoffoberflächen
Das Vorgehen ist denkbar einfach!
Sie suchen sich einen Artikel aus, den Sie gern individualisieren lassen
möchten und stellen uns Ihr Logo, Ihren Slogan oder Ihr Motiv zur Verfügung. Bei der Entscheidung für die optimale Veredelungsvariante, die
farbige Gestaltung sowie die Anforderungen an die technische Umsetzbarkeit stehen wir Ihnen gern beratend zur Seite!
Ihre Ideen, unsere Artikel und Kompetenz – in dieser Kombination sorgen wir gemeinsam dafür, dass Sie Ihren Kunden in bester Erinnerung
bleiben!
140
The most current techniques are:
The creative process is easy!
The first decision you have to make is the choice of the product, you
want to become “yours”. The next step will be to provide your logo, your
slogan or whatever you want to be shown on the product.
We will support you with our experience to find the best technique and
to settle all questions concerning colours, quantities and technical requirements.
Your ideas, our products and our expertise – this will be a perfect combination to keep your name the best in your customers’ mind!
ADvertising techniques
Die meisten Artikel aus unserem Sortiment lassen sich mit Ihrem individuellen Werbedruck versehen.
Die jeweilige Werbetechnik erkennen Sie an diesen Symbolen:
Most of the items of our program can be furnished by your good name.
See the advertising technic by these symbols:
Übersicht Der gängigsten
vereDelungstechniken
summAry of the most current
ADvertising techniques
Druck
Printing
geeignet für diverse Oberflächen
– ein- oder mehrfarbig möglich
(je Druckfarbe ein Sieb erforderlich)
– elegantes Ergebnis
– suitable for different surfaces
– single- or multicolour printing
possible (one screen per colour)
– attractive result
ätzung
etching
– geeignet für Metalloberflächen
(Edelstahl)
– dauerhaftes, elegantes Ergebnis
– suitable for metal surfaces
(stainless steel)
– long-lasting, attractive result
Prägung
stAmPing
– geeignet für Metalloberflächen
– suitable for metal surfaces
brennPrägung
brAnDing
– geeignet für Holzoberflächen
– Motiv wird mit Brandstempel fest
ins Holz eingeprägt
– suitable for wooden surfaces
fArbige folienPrägung
coloureD foil stAmPing
– geeignet für glatte, vor allem
Kunststoffoberflächen
– Matt- und Glanzfolien in Standardfarben erhältlich
– elegantes, einfarbiges Ergebnis
– suitable for plane surfaces,
especially plastic material
– dull and bright foils available
in standard colours
– attractive, single-coloured result
fest eingesPritzte
DArstellung
embossing
– geeignet für Kunststoffoberflächen
– Ergebnis immer in der Farbe des
Produktes
ProMotioNsProduKte / ProMotioNAL Products
vereDelungstechniken
– suitable for plastic surfaces
– the imprint has always the same
colour like the product
141
thermohauser Promotionsprodukte / thermohauser promotional products
schritt Für schritt Zu ihreM WuNschArtiKeL!
steP By steP to your iNdiViduAL iteM!
1. sie entscheiden sich für einen Artikel Ihrer Wahl aus unserem
Sortiment!
1. you choose an article out of our product range!
Bitte beachten Sie: für jeden Artikel gelten Mindeststückzahlen,
bestimmte Farbvarianten sowie technische Bedingungen für eine
Veredelung. Unser Vertrieb hilft Ihnen gern mit einem individuellen
Angebot weiter!
2. sie stellen uns eine reprofähige, idealer Weise digitale
Vorlage Ihres Logos, des gewünschten Slogans oder Motivs zur
Verfügung. Daraus erstellen wir die passende Vorlage für den Werkzeugeinsatz – damit Ihr guter Name auf dem Produkt bestens zur
Geltung kommt!
Sollten Sie die Vorlage nicht zur Hand haben, helfen wir Ihnen
natürlich gern bei der Erstellung weiter.
3. sie geben uns den Artikel zur Produktion frei – Farben, Größen,
Mengen und Logo stehen verbindlich fest!
4. Wir produzieren und liefern Ihnen Ihren persönlichen
Promotionsartikel!
142
Please note: there are minimum quantities, technical requirements
(e.g. colours, printing options, …) to be observed for each product.
Please do not hesitate to contact our sales team to receive an
individual offer!
2. you provide us with your reproducible master artwork of your
logo, slogan or picture. With this we will create the tooling insert –
to achieve the best result for you!
If you do not have a master artwork, that fulfils the requirements,
please feel free to ask or our support.
3. All details have been settled – colours, sizes, quantities, artwork
– this is the moment for you to approve the order for production.
4. We produce and deliver your individual promotional product to
you!
uNsere teiGschABer Aus PP siNd der ProMotioNsKLAssiKer schLechthiN!
our douGh scrAPers MAde oF PP Are the
hiGhLiGht For ProMotioNAL PurPoses!
Wählen Sie aus der folgenden Farbübersicht Ihre Wunschfarbe für den
Teigschaber aus:
Please choose one of the following colours for your individual scraper:
G0
G2
G3
G4
e1
F1
F2
F4
c1
c2
d2
d4
d5
h1
B1
i1
A1
eiN Weiteres GerN GeKAuFtes ProduKt siNd
uNsere BANdstAhL-Messer Mit VerschiedeNeN
KLiNGeNVAriANteN!
ANother PoPuLAr Product is our hooP-steeL
KNiFe, AVAiLABLe With diFFereNt edGe oPtioNs!
In diesen Farben sind die Griffe auf Wunsch erhältlich:
The handles are available in following colours:
1b
1c
2a
4a
4b
5a
6a
7a
8a
2b
2c
3a
3b
ProMotioNsProduKte / ProMotioNAL Products
1a
143
Übersicht
überüber
die verwendeten
Kunststoffe
Übersicht
die verwendeten
Kunststoffe
Material
Abkürzung
Aussehen
Temperatur
beständigkeit
Eigenschaften
und Produktvorteile
bis +95 °C
spülmaschinengeeignet,
gut ölbeständig
Eigenschaften
Material MaterialAbkürzung
Handelsname
AussehenAussehenTemperaturTemperaturEigenschaften
Abkürzung
Handelsname
ABS
matt, sehr hart
ca. – 30beständigkeit
°C
undund
schlagfest,
beständigkeit
undstoßProduktvorteile
Produktvorteile
AcrylnitrilButadienStyrol
Melamin MelaminMF
MF
Expandierbares Polypropylen
–
–
EPP
bis ca. + 150
°C + 150
kratzfeste
Oberfläche,
weiß und weiß
farbig,
bis ca.
°C
kratzfeste
Oberfläche,
und farbig,
sterilisierbar,
matt bis matt bis
sterilisierbar,
kann
eingefärbt
werden,
ca. – 40 °C
leicht und
bruchstabil,
weitgehend
stoß-, säurestabil,
hochglänzend,
weitgehend
stoß-,
hochglänzend,
elastisch
bis +120 °C
geruchsundsäurefest
geschmacksneutral,
schnittund
sehr hart,sehr hart,
schnittund säurefest
nicht elastisch
nicht elastisch
Resopal Resopal Resop
bis ca. + 150
°C + 150
kratzfeste
Oberfläche,
steriResop Resopal Resopalnaturfarben,
naturfarben,
bis ca.
°C
kratzfeste
Oberfläche,
steriHDPE
milchigweiß
– 40 °C bis
unzerbrechlich,
stoß- und schlagfest,
mit Holzund
lisierbar,
mitfarbig,
Holznicht
lisierbar,
glänzend,
weich
elastisch
ca. +95 °C
kurzzeitigweitgehend
beständig
Einfüllen
geschichtet,
weitgehend
stoß-, beimstoß-,
geschichtet,
kochenden
Wassers
sehr hart,sehr hart,
schnittund
säurefest
nicht elastisch
nicht elastisch
HochdruckHPE
HochdruckMelamin
HPE
NiederdruckNiederdruckNPE
NiederdruckPolyethylen
NPE
Hostalen Hostalen
LD glänzend,
milchigweiß
– 40 °C
bis– 40
LD hartmilchigweiß
unzerbrechlich,
elastisch
ca. +100
°C °C bisunzerbrechlich,
kochendem
Wasser noch ausreichende
und farbig,
°C + 100 °C
stoßundstoßschlagfest,
und farbig,ca. + 100 ca.
und schlagfest,
Formbeständigkeit
nicht glänzend,
in kochendem
Wasser Wasser
nicht glänzend,
in kochendem
hart elastisch
noch ausreichende
hart elastisch
noch ausreichende
Formbeständigkeit
Formbeständigkeit
PA 6
milchigweiß und farbig, mattbis ca. +130 °C
Glasfaserverstärkung
möglich, bruchfest,
PP
bis ca. + 125
°C + 125
unzerbrechlich,
Hostalen Hostalen
PP
milchigweiß
bis ca.
°C
unzerbrechlich,
PP
milchigweiß
stoß- undstoßschlagfest,
und farbig,
und schlagfest,
und farbig,
formbeständig
in
hochglänzend,
formbeständig
in
hochglänzend,
kochendem
Wasser, Wasser,
hart elastisch
kochendem
hart elastisch
PC
transparent und gedeckte
bis ca. +135 °C
unzerbrechlich und sehr stabil, sterilisiersterilisierbar
sterilisierbar
Farben, hochglänzend
bar, formbeständig
in kochendem Wasser
PS
–
HochdruckPolyethylen
Polyethylen
Polyethylen
Polyethylen
Polyethylen
Polyamid 6
Polypropylen
PP
Polypropylen
Polycarbonat
PolystyrolPolystyrol
PS
Polyacetal
Hostalen Hostalen
milchigweiß
– 40 °C
bis–+150
milchigweiß
40 °C
MF
weiß
und farbig,
bis ca.
°C bisunzerbrechlich,
kratzfesteunzerbrechlich,
Oberfläche, sterilisierbar,
Lupolen Lupolen
und
undstoßschlagfest,
matt
bisfarbig,
weitgehend
stoß-,
und farbig,ca. + 95 °C
ca. + 95 °Cstoßund
schlagfest,
hochglänzend,
nicht glänzend,
kurzzeitigkurzzeitig
beständigbeständig
nicht glänzend,
sehr
hart, elastisch
weich
beim Einfüllen
weich elastisch
beim kochenden
Einfüllen kochenden
nicht elastisch
Wassers Wassers
NDPE
PC
Polypropylen
– 40 °C bis
glänzend, starr
POM
Polycarbonat
PC
Polycarbonat
milchigweiß und farbig, nicht
–
unzerbrechlich, stoß- und schlagfest, in
strapazierfähig
bis ca. + 75
normalbeanspruchte
Teile
glasklar und
bis°C
ca. + 75
°C
normalbeanspruchte
Teile
glasklar und
beständigbeständig
in
farbig, farbig,
in
kochendem
Wasser, Wasser,
matt glänzend,
kochendem
matt glänzend,
weiß
durchscheinend,
– 40 °C bis
form- und
temperaturbeständig,
schlagfest,
starr
schlagfest,
starr kann
eingefärbt werden, hart
ca. +140 °C
spülmaschinenfest
kratzfest
kratzfest
bis
ca. + 135
°C + 135
unzerbrechlich
MakrolonMakrolon
transparent
und
bis ca.
°C
unzerbrechlich
transparent
und
gedeckte gedeckte
Farben, Farben,
und sehr und
stabil,
sehr stabil,
PP
milchigweiß
und
farbig, hochbis ca. +125 °C
unzerbrechlich,
stoß- und schlagfest,
sterilisierbar,
hochglänzend
hochglänzend
sterilisierbar,
glänzend, hart elastisch
formbeständig
ininkochendemin
Wasser,
formbeständig
formbeständig
sterilisierbar
kochendem
Wasser Wasser
kochendem
Polyamid Polyamid
6
PA6 6
PA 6
PolyacetalPolyacetal
POM
Resopal
– 40 °C
bis–+150
undformHostaform
weiß durch40 °C
und sterilisierbar,
POM Resop
Hostaform
weiß
naturfarben,
mit
Holz durchgeschichbis ca.
°C bisformkratzfeste
Oberfläche,
scheinend,
°C + 140 °C
tet,
sehr hart, nicht
elastischca. + 140 ca.
weitgehend
stoß-, schnittund säurefest
scheinend,
spülmaschinenfest
kann eingefärbt
spülmaschinenfest
kann eingefärbt
werden, hart
werden, hart
Polystyrol
Styrolacrylnitril
Styrolacrylnitril
SAN
Styrolacrylnitril
Ultramid B
bis ca. + 130
°C + 130
bis ca.
°C
Ultramidmilchigweiß
B
milchigweiß
glasklar
und farbig,
glän- bis ca. +75 °C
normalbeanspruchte
und farbig,
möglich,
möglich, Teile beständig in
und matt
farbig,
zend,
starr mattglänzend,
kochendem
Wasser, schlagfest, kratzfest
bruchfest,
mattglänzend,
bruchfest,
strapazierfähig
starr
starr
strapazierfähig
PS
SAN
SAN
Luran
* Änderungen und Abweichungen vorbehalten.
transparent und farbig, hoch-
bis ca. +95 °C
sehr gute Oberflächenhärte, kratzfest,
starrtransparent
wechselfest,
auch kurzzeitig
transparent
bis ca. + 95
sehr
gutesehr
Oberflächenhärte,
Luran glänzend,
bis°C
ca. + 95
°Ctemperatur
gute Oberflächenhärte,
in kochendem
Wasser,temperaturund farbig,
kratzfest,
temperaturund farbig,
kratzfest,
stoß- undwechselfest,
schlagfest
hochglänzend,
wechselfest,
auch kurzzeihochglänzend,
auch kurzzeistarr
tig in kochendem
Wasser, Wasser,
starr
tig in kochendem
stoß- undstoßschlagfest
und schlagfest
Dieses
„Glasund
Gabel-Symbol“
wurde vom
EG- vom EGDieses
„Glasund Gabel-Symbol“
wurde
vom EG-RichtlinienDieses
„Glasund
Gabel-Symbol“
wurde
Verband
erstellt
und steht beierstellt
thermohauser
für dieund
Verwendung
von thermoRichtlinien-Verband
und
steht
bei thermoRichtlinien-Verband
erstellt
steht bei
physiologisch
einwandfreiem
Kunststoff-Material.
Das
für Sie
hauser fürhauser
die Verwendung
von physiologisch
einfür die
Verwendung
vonbedeutet
physiologisch
ein„Lebensmittelechtheit“
all unserer
Produkte. Das bedeutet
wandfreiem
für
wandfreiem
Das bedeutet
für
Sie „Lebensmittelechtheit“
all unsererallProdukte.
Sie „Lebensmittelechtheit“
unserer Produkte.
Dieses Symbol
steht
fürfürdie
Dieses
Symbol
steht
die RecyclingRecycling-Fähigkeit
der von
Dieses
Symbol
steht
für die Recyclingthermohauser
verwendeten
Kunststoffe.
Fähigkeit
der von thermohauser
verwendeten
Fähigkeit
der von thermohauser
verwendeten
Kunststoffe
Kunststoffe
thermohauser plastic materials
Plastic material
abbreviation
plastic material abbreviation
trade mark
appearance
appearance
AcrylnitrilButadienStyrol
ABS
dull,
very hard
Melamin
Melamin
white or
coloured, dull to
inking
highpossible,
gloss,elastic
very hard,
non-elastic
MF
Expanded Polypropylene
Resopal
Resop
high-density-polyethylene
EPP
Resopal
HDPE
natural,
heat
resistance
features and
advantages of product
– 30 °C
up to +95 °C
dishwasher-proof
heat resistance features and
approx.
shockproof,of product
advantages
up to
scratch resistance,
approx. + 150 °C sterilisation possible,
approx.
lightweight,
break-resistant, acid-resito a certain
extent
– 40 °C up to +120shock-,
°C stant,cutodourandacidtasteless, dishwasherand
proofproof
up to
non-elastic
high densityMelamin
polyethylene
HDPE
Hostalen
MF
Lupolen
natural white
proof
from – 40 °C
LDPE
Hostalen LD
polyamide 6
PA6
polypropylene
PP
polycarbonate
polystyrene
PC
PS
polyacetal
–
POM
polycarbonate
PC
polypropylene
polyamide 6
Makrolon
PP
PA 6
polystyrene
Ultramid B
PS
polyacetal
Resopal
POM
Hostaform
Resop
time resistant against
boiling water
natural
whitewhite
or coloured, dull,
40 °C up tounbreakable,
unbreakable, shock-proof, resistant and
natural
from from
– 40–°C
hard-elastic
dimensional stable against boiling water
or coloured,
up toapprox. + 100 °C shock-proof,
dull,
hard-elastic
Hostalen PP
unbreakable,
white
or coloured, dull to high
scratch resistance, sterilisation possible,
or coloured,
up toup to approx. + 150
shock-proof,
gloss,
very hard, non-elasticapprox.
°C + 95 °C
a certain
extentofshock-, cut- and aciddull,
for a to
short
period
proof
soft-elastic
low-density-polyethylene
low
densityLDPE
polyethylene
scratch resistance,
natural
white or with
coloured, dull,
from+–40
°C°C
up tosterilisation
unbreakable,
shock-proof, for a short
laminated
approx.
150
possible,
soft-elastic
approx. + 95 °C to a certain
period of extent
time resistant against boiling
wood,
watercut- and acidvery hard,
shock-,
approx. + 100 °C resistant and dimensional
stable against
boiling water
natural white or coloured, dull up to approx. + 130
glassfibre-reinforcement possible, hard
gloss,
stiff white
wearing, unbreakable
up to°C
unbreakable,
natural
approx. + 125 °C shock-proof,
resistant and dimensional
stable against boiling water,
sterilisation
possible
transparent or coloured, high
up to approx. + 135
very stable
and breakable, sterilisation
or coloured,
high gloss,
hard-elastic
gloss
°C
possible, dimensional stability in boiling
up to
shockand scratch-proof
crystal clear
water
approx. + 75 °C for parts under normal
or coloured,
stress conditions
dull coloured
andtransparent,
gloss, inking
white
from – 40 °C up to
dimensional and temperature stability,
stiff hard
possible,
approx. + 140 °C
dishwasher- proof
up to
very stable and
approx. + 135 °C unbreakable,
sterilisation possible,
natural white or coloured, high up to approx. + 125
unbreakable, shock-proof, resistant and
dimensional
stability
in boiling water,
gloss, hard-elastic
°C
dimensional
stable against
boiling
water possible
sterilisation
transparent
or coloured,
high gloss
natural white
up to
glassfibre-reinforcement
or coloured,
approx. + 130 °C possible,
crystal
or coloured, dull
up to appox. + 75hard-wearing,
°C shock- and scratch-proof for parts under
dullclear
gloss,
coloured and gloss, stiff
normal stress conditions
unbreakable
stiff
white
from – 40 °C
dimensional and
natural,
laminated with wood,
scratch resistance,
sterilisation possible,
up toup to approx. + 150
temperature
stability,
transparent,
very
hard,
non-elastic
°C
to
a
certain
extent
approx. + 140 °C dish-washer proof shock-, cut- and acidinking
proof
possible, hard
styrolacrylnitril
styrolacrylnitril
SAN
SAN
Luran
transparent
or coloured, high
°C very
surface, scratch resistant, for a
transparent
up toup to approx. + 95very
hardhard
surface,
gloss, stiff
short period of time insusceptible against
or coloured,
approx. + 95 °C scratch resistant,
temperature, shock-proof
high gloss,
stiff
* Subject to modifications and amendments.
This
“glassand fork-symbol“
was established
the
This
“glassand fork-symbol”
wasbyestablished
by
EC-Recommendation-Association.
the EC-Recommendation-Association.
For
thermohauser
this symbol
our plastic materials
For
thermohauser
thisguarantees
symbol that
guarantees
that our
are
physiologically
unobjectionable,
that means compatibility
of our products.
plastic
materials
are physiologically
unobjectionable,
that means compatibility of our products.
for a short period of time
insusceptible against
temperature, shock-proof
Unser Dank für die freundliche und
kompetente Unterstützung bei der
Erstellung unseres Kataloges gilt:
Our special thanks for supporting us during
the preparation of our catalogue to:
Für unsere Umwelt!
Der Katalog ist gedruckt auf
FSC-zertifiziertem Papier!
An active support to our environment!
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