RRG Speisekarte a la carte deutsch-englisch 2016

Transcription

RRG Speisekarte a la carte deutsch-englisch 2016
SUPPEN / Soup
Kartoffelsuppe mit Croutons und Gartenkresse
€ 4,90
Potato soup with bread and garden cress
Klare Fischsuppe mit Nordseefischen und Büsumer Krabben
€ 6,20
Fish consommé with North Sea fish and shrimps
Hummercremesuppe mit Büsumer Krabben und Dill
€ 6,50
Lobster cream soup with North Sea shrimps and dill
VORSPEISEN / ZWISCHENGERICHTE
Starters / In between
Matjesfilets auf Vollkornbrot
mit roten Zwiebelringen und Salatbouquet
€ 7,50
Young herring served on whole-grain-bread with red onion rings and salad
Krabbenbrot
Nordseekrabbenfleisch auf Vollkornbrot
mit Spiegelei und Salatbouquet
€ 12,50
North Sea shrimps served on whole-grain bread, fried egg and salad
Seemanns Labskaus (Probierportion)
mit Spiegelei und kalter Beilage
€ 7,90
Traditional Seemanns Labskaus
Labskaus served with fried egg (a small order to taste)
Gerne erhalten Sie auf Nachfrage eine genaue Kennzeichnung unserer Speisen für Allergene und Zusatzstoffe
Die genannten Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer und Bedienung
SALATE und VEGETARISCHES / Salad and Vegetarian
Altländer Gartensalat mit gebratener Hähnchenbrust,
Radieschen, Tomate, Gurken und Sprossen
mit Hausdressing
€ 9,80
Garden salad with grilled chicken and radish, tomato,
cucumber, sprout, house dressing
Bruschetta
Geröstetes Ciabatta mit Tomatenragout und Pesto
von sonnengetrockneten Tomaten, Rucola und Parmesan
€ 7,20
Ciabatta bread with tomato, pesto, rocket salad and parmesan
Gefüllter Crêpe - vegetarisch Gefüllter Kräutercrêpe mit Ziegenkäse und Rucola
auf Tomatensauce mit Salat
€ 9,90
Stuffed crêpe with goat cheese and rocked salad, tomato sauce and salad
Gerne erhalten Sie auf Nachfrage eine genaue Kennzeichnung unserer Speisen für Allergene und Zusatzstoffe
Die genannten Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer und Bedienung
Hauptgerichte FISCH / Main fish dishes
Matjesfilets “Hausfrauenart”
mit Äpfeln, Gurke und Zwiebeln in Sauerrahm,
dazu Bratkartoffeln
€ 13,50
Young herring served with apples, cucumber and onion in sour cream
and fried potatoes
Spaghetti mit Riesengarnelen
in leichter Hummersauce mit Rauke, Parmesan
€ 16,90
Spaghetti with king prawns in lobster sauce, rocket salad, parmesan
„Hamburger Pannfisch“
Gebratene Fischfilets auf Bratkartoffeln mit Senfsauce
und Salat
€ 16,50
Traditional Hamburger Pannfisch
Pan fried fish served with pommery mustard sauce and fried potatoes, salad
Kabeljaufilet „Fregatte Hamburg“
€ 17,90
Auf der Haut gebraten, auf Blattspinat mit Pommery-Senf-Sauce,
Petersilienkartoffeln
Fried codfish with leaf spinach, pommery-mustard-sauce, parsley potatoes
Rotbarschfilet im Parmesanmantel
auf Spaghetti mit einer Sauce von sonnengereiften
Tomaten, Rucola und Basilikumpesto
€ 16,40
Redfish wrapped with parmesan, spaghetti, tomatoes, rocket salad and basil pesto
Fischteller “Rickmer Rickmers”
mit Rotbarschfilet, Schollenfilet und Kabeljaufilet
an Hummersauce mit Petersilienkartoffeln und Salat
€ 20,80
Fishplate with redfish fillet, fillet of plaice and codfish fillet, lobster sauce, parsley potatoes, salad
Gerne erhalten Sie auf Nachfrage eine genaue Kennzeichnung unserer Speisen für Allergene und Zusatzstoffe
Die genannten Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer und Bedienung
Hauptgerichte FLEISCH / Main meet dishes
Seemanns Labskaus
mit zwei Spiegeleiern und kalter Beilage
€ 14,90
Traditional Seemanns Labskaus
Labskaus (beef hash) served with fried eggs
Schnitzel “Wiener Art”
mit Pommes Frites und Salat
€ 14,70
Pork Schnitzel „Wiener Art“ with French fries and salad
Schnitzel „Klüver“
„Wiener Art“ mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salat
€ 16,80
Pork Schnitzel served with fried potatoes and fried egg
Hähnchenbrust gebraten
mit Gartengemüse, Thymian-Röstkartoffeln und Pesto
€ 15,90
Fried breast of chicken with garden vegetables, thyme roasted potatoes and pesto
KINDERKARTE / for the kids
Super Mario / Spaghetti mit Tomatensauce
€ 4,20
Spaghetti in tomato sauce
Mr. Potato Head / Kartoffelpuffer mit Apfelmus
€ 4,50
Potato fritter with apple purée
Bart Simpson / Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes Frites
€ 6,50
Little pork Schnitzel with French fries
Käpt’n Blaubär / Fischstäbchen und Pommes
€ 4,70
Fish fingers with French fries
Gerne erhalten Sie auf Nachfrage eine genaue Kennzeichnung unserer Speisen für Allergene und Zusatzstoffe
Die genannten Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer und Bedienung
DESSERT / Dessert
Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit flüssigem Schokoladenkern, Kirschkompott,
Vanilleeis und Schlagsahne
€ 6,90
Lukewarm chocolate cake, cherry compote, vanilla ice cream, whipped cream
Mocca Crème Brûlée
dazu Vanilleeis im Amarettinimantel
€ 5,50
Mocca crème brûlée, vanilla ice cream, Amarettini
Drei Kugeln gemischtes Eis
(Schoko, Vanille und Erdbeer)
€ 4,50
3 scoops of mixed ice cream (chocolate, vanilla and strawberry)
Drei Kugeln gemischtes Eis mit Sahne
(Schoko, Vanille und Erdbeer)
€ 5,00
3 scoops of mixed ice cream with whipped cream
KUCHEN / Cake
Himbeer-Käse-Sahne-Torte
€ 3,40
Raspberry-cheese-cream-cake
Altländer Apfelkuchen
€ 3,20
Apple Pie
Butterkuchen
€ 1,90
German Buttercake
Gerne erhalten Sie auf Nachfrage eine genaue Kennzeichnung unserer Speisen für Allergene und Zusatzstoffe
Die genannten Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer und Bedienung