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b i l d u n g s p r o g r a m m 2013 Jänner bis Juli 2013 www.lfi.at Oberösterreich mit unterstützung von bund, ländern und europäischer union Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums: Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete. Bildung mit Weitblick für mehr Lebensqualität. Unsere Fachkompetenz und innovative Kraft stärken Ihren Erfolg, Ihre Lebensqualität und Lebensfreude. LEBENSFREUDE WEITBLICK LEBENSQUALITÄT FACHKOMPETENZ ORIENTIERUNG MEHRWERT INNOVATION Das Ländliche Fortbildungsinstitut (LFI) ist das Bildungsunternehmen der Landwirtschaftskammer. Im Mittelpunkt unserer Arbeit stehen bewusst lebende, interessierte Menschen, insbesondere Bäuerinnen und Bauern. Mit unserem Bildungs- und Beratungsangebot stärken wir den persönlichen und beruflichen Erfolg sowie die Lebensqualität. Wir greifen fachliche und gesellschaftliche Entwicklungen auf, erarbeiten innovative als auch nachhaltige Angebote und eröffnen Perspektiven mit Weitblick. Mehr Infos unter: www.lfi.at Vorwort 4-5 Persönlichkeit und Gesundheit 6 6 Persönliches Erfolgsmanagement Kreatives Ernährung und Gesundheit 6 11 13 Lebensmittelverarbeitung Lebensmittelinformationen Sport und Gesundheit Gesundheitsnachmittage und –abende 13 19 21 21 Edv und Technik 23 EDV und Informationstechnologie 23 EDV Landwirtschaftliche EDV Bilder Internet Bauen, Energie, Technik 23 24 25 26 27 Stallbau Wohnbau und Garten Heiz- und Energietechnik Landtechnik 27 28 31 31 Dienstleistungen und Einkommenskombination 33 Direktvermarktung 33 Direktvermarktung Marketing Produktverarbeitung und -veredelung Qualität und Hygiene Urlaub am Bauernhof inhaltsverzeichnis Persönlichkeit 33 33 34 37 39 Urlaub am Bauernhof Marketing und Innovation 39 40 Landwirtschaft, Umwelt und Unternehmensführung 41 Pflanzenproduktion 41 Grünland Obstbau Pflanzenschutz Umweltprogramme Tierproduktion 41 41 42 43 44 Allgemeines Rinderhaltung Pferdehaltung Schafe und Ziegen Schweinehaltung Forst und Holzwirtschaft 44 45 50 58 59 61 Forstliche Betriebswirtschaft Holzvermarktung Waldbau u. Forstschutz Umwelt und Ökologie 61 61 61 63 Biolandbau Naturschutz Weiterbildung für Naturpädagog/-innen Zertifizierte Aufbaumodule Almwirtschaft Unternehmensführung 63 68 72 73 75 77 Betrieb und Unternehmen Arbeitswirtschaft Erfolgs- und Unternehmensmanagement Innovation und Marketing Recht und Steuern 77 77 77 81 82 Beruf und Ausbildung 85 Organisationen86 Bezirksübersicht 87 Bildungsgutschein 97 Geschäftsbedingungen / Partner / Impressum / Förderungen 98-99 Das Ländliche Fortbildungsinstitut OÖ ist nach den internationalen Qualitätsnormen der ISO 9001, dem Gütesiegel für Erwachsenenbildungseinrichtungen und dem Ö-Cert zertifiziert und garantiert den Bäuerinnen und Bauern eine fundierte Aus- und Weiterbildung. 3 Vorwort 40 Jahre LFI – Bildung am Puls der Zeit Das Ländliche Fortbildungsinstitut leistet seit seiner Gründung mit dem Bildungsprogramm einen wesentlichen Beitrag für die Entwicklung der Menschen im ländlichen Raum. Das facettenreiche Angebot trägt zum persönlichen und beruflichen Erfolg jedes Einzelnen sowie zur Steigerung der Lebensqualität bei. Die bäuerliche Arbeitswelt wie auch die allgemeine Berufswelt hat sich in den vergangen 40 Jahren sehr gewandelt. Jobs auf Lebenszeit gibt es fast nicht mehr. So ist auch der Beruf Bäuerin oder Bauern ein anderer geworden als vor 40 Jahren. Der technische Fortschritt, die Globalisierung der Märkte und die Computerisierung haben das Arbeitsleben und die Anforderungen an die Bäuerinnen und Bauern wesentlich verändert. Um für die Herausforderungen von morgen gewappnet zu sein, muss das Wissen immer wieder aufgefrischt und erweitert werden. Lebensbegleitendes Lernen ist auch in der Landwirtschaft zu einem wichtigen Erfolgsschlüssel für die Zukunft geworden. Bildung mit Weitblick Mit dem LFI-Bildungsangebot greifen wir fachliche und gesellschaftliche Entwicklungen auf, erarbeiten innovative als auch nachhaltige Angebote und eröffnen Perspektiven mit Weitblick. Der Erfolg des LFI zeigt, dass viele Bäuerinnen und Bauern bereit sind, den wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Strukturwandel nicht nur passiv mitzumachen, sondern ihre persönlichen und beruflichen Lebensbereiche durch Bildung aktiv mitzugestalten. Unsere innovativen und nachhaltigen Angebote schaffen einen Weitblick und eröffnen neue Perspektiven für die persönliche und betriebliche Weiterentwicklung. Nah an der Praxis Das LFI-Kursangebot bietet topaktuelle Themen immer mit dem Blick auf die praktische Umsetzung, eine Anforderung auf die wir bei allen Kursen großen Wert legen und das schon seit 40 Jahren. Die besten Referent/inn/en und Trainer/-innen vermitteln die neuesten Kenntnisse und Erfahrungen in den Bereichen Tier- und Pflanzenproduktion, Biolandbau, Naturschutz, Direktvermarktung, Urlaub am Bauernhof, Energie, Landtechnik, Innovationen und neue Dienstleistungsbereiche. Das Kursangebot im Bereich der Informations- und Kommunikationstechnolo- gien sowie im Bereich „Soziale Netzwerke“ wird den neuesten Entwicklungen gerecht. Beste Qualität und ein hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis sind Ihnen bei den LFI-Kursen garantiert. Der Mensch im Mittelpunkt Der Schlüssel für den Erfolg liegt im eigenen Tun und Handeln. So sind betriebliche und berufliche Veränderungen auch immer wieder persönliche Herausforderungen. Die Aufgaben wachsen und die Ansprüche an uns Menschen steigen ständig, daher werden die sogenannten „Soft Skills“, also persönliche und soziale Kompetenzen wie Eigeninitiative, selbstsicheres Auftreten, kommunikative Stärken und organisatorische Kompetenzen immer bedeutender. Nutzen Sie das LFI-Bildungsangebot zur Stärkung Ihrer persönlichen Lebensqualität und Lebensfreude. Die erfolgreichen vier Jahrzehnte sind eine gute Basis für die nächsten Jahre. Wir freuen uns, wenn wir Sie am Weg in Ihrer Weiterentwicklung – um am Puls der Zeit zu bleiben – begleiten dürfen. Ing. Manuela Jachs-Wagner LFI Geschäftsleiterin information LFI-Kundenservice Telefonisch sind wir für Sie da: Montag bis Donnerstag: 8.00 bis 12.00 Uhr und 13.30 bis 16.00 Uhr Freitag: 8.00 bis 12.00 Uhr Telefon: 050/6902-1500 Fax: 050/6902-91500 E-Mail: [email protected] Internet: www.lfi-ooe.at 4 Für alle LFI-Veranstaltungen ist eine Anmeldung bis 10 Tage vor Veranstaltungsbeginn erforderlich. Dadurch können wir Ihnen ein optimales Service garantieren. Beachten Sie bitte die Fördermöglichkeiten auf Seite 99. LFI-Team 1 2 3 4 5 6 7 8 Bildungsteam 1 4 Ing. Irmgard Ablinger Produkt- und Bildungsmanagement EDV, Bildungsmarketing, Qualitätsmanagement 2 7 Bettina Grasböck Projektmanagement Bauernhof und Schule, Bildungsmanagement Ernährung Ing. Gabriela Stein Bildungsmanagement Biolandbau, Direktvermarktung und Urlaub am Bauernhof 5 Ing. Angelika Bräuer Bildungsmanagement Betrieb und Unternehmen, Pferdehaltung DI Dr. Ursula Frisch, MSc Bildungsmanagement Tier- und Pflanzenproduktion, Wohnbau und Garten 3 8 DI Maria Wiener Produkt- und Bildungsmanagement Naturschutz-Landwirtschaft 6 Mag. Heidemarie Deubl-Krenmayr Produkt- und Bildungsmanagement Persönlichkeitsentwicklung, Gesundheit und Landjugend 9 Mag. Severin Kierlinger-Seiberl Bildungsmanagement Meister- und Facharbeiter/-innenausbildung, Landtechnik 10 11 12 13 14 serviceteam 9 Claudia Kreindl Kursservice 11 13 Edith Maurer Kursservice Elisabeth Stumptner Sekretariat 10 12 14 Christa Limberger Kursservice Josef Reingruber Technisches Veranstaltungsmanagement Ulrike Wöckinger Kursservice 5 Freiheit Lebensenergie Persönlichkeit Kreativität Selbstbewusstsein Sinn Persönliches Erfolgsmanagement Mit Farbe und Stil den eigenen Typ hervorheben 0616L Wohlfühlen dank Ihres Outfits und persönlichen Auftritts im Beruf und im Alltag Dieses Seminar stellt eine Basisinformation zum Thema Farbe und Stil dar. Sie lernen anhand von Beispielen die Grundkonzepte der Farb- und Stilberatung kennen. Welche Farben entsprechen welchem Typ am besten und mit welchen einfachen Tipps schaffen Sie es, Ihr Erscheinungsbild noch jugendlicher und strahlender wirken zu lassen? Die „richtigen“ Farben, die dem Typ entsprechen, vermitteln ein besonders harmonisches und leuchtendes Erscheinungsbild. „Falsche“ Farben dagegen wirken fremd und spiegeln sich negativ. Wenn alle Komponenten zusammenpassen, Sie in Ihren Farben gekleidet sind, sehen Sie vital und gesund aus. Der Stil ist dabei der Ausdruck Ihres persönlichen Geschmacks. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 70,Trainer/-in: Bärbel Derflinger Mit Humor und Leichtigkeit den Alltagssorgen ein Schnippchen schlagen0635L Wie Arbeit und Alltag auch Spaß machen können ... “Die einzige Sache, die wir in unserem Leben meistens nicht ernst genug nehmen, ist die Freude und der Humor.“ (Phil Bosmans) Humor ist die Gabe des Menschen, den Schwächen und Schwierigkeiten, den Missgeschicken der Welt und anderer Menschen nicht blind gegenüber zu stehen, sondern ihnen mit heiterer Gelassenheit zu begegnen. Damit erweitern sich unsere Handlungsmöglichkeiten und es entsteht mehr Platz für unsere Lebenslust. In praktischen Übungen und Spielen erkennen und erleben Sie die Kraft des Humors. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,29. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Steyr, BBK Steyr Trainer/-in: Uwe Marschner fotolia.com und Partner Persönlichkeit und gesundheit mentale Stärke Persönlichkeit und selbstsicheres Auftreten fördern 0636L Grundlagenseminar für Vorbereitung und Training von öffentliche Auftritten Sie sind in der Situation, öffentlich reden und präsentieren zu müssen und wollen dabei authentisch wirken, souverän auftreten und den Kontakt zu den Zuhörenden herstellen? Ob in der kleinen Runde oder im größeren Kreis - man kann das Auftreten lernen und üben und eventuelle Hemmungen überwinden. Sie werden sich Ihrer eigenen Stärken bewusst, setzen sich mit Unsicherheiten auseinander und finden Wege und Lösungen sich gestärkt neuen Herausforderungen zu stellen. Sie trainieren auf praktische Weise vor allem das, was Ihrer persönlichen Situation entspricht, entwickeln konkrete Umsetzungsschritte und gewinnen Sicherheit für kommende Aufgaben. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 110,Trainer/-in: Anna Maria Gsöllpointner 17. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Großraming, Flösserstube 28. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Grieskirchen, BBK Grieskirchen 29. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Wels, BBK Wels 1. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Lochen, Gh Strobl Franz Wirt z‘Weissau Humor ist die Begabung eines Menschen, den alltäglichen Schwierigkeiten und Missgeschicken mit heiterer Gelassenheit zu begegnen „Das Entscheidende am Wissen ist, dass man es beherzigt und anwendet!“ Konfuzius 6 0905L Kommunikation mit Herz und Verstand. Worte haben Macht und lösen beim Gegenüber eine bestimmte Reaktion aus. Den richtigen Auslöser, die richtigen Worte zu finden ist eine Herausforderung. Der bewusste Umgang mit Wörtern ist der beste Weg zu beruflichem und persönlichem Erfolg. Erfahren Sie, wie ein Gespräch, ein Brief oder eine E-Mail einen positiven und nachhaltigen Eindruck hinterlassen können. Sie lernen in diesem Kurs mehr über Wörter und deren Wirkung auf Menschen kennen. Sie erfahren mehr über die Hintergründe des „Obama-Mythos“ und seine Wörter, die bewegen. Erfahren Sie, wie Sie mit positiven Wörtern die Kommunikation steuern und welche die Top 10 der Wörter sind, die Sie dabei unbedingt einsetzen sollen! 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 100,Trainer/-in: Ing. Mag. Manfred J. Schauer tankstelle werden! 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 40,Kursbeitrag nicht gefördert: € 130,Trainer/-in: Mag. Ulrike Magdalena Raich-Trauner 7. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) 5. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Rottenbach, Seminarhof Schleglberg 6. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Piberbach, Rogl Renate 7. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf 14. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Rohrbach, BBK Rohrbach 11. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Wels, BBK Wels 4. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Kraft und Energie fürs Leben Tagesseminar 0907L Persönliche und betriebliche Lebensbereiche erfolgreich in Balance halten Wohlbefinden, Gesundheit und optimale Leistungsfähigkeit im immer komplexer und schneller werdenden (Berufs-)Leben basieren auf einer guten Balance all unserer Lebensbereiche. Körperliches Wohlbefinden, eine positive Beziehungsgestaltung, ein gelungenes Selbstmanagement in Beruf und Freizeit und das Sinn-Erleben durch persönliche Weiterentwicklung spielen dabei eine immer größer werdende Rolle. In diesem Seminar erleben und erfahren Sie, was Sie aktiv für sich und eine gute Balance zwischen beruflichem und privatem Alltag tun können. Ausgewählte Meditations- und Entspannungstechniken werden ausprobiert und können künftig zu Ihrer Energie- 0910L Wie Zusammenleben am Bauernhof gut gelingen kann Die Besonderheit für bäuerliche Familien ist oftmals die Herausforderung, mit mehreren Familienmitgliedern und Generationen am Hof zu leben und - zumindest teilweise - auch zu arbeiten. Leben ist Beziehung. Sowohl in der Beziehung zu sich selbst, als auch in der Beziehung zu anderen eine gute Balance zu finden, ist wichtig für das Wohlergehen aller Beteiligten. An diesem Seminartag gibt es die Möglichkeit, sich mit den Beziehungsstrukturen am eigenen Hof auseinander zu setzen. Was läuft zu Hause im Miteinander gut? Wo gibt es Entwicklungsmöglichkeiten? Welche Konflikte und Reibungspunkte sollten besprochen werden? Dieser Tag ist für Bäuerinnen und Bauern jeden Alters und jeder Generation. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 30,Kursbeitrag nicht gefördert: € 105,Trainer/-in: Susanne Fischer 7. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Maria Neustift, Gh Großbichler 6. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Wels, BBK Wels 27. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Gut unter einem Dach Die eigene Energie am Fließen halten und Kraft Persönlichkeit und gesundheit Die Macht des Wortes 22. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Rohrbach, BBK Rohrbach tanken. Kraft und Energie fürs Leben 2-Tages-Intensivseminar 0908L Persönliche und betriebliche Lebensbereiche erfolgreich in Balance halten An zwei Tagen setzen Sie sich noch intensiver mit den Themen Wohlbefinden, Gesundheit und optimale Leistungsfähigkeit auseinander. Sie erhalten wertvolles Hintergrundwissen und setzen dieses sofort in die Praxis um, damit Sie eine gute Balance zwischen beruflichem und privatem Alltag finden können. Ausgewählte Meditations- und Entspannungstechniken werden ausprobiert und können künftig zu Ihrer Energietankstelle werden! 16 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 70,Kursbeitrag nicht gefördert: € 265,15./16. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Andorf, Betrieb Mayer Rosemarie Trainer/-in: Mag. Ulrike Magdalena Raich-Trauner 23. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Urfahr, BBK Urfahr 28. 1. 2013, 09.00 - 17.00 St. Florian bei Linz, HLFS St. Florian 29. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) 31. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Wels, BBK Wels 5. 3. 2013, 09.00 - 17.00 St. Lorenz, Seminar- und Biobauernhof Aubauer Arbeit als Quelle von Lebensfreude 0911L Lebensraum Arbeitsplatz Arbeit ist ein zentraler Teil unseres Lebens, aber wie gestalten wir diesen Teil optimal? Wann nehmen wir uns die Zeit, über unsere Arbeit 7 5. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Vöcklabruck, Seminarhaus St. Klara 5. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Steyr, BBK Steyr 10. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Wallern, Seminarhof Hochmair 21. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Urfahr, BBK Urfahr 7. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Saxen, Seminarbauernhof Weber Was hält mich trotz schwieriger Situationen widerstandsfähig? 0915L Resilienz am Lebens- und Arbeitsplatz Jeder Mensch ist vielfältigen Lebensherausforderungen ausgesetzt. Das können erwartete Herausforderungen sein - wie zum Beispiel der Eintritt in das Arbeitsleben, die Hofübernahme etc., oder unerwartete - wie zum Beispiel die Trennung von einer geliebten Person, Krankheit, Naturkatastrophen usw. Viele Menschen kommen jedoch mit beinahe unvorstellbaren Herausforderungen und Schicksalen gut zurecht, sie zerbrechen nicht an den Anforderungen ihres Lebens, sondern bewältigen diese immer wieder. Dieses Bewältigen wird Resilienz genannt. Das Seminar bietet die Gelegenheit, sich mit den eigenen Widerstandskräften auseinanderzusetzen, zB. Was macht mich stark? Wie bewältige ich Probleme? Das Leben und Arbeiten auf einem Bauernhof bietet gute Bedingungen für die Entwicklung von Resilienz. Warum das so sein kann, dieser Frage wird im Seminar auf den Grund gegangen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 30,Kursbeitrag nicht gefördert: € 95,Trainer/-in: Mag. Nina Rebhandl Resiliente Menschen akzeptieren schwierige Situation und suchen Lösungen und Möglichkeiten für eine Veränderung. Streiten - aber richtig! „Meinungsverschiedenheiten erfolgreich meistern“ 0929L Richtige Streitkultur im zwischenmenschlichen Kontext Überall wo sich Menschen treffen, in der Familie oder im Beruf, in Vereinen treffen auch unterschiedliche Meinungen und Denkgewohnheiten mitunter so heftig aufeinander, dass ein Konflikt entsteht. Konflikte sind an sich nichts Schlechtes. Die Frage ist nur, wie man damit umgeht. An diesem Seminartag lernen Sie mögliche Hintergründe von Konflikten und Konfliktarten kennen, erfahren Methoden der Konfliktlösung und trainieren Varianten von Lösungen an konkreten Beispielen. Erfahren Sie die Möglichkeiten der Deeskalation bei Konflikten und wie Sie eine „richtige“ Streitkultur aufbauen, von der alle Beteiligten profitieren können. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 26,Kursbeitrag nicht gefördert: € 145,Trainer/-in: Gabriele Höfler 21. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Mondsee, Bauernmuseum Mondseeland 25. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Urfahr, BBK Urfahr „Das Staunen ist eine Sehnsucht nach Wissen.“ Thomas von Aquin 8 Frau-Sein am Bauernhof 0939L Beziehungsgestaltung am Hof (Ein-)Blicke ins System 15. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Grieskirchen, BBK Grieskirchen fotolia.com Persönlichkeit und gesundheit nachzudenken? In den Worten der Weltgesundheitsorganisation (WHO) heißt es, dass wir unsere Arbeit so gestalten sollen, dass sie „eine Quelle der Gesundheit und nicht der Krankheit“ ist. Die Gewissheit, das eigene Leben sinnorientiert zu führen, trägt erheblich zu psychischer und körperlicher Gesundheit bei. Mit Hilfe der Erkenntnisse von Viktor Frankl (siehe Infokasten!) werden Möglichkeiten aufgezeigt, sinnerfüllt zu leben. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 25,Kursbeitrag nicht gefördert: € 110,Trainer/-in: Erhard Reichsthaler Als Frau auf dem Bauernhof im Einklang mit der Familie, der Arbeit und dem Betrieb zu stehen ist ein Balanceakt. Wichtig ist es dabei die eigene Rolle erkennen zu können und gut damit umzugehen. In diesem Seminar sollen Frauen am Hof begleitet werden, um diesen Balanceakt besser zu meistern. Die Schwerpunkte liegen auf: Selbstwert, Rollerverständnis als Bäuerin, Selbstreflexion, Beziehungsgestaltung, Umgang mit sich und den anderen, Eigenraum und Eigenpositionierung. Der erste Tag wird als Ganztagesseminar eine Einführung bringen und an den folgenden 4 Halbtagen wird zum Thema intensiv weitergearbeitet. Die Halbtagestermine werden beim ersten Kurstag gemeinsam fixiert. 24 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 75,Kursbeitrag nicht gefördert: € 410,Trainer/-in: Susanne Fischer 15. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf 16. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Saxen, Seminarbauernhof Weber Einfach organisiert! 0940L Durch Organisation und System mehr Zeit für das Wesentliche! Erfolgreiche Menschen haben viel zu tun - strahlen aber auch Ruhe aus. Diese Ruhe kommt von Disziplin, Ordnung und einer effizienten Zeiteinteilung. Jeder Tag hat eben nur 24 Stunden - und diese lassen sich nicht beliebig vermehren! Mit praxisnahen Lösungsansätzen machen Sie sich an die Organisation Ihrer Arbeit und Ihrer Freizeit. Kommen Sie Ihrem Tagesrhythmus auf die Spur und entdecken Sie, was hinter der fernöstlichen Methode, dem KAIZEN-Prinzip, steckt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 42,Kursbeitrag nicht gefördert: € 125,Trainer/-in: Ing. Mag. Manfred J. Schauer 31. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Steyr, BBK Steyr 13. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Sie beschäftigen sich zwei Tage lang mit unterschiedlichen Perspektiven, aus denen man dieses Thema betrachten kann. Einmal aus der Sicht von denen, die auf einen Hof geheiratet haben, eine andere betrifft das Leben als Paar, ein weiterer Blick gilt den Generationen, die zusammen am Hof leben und: Was trägt zu einem guten Umgang miteinander bei? Sie setzen sich mit den Themen Arbeit und Arbeitsqualität auseinander und mit den Rollen und Hierarchien in der Familie. Zwei Tage, in denen Zeit und Raum für persönliche Themen ist und die dazu dienen, als Paar die gemeinsamen Aufgaben zu reflektieren und gestärkt zu meistern. Übernachtung ist sehr erwünscht – Teilnehmende sollen sich rechtzeitig am Seminarort ein Zimmer reservieren! 16 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 55,Kursbeitrag nicht gefördert: € 305,Trainer/-in: Erhard Reichsthaler, Susanne Fischer 25./26. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Pupping, Gh Dieplinger 1./2. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Vorchdorf, Betrieb Scherleitner 7./8. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Mondsee, Landgasthof Prielbauer Fam. Taubenberger 8./9. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Saxen, Seminarbauernhof Weber 16./17. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Wernstein/Inn, Gh Mariensäule Fam. Peterbauer 22./23. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Windischgarsten, Villa Sonnwend Nationalpark Seminarhaus Die Voraussetzung für Wissen ist die Neugier. Jaques Coustreau fotolia.com Was ist hilfreich, um das Zusammenleben am Hof gut zu gestalten? Als Paar die gemeinsamen Aufgaben, Ziele und Herausforderungen meistern. Als Paar gut leben und arbeiten NEU am Bauernhof 2 0975L Weiterführung für Absolventinnen und Absolventen Zwei Tage inne halten, Zeit als Paar haben und sich mit aktuellen Beziehungsthemen auseinandersetzen. Hinschauen auf das gemeinsam Erreichte, auf neue Ziele, aber auch auf Schwierigkeiten, auf Konflikte und Üben von gelingender Kommunikation. Zusammenleben mit verschiedenen Generationen, die gemeinsame Arbeit, wozu arbeiten wir so viel wie wir arbeiten, wieviel ist genug? Wir wollen neue Perspektiven finden für ein gutes Miteinander. Wir arbeiten wieder mit den Anliegen der Teilnehmenden, es soll der Austausch als Paar und der Austausch mit Gleichgesinnten stattfinden. Zwei Tage, um als Paar die gemeinsamen Aufgaben zu reflektieren und gestärkt zu meistern. 16 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 55,Kursbeitrag nicht gefördert: € 305,18./19. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Eidenberg, Gh Eidenberger Alm Trainer/-in: Erhard Reichsthaler, Susanne Fischer Qualifizierung für Kinderbetreuung 0964L Ausbildung zur Kinderbetreuung gemäß § 34 Abs. 9 des Einkommenssteuergesetzes Seit dem 1.1.2009 können die Kosten für die Fremdbetreuung von Kindern als außergewöhnliche Belastung steuerlich berücksichtigt werden, sofern die Betreuung durch eine pädagogisch qualifizierte Person erfolgt. Betreuerinnen und Betreuer müssen mindestens 21 Jahre alt sein und eine Ausbildung in der Dauer von mindestens 8 Stunden nachwei- sen können, um als solche zu gelten. Inhalt der Ausbildung sind pädagogische Grundlagen und Kommunikation, Spiele und Bewegung, Unfallverhütung, Ernährung von Kindern und rechtliche Grundlagen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 55,9. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Gmunden, BBK Gmunden Trainer/-in: Anita Putscher, Erika Kerbl, Günther Kraus, MAS Andreas Walter Rhetorik - die Kunst des Redens NEU 0972L Überzeugend reden und auftreten Es gibt immer wieder Anlässe, gezielt, optisch ansprechend und gekonnt seine eigenen persönlichen Auftritte im privaten oder beruflichen Leben zu gestalten. Dabei sind der sichere Auftritt und das überzeugende Reden mindestens so wichtig wie der Inhalt. Der Erfolg, sich durchzusetzen, hängt darüber hinaus wesentlich von der Fähigkeit ab, logisch und einleuchtend zu argumentieren. All das ist für jedermann sehr gut erlernbar. Das Seminar wird deshalb dazu beitragen, gestalterisch und persönlich anwendbare Methoden kennen zu lernen, auf die eigenen Bedürfnisse maßzuschneidern und zu üben. 16 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 79,Kursbeitrag nicht gefördert: € 229,- Persönlichkeit und gesundheit Als Paar gut leben und arbeiten am Bauernhof 0946L 30./31. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Andorf, Gh Bauböck Trainer/-in: Dr. Claus Brüstle NEU Die Macht, etwas zu verändern 0973L Neue Zeiten fordern neues Denken und Handeln Bei anstehenden Veränderungen in der Familie und im Betrieb kommt es auf das eigene Denken und Handeln an. Im diesem Seminar lernen Sie eigene Muster und eigenes Konfliktverhalten besser kennen. Sie erhalten Werkzeuge, die ihnen im Umgang und in Verhandlungen mit schwierigen Menschen und Situationen nützlich sind. Die zahlreichen Praxisbeispiele zeigen häufige Stolpersteine im landwirtschaftlichen Alltag und erfolgreiche Lösungen bei Herausforderungen 9 Persönlichkeit und gesundheit innerhalb von Familie und Betrieb auf. Dazu zählen Vermögensaufteilung, Nachfolgeregelung, neue Bewirtschaftungsformen und die damit verbundenen familiären Konflikte. Ein kurzweiliges Seminar, das aktives Handeln und Entscheidungsfähigkeit fördert und hilfreiche Methoden für Veränderungszeiten vermittelt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 26,Kursbeitrag nicht gefördert: € 153,Trainer/-in: Mag. Sandra Thaler 11. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Mondsee, Bauernmuseum Mondseeland 14. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Andorf, Gh Bauböck 28. 2. 2013, 09.00 - 17.00 St. Marien, Seminarhof Kletzmayr 5. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Nie mehr sprachlos - schlagfertig NEU in jeder Situation 0974L Seminar für Funktionäre Ist es Ihnen schon passiert, dass Ihnen in Gesprächen die passende Antwort oft erst hinterher eingefallen ist? Hinter Schlagfertigkeit und geistiger Wendigkeit in Gesprächen steckt zum Glück keine Hexerei, denn schlagfertige Antworten folgen bestimmten Regeln. Regeln, die erlernbar und trainierbar sind - und zwar ganz einfach! In diesem Seminar erfahren Sie Hilfreiches darüber, wie man gelassen und souverän kommunizieren kann, wie man Einwände und Argumente erwidert und bei Bedarf richtig kontert! 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 64,Kursbeitrag nicht gefördert: € 188,Trainer/-in: Dr. Georg Karigl NEU Präsentieren Sie nur oder faszinieren Sie auch? 0977L Eindrucksvolle Methoden - wirksamer Medieneinsatz für Ihren Vortrag Wie es gelingen kann ein „trockenes“ Thema so spannend zu präsentieren, dass auch in den hinteren Reihen noch volle Aufmerksamkeit herrscht kann gelernt werden. Dieses Seminar bietet Personen, die regelmäßig Vorträge halten einen Ausweg aus dem PowerPoint-Einerlei. Ein gelungener Vortrag beginnt bereits bei der Vorbereitung, gewinnt an Fahrt mit der wirksamen Sprache, dem richtigen Auftreten, der passenden Körpersprache, dem strategischen Einsatz von Anschauungsmaterial und geht in die Zielgerade bei der anschließenden Diskussionsrunde, wo es sich zeigen wird, dass der bewusste Umgang mit Zeitdisziplin, Pausenmanagement, mit Fragen und Störungen mit einem Schlussapplaus der Teilnehmenden belohnt wird. Teilnahmevoraussetzung: Erfahrung in Vortragstätigkeit, Grundkenntnisse in PowerPoint vorteilhaft 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 93,27. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Harald Baumgartner, Johannes Buhl information Für diese Seminare können Sie eine Förderung über Elternbildungsgutscheine erhalten! Kreative Möglichkeiten im Umgang mit Kindern Wenn die Kinder größer werden Metaphern - wertvoll und maßgeschneidert für Kinder Was machen unsere Kinder im Internet 13. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Piberbach, Rogl Renate 26. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Freistadt, BBK Freistadt „Eine Investition ins Wissen bringt immer noch die besten Zinsen.“ Benjamin Franklin 10 Infos erhalten Sie beim Familienreferat der Landesregierung! www.familienkarte.at Kinder begeistern und Stress vermeiden. Kreative Möglichkeiten im Umgang mit Kindern 0607L Mehr Freude bei der Erziehung und weniger Stress im Alltag. Kennen Sie das? Manchmal gibt es Momente, in denen Ihnen als Elternteil langsam die Ideen ausgehen? Dieses Seminar hilft Ihnen, kreative Möglichkeiten im Umgang mit Ihren Kindern kennenzulernen. Dabei geht es um alltägliche Themen wie Aufräumen, Essgewohnheiten, Schlafengehen, den Umgang mit Grenzüberschreitungen, Konsequenzen usw. Das Seminar bietet Ihnen Gelegenheit, sich mit anderen auszutauschen und Themen zu besprechen, wie die persönliche Geduldsgrenze oder was tun, wenn der/die PartnerIn nicht „mitspielt“ und es Meinungsverschiedenheiten zwischen Eltern gibt. Ein kreativer Tag, voller Ideen und Möglichkeiten für den Austausch mit anderen Eltern. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 55,18. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Wels, BBK Wels Trainer/-in: Anita Putscher Wenn die Kinder größer werden 0924L „Coole Mama - cooler Papa!“ Jugendliche verstehen lernen Was tun, wenn die Interessen und Bedürfnisse der größer werdenden Kinder sich ganz und gar nicht mit den Ihren decken wollen? Im Spannungsfeld der Interessen und Bedürfnisse von und zwischen Eltern und 10. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Urfahr, BBK Urfahr 22. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf 1. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Wels, BBK Wels Metaphern - wertvoll und maßgeschneidert für Kinder 0925L Die passende Geschichte für jede Situation selbst entwickeln! In Momenten, wo Sie ein Kind unterstützen und begleiten möchten, statt es zu belehren, hilft in vielen Fällen die passende Geschichte mit der richtigen Pointe. Mit einer Metapher können Sie Ihrem Kind helfen Leichtigkeit, Mut und andere Ressourcen für sich besser zu erschließen. Lernen Sie in diesem Seminar kurzerhand eine maßgeschneiderte Metapher für Ihr Kind zu entwickeln. Wir zeigen Ihnen wie Metaphern aufgebaut werden, wie Tierrollen wirken oder mit welcher Bedeutung open-end und happy-end belegt werden können. Lassen Sie sich von der Wirkung „fesselnder“ Sprechtechniken genauso überzeugen, wie von weiteren Ritualen und kreativen Möglichkeiten für den Alltag im Umgang mit Ihren Kindern. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 55,5. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Gmunden, BBK Gmunden Trainer/-in: Anita Putscher NEU Was machen unsere Kinder im Internet? 0978L Medienkompetenz für Eltern Social Media sind fester Bestandteil der Freizeitkultur von Kindern und Jugendlichen. Diese müssen lernen mit Youtube, Myspace, Facebook, Twitter und Co. verantwortungsvoll und kompetent umzugehen. Dabei benötigen sie Ihre Unterstützung. Damit Sie Ihrem Kind den richtigen Umgang vermitteln können, sollten Sie selbst mit einigen Grundlagen und Funktionsweisen vertraut sein. Lernen Sie die Chancen und Risiken der neuen InternetKommunikationsformen kennen und angemessen einzuschätzen. Vermitteln Sie Ihrem Kind die Fähigkeit, mit Inhalten sinnvoll und kritisch umzugehen. Sie können Ihren Laptop mit Internetzugang zum Seminar mitnehmen. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 14,Kursbeitrag nicht gefördert: € 40,16. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Schärding, BBK Schärding Trainer/-in: Regina Edthaler 8. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Schlägl, Landw. Biofachschule Schlägl Trainer/-in: Patricia Groiß 14. 2. 2013, 13.30 - 16.30 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Trainer/-in: Regina Edthaler 25. 2. 2013, 18.30 - 21.30 Eferding, BBK Eferding Trainer/-in: Mag. Adnan Nakicevic 5. 3. 2013, 19.00 - 22.00 Freistadt, BBK Freistadt Trainer/-in: Mag. Adnan Nakicevic Kreatives Individuelle Tasche - selbst gefilzt 0501L Kreative Wollverarbeitung aus oberösterreichischer Schafwolle Filzen Sie eine Tasche nach Ihren eigenen Wünschen und Vorstellungen. Sie erlernen im Kurs nicht nur die Technik des Filzens sondern auch viel Wissenswertes über Herkunft und Herstellung der Schafschurwolle, die Sie dann nach Ihrem eigenen Geschmack unter Anleitung zu Ihrer Tasche weiterverarbeiten. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 28,Trainer/-in: Elisabeth Schiemer 16. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Gmunden, BBK Gmunden 1. 3. 2013, 13.00 - 21.00 Hofkirchen, Seimair Rosa 4. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Wels, BBK Wels „Wo(h)ll behütet“ Filzen eines Hutes 0502L Kreative Wollverarbeitung aus oberösterreichischer Schafwolle Ein individueller Hut nach Ihrer Fantasie und Gestaltung! Filzen Sie sich einen Hut nach Ihren eigenen Vorstellungen! Die Grundlage bildet oberösterreichische Schafschurwolle - das Ergebnis ein individueller Hut nach Ihrer Fantasie und Gestaltung! 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 28,15. 3. 2013, 13.00 - 21.00 Hofkirchen, Seimair Rosa Trainer/-in: Elisabeth Schiemer Schal & Schmuck Persönlichkeit und gesundheit ihren Kindern, die längst junge Erwachsene geworden sind steckt so manches Konfliktpotential. Finden Sie durch den Austausch in der Gruppe und durch professionelle Begleitung neue Strategien, wie Sie Ihren Rahmen des Zusammenlebens abklären können, die richtigen Worte für`s „Liebevolle Grenzen setzen“ finden und immer wieder Brücken bauen zur heranwachsenden Persönlichkeit Ihres Kindes. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 55,Trainer/-in: Anita Putscher 0505L Gefilztes aus oberösterreichischer Schafwolle Filzen ist eine der ältesten Techniken zur Erzeugung textiler Flächen - einfach und effektvoll! Filzen Sie nach Ihren eigenen Vorstellungen Schal und Schmuck. Das Ausgangsmaterial Schafschurwolle kommt aus Oberösterreich. Sie erlernen im Kurs die grundlegende Technik des Filzens und wie Sie mit einfachen Gestaltungsmitteln, wie eingefilzten Farben, Mustern und selbst mit anderen Geweben wie Seide in Ihrem Stück Ihre ganz persönliche Note zum Ausdruck bringen können. Im zweiten Teil des Kurses wird Schmuck gefilzt. Filzkugeln und Blumen kombiniert mit Keramik- oder Glaskugeln werden so zum idealen Accessoire zum Tragen oder für zuhause. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 28,18. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Wels, BBK Wels Trainer/-in: Elisabeth Schiemer 11 Wollpatschen selber filzen 0507L NEU NEU Verarbeitung von Rohwolle zu Sitzkissen 0508L ohne Waschen und Kämmen der Wolle Mit einer der ältesten Techniken textiler Flächenbildung, dem Filzen, die eigenen Patschen herstellen. Mit Fantasie und Freude am Entdecken lassen Sie an diesem Tag aus heimischer Schafwolle Ihre eigenen Hausschuhe entstehen. Ob bunt oder naturfärbig entscheiden Sie selbst, und so entsteht für jeden ein Einzelstück mit besonderem Wert. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 28,Trainer/-in: Doris Breuer 24. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Rohrbach, BBK Rohrbach © Barbara Meusburger, www.kreativ-urlaub.at Persönlichkeit und gesundheit Mit der Nassfilztechnik zu den eigenen Patschen aus oberösterreichischer Schafwolle Aus Wolle tolle eigene Kreationen erschaffen. 7. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Vöcklabruck, BBK Vöcklabruck „Wissensdurst ist die flüssige Form von Bildungshunger“ Heinz Erhardt Die eigene Wolle zu verarbeiten ohne diese zuerst waschen und kämmen zu lassen ist das Ziel dieser Veranstaltung. Oft wird die Wolle nicht genutzt, da die Vorbereitung zu aufwändig ist. Verarbeiten Sie Ihre eigene Wolle zu dekorativen Sitzkissen und haben Sie so einen wollig-wärmenden Mehrwert! Mitzubringen: 3 alte Handtücher, 1 Schere, 1 kg geschorene Wolle wenn möglich vom Rücken mit vielen Locken, eine Plastikschüssel ca. 30 cm, 1 Plastiksackerl 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 28,20. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Rohrbach, BBK Rohrbach Trainer/-in: Doris Breuer Im Rahmen der Beratungsarbeit unterstützt die Landwirtschaftskammer OÖ Bäuerinnen und Bauern, wenn es darum geht, Möglichkeiten der Betriebsentwicklung zu erarbeiten, Investitionsvorhaben gründlich zu planen und zusätzliche Wertschöpfung am Betrieb zu erzielen. Der Beratungskatalog der Landwirtschaftskammer OÖ mit insgesamt 117 Angeboten in zehn Fachbereichen bietet einen umfassenden und kompakten Gesamtüberblick zu den LK-Beratungsleistungen. Das Beratungsangebot umfasst folgende Fachbereiche: Betrieb und Unternehmen Recht, Steuern, Soziales Tierproduktion Pflanzenproduktion Forstwirtschaft Ausgleichszahlungen, Förderungen Umwelt und Energie Biologische Produktion Direktvermarktung Urlaub am Bauernhof www.beratungskatalog.at Bäuerinnen und Bauern nutzen das Beratungsangebot für ihren persönlichen und betrieblichen Erfolg. 12 und Gesundheit regional frisch gekocht Lebensmittelverarbeitung information Seminarbäuerinnen – Botschafterinnen regionaler Lebensmittel Zertifizierte Seminarbäuerinnen sind die Trainerinnen im Ernährungsangebot des Ländlichen Fortbildungsinstituts. Sie geben den Kursteilnehmenden kompetent Auskunft über den Wert bäuerlicher Lebensmittel und verarbeiten diese in den über 30 verschiedenen Kochkursen zu köstlichen Gerichten. Das Tätigkeitsfeld einer Seminarbäuerin reicht von Kochkursen für Kinder und Erwachsene, Vorträgen, Schuleinsätzen bis hin zu Messepräsentationen. Die frische Kochschule 3312L Sie möchten gerne Kochen lernen oder Ihr Grundlagenwissen etwas auffrischen? An diesen 4 Nachmittagen lernen Sie die Vielfalt der saisonalen Produkte kennen und können kreativ die besten und frischesten Lebensmittel mit Ihrer Kochkunst verbinden. Mit Spaß selber kochen: Sie erarbeiten zeitgemäße Zubereitungsarten von Vorspeisen, Salaten, Suppen, Hauptspeisen bis zu Desserts mit der erfahrenen Kochexpertin. Im Wechsel von Schaukochen und Selbstkochen, lernen Sie ein mehrgängiges Menü zu planen und zu kochen. Sie erfahren viel Wissenswertes rund um den Einkauf von heimischen Lebensmitteln und Getränken. Gemeinsam legen Sie Wert auf Tischkultur und nehmen sich beim Essen viel Zeit zum Genießen. 20 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 175,- (inkl. Lebensmittelbeitrag) 15./22. 2. 2013, 1./8. 3. 2013, Freitags von 15.00 - 20.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Bettina Hinterberger ER kocht - für SIE 3319L Die wohl schönste Art, seiner Liebsten zu sagen, dass man sie „zum Fressen“ gern hat, ist, ihr etwas Feines zu kochen. Kochbegeisterte Herren bzw. solche die es noch werden möchten, lernen bei diesem Praxiskurs, wie sie ein einfaches, aber raffiniertes Damen-Menü zaubern können. Neben vielen Tipps fürs Kochen, gibt es auch Anregungen für einen schön gedeckten Tisch. Also ran an den Herd, denn die Liebe geht durch den Magen. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 6. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Grieskirchen, BBK Grieskirchen Seminarbäuerin: Martina Sallaberger 26. 2. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Rosmarie Pargfrieder Kochen ist wie heiraten – Zwei, die zusammenkommen, müssen miteinander harmonieren. Persönlichkeit und gesundheit Ausgleich Ernährung Kraft Genuss saisonal Yuan Mei, Chinesischer Dichter, Shanghai 1788 Junge Küche für pfiffige Leute 3371L Wenig Zeit, wenig Zutaten, wenig Küchenausstattung - aber trotzdem Lust auf kulinarische Abwechslung? Erfahren Sie, wie mann/frau mit wenig Aufwand und einfachen Zutaten aus der Region einfach pfiffige Schmankerln zaubert. Dieses Praxisseminar ist ein Muss für Studierende, Singles und alle eilig Genießenden, die Alternativen zu Dosen- und Fertiggerichten suchen. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 11. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Eferding, BBK Eferding Seminarbäuerin: Ilse Straßmayr 16. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Perg, BBK Perg Seminarbäuerin: Theresia Käferböck 5. 2. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Anna Maria Peraus 13 Persönlichkeit und gesundheit 6. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Schärding, BBK Schärding Seminarbäuerin: Theresia Auer 30. 1. 2013, 18.30 - 21.30 Wels, BBK Wels Seminarbäuerin: Karin Engleder 7. 2. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Anna Maria Peraus 30. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Perg, BBK Perg Seminarbäuerin: Maria Stütz 6. 3. 2013, 18.30 - 21.30 Altmünster, abz Salzkammergut Seminarbäuerin: Bettina Posch 31. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Perg, BBK Perg Seminarbäuerin: Maria Stütz 5. 3. 2013, 08.30 - 11.30 Rohrbach, BBK Rohrbach Seminarbäuerin: Romana Schauer 5. 3. 2013, 18.00 - 21.00 Urfahr, BBK Urfahr Seminarbäuerin: Margarete Engleder 7. 3. 2013, 19.00 - 22.00 Schärding, BBK Schärding Seminarbäuerin: Brigitte Hackner 13. 3. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Anna Maria Peraus Bringen Sie neuen Schwung in Ihre Jausenbox. Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf NEU 3375L Iss dich fit und schlau! Gesunde Jause ist in aller Munde. In der Theorie klingt alles ganz einfach, aber im Alltag läuft es dann nicht immer so glatt. Was ist eine gesunde Jause? Welche Lebensmittelgruppen sollen bei der idealen Jause dabei sein? Wie kann ich Gesundheit, Spaß und Genuss vereinen? Wie wichtig ist die Jause für Leistungsfähigkeit und Konzentration? In diesem Praxisseminar zeigen Ihnen geschulte Seminarbäuerinnen, wie Sie aus frischen, regionalen Lebensmitteln coole Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf zaubern können. Beim gemeinsamen Kochen, Essen und Trinken bekommen die Teilnehmenden so richtig Appetit auf vielseitige, bewusste Ernährung. P.S. Unsere Jausenhits eignen sich auch bestens für Kinderpartys, Gartenpartys uvm., denn sie schmecken Jung und Alt. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 23. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Seminarbäuerin: Ing. Birgit Kasteneder 14 14. 3. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Anna Maria Peraus 10. 4. 2013, 19.00 - 22.00 Schärding, BBK Schärding Seminarbäuerin: Manuela Schmid Genuss gelöffelt - Köstliches aus der Suppenküche! 3362L Dieses Praxisseminar ist ein Muss für alle deklarierten Suppenfans. Selbstgemachte Suppen aus frischen, heimischen Lebensmitteln bieten unendlich viele Variationsmöglichkeiten und sind ein vollwertiges, gesundes Essen. In diesem Seminar lernen Suppenliebhaber ein passendes Süppchen für jede Gelegenheit zu kochen. Von Suppenbasics wie Rindsuppe, Hühner- oder Gemüsefond über schnelle Gemüsesuppen, raffinierte Schaumsuppen bis hin zu beliebten Klassikern und neuen Trends aus dem Suppentopf. Unsere Seminarbäuerinnen zeigen Ihnen fantasievolle und doch leicht nachzukochende Suppenkreationen. So werden Sie auch jeden noch so resistenten Suppenkasper überzeugen können. Löffeln Sie Genuss pur! 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 25. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Wels, BBK Wels Seminarbäuerin: Ing. Gabriele Öhlinger 26. 2. 2013, 18.00 - 21.00 Urfahr, BBK Urfahr Seminarbäuerin: Daniela Rechberger NEU Zeitgemäße Klassiker aus der Rindfleischküche 3374L Einfach zum Nachkochen! Kaum eine andere Fleischart bietet so viele unterschiedliche Zubereitungsarten wie Rindfleisch. Moderne Gartechniken gepaart mit bester Fleischqualität machen Rindfleischkochen heutzutage zum unkomplizierten Genuss. Unsere Seminarbäuerinnen geben viele praktische Tipps und Anregungen für Köstlichkeiten aus der Rindfleischküche ohne Stressfaktor. Erfahren Sie mehr über die Zubereitungsarten (Sieden, Dünsten, Kurzbraten etc.), über perfekte Schnittführung, richtiges Würzen und vieles mehr. Tauchen Sie ein in die kulinarische Vielfalt von Rindfleisch. Erleben Sie Kochspaß und Gaumenkitzel der Extraklasse. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 16. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Seminarbäuerin: Hildegard Burgstaller 24. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Freistadt, BBK Freistadt Seminarbäuerin: Ingrid Danninger 26. 1. 2013, 13.00 - 16.00 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Seminarbäuerin: Renate Sieghartsleitner 29. 1. 2013, 18.00 - 21.00 Urfahr, BBK Urfahr Seminarbäuerin: Maria Gangl 30. 1. 2013, 18.30 - 21.30 Altmünster, abz Salzkammergut Seminarbäuerin: Bettina Posch 19. 2. 2013, 19.30 - 22.30 Rohrbach, BBK Rohrbach Seminarbäuerin: Romana Schauer 25. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Grieskirchen, BBK Grieskirchen Seminarbäuerin: Martina Sallaberger 5. 2. 2013, 19.30 - 22.30 Rohrbach, BBK Rohrbach Seminarbäuerin: Maria Schietz 26. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Grieskirchen, BBK Grieskirchen Seminarbäuerin: Martina Sallaberger 25. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Steyr, BBK Steyr Seminarbäuerin: Emilie Staudinger 6. 3. 2013, 19.00 - 22.00 Perg, BBK Perg Seminarbäuerin: Theresia Käferböck 27. 3. 2013, 19.00 - 22.00 Perg, BBK Perg Seminarbäuerin: Christa Strasser 15. 3. 2013, 19.00 - 22.00 Eferding, BBK Eferding Seminarbäuerin: Bernadette Watzenböck Raffinierte Knödelküche 14. 1. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Hermine Hartl 14. 2. 2013, 18.30 - 21.30 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Seminarbäuerin: Emilie Staudinger Ideen für das besondere Grillfest 3339L 3373L Entdecken Sie das Knödelland OÖ „Was ist heute für ein Tag? ... Heut is Knödeltag!“ lautet das Motto dieses Praxisseminars. Duftig und deftig, luftig und locker-leicht, traditionell bis kultig, süß oder pikant so vielfältig können Knödel sein. Folgen Sie dem verführerischen Duft der Knödel-Genuss-Spur. In unserer „Knödelakademie“ findet sich für jeden Geschmack ein Lieblingsknödel. Neben traditionellen Knödelklassikern aus Oberösterreich lernen Sie auch innovative, neue runde Gaumenerlebnisse wie z.B. Fisch- oder Gemüseknödel kennen. Erleben Sie das Knödelparadies Oberösterreich in allen möglichen Formen, Hüllen, Füllen und Varianten. Na, wenn das keine runde Sache ist? 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 10. 1. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Hermine Hartl 15. 1. 2013, 18.30 - 21.30 Wels, BBK Wels Seminarbäuerin: Erika SengschmidHamminger 17. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Schärding, BBK Schärding Seminarbäuerin: Helga Schmid 31. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Seminarbäuerin: Daniela Spitzer 2. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Seminarbäuerin: Daniela Spitzer Sommerzeit ist Grillzeit und somit Hochsaison für kreative Grillfans. Bei unserem Grillkurs bekommen die feurigen Feinschmecker jede Menge heiße Tipps und Anregungen für ein gelungenes Grillfest. Neben saftigen fleischlichen Genüssen, gibt es auch würziges Grillgemüse, zarten Fisch, raffiniert gegrillten Käse und selbstverständlich auch ein fruchtiges Grilldessert. Damit Ihr Grillfest ein Erfolg wird und sicher alles klappt, bekommen Sie noch viele hilfreiche Tipps für die Organisation. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 21. 5. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Elisabeth Streicher 21. 5. 2013, 19.00 - 22.00 Wels, BBK Wels Seminarbäuerin: Ing. Gabriele Öhlinger 23. 5. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Elisabeth Streicher Kulinarische Hochgenüsse rund um den Most 3315L Vom genussvollen Mosttrinken zum Kochen mit Most ist es nur ein kleiner Schritt. Wer erst einmal auf den Geschmack gekommen ist, wird die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten des hochwertigen Getränks in der Küche zu schätzen wissen. In diesem Kurs wartet ein raffiniertes und vielseitiges Mostmenü auf Sie. Wenn Sie Lust auf Most-Bowle, Schinkenmousse in Mostgelee, Mostsektsuppe, marinierte Forelle auf Vanille-Mostsabayon, MostCidre-Sorbet, Putenbrüstl mit Most-Gemüse, auf süße Mostgeheimnisse und mehr haben, dann besuchen Sie unseren „Mostbarkeiten“-Kurs. 3 Unterrichtseinheiten Genussvolle Küche für die schlanke Linie. Leicht und schlank genießen 3317L Um leicht und schlank zu genießen, ist kein Verzicht und kein Kalorienzählen notwendig. Dieser Kurs soll Ihnen den Einstieg in eine schlanke Küche mit Genuss erleichtern. Neben zahlreichen praktischen Tipps, gibt es wunderbar leichte Gerichte zum Nachkochen und Verkosten. Haben Sie Lust auf gesundes Essen, das auch wirklich der ganzen Familie schmeckt? Dann genießen Sie leicht und schlank mit uns! 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) Persönlichkeit und gesundheit Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 26. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Steyr, BBK Steyr Seminarbäuerin: Marion Bräuer 8. 1. 2013, 18.00 - 21.00 Urfahr, BBK Urfahr Seminarbäuerin: Daniela Rechberger 9. 1. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Daniela Rechberger 13. 2. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Elisabeth Streicher 15. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Wels, BBK Wels Seminarbäuerin: Ing. Gabriele Öhlinger Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend. Johann Wolfgang von Goethe 15 Persönlichkeit und gesundheit Neue Fischköstlichkeiten aus heimischen Gewässern 3333L Essen Sie gerne Fisch und suchen neue, kreative Rezeptideen? Wir zeigen Ihnen wie vielfältig oberösterreichische Fischspezialitäten zubereitet werden können. Unter fachlicher Anleitung filetieren Sie Fisch und bekommen viele Tipps für schmackhafte, leichte Gerichte damit Ihnen das Fischkochen in Zukunft noch mehr Spaß macht. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 24. 1. 2013, 18.00 - 21.00 Urfahr, BBK Urfahr Seminarbäuerin: Maria Gangl 30. 1. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Anna Maria Peraus 30. 1. 2013, 18.30 - 21.30 Vöcklabruck, BBK Vöcklabruck Seminarbäuerin: Eva Gangl vitale Regionalküche mit kulinarischem Wohlfühlplus. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 21. 1. 2013, 18.00 - 21.00 Urfahr, BBK Urfahr Seminarbäuerin: Elisabeth Pirngruber 28. 1. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Lisa Aumayr 29. 1. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Lisa Aumayr 7. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Steyr, BBK Steyr Seminarbäuerin: Emilie Staudinger 12. 3. 2013, 19.00 - 22.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Seminarbäuerin: Hildegard Burgstaller Genial, vital - regionale Wohlfühlküche aus der Pfanne/dem Wok 3351L Schnelle Pfannen- und Wokgerichte liegen stark im Trend. Kochen mit dem Wok bzw. mit beschichteten Pfannen ist ideal für die schnelle Küche. In Minutenschnelle lassen sich aus Fleisch, Fisch, Gemüse oder Getreide aromatische, gesunde Köstlichkeiten zaubern. Die Pluspunkte dieser Zubereitungsart: Gemüse bleibt knackig und bissfest, Fleisch oder Fisch saftig und die Nähr- und Geschmacksstoffe gut erhalten. Toll ist auch, dass vor oder mit den Gästen oder der Familie ruck-zuck frisch gekocht werden kann. In diesem Seminar gibt´s viele Rezeptideen und Tipps für eine geniale, 16 Nudeln lassen sich schnell zubereiten und sind unglaublich vielfältig. Nudeln zählen zu den Lieblingsspeisen der Österreicher und Österreicherinnen und das nicht nur, weil sie an den vergangenen Urlaub am Mittelmeer erinnern, sondern weil sie auch zu den Fitmachern zählen. Dieser mediterrane Kochkurs wird Sie durch die verschiedensten Formen, Farben und Variationsmöglichkeiten von Nudeln, Pasta & Co begeistern. Nicht nur pikante Gerichte, sondern auch süße Köstlichkeiten aus Nudelteig, heimischen Lebensmitteln und Kräutern, werden Ihren Gaumen erfreuen. Egal, ob die Nudeln mit Soße übergossen, als Salat mariniert oder im Rohr überbacken werden, kaum jemand kann diesen schlanken Pastagerichten widerstehen. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 5. 2. 2013, 18.00 - 21.00 Urfahr, BBK Urfahr Seminarbäuerin: Elisabeth Pirngruber 31. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Steyr, BBK Steyr Seminarbäuerin: Marion Bräuer 8. 3. 2013, 18.30 - 21.30 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Seminarbäuerin: Adelheid Kronegger 3353L 15. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Seminarbäuerin: Helga Hetzeneder 31. 1. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Anna Maria Peraus 15. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Seminarbäuerin: FL Johanna Kirchsteiger Pasta, Nudeln & Co 25. 2. 2013, 18.00 - 21.00 Urfahr, BBK Urfahr Seminarbäuerin: Elisabeth Pirngruber Heimischer Spargelgenuss Köstliche Erdäpfelküche leicht und raffiniert 3348L Die tolle Knolle steht besonders bei den Oberösterreicherinnen und Oberösterreichern hoch im Kurs. Pikant oder süß - leckere Erdäpfelgerichte gibt es für jeden Geschmack! Lassen Sie sich von der Vielfalt dieses heimischen Lebensmittels überraschen! Neben neuen, kreativen Erdäpfelgerichten werden Sie auch Köstlichkeiten für die schnelle Küche ausprobieren. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 15. 1. 2013, 18.00 - 21.00 Urfahr, BBK Urfahr Seminarbäuerin: Elisabeth Pirngruber 28. 1. 2013, 18.00 - 21.00 Urfahr, BBK Urfahr Seminarbäuerin: Elisabeth Pirngruber 27. 2. 2013, 18.30 - 21.30 Altmünster, abz Salzkammergut Seminarbäuerin: Elisabeth Hochmeir 5. 3. 2013, 19.00 - 22.00 Steyr, BBK Steyr Seminarbäuerin: Emilie Staudinger Delikatessgemüse Spargel 3344L Kenner schätzen dieses wertvolle Sommergemüse vor allem wegen seines feinen Aromas und der unvergleichbaren Zartheit. Damit der heimische Spargelgenuss auch wirklich vollkommen wird, präsentieren wir Ihnen in diesem Kurs eine Vielzahl an köstlichen Rezepten, mit denen der „König des Gemüses“ abwechslungsreich, vor allem aber wohlschmeckend, zu Tisch gebracht werden kann. Von einer feinen Spargelterrine bis hin zum klassischen Spargel mit Sauce Hollandaise - wir lassen keine Spargelwünsche offen! 3 Unterrichtseinheiten 15. 4. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Gertrude Stöttinger Mehlspeisen aus der Vollkornbackstube3361L 6. 2. 2013, 18.00 - 21.00 Urfahr, BBK Urfahr Seminarbäuerin: Maria Gangl 14. 3. 2013, 19.00 - 22.00 Steyr, BBK Steyr Seminarbäuerin: Emilie Staudinger 22. 4. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Gertrude Stöttinger 7. 5. 2013, 18.00 - 21.00 Urfahr, BBK Urfahr Seminarbäuerin: Ilse Straßmayr 17. 5. 2013, 19.00 - 22.00 Eferding, BBK Eferding Seminarbäuerin: Ilse Straßmayr Genuss und Vielfalt mit regionalen Gemüseraritäten3349L „Einheimische Exoten“ könnte man zu ihnen sagen, zu den Pastinaken, den blauen Erdäpfeln, den Halmrüben, den Topinamburs usw. Diese teilweise sehr alten Gemüseraritäten sind eine genussvolle Gegenbewegung zu Fastfood und Einheitsbrei. In diesem Kochseminar präsentieren wir Ihnen passende Kochrezepte, Wissenswertes sowie kreative Ideen für seltene Wurzelgemüse und in Vergessenheit geratene Raritäten. Entdecken Sie die Fülle und die kulinarischen Genüsse der heimischen Gemüsespezialiäten, denn regionale Vielfalt ist Trumpf! 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 2. 3. 2013, 13.00 - 16.00 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Seminarbäuerin: Adelheid Kronegger Moderne Desserts bäuerlichen Ursprungs 3350L Ohne Zweifel bildet die Nachspeise einen wichtigen Bestandteil jedes gelungenen Menüs, welches als köstliches Erlebnis in Erinnerung bleibt. Bei diesem Kurs werden Cremen und Nachspeisen, die man sonst nur aus Gourmetrestaurants kennt, aus Zutaten der heimischen Landwirtschaft zubereitet. Es werden auch leckere Desserts für den leichten Genuss gezaubert. Besonderes Augenmerk wird dabei auf eine ansprechende Garnierung gelegt. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) Vollkornmehlspeisen - voller Wert, voller Genuss! Strudelversuchungen süß und pikant 3354L Neben Wiener Schnitzel und Sachertorte ist der Apfelstrudel das bekannteste Aushängeschild der österreichischen Küche. Im Laufe der Zeit entwickelte sich auch der Strudel weiter und so gibt es heute eine große Auswahl an Hüllen und Füllen beim Strudel. In diesem Kurs präsentieren wir Ihnen verschiedenste Strudelvariationen - von der pikanten Suppeneinlage bis zur süßen Nachspeise. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 23. 1. 2013, 18.30 - 21.30 Altmünster, abz Salzkammergut Seminarbäuerin: Elisabeth Hochmeir 29. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Steyr, BBK Steyr Seminarbäuerin: Emilie Staudinger 5. 3. 2013, 19.00 - 22.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Seminarbäuerin: Helga Hetzeneder 20. 3. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Elisabeth Streicher Voller Wert, voller Genuss! Mehlspeisen aus der Vollkornküche sind keine Modeerscheinung, sondern eine der köstlichsten Möglichkeiten, Genuss und bewusste Ernährung auf einen Nenner zu bringen. Solche Köstlichkeiten enthalten wertvolle Inhaltstoffe, sind geschmacklich sehr vielseitig und ermöglichen eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung ohne Verzicht. Dieses Praxisseminar bietet eine außerordentliche Fülle an schmackhaften, kreativen Ideen aus dem Mehlspeishimmel. Unsere erfahrenen Seminarbäuerinnen verraten Ihnen jede Menge erprobte Rezepte, Tipps und Fertigkeiten rund um das Backen mit vollem Korn. Also, auf zu neuen vitalen Geschmackserlebnissen! 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 3. 4. 2013, 18.30 - 21.30 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Seminarbäuerin: Barbara Perthmayr 15. 4. 2013, 18.00 - 21.00 Wels, BBK Wels Seminarbäuerin: Martina Matzeneder Persönlichkeit und gesundheit Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) Duftendes Brot und Gebäck ganz einfach selber machen 3364L Ein Praxiskurs für alle, die duftendes Brot und herzhaftes Gebäck aus der eigenen Küche schätzen und es so naturbelassen, köstlich und vielseitig wie möglich zubereiten wollen. Erleben Sie die Fülle reizvoller Brotideen von knusprig-leicht bis kernig-vollwertig. Neben verführerisch duftenden Brotspezialitäten gibt es noch viele Tipps rund ums Brot backen. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 31. 1. 2013, 18.30 - 21.30 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Seminarbäuerin: Erika Kerbl 14. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Steyr, BBK Steyr Seminarbäuerin: Barbara Strasser 18. 2. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Barbara Strasser 17 Persönlichkeit und gesundheit 20. 2. 2013, 13.30 - 16.30 Meggenhofen, Betrieb Matzeneder Seminarbäuerin: Martina Matzeneder 20. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Perg, BBK Perg Seminarbäuerin: Luise Strasser 21. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Perg, BBK Perg Seminarbäuerin: Luise Strasser 11. 3. 2013, 18.30 - 21.30 Wels, BBK Wels Seminarbäuerin: Martina Matzeneder Spezialbrote & Kleingebäck 3365L Dieser fortführende Praxiskurs von „Duftendes Brot und Gebäck - ganz einfach selber machen“ (VA 3364) bietet Ihnen die Möglichkeit, Spezialbrote mit verschiedenen kreativen Zutaten selbst zu backen und unter Anleitung verschiedenste Variationen von Kleingebäck aus Lebensmitteln der heimischen Landwirtschaft zu formen. Zur Verkostung der Brotköstlichkeiten werden dazupassende Aufstriche serviert. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 7. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Grieskirchen, BBK Grieskirchen Seminarbäuerin: FL Johanna Kirchsteiger 25. 2. 2013, 18.00 - 21.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Seminarbäuerin: Helga Hetzeneder 4. 3. 2013, 19.00 - 22.00 Grieskirchen, BBK Grieskirchen Seminarbäuerin: Hildegard Schaur 12. 3. 2013, 18.00 - 21.00 Urfahr, BBK Urfahr Seminarbäuerin: Hermine Hartl 13. 3. 2013, 18.30 - 21.30 Altmünster, abz Salzkammergut Seminarbäuerin: Franziska Schafleitner 16. 3. 2013, 13.00 - 16.00 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Seminarbäuerin: Adelheid Kronegger 18. 3. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Barbara Strasser 12. 2. 2013, 18.30 - 21.30 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Seminarbäuerin: Erika Kerbl 19. 3. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Barbara Strasser 21. 2. 2013, 13.30 - 16.30 Meggenhofen, Betrieb Matzeneder Seminarbäuerin: Martina Matzeneder 19. 3. 2013, 19.00 - 22.00 Steyr, BBK Steyr Seminarbäuerin: Emilie Staudinger 12. 3. 2013, 19.00 - 22.00 Steyr, BBK Steyr Seminarbäuerin: Barbara Strasser 20. 3. 2013, 19.00 - 22.00 Perg, BBK Perg Seminarbäuerin: Mag. (FH) Barbara Riegler 18. 3. 2013, 18.30 - 21.30 Wels, BBK Wels Seminarbäuerin: Martina Matzeneder Gebildbrote und Brauchtumsgebäck 3366L Gebildbrote sind handgeformte Gebäcke in bildhafter Gestalt, die ursprünglich vielfach kultische Bedeutung hatten. Angefertigt werden tiergestaltige Brote (Hasen, Küken, Igel etc.), Flechtgebäcke (Zopfstriezel, Muttertagsherz, Godnkipferl etc.) sowie Brauchtums- und Symbolbrot (Weihbrot, Wirbelrad etc.). Nach diesem Kurs können Sie zu Hause Gebild- und Schmuckbrote für die verschiedensten Anlässe selbst backen. 18 Kulinarische Mitbringsel 3359L Sie möchten nette Mitmenschen gerne originell und ganz persönlich beschenken? Dann sind Sie bei diesem Kurs genau richtig. Denn selbst gemachte Delikatessen sind ein willkommenes Mitbringsel - vor allem darum, weil sich der Schenkende Zeit genommen hat, etwas ganz Persönliches zu zaubern. Holen Sie sich Tipps und jede Menge Anregungen für köstliche Marmeladenkreationen, würzige Chutneys, süße Überraschungen, herzhafte Gaumenfreuden, pikant Eingelegtes und viele andere pfiffige Geschenkideen - es ist für jeden etwas dabei. Mit kulinarischen Aufmerksamkeiten lässt sich jede Menge Genuss verschenken. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 7. 3. 2013, 19.00 - 22.00 Steyr, BBK Steyr Seminarbäuerin: Emilie Staudinger Flotte Party-Snacks 3372L Kleine Happen für Feste und Gäste „Kleine Happen ganz groß“, so lautet das Motto dieses Praxisseminars. Geschulte Seminarbäuerinnen zeigen wie Sie für Feste, Empfänge, Kinderpartys etc. verführerisch einfache Leckerbissen zaubern können. Freuen Sie sich auf unkomplizierte, kunterbunte Partysnacks aus Oberösterreich - von pikant bis süß ist alles vertreten. Außerdem gibt es Tipps und Tricks für das perfekte Käsebuffet. Lassen Sie sich überraschen von den Bestsellern aus der regionalen Snackküche. Holen Sie sich wertvolle Anregungen wie Sie als Gastgeber möglichst stressfrei planen und vorbereiten und trotzdem entspannt mitfeiern können. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 13,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 16. 1. 2013, 18.30 - 21.30 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Seminarbäuerin: Barbara Perthmayr 17. 1. 2013, 18.30 - 21.30 Altmünster, abz Salzkammergut Seminarbäuerin: Romana Mairinger 22. 1. 2013, 19.30 - 22.30 Rohrbach, BBK Rohrbach Seminarbäuerin: Andrea Hintenberger Kreativ Partysnacks für jeden Anlass. 5. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Steyr, BBK Steyr Seminarbäuerin: Marion Bräuer 7. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Seminarbäuerin: Hildegard Burgstaller 8. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Eferding, BBK Eferding Seminarbäuerin: Ilse Straßmayr 4. 3. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Lisa Aumayr 5. 3. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Lisa Aumayr 21. 3. 2013, 18.00 - 21.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Elisabeth Streicher 5. 4. 2013, 19.00 - 22.00 Wels, BBK Wels Seminarbäuerin: Ing. Gabriele Öhlinger Ernährungsinformation Lebensmittel leicht durchschaut 3182L Vortrag für Erwachsene Jede/r Einzelne entscheidet sich täglich für bestimmte Nahrungsmittel. Durch die ständig steigende Vielfalt an Produkten und die Verringerung persönlicher und kompetenter Beratung in Großmärkten, werden uns die Beurteilung der Qualität und die Kaufentscheidung nicht leicht gemacht. Die Informationen des Etiketts sind oft schwer durchschaubar und die vielen Herkunfts- und Gütezeichen verwirrend. Deshalb ist es umso wichtiger, sich gezielt mit dem „Lebenslauf“ verschiedener Produkte auseinander zu setzen. Wer gut informiert ist, dem erzählt das Etikett vieles über Herkunft, Inhaltsstoffe etc. Gut bescheid wissen, heißt in diesem Fall besser einkaufen! 2 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 2,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) Anmeldung erforderlich 5. 2. 2013, 19.30 - 21.30 Wels, BBK Wels Seminarbäuerin: Ing. Gabriele Öhlinger Für Kinder im Volksschulalter. 2 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 2,(exkl. Lebensmittelbeitrag) Milchlehrpfad 3185L Milch - mehr als ein guter Start ins Leben information Bauernhof und Schule Buchbare Veranstaltungen für Kinder und Erwachsene zum Thema Landwirtschaft und bewusstem Lebensmitteleinkauf. Anfragen und Anmeldung unter Telefon: 050/6902-1500 Fax: 050/6902-91500, E-Mail: [email protected] Schule am Bauernhof „Wir sind eine Schule, die keine Schule ist, wie man sie kennt! Das Schulgebäude ist die freie Natur, das Klassenzimmer der Acker, die Wiese, der Wald und das Stallgebäude. Unsere Lehrenden sind die Pflanzen, die Tiere und die Menschen, die auf dem Bauernhof leben.“ Der Bauernhoftag: Bei halb- oder ganztägigen Exkursionen zum Bauernhof erhalten die Kinder und Jugendlichen einen ersten Einblick in die Vorgänge und Abläufe am Bauernhof. Die Bauernhofwoche: Bei einem mehrtägigen Aufenthalt am Bauernhof (inkl. Nächtigung und Verpflegung) können die Kinder und Jugendlichen den bäuerlichen Alltag hautnah erleben. Erlebnis Alm: Geführte Wanderung, Erleben der Pflanzen-, Tier- und Gesteinsvielfalt mit allen Sinnen; Herstellung bäuerlicher Produkte auf der Alm miterleben; köstliche Almjause Für Kinder und Jugendliche bis 18 Jahre. Weitere Informationen zu den Schule am Bauernhof-Betrieben finden Sie auf der Webseite www.schuleambauernhof.at. Geschmacksschule 3180L Jedes Kind hat die Gabe mit allen Sinnen Essen und Trinken für sich zu entdecken. Bestens geschulte Seminarbäuerinnen kommen in den Kindergarten oder in die Schule und trainieren die Geschmacksnerven der Kinder. Durch spielerisches, praktisches Erleben werden die zukünftigen „Minifeinschmecker“ animiert, sich bewusst mit dem eigenen Speisezettel und den Ernährungsgewohnheiten zu beschäftigen. Schwerpunkt: Regionales Gemüse Geschulte Seminarbäuerinnen kommen in die Schule und informieren Kinder und Jugendliche rund um das Thema Milch. In diesem von der AMA in Kooperation mit Ernährungswissenschaftern und Pädagogen entwickelten Schulpaket gibt es jede Menge Wissenswertes rund um Milch und Milchprodukte. Wie wird aus grünem Gras Milch? Warum wird Milch auch das Weiße Gold genannt? Gibt es lila Kühe? Wie viel Milch brauche ich für ein Kilogramm Butter? Warum haben Kühe gelbe Schilder in den Ohren? Mit pädagogisch wertvollen Arbeitsmaterialien sowie vielen interessanten Aktivitäten zum Thema (z. B. Buttershaken, Melken mit dem Gummieuter) lernen die Konsumenten von morgen Wissenwertes rund um das besondere Lebensmittel Milch. Für Volksschulen, 1. und 2. Klasse Hauptschule/Unterstufe. 2 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 2,(exkl. Lebensmittelbeitrag) Schweinelehrpfad Persönlichkeit und gesundheit 23. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Grieskirchen, BBK Grieskirchen Seminarbäuerin: Martina Sallaberger 3184L „Schnitzel, wo kommst du her?“ „Wo kommt unser Schnitzel eigentlich her?“ Mit viel Spiel und Spaß werden beim Lehrpfad Themen „Rund ums Schwein“ aufgegriffen. Bestens geschulte Seminarbäuerinnen kommen mit Spielen und Unterlagen in die Volksschule und informieren Kinder über Oberösterreichs Landwirtschaft: Für Experimentierfreudige steht Futter zum Angreifen und Abwiegen bereit. Mit einem Schweinepuzzle lernen die Kinder die Teilstücke eines Schweins kennen. Ein Schweinememory, ein Wissensquiz und viele weitere Spiele ermöglichen den Kindern einen spielerischen Einblick in das Leben eines Schweins und informieren über das wertvolle Lebensmittel Schweinefleisch. Für Kinder im Volksschulalter. 2 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: derzeit kostenlos (Stand Juli 2012) 19 Lebensmittelworkshop 3181L Persönlichkeit und gesundheit Was essen und trinken wir und wo kommt es her? Dieser Workshop regt mit interessanten Hintergrundinformationen und praktischen Übungen rund um die Kennzeichnung von Lebensmitteln an, das eigene Essverhalten zu beobachten und Qualitätsunterschiede bei Lebensmitteln wahrzunehmen. Hier erfahren die Jugendlichen wie man regionale Produkte erkennt und welche Vorteile diese bieten. Für Hauptschule, Gymnasium, Fachschule. 2 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 2,(exkl. Lebensmittelbeitrag) Mit Bio auf Zack! 3187L Wissenswertes rund um den biologischen Landbau mit Schwerpunkt Getreide Wie lebt und wirtschaftet eine Bio-Seminarbäuerin? Welche Sorten Getreide gibt es am Feld und wie können die Kinder diese unterscheiden? Wie und wann wird das Korn geerntet? Spielerisch und anhand anschaulicher Materialien wird alles Wissenswertes rund ums biologische Getreidekorn erfahrbar gemacht. Abschließend kann das Gelernte durch lustige Rätsel, Spiele und Aktionen von den Kindern selbst überprüft werden. Für Kinder im Volksschulalter. 2 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 2,(exkl. Lebensmittelbeitrag) Bewusst essen - Schau aufs Ganze! 3188L Die Lebensmittel, die wir täglich essen, sollen nicht nur unseren Hunger stillen. Ihre Produktion erfordert Zeit und Energie und hat Auswirkungen auf die Umwelt. In diesem interaktiven Workshop werden die Jugendlichen zu mehr Wertschätzung gegenüber Nahrungsmitteln animiert und dazu motiviert, den Sinn von regionaler, saisonaler und biologischer Ernährung zu erfassen. Sie erfahren Wissenswertes über Herstellungsverfahren und Kennzeichnung biologischer Produkte und erhaltenTipps, wie sie im Alltag auf nachhaltigen Konsum achten können! Für Jugendliche ab 11 bis 18 Jahre. 2 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 2,(exkl. Lebensmittelbeitrag) 20 NEU Kochwerkstatt für Jugendliche 3376L Junge Küche für pfiffige Leute An die Töpfe, fertig, los! Entdecke Kochen als attraktive, kreative Freizeitgestaltung. Kochkünste braucht keiner mitzubringen, denn unsere erfahrene Seminarbäuerin zeigt dir, wie du mit wenig Aufwand und einfachen Zutaten aus der Region pfiffige Schmankerl zauberst. Gemeinsam kochen und essen verbindet, gutes Essen gibt Energie und obendrein gibt`s jede Menge Spaß. Entdeckte die kreative Seite des Kochens und erlebe mit Gleichgesinnten in ungezwungener Atmosphäre genussvolle Alternativen zu Dosen- und Fertiggerichten. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 8,(exkl. Lebensmittelbeitrag) 4. 1. 2013, 15.00 - 18.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Anna Maria Peraus 7. 1. 2013, 17.00 - 20.00 Urfahr, BBK Urfahr Seminarbäuerin: Waltraud Hofstadler 20. 2. 2013, 17.00 - 20.00 Wels, BBK Wels Seminarbäuerin: Erika SengschmidHamminger 22. 2. 2013, 15.00 - 18.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Anna Maria Peraus 22. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Seminarbäuerin: Ing. Birgit Kasteneder Kochwerkstatt für Jugendliche: Entdecke dein Kochtalent! Kinderkochkurs - Pizza & Co 3377L „Kleine Köche - große Hauben!“ lautet das Motto unserer Kinderkochkurse. Wenn du gerne knetest, schneidest, rührst und kostest, dann bist du bei diesem Praxisseminar goldrichtig. Unter der Anleitung unserer erfahrenen Seminarbäuerinnen kannst du dir deine eigene, selbstgemachte Pizza backen. Natürlich gibt´s auch was für süße Schleckermäuler und einiges mehr für kleine Genussspechte. Für alle Miniköche/innen gibt es eine Küchenmeisterurkunde, viel Spaß und Genuss rund um regionale Lebensmittel. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 8,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 9. 2. 2013, 09.30 - 12.30 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Lisa Aumayr 15. 2. 2013, 14.30 - 17.30 Steyr, BBK Steyr Seminarbäuerin: Barbara Strasser 20. 2. 2013, 09.30 - 12.30 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Seminarbäuerin: Dipl.-Päd. Heidemarie Grabner 27. 3. 2013, 19.00 - 22.00 Schärding, BBK Schärding Seminarbäuerin: Theresia Auer 11. 5. 2013, 09.00 - 12.00 Eferding, BBK Eferding Seminarbäuerin: Mag. Viktoria Lehner Kinderkochkurs Kunterbunter Knödelspaß 3378L Entdecke das Kochgenie in dir. Wenn du gerne kochst, kostest und Knödel (von pikant bis süß) besonders gerne magst dann bist du bei diesem Praxiskochkurs genau richtig. Unsere geschulte Seminarbäuerin zeigt dir, wie du ein echter Knödelexperte wirst. Neben Spiel und Spaß gibt es auch noch andere Köstlichkeiten die von den Kindern selbst zubereitet werden. Alle Miniköche/-innen bekommen auch eine Küchenmeisterurkunde. Wenn das keine runde Sache ist - also nichts wie rein ins Knödelvergnügen. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 8,- (exkl. Lebensmittelbeitrag) 15. 2. 2013, 15.00 - 18.00 Gmunden, BBK Gmunden Seminarbäuerin: Natascha Maier 19. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Barbara Strasser 19. 2. 2013, 10.00 - 13.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Seminarbäuerin: Helga Hetzeneder 26. 3. 2013, 09.00 - 12.00 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Seminarbäuerin: Elke Haslinger 26. 3. 2013, 09.30 - 12.30 Steyr, BBK Steyr Seminarbäuerin: Dipl.-Päd. Anita Buchriegler 27. 3. 2013, 14.30 - 17.30 Wels, BBK Wels Seminarbäuerin: Karin Engleder information Früh übt sich, wer ein Meister(koch) werden will! Ab einer Gruppegröße von 10 Kindern/ Jugendlichen können Sie einen Kinderkochkurs/die Kochwerkstatt zu Ihrem Wunschtermin buchen, z.B. für Ihre Projekttage in der Schule oder die Ferienaktion Ihrer Gemeinde. Sport und Gesundheit Wohlfühlgewicht ohne Verzicht 3433L Bewegt, entspannt und mit Genuss zum Wohlfühlgewicht. In diesem Seminar erhalten Sie Tipps und Anregungen, wie Sie Ihr Wunschgewicht erreichen können. Sie lernen Bewegungsformen kennen, die Spaß machen und leicht umzusetzen sind. Entspannungsübungen gegen Sorgen und Frust geben Ihnen Kraft für Ihren Alltag. Beim praktischen Kochen erhalten Sie Vorschläge für die Zubereitung von kalorienarmen Gerichten, die gut schmecken. Sie haben die Möglichkeit, sich in der Gruppe auszutauschen und gemeinsam mit den Trainer/-innen einen für Sie zielführenden Weg zu erarbeiten. 18 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 52,Kursbeitrag nicht gefördert: € 137,- 21./28. 1. 2013, 4./11./18./25. 2. 2013, 19.00 - 21.30 Wels, BBK Wels Trainer/-in: Waltraud Steinhuber, Ing. Gabriele Öhlinger, MAS Andreas Walter Wirbelsäulengymnastik Rückenschule für Bäuerinnen und Bauern 3450L Mehr Lebensqualität durch Beweglichkeit Mit gezielten Übungen erhöhen Sie Ihre körperliche Fitness, verbessern die Beweglichkeit der Wirbelsäule, wirken Verspannungen entgegen und erhöhen Ihre Lebensfreude und Leistungsfähigkeit. Sie erlernen rückengerechte Arbeitshaltungen und übernehmen Eigenverantwortung für Ihre Gesundheit. Die ausgebildete Gesundheitsbegleiterin trainiert mit Ihnen 10 mal jeweils 1,5 Einheiten. 15 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 43,Kursbeitrag nicht gefördert: € 85,10./17./24./31. 1. 2013, 7./14./21./28. 2. 2013, 20.00 - 21.30 Otterbach, FS Otterbach Trainer/-in: Paula Jetzinger Gesundheitsnachmittage und -abende für Bäuerinnen und Frauen im ländlichen Raum NEU Auf mich selber schauen und gesund bleiben 3436L Burnout vermeiden und verstehen Wenn die letzten Kraftreserven aufgebraucht sind, wenn trotz völliger Erschöpfung kein Schlaf mehr gefunden wird und wenn selbst das was Freude bereitet nur noch mehr Energie kostet, ist es höchst an der Zeit gegenzusteuern, um den körperlichen, emotionalen und geistigen Zusammenbruch zu verhindern. Informationen zum Thema Burnout und vor allem das Aufzeigen von Strategien, wie man sich selbst am besten schützen kann, auch in Situationen, wo Angehörige gepflegt werden müssen, stehen im Vordergrund dieser Veranstaltung. 3 Unterrichtseinheiten Unkostenbeitrag wird bei der Veranstaltung eingehoben! 21. 1. 2013, 13.30 - 16.30 Reichraming, TDZ Reichraming Trainer/-in: Anita Putscher 23. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Wels, BBK Wels Trainer/-in: Anita Putscher 4. 3. 2013, 09.00 - 12.00 Vöcklabruck, Seminarhaus St. Klara Trainer/-in: Anita Putscher 4. 3. 2013, 09.00 - 12.00 Bad Zell, Hotel Lebensquell Bad Zell Trainer/-in: Mag. Ulrike Magdalena Raich-Trauner Bewegte Wirbelsäule Persönlichkeit und gesundheit 25. 3. 2013, 09.00 - 12.00 Linz, LFI Linz Seminarbäuerin: Barbara Strasser 10./17./24./31. 1. 2013, 7./14. 2. 2013, 19.00 - 21.30 Gmunden, BBK Gmunden Trainer/-in: Waltraud Heidecker, Ing. Gabriele Öhlinger, MAS Andreas Walter © Antrey - Fotolia 20. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Schärding, BBK Schärding Seminarbäuerin: Manuela Schmid 3437L NEU Wie uns ein richtig bewegter Rücken gesund hält Ein großer Teil der bäuerlichen Bevölkerung leidet an Wirbelsäulen- und Bandscheibenproblemen. Schäden am Bewegungs- und Stützapparat sind die häufigste Ursache von vorzeitiger Pensionierung in der bäuerlichen Pensionsversicherung. Daher wird ein Präventionsvortrag zur Aufklärung über Problematik und Vorsorge angeboten. Die häufigsten Arbeitsbewegungen in der Landwirtschaft werden besprochen und dazu nützliche Ausgleichsübungen vorgestellt. 3 Unterrichtseinheiten Unkostenbeitrag wird bei der Veranstaltung eingehoben! 7. 2. 2013, 19.30 - 22.30 Eferding, BBK Eferding Trainer/-in: MAS Andreas Walter 21 NEU Menschlichkeit im bäuerlichen Lebensfeld 3459L Humanität im bäuerlichen Umfeld Krank ohne Grund 3438L NEU Wie unsere Ernährungsgewohnheiten unseren Stoffwechsel stören Ein gesunder Körper beginnt bei seinen gesunden Zellen. Genau in diesem Bereich kann der Stoffwechselspezialist ausmachen, welche Faktoren im Lebensstil Probleme verursachen. Mit einfachen Worten werden Erklärungen geliefert wie Belastungen durch Übersäuerung, Freie Radikale und vieles mehr entstehen und wie diese sich auf den Stoffwechsel auswirken können. Wissenswertes zu krankmachenden Ernährungsgewohnheiten und Tipps zu deren Veränderung helfen den Teilnehmerinnen ihren Körper gesund und damit ihr Wohlbefinden zu erhalten und zu stärken. 3 Unterrichtseinheiten Unkostenbeitrag wird bei der Veranstaltung eingehoben! Trainer/-in: Dr. Markus Stöcher 9. 1. 2013, 13.30 - 16.30 Gilgenberg am Weilhart, Gh Scharinger Scharinger Felix 17. 1. 2013, 13.30 - 16.30 Kremsmünster, Gh Schicklberg Familie Zacherl 23. 1. 2013, 18.00 - 22.00 Leonding, Gh Kremstalerhof 31. 1. 2013, 13.30 - 16.30 St. Florian bei Linz, Gh Pfistermüller 5. 2. 2013, 14.00 - 17.00 Bad Hall, Klinikum Bad Hall für Herz-Kreislauf- und neurologische Rehabilitation 14. 2. 2013, 19.30 - 22.30 Bergern, Gh Aigner 13. 3. 2012, 13.30 - 16.30 Perg, Gh Grabenschweiger 22 © Igor Yaruta - Fotolia Persönlichkeit und gesundheit Workshop Humanität entwickeln Der humane/menschliche Umgang beginnt mit meiner Person, mit meinen Bezugspersonen/Mitmenschen, mit den Lebewesen und der Natur. In diesem Workshop begeben wir uns gemeinsam auf die Spur der Menschlichkeit im alltäglichen Leben und im Miteinander. Welche Haltungen müssen gelebt und eingeübt werden, um ein humanes Miteinander zu ermöglichen? Welche Werte unterstützen und fördern den Raum für Menschlichkeit? Wir werfen einen Blick auf die Beziehungs- und Arbeitswelt im bäuerlichen Raum, ausgehend von einer eigenverantwortlichen Lebensgestaltung. 3 Unterrichtseinheiten Unkostenbeitrag wird bei der Veranstaltung eingehoben! 24. 1. 2013, 13.30 - 16.30 Bad Kreuzen, Gh Schiefer Trainer/-in: Susanne Fischer Demenz - woran erkenne ich die Krankheit 3477L information Das Ländliche Fortbildungsinstitut (LFI) ist das Bildungsunternehmen der Landwirtschaftskammer und Sympathie- und Imageträger der Land- und Forstwirtschaft. Im Mittelpunkt unserer Arbeit stehen bewusst lebende, interessierte Menschen, insbesondere Bäuerinnen und Bauern. Mit unserem Bildungs- und Beratungsangebot stärken wir den persönlichen und beruflichen Erfolg sowie die Lebensqualität. Wir greifen fachliche und gesellschaftliche Entwicklungen auf, erarbeiten innovative als auch nachhaltige Angebote und eröffnen Perspektiven mit Weitblick. Tipps für den Umgang mit Demenz-Erkrankten Mit steigender Lebenserwartung wird sich in den nächsten Jahren auch die Anzahl der Demenzpatienten/-innen erhöhen. Informationen zur Erkennung der Krankheit selbst bis hin zum Umgang mit Demenzerkrankten wie auch Adressen von Diagnosezentren und speziellen Hilfsangeboten erfahren Sie bei diesem Vortrag und können anschließend mit den Vortragenden Ihre Fragen zum Thema diskutieren. 3 Unterrichtseinheiten Unkostenbeitrag wird bei der Veranstaltung eingehoben! 5. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Altmünster, abz Salzkammergut Trainer/-in: Herbert Mitter 5. 2. 2013, 10.00 - 13.00 Bad Hall, Klinikum Bad Hall für Herz-Kreislauf- und neurologische Rehabilitation Trainer/-in: Dr. Hans-Dietmar Huber 5. 2. 2013, 13.30 - 16.30 Naarn, Gh Lettner Trainer/-in: Dr. Dietmar Brunschütz Durch Nähe und Praxiskompetenz gewinnen wir das Vertrauen unserer Kundinnen und Kunden sowie der Partnerorganisationen. Die Professionalität und ständige Weiterentwicklung unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie Trainerinnen und Trainer ist uns ein besonderes Anliegen. Unsere Angebote zeichnen sich aus durch hohe Qualität und ein hervorragendes Preis-/ Leistungsverhältnis. EDV und Technik Social Networks Zeit Produktivität EDV und Wissen informationstechnologie Vernetzung Informationen EDV EDV-Einstieg leicht gemacht I 5130L Den Umgang mit dem Computer erlernen Sie üben am Computer das selbstständige Arbeiten, lernen den Umgang mit dem Internet und ein Mailprogramm kennen. Computer kennen lernen, erste Schritte mit Windows, Einladung mit Word schreiben, Dateien und Ordner verwalten, Einstieg in das Internet. Voraussetzungen: keinerlei Vorkenntnisse erforderlich Software: Windows, MS Word, Internet Explorer 32 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 355,(TN-Förderung möglich) 14./16./21./23./28./30. 1. 2013, 4./6. 2. 2013, 18.00 - 22.00 Lambach, abz Lambach Agrarbildungszentrum Trainer/-in: Margit De Zuani 21./24./28./31. 1. 2013, 4./7./11./14. 2. 2013, 19.00 - 23.00 Vöcklabruck, BBK Vöcklabruck Trainer/-in: Josef Aichinger 22./25./29. 1. 2013, 1./5./8./12./15. 2. 2013, 09.00 - 13.00 Vöcklabruck, BBK Vöcklabruck Trainer/-in: Josef Aichinger 31. 1. 2013, 7./14./21./28. 2. 2013, 7./14./21. 3. 2013, 19.00 - 23.00 Schlierbach, FS Schlierbach Trainer/-in: Ing. Johannes Steinmayr Datenordnung am Computer 5155L So beherrschen Sie Ihren PC Sie haben schon sehr viele Fotos und Dokumente auf Ihrem Computer gespeichert? Doch wo sind sie? Dateien sind plötzlich nicht mehr auffindbar oder auch doppelt und dreifach vorhanden. Bei diesem Computer-Kurs lernen Sie, systematisch Ordnung in Ihre vielen Fotos, Briefe und weitere Dateien zu bringen. Sie lernen Schritt für Schritt das Ablagesystem des Computers kennen und schnell und sicher damit umgehen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 97,15./22. 1. 2013, 19.00 - 23.00 Otterbach, FS Otterbach Trainer/-in: Ing. Michael Brandmayr 6./13. 2. 2013, 18.00 - 22.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Harald Baumgartner Excel effizient anwenden 5030L Für Einsteiger/-innen und leicht fortgeschrittene Anwender/-innen Sie lernen am PC den Umfang und die Einsatzmöglichkeiten des Tabellenkalkulationsprogramms kennen. Was ist Excel eigentlich? In diesem Seminar zeigen wir Ihnen viele Details zur Arbeitsoberfläche, grundlegende Tabellenbearbeitung, zu Formeln, Hilfefunktion, Tabellenaufbau und -gestaltung, Funktionen und Namen, zu Tabellen und Arbeitsmappen und zu Diagrammen. Voraussetzungen: Windowskenntnisse Software: Excel 16 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 73,Kursbeitrag nicht gefördert: € 190,18./25. 1. 2013, 1./8. 2. 2013, 19.00 - 23.00 Vöcklabruck, BBK Vöcklabruck Trainer/-in: Josef Aichinger information Anmeldungen unter Telefon: 050/6902-1500 Fax: 050/6902-91500 E-Mail: [email protected] Folge uns auf www.facebook.com/lfiooe Das gesamte Kursangebot finden Sie im Internet unter www.lfi-ooe.at 23 Landwirtschaftliche EDV EDV und Technik MFA online & INVEKOS GIS 5006L NEU Antragstellung mit dem PC Die Online-Antragstellung des Mehrfachantrag Flächen (MFA) bzw. des Herbstantrages (HA) erlaubt den Bauern und Bäuerinnen eine moderne und effiziente Beantragung der Direktzahlungen. Mit diesem Seminar werden die Antragsteller befähigt, den MFA und HA mit dem eigenen PC zu stellen. Schritt für Schritt wird die Digitalisierung der zu beantragenden Flächen und die Eingabe der Antragsdaten in den Online-Antrag vermittelt. Zusätzlich erhalten die Teilnehmenden einen Überblick zu den elektronischen Informationsangeboten der AMA, des Landwirtschaftsministeriums und der Landwirtschaftskammer. Voraussetzung an der Teilnahme sind der sichere Umgang mit Windows und allgemeines Fachwissen zur MFAAntragstellung. Mitzubringen sind Betriebsnummer und eAMA Pincode sowie der letzte Antrag (MFA bzw. HA). 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 42,Datum 24 information Mehrfachantrag 2013 Online Die Agrarmarkt Austria bietet seit dem letzten Mehrfachantrag die Möglichkeit, Anträge auch im Internet unter www.eama.at online zu stellen. Die Online-Antragstellung des Mehrfachantrages Flächen (MFA) bzw. des Herbstantrages (HA) erlaubt den Bäuerinnen und Bauern eine moderne und effiziente Beantragung ihrer Direkt- und Ausgleichszahlungen von zuhause aus. Eine wichtige und zeitgemäße Weiterentwicklung im Bereich der agrarischen Verwaltung, die auch von der Landwirtschaftskammer OÖ entsprechend befürwortet und unterstützt wird. Um hier ein entsprechendes Grundwissen, Erfahrung und notwendige Sicherheit aufbauen zu können, werden in ganz Oberösterreich EDVSeminare „MFA Online & INVEKOS-GIS“ angeboten. Alle Termine unter www.lfi.at/nr/ooe/5006 Gut geschult wird der Online-Antrag sicher gelingen Ort Trainer/-in: 7. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Gmunden, BBK Gmunden Manuela Buchinger 25. 2. 2013, 18. 3. 2013, 18.30 - 22.30 Grieskirchen, BBK Grieskirchen Rudolf Breuer 26. 2. 2013, 20. 3. 2013, 19.30 - 22.30 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Markus Wieser 1./15. 3. 2013, 13.00 - 17.00 Braunau, BBK Braunau Josef Bandzauner 4./18. 3. 2013, 09.00 - 13.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Josef Bachschweller, Ing. Otto Finsterer 4./25. 3. 2013, 19.30 - 23.30 Eferding, BBK Eferding Josef Bergmayr 8./22. 3. 2013, 13.30 - 17.30 Linz, LFI Linz Gertrude Lengauer 15./22. 3. 2013, 19.00 - 23.00 Otterbach, FS Otterbach Josef Biergeder 20./27. 3. 2013, 19.00 - 23.00 Vöcklabruck, BBK Vöcklabruck Josef Aichinger, Michael Neudorfer 20. 3. 2013, 3. 4. 2013, 19.00 - 23.00 Katsdorf, FS Katsdorf Karl Scheba, Ing. Josef Buchberger 20. 3. 2013, 3. 4. 2013, 19.00 - 23.00 Gramastetten, HS Gramastetten Alois Pirklbauer 21. 3. 2013, 2. 4. 2013, 19.30 - 22.30 Peilstein, HS Peilstein Johann Reischl 22. 3. 2013, 5. 4. 2013, 08.30 - 12.30 Steyr, BBK Steyr Ing. Josef Eder 25. 3. 2013, 8. 4. 2013, 08.30 - 12.30 Freistadt, FS Freistadt Rupert Wiesinger 25. 3. 2013, 8. 4. 2013, 19.15 - 23.15 Linz-Urfahr, HBLA Elmberg Alois Pirklbauer, Elisabeth Binder 28. 3. 2013, 9. 4. 2013, 19.00 - 23.00 Wels, BBK Wels Markus Frühauf 9./16. 4. 2013, 19.00 - 23.00 Vöcklabruck, BBK Vöcklabruck Michael Neudorfer 11./18. 4. 2013, 09.00 - 13.00 Vöcklabruck, BBK Vöcklabruck Josef Aichinger LK-Aufzeichnungsbuch 5062L Erlernen Sie am PC das praxisorientierte, kostengünstige und einfach anzuwendende Programm „LK-Aufzeichnungsbuch“. Wir zeigen Ihnen, das Anlegen eines Verteilers, Festlegen von Buchungsregeln, Einspielen von Kontoauszügen aus Elektronikbanking-Anwendungen, Verbuchen von Geschäftsfällen und die unterschiedlichen Auswertungsmöglichkeiten. Voraussetzungen: EDV Grundkenntnisse (Explorer etc.), keine Buchhaltungskenntnisse nötig. Software: LK-Aufzeichnungsbuch. Das Programm können Sie zum Preis von € 25,- (für Mitglieder der LK OÖ) bzw. € 50,- unter der Telefonnummer 050/69021226 oder via E-Mail: [email protected] bestellen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 42,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Gesamtbetriebliche Aufzeichnungen‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at 8./15. 1. 2013, 19.00 - 23.00 Vöcklabruck, BBK Vöcklabruck Trainer/-in: Franz Aigner 11./18. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Schlägl, Landw. Biofachschule Schlägl Trainer/-in: Ing. Christa Ganglberger 15. 1. 2013, 5. 2. 2013, 19.00 - 23.00 Schlierbach, FS Schlierbach Trainer/-in: Ing. Reinhold Limberger 17. 1. 2013, 4. 2. 2013, 18.00 - 22.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Ing. Andreas Radlgruber 19. 1. 2013, 2. 2. 2013, 09.00 - 13.00 Grieskirchen, BBK Grieskirchen Trainer/-in: Ing. Josef Pichler 21./28. 1. 2013, 13.00 - 17.00 Steyr, BBK Steyr Trainer/-in: Ing. Karl Postlmayr 28. 1. 2013, 4. 2. 2013, 09.00 - 13.00 Wels, BBK Wels Trainer/-in: Harald Stefan Kainz information Mit dem LK-Aufzeichnungsbuch bietet die Landwirtschaftskammer OÖ ihren Mitgliedern für 25,- Euro ein EDV-Programm für gesamtbetriebliche Aufzeichnungen (zuzüglich Versand). Bestellung beim Kundenservice: 050/6902-1000 Den Umgang mit dem Computer erlernen Im Rahmen der Teilnahme an der ÖPULMaßnahme UBAG müssen betriebsund schlagbezogene Aufzeichnungen geführt werden. Bei diesem Seminar erhalten Sie die Informationen zur Düngung im ÖPUL 2007 und führen unter Anleitung die betriebs- und die schlagbezogenen Aufzeichnungen mit EDV (LK Düngerrechner) für Ihren Betrieb durch. Sie erhalten detaillierte Informationen zu den Richtlinien UBAG, zur schlagbezogenen Dokumentationsverpflichtung und Sie werden auf dieser Basis den eigenen Betrieb durchrechnen. Voraussetzungen: Excel-Kenntnisse 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 25,14. 1. 2013, 08.30 - 12.30 Freistadt, FS Freistadt Trainer/-in: Rupert Wiesinger 23. 1. 2013, 13.00 - 17.00 Steyr, BBK Steyr Trainer/-in: Ing. Karl Postlmayr 4. 2. 2013, 09.00 - 13.00 Peilstein, HS Peilstein Trainer/-in: Johann Reischl 8. 2. 2013, 09.00 - 13.00 Kirchschlag, Gh Maurer Trainer/-in: Birgit Kaineder 11. 2. 2013, 08.30 - 12.30 Freistadt, FS Freistadt Trainer/-in: Rupert Wiesinger 20. 2. 2013, 19.00 - 23.00 Otterbach, FS Otterbach Trainer/-in: DI Alois Kagerer 20. 2. 2013, 19.00 - 23.00 Vöcklabruck, BBK Vöcklabruck Trainer/-in: Gerhard Loidl, Josef Aichinger 18. 3. 2013, 08.30 - 12.30 Freistadt, FS Freistadt Trainer/-in: Rupert Wiesinger Sie lernen die professionelle Anwendung des Programms. Buchführung und finanzielle Aufzeichnungen sind eine Herausforderung für jeden Betriebswirt. Egal, ob Sie aufgrund gesetzlicher Verpflichtungen zu finanziellen Aufzeichnungen angehalten sind oder ob Sie freiwillig Buch führen, MoneyMaker® LBG Agrar hilft bei den umfangreichen Berechnungen der steuerlichen und sozialversicherungsrechtlichen Abgaben, um die richtigen Entscheidungen für die Zukunft zu treffen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie richtig das Wirtschaftsjahr anlegen können, Stammdaten und Buchungen erfassen, einen Monatsabschluss und Jahresabschluss durchführen und eine Gewinnund Verlustbilanz erstellen. Voraussetzungen: Windowskenntnisse Software: Moneymaker®-LBG Agrar 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 45,22. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Franz Weiß LBG - Bodenwächter Einsteiger 5089L Sie lernen die Anwendung des Programms „LBG-Bodenwächter“ kennen. Wir zeigen Ihnen, wie die Stammdatenerfassung und -verwaltung funktioniert, wie Sie eine Düngerbedarfsberechnung mit Düngeroptimierung durchführen bzw. wie Sie Ihre Nährstoffplanung gestalten. Die Vorteile des Einsatzes des Anwendungsprogrammes liegen auf der Hand: Es dient der Erfüllung der Aufzeichnungspflichten, der Überwachung der Förderrichtlinien, der Deckungsbeitragsberechnung und nicht zuletzt auch der Berechnung der nötigen Produktionsmittel. Voraussetzungen: Windowskenntnisse Software: LBG-Bodenwächter 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 45,21. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Franz Weiß 18. 3. 2013, 19.30 - 23.30 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Trainer/-in: Ing. Reinhold Limberger 20. 3. 2013, 09.00 - 13.00 Peilstein, HS Peilstein Trainer/-in: Johann Reischl information Folge uns auf www.facebook.com/lfiooe Bilder Fotoworkshop: Mit der (digitalen) Kamera unterwegs 5038L Die Kamera ist nur das Werkzeug - das Bild machen Sie! Bei diesem eintägigen Einführungskurs helfen wir Ihnen mit dem Medium Fotografie besser umgehen zu können. Wir wollen Sie zum aktiven und kreativen Umgang mit der Fotografie anregen und zugleich Techniken erklären, mit deren Hilfe Sie Ideen fotografisch professionell umsetzen. Bereits vor dem Betätigen des Auslösers können Sie Ihr Bild gezielt beeinflussen. Wir zeigen Ihnen anhand von Beispielbildern wie unterschiedlich die Wirkung ausfällt alleine durch das Beachten einfacher Grundregeln. Bringen Sie eigene Fotos und die eigene Kamera, die Sie mit all ihren Einstellungen gut kennen, zum Workshop mit. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 45,Kursbeitrag nicht gefördert: € 97,- EDV und Technik 5072L MoneyMaker® - LBG Agrar 5086L 28. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Steyr, BBK Steyr Trainer/-in: Peter Kollroß 17. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Schärding, BBK Schärding Trainer/-in: Peter Kollroß © Undine Aust - Fotolia.com Düngeplanung im ÖPUL mit EDV LK-Düngerechner Fotoworkshop: Produktfotografie NEU 5139L Sorgfältig arrangiert und gekonnt ins Blickfeld gerückte Produkte erzeugen Lust auf mehr davon. Beim Fotoshooting werden die wichtigsten Grundlagen der Produktfotografie erklärt. Die Teilnehmenden erhalten viele Tipps und Tricks, wie sie mit einfachen Mitteln und der eigenen Fotoausrüstung ihre Produkte ins rechte Licht rücken können. Am Nachmittag werden die gemachten Aufnahmen mit einem Bildbearbeitungsprogramm nachbearbeitet, so dass sie direkt im gewünschten Werbemittel platziert werden können. Bringen Sie eigene Produkte (falls erwünscht) und die eigene Kamera, die Sie mit all ihren Einstellungen gut ken- 25 EDV und Technik nen, zum Workshop mit. Sie können auch Ihr eigenes Notebook mitnehmen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 45,Kursbeitrag nicht gefördert: € 97,26. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Gmunden, BBK Gmunden Trainer/-in: Harald Baumgartner, Ulrike Matscheko-Altmüller Von der Digitalkamera zum Fotobuch 5158L Mit einfachen Schritten wirkungsvolle Dokumentationen erstellen Ein Fotobuch, ein Schaubuch, ein Referenzbuch oder gar eine Gästemappe in hoher Qualität ist die ideale Form Ihre unvergesslichen Erlebnisse, Ihre besondere Dienstleistung oder Ihr gutes Produkt wirkungsvoll und gefällig zu präsentieren, ob als Geschenk, zur persönlichen Erinnerung oder im professionellen Einsatz als Marketinginstrument. Mit einer erprobten kostenlosen Software wird die Verarbeitung der digitalen Fotos vorgenommen. Gemeinsam wird Schritt für Schritt ein Fotobuch angelegt. Dabei werden auch einfache Möglichkeiten der Bildbearbeitung und -verbesserung behandelt und gezeigt, wie Bilder arrangiert und mit Texten versehen werden. 12 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 60,30. 1. 2013, 6./13. 2. 2013, 19.00 - 23.00 Vöcklabruck, BBK Vöcklabruck Trainer/-in: Josef Aichinger 31. 1. 2013, 7./14. 2. 2013, 09.00 - 13.00 Vöcklabruck, BBK Vöcklabruck Trainer/-in: Josef Aichinger 31. 1. 2013, 7./14. 2. 2013, 18.00 - 22.00 Lambach, abz Lambach Agrarbildungszentrum Trainer/-in: Gerhard Rumpfhuber 28. 2. 2013, 7./14. 3. 2013, 18.30 - 22.30 Gmunden, BBK Gmunden Trainer/-in: Josef Aichinger Bildbearbeitung mit GIMP 5185L NEU Kostenlose Software optimal nutzen Das geeignete Tool erlaubt selektive Bildbearbeitung in jede gewünschte Richtung. In diesem Seminar wird ein Überblick über die Funktionen der Bildbearbeitung mit GIMP gegeben. Die Teilnehmenden 26 bekommen wichtige Grundlagen rund um die Arbeit mit (Pixel-)Grafiken vermittelt und können so die Qualität ihrer Bilder verbessern, Bildebenen zur Änderung nutzen, ihre Bilder für Internet und Druck aufbereiten und mitText versehen. Es gibt auch vieleTipps zum Präsentieren von Bildern auf Homepage, Werbemitteln & Co. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 97,26. 2. 2013, 5. 3. 2013, 18.00 - 22.00 Lambach, abz Lambach Agrarbildungszentrum Trainer/-in: Gerhard Rumpfhuber Ihres Computers, rasches Auffinden von Dateien in vorgegebenen Ordnern, sicherer Umgang mit dem Windows-Explorer. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 55,Beachten Sie das Seminar Videofilme (fast) wie vom Profi (1585L) auf Seite xx. 26. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Wels, BBK Wels Trainer/-in: Harald Baumgartner Internet Beachten Sie die Seminare Bildbearbeitung schnell und effizient 5198L mit kostenloser Software Teure Software muss nicht sein. Im Internet gibt es eine sehr große Auswahl an Gratissoftware zur Bildbearbeitung. Die Funktionspalette dieser Produkte unterscheidet sich kaum zu den Kommerziellen. In diesem Workshop erlernen Sie die wichtigsten Funktionen zum Bearbeiten digitaler Bilder, erhalten Tipps und Tricks und erfahren, wie Sie Ihre Fotos auch mit online-Software schnell und unkompliziert bearbeiten können. Voraussetzungen: EDV-Basisausbildung 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 97,25. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Otterbach, FS Otterbach Trainer/-in: Harald Baumgartner Videofilme schneiden und vertonen für Einsteiger 5146L Mit der Filmtechnik, als die Bilder laufen lernten, kam Bewegung in die Welt der persönlichen Ausdrucksmöglichkeiten. Wie Sie mit moderner Software Ihre eigenen selbst erstellten „Laufbilder“ zu einem Erlebnis für Ihr Publikum machen können erfahren Sie in diesem Seminar. Der komfortable Umgang mit dem Assistenten zur Filmerstellung, mit dem Schnittwerkzeug und der Nachvertonung ermöglicht Ihnen Ihre bereits digitalisierten Filmsequenzen professionell aufzubereiten. Voraussetzung: Sicherer Umgang mit Ihrer Videokamera, die mit einer Möglichkeit die aufgenommenen Filme auf PC zu übertragen (zB. über USB, Speicherkarte, FireWire usw.) ausgestattet sein muss. Sichere Orientierung auf der Festplatte „Was machen unsere Kinder im Internet?“ auf Seite 11 Wie Sie „Mit Facebook neue Zielgruppen erreichen“ lesen Sie auf Seite 82. Sie planen eine eigene Webseite, dann besuchen Sie die Veranstaltung „Konzeption und Design von Webseiten“ – siehe Seite 82. In 12 Stunden zum eigenen Internetauftritt 5136L Sie möchten eine Website betreiben, Ihnen fehlen aber Zeit und Geld? Dank der neuen Internettechnologien verfügen Sie bereits nach drei Abenden über Ihre eigene Webseite. Sie erlernen den mühelosen Umgang mit einem einfachen Content Management System (CMS), Bilder für die Webseite richtig und effektiv aufzubereiten und einzubinden und wo Sie Ihre eigene Domain (Internetadresse) bestellen können. Wir empfehlen Ihnen auch den Besuch der Veranstaltung „Konzeption und Design von Webseiten“ (1576L) – siehe Seite xx. 12 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 60,15./22./29. 1. 2013, 18.30 - 22.30 Gmunden, BBK Gmunden Trainer/-in: Dipl.-Päd. Maria Huber, Msc 22. 1. 2013, 19.00 - 22.00, 23. 1. 2013, 12.00 - 17.00, 30. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Steyr, BBK Steyr Trainer/-in: Dipl.-Päd. Maria Huber, Msc 29. 1. 2013, 5./12. 2. 2013, 18.00 - 22.00 Lambach, abz Lambach Agrarbildungszentrum Trainer/-in: Gerhard Rumpfhuber 15./22. 2. 2013, 1. 3. 2013, 19.00 - 22.00 Vöcklabruck, BBK Vöcklabruck Trainer/-in: Dipl.-Päd. Maria Huber, Msc EDV und Technik Umweltbewusstsein Sonne Weitblick Handwerk Prävention Bauen, Energie und Technik Nachhaltigkeit Garten Stallbau Bauexkursion - Neue Baulösungen in der Milchviehhaltung 1206L Betriebsbesichtigungen mit privaten PKW´n Sie möchten kostengünstige, artgerechte und arbeitswirtschaftlich optimierte Milchviehställe besichtigen? Im Rahmen dieser Exkursion werden Ihnen vom Bauberater und den Betriebsleitern unterschiedliche Stallbaulösungen vorgestellt und deren Konzept näher erläutert. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 16,Kursbeitrag nicht gefördert: € 50,29. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Perg, Hallenbadparkplatz Perg Trainer/-in: Ing. Albert Griesbacher 30. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Ried im Innkreis, Treffpunkt BBK Ried (im Messegelände) Trainer/-in: MSc Siegfried Holzeder 31. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Rohrbach, Treffpunkt BBK Rohrbach Trainer/-in: Ing. Franz Kaltenberger 27. 2. 2013, 08.00 - 16.00 Altheim, Treffpunkt Altheim Rathausparkplatz Trainer/-in: MSc Siegfried Holzeder Selbstbau von Aufstallungen aus Rundholz 1226L Das selbstständige Anfertigen von Aufstallungen aus eigenem Holz kann handwerklich begabten Landwirten helfen, beim Stallbau durch Eigenleistung Kosten zu sparen. In diesem Seminar erhalten Sie fachkundige Anleitungen zum Bau von Liegeboxen, Selbstfangund Rundballenfressgittern einschließlich Holzauszug, Konstruktion und Zusammenbau. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 75,- (TN-Förderung möglich) 24. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Altmünster, abz Salzkammergut Trainer/-in: Josef Blöchl, Ing. Franz Neubacher Vor dem Einzug in den Laufstall 1272L Maßnahmen und Tipps für den erfolgreichen Einstieg in die Laufstallhaltung Vor dem Einzug in den neuen Laufstall können durch geschicktes Management und einfache bautechnische Maßnahmen vielfältige spätere Probleme vermieden werden. Dieses Seminar bietet einen guten Überblick aus der Berater- und Praxisperspektive mit vielen Tipps und wichtigen Grundlagen zu den Themen Arbeitswirtschaft, Kuhkomfort, optimale Klauenpflege und Herdenmanagement. Ein Betriebsbesuch ermöglicht den Erfahrungsaustausch mit einem erfahrenen Praktiker. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 3,5 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 27,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Milchvieh - Stallklima und Kuhkomfort‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at 5. 2. 2013, 09.00 - 12.30 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Trainer/-in: Franz Wolkerstorfer, MSc Siegfried Holzeder 13. 2. 2013, 09.00 - 12.30 Andorf, Gh Bauböck Trainer/-in: Franz Wolkerstorfer, MSc Siegfried Holzeder 27 und arbeitswirtschaftliche Vorteile. Bei dieser Exkursion werden bis zu vier verschiedene Mutterkuh-Laufstallsysteme besichtigt. Neben den praktischen Erfahrungen der Betriebe wird auch auf arbeitswirtschaftliche und tierschutzrechtliche Aspekte, Aufstallungs-Konzepte und Baukosten eingegangen. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 16,Kursbeitrag nicht gefördert: € 50,- EDV und Technik 14. 2. 2013, 09.00 - 12.30 Gampern, Gh Gugg Trainer/-in: Franz Wolkerstorfer, Ing. Franz Neubacher 13. 3. 2013, 09.00 - 12.30 Helfenberg, Gh Haudum Trainer/-in: Franz Wolkerstorfer, Ing. Franz Kaltenberger 12. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Gutau, Treffpunkt Marktgemeindeamt Gutau Trainer/-in: Ing. Albert Griesbacher, Ing. Andreas Hager Workshop - Stallbau für Milchviehbetriebe mit Automatisierung 1273L Milchviehbetriebe, die an Stallbauvorhaben mit dem Einsatz von Melk- und/ oder Fütterungsrobotern interessiert sind, erhalten bei diesem Workshop eine Übersicht zu den Anforderungen und Möglichkeiten der Automatisierung in der Milchproduktion. Viele Anregungen und Tipps über die wirtschaftlichen Aspekte und Planungsgrundlagen unter Einbeziehung eines hohen Kuhkomforts bei Stallbauvorhaben mit Robotereinsatz werden geboten. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 6 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 22,7. 2. 2013, 09.00 - 15.00 Grieskirchen, BBK Grieskirchen Trainer/-in: Max Fruhstorfer, Wolfgang Schrattenecker, DI Franz Georg Hunger, Ing. Franz Neubacher, Mag. Vitus Lenz 11. 2. 2013, 09.00 - 15.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Franz Wolkerstorfer, Wolfgang Schrattenecker, DI Franz Georg Hunger, Ing. Franz Kaltenberger, Mag. Vitus Lenz Bauexkursion Mutterkuh 1271L Moderne Laufstallsysteme bieten den Kühen nicht nur mehr Komfort, sie haben auch viele tiergesundheitsfördernde 28 26. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Kirchdorf, Treffpunkt BBK Kirchdorf Trainer/-in: Ing. Andreas Hager, Ing. Franz Neubacher 4. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Eferding, Treffpunkt BBK Eferding Trainer/-in: Ing. Andreas Hager, Ing. Franz Kaltenberger 8. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Urfahr, Treffpunkt BBK Urfahr Trainer/-in: Ing. Andreas Hager, Ing. Franz Kaltenberger Das gesunde Kalb in der Rindermast 1228L Gesunde Kälber zu haben ist nicht nur eine glückliche Fügung der Natur, sondern hängt durchaus auch von beeinflussbaren Faktoren wie Haltungssystem, Stallklima, Hygienestandard und Gesundheitsmanagement ab. In diesem Seminar wird vermittelt, wie durch Haltungsmanagement und geeignete Baulösungen die Kälbergesundheit am Rindermastbetrieb nachhaltig gefördert werden kann. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 1,5 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 13,Kursbeitrag nicht gefördert: € 36,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Kälber - Aufzucht und Fütterung‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at 14. 1. 2013, 09.00 - 12.00 Wartberg ob der Aist, Gh Dinghofer Trainer/-in: Dr. Roland Muxeneder, Ing. Albert Griesbacher 16. 1. 2013, 09.00 - 12.00 Wendling, Gh Pointner Trainer/-in: Ing. Franz Neubacher, Mag.med.vet. Barbara Hager 17. 1. 2013, 09.00 - 12.00 Lenzing, Wirt z‘Neuhausen Trainer/-in: Dr. med. vet. Michael Leitner, Ing. Franz Neubacher 21. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Burgkirchen, Gh Mauch Trainer/-in: Mag. Hans Berger (TA), MSc Siegfried Holzeder 7. 3. 2013, 09.00 - 12.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Trainer/-in: Dr. Reinald Aschenbrenner, MSc Siegfried Holzeder Wohnbau und Garten Wohnbautagung - Sanierung und Neubau von Massivhäusern 1253L Sie planen einen Neubau in Massivbauweise bzw. wollen in Massivbauweise sanieren? Dann informieren Sie sich in diesem Seminar über die Anforderungen zeitgemäßer Wohnhauslösungen am bäuerlichen Betrieb, erste notwendige Planungsschritte, Materialwahl, Konstruktionsarten, Wohnbauförderung und gelungene Baulösungen. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 20,Kursbeitrag nicht gefördert: € 47,Trainer/-in: Ing. Rainer Wöllinger, Mag. Veronika Müller, Mag. Vitus Lenz 13. 2. 2013, 09.00 - 13.00 Wels, BBK Wels 27. 2. 2013,und 09.00 - 13.00 InnenhofVorplatzgestaltung Linz, LFI Linz am Bauernhof 1256L Sie wollen zur Hebung Ihrer Lebensqualität Ihren Hof neu gestalten? Holen Sie sich in diesem Seminar Anregungen für die Innenhof- und Fassadengestaltung und zur Erneuerung des Gartenbereiches. Es werden Planungsbeispiele zu Funktion, Materialwahl, Ausführung sowie Bepflanzung von Innenhöfen und Vorgärten anhand zahlreicher Bilder vorgestellt. 5,5 Unterrichtseinheiten 22. 1. 2013, 09.00 - 14.30 Schörfling, Gh Brauner Bär 23. 1. 2013, 09.00 - 14.30 Braunau, BBK Braunau 7./14. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Kematen, Betrieb Schiefermair Burgi 15. 2. 2013, 7. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Braunau, BBK Braunau Einführungsseminar für den eigenen Garten 21. 2. 2013, 12. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Urfahr, BBK Urfahr Gartengestaltung nach Feng Shui macht aus Ihrem Garten eine Erholungs- und Lebensoase der besonderen Art. Sie erlernen die Grundlagen von Feng Shui und den 5 Elementen und erhalten viele praktische Hinweise über den Einsatz von Licht, Schatten, Farben und Pflanzen sowie Lösungsideen für problematische Bereiche. Die Grundlagen werden dann in einem Garten erläutert und in der Praxis anschaubar gemacht. Darüber hinaus erlernen Sie, wie einzelne Themen bedarfsangepasst und regionsbezogen am Beispiel Ihres eigenen Gartens umgesetzt werden können. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 45,- 26. 2. 2013, 4. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) 4. 2. 2013, 09.00 - 14.30 Wels, BBK Wels 25. 2. 2013, 09.00 - 14.30 Steyr, BBK Steyr 6. 3. 2013, 13.00 - 18.30 Kematen, Betrieb Schiefermair Burgi Exkursion: Innenhof- und Vorplatzgestaltung 1233L Besichtigung von Gartenanlagen im Bezirk Perg Auf Basis des Seminars „Innenhof- und Vorplatzgestaltung am Bauernhof“ (Nr. 1256) können Sie gelungene Anlagen im Bezirk Perg besichtigen. Sie werden über betriebliche Zusammenhänge, Ausgangssituation und Umsetzung der erforderlichen Baumaßnahmen informiert und erhalten von dem/der Betriebsführer/-in praktische Tipps zur Planung und Umsetzung. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 35,23. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Perg, Hallenbadparkplatz Perg Trainer/-in: Ing. Albert Griesbacher, Ing. Judith Schenk Workshop Gartengestaltung rund ums Bauernhaus 1238L Dieser Workshop ist für jene gedacht, die ihren Garten selbst planen und dabei auch auf professionelle Unterstützung zurückgreifen wollen. Sie bringen Fotos, einen Plan und Ideen für Ihren Garten zu dem Workshop mit und gehen mit einem fertigen Gartenplan, der nur noch umgesetzt werden muss, nach Hause. 16 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 80,Trainer/-in: Ing. Judith Schenk 25./30. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Feng Shui in der bäuerlichen Gartengestaltung 1248L EDV und Technik Kursbeitrag: € 20,Trainer/-in: Ing. Albert Griesbacher, Ing. Judith Schenk 12. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Trainer/-in: Eva-Maria Hoser Der Garten ist Lebens- und Erholungsraum Gehölze und Blütenstauden in Szene setzen 1247L Permakultur-Wissen im bäuerlichen Hausgarten nutzen 1249L Mit winterharten Pflanzen farblich und räumlich gestalten Entdecken Sie neue Elemente für die Gartengestaltung In diesem Seminar lernen Sie, welche Kombinationen von Bäumen, Sträuchern und Stauden für die klimatischen Bedingungen in unseren Gärten gut geeignet sind. Bepflanzungen zählen durch den Umgang mit Farbe und Form sowie die richtige Standortwahl zu den wichtigsten Gestaltungselementen des Gartens. Beim Besprechen von Planungsbeispielen entstehen Ideen für den eigenen Garten. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 35,Trainer/-in: Ing. Judith Schenk Permakultur zeigt, dass regionale Selbstversorgung vor der eigenen Haustür beginnt. Anknüpfend an alte bäuerliche Traditionen können wir zu Experten/innen für unser eigenes Leben werden und einen achtsamen Umgang mit der Natur, den Mitmenschen und uns selbst leben. Bernhard Gruber gibt Einblick in die Grundsätze und Gestaltungsprinzipien der Permakultur und veranschaulicht, wie einfach umsetzbare Elemente und Gestaltungsideen auch in Ihrem Hausgarten Einzug finden können. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 30,Trainer/-in: Bernhard Gruber 17. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Gmunden, BBK Gmunden 27. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Rohrbach, BBK Rohrbach 25. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Rohrbach, BBK Rohrbach 4. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Dorf/Pram, Baumschule Junger Ernst information Das gesamte Kursangebot finden Sie im 28. 1. 2013, 5. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Puchkirchen, Gh Kienast Alfred Internet unter www.lfi-ooe.at 29 EDV und Technik Mehr Ertrag und Freude mit dem eigenen Hausgarten 1242L Bio-Balkongarten für Einsteiger/-innen 1262L Tipps für den Anbau von Kräutern und Gemüse Gemüse- und Kräuteranbau auf Balkon und Terrasse Hatten Sie auch schon öfters das Gefühl, dass Ihr Gemüsegarten nicht den erwünschten Ertrag bringt und dass Sie mehr Zeit und Geld investieren als Gemüse ernten? Ein guter Ansetzplan ist bereits die halbe Miete, aber hinsetzen und die Gartenbücher durchwälzen ist wenig motivierend. In diesem Workshop erlernen Sie die Grundlagen zum Erstellen Ihres eigenen Gemüseansetzplans. Sie erfahren welche Pflanzen gemeinsam und hintereinander angebaut werden können, was bei der Fruchtfolge zu beachten ist, welche Pflanzen Stark- oder Schwachzehrer sind, in welchen Abständen gepflanzt werden muss und viele weitereTipps und Tricks zu Pflanzung und Pflege. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 30,Trainer/-in: Bernadette Schützenhofer, Gabriele Wild-Obermayr Selbst am kleinsten Balkon findet sich Platz zum Anbau von Kräutern und Gemüse nach biologischen Grundsätzen. Im Seminar werden die Grundlagen des Anbaus von Pflanzen, die äußeren Bedingungen rund um Balkon, Terrasse und Fensterbrett, die geeigneten Gefäße, Erden, Gemüsesorten und Kräuter über Fruchtfolgen und Mischkulturen, die optimale Raumnutzung bis hin zum wassersparenden Gärtnern vermittelt. Einstiegsvoraussetzungen: keine 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 45,- 8. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Braunau, BBK Braunau 10. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Wels, BBK Wels 14. 1. 2013, 08.30 - 16.30 Baumgartenberg, Mostschänke Englhof 23. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Eferding, BBK Eferding 28. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Freistadt, BBK Freistadt 30. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Mayrhof, Greiners Mosthof 7. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Steyr, BBK Steyr 9. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Oberwang, Gh Stabauer 20. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Piberbach, Betrieb Rogl Renate 25. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) NEU Anbauplan für den eigenen Hausgarten 1260L Workshop zum Seminar „Mehr Ertrag und Freude mit dem eigenen Hausgarten“ In diesem Workshop beschäftigen sich Absolventen des Seminars „Mehr Ertrag und Freude mit dem eigenen Hausgarten“ (VA 1242) mit den beim Erstellen eines Anbauplanes entstehenden Fragen. Alle Teilnehmenden sollen zu Hause ein Konzept für Ihren eigenen Gemüse- und Kräuteranbauplan erstellen, das dann im Kurs weiter vervollständigt wird. Bitte auch eine Skizze der Gemüseanbaufläche und deren Maße mitbringen. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 22,Trainer/-in: Bernadette Schützenhofer, Gabriele Wild-Obermayr 16. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Bergern, Gh Aigner 21. 1. 2013, 13.00 - 17.00 Wels, BBK Wels 4. 2. 2013, 13.00 - 17.00 Eferding, BBK Eferding 18. 2. 2013, 13.00 - 17.00 Großraming, Gh Ahrer 20. 2. 2013, 19.00 - 23.00 Steyr, BBK Steyr 21. 2. 2013, 09.00 - 13.00 Freistadt, BBK Freistadt 28. 2. 2013, 09.00 - 13.00 Gmunden, BBK Gmunden 6. 3. 2013, 09.00 - 13.00 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf 27. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Grieskirchen, BBK Grieskirchen 5. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf 30 NEU Beachten Sie die Veranstaltung Gemüseraritäten im Hausgarten auf Seite 66. 22. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Allhaming, Biobetrieb Mayr-Lamm Trainer/-in: DI Andrea Heistinger Bio-Balkongarten für Fortgeschrittene NEU 1263L Gemüse und Kräuter auf kleiner Fläche ernten Sie haben bereits Erfahrung mit dem Anbau von Gemüse und Kräutern auf kleiner Fläche? Im Seminar lernen Sie, wie Sie die verfügbare Fläche durch geschickte Sortenwahl sowie Fruchtfolgen und Mischkulturen besonders gut nutzen können und erarbeiten unter fachkundiger Anleitung einen Anbauplan für die heurige Gartensaison. Mitzubringen ist ein Plan in Form einer maßstabsgetreuen Skizze von Ihrem Balkon bzw. Ihrer Terrasse. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 45,23. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Allhaming, Biobetrieb Mayr-Lamm Trainer/-in: DI Andrea Heistinger Lehmofenbau1243L Praxisseminar Bauen Sie Ihren eigenen Lehmofen, in dem Sie dann zuhause kleine Pizzen und Fladenbrote backen können. Auf einem vorbereiteten Unterbau errichten Sie mit Ihrem Partner oder Ihrer Partnerin eine Weidenkonstruktion und modellieren anschließend mit dem selbst erzeugten Lehm-Stroh-Gemisch einen urigen Lehmofen (ca. 80x80x60 27. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Attnang-Puchheim, Betrieb Schachinger Manfred und Edith 3. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Niederwaldkirchen, Betrieb Leitner Margit und Walter 4. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Niederwaldkirchen, Betrieb Leitner Margit und Walter 11. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Breitenaich, Betrieb Mayr Herta 8. 6. 2013, 09.00 - 17.00 Andorf, Betrieb Mayer Rosemarie 11. 3. 2013, 18.00 - 23.00 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Trainer/-in: Dr. Gerald Steinmaurer, Ing. Günter Danninger Abgabenrechtliche Besonderheiten bei Photovoltaikanlagen 5217L Beim Betrieb von Photovoltaikanlagen müssen verschiedene abgabenrechtliche Besonderheiten beachtet werden. Die Veranstaltung informiert über steuerrechtliche Konsequenzen, Elektrizitätsabgabenpflicht und Sozialversicherung bei Anschaffung und Betrieb einer PV-Anlage im Rahmen eines bestehenden land- und forstwirtschaftlichen Betriebes. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 15,Kursbeitrag nicht gefördert: € 35,14. 3. 2013, 19.00 - 22.00 Meggenhofen, Gh Auzinger Trainer/-in: Mag. Helmut Kierner, Ing. Robert Gaubinger Infoveranstaltung Photovoltaik wird auch im landwirtschaftlichen Umfeld immer interessanter. In dieser Veranstaltung können Sie sich umfassend über die Erzeugung von elektrischem Strom aus Sonnenlicht informieren. Grundlegende Themen wie Planung und Dimensionierung, Überschuss- und/ oder Volleinspeisung, Kostenschätzung, Wirtschaftlichkeitsrechnung und -vergleich, Ermittlung des Grundlastbedarfes, Genehmigungsverfahren und öffentliche Förderungen bieten Ihnen einen optimalen Einblick. 5 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 15,Kursbeitrag nicht gefördert: € 40,2. 2. 2013, 08.30 - 13.30 Grieskirchen, BBK Grieskirchen Trainer/-in: Dr. Gerald Steinmaurer, Ing. Robert Gaubinger gemäß FK-V, BGBL II Nr. 13/2007 § 11 Abs. 1 Z 1 5328L für Stall- und Wirtschaftsgebäude Sie lernen in diesem Seminar verschiedenste Gestaltungsmöglichkeiten für Holztüren und -tore kennen, erhalten das Basiswissen für die praktische Umsetzung im Stall oder Wirtschaftsgebäude und erstellen einen Holzauszug für Ihr Projekt. Das Erlernte und die vielen guten Tipps zur Konstruktion und Verarbeitung können Sie beim Bau Ihrer Mustertür im Maßstab 1:1,5 gleich umsetzen. 18 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 95,Kursbeitrag nicht gefördert: € 275,18./19. 1. 2013, 08.00 - 17.00 Katsdorf, FS Katsdorf Trainer/-in: Ing. Markus Spitzl Sie erfahren bei der praktischen Arbeit viel Wissenswertes über die Grundlagen der KFZ-Elektrik, den Umgang mit Messgeräten, den Aufbau der Elektroanlage eines Traktors (Batte-rie, Lichtmaschine, Starter, Sicherungen, Zündanlagen) und das Lesen von Schaltplänen, um einfache Fehler an der Elektroanlage Ihres Traktors erkennen und fachgerecht selbst beheben zu können. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 40,Kursbeitrag nicht gefördert: € 116,- Staplerführerscheinausbildung5354L Landtechnik Holz - Türen und Tore aus eigenem Rohstoff Einfache Fehler selbst beheben 28. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Freistadt, FS Freistadt Trainer/-in: Ing. Alfred Trenda 25. 3. 2013, 19.30 - 22.30 Sattledt, Gh Wahlmüller Trainer/-in: DI Franz Schachner Heiz- und Energietechnik Photovoltaik - Strom aus Sonnenlicht 5216L Traktorelektrik5345L EDV und Technik 17. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Puchenau, Betrieb Stuhlberger-Pfeiffer Doris 9. 3. 2013, 08.30 - 13.30 Grieskirchen, BBK Grieskirchen Trainer/-in: Dr. Gerald Steinmaurer, Ing. Robert Gaubinger © Siegfried Bellach -pixelio.de cm, ca. 100 kg schwer). Als Ofenplatte dient eine Schamott- bzw. Steinplatte, die im Kurs passend zugeschnitten und eingebaut wird. Bei diesem Seminar ist nur eine paarweise Anmeldung möglich, da für den Bau eines Ofens zwei Personen benötigt werden. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 85,Trainer/-in: Thomas Huemer Diese Ausbildung vermittelt die notwendigen Fachkenntnisse für das Führen von Staplern und schließt mit der Führerausweisprüfung ab. Die Inhalte umfassen Grundbegriffe der Mechanik und Elektrotechnik, Aufbau, Arbeitsweise, mechanisch-elektrische Ausrüstung und Sicherheitseinrichtungen sowie den Betrieb und die Wartung von Staplern einschließlich der dafür gültigen Rechtsvorschriften und Richtlinien. Eingangsvoraussetzungen: Mindestalter von 18 Jahren, Beherrschung der deutschen Sprache 23 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 78,Kursbeitrag nicht gefördert: € 230,25. 1. 2013, 14.00 - 20.00, 26. 1. 2013, 08.30 - 17.30, 2. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Ing. Dipl.-Päd. Günter Giritzer 31 Abwicklung wiederkehrender Prüfungen gem. § 8 Oö-AMVO-LF durch sonstige fachkundige Personen Überprüfungen von Arbeitsmitteln durch eine externe Fachfirma oder ein Ingenieurbüro sind bei dokumentierter Eigenüberprüfung nur mehr alle vier Jahre erforderlich. In diesem Seminar vermitteln wir Ihnen den gesetzlichen Hintergrund sowie die Prüfinhalte, Hilfsmittel und erforderlichen Protokolle für die Eigenüberprüfung von Mobil- und Forstkränen, selbstfahrenden Arbeitsmitteln sowie elektrischen Toren. Das technische Hintergrundwissen muss außerhalb dieses Kurses erworben werden. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 10,Kursbeitrag nicht gefördert: € 29,Trainer/-in: Johannes Hainzl 28. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Steyr, BBK Steyr 12.3. 2013, 19.00 - 22.00 Freistadt, BBK Freistadt information Bodenbearbeitungsgeräte richtig einstellen Mehr Betriebserfolg durch optimale Abstimmung von Traktor, Pflug, Grubber und Kreiselegge. Profis schöpfen durch effiziente und energiesparende Nutzung das volle Potential moderner Feldbearbeitungsgeräte aus und wissen, wie grobe Verfahrensfehler vermieden werden können. Erlernen Sie in diesem Seminar von erfahrenen Praktikern das Basiswissen rund um die richtige Geräteauswahl unter Berücksichtigung von Traktor und Boden, dem Zusammenhang zwischen Bodenqualität und Bodenbearbeitung, der Feldkapazität in Bezug auf ihr Wasserhaltevermögen, effizienter Energienutzung sowie die fachgemäße Gerätewartung und -einstellung. Das vermittelte Wissen wird im praktischen Fahrtraining am Feld gleich umgesetzt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 76,Kursbeitrag nicht gefördert: € 222,17. 7. 2013, 09.00 - 17.00 St. Florian bei Linz, HLFS St. Florian Trainer/-in: Norbert Ecker F, Ing. Roman Braun 24. 7. 2013, 09.00 - 17.00 St. Florian bei Linz, HLFS St. Florian Trainer/-in: Norbert Ecker F, Ing. Roman Braun © BMLFUW Wann müssen Arbeitsmittel überprüft werden? Landwirtinnen und Landwirte, die bei der Arbeit betriebsfremde Personen oder hauptberuflich beschäftigte Familien-angehörige einsetzen, müssen an vorhandenen Mobil- und Forstkränen, selbstfahrenden Arbeitsmitteln oder elektrischen Toren einmal im Kalenderjahr, jedoch längstens im Abstand von 15 Monaten, wiederkehrende Prüfungen durchführen lassen. Kann ich diese Überprüfung auch selbst durchführen? Sie können diese Überprüfung drei Jahre lang selbst durchführen, wenn Sie oder ein/e Betriebsangehörige/r als „fachkundige Person“ die Kenntnis der Grundlagen zur Durchführung der Eigenüberprüfung besitzen. Sie müssen dazu die erforderlichen fachlichen Kenntnisse und Berufserfahrungen besitzen und auch die Gewähr für eine gewissenhafte Durchführung der Ihnen übertragenen Arbeiten bieten. 5371L 7. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Burgkirchen, FS Burgkirchen Trainer/-in: Fahrschullehrer, Franz Kern, Wolfgang Zepmeisl Methodische Arbeit im Schwachholz NEU 5366L Motorsägeninstandhaltung und Arbeitstechnik in der Durchforstung Die sichere Gestaltung und Ausführung der Durchforstung bei der Schwachholzernte kann mit der geeigneten Fäll- und Arbeitstechnik, der richtigen Schutzausrüstung und durch gewissenhafte Instandhaltung der Motorsäge und entsprechender Arbeitsmittel entscheidend beeinflusst werden. In diesem Seminar werden die wichtigsten Fällmethoden praktisch dargestellt und eingeübt. 9 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 67,Kursbeitrag nicht gefördert: € 200,8. 2. 2013, 08.30 - 17.30 Gmunden, Forstliche Ausbildungsstätte Ort Trainer/-in: FOL Franz Plasser Sichern Sie Ihren Betriebserfolg durch optimale Abstimmung vonTraktot, Pflug, Grubber und Kreiselegge. Traktor-Fahrsicherheitstraining 5380L Praxistag mit dem eigenen Traktorgespann Ein Seminartag für alle, die im Umgang mit Ihrem Traktor auch kritische Situationen erkennen, vermeiden und gut bewältigen lernen wollen. Wir informieren 32 Sie über gesetzliche Vorschriften, Motor und Kraftstoff, Bremsen, Hydraulik, Zusatzgeräte und Aufbauten. Im Praxisteil trainieren Sie Ihre Geschicklichkeit, das Fahr- und Bremsverhalten mit Anhänger auf trockener, nasser und rutschiger Fahrbahn sowie den Umgang mit Abreißsicherung, elektrischer Anlage und dem Absichern beim Abkuppeln und Abstellen. Vorausgesetzt werden gute Kenntnisse über die eigenen, zum Fahrsicherheitstraining mitgebrachten Fahrzeuge. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 78,Kursbeitrag nicht gefördert: € 230,- © pixelio.de EDV und Technik Rechtliche, organisatorische und inhaltliche Grundlagen zur eigenständigen Überprüfung von Arbeitsmitteln5361L Sicherheit gewinnen mit der richtigen Arbeitstechnik bei der Schwachholzernte. Sicherheit Genuss vermarktung Qualität information Die Kursbeiträge der DirektvermarkterSeminare sind für alle Teilnehmer/-innen aus Mitteln der Europäischen Union – EAGFL – sowie des Bundes und des Landes OÖ gefördert. Direktvermarktung Bäuerliche Direktvermarktung 2001L Zertifikatslehrgang Diese Ausbildung richtet sich an alle aktiven Direktvermarktenden und jene die in die Direktvermarktung einsteigen wollen. In 16 Tagen (128 Unterrichtseinheiten) lernen Sie in einem optimal auf Sie abgestimmten Ausbildungsprogramm alles Wissenswerte rund um die Direktvermarktung und die neuen Trends kennen und umsetzen. Lehrgangsaufbau: Modul I: Persönlichkeitsbildung, Zeitund Arbeitsmanagement Modul II: Unternehmensführung (LK Aufzeichnungsbuch, Rechtliches, ...) Modul III: Marketing (Öffentlichkeitsarbeit, Verkaufstraining, Erstellung von einfachen Werbemitteln, Marketingkonzept) Modul IV: Produktspezifischer Teil (Hygiene, Qualitätssicherung, Sensorik, Ernährungsbezogene Argumentation) Exkursion 128 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 290,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Direktvermarktung - Einstieg‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at Weitere Informationen erhalten Sie bei Ing. Gabirela Stein, Telefon 050/6902-1479, E-Mail: [email protected] Kursstart: 21./22. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Kurstage immer Montag und Dienstag LK-Aufzeichnungsbuch für Direktvermarktende2062L Speziell Direktvermarktende stellen besondere Anforderungen an Ihre Aufzeichnungen. Mit dem LK-Aufzeichnungsbuch haben Sie ein praxisorientiertes, einfach zu bedienendes und kostengünstiges Programm. Im Rahmen des Seminars zeigen wir Ihnen, wie Sie das LK-Aufzeichnungsbuch auf Ihre speziellen betrieblichen Erfordernisse abstimmen können. Direkt am PC erlernen Sie die Handhabung des Programms und wir ermöglichen Ihnen eine gezielte erste Auswertung aufgrund Ihrer eigenen Daten. Voraussetzungen: EDV Grundkenntnisse (Explorer etc.), keine Buchhaltungskenntnisse erforderlich. Software: LK-Aufzeichnungsbuch. Das Programm können Sie zum Preis von € 25,- (für Mitglieder der LK OÖ) bzw. € 50,- unter der Telefonnummer 050/69021226 oder via E-Mail: abt-bibe@lk-ooe. at bestellen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 42,26. 2. 2013, 5. 3. 2013, 19.00 - 23.00 Linz-Urfahr, HBLA Elmberg Trainer/-in: Günther Schwarz Marketing Die Macht der Medien für mich nutzen2122L Der überzeugende Umgang mit den Medien will gelernt sein! Ihr Betrieb ist einzigartig! Was Sie tun können, um bereits im Vorfeld ein gelungenes Interview gezielt zu beeinflussen, lernen Sie in diesem Seminar. Beim mitgefilmten Probeinterview zeigt sich, wie die Theorie in die Praxis umgesetzt werden kann und wie Sie Ihre Stärken dabei voll zur Geltung bringen können. Folgende Inhalte werden behandelt: Überblick über den Journalismus bzw. die Arbeit eines Journalisten - Redaktionsablauf - Struktur der Medienlandschaften in Österreich Wie wirke ich? Wie werde ich verstanden? Optimierung Ihres persönlichen Auftritts! Wie gestalte ich einen Pressetext? Wie präsentiere ich meinen Betrieb in drei Sätzen? Der Journalist kommt auf den Hof - was dann? Vorbereitung auf ein Interview. Arbeiten mit einem speziell für Direktvermarkter erstellten Fragenkatalog. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 55,- Dienstleistungen und Einkommenskombinationen Direkt- heimisch Mehrwert 33 Dienstleistungen und Einkommenskombinationen 21. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Wels, BBK Wels Trainer/-in: Dipl.-Päd. Katharina Padinger, MAS, Ing. Christine Mooslechner Das 1x1 des Produktmarketings 2131L Verkaufsfördernde Warenpräsentation Zum Erfolg eines Geschäftes tragen die Gestaltung des Ladens, des Verkaufsstandes und die Präsentation der Produkte wesentlich bei. In diesem Kurs erfahren Sie unter dem Motto: „Machen Sie es sich schön“, wie sich mit relativ einfachen Mitteln eine verkaufsfördernde Warenpräsentation und Ladenatmosphäre in Ihren Verkaufsräumlichkeiten gestalten lässt. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 35,Trainer/-in: Regina Schernhammer 29. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Linz, LFI Linz 30. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Braunau, WKO Braunau Wir gestalten unseren Logoentwurf und finden die passenden Worte Direktvermarkter wissen selbst am besten was zu ihnen passt und womit sie sich identifizieren. Ein eigenes Logo, in dem die eigenen Ideen eingebaut sind, ist der Anfang für eine starke und authentische Präsentation in der Öffentlichkeit. Ideenfindung für das eigene Logo. Welche Farben und Formen passen zu mir bzw. zu meinem Produkt. Worauf muss ich bei einem neuen Auftritt achten (rechtliche Hinweise - Etiketten, gesundheitsbezogene Angaben,..) Welcher Werbetext passt in den Folder / auf die Homepage / Leitbild, Wegbeschreibung. Bringen Sie zum Kurs Ihr eigenes Werbematerial mit. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,Trainer/-in: Sonja Stix, Mag. Karoline Riegler-Nurscher 9. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) 29. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Vöcklabruck, Seminarhaus St. Klara information Die verkaufsfördernde Präsentation von Waren kennen lernen. NEU Das 1x1 des Produktmarketings 2137L Erfolgreich texten In diesem Praxisseminar lernen Sie in kurzer Zeit zu schreiben und prägnant zu formulieren. Sie erfahren, wie Sie ein Textkonzept entwickeln und Ihre Leser/-innen von Ihren Produkten oder Ihrer Dienstleistung begeistern können. Sie erhalten Tipps wie Sie Marketingtexte verfassen, die überzeugen. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 35,Trainer/-in: Michaela Muschitz, MSc 15. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Linz, WKO Bezirksstelle Linz Stadt 22. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) 34 NEU Unser professioneller Auftritt 2136L Erfolgreicher Verkauf hängt auch vom Marketing ab. Sie überlegen, Ihre Werbung zu erweitern, wissen aber noch nicht wie? Seminare, die sich mit einem professionellen Werbeauftritt beschäftigen und somit unterstützend helfen, die eigenen Produkte besser an den Konsumenten zu bringen: Produktverarbeitung und - veredelung Schweinefleischzerlegung und -verarbeitung - Praxiskurs2207L Direktvermarktenden mit Grundkenntnissen in der Schweinezerlegung werden Möglichkeiten aufgezeigt, wie durch verschiedene Verarbeitungsmethoden die eigene Produktpalette erweitert werden kann. Dieser Praxiskurs dient der vertiefenden Übung beim Zerlegen und Verarbeiten von Schweinehälften. Vorgezeigt und geübt werden die Grob- und Feinzerlegung einer Schweinehälfte und darauf aufbauend die Weiterverarbeitung zu Leberkäse, Brüh-, Brat- und Fleischwürsten. 16 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 50,4./5. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Otterbach, FS Otterbach Trainer/-in: Josef Auinger Innovative Fleischprodukte - Brühund Kochwürste im Wandel2209L Um Kunden langfristig binden zu können ist es als Fleisch-Direktvermarktender wichtig, das Angebot laufend zu variieren und Spezialitäten anzubinden, die den Kunden neue Geschmackserlebnisse bieten und sie zum Wiederkommen bewegen. In diesem Praxiskurs lernen Sie die Grundlagen der Herstellung und diverse Variationsmöglichkeiten von Brüh- und Kochwürsten. 16 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 60,18./19. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Wartberg o.d. Aist, Betrieb Schaumberger Josef und Gundi Trainer/-in: Ing. Gernot Spendier Unser professioneller Auftritt (2136L) - Seite 34 Konzeption und Design von Drucksorten das gestalterische Auge schulen (1575L) - Seite 81 Konzeption und Design von Webseiten die Gestaltung meines Internetauftritts (1576L) - Seite 82 Mit Facebook neue Zielgruppen erreichen Social Media Marketing für Diversifizierer (1583L) - Seite 82 Vollkornbackstube 2213L Gesundheitsbewusste Konsumenten/innen bevorzugen immer häufiger Vollkornbrot und Vollkorngebäck. Dieser Kurs richtet sich an Brot-Direktvermarktende, die ihr Produktangebot in Richtung Vollkornprodukte erweitern wollen. Neben grundsätzlichen Informationen über Teigführung, Sauerteig, Erkennen und Vermeiden von Brotfehlern, wird in diesem Kurs speziell auf die ernährungsphysiologische Bedeutung des Vollkornbrotes eingegangen. Verschiedene Vollkornbrote, Vollkorn- 29. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Niederwaldkirchen, Betrieb Leitner Margit und Walter Trainer/-in: Ing. Dipl.-Päd. Eva Maria Lipp Der Weg zum perfekten Bauernbrot 2214L Dieser Kurs ist für aktive Brot-Direktvermarktende gedacht, die im Bereich der Herstellung von Bauernbrot von einem Profi Tipps, Anregungen und neue Ideen erhalten möchten. Neben der richtigen Teigführung wird in diesem Kurs besonderes Augenmerk auf das Erkennen und Vermeiden von Brotfehlern gelegt und die Sensorik eingehend geschult. Zur Vertiefung der Theorie werden gleich verschiedene Brote zubereitet. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 36,20. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Herzogsdorf, Betrieb Walchshofer Trainer/-in: Ing. Dipl.-Päd. Eva Maria Lipp Vom Sauerteig zum optimalen Brot 2218L Die optimale Sauerteigführung ist entscheidend für das Gelingen eines guten Brotes. In diesem Seminar erhalten Brot-Direktvermarktende von einem Profi fundiertes Fachwissen hinsichtlich Sauerteigführung und Vermeidung und Korrektur von Brotfehlern. Sie erfahren alle Besonderheiten von 3-Stufen-Sauerteigen bis hin zu 1-StufenSauerteigen in Theorie und Praxis. Die Durchführung von Backversuchen, also die Rezeptentwicklung, und die Untersuchung der mitgebrachten Brote und Sauerteige finden im Backlabor statt. Der Säuregrad der Brote wird bestimmt und das Programm mit einer grundlegenden Analyse der mitgebrachten Brote und Sauerteige der Teilnehmenden abgerundet. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,21. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Wels, HTL für Lebensmitteltechnologie Trainer/-in: DI Johann Kapplmüller Innovatives Kleingebäck 2219L Kleingebäck wird immer beliebter, ob zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder zur Jause. Dieser Spezialkurs für Direktvermarktende bietet ein breites Spektrum vom einfachen Weckerl bis hin zu spezielleren Varianten von Kleingebäck. Einerseits werden grundsätzliche Informationen über Teig- bzw. Sauerteigführung und Brotfehler und deren Vermeidung vermittelt, andererseits wird speziell auf verschiedene Formen und Varianten von Kleingebäck und Spezialitäten eingegangen. Im Rahmen des Sensorikteils können die mitgebrachten Kleingebäcke verkostet und besprochen werden. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 36,Trainer/-in: Ing. Dipl.-Päd. Eva Maria Lipp 28. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Niederneukirchen, Betrieb Pevny 30. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Rohrbach, BBK Rohrbach 18. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Tragwein, Betrieb Mayrhofer Regina 19. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Meggenhofen, Betrieb Matzeneder Weich- und Schnittkäseproduktion für Neueinsteigende2224L Sie interessieren sich für die Weichund Schnittkäseproduktion? In diesem Seminar erhalten Direktvermarkter ein umfangreiches Basiswissen für den Einstieg in die Produktion von Weichund Schnittkäse. Sie erlernen die Techniken der Herstellung von Weichkäse (Camembert), Schnittkäse (in Rotschmiere) und jetzt NEU im Programm, der Herstellung von Mozzarella! 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,Trainer/-in: Ing. Dipl.-Päd. Hansjörg Hofmann 19. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Steyr, BBK Steyr 26. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Schlägl, Landw. Biofachschule 16. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Linz-Urfahr, HBLA Elmberg Camembert, eine köstliche Spezialität Schaf- und/oder Ziegenmilchverarbeitung für Neueinsteigende2226L Die unterschiedlichen Qualitäten von Schaf- und Ziegenmilch erlauben die Verarbeitung in schmackhafte Endprodukte, die je nach Konsumentengeschmack unzählige Variationen ermöglichen. In diesem Seminar erlernen Neueinsteigende in die Schaf- und Ziegenmilchverarbeitung die grundlegenden Produktionstechniken von Frischkäse, Topfen, Joghurt, Butter und Handkäse. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitragt: € 40,Trainer/-in: Ing. Dipl.-Päd. Hansjörg Hofmann 9. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf 9. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Linz-Urfahr, HBLA Elmberg 18. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Schlägl, Landw. Biofachschule Weich- und Schnittkäseproduktion aus Schaf- und Ziegenmilch2228L Kurs für Neueinsteigende Sie interessieren sich für die Weich- und Schnittkäseproduktion? In diesem Seminar erhalten Sie ein umfangreiches Basiswissen für den Einstieg in die Produktion von Weich- und Schnittkäse, speziell im Schaf- und Ziegenmilchbereich. Sie erlernen die Techniken der Herstellung von Weichkäse (Camembert) und Schnittkäse (in Rotschmiere).NEU im Programm ist die Herstellung von Mozzarella! 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,Trainer/-in: Ing. Dipl.-Päd. Hansjörg Hofmann Dienstleistungen und Einkommenskombinationen gebäck und Kleingebäck werden im Rahmen dieses Kurses gebacken. Im Sensorikteil werden die mitgebrachten Vollkornbrote der Teilnehmenden sensorisch bewertet. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 36,- 12. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Altmünster, abz Salzkammergut 35 16. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Rainbach i. Innkr., Betrieb Schreiner Rosa und Alois 20. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Linz-Urfahr, HBLA Elmberg Fisch be- und verarbeiten 2227L Praxiskurs In Zukunft stellt für Sie das fachmännische Zerlegen, Filetieren, Räuchern, Salzen, ... eines heimischen Fisches keine Herausforderung mehr dar. Im Seminar erlernen Sie von einem Profi die Möglichkeiten der Fischbe- und -verarbeitung im bäuerlichen Bereich gleich in der Praxis kennen. Unter Aufsicht des Trainers können Sie sich gleich in der praktischen Umsetzung der Be- und Verarbeitung üben. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,22. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Niederneukirchen, Fischbetrieb Ostheimer-Hiesmayr Trainer/-in: Franz Wiesmayr, Wolfgang Hiesmayr Sensorikschulung für Rohpökelware NEU 15. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Pucking, Betrieb Unterholzer Rudolf 36 Grundlagen der Marmeladeherstellung 2262L Qualitätsoptimierung von Anfang an Sie wollen in die Marmeladeproduktion mit Vermarktung einsteigen oder intensivieren? Erfahren Sie in diesem Grundlagenseminar als Direktvermarkter/-in alles Wissenswerte über die Herstellung von qualitativ hochwertigen Marmeladen. Inhalt des Kurses sind rechtliche Grundlagen, Anforderungen an Früchte, Verarbeitung, Geliermittel, Qualität, Haltbarkeit, Kennzeichnung und Kalkulation. Im praktischen Teil erlernen Sie die Messung und Berechnung der Trockensubstanz. Für den Teil der Verkostung und sensorischen Bewertung von Marmeladen können Sie auch eigene Musterproben mitbringen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,5. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Ing. Martin Eschberger, DI Kathrin Vorwagner 2229L Bei der Rohpökelwarenproduktion erhält jedes Produkt durch die Auswahl des Rohstoffes, sowie die einzelnen Verarbeitungsschritte seine vielfältige Ausprägung. Daher ist gerade bei diesen Verarbeitungsschritten ein gewissenhaftes und sorgfältiges Arbeiten für das Endprodukt von besonderer Bedeutung. Um ein einwandfreies Produkt erzeugen zu können, sind daher die Grundkenntnisse über die technologischen Abläufe wichtig. Mit einer sensorischen Schulung im Bereich Rohpökelwaren erhalten Sie die Möglichkeit ihr eigenes Produkt objektivierter beurteilen zu können. Sie erlernen Verkostungsmethoden und werden dadurch sensibler für die eigenen Produkte, so können Fehler rasch erkannt und behoben werden. Eigene Rohpökelwaren zur sensorischen Bewertung mitnehmen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 55,Trainer/-in: Mag. Dr. Franz Siegfried Wagner © MAMODA - Fotolia.com Dienstleistungen und Einkommenskombinationen 23. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Schlägl, Landw. Biofachschule Grundlagen der Sirupherstellung 2263L Qualitätsoptimierung von Anfang an Sie wollen in die Sirupproduktion mit Vermarktung einsteigen oder intensivieren? Erfahren Sie in diesem Grundlagenseminar als Direktvermarkter/innen alles Wissenswerte über die Herstellung von qualitativ hochwertigem Sirup. Inhalt des Kurses sind rechtliche Grundlagen, Anforderungen an Früchte, Verarbeitung, Qualität, Haltbarkeit, Kennzeichnung und Kalkulation. Im praktischen Teil erlernen Sie die Messung und Berechnung der Trockensubstanz. Für den Teil der Verkostung und sensorischen Bewertung von Sirup können Sie auch eigene Musterproben mitbringen. 5 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,12. 3. 2013, 09.00 - 14.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Ing. Martin Eschberger, DI Kathrin Vorwagner Sirup - von der Herstellung bis zur Vermarktung NEU Professionelle Essigproduktion 2267L Essige sind kein Zufallsprodukt Die Verwendung von Spezialessigen liegt bei Konsumenten hoch im Trend. Als Konservierungs-, Würz- und Genussmittel bietet Essig zahlreiche Möglichkeiten der Diversifizierung in Nischenprodukte obstverarbeitender Betriebe als zusätzliches Standbein in der Einkommenskombination. Wirtschaftlich tragfähige Essigaufbereitung in ihrer professionellen Form bedarf der richtigen Geräte, detailliertem Grundwissen zu den unterschiedlichen Verfahren und der gründlichen Vor-, Zu- und Nachbereitung der Zutaten. In diesem Seminar geht es speziell um das Kennenlernen der Verfahren, die Anforderungen an die Ausgangsprodukte, die Behandlung der Essigsäurebakterien, die Gärführung, das richtige Abfüllen von stabilen Essigen und die rechtlichen Bestimmungen zur Kennzeichnung der Inhaltsstoffe. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,2. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Ing. Andreas Fischerauer, DI Kathrin Vorwagner information Anmeldungen unter Telefon: 050/6902-1500 Fax: 050/6902-91500 E-Mail: [email protected] Um die Qualität der Brände zu verbessern, ist das frühzeitige Erkennen und Beheben von Fehlern in der Produktion notwendig. In diesem Seminar für Fortgeschrittene im Bereich Obstbrennerei, gehen Sie auf die Inhaltsstoffe im Obstbrand und die fachgerechte Destillatbehandlung ein. Sie erfahren Kriterien der Qualitätssteigerung und lernen verschiedene Kostschemata kennen. In einem praktischen Teil folgt eine Verkostung und sensorische Beurteilung von Obstbränden. Sie erhalten einen Einblick in die Bewertung anhand des 20 Punkte Schemas. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,2. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Braunau, Obergut Trainer/-in: Ing. Michael Jachs Likörerzeugung 2414L Sie lernen die Vielfältigkeit der Obstverarbeitung kennen und können die Vorteile der Likörerzeugung mit Obstbrand anstelle von Weingeist nutzen. Sie eignen sich das notwendige Wissen über die ordnungsgemäße Likörerzeugung an und können selbstständig mit der Produktion beginnen. Grundlegende Rechtsfragen werden geklärt und die sensorische Beurteilung, auch von mitgebrachten Produkten, runden das Seminar ab. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,7. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Niederwaldkirchen, Gruber Albert Brennerei Hauder Trainer/-in: Dr. Klaus Hagmann Sensorik von Obstbränden und Likören2415L Objektiv verkosten will gelernt sein Lernen Sie die Grundzüge der Sensorik für die Beschreibung und Bewertung von Obstbränden und Likören kennen. Nur wer über die Grundlagen der Sen- 26. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Lembach, Stoaninger Mühlviertel Destillation Trainer/-in: Ing. Michael Jachs Basiskurs Obstbrennerei 2417L Das Brennen eines reinsortigen und qualitativ hochwertigen Destillats erfordert sehr viel Know How. Von der Auswahl der geeigneten Frucht bis zur senorischen Beurteilung erlernen Sie in Theorie und Praxis alles, was es über die Herstellung von Qualitätsdestillaten zu Wissen gibt. Wichtige rechtliche Grundlagen und Bezeichnungsvorschriften sind ebenso Inhalt, wie der gesamte Ablauf von der Maische bis zum fertigen Produkt. 16 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 70,22./23. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Tarsdorf, Seminarhof Sommerauer Maria Trainer/-in: Ing. Michael Jachs Getreidebrennkurs Kornbrennen hat Tradition Brettljause & Co 2441L NEU Wie Garnierung so richtig Gusto macht! Jause und Most sind die Visitenkarte des Hauses. Mit einfachen Tricks kann aus einer gewöhnlichen Brettljause ein Hingucker gemacht werden, der den Gästen so richtig Gusto macht. Dazu gibt‘s noch Tipps zu „Mise en Place“-Regeln, wenn‘s hoch her geht und einen kleinen Einblick, was Garnitur eigentlich kostet, und was sie bringt. 5 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 25,Trainer/-in: Bettina Hinterberger 14. 1. 2013, 09.00 - 14.00 Jeging, Mostheuriger Sagmeister 15. 1. 2013, 09.00 - 14.00 Steyregg, Hametner`s Mostschänke 2418L Professionell Getreidebrände herstellen Das Kornbrennen hat in manchen oberösterreichischen Gebieten schon eine sehr lange Tradition. Im Seminar lernen Sie das Brennen von stärkehaltigen Rohstoffen und deren Eigenheiten kennen. Vor- und Nachteile von Brenngeräten, der Brennvorgang selbst sowie die Verkostung und sensorische Beurteilung von Getreidebränden sind weitere wesentliche Seminarbausteine. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,6. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Niederwaldkirchen, Gruber Albert Brennerei Hauder Trainer/-in: Dr. Klaus Hagmann 28. 1. 2013, 09.00 - 14.00 Unterweißenbach, Mostschänke Obereder Monika Aufbaumodul für Mostsommelier/ NEU -liere - Marketing 2444L Dienstleistungen und Einkommenskombinationen Brennkurs für Fortgeschrittene2413L sorik Bescheid weiß, kann die Fehler bei Obstbränden und Likören erkennen und beheben. Im theoretischen Teil geht es um Grundsätzliches zu den Themen Geschmacksrichtungen und Sinnesempfindungen. Ebenso werden die Begriffe „Qualität“ und „Fehler“ in Obstbränden oder Likören besprochen. Im praktischen Teil werden Musterproben verkostet und die mitgebrachten Proben bewertet. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,- © ExQuisine - Fotolia.com Qualität und Hygiene Marketing - optimal eingesetzt für den perfekten Marktauftritt In dieser Aufbauveranstaltung zur „Ausbildung zum Mostsommelier“ geht es um die Stärkung der unternehmerischen Eigenständigkeit im Bereich der Mostvermarktung. Es geht um die selbstbewusste Positionierung der „Charakter- Mostprodukte“, deren Kommunikation, Vertrieb und Preisgestaltung. Und es geht um die Synergien, die aus den Aktivitäten und dem Netzwerk rund um den Sommeliers Verein 37 Dienstleistungen und Einkommenskombinationen 38 genutzt werden können und sollen. Der Blick über den Tellerrand auf Markttrends sowie konkret auf die Internetseite der einzelnen Teilnehmenden mit speziell dafür entwickelten FeedbackImpulsen runden die Veranstaltung ab. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 50,6. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Katsdorf, Deisinger-Hof Trainer/-in: Sabine Schulz Hygienekurs Milch 29. 1. 2013, 09.00 - 14.00 Steyregg, Betrieb Florian Burger Trainer/-in: Ing. Dipl.-Päd. Paula Gschwantner, Oberamtsrat Rudolf Schwaiger 21. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Gmunden, BBK Gmunden Trainer/-in: Rosina Heidegger, Dipl.-Päd. Maria Ritzberger 13. 3. 2013, 09.00 - 14.00 Nußbach, Gh Feichthub Trainer/-in: Dipl.-Päd. Maria Ritzberger, Oberamtsrat Rudolf Schwaiger 22. 1. 2013, 13.00 - 17.00 Ternberg, Gh Sternwirt Mayr Karl Trainer/-in: DI Kathrin Vorwagner, Dipl.-Päd. Maria Ritzberger 2460L NEU 25. 2. 2013, 09.00 - 13.00 Wels, BBK Wels Trainer/-in: Dipl.-Päd. Maria Ritzberger, Mag. Karoline Riegler-Nurscher Damit Sie hygienisch einwandfreie Produkte produzieren können, bieten wir Ihnen dieses Seminar im Bereich Hygiene (EU-Hygienepaket, Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz, Leitlinie, Verordnungen) an. Bei diesem Kurs erhalten Sie Informationen über die gesetzlichen Bestimmungen im Bereich Hygiene, können Fragen an die Lebensmittelaufsichtsbehörde richten und vom Erfahrungsaustausch mit Landwirten/-innen des gleichen Produktionszweigs profitieren. Die Teilnehmenden erhalten eine Kursbestätigung für die Lebensmittelaufsichtsbehörde. 5 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 15,- 26. 2. 2013, 09.00 - 13.00 Ried in der Riedmark , Gh Steinkellner Trainer/-in: Doris Derntl, DI Kathrin Vorwagner information Auffrischung der Hygieneschulung Onlineschulung 2499L Hygenisch einwandfreie Produkte schaffen Vertrauen 8. 1. 2013, 09.00 - 14.00 Engerwitzdorf, Betrieb Andreas Mairhofer Trainer/-in: DI Helmut Daubek-Puza, DI Kathrin Vorwagner Hygienekurs Fleisch 2461L NEU Damit Sie hygienisch einwandfreie Produkte produzieren können, bieten wir Ihnen ein Seminar im Bereich Hygiene an. Bei diesem Kurs erhalten Sie Informationen über die Umsetzung der Hygieneanforderungen, sowie die gesetzlichen Bestimmungen im Bereich Hygiene. Sie erhalten praktische Tipps zum Thema Reinigung und Desinfektion. Sie können Fragen an die Lebensmittelaufsichtsbehörde stellen und vom Erfahrungsaustausch mit Direktvermarktenden des gleichen Produktzweiges profitieren. Als Teilnehmer/-in erhalten Sie eine Kursbestätigung für die Lebensmittelaufsichtsbehörde. 5 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 15,- 14. 1. 2013, 13.00 - 17.00 Eferding, BBK Eferding Trainer/-in: Christina Schiefermeyr, BEd, Dipl.-Päd. Maria Ritzberger beim Konsumenten Hygienekurs für Direktvermarktende NEU 2462L Um hygienisch einwandfreie Produkte produzieren zu können, ist ständige Fort- und Weiterbildung im Bereich Hygiene unerlässlich. Für Sie als Direktvermarkter/-in ist es daher wichtig, auf diesem Gebiet immer auf dem Laufenden zu sein. Aus diesem Grund laden wir Sie herzlich zum Hygienekurs ein. Folgende Inhalte werden bearbeitet: Hygiene allgemein Gesetzliche Bestimmungen (EUHygienerecht, LMSVG, Durchführungsverordnungen) Besprechen der Leitlinien Reinigung und Desinfektion Die Teilnehmenden erhalten eine Kursbestätigung für die Lebensmittelaufsichtsbehörde. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 15,14. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Pucking, Betrieb Unterholzer Rudolf Trainer/-in: DI Kathrin Vorwagner, Ing. Dipl.-Päd. Marianne Tichy „Hygieneschulung Online“ - Hygieneschulung einfach zu Hause und jederzeit im Internet absolvieren. Einfach in die Lernplattform Moodle unter: htp://moodle. lfi.at einsteigen. Benutzername und Passwort selbst wählen, mit dem Lesen oder Downloaden von Informationen losstarten und das eigene Hygienewissen online überprüfen. Bei mehr als 75% richtigen Antworten, besteht die Möglichkeit sich einen Schulungsnachweis von der Landwirtschaftskammer OÖ gegen einen Kostenbeitrag von € 7,- ausstellen zu lassen. Wer kann die Online-Schulung durchführen? Die Online-Schulung steht für alle bäuerlichen Betriebe zur Verfügung, die Lebensmitteln produzieren und eine Auffrischung der Hygieneschulung benötigen. Weitere Informationen: Referat Direktvermarktung, Auf der Gugl 3, 4021 Linz, 050/6902-1260 oder [email protected] Schulungen im Bereich der Lebensmittelhygiene werden vom LFI OÖ laufend angeboten. Natur Sympathie Bauernhof Ursprung Zeit Wohlfühlen „Ideenwerkstatt Urlaub am Bauernhof“9021L information Die Kursbeiträge der Urlaub am BauernhofSeminare sind für alleTeilnehmenden aus Mitteln der Europäischen Union – EAGFL – sowie des Bundes und des Landes OÖ gefördert. Urlaub am Bauernhof Wohlfühlambiente 9019L Gästeunterkünfte auf Erfolgskurs „Urlaub am Bauernhof“ steht für die charakteristische Natürlichkeit bäuerlicher Lebensweise, die Sie mit geringen Mitteln auch in Ihren Gästeunterkünften zur Geltung bringen können. Die Erwartungen der Gäste vom „Wohlfühlambiente“ in Ihren Zimmern und Ferienwohnungen können bereits durch einfache gestalterische Maßnahmen mit Licht und Farben, mit natürlichen Materialien und geschickter Anordnung der Einrichtungsgegenstände erfüllt werden. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 45,- Familiäre Gastfreundschaft „Familiäre Gastfreundschaft“ ist der Leitgedanke hinter allen Kontaktpunkten mit dem Gast. Er beschäftigt jede/n Vermieter/-in angefangen von der Gästegewinnung bis hin zur Nachbetreuung. Antworten auf die Fragen was das bei Urlaub am Bauernhof heißen kann und wie familiäre Gastfreundschaft als Botschafter der bäuerlichen Welt spürbar und erlebbar werden kann und viele praktische Tipps zur Umsetzung soll dieses Seminar bieten. Einen Tag lang werden Sie einen wegweisenden Tourismusbetrieb genau unter die Lupe nehmen können und die Gelegenheit zum Erfahrungsaustausch bekommen, um von einem Tourismusexperten zu erfahren wie Gastfreundschaft auch von Ihnen gelebt und erlebbar gemacht werden kann. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 35,20. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Bad Ischl, EurothermenResort Trainer/-in: Seminarbauer/bäuerin, ABL Ingo Dörflinger © UaB OÖ Familie Urlaub am 17. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Haag am Hausruck, Ferienhof Öler Trainer/-in: Nina Strasser, Waltraud Gassner Die Macht der Gestaltung 9054L NEU Naturschätze als kreative Dekoration Bei Urlaub am Bauernhof kommt der Verwendung von natürlichen Materialen auch bei der Dekoration im Haus, am Hof sowie der Einsatz von heimischen Pflanzen eine ganz besondere Bedeutung zu, denn dies wird auch im Rahmen der Kategorisierung positiv bewertet. Die Natur bietet Materialien in Hülle und Fülle. Speziell in den Gästezimmern und Aufenthaltsräumen soll den Gästen ein nettes Ambiente geboten werden. In diesem Seminar erfahren Sie, mit welchen Materialien Sie wirkungsvoll dekorieren können: einfach - kostengünstig - mit Liebe zum Detail. Dabei werden die Utensilien gemeinsam in der Natur gesammelt und anschließend verarbeitet. Zum mit nach Hause nehmen erhalten Sie Unterlagen für die Gestaltung rund ums Haus, eine Zusammenstellung von Pflanzen und deren Wirkung sowie Beispiele als Anregung. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 48,- Dienstleistungen und Einkommenskombinationen Lebensfreude 14. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Mitterkirchen, Betrieb Langeder Trainer/-in: Nina Strasser, Waltraud Gassner information Folge uns auf Familiäre Gastfreundschaft ist Botschafter der bäuerli- www.facebook.com/lfiooe chen Welt 39 9055L Tiere am Bauernhof sind eines der wichtigsten Buchungsargumente. Der Gast will erfahren wie die Tiere gehalten werden, was sie fressen, welche Pflege sie brauchen, warum man welche Tierart am Hof hält, weshalb manche auf der Weide sind und andere nicht, welche Produkte gewonnen werden, um nur einige Beispiele zu nennen, was sich über die Tiere am Bauernhof erzählen lässt. Es geht aber vor allem darum, wie das dem Gast erklärt werden kann, sodass er es gut versteht und es gleichzeitig als Hofangebot wahrgenommen wird. Nach einer kurzen Einführung wie man Bauernhoferlebnisse methodisch didaktisch dem Gast näher bringen kann, wird gleich die praktische Umsetzung geübt. Ziel ist es, das Thema Tiere am Bauernhof attraktiv als Gästeangebot umzusetzen, auf eine Art und Weise, die sich gut in den Arbeitsablauf am Betrieb integrieren lässt. Die Teilnehmenden erhalten eine gut aufbereitete Unterlage über die Tierwelt am Bauernhof, die auch gleich für die Gästeinformationsmappe genutzt werden kann. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 45,Trainer/-in: Mag. Karl Kronberger NEU Spielplatzgestaltung bei Urlaub am Bauernhof 9056L Planung - Sicherheit Rechtliche Grundlagen Der Spielplatz stellt bei fast allen Urlaubsbauernhöfen ein wichtiges Thema dar. Oft gestellte Fragen sind: Wie kann ich den Spielplatz naturnah und mit bäuerlichen Elementen gestalten? Welche Anforderungen gibt es hinsichtlich der Spielplatzgeräte? Was muss ich in Bezug auf Sicherheit, Haftung und Verantwortung beachten? All diese Bereiche sollen in diesem Seminar behandelt werden. Holen Sie sich Anregungen wie Sie Ihren Spielplatz zu einem bäuerlichen Erlebnisort machen können, welche Vorschriften und Sicherheitshinweise gelten und was Sie über Haftung und Verantwortung wissen sollten. Ein Schwerpunkt wird darauf gelegt, wie man kostengünstig auch aus einfachen Dingen einen Abenteuerspielplatz gestalten kann. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,Trainer/-in: DI Dr. Wolfgang Eder 17. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Niederwaldkirchen, Betrieb Neundlinger 15. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Vorderstoder, Almgasthof Baumschlagerberg 15. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Bad Zell, Betrieb Schinnerl 5. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Laussa, Biohof Brückler Familie Brandner Marketing und Innovationen Mit dem perfekten Urlaub am Bauernhof-Frühstück in den Tag9220L 12. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Hinterstoder, Betrieb Pernkopf Tiere sind ein attraktives Gästeangebot 40 NEU © UaB OÖ Dienstleistungen und Einkommenskombinationen Ideenwerkstatt „Tierische Erlebnisse am Bauernhof“ Ein reichhaltiges Frühstück ist der beste Start in den Tag und wenn es dann auch noch aus gesunden regionalen und saisonalen Lebensmitteln besteht erfüllen sich alle Gästewünsche. Regional und saisonal bedeutet für unsere Betriebe Nachhaltigkeit und die ist in aller Munde. Wie sich das bezahlt macht, darum geht es an diesem Tag. Sie setzen sich intensiv mit dem Thema auseinander und tauchen auch gleich in die praktische Umsetzung ein. Sie erhalten neue Anregungen für ein kreatives, abwechslungsreiches, regionales, saisonales und vor allem gesundes Frühstück bzw. Frühstücksbuffet, das Ihre Gäste immer wieder auf‘s neue verblüffen wird. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 35,- 25. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Trainer/-in: UaB Spezialberater/-in der Region, Georg Friedl, Mag. Christine Schober Mit Facebook neue Zielgruppen erreichen NEU 1583L Social Media Marketing für Diversifizierer (Einsteiger) Facebook ist aus der Alltagskultur vieler Menschen nicht mehr wegzudenken. Dieses Seminar zielt speziell auf die Bedürfnisse direktvermarktender Betriebe und Urlaub am Bauernhof-Anbieter ab, die ihre Marketingstrategie um diese Art der Zielgruppenansprache mit Vernetzung zur eigenen Webseite erweitern möchten. Es wird ein Überblick über die wichtigsten sozialen Netzwerke, ihre Besonderheiten und ihre Chancen und Risiken geboten. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 42,Trainer/-in: Mag. Severin KierlingerSeiberl 21. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Burgkirchen, FS Burgkirchen 29. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Katsdorf, FS Katsdorf Konzeption und Design von Drucksorten NEU 1575L Das gestalterische Auge schulen. Ob Visitenkarten, Kleinplakate, Broschüren, Falter oder Etiketten, gewünscht ist eine schöne Gestaltung. Warum beeindrucken bestimmte Layouts mehr als andere? Wie werden Inhalte visualisiert? Wer Aufmerksamkeit erzeugen will, muss wissen, wie Bild und Textelemente zusammenwirken. Gestaltungsübungen und die Analyse von bestehenden Lösungen schärfen das Bewusstsein für Buchstaben, Bilder und grafischen Elemente. Bringen Sie Ihre Werbemittel und/oder Ideen mit. Sie erhalten Informationen über Designelemente, Druckaufbereitung und -techniken, analysieren Ihren Auftritt und erarbeiten eigene Entwürfe mit professioneller Begleitung. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 50,12. 3. 2013, 9. 4. 2013, 13.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Mag. Gerald Raab, Mag. Gernot Daucha Fachkompetenz Grünland Gemüsebau Acker Pflanzen- produktion Pflanzenschutz Grünland Basisseminar Grünlandwirtschaft 6400L Grundlagen einer erfolgreichen Grünlandbewirtschaftung für Neo-Landwirte ohne landwirtschaftliche Vorbildung. Dieses Seminar vermittelt grundlegende Kenntnisse zu den Themen Fundamente der Grünlandbewirtschaftung, Basiswissen der Pflanzenproduktion und Tierhaltung, rechtliche Rahmenbedingungen, Naturschutz, Fördermöglichkeiten und Weiterbildungsangebote. Eine Feldbegehung rundet das Programm so ab, dass Sie eine gute Vorstellung von der Umsetzung der Theorie in die Praxis bekommen. 16 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 145,24./25. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Sarleinsbach, Gh Mandl Trainer/-in: Sylvia Bina-Waldl, DI Franz Hölzl, DI Franz Vogelmayer (LK), DI Peter Frühwirth, Ing. Mag. Johannes Gahleitner, Mag. Christian Stollmayer 7./8. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Dorf /Pram, Gh Dorfwirt Trainer/-in: Sylvia Bina-Waldl, DI Franz Hölzl, DI Franz Vogelmayer (LK), DI Peter Frühwirth, Ing. Leopold Doppler, Mag. Christian Stollmayer 14./15. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Freistadt, BBK Freistadt Trainer/-in: Sylvia Bina-Waldl, DI Franz Hölzl, DI Franz Vogelmayer (LK), DI Johann Hahn, DI Peter Frühwirth, Mag. Christian Stollmayer 28./29. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Braunau, BBK Braunau Trainer/-in: DI Franz Hölzl, DI Franz Vogelmayer (LK), DI Josef Detzlhofer, DI Peter Frühwirth, Mag. Christian Stollmayer, Mag. Dr. Johann Reschenhofer Weidefachtag für Milchvieh- und Mutterkuhhalter 6406L Tipps für eine erfolgreiche Weidehaltung Die Weidehaltung als Sinnbild für artgerechte Tierhaltung, Förderung der Tiergesundheit, Landschaftspflege und hohe Qualität im Endprodukt bietet dem Betriebsleiter unterschiedlichste Chancen und Herausforderungen. Entscheidend für eine erfolgreiche Umsetzung sind das Vorhandensein weidefähiger Flächen, deren Entfernung zum Hof, das Fütterungssystem des Betriebes, das Interesse des Landwirtes sowie das Einhalten einiger Grundregeln für den Betrieb von Weidesystemen. In diesem Seminar werden in Form von Workshops Tipps für eine erfolgreiche Weidehaltung erarbeitet. Es wendet sich daher sowohl an bestehende Weidebetriebe als auch an Neueinsteigende und berücksichtigt konventionelle sowie biologische Wirtschaftsweise. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 7 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 100,8. 5. 2013, 09.00 - 16.00 Tragwein, Gusenbauer Willibald Trainer/-in: Landwirt, Stefan Rudlstorfer, DI Walter Starz F, Dr. Andreas Steinwidder Obstbau Obstbaumschnittkurs 6511L Gesunder Baum - reiche Ernte Der richtige Obstbaumschnitt will gelernt sein, denn mit einem fachgerechten Schnitt wird der Wuchs verbessert, der Ertrag reguliert und die Gesundheit des Baumes gestärkt. Bei diesem Seminar erlernen Sie alles über Kronenaufbau, Schnittführung, Werkzeug, Sicherheit beim Baumschnitt und den richtigen Zeitpunkt zum Schneiden. Unter fachkundiger Anleitung wird danach das sichere und fachgerechte Obstbaumschneiden in jungen und älteren Beständen praktisch geübt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 25,Kursbeitrag nicht gefördert: € 38,Trainer/-in: Josef Haidinger Landwirtschaft und Umwelt Obstbau 31. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Mayrhof, Mosthof Greiner 14. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Steyr, BBK Steyr 25. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Offenhausen, Gh Kinzl 28. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Freistadt, BBK Freistadt 6. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Zell am Pettenfirst, Betrieb Stockinger 7. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Kematen, Betrieb Schiefermair Burgi Trainer/-in: Dipl.-HLFL-Ing. Heimo Strebl 8. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Nußbach, Limberger Reinhold 41 Landwirtschaft und Umwelt 12. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Gmunden, BBK Gmunden Strauchbeeren im Erwerbsobstanbau 6540L 15. 3. 2013, 09.00 - 17.00 St. Panthaleon, Fam. Mehlhart Mostschänke Grundlagenseminar Beerenobst Sie lernen die Grundlagen der Strauchbeerenobstproduktion (Himbeere, Brombeere, Johannisbeere und Heidelbeere) kennen und erhalten Topinformationen, um das erlernte Wissen auf dem eigenen Betrieb umsetzen zu können. Themen im Seminar sind: Grundlagen der Beerenobstproduktion, Standortauswahl, Sorten und Pflanzmaterial, bodenunabhängige Produktion, Erziehungsmaßnahmen und Pflanzenschutz. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 37,Kursbeitrag nicht gefördert: € 100,- 26. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Gramastetten, Gh Kirchenwirt 25 . 3. 2013, 09.00 - 17.00 Öpping, Gh Haidvogel Fam. Oberpeilsteiner 5. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Ing. Rudolf Novak Grundlagenseminar Wildobst und seltene Obstarten 6514L Richtige Pflege für optimalen Ertrag. Obstbäume veredeln (k)eine Kunst 6519L Alte Obstsorten erhalten Alte und regionale Obstsorten zu erhalten ist das Anliegen vieler Landwirte und Gartenbesitzer. In diesem Kurs erlernen Sie in Theorie und Praxis die Grundlagen und Techniken der Veredelung junger Obstbäume bei den verschiedenen Obstarten. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 15,Kursbeitrag nicht gefördert: € 40,Trainer/-in: Gabriele Strasser, Klaus Adolf Strasser 14. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Freistadt, BBK Freistadt 8. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Grieskirchen, Gh Zweimüller 13. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Engerwitzdorf, Gh Plank 21. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Gmunden, BBK Gmunden 3. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Sierning, Buschenschank Blumenhof 12. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Eferding, BBK Eferding 42 16. 1. 2013, 09.00 - 16.00 Leonding, Gh Kremstalerhof Trainer/-in: Dipl.-HLFL-Ing. Heimo Strebl Fachtagung der Erdbeerproduzierenden 6545L Erdbeertagung Oberösterreichs Erdbeeranbau im Spannungsfeld regionaler und internationaler Entwicklung: Situation und Entwicklung der europäischen Erdbeermärkte, Wettbewerbsvorund -nachteile des regionalen Erdbeeranbaus. Es handelt sich um eine anerkannte Fortbildungsveranstaltung für die IP im Rahmen des ÖPUL. 6 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 25,Kursbeitrag nicht gefördert: € 55,23. 1. 2013, 09.00 - 15.00 Leonding, Gh Kremstalerhof Trainer/-in: Dipl.-HLFL-Ing. Heimo Strebl Der Wildobstanbau und seltene Obstarten als Chance der Diversifizierung des oö. Obstbaus. In diesem Kurs werden Ihnen Möglichkeiten des Wildobstanbaus und dessen Veredelungsprodukte aufgezeigt. Eröffnen auch Sie sich neue Vermarktungsmöglichkeiten und erweitern Sie Ihre Produktpalette mit köstlichen Raritäten. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 90,6. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: DI Dr. Lothar Wurm Fachtagung der Erwerbsobstproduzierenden 6528L Oberösterreichs Erwerbsobstanbau und seine aktuellen Herausforderungen und Rahmenbedingungen. Die Themen dieser Tagung behandeln Blattdünger, Pflanzenschutz und Pflanzenstärkungsmittel sowie die Bedeutung von Frostschutzversicherungen für den Betriebserfolg. Es handelt sich um eine anerkannte Fortbildungsveranstaltung für die IP im Rahmen des ÖPUL. 7 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 25,Kursbeitrag nicht gefördert: € 55,- Pflanzenschutz Kleiner Sachkundekurs 6601L Für alle Landwirtinnen und Landwirte mit mindestens fünfjähriger Berufspraxis, die vor 1972 geboren sind und nach dem OÖ Bodenschutzgesetz die „Sachkundigkeit“ nachweisen müssen, reicht die Absolvierung des Kleinen Sachkundekurses. Die Seminarinhalte umfassen rechtliche Rahmenbedingungen, „Gute Landwirtschaftliche Praxis“ im Bereich Pflanzenschutz, Gerätetechnik 18. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Burgkirchen, FS Burgkirchen 23. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Kirchschlag, FS Kirchschlag 4. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Freistadt, BBK Freistadt 14. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Otterbach, FS Otterbach Grundwasser 2010 8-Stundenkurs 2. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Lambach, abz Lambach Grundwasser 2010 Seminar 20. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Rohrbach, BBK Rohrbach Großer Sachkundekurs 6602L Landwirtinnen und Landwirte ohne landwirtschaftliche Ausbildung, die im Jahr 1972 oder danach geboren sind und nach dem OÖ Bodenschutzgesetz die „Sachkundigkeit“ nachweisen müssen, benötigen den „Großen Sachkundekurs“. Dieses Seminar informiert über Umweltstandards im Bereich Pflanzenschutz, Entwicklungen im integrierten Pflanzenschutz, Gerätetechnik und Anwenderschutz. Sie erhalten ein Abschlusszertifikat. 24 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 75,Kursbeitrag nicht gefördert: € 150,21./22./23. 1. 2013, 09.00 - 17.00 St. Florian bei Linz, HLFS St. Florian Trainer/-in: Josef Plaß, DI Hubert Köppl, DI Peter Frühwirth, Ing. Horst R. Kirchmayr, Ing. Josef Sumesberger 6769L Mit der Teilnahme an der ÖPUL-Maßnahme „vorbeugender Boden- und Grundwasserschutz“ müssen Sie eine verpflichtende Weiterbildungsveranstaltung besuchen und verschiedene Bewirtschaftungsauflagen erfüllen. Im Seminar lernen Sie die rechtlichen Rahmenbedingungen, Aufzeichnungsund Dokumentationsverpflichtungen im ÖPUL 2007 - vorbeugender Bodenund Grundwasserschutz kennen und erhalten das Rüstzeug, selbständig die erforderlichen Aufzeichnungen unter Einhaltung der geltenden Bestimmungen zu führen. information www.lfi-ooe.at Kursangebot rund um die Uhr Seminarinhalte: Cross Compliance und Nitratrichtlinie ÖPUL-Maßnahme - UBAG und ÖPUL-Maßnahme - vorbeugender Boden- und Grundwasserschutz Durchführen der Nährstoffbilanzierung und der Schlagaufzeichnungen Vorstellen und Durchführen von Berechnungen mittels EDV-Programm Dieser Kurs ist für alle Personen, die erstmalig an der ÖPUL-Maßnahme vorbeugender Boden- und Grundwasserschutz teilnehmen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 20,Kursbeitrag nicht gefördert: € 50,- Landwirtschaft und Umwelt Umweltprogramme © Volker Gerstenberg - Fotolia.com und Anwenderschutz. Sie erhalten ein Abschlusszertifikat. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 30,Kursbeitrag nicht gefördert: € 60,Trainer/-in: Fachschullehrer/-in, Ing. Josef Sumesberger 24. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: DI Marion Gerstl, DI Thomas Wallner www.lfi-ooe.at mit dem Stichwort „TGD“ gezielt nach den anerkannten Veranstaltungen. Top informiert mit dem LFI-Newsletter. Anmeldung unter newsletter.lfi-ooe.at Wir empfehlen einen regelmäßigen Blick auf diese Webseiten. Nutzen Sie die Online-Kurssuche unter www.lfi-ooe.at. Hier stehen alle geplanten Veranstaltungen für die nächste Bildungssaison zur Verfügung. Veranstaltungen, die nach dem Redaktionsschluss dieses Bildungsprogramms organisiert werden, werden laufend online gestellt. Sie können dabei bequem und übersichtlich nach Stichwort, Region, Datum oder auch nach Kursnummer selektieren und sind so schneller am Ziel. Unser Service Sie finden auf der Webseite unter anderem Informationen zu aktuellen Themen, Förderfragen, Förderanfragen, TGD, Formulare und können sich zum Newsletter eintragen. Benötigen Sie eine Weiterbildung für den Tiergesundheitsdienst, so suchen Sie unter Welches LFI-Seminar Sie auch suchen, unter www.lfi-ooe.at finden Sie stets das aktuelle Programm. Informieren Sie sich über das gesamte Angebot in Oberösterreich und darüber hinaus. 43 Hygiene Management Transport Tierhaltung Fütterung Entwicklung Ertrag Landwirtschaft und Umwelt Tiergesundheit tiergerecht Allgemeines TGD-Grundkurs Rinderhaltung 7412L Berechtigungskurs Anwendung von Arzneimitteln Im Rahmen des Tiergesundheitsdienstes ist ein Berechtigungskurs zur Anwendung von Arzneimitteln vorgeschrieben. Dieser Kurs für Rinderhalter/-innen, die Arzneimittel durch Injektion oder Instillation (Eutertuben) verabreichen, aber keine Fütterungsarzneimittel mischen bzw. verwenden wollen, umfasst die gesetzlichen Rahmenbedingungen sowie eine theoretische Einführung in die Anwendungsarten von Arzneimitteln, die Arzneimittellagerung, Hygienemaßnahmen, Pharmakologie und die Wechselwirkung von Organismus und Arzneimittel. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 25,Kursbeitrag nicht gefördert: € 50,10. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Münzkirchen, Gh Glas Wirt in Kaltenmarkt Trainer/-in: Dr. Josef Hois 8. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Windischgarsten, Gh Grundner Trainer/-in: Mag.med.vet. Stephan Hintenaus 27. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Freistadt, FS Freistadt Trainer/-in: Dr. Gottfried Diwold, Mag.med.vet. Klaus Reichinger 44 TGD-Grundkurs Schweinehaltung 7414L Berechtigungskurs Anwendung von Impfstoffen Im Rahmen des Tiergesundheitsdienstes ist ein Berechtigungskurs zur Anwendung von Arzneimitteln vorgeschrieben. Schweine- und Geflügelhalter/-innen, die Arzneimittel durch Injektion verabreichen und darüber hinaus auch impfen (Mycoplasmenimpfung beim Ferkel), aber keine Fütterungsarzneimittel mischen bzw. verwenden wollen, erlernen gesetzliche Rahmenbedingungen, Anwendungsarten von Arzneimitteln, Arzneimittellagerung, Hygienemaßnahmen, Pharmakologie sowie die Wechselwirkung Organismus und Arzneimittel. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 25,Kursbeitrag nicht gefördert: € 50,Trainer/-in: Mag.med.vet. Stephan Hintenaus 23. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Wels, BBK Wels 26. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Schlierbach, FS Schlierbach TGD - Mischtechnik für Tierarzneimittelkontrollgesetz 7418L Berechtigungskurs zur Herstellung von Fütterungsarzneimitteln Laut dem Tierarzneimittelkontrollgesetz müssen Sie zum Herstellen von Fütterungsarzneimitteln am eigenen Betrieb die erforderlichen Kenntnisse erwerben. Die Teilnehmenden dieses Seminares erhalten eine von der Bezirkshauptmannschaft anerkannte Kursbestätigung für die gesetzlich geforderte Qualifikation. Die Kursinhalte umfassen die gesetzlichen Rahmenbedingungen sowie die Technik und Ausstattung von Mischanlagen. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 12,Trainer/-in: DI Franz Tiefenthaller 16. 1. 2013, 09.00 - 12.00 Linz, LFI Linz 11. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Wels, BBK Wels 27. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Schlierbach, FS Schlierbach TGD-Weiterbildung Rinderhaltung 7434L Landwirtinnen und Landwirte, die im Rahmen des TGD Tierarzneimittel anwenden, brauchen innerhalb von 4 Jahren 4 Stunden einer vom TGD anerkannten Weiterbildung im Bereich Tiergesundheit. Dieses Seminar für Rinderhaltung bietet Ihnen die Möglichkeit, die gesetzlich geforderten Weiterbildungsstunden in einem Block zu erwerben. Sie erhalten dabei Informationen über gesetzliche Rahmenbedingungen, Lebensmittelsicherheit, Arzneimittelanwendung und -lagerung, Cross Compliance, Tierschutz, Gesundheitsmonitoring und Kälbererkrankungen. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 4 Stunden als TGD Weiterbil- 11. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Münzkirchen, Gh Glas Wirt in Kaltenmarkt Trainer/-in: Dr. Josef Hois TGD-Weiterbildung Schweinehaltung 8. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Gmunden, BBK Gmunden Trainer/-in: Mag. Gabriele Deinhofer 7434L Landwirtinnen und Landwirte, die im Rahmen des TGD Tierarzneimittel anwenden, brauchen im Bereich Tiergesundheit 4 Stunden einer vom TGD anerkannten Weiterbildung innerhalb von 4 Jahren. Dieses Spezialseminar für Schweinehaltung bietet Ihnen die Möglichkeit, die gesetzlich geforderten Weiterbildungsstunden in einem Block zu erwerben. Sie erhalten dabei Informationen zu Themen wie gesetzliche Rahmenbedingungen, Lebensmittelsicherheit, Arzneimittelanwendung und -lagerung, Cross Compliance, Tierschutz, Infektionserkrankungen, Absetzdurchfall usw. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 4 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 15,Kursbeitrag nicht gefördert: € 25,1. 2. 2013, 09.00 - 13.00 Wels, BBK Wels Trainer/-in: Mag.med.vet. Stephan Hintenaus TGD-Weiterbildung Schaf- und Ziegenhaltung Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 4 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 15,Kursbeitrag nicht gefördert: € 25,- 7432L Landwirtinnen und Landwirte, die im Rahmen des TGD Tierarzneimittel anwenden, brauchen im Bereich Tiergesundheit 4 Stunden einer vom TGD anerkannten Weiterbildung innerhalb von 4 Jahren. Dieses Spezialseminar für Schaf- und Ziegenhaltung bietet Ihnen die Möglichkeit, die gesetzlich geforderten Weiterbildungsstunden in einem Block zu erwerben. Sie erhalten dabei Informationen zu den Themen gesetzliche Rahmenbedingungen, Lebensmittelsicherheit, Arzneimittelanwendung und -lagerung, Cross Compliance, Tierschutz, Geburtshilfe bei Schafen und Ziegen und zu Problemen rund um die Geburt. Rinderhaltung 23. 1. 2013, 09.00 - 17.00 St. Georgen im Attergau, Gh Kiener „Grüner Baum“ Trainer/-in: Ing. Georg Mitterbauer, Mag. Franz Viehböck 24. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Helfenberg, Gh Haudum Trainer/-in: Ing. Josef Pirklbauer, Mag. Franz Viehböck 6. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Mattighofen, Gh Badhaus Trainer/-in: Christian Schoibl, Mag. Franz Viehböck 7. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Micheldorf, Gh Taverne in der Schön Trainer/-in: DI Wolfgang Reiter, Mag. Franz Viehböck Umsetzung der Milchleistungsdaten in das betriebliche Herdenmanagement7252L Neueinsteigerseminar: Wie kann ich den Tagesbericht am besten interpretieren? Fruchtbarkeit und Leistung kein Gegensatz! 7203L Fruchtbarkeit im Milchviehstall Tierarzt und Fütterungsberater informieren über den Einfluss der Fütterung auf die Fruchtbarkeit der Milchkuh. Behandelt werden Ursachen, Symptome und Behandlungsmöglichkeiten von Fruchtbarkeitsstörungen sowie die betriebliche Nutzung der Fruchtbarkeitskennzahlen und Milchleistungskontrolldaten. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2,5 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 25,Kursbeitrag nicht gefördert: € 45,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Milchvieh - Fütterungs-Check‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at 17. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Rechberg, Gh Raab Trainer/-in: Ing. Josef Pirklbauer, Mag. Franz Viehböck Landwirtschaft und Umwelt dung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 15,Kursbeitrag nicht gefördert: € 25,- Als Mitglied in der Leistungsprüfung erhält ein Milchviehbetrieb alle 5-6 Wochen einen neuen Tagesbericht mit sämtlichen Leistungs- und Gesundheitsdaten seiner Tiere. Die Interpretation dieses Datenmaterials und dessen Umsetzung am Betrieb ist für die Wirtschaftlichkeit der Milchproduktion ein entscheidender Erfolgsfaktor. Neben der Grundlage für Anpaarung und Selektion wird eine bedarfsgerechte Fütterung ermöglicht und durch höhere Milchinhaltsstoffe der Milchpreis gesteigert. Im Rahmen dieser Veranstaltung werden für eine erfolgreiche Umsetzung am Betrieb konkrete Anleitungen zur richtigen Analyse der Daten geliefert. Der letzte Tagesbericht soll mitgebracht werden. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 10,Kursbeitrag nicht gefördert: € 40,8. 1. 2013, 09.00 - 12.00 Neumarkt im Mühlkreis, Gh Mader Trainer/-in: Franz Katzengruber 9. 1. 2013, 09.00 - 12.00 Micheldorf, Gh Taverne in der Schön Trainer/-in: Johann Plaß 45 14. 1. 2013, 09.00 - 12.00 Peilstein, Gh Fuchs-Eisner Trainer/-in: Franz Bindeus 15. 1. 2013, 09.00 - 12.00 Peuerbach, Gh Peham - Urtlhof Trainer/-in: Johann Schmidseder 16. 1. 2013, 09.00 - 12.00 Ternberg, Gh Mandl Trainer/-in: Johann Plaß 17. 1. 2013, 09.00 - 12.00 Uttendorf, Gh Helpfauer-Hof Trainer/-in: Sebastian Ranftl 18. 1. 2013, 09.00 - 12.00 Rechberg, Gh Raab Trainer/-in: Franz Katzengruber 23. 1. 2013, 09.00 - 12.00 Eidenberg, Gh Pargfrieder Trainer/-in: Franz Bindeus 24. 1. 2013, 09.00 - 12.00 Neuhofen im Innkreis, Gh Zauner Trainer/-in: Christian Perndorfer 30. 1. 2013, 09.00 - 12.00 Zell am Moos, Gh Seewirt Trainer/-in: Sebastian Ranftl 31. 1. 2013, 09.00 - 12.00 Münzkirchen, Gh Wirt in Kaltenmarkt Trainer/-in: Johann Schmidseder 25. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Freistadt, FS Freistadt Trainer/-in: Franz Katzengruber Onlineserviceangebote für den Milchviehbetrieb - Herdenmanagement via Internet 7251L RDV4M - Herdenmanager und Rationsrechner, ÖFK-Datenbank, TGD-Befunddatenbank Sie wollen mit den Daten der Leistungsprüfung, der Klassifizierung und des Tiergesundheitsdienstes effizient und zeitgemäß arbeiten? In diesem Seminar erfahren Sie, welche Angebote es bereits gibt und wie Sie das Onlineservice optimal für Ihren Betrieb nutzen können. Unter fachlicher Betreuung arbeiten Sie am PC mit Ihren eigenen Betriebsdaten und lernen, wie Sie diese zur Unterstützung für das Herdenmanagement einsetzen können. 46 Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 10,1. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Katsdorf, FS Katsdorf Trainer/-in: Franz Katzengruber 4. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Vöcklabruck, FS Vöcklabruck Trainer/-in: Sebastian Ranftl 5. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Otterbach, FS Otterbach Trainer/-in: Johann Schmidseder 6. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Kirchschlag, FS Kirchschlag Trainer/-in: Franz Bindeus 7. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Burgkirchen, FS Burgkirchen Trainer/-in: Sebastian Ranftl 12. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Waizenkirchen, FS Waizenkirchen Trainer/-in: Johann Schmidseder 14. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Schlierbach, FS Schlierbach Trainer/-in: Johann Plaß 15. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Schlägl, Landw. Biofachschule Schlägl Trainer/-in: Franz Bindeus 25. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Freistadt, FS Freistadt Trainer/-in: Franz Katzengruber Online Rationsberechnung für Milchkühe 7241L Mit dem neuen Online Rationsprogramm des RDV können bedarfsgerechte Rationen für Milchkühe berechnet werden. In diesem Seminar erlernen LFL-Mitglieder mit EDV-Grundkenntnissen die Grundlagen der Rationsgestaltung und den Umgang mit dem Rationsprogramm. Sie arbeiten eigene Futtermittelanalysen ein, berechnen die Ration für jedes Einzeltier und lernen den Umgang mit der umfangreichen Futtermitteldatenbank. Auf Basis einer geschätzten Futteraufnahme kann für jede einzelne Milchkuh tagesaktuell die bedarfsgerechte Kraftfuttermenge berechnet werden. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 1,5 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 27,Kursbeitrag nicht gefördert: € 42,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratungen: ‚Rinderfütterung - Rationsberechnung‘ und ‚Milchvieh - Fütterungs-Check‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at 9. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Otterbach, FS Otterbach Trainer/-in: Christian Schoibl 18. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Katsdorf, FS Katsdorf Trainer/-in: Ing. Josef Pirklbauer 21. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Altmünster, abz Salzkammergut Trainer/-in: DI Franz Tiefenthaller 26. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Gmunden, BBK Gmunden Trainer/-in: Christian Perndorfer Gesunde Euter bringen mehr Milch 7265L © strixcode - Fotolia.com Landwirtschaft und Umwelt 10. 1. 2013, 09.00 - 12.00 Regau, Gh Wirt am Weinberg Trainer/-in: Christian Perndorfer Eutererkrankungen bewirken Mindererträge in der Milchviehhaltung. Produktionsberater und Tierarzt informieren Sie, wie man in der betrieblichen Praxis Krankheiten erkennen und die Eutergesundheit erhalten kann. Die Seminarinhalte umfassen die Grundlagen der physiologischen Vorgänge im Euter, melktechnische und haltungsbedingte Einflüsse auf die Eutergesundheit, die Beurteilung aufgrund der Kennzahlen (LKV-Daten) sowie Krankheitsursachen. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 24. 1. 2013, 09.00 - 15.30 Kirchberg bei Mattighofen, Gh Stockinger Trainer/-in: Max Fruhstorfer, Mag. Hans Berger (TA) 30. 1. 2013, 09.00 - 15.30 St. Roman, Gh Grömmer Friedlwirt Trainer/-in: Max Fruhstorfer, Dr. med. vet. Franz Schlederer 31. 1. 2013, 09.00 - 15.30 Leonstein, Gh Schlader Trainer/-in: Franz Wolkerstorfer, Mag.med.vet. Wilhelm Lechner 7. 2. 2013, 09.00 - 15.30 Alberndorf in der Riedmark, Gh Penkner Trainer/-in: Franz Wolkerstorfer, Mag.med.vet. Klaus Reichinger Besser melken mit straffem Melkmanagement 7263L Die tägliche Melkarbeit beansprucht den größten Teil der Stallarbeitszeit. So ist im Familienbetrieb für die reine Melkzeit ohne Vor- und Nacharbeiten ca. eine Stunde zu veranschlagen. Eine ungestörte, freiwillige, stressfreie Milchabgabe der Kuh muss daher das Ziel jeder Melkerin/jedes Melkers sein. Für eine schnelle und gute Melkarbeit sind die Haltungsbedingungen der Kühe, gute Arbeitsplatzgestaltung für das Melkpersonal, ruhiger, gefühlvoller Umgang mit den Kühen, ausgefeilte Melkroutine und eine nach ÖNORMWerten funktionierende Melkanlage besonders zu beachten. Technische Zusatzeinrichtungen können Routinearbeiten übernehmen und damit den/die Melker/-in unterstützen. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 12,- 1. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Herzogsdorf, Gh Gahleitner Trainer/-in: Franz Wolkerstorfer 6. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Ternberg, Gh Mayr Karl (Sternwirt) Trainer/-in: Franz Wolkerstorfer 6. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Andorf, Gh Bauböck Trainer/-in: Max Fruhstorfer 14. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Geiersberg, Gh Mayr Trainer/-in: Max Fruhstorfer 19. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Neukirchen an der Vöckla, Gh Streibl (Böckhiasl) Trainer/-in: Max Fruhstorfer kroboter im Einsatz haben, können Sie sich über den praktischen Einsatz dieser neuen Technik informieren und erhalten Tipps und Anregungen zum Ausschöpfen der technischen Möglichkeiten. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 18,1. 3. 2013, 09.00 - 13.00 St. Ulrich im Mühlkreis, Gh Lang Trainer/-in: Praktiker, Franz Wolkerstorfer, Ing. Josef Pirklbauer 5. 3. 2013, 09.00 - 13.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Trainer/-in: Praktiker, Christian Schoibl, Max Fruhstorfer information Bitte beachten Sie auch die Angebote im Bereich Milchverarbeitung auf Seite 35. Das gesunde Kalb am Milchviehbetrieb NEU Fütterung und Eutergesundheit im Melkroboterbetrieb 7275L Automatisierte Melksysteme für Milchkühe ermöglichen bei richtigem Einsatz Arbeitszeitersparnis, zeitliche Flexibilität, umfangreiche Datenerfassung zur besseren Kontrolle der Tiergesundheit und einen idealen Herdenüberblick. Fütterungs- und Produktionsberater informieren über Möglichkeiten zur Verbesserung des Fütterungsregimes und der Eutergesundheit in Melkroboterbetrieben. Durch intensiven Erfahrungsaustausch mit Teilnehmenden, die bereits einen Mel- Landwirtschaft und Umwelt 23. 1. 2013, 09.00 - 15.30 Frankenmarkt, Gh Kogler Trainer/-in: Max Fruhstorfer, Dr. med. vet. Michael Leitner Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Melken und Eutergesundheit‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at © Andrius Gruzdaitis - Fotolia.com 6,5 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 21,Kursbeitrag nicht gefördert: € 50,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Melken und Eutergesundheit‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at 7266L Kälberkrankheiten und -verluste sind in der Milchviehhaltung nach wie vor ein großes Problem. In diesem LFI-Seminar erläutert ein Tierarzt die wichtigsten Krankheiten und informiert über deren Ursachen, Symptome und Behandlungsmöglichkeiten. Der Fütterungsberater bespricht die richtige Fütterung der Kuh im Zeitraum um die Geburt, die Biestmilchversorgung, das Erstellen von Tränkeplänen und den Einsatz von Grund- und Kraftfutter. Vom Bauberater erfahren Sie die gesetzlichen Vorschriften, die richtigen Aufstallungen für Einzel- und Gruppenhaltung und die Anforderungen an das Stallklima. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 16,Kursbeitrag nicht gefördert: € 42,- 47 Landwirtschaft und Umwelt 21. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Peilstein, Gh Fuchs-Eisner Trainer/-in: Ing. Franz Kaltenberger, Ing. Josef Pirklbauer, Mag. Mascha Sysel, P 23. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Andorf, Gh Bauböck Trainer/-in: Christian Schoibl, Dr. Franz Schlederer, MSc Siegfried Holzeder 24. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Steinbach/Steyr, Gh Sandner Linde Trainer/-in: DI Wolfgang Reiter, Mag.med.vet. Christoph Büchel, Ing. Franz Kaltenberger 28. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Unterweißenbach, Gh Fürst Trainer/-in: Ing. Albert Griesbacher, Ing. Josef Pirklbauer, Mag.med.vet. Klaus Reichinger 30. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Vöcklamarkt, Gh Fellner Trainer/-in: Dr. med. vet. Michael Leitner, Ing. Franz Neubacher, Ing. Georg Mitterbauer 31. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Eggelsberg, Gh Steinerwirt Trainer/-in: Christian Schoibl, Mag. Hans Berger (TA), MSc Siegfried Holzeder Optimale Kalbinnenaufzucht 7270L Die Basis für eine wirtschaftliche Milchkuh Die Aufzucht von Kalbinnen bildet die Grundlage einer hohen Lebensleistung, die Kosten von Aufzuchtfehlern werden jedoch oft unterschätzt. Durch bedarfsangepasste Fütterung können ein optimales Besamungsgewicht und ein frühes Erstkalbealter erreicht und damit Kosten gespart werden. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 16,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Jungvieh - Aufzucht und Fütterung‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at 6. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Frankenmarkt, Gh Erbersdobler Trainer/-in: DI Monika Seebacher, Ing. Georg Mitterbauer 48 7. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Taiskirchen, Gh Ziegler Trainer/-in: Christian Schoibl, Max Fruhstorfer 13. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Grieskirchen, BBK Grieskirchen Trainer/-in: Christian Schoibl, Max Fruhstorfer 25. 2. 2013, 13.00 - 16.00 Steinbach/Steyr, Gh Sandner Linde Trainer/-in: DI Monika Seebacher, DI Wolfgang Reiter 26. 2. 2013, 09.00 - 12.00 St. Ulrich im Mühlkreis, Gh Lang Trainer/-in: Jakob Stanger, Ing. Josef Pirklbauer Klauenkorrektur - selbst gemacht 7224L Klauenkorrekturen sichern die Gesundheit und Leistungsfähigkeit von Rindern. In einem Abendvortrag mit darauffolgendem Praxistag erlernen Sie die Grundzüge der funktionellen Klauenpflege in Theorie und Praxis. Die Seminarinhalte umfassen die Biomechanik des Rindes, den Hornaufbau, die Sicherung der Tier- bzw. Klauengesundheit, das Erkennen von Lahmheiten und Klauenerkrankungen, die Einflüsse aus Haltung und Fütterung, die 5 Schritte zur gesunden Klaue, die Werkzeugkunde sowie die Tier- bzw. Klauenbeurteilung im Stall. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2,5 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 11 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 60,Kursbeitrag nicht gefördert: € 95,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Klauengesundheit‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at Trainer/-in: Franz Wolkerstorfer, Mag. med.vet. Michael Hulek 26. 2. 2013, 19.30 - 22.30, 27. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Otterbach, FS Otterbach 27. 2. 2013, 19.30 - 22.30, 28. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Aspach, Gh Danzer Rinderklassifizierung in Theorie und Praxis 7272L Die Ergebnisse der Klassifizierung können für das betriebliche Herdenmanagement und zur Kontrolle der Schlachtabrechnung genutzt werden. In diesem Seminar soll das Verständnis für die Abwicklung der Rinderklassifizierung in der Praxis gestärkt werden. Dazu werden die Richtlinien und Arbeitsabläufe in der Rinderklassifizierung auf den Schlachtbetrieben sowie die Interpretation des unabhängigen Klassifizierungsprotokolls inkl. Onlineabfrage unter www.oefk.at vorgestellt. Die praktische Rinderklassifizierung wird direkt am Schlachthof erlebbar gemacht. 3,5 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 10,Kursbeitrag nicht gefördert: € 98,Trainer/-in: Herbert Mehringer, DI Markus Koblmüller 27. 2. 2013, 09.00 - 12.30 Utzenaich, Gh Mesnersölde 28. 2. 2013, 09.00 - 12.30 Linz, LFI Linz Fachtagung Mutterkuhhaltung Oberösterreich 7232L Fütterung und Fruchtbarkeit der Mutterkuh Die jährliche Fachtagung für Mutterkuhhalter steht ganz im Zeichen der Vermittlung aktueller Informationen, des Erfahrungsaustausches und der Motivation zur Weiterentwicklung des Betriebszweiges. Behandelt werden Themen aus den Bereichen Agrarpolitik, Förderung und Investition, Arbeitsmanagement, Produktion (Züchtung, Haltung und Fütterung), Vermarktung und Marktsituation. Erfolgreiche Praxisbeispiele runden das Programm ab. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 1,5 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 10,Kursbeitrag nicht gefördert: € 30,11. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Ing. Andreas Hager 31. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Grieskirchen, BBK Grieskirchen Homöopathie in der Rinderhaltung Grundkurs Teil I 7250L Homöopathie in der Rinderhaltung Grundlagen Das Grundverständnis für Homöopathie, der Zusammenhang mit Managementfragen und die Mindestvoraussetzungen für den richtigen und sinnvollen Einsatz homöopathischer Arzneien sollen Ihnen in diesem Seminar vermittelt werden. Die Seminarinhalte umfassen Grundsatzüberlegungen zu Ethik und Management, Anwendungsbereiche und Grenzen der Homöopathie, Grundregeln der klassischen Homöopathie, Voraussetzungen für die korrekte Anwendung, Arzneimittel, Potenzen, Umgang mit Arzneien und die Stall-NotfallApotheke. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2 Stunden als TGD Weiterbil- 7. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Gutau, Gh Oyrer 17. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Gutau, Gh Oyrer 14. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Schenkenfelden, Gh Kaar 24. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf 28. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf 31. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Schenkenfelden, Gh Kaar Homöopathie in der Rinderhaltung Vertiefungskurs für Fortgeschrittene Modul I 7256L Erfahrungsaustausch mit Landwirten und Tierärzten 23. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Steinbach/Steyr, Gh Sandner Linde 28. 1. 2013, 08.50 - 17.00 Herzogsdorf, Gh Gahleitner 10. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Homöopathie in der Rinderhaltung Grundkurs Teil II 7255L Homöopathie in der Rinderhaltung Aufbaukurs Sie vertiefen das Verständnis für die Wirkungsweise, die Anwendungsregeln und den Einsatzbereich von Homöopathie im Stall. Der Aufbaukurs schließt an das im Grundkurs erarbeitete Wissen an und erweitert es um die Bereiche Stall-Notfall-Apotheke Teil II, Nosoden, Erfolgsbeurteilung, Grundlagen für die Bestandsbetreuung, Verhaltensprobleme beim Decken und rund um die Geburt sowie Angst- und Aggressionsmittel. Einstiegsvoraussetzung: Absolvierung Grundkurs Teil I (Kurs-Nr. 7250L) Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 60,Kursbeitrag nicht gefördert: € 100,Trainer/-in: Dr. med. vet. Nicole Herout Durch aktiven Erfahrungsaustausch mit der Tierärztin sollen aufgetretene Probleme und Erfahrungen im Bereich der Homöopathie bearbeitet werden. Ein Kurzreferat und die Besprechung von Arzneimittelbeschreibungen, Fallbeispielen und Betriebsdokumentationen ergänzen das bisher Gelernte. Jede/r Teilnehmende soll ein eigenes Fallbeispiel mitbringen. Der Grund für die Therapie, die genauen Beobachtungen und die Wahl der Arzneien werden dann in der Gruppe diskutiert und fachlich überarbeitet. Einstiegsvoraussetzung: Absolvierung Grundkurs Teil I und II (Kurs-Nr. 7250L und 7255L) Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 85,- Landwirtschaft und Umwelt Die größten Direktkostenblöcke und Einsparungspotentiale in der Mutterkuhhaltung liegen im Bereich der Grund- und Kraftfutterkosten. In diesem Seminar wird daher auf die richtige Fütterung, die Körperkonditionsbewertung und die Beurteilung des Ernährungszustandes in Verbindung mit einer Prüfung der Haltungsbedingungen eingegangen. Das erworbene Wissen wird am Nachmittag auf einem Mutterkuhbetrieb praktisch angewendet. Stallkleidung und Gummistiefel sind erforderlich. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 25,Trainer/-in: DI Wolfgang Reiter, Ing. Andreas Hager Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Mutterkuh - Produktionsoptimierung‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at dung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 60,Kursbeitrag nicht gefördert: € 100,Trainer/-in: Dr. med. vet. Nicole Herout © Leonora Schwarz pixelio.de Stallseminar Mutterkuhhaltung Fütterung und Körperkondition7234L 11. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Trainer/-in: Dr. med. vet. Nicole Herout, Ing. Wolfgang Brandner 7. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Herzogsdorf, Gh Mitten in der Welt (Roither) Trainer/-in: Birgit Kaineder, Dr. med. vet. Nicole Herout 21. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Lasberg, Gh Stadler Trainer/-in: Dr. med. vet. Nicole Herout, Ing. Andreas Haunschmied 49 Homöopathie in der Rinderhaltung Erfahrungsaustausch Modul II 7257L Landwirtschaft und Umwelt „Homöopathie rund um die Geburt“ Dieser Erfahrungsaustausch rund um die Geburt umfasst die Besprechung von Fallbeispielen der Teilnehmenden und ein Referat der Tierärztin zur homöopathischen Prophylaxe in der Trockenstehzeit, Unterstützung bei der Geburt, Arzneien nach Schwergeburten und Nachgeburtsverhalten. Jede/r Teilnehmende muss einen eigenen Fall mitbringen, der in der Gruppe diskutiert und fachlich überarbeitet wird. Diese im eigenen Sprachgebrauch vorgebrachten Schilderungen tragen erheblich zum Verständnis und zur Umsetzbarkeit des Erläuterten bei. Einstiegsvoraussetzung: Absolvierung Grundkurs Teil I und II, Vertiefungskurs Modul I (Kurs-Nr. 7250L, 7255L und 7256L) Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 100,Trainer/-in: Dr. med. vet. Nicole Herout 22. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) 14. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Herzogsdorf, Gh Mitten in der Welt (Roither) © Kara - Fotolia 4. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Lasberg, Gh Stadler 50 Pferdehaltung information Die Kursbeiträge der Pferdehaltungsseminare sind für alle Teilnehmenden aus Mitteln der Europäischen Union – EAGFL – sowie des Bundes und des Landes OÖ gefördert. Zertifikatslehrgang Pferdehaltung 7307L Sie gestalten die Zukunft Ihres Betriebes! Veränderte Kundenanforderungen und steigende Kosten verlangen von Pferdehalter/-innen die Wirtschaftlichkeit und Zukunftstauglichkeit Ihrer Betriebszweige zu überprüfen und gegebenenfalls neu auszurichten. Eine Analyse der Betriebskonzepte der Gewinnerbetriebe in der Pferdewirtschaft zeigt, dass sich ein kompromissloses Qualitätsmanagement wie ein roter Faden durch sämtliche organisatorische Maßnahmen von der angebotenen Dienstleistung bis zu den einzelnen Schritten der Arbeitsprozesse zieht. Aufgrund dieser Entwicklungen sah sich das LFI veranlasst zu reagieren und einen speziell auf die Bedürfnisse der pferdehaltenden Betriebe abgestimmten Zertifikatslehrgang zu schaffen. Gemeinsam mit Spezialisten aus der Pferdebranche wurde ein maßgeschneidertes Angebot erstellt, das Sie dort abholt, wo Sie im Moment mit Ihrem Betrieb stehen und mit dem Sie Ihren Betrieb weiterentwickeln und für die Zukunft nachhaltig ausrichten können! Modul Persönlichkeitsbildung - 16 UE (Ich als Unternehmer/-in in der Pferdebranche) Modul Unternehmensführung - 40 UE (Abgabenmanagement, Controlling, Marketing und Kommunikation, Betriebskonzept, Recht und Versicherungen) Modul Pferdehaltung (und -zucht) - 44 UE (Praktische Pferdehaltung und -zucht, Betriebsformen und Anforderungen, Fütterung, Weidemanagement, Rationsberechnung, Veterinärkunde, Baukunde) Modul Praktischer Umgang mit dem Pferd - 16 UE (Natürliches Verhalten des Pferdes, Grunderziehung, Umgang und Sicherheit, Überblick über Reitweisen und Ausbildungssysteme) Exkursionen zu Pferdebetrieben werden zwischen den einzelnen Modulen durchgeführt! Daneben gibt es noch einen interessanten Austausch mit Branchenkolleg/-innen! Zielgruppe: Betriebsleiter/-innen pferdehaltender landwirtschaftlicher Betriebe (Pensionspferde, Aufzuchtbetriebe, Zuchtbetriebe, Reitschulen etc.) Neueinsteiger/-innen in die Pferdehaltung 120 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 1450.- (TN-Förderung möglich) weitere Information: Ing. Angelika Bräuer, Telefon 050/6902-1535, E-Mail: [email protected] Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Pferde‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at Kursstart: Herbst 2013 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Zertifikatslehrgang „Ausbildung zum/zur reitpädagogischen Betreuer/-in“ 0015L Sie erwerben in dieser Ausbildung pädagogische, didaktische und methodische Kenntnisse, wie Sie Kindern und Jugendlichen einen positiven Zugang zu Tieren anhand des Mediums Pferd vermitteln können. Mit diesen Kenntnissen sollen die Kinder an Tiere herangeführt, und ihnen die Angst genommen werden. Schwerpunkte der Ausbildung in 4 Modulen: Persönlichkeitsbildung (Zielarbeit als Erfolgsfaktor, Kommunikationstraining, Umgang mit Gruppen als Trainer, alternative Boden- und Beziehungsarbeit mit dem Pferd, Entwicklungspsychologie und Selbstreflexion) weitere Information: Ing. Angelika Bräuer, Telefon 050/6902-1535, E-Mail: [email protected] Nächster Kursstart: 28. Jänner 2013 Ganzheitliche Reitpädagogik nach Dell`mour® 0033L Spielend reiten lernen mit GRIPS® Die „Ganzheitliche Reitpädagogik nach Dell`mour®“ ist eine reitweise übergreifende pädagogische Methode für einen modernen Reitunterricht mit ganzheitlichem Ansatz, ReiterIn- Pferd- TrainerIn. In der „Ganzheitlichen Reitpädagogik nach Dell`mour®“ wird durch die Kenntnis der Bewegungslehre und entwicklungsbedingter Besonderheiten dem physiologisch gesunden und anatomisch richtigen Reiten besondere Beachtung geschenkt. Es geht nicht in erster Linie um leistungsorientiertes Sportreiten, sondern um eine Änderung gängiger Unterrichtspraktiken im Reitsport, die neue Perspektiven eröffnen und die individuellen Bedürfnisse der Reitschüler/-innen berücksichtigen. Die ganzheitliche Reitpädagogik vermittelt dazu die nötigen Kenntnisse in fundierter, leicht fasslicher Form. Aufbauend auf die Reitpädagogische Betreuung (FEBS)- jedoch keine Teilnahmevoraussetzung- werden in diesem Lehrgang weiterführende Methoden für den Reitunterricht vermittelt. Es besteht die Möglichkeit gemeinsam mit dem eigenen Pferd die wesentlichen Aspekte der ganzheitlichen Reitpädago- gik zu erlernen. Der Lehrgang umfasst 112 Unterrichtseinheiten die sich in zwei Kurswochen und ein Abschlusswochenende aufteilen. Zwischen den Kurswochen sind Fallgeschichten zu verfassen. Theorie der Reitlehre Reitpädagogik Praxis und Selbsterfahrung Spielangebote mit Dressurhintergrund Vertiefende Bewegungslehre des Reitens Bodenarbeit Longieren,Technik der 3-Meter-Longe Reiten mit und ohne Sattel Überblick über Reitweisen Sicherheit Sie in diesem Seminar. Das Team des Pferdezentrums Stadl-Paura vermittelt aus der Sicht des Zuchtrichters viel Wissenswertes zu Training, Fütterung und Pflege bei der Vorbereitung und zu Pflegezustand und optimaler Präsentation beim Vorstellen der Pferde. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 30,- Zielgruppe: Angehende und praktizierende Reitlehrer/-innen, Trainer/-innen und Ausbilder/-innen Voraussetzungen für die Teilnahme am Lehrgang: Schriftliche Bewerbung (Lebenslauf und Motivationsschreiben) Mindestalter von 20 Jahren Erste Hilfe Kurs (nicht älter als drei Jahre- kann während des Lehrgangs abgelegt werden) Pädagogisches Einfühlungsvermögen, Kreativität Reiterliche Qualifikation: Mind. Übungsleiter Reiten/ Übungsleiter Westernreiten oder höherwertige Ausbildungen - ansonsten Sichtung der reiterlichen Kompetenzen Der Aufbaukurs Tellington TTouch Körperarbeit richtet sich an alle, die bereits einen Grundkurs Tellington TTouch Körperarbeit besucht haben und Ihr gelerntes Wissen vertiefen und erweitern möchten. Im Aufbaukurs werden viele neue TTouches vorgezeigt und anschließend geübt. Weiters wird auch das Thema Biomechanik und die Muskulatur des Pferdes thematisiert. Teilnahmevoraussetzung: TT.E.A.M. - Tellington TTouch: Körperarbeit- Grundkurs 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 55,Trainer/-in: Mag. Martina Simmerer Anmeldung und Information: Ing. Angelika Bräuer, Telefon 050/6902-1535, E-Mail: [email protected], www.rpb.lfi-ooe.at 112 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 2.030,TN-Förderung möglich) TT.E.A.M. - Tellington TTouch Körperarbeit - Aufbaukurs 7313L 15. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Steinerkirchen an der Traun, Reitstall Hubertushof Carola Zeller 20. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Aigen, Kern Cornelia TT.E.A.M.- Tellington TTouch Bodenarbeit - Aufbaukurs 7314L Start im Sommer 2013 St. Ulrich bei Steyr, Dell`mour Hof Voglhub Trainer/-in: Sabine Dell`mour Präsentieren von Pferden bei Zuchtschauen 22. 3. 2013, 13.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Trainer/-in: Martin Fischer, DI Dr. Peter Zechner Landwirtschaft und Umwelt Produktspezifischer Teil (Reitpädagogik, Biomechanik, Bewegungslehre des Reitens, Umgang mit dem Pferd, Spiel- und Erlebnispädagogik, didaktische Grundlagen, Stundenbilder, Unfallverhütung) Unternehmensführung (Wie kann ich einen wirtschaftlichen Nutzen aus dem Gelernten ziehen? Grundlagen der Unternehmensführung, Arbeitswirtschaft, Betriebswirtschaft, Marketing, Versicherungen und Steuerfragen) Abschlussmodul (Erarbeiten und üben von reitpädagogischen Themen. Vorführung der Abschlussarbeiten - Prüfung) Praktische Übungen sind in allen Modulen schwerpunktmäßig enthalten. 104 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 1390.(TN-Förderung möglich) 7312L Eine Momentaufnahme entscheidet bei Zuchtschauen darüber wie Ihr Pferd bewertet und klassifiziert wird. Welche Punkte Sie bei der Vorbereitung beachten müssen, um gezielt Einfluss auf die Vorstellung Ihres Pferdes im Stand und in der Bewegung zu nehmen, damit es optimal zur Geltung kommt, erfahren Der Aufbaukurs Tellington TTouch Bodenarbeit richtet sich an alle, die bereits einen Grundkurs Tellington TTouch Bodenarbeit besucht haben und Ihr gelerntes Wissen vertiefen und erweitern möchten. Im Aufbaukurs wird nach einer kurzen Wiederholung des bereits gelernten an neuen Führpositionen weitergearbeitet, aus denen sich das Longieren und die Handarbeit des Pferdes entwickeln. Es werden auch neue „Fördernisse“ gezeigt. Das Ziel ist die Freiarbeit, ein Pferd, das mit Freude alle Aufgaben ohne Halfter und Führleine absolviert und steht wie eine „Statue“. Teilnahmevoraussetzung: TT.E.A.M. - Tellington TTouch: Bodenarbeit- Grundkurs 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 55,- 51 Landwirtschaft und Umwelt 12. 4. 2012, 09.00 - 17.00 Steinerkirchen an der Traun, Reitstall Hubertushof Carola Zeller Trainer/-in: Mag. Martina Simmerer 24. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Steinerkirchen an der Traun, Reitstall Hubertushof Carola Zeller Trainer/-in: Mag. Martina Simmerer Pferdebeurteilung für Zucht und Kauf - Grundkurs Erste Hilfe und Stallapotheke für das Pferd 7335L 7328L Für Pferdezüchter/-innen und Pferdekäufer/-innen ist es von großer Bedeutung die Qualität eines Pferdes fachgerecht beurteilen zu können. Anerkannte Definitionen, Methoden und Vorgangsweisen bieten hierzu eine aussagekräftige Grundlage. In diesem Seminar wird umfassendes „Basiswissen Pferdebeurteilung“ in Theorie und Praxis zu den Themen Qualität eines Pferdes, Beurteilung nach Exterieur und Bewegungseigenschaften, Leistungseigenschaften und Verwendungszweck und Abstammung und Zuchtziel vermittelt. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 4 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,21. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Trainer/-in: DI Dr. Peter Zechner TT.E.A.M. - Tellington TTouch: Bodenarbeit - Grundkurs 7333L TTeam-Bodenarbeit ist eine ausgewählte Reihe von Übungen, die es möglich macht, alte Lernmuster und Verhaltensweisen bei Tieren abzubauen, damit sie ohne Angst und Druck Neues erlernen können. Das Führen des Pferdes in den verschiedensten Führpositionen durch speziell entwickelte „Fördernisse“ hilft Koordination, Konzentration, Kooperation und Balance zu schulen. Ein Tag mit Theorie und Praxis, wenn Sie wollen, auch am eigenen Pferd. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 4 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 55,9. 2. 2013, 09.00 - 17.00 St. Ulrich/Steyr, Dell‘mour Hof Voglhub Mag. Anita Platzer Trainer/-in: Mag. Anita Platzer, Mag.med.vet. Margot Sickinger 52 Richtiges Verhalten im Notfall Oft zählt bei einer akuten Erkrankung oder Verletzung Ihres Pferdes jede Minute, die das Leben und den Genesungsverlauf entscheidend beeinflussen kann. Das Einleiten von Sofortmaßnahmen will freilich sorgfältig bedacht sein, um ernsthafte Folgeschäden zu vermeiden. Aus diesem Grund ist das Wissen über das richtige Einschätzen und das richtige Verhalten bei Notfällen bis zum Eintreffen des Tierarztes für jede/n Pferdebesitzer/in unumgänglich. In diesem eintägigen Seminar erfahren Sie alles Wissenswerte über die häufigsten Notfälle und Erkrankungen bei Pferden und wie Sie in diesen heiklen Situationen schnell und richtig reagieren können. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2,5 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 4 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 45,Trainer/-in: Mag.med.vet. Ulrike Ellegast 5. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Höhnhart, Pferdebetrieb Mayer Michael Sun-Horse-Ranch 23. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Aigen, Kern Cornelia TT.E.A.M. - Tellington TTouch: Körperarbeit - Grundkurs 7337L Tellington Touch Every Animal Method - TT.E.A.M. - ist eine spezielle Methode der Körperarbeit am Tier mit dem Ziel durch bestimmte kreiselnd-streichelnde Berührungen, die sog. TTouches, die Kommunikation zwischen Tier und Mensch so einzusetzen, dass es zur Beruhigung und Entspannung des Tieres kommt. Ängste, Beschwerden und Schmerzen des Tieres können auf diese Weise in den Hintergrund gedrängt und Wohlgefühl und Selbstsicherheit gefördert werden. Unangenehme, störende Verhaltensmuster lassen sich so nachhaltig verändern, weil die Tiere intelligenter und weniger instinktgesteuert auf äußere Einflüsse reagieren. Ein Tag der Theorie und Praxis, bei Bedarf (auch) mit dem (eigenen) Pferd. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 55,23. 2. 2013, 09.00 - 17.00 St. Ulrich/Steyr, Dell‘mour Hof Voglhub Mag. Anita Platzer Trainer/-in: Mag. Anita Platzer, Mag.med.vet. Margot Sickinger 7. 6. 2013, 09.00 - 17.00 Steinerkirchen an der Traun, Reitstall Hubertushof Carola Zeller Trainer/-in: Mag. Martina Simmerer Praktische Pferdezucht - Vom gesunden Fohlen zum Pferd 7342L In der Praxis lassen sich einige Komponenten für eine erfolgreiche Pferdezucht gezielt beeinflussen. Angefangen von der Zuchtwahl für die kommende Decksaison, über die Vorbereitung von Hengst und Stute für die Besamung bis hin zur Trächtigkeit, Geburt und Fohlen- und Jungpferdeaufzucht gibt es zahlreiche wertvolle praktische Tipps und Grundlageninformationen. Ein Seminar, das nicht nur Pferdezüchtern/-innen sondern allen Pferdeinteressierten empfohlen werden kann. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 4 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,8. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Trainer/-in: DI Dr. Peter Zechner Bodenarbeit nach Natural Horsemanship 7344L Natural Horsemanship ist das Verstehen und das Erlernen der Kommunikation mit dem Pferd, um ein harmonisches, zufriedenes und vor allem gewaltfreies Miteinander zu schaffen. Dabei wird an den drei wesentlichen Elementen der Bodenarbeit gearbeitet Aufmerksamkeit, Vertrauen und Respekt. Erfahren auch Sie in zwei aufeinanderfolgenden Tagen unter fachkundiger Anleitung wie Sie mit Ihren Pferden nach der Methode des Natural Horsemanship vom Boden aus arbeiten können und was dabei möglich ist. 2./3. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Taufkirchen an der Pram, Bamberger Karin und Thomas 11. 1. 2013, 13.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Trainer/-in: DI Dr. Peter Zechner, Dr. Franz Staudinger Pferdebeurteilung für Zucht und Kauf - Aufbaukurs 20./21. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Taufkirchen an der Pram, Bamberger Karin und Thomas 11./12. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Kremsmünster, Reiterhof Galtbrunner © Jürgen Priewe - Fotolia.com 30./31. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Vorderstoder, Gestüt Edtbauer Ramsebner Martina und Martin 7347L Aufbauend auf den Grundkurs „Pferdebeurteilung für Zucht und Kauf“ geht es in diesem eintägigen Workshop um die praktische Anwendung der Grundlagen der Pferdebeurteilung, mit dem Ziel diese selbstständig durchführen zu können und Sicherheit bei der Beurteilung von Pferden zu erlangen. Inhalte sind unter anderem die praktische Beurteilung des Körperbaus, der Gangkorrektheit und der Bewegungsqualität von Pferden. Vertiefend wird eingegangen auf Spezialfälle und die Beurteilung der Pferde durch die Teilnehmenden. Voraussetzung für die Teilnahme ist die Absolvierung des Seminars VA Nr. 7328 „Pferdebeurteilung für Zucht und Kauf Grundkurs“. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,22. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Trainer/-in: Martin Fischer, DI Dr. Peter Zechner Infos zum Thema Pferd und Recht Von Amtsschimmeln und Paragraphenreitern men die für jeden/jede Pferdebesitzer/in oder Reiter/in wissenswert sind. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 30,- 7345L Pferd und Recht Dass Rechtstreitigkeiten nicht nur unangenehm sind, sondern auch teuer sein können, weiß wohl jeder. Um es gar nicht soweit kommen zu lassen sollten Sie sich vorab mit den wichtigsten rechtlichen Fakten rund ums Pferd vertraut machen. In dieser Veranstaltung erhalten Sie aktuelle Informationen rund ums Thema Pferd und Recht. Neben den allgemeinen rechtlichen Rahmenbedingungen in der Pferdehaltung wird auch auf das Vertrags- und Schadenersatzrecht sowie über das Thema Tierschutzrecht referiert. Weiters wird auch das aktuelle Thema Tiertransportrecht behandelt. Ein informativer Nachmittag mit The- Homöopathie und Akupressur zur Gesundheitsvorsorge beim Pferd 7349L Die homöopathische Stallapotheke für das Pferd enthält eine Auswahl an homöopathischen Mitteln und wird ergänzt durch Kräuter, Schüssler Salze und Bachblüten zur zusätzlichen Behandlung von Verletzungen, leichten Verdauungsstörungen, zur Verbesserung des Immunsystems sowie rund um die Geburt des Pferdes. Der praktische Teil umfasst Erste Hilfe Maßnahmen mit Akupressur und TellingtonTouch, die Sie selbst bis zum Eintreffen des Tierarztes anwenden können und die bei Krankheitssymptomen eine wesentliche Erleichterung bringen. Die Einfachheit der Auswahl der Mittel und der praktische Nutzen sollen bei dieser eintägigen Veran- staltung im Vordergrund stehen. Ein Besuch der Kurse VA Nr. 7335 „Erste Hilfe und Stallapotheke für das Pferd“, VA Nr. 7359 „Grundkurs: Den Pferdekörper verstehen“ und VA Nr. 7360 „Aufbaukurs: Pferdekrankheiten erkennen, Verlauf und Diagnose“ wird empfohlen. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 55,Trainer/-in: Mag. Martina Simmerer 8. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura 26. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Alkoven, Betrieb Mertl (vormals Pfistermüller) Jungpferde Workshop 7353L Vom Fohlen zum Reitpferd “Was Hänschen nicht lernt ...“ Unabhängig von der Reitweise ist eine solide Grundausbildung die Bedingung für das zuverlässige und kooperative Reitpferd. In diesem 3-tägigen Seminar wird alles Wissenswerte in Theorie und Praxis vermittelt, um Jungpferde optimal auf ihre spätere Verwendung als Reitpferde vorzubereiten. Durch einen Mix aus Theorie und Praxis können die Inhalte ideal aufeinander abgestimmt und anschaulich demonstriert werden. Die Mitnahme des eigenen Pferdes ist nach Rücksprache mit Ing. Angelika Bräuer (050/6902-1535) möglich. Mindestalter des Pferdes: 2,5 Jahre! 1. Tag: Grundlagen der Pferdeaufzucht/ Grunderziehung von Jungpferden 2. Tag: Bodenarbeit als Basis der Kommunikation 3. Tag: Longieren und Gewöhnung an die Ausrüstung Kursbeitrag: € 330,- (TN Förderung möglich) Trainer/-in: DI Dr. Peter Zechner, Mag. Martina Simmerer, Susanne Ecker, Rudi Krippl Landwirtschaft und Umwelt Die Teilnahme mit dem eigenen Pferd ist möglich und wird empfohlen! Die Kosten für Leihpferde am Kursort sind nicht im Kurspreis enthalten. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 16 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 115,Trainer/-in: Markus Duscher 28. 2. 2013, 09.00 – 2.3. 2013, 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura information Folge uns auf www.facebook.com/lfiooe 53 7354L Ein Tag rund um das korrekte Longieren des bereits gerittenen Pferdes. Das sichere, sachgemäße und pferdefördernde Longieren in Theorie und Praxis werden vorgezeigt und geübt. Wobei nicht nur die Basisarbeit des Longierens, sondern auch die richtige Ausrüstung und Sicherheit bei der Arbeit zur Sprache kommen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 45,23. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Trainer/-in: Rudolf Krippl Zu Hause Pferde halten - aber richtig 7355L Anforderungen und Möglichkeiten privater Pferdehaltung Die eigenen Pferde zu Hause am eigenen Haus oder Hof zu halten liegt im Trend. Damit der Traum von den eigenen Pferden zu Hause jedoch nicht zum Alptraum wird, ist vorab einiges zu bedenken. Dieses Seminar zeigt Ihnen die Möglichkeiten der privaten Pferdehaltung rund um rechtliche Voraussetzungen und Rahmenbedingungen, Anforderungen des Pferdes an die Haltung, Einfluss der Pferdenutzung (Zucht, Sport, Freizeit) auf den Platzbedarf, Gebäudeausstattung und Bewegungsflächen, verschiedene Haltungsformen, Kostendarstellung sowie Vor- und Nachteile auf. Der Besuch dieses Seminars bietet nicht nur Personen, die eine private Pferdehaltung überlegen eine Entscheidungshilfe, sondern liefert allen Pferdeinteressierten wertvolle Informationen rund ums Pferd. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,Trainer/-in: DI Dr. Peter Zechner 20. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Franking, Betrieb Lasser Astrid und Josef 14. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Der gesunde Pferdehuf 7357L Gesunde Hufe sind für das Lauftier Pferd die Voraussetzung für Vitalität und Leistungsfähigkeit. Sehr oft können Huferkrankungen durch sachkundige Haltung und Pflege vermieden 54 werden. In diesem eintägigen Seminar erfahren Sie alles Wissenswerte rund um den Pferdehuf. Die Themen werden sein: Grundlagen Pferdehuf, das Barfußpferd, das beschlagene Pferd, Einfluss der Haltung und der Nutzung auf den Beschlag /die Hufpflege, verschiedene Beschläge, alternativer Hufschutz, praktische Notfallhilfe - entfernen eines lockeren Eisens, Korrekturmaßnahmen sowie die wichtigsten Erkrankungen des Hufes und Erstmaßnahmen bei Notfällen. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 45,8. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Trainer/-in: Wilfried Wallner © Anita Zander - Fotolia.com Landwirtschaft und Umwelt Longieren von Reitpferden Den Pferdekörper nicht nur kennen sondern auf verste- Aufbaukurs: Pferdekrankheiten erkennen, Verlauf und Diagnose 7360L Erkrankungen und Behandlungsmöglichkeiten Aufbauend auf den Kurs 7359L „Den Pferdekörper verstehen“ wird in diesem Seminar auf die häufigsten Erkrankungen beim Pferd und deren Behandlungsmöglichkeiten eingegangen. Inhalte sind unter anderem ein Streifzug durch die Anatomie und Physiologie des Pferdes, das Erkennen von Erkrankungen im Zusammenhang mit der Anatomie und Physiologie und Erörterung von häufig auftretenden Krankheiten anhand von Fallbeispielen. In dieser Veranstaltung erhalten Sie nicht nur umfangreiche Informationen über die häufigsten Pferdekrankheiten, sondern Sie lernen auch diese richtig einzuschätzen. Ein Besuch des Kurses 7359L „Den Pferdekörper verstehen“ wird empfohlen! Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 45,27. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Trainer/-in: Mag.med.vet. Valerie Kobinia hen lernen. Grundkurs: Den Pferdekörper verstehen7359L Einführung in das Arbeiten mit Pferden Anatomische und physiologische Grundlagen und deren Zusammenwirkung beim Pferd Teil der Kursserie: Zeitgemäßer Einsatz von Arbeitspferden In diesem eintägigen Seminar erfahren Sie die für jeden/jede Pferdebesitzer/-in oder Reiter/-in wichtigen anatomischen und physiologischen Grundlagen und deren Zusammenwirkung beim Pferd. Diese werden Ihnen von der Referentin, Tierärztin Mag. Valerie Kobinia, besonders praxisnah und anschaulich vermittelt. Ein Tag mit Informationen für jede/ jeden Pferdeinteressierte/n, die den Körper ihres Pferdes nicht nur kennen sondern auch verstehen lernen wollen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 45,16. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Trainer/-in: Mag.med.vet. Valerie Kobinia 7361L Im ersten Teil der Kursserie „Zeitgemäßer Einsatz von Arbeitspferden“ erhalten Sie grundlegende Informationen rund um das zeitgemäße und sichere Arbeiten mit Pferden in Theorie und Praxis. Theorie: Historischer Überblick, aktueller Stand (national und international), Pferderassen und Einsatzgebiete, das Arbeitspferd (Pflege und Gesundheitsvorsorge, Beschlag, Anschirrung, Haltung, Konditionierung, etc.), Arbeitsgeräte, Sicherheitsaspekte, Tierschutzgesetz, Grunderziehung eines Arbeitspferdes Praxis: Präsentation von einfachen einspännigen Arbeiten, Arbeitsgeräte, Anschirrung und Ausrüstung, Grunderziehung eines Arbeitspferdes. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 30,- Einspänniges Arbeiten vom Boden 7362L Teil der Kursserie: Zeitgemäßer Einsatz von Arbeitspferden Im zweiten Teil der Kursserie „Zeitgemäßer Einsatz von Arbeitspferden“ erlangen Sie praktische Grundbegriffe des einspännigen Arbeitens. Neben Informationen rund um die passende Ausrüstung für‘s Pferd, Anschirrung, welches Arbeitsgerät für welches Pferd (Gewicht, Zugkraft, Zugwiederstand...) liegt der Schwerpunkt in diesem Kurs bei der praktischen Umsetzung mit Pferden vor Ort. Dabei wird das Fahren vom Boden um Pylone sowie einfache Zugarbeiten geübt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 55,26. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Oftering, Hödlgut Wolfgang und Eva Ehmeier Trainer/-in: Ing. Wolfgang Ehmeier Einspänniges Holzrücken mit Pferden 7363L Teil der Kursserie: Zeitgemäßer Einsatz von Arbeitspferden Im dritten Teil der Kursserie „Zeitgemäßer Einsatz von Arbeitspferden“ erhalten die Teilnehmer und Teilnehmerinnen eine Einführung in die Holzrückearbeit mit Pferden in Theorie und Praxis Nach einer umfassenden theoretischen Einführung und Vorbesprechung der wichtigsten Kursinhalte geht es an die praktische Arbeit im Wald. Folgende Inhalte werden im Kurs unter anderem vermittelt: Theoretische Einführung in die Holzrückearbeit, Pferdepflege, Geschirreinführung, Gefahrenhinweise und Sicherheitsmaßnahmen, Vor- und Nachbesprechung Praxis: Anschirren der Pferde, Einführende Zugübungen mit Pferden, Trockenübungen, praktische Arbeit im Wald, Versorgung der Pferde Voraussetzung für die Kursteilnahme ist die Absolvierung des Kurses „Einführung in das Arbeiten mit Pferden“ und „Einspänniges Arbeiten vom Boden“ oder gleichwertige Kenntnisse. Zeitlicher Ablauf: 1. Tag: 18 - 20 Uhr 2. Tag: 9 - 17 Uhr 3. Tag: 9 - 14 Uhr 16 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 150,15. 3. 2013, 18.00 - 17. 3. 2013, 14.00 Oftering, Hödlgut Wolfgang und Eva Ehmeier Trainer/-in: Ing. Wolfgang Ehmeier Mit Pferden Geld verdienen 7364L Erfahrungen, Richtwerte und Notwendigkeiten Wirtschaftskrise, gestiegene Kosten, verschärfte gesetzliche Rahmenbedingungen und veränderte Kundenanforderungen zwingen Pferdehalter die Wirtschaftlichkeit und Zukunftstauglichkeit ihrer Betriebe zu überprüfen. Nur mehr jeder Vierte erreicht die Standards und Kennzahlen wirtschaftlich erfolgreicher Pferdehaltung. Das Management gesetzlicher Abgaben und eine von Kennzahlen gesteuerte Betriebsergebniskontrolle sind die wichtigsten Werkzeuge des erfolgreichen Pferdebetriebes, der sich in Zukunft neuen Anforderungen stellen muss. Welche wirtschaftlichen Kennzahlen erreichen Gewinnerbetriebe? Wo liegen ihre Deckungsbeiträge, Rentabilitäten und Gewinnschwellen? Ist meine Pferdehaltung Landwirtschaft, Gewerbe, Freiberuflichkeit oder Liebhaberei - Wie regeln die verschiedenen Rechtsbereiche die Abgrenzungen? Diese und mehr Fragen beantwortet das Seminar für alle Sparten der Pferdewirtschaft: Einstellbetriebe, Reitbetriebe und Pferdezüchter. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 60,Trainer/-in: Mag. Brigitte Kuttner-Raaz 31. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Braunau, BBK Braunau 1. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz information Aktuelle Infos zu den Kursen im Bereich Pferdehaltung jetzt zum NEWSLETTER anmelden unter http://newsletter.lfi-ooe.at! Erfolgreich kommunizieren am Pferdehof 7365L Kunden überzeugen, gewinnen und halten Die Pferdewirtschaft befindet sich seit einigen Jahren in einem dynamischen Umbruch. Mit der Strategie „Warten statt Werben“ und der Hoffnung auf eine positive Mundpropaganda lassen sich keine Märkte mehr erobern. Wie gelingt es den Gewinnerbetrieben der Branche die Erfolgsfaktoren Qualität, Persönlichkeit und Kompetenz als Wettbewerbsvorteile zu kommunizieren? Das Seminar erarbeitet die Grundlagen und Standards des erfolgreichen Pferdewirtschaftsbetriebes, der sich durch ein Konzept auszeichnet, das Ansprache und Umgang mit Kunden und Partnern genau vorgibt. Ziel des Seminartages ist, aus den bewährten Kommunikationsstrategien erfolgreicher Pferdebetriebe Empfehlungen abzuleiten und ein Marketingkonzept für ein erfolgreiches „Kunden überzeugen, gewinnen und halten“ für Pferdebetriebe abzuleiten. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 60,- Landwirtschaft und Umwelt 25. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Oftering, Hödlgut Wolfgang und Eva Ehmeier Trainer/-in: Ing. Wolfgang Ehmeier 25. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Mag. Brigitte Kuttner-Raaz Futtermittelproduktion für Pferde 7367L Alles für das Pferd vom Bauernhof Heu, Kraftfutter und Einstreu als Wirtschaftszweig In einer artgerechten Pferdehaltung rücken die Grundfuttermittel, die direkt am landwirtschaftlichen Betrieb erzeugt werden, wieder vermehrt in den Mittelpunkt des Interesses. Attraktiv sind diese als neues Geschäftsfeld für Landwirte, aber auch für Pferdehalter, die an erstklassiger Qualität für ihre Pferde interessiert sind. An diesem Tag wird das Grundfutter für Pferde von Seiten der Qualität, des Nährwerts und der Vor- und Nachteile (Eignung) der einzelnen Futtermittel beleuchtet. Neben den Ansprüchen des Pferdes wird auch auf betriebliche Voraussetzungen zur Erzeugung erstklassiger Qualitäten eingegangen und auf die Möglichkeiten der Zusammenführung von Angebot und Nachfrage. Eigene Grundfuttermittelproben (Heu, Silage, Stroh) können zum Kurs zur Beurteilung mitgebracht werden! Bei Besuch dieser Veranstaltung wird 55 Landwirtschaft und Umwelt Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,19. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Trainer/-in: DI Dr. Peter Zechner, Ing. Peter Köppl, Univ.Doz. Dr. Karl Buchgraber Sattelseminar - Englischsättel7369L Der passende Sattel für mein Pferd Der richtige Sattel und die optimale Passform garantieren ein vollkommenes Reitvergnügen für Reiter und Pferd. Was Sie bei der Auswahl des Sattels beachten müssen und wie Sie die Passform des Sattels selbst beurteilen und einschätzen können erfahren Sie in diesem Seminar. Nach dem theoretischen Input zum Thema Sattel und Pferd haben Sie noch genug Zeit, das Gelernte in der Praxis an verschiedenen Pferden gleich auszuprobieren! 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 30,29. 3. 2013, 13.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Trainer/-in: Karl Niedersüß Gesunderhaltung des Pferdes durch richtiges Reiten 7375L Jedes Pferd ist einzigartig! Anatomische und physiologische Faktoren können bereits im Training und beim Reiten so berücksichtigt werden, dass ein Pferd in seiner Entwicklung viele Jahre davon profitieren kann. Gerade im Bereich des Pferderückens und der Pferdebeine kann sachgemäßes Reiten vielen gesundheitlichen Problemen vorbeugen. Das Wissen um die Besonderheiten der einzelnen Tiere und das Erkennen systematischer Zusammenhänge und wie man diese beeinflussen kann, wenn es um die Pferdegesundheit, die richtige Haltung, das Training und das Reiten geht, werden in diesem Seminar vermittelt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 45,6. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Trainer/-in: Mag.med.vet. Wolfgang Himsl 56 Bodenarbeit für Arbeitspferde nach der Methode des Natural Horsemanship 7376L Teil der Kursserie: Zeitgemäßer Einsatz von Arbeitspferden Natural Horsemanship ist das Verstehen und das Erlernen der Kommunikation mit dem Pferd, um ein harmonisches, zufriedenes und vor allem gewaltfreies Miteinander zu schaffen. Es hat sich gezeigt, dass sich diese Methode mit Pferden zu arbeiten auch für Arbeitspferde sehr gut eignet. Sie dient im Besonderen zur Vorbereitung auf die speziellen Anforderungen, die an Arbeitspferde gestellt werden. In diesem Seminar geht es darum, wie die wesentlichen Elemente der Bodenarbeit (Aufmerksamkeit, Vertrauen und Respekt) bei einem Arbeitspferd angewendet werden und zur Arbeit im Wald, am Feld ... genutzt werden können. Die Teilnahme mit dem eigenen Pferd ist möglich und wird empfohlen! Die Kosten für Leihpferde am Kursort sowie für die Unterbringung Ihres Pferdes sind nicht im Kurspreis enthalten. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 115,8. 2. 2013, 09.00 - 9. 2. 2013, 17.00 Oftering, Hödlgut Wolfgang und Eva Ehmeier Trainer/-in: Markus Duscher, Ing. Wolfgang Ehmeier Pferdetraining mit Spaß 7378L Mit Zirkuslektionen körperlich und geistig fit durch den Pferdealltag! Zirkuslektionen sind die Dehngymnastik der Pferde, bei der Muskeln unter Zugspannung gesetzt werden, um mehr Beweglichkeit und Gelenkigkeit zu erreichen inklusive der damit verbundenen konditionellen Verbesserung. Daneben schulen sie die eigene Körperwahrnehmung der Tiere und tragen positiv zur emotionalen Ausgeglichenheit bei. Die Arbeitsweise im Kurs lehnt sich grundsätzlich am Clickerprinzip an. Es werden durch die facettenreichen Übungen die Konzentrationsfähigkeit, Kreativität und aktive Teilnahme der Pferde gesteigert. Durch die gemeinsame Interaktion mit diversen Gegenständen wird daneben auch noch die Phantasie des Menschen angeregt Abwechslung in den Pferdealltag zu bringen. Der Kurs beinhaltet einen Theorievortrag, der von diversen Lehrvideos begleitet wird. In der Praxis wird sehr individuell nach den Wünschen der Teilnehmer/-innen gearbeitet. Die Arbeitsweise der erfahrenen Zirkuslektionstrainerin Erika Schweizer steht für eine Herangehensweisen an Lektionen, die biomechanisch sinnvoll und gesundheitsfördernd sind, dementsprechend sind keine Gewaltakte und „Scheinerfolge“ zu erwarten. Der Kurs ist sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene geeignet. Für das Erlernen von Zirkuslektionen ist Voraussetzung, dass ein Pferd ruhig und gelassen stehen bleibt, sich an allen Körperstellen angreifen lässt und körperlich nicht zu eingeschränkt ist. Das Mindestalter für mitgebrachte Pferde liegt bei 3 Jahren. Bei diesem Kurs sind 8 Teilnehmer/-innenplätze mit eigenem Pferd möglich. Bitte bei der Anmeldung angeben ob die Teilnahme mit dem eigenen Pferd erfolgt! Die Kosten für die Unterbringung des Pferdes sind nicht im Kurspreis enthalten! Als optimale Vorbereitung auf den Kurs wird die Teilnahme am Kurs 7380 „Einführung ins Clickertraining“ empfohlen! Ablauf: Freitag Theorie, Samstag und Sonntag Praxis 18 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 100,Trainer/-in: Erika Schweizer 25. 1. 2013, 18.00 - 20.00, 26./27. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Taufkirchen an der Pram, Bamberger Karin und Thomas 22. 2. 2013, 18.00 - 20.00, 23./24. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Engerwitzdorf, Familie Stroblmair 15. 3. 2013, 18.00 - 20.00, 16./17. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Engerwitzdorf, Familie Stroblmair 3. 5. 2013, 18.00 - 20.00, 4./5. 5. 2013, 09.00 - 17.00 St. Martin, Betrieb Enzenhofer Andrea und Jürgen 19. 7. 2013, 18.00 - 20.00, 20./21. 7. 2013, 09.00 - 17.00 Bad Leonfelden, Wanderreithof Grüne Weide Immer mehr Pferdebesitzer/-innen sehnen sich nach einem Pferd das nicht nur „gehorcht“ sondern dass freudig und aktiv mitarbeitet und Spaß hat am gemeinsamen Lernen. Aus diesem Grund erfreut sich das in den 60 Jahren im Rahmen von Verhaltensstudien entwickelte Clickertraining neben dem Hundetraining auch im Pferdetraining immer größerer Beliebtheit. Beim Clickertraining liegt der Focus auf dem Belohnen von richtigem Verhalten und dem Be(Ver)stärken desselben. Der sogenannte „Clicker“ dient dabei als Marker der gewünschten Verhaltensweise der immer in Verbindung mit einer Belohnung erfolgt. Zudem zeichnet sich die Arbeitsweise durch gut strukturierten kleinschrittigen Lektionsaufbau aus. Dadurch sind viele Erfolgsmomente für Mensch UND Pferd garantiert, was zu einem positiven und motivierenden Arbeitsklima führt. In diesem eintägigen Einführungsseminar erhalten Sie grundsätzliche Informationen über das Clickertraining in Theorie und Praxis! 10 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 50,Trainer/-in: Erika Schweizer 6.4. 2013, 09.00 - 19.00 St. Martin, Betrieb Enzenhofer Andrea und Jürgen Doppellonge für Reitund Fahrpferde NEU 7381L Die Arbeit an der Doppellonge ist eine bewährte Ausbildungsmethode. Für das junge Pferd stellt sie eine Weiterführung der Longearbeit vor allem in Hinblick auf Biegung und Stellung dar, für das ältere Pferd bietet sich die Doppellonge als Korrekturmaßnahme an, aber auch zur Verbesserung der Versammlung und zur Vorbereitung für die Handarbeit. Beim Fahrpferd ist die Doppellonge überhaupt die Grundlage der Ausbildung. In diesem Kurs stehen die Grundkenntnisse bei der Arbeit mit der Doppellonge im Vordergrund, die Ihnen praxisnah vom Ausbildungsteam des Pferdezentrums (Rudi Krippl, Reiten und Thomas Blumschein, Fahren) vermittelt werden. Teilnahmevoraussetzung ist der Kurs „Longieren von Reitpferden“ oder 18. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Trainer/-in: Rudolf Krippl, Thomas Blumschein NEU Praxisnahe Grundausbildung von Fahrpferden 7382L Eine sachgemäße Grundausbildung ist die Voraussetzung für ein sicheres und zuverlässiges Fahrpferd. Wird diese nicht schonend und pferdefreundlich vorgenommen können mitunter physische und psychische Schäden verursacht werden. Worauf bei der Grundausbildung zu achten ist, um ein langes und erfolgreiches Pferdeleben garantieren zu können und noch vieles mehr erfahren Sie in diesem Kurs vom Ausbildungsleiter Fahren im Pferdezentrum Stadl Paura! 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 45,1. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Trainer/-in: Thomas Blumschein NEU Praxisnahe Grundausbildung von Reitpferden 7383L Mit der Grundausbildung wird die Voraussetzung für ein langes und erfolgreiches Leben als Reitpferd gelegt. Sie muß schonend und pferdefreundlich vorgenommen werden, sonst können physische und psychische Schäden die Konsequenz sein. Wie Sie das vermeiden können und wie eine sachgemäße Grundausbildung von Reitpferden erfolgen kann erfahren Sie in diesem eintägigen Kurs vom Ausbildungsleiter Reiten des Pferdezentrums Stadl Paura! 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 45,- 6. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Trainer/-in: Rudolf Krippl NEU Einblick ins Kutschenfahren nach Achenbach 7384L Sie überlegen ins Kutschenfahren einzusteigen oder Ihr Pferd einfahren zu lassen? Im Rahmen eines interessanten Tages erhalten Sie einen guten Überblick rund ums Fahren und die damit verbundenen Kenntnisse. Inhalte sind theoretische Grundlagen: Geschichte und Stilkunde, Geschirre und Kutschen, Kleidung, Sicherheit, Fahren im Straßenverkehr und Bronzenes Fahrabzeichen sowie praktische Übungen: Griffe, anpassen eines Geschirres, anspannen und vieles mehr. Weiters gibt es eine Demonstration vom Fahren mit einem Zweispänner. Bei weiterem Interesse bietet Ihnen dieser Kurs einen idealen Einstieg ins Thema Kutschenfahren! 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 45,- Landwirtschaft und Umwelt Mit positiver Bestärkung zu mehr Verständnis und Motivation gleichwertige Kenntnisse! 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 55,- © pixelio.de Einführung ins Clickertraining 7380L 1. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Trainer/-in: Thomas Blumschein NEU Welches Pferd passt zu mir? 7385L Leitfaden für die Auswahl des richtigen Pferdes Das richtige Pferd für sich zu finden ist nicht immer einfach. Oft sind die eigenen Wünsche beim Pferdekauf nicht realistisch. Sie stimmen mit den eigenen Fähigkeiten und mit den Eigenschaften des Pferdes bzw. der ausgewählten Pferderasse nicht überein. Hat man das „falsche Pferd“ entsteht eine negative Situation für Pferd und Reiter. Dieser Kurs dient dazu, die wichtigsten Eigenschaften der verschiedenen Pferderassen und Typen kennenzulernen um für sich das richtige Pferd zu finden. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 40,25. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Stadl-Paura, Pferdezentrum Stadl-Paura Trainer/-in: DI Dr. Peter Zechner 57 Ein halber Tag mit den aktuellen Informationen aus dem Gewerbe-, Steuer- und Sozialversicherungsrecht, das besonders für pferdehaltende Betriebe ein brisantes Thema ist und bleibt. Diese Veranstaltung ist ein Muss für pferdehaltende Betriebe, um über die aktuelle rechtliche Situation Bescheid zu wissen und um auf daraus abgeleitete Konsequenzen rechtzeitig reagieren zu können! 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 30,23. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Gmunden, BBK Gmunden Trainer/-in: DI Dr. Peter Zechner, Dr. Karl Penninger, Dr. Raphael Wimmer, Mag. Eva Radlgruber Schafe und Ziegen Einstieg in die Schaf- und Ziegenhaltung 7524L Alternative Produktionsverfahren im Grünland Sie suchen für Ihren Betrieb ein alternatives Produktionsverfahren und haben sich für einen Einstieg in die Schaf- und Ziegenhaltung entschieden? In diesem Kurs werden den Teilnehmenden die Grundlagen der landwirtschaftlichen Schaf- und Ziegenhaltung, Tierrassen, Produktionsformen, Vermarktung, Haltung und Stallbau in Theorie und Praxis vermittelt. Am Nachmittag setzen Sie sich auf einem Exkursionsbetrieb mit der praktischen Umsetzung des Gelernten auseinander. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 29,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Schafe und Ziegen - Grundberatung‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at 7. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Rohrbach, BBK Rohrbach Trainer/-in: DI Christine Braunreiter 58 Erfolgsfaktoren für die Schaf- und Ziegenhaltung 7528L Gesunde Schafe und Ziegen bringen Leistung Sie wollen Ihren Schaf- und Ziegenbestand einer Leistungsbeurteilung unterziehen? In diesem Seminar erfahren Sie, wie Sie mit ausgewählten Managementmaßnahmen und Fütterungsgrundsätzen ihren Tierbestand nachhaltig verbessern und gesunderhalten können. Am Nachmittag kann bei einer Exkursion das Gehörte auch gleich in die Praxis umgesetzt werden. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 22,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Schafe und Ziegen Produktionsoptimierung‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at 26. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Grieskirchen, BBK Grieskirchen Trainer/-in: DI Christine Braunreiter 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 28,Trainer/-in: DI Christine Mag. Vitus Lenz Braunreiter, 6. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) 20. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Freistadt, BBK Freistadt Schafscher- und Klauenpflegekurs 7561L Praxisseminar Unter Anleitung eines erfahrenen Praktikers haben die Kursteilnehmenden die Möglichkeit sich in Schafschur und Klauenpflege zu üben. Sie erlernen verschiedene Schurtechniken und Nützliches zur Wartung und Pflege von Schafschermaschinen. Beim Management gehen Schur und Klauenpflege einher, daher wird auch gezeigt, wie man richtig und funktionell Klauen schneidet. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 45,Kursbeitrag nicht gefördert: € 80,6. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Kirchschlag, Betrieb Kaiser Günter und Agnes Trainer/-in: Markus Kücher © M.E. pixelio.de Landwirtschaft und Umwelt Gewerbe-, Steuer- und Sozialrecht NEU für pferdehaltende Betriebe 7386L Exkursion Schaf- und Ziegenhaltung NEU 7529L Lehrfahrt und Information zu beispielhaften Stallbaulösungen Schaf- und Ziegenställe können bei hoher Eigenleistung relativ kostengünstig aus Holz errichtet werden. Bei dieser Exkursion können Sie praktikable Baulösungen besichtigen und beim Erfahrungsaustausch mit den Betriebsleitern Ideen für das eigene Bauvorhaben sammeln. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. Landwirtschaftliche Hütehundehaltung 7523L Working sheep dogs Sie haben Interesse an der Arbeit mit Hütehunden oder bereits einen Hütehund und möchten ihn in der Landwirtschaft einsetzen? In diesem Kurs erlernen Sie die fachlichen Hintergründe und erhalten einen Einblick in die praktische landwirtschaftliche Ausbildung und Arbeit mit Hütehunden. Neben der Rassewahl, den Einsatzgebieten und Arbeitsweisen erfahren Sie Details zur Haltung, Erziehung und Ausbildung. Hundebesitzer können den eigenen Hund nach Voranmeldung mitbringen. Zielgruppe: Schaf- und Ziegenhalterende, die bereits einen Hütehund haben und alle, die an der Anschaffung interessiert sind und genauere Informationen zu Haltung und Ausbildung haben möchten. Schweinehaltung Betriebsentwicklung in der Sauenhaltung 7614L Welche Entwicklungsmöglichkeiten gibt es im Bereich der Ferkelproduktion? Das Seminar zeigt Möglichkeiten der Weiterentwicklung für Ferkelproduzenten und Lösungsansätze. Wirtschaftlichkeit, Wettbewerbsfähigkeit, Produktionstechnik und Rahmenbedingungen werden beleuchtet. Die Veranstaltung kann von Ferkelproduzenten als 8-Stunden-Seminar besucht werden. Empfehlung für geschlossene Zucht- und Mastbetriebe: Jeweils am nächsten Tag findet in Wels die gleiche Veranstaltung für Mäster statt (7613L), wobei die Produktionstechnik am Nachmittag abgehandelt wird. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 22,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Schweine - Grundberatung‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at 15. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Wels, Haus der Landwirtschaft Trainer/-in: Manfred Stacheneder, DI Franz Georg Hunger, DI Johann Stinglmayr, Ing. Gerald Ritzberger, Ing. Hannes Priller Vorbereitung auf die CC - Kontrollen in der Ferkelerzeugung 7626L Seit 1.1.2007 sind die Richtlinien im Tierschutzgesetz CC-relevant und werden auch überprüft. Ziel dieser Veranstaltung ist die intensive Vorbereitung auf Kontrollen in der Tierhaltung. Der Tierschutzbereich wird mit Hilfe der „Checkliste Schwein“ erarbeitet. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Umsetzung der Sauen-Gruppenhaltung, die ab 1.1.2013 für alle verpflichtend sein wird. Ein weiteres Thema ist die 10% Toleranzregelung. 26. 2. 2013, 19.30 - 22.30 Wels, Haus der Landwirtschaft Trainer/-in: DI Johann Stinglmayr, Ing. Hannes Priller 5. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Wels, Haus der Landwirtschaft Trainer/-in: Ing. Franz Xaver Stockinger Futterrationen selber rechnen Ferkelproduktion 7637L Der/die Teilnehmende erlernt die Bedienung einer einfachen Excel Anwendung zur Rationsberechnung. Im Besonderen werden die Futterinhaltsstoffe, Bedarfszahlen und Einsatzgrenzen von Futtermitteln besprochen. Der Teilnehmende hat die Möglichkeit seine eigene Futterration zu berechnen und zu optimieren. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,12. 3. 2013, 09.00 - 12.00 Wels, Haus der Landwirtschaft Trainer/-in: Ing. Hannes Priller NEU Bauexkursion: Stallbau Ferkelerzeugung 7641L Im Rahmen einer Exkursion können Sie nach dem aktuellen Stand der Technik entsprechend den gesetzlichen Vorgaben ausgeführte Zuchtschweineställe besichtigen. Dabei werden unterschiedliche Umsetzungsmöglichkeiten besprochen und es besteht die Möglichkeit zum Erfahrungsaustausch. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 30,Kursbeitrag nicht gefördert: € 90,- NEU Workshop: Flüssigfütterung für Ferkel 7642L Landwirtschaft und Umwelt 22. 4. 2013, 09.00 - 17.00 St. Leonhard, Betrieb Mittmannsgruber Trainer/-in: Mag. Regina Mittmannsgruber Darüber hinaus werden die Bestimmungen zur Herstellung von Futterarzneimitteln, die Richtlinien zur Futtermittellagerung und Futtermittelverwendung, sowie die Tierkennzeichnungsverordnung angesprochen. Im Anschluss stehen die referierenden Fachberater auch für Einzelgespräche zur Verfügung. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 1,5 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 10,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Cross Compliance‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at © David NOBLECOURT - Fotolia.com 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 53,- Die in der Praxis oft starken Unterschiede bei Buchtengestaltung, Fressplatzangebot, Troghygiene, Futterkurven, Fütterungszeiten und Phasenfütterung werden anhand vorab ausgefüllter Fragebögen besprochen und Verbesserungsmöglichkeiten aufgezeigt. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 14,5. 3. 2013, 09.00 - 12.00 Wels, Haus der Landwirtschaft Trainer/-in: ABL Franz Strasser, Ing. Hannes Priller information Sie wollen Rohpökelwaren richtig verkosten? Nähere Infos auf Seite 34 – Seminar Sensorikschulung für Rohpökelware 59 Anwendung von Schmerzmitteln bei der Ferkelkastration 7635L Landwirtschaft und Umwelt Sachkundelehrgang für TGD-Betriebe Seit 2011dürfen Ferkel für die Mast von AMA-Gütesiegelschweinen nur mehr unter Anwendung schmerzlindernder Medikamente kastriert werden. Damit Ferkelerzeuger/-innen solche Medikamente anwenden dürfen, brauchen sie diesen Sachkundekurs. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 10,Kursbeitrag nicht gefördert: € 40,6. 2. 2013, 19.00 - 22.00 Wels, BBK Wels Trainer/-in: Dr. Alfred Grießler Workshop: Lüftungseinstellungen im Zucht- und Maststall 7621L In Form eines Workshops arbeiten Produktions- und Lüftungsberater mit Ihnen das Thema „Lüftungseinstellung im Zucht- und Maststall“ auf. Ziel dabei ist es, die einzelbetriebliche Situation der/ des Teilnehmenden zu diskutieren und Verbesserungsvorschläge auszuarbeiten. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 1,5 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,29. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Wels, Haus der Landwirtschaft Trainer/-in: ABL Franz Strasser, Ing. Gerald Schmuckermair In die Schweinemast richtig investieren 7613L Workshop: Bessere Leistungen in der Schweinemast 7616L Welche Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Bereich der Schweinemast gibt es? Das Seminar soll Möglichkeiten für Schweinemäster und geschlossene Betriebe aufzeigen. Wirtschaftlichkeit, Wettbewerbsfähigkeit, steuer- und sozialrechtliche Fragen, Investitionsförderung, Betriebskonzept und Produktionstechnik werden beleuchtet. Die Veranstaltung kann von Schweinemastbetrieben als 8-Stunden-Seminar besucht werden. Für geschlossene Betriebe besteht die Möglichkeit der Kombination mit dem Seminar „Betriebliche Entwicklung in der Ferkelproduktion“. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 22,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Schweine - Grundberatung‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at In Form eines Workshops arbeiten Fütterungsberater und Produktionsberater mit Ihnen das Thema „Schweinemast mit Trockenfütterung“ auf. Jede angemeldete Person muss als Vorbereitung für das Seminar einen Erhebungsbogen ausfüllen, bei dem die bisherigen Erfahrungen mit der Trockenfütterung am eigenen Betrieb erhoben werden. Aus diesem Grund sind praktizierende Trockenfütterer die Zielgruppe für dieses Seminar. Achtung: Anmeldung bis 3 Wochen vor Veranstaltung erforderlich! Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 14,- 16. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Wels, Haus der Landwirtschaft Trainer/-in: ABL Franz Strasser, DI Franz Georg Hunger, Ing. Gerald Ritzberger, Mag. Helmut Kierner Futterrationen selber rechnen Schweinemast 7638L Der/die Teilnehmende erlernt die Bedienung einer einfachen Excel Anwendung zur Rationsberechnung. Im Besonderen werden die Futterinhaltsstoffe, Bedarfszahlen und Einsatzgrenzen von Futtermitteln für die Schweinemast besprochen. Der/die Teilnehmende hat die Möglichkeit seine eigene Futterration zu berechnen und zu optimieren. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,13. 3. 2013, 09.00 - 12.00 Wels, Haus der Landwirtschaft Trainer/-in: Ing. Hannes Priller 60 22. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Wels, Haus der Landwirtschaft Trainer/-in: ABL Franz Strasser, Ing. Hannes Priller Schweineklassifizierung in Theorie und Praxis 7676L Die Ergebnisse der Klassifizierung können für das Betriebsmanagement und zur Kontrolle der Schlachtabrechnung genutzt werden. In diesem Seminar soll das Verständnis für die Abwicklung der Schweineklassifizierung in der Praxis gestärkt werden. Dazu werden die Richtlinien und Arbeitsabläufe in der Schweineklassifizierung auf den Schlachtbetrieben sowie die Interpretation des unabhängigen Klassifizierungsprotokolls inkl. Onlineabfrage unter www.oefk.at vorgestellt. Die praktische Rinderklassifizierung wird direkt am Schlachthof erlebbar gemacht. 3,5 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 10,Kursbeitrag nicht gefördert: € 88,Trainer/-in: Walter Hieslmayr, DI Markus Koblmüller 6. 3. 2013, 09.00 - 12.30 Utzenaich, Gh Mesnersölde 7. 3. 2013, 09.00 - 12.30 Mauthausen, Ed. Kaisers Gasthaus Rohstoff Forst- und Holzwirtschaft Verantwortung Wertschöpfung 16. 1. 2013, 08.30 - 17.00 Wels, BBK Wels Trainer/-in: DI Johannes Wall, Franz Schablinger, Ignaz Hofer, Martin Sumereder, Thomas Holzinger Forstliche Betriebswirtschaft Waldbau und Forstschutz Landwirtschaft und Umwelt Holz nachwachsend Holzvermarktung Energieholz - gesuchte Alternative NEU in der Landwirtschaft? 4405L Produktion von Kurzumtriebsholz in der Praxis Christbaumproduktion 4106L Ist die Anzucht von Christbäumen eine Alternative für meinen Betrieb? Die Nebennutzung durch den Anbau von forstlichen Sonderkulturen bietet eine Möglichkeit die Ertragslage eines land- und forstwirtschaftlichen Betriebes zu erhöhen. In diesem Seminar erfahren Sie Wissenswertes über die heimische Christbaumproduktion und Vermarktung von Vertretern der OÖ Christbaumbauern. Sie erhalten Einblick in die Produktionstechnik und Rahmenbedingungen. Das Seminar bietet die ideale Entscheidungsgrundlage, ob die Christbaumproduktion für Ihre Situation als neuer Betriebszweig geeignet ist. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 20,Kursbeitrag nicht gefördert: € 60,- Im Rahmen einer Exkursion zu bereits angelegten Kurzumtriebsflächen werden alle praktischen Bereiche bei der Umsetzung von Kurzumtriebsfläche von der Anpflanzung bis zum Verkauf von Energieholz erörtert. Die Teilnehmenden erfahren, was bei der Anlage einer Kurzumtriebsfläche beachtet werden muss. Welche Flächen sich für die Anlage eignen und welche Pflegemaßnahmen mit dem Anbau verbunden sind. Zusätzlich werden Ernteverfahren, Lager- und Trocknungsmöglichkeiten besprochen. Die Wirtschaftlichkeit als wesentlicher Faktor bei der erfolgreichen Umsetzung eines solchen Projektes steht dabei immer im Blickfeld. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 85,20. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Raum Amstetten (NÖ) Treffpunkt: LK OÖ Trainer/-in: DI Karl Schuster NEU Waldbauseminar - Modul „Bestandesbegründung“ 4510L Ein wesentlicher Kerngedanke der forstlichen Nachhaltigkeit ist die Wiederaufforstung von Waldflächen nach erfolgter Schlägerung oder nach Schadereignissen. Neben der gesetzlichen Vorgabe besteht auch ein betriebliches Interesse die Waldfläche wieder in den Produktionsprozess zu bringen. Diese Veranstaltung dient der theoretischen und praktischen Orientierung über die Grundlagen der Bestandesbegründung, angefangen vom Grundwis- 61 Landwirtschaft und Umwelt sen über Pflanzverfahren, -geräte und -verbände, über die geeignete Baumartenwahl, den richtigen Pflanzzeitpunkt, Schutzmaßnahmen gegen Schädlinge, Kulturdünung und -pflege sowie einer realistischen Einschätzung der hierfür anfallenden Kosten. Im Praxisteilwerden vor allem die Bestandesvorbereitung, die Kulturpflege, die Baumartenwahl bzw. Baumartenmischung für den jeweiligen Standort, die zwischenzeitlich richtige Lagerung des Pflanzmaterials beim Aufforsten vor Ort, die Vor- und Nachteile der Pflanzmethoden samt Werkzeuge besprochen und vorgeführt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 15,Kursbeitrag nicht gefördert: € 45,27. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Zell an der Pram, Landes-Bildungszentrum Trainer/-in: Dr. Wolfgang Jirikowski, DI Josef Hintermair 26. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Wolfern, Gh Mayr Trainer/-in: Dr. Wolfgang Jirikowski, Ing. Markus Gemander und mit einem möglichst geringen Arbeitseinsatz durchgeführt werden können. Es werden alle Pflegemaßnahmen bis zur Mischwuchsregulierung, Läuterung und insbesondere die Wertastung behandelt. Auch die unterschiedliche Behandlung von Laub- und Nadelholzbeständen wird erläutert. Die praktische Durchführung und die Anwendung geeigneter Arbeitsgeräte (Freischneider, Astungssäge, etc.) wird vor Ort gezeigt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 15,Kursbeitrag nicht gefördert: € 48,- NEU Waldbauseminar - Modul „Bestandespflege“ 4511L Voraussetzung für einen stabilen und ertragreichen Wald bilden die frühen Eingriffe im Zuge der Bestandespflege. Sie sind die Basis für das Erreichen der waldbaulichen Zielvorstellungen. In diesem Seminar werden in Theorie und Praxis grundlegend erläutert, welche Maßnahmen in der Pflege unbedingt notwendig sind und wie diese effektiv 22. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Kirchham, Gh Pöll Trainer/-in: DI Werner Ruhm, Ing. Hannes Schönauer, DI Michael Reh, FWM Gustav Amering 27. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Pregarten, Gh Haslinger Haslinger Rupert Trainer/-in: DI Werner Ruhm, Ing. Hannes Schönauer, DI Michael Reh, DI Günter Affenzeller Waldbewirtschaftung mit Plan Wie viel Holz kann ich nachhaltig nutzen? Wann und wie stark soll der Durchforstungseingriff sein? Welche Maßnahme soll ich zuerst setzen? Die Lösung, Grundlage und schriftliche Anleitung dafür bietet der Waldwirtschaftsplan der Landwirtschaftskammer OÖ. Im Waldwirtschaftsplan wird für die nächsten 10 Jahre festgelegt, WO, WAS, WIE und WANN geschehen soll. Rufen Sie uns an und informieren Sie sich! Kontakt: Abteilung Forst und Bioenergie Tel. 050/6902-1434 62 Ursprung Umwelt und Ökologie nachhaltig Natur Biolandbau Einführungskurs für Neueinsteigende in den biologischen Landbau 8102L Umstellung auf biologische Landwirtschaft - eine weitreichende Entscheidung. Der Einführungskurs soll neben dem fachlichen Wissen auch Mut für den „biologischen Schritt“ machen. In diesem Seminar erhalten Sie umfassende Informationen über die rechtlichen und biologischen Grundlagen. Inhalte im Detail: Grundprinzipien des Biolandbaus (Fruchtfolge, Kreislaufund Düngerwirtschaft, Tierhaltung und -fütterung), rechtliche Grundlagen (EUVerordnung, Kontrolle Bioförderung, ÖPUL etc.), Vermarktungs- und Vertriebsschienen, sowie Organisationen im Biolandbau. Dieser Kurs findet in Kooperation mit den oberösterreichischen Bioverbänden statt. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 24 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 54,Kursbeitrag nicht gefördert: € 110,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Biolandbau - Umstellung‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at 8./15./22. 3. 2013, 09.00 - 16.00, 29. 3. 2013, 09.00 - 12.00 St. Florian bei Linz, HLFS St. Florian Trainer/-in: Experten aus den einzelnen Fachbereichen Einführungskurs für BioHofübernehmer/-innen 8154L Sie sind Hofübernehmer/-in eines BioBetriebes? Im Rahmen dieses Kurses erhalten Sie die aktuellen Informationen und Änderungen in Bezug auf die Bio-Richtlinien und die ÖPUL-Fördervoraussetzungen. Weiters wird der „ganzheitliche Ansatz“ des biologischen Landbaues, der aktuelle Bio-Markt und was BioBetriebe tatsächlich für die Allgemeinheit leisten, diskutiert. Darüber hinaus soll dieses Seminar genügend Platz für den Erfahrungsaustausch unter Gleichgesinnten bieten. Es ist speziell auf die Bedürfnisse der Hofübernehmer/innen eines Bio-Betriebes abgestimmt. Erfahrungen über die biologische Wirtschaftsweise werden vorausgesetzt. Dieser Kurs ist als spezieller „Einführungskurs in den biologischen Landbau“ nur für Bio-Hofübernehmer/-innen konzipiert und wird in dieser Form auch von der AMA als Fördervoraussetzung anerkannt. Bei Besuch dieser Veranstaltung wird Ihnen 1 Stunde als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 18 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 45,Kursbeitrag nicht gefördert: € 110,- Trainer/-in: Fachexperten aus den einzelnen Bereichen 9./16. 1. 2013, 08.30 - 17.00 Saxen, Windhör Ferien- und Seminarbauernhof Landwirtschaft und Umwelt Zukunft Landschaft 5./6. 2. 2013, 08.30 - 17.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) 28. 2. 2013, 7. 3. 2013, 08.30 - 17.00 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf 4./5. 3. 2013, 08.30 - 17.00 Rohrbach, BBK Rohrbach 11./12. 3. 2013, 08.30 - 17.00 Braunau, BBK Braunau 28./29. 5. 2013, 08.30 - 17.00 Linz, LFI Linz Grundlagen Tiergesundheit bei Schaf und Ziege 8149L Wichtig für alle Schaf- und Ziegenhalter/innen! Stationen im Leben eines Schafes bzw. einer Ziege - kritische Punkte. In diesem Seminar lernen Sie die Symptome der häufigsten Erkrankungen (vom Jung- bis zum Alttier) kennen und wie sie vorgebeugt werden können. Zudem erfahren Sie anhand praktischer Beispiele auch die diversen Behandlungsmöglichkeiten. Tierphysiologie, Tiergesundheit, Krankheiten 63 17. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Schenkenfelden, Gh Kaar 14. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Mattighofen, Gh Badhaus Kälberhaltung am Bio-Betrieb Sie besitzen Kenntnisse über die Grundlagen und die Anwendung der Homöopathie bei Schafen und Ziegen und wollen Ihr Fachwissen vertiefen. Im Seminar erhalten Sie Informationen über spezielle Anwendungsbereiche bei Schafen und Ziegen und können Ihre bisher gewonnenen Erfahrungen mit anderen Berufskollegen/-innen austauschen. Inhalt des Kurses sind: Anwendungsspezifika bei Schafen und Ziegen, Stallapotheke, Beispiele, Fragenbeantwortung und aktiver Erfahrungsaustausch. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 30,Kursbeitrag nicht gefördert: € 80,Trainer/-in: Dr. Elisabeth Stöger 16. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Gmunden, BBK Gmunden 8153L Gesunde Kälber als Grundlage für erfolgreiches Wirtschaften Dieses Seminar dient dazu, die wichtigsten Managementmaßnahmen als Grundlage für eine erfolgreiche Kälberaufzucht und die Probleme und Herausforderungen der Kälbergruppenhaltung genauer zu betrachten und Gelgenlenkungsmaßnahmen zu finden. Speziell den Kälbererkrankungen sind aufgrund der Gruppenhaltung noch mehr Beachtung zu schenken. Um den Bestrebungen der biologischen Tierhaltung gerecht zu werden - also viel Bewegungsflächen in Gruppenverbänden bei gleichzeitig hohem Maß an Tiergesundheit - soll das Bewusstsein für gesundheitserhaltende Maßnahmen in der Kälberaufzucht gestärkt werden. Gleichzeitig sind aber auch im Falle von auftretenden Kälberkrankheiten die richtigen Maßnahmen zu setzen. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 1,5 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 25,Kursbeitrag nicht gefördert: € 75,12. 3. 2013, 09.00 - 13.00 Rohrbach, BBK Rohrbach Trainer/-in: Dr. Elisabeth Stöger, Stefan Rudlstorfer 64 Homöopathie in der Schaf- und Ziegenhaltung - Aufbaukurs 8168L 13. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Rohrbach, BBK Rohrbach © almotti pixelio.de Landwirtschaft und Umwelt Anatomie (Grundbegriffe) - Körperbau allg. Tierphysiologie: Merkmale gesunder Tiere (Temperatur, Atmung, Haarkleid, Verdauung, Klauen, etc.) wichtigste Krankheiten (auch fütterungsbedingte Krankheiten) Parasiten - richtige Parasitenbekämpfung Euterpflege Stallhygiene Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGDVerordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 30,Kursbeitrag nicht gefördert: € 80,Trainer/-in: Dr. Elisabeth Stöger Gesunde Schafe mit Homöopathie Heilpflanzen und Hausmittel in der Tierhaltung 8169L Der Einsatz pflanzlicher Arznei- und Heilmittel in der Tierhaltung ist seit langem anerkannt und macht die Verwendung herkömmlicher Medikamente oft nicht mehr notwendig. In diesem Seminar geht es um die konkrete Herstellung von Tees und Salben, bewährter „Hausmittel „ bei Durchfall, Hautpflege, äußeren Verletzungen, Eiterung und Husten, sowie um rechtliche Grundlagen für Landwirte und Landwirtinnen, damit die Grundanforderungen hinsichtlich Arzneibuchqualität erfüllt werden. Bei Besuch dieser Veranstaltung werden Ihnen 2 Stunden als TGD Weiterbildung im Sinne des § 11 der TGD-Verordnung anerkannt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 90,Trainer/-in: Dr. Elisabeth Stöger 13. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) 11. 3. 2013, 0900 - 17.00 Rohrbach, BBK Rohrbach 11. 3. 2013,Erdäpfelacker 09.00 - 17.00 Krautland, Rohrbach, BBK Rohrbach biologisch selbst versorgen 8186L Kultivierung von Kartoffeln und Gemüse für die Selbstversorgung Traditionsgemäß spielten Kartoffel und Kraut in Oberösterreich als Selbstversorgungskultur eine sehr große Rolle. Dennoch tauchen bei der Kultivierung immer wieder zahlreiche Fragen auf: Wie düngt man richtig? Welche Vorfrucht bzw. Zwischenfurcht wählt man? Wo bekommt man Bio-Saatkartoffel, Bio-Krautjungpflanzen bzw. Bio-Gemüsesaatgut? Welche Gemüsevielfalt vom Salatgemüse, Kohlgemüse bis hin zu außergewöhnlichen Gemüsefrüchten eignen sich für den Anbau in meiner Region? Wie funktioniert der Pflanzenschutz im Biolandbau? Was kann man gegen die Kartoffelkäfer und Drahtwürmer machen? Spezialisten/-innen geben Ihnen in diesem Seminar Antwort auf diese und viele andere Fragen. Zudem erfahren Sie Tipps und Tricks für einen erfolgreichen Anbau. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 80,16. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Birgit Vorderwülbecke, DI Wolfgang Palme Sojaanbau im biologischen Landbau 8192L Gehört die Zukunft dem Bio-Sojaanbau? In diesem Seminar erfahren Sie welche Anbauerfahrungen es in Österreich gibt, wo Soja hinpasst, aktuelle Sorten und Leistungen sowie allgemeine Informationen betreffend den Sojaanbau von der Aussaat über die Unkrautregu- 10. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Manuel Böhm, Landwirt Bioackerbau II: Beikräuter 8195L Distel, Ampfer, Kamille, Melde Möglichkeiten der direkten Regulierung Beikräuter können gezielt mechanisch bekämpft werden wenn sie rechtzeitig erkannt und richtig gedeutet werden. Die Basis für eine erfolgreiche Bekämpfung ist die Kenntnis über die Biologie dieser Pflanzen. Aufbauend auf die Biologie erfahren Sie in diesem Seminar mehr über die möglichen und vor allem wirksamen Strategien zur Regulierung im biologischen Landbau. 5 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 20,Kursbeitrag nicht gefördert: € 60,5. 2. 2013, 09.00 - 14.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Manuel Böhm NEU Dem Ampfer an den Kragen 8406L Ursachen und Gegenlenkungsmaßnahmen im Grünland und Acker Der Ampfer zählt wahrscheinlich zu einem der am meist bekanntesten „Unkräuter“ in unseren Regionen. Speziell für biologisch wirtschaftende Betriebe stellt er in vielen Fällen eine hartnäckige, schwer bekämpfbare Problempflanze in Acker- und Grünlandflächen dar. Hier bleiben die Möglichkeiten einer direkten Ampferbekämpfung, abgesehen vom Ausstechen bzw. Pflugeinsatz, meistens gering. Durch bessere Kenntnis über die Ampferpflanze sollen daher vorbeugende Maßnahmen und dessen Regulierung im Vordergrund stehen. Dabei sollte nicht nur auf ampferfreies Saatgut geachtet werden. Bewirtschaftungsform, Düngung, Nutzung, Wirtschaftsdüngeraufbereitung oder Nährstoffversorgung beeinflussen ebenfalls das Auftreten des Ampfers. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 40,Kursbeitrag nicht gefördert: € 90,Trainer/-in: Josef Luftensteiner, Manuel Böhm, Stefan Rudlstorfer 3. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Zell am Pettenfirst, Gh Leitner 4. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Vorderweißenbach, Gh Lummerstorfer Arnold Schwendtage, Mondphasen und Gestirnskräfte 8407L NEU Seit je her beschäftigen sich die Menschen mit den Rhythmen von Erde und Kosmos und richteten sogar gewisse Arbeiten danach aus. Zum Beispiel befinden sich nach volkstümlichen Überlieferungen gewisse Pflanzen an bestimmten Tagen in einem labilen Zustand, der bewirkt, dass sie sich von Verletzungen nicht mehr erholen. Gründe dafür sind Konstellationen der Gestirne, welche für das Pflanzenwachstum allgemein ungünstig sind. Gerade für Bio-Betriebe sind dies interessante Beobachtungen und Erfahrungen, da sie durch den Verzicht auf chemischsynthetische Betriebsmittel leichter für alternative Maßnahmen zur erfolgreichen Kulturführung offen sind. Von den Schwendtagen über die Einwirkungen der Gestirnskräfte auf das Pflanzenwachstum, ergänzt durch praktische Erfahrung bis hin zur Wahrnehmung der Rhythmen von Erde und Kosmos reichen die Inhalte dieses Tagesseminars. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 30,Kursbeitrag nicht gefördert: € 75,Trainer/-in: Josef Luftensteiner, Rudolf Hoheneder, Ing. Helga Wagner 15. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Wallern, Seminarhof Hochmair 11. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Braunau, BBK Braunau 21. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Neumarkt, Gh Miesenberger Bio- Ölsaaten 8408L NEU Workshop mit Anbauinfos und Erfahrungsaustausch Bio-Ölsaaten werden sowohl als Backsaaten als auch als Ölware verwendet. In beiden Bereichen sind interessante Kulturen gefragt. Mit hilfreichen Anbauanleitung und Kulturführungstipps soll Interessierten der erstmalige Anbau erleichtert werden. Erfahrene Biolandwirte geben dafür gerne ihre bereits gemachten Erfahrungen weiter. Es werden Kulturen wie Sonnenblumen, Öllein, Hanf, Mohn, Raps und Ölkürbis besprochen. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 20,Kursbeitrag nicht gefördert: € 50,7. 2. 2013, 09.00 - 13.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Brigitte Bösenberg, Manuel Böhm Landwirtschaft und Umwelt lierung bis hin zur Ernte. Abgerundet wird die Veranstaltung mit den Erfahrungsberichten von 2 Praktikern. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 25,Kursbeitrag nicht gefördert: € 60,- Ölkürbis - eine interessante Alternative Bio-Druschgewürze 8409L NEU Workshop mit Anbauinfos und Erfahrungsaustausch Der Markt für Bio-Druschgewürze hat sich in den letzten Jahren rasant entwickelt. Viele Kulturen lassen sich mit der herkömmlichen betriebseigenen Technik erzeugen. Der zusätzliche Arbeitsaufwand wird durch attraktive Preise abgegolten. Eine Übersicht über die diversen Druschgewürze wie Kümmel, Koriander, Fenchel etc. wird geboten. Der Austausch mit erfahrenen Landwirten soll den Einstieg in die Erzeugung dieser zusätzlich erleichtern. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 20,Kursbeitrag nicht gefördert: € 50,5. 3. 2013, 09.00 - 13.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Brigitte Bösenberg, Manuel Böhm 65 Bei Schaf- und Ziegenmilchproduzenten ist das Interesse an der Heumilch immer mehr im steigen. War bisher diese Art der Milcherzeugung oft Teil einer eigenen Betriebsphilosophie, so ist es jetzt auch der Markt, der gezielt an Heumilchprodukten Interesse zeigt. Auf der Ebene der Produktion wird im Zusammenhang mit der Heumilch immer wieder der wirtschaftliche Aspekt angesprochen. Heurationen stehen zum Teil im Verruf, nur durch er-höhte Kraftfuttergaben einen Energieausgleich zu schaffen und dadurch angemessene tieri-sche Leistungen zu erreichen. Daher widmet sich dieses Seminar gezielt einer zeitgemäßen Heumilchproduktion zur Erreichung optimaler Grundfutterrationen. Dabei stehen nicht nur alleine die technischen Möglichkeiten zur Heutrocknung im Mittelpunkt, sondern es wird in einem praktischen Teil mit einer Wiesenbegehung ganz konkret dem Pflanzenbestand hohe Aufmerksamkeit geschenkt, der als Grundlage für eine erfolgreiche Heumilchproduktion betrachten wird. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 40,Kursbeitrag nicht gefördert: € 100,23. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Haag am Hausruck, Ölerhof Rabengruber Ludwig Trainer/-in: Univ.Doz. Dr. Karl Buchgraber, Bauberater 2. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Helfenberg, Gh Haudum Trainer/-in: Ing. Reinhard Resch, Bauberater Kühe besser verstehen 8412L NEU Landwirtschaft verstehen Tiere verstehen Martin Ott ist Landwirt und Mitbetreiber des Hofes „Fintan“ in Rheinau (Schweiz), einem der grössten Biobetriebe der Schweiz. Dort ist er zuständig für rund 60 Milchkühe. In Anlehnung an sein Buch „Kühe verstehen - eine neue Partnerschaft beginnt“ spricht Martin Ott von seinen Beobachtungen, Erfahrungen und Gedanken über die Kuh. Langjährige Beobachtungen lassen ihn zu äußerst eigenständigen Schlüssen kommen, die jeder Landwirt umsetzen kann. Eine Botschaft daraus wird nun in diesem Halbtagesseminar genauer be- 66 trachtet: „Wenn man das Leben und die Kommunikation der Kühe studiert und ihnen ein artgerechtes Leben ermöglicht, steigern sich Milchertrag und Gesundheit der Tiere“. Auf diese Weise drückt Martin Ott aus, wie wichtig eine gut funktionierende Mensch-Tier-Beziehung für ein respektvolles Zusammenleben mit den Nutztieren ist. Wie die Haltung behornter Milchkühe im Laufstall funktioniert, ist ebenfalls Thema dieses Seminars. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 40,Kursbeitrag nicht gefördert: € 95,18. 1. 2013, 14.30 - 17.30 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Trainer/-in: Martin Ott © fotolia.com Landwirtschaft und Umwelt Zeitgemäße Heumilchproduktion NEU am Bio-Schaf- und Ziegenbetrieb 8411L Landwirtschaft verstehen - Tiere verstehen Gemüseraritäten im Hausgarten NEU 19. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: DI (FH) Franziska Lerch, Bernadette Schützenhofer Raritäten: Schwerpunkt Wurzelgemüse 8451L Wissenswertes über besondere Eigenschaften von Wurzelgemüseraritäten sowie Tipps für Anbau, Ernte und Sortenerhaltung Wurzelgemüse ist reichhaltig und gesund. Wie mannigfaltig in seinen mehr oder weniger bekannten Arten es sein kann und welche besonderen Eigenschaften diese Spezialitäten auszeichnen erfahren Sie an diesem Tag. Sie verkosten vorhandenes Gemüse aus ausgewählten Raritätensorten. Besprochen werden dabei nicht nur die unterschiedlichsten Wurzelgemüsearten und deren Anbau, sondern auch Grundlagen der Saatgutgewinnung bei einzelnen Arten. Wie das erfolgreich umgesetzt werden kann wird am Nachmittag bei einem Rundgang durch einen Biobetrieb mit Schwerpunkt Wurzelgemüseanbau vorgezeigt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 100,19. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Dr. Peter Laßnig 8450L Wissenswertes über Gemüseraritäten, bäuerlicher Pflanzenzüchtung und Sortenerhaltung „Die Erhaltung und Weiterentwicklung alter Pflanzensorten braucht die Lebendigkeit des Anbaus in Garten und Feld und die Nutzung in der Küche“ (ARCHE NOAH). Der bäuerliche Haus- und Gemüsegarten ist ein Ort für viele Schätze. Lernen Sie die Vielfalt von Gemüseraritäten und Sortenspezialitäten kennen, die nicht nur Ihren Speiseplan bereichern werden, sondern auch bestens dazu geeignet sind Ihre Produktpalette zu erweitern Neben der Möglichkeit, Gemüseraritäten zu verkosten erhalten Sie auch Einblicke in die Grundlagen der bäuerlichen Sortenvermehrung. Nach dem Seminar können Sie das Gelernte gleich in Ihrem eigenen Haus- oder Gemüsegarten umsetzen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 100,- Raritäten: Schwerpunkt Blattgemüse 8452L Wissenswertes über besondere Eigenschaften von Blattgemüseraritäten sowie Tipps für Anbau, Ernte und Sortenerhaltung Die Blätter und Stiele heimischer Blattgemüsesorten sind reichhaltig und gesund. Wie mannigfaltig in seinen mehr oder weniger bekannten Arten Blattgemüse sein kann und welche besonderen Eigenschaften diese Spezialitäten auszeichnen, erfahren Sie an diesem Tag. Es werden dabei die unterschiedlichsten Blattgemüsesorten verkostet und besprochen. Tipps für die günstige Auspflanzung, Ernte und Saatgutgewinnung können bei einem Rundgang durch den Biobetrieb Mayr-Lamm geholt werden, der sich auf die Raritätenvermarktung im Blatt- und Fruchtgemüsebereich spezialisiert hat. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 100,- Wissenswertes über besondere Eigenschaften von Fruchtgemüse sowie Tipps für Anbau, Ernte und Sortenerhaltung Entdecken Sie neue Fruchtgemüseraritäten zur Erweiterung Ihrer Produktpalette oder Ihres Speiseplanes. Wie mannigfaltig in seinen mehr oder weniger bekannten Arten es sein kann und welche besonderen Eigenschaften ausgewählte Spezialitäten auszeichnen erfahren Sie an diesem Tag. Sie lernen eine große Vielfalt an Sorten unterschiedlicher Fruchtgemüse kennen und haben auch die Möglichkeit, diese zu verkosten. Beim Rundgang am Nachmittag durch einen Biobetrieb, der sich u.a. auf die Raritätenvermarktung im Blatt- und Fruchtgemüsebereich spezialisiert hat, erhalten Sie praktische Tipps für Ihren Fruchtgemüseanbau und -pflege. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 100,13. 8. 2013, 09.00 - 17.00 Engelhartszell, Biobetrieb Stockenhuber Trainer/-in: Peter Zipser, Walter Stockenhuber Vergessene Rinderrassen wiederentdeckt - Pustertaler Sprinzen, Pinzgauer, Tiroler Grauvieh ... 8460L Wissenswertes über die besonderen Eigenschaften von heute seltenen Rinderrassen Wohin geht die Rinderzucht? Wer über die Zukunft nachdenkt, muss in die Vergangenheit blicken. Heute seltene Rinderrassen haben eine lange Tradition und Entwicklung hinter sich. Welche besonderen Eigenschaften diese Rinderrassen auszeichnen, wie sich die derzeitige Markt- und Vermarktungssituation gestaltet, welche geschätzten Qualitäten diese Rassen hervorbringen und welche Fördermaßnahmen in Anspruch genommen werden können, sind Thema an diesem Tag. Tag. Am Nachmittag werden zwei Biobetriebe mit seltenen Rinderrassen besichtigt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 100,- 12. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Spital am Pyhrn, Thurnergut Trainer/-in: Dr. Beate Berger, Hans Kjäer Turopolje und Mangaliza Vergessene Schweinerassen mit besonderer Fleischqualität 8461L Wissenswertes über die besonderen Eigenschaften alter Schweinerassen „Mangaliza“ und „Turopolje“ gehören zu den letzten bis in die Gegenwart erhaltenen europäischen Landschweinen und autochthonen Nutztierrassen Mitteleuropas. Sie zeichnen sich durch besondere Eigenschaften aus, die sich u.a. in der Fleischqualität und in der extensiven Haltung (z.B. Weidehaltung) wieder finden. An diesem Tag erhalten Sie Einblicke in die Herdebuchzucht der Schweinerassen, Informationen über die aktuellen Fördermöglichkeiten für bestimmte seltene Schweinerassen, positive Vermarktungsbeispiele, sowie neueste Ergebnisse aus Fleisch- und Fettuntersuchungen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 100,19. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Roßbach, Betrieb Simandl Trainer/-in: Manuel Böhm, Dr. Thomas Druml Waldschaf und Tauernscheckenziege - gut angepasste Schaf- und Ziegenrassen im Überblick 8462L Wissenswertes über die besonderen Eigenschaften von seltenen Schaf- und Ziegenrassen Alte Nutztierrassen sind selten und hochgefährdet. Sie heben sich durch ihre besonderen Eigenschaften ab. Bei dieser Veranstaltung werden alle alten derzeit in Österreich anerkannten Schaf- und Ziegenrassen vorgestellt. Einige Fragen stehen dabei ganz im Vordergrund: Welche Rassen sind speziell geeignet für die Kulturlandschaftspflege? Welche ausgesuchten Qualitäten der Fleisch-, Milchund Wollproduktion sind mit der Haltung der alten Rassen möglich? Welche Fördermöglichkeiten für seltene Rassen gibt es und wie schaut die aktuelle Markt- und Vermarktungssituation aus? 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 100,- Altsteirer Hühner Altsteirer, Sulmtaler Hühner und Österreichische Landgans - alte Geflügelrassen wiederentdeckt 8463L Landwirtschaft und Umwelt Raritäten: Schwerpunkt Fruchtgemüse - von Tomaten bis Melanzani 8453L 16. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Gampern, Gh Gugg Trainer/-in: DI Mathias Kinberger, Ing. Dipl.-Päd. Christian Moser © Soritz 10. 7. 2013, 09.00 - 17.00 Allhaming, Biobetrieb Mayr-Lamm Trainer/-in: DI Wolfgang Palme Wissenswertes über die besonderen Eigenschaften von heute seltenen Geflügelrassen Bodenständige Geflügelrassen in Hausgärten und in kleinbäuerlicher Struktur unter natürlichen Haltungsbedingungen mit speziellem Augenmerk auf ihre erblichen Anlagen sichern vielen Landwirten und Hobbylandwirten den Eigenbedarf an Geflügelprodukten und bieten oftmals eine alternative Einkommensquelle. Im Seminar werden seltenen Geflügelrassen vorgestellt und Sie erhalten Antworten auf die Fragen woher Biogeflügel bezogen werden kann, welche konkreten Vorschriften für die Biogeflügelhaltung gelten, aktuelle Vermarktungsbeispiele und welche Ausnahmen es für den ausschließlichen Eigenverbrauch gibt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 100,19. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Eidenberg, Lamahof Weixlbaumer Trainer/-in: Dr. Irene HochrathnerStadler, Manuel Böhm 67 Landwirtschaft und Umwelt Naturschutz information Die Kursbeiträge in den Bereichen Naturschutz sind für ALLE Teilnehmende aus Mitteln der Europäischen Union – EAGFL – sowie des Bundes und des Landes OÖ gefördert. Ausgestattet mit profundem Praxiswissen über deren Anbau, Kultur und Vermehrung, sowie umfassenden Informationen und praktischen Übungen zu ihrer Nutzung und Verarbeitung, werden im Laufe des Lehrgangs mit den Teilnehmenden auch innovative Ideen zur erfolgreichen Vermarktung von Sortenspezialitäten erarbeitet. 120 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 420,5. 2. 2013 – 30.10.2013 Natur- und Landschaftsvermittlung 8501L Zertifikatslehrgang Sie sind naturbegeistert, kreativ und arbeiten gerne mit anderen Menschen? Dann erwerben Sie die Zusatzqualifikation als „Naturund Landschaftsvermittler/-innen“. In 136 Unterrichts- und Übungseinheiten lernen Sie praxisorientiertes zu den Themen: Methoden der Naturvermittlung für unterschiedliche Zielgruppen (Kinder, Erwachsene, Senior/-innen) Erlebnisdramaturgie Gruppenleitung, Kommunikation Planung, Entwicklung und Durchführung von Naturvermittlungsangeboten Ökologische Zusammenhänge der wichtigsten Lebensräume Entwicklung unserer Kulturlandschaft Rechtliche Rahmenbedingungen Kartenkunde, Orientierung und Sicherheit im Gelände 136 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 590,- Almpädagogik 8504L Zertifikatslehrgang Almen sind jahrhundertealter Lebensund Kulturräume. Für Schüler/-innen, aber auch für Erwachsene kann die Alm ein lohnenswerter Lernort sein, der sowohl die Natur als auch die Kultur einer Region erschließen hilft. Almbewirtschaftende und Almpersonal sind dabei wichtige Vermittelnde. 80 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 320,26. 4. - 18. 10. 2013 Erdmandel & Haferwurzel, Igelgurke & Erdkirsche, Einkorn, Eiskraut & Malabarspinat - nur einige Beispiele mit klingenden Namen aus einer Vielzahl von unbekannten und in Vergessenheit geratenen Gemüsearten, die heute bei ernährungsbewussten Menschen eine Renaissance erleben, weil sie aus kulinarischer und gesundheitlicher Sicht unsere Ernährung wesentlich bereichern! 68 Rechtliche Aspekte für Verarbeitung und Verkauf von Kräutern 8602L Welche rechtlichen Aspekte muss ich bei der Verarbeitung und beim Verkauf von Kräutern beachten? Was gehört aufs Etikett? Fallen Kräuter unter das Lebensmittelgesetz oder ins Arzneimittelgesetz? Benötige ich für Kräutersalben ein Zulassungsverfahren? Diese und viele Fragen mehr werden im Zuge der Veranstaltung beantwortet. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 15,15. 2. 2013, 14.00 - 18.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Dr. Wolfgang Stock Kurzlehrgang „Wildkräuter für die Küche“ (4-tägig 8524L Vielseitig verwendbare Wildkräuterwelt Kräuterpädagogik Zertifikatslehrgang Kursstart August 2013 Zertifikatslehrgang 24. 1. 2013 - 27. 9. 2013 Gemüseraritäten und Sortenspezialitäten am bäuerlichen Betrieb - Produktion, Verarbeitung und Vermarktung 8463L ihr Aroma und ihren Gehalt an sekundären Inhaltsstoffen eine schmackhafte Delikatesse sind. 144 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 450,- 8506L Zertifikatslehrgang Kräuterpädagogen/-innen sind moderne Frauen und Männer, die das traditionelle ethnobotanische Wissen mit dem Erkenntnisstand der heutigen Zeit verbinden. Dabei geht es nicht um ausgefallene oder gar seltene Pflanzen, sondern um Pflanzen, die den Menschen auf Schritt und Tritt begleiten, die überall zu finden sind und die oft aus Unkenntnis zum unerwünschten, nutzlosen Unkraut degradiert werden. Jeder sieht sie, keiner kennt sie –- und gerade diese Pflanzen sind es, die durch ihre Vitalität, Anpassungsfähigkeit und Ästhetik faszinieren und oftmals durch In diesem kompakten 4-tägigen Lehrgang wird Kräuterkunde für den Hausgebrauch angeboten. In Theorie und Praxis zeigen Ihnen erfahrene Kräuterpädagoginnen ausgewählte Wildkräuter zu den 4 Jahreszeiten: Frühling, Frühsommer, Sommer, Herbst. Die jeweiligen Kräuter werden gemeinsam gesammelt und in der Küche zu einem Menü verarbeitet. Modul 1: Frühlingskräuter in der Küche Modul 2: Frühsommerkräuter in der Küche Modul 3: Sommerkräuter in der Küche (+ Öl, Essig, Salz, Frischkräuterkosmetik) Modul 4: Herbstkräuter und Wildfrüchte in der Küche 32 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 120,13. 4. 2013, 8. 6. 2013, 13. 7. 2013, 21. 9. 2013, 09.00 - 17.00 Kursorte: Breitenschützing, Vöcklabruck, Grieskirchen, Gmunden Trainer/-in: Christine Grausgruber, DI Helga Ennemoser, Martina Nimmervoll, Johanna Staudinger Das Interesse, die Natur und die natürlichen Zusammenhänge besser zu verstehen, steigt. Kräuterpädagog/-innen wurden speziell geschult, das Wissen um Wildkräuter, deren Inhaltsstoffe, botanische und mythologische Hintergründe und die Verwendung in der Vorratskammer und in der Küche weiter zu geben. Am Nachmittag zaubern die Teilnehmenden gemeinsam aus den „Unkräutern“ ein mehrgängiges Menü und erhalten Tipps und Anregungen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,24. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Niederneukirchen, Betrieb Pevny Trainer/-in: Susanne Pust 26. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Eferding, BBK Eferding Trainer/-in: Martina Nimmervoll 27. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Molln, Ferienhof Serner Trainer/-in: Erika Kerbl 18. 6. 2013, 09.00 - 17.00 Spital am Pyhrn, Ferienhof Singerskogel Trainer/-in: Erika Kerbl 14. 6. 2013, 09.00 - 17.00 Andorf, Betrieb Mayer Trainer/-in: DI Elisabeth Fruhstorfer Kräuterkunde für den Hausgebrauch 8628L Das Wissen um Wildkräuter liegt hoch im Trend. In diesem ausgiebigen Sommerlehrgang wird jede Menge Kräuterkunde und ihre praktische Anwendung für den Hausgebrauch vermittelt. Im theoretischen Teil erfahren Sie alles Wissenswerte zum Sammeln, Verarbeiten, zur Anwendung und zu den biologischen Grundlagen der unterschiedlichsten heimischen Wildkräuter, Wildgemüse und Wildfrüchte. In den vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten von der „Kräuterküche“ bis zur „Kräuterkosmetik“ erwartet Sie ein reichhaltiges Programm im Naheverhältnis der Ethnobotanik, der kräuterlichen Kulturgeschichte und der Hausmittel. Das Hauptaugenmerk liegt natürlich auf dem kulinarischen Bereich. Die jeweiligen Kräuter werden gemeinsam gesammelt und dann in der Küche zu vielen schmackhaften Gerichten verarbeitet. 80 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 450,2. 5. 2013 - 23.08.2013 Kursstart: Hirschbach Trainer/-in: DI (FH) Hansjörg Hauser, DI Elisabeth Fruhstorfer, DI Hermann GABRIEL Frischkräuterkosmetik einfach selbst gemacht 8547L Gänseblümchen, Spitzwegerich, Schafgarbe, Rotklee und Birke ... - dieses „wilde“ Kraut und „kultivierte“ Pflanzen, wie die Rose oder der Lavendel finden sich nahezu überall in heimischen Gärten. Weniger verbreitet ist, dass diese sich auf Grund ihrer besonders hautpflegenden Inhaltsstoffe sehr gut zur Herstellung von Naturkosmetik eignen. An diesem Tag lernen Sie die unkomplizierte Herstellung von Frischkräuterkosmetik kennen. Sie erfahren, wie man mit wenigen, leicht erhältlichen Rohstoffen auskommt und dazu noch viel Freude machen kann. Im Theorieteil am Vormittag erfolgt eine kleine Einführung in die Kräuterkunde von der Wirkung der Pflanzen, ihrer Verarbeitung und wie Sie daraus Ihre ganz persönlichen Rezepturen entwickeln können. Beim anschließenden Gartenrundgang werden die Pflanzen geerntet, die am Nachmittag gemeinsam zu Badesalzen, Cremen und Körperölen verarbeitet werden. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,Trainer/-in: Martina Nimmervoll 21. 6. 2013, 09.00 - 17.00 Grieskirchen, Günter Sandberger 22. 6. 2013, 09.00 - 17.00 Grieskirchen, Günter Sandberger Verteufelte Kräuter, ... 8570L Eine ethnobotanische Wanderung und Zeitreise zum Zauber der Hexen- und Liebeskräuter, ihren Schattenseiten und ihre Bedeutung in den verschiedenen Kulturen und Religionen. Es geht um das geheime Leben von Pflanzen und Tiere und wie unsere Vorfahren damit umgingen. Pflanzen prägten den Menschen und die Geschichte und beeinflussten das Landschaftsbild. Wir gehen auf eine kleine Wanderung, eine Spurensuche, verpackt in spannende Geschichte und Geschichten. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,11. 6. 2013, 09.00 - 17.00 Zell am Pettenfirst, Treffpunkt Kirchenplatz Trainer/-in: DI Hermann GABRIEL Mythos Wald 8608L Ein Streifzug zum Zauber heimischer Bäume und Waldkräuter. Vom alten Weltenbaum zum Wirt-schaftsbaum. Von Ahornsirup bis Zunderschwamm. Wir stöbern in der Waldapotheke, lassen uns vom Geist der Bäume inspirieren und bereiten kulinarische Laub-Köstlichkeiten aus der Waldküche zu. Der Tag führt uns durch Mythen, Kulturgeschichte und der alten Bewirtschaftung unseres Waldes. Auf alten Pfaden Wurzeln finden und Geschichten vom Werden, Sein und Vergehn der Bäume, des Waldes und seiner Bewohner erfahren. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,Trainer/-in: DI Hermann GABRIEL 13. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Andorf, Betrieb Mayer Rosemarie Landwirtschaft und Umwelt Köstliche Kräuterwelt in der Natur Wildkräuter entdecken, verstehen und verarbeiten 8549L 18. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Zell am Pettenfirst, Treffpunkt: Pfarrkirche Zell am Pettenfirst Kursort: Hirtenhaus am Pettenfirst 22. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Niederwaldkirchen, Betrieb Steinmayr 24. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Pramet, Wirt z‘Feitzing Wolfskräuter und Bärenpflanzen - Eine ethnobotanische Wanderung 8642L Die Verbundenheit früherer Landbevölkerung mit dem Naturgeschehen in der Tier- und Pflanzenwelt fand ihren festen Platz im Volksmund. Überlieferte Pflanzennamen zeigten unseren Vorfahren ihre Nutzung in Kult, Medizin und Alltag. Dieser Rund-gang führt uns durch die Welt von Wolf, Bär und Hirsch, die oft und gerne mit den unterschiedlichsten Pflanzen in Verbindung gebracht wurden. Sie lernen eine etwas andere, spielerische Art des Erkennens, insbesondere von Gift- und Zauberpflanzen und entdecken neue, weniger bekannte, aber eher von „Kraudaran“ gebrauchte Nutzungsanwendungen und Geschichten und tauchen ein in die faszinierende Welt heimischer Giftblumen und Zau- 69 Landwirtschaft und Umwelt berkräuter. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,- 9. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Andorf, Betrieb Mayer Rosemarie 17. 6. 2013, 09.00 - 17.00 Weilbach, Betrieb Wipplinger Fritz Trainer/-in: DI Hermann GABRIEL Pflanzenbestimmen mit System und Spaß 8576L Dolden-, Lippen- und Korbblütler erkennen und einordnen Die Vielfalt der blühenden Pflanzen in Wiesen, an Wegrändern oder im Wald ist oftmals verwirrend und schwer überschaubar. Österreich beherbergt eine Anzahl von etwa 3.000 Farn- und Blütenpflanzen. Jede dieser Pflanzen ist ein Kunstwerk der Evolution, gedrillt darauf im Ringen um den Weiterbestand der Art eine oft winzige Nische perfekt zu nutzen. So „banale“ Pflanzen wie das Gänseblümchen verfügen über unzählige Anpassungen in Bauplan, Nährstoffaufnahme, Blühzeitpunkt, Bestäubungsund Verbreitungsstrategien. Wir wollen an diesem Tag ganz gezielt Blumen bestimmen und ein Stück weit Ordnung ins scheinbare Durcheinander der Dolden-, Lippen- und Korbblütler bringen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,20. 7. 2013, 09.00 - 17.00 Gmunden, BBK Gmunden Trainer/-in: DI (FH) Hansjörg Hauser 12. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Rohrbach, BBK Rohrbach Das Blumenjahr im heimischen Brauchtum 8607L Bäuerliches Brauchtum und Pflanzen So wie das Pflanzenwachstum richten sich auch religiöse Feste, kultische Bräuche und das bäuerliche Arbeitsjahr nach dem Lauf von Sonne und Mond. Blumen und Blüten haben mit der ihnen eigenen Symbolik eine besondere Beziehung zu bäuerlichen Festen und im Alltag. Wir betrachten unsere heimischen Wildkräuter im Brauchtum während des Jahreskreislaufes, widmen uns dem mythologischen Ursprung und erfahren damit den tiefen Sinn unserer Brauchtumspflanzen für Mensch und Tier - früher und heute. Wir gehen dazu in die Natur, binden Kräuterbuschen, schneiden Ruten, suchen Orakelpflanzen und lernen alte Segenssprüche und Beschwörungsformeln kennen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 20,Trainer/-in: DI Hermann GABRIEL 14. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Niederwaldkirchen, Betrieb Steinmayr 18. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Andorf, Betrieb Mayer Rosemarie Weidenflechten für Haus und Garten 8599L Weiden in der Alltagskultur Rankgerüste für Blumentopf und Garten, Weidenkugel, Windblätter und vieles mehr lassen sich aus Weiden und anderen Naturmaterialien von Hand herstellen und in Haus und Garten stimmungsvoll einsetzen. Je nach Wahl der Flechtstücke werden im Seminar bis zu 3 Flechttechniken erlernt und im Werkstück verarbeitet. Auf Anfrage können Fortgeschrittene sich an ein Vogelhaus, einen Weidensessel auf dem Holzstock oder auch an einen Pflückkorb für Obst (Spitzzistel) wagen. Vorausgesetzt Sie besitzen handwerkliches Geschick und die nötige Kraft in den Händen und Armen! 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,Trainer/-in: Marianne Hofstätter 70 NEU Geologie Oberösterreich Landschaftsgeschichte/ Landschaftsentwicklung8639L Das Bundesland Oberösterreich liegt mitten in mehreren landschaftlich imposant geformten geologischen Zonen. Die Teilnehmenden erwartet ein Vortrag zur Entstehung dieser Landschaftsformen im Spannungsfeld ihrer geologischen Entstehungsgeschichte mit einem Exkurs zu Bodenkunde und Vegetation. Im Anschluss wird bei ei- nem Spaziergang die Umgebung auf die sichtbaren geologischen Besonderheiten hin untersucht und unter dem Aspekt der Landschaftsentstehung und -entwicklung betrachtet. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,16. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Gmunden, Erkudok Institute/Museum of Gmunden Trainer/-in: Mag. Dr. Johannes Weidinger „Tierische“ Spurensuche im Winter 8610L Im Schnee lassen sich die Wege der Tiere besonders gut erkennen und nachvollziehen. Dabei stellen sich die Fragen: Wie Tiere den Winter er- und überleben? Was machen Fuchs, Feldhase, Igel und Ameise im Winter? Und Vieles mehr. Wer die wichtigsten Merkmale kennt, der kann sich auf „tierische“ Spurensuche begeben. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,9. 2. 2013, 09.00 - 17.20 Trattenbach, Alpengasthof Klausriegler Trainer/-in: Hermann Jansesberger „Biber - Landschaftsgestalter mit Biss“ 8621L Noch vor 120 Jahren galt der Biber in Österreich als ausgerottet, heute steht er unter Naturschutz und der Bestand erholt sich wieder. Als neuer Gast macht sich der Biber auf heimischen Grundstücken nicht immer beliebt, vor allem dann wenn für den Besitzer größere Schäden entstehen. Im Rahmen dieser Exkursion thematisieren wir nicht nur gängige Konflikte und die Vermeidung von Schäden, das Naturschutzgesetz oder ein „Bibermanagement“, wir lassen Sie gerade die Vorzüge, die die Rückkehr dieses größten der europäischen Nager für seinen Lebensraum mit sich bringt entdecken. Der Biber ist ein ausgezeichneter Landschaftsgestalter und sorgt in unseren Feuchtlebensräumen für viel Dynamik. Er schafft innerhalb kurzer Zeit vielfältige Lebensräume, von denen eine große Anzahl gefährdeter Arten - wie Amphibien, Vögel, Fische und Insekten - profitieren können. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,- Ameisen - lästige Krabbeltiere oder wertvolle Helfer? 8618L Ameisen vollbringen wahre Meisterleistungen: als rekordverdächtige Schwerathleten können sie bis zum 40-fachen ihres eigenen Körpergewichts tragen. Sie sind ein Lehrstück für Solidarität, haben einen perfekt organisierten Sozialstaat und arbeiten mit unglaublicher Präzision zum Wohl des ganzen Volkes zusammen. Je nach Art beherbergen und betreuen sie eine oder gleich mehrere Hundert Königinnen. Für Menschen sind sie entweder nutzlose, lästige Krabbeltiere oder wertvolle Helfer, vielfach bekannt als Gesundheitspolizei des Waldes. Imker schätzen sie wegen ihrer guten Beziehungen zu Blattläusen. In diesem Seminar erfahren Sie Nützliches und Spannendes zur Lebensweise der Ameisen und ihrer Bedeutung für Wald und Garten. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,26. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Kirchham, Gh Pöll Trainer/-in: Mag. Johann Ambach Heimische Schmetterlinge 8627L Schmetterlinge (lat. Lepidoptera) oder Falter sind in Mitteleuropa in großer Artenvielfalt vertreten. Am Vormittag werden die theoretischen Grundlagen zur Bestimmung heimischer Schmetterlingsarten vermittelt, ihre Lebensansprüche, ihre Verbreitung und ökologische Zusammenhänge. Mit diesem Wissen geht‘s dann am Nachmittag in die freie Natur auf eine artenreiche Trockenwiese auf die Suche nach Schmetterlingen. Die gefundenen Exemplare werden gemeinsam bestimmt und besprochen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,20. 6. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, Dornach Trainer/-in: Mag. Dr. Erwin Hauser information Folge uns auf www.facebook.com/lfiooe Insekten die heimlichen Herrscher dieser Erde? 8525L Tagpfauenauge, Marienkäfer, Libellen und Co Die Vielfalt an Formen ist enorm. Ihre Zahl übersteigt die der Menschen um ein Zigfaches. Ihre Anpassungsfähigkeit scheint schier grenzenlos. Sie begleiten uns auf Schritt und Tritt im Haus, Garten, Feld, Wiese, Wald und Gebirge. Im Rahmen der Veranstaltung lernen Sie die wichtigsten Gruppen von Insekten kennen und unterscheiden. Der Bogen spannt sich von Käfern über Wanzen und Zikaden bis zu Schmetterlingen, Zweiflüglern und Libellen, um nur einige Ordnungen zu nennen. In diesem Seminar wird jedoch nicht nur Wissen vermittelt, sondern auch Berührungsängste abgebaut. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,13. 9. 2013, 09.00 - 17.00 Kirchham, Gh Pöll Trainer/-in: Mag. Johann Ambach Vögel rund um meinen Hof 8623L Amsel, Drossel, Fink und Star kennen wir schon, aber was trillert, piepst und pfeift denn da noch? Im Lebensraum „Bauernhof“ bieten sich zahlreiche Möglichkeiten für die Ansiedlung unterschiedlichster Singvogelarten. Welche Singvögel in jedem Frühling Einzug in die heimischen Gefielde halten, wo sie sich warum niederlassen, wie ihr Gesang klingt und wie sie aussehen erfahren Sie bei diesem Streifzug durch den ländlichen Raum, der mit viel Wissenswertem zu ökologischen Ansprüchen einzelner Arten, zu Ansiedlung und deren Steuerungsmöglichkeiten, zu Artenschutz und vielem mehr auch dazu einladen soll das eigene Umfeld um seltene Vogelarten zu bereichern. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 10,Trainer/-in: Mag. Heidelinde Kurz 27. 4. 2013, 08.30 - 12.30 St. Marienkirchen/Polsenz, Gemeindeamt St. Marienkirchen 11. 5. 2013, 08.30 - 12.30 Kefermarkt, Schloss Weinberg Wachtelkönig und Braunkehlchen Wiesenbrüter in Oberösterreich 8612L Im Spannungsfeld zwischen moderner Landwirtschaft und Entwicklung eines Vogelschutzgebietes Im Rahmen des Seminars werden Strategien vorgestellt, wie der Wachtelkönig und andere seltene Wiesenbrüter, z. B. Braunkehlchen, Wiesenpieper oder Wachtel passende Lebensräume finden. Wie können interessierte Land- und Forstwirte hier helfen, diese außergewöhnlichen Vogelhabitate langfristig zu erhalten, oder neu zu schaffen? Wir besichtigen Wiesenbrütergebiete, die zu den bedeutendsten des Mühlviertels zählen. Der Wachtelkönig gilt als Leitart für die Umsetzung des neuen Vogelschutzgebietes Freiwald. Für ihn, Braunkehlchen und Heidelerche gibt es im Gebiet besondere, landwirtschaftliche Fördermöglichkeiten (ÖPUL-Blauflächen-Pakte). Wie können diese auf konkreten Flächen am sinnvollsten umgesetzt werden? Welche neuen Erfahrungen ergeben sich aus den laufenden, lokalen Extensivierungsprojekten aber auch aus internationalen Schutzmaßnahmen? Welche Kostbarkeiten diese Gebiete noch aufzuweisen haben (z.B. Pflanzen, Amphibien und Vögel), wird während der Präsentation ebenfalls vorgestellt. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 12,- Landwirtschaft und Umwelt 9. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Mag. Alexander Maringer 14. 6. 2013, 14.00 - 18.00 Haslach, Treffpunkt Gh Ghali Trainer/-in: Hans Uhl NEU Was lebt auf meiner Wiese? 8624L ökologisches Grundlagenseminar für neue Grundbesitzer Die Vielfalt in der heimischen Tier- und Pflanzenwelt ist, wie in jedem Ökosystem, gekennzeichnet von den Beziehungen zwischen den Lebewesen untereinander und mit ihrer Umwelt. In diesem Seminar erhalten die Teilnehmenden Grundlagenwissen zum Thema Tierund Pflanzenarten im heimischen Grünland, sowie die Nutzung des Systems mit dem Ziel die wesentlichen Eigenschaften zur Bewahrung der funktionalen Wechselwirkungen im Lebens- und Wirtschaftsraum zu erhalten und den Bestand auf natürliche Weise zu regenerieren und aufzubauen. 8 Unterrichtseinheiten 71 Landwirtschaft und Umwelt Kursbeitrag: € 20,Trainer/-in: Mag. Hedda Malicky, Mag. Kurt Nadler 7. 6. 2013, 09.00 - 17.00 Attnang-Puchheim, Bildungszentrum Maximilianhaus 8. 6. 2013, 09.00 - 17.00 Rechberg, Gemeindeamt Rechberg Weiterbildung für Naturpäd agog/-innen Fingerfood und Snacks aus heimischen Wildkräutern Rezeptalternativen für Buffets und Parties mit Wildkräutern 8558L Weiterbildung für Kräuterpädagogen/innen (Mit neuen Rezepten!) Mit Fingern wurde schon immer gegessen, egal ob Würstel, Pommes oder Käsebrot. Doch wie schaut es mit unseren essbaren, heimischen Wildkräutern und Wildfrüchten aus? Schon mal Piroggen mit Klettenlabkraut und Speck probiert? Oder Kapuzinerkresseblüten gefüllt mit gerösteten Brennnesselsamen? Wie wäre es mit Blütenschillingen und Gierschdipp oder Weißdornpesto auf Toastbrot? Es muss nicht gleich ein Stehempfang sein. Fingerfood eignet sich auch prima zur Begrüßung von Gästen oder einfach für ein kleines Wildkräuterfest im Einklang mit der heimischen Natur. Während des Seminartages entdecken wir neue und spannende heimische Wildkräuter, sammeln gemeinsam und bereiten ein kulinarisches Erlebnisbuffet vor. Nebenbei vertiefen wir natürlich kräuterpädagogisches Wissen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,10. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Braunau, BBK Braunau Trainer/-in: DI (FH) Hansjörg Hauser Auffrischung und Vertiefung: Wildkräuter im Sommer 8559L Weiterbildung für Kräuterpädagogen/-innen Hat jetzt der Odermennig Nebenblätter oder nicht? Und wie war das mit „kantigrauh“ bei den Doldenblütlern? Ist jetzt doch gleich wieder das Ruchgras dasselbe wie Waldmeister und lassen sich Wolfsmilcharten jetzt essen oder nicht? 72 Wenn Sie Kräuterpädagogin oder Kräuterpädagoge sind, dann lernen Sie an diesem Tag neue, essbare Wildkräuter kennen und frischen verschüttete Artenkenntnisse wieder auf. Im Rahmen einer ausgedehnten Wanderung begleiten uns Pflanzenfamiliengeister am Weges- und Waldesrand. Mit ihrem Bestimmungsbuch entdecken wir die Vielfalt der Pflanzen neu, bauen Eselsbrücken und stellen auch den kräuterpädagogischen Erfahrungsaustausch in den Mittelpunkt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,Trainer/-in: DI (FH) Hansjörg Hauser sen sich gerne für Natur begeistern. In diesem Seminar setzen Sie sich intensiv mit der Weltwahrnehmung von Kindern auseinander. Sie entwickeln gemeinsam unter fachkundiger Anleitung Strategien, um vom Faktenwissen zum (lebendigen) Erlebnis und zum Dialog zu kommen. Natur wird mit dem Verstand und mit allen Sinnen erfahren. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,16. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Niederneukirchen, Betrieb Pevny Trainer/-in: Mag. Elisabeth Vera Rathenböck 8. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Micheldorf, Betrieb Haslinger 12. 7. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, Österreichisches Imkereizentrum Pädagogik für Kinder und Kindsköpfe Kleine Dinge tun! 8568L Weiterbildung für Naturvermittler/innen und Schule am Bauernhof-Anbieter/-innen Das Verborgene liegt oft im Kleinen. Um die Begeisterung für die Schönheit unserer Umwelt zu entdecken, reicht es oft schon einem Käfer beim Krabbeln zuzusehen. Wir entdecken die Umwelt und lernen kleine Dinge zu tun: Seinen Stein finden, seine Pflanze besuchen, Federn, Schneckenhäuser, Tierisches, Lichtspuren sehen,... . Was prägt uns? Wie prägen wir die Landschaft? Das Umfeld mit anderen Augen wahrnehmen. Pflanzen am Wegesrand und im Wald erkennen und vor Ort zu kleinen Meisterwerken verarbeiten und so gekonnt Wissen mit pädagogischer Raffinesse in die Führung für Kinder und Junggebliebene einbauen. Das ist die Kunst, die wir hier erlernen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,1. 7. 2013, 09.00 - 17.00 Ulrichsberg, Böhmerwaldschule Trainer/-in: DI Hermann GABRIEL Naturpädagogik für Kinder Methodenseminar 8629L Weiterbildung für Naturvermittler/innen und Schule am Bauernhof-Anbieter/-innen Kinder sind ein neugieriges Publikum. Sie wollen alles genau wissen und las- „Natur in Worten“ - Einstieg und NEU Grundlagen des Erzählens 8637L Weiterbildung für Naturvermittler/innen und Schule am Bauernhof-Anbieter/-innen Durch das Erzählen von Geschichten lässt sich der Lebensraum Wald und seine Bewohner auf lebendige Art und Weise vermitteln. Die Teilnehmenden lernen in diesem Seminar den Einstieg in die Methode und die Grundlagen des Erzählens kennen und erhalten Unterstützung bei der eigenen Interpretation und beim Einsatz von Naturmaterialien zur anschaulichen Verdeutlichung der zu vermittelnden Inhalte. 16 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 80,5. 4. 2013, 13.00 - 21.00, 6. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Grünau im Almtal, Gh Wimmergreuth Trainer/-in: Helmut Wittmann Aufbauend auf dem Seminar „Natur in Worten - Einstieg und Grundlagen des Erzählens“ werden vertiefend die praktischen Aspekte beim Vermitteln von Naturgeschichten in den Vordergrund gestellt. Die Teilnehmenden erhalten viele nützliche Informationen und Hilfestellung bei der Auswahl der idealen Rahmenbedingungen zur wirkungsvollen Inszenierung ihrer Geschichten und bekommen ein Gespür für die Einbeziehung der Wahrnehmung ihrer Zuhörer zur Feinabstimmung ihrer Geschichten. 16 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 80,3. 5. 2013, 13.00 - 21.00, 4. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Grünau im Almtal, Gh Wimmergreuth Trainer/-in: Helmut Wittmann „Schluss mit müden Monologen!“ 8630L Weiterbildung für Naturvermittler/innen und Schule am Bauernhof-Anbieter/-innen Sie machen Natur-, Landschafts- und/ oder Kräuterführungen? Sie überlegen, wie Sie Ihre Führungen verbessern und kurzweiliger gestalten können? Erlebnisorientierte Angebote führen deshalb zum Erfolg, weil die Gäste- und Kundengruppen mit einem ausgeklügelten „roten Faden“ durchs Programm dirigiert werden. Um diesen „roten Faden“ aus Unmittelbarkeit, Aktivität und Stille, Spannung und Emotionalität soll es in diesem Seminar gehen. Nicht der nüchterne Vermittlungsmonolog steht im Vordergrund, sondern die Inszenierung der Veranstaltung. Nutzen Sie die Gelegenheit Ihr bisheriges Konzept im kollegialen Umfeld konstruktiv auf den Prüfstand zu bringen, um so Ihre Führungen noch lebendiger zu gestalten. Der Erfahrungsaustausch der teilnehmenden Akteure aus dem Umfeld von Natur-, Landschafts- und/oder Kräuterführungen stellt zusätzlich eine große Bereicherung dieses Bildungsangebotes dar. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,- Beachten Sie auch das Seminar „Präsentieren Sie nur oder faszinieren Sie auch?“ (0977L) auf Seite 10. Stimmtraining für Naturvermittler/-innen NEU 8632L Kraftvolle Stimme - kraftvolles Auftreten - so werden Sie gehört! Das Führen von Gruppen im Freien ist verbunden mit akustischen Gegebenheiten, die dem Einsatz der Stimme über einen längeren Zeitraum alles abverlangen können. In diesem Seminar geht es darum, das eigene stimmliche Potential zu stärken und voll nutzen zu können. Es werden einfache praktische Übungen für zuhause und unterwegs gezeigt und viele Tipps und Tricks die eigene Stimme und damit die eigene Persönlichkeit besser zur Geltung zu bringen und um Stimmschäden durch falsche Sprechtechnik vorzubeugen. Mit den Teilnehmenden wird eine Präsentation unter Berücksichtigung der erlernten Inhalte durchgeführt und in der Gruppe besprochen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 25,20. 4. 2012, 09.00 - 17.00 Saxen, Windhör Ferien- und Seminarbauernhof Trainer/-in: Martina Parzer NEU Meditation und Naturerlebnis Achtsamkeitsschulung in der Naturvermittlung8633L Weiterbildung für Naturvermittler/innen und Schule am Bauernhof-Anbieter/-innen Achtsames Wahrnehmen der Wechselwirkungen in und mit der Natur trägt dazu bei, die persönliche Naturbegeg- nung zu intensivieren. Übungen des stillen Betrachtens, gekonnt eingesetzt, können neue Erfahrungsräume schaffen, auch im Rahmen von Naturführungen. Dieses zweitägige Seminar bietet einen leichten Einstieg in das Thema und setzt keine Meditationspraxis voraus. Bewährte Methoden, wie Entschleunigungsübungen, Geh- und Sitzmeditationen oder Achtsamkeitsschulung in der Natur werden vermittelt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 30,21. 6. 2013, 13.00 - 21.00, 22. 6. 2013, 09.00 - 17.00 Tragwein, Bildungshaus Greisinghof Trainer/-in: Hans Uhl Zertifizierte Aufbaumodule für Natur- und Landschaftsvermittler/innen, Almpädagog/-innen,... information Erlebnis Wasser – Leben im, am und mit Wasser Landwirtschaft und Umwelt Weiterbildung für Naturvermittler/innen und Schule am Bauernhof-Anbieter/-innen 6. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Haag am Hausruck, Ferienhof Öler Trainer/-in: DI (FH) Hansjörg Hauser © contrastwerkstatt - Fotolia.com NEU „Natur in Worten“ Naturgeschichten gut erzählt (praktische Übungen) 8638L Das zertifizierte Aufbaumodul „Erlebnis Wasser“ richtet sich an Natur- und Landschaftsvermittler/-innen, welche sich in ihrer Tätigkeit als Naturpädagogen/-innen mit dem Themenbereich rund ums Wasser auseinandersetzen möchten. Als Abschlussarbeit wird von den Teilnehmenden ein schriftliches „Drehbuch“ zu einer Erlebnisführung zum Thema „Wasser“ verfasst. Insgesamt müssen 32 Unterrichtseinheiten der nachfolgenden Veranstaltungen nachgewiesen werden: NEU „Erlebnis Wasser“ Gewässermorphologie, -landschaften, -strukturen, -typen 8643L Anrechenbar für das zertifizierte Aufbaumodul „Erlebnis Wasser“ für Naturvermittler/-innen Gewässer bilden als lebensspendender Bestandteil heimischer Natur- und Landschaftsformen mit ihren besonderen Eigenschaften Lebensraum und -grundlage für eine große Anzahl an Tier- und Pflanzenarten. In diesem Seminar werden die morphologischen Zusammenhänge bei der Entstehung und Form unterschiedlicher Gewässertypen in den Mittelpunkt gestellt. Am Nachmittag wird bei einer Exkursion 73 19. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Wartberg an der Krems Trainer/-in: DI Manuel Hinterhofer „Erlebnis Wasser“ Amphibien 28. 6. 2013, 09.00 - 17.00 Kefermarkt, Schloss Weinberg Trainer/-in: Mag. Christian Scheder NEU 8644L Das Leben im, am und mit Wasser ist auch heute noch geprägt durch den Artenreichtum urzeitlicher Lebensformen. Amphibien und Lurche sind die stammesgeschichtlich älteste Klasse der Landwirbeltiere. Am Vormittag werden grundlegende Artenkenntnisse vermittelt, die ökologischen Zusammenhänge, Lebensraumansprüche und die Verbreitung von Amphibien in heimischen Gewässern. Die Exkursion bietet Gelegenheit die Kennzeichen amphibischer Lebensräume bewusst aufzuspüren und die Artenvielfalt in ihren unterschiedlichen Wachstumsstadien zu studieren. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,- NEU „Erlebnis Wasser“ Makrozoobenthos, Fischökologie, Flussperlmuschel ... 8645L Anrechenbar für das zertifizierte Aufbaumodul „Erlebnis Wasser“ für Naturvermittler/-innen Unsere heimischen Gewässer sind Lebensraum einer Fülle unterschiedlichster tierischer Lebensformen. Von kleinen und großen Fischarten bis hin zu den im Gewässerboden lebenden Organismen, wie einfache Krebse, Hohltiere, Muscheln, Schnecken, Würmer, Egel, Insektenlarven usw. Am Vormittag werden die grundlegenden Artenkenntnisse vermittelt, die ökologischen Zusammenhänge, Lebensraumansprüche und die Verbreitung in heimischen Gewässern. Die Exkursion am Nachmittag bietet Gelegenheit die Artenvielfalt bewusst auf- scher Hinsicht beleuchtet. Von der Oberflächenwirtschaft, Gewässerplanung bis hin zur Renaturierung werden Gegensätze verdeutlicht und besprochen, die entscheidenden Einfluss auf Wassernutzung, Energiewirtschaft, Hochwasserschutz und Fischerei nehmen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,26. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Gunskirchen Trainer/-in: DI Clemens Gumpinger Vogelkunde Anrechenbar für das zertifizierte Aufbaumodul „Erlebnis Wasser“ für Naturvermittler/-innen 22. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, VH Ebelsberg Trainer/-in: Mag. Christian Scheder 74 zuspüren und in ihren unterschiedlichen Lebensräumen zu studieren. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,- © Wikipedia Landwirtschaft und Umwelt beispielhaft untersucht und verdeutlicht, wie sich das im Landschaftsbild darstellt und welche Strukturen und Typen so ausgemacht werden können. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 20,- 8650L NEU Aufbaumodul für Natur- und Landschaftsvermittler/-innen Brachvogel „Erlebnis Wasser“ Wasservögel NEU 8646L Anrechenbar für das zertifizierte Aufbaumodul „Erlebnis Wasser“ für Naturvermittler/-innen Viele unterschiedliche Vogelarten haben sich an die besonderen Lebensbedingungen am und mit dem Wasser im Laufe ihrer Evolution angepasst. Im Rahmen einer Exkursion werden grundlegende Artenkenntnisse, ökologische Zusammenhänge, Lebensraumansprüche und die Verbreitung von Wasservögeln in heimischen Gewässern vermittelt und es wird verdeutlicht, welche Vorteile die Anpassungsleistung für die Vögel bietet und welche Bedeutung sie für ihre Überlebensstrategie darstellt. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 10,22. 2. 2013, 09.00 - 13.00 Linz, Traun-Donauauen Treffpunkt: Station Solar-City Trainer/-in: Herbert Rubenser „Erlebnis Wasser“ Leben mit Wasser NEU 8647L Anrechenbar für das zertifizierte Aufbaumodul „Erlebnis Wasser“ für Naturvermittler/-innen Im Umgang mit der Ressource Wasser konkurrieren vielförmige Nutzungsansprüche beteiligter Interessengruppen. In diesem Seminar werden die wasserwirtschaftlichen Rahmenbedingungen in rechtlicher, politischer und strategi- Die heimische Vogelwelt bietet in ihrer Zusammensetzung und Artenvielfalt spannende Einblicke in das jahreszeitliche Leben in freier Wildbahn. Dieses Seminar richtet sich an Naturvermittler/ innen, die sich mit dem Themenbereich der Ornithologie näher auseinandersetzen und gerade diesen Aspekt in ihr Erlebnisprogramm aufnehmen möchten. In 5 Modulen zu den Vögeln der Kulturlandschaft, Waldvögeln, Wasservögeln, zum Vogelzug und zum Vogelschutz erhalten die Teilnehmenden vertiefende Fachinformationen zu Arten, Ökologie, Lebensraum, Verbreitung und Gefährdung. Führungen und Exkursionen werden gemeinsam inhaltlich und methodisch nachbearbeitet, um das so erhaltene Wissen zu vertiefen und Anregungen für die eigene Arbeit zu bieten. Als Abschlussarbeit wird von den Teilnehmenden ein schriftliches „Drehbuch“ zu einer vogelkundlichen Erlebnisführung verfasst. 32 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 80,5. 4. 2013, 6. 4. 2013, 7. 6. 2013, 8. 6. 2013 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Martin Brader, Norbert Pühringer, Hans Uhl „Kinderwerkstatt“– Pädagogik für NEU Kinder unter 10 Jahren 8651L Aufbaumodul für Natur- und Landschaftsvermittler/-innen, Almpädagog/-innen,... Kinder sind ein neugieriges Publikum. Sie wollen alles angreifen, alles ausprobieren und stellen jede Menge Fragen nach Einzelheiten. In diesem Weiter- 19./20. 4., 24./25. 5., 9. 6. 2013 Trainer/-in: Mag. Elisabeth Vera Rathenböck, DI Elisabeth Fruhstofer Gelebte Almkultur - gemeinsames NEU Musizieren auf der Alm 8721L Almwirtschaft ist seit jeher eine tragende Komponente der Volkskultur im Alpenraum. Das gemeinsame Musizieren ist ein besonderer Eckpfeiler und trägt entscheidend zur Identitätsbildung und -bewahrung der Almbäuerinnen und Almbauern sowie des Almpersonals bei. Ziel dieses Kurses ist es, die regional typischen musikalischen Traditionen zu pflegen und weiterzugeben. Gesungen und aufgespielt wird dabei mit Ihren mitgebrachten Instrumenten von der eigenen Stimme bis hin zum klassischen Zupf- und Blasinstrument. Voraussetzung zur sinnvollen Teilnahme an diesem Tag ist die entsprechende Beherrschung ihres Musikinstrumentes zum gemeinsamen Spiel vom Blatt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 50,11. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Hinterstoder, Betrieb Pernkopf Trainer/-in: Brigitte Schaal Almwirtschaft Gelebte Almkultur - Singen und Jodeln auf der Alm 8706L Alm-/Alppersonal 8700L NEU Zertifikatslehrgang Der Zertifikatslehrgang Alm-/Alppersonal bietet den Teilnehmenden eine umfassende, praxisbezogene und qualitativ hochwertige Ausbildung im Bereich Almwirtschaft und bereitet sie auf das Leben und die typischen Arbeiten, Aufgabenbereiche und Herausforderungen auf einer Alm während des Almsommers vor. 120 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 350,4. 2. 2013 bis 4. 10. 2013 Altmünster, abz Salzkammergut Almschrei und Juchzer, Singen und Jodeln - die Notwendigkeit der Verständigung in gebirgigen und unwegsamen Regionen hat eine reichhaltige Tradition hervorgebracht, mit der weite Distanzen von Alm zu Alm in akustisch einmaliger Art und Weise überbrückt werden können. In diesem Kurs entsinnen wir uns regional typischer Traditionen mit dem Ziel der Erhaltung und Pflege der Besonderheiten heimischer bäuerlicher Volkskultur. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 25,25. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Hinterstoder, Betrieb Pernkopf Trainer/-in: Ingeborg Magdalena Härtel Traditionelle Almgerichte (Alm-Kochkurs) 8708L Almkulinarik „Komm auf die Alm - da gibt`s was Guats!“ Gemeinsam wird ein 3-gängiges bodenständiges „Alm-Menü“ zubereitet, nach alter Kochkunst heimischer Sennerinnen und Senner. Beim gemeinsamen Kochen regionaltypischer Almschmankerl lernen Sie viel Wis- senswertes über die Verwendung spezieller Almkräuter, die Nutzanwendung von wichtigen Bergkräutern und AlmGewürzpflanzen kennen. 6 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 25,15. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Steyr, BBK Steyr Trainer/-in: Emilie Staudinger Almkräuter entdecken, sammeln NEU und verarbeiten 8709L Almkulinarik „Auf der Alm da gibt‘s die wildesten Kräuter und gehaltvolle Almgerichte.“ Im Seminar lernen Sie die Verwendung von wildwachsenden Bergkräutern und Gewürzpflanzen kennen. Die Pflanzen werden gemeinsam in der Natur gesammelt und zu bekömmlichen und köstlichen Kräutersuppen und Kräuteraufstrichen verarbeitet. Beim gemeinsamen Verkosten darf der Mühe Lohn dann genussvoll verzehrt werden. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 30,- Landwirtschaft und Umwelt bildungsseminar geht es um die fachlich methodische Qualifizierung von Naturvermittler/-innen, um gezielt Naturerlebnistage für Kinder unter 10 Jahren zu Planen, altersgerecht erlebnispädagogisch und didaktisch aufzubereiten und am eigenen Betrieb umzusetzen. In zwei Modulen werden die Teilnehmenden intensiv in die Thematik eingeführt und sie erarbeiten eine Übungsführung im Gelände zur Festigung der erlernten Techniken. Als Abschlussarbeit wird ein schriftliches „Drehbuch“ zu einem Naturerlebnistag für Kinder unter 10 Jahren erstellt. 40 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 120,Trainer/-in: Mag. Elisabeth Vera Rathenböck, DI Elisabeth Fruhstorfer 15. 6. 2013, 09.00 - 17.00 Ebensee, Trainer/-in: Maria Mühlbacher 19. 7. 2013, 09.00 - 17.00 Phyrgas-Almen Trainer/-in: Di Siegfried Ellmauer Alm- und Bergkräuter 8719L NEU Pflanzenbestimmungsseminar Heimische Almpflanzen und Alpenkräuter zu bestimmen erlernt man am anschaulichsten beim aufmerksamen Wandern durchs Gelände. Es werden Details zu Pflanzensystematik, Erkennungsmerkmalen, ökologischen Anpassungsleistungen der einzelnen Arten, Inhaltsstoffen und Verwendungsmöglichkeiten für Tier und Mensch besprochen. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 30,Kursbeitrag nicht gefördert: € 90,7. 6. 2013, 09.00 - 17.00 Bad Goisern, Hütteneckalm Trainer/-in: DI Franz Bergler 75 Landwirtschaft und Umwelt NEU Tier und Mensch auf der Alm 8720L Lebensraum Alm - Berührungspunkt Wildtiere, Almwirtschaft, Forstwirtschaft, Jagd und Tourismus Mit einer ausgewogenen Almbewirtschaftung wird langfristig die Almund Bergregion als Lebensraum für unsere Wildtiere erhalten. Neben den Wildtierarten bevölkern aber auch Schwammerlsucher, Tourengeher und Jäger nach ihren Bedürfnissen heimische Bergregionen. Die Lenkung der Mitbenutzer im Revier ist somit Hauptbestandteil einer wildökologischen Planung. Dieses Seminar bietet viele Hintergrundinformationen zu den heimischen Wildtieren auf der Alm und ihre Lebensraumansprüche, die Konfliktbereiche zwischen Mensch und Tier, zur Schutzfunktion des Waldes und welche Ansätze zur Konfliktlösung und -vermeidung eingesetzt werden können. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 30,23. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Bad Goisern, Gh Marktstube Trainer/-in: DI Norbert Kerschbaumer, DI Franz Bergler gerät. Ziel dieses Kurses ist es die alte Technik des Sensenmähens wieder zu beleben. Dazu erfahren Sie alles Wissenswerte zum Aufbau einer Sense, zur richtigen ergonomischen Einstellung, zu Mähtechnik und zum Dengeln und Schleifen der Sense. 8 Unterrichtseinheiten Trainer/-in: Erwin Zachl Kursbeitrag: € 30,25. 4. 2013, 07.00 - 15.00 Molln, Betrieb Rohrauer 29. 6. 2013, 09.00 - 17.00 Gosau, Grubenalm und Seekaralm in Gosau 26. 4. 2013, 07.00 - 15.00 Zell am Pettenfirst, Betrieb Stockinger 1. 7. 2013, 09.00 - 17.00 Großraming, Treffpunkt: Brunnbachstadl 30. 4. 2013, 07.00 - 15.00 St. Roman, Betrieb Kislinger 24. 5. 2013, 07.00 - 15.00 Altmünster, Gh Gmundnerberghaus Der sichere Weidezaun 8715L Praxistag: Zauntechnik auf der Alm Wenn E-Zäune im Einsatz auf der Alm sicher und fachgerecht gehandhabt werden, bringt das eine deutliche Arbeitserleichterung und -einsparung mit sich. An diesem Praxistag erfahren Sie viel Wissenswertes über die Vorteile und Einsatzmöglichkeiten von E-Zäunen auf Almen, über Stromquellen, richtige Zaunführung, Erdung und Zaun- und Spannungsüberprüfung. 5 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 17,Kursbeitrag nicht gefördert: € 50,17. 5. 2013, 09.00 - 13.30 Spital am Pyhrn, Treffpunkt: Parkplatz Wurzeralm Trainer/-in: Mitarbeiter der Fa. WFS-Zlabinger Almweideverbesserung unter dem besonderen Aspekt der Unkrautregulierung8711L Sensenmähen 8712L Traditionelles Handwerk in der Almwirtschaft Almanger bzw. Steilflächen sind oft maschinell nicht mehr zu bewirtschaften und müssen daher von Hand gemäht werden. Das Sensenmähen erfordert eine spezielle Technik, die jedoch immer mehr in Vergessenheit 76 Futterbasis (Düngung, Weidepflege, Schwenden, Nachsaat) eingegangen. Weiters werden Pflanzenansprüche speziell von Problemgräsern, Unkräutern und Zwergsträuchern angesprochen und Möglichkeiten der Almweideverbesserung bis hin zur Almweiderevitalisierung aufgezeigt. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 30,Trainer/-in: DI Dr. Michael Machatschek Offene und gepflegte Weideflächen sind Grundlage einer wirtschaftlich sinnvollen Tierhaltung auf Almen. Im Rahmen einer 1-tägigen Almbegehung wird ihr Wissen über Almvegetation und Pflanzenansprüche der wichtigsten Almpflanzen vertieft, Auswirkungen einer gezielten Weideführung (Koppelwirtschaft mit div. Zaun- und Tränke-Systemen) aufgezeigt und auf Maßnahmen zur Verbesserung der NEU Almweidepflege durch Einsatz verschiedener Tiergattungen 8717L Integrale Maßnahmen zur Erhaltung der Weideflächen Die Weideführung mit heimischen Tierarten unter Berücksichtigung der Vegetations- und Geländeverhältnisse erbringt langfristig ertragreichere Weiden und gesenkte Kosten in der Weideerhaltung. In diesem Seminar werden die Grundzüge einer integralen Almweidepflege unter Berücksichtigung eines pflegenden Weidegangs durch Weideorganisation und Weideviehführung vermittelt. Neben geeigneten Tiergattungen, ihrem Fressverhalten, dem Pflanzenstand, der Anlage von Koppeln und Zäunen stehen auch die unmittelbaren und langfristigen Auswirkungen auf die Entwicklung der Weidebestände und der hierfür notwendigen Maßnahmen auf dem Programm. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 35,Kursbeitrag nicht gefördert: € 100,10. 7. 2013, 09.00 - 17.00 Hinterstoder, Treffpunkt: Großparkplatz Hinterstoder Bergbahnen Trainer/-in: DI Dr. Michael Machatschek information Anmeldungen unter Telefon: 050/6902-1500 Fax: 050/6902-91500 E-Mail: [email protected] Marketing © BMLFUW/Newman Erfolg Unternehmensführung Strategie Betriebsplanung Betrieb und Unternehmen Was ist vor Baubeginn zu beachten? 1003L Wirtschaftlichkeit, Finanzierung und rechtliche Rahmenbedingungen beim Stallbau In dieser Veranstaltung erfahren Sie, worauf es bei der Vorbereitung auf ein Bauvorhaben ankommt und wie Sie durch eine gute Vorbereitung vor dem Baubeginn Überraschungen und Fehlinvestitionen vermeiden können. Finanzierung (Bedeutung des Eigenkapitals, Finanzierungsformen, Kreditvergleiche, Kreditnebenkosten, Investitionsförderung) Betriebswirtschaft (AfA - Bedeutung für die Wirtschaftlichkeit, Betriebliche Aufzeichnungen, Betriebskonzept, Umsatzsteueroption) Genehmigungsverfahren (Baugenehmigung, Widmung, Nutzungsänderung, Umweltverträglichkeitsprüfung, Nachbarrechte) Kostenkalkulation (richtige Kalkulation aller Kostenfaktoren, praktische Tipps zur Angebotseinholung bzw. Verhandlung mit Firmen, praktische Tipps im Umgang mit Firmen, richtiger Vergleich von Angeboten, gute Vorbereitung auf Verhandlung mit Firmen) 5 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 17,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Stall- und Wirtschaftsgebäude Grundberatung‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at 22. 1. 2013, 09.00 - 5. 2. 2013, 17.00 Urfahr, BBK Urfahr 7. 2. 2013, 09.00 - 14.00 Wels, BBK Wels Trainer/-in: Christoph Schiefermayr, Ing. Christian Traunwieser bfu - bäuerliche Familienunternehmen Arbeitswirtschaft Meine optimale Büro- und Selbstorganisation 1110L Die Büroarbeit hat sich zu einem zeitintensiven Arbeitsschwerpunkt im landwirtschaftlichen Betrieb entwickelt. Zeit, die dann nutzbringend angelegt ist, wenn der geforderte Verwaltungsaufwand effizient abgewickelt wird. Damit das möglich wird, sollten Zeitfresser entdeckt und künftig vermieden werden. In diesem 2-tägigen Seminar geht es um Themen wie: Meine Ablage (am PC, in Papierform) Mein Arbeitsplatz (Organisation und Ergonomie) Büro - Abläufe optimieren Telefonate kurz gehalten Zeitmanagement 16 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 83,Kursbeitrag nicht gefördert: € 246,Trainer/-in: Mag. Christine Heyduk 23./24. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Erfolgs- und Unternehmensmanagement Landwirtschaft und Umwelt Kooperation Mensch Orientierung 1314L Seminarreihe für Betriebserfolg und Lebensqualität Schritt für Schritt durchleuchten Sie in den vier aufeinander abgestimmten, zweitägigen Seminarblöcken Ihre persönliche und betriebliche Ist-Situation. Sie lernen Ihre Zielvorstellungen und Wünsche kennen, und erarbeiten schlussendlich anhand der gewonnenen Erkenntnisse ein konkretes Umsetzungskonzept für mehr Betriebserfolg und Lebensqualität. Teil 1: Der Mensch im Mittelpunkt des Unternehmens Teil 2: Analyse der betrieblichen Basis Teil 3: Persönliche Stärken und Visionen Teil 4: Erarbeitung der Unternehmerstrategie 64 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 200,Kursbeitrag nicht gefördert: € 1.155,14./15./28./29. 1. 2013, 11./12./25./26. 2. 2013, 09.00 - 17.00 St. Florian bei Linz, HLFS St. Florian Trainer/-in: Johann Aufreiter, Josef Gruber, Waltraud Ecker, DI Franz Georg Hunger 77 Landwirtschaft und Umwelt Mein Betriebskonzept In diesem Seminar lernen Sie die Inhalte des Betriebskonzeptes kennen. Dies besteht unter anderem aus einer umfassenden Betrachtung der einzelbetrieblichen Ausgangssituation und der geplanten Entwicklung. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die dazu benötigte Datengrundlage optimal erheben und Erarbeiten mit Ihnen wesentliche Teile des Betriebskonzeptes, die auch als VorbeDatum reitung zur anschließenden Einzelberatung herangezogen werden. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 25,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Betriebskonzept‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at Ort Trainer/-in: 3. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Eferding, BBK Eferding Katharina Rapperstorfer 16. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Steyr, BBK Steyr Ing. Karl Postlmayr 24. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Wels, BBK Wels Christoph Schiefermayr 24. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Andorf, Landhotel Bauböck Ing. Anton Pranz 4. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Urfahr, BBK Urfahr Günther Schwarz 6. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Grieskirchen, BBK Grieskirchen 13. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Braunau, BBK Braunau 15. 2. 2013, 09.00 - 17.00 27. 2. 2013, 09.00 - 17.00 6. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Rohrbach, BBK Rohrbach Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Tina Obernhumer, Ing. Josef Pichler Gerhard Gattermaier, Ing. Dipl.Päd. Daniel Oberndorfer Ing. Reinhold Limberger Christoph Scheuer Ing. Wolfgang Brandner 7. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Gmunden, BBK Gmunden Ing. Markus Huemer 8. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Ing. Andreas Radlgruber 11. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Freistadt, BBK Freistadt Ing. Mag. Johannes Gahleitner 13. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Timelkam, Gh Fruhstorfer Siegfried Grander 25. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Rohrbach, BBK Rohrbach Christoph Scheuer 23. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Waldhausen, Gh Reutner Ing. Dipl.-Päd. Reinhold Spaller 25. 4. 2013, 09.00 - 17.00 Andorf, Landhotel Bauböck Ing. Anton Pranz 13. 5. 2013, 09.00 - 17.00 Braunau, BBK Braunau 5. 6. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz 5. 6. 2013, 09.00 - 17.00 5. 6. 2013, 09.00 - 17.00 2. 7. 2013, 09.00 - 17.00 78 1307L Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Gmunden, BBK Gmunden Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Gerhard Gattermaier, Ing. Dipl.Päd. Daniel Oberndorfer Ing. Andreas Radlgruber Ing. Wolfgang Brandner Ing. Markus Huemer Ing. Reinhold Limberger 9. 7. 2013, 09.00 - 17.00 Wels, BBK Wels Christoph Schiefermayr 11. 7. 2013, 09.00 - 17.00 Andorf, Landhotel Bauböck Ing. Anton Pranz 13. 8. 2013, 09.00 - 17.00 Braunau, BBK Braunau Gerhard Gattermaier, Ing. Dipl.Päd. Daniel Oberndorfer Mit dem LK-Aufzeichnungsbuch durchs Aufzeichnungsjahr 1338L Vertiefung und Erstellung des Jahresabschlusses In diesem Seminar werden konkrete Buchungsfragen abgeklärt. Sie werden befähigt, eigenständig den betriebswirtschaftlichen Jahresabschluss mit dem LK-Aufzeichnungsbuch durchzuführen, eine Erfolgsrechnung und eine Vermögensübersicht zu erstellen, sowie Wirtschaftlichkeits-, Liquiditäts- und Stabilitätskennzahlen zu interpretieren. Das Seminar ist auf mehrere Termine aufgeteilt. Voraussetzung: Führen von Aufzeichnungen mit dem LK-Aufzeichnungsbuch 7 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 25,17. 1. 2013, 09.00 - 13.00, 7. 2. 2013, 09.00 - 12.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Trainer/-in: Ing. Wolfgang Brandner 26. 2. 2013, 19.30 - 21.00, weitere Termine werden bei Kursbeginn vereinbart Eferding, BBK Eferding Trainer/-in: Ing. Katharina Rapperstorfer, Ing. Maria Wegerer 5. 3. 2013, 19.00 - 21.00, weitere Termine werden bei Kursbeginn vereinbart Wels, BBK Wels Trainer/-in: Harald Stefan Kainz 13. 3. 2013, 09.00 - 12. 2. 2014, 12.30 Schärding, BBK Schärding Trainer/-in: DI Alois Kagerer, Ing. Maria Wegerer 13. 3. 2013, 9. 10. 2013, 19.30 - 21.30, 4. 2. 2014, 19.30 - 22.30 Vöcklabruck, BBK Vöcklabruck Trainer/-in: Franz Aigner 19. 3. 2013, 19.30 - 22.30, 12. 11. 2013, 21. 1. 2014, 19.30 - 21.30 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Trainer/-in: Ing. Reinhold Limberger Die bewusste Führung von Unternehmen als Ganzheit 1342L Einführung in ein neues Unternehmensverständnis Unternehmen sind „Ganzheiten“ - und als solche Abbilder von Menschen. Das heißt der Mensch gestaltet durch sein Denken, sein Fühlen und sein Handeln sein Unternehmen. - bewusst oder unbewusst! Denkhaltungen/Glaubenssätze, soziales Verhalten in der Partnerschaft, im Miteinander der Generationen und betriebs- information Unsere Erfolgsstrategie LFI Seminarangebot für Bauern und Bäuerinnen mit außerlandwirtschaftlichen Beruf Die Führung eines landwirtschaftlichen Betriebes im Nebenerwerb stellt nicht nur hohe Anforderungen hinsichtlich der Organisation der Abläufe, auch ein klares Betriebskonzept und gut strukturierte Betriebszweige sind erforderlich um den Spagat zwischen landwirtschaftlichem Betrieb und außerlandwirtschaftlichem Beruf, Freizeit und Familie zu schaffen. Eine ausgeglichene Balance von Beruf - Landwirtschaft – Freizeit – Familie ist maßgeblich für eine hohe Lebensqualität und persönliche Zufriedenheit! Im Seminar „Unsere Erfolgsstrategie“ wird dieses Spannungsfeld bearbeitet und Sie legen erste Umsetzungsschritte fest. In zwei Halbtagen wird unter der Anleitung eines Trainers an der eigenen Arbeitsorganisation und der Lebens- und Betriebsphilosophie gearbeitet. Weiters wird der Stellenwert des Betriebes als Teil des Haushaltseinkommens bewertet und über die Entwicklung des Privatverbrauches informiert. Da der Begriff „Erfolg“ nicht nur eine wirtschaftliche Bedeutung hat, sind vor allem weitere Faktoren wie Arbeitszeit, Lebensqualität, emotionale Aspekte sowie die Stärken und Wünsche der Menschen am Betrieb als Grundlage für die Festlegung zukünftiger Ziele und Maßnahmen von Bedeutung und werden im Seminar schwerpunktmäßig berücksichtigt! wirtschaftliche Ergebnisse sind voneinander abhängig. In diesem Seminar vermitteln wir Ihnen die Philosophie der Ganzheit und zeigen Ihnen die Wirkzusammenhänge. Im praktischen Teil zeigt Ihnen ein Ehepaar aus der Region, wie es nach der Philosophie der Ganzheit die sozialen Fragen gelöst hat und ihren landwirtschaftlichen Betrieb erfolgreich führt. Und als Teilnehmer/-in erarbeiten Sie mit Hilfe einfacher Methodenblätter, wo zurzeit der Engpass Ihres Unternehmens liegt und was zur Auflösung zu tun ist. Darüber hinaus erfahren Sie, welche Kompetenz Sie erwerben müssten, um auch Ihren Betrieb nachhaltig erfolgreich als Ganzheit zu führen. 16 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 105,Kursbeitrag nicht gefördert: € 305,- 14./15. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Tragwein, Bildungshaus Greisinghof Trainer/-in: Dr. Dietmar Born Erfolgreich Bankgeschäfte führen 1344L In diesem Seminar erfahren Sie, worauf es bei Bankgeschäften wirklich ankommt und wie Sie mit einer guten Vorbereitung Geld sparen können. Sie erhalten umfassende Informationen zu den Themen: welche Kosten fallen bei Krediten an, wo gibt es Verhandlungsspielräume, was ist bei der Vorbereitung auf Bankgespräche zu beachten sowie über das sichere Auftreten gegenüber den Geschäftspartnern. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 20,Kursbeitrag nicht gefördert: € 55,Trainer/-in: Dr. Martin Karner Sie entwickeln und dokumentieren im Seminar individuelle Ziele auf Basis Ihrer persönlichen und betrieblichen Stärken. 28./30. 1. 2013, 13.30 - 16.30 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Wichtig! Das Seminar „Unsere Erfolgsstrategie“ soll idealerweise gemeinsam mit Ihrem Partner / Ihrer Partnerin besucht werden! 27. 2. 2013, 13.30 - 16.30 Grieskirchen, BBK Grieskirchen In den zwei Halbtagen zu vier Stunden werden folgende Inhalte erarbeitet: Betriebsphilosophie: Wofür ist mir/uns der Hof wichtig? Finanzielle Haushaltssituation: Wie setzt sich das Haushaltseinkommen zusammen? Wie hoch ist der Verbrauch? Lebensqualität: Was bedeutet Lebensqualität für mich? Wofür verwende ich meine Zeit? Stärken/Schwächen und Chancen/ Risiken Analyse Blick in die Zukunft Zielformulierungen Festlegung der konkreten Ziele und erste Umsetzungsmaßnahmen formulieren. Ihr Nutzen: Unterstützung bei der Planung der zukünftigen Entwicklung Ihres Betriebes mit Fokus auf die Lebensqualität Überblick über die finanzielle Situation der Landwirtschaft und der Unternehmerfamilie Maßnahmen zur Steigerung Ihrer Lebensqualität werden erarbeitet Neue Motivation durch Kenntnis der eigenen privaten und betrieblichen Ziele Ein Maßnahmenplan der auf die Ausgewogenheit zwischen wirtschaftlichem Erfolg und Lebensqualität ausgerichtet ist Unsere Erfolgsstrategie Landwirtschaft und Umwelt 15. 4. 2013, 9. 12. 2013, 19.30 - 23.00 Altenberg bei Linz, Gh Traunmüller Rudolf vormals Prangl Trainer/-in: Günther Schwarz 1351L Erfolg und Lebensqualität mit Landwirtschaft und zweitem Beruf Die Ausgewogenheit zwischen außerlandwirtschaftlichem Beruf, landwirtschaftlichem Betrieb, Freizeit und Familie ist die Grundlage für persönliche Zufriedenheit und Lebensqualität. Im Seminar setzen Sie sich intensiv mit Ihrem persönlichen Erfolgsweg für Betrieb, Familie und Lebensqualität auseinander. Dabei sollen neben dem Einkommen weitere Faktoren wie Zeiteinteilung, Lebensqualität, emotionale Aspekte sowie die Stärken und Wünsche der Menschen am Betrieb als Grundlage für die Festlegung Ihrer Ziele berücksichtigt werden. Darauf aufbauend erstellen Sie einen ersten Maßnahmenplan mit konkreten Schritten zur Erreichung Ihrer Ziele. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 25,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Unternehmensführung - Grundberatung‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at Termine auf der nächsten Seite 79 Termine für „Unsere Erfolgsstrategie (1351L)“ Landwirtschaft und Umwelt Datum Ort Rainbach im Innkreis, Gh Hauzinger 19./26. 1. 2013, 08.30 - 12.30 Vöcklabruck, BBK Vöcklabruck Siegfried Grander 22./29. 1. 2013, 18.00 - 22.00 Linz, LFI Linz Ing. Maria Wegerer 25. 1. 2013, 8. 2. 2013, 13.00 - 17.00 Gmunden, BBK Gmunden Siegfried Grander 1./8. 2. 2013, 13.00 - 17.00 Steyr, BBK Steyr Ing. Maria Wegerer 1./8. 2. 2013, 13.00 - 17.00 Urfahr, BBK Urfahr Günther Schwarz 2./16. 2. 2013, 13.00 - 17.00 Eferding, BBK Eferding DI Clemens Jungreithmayr 9./23. 2. 2013, 09.00 - 13.00 Weng, Gh Kasinger Siegfried Grander 15./22. 2. 2013, 13.00 - 17.00 Rohrbach, BBK Rohrbach DI Clemens Jungreithmayr 27. 2. 2013, 6. 3. 2013, 18.00 - 22.00 Wels, BBK Wels Siegfried Grander 28. 2. 2013, 14. 3. 2013, 19.00 - 23.00 Perg, BBK Perg Günther Schwarz 1./8. 3. 2013, 13.00 - 17.00 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf DI Clemens Jungreithmayr 13./20. 3. 2013, 13.00 - 17.00 Freistadt, BBK Freistadt Günther Schwarz 22./29. 3. 2013, 13.00 - 17.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Ing. Maria Wegerer Das Agrar HBDI-Modell 1356L NEU Denkstilanalyse mit dem Hermann Brain Dominance Instrument Das Agrar-HBDI®-Modell ist kein Test und keine Typologie sondern eine Management-Methode z.B. für die landwirtschaftliche Betriebsführung. Es beruht auf der Selbstanalyse der Person, gibt also die Verteilung von bevorzugten Denkstilen so wieder, wie ein Mensch sich selber sieht. Andere Menschen mögen die Person anders beurteilen, woraus sich aufschlussreiche Diskussionen ergeben können, die oft zu besseren gegenseitigem Verständnis führen. Das von Ned Herrmann entwickelte Modell begründet sich auf Ergebnissen der Gehirnforschung. Das Herrmann Brain Dominance Instrument (HBDI®) ist die am meisten verbreitete Anwendung dieses Modells. Das Instrument eröffnet die Möglichkeit, die Denkstile eines Menschen oder eines Teams in einer Grafik klar überschaubar und wertneutral darzustellen. Mit dieser Darstellung und der darauf basierenden Vergleichsmöglichkeit lässt sich erkennen, ob die Ausprägungen eines Menschen oder eines Teams im Einklang mit den von ihnen zu erfül- 80 Trainer/-in: 18. 1. 2013, 19.00 - 23.00, 26. 1. 2013, 09.00 - 13.00 DI Clemens Jungreithmayr lenden Anforderungen stehen. Die einfach handhabbare Analyse des HBDI® vermittelt Erkenntnisse darüber, welche Denkstile präferiert, welche genutzt und welche eher vermieden werden. Es leuchtet ein, dass die Übereinstimmung zwischen den Denkstilen und den Aufgaben des Berufslebens sowohl für das Erfolgserleben der Person wie auch für die Erfüllung der beruflichen Anforderungen von entscheidender Wichtigkeit ist. Speziell im Agrarbereich findet das HBDI Modell durch die Land Uptodate AG Anwendung bei: der Kooperation von landwirtschaftlichen Betrieben der Bewältigung von Businessplänen vor Investitionen der besseren Aufgabenverteilung in Familienbetrieben der strategischen Ausrichtung des Betriebes der Begleitung von Veränderungsprozessen nach Hofübergabe der Analyse von Teamzusammensetzung auf Verbands- oder Ringebene der strategischen Neuausrichtung von Dienstleistungen bei Kammern und Verbänden der Begleitung von Wachstumsschritten in Betrieben dem Ring-Management-Modell der Analyse der Stärke der Analyse der Stärken im Vorfeld der EKS-Umsetzung Ablauf: Es ist ca. 4 Wochen vor dem Seminar ein Fragebogen online auszufüllen. Die Zugangsdaten werden Ihnen postalisch übermittelt. Das Ausfüllen des Fragebogens zum Herrmann Brain Dominance Instrument HBDI® dauert etwa 20 bis 40 Minuten, je nach ihrer individuellen Vorgehensweise. Er wird anschließend von der Land Uptodate AG ausgewertet. Das Ergebnis wird als Tabelle und grafisch dargestellt. Auswertungsseminar: Nach einer ausführlichen Einleitung erhält jeder/jede Teilnehmer/-in das Ergebnis seiner Auswertung zusammen mit einer ausführlichen allgemeinen Erläuterung im persönlich adressierten und verschlossenen Umschlag. Personenbezogene Daten werden vertraulich behandelt und anderen Stellen nicht zur Verfügung gestellt. Der Teilnehmer entscheidet selbst, mit wem er die gewonnenen Erkenntnisse teilen will. Anmeldeschluss: 4 Wochen vor Kursbeginn! 5 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 85,Kursbeitrag nicht gefördert: € 240,Trainer/-in: Thomas Sindelar 14. 1. 2012, 09.00 - 14.00 Linz, LFI Linz 21. 2. 2013, 08.30 - 13.30 Rohrbach, BBK Rohrbach Exkursion und Einblick in verschiedene Betriebszweige In dieser Veranstaltung haben Sie die Gelegenheit über den eigenen Betriebszweig ‚hinauszuschauen‘ und andere Einkommenschancen in der Landwirtschaft und im ländlichen Raum kennenzulernen. Neben einer Exkursion wird auch über Marktchancen, über rechtliche, betriebswirtschaftliche und arbeitswirtschaftliche Rahmenbedingungen sowie über das Bildungs- und Beratungsangebot für diesen Betriebszweig informiert. Ablauf der Veranstaltungen: 13.00 Uhr: Zusammenkunft am Treffpunkt, Informationen zum Betriebszweig (Marktchancen, betriebliche und persönliche Rahmenbedingungen, Einkommenschancen, Beratungs- und Bildungsangebote) anschließend Fahrt zum Exkursionsbetrieb. 14.30 - 16.30 Uhr: Betriebsbesichtigung und Gespräch mit den Betriebsleitern 3,5 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 15,Kursbeitrag nicht gefördert: € 62,Stromerzeugung aus Sonnenlicht (Photovoltaik) 26. 1. 2013, 09.00 - 12.30 Treffpunkt: Meggenhofen, Gh Söllinger Exkursionsbetriebe: Betrieb Rosa Jungmeir Roitham 8, 4714 Meggenhofen und Familie Gaubinger, St.Georgen/Grieskirchen Stromerzeugung aus Sonnenlicht (Photovoltaik) 2. 3. 2013, 09.00 - 12.30 Treffpunkt: Meggenhofen, Gh Söllinger Exkursionsbetriebe: Betrieb Rosa Jungmeir Roitham 8, 4714 Meggenhofen und Familie Gaubinger, St.Georgen/Grieskirchen Saft und Mosterzeugung und Verkauf in der Mostschänke 6. 3. 2013, 13.00 - 16.30 Treffpunkt: Gramastetten, Familie Bauernfeind Exkursionsbetrieb: Familie Bauernfeind, Am Großamberg 2, 4201 Gramastetten Käseerzeugung am Bauernhof Vermarktung im Lebensmittelhandel 10. 4. 2013, 13.00 - 16.30 Treffpunkt: Rohrbach, BBK Rohrbach Exkursionsbetrieb: Familie Stöbich, St Leonhard , 4152 Sarleinsbach Genussregion Schlägler Roggen 22. 5. 2013, 13.00 - 16.30 Treffpunkt: Putzleinsdorf, Ing.Wolfgang Pühringer Exkursionsbetrieb: Ing. Wolfgang Pühringer, Mairing 2, 4134 Putzleinsdorf Kräuter in der Direktvermarktung 6. 6. 2013, 13.00 - 16.30 Treffpunkt: Schwanenstadt, Gasthaus Laube Exkursionsbetrieb: Josefine Neuhuber, Philippsberg 3 4690 Schlatt 15. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Gmunden, BBK Gmunden 17. 1. 2013, 19.30 - 22.30 Andorf, Dorfwirt 22. 1. 2013, 19.30 - 22.30 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) 30. 1. 2013, 13.00 - 16.00 Eggelsberg, Gh Steinerwirt Scharinger Felix 30. 1. 2013, 19.30 - 22.30 Grieskirchen, BBK Grieskirchen 13. 2. 2013, 19.30 - 22.30 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf 6. 3. 2013, 09.00 - 12.00 Perg, BBK Perg Innovation und Marketing Konzeption und Design von Drucksorten NEU 1575L Landwirtschaft und Umwelt Ideenwerkstatt Bauernhof 1372L Das gestalterische Auge schulen. Lernen Sie Betriebszweige kennen und erhalten Sie neue Ideen! Unternehmerischer Bäuerinnen- NEU und Bauerntreff 1377L Bäuerin/Bauer sein - bleiben - werden Für immer mehr Menschen ist die Herkunft ihrer Lebensmittel wichtig und sie machen Urlaub am Bauernhof mit ihren Familien. Viele bäuerliche Familien brauchen verlässliche Unterstützung, wenn sie einmal ausspannen wollen oder wenn es Arbeitsspitzen am Betrieb gibt. Diese Trends sind gleichbedeutend mit Einkommensmöglichkeiten auf unseren Höfen. Hören Sie Berufskollegen zu, wie es ihnen dabei geht und welchen persönlichen, familiären und betrieblichen Nutzen sie haben. 6 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 7,Kursbeitrag nicht gefördert: € 38,Trainer/-in: Berater/-in, Landwirt/-in Moderation: Gabriele Höfler Ob Visitenkarten, Kleinplakate, Broschüren, Falter oder Etiketten, gewünscht ist eine schöne Gestaltung. Warum beeindrucken bestimmte Layouts mehr als andere? Wie werden Inhalte visualisiert? Wer Aufmerksamkeit erzeugen will, muss wissen, wie Bildund Textelemente zusammenwirken. Gestaltungsübungen und die Analyse von bestehenden Lösungen schärfen das Bewusstsein für Buchstaben, Bilder und grafischen Elemente. Bringen Sie Ihre Werbemittel und/oder Ideen mit. Sie erhalten Informationen über Designelemente, Druckaufbereitung und -techniken, analysieren Ihren Auftritt und erarbeiten eigene Entwürfe mit professioneller Begleitung. Wenn Sie Drucksorte selber mit einem EDV-Programm umsetzen wollen, empfehlen wir Ihnen den Kurs „Professionelle Werbemittel mit kostenlosen Programmen (Nr. 5041L)“. 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 50,12. 3. 2013, 9. 4. 2013, 13.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Mag. Gerald Raab, Mag. Gernot Daucha 9. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Feldkirchen a. d. Donau, FS Bergheim 81 Landwirtschaft und Umwelt Konzeption und Design von Webseiten NEU 1576L Die Gestaltung meines Internetauftritts 21. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Burgkirchen, FS Burgkirchen Persönlich geplante Internetauftritte sind Ausdruck des eigenen Anliegens an die Kunden und repräsentieren am Besten die eigene Philosophie, wie sie im Kundenkontakt täglich gelebt wird. In diesem Seminar erhalten die Teilnehmenden Basiswissen zum Webdesign und das Grundhandwerkszeug zur Planung, Erstellung und Überarbeitung des eignen Webauftritts. In mehreren Schritten wird von der ersten Idee über Konzeption und Design bis hin zur fertigen Umsetzung ein Überblick über die zu berücksichtigenden Bereiche geboten. Die Teilnehmenden haben die Möglichkeit im Seminar eigenständig ihre Webseite zu verwirklichen bzw. die bestehende zu überarbeiten, wozu auch ein eigener Laptop mit mobilem Internet mitzubringen ist. 10 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 55,- 29. 1. 2013, 09.00 - 17.00 Katsdorf, FS Katsdorf Recht und Steuern information E-Learning-Angebot Landwirtschaftliche Maschinen und Geräte im Straßenverkehr worauf ist zu achten? 1730L Verkehrsbestimmungen, Ladungssicherung, Druckluftbremsen Die Überprüfung von landwirtschaftlichen Maschinen und Geräten durch die Exekutive nimmt ständig zu, weshalb Wissen rund um das richtige Verhalten im Straßenverkehr und eine fachgerechte Ladegutsicherung unumgänglich ist. Diesesr Online-Kurs bietet Informationen zu den Verkehrsbestimmungen für land- und forstwirtschaftliche Fahrzeuge und der Ladegutsicherung sowie Tipps zur Wartung von Druckluftbremsen. ab April 2013 http://e.lfi.at „Gefällt mir“ 11./25. 2. 2013, 13.00 - 18.00 Linz, LFI Linz Trainer/-in: Mag. Joachim Schnaitter Mit Facebook neue Zielgruppen erreichen Videofilme (fast) wie vom Profi NEU 1585L NEU 1583L Social Media Marketing für Diversifizierer (Einsteiger) Facebook ist aus der Alltagskultur vieler Menschen nicht mehr wegzudenken. Sein Netzwerkcharakter eignet sich ganz besonders gut für den Werbeeinsatz bei Produkten und Dienstleistungen, die dem Lebensgefühl einer jungen, innovativen und dynamischen Gesellschaft entsprechen. Dieses Seminar zielt speziell auf die Bedürfnisse direktvermarktender Betriebe und Urlaub am Bauernhof-Anbieter ab, die ihre Marketingstrategie um diese Art der Zielgruppenansprache mit Vernetzung zur eigenen Webseite erweitern möchten. Es wird ein Überblick über die wichtigsten sozialen Netzwerke, ihre Besonderheiten und ihre Chancen und Risiken geboten. Die Teilnehmenden haben die Möglichkeit ihre eigene Facebook-Seite zu gestalten und erhalten so wichtige Grundinformationen und nützliche Tipps und Hinweise zum kontrollierten Umgang bei Nutzung und Pflege ihrer Facebook-Seite. 8 Unterrichtseinheiten 82 Kursbeitrag: € 42,Trainer/-in: Mag. Severin KierlingerSeiberl Filme, die fesseln Informative, lebendige und kurzweilige Image- und Werbefilme für die eigene Webseite oder zur Veröffentlichung auf Youtube gekonnt zu erstellen lässt sich mit einer methodischen Vorgangsweise Schritt für Schritt nahezu professionell bewerkstelligen. Im Mittelpunkt des Seminars steht das Drehbuch mit seinen Regieinformationen zu Kameraeinstellungen, Schnitt, Szenenwahl - Kameraführung, Schwenk und Zoom, Licht, Auflösung, Brennweite usw., das die Grundlage für eine gelungene Arbeit darstellt. In Gruppenarbeiten werden dazu dann Filmaufnahmen gemacht und mit den Teilnehmenden durchbesprochen. Als Ergänzung empfehlen wir das Videobearbeitungsseminar: Videofilme schneiden und vertonen für Einsteiger (5146L) 8 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 80,17./24. 1. 2013, 18.00 - 22.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Trainer/-in: Harald Baumgartner Seminar für künftige Hofübergeber/-innen 1702L Sie stehen vor einem neuen Lebensabschnitt und möchten diese Veränderung in geordneten Bahnen einleiten. Bei bevorstehender Hofübergabe können Sie sich umfassend über die rechtliche und steuerliche Situation der Betriebsübergabe informieren und erhalten zugleich Anregungen für die Gestaltung Ihres neuen Lebensabschnittes. 20 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 71,Kursbeitrag nicht gefördert: € 131,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Hofübergabe‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at Trainer/-in: Elisabeth Streicher, DI Paul Wagner, Dr. Alois Breitenfellner, Dr. Karl Penninger, Ing. Maria Wegerer, Mag. Christian Stollmayer, Mag. Christine Schober, Mag. Gertraud Hinterseer, Mag. Vitus Lenz 7. 1. 2013, 09.00 - 17.00, 8. 1. 2013, 09.00 - 16.45, 9. 1. 2013, 09.00 - 12.45 Linz, LFI Linz 11. 3. 2013, 09.00 - 17.00, 12. 3. 2013, 09.00 - 16.45, 13. 3. 2013, 09.00 - 12.45 Linz, LFI Linz Steuererklärung und Steuern sparen 1719L 18. 3. 2013, 09.00 - 17.00, 19. 3. 2013, 09.00 - 16.45, 20. 3. 2013, 09.00 - 12.45 Linz, LFI Linz Seminar für künftige Hofübernehmer/-innen 1703L Sollte bei Ihnen die Hofübernahme ins Haus stehen, nehmen Sie sich die Zeit, um sich über die rechtliche und steuerliche Situation der Betriebsübernahme umfassend zu informieren. Lernen Sie, dies auf die eigene betriebliche und persönliche Situation anzupassen, anzuwenden und darüber hinaus noch auf die Bedürfnisse der Generationen zu achten. 23 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 79,Kursbeitrag nicht gefördert: € 146,Als Ergänzung zu diesem Seminar empfehlen wir folgende LK-Beratung: ‚Hofübergabe‘. Nähere Informationen unter www.beratungskatalog.at Trainer/-in: Kurt Hattinger, DI Clemens Jungreithmayr, DI Johannes Riegler, Dr. Franz Gahleitner, Dr. Karl Penninger, Ing. Dipl.-Päd. Josef Peterseil, Ing. Franz Innerhuber, Mag. Christian Stollmayer, Mag. Gabriele Hebesberger 17./18. 1. 2013, 09.00 - 17.00, 19. 1. 2013, 09.00 - 16.00 Linz, LFI Linz 13. 2. 2013, 09.00 - 16.00, 14./15. 2. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz 27./28. 2. 2013, 09.00 - 17.00, 1. 3. 2013, 10.00 - 17.00 Linz, LFI Linz 6. 3. 2013, 09.00 - 16.00, 7./8. 3. 2013, 09.00 - 17.00 Linz, LFI Linz Inhalte des Seminars sind unter anderem: Einheitswertgrenzen bei Voll- u. Teilpauschalierung Wie errechnet sich das land- und forstwirtschaftlich pauschalierte Einkommen? Wie errechnet sich das Einkommen aus land- und forstwirtschaftlichem Nebenerwerb? (Nebentätigkeiten Urlaub am Bauernhof, Be- und Verarbeitung von Urprodukten, Mostbuschenschank, Milchkontingentverkauf, usw.) Steuerliche Absetzmöglichkeiten von Sonderausgaben und Werbungskosten Steuersparen durch Steuerabsetzbeträge (Alleinverdienerabsetzbetrag, Mehrkindzuschlag, usw.) Ermittlung der Einkommensteuer Wann ist eine Steuererklärung an das Finanzamt zu machen? 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 10,6. 3. 2013, 13.00 - 16.00 Steyr, BBK Steyr Trainer/-in: Dr. Karl Penninger 7. 3. 2013, 09.00 - 12.00 Pregarten, Gh Postl Trainer/-in: MMag. Robert Ablinger 13. 3. 2013, 09.00 - 12.00 Rohrbach, BBK Rohrbach Trainer/-in: Dr. Karl Penninger 15. 3. 2013, 09.00 - 12.00 Altheim, Gh Englwirt Trainer/-in: MMag. Robert Ablinger 20. 3. 2013, 09.00 - 12.00 Wels, BBK Wels Trainer/-in: Dr. Karl Penninger 27. 3. 2013, 09.00 - 12.00 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) Trainer/-in: Dr. Karl Penninger 3. 4. 2013, 09.00 - 12.00 Ohlsdorf, Gh Enichlmayr Trainer/-in: MMag. Robert Ablinger Die bäuerliche Hofübergabe und Hofübernahme gestalten 1727L Wie gelingt der Generationenwechsel am Betrieb so, dass alle gut damit leben können? Zunächst denken viele Übergeber/-innen und Übernehmer/innen in diesem Zusammenhang nur an einen rechtlich ausgefeilten Übergabsvertrag. In der Praxis zeigt sich jedoch allzu oft, dass Grundsätze des Zusammenlebens viel entscheidender das Miteinander nach der Übergabe bestimmen als juristische Feinheiten. Dieses Kurzseminar bringt sowohl die wichtigsten Aspekte eines förderlichen Zusammenlebens am Hof als auch die wesentlichen Teile eines Übergabsvertrages zur Sprache. 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 10,Kursbeitrag nicht gefördert: € 27,10. 1. 2013, 09.00 - 12.00 Braunau, BBK Braunau Trainer/-in: Susanne Fischer, Mag. Christian Stollmayer 14. 1. 2013, 19.30 - 22.30 Urfahr, BBK Urfahr Trainer/-in: Susanne Fischer, Dr. Franz Staudinger Landwirtschaft und Umwelt © eyesign - Fotolia.com 11. 2. 2013, 09.00 - 17.00, 12. 2. 2013, 09.00 - 16.45, 13. 2. 2013, 09.00 - 12.45 Linz, LFI Linz 29. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Grieskirchen, BBK Grieskirchen Trainer/-in: Susanne Fischer, Mag. Eva Radlgruber 6. 2. 2013, 13.30 - 16.30 Rohrbach, BBK Rohrbach Trainer/-in: Susanne Fischer, Mag. Eva Radlgruber Mietrecht und Steuerrecht bei der Vermietung von Gebäuden 1740L Sie erhalten einen Überblick über die Regelungen des Miet- und Vertragsrechts bei der Vermietung von Gebäuden, Gebäudeteilen und Wohnungen auf landwirtschaftlichen Betrieben. Weiters bekommen Sie einen Überblick über die steuerrechtlichen Konsequenzen sowie Hinweise zur Vertragsgestaltung. 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 30,Kursbeitrag nicht gefördert: € 79,20. 3. 2013, 13.30 - 17.30 Wels, BBK Wels Trainer/-in: Günther Kraus, Mag. Bernhard Scharmüller 83 1743L Wissenswertes über Unterstützungsleistungen für junge Familien mit Kindern Dieses Seminar soll vor allem junge Familien unterstützen, sich im Dschungel von Beilhilfen und Unterstützungen zurecht zu finden und einen Überblick zu bekommen. Informieren Sie sich über die zahlreichen Möglichkeiten an sozialen Unterstützungsleistungen für junge Familien mit Kindern sowie über allerlei Wissenswertes über steuerlichen Begünstigungen! 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 15,31. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Münzbach, Gh Langeder Eckerwirt Trainer/-in: Dipl.-HLFL-Ing. Josef Froschauer, Mag. Gabriele Hebesberger © goodluz - Fotolia.com Landwirtschaft und Umwelt Die Familie im Sozial- und Steuerrecht Informieren Sie sich über Unterstützungsleistungen für Familien! Testament, Erbteil, Pflichtteil ... und weitere erbrechtliche Fragen 1767L Informieren Sie sich über die wesentlichen Inhalte des österreichischen Erbrechts und erkennen Sie dadurch, ob und gegebenenfalls welchesTestament für Sie persönlich notwendig oder sinnvoll ist. Gesetzliches Erbrecht, Pflichtteile, Testamentsformen, Erbvertrag etc. Speziell eingegangen wird auf die Besonderheiten des bäuerlichen Erbrechts! 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 10,Trainer/-in: Mag. Eva Radlgruber information Mit ZAM betrieblich und persönlich gewinnen ZAM – Zukunftsorientierte Agrarwirtschaftliche Motivation steht für ein Bildungsprojekt des Ländlichen Fortbildungsinstitutes (LFI) in Zusammenarbeit mit der ARGE Österreichische Bäuerinnen und dem Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft (BMLFUW). ZAM unterstützt Sie dabei, ihre betrieblichen 84 7. 2. 2013, 13.30 - 17.30 Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände) 28. 1. 2013, 19.30 - 22.30 Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf Trainer/-in: Mag. Gabriele Hebesberger 25. 2. 2013, 09.00 - 13.00 Braunau, BBK Braunau 30. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Dörnbach, Gh Fischer Trainer/-in: Dr. Raphael Wimmer Alles rund um die Pension 1770L Bäuerliches Pensionsrecht im Überblick Ziel dieser Veranstaltung ist, dass Sie eine erste Übersicht über die unterschiedlichen Pensionsarten, manche Stolpersteine und Chancen im heimischen Sozialversicherungs- und Pensionssystem erhalten. Grundlagen des österreichischen Sozial- bzw. Pensionsversicherungssystems Mehrfachversicherung bzw. Wanderversicherung Pensionsarten und -voraussetzungen (Alters-, Erwerbsunfähigkeits-, Schwerarbeiter-, Korridorpension, Pension aufgrund langer Versicherungsdauer - Hacklerregelung) Ausgleichszulage, Anrechnung von fiktivem Ausgedinge Was darf ich in der Pension dazuverdienen? Rundfunk- und Rezeptgebührenbefreiung Pflegegeld Selbst- und Weiterversicherung bei Pflege von nahen Angehörigen Wer vertritt mich in einem Pensionsverfahren? 3 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 15,16. 1. 2013, 13.30 - 16.30 Rohrbach, BBK Rohrbach Trainer/-in: Dr. Raphael Wimmer 24. 1. 2013, 19.00 - 22.00 Steyr, BBK Steyr Trainer/-in: Mag. Gabriele Hebesberger und persönlichen Ziele zu erarbeiten und ist eine gute Wahl für Persönlichkeitsbildung, Unternehmensführung, Agrarwirtschaft und Agrarpolitik. ZAM beinhaltet drei verschiedene Bildungsangebote: • ZAM-Seminar „Von der Einsteigerin zur Insiderin – Vom Einsteiger zum Insider“ • ZAM-Treff „Unternehmerischer Bäuerinnen- und Bauerntreff“ • ZAM-Lehrgang „Österreichische Bäuerinnen zeigen Profil“ 6. 2. 2013, 13.00 - 16.00 Braunau, BBK Braunau Trainer/-in: Dr. Raphael Wimmer Beitragsgrundlagenoption 1771L NEU eine Möglichkeit, Sozialversicherungsbeiträge zu reduzieren Sie erhalten in dieser Veranstaltung Informationen über die rechtlichen Bestimmungen bei der Beitragsgrundlagenoption in der Sozialversicherung. Inhalt: Überblick über die Möglichkeit die Sozialversicherungsbeiträge nach den steuerpflichtigen Einkommen zu ermitteln und steuerrechtliche Konsequenzen bei der Teilpauschalierung 4 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag gefördert: € 15,Kursbeitrag nicht gefördert: € 42,22. 1. 2013, 09.00 - 13.00 Urfahr, BBK Urfahr Trainer/-in: Günther Kraus, Mag. Gabriele Hebesberger 28. 2. 2013, 09.00 - 13.00 Mayrhof, Mosthof Greiner Trainer/-in: DI Franz Schachner, Mag. Gabriele Hebesberger 4. 3. 2013, 13.00 - 17.00 Wels, BBK Wels Trainer/-in: Günther Kraus, Mag. Gabriele Hebesberger 20. 3. 2013, 13.00 - 17.00 Braunau, BBK Braunau Trainer/-in: DI Franz Schachner, Mag. Gabriele Hebesberger Entscheiden Sie, welches ZAM-Bildungsangebot genau das Richtige für Sie ist! Weitere Informationen zu den einzelnen Angeboten finden Sie unter www.lfi.at/zam! Beruf und Ausbildung Chancen Beruf und Kooperation neue Wege Mensch information Zulassung zur Meister- und Facharbeiter/-innenprüfung Informationen erhalten Sie unter www.lehrlingsstelle.at auf der Oberösterreich-Seite und bei der land- und forstwirtschaftlichen Lehrlings- und Fachausbildungsstelle unter 050/6902-1257. Mein Weg zum/zur Facharbeiter/-in Eine erfolgreich abgelegte Facharbeiter/innenprüfung ist Voraussetzung für den Erhalt der Niederlassungsprämie. Sie kann im Anschluss an eine Lehre, den Besuch der Fachschule mit einschlägiger Praxis oder eine Facharbeiter/-innenausbildung im zweiten Bildungsweg abgelegt werden. Mein Weg zum/zur Meister/-in Diese Form der landwirtschaftlichen Berufsausbildung erhöht die beantragbare Niederlassungsprämie um € 3.000,- und inkludiert/ersetzt folgende Ausbildungen: Lehrlingsausbilder/-innenprüfung Unternehmer/-innenprüfung im Gewerbe Fachbereichsarbeit bei der Berufsreifeprüfung Aufbauend auf den Kenntnissen der Facharbeiterstufe werden die neuesten Fachinhalte vermittelt sowie die unternehmerischen Fähigkeiten in den Bereichen Betriebswirtschaft, Marketing, Recht und Persönlichkeitsbildung ausgebaut und gestärkt. Das erworbene Wissen wird in einem Businessplan für den eigenen Betrieb umgesetzt. Erfolg Ausbildung Facharbeiter/-innenausbildung Landwirtschaft 0004L Diese Ausbildung bereitet Sie auf die landwirtschaftliche Facharbeiterprüfung in den Fächern Betriebswirtschaft, Pflanzenbau, Tierhaltung und Landtechnik vor. Mit ihrer kompakten Organisationsform ist sie die ideale Lernbegleitung für die Qualifikation zum/zur Facharbeiter/-in auf dem zweiten Bildungsweg. 200 Unterrichtseinheiten Kursbeitrag: € 980,(Teilnehmerförderung möglich) Kursbeginn: Anfang November 2013 Meister/-innenausbildung Landwirtschaft 0067L Schwerpunkt Unternehmensführung Die Kursteilnehmer/-innen vertiefen im Fachteil ihre Kenntnisse in Pflanzenbau, Tierhaltung und Landtechnik, weiters verfassen sie eine Meisterarbeit im Bereich Urproduktion. Ca. 360 Unterrichtseinheiten, verteilt auf 2 Bildungswinter Kursbeitrag: € 1.950,(Teilnehmerförderung möglich) Voraussichtliche Kursdauer: Mitte Oktober 2013 – März 2015 Meister/-innenausbildung Ländliches Betriebs-und Haushaltsmanagement0068L Schwerpunkt agrarische Erwerbskombination Die Kursteilnehmer/-innen vertiefen im Fachteil ihre Kenntnisse in Arbeitsorganisation und Ressourcenmanagement, Entwicklung und Vermarktung von Produkten und/oder Dienstleistungen sowie Lebensmittelkompetenz, weiters verfassen sie eine Projektarbeit im Bereich Erwerbskombination. Sie erlernen dabei für sich und das eigene Umfeld Lebensqualität zu schaffen, neue Berufsfelder zu erschließen sowie regionale Wertschöpfungsketten und Netzwerke zu initiieren und zu unterstützen. Ca. 360 Unterrichtseinheiten, verteilt auf 2 Bildungswinter Kursbeitrag: € 1.950,(Teilnehmerförderung möglich) Voraussichtliche Kursdauer: Mitte Oktober 2013 – März 2015 85 © fotolia.com Organisationen Landjugend Organisationen Landjugend information Entdecke dein Genie …bei einem der vier Bildungstage in allen vier Vierteln Oberösterreichs. An einem Tag hast du die Chance aus einem breiten Angebot von kreativen, spannenden und auch lustigen Workshops ein passendes Thema für dich auszuwählen. Angefangen von Persönlichkeit, Zeitmanagement, einem Spieleseminar und der Marke Landjugend über Small Talk, Gruppendynamik und begeisternd Reden gibt es noch viele andere interessante Workshops. Bildungstag 1 0379L NEU Du entscheidest, ob du an einem achtstündigen Kurs oder an zwei Kursen zu je fünf und drei Stunden teilnehmen willst. Diese Themen stehen zur Auswahl: Persönlichkeit – 8 Stunden Gruppendynamik – 8 Stunden Argumentieren will gelernt sein – 8 Stunden Pimp up your LJ-Programm – 5 Stunden Erfolgreiche PowerPoint-Präsentationen erstellen – 5 Stunden Vom Werbekonzept zur Partnerschaft – 5 Stunden Smalltak – 3 Stunden Mitgliederwerbung – 3 Stunden Marke Landjugend – 3 Stunden Bildungstag Hausruckviertel: 12. 1. 2013 ABZ Lambach 86 Sitzungen leiten – 3 Stunden Nützliche Hompages – 3 Stunden Bildungstag Mühlviertel: 26. 1. 2013 LFS Kirchschlag Bildungstag 2 0378L NEU Du entscheidest, ob du an einem achtstündigen Kurs oder an zwei Kursen zu je fünf und drei Stunden teilnehmen willst. Diese Themen stehen zur Auswahl: Zeitmanagement – 8 Stunden Begeisternd reden – 8 Stunden Grundlagen Projektmanagement – 8 Stunden Social Media gelungen einsetzen – 5 Stunden Entdecke dich als Stilikone – 5 Stunden Auftreten als Funktionär – 5 Stunden Spielseminar – 3 Stunden information Lebensqualität Bauernhof – Der Mensch im Mittelpunkt Das LFI-Bildungsprojekt „Lebensqualität Bauernhof“ bietet eine ganze Palette von Bildungsangeboten zu Themen der Lebensqualität. Diese Angebote sind für Sie im LFI-Bildungskatalog mit dem Projektlogo „Lebensqualität Bauernhof“ gekennzeichnet. Das Team von Lebensqualität Bauernhof berät darüber hinaus professionell bei neuen Herausforderungen im Alltag, im Betrieb oder in der Familie, bei der Hof- Bildungstag Innviertel: 2. 2. 2013 HTL Ried Bildungstag Traunviertel: 16. 2. 2013 LFS Schlierbach information Anmeldung und Information zu den Bildungstagen bei der Landjugend OÖ, Telefon 050/6902-1 261, E-Mail: [email protected] , www.ooelandjugend.at übergabe bzw. –übernahme, bei Arbeitsüberlastung oder bei Konflikten. Weitere Informationen dazu finden Sie auf unserer Homepage unter www.lebensqualitaet-bauernhof.at Hier finden Sie einen Überblick der Veranstaltungen in den jeweiligen Bezirken. Genauere Informationen zur Veranstaltung sowie Uhrzeit und Ort entnehmen Sie bitte der jeweiligen Veranstaltungsbeschreibung im vorderen Teil dieser Broschüre. Beginn KursNr. Veranstaltung Seite Beginn Braunau am Inn KursNr. Veranstaltung Seite 19. Mär 8461L Turopolje und Mangaliza 67 20. Mär 1771L Beitragsgrundlagenoption 84 10. Mai 8558L Fingerfood und Snacks aus heimischen Wildkräutern 72 13. Mai 1307L Mein Betriebskonzept 78 28. Mai 6400L Basisseminar Grünlandwirtschaft 41 78 08. Jän 1242L Mehr Ertrag und Freude mit dem eigenen Hausgarten 30 09. Jän 3438L Krank ohne Grund 22 10. Jän 1727L Die bäuerliche Hofübergabe und Hofübernahme gestalten 83 14. Jän 2441L Brettljause & Co 37 17. Jän 7252L Umsetzung der Milchleistungsdaten in das betriebliche Herdenmanagement 45 03. Jän 1307L Mein Betriebskonzept 18. Jän 6601L Kleiner Sachkundekurs 42 11. Jän 3371L Junge Küche für pfiffige Leute 13 21. Jän 1583L Mit Facebook neue Zielgruppen erreichen 40 14. Jän 2462L Hygienekurs für Direktvermarktende 38 23. Jän 1256L Innenhof- und Vorplatzgestaltung am Bauernhof 28 23. Jän 1242L 24. Jän 7265L Gesunde Euter bringen mehr Milch 46 25. Jän 0946L 30. Jän 1377L Unternehmerischer Bäuerinnen und Bauerntreff 81 02. Feb 1351L Unsere Erfolgsstrategie 79 30. Jän 2131L Das 1x1 des Produktmarketings 34 04. Feb 1260L Anbauplan für den eigenen Hausgarten 30 31. Jän 7266L Das gesunde Kalb am Milchviehbetrieb 47 07. Feb 3437L Bewegte Wirbelsäule 21 31. Jän 7364L Mit Pferden Geld verdienen 55 08. Feb 3372L Flotte Party-Snacks 18 0616L Mit Farbe und Stil den eigenen Typ hervorheben 6 25. Feb 0978L Was machen unsere Kinder im Internet? 11 1338L Mit dem LK-Aufzeichnungsbuch durchs Aufzeichnungsjahr 78 01. Feb 06. Feb 06. Feb 1770L 7203L Alles rund um die Pension Fruchtbarkeit und Leistung kein Gegensatz! Onlineserviceangebote für den Milchviehbetrieb 04. Mär 1271L Bauexkursion Mutterkuh 28 04. Mär 5006L MFA online & INVEKOS GIS 24 15. Mär 3374L Zeitgemäße Klassiker aus der Rindfleischküche 14 12. Apr 6519L Obstbäume veredeln - (k)eine Kunst 42 26. Apr 7349L Homöopathie und Akupressur zur Gesundheitsvorsorge beim Pferd 53 26. Apr 8549L Köstliche Kräuterwelt in der Natur 69 27. Apr 8623L Vögel rund um meinen Hof 71 29 11. Mai 1243L Lehmofenbau 30 54 11. Mai 3377L Kinderkochkurs - Pizza & Co 20 17. Mai 3344L Delikatessgemüse Spargel 16 1351L Unsere Erfolgsstrategie 79 11. Feb 8407L Schwendtage, Mondphasen und Gestirnskräfte 65 13. Feb 1307L Mein Betriebskonzept 78 14. Feb 8149L 15. Feb 1238L Zu Hause Pferde halten - aber richtig 46 63 21. Feb 1228L Das gesunde Kalb in der Rindermast 28 22. Feb 2417L Basiskurs Obstbrennerei 37 Testament, Erbteil, Pflichtteil ... und weitere erbrechtliche Fragen Bauexkursion - Neue Baulösungen in der Milchviehhaltung 9 45 09. Feb 7355L 30 26. Feb 7251L 20. Feb Mehr Ertrag und Freude mit dem eigenen Hausgarten Als Paar gut leben und arbeiten am Bauernhof 84 07. Feb Grundlagen Tiergesundheit bei Schaf und Ziege Workshop Gartengestaltung rund ums Bauernhaus Eferding 25. Feb 1767L 27. Feb 1206L 27. Feb 7224L Klauenkorrektur - selbst gemacht 48 01. Mär 5006L MFA online & INVEKOS GIS 24 02. Mär 2413L Brennkurs für Fortgeschrittene 37 05. Mär 7335L Erste Hilfe und Stallapotheke für das Pferd 52 07. Mär 5380L Traktor-Fahrsicherheitstraining 32 11. Mär 8154L Einführungskurs für Bio-Hofübernehmer/-innen 63 15. Mär 1719L Steuererklärung und Steuern sparen 83 15. Mär 6511L Obstbaumschnittkurs 41 84 27 Bezirksübersicht Bezirksübersicht Freistadt 08. Jän 7252L 09. Jän 0974L 14. Jän 1228L 14. Jän 1342L 14. Jän 5072L 15. Jän 9055L 17. Jän 7250L 24. Jän 3374L Umsetzung der Milchleistungsdaten in das betriebliche Herdenmanagement Nie mehr sprachlos schlagfertig in jeder Situation Das gesunde Kalb in der Rindermast Die bewusste Führung von Unternehmen als Ganzheit Düngeplanung im ÖPUL mit EDV LK-Düngerechner Ideenwerkstatt "Tierische Erlebnisse am Bauernhof" Homöopathie in der Rinderhaltung Grundkurs Teil I Zeitgemäße Klassiker aus der Rindfleischküche 45 10 28 79 25 40 49 14 87 Bezirksübersicht Beginn KursNr. 28. Jän 1242L Mehr Ertrag und Freude mit dem eigenen Hausgarten 30 28. Jän 2441L Brettljause & Co 37 28. Jän 5345L Traktorelektrik 31 28. Jän 7266L Das gesunde Kalb am Milchviehbetrieb 47 04. Feb 6601L Kleiner Sachkundekurs 42 12. Jän 2228L Seite 49 15. Jän 1377L 25 15. Jän 5136L 16. Jän 8168L 17. Jän 1247L 17. Jän 3372L Flotte Party-Snacks 18 21. Jän 2462L Hygienekurs für Direktvermarktende 38 21. Jän 7241L Online Rationsberechnung für Milchkühe 46 23. Jän 3354L Strudelversuchungen - süß und pikant 17 Homöopathie in der Rinderhaltung Grundkurs Teil II Düngeplanung im ÖPUL mit EDV LK-Düngerechner 07. Feb 7255L 11. Feb 5072L 12. Feb 1271L Bauexkursion Mutterkuh 28 14. Feb 6519L Obstbäume veredeln - (k)eine Kunst 42 18. Feb 2219L Innovatives Kleingebäck 35 21. Feb 1260L Anbauplan für den eigenen Hausgarten 30 25. Feb 7251L 26. Feb 0974L Onlineserviceangebote für den Milchviehbetrieb Nie mehr sprachlos schlagfertig in jeder Situation Waldbauseminar Modul "Bestandespflege" 27. Feb 4511L 27. Feb 7412L TGD-Grundkurs Rinderhaltung 28. Feb 6511L Obstbaumschnittkurs 04. Mär 3436L Auf mich selber schauen und gesund bleiben 46 10 Beginn KursNr. 08. Jän 7432L 10. Jän 3433L 7386L 44 24. Jän 1226L 41 25. Jän 1351L 21 Seite Gmunden 23. Jän 62 Veranstaltung TGD-Weiterbildung Schaf- und Ziegenhaltung 45 Wohlfühlgewicht ohne Verzicht 21 Weich- und Schnittkäseproduktion aus Schaf- und Ziegenmilch Unternehmerischer Bäuerinnen und Bauerntreff In 12 Stunden zum eigenen Internetauftritt Homöopathie in der Schaf- und Ziegenhaltung - Aufbaukurs Gehölze und Blütenstauden in Szene setzen Gewerbe-, Steuer- und Sozialrecht für pferdehaltende Betriebe Selbstbau von Aufstallungen aus Rundholz Unsere Erfolgsstrategie Zeitgemäße Klassiker aus der Rindfleischküche Als Paar gut leben und arbeiten am Bauernhof 35 81 26 64 29 58 27 79 30. Jän 3374L 01. Feb 0946L 04. Feb 8700L Alm-/Alppersonal 75 05. Feb 3477L Demenz - woran erkenne ich die Krankheit 22 14 05. Mär 0978L Was machen unsere Kinder im Internet? 11 07. Mär 1719L Steuererklärung und Steuern sparen 83 11. Mär 1307L Mein Betriebskonzept 78 12. Mär 5361L Grundlagen zur eigenständigen Überprüfung von Arbeitsmitteln 32 07. Feb 5006L MFA online & INVEKOS GIS 24 13. Mär 1351L Unsere Erfolgsstrategie 79 08. Feb 5366L Methodische Arbeit im Schwachholz 32 14. Mär 9054L Die Macht der Gestaltung 39 09. Feb 0964L Qualifizierung für Kinderbetreuung 9 18. Mär 2209L 18. Mär 5072L 20. Mär 7529L Innovative Fleischprodukte Brüh- und Kochwürste im Wandel Düngeplanung im ÖPUL mit EDV LK-Düngerechner Exkursion Schaf- und Ziegenhaltung Homöopathie in der Rinderhaltung - Vertiefungskurs für Fortgeschrittene Modul I Schwendtage, Mondphasen und Gestirnskräfte 15. Feb 3378L 25 15. Feb 3378L 58 16. Feb 0502L „Wo(h)ll behütet“ - Filzen eines Hutes 11 62 22. Feb 4511L 65 23. Feb 8720L Tier und Mensch auf der Alm 76 26. Feb 5139L Fotoworkshop: Produktfotografie 25 26. Feb 7251L Onlineserviceangebote für den Milchviehbetrieb 46 27. Feb 3353L Pasta, Nudeln & Co 16 28. Feb 1260L Anbauplan für den eigenen Hausgarten 30 28. Feb 5158L Von der Digitalkamera zum Fotobuch 26 05. Mär 0925L Metaphern - wertvoll und maßgeschneidert für Kinder 11 8407L 25. Mär 5006L MFA online & INVEKOS GIS 24 26. Mär 2415L Sensorik von Obstbränden und Likören 37 7257L Homöopathie in der Rinderhaltung Erfahrungsaustausch Modul II 50 22. Apr 7523L Landwirtschaftliche Hütehundehaltung 58 02. Mai 8628L Kräuterkunde für den Hausgebrauch 69 08. Mai 6406L Weidefachtag für Milchvieh- und Mutterkuhhalter 41 11. Mai 8623L Vögel rund um meinen Hof 71 14. Mai 6400L Basisseminar Grünlandwirtschaft 41 8633L 28. Jun 8645L 20 49 21. Mär 21. Jun 20 Waldbauseminar Modul "Bestandespflege" 7256L Meditation und Naturerlebnis - Achtsamkeitsschulung in der Naturvermittlung Erlebnis Wasser - Makrozoobenthos, Fischökologie, Flussperlmuschel ... Kinderkochkurs Kunterbunter Knödelspaß Kinderkochkurs Kunterbunter Knödelspaß 9 34 21. Mär 04. Apr 88 Veranstaltung 73 74 06. Mär 3371L Junge Küche für pfiffige Leute 13 07. Mär 1307L Mein Betriebskonzept 78 12. Mär 6511L Obstbaumschnittkurs 41 13. Mär 3366L Gebildbrote und Brauchtumsgebäck 18 16. Mär 8639L Geologie Oberösterreich - Landschaftsgeschichte/Landschaftsentwicklung 70 20. Mär 9021L Ideenwerkstatt - Urlaub am Bauernhof 39 21. Mär 6519L Obstbäume veredeln - (k)eine Kunst 42 03. Apr 1719L Steuererklärung und Steuern sparen 83 05. Apr 8637L 26. Apr 8618L Natur in Worten Einstieg und Grundlagen des Erzählens Ameisen - lästige Krabbeltiere oder wertvolle Helfer? 72 71 03. Mai KursNr. 8638L Veranstaltung Seite Beginn Natur in Worten - Naturgeschichten gut erzählt (praktische Übungen) 73 09. Mär KursNr. Photovoltaik - Strom aus Sonnenlicht 31 Abgabenrechtliche Besonderheiten bei Photovoltaikanlagen 31 Schluss mit müden Monologen! 73 8712L Sensenmähen 76 14. Mär 5217L 05. Jun 1307L Mein Betriebskonzept 78 06. Apr 8630L 8719L 15. Jun 8709L 29. Jun 8711L 20. Jul 8576L Alm- und Bergkräuter Almkräuter entdecken, sammeln und verarbeiten Almweideverbesserung unter dem besonderen Aspekt der Unkrautregulierung Pflanzenbestimmen mit System und Spaß 75 75 76 0911L 15. Jän 7252L 15. Jän 8407L 16. Jän 1228L Das gesunde Kalb in der Rindermast 28 17. Jän 9019L Wohlfühlambiente 39 Arbeit als Quelle von Lebensfreude Umsetzung der Milchleistungsdaten in das betriebliche Herdenmanagement Schwendtage, Mondphasen und Gestirnskräfte 7 45 65 19. Jän 5062L LK-Aufzeichnungsbuch 24 23. Jän 3372L Flotte Party-Snacks 18 26. Jän 1372L Ideenwerkstatt Bauernhof 81 29. Jän 1727L 30. Jän 1377L 31. Jän 7234L 02. Feb Die bäuerliche Hofübergabe und Hofübernahme gestalten Unternehmerischer Bäuerinnen und Bauerntreff Stallseminar Mutterkuhhaltung Fütterung und Körperkondition 81 5216L Photovoltaik - Strom aus Sonnenlicht 31 05. Feb 0907L Kraft und Energie fürs Leben Tagesseminar 06. Feb 1307L Mein Betriebskonzept 07. Feb 1273L 07. Feb 3366L 12. Feb 7251L 13. Feb 7270L 14. Feb 15. Feb 19. Feb 8411L 21. Jun 8547L 22. Jun 8547L Zeitgemäße Heumilchproduktion am Bio-Schaf- und Ziegenbetrieb Frischkräuterkosmetik einfach selbst gemacht Frischkräuterkosmetik einfach selbst gemacht 66 69 69 Kirchdorf an der Krems 10. Jän 3319L 23. Apr 70 Grieskirchen 06. Feb Seite 5216L 24. Mai 07. Jun Veranstaltung ER kocht - für SIE Workshop - Stallbau für Milchviehbetriebe mit Automatisierung Gebildbrote und Brauchtumsgebäck Krapfenvariationen Onlineserviceangebote für den Milchviehbetrieb Optimale Kalbinnenaufzucht 1344L Erfolgreich Bankgeschäfte führen 0915L Was hält mich trotz schwieriger Situationen widerstandsfähig? 83 Umsetzung der Milchleistungsdaten in das betriebliche Herdenmanagement Gelebte Almkultur gemeinsames Musizieren auf der Alm 09. Jän 7252L 11. Jän 8721L 15. Jän 0939L Frau-Sein am Bauernhof 15. Jän 5062L LK-Aufzeichnungsbuch 16. Jän 3372L Flotte Party-Snacks 18 18. Jän 8412L Kühe besser verstehen 66 22. Jän 0924L Wenn die Kinder größer werden 10 23. Jän 7234L 24. Jän 7250L 24. Jän 7266L Stallseminar Mutterkuhhaltung Fütterung und Körperkondition Homöopathie in der Rinderhaltung Grundkurs Teil I Das gesunde Kalb am Milchviehbetrieb Workshop Gartengestaltung rund ums Bauernhaus Gelebte Almkultur - Singen und Jodeln auf der Alm Zeitgemäße Klassiker aus der Rindfleischküche 45 75 8 24 49 49 47 25. Jän 1238L 25. Jän 8706L 7 26. Jän 3374L 78 28. Jän 1770L Alles rund um die Pension 84 17 46 49 13 31. Jän 3364L Duftendes Brot und Gebäck ganz einfach selber machen 28 31. Jän 7265L Gesunde Euter bringen mehr Milch Kraft und Energie fürs Leben Tagesseminar Fruchtbarkeit und Leistung kein Gegensatz! 29 75 14 18 07. Feb 0907L 46 07. Feb 7203L 48 08. Feb 7412L TGD-Grundkurs Rinderhaltung 44 35 18 79 09. Feb 2226L Schaf- und/oder Ziegenmilchverarbeitung für Neueinsteigende 8 12. Feb 3365L Spezialbrote & Kleingebäck Unternehmerischer Bäuerinnen- und Bauerntreff Kulinarische Hochgenüsse rund um den Most Onlineserviceangebote für den Milchviehbetrieb 7 45 2219L Innovatives Kleingebäck 35 13. Feb 1377L 20. Feb 3364L Duftendes Brot und Gebäck ganz einfach selber machen 17 14. Feb 3315L 21. Feb 3365L Spezialbrote & Kleingebäck 18 7251L 3374L Zeitgemäße Klassiker aus der Rindfleischküche 14. Feb 25. Feb 14 15. Feb 1307L Mein Betriebskonzept 78 25. Feb 5006L MFA online & INVEKOS GIS 24 20. Feb 3377L Kinderkochkurs - Pizza & Co 20 26. Feb 3374L 14 25. Feb 7270L Optimale Kalbinnenaufzucht 48 26. Feb 7528L 26. Feb 5006L MFA online & INVEKOS GIS 24 26. Feb 1271L Bauexkursion Mutterkuh 28 27. Feb 1242L 27. Feb 0905L Die Macht des Wortes 28. Feb 0636L 02. Mär 1372L 04. Mär 3366L 08. Mär 6519L Zeitgemäße Klassiker aus der Rindfleischküche Erfolgsfaktoren für die Schaf- und Ziegenhaltung Mehr Ertrag und Freude mit dem eigenen Hausgarten Persönlichkeit und selbstsicheres Auftreten fördern 58 30 6 27. Feb 7418L Ideenwerkstatt Bauernhof 81 28. Feb 7255L Gebildbrote und Brauchtumsgebäck 18 Obstbäume veredeln - (k)eine Kunst 42 28. Feb 8154L 01. Mär 1351L TGD - Mischtechnik für Tierarzneimittelkontrollgesetz Homöopathie in der Rinderhaltung Grundkurs Teil II Einführungskurs für Bio-Hofübernehmer/-innen Unsere Erfolgsstrategie Bezirksübersicht Beginn 81 15 46 7 44 49 63 79 89 Bezirksübersicht Beginn KursNr. 02. Mär 3349L 05. Mär 1242L Veranstaltung Genuss und Vielfalt mit regionalen Gemüseraritäten Mehr Ertrag und Freude mit dem eigenen Hausgarten Seite Beginn 1262L Bio-Balkongarten für Einsteiger/-innen 30 1263L Bio-Balkongarten für Fortgeschrittene 30 28. Feb 0973L Die Macht, etwas zu verändern 01. Mär 0501L Individuelle Tasche - selbst gefilzt 11 06. Mär 1256L Innenhof- und Vorplatzgestaltung am Bauernhof 28 07. Mär 6511L Obstbaumschnittkurs 41 08. Mär 8102L Einführungskurs für Neueinsteigende in den biologischen Landbau 63 15. Mär 0502L Wo(h)ll behütet - Filzen eines Hutes 11 72 1242L 30 22. Feb 23. Feb Anbauplan für den eigenen Hausgarten 30 08. Mär 3333L Neue Fischköstlichkeiten aus heimischen Gewässern 16 Seite 30 20. Feb 1260L Veranstaltung Mehr Ertrag und Freude mit dem eigenen Hausgarten 17 06. Mär 9 08. Mär 6511L Obstbaumschnittkurs 41 11. Mär 5216L Photovoltaik - Strom aus Sonnenlicht 31 12. Mär 8462L Waldschaf und Tauernscheckenziege 67 12. Mär 9055L Ideenwerkstatt "Tierische Erlebnisse am Bauernhof" 40 13. Mär 2461L Hygienekurs Fleisch 38 16. Mär 3366L Gebildbrote und Brauchtumsgebäck 18 16. Mär 8629L Naturpädagogik für Kinder Methodenseminar 18. Mär 5072L 25 24. Apr 8549L Köstliche Kräuterwelt in der Natur 69 10. Jul 8452L Raritäten: Schwerpunkt Blattgemüse 66 19. Mär 1338L 22. Mär 0946L 26. Mär 3378L 03. Apr 3361L Mehlspeisen aus der Vollkornbackstube 17 25. Apr 8712L Sensenmähen 76 04. Jän 3376L Kochwerkstatt für Jugendliche 20 07. Jän 1702L Seminar für künftige Hofübergeber/-innen 82 15 Düngeplanung im ÖPUL mit EDV LK-Düngerechner Mit dem LK-Aufzeichnungsbuch durchs Aufzeichnungsjahr Als Paar gut leben und arbeiten am Bauernhof Kinderkochkurs Kunterbunter Knödelspaß 78 9 20 27. Apr 8549L Köstliche Kräuterwelt in der Natur 69 08. Mai 8559L Auffrischung und Vertiefung: Wildkräuter im Frühling 72 11. Mai 7344L Bodenarbeit nach Natural Horsemanship 52 15. Mai 9056L Spielplatzgestaltung bei Urlaub am Bauernhof 38 17. Mai 8715L Der sichere Weidezaun 76 30. Mai 7344L Bodenarbeit nach Natural Horsemanship 52 18. Jun 8549L Köstliche Kräuterwelt in der Natur 69 02. Jul 1307L Mein Betriebskonzept 78 8717L Almweidepflege durch Einsatz verschiedener Tiergattungen 76 10. Jul Linz Land 17. Jul 5371L 24. Jul 5371L Bodenbearbeitungsgeräte richtig einstellen Bodenbearbeitungsgeräte richtig einstellen 32 32 Linz Stadt 09. Jän 3317L Leicht und schlank genießen 10. Jän 3373L Raffinierte Knödelküche 15 10. Jän 8192L Sojaanbau im biologischen Landbau 64 11. Jän 7232L Fachtagung Mutterkuhhaltung Oberösterreich 48 14. Jän 1356L Das Agrar HBDI-Modell 80 14. Jän 3315L Kulinarische Hochgenüsse rund um den Most 15 15. Jän 2137L Das 1x1 des Produktmarketings 34 15. Jän 8412L Kühe besser verstehen 66 16. Jän 7418L 16. Jän 8186L 1703L TGD - Mischtechnik für Tierarzneimittelkontrollgesetz Krautland, Erdäpfelacker biologisch selbst versorgen Seminar für künftige Hofübernehmer/-innen 44 64 14. Jän 1314L bfu - bäuerliche Familienunternehmen 77 14. Jän 2462L Hygienekurs für Direktvermarktende 38 17. Jän 15. Jän 2229L Sensorikschulung für Rohpökelware 36 17. Jän 5062L LK-Aufzeichnungsbuch 24 6528L Fachtagung der Erwerbsobstproduzierenden 42 21. Jän 5089L LBG - Bodenwächter Einsteiger 25 22. Jän 1351L Unsere Erfolgsstrategie 79 22. Jän 5086L MoneyMaker® - LBG Agrar 23 25. Jän 5354L Staplerführerscheinausbildung 31 25. Jän 7365L Erfolgreich kommunizieren am Pferdehof 55 16 34 16. Jän 90 KursNr. 17. Jän 3438L Krank ohne Grund 22 21. Jän 6602L Großer Sachkundekurs 43 22. Jän 2227L Fisch be- und verarbeiten 36 23. Jän 3438L Krank ohne Grund 22 23. Jän 6545L Fachtagung der Erdbeerproduzierenden 36 28. Jän 3351L Genial, vital - regionale Wohlfühlküche aus der Pfanne/dem Wok 28. Jän 0910L Gut unter einem Dach 7 29. Jän 2131L Das 1x1 des Produktmarketings 28. Jän 2219L Innovatives Kleingebäck 35 30. Jän 1770L Alles rund um die Pension 84 31. Jän 3438L Krank ohne Grund 22 06. Feb 0907L 07. Feb 1238L 13. Feb 0974L Kraft und Energie fürs Leben Tagesseminar Workshop Gartengestaltung rund ums Bauernhaus Nie mehr sprachlos schlagfertig in jeder Situation 7 29 10 Genial, vital - regionale Wohlfühlküche aus der Pfanne/dem Wok Neue Fischköstlichkeiten aus heimischen Gewässern Neue Fischköstlichkeiten aus heimischen Gewässern 83 29. Jän 3351L 30. Jän 3333L 31. Jän 3333L 02. Feb 2267L Professionelle Essigproduktion 36 05. Feb 3371L Junge Küche für pfiffige Leute 13 05. Feb 8195L Bioackerbau II: Beikräuter 65 06. Feb 5155L Datenordnung am Computer 23 16 16 16 07. Feb KursNr. 3371L Veranstaltung Junge Küche für pfiffige Leute Seite 13 Beginn 22. Apr KursNr. Veranstaltung Seite 3344L Delikatessgemüse Spargel 16 27. Apr 0977L Präsentieren Sie nur oder faszinieren Sie auch? 10 15 07. Feb 8408L Bio- Ölsaaten 65 09. Feb 3377L Kinderkochkurs - Pizza & Co 20 3339L Ideen für das besondere Grillfest 1273L Workshop - Stallbau für Milchviehbetriebe mit Automatisierung 21. Mai 11. Feb 28 23. Mai 3339L Ideen für das besondere Grillfest 15 11. Feb 1576L Konzeption und Design von Webseiten 82 24. Mai 6769L Grundwasser 2010 - 8-Stundenkurs 43 11. Feb 1702L Seminar für künftige Hofübergeber/-innen 82 28. Mai 8154L Einführungskurs für Bio-Hofübernehmer/-innen 63 13. Feb 1703L Seminar für künftige Hofübernehmer/-innen 83 05. Jun 1307L Mein Betriebskonzept 78 13. Feb 3317L Leicht und schlank genießen 15 20. Jun 8627L Heimische Schmetterlinge 71 15. Feb 3312L Die frische Kochschule 13 Perg 15. Feb 8602L Rechtliche Aspekte für Verarbeitung und Verkauf von Kräutern Duftendes Brot und Gebäck ganz einfach selber machen Kinderkochkurs Kunterbunter Knödelspaß 68 18. Feb 3364L 19. Feb 3378L 19. Feb 8451L Raritäten: Schwerpunkt Wurzelgemüse 66 22. Feb 3376L Kochwerkstatt für Jugendliche 20 22. Feb 8646L Erlebnis Wasser - Wasservögel 74 26. Feb 3319L ER kocht - für SIE 13 27. Feb 1253L 27. Feb 1703L 28. Feb 7272L Rinderklassifizierung in Theorie und Praxis 48 01. Mär 7364L Mit Pferden Geld verdienen 55 04. Mär 3372L Flotte Party-Snacks 18 Wohnbautagung - Sanierung und Neubau von Massivhäusern Seminar für künftige Hofübernehmer/-innen 8154L 14. Jän 1242L 16. Jän 0939L Frau-Sein am Bauernhof 16. Jän 3371L Junge Küche für pfiffige Leute 13 17. Jän 7203L Fruchtbarkeit und Leistung kein Gegensatz! 45 18. Jän 5328L Holz -Türen undTore aus eigenem Rohstoff 31 18. Jän 7241L Online Rationsberechnung für Milchkühe 46 18. Jän 7252L Umsetzung der Milchleistungsdaten in das betriebliche Herdenmanagement 45 24. Jän 3459L Menschlichkeit im bäuerlichen Lebensfeld 22 29. Jän 1206L Bauexkursion - Neue Baulösungen in der Milchviehhaltung 27 29. Jän 1583L Mit Facebook neue Zielgruppen erreichen 40 30. Jän 3375L Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf 14 31. Jän 1743L Die Familie im Sozial- und Steuerrecht 84 31. Jän 3375L Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf 14 46 22 17 20 28 83 05. Mär 2262L Grundlagen der Marmeladeherstellung 36 05. Mär 3372L Flotte Party-Snacks 18 Einführungskurs für Bio-Hofübernehmer/-innen Mehr Ertrag und Freude mit dem eigenen Hausgarten 09. Jän 05. Mär 6540L Strauchbeeren im Erwerbsobstanbau 42 05. Mär 8409L Bio-Druschgewürze 65 01. Feb 7251L Onlineserviceangebote für den Milchviehbetrieb 83 05. Feb 3477L Demenz - woran erkenne ich die Krankheit 06. Mär 06. Mär 1703L 6514L Seminar für künftige Hofübernehmer/-innen Grundlagenseminar Wildobst und seltene Obstarten 42 Aufbaumodul für Mostsommelier/-liere Marketing Duftendes Brot und Gebäck ganz einfach selber machen Duftendes Brot und Gebäck ganz einfach selber machen 63 30 8 06. Feb 2444L 20. Feb 3364L 21. Feb 3364L 26. Feb 2462L Hygienekurs für Direktvermarktende 38 28. Feb 1351L Unsere Erfolgsstrategie 79 37 17 08. Mär 1307L Mein Betriebskonzept 78 08. Mär 5006L MFA online & INVEKOS GIS 24 09. Mär 8621L Biber - Landschaftsgestalter mit Biss 70 11. Mär 1702L Seminar für künftige Hofübergeber/-innen 82 12. Mär 1575L Konzeption und Design von Drucksorten 40 12. Mär 2263L Grundlagen der Sirupherstellung 36 06. Mär 1377L 13. Mär 3375L Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf 14 06. Mär 3374L 14. Mär 3375L Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf 14 18. Mär 1702L Seminar für künftige Hofübergeber/-innen 82 07. Mär 0911L 18. Mär 3366L Gebildbrote und Brauchtumsgebäck 18 19. Mär 3366L Gebildbrote und Brauchtumsgebäck 18 19. Mär 8450L Gemüseraritäten im Hausgarten 66 20. Mär 3354L Strudelversuchungen - süß und pikant 17 21. Mär 3372L Flotte Party-Snacks 18 22. Mär 8644L Erlebnis Wasser - Amphibien 74 27. Mär 3373L Raffinierte Knödelküche 15 25. Mär 3378L Kinderkochkurs Kunterbunter Knödelspaß 20 20. Apr 8632L Stimmtraining für Naturvermittler/-innen 73 05. Apr 8650L Vogelkunde 74 23. Apr 1307L Mein Betriebskonzept 78 23. Mai 1233L Exkursion: Innenhof- und Vorplatzgestaltung 29 08. Jun 8624L Was lebt auf meiner Wiese? 71 15. Apr 3344L Delikatessgemüse Spargel 16 Unternehmerischer Bäuerinnen und Bauerntreff Zeitgemäße Klassiker aus der Rindfleischküche Arbeit als Quelle von Lebensfreude Schweineklassifizierung in Theorie und Praxis Als Paar gut leben und arbeiten am Bauernhof Bezirksübersicht Beginn 17 81 14 7 07. Mär 7676L 08. Mär 0946L 13. Mär 3438L Krank ohne Grund 20. Mär 3366L Gebildbrote und Brauchtumsgebäck 18 20. Mär 5006L MFA online & INVEKOS GIS 24 60 9 22 91 Beginn KursNr. Veranstaltung Seite Beginn Bezirksübersicht Ried im Innkreis 03. Jän 3378L 07. Jän 0907L 09. Jän 2136L 10. Jän 7255L 11. Jän 7256L 15. Jän 3353L 16. Jän Unser professioneller Auftritt Homöopathie in der Rinderhaltung Grundkurs Teil II Homöopathie in der Rinderhaltung - Vertiefungskurs für Fortgeschrittene Modul I Pasta, Nudeln & Co Zeitgemäße Klassiker aus der Rindfleischküche Mit dem LK-Aufzeichnungsbuch durchs Aufzeichnungsjahr 20 60 1351L Unsere Erfolgsstrategie 79 Feng Shui in der bäuerlichen Gartengestaltung Genial, vital - regionale Wohlfühlküche aus der Pfanne/dem Wok 49 12. Mär 1248L 16 12. Mär 3351L 14 27. Mär 1719L Steuererklärung und Steuern sparen 83 24. Apr 8608L Mythos Wald 69 05. Jun 1307L Mein Betriebskonzept 78 8642L Wolfskräuter und Bärenpflanzen Eine ethnobotanische Wanderung 69 5062L LK-Aufzeichnungsbuch 24 7252L Umsetzung der Milchleistungsdaten in das betriebliche Herdenmanagement 45 16. Jän 1770L Alles rund um die Pension 84 21. Jän 7266L Das gesunde Kalb am Milchviehbetrieb 47 2137L Das 1x1 des Produktmarketings 34 1110L Meine optimale Büro- und Selbstorganisation 77 Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf 14 78 45 25. Jän 9220L 28. Jän 1344L Erfolgreich Bankgeschäfte führen 29. Jän 0910L Gut unter einem Dach 30. Jän 1206L Bauexkursion - Neue Baulösungen in der Milchviehhaltung 27 31. Jän 3373L Raffinierte Knödelküche 15 02. Feb 3373L Raffinierte Knödelküche 15 04. Feb 0905L Die Macht des Wortes 05. Feb 1272L Vor dem Einzug in den Laufstall 05. Feb 8154L 07. Feb 1767L 07. Feb 3372L Flotte Party-Snacks 18 07. Feb 7270L Optimale Kalbinnenaufzucht 48 13. Feb 0940L Einfach organisiert! 8 13. Feb 8169L Heilpflanzen und Hausmittel in der Tierhaltung 64 14. Feb 0978L Was machen unsere Kinder im Internet? 11 14. Feb 7263L 15. Feb 3333L 19. Feb 3378L Homöopathie in der Rinderhaltung Erfahrungsaustausch Modul II Mehr Ertrag und Freude mit dem eigenen Hausgarten 58 08. Mär 22. Jän Kochwerkstatt für Jugendliche 78 Exkursion Schaf- und Ziegenhaltung 28 81 3376L Mein Betriebskonzept 7529L Das gesunde Kalb in der Rindermast Unternehmerischer Bäuerinnen und Bauerntreff 22. Feb 1307L 06. Mär 1228L 1377L Besser melken mit straffem Melkmanagement Neue Fischköstlichkeiten aus heimischen Gewässern Kinderkochkurs Kunterbunter Knödelspaß 06. Mär 07. Mär 22. Jän Einführungskurs für Bio-Hofübernehmer/-innen Testament, Erbteil, Pflichtteil ... und weitere erbrechtliche Fragen 47 49 82 7252L Fütterung und Eutergesundheit im Melkroboterbetrieb 7676L Videofilme (fast) wie vom Profi 24. Jän 7275L 06. Mär 1585L Umsetzung der Milchleistungsdaten in das betriebliche Herdenmanagement Mit dem perfekten Urlaub am Bauernhof-Frühstück in den Tag 05. Mär 34 17. Jän 3375L Seite Schweineklassifizierung in Theorie und Praxis 1338L 23. Jän Veranstaltung 7 17. Jän 23. Jän 92 3374L Kinderkochkurs Kunterbunter Knödelspaß GG Kraft und Energie fürs Leben Tagesseminar KursNr. 40 17. Jun 29 16 Rohrbach 11. Jän 14. Jän 22. Jän 0910L Gut unter einem Dach 79 22. Jän 3372L Flotte Party-Snacks 18 7 24. Jän 0507L Wollpatschen selber filzen 12 7 27 63 84 Fruchtbarkeit und Leistung kein Gegensatz! Weich- und Schnittkäseproduktion für Neueinsteigende 7 24. Jän 7203L 26. Jän 2224L 29. Jän 2213L Vollkornbackstube 34 30. Jän 2219L Innovatives Kleingebäck 35 Bauexkursion - Neue Baulösungen in der Milchviehhaltung Düngeplanung im ÖPUL mit EDV LK-Düngerechner 45 35 31. Jän 1206L 04. Feb 5072L 05. Feb 3373L Raffinierte Knödelküche 15 06. Feb 1727L Die bäuerliche Hofübergabe und Hofübernahme gestalten 83 08. Feb 0978L Was machen unsere Kinder im Internet? 11 14. Feb 0907L Kraft und Energie fürs Leben Tagesseminar 15. Feb 1351L Unsere Erfolgsstrategie Onlineserviceangebote für den Milchviehbetrieb Zeitgemäße Klassiker aus der Rindfleischküche 27 25 7 79 47 15. Feb 7251L 16 19. Feb 3374L 20 20. Feb 0508L Verarbeitung von Rohwolle zu Sitzkissen 12 21. Feb 1356L Das Agrar HBDI-Modell 80 25. Feb 1249L Permakultur-Wissen im bäuerlichen Hausgarten nutzen 29 26. Feb 7270L Optimale Kalbinnenaufzucht 48 27. Feb 1247L Gehölze und Blütenstauden in Szene setzen 29 27. Feb 1307L Mein Betriebskonzept 78 20 22. Feb 7257L 25. Feb 1242L 25. Feb 3366L Gebildbrote und Brauchtumsgebäck 18 26. Feb 1238L Workshop Gartengestaltung rund ums Bauernhaus 29 27. Feb 7272L Rinderklassifizierung in Theorie und Praxis 48 04. Mär 5006L MFA online & INVEKOS GIS 05. Mär 0973L Die Macht, etwas zu verändern 05. Mär 3354L Strudelversuchungen - süß und pikant 50 30 Fütterung und Eutergesundheit im Melkroboterbetrieb Einführungskurs für Bio-Hofübernehmer/-innen 46 14 01. Mär 7275L 24 04. Mär 8154L 9 05. Mär 3375L Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf 14 17 07. Mär 7524L Einstieg in die Schaf- und Ziegenhaltung 58 47 63 Beginn KursNr. Seite 11. Mär 8169L Heilpflanzen und Hausmittel in der Tierhaltung 64 30. Jän 1242L 12. Mär 8153L Kälberhaltung am Bio-Betrieb 64 30. Jän 7265L Gesunde Euter bringen mehr Milch 46 12. Mär 8599L Weidenflechten für Haus und Garten 70 31. Jän 6511L Obstbaumschnittkurs 41 13. Mär 1272L Vor dem Einzug in den Laufstall 27 31. Jän 7252L 45 13. Mär 1719L Steuererklärung und Steuern sparen 83 Umsetzung der Milchleistungsdaten in das betriebliche Herdenmanagement 02. Feb 7344L Bodenarbeit nach Natural Horsemanship 52 13. Mär 8168L 20. Mär 5072L 20. Mär 6601L Kleiner Sachkundekurs 42 21. Mär 5006L MFA online & INVEKOS GIS 24 23. Mär 2228L Weich- und Schnittkäseproduktion aus Schaf- und Ziegenmilch 35 23. Mär 7335L Erste Hilfe und Stallapotheke für das Pferd 52 25. Mär 1307L Mein Betriebskonzept Homöopathie in der Schaf- und Ziegenhaltung - Aufbaukurs Düngeplanung im ÖPUL mit EDV LK-Düngerechner Beginn 64 25 04. Feb 05. Feb 06. Feb 1272L Vor dem Einzug in den Laufstall 27 0973L Die Macht, etwas zu verändern 9 6601L Kleiner Sachkundekurs 7380L Einführung ins Clickertraining 57 14. Feb 20. Apr 7313L 20. Apr 7337L 22. Apr 8608L 24. Apr 02. Mai Kinderkochkurs Kunterbunter Knödelspaß Düngeplanung im ÖPUL mit EDV LK-Düngerechner Homöopathie in der Rinderhaltung Grundkurs Teil II 47 47 42 81 20. Feb 3378L 38 20. Feb 5072L 51 21. Feb 7255L 52 26. Feb 7224L Klauenkorrektur - selbst gemacht 48 4510L Waldbauseminar Modul "Bestandesbegründung" 61 84 20 25 49 Mythos Wald 69 6400L Basisseminar Grünlandwirtschaft 41 28. Feb 1771L Beitragsgrundlagenoption 8411L Zeitgemäße Heumilchproduktion am Bio-Schaf- und Ziegenbetrieb 66 07. Mär 3375L Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf 14 8599L Weidenflechten für Haus und Garten 70 Mit dem LK-Aufzeichnungsbuch durchs Aufzeichnungsjahr 78 24 27. Feb 03. Mai 1243L Lehmofenbau 30 09. Mär 03. Mai 7378L Pferdetraining mit Spaß 56 13. Mär 1338L 04. Mai 1243L Lehmofenbau 30 15. Mär 5006L MFA online & INVEKOS GIS 14. Mai 8607L 18. Mai 2226L 01. Jul 13 13. Feb 06. Apr 9056L Besser melken mit straffem Melkmanagement Besser melken mit straffem Melkmanagement 46 78 41 17. Apr Junge Küche für pfiffige Leute 34 7263L Obstbaumschnittkurs Spielplatzgestaltung bei Urlaub am Bauernhof TT.E.A.M. - Tellington TTouch Körperarbeit - Aufbaukurs TT.E.A.M. - Tellington TTouch: Körperarbeit - Grundkurs 3371L Schweinefleischzerlegung und -verarbeitung - Praxiskurs Onlineserviceangebote für den Milchviehbetrieb 30 06. Feb 6511L Ideenwerkstatt Bauernhof 7251L Mehr Ertrag und Freude mit dem eigenen Hausgarten Seite 7263L 28. Mär 1372L 2207L Veranstaltung 06. Feb 14. Feb 10. Apr KursNr. 8568L Das Blumenjahr im heimischen Brauchtum Schaf- und/oder Ziegenmilchverarbeitung für Neueinsteigende Pädagogik für Kinder und Kindsköpfe Kleine Dinge tun! 70 16. Mär 0946L Als Paar gut leben und arbeiten am Bauernhof 35 27. Mär 3377L Kinderkochkurs - Pizza & Co 20 04. Apr 1249L Permakultur-Wissen im bäuerlichen Hausgarten nutzen 29 10. Apr 3375L Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf 14 13. Apr 8608L Mythos Wald 69 72 Schärding 9 7241L Online Rationsberechnung für Milchkühe 46 17. Apr 5038L 3450L 21 Fotoworkshop: Mit der (digitalen) Kamera unterwegs 25 10. Jän Wirbelsäulengymnastik Rückenschule für Bäuerinnen und Bauern 20. Apr 7344L Bodenarbeit nach Natural Horsemanship 52 10. Jän 7412L TGD-Grundkurs Rinderhaltung 44 25. Apr 1307L Mein Betriebskonzept 78 11. Jän 7434L TGD-Weiterbildung Rinderhaltung 44 25. Apr 5198L Bildbearbeitung schnell und effizient 26 15. Jän 0908L Kraft und Energie fürs Leben 2-Tages-Intensivseminar 7 30. Apr 8712L Sensenmähen 76 07. Mai 6400L Basisseminar Grünlandwirtschaft 41 09. Jän 15. Jän 5155L Datenordnung am Computer 13 16. Jän 0978L Was machen unsere Kinder im Internet? 11 18. Mai 8607L Das Blumenjahr im heimischen Brauchtum 70 16. Jän 2229L Sensorikschulung für Rohpökelware 36 06. Jun 1372L Ideenwerkstatt Bauernhof 81 1377L Unternehmerischer Bäuerinnen und Bauerntreff 81 08. Jun 1243L Lehmofenbau 30 14. Jun 8549L Köstliche Kräuterwelt in der Natur 69 11. Jul 1307L Mein Betriebskonzept 78 17. Jän 17. Jän 3373L Raffinierte Knödelküche 15 18. Jän 1351L Unsere Erfolgsstrategie 79 23. Jän 7266L Das gesunde Kalb am Milchviehbetrieb 47 24. Jän 1307L Mein Betriebskonzept 78 25. Jän 7378L Pferdetraining mit Spaß 56 30. Jän 0972L Rhetorik - die Kunst des Redens Bezirksübersicht Veranstaltung 93 Beginn KursNr. Veranstaltung Seite Beginn Bezirksübersicht Steyr 94 07. Jän 0910L Gut unter einem Dach 7 16. Jän 1307L Mein Betriebskonzept 78 16. Jän 7252L 17. Jän 0636L Umsetzung der Milchleistungsdaten in das betriebliche Herdenmanagement Persönlichkeit und selbstsicheres Auftreten fördern Weich- und Schnittkäseproduktion für Neueinsteigende 45 6 19. Jän 2224L 21. Jän 5062L LK-Aufzeichnungsbuch 24 21. Jän 3436L Auf mich selber schauen und gesund bleiben 21 22. Jän 5136L In 12 Stunden zum eigenen Internetauftritt 26 22. Jän 2462L Hygienekurs für Direktvermarktende 38 23. Jän 5072L Düngeplanung im ÖPUL mit EDV LK-Düngerechner 25 24. Jän 1770L Alles rund um die Pension 84 29. Jän 0635L Mit Humor und Leichtigkeit den Alltagssorgen ein Schnippchen schlagen 29. Jän 3354L Strudelversuchungen - süß und pikant 31. Jän 0940L Einfach organisiert! 31. Jän 3333L Neue Fischköstlichkeiten aus heimischen Gewässern 16 01. Feb 1351L Unsere Erfolgsstrategie 79 05. Feb 3372L Flotte Party-Snacks 18 05. Feb 3438L Krank ohne Grund 22 05. Feb 3477L Demenz - woran erkenne ich die Krankheit 22 07. Feb 1242L 07. Feb 3351L 08. Feb 7251L Mehr Ertrag und Freude mit dem eigenen Hausgarten Genial, vital - regionale Wohlfühlküche aus der Pfanne/dem Wok Onlineserviceangebote für den Milchviehbetrieb TT.E.A.M. - Tellington TTouch: Bodenarbeit - Grundkurs 35 19. Mär 3366L Gebildbrote und Brauchtumsgebäck 18 22. Mär 5006L MFA online & INVEKOS GIS 24 26. Mär 3378L 26. Mär 4510L Kinderkochkurs Kunterbunter Knödelspaß Waldbauseminar Modul "Bestandesbegründung" 20 61 03. Apr 6519L Obstbäume veredeln - (k)eine Kunst 42 15. Mai 8708L Traditionelle Almgerichte (Alm-Kochkurs) 75 8711L Almweideverbesserung unter dem besonderen Aspekt der Unkrautregulierung 76 01. Jul Urfahr-Umgebung 07. Jän 3376L Kochwerkstatt für Jugendliche 20 08. Jän 2460L Hygienekurs Milch 38 08. Jän 3317L Leicht und schlank genießen 15 09. Jän 1377L Unternehmerischer Bäuerinnen und Bauerntreff 81 0924L Wenn die Kinder größer werden 10 10. Jän 1307L Mein Betriebskonzept 78 17 14. Jän 1727L Die bäuerliche Hofübergabe und Hofübernahme gestalten 83 15. Jän 2441L Brettljause & Co 37 8 30 16 46 09. Feb 8610L Tierische Spurensuche im Winter 14. Feb 3364L Duftendes Brot und Gebäck ganz einfach selber machen 17 14. Feb 6511L Obstbaumschnittkurs 41 15. Feb 3377L Kinderkochkurs - Pizza & Co 20 18. Feb 1260L Anbauplan für den eigenen Hausgarten 30 20. Feb 1260L Anbauplan für den eigenen Hausgarten 30 23. Feb 7337L 25. Feb 1256L 25. Feb 3373L 26. Feb 3374L 28. Feb 5038L 28. Feb 5361L 05. Mär 0915L 05. Mär 3353L Pasta, Nudeln & Co 16 05. Mär 9055L Ideenwerkstatt "Tierische Erlebnisse am Bauernhof" 40 06. Mär 1719L Steuererklärung und Steuern sparen 83 07. Mär 3359L Kulinarische Mitbringsel 18 12. Mär 3365L Spezialbrote & Kleingebäck 18 14. Mär 3350L Moderne Desserts - bäuerlichen Ursprungs 17 Zeitgemäße Klassiker aus der Rindfleischküche Fotoworkshop: Mit der (digitalen) Kamera unterwegs Grundlagen zur eigenständigen Überprüfung von Arbeitsmitteln Was hält mich trotz schwieriger Situationen widerstandsfähig? Seite 10. Jän 7333L Raffinierte Knödelküche Veranstaltung 6 09. Feb TT.E.A.M. - Tellington TTouch: Körperarbeit - Grundkurs Innenhof- und Vorplatzgestaltung am Bauernhof KursNr. 52 52 15. Jän 3348L 17. Jän 8149L 18. Jän 0975L 21. Jän 0911L 14 25 32 8 Arbeit als Quelle von Lebensfreude Genial, vital - regionale Wohlfühlküche aus der Pfanne/dem Wok Meine optimale Büro- und Selbstorganisation 16 63 9 7 21. Jän 3351L 22. Jän 1110L 22. Jän 1771L Beitragsgrundlagenoption 23. Jän 0910L Gut unter einem Dach 7 23. Jän 6601L Kleiner Sachkundekurs 42 23. Jän 7252L 24. Jän 3333L 28. Jän 3348L 28. Jän 7234L 29. Jän 2461L Umsetzung der Milchleistungsdaten in das betriebliche Herdenmanagement Neue Fischköstlichkeiten aus heimischen Gewässern Köstliche Erdäpfelküche leicht und raffiniert Stallseminar Mutterkuhhaltung Fütterung und Körperkondition Hygienekurs Fleisch Zeitgemäße Klassiker aus der Rindfleischküche Homöopathie in der Rinderhaltung Grundkurs Teil I 16 77 84 45 16 16 49 38 29. Jän 3374L 31. Jän 7250L 01. Feb 1351L Unsere Erfolgsstrategie 79 01. Feb 7263L Besser melken mit straffem Melkmanagement 47 04. Feb 1307L Mein Betriebskonzept 78 05. Feb 3353L Pasta, Nudeln & Co 16 06. Feb 3350L Moderne Desserts - bäuerlichen Ursprungs 17 06. Feb 7251L Onlineserviceangebote für den Milchviehbetrieb 46 07. Feb 7265L Gesunde Euter bringen mehr Milch 46 28 15 Köstliche Erdäpfelküche leicht und raffiniert Grundlagen Tiergesundheit bei Schaf und Ziege Als Paar gut leben und arbeiten am Bauernhof 2 08. Feb 5072L 14. Feb 7255L 16. Feb 2224L Düngeplanung im ÖPUL mit EDV LK-Düngerechner Homöopathie in der Rinderhaltung Grundkurs Teil II Weich- und Schnittkäseproduktion für Neueinsteigende 14 49 25 49 35 KursNr. Veranstaltung Seite Beginn KursNr. Veranstaltung Seite 2214L Der Weg zum perfekten Bauernbrot 35 23. Jän 7203L Fruchtbarkeit und Leistung kein Gegensatz! 45 21. Feb 1238L Workshop Gartengestaltung rund ums Bauernhaus 29 23. Jän 7265L Gesunde Euter bringen mehr Milch 46 22. Feb 7378L Pferdetraining mit Spaß 56 28. Jän 1238L 29 25. Feb 0929L Streiten - aber richtig! "Meinungsverschiedenheiten erfolgreich meistern" Workshop Gartengestaltung rund ums Bauernhaus 8 29. Jän 2136L Unser professioneller Auftritt 34 25. Feb 3353L Pasta, Nudeln & Co 16 26. Feb 2062L 20. Feb LK-Aufzeichnungsbuch für Direktvermarktende Genuss gelöffelt Köstliches aus der Suppenküche! 16 30. Jän 3333L Neue Fischköstlichkeiten aus heimischen Gewässern 33 30. Jän 5158L Von der Digitalkamera zum Fotobuch 26 45 14 30. Jän 7252L Umsetzung der Milchleistungsdaten in das betriebliche Herdenmanagement Mein Betriebskonzept 78 30. Jän 7266L Das gesunde Kalb am Milchviehbetrieb 47 Mit dem LK-Aufzeichnungsbuch durchs Aufzeichnungsjahr 78 31. Jän 5158L Von der Digitalkamera zum Fotobuch 26 26. Feb 3362L 28. Feb 1307L 1338L Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf 14 04. Feb 7251L 03. Mär Onlineserviceangebote für den Milchviehbetrieb Was hält mich trotz schwieriger Situationen widerstandsfähig? 46 05. Mär 3375L 06. Mär 1372L Ideenwerkstatt Bauernhof 81 05. Feb 0915L 07. Mär 7256L Homöopathie in der Rinderhaltung - Vertiefungskurs für Fortgeschrittene Modul I 49 06. Feb 7270L Optimale Kalbinnenaufzucht 48 08. Mär 1271L Bauexkursion Mutterkuh 28 07. Feb 0507L Wollpatschen selber filzen 12 09. Mär 2226L Schaf- und/oder Ziegenmilchverarbeitung für Neueinsteigende 12. Mär 3366L 13. Mär 6519L 14. Mär 15. Mär Als Paar gut leben und arbeiten am Bauernhof Mehr Ertrag und Freude mit dem eigenen Hausgarten 8 35 07. Feb 0946L Gebildbrote und Brauchtumsgebäck 18 09. Feb 1242L Obstbäume veredeln - (k)eine Kunst 42 Homöopathie in der Rinderhaltung Erfahrungsaustausch Modul II 14. Feb 1272L Vor dem Einzug in den Laufstall 27 7257L 50 14. Feb 3438L Krank ohne Grund 22 7378L Pferdetraining mit Spaß 56 15. Feb 5136L In 12 Stunden zum eigenen Internetauftritt 26 20. Mär 5006L MFA online & INVEKOS GIS 24 25. Mär 5006L MFA online & INVEKOS GIS 24 26. Mär 6511L Obstbaumschnittkurs 41 04. Apr 8406L Dem Ampfer an den Kragen 65 06. Apr 7561L Schafscher- und Klauenpflegekurs 58 15. Apr 1338L Mit dem LK-Aufzeichnungsbuch durchs Aufzeichnungsjahr 78 17. Apr 1243L Lehmofenbau 30 19. Apr 8463L 20. Apr 2228L 07. Mai 3344L 22. Mai 1372L 14. Jun 8612L 12. Jul 8559L 19. Jul 7378L Altsteirer-, Sulmtaler- Hühner und Österreichische Landgans Weich- und Schnittkäseproduktion aus Schaf- und Ziegenmilch 67 Besser melken mit straffem Melkmanagement Düngeplanung im ÖPUL mit EDV LK-Düngerechner Streiten - aber richtig! "Meinungsverschiedenheiten erfolgreich meistern" Auf mich selber schauen und gesund bleiben 9 30 19. Feb 7263L 20. Feb 5072L 21. Feb 0929L 04. Mär 3436L 05. Mär 0910L Gut unter einem Dach 7 06. Mär 6511L Obstbaumschnittkurs 41 13. Mär 1307L Mein Betriebskonzept 78 1338L Mit dem LK-Aufzeichnungsbuch durchs Aufzeichnungsjahr 78 67 47 25 8 21 35 13. Mär Delikatessgemüse Spargel 16 16. Mär 8460L Vergessene Rinderrassen wiederentdeckt Ideenwerkstatt Bauernhof 81 20. Mär 5006L MFA online & INVEKOS GIS 24 03. Apr 8406L Dem Ampfer an den Kragen 65 09. Apr 5006L MFA online & INVEKOS GIS 24 11. Apr 5006L MFA online & INVEKOS GIS 24 13. Apr 8524L Kurzlehrgang "Wildkräuter für die Küche" (4-tägig) 68 18. Apr 8608L Mythos Wald 69 26. Apr 8712L Sensenmähen 76 27. Apr 1243L Lehmofenbau 30 07. Jun 8624L Was lebt auf meiner Wiese? 71 11. Jun 8570L Verteufelte Kräuter, ... 69 Wachtelkönig und Braunkehlchen Wiesenbrüter in Oberösterreich Auffrischung und Vertiefung: Wildkräuter im Sommer Pferdetraining mit Spaß 71 72 56 Vöcklabruck 08. Jän 5062L LK-Aufzeichnungsbuch 24 10. Jän 7252L Umsetzung der Milchleistungsdaten in das betriebliche Herdenmanagement 45 11. Jän 0973L Die Macht, etwas zu verändern 16. Jän 1260L Anbauplan für den eigenen Hausgarten 30 17. Jän 1228L Das gesunde Kalb in der Rindermast 28 Wels 18. Jän 5030L Excel effizient anwenden 23 10. Jän 1242L 19. Jän 1351L Unsere Erfolgsstrategie 79 21. Jän 5130L EDV-Einstieg leicht gemacht I 23 11. Jän 7345L 22. Jän 1256L Innenhof- und Vorplatzgestaltung am Bauernhof 28 14. Jän 5130L EDV-Einstieg leicht gemacht I 23 22. Jän 5130L EDV-Einstieg leicht gemacht I 23 15. Jän 3373L Raffinierte Knödelküche 15 15. Jän 7614L Betriebsentwicklung in der Sauenhaltung 59 9 Mehr Ertrag und Freude mit dem eigenen Hausgarten Von Amtsschimmeln und Paragraphenreitern Bezirksübersicht Beginn 30 53 95 Bezirksübersicht Beginn 96 KursNr. Veranstaltung Seite Beginn 16. Jän 4106L Christbaumproduktion 61 16. Jän 7359L Grundkurs: Den Pferdekörper verstehen 54 16. Jän 7613L In die Schweinemast richtig investieren 60 18. Jän 0607L Kreative Möglichkeiten im Umgang mit Kindern 10 18. Jän 7381L Doppellonge für Reit- und Fahrpferde 57 21. Jän 1260L Anbauplan für den eigenen Hausgarten 30 21. Jän 2122L Die Macht der Medien für mich nutzen 33 21. Jän 3433L Wohlfühlgewicht ohne Verzicht 21 22. Jän 7616L 23. Jän 3436L 23. Jän 7414L TGD-Grundkurs Schweinehaltung 44 24. Jän 1307L Mein Betriebskonzept 78 25. Jän 7361L Einführung in das Arbeiten mit Pferden 54 25. Jän 7385L Welches Pferd passt zu mir? 57 26. Jän 5146L Videofilme schneiden und vertonen für Einsteiger 26 26. Jän 7362L Einspänniges Arbeiten vom Boden 55 28. Jän 5062L LK-Aufzeichnungsbuch 24 29. Jän 0616L Mit Farbe und Stil den eigenen Typ hervorheben 29. Jän 5136L 29. Jän Workshop: Bessere Leistungen in der Schweinemast Auf mich selber schauen und gesund bleiben 60 21 KursNr. Veranstaltung Seite 3362L Genuss gelöffelt Köstliches aus der Suppenküche! 14 25. Feb 6511L Obstbaumschnittkurs 41 26. Feb 5185L Bildbearbeitung mit GIMP 26 26. Feb 7626L Vorbereitung auf die CC Kontrollen in der Ferkelerzeugung 59 27. Feb 1351L Unsere Erfolgsstrategie 79 27. Feb 7360L Aufbaukurs: Pferdekrankheiten erkennen, Verlauf und Diagnose 54 28. Feb 7353L Jungpferde Workshop 53 01. Mär 0924L Wenn die Kinder größer werden 10 01. Mär 7382L Praxisnahe Grundausbildung von Fahrpferden 57 02. Mär 6601L Kleiner Sachkundekurs 42 04. Mär 0501L Individuelle Tasche - selbst gefilzt 11 04. Mär 1771L Beitragsgrundlagenoption 84 05. Mär 1338L Mit dem LK-Aufzeichnungsbuch durchs Aufzeichnungsjahr 78 05. Mär 7642L Workshop: Flüssigfütterung für Ferkel 59 08. Mär 7342L Praktische Pferdezucht Vom gesunden Fohlen zum Pferd 52 08. Mär 7357L Der gesunde Pferdehuf 54 25. Feb Kraft und Energie fürs Leben Tagesseminar Duftendes Brot und Gebäck ganz einfach selber machen Futterrationen selber rechnen Ferkelproduktion Futterrationen selber rechnen Schweinemast 6 11. Mär 0907L In 12 Stunden zum eigenen Internetauftritt 26 11. Mär 3364L 7621L Workshop: Lüftungseinstellungen im Zucht- und Maststall 60 12. Mär 7637L 30. Jän 3375L Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf 14 31. Jän 0910L Gut unter einem Dach 13. Mär 7638L 31. Jän 5158L Von der Digitalkamera zum Fotobuch 26 14. Mär 7355L Zu Hause Pferde halten - aber richtig 54 01. Feb 7384L Einblick ins Kutschenfahren nach Achenbach 57 15. Mär 7313L TT.E.A.M. - Tellington TTouch Körperarbeit - Aufbaukurs 51 01. Feb 7431L TGD-Weiterbildung Schweinehaltung 45 15. Mär 7363L Einspänniges Holzrücken mit Pferden 55 04. Feb 1256L Innenhof- und Vorplatzgestaltung am Bauernhof 28 18. Mär 3365L Spezialbrote & Kleingebäck 18 20. Mär 1719L Steuererklärung und Steuern sparen 83 05. Feb 3182L Lebensmittel leicht durchschaut 19 05. Feb 7641L Bauexkursion: Stallbau Ferkelerzeugung 59 20. Mär 1740L Mietrecht und Steuerrecht bei der Vermietung von Gebäuden 83 06. Feb 0905L Die Macht des Wortes 7 21. Mär 7369L Sattelseminar - Englischsättel 56 06. Feb 7375L 56 22. Mär 7312L Präsentieren von Pferden bei Zuchtschauen 51 06. Feb 7635L 23. Mär 7354L Longieren von Reitpferden 54 07. Feb 1003L 08. Feb 7349L 08. Feb 7376L 11. Feb 7418L 13. Feb 1253L 15. Feb 3317L Leicht und schlank genießen 15 18. Feb 0505L Schal & Schmuck 11 19. Feb 7367L Futtermittelproduktion für Pferde 55 20. Feb 3376L Kochwerkstatt für Jugendliche 20 21. Feb 7328L Pferdebeurteilung für Zucht und Kauf Grundkurs 52 21. Feb 2218L Vom Sauerteig zum optimalen Brot 35 22. Feb 7347L Pferdebeurteilung für Zucht und Kauf Aufbaukurs 55 25. Feb 2462L Hygienekurs für Direktvermarktende 38 Gesunderhaltung des Pferdes durch richtiges Reiten Anwendung von Schmerzmitteln bei der Ferkelkastration Was ist vor Baubeginn zu beachten? Homöopathie und Akupressur zur Gesundheitsvorsorge beim Pferd Bodenarbeit für Arbeitspferde nach der Methode des Natural Horsemanship TGD - Mischtechnik für Tierarzneimittelkontrollgesetz Wohnbautagung - Sanierung und Neubau von Massivhäusern 7 60 77 53 56 44 28 Abgabenrechtliche Besonderheiten bei Photovoltaikanlagen Kinderkochkurs Kunterbunter Knödelspaß 7 17 60 60 25. Mär 5217L 27. Mär 3378L 28. Mär 5006L MFA online & INVEKOS GIS 24 05. Apr 3372L Flotte Party-Snacks 18 Praxisnahe Grundausbildung von Reitpferden TT.E.A.M.- Tellington TTouch Bodenarbeit - Aufbaukurs 31 20 06. Apr 7383L 12. Apr 7314L 15. Apr 3361L Mehlspeisen aus der Vollkornbackstube 26. Apr 8647L Erlebnis Wasser - Leben mit Wasser 74 21. Mai 3339L Ideen für das besondere Grillfest 15 24. Mai 7333L 07. Jun 7337L 09. Jul 1307L TT.E.A.M. - Tellington TTouch: Bodenarbeit - Grundkurs TT.E.A.M. - Tellington TTouch: Körperarbeit - Grundkurs Mein Betriebskonzept 57 51 17 52 52 78 97 SERVICEinformationen Geschäftsbedingungen Kursbeitrag Die angegebenen Kursbeiträge sind zu Veranstaltungsbeginn fällig. Sie erhalten von uns einen Zahlschein, mit dem Sie Ihren Kursbeitrag begleichen. Die Kosten für Verpflegung und Unterkunft sind darin nicht enthalten. Storno Jede Anmeldung kann bis 10 Tage vor Veranstaltungsbeginn storniert werden. Bei Stornierung innerhalb der letzten 10 Tage behält sich das LFI die Vorschreibung einer Stornogebühr vor. Die Nominierung eines Ersatzteilnehmers ist gerne möglich. Absage Das LFI behält sich rechtzeitige Absagen vor. Aus Absagen, Terminverschiebungen und Druckfehlern können keine Ersatzansprüche abgeleitet werden. Teilnahmebestätigungen Bei Kursen und Seminaren besteht nach mindestens 80%iger Anwesenheit Anspruch auf Ausstellung einer Teilnahmebestätigung. Teilnahmebestätigungen aus vergangenen Jahren können aus organisatorischen Gründen nicht mehr ausgestellt werden. Zertifikate Für längere Ausbildungslehrgänge werden Zertifikate, die durch einen Erlass des Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft geregelt sind, für die Kursteilnehmende ausgestellt und überreicht Partner Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH Landesverband der Oö. Maschinen- und Pädagogischer Hochschule OÖ AGRIS – Agrar Informations-Systeme GmbH Betriebshilferinge Pferdzuchtverband – Stadl-Paura Andreas Hermes Akademie im Bildungswerk der Landesverband für Leistungsprüfungen in der Rinderzuchtverband und Deutschen Landwirtschaft e.V. Tierzucht in OÖ Erzeugergemeinschaft OÖ ARCHE NOAH – Gemüseraritäten Landwirtschaftliche Fachschulen Rinderzuchtverband Vöcklabruck BIO AUSTRIA Landwirtschaftlicher Vortragszirkel Schaf- und Ziegenzuchtverband Biomasseverband Unteres Innviertel Seminarbäuerinnen OÖ Erzeugergemeinschaft Fleckviehzuchtverband LBG – Computerdienst Sozialversicherungsanstalt der Bauern - SVB Inn- und Hausruckviertel Leader Regionen OÖ Urlaub am Bauernhof OÖ FAST Ort Lebensmittel-Cluster OÖ Verein der Gesundheitsbegleiter/-innen Fördergemeinschaft für gesundes Bauerntum Naturschule St. Veit Verein der Natur- und Landschaftsführer OÖ (ORBI) Oberösterreichische Rinderbörse Verein integrierter Pflanzenbau – DIE KORNRADE Gutes vom Bauernhof ÖGVH – Österreichische Gesellschaft für Veterinär VHS Linz Höhere landwirtschaftliche Bundeslehranstalten medizinische Homöopathie VLV – Verband landwirtschaftlicher IFAU – Institut für angewandte Umwelterziehung Oö. Wasserschutzberatung Veredelungsproduzenten OÖ Land Oberösterreich – Abteilung Gesundheit Österreichische Computer Gesellschaft – OCG VÖS- Verband Österreichischer Schweinebauern Land Oberösterreich – Abteilung Naturschutz Österreichische Rinderbörse GmbH Wildkräuterleben Land Oberösterreich – Abteilung Land- und Forst- Österreichischer Demeter Bund wirtschaft Österreichischer Mostsommelier-Verein Impressum Inhaber und Herausgeber: Landwirtschaftskammer Oberösterreich, Auf der Gugl 3, 4021 Linz, Redaktion: Tel. 050/6902-1500, Fax: 050/6902-91500, E-Mail: [email protected], Hersteller: Landesverlag Druckservice, 4600 Wels, Boschstraße 29; Erscheinungsort: 4020 Linz, Verlagspostamt: 4600 Wels, P.b.b., ISDN-Nr.: 0732/604307, Bildungsprogramm Frühjahr 2013, Ländliches Fortbildungsinstitut Oberösterreich, 4021Linz, Auf der Gugl 3, Tel. 050/6902-1252, Fax: 050/6902-91500, E-Mail: [email protected], Internet: http://www.lfi-ooe.at, Aktueller Stand dieses Programms, Kursorganisation, Inhalt und Planung entsprechen dem Stand Dezember 2012. Die Veranstalter behalten sich Programm- und Preisänderungen sowie Ergänzungen vor. Alle Inhalte dieses Programms gelten vorbehaltlich Satz- und Druckfehler. Hinweis im Sinne des Gleichbehandlungsgesetzes: Im Sinne einer leichteren Lesbarkeit sind die verwendeten Begriffe, Bezeichnungen und Funktionstitel zum Teil nur in einer geschlechtsspezifischen Formulierung ausgeführt. Selbstverständlich richten sich die Formulierungen jedoch an Frauen und Männer gleichermaßen. Gestaltung: prologo advertising gmbh, Brixner Straße 1, 6020 Innsbruck; Druck: Druckerei Berger, Wienerstraße 80, A-3580 Horn Fotos: soweit nicht anders gekennzeichnet: Ländliches Fortbildungsinstitut 98 Berufsbildung und Ausbildung (LE 07-13) Im Rahmen des Österreichischen Programms für die Entwicklung des ländlichen Raumes LE 07-13 werden Förderungsmaßnahmen im Bereich der Aus- und Weiterbildung angeboten: die Förderungsmaßnahme „Berufsbildung und Informationsmaßnahmen“ im Schwerpunkt 1 (Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit der Land- und Forstwirtschaft) und die Förderungsmaßnahme „Ausbildung und Information“ im Schwerpunkt 3 bzw. 4 (Lebensqualität im ländlichen Raum und Diversifizierung bzw. LEADER) Im Schwerpunkt 1 werden Bewirtschafter/-innen land- und forstwirtschaftlicher Betriebe sowie sonstige Personen, die in der Landund Forstwirtschaft tätig sind und im Schwerpunkt 3 natürliche Personen, die in den Förderbereichen des Schwerpunkt 3 und 4 als Förderwerber in Betracht kommen, gefördert. Die Förderung erfolgt entweder in Form einer Veranstalterförderung oder in Form einer Teilnehmerförderung Veranstalterförderung Bei Bildungsmaßnahmen mit Veranstalterförderung zahlt der oben angeführte Personenkreis nur mehr die um die Förderung bereits reduzierten Kursbeiträge. Im vorliegenden Bildungsprogramm sind diese reduzierten Kursbeiträge als Kursbeitrag gefördert angeführt. Teilnehmerförderung Bei Bildungsmaßnahmen mit Teilnehmerförderung ist im vorliegenden Bildungsprogramm der Hinweis TN-Förderung möglich angeführt. Bei diesen Bildungsmaßnahmen muss der Antrag auf Teilnehmerförderung bereits VOR Kursbeginn und VOR dem Rechnungs- bzw. Zahlungsdatum in der Landwirtschaftskammer OÖ einlangen. Die Rechnungslegung über den Kursbeitrag erfolgt durch das LFI nach Kursbeginn. Den Antrag auf Teilnehmerförderung können Sie im Internet auf der Seite foerderung.lfi-ooe.at herunterladen. Nach Abschluss der Bildungsmaßnahme wird nach dem Einlangen der nachzureichenden Unterlagen (Originalrechnung(en), Original-Zahlungsnachweis(e) und Teilnahmebestätigung) der Antrag zur Auszahlung gebracht. Der Zuschuss beträgt bis zu 66 % bzw. 83 % (Zertifikatslehrgänge) der förderbaren Kosten. Bildungskonto Arbeitnehmer/-innen und Ein-Personen-Unternehmer/-innen die als höchste Qualifikation den Abschluss (Matura) einer AHS oder BHS aufweisen, Personen im Karenzurlaub, Kinderbetreuungsgeldbezieher/-innen oder Wiedereinsteiger/-innen (ohne Berücksichtigung der schulischen Letztqualifikation), deren ordentlicher Wohnsitz seit mindestens einem Jahr oder deren Arbeitsplatz in Oberösterreich ist, können bis zu 50 Prozent der Kosten von berufsbezogenen Bildungsveranstaltungen erhalten. Förderungen Förderungen Genauere Informationen: Amt der OÖ Landesregierung, Direktion Bildung und Gesellschaft, Telefon: 0732/7720-14900; E-Mail: [email protected]; Internet: www.land-oberoesterreich.gv.at Weitere Infos unter der Telefonnummer 050/6902-1223 und bei Ihrer Bezirksbauernkammer. Aktuelle Richtlinien werden unter foerderung.lfi-ooe.at bekanntgegeben. Förderung für Landarbeiterkammermitglieder Mitglieder der Kammer für Arbeiter und Angestellten in der Land- und Forstwirtschaft werden im Rahmen der Berufsbildung und Ausbildung (LE 07-13) als förderwürdig anerkannt und zahlen daher den reduzierten Kursbeitrag (gekennzeichnet als Kursbeitrag gefördert). Geben Sie bei Ihrer Anmeldung im LFIKundenservice Ihre Mitgliedschaft bei der Landarbeiterkammer an! Die Bestätigung wird zwischen LAK und LFI in weiterer Folge direkt abgewickelt. 99 Ländliches Fortbildungsinstitut der Landwirtschaftskammer Oberösterreich Auf der Gugl 3, 4021 Linz Telefon: 050/6902-1500, Fax: 050-6902-91500 E-Mail: [email protected], Internet: www.lfi-ooe.at www.lfi.at