Sie feiern Feste am besten mit uns!

Sie feiern Feste
am besten mit uns!
Ihre Sommerfeste und Weihnachtsfeiern
in Halle (Saale)
© Fotos: donfiore (fotolia.de); Alexander Gaube (TNC); Saxonia-Catering; Opernball Leipzig Production GmbH; Agata Johne; Ludwig Kuttner; Christian Schwier (fotolia.de); emmi (fotolia.de); Foto Rechtnitz Leipzig; apops (fotolia.de); Daniel Scholz Leipzig;
Floydine (fotolia.de); Steve Cukrov (fotolia.de); bilderstoeckchen (fotolia.de); GCC Leipzig; Robert Raithel, Westbad Leipzig; Antons Unternehmensgruppe; Alexander Knofe; Björn Danzke (kiono.de); Steffen Matz; Kuba Bozanowski (commons.wikimedia.org);
EEC Leipzig; Dirk Brzoska; TOP Magazin Leipzig / Hein-Godehart Petschulat und Lutz Zimmermann; domin u. EEI Tony (istockphoto.de); atira, elen studio, Brebca (fotolia.de); Rainer Sturm, Martin Schneider (pixelio.de). Layout: A. John-Kunz.
Saxonia-Catering GmbH & Co. KG Leipzig, www.saxonia-catering.de
Haben Sie schon an die nächste Grillparty mit den Kollegen und Mitarbeitern oder an das Sommerfest mit
treuen Kunden gedacht? Wir schon, und wir haben dafür
nicht nur die passenden Locations dafür, sondern auch
viele Ideen dazu.
Selbst wenn der Sommerurlaub gerade in Planung ist,
darf man neben den Grillparties und rauschenden Sommerfesten [zum Beispiel im neu entstehenden Golfpark
Hufeisensee ab 2016] die obligatorische Weihnachtsfeier nicht aus den Augen lassen. Zögern Sie nicht so lang –
die passenden Termine sind so heiß begehrt wie ein Glas
Punsch zum Après-Ski. Locken Sie Ihre Mitarbeiter hinter
dem Schreibtisch mit Eislaufen im Sparkassen-Eisdom
hervor oder bieten Sie Ihren Kunden in der V.I.P.-Lounge in
puncto Ambiente und Kulinarik etwas ganz Besonderes!
Jede unserer Veranstaltungslocations bietet unzählige
Möglichkeiten für Events [fast] jeder Art. Im Frühling,
Sommer, Herbst und Winter und für vielfache Anlässe:
Saxonia-Catering bietet in bewährter Weise den kompletten Veranstaltungsservice.
Probieren Sie es aus! Unsere Kontaktdaten finden Sie
umseitig. Wir erwarten Ihre Anfrage in Kürze!
DAS BESONDERE IN HALLE: ALLES AUS EINER HAND
Kürzeste Wege, schnellste Entscheidungen, beste Lösungen – das spart Ihr Geld, Ihre
Zeit und vermeidet Wagnisse. Wir haben Equipment und Logistik im Eigenbestand für
alle Arten von Veranstaltungen. Schluss mit teuren Zumietungen, endlich eine Übersichtlichkeit für alle Einzelleistungen!
Ein Ansprechpartner koordiniert die festgelegten Zeitpläne ohne Verzug und ohne
Fehler, nachdem wir uns mit Ihnen über Ihre Wünsche und Vorstellungen abgestimmt
haben. Nicht nur für kleine, feine, sondern auch für aufwändige, schwierige und große
Veranstaltungen haben Sie einen versierten Partner: die Saxonia-Catering GmbH & Co.
KG, die Sie mit einem eingespielten Team seit 2006 begeistert.
Wir kümmern uns jedoch nicht nur um Ihr Event, sondern produzieren unter anderem
auch seit 2010 für exklusive Betriebs- und Schülerrestaurants mittlerweile bis zu
1.500 frisch gekochte Gerichte täglich.
Unser gesamtes Leistungsspektrum ergibt in Summe Professionalität und Wertigkeit
bei der Umsetzung Ihrer Veranstaltungen. Sie können sich beruhigt um Ihr Geschäft
und Ihre Gäste kümmern, wir erledigen den Rest.
Agata Johne
Inhaberin
Falk Johne
Inhaber und Geschäftsführer
Saxonia-Catering
KONTOR HALLE (SAALE)
Kröllwitzer Straße 45 in 06120 Halle (Saale)
Tel. 0345. 68 68 67 01, Fax 0345. 68 68 67 02
[email protected]
Saxonia-Catering LEIPZIG
Diezmannstraße 20 in 04207 Leipzig
Tel. 0341. 225 23 14, Fax 0341. 225 22 97
[email protected]
FEIERN AUF DEM BERG
NACH EINER KLEINEN BERGBESTEIGUNG ZUR
BERGSCHENKE SCHMECKT DER GLÜHWEIN BESONDERS GUT. GENIESSEN SIE DIE AUSSICHT
AUF DIE (HOFFENTLICH) VERSCHNEITE BURG
GIEBICHENSTEIN UND DAS SAALETAL!
IM GROSSEN SAAL DER BERGSCHENKE ERWARTET SIE NICHT NUR IM ADVENT, SONDERN ZU
JEDER JAHRESZEIT EIN BESONDERES FLAIR FÜR
BIS ZU 250 GÄSTE.
GUTES CATERING IST BEHAGLICHKEIT.
TELEFON 0345. 68 68 67 01
DIE JAGD IST VORBEI!
SIE HABEN UNS GEFUNDEN UND DIE PARTY KANN
STEIGEN! IHRE PRIVATE FEIERLICHKEIT, DAS NÄCHSTE
FIRMENEVENT ODER JEDEN ANDEREN ANLASS ZUM
GESELLIGEN BEISAMMENSEIN BEGEHEN SIE AM BESTEN
MIT UNS IN DER V.I.P.-LOUNGE DER SAALE BULLS UND
IN TEILEN BZW. IM GESAMTEN SPARKASSEN-EISDOM.
WIR SIND IHR EXKLUSIVER UND FLEXIBLER CATERINGUND EVENTPARTNER – KONTAKTIEREN SIE UNS!
GUTES CATERING IST AUSZEIT.
TELEFON 0345. 68 68 67 01
UNSERE LEISTUNGEN – IHR ERFOLG
LOGISTIK UND EQUIPMENT EINER VERANSTALTUNG
Zunächst wird jede Veranstaltung im Bereich Logistik auf Ausstattungsmerkmale
und Stückzahlen berechnet. Mittels präziser Aufmaße geplant, entsteht jede Ausstattung individuell nach gewünschten Details und optimierter Ausnutzung der
zur Verfügung stehenden Raum- oder Flächenkapazitäten. Mit Ihnen abgestimmte
Equipmentlisten dienen im eigenen Lager als Ladelisten und werden als Fracht in
eigener Transportkapazität unserem jeweiligen Aufbauteam geliefert.
Die Ambienteabteilung vervollständigt den Ein- und Ausbau. Unser eigenes
Equipment umfasst u.a. diese Bereiche: Mobiliar, Geschirr, Besteck und Gläser,
Küchengeräte, Schank- und Bartechnik, Buffet- und Küchenausstattung, Mobiliar,
Wäsche für Tische, Stühle und Buffets, Tischbedarf und Transport, Zelte, Pagoden
und Absperrung.
VERANSTALTUNGSTECHNIK
Passende Bühnen, exklusiver Ton, bestes Licht und perfektes Videoentertainment garantiert in Zusammenarbeit mit unserem Projektleiter unser Partner
Frontsound.
es kommt punktgenau das dabei raus, was unsere Gäste wünschen. Und zwar
ausschließlich das!
Es gibt keine Grenze in der Leistungsfähigkeit und Vielfalt unserer Speisen- und
Getränkeangebote, lediglich jene des sinnvollen Budgets. Menü, Buffet, Fingerfood
oder Livecooking – wir beraten Sie sehr gern Ihres Gästeklientels und der Veranstaltung entsprechend.
DIE WAHL DER RICHTIGEN KULTUR
KÖPFE UND HÄNDE
Wir haben für alle Arten von Veranstaltungen einen Künstlerpool verschiedener
Genres zusammengetragen und erweitern diesen ständig. Die richtige Stimmung
ist wesentlich für das Gelingen einer Veranstaltung. Wir verstehen Sie und setzen
Ihre Wünsche um. Moderationen, Bands, Orchester, Solisten, Verlosungen, historischer Schuhputzer, eine Reihe von Walking Acts sowie Entertainmentmodule
runden das Kulturangebot unseres Hauses ab.
Unser Personal ist Teil unseres Potentials: die Mitarbeiter sind kreativ, haben Erfahrungen und werden fortlaufend weitergebildet. Zum Mitarbeiterstab gehören
kompetente Veranstaltungsbetreuer, Köche, Servicehostessen, Technik- und Logistikfachleute. Alle Mitarbeiter sind einheitlich gekleidet, arbeiten sauber, besonders umsichtig und qualitätsbewusst. Sollten Genehmigungen und behördliche
Wege notwendig sein, erledigen wir dies gern für Sie.
Selbst an Layout, Produktion und Versand von Drucksachen ist gedacht (Tickets,
Einladungen, Tischhefte, Menükarten usw.). Auf Wunsch übernehmen wir auch
das komplette Einladungsmanagement und Ticketing für Ihre Veranstaltung.
AMBIENTE UND LOCATION
Um es vorweg zu nehmen: wir kommen auch zu Ihnen und schaffen gewünschte
Ambientedetails im Büro, in Firmengebäuden oder auf Freiflächen. Wir bauen Zelte
auf, verlegen Teppiche, hängen Stoff, errichten einen Palmengarten oder positionieren eine Lounge.
Die Mehrheit unserer Kunden erwartet jedoch Vorschläge, wohin man das jeweilige
Event am besten außer Haus planen kann. Und wir wissen, wo Ambiente und Veranstaltungsinhalte die schönste Symbiose finden. Umseitig finden Sie eine kleine
exklusive Auswahl unserer Eventlocations.
TRADIERTE KÜCHENKUNST, HOCHWERTIGE GETRÄNKE
Man braucht gute Köche, um dauerhaft überzeugen zu können. Wir zentrieren
das Credo gesunder und regionaler Frischküche und achten auf beste Qualität
der Produkte. Das wird durch optimierte Logistik und ein Team mit professioneller Küchentechnik ermöglicht. Alles mit Kreativität zum Einsatz gebracht und
HOHE QUALIFIKATION – BESTE PAPIERE
Verantwortung, Qualität, Transparenz und Nachhaltigkeit zählen bei uns zu den
wichtigsten Unternehmensleitbildern. Zugleich sind sie eine unerlässliche Basis
für immer wieder überraschendes Kombinieren. Nicht zuletzt deshalb, weil wir
auch in der Klinik- und Patientenversorgung sowie der Verpflegung von Kindern
und Jugendlichen nachgefragt werden.
Wir sind zertifiziert nach ISO 9001, ISO 14001 und ISO 22000. Unsere Speisen
werden auf moderne Art zubereitet, sind trotz ihrer meist einfachen Natur kreativ
und stets qualitativ hochwertig. Da wir in allen unseren Services Wege klein halten
wollen, verwenden wir nach Möglichkeit immer einen hohen Anteil an Zutaten regionaler Herkunft. Wir arbeiten selbstverständlich nur mit Lieferanten, die ebenfalls
zertifiziert sind und denen wir aus langjähriger Zusammenarbeit vertrauen.
DIE PASSENDE LOCATION FÜR EXZELLENTES CATERING
Egal ob bei Ihnen, im festlichen Zelt am Ort Ihrer Wahl, an einem der zahlreichen regelmäßig von uns inszenierten Veranstaltungsorte
oder in einer von uns betreuten Location – wir setzen Ihre Veranstaltung auf jeden Fall perfekt in Szene.
Bergschenke Halle, Halle (Saale)
Saal bis zu 250 Gäste
Stadtgut Mölkau, Leipzig
Festsaal im ehemaligen Pferdestall
bis zu 200 Gäste
Golf & Country Club Leipzig, Machern
Almhütte bis zu 40 Gäste
Festzelt bis zu 200 Gäste
Sparkassen-Eisdom Halle (Saale)
V.I.P. Lounge bis zu 200 Gäste
Eishalle bis zu 2.000 Gäste
Hauptbahnhof Leipzig
Historischer Wartesaal
bis zu 300 Gäste
KPMG-Gebäude Leipzig
Palermo Eventlocation bis zu 300 Gäste
Golfpark am Hufeisensee Halle (Saale)
bis zu 300 Personen (ab 2016)
Marstall Lützschena
bis zu 120 Gäste
Westbad Leipzig
Saal und Galerie
bis zu 1.000 Gäste
Stadtgut Mölkau, Leipzig
Kaminhaus bis zu 80 Gäste
EnergieEvent Center Leipzig
bis zu 120 Gäste
Inselstraße 18 Leipzig
Schumann-Saal bis zu 100 Gäste
GERN UND REGELMÄSSIG SIND WIR HIER ZU GAST:
HALLE (SAALE): Volkspark [bis 400 Pax] · Schloss Moritzburg [bis 500 Pax] · LEIPZIG: Alte Börse [bis 300 Pax] · Altes Landratsamt [bis 550 Pax] · Eventpalast [bis 3.000 Pax]
· Konsumzentrale [bis 300 Pax] · Neues Rathaus [bis 1.000 Pax] · Spinnerei [bis 600 Pax] · Täubchenthal [bis 2.500 Pax] · Villa Mädler [bis 250 Pax]
KANADISCHE WEIHNACHTEN
SANTA CLAUS MIT TANNENBAUM, WEIHNACHTSSINGEN, ENGELN,
SCHLEIFEN UND LICHTERKETTEN ODER SCHLICHTE ELEGANZ
IN DER GEMÜTLICHEN V.I.P.-LOUNGE IM SPARKASSEN-EISDOM:
WEIHNACHTSFEIERN UND ANDERE FESTE BIS ZU 200 PERSONEN
SIND HIER MÖGLICH. PANCAKES MIT AHORNSIRUP, RÄUCHERLACHS ODER DOCH DIE GANS? WIR ZAUBERN IHNEN IHR GANZ
SPEZIELLES WEIHNACHTSMENÜ ODER -BUFFET.
GUTES CATERING IST GEMÜTLICHKEIT.
TELEFON 0345. 68 68 67 01
GOLF BEWEGT.
AB SOMMER 2016 BIETET DER GOLFPARK
AM HUFEISENSEE VIELE MÖGLICHKEITEN: FIRMENTURNIERE, BARBECUE MIT
GESCHÄFTSPARTNERN UND KUNDEN
SOWIE EVENTS UND PRÄSENTATIONEN
ALLER ART.
GUTES CATERING IST DYNAMIK.
TELEFON 0345. 68 68 67 01
AUSGEWÄHLTE REFERENZEN
Unify GmbH & Co. KG, Firmenveranstaltung
6. November 2014, Altes Landratsamt Leipzig
125 Gäste
GISA GmbH, Firmenjubiläum
2. Oktober 2013, Halle Messe, Halle (Saale)
950 Gäste
Händels Open, V.I.P. Lounge, u.a. für
Papenburg, PS Union und Strabag, täglich
22. bis 26. Mai 2014, Hallmarkt, Halle (Saale), 200 Gäste
privat, Hochzeitsfeier
6. Juli 2013, Festsaal des Palais Großer Garten Dresden,
70 Gäste
Universitätsklinikum Leipzig AöR, Sommerfest,
14. September 2012, agra Messehalle
2.500 Gäste
20. Leipziger Opernball
18. Oktober 2014, Oper Leipzig
über 2.000 Besucher
weitere Referenzen: 125 Jahre Mercedes, Abendveranstaltung in der Leipziger Niederlassung (2011, 800 Gäste); Bundesparteitag der SPD, Abendveranstaltung im Eventpalast (2013, 2.800 Gäste); 20 Jahre Herzzentrum, Eventpalast (2014,
1.000 Gäste) / Gern senden wir Ihnen auf Anfrage weitere Referenzen zu.
19. Leipziger Juristenball
12. März 2011, Felsenkeller Leipzig
350 Gäste
GUTES CATERING IST
VERLOCKUNG.
TELEFON 0345. 68 68 67 01
IHRE VERANSTALTUNG IN HALLE (SAALE)
UND WOANDERS,
KOMPLETT UND GEFÜHLVOLL ARRANGIERT.